Vörösáfonya: egészséges és ízletes gyümölcsökkel rendelkező cserje vidéki házában. Az áfonya ültetése és gondozása szabadföldön hasznos tulajdonságok

Leírás

Magszaporítás

Ha úgy dönt, hogy a vörösáfonyát magról termeszti, akkor azt el kell távolítani a gyümölcsökből, és késő ősszel vagy a hó elolvadása után el kell vetni. kora tavasszal... Amikor tél előtt nem lehetett elvetni a magokat, vetés előtt rétegezzük. Ehhez 120 napig tartják +4 fokos hőmérsékleten nedves homokban. Az ilyen magvak első hajtásait 2 hét alatt adják, és 1,5 hónap alatt teljesen kicsíráznak. Az áfonya magjai fényben csíráznak, így nem kell földdel megszórni. Ezenkívül állandó magas páratartalomra van szükségük a csírázáshoz.

Dobozokba és közvetlenül nyílt talajba is ültethetők. A tartályokból származó palánták bármikor átültethetők az ágyásokba.
A vörösáfonya magvak csírázási aránya savas talajban (3,5-4,5 pH-értéken) eléri a 70%-ot. Legjobban altatótőzegben vagy sfagnumban csíráznak 15 és 20 fok közötti hőmérsékleten.
Magról termesztve a bogyók 4-5 évesen jelennek meg.
Csak a nem fajtajellegű példányok szaporodnak magvakkal.

A cserje jól szaporodik hajtásbimbós rizómadarabokkal vagy leánynövényekkel.

Cserje ültetés

Nem nehéz áfonyát termeszteni a vidéki házban, ha tudja, hogyan kell helyesen ültetni. A vadonban általában mocsarakban, erdőben vagy tajgában nő, ezért ültetéskor nyári lak, hasonló feltételeket kell teremtenie.

A legjobb az egészben, hogy a cserje tőzeges talajon nő és terem. Alkalmas könnyű leszállás homokos vályog talaj. A talaj savasságának 3,0 és 5,0 között kell lennie. De az agyag és a nehéz vályog nem alkalmas vörösáfonya termesztésére.
Emlékeztetni kell arra, hogy bár a növények nedvességkedvelőek, nem tűrik az áradást. Ezért az oldalon meg kell tennie vízelvezető rendszer, és a talajvíz szintje legalább 40 cm legyen.

Fontos! A vörösáfonya napbarát kultúra, árnyékban gyengén virágzik, alacsony a terméshozam.

Mindenböl kémiai elemek a cserjének ként kell, ezért 50 g / 1 négyzetméter arányban kerül behozatalra. m. Optimális összetétel talajkeverék 5 rész tőzeg, 2 rész folyami homok és tűlevelű fűrészpor. Nem szabad komposztot vagy humuszt hozzáadni hozzá.

A palántákat 30 x 30 cm-es séma szerint ültetjük ki, majd az ültetést követően a talajt bőségesen öntözzük, és a védekezés és a savanyítás érdekében a tűlevelű fák alól származó kéregmorzsával vagy alommal talajtakarják.

Fontos! Egy helyen egy kultúra 30 évig nőhet és teremhet gyümölcsöt.

Gondoskodás

Az áfonya gondozása ritkításból, gyomlálásból és bőséges öntözésből áll. A növény körüli gyomok gyomlálása fontosabb számára, mint az ásványi műtrágyák kijuttatása. A cserjét 5 évente ritkítani kell. Száraz, forró napokon célszerű permetezéssel öntözni. Rendszeresen mulcsozni és lazítani kell a talajt. A talajtakaró segít megtartani a nedvességet.

Ásványi műtrágyákat kell kijuttatni a gyümölcsök megjelenésekor. Ezt óvatosan kell megtenni, nehogy túltáplálja a növényeket, különben a levelek kiszáradnak és összeomlanak.

Tavasszal nitrogén- és káliumműtrágyákkal etetik őket: 10 liter vízhez 6 g kálium-szulfátot és 10 g karbamidot veszünk.
Ősszel kettős szuperfoszfátot vezetnek be 15 g/10 liter víz arányban.

A vörösáfonya fagyálló, télre nem kell letakarni. Csak a termésrügyek pusztulhatnak el, ha a levegő hőmérséklete -4 fok alá süllyed.

Fontos! A cserjéket nem lehet fóliával lefedni - az alatta lévő levelek megégnek, erre a célra jobb a spunbond használata.

A vörösáfonya fogékony a gombás betegségekre, amelyeknél a rügyek színe és a hajtások alakja megváltozik. Ezért rendszeresen ellenőriznie kell a bokrokat. Ha betegségre utaló jeleket észlelünk, a növényeket gombaölő szerekkel kezeljük, a fertőzötteket eltávolítjuk és megsemmisítjük.

7 éves kortól az öregedési folyamat lassításához öregedésgátló metszést kell végezni. Végezhető egész szezonban, de optimális idő- kora tavasszal, a nedváramlás kezdete előtt. A legrégebbi és leghosszabb hajtások felére vagy 1/3-ra rövidülnek, így minden cserjén több érintetlen ág marad.

Vörösáfonya fajták és hibridek

Jelenleg a tenyésztők több mint 20 vörösáfonya-fajtát tenyésztettek ki. Vannak köztük javító fajták is. Minden fajta különbözik egymástól a bokrok magasságában és dekoratívságában, a termés méretében és mennyiségében.

Az vörösáfonya "Coral" különösen népszerű a nyári lakosok körében. Az egyik legdekoratívabb és termő fajták... A bokrok gömb alakúak, tömörek, akár 30 cm-re is megnőnek, szezononként 2-szer termő. Az egyes bokrokról több mint 400 g bogyót lehet betakarítani.
Az áfonya "Rubin" a későn érő fajták közé tartozik. Fagyállóság jellemzi, télen -30 fokig, a tavaszi fagyokat -3 fokig bírja.
A "Red Pearl" vörös áfonyát holland tenyésztők tenyésztették. A magas fajták közé tartozik, nagy, sötétvörös bogyók (12 mm) jellemzik, sajátos ízzel. Évente kétszer lehet betakarítani ennek a fajtának a bokráról.

