A világ híres nyers foodistjai. „A sportolók jobban néznek ki, mint a nyers ételek

A csillagok közül ki részesült nyers ételekből, és ki szeretne csak házi ebédet etetni egy szelettel és burgonyapürével?

Angelina Jolie

A legfontosabb hollywoodi nyers foodist Angelina Jolie. Úgy gondolják, hogy ő volt az, aki "lekötötte" a kollégákat a boltban erre a táplálkozási technikára. A színésznő biztos abban, hogy a nyers ételek a szépség kulcsa. Néha Angie még mindig "vétkezik", és csirkét vagy párolt halat főz magának. Amit mindenképpen rendesen etetnénk, az Angelina!

Demmy Moor

Demi Moore hollywoodi színésznő az elsők között fordult a nyers étrendhez. Jelenleg több mint kilenc év tapasztalata van ebben a szakmában. A színésznő azt állítja, hogy nem szenved a szokásos ételek nélkül. Örömmel osztja meg az aláírt paradicsom koktél receptjét, és az édességeket fagyasztott cseresznye levével helyettesíti. Talán örök fiatalságának titka a nyers ételek étrendjében rejlik?

Natalie Portman

Natalie Portman 2009 -ben csatlakozott a Raw Foodists -hez. Csak a terhesség alatt tartott szünetet, vegetáriánus lett, és hozzáadta az étrendhez a jövőbeli baba számára szükséges termékeket. A színésznő szorosan figyelemmel kíséri egészségét, rendszeresen ellenőrzi a vas, a hemoglobin és a fehérjék mutatóit, amelyek drámaian csökkenhetnek egy ilyen étrend mellett.

Uma Thurman

Egy másik híres nyers foodist Uma Thurman. A színésznő viszonylag nemrég jött a nyers ételek diétájához. Először Thurman azt mondta, hogy nem volt könnyű megszokni az új étrendet, de most könnyedséget és boldogságot érez, amit még a legszaftosabb pecsenyére sem áll készen.

Jared Leto

Jared Leto nemrég csatlakozott a nyers élelmiszer közösséghez. A barátok és az újságírók rendszeresen gúnyolják a zenészt, mert állandóan rág valamit. Vagyis nem valami, hanem zöldség vagy gyümölcs. Leto Twitter -jére rendszeresen feltölt fotókat kedvenc finomságairól: vagy görögdinnyéről, vagy fiatal kókuszdióról, vagy nyers földimogyoróról.

Madonna

Valójában Madonna 15 éves kora óta vegán. A sztár étrendje növényi élelmiszereken alapul: zöldségek, gyümölcsök, feldolgozatlan rizs, szezámmag, hínár és miso leves. De néha az énekes a tiszta nyers ételek diétájához fordul. Van, amikor Madonna csak zöldségeken, gyümölcssalátákon és friss fűszernövényeken "ül".

Valeria Gai Germanicus

A híres rendező, Valeria Gai Germanika kizárólag nyers gyümölcsöket, zöldségeket, gyógynövényeket és dióféléket eszik. Valeria szerint ez egy nyers étrend, amely növeli „kreativitását” és friss ötleteket ad.

Dima Bilan

2017 őszén megdöbbentett, hogy szeretett Dima Bilan mennyit fogyott. Belefáradva a pletykákba és a vágyakba, hogy "egyre gyakrabban egyenek", Dima elismerte: nyers élelmező lett. A művész szerint a művésznek éhesnek kell lennie. És általában megkönnyíti és kényelmesebbé teszi számára az életet. By the way, 4 hónap nyers étel Dima elvesztette 12 kg. A közelmúltban Bilan kicsit felépült, és ismét egészséges embernek látszott. Valóban visszatért a "gyökerekhez", és újra elkezdett húst enni?

