Hogyan termesszünk goji bogyókat otthon. Goji - gondozás és egészséges bogyók termesztése a kertben

A közelmúltban a szokatlan goji bogyók divatba jöttek. Valaki azt mondja, hogy ez egy 100% -os fogyókúrás gyógyszer. Mások úgy vélik, hogy ezek a csodálatos bogyók hasznos és létfontosságú mikroelemek tárháza.

A közelmúltban a szokatlan goji bogyók divatba jöttek. Valaki azt mondja, hogy ez egy 100% -os fogyókúrás gyógyszer. Mások úgy vélik, hogy ezek a csodálatos bogyók hasznos és létfontosságú mikroelemek tárháza. Ebben a cikkben nemcsak azt fogjuk megtudni, hogy miért olyan hasznos és értékes ez a növény, hanem arról is, hogyan termeszthetjük a goji bogyókat vidéki házunkban.

A titokzatos goji bogyókat oroszul és tudományosan "dereza" -nak nevezik. Valójában csak a kínai Dereza gyümölcsei tekinthetők goji bogyóknak - Lycium chinense, vagy közönséges farkasbogyó (barbár) - Lycium barbarum... Az emberek körében derezát farkasbogyónak is nevezik (de ez a név az egész sor különböző növények, beleértve azokat is, amelyek nem mérgezőek, mint például a farkasbogyó), csalit. Gyakran hallani a nevet " tibeti borbolya», Azonban a dereza és a borbolya ( Bérberis) - teljesen különböző növények különböző családokból - ne keverjük össze! Lehet, hogy csúszott borbolya palánták vagytok, goji -nak álcázva. A "goji" név ( Goji) kínai nyelvjárásokból került angolra - így hívják Derezát Kínában .

A kínai Dereza eredetileg a Ningxia Hui autonóm régióból származik, a Tibeti -fennsík keleti szélén, Északnyugat -Kínában. Ő volt az, aki sok legendát és pletykát adott a hosszú életű szerzetesekről.

A Dereza vulgaris tulajdonságait tekintve gyakorlatilag nem rosszabb a terméknél, de elterjedési területe szélesebb - ezt a bogyót Kína keleti és középső részén, Délkelet -Ázsiában és nálunk is megtalálhatja: Közép-Ázsia, a Kubanban, Primorye -ben, a Kaukázusban, Ukrajnában, Oroszország középső részén.

A Dereza a Solanaceae családhoz tartozik, lombhullató cserje, 3 méter magas, függő tüskés ágakkal és apró levelekkel. A korona akár 6 m átmérőjű is lehet. A gyökérzet erős, mély, erős gyökerei sok gyökércsípőt képeznek.

A növény, ha termesztik, meglehetősen dekoratív: az ágak kellemes világos sárga színűek, a levelek színe felül világoszöld, alul kékes.

Júniusban virágzik, és októberig kellemes lesz a szemnek. A rózsaszín, lila, néha barna-lila virágok enyhe kellemes illatúak.

A bogyók hosszúkásak, narancssárgák, bíborvörös színűek, legfeljebb 2 cm hosszúak, szórványként borítják a hajtást. A termés az ültetés után 3 évvel, néha korábban kezdődik.


Goji tenyésztés

  • Magok- jól szaporítják magokkal. Rétegződés nélküli üvegházban tavasszal vetik, és télen hagyják. Amikor a palánták növekedni kezdenek, csípje a hajtás tetejét a bokor sűrűségéhez.



Vegetatívan- körülbelül 10 cm hosszú, félig lignifikált dugványokkal szaporítható, de ügyelni kell arra, hogy a hajtáson öreg fa legyen. Ehhez mártsa a vágás egy részét gyökérrel és bele Július augusztusültessük üvegházba vagy fólia alá. Lignifikált dugványokkal szaporítva gyorsabban gyökerezik. Ősztől tél végéig hűvös helyen vagy hűvös, de hőszigetelt erkélyen gyökerezhet.



A Kaukázusban Dereza gyakran szaporodik önvetéssel.
Goji ültetés

A közönséges dereza esetében a talaj reakciója enyhén savas-erősen lúgos lehet, de elvileg bármilyen talajösszetételre nőhet. Az ültetéshez előnyben kell részesíteni a napos helyeket. Dereza nem szereti az állóvizet. A legjobb időültetésre - tavasszal. Ősszel a gojit ritkán ültetik, ez az extrém kertészkedéshez hasonlít, mert leggyakrabban télen fagyhat ki. De az őszi ültetésnek is vannak kedvező eredményei a melegebb régiókban. A vizsgálatokat a pétervári tenyésztelepen végezték. Menedékkel, egy hideg télben a gyökérnyakig vagy a hótakaró végéig fagyott ki. Elviseli a -15 ° C -os hideget. Sok forrás (német óvoda) szerint akár -25 ° C -ig is, de a középső sávban rendkívül kockázatos. Oroszország déli részén menedék nélkül telelhet.

A goji csemete számára 50-60 cm széles és körülbelül 40 cm mély lyukat készítünk, több növény lyukat helyezzük el egymástól 1,5-2 méter távolságra. Adjon 150-200 g szuperfoszfátot, 8-10 kg komposztot (humusz, tőzeg), 30-40 g kálium-szulfátot vagy fahamut a talajhoz a kitöltéshez, és alaposan keverje össze. A palántákat egy kicsit el kell temetni.Ültetés után alaposan öntözzük meg és talajtakarózzuk tőzeggel vagy humussal.


Goji ellátás

Locsolás: A fa öntözését csak az ültetés után lehet elvégezni, sőt hetente legfeljebb 2 alkalommal, a nyár szárazságától függően.

Felső öltözködés: Dereza még szegény talajon is nő, de legjobb minőség gyümölcsöt átlagos termékenységű talajokon figyelnek meg. A fiatal növényeket a vegetációs időszakban etetheti, akkor nincs szükség további etetésre.

Metszés: A Goji jól tűri a hajvágást és a hajvágást. Új hajtások nőnek a régi fából. A dísznövénykertészetben speciális mechanikai eszközökkel is jól tűri a vágást.

Téli menedék: Télen a goji lefagyhat, hogy biztosan biztonságban legyen, sok kertész mélyen tároló edényekbe ülteti a növényt, és tavaszig tárolja az alagsorban. De vannak olyan kertészek is, akikben a fa nem fagy meg, és csak lucfenyőágakkal és hóval borítva, tavaszig hibernál.


Gyógyító tulajdonságok goji bogyó


Úgy gondolják, hogy a goji bogyók C -vitamint, sokféle ásványi anyagot és poliszacharidot, B -vitamint és esszenciális zsírsavat tartalmaznak. Ezenkívül hatalmas mennyiségű fehérjét tartalmaznak, ezáltal még a gabonaféléket is megelőzik. A goji bogyók főzete tonizálja a testet, valószínűleg a fehérjékkel kombinált tonizáló tulajdonságai miatt, kínaiul népi gyógymód Erőteljes természetes afrodiziákumként használják. Vezényelt Tudományos kutatás valójában megerősítette a tesztoszteronszint emelkedését a vérben. A magas cink- és vastartalom miatt gyakran használják vérszegénységben. Más gyógynövényekkel kombinálva a krónikus fáradtság kezelésére és az immunitás növelésére használható. Hasznos a magas vérnyomás kezelésére. V modern orvosság a goji daganatellenes tulajdonságait nem erősítették meg. De tudományosan bebizonyosodott, hogy a közönséges farkasbogyóból egy speciális poliszacharidot izolálnak, ami segít a cukorbetegség kezdeti szakaszában.

Milyen növényi részeket érdemes használni?

1. Goji bogyókáltalában szárítva használják. Ne szedje bogyóit puszta kézzel, mivel a farkasbogyó friss leve irritálhatja a bőrt (például friss ananászlé). Jobb, ha egy ruhát terítünk a bokor alá, és leütjük a bogyókat az ágakról. A gyümölcsöket akkor kell szedni, amikor élénkvörösre színeződnek és elérték a teljes érést. Az éretlen friss bogyókat meg lehet mérgezni. Nem csoda, hogy egyik nevük farkasbogyó.
Először szárítsa meg a bogyókat, majd válassza le őket a szárról. Nyersanyagok beszerzésére gyógyászati ​​tulajdonságok, a bogyókat addig kell szárítani, amíg a bőr elkezd leválni. Csak természetes módon szárítható, sütők és tartósítószerek használata nélkül.

2. Goji gyökér kéreg - köhögésre, lázra, a vér koleszterinszintjének csökkentésére használják, valamint vízhajtóként és hashajtóként is használják. A nyersanyagok beszerzéséhez ki kell ásni a gyökereket, le kell öblíteni, el kell távolítani a kérget, és alaposan meg kell szárítani a napon. Ezután készítsen főzeteket a kéregből.

3. A goji levelekből készítsen élénkítő teákat.

Ne feledje, hogy az orosz személy testét, a kínaiakkal vagy a tibetiekkel ellentétben, nem jellemzi a nagy mennyiségű goji bogyó. Testünk nem képes azonnal alkalmazkodni magas fogyasztás gyümölcsök és egyéb részek ezt a növényt... E tekintetben azok, akik nagyon rabjai a derezának, veseproblémákat és súlyos kiszáradást tapasztalhatnak.