A "Mazovia" és a "Kostroma pink" vörösáfonya az alulméretezett fajták közé tartozik. A "Mazovia" vörösáfonyát Lengyelországban fejlesztették ki. A bokrok magassága eléri a 20 cm-t, a bogyók ízletesek, de a termés alacsony, növényenként átlagosan 40 g.

A "Kostroma pink" vörösáfonya 15 cm-re nő. Egy bokoron 4-8 rózsaszín bogyó található. Betegségállóságban és télállóságban különbözik, nem pusztul el a hó alatt, ha a hőmérséklet -33 fokra csökken, hó nélkül -15 fokra.

Felültetett személyes telek A vörösáfonya nemcsak egészséges és ízletes bogyókat hoz, hanem virágzásuk és termésük idején díszíti a kertet.

Ősidők óta az emberek nagyra értékelték az ilyen cserjéket, mint az áfonya. Ez a bogyó számos receptben megtalálható. finom fogások, valamint vörösáfonya levelek, hajtások és bogyók segítségével különféle főzeteket készítenek bizonyos egészségügyi problémákra. Főleg a tajga, erdő-sztyepp vidékeken, vegyes lombhullató erdőkben, valamint tűlevelű erdőkben nő. Manapság az áfonya termesztését nagy sikerrel végzik otthoni parcellákon. Ehhez fontos, hogy megismerkedjen a termesztésének és gondozásának sajátosságaival. A vörösáfonya fajtáját is érdemes magunknak eldönteni, mert ma már nagyon sokféle van belőle, ráadásul javító fajtákat is nemesítettek. Ez lehetővé teszi, hogy magas hozamot érjen el minimális költségek időt és erőfeszítést.

A vörösáfonya a Vaccinium (Vaccinium vitis idea) nemzetség Heather családjába tartozó kis évelő cserje, legfeljebb 25 cm magas, néha 40 cm-t is elérő fajták vannak. Az áfonya színe élénkvörössé válik. Ez a szín határozta meg ennek a bogyónak a nevét is, mert régóta "fűrészáru"-nak hívják, ami azt jelenti, hogy "piros". Az áfonyát nyár végétől kora őszig szüretelik. A bogyó édes-savanyú ízű. Gyökérrendszer vízszintesen helyezkedik el és elágazó szárak emelkednek ki belőle. A gyökérrendszer körül található a micélium, amely az ásványi elemeket szívja ki a talajból, és táplálja azokat a gyökerekhez. Egy cserjékben a gyökerek oldalra 3 métert is elérhetnek. A levelek fényesek, sötétzöld színűek. A tél beálltával a növény nem hullatja le lombját, hanem hóréteg alatt megőrzi. Ennek a növénynek a virágai úgy néznek ki, mint a kis harangok fehér szín rózsaszín árnyalattal. Méhek, poszméhek beporozzák, és az áfonya is képes önbeporzásra. A virágzás késő tavasszal és nyár elejéig tart.

Áfonyakert - ültetés és gondozás

Az ültetés helyének és talajának kiválasztásakor emlékeznie kell a fontos tényezőkre. A vörösáfonya fotofil, ami azt jelenti, hogy a helynek jól megvilágítottnak kell lennie. Az árnyékban a növény szenved, rosszul virágzik, ami ennek megfelelően hátrányosan befolyásolja a hozamot. Az is fontos, hogy cserjéket ültessünk sík területen. Ha az ültetés helyén egyenetlenségek, mélyedések vannak, akkor ott nedvesség gyűlik össze, és a talaj megfagyhat. A tőzegtalaj ideális ültetésre.

Az áfonyás kert szereti a kellően savas talajt, ezért a talaj savasságát 3,0 és 5,0 pH között kell megteremteni. A tőzeges talajba ültetett cserje jobban növekszik és jobban terem. Nehéz vályog és agyagos közeg nem alkalmas. Jobb, ha könnyű homokos vályog talajú helyeket választunk.

A talaj összetételét saját maga is elkészítheti. Ehhez össze kell keverni a tőzeget, egy kis homokot (5 rész tőzegből van 2 rész homok), fűrészport, fenyőtűt. Készítsen egy helyet egy sík területen, ehhez távolítsa el az összes gyomot, ásson egy 30 cm mély, 1,5 méter széles földet. Adjon hozzá előkészített talajt, majd tömörítse és öntse fel savanyított vízzel (3 liter vízhez 1 kanál citromsav). Ezenkívül az áfonyát kénnel trágyázzák meg, 50 gramm / 1 négyzetméter. méter. Műtrágyaként a növény nem tűri a humuszt és a komposztot.

A kész palántákkal kiültetett vörösáfonyát 30-30-as séma szerint helyezzük el, 1,5-2 cm mélyre kell ültetni. Ezután az áfonyát öntözzük és fűrészporral vagy fenyőtűvel mulcsozzuk. Ez a talajtakaró elősegíti a talaj oxidációját, ami előnyös a növény számára. Áfonyakert, melynek ültetése és gondozása tavasszal történik, ültetés ősszel is lehetséges.

Nagyon kényelmes egy palántát ültetni egy kész gyökérrendszerrel, mivel már teljesen alkalmazkodtak. Ültesse át a talajba anélkül, hogy elpusztítaná a földrögöt, amelyben található, így a már megerősödött gyökerek nem sérülnek meg. Az ilyen növények nem szenvednek az átültetés során.

Az vörösáfonya gondozása

Nagyon fontos az áfonya öntözése, mert nedvességkedvelő növény. Az öntözést a héten 2-3 alkalommal kell elvégezni. A legjobb lehetőség meleg időben locsolás lesz. Más növényekhez hasonlóan ezt is gyomlálni kell a gyomok eltávolításához. Idővel a cserje megvastagszik, ezért időben ritkítani kell ezt a növényt(kb. 5 évente). Időnként meg kell lazítani a talajt. Az vörösáfonya nem tűri erős szelek ezért érdemes gondoskodni a cserje védelméről. Erre alkalmas lehet a közelben ültetett boróka vagy fenyő. Az ilyen szél elleni védelem hozzájárul a beporzók jó munkájához, a hely jobban felmelegszik, és a nedvesség nem párolog el olyan gyorsan. Mindezek a tényezők jótékony hatással lesznek az érésre, és a bogyó bőséges terméssel örvendezteti meg Önt.