Victoria Bonya

Az egykori Dom-2 sztár körülbelül két évvel ezelőtt döntött úgy, hogy nyers élelmező lesz. Az Instagramján a lány még a nyers ételek diétájának első hónapját is ünnepelte. Bonya lelkes kritikákkal záporozott arra, hogy mi a helyes választás, és hogyan él most könnyen és jól. Még éttermet is akart nyitni a nyers ételek számára Dél -Franciaországban ... Bonya azonban egy idő után bevallotta rajongóinak, hogy megszegte a nyers ételekre vonatkozó fogadalmát, és halat evett az étteremben.

Sati Casanova

Sati Casanova messziről kezdte útját a nyers ételekhez. Eleinte érdeklődni kezdtem a jóga iránt, aztán felhagytam a hússal és a csirkével, most pedig nem is eszek halat. Az énekesnő biztos: a nyers ételek diétája nemcsak egészséges, hanem finom is. Sati Instagramján rendszeresen megjelennek a nyers ételekről készült fotók, amelyek nagyon ízletesek.

Fokozatosan a nyers ételek diétája már nem a kisebbség kiváltsága, és még a hírességek is csatlakoznak ehhez a mozgalomhoz. Így például sok hazai és külföldi színész és zenész váltott erre az erőrendszerre.

Angelina Jolie Hollywood leghíresebb nyers foodistja. Sőt, azt mondják, hogy éppen Jolie választása miatt kezdett sok sztár ezt a táplálkozási rendszert a szokásos étel alternatívájának tekinteni. Ahogy a színésznő maga mondja, szépsége a megfelelő táplálkozás eredménye, és a férfi nem részéről ilyen tisztelettel tartozik a nyers étrendnek. De Angelina sem tökéletes, bevallja, hogy néha megadja magát és főz magának csirkét vagy párolt húst, elmagyarázva, hogy a szervezetnek mindenképpen szüksége van állati fehérjére.

Natalie Portman

Natalie Portman 9 évvel ezelőtt, azokban az években csatlakozott a nyers élelmiszerekhez, amikor még nem mindenki tudott ilyen étrendről. A színésznő szerint csak a terhesség alatt sértette meg táplálkozási elveit. Natalie ebben az időszakban vegetáriánus lett, beleértve a baba számára szükséges ételeket is az étrendben. A színésznő nem feledkezik meg az egészségéről sem, és folyamatosan figyeli, hogy a szervezet tartalmazza -e a szükséges mennyiségű fehérjét, hemoglobint és vasat, amelyek gyakran hiányoznak egy ilyen étrendből.

Demmy Moor

Egy másik hollywoodi híresség, Demi Moore ragaszkodik a nyers ételek étrendjéhez, és ő volt az elsők között a sztárok között, akik elindultak ezen az úton. Demi 8 éve csak nyers ételeket evett, és - mint ő maga állítja - nem hagyja ki a szokásos ételeket. Sőt, már vannak aláírott ételei, például hihetetlenül finom paradicsom koktél. Még a szokásos édességeket is lecserélte fagyasztott gyümölcslevekre. Angelina Jolie, Demi Moore ... Úgy tűnik, a nyers ételek diétája még mindig elrejti a fiatalság titkát.

Uma Thurman

A nyers foodisták továbbra is szépségeket toboroznak. Nemrégiben az észbontó Uma Thurman is áttért az ilyen táplálkozásra. A színésznő szerint az új étrendhez való hozzászokással járó összes kín teljesen igazolta magát, mert most sokkal könnyebbnek és boldogabbnak érzi magát. Hősnőnk eleinte nehezen tudott tartózkodni a szokásos ételtől, de egy idő után még a legfinomabb steak is közömbös lett iránta.

Jared Leto

Nemrég Jared Leto úgy döntött, hogy átgondolja a táplálkozáshoz való hozzáállását, és áttért a nyers ételekre. Ez pedig azután történt, hogy több mint 30 kg -ot hízott új szerepére. A forgatás végén vissza kellett térnie a szokásos formájához, ehhez úgy döntött, hogy áttér a nyers ételekre, ami a jövőben nagyban befolyásolta a sorsát. Most Jaredet nehéz gyümölcs nélkül találkozni, minden közösségi hálóját elárasztják a friss gyümölcsökkel készült fényképek, és a különböző interjúk során többször is észrevette, hogy banánt vagy mandarint eszik.

