Mit kell készíteni ebédre. Mit kell főzni ebédre gyorsan és ízletesen: receptek fotókkal

Ebéd, kellemes és megfelelő időben. Tartson szünetet, egyél, beszélgessen. Nem számít, hogy az emberek otthon töltik, vagy munkahelyhez közeli helyeken esznek. Bár a jelenlegi árak mellett a házi készítésű ételek olcsóbbak, ezért a háziasszonyok gyakran előre készülnek, hideg ebédet adnak velük, mivel a mikrohullámok általában a pihenőhelyiségekben vannak. Mit főzzünk ebédre gyorsan és ízletesen, minden extra költség nélkül, lehetőleg változatosan? persze jó dolog, de aligha akarja valaki megenni őket egy hétig egymás után. Különösen nehéz a gyerekek kedvében járni.

Finom, olcsó és egyszerű

Finom - úgy, hogy mindenki, még a kisgyermekek is szeretik a főtt ebédet, és többet akarnak enni.

Olcsó - az árak, különösen a különböző termékek esetében, nem állnak meg a növekedésben. Sajnos a legtöbb család nem elegáns, próbál egyszerűbb, olcsóbb termékeket venni, és megpróbálja valahogy változatossá tenni étlapját.

Az egyszerű gyors, minden különösebb probléma nélkül. Egy modern háziasszony gyakran nem állhat tétlen órákon át a konyhában, újabb remekművet alkotva, utánozva a híres éttermek séfjeit. Végül is a szakácsok dolgoznak, és tisztességesen kapnak remekműveikért. A háziasszonynak pedig az ételek mellett még sok dolga van időben. A férfiak gyakran "főznek". Ezért ebéd a sietősen főzni könnyebb, főleg egyszerű ételek finom is.

Főzés tartalékkal

Néhányan megpróbálnak valamit főzni, hogy több napig felmelegedjenek. Például egy edény leves vagy egy halom szelet. Szeleteknél azonban jobb az opció, mert később különféle köreteket is főzhet nekik, és apránként felmelegítheti őket. Ami a levest illeti, a tapasztalt szakácsok nem javasolják a forró ételek gyakori fogyasztását. A tárolás megöl előnyös tulajdonságait, a legjobb az egészben csak egy főtt étel, lehetőleg sült vagy párolt. A sült ételek zsírosabbak és olajban gazdagok.

Néhány Amerikai szeretők hétvégén próbálja meg főzni a házi kész félkész termékeket, hogy egy héttel később is használhatók legyenek, és teljes értékű különféle ételekké váljanak. Gyorsan, természetesen (elvégre a félkész termékek házi készítésűek), minden alkalommal, amikor az étel friss lesz. Heti ebéd is, nem probléma. nem kell minden alkalommal aggódni azon, hogy mit főzzön.

Lehetőség félkész termékekre

Gombóc - ki emlékszik arra, hogyan ült le az egész család tucatnyi kis gombócot faragni, majd főzni egy nagy serpenyőben mindenkinek? Természetesen az állomány nem működött, mert mindent egy pillanat alatt megett. De megteheti szándékosan, sokáig számolva. Gyorsan gombócokat főzhet, finom, kiadós ebédet készítenek. Sőt, sok olyan recept létezik, ahol gombócokat adnak a levesekhez és sütnek, például "szibériai stílusban", ahol a gombócok a sütőből származnak, gombával tejszínben. Pelmeni, adagolva, cserépben. Vásárolhat, de a házi készítésűek sokkal finomabbak lesznek, ugyanakkor biztos abban, hogy valódi hús van benne, mindent saját kezével főznek. A fagyasztóban a gombóckészletet csendben tárolják napokig és hetekig.

Kolbász - vagy kolbász. Természetesen ez nem teljes értékű készítmény, mert megvásárolták őket, hanem meglehetősen egyszerű, kiadós és gyors ebéd. Vegyünk egy csomó kolbászt, sokáig elállnak. Nem szükséges csak velük vacsorázni, váltakozhat. Ma - kolbász, holnap valami más. És próbáljon ki különböző köreteket egyszerre.

Steak - vegyen egy darab húst, különösen a steakekhez, vágja fel részletekben, minden darabot saját, külön zacskójába. Szükség szerint húzza ki később, kiolvasztja és továbbítja. Különféle köretekhez steak is jár.

Szeletek - formázás után nyersen tartják. Bármi lehet: csirke vagy hal, hús. Ragassza előre. Néhányat azonnal megsütünk vagy megsütünk, a többit a fagyasztóban.

Hasonlóképpen "fagyaszthatja" magát és töltött káposztát, és. A nagy szupermarketek számos lehetőséget kínálnak az ilyen félkész termékekhez, és gyorsan és egyszerűen kínálnak ebédre mit főzni, és olcsón, egy receptet fényképekkel egyidejűleg az ilyen "segítők" csomagolásán. Természetesen nem lehet garanciát vállalni a vásárolt félkész termékek ízére és minőségére. Ezenkívül a legtöbb gyártó különféle stabilizátorokat és tartósítószereket tesz oda. Ezért a házi készítésű készítmények sokszor egészségesebbek, biztonságosabbak és természetesen ízletesebbek. Ugyanakkor - jó időmegtakarítás. Ugyanazon amerikai háziasszony példáját követve azonnal heti menüre gondolhat.

Mi mást kell készíteni a házi kész félkész termékeken kívül gyorsan?

"Lusta feleség"

Egy jó rakott, az előre elkészített gombóc jól jön! Az összetevők 4 különálló, teljes adagban vannak.

Hozzávalók:

• Fagyasztott gombóc - 800 g;
• Hagyma - 2-3 darab;
• Kemény sajt (bármilyen) - 100 g;
• Csirke tojás - 4 db;
• Majonéz (tejföl is használható) - 250 g;
• Só;
• Bors;
• Zöldek.

Készítmény:

Rakd ki az összeset a megfelelő termékeket hogy minden kényelmesen kéznél legyen. A sütőt előre bekapcsoljuk, majd megpucoljuk, megmossuk a hagymát. Kockára vágjuk, finomra.

Egy serpenyőt előmelegítünk, kevés olajat öntünk hozzá. A hagymát körülbelül 2-3 percig pirítjuk, rendszeresen megnézve és kevergetve, különben gyorsan megég. Várjon, amíg arany színű lesz.

Tegye oda mind a 600 g gombócot, és próbálja egy rétegre illeszteni. Só, bors. Sült hagyma van a tetején.

Külön, egy kényelmes, kis tálban felverjük mind a 4 tojást, hozzáadjuk a fűszereket, a tetejét majonézzel (tejföllel) töltjük fel. Az egészet addig verjük, amíg homogén, kész keveréket nem kapunk.