Bár az áfonyabokor elég ásványi anyagot kap, mégis kap jó termés fontos a műtrágya kijuttatása. De semmi esetre sem szabad nagy adagokat használni. Kis adagok alkalmazásakor több lépést kell alkalmazni. Nitrogén műtrágyák: karbamid, ammónium-nitrát, ammónium-szulfát. A foszfát műtrágyák közé tartozik a szuperfoszfát. Szintén alkalmazni hamuzsír műtrágyák- kálium-szulfát. Az áfonya esetében hasznos nyomelemeket, például mangánt, rézt, cinket és bórt használni. A cserje ültetésének első évében rezet használnak.

Talajtakarás

A talajtakarás segít megőrizni a nedvességet. Mint fentebb említettük, talajtakaróként használhatja a lehullott tűket, fűrészport, szalmát. A talajtakaró 3 cm magas rétegben kerül elhelyezésre, emellett a talajtakaró hatékonyan segít a terület gyomosodása ellen is.

Az áfonya szaporítása

A vörösáfonya-gazdaságok bővítésére jó anyag a megvastagodott bokrok metszésével nyert dugványok. A szár fás részeiről dugványokat vágnak le. A dugvány hossza kb. 8 cm A kész dugványt tőzeges-homokos talajba ültetjük úgy, hogy a felszínen három rügyet hagyunk. Két év elteltével a dugványok jól megkeményednek, és szabadföldre ültethetők az Ön területén. Az ültetés után következő évben termést kaphat.

A leggarantáltabb lehetőség az lenne, ha kész palántákat vásárolnánk a faiskolából.

Magvak szaporítása is lehetséges. Ehhez magokat kell gyűjteni egy jól érett bogyóból, és télen a földbe kell ültetni. Az erős és egészséges palánta tavaszra elkészül. De a csírázási arány ilyen típusú szaporodás esetén akár 50%, és nem több.

De használhat egy ilyen érdekes megközelítést. Fogunk egy nagyon érett bogyót, és 4 hónapra hűtőbe tesszük. Ezután előkészített talajba ültetjük (homok és tőzeg keveréke). Néhány hét múlva láthatod az első hajtásokat. További három hét elteltével a palánták készen állnak a nyílt talajba való átültetésre.

Néhány betegség megfigyelhető a vörösáfonya bokrokban. Az érintett növénynek nagyon kicsi levelei és nagyon kevés virága van egy ilyen bokoron. Csak úgy kerülheti el az ilyen problémát a kertben, ha gondosan választja ki a palántákat. Ha apró leveleket észlel az ültetési anyagon, ne ültesse el őket. Lehetetlen megszabadulni az ilyen betegségtől, teljesen el kell távolítania az érintett bokrokat a helyről. Lehetséges rovarok, például levélférgek megjelenése is. Megeszik a rügyeket, ezáltal elpusztítják a bogyók virágait és petefészkeit. A rovarok elleni küzdelemben a Bordeaux folyadék oldata segít.

Az áfonya termesztése nem olyan nehéz, ha emlékszel a gondozásának szabályaira. Sok örömet fog okozni, és ami a legfontosabb, egészségügyi előnyökkel jár.

Vörösáfonya fajták

A tenyésztők erőfeszítéseinek köszönhetően több mint 20 különböző típusok vörösáfonya. A többi bogyóhoz hasonlóan a vörösáfonya bokor soraiban is vannak javító fajták. Bőkezű terméssel örvendeztetik meg a kertészeket.

vörösáfonya "korall"

A fajta szülőföldje Hollandia. A bokor gömb alakú, legfeljebb 30 cm magas, az ültetést követő második évben kezd termést hozni. A szezon során kétszer virágzik és termést hoz, júliusban és szeptemberben a szeptember adja a termés nagy részét.

"Rubin"

Ez a fajta jó, mert a tavaszi fagyokat -3-ig bírja. Télen -30-ig tolerálja a fagyokat. Nagyon ad bőséges termés, és a bogyók meglehetősen nagyok, körülbelül 220 mg tömegűek, sötétvörös színűek, édes-savanyú ízűek. Levelei simaak, bőrszerűek. A virágok fehérek.

"Vörös Perl"

Ez a cserje körülbelül 25 cm magas, szezononként kétszer terem. Bogyók kerek forma, sötét vörös.

"Sanna"

Eredetileg Svédországból. Meglehetősen nagy bogyói vannak, akár 400 mg-os, és körülbelül 300 g bogyót lehet betakarítani egy bokorból.

"Mazóvia"

Alulméretezett, legfeljebb 20 cm magasra vonatkozik. Bokronként legfeljebb 40 g betakarítást végezhet. A bogyók finomak, sötétvörösek.

"Kostroma rózsaszín"

A növény eléri a 15 cm magasságot. Augusztus közepén kezd termést hozni, a bogyók rózsaszín szín... Fagyálló, -33-ig, hótakaró hiányában -15-ig túlél.

A növény gyógyászati és kulináris felhasználása

Az áfonya cserjéből bogyókat és leveleket egyaránt használnak. Tele van az emberi egészség szempontjából legértékesebb elemekkel. A bogyók B csoportba tartozó vitaminokat tartalmaznak, PP, A, E és C vitaminokat is tartalmaznak. Tartalmaz csersavat, karotint, szénhidrátokat, szerves savakat, pl.: szalicilsav, almasav, citromsav. Ásványi anyagokban gazdag: vas, cink, mangán, foszfor, kálium, kalcium. Száz gramm bogyó akár 46 kcal-t is tartalmaz.

Ez az értékes bogyó sikeres a vesék és a hólyag kezelésében. Lázcsillapító, fertőtlenítő, antimikrobiális, sebgyógyító, tonizáló és antimikrobiális hatása is van. Vírusos betegségek esetén gargalizálják, valamint bogyókból készült teát.