Goji bogyófajták

A leghíresebb manapság dekoratív fajta A NEW BIG a lengyel válogatás ötlete. A gyümölcsök kerekek, nagyok és édesek. Kiváló méznövény, és jól ellenáll a városi körülményeknek (szél, meleg, füst).

A másik két fajta, amely középső sávban való termesztésre alkalmas, a Goji Lhasa és a Goji Lyciet. A "kínai Goji" rendelkezik magas hozam, évad közepe. A "Goji Lhasa" korán kezd gyümölcsöt teremni - már az ültetés utáni második évben, ellentétben más fajtákkal, amelyek a 3-4. Korai érett fajta, nagy bogyókkal.

Ma is sokan vannak hibrid fajták(amelyek jeleit többnyire csak akkor továbbítják, amikor vegetatív szaporítás, és nem magvakon keresztül), például "NR1 Lifeberry" - fagyálló és ellenáll a betegségeknek és kártevőknek.

A goji bogyók nagyon népszerűvé váltak azok között, akik fogyni vagy normalizálni kívánják az emésztőrendszert. Ezenkívül ezek a bogyók egy egész koktélt tartalmaznak különböző vitaminokból és ásványi anyagokból, amelyek segítenek javítani a test állapotát és növelni az immunitást. A goji bogyókat meg lehet vásárolni egy online áruházban, de nem mindenki tudja, hogy otthon is termeszthető - ablakpárkányon. És ha biztos akar lenni abban, hogy goji bogyók állnak előtted - a városi lakásban vagy házban való termesztés jobb védelem egy hamisítványtól.

Goji bogyók - magvakból termesztve

A goji bogyómagok megrendelhetők az interneten, vagy magukból a bogyókból nyerhetők ki. Ehhez jobb, ha a szárított gyümölcsöket vízben áztatják, mivel maga a mag nagyon kicsi, körülbelül 1 mm méretű, és a bogyó pépje meglehetősen ragadós.

Áztassa be a termeszteni kívánt goji bogyókat vízszabályozóval. Ebben az esetben a víz nem fedheti le teljesen a magokat - oxigénre van szükségük.

Ezután készítsen elő egy doboz talajt, egyenlő arányban földből, folyami homokból és tőzegből. A magokat 2 mm mélységbe ültetik, vagy egyszerűen felülről talajjal kissé összetörik. Optimális hőmérséklet jó hajtásokhoz - 25 fok. Ügyeljen arra, hogy ne legyen 10 foknál nagyobb esés, huzat és közvetlen napfény. Amíg a magok ki nem kelnek, a velük ellátott dobozt fóliával borítják, amelyet csak egyik napról a másikra távolítanak el.

Amikor a magok kihajtanak, várjon, amíg több levél jelenik meg rajtuk, és csak ezután ültesse őket cserépbe, amelynek elég mélynek kell lennie, mert gyökérrendszer egy ilyen bokor nagyon gyorsan fejlődik.

Goji bogyók - termesztés és gondozás

Szükséges a jövő bokor átültetése a következőképpen: készítsen elő egy mély lyukat, amelybe a növényt helyezheti. Megszórjuk a tetejét megtermékenyített műtrágyákkal, majd öntözzük. Adjunk hozzá tőzeget a tetejére. Kösse magát a palántát egy tartóhoz, hogy ne essen le.

Öntözze körülbelül hetente egyszer, ugyanakkor ügyeljen arra, hogy a talaj ne száradjon ki. Az öntözések között permetezze a bokrot vízzel egy spray palackból. Ahogy növekszik, rendszeresen vágja le az ágakat, hogy a bokor vastagabb legyen.

Ha kiváló minőségű goji bogyókat szeretne kapni - a növény termesztésének és gondozásának bizonyos tevékenységeket tartalmaznia kell téli időszak... Ebben az időben a cserjéknek körülbelül 10 Celsius fokos hőmérsékletet kell biztosítaniuk. Szintén erre az időszakra a fazék talaját fűrészporral kell megszórni, hogy megvédje a gyökereket a hipotermiától, és az elhalt ágakat levágják.

"Kezelés celandinnal otthon" - olvassa el a cikket.

Goji bogyók: otthon termesztve

Otthon a bokor a negyedik évben adja meg első gyümölcseit, ezért türelmesnek kell lennie. A bogyókat nyár végétől ősz elejéig lehet szedni. Azt is észrevették, hogy minél idősebb a növény, annál finomabb és édesebb a gyümölcs. Természetesen az erős vágy, hogy friss goji bogyókat kapjon közvetlenül egy városi lakásban, az otthoni termesztés lesz a legjobb megoldás. Ennek ellenére a bogyók ízükben kissé eltérhetnek azoktól, amelyek ennek a bokornak a szülőföldjén - Kínában - nőttek.

A növény gyümölcsei homoktövis bogyókra emlékeztetnek, és a virágzási időszakban a bokor lila-rózsaszín virágokkal díszíti otthonát. A betakarítás előkészítésekor ne feledje, hogy a goji ágak tüskékkel rendelkeznek, amelyek könnyen megsérülnek. Ezért olyan kesztyűt kell felvenni a kezére, amely a friss bogyók levétől is védhet, mert irritációt okozhat a bőrön. A bogyókat egyszerűen le kell rázni a bokor alatt lefektetett olajos kendőről. A szakértők azt is tanácsolják, hogy várják meg, amíg a gyümölcsök teljesen megérnek, amikor a bogyók élénkpirosak lesznek. Az éretlen gyümölcsök ételmérgezést okozhatnak. Szárítsa meg a gojit az árnyékban, sütő vagy sütő használata nélkül. Amikor a bogyók héja elkezd leválni, akkor fogyasztásra készek.


Kevés ember van, aki soha nem hallott volna a goji bogyókról. Az elmúlt néhány évben az internetes webhelyeket elárasztották a "keleti csoda" vonzó hirdetései. A goji -t gyakran "varázslatos" természetes gyógymódként javasolják a fogyáshoz, de az is ismert, hogy ez a növény sok felbecsülhetetlen értékű nyomelemet tartalmaz, amelyek előnyösek az emberi szervezet számára.

De valóban szükséges -e a goji bogyók fogyasztásához, hogy tisztességes pénzért folyamatosan vásároljanak? Végül is feltételeket lehet teremteni ennek a csodálatos növénynek a termesztéséhez Oroszországban. Bárki, aki ki akarja próbálni a gojit fogyókúrás termékként, nyomelem- és vitaminforrást keres, vagy csak diverzifikálni akarja vidéki nyaraló környék Bármi szokatlan növény Minden bizonnyal érdekes lesz tudni, mi az a goji bogyó, amelynek ültetése, termesztése és gondozása teljesen lehetséges orosz földön.

Keleti csoda

A csodabogyók szülőhazája és az a terület, ahol először megismerkedtek hasznosságával, Tibet. Kínában a goji evésének története több tízezer évre nyúlik vissza. A múlt század óta a goji hihetetlen népszerűségre tett szert a világ számos országában. Per gyógyító tulajdonságait A goji bogyót joggal ismerik el az egyik leghasznosabb természetes gyógynövény -készítménynek. A hosszúkás, élénkpiros gyümölcsű cserjéknek sok neve van: közönséges farkasbogyó, tibeti (vagy kínai) borbolya, farkasbogyó, farkasbogyó, kínai farkasbogyó ...

Dereza a nadálytő családjába tartozik. A "Dereza" tudományos nevet viselő több mint 40 növényfaj közül általában a Kínán kívül termesztett Dereza a jellemző. Szerénysége és viszonylag könnyű gondozása miatt ez a növény nagyon népszerű, és tökéletesen termesztik Ázsia, Afrika, a Kaukázus, Ukrajna, Primorye országaiban, valamint Oroszország középső részén.

A goji bogyók előnyei az emberek számára

A kínai tartományokban már iparosodott goji bogyó hihetetlenül elismert a hagyományos orvoslásban Kínában és Tibetben.

Ezeknek a "varázslatos" bogyóknak a tulajdonságait aligha lehet túlbecsülni. A goji felbecsülhetetlen értékű forrás több mint húsz ásványi anyagból, természetes növényi zsírokból és szénhidrátokból, 18 ritka aminosavból, linolsavból, fehérjékből, zsírsavakból, rostból, esszenciális C-, E- és B -vitaminokból.

Természetesen az Oroszországban ültetett és gondozott goji bogyó ásványi anyagok és vitaminok mennyiségében észrevehetően alacsonyabb, mint a Tibet hegyeiben vagy Kínában termesztett hasonló gyümölcsök. De még a "daji -ból származó goji" is képes biztosítani az emberi test számára a fenti anyagok napi bevitelét.

Amellett, hogy ezeket a bogyókat a fogyás leghíresebb céljaira használják fel, a goji használata számos orvosi és élettani problémát megold: javítja az anyagcserét és a bőr állapotát, csökkenti a vércukorszintet, szabályozza a melatonin szintet, segít a depresszióban és az alvászavarokban, javítja immunitás és elősegíti a szervezet megújulását. Úgy tartják, hogy a goji használata a Közép -Királyság sportolóinak sikerének titka, hihetetlen kitartásuk oka.