Victoria Bonya

2016-ban a híres Dom-2 tévéműsor egykori sztárja, Bonya nyers élelmező lett. Aktívan tudósított az átmeneti folyamatról Instagram -fiókjában, érzéseiről beszélt, és legtöbbjük pozitív megjegyzés volt az új életkönnyről. Egyszer csak az volt az ötlete, hogy valahol Franciaországban nyisson egy különleges éttermet a nyers ételekért.

Dima Bilan

Bilan viszonylag nemrég csatlakozott a nyers élelmiszerekhez, ez 2017 őszén történt. Az emberek észrevették, hogy az énekes aktívan kezdett fogyni, és a művész beszélt arról, hogy áttér a nyers ételekre. Amint Bilan később mondta, 4 hónapig ilyen táplálkozás mellett 12 kg -ot fogyott, ugyanakkor az élet csak könnyebbé vált. A művész elvei miatt úgy döntött, hogy teljesen megváltoztatja étrendjét - az alkotónak éhesnek kell lennie.

Sati Casanova

Sati nem azonnal, hanem fokozatosan jött a nyers étrend diétájához. Az egész a szokásos jógával kezdődött, majd az énekesnő eltávolította a húst az étrendjéből, és egy kicsit később a halat. Sati azt mondja, hogy az ilyen ételek nemcsak a testnek tesznek jót, hanem nagyon finomak is. Folyamatosan megerősíti szavait nyers ételekről készült fényképekkel, amelyekből bárkinek nyála lesz.

Madonna

Nem sokan tudják, de Madonna énekesnő 15 éves kora óta vegetáriánus. Elsősorban a vegetarianizmushoz ragaszkodik, de vannak időszakok, amikor Madonna tiszta nyers étrendet követ, és csak gyümölcsöt és zöldséget eszik. Annak az általános előítéletnek megfelelően, hogy a nyers ételek diétája csak a hétköznapi emberek számára alkalmas, sok sportoló is ragaszkodik ehhez az étrendhez. Ugyanakkor nagyon sikeresek tudományágaikban.

Denis Mihailov

Az orosz futó-futó, Denis Mihailov nemcsak nyers étrendre váltott, hanem gyümölcsdiétára. A sportoló szerint eredményeit csak az ilyen táplálkozásnak köszönhetően tudta elérni. A gyümölcsre váltás megmentette Denist a krónikus betegségektől, amelyek gyerekkorától sújtják, ráadásul látása és emésztése is javult, és az általános hangnem csak nőtt.

Michael Arnstein

Michael a családi ékszergyártó cég vezetője, családtag, sportoló és gyümölcsfogyasztó. Ez az ember óriási mértékben hozzájárult a nyers ételek étrendjéhez, megszervezte a gyümölcsevők leghíresebb fesztiválját. Hősünk 13 éves korában kezdett el futni, és azóta élete fő célja az volt, hogy testét ideálisra hozza, ami később arra késztette, hogy váltson a nyers ételekre. 15 év alatt Michael fokozatosan áttért a szokásos ételekről a vegetáriánusra, majd a gyümölcsfogyasztásra. Miután 3 évig csak gyümölcsöt evett, Michael futási teljesítménye jelentősen megnőtt. Eddig a maratoni rekordja 2 óra 28 perc, amit a 2011 -es New York -i maraton során állított fel. Pár éve pedig megnyerte a 160 km -es versenyt a Vermont -hegységben, mindössze 15 óra 26 perc alatt futotta le a távot.

Arsen Marsaryan

Arsen számos országos és nemzetközi verseny díjazottja különböző sportágakban, például vegyes harcművészetekben, kick-boxban és thai bokszban. Ugyanakkor a nyers ételek tanfolyamának fejlesztője, és rengeteg izomépítő tanfolyamot tart a számláján. Mint maga Arsen mondja, nem árult el titkokat, mindössze annyit tett, hogy kitalálta a táplálkozás alapelveit, és egy olyan étrendet épített fel, amely alapján mennyi fehérjét, zsírt és szénhidrátot kell fogyasztani, valamint egyéb elemeket.