Betakarítás és tárolás

A vörösáfonya leveleit csak virágzás előtt (április-május) lehet gyűjteni, és csak azokat a leveleket érdemes kiválasztani, amelyek túlélték a telet. A fiatal levelek nem alkalmasak szárításra, elfeketednek. Vagy a levelek betakarítása elhalasztható őszre, amikor a virágzás véget ér. Csak 5-10 év múlva lehet a következő levélgyűjtést elvégezni. A leveleket vékony rétegben szét kell teríteni, és sötét, jól szellőző helyen szárítani, időnként megkeverve. A megfelelően szárított levelek nem feketülnek el, hanem megtartják zöld színüket.

A bogyókat jól éretten szedjük le, távolítsuk el a törmeléket, mossuk meg. Ezenkívül télen számos tárolási módot alkalmaznak. Szárított, főtt befőttek és lekvárok, fagyasztóban fagyasztva. Lefagyasztva minden vitamin megmarad. De érdemes megjegyezni, hogy fagyasztáskor légmentesen záródó zacskókat kell használni, különben idegen szagok jutnak át a bogyókba.

Ízletes lekvárok és befőttek sülnek ki az áfonyából. Vörösáfonya szószt is készítenek belőle, amit tálalnak húsételek... Neki köszönhetően javul az étel íze, valamint javul az emészthetőség.

Tehát az áfonya, amelynek termesztése meglehetősen könnyű feladat, nagyon értékes növény. Ez a cserje nem csak szép dekoráció kertje számára, hanem vitaminok tárháza is, amelyek segítenek az egészség megőrzésében.

A kerti vörösáfonya, amelynek ültetése és gondozása nem igényel sok erőfeszítést, kedvenc bogyója, amely színes ízt ad az orosz nemzeti ételeknek. Ősidők óta ismert, hatalmas területeken nő, különösen nagy számban a tajga és az erdő-sztyepp zónákban, és csak az áfonyánál marad el a terméshozamban. Egy évelő növény, amely egy alacsony örökzöld törpecserje, húsos, lédús levelekkel, a nevét a "fűrészáru" szóról kapta, ami "pirost" jelent.

A vörösáfonya elég kicsi (25 cm-ig), kúszó rizómákkal és felálló, jól elágazó szárral rendelkezik. Ez az aranyos növény kis fehér-rózsaszín virágokkal virágzik, gyümölcsöt hoz meglehetősen nagy bogyókkal (akár 8 mm átmérőjű), amelyek édes-savanyú ízűek.

Vörösáfonya a kertben: termesztési jellemzők

A kerti vörösáfonya termesztése egyre nagyobb népszerűségnek örvend háztartásés ipari szinten. Az ültetvénytelepítés megköveteli minimális befektetés, és a megtérülés várhatóan magas lesz a lehető leghamarabb... Sőt, a nemesített javító fajták teljes mértékben meghatározzák az átvételt magas hozam(1 négyzetmétertől - 1 kg), és ennek megfelelően magas nyereség.

Otthon, vörösáfonya termesztése, vörösáfonya ültetése, a gondozási jellemzők minimálisak, a lényeg az, hogy a növény kényelmes növekedési helyet biztosítson; a legoptimálisabb a jól megvilágított területek, amelyek nincsenek kitéve rendszeres árvíznek. Kerülni kell a depressziókat, mert felhalmozódnak a nedvességben és pangó hideg levegőt.

Áfonya és vörösáfonya: ültetés és gondozás

A talaj ültetésére ezeket a cserjéket kell könnyű, homokos vályog vagy tőzeg, és megnövekedett szint savasság. Sőt, 30 centiméteres homokrétegbe öntve tőzeggel és fűrészporral bármilyen, még az ültetésre leginkább alkalmatlan területre is ültethet növényt. A vörösáfonya palántákat elsősorban tavasszal (április-május) vagy ősszel ültetik ki és gondoskodnak a növényekről. A palántákat körülbelül 2 cm-re betemetik a talajba.A vörösáfonyát egymástól 30 cm távolságra célszerű 40 cm-es sortávolságra ültetni.Ez kényelmes mind kézi, mind gépes bogyószedésnél. A legfontosabb dolog a minőségi előkészítés ültetési anyag, és a vörösáfonya ültetése nem lesz gond. A vörösáfonya és az áfonya ültetésének elve ugyanaz. Virágágyásokba és ágyásokba 20 cm-enként ültethetünk cserjéket, hogy teljesen összekapcsolják a koronáját. Ezt követően a területet a tömörítéshez öntözni kell, és körülbelül 5 cm-es réteggel kell lefedni.

A talajtakarás a jó betakarítás egyik tényezője

Fűrészpor, tűk, szalma, fakéreg vagy forgács használata javasolt talajtakaróként. Az első két hétben a növényt rendszeresen, majd szükség szerint öntözni kell. A fejtrágyázás az ültetés utáni második évtől kezdődik. a vörösáfonya termőidőszakában alkalmazható. Szerves anyagot nem adunk hozzá.

Egyébként a kerti vörösáfonyának, az ültetésnek és gondozásnak, melynek szaporodása minden különösebb bajnál nagyobb örömet okoz, van egy érdekes tulajdonság: tápanyaghoz jut a talajból a gyökerén élő gomba segítségével, mely a talajból kiszívja az ásványi elemeket és átadja a gyökereknek.

Az áfonya szaporítása és öntözése

Az áfonya szaporítása történhet magvakkal vagy dugványokkal, amelyeket úgy nyernek, hogy a földelt hajtások egy részét a gyökerekkel elválasztják anyanövény... A palánták betakarítása tavasztól őszig történhet.

A kerti vörösáfonya, amelynek ültetése és gondozása meglehetősen egyszerű, negatívan tolerálja mind a pangó vizet, mind a szárazságot, ezért a növény öntözésével kellően óvatosnak kell lennie. A legoptimálisabb a csepegtető öntözés vagy a kis cseppes permetezés, hetente kétszer ajánlott. egynek négyzetméter nem haladhatja meg a 10 litert.