Az éghajlati viszonyok és a talaj a goji termesztésére

Külsőleg a közönséges farkasbogyó magas cserje, kis levelekkel és vékony hajlékony, meglehetősen tüskés ágakkal. Virágzó bokor finom lila virágokkal borított, és a farkasbogyó gyümölcse, amelyet goji bogyónak neveznek, hosszúkás, közepes méretű, élénkvörös színű. A farkasbogyó képessége, hogy a Himalája zord hegyvidéki éghajlatán növekedjen és gyümölcsöt teremjen, azt sugallja, hogy a növény rendkívül ellenálló és ellenáll a -15 fokos fagyoknak.

"A boldogság és a hosszú élet bogyója" remekül érzi magát az orosz mérsékelt éghajlaton, olyan helyen, ahol sok a napsütés és az átlagos páratartalom. A talaj, amelyen a farkasbogyót termesztik, bármilyen lehet, mivel a növény nagyon szerény. A goji bogyót, amelynek ültetését és gondozását a cikk tárgyalja, sikeresen lehet termeszteni a moszkvai régióban a nyaralójában.

Goji palánták dugványokból

Hogyan termeszthetünk goji bogyókat a saját nyaraló telken? Farkasbogyó palántát termeszthet magvakból vagy vágásból.

A dugványokat rétegezéssel lehet megszerezni. Ehhez nyár közepén, egy már meglévő bokron, nem fiatalabb, mint három éves, a földhöz hajlítják és erős ágakba temetik. Az első fagyok előtt az ágat levágják és elültetik.

A dugványok külön -külön vághatók. A körülbelül 10 cm hosszú dugványokat óvatosan levágják az anyabokorról, és feltétlenül úgy kell vágni, hogy legalább 1 cm „régi” fa legyen. A szélét gyökérgyökérrel dolgozzák fel, és a dugványokat az üvegházba ültetik. Télen egy szigetelt erkély is alkalmas erre.

Hogyan neveljünk palántákat magvakból

Ha nem lehet dugványokat szerezni, akkor érett goji bogyókból kinyert magvakból farkasbogyó palántát nevelhet. A magvak ültetése és elhagyása némileg eltér a „dugványoktól”.

A magokat teljesen érett goji bogyókból vonják ki. Ültetés előtt nem kell csíráztatni őket, ajánlott pár órára csak áztatni őket egy immunrendszer stimulátorban - cirkóniában vagy epinben. A magokat közepesen száraz, lecsapolt, semleges talajkeverékbe helyezzük, amely komposztot és homokot tartalmaz. A magokat egymás közelében ültetik üvegházba vagy más, meglehetősen világos helyre, istállóval meleg hőmérsékletés fóliával letakarva. Az öntözést spray -palack segítségével végezzük.

Miután két levél megjelent a bokron, a növényeket mély edényekbe ültetik, és a tetejét megcsípik. Üvegházi körülmények között a farkasbogyót legalább egy évig érlelik, majd a talajba ültetik.

Leszállás nyílt terepen

Következő fontos szakasz a goji termesztésében - palánták ültetése és gondozása. A legjobb, ha tavasszal ültetjük a fát a földbe. Mivel ez a növény keresztbeporzás, akkor legalább két cserjét kell egymás mellé ültetni.

A dereza palántát körülbelül 40 cm mély és körülbelül 50 cm széles lyukba ültetik. Az egyes goji bogyóbokrok közötti távolságnak legalább 1,5 méternek kell lennie. A növény utántöltésére szánt talajt nagy mennyiségű, körülbelül 8-10 kg komposzttal (tőzeg vagy humusz alkalmas) összekeverjük 200 g szuperfoszfát és 40 gramm fahamu vagy kálium-szulfát hozzáadásával. A palántát kissé mélyíteni kell, szorosan meg kell szórni előkészített talajjal, és jól kell öntözni. Fedje le a talajt a palánta körül védőfóliával vagy szalmával.

És értékes információ azok számára, akik nem rendelkeznek nyári rezidenciával, de saját goji bogyót szeretnének. A növény ültetése és gondozása otthon is lehetséges. Ahhoz, hogy otthon egészséges bogyókat termesszen, nagy edényre lesz szüksége, hogy az erőteljes goji gyökerek szabadon növekedjenek. A kedvező feltételek megteremtéséhez sok fényt kell biztosítania a goji bogyóbokornak. A goji bogyó növekedési helyét, amelynek ültetését és gondozását otthon tervezik, olyan helyen kell elhelyezni, ahol a növény nem lesz kitéve az ablak vagy ajtó hideg folyó levegőjének, és szükségtelenül magas hőmérséklet például radiátorból vagy kályhából. Az ilyen beltéri bokor rendszeres ápolására vonatkozó szabályok egyszerűek: ne alkalmazza egyidejűleg szerves trágyázással ásványi öltözködés, biztosítson állandó, de nem túl erős öntözést. És a goji bogyóbokor kényelmes lesz "telelni" hűvös hőmérsékleten. Az "otthoni" goji mínuszai közül - minimálisan hasznos anyagokat tartalmaznak, sokkal kevesebbet, mint a "nyári" példányban.

Bush ellátás

A goji bogyó fő előnye, hogy ennek a növénynek az ültetése és gondozása meglehetősen egyszerű. A farkasbogyó bokor gondozása az ültetés után a következő:

  • Öntözés szükség szerint, száraz időszakban hetente kétszer.
  • A növényt etetheti, de csak a tenyészidőszak alatt.
  • Opcionálisan adni esztétikai megjelenés, levághatja a növényt és levághatja az ágakat.
  • Télen a gojit vagy gondosan le kell fedni ágakkal, vagy át kell ültetni egy mély tartályba, és el kell küldeni a "télre" az alagsorban.

Mint látható, könnyű a goji termesztése. A cikkben ismertetett bogyó, ültetés és gondozás a külvárosokban egyre népszerűbb a kertészek körében.

Betakarítás: jellemzők

Nem kevésbé fontos információ, mint a goji bogyók termesztése, ültetése, elhagyása - hogyan kell helyesen szedni az érett, fényes bogyókat. Ennek megvan a maga sajátossága. A magvakból termesztett cserje csak a harmadik, vagy akár az ültetés utáni negyedik évben hoz termést goji bogyóból.

Csak akkor kell leszedni az érett bogyót, amikor elérte a kívánt élénkpiros árnyalatot! Az ágon nem érett bogyókat kategorikusan tilos enni, mivel mérgezést okozhatnak.

Ezenkívül kerülni kell a friss goji érintkezését a szabad bőrrel. Ha puszta kézzel szeded a bogyókat, a bőrre kerülő lé irritációt és színt okozhat, amikor a kéz oxidálódik. sötét szín... A legtöbb hagyományos módon szüretelni - a bogyókat az ágakról a szétterített szövetre rázza. Ha friss bogyók további feldolgozására van szükség, akkor jobb, ha kesztyűben védi a kezét.

Az érett bogyók tárolása és fogyasztása

Az érett bogyóban lévő hasznos elemek megőrzése érdekében a szárítást csak természetes módon kell elvégezni, anélkül, hogy elválasztaná a szárát, és elterítené a bogyókat az árnyékban. Mind a tartósítószerek használata, mind a sütőben történő szárítás vagy a közvetlen napfény hatása negatívan befolyásolja az aszalt gyümölcsök minőségét.

Annak jele, hogy a bogyót a kívánt állapotra szárítják, a bőr hámozása. Ezt követően a gojit el kell választani a szárától, és tárolóedénybe kell helyezni, majd sötét, száraz helyen kell tartani.

Fontos megjegyezni, hogy azonnal fogyasszon nagyszámú A goji bogyók nem biztonságosak - a szervezetnek még meg kell szoknia őket. A túladagolás kiszáradást és veseproblémákat okozhat. Ennek a gyógynövény -készítménynek a biztonságos napi adagja egy evőkanál felnőtt számára.

A goji bogyókat bármilyen formában eheti. A legegyszerűbb módszer a bogyók főzése 1 evőkanál és 150 ml forrásban lévő víz arányában. 30 perc elteltével az ital készen áll a fogyasztásra, a főzött bogyókkal együtt kell bevenni.

A goji is kiváló kiegészítője lehet minden ételnek: levesek, desszertek, gabonafélék, saláták, mártások ... A bogyós gyümölcsök mellett gyógyászati ​​és tonizáló infúziókhoz és teához a közönséges farkasgyökér szárított kérgét és e cserje szárított leveleit használják. . A goji csodálatos tulajdonságai ellenére emlékeznie kell az óvintézkedésekre, és mielőtt elkezdené használni ennek a növénynek a bogyóit, forduljon orvoshoz, és ismerkedjen meg a meglévő ellenjavallatokkal.

A közelmúltban a szokatlan goji bogyók divatba jöttek. Valaki azt mondja, hogy ez egy 100% -os fogyókúrás termék. Mások úgy vélik, hogy ezek a csodálatos bogyók hasznos és létfontosságú mikroelemek tárháza. Ebben a cikkben nemcsak azt tanuljuk meg, miért olyan hasznos és értékes ez a növény, hanem arról is, hogyan termeszthetjük a goji bogyókat vidéki házunkban.