Szergej Gladkov

Szergej a nyers ételekkel foglalkozó könyvek szerzője, amelyek közül a leghíresebb az Intelligens nyers étel enciklopédiája. Az ész győzelme a megszokás felett. " Azt is érdemes megjegyezni, hogy Szergej Mihailovics a fizikai és matematikai tudományok jelöltje. Számos írásában olyan témákat érint, amelyek fontosak a nyers élelmiszertudósok számára, például a nyers ételekre való áttérés. Azt mondja, hogy a nyers ételekre való helytelen átállás nemcsak időt veszíthet, hanem károsíthatja az egészségét is. Nem szabad hihetetlen eredményeket várni az ilyen táplálkozástól, de ha mindent helyesen és pontosan végeznek, akkor az eredmény nem sokáig tart.

Alekszej Martinov

Alexey a Scenakardia csoport egyik zenésze. Iskolás évei alatt Alexey fel akart pumpálni, hogy olyan legyen, mint a bálványai. Ehhez elment az edzőterembe, de nem akart izomnövekedni. Ahhoz, hogy megváltoztassa a helyzetet és le tudja venni a súlyt, Alexey ragaszkodni kezdett a fehérjetartalmú étrendhez. Az izmok növekedni kezdtek, de az egészség romlott. A zenész valamikor rájött, hogy ez nem folytatható, és 2009 -ben csatlakozott a nyers élelmiszerekhez. Ez segített neki megoldani az egészségügyi problémákat, miközben megőrizte alakját.

Douglas Graham

Douglas Graham a gyümölcsdiéta igazi mestere, 1978 óta követi a nyers ételek diétáját. Douglas írta a híres könyvet, összefoglalva a gyümölcsfogyasztás alapelveit "A 80/10/10 diéta". Dr. Graham egész életében a sport mellett sétált, fiatalkorában tornász volt, később edző lett. Az őt követő betegségek és allergiák miatt nyers étrendi diétára jött. Fokozatosan minden betegség megszűnt, majd a sportoló úgy döntött, hogy megosztja tapasztalatait másokkal. Mintegy 40 éve Dr. Graham szemináriumokon és könyveken keresztül terjesztette a gyümölcsfogyasztással kapcsolatos ismereteket, és számos híresség is átment az óráin. A pletykák szerint Graham teljesen megszabadult azoktól a betegségektől, amelyek a 80 -as évek óta nem érintették.

Ma már nem lehet panasz a termékek hiányára az üzletek polcain, ezért a modern világban az étel nemcsak létfontosságú szükséglet, hanem egyfajta valláshoz, értékrendhez vagy divathoz való ragaszkodás kifejeződése is. Napjaink egyik divatos étkezési rendszere - a nyers ételek diétája - még radikálisabb, mint a veganizmus. Támogatói nem esznek semmilyen feldolgozott ételt, sőt sajt, tej vagy csokoládé kerül alá. Csak nyers gyümölcsöt, zöldséget és diót ehetnek, vizet és gyümölcslevet iszhatnak. A Falu négy korábbi nyers élelmiszer -szakemberrel beszélt arról, hogyan hagytak fel a főzéssel, milyen hatással volt az egészségükre, és miért tértek vissza a hagyományos étkezéshez.

Dasha Krokodilova

Julija Kraszjuk

balett -táncos, koreográfiatanár

tapasztalat a nyers élelmiszer -diétában - több mint három év

Szakmám szerint balett-táncos, tanár-koreográfus és fitness edző vagyok. Három gyermekem van: a legidősebb hatéves, az ikrek kétévesek. Áttértem a nyers ételek diétájára, amikor a férjem rábukkant Arnold Ereth egy nagyon érdekes könyvére a nyálkátlan étrendről. Elolvastuk, megismerkedtünk az orvosi könyvekkel, és érdekes lett számunkra, hogy saját tapasztalataink alapján próbáljuk ki.