Az optimális nedvességmegtartás érdekében a talajt rendszeresen meg kell lazítani és mulcsozni kell. Feltétlenül meg kell szabadulni a gyomoktól; ezért a telephely eltömődésének megelőzése érdekében kezdetben a növényt talajtakaróval vagy korszerű burkolóanyaggal kell ellátni. A faforgács esztétikai és környezetvédelmi szempontból is hatékony. tűlevelűek.

Vörösáfonya: védelem a szél ellen

Az áfonyás kert, amelynek ültetése és gondozása esztétikai örömet okoz a kertésznek, nem szereti a szelet, ezért a védelmet alaposan át kell gondolni; legoptimálisabban fenyő- és borókaültetések biztosítják.

A szél hiánya biztosítja a méhek és poszméhek aktív munkáját, a termőhely jobb felmelegedését és kedvező klímát a termés korai éréséhez. Ugyanakkor a nedvesség kevésbé párolog el, a bogyók minősége a viaszvirágzás megőrzése miatt jobb, méretük is nagyobb. Az enyhe szellő nagyon hasznos a vörösáfonyás területek eső utáni szellőztetéséhez.

Az áfonya ültetése és gondozása a termés maximalizálását célozza, és mivel a bokrok hajlamosak megvastagodni, a növényeket rendszeresen ritkítani kell. 7-10 éves korban a növényt metszeni kell; meg kell fiatalítani a bokrot, meg kell őrizni a bogyók minőségét és termőképességét. A metszés eredményeként kapott dugványok kiváló anyagok az ültetési területek szaporodásához és bővítéséhez.

Az áfonya télálló tulajdonságai

Áfonyakert, melynek telepítése és karbantartása nem igényel anyagköltségek, kiváló télállóságú, nem igényel menedéket télen; a hideg évszakban a növény sötétzöld, fényes levelei találhatók a hó vastagsága alatt. Tovább virágbimbók-4 °C alatti hőmérsékletek hátrányosan befolyásolhatják.

Nál nél megfelelő karbantartás a termést a második évben kell várni. A gyümölcsérés területtől és fajtától függően augusztus-szeptemberben következik be. A betakarított termést száríthatjuk, áztathatjuk, fagyaszthatjuk, készíthetünk gyümölcsitalokat, lekvárokat.

Vörösáfonya - a kiváló egészség garanciája

A vörösáfonya egészségéért, termesztése, ültetése, gondozása csak öröm - ez csak egy áldás! Ebben a csinos kis növényben minden hasznos: élénkpiros bogyók (amelyek hatalmas mennyiségű hasznos nyomelemet és vitamint halmoznak fel), valamint a hajtások és a levelek, amelyek kiváló alapot jelentenek egy hasznos gyógyászati főzethez.

A vörösáfonya levelei erős fertőtlenítő, sebgyógyító, vizelethajtó, antimikrobiális, gyulladáscsökkentő és tonizáló hatásúak. Kiváló gyógymód vírusos betegségek kezelésére. A torok- és szájöblítéshez főzeteket, infúziókat ajánlott használni, ami nagyon hatékony számos fertőzés, különösen a staphylococcus okozta fertőzések kezelésében. Kiváló gyógyszer a vércukorszint csökkentésére is, ami nagyon előnyös a cukorbetegek számára. A diétázók számára értékes fehérjeforrás.

Levélgyűjtés gyógyfőzethez

A vörösáfonya leveleit a gyógyleves elkészítéséhez kora tavasszal, virágzás előtt kell gyűjteni, és csak azokat kell szedni, amelyek túlélték a telet, mert a fiatal levelek megfeketednek a szárítás során. A másodlagos nyersanyagok begyűjthetők őszi időszak, virágzás vége után vörösáfonya. A bokor leveleit óvatosan, a hajtások letörése nélkül kell leszedni, hogy elkerüljük a bokor sérülését. A levelek újragyűjtése 5-10 év elteltével, a növény teljes regenerációja után megengedett. Szárítás előtt ki kell választani a nem megfelelő leveleket: sérült és megfeketedett. A szárításra szánt ruhát meleg, sötét helyre terítse, a leveleket vékony rétegben terítse el.

Az áfonya hasznos tulajdonságai

A vörösáfonyát elsősorban vízhajtóként használják, és a vesék (kövek jelenlétében) és a hólyag kezelésére (vizelet-inkontinencia esetén, különösen gyermekeknél) használják. Ezenkívül ez a savanyú bogyó segít megszabadulni a köszvénytől, a reumától és a hasmenéstől; képes csökkenteni a vércukorszintet.

Az érett vörösáfonyából származó lé, valamint maguk a gyümölcsök hasznosak a magas vérnyomás és a vitaminhiány esetén. Lázas állapotok esetén a növények a bogyókból gyógyító nyugtató teát készítenek. Ebben a felbecsülhetetlen értékű bogyóban lévő keserűsége étvágyfokozódást okoz, ezért a gyermekek és a betegségtől legyengült emberek számára nélkülözhetetlen alapanyag.

Az áfonya ültetését és gondozását gyakran gyógyászati célokra készítik, mivel ez a bogyó kiváló fertőtlenítő, amely megakadályozza az urogenitális rendszer fertőzését, valamint megvédi a beleket és a gyomrot a rossz minőségű élelmiszerektől. A bogyókból és levelekből származó főzet vagy tea hosszú távú napi fogyasztása teljesen gyógyítja a húgyúti fertőzést. A vörösáfonyát különféle betegségek kezelésére használják. Ezenkívül a növénynek jó lázcsillapító hatása van.

Áfonya a főzésben

Annak ellenére, hogy a vörösáfonya savanyú ízű, a lekvárok és lekvárok egyszerűen nagyszerűek. Mellesleg az áfonyalekvár édes, a vörösáfonya tinktúra pedig segít a magas vérnyomás, a láz és a krónikus gyomorhurut esetén.