A titokzatos goji bogyókat oroszul és tudományosan "dereza" -nak nevezik. Valójában csak a gyümölcsök tekinthetők goji bogyóknak. Kínai Dereza(Lycium chinense), vagy d. közönséges vagy barbár(L. barbarum). Az emberek körében a farkasbogyót farkasbogyónak is nevezik (de ez a név számos különböző növényt hordoz, beleértve azokat is, amelyek nem mérgezőek, mint a farkasbogyó), csalit. Gyakran hallhatja a "tibeti borbolya" nevet, de Dereza és Barberry (Berberis) teljesen különböző növények különböző családokból - ne keverje össze! Lehet, hogy csúszott borbolya palánták vagytok, goji -nak álcázva. A "goji" (Goji) név a kínai nyelvjárásokból került angolra - így hívják a derezát Kínában.

A kínai Dereza eredetileg a Ningxia Hui autonóm régióból származik, a Tibeti -fennsík keleti szélén, Északnyugat -Kínában. Ő volt az, aki sok legendát és pletykát adott a hosszú életű szerzetesekről.

A Dereza közönséges tulajdonságait tekintve gyakorlatilag nem rosszabb, mint a termék, de elterjedési területe szélesebb - ezt a bogyót megtalálhatja Kína keleti és középső részén, Délkelet -Ázsiában és nálunk is: Közép -Ázsiában Kuban, Primorye, a Kaukázus, Ukrajna, Közép -Oroszország.

A Dereza a Solanaceae családhoz tartozik, lombhullató cserje, három méter magas, függő tüskés ágakkal és apró levelekkel. A korona akár 6 m átmérőjű is lehet. A gyökérzet erős, mély, erős gyökerei sok gyökércsípőt képeznek.

A növény, ha termesztik, meglehetősen dekoratív: az ágak kellemes világos sárga színűek, a levelek színe felül világoszöld, alul kékes.

Júniusban virágzik, és októberig kellemes lesz a szemnek. A rózsaszín, lila, néha barna-lila virágok enyhe kellemes illatúak.

A bogyók hosszúkásak, narancssárgák, bíborvörös színűek, legfeljebb 2 cm hosszúak, szórványként borítják a hajtást. A termés az ültetés után 3 évvel, néha korábban kezdődik.

Goji tenyésztés

  • Magok- jól szaporítják magokkal. Rétegződés nélküli üvegházban tavasszal vetik, és télen hagyják. Amikor a palánták növekedni kezdenek, csípje a hajtás tetejét a bokor sűrűségéhez.




  • Vegetatívan- körülbelül 10 cm hosszú, félig lignifikált dugványokkal szaporítható, de ügyelni kell arra, hogy a hajtáson öreg fa legyen. Ehhez mártsa a vágás egy részét Kornevinbe, és július-augusztusban ültesse üvegházba vagy fólia alá. Lignifikált dugványokkal szaporítva gyorsabban gyökerezik. Ősztől tél végéig hűvös helyen vagy hűvös, de hőszigetelt erkélyen gyökerezhet.

A Kaukázusban Dereza gyakran szaporodik önvetéssel.

Goji ültetés

A közönséges dereza esetében a talaj reakciója enyhén savas-erősen lúgos lehet, de elvileg bármilyen talajösszetételre nőhet. Az ültetéshez előnyben kell részesíteni a napos helyeket. Dereza nem szereti az állóvizet. Az ültetés legjobb ideje a tavasz. Ősszel a gojit ritkán ültetik, ez az extrém kertészkedéshez hasonlít, mert leggyakrabban télen fagyhat ki. De az őszi ültetésnek is vannak kedvező eredményei a melegebb régiókban. A vizsgálatokat a pétervári tenyésztelepen végezték. Menedékkel, egy hideg télben a gyökérnyakig vagy a hótakaró végéig fagyott ki. Elviseli a -15 ° C -os hideget. Sok forrás (német óvoda) szerint akár -25 ° C -ig is, de a középső sávban rendkívül kockázatos. Oroszország déli részén menedék nélkül telelhet.

A goji csemete számára 50-60 cm széles és körülbelül 40 cm mély lyukat készítünk, több növény lyukat helyezzük el egymástól 1,5-2 méter távolságra. Adjon 150-200 g szuperfoszfátot, 8-10 kg komposztot (humusz, tőzeg), 30-40 g kálium-szulfátot vagy fahamut a talajhoz a kitöltéshez, és alaposan keverje össze. A palántákat egy kicsit el kell temetni.Ültetés után alaposan öntözzük meg és talajtakarózzuk tőzeggel vagy humussal.

Goji ellátás

Locsolás: A fa öntözését csak az ültetés után lehet elvégezni, sőt hetente legfeljebb 2 alkalommal, a nyár szárazságától függően.

Felső öltözködés: A Dereza még szegény talajon is nő, de a legjobb gyümölcsminőség közepes termékenységű talajokon figyelhető meg. A fiatal növényeket a vegetációs időszakban etetheti, akkor nincs szükség további etetésre.

Metszés: A Goji jól tűri a hajvágást és a hajvágást. Új hajtások nőnek a régi fából. A dísznövénykertészetben speciális mechanikai eszközökkel is jól tűri a vágást.

Téli menedék: Télen a goji lefagyhat, hogy biztosan biztonságban legyen, sok kertész mélyen tároló edényekbe ülteti a növényt, és tavaszig tárolja az alagsorban. De vannak olyan kertészek is, akikben a fa nem fagy meg, és csak lucfenyőágakkal és hóval borítva, tavaszig hibernál.

A goji bogyók gyógyító tulajdonságai

Úgy gondolják, hogy a goji bogyók C -vitamint, sokféle ásványi anyagot és poliszacharidot, B -vitamint és esszenciális zsírsavat tartalmaznak. Ezenkívül hatalmas mennyiségű fehérjét tartalmaznak, ezáltal még a gabonaféléket is megelőzik. A goji bogyók főzete tonizálja a testet, valószínűleg a fehérjékkel kombinált tónusos tulajdonságai miatt; a kínai népi gyógyászatban erős természetes afrodiziákumként használják. Tudományos vizsgálatok igazolták a vér tesztoszteronszintjének növekedését. A magas cink- és vastartalom miatt gyakran használják vérszegénységben. Más gyógynövényekkel kombinálva a krónikus fáradtság kezelésére és az immunitás növelésére használható. Hasznos a magas vérnyomás kezelésére. A modern orvostudományban a goji daganatellenes tulajdonságait nem erősítették meg. De tudományosan bebizonyosodott, hogy a közönséges farkasbogyóból egy speciális poliszacharidot izolálnak, ami segít a cukorbetegség kezdeti szakaszában.

Milyen növényi részeket érdemes használni?

1. Goji bogyókáltalában szárítva használják. Ne szedje bogyóit puszta kézzel, mivel a farkasbogyó friss leve irritálhatja a bőrt (például friss ananászlé). Jobb, ha egy ruhát terítünk a bokor alá, és leütjük a bogyókat az ágakról. A gyümölcsöket akkor kell szedni, amikor élénkvörösre színeződnek és elérték a teljes érést. Az éretlen friss bogyókat meg lehet mérgezni. Nem csoda, hogy egyik nevük farkasbogyó.

Először szárítsa meg a bogyókat, majd válassza le őket a szárról. Annak érdekében, hogy az alapanyag gyógyító tulajdonságokat szerezzen, a bogyókat addig kell szárítani, amíg a bőr elkezd leválni. Csak természetes módon szárítható, sütők és tartósítószerek használata nélkül.

2. Goji gyökér kérge- köhögésre, lázra, a vér koleszterinszintjének csökkentésére, valamint vízhajtóként és hashajtóként is használják. A nyersanyagok beszerzéséhez ki kell ásni a gyökereket, le kell öblíteni, el kell távolítani a kérget, és alaposan meg kell szárítani a napon. Ezután készítsen főzeteket a kéregből.

A goji levelekből készítsen élénkítő teákat.

Ne feledje, hogy az orosz személy testét, a kínaiakkal vagy a tibetiekkel ellentétben, nem jellemzi a nagy mennyiségű goji bogyó. Testünk nem képes azonnal alkalmazkodni a gyümölcsök és más növényi részek magas fogyasztásához. E tekintetben azok, akik nagyon rabjai a derezának, veseproblémákat és súlyos kiszáradást tapasztalhatnak.

Goji bogyófajták

Korunk leghíresebb díszítőfajtája az „Új Bolshoi” (NEW BIG) - a lengyel válogatás ötlete. A gyümölcsök kerekek, nagyok és édesek. Kiváló méznövény, és jól ellenáll a városi körülményeknek (szél, meleg, füst).

A másik két fajta, amelyek középsávos termesztésre alkalmasak, a „Lhasa” és a „kínai Goji” („Lyciet”). A „kínai goji” magas hozamú, szezonközi. A goji „Lhasa” korán kezd gyümölcsöt teremni - már az ültetés utáni második évben, ellentétben más fajtákkal, amelyek a 3-4. Korai érett fajta, nagy bogyókkal.

Ma már sok hibrid fajtát is forgalmaznak (amelyek nagy része csak vegetatív szaporítással terjed, és nem magvakon keresztül), például az „NR1 Lifeberry” szívós és ellenáll a betegségeknek és kártevőknek.

Remélem, ez a cikk segít abban, hogy ilyen egészséges és népszerű goji bogyókat termesszen saját országában. Sok szerencsét!