Öntsünk hozzá gombócokat. Az egész sajtot reszeljük le durva reszelővel. Megszórjuk őket az utolsó gombócréteggel. Helyezze az edényt a sütőpolcok közepére. 200-220 fokon körülbelül 40 percig sütjük. Díszítse a kész rakottat (ha szükséges) friss gyógynövényekkel. Minden.

Hús nélküli szelet

Hasznos, ízletes és olcsó recept, mert a hús, nem számít, hogy csirke vagy marhahús, méltán megéri -e, különösen, ha szeleteket tervez. És itt - finom.

Amire szükséged van:

• Káposzta (rendszeres, friss) - 500 g;
• Búzadara - 2 evőkanál (nagy, evőkanál);
• Őrölt keksz - 2 evőkanál (nagy, evőkanál);
• Növényi olaj - 3 kanál (nagy);
• Víz - fél pohár.

Készítmény:

Először öblítse le a káposztát, majd apróra vágja, párolja egy mély serpenyőben, hozzáadva vizet, növényi olajat (vegyen 1 kanál 3 -ból).

Lassú tűzön főzzük kb. Ezután vékony sugárban lassan hozzáadjuk a gabonapelyhet. Folytassa a főzést, folyamatosan keverve, körülbelül 10-15 percig. Ezután sózzuk és hagyjuk, hagyjuk egy kicsit hűlni.

Ezután óvatosan formázzuk a szeleteket, tekerjük mindegyiket egy tányérba zsemlemorzsával. Sütjük a szokásos módon olajban. Egyébként a káposzta aprításakor turmixgépet használhat, gyorsabb. Díszítsük burgonyával vagy rizzsel. A szelet elég gyorsan megsül, mert belül már kész káposzta van.

Rizs füstölt csirkével

Lassú tűzhelyre lesz szüksége, azonban egy közönséges serpenyő is megteszi, a lényeg az, hogy jól tud főzni.

Hozzávalók:

• Füstölt csirke - 400 g;
• Curry paszta - 1 kanál (nagy, evőkanál);
• Rizs (normál) - 250 g;
• Hagyma - 1 db;
• Fokhagyma - 1 zb;
• Tojás, csirke - 4 db;
• Vaj - 20 g;
• Citrom;
• Só.

Készítmény:

Először külön főzzük meg a rizst (multikookerben könnyű, külön, speciális mód van, és amíg belül párol, addig más összetevőket is készíthet). A hagymát a lehető legapróbbra vágjuk.

Vegyünk egy nagy, kényelmes serpenyőt, először melegítsük fel ott az olívaolajat, majd olvasszuk fel a vajat (uo.). Először hozzáadjuk az apróra vágott hagymát. Lassú vagy közepes lángon pároljuk körülbelül 10 percig. A fokhagymát összetörjük, majd hozzáadjuk a hagymához, majd a curry pasztát. Keverjünk össze mindent, majd sózzuk. Pörkölt egy percig.

Adjuk hozzá a kész rizst a keverékhez, keverjük össze, és hagyjuk állni néhány percig. Vágja le a húst a füstölt lábról, vágja közepes, lehetőleg egyenlő négyzetekre, majd adja hozzá a rizshez.

A citrom héját óvatosan lereszeljük. A tojásokat először külön megfőzzük, hagyjuk állni, hogy a sárgája félig főtt, puha maradjon. Hámozzuk meg, majd vágjuk negyedekre. Hozzáadjuk héjával a rizshez. Keverjük össze az edényt, adjunk hozzá fűszernövényeket, ha szükséges. Minden.

Csirke helyett sonkát vagy sima húst vehet. Egyébként, ha vacsora vagy utolsó ebéd után még maradt egy kis főtt hús, akkor vegye be. Kapsz egy új, ízletes ételt, ugyanakkor megtakarít.

Tészta tojással

Finom, vegetáriánus ebéd egyszerre, bár talán vacsora. Gyors felkészülés.

Hozzávalók:

• Tészta (bármilyen alakú lehet, itt van spagetti) - 150 g;
• Csirke tojás -3 db;
• Majonéz - 1 kanál (nagy, evőkanál);
• Friss zöldek;
• Só;
• Fekete bors;
• Növényi olaj.

Készítmény:

Először a tésztát a szokásos módon főzzük egy serpenyőben. Próbáld meg nem főzni, legyen kicsit durva. Veterán szakácsok tanácsot adnak hasonló módon, ugyanakkor a termék több tulajdonságot, alakot őriz meg. Nem káros a gyomorra.

Ezután dobja a kész tésztát egy szűrőedénybe, hagyja állni, ugyanakkor a felesleges folyadék eltűnik. A tojásokat egy mély, kényelmes tálba törjük. Add hozzá a fűszereket, az apróra vágott gyógynövényeket is.

Van még majonéz, egy evőkanál (azonban tejfölt is lehet). Most alaposan verjen meg mindent. Használhat habverőt vagy keverőt. A lényeg az, hogy homogén, kész keveréket kapjunk.

Helyezze a főtt tésztát egy kényelmes, mély edénybe, ahol később sütni fogja. Falait és alját előre meg kell zsírozni, hogy a tartalom könnyen eltávolítható legyen.

Töltse fel a tésztát a felvert keverékkel. 200 fokos, előmelegített sütőben kb 10-15 percig sütjük, nézzük, hogy a fő tojástömeg megragad. Minden kész.

Fontos: figyelje a tojáskeverék mennyiségét. Ha szükséges, adhat hozzá egy kis tejet vagy tejszínt, hogy az eredmény ne legyen szárazon.

Rózsaszín lazac ízletes egy serpenyőben

A halat egészséges, gyorsételnek tekintik. Ezenkívül minden hal hasznos, legyen az spratt, hering vagy rózsaszín lazac, mint itt.

Hozzávalók:

• Rózsaszín lazac - 500 g;
• Izzó hagyma - egy darab;
• Liszt, csak rozs - 3 kanál (nagy, evőkanál);
• Szezámmag - 3 evőkanál (nagy, evőkanál);
• Fekete bors - 1 kanál (nagy, evőkanál);
• Paradicsompüré - 2 evőkanál (nagy, evőkanál);
• Olajbogyó - üveg;
• Olívaolaj - 2 evőkanál (nagy, evőkanál);
• Vaj - 20 g;
• A citrom dolog;
• Zöldek - csak tálaláshoz;
• Só.

Készítmény:

A rózsaszín lazacot először filére kell vágni, majd távolítsa el a gerincet, tisztítsa meg a csontokat, távolítsa el még a kicsiket is, és próbálja meg nem zavarni a pép szerkezetét.

Rántás: rozsliszt plusz szezámmag, fűszerek hozzájuk. Keverjen össze mindent, öntsön egy lapos, kényelmes tányérra.