A bogyókat frissen és áztatva is fogyasztják. A benzoesav tartalma miatt a bogyók hosszú ideig, körülbelül 2-3 hétig eltarthatók. A bogyók értékes tulajdonságai, valamint természetes viaszos bevonata vízben áztatással vagy alacsony hőmérsékletű fagyasztással hosszú ideig megőrizhetők.

A főzés során a húst gyakran szolgálják fel, mert hozzájárul az ételek maximális asszimilációjához, csökkentve az emésztéshez szükséges energiafogyasztást. És régen a friss húst gyakran tárolták vörösáfonyában.

Húsleves vesékhez és májhoz.

60 g levél 3 csésze vízben - forraljuk 10 percig zománcozott edények... Lehűlés után szűrjük le, és igyuk meg naponta 3 adagban.

Több közkedvelt vörösáfonyafajta is létezik, kiváló terméshozamú ill nagy bogyók... Alapvetően a fajták magasságban, dekorativitásban, bogyók méretében és hozamában különböznek egymástól.

Bogyófajták

Ezt az áfonyafajtát sötétvörös, édes-savanyú ízű, körülbelül 220 mg tömegű bogyók jellemzik. Levelei bőrszerűek, sima felülettel. Virágai közepes méretűek, fehérek. A fajta akár -30 0 С-ig, tavasszal -30 0 С-ig bírja a fagyokat. A bogyók érési ideje késői.

"Korall"

Magas hozamú dekoratív fajta aki Hollandiából jött. A bokor gömb alakú, tömör alakú, magassága eléri a 30 cm-t, a termés átlagos tömege körülbelül 300 mg. A termés évente 2 alkalommal ad, egy növényből akár 120 g termést is kaphatunk.

Ez a fajta eléri a 25 cm magasságot, lekerekített bogyók jellemzik, amelyek sötétvörös színűek. Évente kétszer terem, Hollandiában tenyésztik.

"Mazóvia"

Alacsony növekedésű fajta, bokor magassága 20 cm, bogyói sötétvörösek, terméshozam magas.

"Kostroma rózsaszín"

A bokrok legfeljebb 15 cm magasak, rózsaszín bogyók, körülbelül 1 cm átmérőjűek, augusztus közepén érnek.

Svédországban nemesített fajta. A gyümölcs súlya eléri a 400 mg-ot; a bokrokonkénti hozam legfeljebb 300 g.

Cowberry - finom bogyó, amelyet hasznos tulajdonságok és aromás édes-savanyú bogyók kiváló termése jellemeznek. Mindenesetre a vörösáfonya termesztése érdekes tevékenység, amely sok örömet és esztétikai élvezetet okoz.

Széles körben ismert örökzöld cserje magassága 8-40 cm, néha több. Szinte mindenhol elterjedt Európa, Ázsia és az erdészeti övezetekben Észak Amerika... Nagyon télálló növény. Az Európában és Szibériában termő vörösáfonya (közönséges alfaj) alkalmas a kultúrába való bejuttatásra. V Nyugat-Európa(kivéve Skandinávia északi részét) az évente kétszer termő formák uralkodnak, Oroszországban - főleg egyszer. a vörösáfonya nagyon egészséges. Vörösáfonya termesztés a nyaralóban ez egy újítás a kertészetben.
"vidéki hobbi"

Vörösáfonya termesztés

Tavasszal a vörösáfonya először virágkefét növeszt, és csak ezután nőnek a fiatal hajtások. A moszkvai régióban általában májusban virágzik, néhány évben június 1. évtizedében folytatódik.

A miniatűr fehér harang alakú virágokat 4-8 darabos fürtökben gyűjtik. De egy ágon több kefe is elhelyezhető egymás mellett, és a virágok teljes száma eléri a 20-at, néha akár a 40-et is. A vörösáfonya virágai szigorú sorrendben nyílnak a kefe tövétől a tetejéig.

Egy fürt virágzása általában csak 1-2 napig tart, és a teljes virágzási idő körülbelül három hét. A fő beporzók a poszméhek.

Ültetési anyag

Eladó általában két éves vörösáfonya palánták. A vörösáfonya termesztéséhez jobb konténernövényeket vásárolni.

Ülésválasztás

A jó termésért szükséges feltétel teljes lefedettség. A vörösáfonya a fák lombkorona alatt is meg tud élni, de ott csak áfonyalevelet lehet kapni belőle. A talajvíz optimális szintje a talajfelszíntől 30-45 cm, rosszabb, ha a talajvíz közelebb van a felszínhez; ha távolabb vannak tőle, az öntözés korrigálja a helyzetet.

Talaj előkészítés

A vörösáfonya sikeres növekedésének fő feltétele a könnyű, laza, savas talaj. Természetes talajból magas és átmeneti tőzegláp, homok, sőt homokos vályog is megfelelő. Ám homokos vályog és homokos talajon a vörösáfonya hozama körülbelül fele lesz a tőzegének.

Az áfonya nem éli túl az agyagot. Itt szükséges teljes csere talaj. Áfonyához jó virágföld magas láp és átmeneti tőzeg homokkal - 3: 1, 2: 1 és még 1: 1.

Leszállás

A vörösáfonyának nem kell mély lyukakat ásni, hiszen gyökerei általában nem hatolnak 25 cm-nél mélyebbre a talajba, ültetéskor öntözés szükséges.

Gondoskodás

Az áfonya gondozása nem sokban különbözik a.

A vörösáfonya nehezen veszi fel a versenyt a gyomokkal, különösen a fiatal növényekkel, ezért az ültetvények rendszeres gyomlálása szükséges. Lazítással kombinálva jó.

Száraz, forró nyáron az áfonyát öntözésre van szükség. A legjobb módöntözés - permetezés. Az öntözés mértéke mind az év körülményeitől, mind a talaj típusától függ, amelyen a cserje nő. Homokokon és homokos vályogokon bőségesebben öntözzük, mint tőzeget.

Fontos, hogy ne felejtsük el, hogy a nyári áradás nagyon veszélyes a vörösáfonyára. Ha a kiválasztott területen vízpangás vagy elöntés veszélye áll fenn, a vízelvezetést már az ültetés előtt is el kell végezni.