Először is meg kellett tisztítani a beleket az Eret módszerével. A tisztítás során éheznie kell egy kicsit, ülnie kell néhány friss gyümölcslevet, inni kell vizet. Körülbelül három napos takarítás után áttértünk az egészséges ételekre, azaz gyümölcsökre, zöldségekre, diófélékre, gyümölcslevekre, kis adagokban ettünk, de gyakran.

Természetesen egy másik ételre való áttéréskor fiziológiai és pszichológiai válságok is előfordultak: idegesség, ingerlékenység, régi sebek jelentek meg. Eleinte elég gyakran voltak meghibásodások, a régi szokás szerint valami ízleteset, ártalmasat akartam enni. De három -négy hónap elteltével a meghibásodások közötti intervallumok megnőttek, és egy stabilabb szakaszba léptünk: egyensúly, harmónia önmagunkkal, a belső világgal. Könnyedséget érzel a testedben, jobb lesz, ha megszabadulsz a gondolatoktól, meditálsz, verset akarsz írni.

Ebben az időben nagyon fontos elszakadni az emberektől és rokonoktól, akik rémülten összekulcsolják a fejüket, és azt mondják, hogy káros, hogy nem lehet így enni. A teljes egyensúlyhoz természetesen barátokra, hasonló gondolkodású emberekre, meleg éghajlatra, gyümölcsökre, zöldségekre, napra, nyugodtabb környezetre van szükség. Elmentem az orvosokhoz, a vizsgálatok nagyon jók voltak, a hemoglobin normális volt, ritkábban voltunk betegek, és kevesebb volt a nyálka, mint a takony, a köhögés és mindez a méreganyagok felhalmozódásából származik.

Férjemmel több mint egy évig nyers ételt ettünk, mielőtt teherbe estem és Thaiföldre repültünk. A terhesség alatt nem változtattam az életmódomon. Az orvosok természetesen ellenezték, megijedtek, hogy hús és hal nélkül nem lesz elegendő fehérje és vitamin a gyermek számára. De diót ettem, friss zöldeket készítettem, csíráztatott búzát, remekül éreztem magam. Átmentem a teszteken, és az indikációk szerint minden normális volt. A nőgyógyászom természetesen meglepődött, de továbbra is azt mondta, hogy a kép később változhat. Abbahagytam az orvoshoz járást, nyugodtabbnak éreztem magam.

Egy későbbi időpontban felmerült a vágy, hogy valami szilárdabbat eszik. Aztán elkezdtem enni egy kis levest, túrót, és így fokozatosan elhagytam a nyers ételeket. Abszolút egészséges gyermeket szültem, nem voltam túlsúlyos, de már elkezdtem rendszeresen enni, kivéve a halat és a húst. A tej körülbelül hat hónapos volt. Persze lehetett volna hosszabb is, de nagy valószínűséggel a nyers étel diéta elutasítása idegesített, és egy ápoló nő biztosan nem teheti ezt.

Aztán visszatértünk Oroszországba, és itt már nem kezdtem visszatérni a nyers étrendhez. Ha egész évben így élnénk meleg országokban, akkor valószínűleg folytattam volna ezt az ételt. De mivel van rezsimünk - hat hónap meleg, hat hónap Oroszországban -, kiderül, hogy vannak meghibásodások, és ez a legkellemetlenebb dolog.

De eddig a férjemmel van egy ilyen szertartásunk - hétvégén böjti napokat végezni: zöldségeket, gyümölcsöket enni, friss gyümölcsleveket inni. És körülbelül három -hat havonta egyszer éhezünk egy napig. Tisztítjuk magunkat, mert a testünk úgyis eltömődött. Mindenesetre ez a fajta táplálkozás nem alkalmas mindenkinek, nincs jogom tanácsolni ezt a tapasztalatot.