A rózsaszín lazacot jól feltekerjük, minden darab a kész lisztkeverékben van. Sütjük, először a bőrrel alulról, majd óvatosan fordítsuk meg az összes darabot, azonnal csökkentsük a hőmérsékletet mérsékeltre. Főzheti, ha akarja.

Családomban az első tanfolyamok az étrend kötelező részét képezték. Anya mindig melegen főzött ebédre. Amikor kicsi voltam, nem igazán szerettem az első tanfolyamokat. A helyzet az életkorral megváltozott, most én Nem tudom elképzelni az ebédemet forró nélkül... Igyekszem ezt a szeretetet a gyerekekbe oltani, ezért folyamatosan főzöm őket otthon. Ma szeretném elmondani a leggyakrabban használt recepteket.

Valóban egészségesek az első fogások?

Valószínűleg mindenkinek gyermekkorától azt mondták, hogy a leves az fogadalom megfelelő táplálkozásés egészséges gyomor... Valóban így van? A szakértők szerint még mindig levest kell enni. Az első tanfolyamok különösen hasznosak a gyermekek törékeny szervezetei számára.

Először, serkentik a bél motilitását és fenntartják a víz-só egyensúlyt a szervezetben. Másodszor, elég kielégítőek kevés kalóriával, és segítenek elkerülni a túlevést. Ez különösen fontos azok számára, akik figyelik a súlyukat. Harmadszor, megtartják a legtöbb vitamint és tápanyagot, szemben a sült ételekkel.

Miből készül a forró cucc?

Az első fogások alapja leggyakrabban húslevesek. Húsból, halból vagy zöldségből készíthetők. Az orosz konyha első fogásainak hagyományos receptjeiben leggyakrabban használták marhahús a csonton.Ő adja a megfelelő ízt és gazdag aromát az ételhez. Nem kevésbé ízletesek csirke első fogások illetve csirkehúslevesben. A keleti meleg ételekben a báránylevest hagyományos alapnak tekintik.

Ezenkívül a zöldségek a legnépszerűbb összetevők az első fogásoknál. Legalább egyet megtalálhat szinte minden levesben. Leggyakrabban levesekhez adják káposzta, burgonya, hagyma és sárgarépa. Ebben az esetben a sárgarépát hagymával előre megpirítjuk egy serpenyőben. A levesek egész kategóriája létezik, amelyeket kizárólag zöldségekből készítenek, húsleves használata nélkül. Ezek a levesek nagyon könnyűek és nagyszerűek azok számára, akik figyelik a súlyukat.

Ha pépesített levesekről beszélünk, akkor leggyakrabban a tejszín a kötelező alapanyag. Ők teszik lehetővé, hogy ezt az ételt vastag és gyengéd legyen. Sok recept van a halakhoz és a halkonzervekhez is.

Az első fogásokhoz rengeteg recept áll rendelkezésre. Minden nemzetiségnek megvan a saját hagyományos receptje. Ezenkívül két háziasszony teljesen különböző módon készítheti el ugyanazt a forró ételt. Hazánkban a következő recepteket tartják a legnépszerűbbnek az első fogásokhoz.

A borsch hagyományos ukrán étel. Azon alapul hús- és zöldségleves... A borscht pótolhatatlan összetevője a cékla. Neki köszönhető, hogy ez az első étel gazdag vörös árnyalatot kap. A borschtot általában tejföllel és fokhagymával dörzsölt fánkkal tálalják.

Shchi fontolja meg ősi orosz étel. A káposztalevest húsból főzik a csonton. Ezenkívül a friss hozzávalókat az étel változatlan összetevőjének tekintik. fehér káposzta... Ennek az ételnek van egy változata savanyú káposzta hozzáadásával.

Rassolnik

Ennek az első tanfolyamnak van egy sajátossága savanyú íz. Ezt a receptben szereplő felhasználással érik el pácolt uborka... A sóoldatnak köszönhető, hogy ez a forró étel megkapta a nevét. Ezenkívül a hagyományos receptnek tartalmaznia kell a marhahúst és a gyöngy árpát.

Nem hiába kapta a nevét ez a forró étel. Összetételében valóban van egy "csapat hodgepodge". Ennek a levesnek a húslevesét megfőzzük hústól a csonton, leggyakrabban marhahús, ezért ez a recept az első marhahúsos ételek közé tartozik. Ezenkívül kolbászt, belsőségeket, kolbászt és egyéb húskészítményeket adnak hozzá. A hodgepodge receptjében is található savanyúság, zöldség, olajbogyó, citrom.

Csirke húsleves

Csirkehúsleves főzési képessége szerint a háziasszony készségének meghatározására szolgál. A megfelelő húsleves legyen átlátszó, nem zavaros... Ez az étel abból készül Különböző részek csirke és zöldség. A csirkehúslevest gyakran használják más első fogások alapjául.

Hogyan tálaljuk helyesen a meleg ételeket?

Ha meleg ételt készített egy lakomára, vagy csak szeretné meglepni családját egy gyönyörű bemutatóval, akkor használhatja szép tureen... Forrót öntünk bele, és az asztalra tesszük. Szokás az első fogásokhoz tálalni különböző fajták kenyérből. Ezenkívül a meleg ételekkel való tálalást hagyományosnak tekintik Oroszországban. öntetek tejföl vagy majonéz formájában.

Az első fogás felszolgálása az asztalon a recepttől függ. A folyékony leveseket ajánlatos mély tálkákban tálalni. Pürés leveseket és gazdag első fogásokat húsleves csészékben szolgálnak fel. Ha krutonnal vagy krutonnal húslevest készít, akkor azokat külön edényben kell tálalni. Szinte bármilyen forró ételt díszíthet apróra vágott gyógynövényekkel.

Ebben a szakaszban recepteket talál az asztalához különféle első fogásokhoz. Mint mindig, nagyon egyszerűek és egyszerűek, így a főzési folyamat valódi örömöt fog okozni Önnek!

Kíváncsi vagy, mit főzz ebédre gyorsan és ízletesen. Ideális vacsoraidőben azok az ételek, amelyeket nem kell fél napig a tűzhelyen főzni, de mégis finom és kielégítő ízűek.

Az időtakarékosság érdekében néhány összetevőt előre el lehet készíteni, például fel kell forralni a húslevest, fel kell vágni a halat, a húst egy húsdarálón keresztül kell tekerni. A zöldségeket előre is elkészítheti - hámozza meg, és engedje le egy edényben vízzel, amíg szükség lesz rájuk. Nagyszerű lehetőség ebédre az ételek " újrafelhasználható»Amelyeket a következő napokban fel lehet melegíteni és el lehet fogyasztani, például leveseket vagy pilafokat. A fagyasztó is segítségre lesz - akkor jó, ha fagyasztott káposztás tekercs, töltött paprika, házi gombóc vagy kész hal van benne.