Rendkívül hasznos a vörösáfonya magaslápú tőzeggel, zúzott kéreggel, tűlevelű alommal mulcsozni, különösen homokos és homokos vályogtalajra ültetéskor. Ezek a szerves anyagok gazdagítják a talajt tápanyagok, növeli nedvességkapacitását és savanyítja, míg csirkeürülék, trágya és komposzt nem használható ehhez a növényhez. A homokot talajtakaróként is használják tőzeges talajon. Gátolja a gyomok növekedését, hasznos betegségek és kártevők ellen.

A cserje csak minimális adag ásványi műtrágyát igényel. Homokos és homokos vályogtalajokon az ültetés utáni 1. évben szintén nincs szükség műtrágyára, tőzegben pedig egyáltalán nincs szükség ásványi műtrágyákra. A 2. évben rendkívül alacsony dózisú (1 g / m2) „Kemira Universal” műtrágyát használnak. Amíg a cserje teljes termést ér (valahol a 3-4. évben), évente 2-3 g / m2-t hoznak? komplex műtrágyázás"Kemira Osennee".

Aratás

A vörösáfonya korán, zölddugványokkal szaporítva kezd gyümölcsöt hozni - a 2-3. évben. A termesztett vörösáfonya hozama eléri az 1 kg / m2-t.

Metszés

A vörösáfonya ágai 10-15 évig is élhetnek, de utána le kell vágni őket a bokor megfiatalítása érdekében. Ha a metszést időben, a talajfelszíntől 4-7 cm magasságban végzik el, akkor a bokor friss, új ágakat ad, és ismét gyümölcsöt teremhet.

Reprodukció

A vörösáfonya termesztésének legegyszerűbb és legelérhetőbb módja az amatőr kertész számára a részleges bokrok (az anyanövény föld feletti hajtásai egy darab föld alatti hajtással együtt) leválasztása és ültetése. A termesztő a legegyszerűbb burkolat használatával felgyorsíthatja a gyökeresedést nem szőtt anyagból(spunbond vagy lutrasil), és nem feledkezve meg a rendszeres öntözésről. Megfelelő gondozás mellett a túlélési arány eléri a 90%-ot. Megfelelő eredmények érhetők el a fásult és zöld dugványok szaporításával, feltéve, hogy mesterséges köd keletkezik.

Betegségek és kártevők

A vörösáfonya nem nagyon fogékony a betegségekre és a kártevőkre. De beporzóit - a poszméheket - az egérszerű rágcsálók károsítják, tönkretéve a poszméhfészkeket. Éppen ezért aktívan kell küzdeni a pocok és hasonló rágcsálók ellen.

Használata tereprendezésben

Az áfonyát méltán tartják kiváló dísznövénynek. Ő szép egész évben a kompakt bokornak köszönhetően bőrszerűen fényes sötétzöld levelekkel. Tavasszal a gallyakat hófehér harang alakú, bár kicsi, de számos virág borítja. A vörösáfonya különösen szép a bogyók érésének idején. Ebben a növénytípusban meg van nyújtva. Már júliusban a bogyók fokozatosan pirosodnak a megvilágított oldalról. De a teljes érettség csak augusztusban következik be.

Mint dísznövények előnyben kell részesíteni a nyugat-európai javító fajtákat. Újravirágzásuk szinte egybeesik az első termés érésével.
(kártyával, mobiltelefonról, Yandex-pénz - válassza ki a kívántat)

Kösz!

Meghívom Önt a Subscribe.ru csoportba nyári lakosok, kertészek számára: "vidéki hobbi" Minden a vidéki életről: házikó, kert, veteményeskert, virágok, pihenés, horgászat, vadászat, turizmus, természet

A vidéki gyógyítók kedvence, az erdei bogyó iránti érdeklődés a múlt század közepén sikeres termesztési kísérletet eredményezett, melynek eredményeként rendelkezésünkre áll a kerti vörösáfonya. Ez a cikk a növények termesztésének árnyalatait tárgyalja nyílt terep, az ültetéstől a kijuttatásig Táj tervezés... A vörösáfonya fajtáinak gondozására vonatkozó ajánlások betartása lehetővé teszi, hogy mindig kéznél legyen a legegészségesebb bogyó.

A vörösáfonya fajtái és fajtái: melyiket válasszuk

Alakítsa át az erdei vörösáfonyát kerti növény Svédországban és Finnországban indult, így a fajták többsége európai eredetű és külföldi gondozási szabványokkal rendelkezik.

A következő fajták a legalkalmasabbak szabadföldi termesztésre:

Korall - betakarítható, dekoratív, gyönyörű ívelt hajtásokat hoz, amelyek a ribizlire emlékeztetnek, akár 1 kg bogyót is képes előállítani egy bokorból;
Linnaeus - a növények rövidek, de nagy levelekkel; a bogyókat az édesség és a keserűség érdekes jegyei különböztetik meg;
Mazóvia - alulméretezett fajta talajtakaró növényként használják;
Rubin - bogyók méretére tenyésztik, amelyek elérik a 12 mm-t; a bokrok nagyok és kiváló fagyállósággal rendelkeznek.

Kerti vörösáfonya

A növényfajták közül kettőt különböztetünk meg: a javító fajtákat, amelyek évente két termést adnak, például a korallt és a rubint, valamint az összes többit, amelyek csak egy bogyógenerációra képesek.

Tanács. A vörösáfonya hosszú ideig éri el az érettséget, ezért legyen türelemmel, és legalább négy évig várjon az első jelentős betakarításra.

Növény ültetése: talajösszetétel és speciális feltételek

A természetben a vörösáfonya meglehetősen savas, jól nedves talajon él. Más hangafélékhez (áfonya, áfonya) hasonlóan a gyökerei sem képesek megbirkózni azzal a feladattal, hogy önmagukban biztosítsák a növény vízellátását. De jól alakul a talajgombákkal, amelyekkel az áfonya szimbiózisba lép - kölcsönösen előnyös együttélés. Ezért a legjobb talaj növény számára - természetes vörösáfonya alól vették, és ezért a szükséges típusú micéliummal telítették.