A goji bogyók divatja óriási ütemben növekszik. Vannak, akik túlsúllyal akarják megmutatni hatékonyságukat, míg mások a kolosszális jótékony tulajdonságokról és az egyedülálló vitamin- és táplálkozási összetételről beszélnek, ami szinte minden betegség csodaszerévé teszi a bogyókat.

Botanikai referencia

Azonnal felmerül a kérdés, hol nőnek a goji bogyók, és miről szól. A növény a Solanaceae családba tartozó lombhullató cserje. Ezenkívül a növényt farkasbogyónak hívják (népszerűen, bár semmi köze hozzájuk), vörös nyakörv, kínai farkasbogyó, kínai farkasbogyó, közönséges farkas, zamaniha, tibeti borbolya. Hazája - Ningxia Hui (Tibet), Kína. Az elterjedési terület Délkelet- és Közép -Ázsiára, a Kaukázusra, Primorjére, Közép -Oroszországra és Ukrajnára terjed ki.

Felnőtt korban a növény magassága eléri a 3 m -t, és a korona 6 m átmérőjű (a goji cserje fotói láthatók). Az ágak lelógóak és szúrósak, kis lombozatúak, felül világos zöldre festve, alulról kékes árnyalatúak. A gyökér nagyon erős, a talajban nő, nem a felszínén.

A virágzás júniusban kezdődik és egészen októberig folytatódik, virágzó lila, rózsaszín, barna-lila rügyekkel, kellemes aromával.

A virágzás végén bíborvörös vagy narancssárga színű, hosszúkás bogyók képződnek.

Kategorikusan lehetetlen friss gyümölcsöt enni, mert mérgező összetevőket tartalmaz. De szárítás után a bogyók használhatók.

Goji bogyók: ültetés és gondozás a külvárosokban

Ez egy hőszerető növény, ezért a goji kiváló fejlődéséhez a gondozásnak és a termesztésnek optimálisnak kell lennie vagy ahhoz közel kell lennie. Az északi éghajlaton teljesen más az időjárás, és törekedni kell a bogyók termesztésére.

Ülésválasztás

A növény nagyon gyorsan növekszik, és ugyanakkor jól fejlett gyökérrendszerrel rendelkezik. A növényzet nélküli területeken vagy a támaszok mentén kell ültetni, hogy sövényt hozzanak létre.

A hely kiválasztásakor rendkívül óvatosnak kell lennie, mert a Dereza képes "összetörni" a közeli növényeket.

A legjobb, ha napos vagy kevés árnyékos területet választ. Ezenkívül ne feledje, hogy a növény magassága eléri a három métert - gondoskodjon a megbízható támogatásról.

Hőmérséklet, páratartalom és talajszükséglet

Mint mondták, a Dereza fagyálló, és ellenáll a -26 és + 40 ° C közötti hőmérsékletnek. Speciális követelmények páratartalomra szintén nem áll rendelkezésre. Szárazságtűrő.

A cserje nem szeszélyes a talajra. Előnyösek az alkáli és semleges hordozók. A növényeket savas növényekbe is ültetheti, de ott valamivel rosszabbul fog fejlődni.

Az egyetlen dolog, amit Derez nem tolerál, az állóvíz. Ezért nagyon óvatosnak kell lennie öntözéskor, és ne ültesse a növényt sziklás aljzatú területekre.

Öntözés és etetés

A tibeti borbolyát az életkortól függően öntözik. Az első évben az öntözést legfeljebb hetente kétszer kell elvégezni. Ahogy a növény öregszik, az öntözést ritkábban lehet elvégezni, és beállítható az időjáráshoz és a szárazsághoz.

Csak a fiatal növekedést kell megtermékenyíteni. Ebből a célból szuperfoszfátot vagy humuszt használnak. Miután felnőtt növényvé nőtt, nincs szükség felső öltözködésre, mivel Dereza még nagyon szegény földeken is jól érzi magát.

Reprodukció

A reprodukcióhoz három módszert alkalmaznak.

Mag

A magokat előszárított bogyókból veszik. A vetőmag beszerzéséhez vegyen száraz gyümölcsöket, áztassa őket vízbe, és amikor megpuhulnak, húzza ki a magokat. Annak érdekében, hogy jól kihajthassanak, növekedési stimulátorban kell állni. A vetés után egy tartályban végezzük keverékkel közönséges földés tőzeg 1: 2 arányban, 2-3 mm-rel mélyülve az aljzatba.

A támogatásért szükséges feltételeket csírázáshoz a tartályt fóliával lefedik, és a fény számára hozzáférhetetlen meleg helyre küldik. Amikor a hajtások kikelnek, a dobozt kivesszük a fénybe, és védjük a hidegtől és a huzattól. Az öntözést spray -palackból végezzük.
Egy hét múlva a film eltávolítható, és amikor 3-4 levél képződik, szedje (helyezze át) a palántákat külön edényekbe (mélyen).

Folyamatosan be nyílt terep az így kapott, otthon magvakból termesztett goji palántákat tavasszal ültetik, amikor már biztosak vagyunk abban, hogy a fagy nem tér vissza, vagy már a nyár elején.

Palánták ültetése

Ez az opció elfogadható, ha sikerült otthon termesztett goji palántákat vásárolni, vagy ültetési anyagot vásárolt a kezéből.

Ezzel a módszerrel két héttel az ültetés előtt 40-50 cm méretű lyukakat kell készíteni. Ha a déli régiók esetében a "betakarítást" ősszel hajtják végre, akkor a hidegebbeknél - tavasszal. Ez lehetővé teszi, hogy a növények jól tolerálják a fagyot.

Minden lyukba durva homokot öntünk, és félig humuszból és termékeny talajból álló, egyenként 8 kg -os talajjal borítjuk. Hozzáadnak még 30 g kálium -szulfátot (helyettesítheti egy pohár fahamuval), 0,15 kg kettős szuperfoszfáttal, közvetlenül a gödörbe keverve csemetéket ültetnek, meglocsolják termékeny talajjal, majd vízzel.
A törzskört humusz vagy tőzeg felhasználásával mulcsozni kell.

A minták közötti távolságnak legalább 2 m -nek kell lennie.

Vágások

Most elmondjuk, hogyan lehet a goji -t dugványokból termeszteni. A 10-12 cm hosszú dugványokat felnőtt növényből vágják le. Ezután gyökérképző oldatba helyezik, és gyökeresedésre ültetik egy épített üvegházba, és meleg helyre teszik. A legjobb az anyagot július végén - augusztus elején ültetni. Tavasszal a gyökér eléggé megnő, hogy a goji -t nyílt talajba ültesse. A fiatal növény gondozása nem különösebben különbözik a felnőtttől.

Metszés és telelés

A cserje rendszeres "hajvágást" igényel. A növekedés első éveiben 3-6 legerősebb ágat terveznek. Ezeket alapul veszik, és körülvágják. Ekkor ezeken a fő csontvázágakon termésképes hajtások kezdenek kialakulni.

Ha a farkasbogyót dekoratív célokra termesztik, akkor egy fő hajtást választanak, hosszú csapot hajtanak be, majd "hajvágást" végeznek, és megpróbálnak fát formálni. Az eljárást azonnal elvégezzük, amint számos termő hajtás jelenik meg és teljes magasság a növények 1,2 m felett lesznek.

Annak érdekében, hogy a gyökérzet télen ne fagyjon meg, a cserjét 10-15 cm-rel le kell önteni és talajtakarni. nem szőtt anyagból(például agroszálas, lutrasil), több rétegben hajtogatva, vagy zsákvászon. Biztonságosan játszhat, ráadásul lucfenyő ágakat dobhat az ültetésre, és amint leesik a hó, nagy hófúvásokat készíthet.

Kártevők

A növény tökéletesen védi magát a kártevőktől. Mindazonáltal megelőző intézkedésként rendszeresen ellenőriznie kell a farkasbogyót a betegség vagy kártevők jeleinek megjelenése szempontjából. Ebben az esetben az érintett részeket levágják, és szükség esetén rovarirtó készítményekkel permetezik, hígítva a gyártó által a csomagoláson feltüntetett mennyiségben. Ne felejtse el, hogy a kezelést többször is elvégzik, különösen akkor, ha a kártevők inváziója hatalmas.

Alkalmazás és tárolás

A betakarított gyümölcsöket száraz, sötét helyen kell tárolni. Ha infúziót készítenek, akkor azt csak hűvös helyen, legfeljebb 2 napig kell tárolni.

A goji bogyókat nemcsak fogyókúrában használják, hanem borok, gyümölcspürék, desszertek, levesek, péksütemények, joghurtok, tea, gyümölcslevek, gabonafélék készítésének összetevőjeként is. A magokat olaj előállítására használják. A friss bogyók íze olyan, mint a nadálytő. De amint a gyümölcsöket lefagyasztják vagy megszárítják, az íz eltűnik, és a bogyók a szárított sárgabarackhoz hasonló ízt kapnak.

A kertben a farkasbogyót elsősorban hasznos termés elérése érdekében ültetik, valamint zöldség sövényeket. A növény szerény, és nem fog meghalni, ha nem öntözött vagy műtrágyát alkalmazott. A goji bogyók ültetésének tervezésekor azonban minden fajtát előre meg kell fontolnia, és ki kell választania a legmegfelelőbbeket.