Összegyűjtöttünk nektek egy kis választékot gyors receptek, aki gyorsan és ízletesen megmondja, mit főzzön ebédre. És természetesen levesekkel kezdjük. Könnyű, mégis tápláló és ízekben gazdag, tökéletes ebédidőben. Sokan tévesen azt gondolják, hogy sokáig kell főzniük - ez teljesen téves. Egyszerű tüdő levesek 30-40 perc alatt elkészíthetők.

Van valami hangulatosabb és megnyugtatóbb, mint otthon csirkehúsleves tésztával? Tökéletes a hideg időben, és különösen hasznos, ha megfázással vagy influenzával küzd. Sokaknak ez a leves a gondtalan gyerekkorhoz kötődik, ezért próbáljuk meg a "tyúkhúsos tésztaleves" elkészítését "olyannak, mint az anyáé".

Hozzávalók:
3-4 csirkecomb,
300 g tojásos tészta
3 sárgarépa,
1 nagy hagyma
3 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyem
5 szegfűborsó,
só és őrölt fekete bors ízlés szerint.

Készítmény:
Helyezze a hámozott csirkecombokat egy nagy serpenyőbe, és adjon hozzá 4 liter vizet. Forraljuk fel és főzzük 15 percig. Vegye ki a csirkét és hagyja kihűlni, majd válassza le a húst a csontokról és vágja fel.
Adjuk hozzá a húst a húsleveshez, apróra vágott sárgarépával, hagymával és fokhagymával, valamint az apróra vágott petrezselyem és borsmag felével együtt. Forraljuk fel és pároljuk 10 percig. Adjunk hozzá tésztát és főzzük körülbelül 5 percig. Ne felejtse el, hogy a tészta forrása után jelentősen megnő. A levest sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a maradék petrezselyemmel és tálaljuk.

Sertésszelet vastag gombamártással gyors és egyszerű, mégis finom étel a rendelkezésre álló összetevőkből. Hozzáadhat petrezselymet, oregánót, rozmaringot vagy zöldhagymát- a gomba tökéletesen felszívja az aromákat. Biztosak vagyunk benne, hogy még azok is értékelni fogják ezt a receptet, akik nem rajongnak a gombáért. Köretként burgonyapürét tálaljon ehhez az ételhez.

Hozzávalók:
4 db sertésszelet
1 hagyma
200 g friss gomba,
60 g vaj
3 gerezd fokhagyma
60 g liszt
300 ml húsleves,
60 ml tejszín,
só és bors ízlés szerint.

Készítmény:
A sertésszeletet borssal és sóval ízesítjük. Sütjük közepes lángon mindkét oldalon 5-7 percig.
Olvad vaj egy serpenyőben, és hozzáadjuk az apróra vágott gombát és az apróra vágott hagymát. A gombát puhára pirítjuk, majd hozzáadjuk a présen átsült fokhagymát. Enyhén fűszerezzük sóval és borssal, adjunk hozzá lisztet és keverjük össze.
Lassan keverjük hozzá a levest és a tejszínt, és forraljuk fel, amíg a mártás besűrűsödik. Helyezze a karajt egy serpenyőbe, és főzze 3-5 percig. A sertésszelet gombamártással tálaljuk.

A kérdés, hogy mit főzzünk ebédre gyorsan és ízletesen, abbahagyja a kínlódást, ha darált húsos ételeket fogad el. A darált húsból sokféle étel készíthető - töltött paprika, tészta, rakott, húsgombóc, húsgombócleves -, amely soha nem fog unatkozni. Felhívjuk figyelmüket a rizzsel készült húsgombócok receptjére, amelyek azért kényelmesek, mert több nappal előre megfőzhetők, és különféle mártásokkal, például tejföllel vagy gombával tálalhatók. A lényeg az, hogy a szósz sűrű, sűrű és gazdag. A klasszikus változat a húsgombóchoz paradicsomszósz, amelyet a receptünk tartalmaz.

Hozzávalók:
600 g darált hús,
150-200 g főtt rizs,
300 g nyers rizs
2 közepes hagyma
1 sárgarépa,
1 tojás,
2 gerezd fokhagyma
5 evőkanál paradicsompüré
350 ml húsleves vagy víz,
Liszt,
zöldek,
só és fűszerek ízlés szerint.

Készítmény:
Keverjük össze a darált húst rizzsel, tojással, egy apróra vágott hagymával és egy présen áthaladó fokhagymával. Adjunk hozzá sót és fűszereket ízlés szerint, és alaposan keverjük össze kézzel.
Egy nagy serpenyőben alacsony lángon megpirítjuk a maradék apróra vágott hagymát és a reszelt sárgarépát olajban. A paradicsompürét feloldjuk vízzel, hozzáadjuk a zöldségekhez és felforraljuk. Ízesítsük sóval és fűszerekkel. Ízlés szerint adhat hozzá cukrot, és citromlé vagy egy csepp ecet az extra savasság érdekében.

Nedves kézzel darált húsból azonos méretű húsgombócokat formázunk. A húsgombócok mérete nagyon eltérő lehet - tól dió egy kis almához. Az egyetlen dolog, amit ebben az esetben figyelembe kell venni, az, hogy kész forma a húsgombócok mérete tisztességesen megnő - körülbelül másfélszer. A húsgombócokat lisztbe mártjuk, és serpenyőben forró olajban minden oldalról aranybarnára sütjük.
Tegye a kész húsgombócokat egy serpenyőbe paradicsomszósszal és párolja körülbelül 15-20 percig. Amíg a húsgombócok sülnek, forraljuk fel a köretnek szánt rizst. A kész húsgombócokat rizzsel tálaljuk, megszórjuk paradicsomszósszal és megszórjuk apróra vágott gyógynövényekkel.

Az édes -savanyú csirke nagyszerű módja az ebédmenü változatosságának. Jól illik rizzsel, de tálalhatjuk burgonyapürével is. Az édes -savanyú mártás eredetileg a kínai konyhában jelent meg, de sikerült népszerűvé válnia a világ szinte minden országában. Nemcsak csirkéhez, de sertéshúshoz, halhoz és garnélarákhoz is jól illik.

Hozzávalók:
500 g bőr nélküli és csont nélküli csirkemell,
3 szár zeller,
2 db paprika,
1 hagyma
1/2 csésze ketchup
1/2 csésze citromlé
1/2 csésze ananász szirupban
1/3 csésze cukor
3 evőkanál liszt
1/2 teáskanál fokhagyma por
1/2 teáskanál só
1/2 teáskanál őrölt fekete bors
3 evőkanál növényi olaj.