Ültetéshez jobb zárt gyökérrendszerrel rendelkező bokrokat vásárolni. Jobban gyökerezik, mivel a gyökerek nem sérülnek, és a talajgolyót már benépesítik a szükséges gombák. Az ültetést április-májusban végzik, és a palántákat néhány hétig fóliával borítják a keretre.

Az ültetési sémát nem annyira a növények igényei határozzák meg, amelyek hamarosan úgyis szűkítik a sorokat, hanem a kertész kényelme. A sortávolság 30-50 cm, a palánták közötti távolság 15-30 cm dekoratív virágágyások- gyakrabban.

A vörösáfonya megfelelő gondozása garantálja a stabil termést

Ahhoz, hogy a szabadföldön erős, vitaminokban és mikroelemekben gazdag bogyókat kapjon, ne hagyja magára az áfonyát. A teljes tenyészidőszak alatt szükséges agrotechnikai gondozási műveletek elvégzése, melyek közül a legfontosabbak az alábbiakban találhatók.

Az vörösáfonyának mulcsozásra van szüksége

Talajtakarás. Vékony réteg A puhafa forgács lehetővé teszi a gyomok elleni védekezést gyomirtó szerek vagy fárasztó kézi gyomirtás nélkül.
Locsolás. A vörösáfonya nedvességkedvelő, azonban a talajban és a levegő felszíni rétegében a víztöbblet nem kedvez számára, mivel gombás betegségeket vált ki. Ha lehetséges a csepegtető öntözés a nyílt terepen, akkor érdemes használni.
Kompetens szélvédelem. Az erős hideg szél hiánya lehetővé teszi a vörösáfonya korábban érését, de nem érdemes tömör fafalat ültetni a parcellák köré, hogy eső vagy öntözés után a növények szellőzhessenek.
Metszés. Körülbelül hét éves koruktól kezdve a vörösáfonyát időszakonként fiatalító metszésnek vetik alá, ami nagyon jótékony hatással van a növények élettartamára és a termés minőségére.

Tanács. Ha az áfonya őszi gondozása során 4-5 cm-es talajtakarót adunk hozzá, megakadályozzuk, hogy a növények kidudorodjanak a talajból.

Az áfonya trágyázása és etetése

A tőzeglápokon való termesztéshez szokott vörösáfonyának nincs szüksége egy nagy szám műtrágyák. A hó elolvadása után száz négyzetméterenként nem kell többet kijuttatni:

ammónium-szulfát - 0,5 kg;
kálium-szulfát - 1 kg;
szuperfoszfát - 1,8 kg.

Virágzás előtt az ammónium-szulfát bejuttatását megismételjük ugyanabban a dózisban, és virágzás közben 0,1 kg mangán- és cink-szulfátot adunk hozzá. Az első év ültetésein a réz-szulfát kötelező. Az időszakos fejtrágyázás a kifejezetten hanganövényekhez kifejlesztett Ogrod 2001 komplex szemcsés műtrágyával végezhető. Kiváló eredményeket érhet el a csávázás és a homoktakarás kombinációja.

Fiatal vörösáfonya bokor

Az áfonya önálló szaporítása

Ezért a vörösáfonya tökéletesen gyökerezik mind a zöld, mind a félig lignizált hajtásokat a legjobb módon szaporodása dugványok. Tavasszal és ősszel is végezhető, azonnal 4-5 cm hosszú dugványokat ültetünk nyílt talajba, és néhány hétre fóliával takarjuk le. Megbízhatóbb lehetőség a dugványok ültetése üvegházakba vagy üvegházakba, ahol könnyebben tartható magas páratartalomés gondoskodni kell a megfelelő ellátásról. A növények szaporítása metszésre időzíthető az ültetvény kiterjesztésével, miközben a felesleges hajtásokat eltávolítjuk.

Külföldi agronómusok gyakorolják a vörösáfonya magvak szaporítását, amelyeket vagy tél előtt, vagy előzetes rétegezés után kora tavasszal vetnek. A palánták azonban később adják az első betakarítást, mint a vegetatívan szaporított növények, és nem tartják meg a fajtatulajdonságokat.

Figyelem! Az áfonya az egyik ilyen ritka növények melynek magvai csak a fényben csíráznak.

A vörösáfonya betegségek és kártevők

A termesztett vörösáfonya termesztése során a kertész leggyakrabban a következő problémákkal szembesül:

exobasidiosis, amely a hajtások növekedésében és fehéredésében fejeződik ki;
szklerotinia, amely a bogyók mumifikálódását okozza;
moniliosis, ami a növény kiszáradásához vezet.

Ezek a gombás betegségek három kezelést igényelnek. Bordeaux folyadék 2-3 hetes gyakorisággal és a vizesedés megelőzésével.

A vörösáfonya kártevőit elsősorban a levélhengerek, a fiatal levelek, virágok és petefészkek rágcsálói képviselik. A vörösáfonya ültetvények kis területei miatt azonban jelenleg széles körben elterjedt a kártevők nem kaptak.

Az áfonya jól mutat egy alpesi csúszdán

Az áfonya kombinációja más kertészeti növényekkel

Az alacsony növekedésű örökzöld vörösáfonya, amint a képen is látható, különösen színesen mutat alpesi dombokon és utak kereteként. Tavasszal, közvetlenül a hó elolvadása után, élénk zölddel frissíti fel a kertet. A sötét borókák és más tűlevelűek, valamint a magas hangák látványosan mutatnak a vörösáfonyaszőnyegen, amelyet bőségesen díszítenek skarlát bogyócseppek. Romantikus kompozíciók fapadokés keskeny ívelt gerincek termő vörösáfonyával.

Ez a növény csak egyre népszerűbb a kertészek körében, ezért jelenleg nemcsak a kert alföldi sarkait képes feléleszteni és kulináris inspiráció forrásaként szolgálni, hanem a szomszédokat és a rokonokat is meglepheti váratlan jelenlétével egy vidéki birtokon.