Maya (a név megváltozott)

színésznő

nyers élelmiszer -tapasztalat - 1,5 év

A nyers étrendet azért választottam, mert több energiát akartam, nem pedig azért, mert 100 évig álmodtam. Abban a pillanatban sok volt a munka és a tanulás, nem volt elég idő semmire, gyakran álmosnak éreztem magam, hiányzott az erő. Elkezdtem keresni a módját, hogy jó hangulatot és energiát biztosítsak magamnak.

Aztán a barátom, aki áttért a nyers ételek étrendjére, adott nekem egy könyvet erről az élelmiszer -rendszerről, és nekem minden tetszett. Hat éve vegetáriánus vagyok, így az átállás fizikailag és pszichológiailag is egyszerű volt. Hat hónapig éltem tökéletesen. Nagyon tetszett, hogy jól néztem ki, nem zavartam magam hajjal, narancsbőrrel, a bőr tökéletes lett, látszottak az izmok. Volt energia és vágy tenni valamit.

Nem volt különösebb tudatos szemléletem: mindent megettem, ami nyers volt. Vagyis ha nem volt idő enni, akkor csak mandarinokat dobtam magamra. Nem szeretek főzni. Mindannyian hozzászoktunk a szokásos ételekhez, éttermekhez, pszichológiailag könnyebb. És itt minden olyan szokatlan, ki kell számolnia, hogy mi befolyásolja a testet.

Hamarosan nehéznek éreztem magam a gyomromban, és magával ragadott a dió. A dió gyakran sokáig hazudik, valami feldolgozza, ezért áztatni kell. De nem tettem, és a májam fellázadt, valamikor mindenhol sárgás lettem.

És így történt: valamikor, ebből a sovány, ideális formából egy nem túl ideálishoz jutottam. Nekem is édesszájú vagyok, és mivel régóta nem ettem szintetikus cukrot, elkezdtem teljesen lejönni.

Aztán elgondolkodtam, és úgy döntöttem, hogy minden nyers élelmiszer -bolond bolond, és a nyers ételek eltérnek a normától, de később mélyebben elkezdtem tanulmányozni ezt a témát, és kiderült, hogy minden kérdésre választ kapok, amikor nyers étel diéta. Az orvosom azt mondja, hogy a gyakorlatban nem látott indokolt kutatást a nyers ételek diétájának hasznosságáról, de vannak emberek, akik áttérnek az ilyen étrendre - orvosok, akik kiábrándultak a hagyományos orvoslásból. Azt mondják, hogy a fő emberi étrend a gyümölcs, de mivel megtanította a testet a számára természetellenes ételek fogyasztására, újra meg kell szoknia a nyers ételeket. Ismét nem láttam olyan orvosokat, akiknek a kutatásaiban megbízni lehet. És természetesen találhat egy indokolt cikket az interneten mind a „húst kell enni”, mind a „nem kell húst enni” álláspontról.

Ezen a nyáron nagyon szerettem volna könnyű ételekre váltani, de nem álltam készen rá. Két hónapig normálisan éltem, aztán rájöttem, hogy az erőm nem elég. Egy bizonyos ponton, mivel nem ellenőrizte az étrend minőségét, a szervezet azt mondta, hogy nem tudja, hogyan szerezzen energiát magának. A depresszió egyszerűen azért kezdődött, mert néhány elem hiányzott. Úgy döntöttem, hogy nem vagyok hajlandó ennyire fáradozni, jobb, ha csak egészséges gyakorlatokat végzek, gyakrabban sportolok - ez felgyorsítja az anyagcserét. A sportolók pedig sokszor jobban néznek ki, mint a nyers ételek.

Ostap

művész

nyers élelmiszer -tapasztalat - egy év

Mindenkinek más az indítéka az étrend megváltoztatására: divatirányzat, új mozgalom vagy akut élettani szükséglet. Nekem volt az utolsó. Amikor áttértem a nyers étrend diétájára, nagyon el voltam foglalva tanulmányokkal, koncertekkel, futóeseményekkel, krónikus fáradtságot éreztem, és nem találtam az okát, de végül ellenőrizetlen étrendbe torkollott: mit, hogyan és bárhol ettem.