Készítmény:
Keverje össze a lisztet, a fokhagymaport, a sót és a fekete borsot egy sekély tálban. A csirkemellet kockákra vágjuk, és a lisztes keverékbe forgatjuk. Melegítsünk 2 evőkanál növényi olajat egy serpenyőben közepes lángon. A csirkét forró olajban 8-10 percig sütjük, majd levesszük a tűzről.
Melegítsen 1 evőkanál növényi olajat ugyanabban a serpenyőben közepes lángon. Hozzáadjuk az apróra vágott zellert, a kockára vágott paprikát és az apróra vágott hagymát. Főzzük körülbelül 5 percig. Adjunk hozzá csirkét a serpenyőbe.
Keverje össze a ketchupot, a citromlevet, az apróra vágott ananászt a sziruppal és a cukorral egy tálban. Serpenyőbe öntjük, jól összekeverjük a csirkével és a zöldségekkel, és felforraljuk. Főzzük 2-3 percig, majd tálaljuk.

Sült hal zöldségekkel nagyszerű lehetőség diétás étkezés ebédre azoknak, akik vigyáznak egészségükre és alakjukra. Nincs olaj és sütés, de csak hasznos vitaminokés értékes fehérje, amely könnyen emészthető.

Hozzávalók:
1 egész hal (keszeg, sügér stb.),
3 hagyma,
3 paradicsom,
3 burgonya,
1 teáskanál szárított kakukkfű
só és fekete bors.

Készítmény:
Tisztítsa meg a halat, távolítsa el a kopoltyúkat és a beleket, majd alaposan öblítse le. Az összes zöldséget kockára vágjuk. Helyezze a zöldségeket hosszúkás vagy hőálló edénybe. Sózzuk, borsozzuk, és kézzel keverjük. Helyezzük a halat egy zöldségrétegre, sózzuk, borsozzuk, és megszórjuk szárított kakukkfűvel.
Fedjük le a tepsit fóliával, és 200 fokra előmelegített sütőben süssük kb 40 percig. Távolítsa el a fóliát, és süsse további 15 percig.

A modern életritmus állandó időhiányával egyre sürgetőbbé teszi a „mit főzz ebédre gyorsan és ízletesen” kérdést. Oldalunk oldalain olyan recepteket talál, amelyek segítenek a helyes választásban, és az egyszerű ebédet igazi kulináris lakomává varázsolják.

Kulináris hagyományunkban szerepel, hogy az ebéd első fogása kötelező. A gyerekeket gyermekkoruktól tanítják, hogy nagyon egészséges minden nap levest és borscsot enni. Ez egy egyszerű lehetőség meleg étel, amelynek minden nap az asztalon kell lennie. Első fogások: a fényképekkel ellátott receptek egyszerűek és finomak, eltérhetnek az összetevők összetételétől és az elkészítés során alkalmazott kulináris technikáktól.

Kulináris oldalunk tematikus rovatában minden nap leveseket és borscsot, tejleveseket és burgonyapürét találhat, amelyek minden ember mindennapi asztalát mindenképpen változatossá tehetik. Ezek kiváló lehetőségek az étvágy megfelelő kielégítésére és a szervezet javára. Külön meg kell jegyezni, hogy az első fogásokat különböző húslevesekben lehet elkészíteni, és kalóriatartalmuk elsősorban ettől függ.

Első fogások: a receptek fényképekkel egyszerűek és finomak minden napra, húslevesben készíthetők. Ez talán a legelterjedtebb húsleves hazánkban. Érthető, mert fél évig hideg van a területen, és a különféle növényi összetevőket tartalmazó húsleves remek módja a felmelegedésnek és az étvágy kielégítésének.

A húslevesek lehetnek diétásak vagy gazdagok. Diétás húslevest kapunk, ha csirken vagy marhahúson, borjúhúson főzzük. Sertéshús vagy bárányhús használatakor, függetlenül attól, hogy a hasított test melyik részét veszik, a húsleves gazdagabb és zsírosabb. Itt, mint mondják, minden amatőrnek való. Az egyetlen dolog az, hogy az orosz konyha első fogásai, a fotóval ellátott receptek azt mutatják, hogy zsírosak lehetnek, és zöldséglevesben főznek.

Az oroszországi első fogásokhoz zöldséglevesre volt szükség, és a háziasszonyok tudták, hogyan kell ízletesen fűszernövényeket és zöldségeket főzni. A tény az, hogy mindig igyekeztek betartani a falvakban lévő egyházi posztokat. Ezekben az időszakokban lehetetlen volt húst enni, ami azt jelenti, hogy még könnyű húslevesben sem lehetett főzni. Ezért sok recept létezik a zöldségkáposzta leveshez és a borschhoz, különféle típusok levesek. Természetesen az ilyen ételek képesek lesznek kiüríteni az étrendet, segítséget nyújtanak a modern böjt időszakában, és egyszerűen nem helyettesíthetők a diétás táplálkozás során.

Amint az oldal ezen részéből látható, az első tanfolyamok: a fényképekkel ellátott receptek egyszerűek és ízletesek, annyira változatosak, hogy először felszaladnak a szemek. Ahhoz, hogy gyorsan és egyszerűen válasszon egy receptet, pontosan meg kell értenie, hogy mi lesz a húsleves, és milyen fő összetevőket tartalmazhat a leves vagy a borscht, egy másik tervezett finom ízű első fogás.

06.03.2019

Tom Yam leves

Hozzávalók: rák, gomba, húsleves, tejszín, gyömbér, citrom, bors, só, cukor, fokhagyma, chili, hagyma, mártás, olaj, lime, paradicsom

Ha szokatlanul forró és savanyú thai levest szeretne kipróbálni, bemutatom a figyelmébe a Tom Yam leves egyszerű receptjét garnélarákkal és kókuszkrémmel.

Hozzávalók:

- 250 gramm garnélarák;
- 230 gramm csiperkegomba;
- 300 ml. tyúkhúsleves;
- 250 ml. kókuszkrém;
- 2,5 cm gyömbér gyökér;
- 1 citrom;
- 4 chili paprika;
- só;
- cukor;
- 4 gerezd fokhagyma;
- 50 gramm hagyma;
- 15 ml. hal szósz;
- Szezámolaj;
- paprika;
- tengeri só;
- mész;
- Koktélparadicsom;
- zöldhagymát.

30.08.2018

Khashlama örmény nyelven

Hozzávalók: borjúhús, burgonya, paradicsom, kaliforniai paprika, hagyma, friss kapor, só, őrölt fekete bors, víz, világos sör

A Khashlama húsból és zöldségekből készül: burgonyából, paradicsomból, hagymából és fűszerek hozzáadásával. Hihetetlenül ízletes, és nagyon tápláló is. Próbáld ki minden eszközzel!