A bogyókat széles körben használják az orvostudományban. Tehát ezeket a következőkre szedik: hátfájás, cukorbetegség, álmatlanság, vérszegénység, elhízás, felesleges koleszterinszint, adenoidproblémák, látásproblémák, a sportolók így helyreállítják erejüket stb.

Mint látható, bár a goji bogyók igen egzotikus cserje, de nem kell tengerentúli országokba mennie, vagy mesés áron vásárolnia. Elég néhány árnyalatot megfigyelni, és könnyen termeszthet növényt a területen, és nagyon jelentős termést gyűjthet be.

Goji a kertben - videó

Nemrégiben egy teljesen új, az átlagfogyasztó számára ismeretlen termék jelent meg az egészségügyi termékek piacán - a goji bogyók. Az eladók értékes termékként értékelik a fogyást, és kulcsfontosságú összetevőként szolgálnak a hosszú élet elixírjének elkészítéséhez. A kultúra nem maradt meg a kertészek figyelme nélkül, akiknek azonnal sok kérdésük volt. Hogyan néz ki egy titokzatos növény? Lehet -e termeszteni az országban? Hol lehet ültetési anyagot szerezni? És hogyan kell gondozni a gojit? Próbáljuk meg kitalálni.

A kultúra leírása

Valójában a goji nem olyan ritka kultúra. A botanikában prózaibb neveken ismert - Dereza vulgaris vagy Dereza Berbers. A növény magas (legfeljebb 3,5 m) lombhullató évelő, lelógó szúrós ágakkal, hosszú elliptikus levelekkel és szép lila-rózsaszín virágokkal, amelyek úgy néznek ki, mint a harangok. A kultúra tartalma igénytelen és nagyon lenyűgöző Táj tervezés... A kedvezőtlen éghajlati jelenségekkel és a légszennyezéssel szembeni ellenállása miatt kiválóan alkalmas városi tereprendezésre.

Természetesen a marketingesek által a goji gyümölcsnek tulajdonított összes varázslatos tulajdonság nagymértékben eltúlzott. A kínai orvoslásban azonban a bogyók valóban szerepelnek az impotencia, álmatlanság, vérszegénység és szédülés kezelésére tervezett gyógyászati ​​készítmények összetételében. A bogyós gyümölcslevet tonizáló italként használják.

Tekintettel minden jellemzőre, továbbra is érdemes derezát ültetni az országban. Egy aranyos bokor nemcsak díszíti a webhelyet, hanem örömet is okoz jó termés bogyók, amelyek ára az értékesítési helyeken fantasztikusan magas.

Tenyésztési módszerek és ültetési dátumok

A goji termesztéséről döntő kertészek fő feladata az ültetési anyagok beszerzése. A kultúrát az alábbi módok bármelyikével terjesztheti:

  • magvak - ma ez talán a legegyszerűbb módszer, mivel a magot szárított goji bogyókból nyerik ki, amelyek a kereskedelemben kaphatók;
  • dugványok - nagyon kényelmes módja, ha a közelben (barátok vagy szomszédok az országban) van egy felnőtt Dereza bokor;
  • gyökér szopók - mint az előző esetben, ennek a tenyésztési módszernek a használata csak akkor lehetséges, ha van egy anyabokor, amely gyökérhajtásokat ad.

Ezenkívül a goji palántákat speciális óvodákban lehet megvásárolni. De! A gátlástalan kereskedők, kihasználva a csodabogyó iránti megnövekedett keresletet, gyakran farkasbogyó helyett bogyó palántákat kínálnak, amelyek megjelenésükben nagyon hasonlítanak rá.

A déli régiókban a goji bokrokat ültetik kora tavasszal, és ősszel. Csak egy átlagos éghajlati övezetben tavaszi ültetés hogy a fiatal növényeknek legyen idejük új helyen akklimatizálódniuk a hideg időjárás érkezése előtt.

Goji magvak termesztése

Egy goji bogyó körülbelül 15-30 magot tartalmaz. A kitermelésük egyszerűsítése érdekében ajánlott a gyümölcsöt 3-4 órára meleg vízbe meríteni. A friss bogyós gyümölcsöket nem kell áztatni, de kesztyűben kell dolgozni velük - a goji lé égeti a kezek bőrét. A magvak eltávolítása után a csírázás felgyorsítása érdekében hasznos bármilyen növekedést serkentő oldatban áztatni. Ezenkívül a vetés a következő sorrendben történik:

  • A vízelvezetést egy alacsony tartály aljára fektetik, amelyen felül elalszanak virágföld közepes sűrűségű.
  • A goji magokat 0,5 cm mélyre vetik.
  • A terményeket óvatosan öntik egy spray -palackból, hogy ne homályosodjanak el.
  • A tartályt vékony fóliával meghúzzuk, és meleg ablakpárkányra helyezzük szórt napfény hatására.
  • 7-10 nap múlva a film eltávolítható.
  • A harmadik pár levél megjelenésével a palánták külön edényekbe merülnek, körülbelül 7 cm mélyen.

Ha a vetést januártól márciusig végezték, akkor május második évtizedében a palántákat nyílt talajra lehet áthelyezni. Az is megengedett, hogy otthon tartsuk a gojit, mint edénykultúrát. Ebben az esetben a palántákat nagyobb tartályokba ültetik át, és megfelelő növekedési feltételeket biztosítanak - szisztematikus öntözés, hűvös telelés (kb. + 10 °) és rendszeres trágyázás.

Vágások

A dugványok megszerzéséhez a felnőtt növény hajtását 10–12 cm hosszú darabokra vágják, majd mindegyiket gyökérképző készítmény oldatába mártják, és üvegházba ültetik gyökeresedésre. A legjobb alkalom egy rendezvényre július vége - augusztus eleje. A gyökérzet fejlődésének folyamata egész télen tart. Tavasszal az érett bokrokat át lehet ültetni az előkészített területre.

A dugványok gyökereztetése külön tartályokban végezhető el, szigetelt erkélyre helyezve.

Az első hónapokban a goji nagyon lassan nő, és meglepően hasonlít a paradicsom bokorhoz. Idővel a csemete fejlődése aktívabbá válik, és a fejlődés 2-3. Évében a növény virágzási fázisba lép.

A palánták áthelyezése nyílt talajra

Mivel a természetben a goji hegyvidéki területeken nő, nem ír elő különleges követelményeket a talajokra. Ezért a kert leginkább "lakatlan" zuga, ahol szeszélyesebb kultúrák nem nőnek, alkalmas egzotikus vendégnek. A fő feltétel az, hogy a csodabogyó helyének naposnak kell lennie. 2 héttel az ültetés előtt ásnak a kiválasztott területen leszálló gödör 40–50 cm átmérőjű és 50–60 cm mélységű, durva frakciójú homokot öntünk az aljára, és a gödör felét megtöltjük termékeny, humuszos talajjal (1: 1). A tápérték növelése érdekében az aljzatot 150 g dupla szuperfoszfáttal, 30 g kálium -szulfáttal, fa hamu(1 pohár), és alaposan keverje össze a keveréket egy lapáttal. Továbbá az eljárás a következő:

  • A palántát függőlegesen helyezik a gödör közepére, és úgy emelik fel, hogy a gyökérnyak a talaj szintjén legyen.
  • Az üres helyet talajkeverék tölti ki.
  • A szár körüli talajt tömörítik, és nagylelkűen öntözik a napon felmelegített vízzel.
  • A törzskör talaját humusz vagy száraz tőzeg mulcsozza.

Gondozási jellemzők

A goji természetes igénytelensége miatt a növény gondozása nem nehéz, és a következő agrotechnikai intézkedések rendszeres elvégzéséből áll:

Az egyszerű eljárásoknak köszönhetően a goji jól növekszik és gyümölcsöt hoz a középső sáv körülményei között, anélkül, hogy figyelmet igényelne szerény személyére.

Bogyók gyűjtése és előkészítése

A Goji termése az ültetés utáni harmadik évtől kezdődik. A homoktövishez hasonlóan a bogyók sűrűn borítják a bokor ágait. Az élénk narancssárga vagy mélyvörös színű, hosszúkás, szintén homoktövisre hasonlító, csak nagyon nagy (kb. 2 cm) gyümölcsök édeskés ízűek, enyhe keserűségűek. A bogyók érése egész nyáron folyik, ezért több szakaszban szüretelnek. Egy szezonban a termés ilyen termékenysége akár 12-13 betakarítást is lehetővé tesz. Egy felnőtt bokor hozama körülbelül 10 kg. Az összegyűjtött bogyókat körülbelül +50 ° C hőmérsékleten szárítják, és tárolás céljából légmentesen záródó üveg- vagy kerámiaedénybe teszik. A szárított goji nagyon hasonlít mazsola ízére.


A goji bogyók divatja óriási ütemben növekszik. Vannak, akik túlsúllyal akarják megmutatni hatékonyságukat, míg mások a kolosszális jótékony tulajdonságokról és az egyedülálló vitamin- és táplálkozási összetételről beszélnek, ami szinte minden betegség csodaszerévé teszi a bogyókat.