Ezt a fáradtságot észrevette a konzervatórium tanára, és megkérdezte: - Mit eszel? Azt mondtam, hogy mint egy közönséges diák, étkezési kávézókban eszek. Azt javasolta, hogy én, vegetáriánus, váltsak a nyers étrend diétájára: "Nézz rám, 50 éves vagyok". Biztosan sokkal fiatalabbnak látszott.

Hirtelen áttértem a nyers étrend diétájára, elkezdtem nyers zöldségeket és gyümölcsöket enni, és elég szigorúan azonnal mono-evő lettem. Ez az, amikor egy étkezéskor csak egyféle terméket fogyaszt, keverés nélkül: csak például paradicsomot, csak narancsot. Az ilyen éles átmenet első hónapjában sokat fogytam, majd, hogy enyhítsem ezt az átmenetet, az első két hónapban időnként hozzáadtam tejtermékeket.

Vagyis áttértem a vegetarianizmusról a nyers ételekre diétára, főtt zöldségek hozzáadása nélkül, és elég szarul éreztem magam: durva tisztítás kezdődött, amelyet a szervezet hajtott végre, sietve megszabadítva a méreganyagoktól. A legtöbb esetben az emberek rosszul érzik magukat súlyos mérgezés miatt. Volt egy gyengeség, és pszichológiai szinten: „Jól eszem? Mindent jól csinálok? "

Tehát a rossz fizikai egészség befolyásolta a mentális állapotot, ezért volt egy ötlet, hogy vissza kell fordulni. De ennek még mindig nem találtam meg az értelmét, mert elkezdtem nyers étrendi diétát gyakorolni annak érdekében, hogy megszabaduljak a krónikus fáradtságtól, amelyhez nem akartam visszatérni. És pár hét után minden elmúlt, sok energia jelent meg. A fej sokkal világosabb lett, könnyebbé vált a mindennapi tevékenységek, testmozgás, brácsa és művészi tevékenységek elvégzése.

Ennek eredményeképpen négyféle étrendet alkottam: zöldség, gyümölcs, dió és méz. Ez az időszak hat hónapig tartott, akkor éreztem a nyers étel diéta maximális hatását: a lustaság nagyon gyorsan eltűnt, ha négy -öt órát kellett gyakorolnom a hangszeren vagy koncerten játszanom. Saját magam számára ezt úgy magyarázom, hogy a szervezetet nem terheli meg a nehéz ételek emésztése, és kevesebb energiát fordítva rá, a felszabadult energiát más tevékenységekre fordítja. Azt is nagyon világosan megértettem, hogy a hideget könnyebb elviselni nyers étrenddel.

De aztán belefáradtam, hogy sokáig egyféle ételen üljek. Ugyanakkor a munka volumene megduplázódott, és bárhol enni kellett, elkezdtem gabonapelyhet, főtt ételt enni, mert még nem voltam hozzászokva az éhezéshez. És így fokozatosan elhagyta a nyers ételek diétáját.

Most előfordul, hogy két -három napig nyersen eszem, de az ünnepek, üzleti ebédek miatt be kell tartanom ezt a mondjuk társadalmilag megfelelő típusú ételt.

Christina (a név megváltozott)

nyers élelmiszer -tapasztalat - két év

Egyszer egy barátom bemutatott nekem egy fiatalembert, aki akkor több mint 40 éves volt, de ő legfeljebb 30 éves volt. Arra a kérdésre, hogy mi a titka, azt válaszolta: helyes táplálkozás, nyers étrend és egészséges életmód ( jógázott). Így a barátommal úgy döntöttünk, hogy kipróbálunk egy nyers étrendet: méregtelenítés, tisztítás, váltás új étrendre.