Hozzávalók:
- 500 gramm borjúhús;
- 8-10 db burgonya;
- 2 darab nagy paradicsom;
- 1 fej hagyma;
- 1 csokor kapor;
- só ízlés szerint;
- 1 tk őrölt feketebors;
- 2 pohár víz;
- 0,5 csésze világos sör

26.08.2018

Cukkinipüré leves tejszínnel

Hozzávalók: cukkini, hagyma, sárgarépa, tejszín, vaj, paprika, babér, fűszer, fűszernövények, só, fokhagyma, pirítós

A levespépes cukkini tejszínnel minden bizonnyal nagyon finom és kiadós étel... Az elkészítése nem lesz nagy erőfeszítés az Ön számára.

Hozzávalók:

- 1 cukkini,
- a hagyma fele,
- 1 sárgarépa,
- 120 ml. krém,
- 2,5 evőkanál. növényi olaj,
- 1 tk paprika,
- 1 babérlevél,
- 2 szegfűbors,
- 1 kakukkfű virág,
- 2 szál kapor,
- egy szál petrezselyem,
- só,
- fekete bors,
- 10 gramm chili paprika
- 2 gerezd fokhagyma,
- krutonnal vagy krutonnal.

26.08.2018

Fagyasztott gombából készült gombaleves

Hozzávalók: vargánya, burgonya, hagyma, sárgarépa, olaj, iker, babér, bors, só, fokhagyma, gyógynövények, tejföl

A fagyasztott gombából finom gombaleves készíthető. Hogyan kell ezt egyszerűen és gyorsan megtenni, ebben a receptben részletesen leírtam az Ön számára.

Hozzávalók:

- 300 gramm vargánya vargánya,
- 2 burgonya,
- 60 gramm hagyma,
- 1 sárgarépa,
- 1 evőkanál. növényi olaj,
- fél teáskanál kömény,
- 1 babérlevél,
- 3 szegfűbors,
- só,
- 5 gramm keserű paprika,
- 2 gerezd fokhagyma,
- zöldek,
- tejföl.

22.07.2018

Sóska leves tojással és hússal

Hozzávalók: hús, sóska, víz, sárgarépa, hagyma, burgonya, rizs, só, tojás

A sóska leves húslevessel nagyon kielégítő, étvágygerjesztő és ízletes, így biztosan tetszeni fog a receptje. Díszítésként tegyen egy főtt tojást egy tál kalda - ez klasszikus a sóska levesben.
Hozzávalók:
- 400 gramm hús a csonton;
- 2 nagy csokor friss sóska;
- 2,5 liter víz;
- 1 sárgarépa;
- 1 kis fej hagyma;
- 4 burgonyagumó;
- 2 evőkanál. száraz rizs;
- só ízlés szerint;
- 1 főtt tojás adagonként.

01.07.2018

Klasszikus okroshka kolbásszal a kvasson

Hozzávalók: kvas, tejföl, kolbász, uborka, burgonya, tojás, hagyma, kapor, petrezselyem, só, bors, citromlé

Kedvenc nyári ételem az okroshka. Az elkészítéséhez sok recept létezik, de ma elmondom, hogyan kell főzni a klasszikus okroshka -t főtt kolbásszal a kvasson.

Hozzávalók:

- másfél liter kvasz,
- fél liter tejföl,
- 250 gramm főtt kolbász,
- 2-3 uborka,
- 2 burgonya,
- 2 tojás,
- egy csomó zöldhagyma,
- egy csomó kapor,
- egy csokor petrezselyem,
- só,
- fekete bors;
- citromlé.

01.07.2018

Hideg sóska leves uborkával és tojással

Hozzávalók: víz, főtt burgonya, sóska, főtt tojás, friss uborka, só, friss gyógynövények, tejföl

Ha nyáron szezonnak megfelelő első fogást szeretne készíteni, akkor ez a recept a hideg sóska leveshez uborkával és tojással segít. Ez méltó alternatíva az okroshka vagy a cékla számára.
Hozzávalók:
- 1 liter víz;
- 3-4 főtt burgonya;
- 1 nagy csokor sóska;
- 2 tojás;
- 2 friss uborka;
- só ízlés szerint;
- friss fűszernövények (petrezselyem, kapor, hagyma) - ízlés szerint;
- tejföl - tálaláshoz.

30.06.2018

Rebarbara leves hússal

Hozzávalók: sertéshús, rebarbara, burgonya, hagyma, sárgarépa, paradicsom, bors, só, cukor, vaj, fűszer

A rebarbara leves hússal savanyú, kiadós és ízletes. A főzéshez csak növényi levélnyél kerül felhasználásra, a rebarbaralevél nem alkalmas ételre.

Hozzávalók:

- 500 gramm sertéshús;
- 250 gramm rebarbara;
- 300 gramm burgonya;
- 150 gramm hagyma;
- 120 gramm sárgarépa;
- 80 gramm paradicsom;
- 80 gramm kaliforniai paprika;
- só;
- cukor;
- növényi olaj;
- húsleves fűszerek.

30.06.2018

Klasszikus okroshka kolbásszal

Hozzávalók: kolbász, burgonya, uborka, hagyma, tojás, majonéz, ecet, kapor, só, bors, víz

Az Okroshka a kedvenc ételem nyáron. A finom okroshka elkészítése egyáltalán nem nehéz. Ebben a cikkben részletesen leírtam, hogyan kell ezt megtenni.

Hozzávalók:

- 300 gramm kolbász;
- 3 burgonya;
- 4 uborka;
- 100 gramm zöld hagyma;
- 3 tojás;
- 100 gramm majonéz;
- 15 ml. ecet;
- Kapor;
- só;
- fekete bors;
- víz.

28.06.2018

Okroshka Tanyán

Hozzávalók: burgonya, tojás, kolbász, uborka, gyógynövények, hagyma, só, bors, citromlé, cser, tejföl

Sok okroshka recept létezik. Ma az okroshka egyik változatát mutatom be a kolbászos tanyán.

Hozzávalók:

- 2-3 burgonya;
- 3 tojás;
- 250 gramm főtt kolbász;
- 2-3 uborka;
- egy csomó kapor;
- egy csokor petrezselyem;
- egy csomó zöldhagyma;
- só;
- fekete bors;
- citromlé,
- 1,5-2 liter. tana;
- 200 gramm tejföl.

25.06.2018

Forró cékla csirkével

Hozzávalók: csirke, burgonya, cékla, hagyma, sárgarépa, ecet, paradicsompüré, víz, növényi olaj, só

Nem tudod mit főzz ebédre? Természetesen cékla csirkével! Ez egy finom forró leves, amely meglepően szépnek és kielégítőnek bizonyul. Még egy kezdő is képes kezelni, különösen a mi receptünkkel.

Hozzávalók:
- csirke - 250 gr;
- burgonya - 2-3 db;
- cékla - 2 db;
- hagyma - 1 db;
- sárgarépa - 1 kicsi;
- paradicsompüré - 0,5 evőkanál;
- víz - 3 liter;
- ecet - 1-2 csepp;
- növényi olaj - 2 evőkanál;
- só ízlés szerint.