Botanikai referencia

Azonnal felmerül a kérdés, hol nőnek a goji bogyók, és miről szól. A növény a Solanaceae családba tartozó lombhullató cserje. Ezenkívül a növényt farkasbogyónak hívják (népszerűen, bár semmi köze hozzájuk), vörös nyakörv, kínai farkasbogyó, kínai farkasbogyó, közönséges farkas, zamaniha, tibeti borbolya. Hazája - Ningxia Hui (Tibet), Kína. Az elterjedési terület kiterjed Délkelet- és Közép -Ázsiára, a Kaukázusra, Primorjére, Közép -Oroszországra és Ukrajnára.

Felnőtt korban a növény magassága eléri a 3 m -t, és a korona 6 m átmérőjű (a goji cserje fotói láthatók). Az ágak lelógóak és szúrósak, kis lombozatúak, felül világos zöldre festve, alulról kékes árnyalatúak. A gyökér nagyon erős, a talajban nő, nem a felszínén.


A virágzás júniusban kezdődik és egészen októberig folytatódik, virágzó lila, rózsaszín, barna-lila rügyekkel, kellemes aromával.

A virágzás végén bíborvörös vagy narancssárga színű, hosszúkás bogyók képződnek.

Kategorikusan lehetetlen friss gyümölcsöt enni, mert mérgező összetevőket tartalmaz. De szárítás után a bogyók használhatók.

Goji bogyók: ültetés és gondozás a külvárosokban

Ez egy hőszerető növény, ezért a goji kiváló fejlődéséhez a gondozásnak és a termesztésnek optimálisnak kell lennie vagy ahhoz közel kell lennie. Az északi éghajlaton teljesen más az időjárás, és törekedni kell a bogyók termesztésére.


Ülésválasztás

A növény nagyon gyorsan növekszik, és ugyanakkor jól fejlett gyökérrendszerrel rendelkezik. A növényzet nélküli területeken vagy a támaszok mentén kell ültetni, hogy sövényt hozzanak létre.

A hely kiválasztásakor rendkívül óvatosnak kell lennie, mert a Dereza képes "összetörni" a közeli növényeket.

A legjobb, ha napos vagy kevés árnyékos területet választ. Ezenkívül ne feledje, hogy a növény magassága eléri a három métert - gondoskodjon a megbízható támogatásról.

Hőmérséklet, páratartalom és talajszükséglet

Mint mondták, a Dereza fagyálló, és ellenáll a -26 és + 40 ° C közötti hőmérsékletnek. A páratartalomra vonatkozóan sincsenek különleges követelmények. Szárazságtűrő.

A cserje nem szeszélyes a talajra. Előnyösek az alkáli és semleges hordozók. A növényeket savas növényekbe is ültetheti, de ott valamivel rosszabbul fog fejlődni.

Az egyetlen dolog, amit Derez nem tolerál, az állóvíz. Ezért nagyon óvatosnak kell lennie öntözéskor, és ne ültesse a növényt sziklás aljzatú területekre.

Öntözés és etetés

A tibeti borbolyát az életkortól függően öntözik. Az első évben az öntözést legfeljebb hetente kétszer kell elvégezni. Ahogy a növény öregszik, az öntözést ritkábban lehet elvégezni, és beállítható az időjáráshoz és a szárazsághoz.

Csak a fiatal növekedést kell megtermékenyíteni. E célból vagy humuszt használnak. Miután felnőtt növényvé vált, nincs szükség felső öltözködésre, mivel Dereza még nagyon szegény földeken is jól érzi magát.

Reprodukció

A reprodukcióhoz három módszert alkalmaznak.

Mag

A magokat előszárított bogyókból veszik. A vetőmag beszerzéséhez vegyen száraz gyümölcsöket, áztassa őket vízbe, és amikor megpuhulnak, húzza ki a magokat. Annak érdekében, hogy jól kihajthassanak, növekedési stimulátorban kell állni. Ezt követően a vetést közönséges föld keverékével ellátott edényben és 1: 2 arányban kell elvégezni, 2-3 mm-rel mélyülve az aljzatba.

A csírázáshoz szükséges feltételek fenntartása érdekében a tartályt fóliával borítják, és meleg, fényhez nem hozzáférhető helyre küldik. Amikor a hajtások kikelnek, a dobozt kivesszük a fénybe, és védjük a hidegtől és a huzattól. Az öntözést spray -palackból végezzük.
Egy hét múlva a film eltávolítható, és amikor 3-4 levél képződik, szedje (helyezze át) a palántákat külön edényekbe (mélyen).

Az otthoni magvakból termesztett goji palántákat tavasszal, amikor már biztosak vagyunk abban, hogy a fagyok nem térnek vissza, vagy már nyár elején, állandóan nyílt talajra ültetik.

Palánták ültetése

Ez az opció elfogadható, ha sikerült otthon termesztett goji palántákat vásárolni, vagy ültetési anyagot vásárolt a kezéből.

Ezzel a módszerrel két héttel az ültetés előtt 40-50 cm méretű lyukakat kell készíteni. Ha a déli régiók esetében a "betakarítást" ősszel hajtják végre, akkor a hidegebbeknél - tavasszal. Ez lehetővé teszi, hogy a növények jól tolerálják a fagyot.

Minden lyukba durva homokot öntünk, és félig humuszból és termékeny talajból álló, egyenként 8 kg -os talajjal borítjuk. 30 g kálium -szulfátot (üveggel helyettesíthető), 0,15 kg kettős szuperfoszfátot is hozzáadunk, közvetlenül a gödörbe keverjük, és palántát ültetünk, termékeny talajjal megszórjuk, majd öntözzük.
A törzskört humusz vagy tőzeg felhasználásával mulcsozni kell.

A minták közötti távolságnak legalább 2 m -nek kell lennie.

Vágások

Most elmondjuk, hogyan lehet a goji -t dugványokból termeszteni. A 10-12 cm hosszú dugványokat felnőtt növényből vágják le. Ezután gyökérképző oldatba helyezik, és gyökeresedésre ültetik egy épített üvegházba, és meleg helyre teszik. A legjobb az anyagot július végén - augusztus elején ültetni. Tavasszal a gyökér eléggé megnő, hogy a goji -t nyílt talajba ültesse. A fiatal növény gondozása nem különösebben különbözik a felnőtttől.

Metszés és telelés

A cserje rendszeres "hajvágást" igényel. A növekedés első éveiben 3-6 legerősebb ágat terveznek. Ezeket alapul veszik, és körülvágják. Ekkor ezeken a fő csontvázágakon termésképes hajtások kezdenek kialakulni.

Ha a farkasbogyót dekoratív célokra termesztik, akkor egy fő hajtást választanak, hosszú csapot hajtanak be, majd "hajvágást" végeznek, és megpróbálnak fát formálni. Az eljárást azonnal elvégezzük, amint számos termő hajtás jelenik meg, és a növény teljes magassága meghaladja az 1,2 m -t.

A gyökérzet téli megfagyásának megakadályozása érdekében a cserjét 10-15 cm-ig kell lepermetezni. Biztonságosan játszhat, ráadásul lucfenyő ágakat dobhat az ültetésre, és amint leesik a hó, nagy hófúvásokat készíthet.

Kártevők

A növény tökéletesen védi magát a kártevőktől. Mindazonáltal megelőző intézkedésként rendszeresen ellenőriznie kell a farkasbogyót a betegség vagy kártevők jeleinek megjelenése szempontjából. Ebben az esetben az érintett részeket levágják, és szükség esetén rovarirtó készítményekkel permetezik, hígítva a gyártó által a csomagoláson feltüntetett mennyiségben. Ne felejtse el, hogy a kezelést többször is elvégzik, különösen akkor, ha a kártevők inváziója hatalmas.

Alkalmazás és tárolás

A betakarított gyümölcsöket száraz, sötét helyen kell tárolni. Ha infúziót készítenek, akkor azt csak hűvös helyen, legfeljebb 2 napig kell tárolni.

A bogyókat nemcsak fogyás céljából használják, hanem borok, gyümölcspürék, desszertek, levesek, péksütemények, joghurtok, tea, gyümölcslevek, gabonafélék készítésének összetevőjeként is. A magokat olaj előállítására használják. A friss bogyók íze olyan, mint a nadálytő. De amint a gyümölcsöket lefagyasztják vagy megszárítják, az íz eltűnik, és a bogyók a szárított sárgabarackhoz hasonló ízt kapnak.

A kertben a farkasbogyót elsősorban hasznos termés elérése érdekében ültetik, valamint zöldség sövényeket. A növény szerény, és nem fog meghalni, ha nem öntözött vagy műtrágyát alkalmazott. A goji bogyók ültetésének tervezésekor azonban minden fajtát előre meg kell fontolnia, és ki kell választania a legmegfelelőbbeket.

A bogyókat széles körben használják az orvostudományban. Tehát ezeket a következőkre szedik: hátfájás, cukorbetegség, álmatlanság, vérszegénység, elhízás, felesleges koleszterinszint, adenoidproblémák, látásproblémák, a sportolók így helyreállítják erejüket stb.

Mint látható, bár a goji bogyók egzotikus cserjék, nem kell tengerentúli országokba menni, vagy mesés áron vásárolni. Elég néhány árnyalatot megfigyelni, és könnyen termeszthet növényt a területen, és nagyon jelentős termést gyűjthet be.

Goji a kertben - videó


6 perc olvasva

A közelmúltban egy új termék jelent meg a hazai piacon, amely nagy népszerűségre tett szert a fogyasztók körében - a goji bogyók. Nagy mennyiségű tápanyagot tartalmaznak. Bizonyítottan azok jó orvosság a túlsúly leküzdésére.