25.06.2018

Hideg cékla hússal

Hozzávalók: hús, burgonya, cékla, uborka, tojás, citromlé, só, víz

Ha hideg nyári levest szeretne főzni, de az okroshka már unja, akkor itt az ideje, hogy kipróbálja a klasszikus céklaleves receptjét hússal. Ez az opció finom lesz!

Hozzávalók:
- hús (csirke, sertés) - 250 gr;
- burgonya - 200 gr;
- cékla - 200 gr;
- friss uborka - 150 gr;
- tojás - 2 db;
- citromlé - ízlés szerint;
- só - kis mennyiség;
- víz - 1,5-1,7 liter.

23.06.2018

Marhahús kharcho leves

Hozzávalók: marhahús, rizs, hagyma, sárgarépa, paradicsomszósz, fokhagyma, növényi olaj, só, csípős pirospaprika, suneli komló, koriander, fekete bors, babérlevél, zöldhagyma, petrezselyem, koriander

Szerelmesek először ízletesételek minden bizonnyal értékelni fogja ezt a receptet grúz leves Kharcho. Javasoljuk, hogy marhahússal főzzük - ez a hús megfizethetőbb, mint a bárány, és ezzel együtt a kharcho ízletes és kielégítő.

Hozzávalók:
- marhahús - 250 gr;
- rizs - 2,5-3 evőkanál. rizs;
- hagyma - 1 kicsi;
- sárgarépa - 1/3 rész;
- paradicsomszósz - 2-3 evőkanál;
- fokhagyma - 1-2 gerezd fokhagyma;
- növényi olaj - 1 evőkanál;
- só ízlés szerint;
- pirospaprika ízlés szerint;
- komló -suneli - 1 tk;
- őrölt koriander - 1 tk;
- őrölt fekete bors - ízlés szerint;
- babérlevél - 1 db;
- zöldhagymát;
- petrezselyem;
- koriander.

22.06.2018

Bárány Kharcho leves

Hozzávalók: bárány, rizs, hagyma, fokhagyma, paradicsomszósz, fekete bors, babérlevél, só, fűszerek, gyógynövények, növényi olaj

A Kharcho egy híres grúz leves. Mi is nagyon szeretjük, ezért azt javasoljuk, hogy használja a receptünket, és főzze bárányból. Ezt az első ételt az emberiség erős fele különösen kedveli telítettsége és bőséges fűszerei miatt.

Hozzávalók:
- bárány - 300 gr;
- rizs - 3-4 evőkanál;
- hagyma - 1 db;
- fokhagyma - 1-2 gerezd;
- paradicsomszósz - 150 gr;
- fekete bors - 2-3 borsó;
- babérlevél - 1-2 db;
- só ízlés szerint;
- suneli komló ízlés szerint;
- ízlés szerint koriander;
- zöldek ízlés szerint;
- növényi olaj - 1-2 evőkanál

21.06.2018

Gazpacho

Hozzávalók: paradicsom, uborka, fokhagyma, hagyma, bagett, kaliforniai paprika, borecet, só, olívaolaj

A Gazpacho egy hideg nyári leves, amely méltó alternatívát jelent a szokásos okroshka vagy hideg cékla levesünkhöz. Egyszerűen elkészítik, és finomnak és gyönyörűnek bizonyul.

Hozzávalók:
- paradicsom - 500 gr;
- friss uborka - 100 gr;
- fokhagyma - 2 gerezd;
- hagyma- 50 gr;
- bagett - 2-3 darab;
- édes paprika - 100 gr;
- borecet - 2-3 evőkanál;
- só ízlés szerint;
- olívaolaj - 4-5 evőkanál

Li.Ru kulináris közösség -

Tekintettel az állandó időhiányra, egyre sürgetőbb a kérdés, hogy „mit főzzünk ebédre gyorsan és ízletesen”. Nos, megtanulunk egyszerűen főzni finom fogások ebédre - olyan ételek, amelyek elkészítéséhez nem kell vég nélkül pörögni a tűzhelynél, de amelyek teljes értékű ebédet jelentenek. Különösen az Ön számára - receptek válogatása, amelyek elsajátítása után tudni fogja, hogyan kell gyorsan elkészíteni a vacsorát tucatnyi módon!

Gyorsétterem ebédre

Valószínűleg a tejfölös csiperkegomba a legegyszerűbb étel a világon. De nem! Ha hozzáadja a héját, akkor teljesen új és érdekes íze lesz. Olvasd el a receptet csavarral;)

Mindenkinek ismernie kell a receptet a húsgombócok mártással történő elkészítéséhez egy serpenyőben - elvégre ez egy jól bevált klasszikus, olcsó és kiadós snack bármilyen körethez! És a gyerekkor íze is ... próbáld ki :)

A gombás pilaf egyszerűen és gyorsan elkészíthető főétel. Fél óra alatt főzhet meleg ételeket! Ehhez az ételhez gombát használok, de minden más gomba megteszi.

A tésztában lévő sertésszelet jól illik hozzá krumplipüré... Szendvicsekhez is használhatók, friss fűszernövényekkel és zöldségekkel jól illik.

A tenger gyümölcseit és a hüvelyeseket egyetlen ételben egyesíteni nem hangzik túl nagyképűnek? Akkor meg kell tanulnia főzni rák saláta babbal! Egy étel azoknak, akik nem félnek kockáztatni;)

Előételként vagy főételként a tésztában lévő tőkehal mindig előnyös lehet. Olvassa el, hogy megtanulja, hogyan kell főzni a tőkehal tésztában!

Sült hal a tésztában nagyszerű étel a lusta vagy sietős emberek számára. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, bármilyen köret mellé tálalva. Elmondom és megmutatom, hogyan kell főzni!

A vargányás gombaleves elkészítése nagyon egyszerű. Főzheti hússal vagy anélkül. Az egyszerű gombaleves receptem nem hús. Hozzáadjuk a burgonyát, a sárgarépát, a hagymát, néhány gyógynövényt, és a leves kész!

Megosztom a módszert, hogyan kell főzni a fiatal burgonyát tejföllel, ahogyan azt általában az európai éttermekben főzik. Próbálja meg a közönséges főtt burgonyát a nap edényévé tenni! :)

A grillezett olasz kolbász, paprika, hagyma és fokhagyma elképesztő aromát kelt, amely biztosan nem hagyja ellenállni ennek a csodálatos kombinációnak. Tehát főzzünk tésztát kolbásszal és zöldségekkel!

Személy szerint a házi rakott burgonyával és halakkal mindig nagyon lédúsnak bizonyul, ezért magas helyet foglal el kedvenc ételeim rangsorában. Próbálja ki, egyszerű, gazdaságos és ízletes!

A gombaszedők örömére - egyszerű recept sült mézes gombák készítéséhez. Ízletes, egyszerű, gyors - amire szüksége van. Talán a legegyszerűbb módja a mézes gombák főzésének.

párolt káposzta

A köret mellett (vagy helyett) készítse elő a párolt karfiolt. Az ilyen káposztát könnyű és gyors elkészíteni. Ráadásul a karfiol nagyon egészséges; vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag.

Karfiol A panírozás inkább a bolyhos lepényekre hasonlít, amelyek hidegen jól illeszkednek a különböző mártásokhoz. Nem szégyen ilyen ételt előételként tálalni ünnepi asztal... Gyors felkészülés.

Amikor könnyű és ízletes nassolnivalót akarok, de ne erőlködj túl sokat, cukkinit főzök a sütőben. Amíg a sütő felmelegszik, felvágom a cukkinit, kirázom a hűtő tartalmát és íme! - kész az étel!

A figyelmed - klasszikus recept karaj paradicsommal. A karaj lágy, kiadós és lédús - a paradicsomnak köszönhetően. Soha nem égnek. Remek recept!

A figyelmed - eredeti módon hogyan kell kolbászt főzni paradicsommal, hogy elegáns és ínycsiklandó ételré váljon. Még az ínyencek is értékelni fogják ezt az eredeti bemutatót. Próbáljuk meg? :)

Egy egyszerű paradicsom és sonka recept számomra személy szerint a gyors ételek között a legjobb helyet foglalja el - kiadós, aromás és nagyon étvágygerjesztő, percek alatt elkészül. Röviden, remek snack lehetőség :)

Obzhorka saláta csirkével

Az "Obzhorka" saláta csirkével, ahogy a neve is sugallja, egy nagyon kiadós, magas kalóriatartalmú saláta, amely szilárd ebédre vagy vacsorára alkalmas. Az Obzhorka saláta egyszerű receptje a legények üdvössége :)

Ízletes variáció a zöldségek és a darált hús kombinációjában. Erősen ajánlom, hogy készítsen ilyen cukkini rakott darált húst - egy ülés alatt megeszik!

A Sterlet egy nagyon ízletes hal, amely tökéletesen illeszkedik a fülbe. Vitaminokban, valamint omega-3 és omega-6 zsírsavakban gazdag, így a sterile fül nemcsak ízletes, hanem egészséges étel is.

A káposztaleves edényben való főzésének receptje. Kényeztesse szeretteit hagyományos orosz ételekkel ebédre vagy vacsorára. A cserepes káposztaleves némi készséget igényel, de megéri!

Káposztaleves kaliforniai paprikával örvendeztet meg az év bármely szakában. Különösen ízletes káposztalevest kapunk a zöldségszezonban. Ez egy egészséges és kielégítő étel az egész család számára. A káposztaleves paprikával több napig is ízletes marad.

A káposztaleves gombával és babbal ennek az ételnek a szokatlan változata, nagyon népszerű Ukrajnában és Lengyelországban. A káposztaleves elkészítése nem nehéz, hidegen és melegen is tálalható. Fedezze fel a kárpátaljai konyhát!

Azt mondják, hogy a káposztaleves egy hagyományos nemzeti orosz étel, amely senkit sem fog meglepni. Nem igaz :) A jól főzött káposztaleves igazi extravagancia. Mondom, hogyan kell főzni!

Javaslom, hogy tanulja meg a sóska káposztaleves főzését lassú tűzhelyen. Az íze kiváló, de nem kell a tűzhelyen állni, eltávolítani a habot és keverni - a multicooker önmagában megbirkózik.

A zöld káposzta leves sóska segítségével klasszikus, hagyományos étel, amely nagyon népszerű sok szláv országban, ahol friss sóska nő. Nagyon finom, gazdag és egészséges forró leves lesz.

Egy egyszerű és könnyű snack sült cukkini fokhagymával. A cukkinit hidegen és melegen is felszolgálják. Előétel készül - kicsit több mint 20 perc. Köretként tálalhatjuk sült cukkinit fokhagymával.

Szeretné feltölteni a testét tápanyagok egész napra? Egyél egy tányért ebből a kiadós levesből! Hogyan készítsünk levest gombával és hússal, tanulni fog ebből a receptből!

Lagman - leves Közép-Ázsia tésztát tartalmaz házi(lehetőleg), marhahús, hagyma, paprika, burgonya, fokhagyma, paradicsom és fűszerek. Az előkészítés körülbelül két órát vesz igénybe.

A húsgombóclevest felnőttek és gyerekek is szeretik. Ez a tökéletes ebédétel, amely másnap is finom marad. A leves fényes, aromás és egészséges. Adjunk hozzá zöldségeket.

Ezt a vietnami levest nagyon gyakran főzik reggelire, ebédre és vacsorára. Marha- és halszósszal főzik. A fo leves egyedi ízű, amelyet marhahús és fűszerek alkotnak.

Íme egy nagyon klassz recept a borsóleves szalonnás elkészítéséhez! Ezt a levest sertéshúsleves alapján főzzük borsóval és más zöldségekkel. A leves nagyon gazdag és hihetetlenül ízletes.

Gazdag borscs friss fűszernövényekkel és tejföllel ízesítve a modern orosz konyha egyik legnépszerűbb étele. Ma elmondom, hogyan kell főzni a borscsot egy csodatevő eszköz - egy lassú tűzhely - segítségével.

A népszerű grúz leves Kharcho receptje. Minden önbecsülő házi szakácsnak tudnia kell, hogyan kell főzni a Kharcho levest.

A Tverskaya Pokhlebka egy étel, ahogy a neve is sugallja, eredetileg orosz. Nos, főzünk, eszünk és a 18. század nagybirtokosainak képzeljük magunkat.

Szereted a KFC -t? Első pillantásra úgy tűnhet, hogy lehetetlen megismételni az étterem híres csirkéjét, de kipróbáltam, és olyan csirkét kaptam, mint a KFC -ben. Adok egy receptet!

Ez a thai csirke recept segít a főzésben, valamint az autentikus thai éttermekben. Talán maguk a thaiok készítik az ételt egy kicsit másképp, de mindenesetre a recept nagyon hasonló.

Csirke tésztában - ennek az ételnek a receptje teljesen szokatlan. De a csirke íze is különleges. A csirke lágy, puha, ízletes. Adok egy receptet a csirke tésztához - használd!

A csirkével és gombával készült spagetti tökéletes mindennapi és ünnepi vacsorára. szeretem csirkemellés gomba - megfizethetőek és gyorsan elkészíthetők. Adjon hozzá brokkoli színeket az ételhez.

Olasz stílusú csirke gombával, zöldséggel és tésztával. A csirkét pácoljuk, majd megsütjük. Választhat ízlés szerint zöldséget, van articsóka és brokkoli. Tészta - fettuccine, spagettit is készíthet.