Nagy népszerűségük miatt ezeknek a bogyóknak az ára továbbra is nagyon magas. Jövedelmezőbb és megbízható módon szerezzen goji bogyókat - termesztheti őket webhelyén. Így biztos lehet a minőségükben.

Növényi jellemzők

Ez egy lombhullató cserje, kis levelekkel és tüskés lógó ágakkal, képes elérni a 3 méter magasságot. A korona nagyon sűrű, és jelentősen megnőhet. A Dereza erős gyökérzettel rendelkezik, számos gyökércsípővel.

Dereza közönséges

Hosszú virágzási időszakban különbözik - júniustól októberig. A virágok nagyon kicsik, lila, néha barnás-lila színűek, finom illattal.

A növény akkor kezd gyümölcsöt hozni, amikor a májustól szeptemberig-októberig tartó időszakban eléri a 3 éves kort, ami lehetővé teszi, hogy egy évben akár 13 termést is betakarítsanak. A növény korától függően egy cserje termése 1-10 kg között változhat. A bogyók túlnyomórészt narancssárgák vagy mélyvörösek, hosszúkásak, legfeljebb két centiméter hosszúak. A szárított gyümölcs íze olyan, mint a mazsola.

Megfelelő művelés mellett a növény a kert díszévé válhat, köszönhetően a levelek és ágak színes telített színeinek.

Fajták

Csoda bogyók egyszerű Orosz név- Boxthorn. A goji bogyókat ennek a növénynek csak két fajának - a kínai és a közönséges farkasbogyónak (Lucium chinense és Lucium barbarum) - gyümölcsének tekintik.

Figyelem! Sokan összetévesztik ezeket a bogyókat a borbolyával (Berberis), ezért óvatosan kell eljárni a palánták vásárlásakor.

A "goji" név kínai eredetű - az egyik nyelvjárásban dereza -nak hívják. A bogyók szülőhelye Kína északnyugati része.

Dereza kínai

A Dereza vulgaris hasonló tulajdonságokkal rendelkezik, de sokkal nagyobb területeken elterjedt - Délkelet- és Közép -Ázsiában, Primorjében, Ukrajnában, Oroszország középső részén, a Kubanban és a Kaukázusban.

Felkészülés a leszállásra

Hasonló cserjéket kétféle módon szerezhet be webhelyére:

  • Magok
  • Lő felsők
  • Gyökér utódok
  • Vágások

A vékony héj miatt a farkasbogyó magjainak nincs szükségük vetés előtti kezelésre, csávázásra, szikkasztásra, és jó csírázás jellemzi őket.

A magokat le kell venni az érett gyümölcsről, és 2 órán át cirkóniában vagy epinben kell áztatni. Jobb, ha jól lecsapolt, közepesen laza talajkeverékben csíráztatjuk őket. Tehát a zúzott tőzeg és a vályog 1: 2 arányú keveréke tökéletes.

A csírázás felszíni vetéssel, nedves talajban történik. A teljes csírázási időszak alatt állandó talajnedvességet kell fenntartani.

Fontos! A helyiség levegőjének hőmérsékletének állandónak kell lennie, amelyben a magok csíráznak. A megengedett legnagyobb ingadozás 7-10 ° C.

A magokkal ellátott edényt meleg helyre kell helyezni, fóliával letakarva. Az ültetési anyagot védeni kell a hőforrások túlmelegedésétől és az ablakból érkező hideg levegőáramok hipotermiájától.

A magok átlagosan 14 napig csíráznak. A hajtások megjelenése után a tárolóedényt részleges árnyékba vagy szórt fényforrásba kell helyezni.

A valódi levelek megjelenése után a palántákat mély (legfeljebb 7 cm) külön edényekbe kell átültetni. A csemete aktív növekedésének szakaszában a teteje megcsípődik, ami tovább biztosítja a bokor sűrűségét.

Az ültetés előtt alkalmazkodhat a hajtásokhoz, ha néhány napig leengedi őket a gyökérrendszerrel, tápoldatban.

Farkasbogyó dugványok ültetése

Ha ásni a hajtások tetejét vagy az alsó ágakat, gyökereztetheti őket, és új növényt kaphat. A gyökeres növényt a fagy kezdete előtt el kell vágni az anyanövénytől.

A goji bogyók beszerzésének másik módja a félig lignified dugványok termesztése régi fával. Főleg hibrid fajtákat vegetatív módon termesztenek.

A vágás optimális hossza 10 cm A gyökeresedés felgyorsítása érdekében a vágást a gyökérbe kell mártani. Július-augusztusban az ültetési anyagot fólia alá vagy üvegházba ültetik. Jobb hűvös helyet biztosítani a dugványok gyökerezéséhez. A gyökeresedési időszak kora ősztől kora tavaszig tart. Hőszigetelt erkély alkalmas lehet erre a célra.

Természetes körülmények között a cserjék szaporodása önvetéssel történik.

A cserje minden talajon jól nő, de a legkényelmesebb enyhén savas, erősen lúgos környezetben.

Az ültetéshez napos helyet kell választania.

Leszállás

A cserje ültetésének legjobb ideje a tavasz. Az őszi ültetés után nagy a valószínűsége, hogy télen megfagy a cserje.

Goji bogyók - virágzik

A palántának legfeljebb 40 cm mély és 60 cm széles gödröt kell készíteni Több növény telepítésekor a gödrök között 1,5-2 méter távolságot kell tartani. Az ültetéshez speciális talajkeveréket készíthet. Ehhez a durva folyami homokot, tőzeget és kerti talajt egyenlő arányban keverjük össze.

Jobb feltölteni a palántákat különleges keverék földből, 10 kg humuszból, 200 g szuperfoszfátból és 40 g káliumból áll.

Ültetéskor célszerű egy kicsit mélyíteni a palántákat.

Tanács! Dereza egy keresztezett beporzású növény bőséges termés legalább 2 bokrot kell ültetni.

Az ültetés után a bokrot bőségesen öntözik. Ebben az esetben a talajt tőzeggel vagy humussal kell talajozni.

További ellátás

Az első években a hajtások nagyon vékonyak és a földre eshetnek. Ennek elkerülése érdekében rácsot vagy támaszt kell felszerelni.

A növényeket öntözik a nyári szárazságtól függően, de legfeljebb heti 2 alkalommal. Bőséges öntözésre van szükség a cserje számára csak a hajtások növekedése során, a virágzás, a termés és a bogyós gyümölcsök szedésének szakaszában.

Figyelem! A Dereza nem reagál jól az állóvízre.

A cserje jól reagál a metszésre és a metszésre, még akkor is mechanikus eszközök... Az új hajtások kinőnek a régi fából.

Alacsony hőmérsékleten fiatal növény lefagyhat. Ez elkerülhető, ha a cserjét télen mély tartályba ültetik, és tavasszal tárolják az alagsorban. A második életév után a Dereza ellenáll -30 ° C -ig.

A cserje rendkívül ellenálló a kártevőkkel és betegségekkel szemben, és nem kell növényvédő szerekkel kezelni. Szélsőséges esetekben a lisztharmat és a levéltetvek problémái lehetnek. Küzdhet ellenük, ha a növényt üröm infúzióval permetezi.

Kevés ember ismer ilyen módszert a goji bogyók beszerzésére, hogyan termesztheti őket saját otthonában beltéri növény... Ebben az esetben télen hűvös helyet kell biztosítania, ahol a levegő hőmérséklete + 10 ° C. A hosszú gyökérzet miatt a növény csak mély edényekbe ültethető. Öntözéskor kerülni kell a túlszárítást.

Fontos! A dereza beltéri termesztésekor sok fényt kell biztosítani.

Trágyázás

A növekedési időszakban csak fiatal növényeket etetnek, további trágyázás nem szükséges.

A felső öltözködésre csak azoknál a növényeknél van szükség, amelyek a házban nőnek. Ugyanúgy kell trágyázni, mint más növényeket váltakozó szerves anyagokkal és ásványi műtrágyákkal.

Gyógyító tulajdonságok

A Dereza gyümölcsök nagy mennyiségű poliszacharidot, B -vitamint, C -vitamint, több mint 20 ásványi anyagot és 18 aminosavat tartalmaznak. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően a bogyók felhasználhatók az immunitás erősítésére és a krónikus fáradtság megszabadítására.

goji bogyó

A bogyók több fehérjét tartalmaznak, mint a gabonafélék. A testre gyakorolt ​​tonizáló hatással együtt a bogyók erős afrodiziákumként használhatók.

Fontos! Csak szárított érett bogyókat lehet enni. Az éretlen friss gyümölcs fogyasztása ételmérgezéshez vezethet.

A goji bogyók nagyon népszerűvé váltak a fogyás eszközeként, amelyek hasznos tulajdonságai az anyagcsere felgyorsítását célozzák.

Tanács! Azok, akik soha nem ettek bogyót, ne kezdjék ezt hirtelen. Egy felkészületlen testben a növényi részek és a dereza gyümölcsök bőséges fogyasztása után súlyos kiszáradás és veseproblémák léphetnek fel.

Hasonló cikkek

2021 rsrub.ru. A modern tetőfedő technológiákról. Építési portál.