Harmadik generációs orvoscsaládból származom, így megértettem, hogy a szokásos életmód megváltoztatásának szélsőségei nem mindig lehetnek pozitív hatással, de úgy döntöttem, hogy kísérletezem. Ugyanakkor mindig sportoltam, egészséges életmódot folytattam, gyermekkorom óta szinte soha nem ettem húst - nem tetszett az íze. Úgy tűnt számomra, hogy a nyers étrend egy olyan életmód és étrend, amely általában megfelel nekem, mivel nem igazán szeretem az állati termékeket. Egy barátom elmondta, mit olvassak, hol vegyek ételt, hogyan csírázzak gabonát. Ugyanakkor van egy jó terapeutám, ajánlásokat adott nekem a táplálkozással kapcsolatban, hogyan kell megfelelően összeállítani egy nyomelem komplexet, hogy ne veszítsek el semmit. Három -négy hónap alatt áttértem a termikusan feldolgozott élelmiszerekről a teljesen feldolgozatlan élelmiszerekre: zöldségek, gyümölcsök, gabonák.

Először mindent ellenőriztem egy nitratométerrel, amely a zöldségek nitrátmennyiségét mérte, de általában a nyers élelmiszerek élesebben érzik a szennyeződéseket, szagokat, vegyszereket, és néhány hónap múlva, nitratométer nélkül, meg tudják állapítani, hogy jó -e uborka vagy sem. Azok az emberek, akik nyers ételekkel foglalkoznak, nagyon nehezen tolerálnak bármilyen kémiai készítményt, még kis adag alkoholból is azonnal rosszul érzik magukat.

Az első négy -öt hónapban nagyon jól éreztem magam: jól elaludtam, felkeltem, sok energiám volt. Ez az idő a test megtisztítására, megadja a telepítést, hogy minden sikerülni fog, hogy minden csodálatos és egészséges lesz. A bőr kitisztult, a haj gyorsabban kezdett növekedni. Talán ez egybeesett azzal, hogy azt a két hónapot külföldön töltöttem, ahol sok helyi gyümölcs volt.

Az első rossz jelek körülbelül egy év múlva jelentkeztek. Novemberben elfogynak a szezonális nyári készletek, és hatalmas mennyiségű, érthetetlen összetételű, külföldről származó termék érkezik hozzánk. Kezdtem nagyon rosszul érezni magam, nem volt erőm dolgozni. Edzés közben nem tudtam elemi gyakorlatsort végezni, légszomj jelent meg, amíg el nem veszítettem az eszméletemet. Arról nem is beszélve, hogy hetente ötször -hét alkalommal futok, ahogy azt megszoktam. Aztán először úgy döntöttem, hogy orvoshoz fordulok, elvégeztem a vér és a hormonok általános elemzését, a létfontosságú szervek ultrahangját. A mutatók nem voltak túl jók - a hemoglobin és a kalcium csökkent, bár brokkolit és szezámmagot ettem, amelyek elméletileg több kalciumot tartalmaznak, mint a tejtermékek.

Egy nyers étrendi diéta során teljesen eltűnt a menstruációs ciklusom, romlott a hajam, a körmöm és a bőröm állapota. A haj törékennyé vált, fakónak tűnt, és nem várta meg, amíg kihullik.

Rájöttem, hogy ideje fokozatosan visszatérni a normál táplálkozáshoz. De a nyers ételekből való kilépés nehezebb, mint belevágni, mert az emésztőrendszer már újjáépült - amikor újra elkezdi a termikusan feldolgozott ételeket enni, ez befolyásolja az általános állapotot. Körülbelül három évbe telt, mire felépültem a nyers ételekből, fokozatosan bevezetve az étrendbe az egyszerű főtt ételeket.

Ha egy hozzám közel álló személy nyers étel diétába kezd, akkor elmondhatom a történetemet, figyelmeztethetek bizonyos dolgokra. Ha megértem, hogy az ember határozott, akkor tanácsokat és ajánlásokat adok a gabona csíráztatására vonatkozóan, ahol érdemes gyümölcsöt, zöldséget, diót vásárolni a költségek minimalizálása és az étkezés figyelemmel kísérése érdekében.

Általánosságban szeretném figyelmeztetni azokat az embereket, akik nem tudnak orvosi forrásokat olvasni, és nyers ételekre váltanak a fogyás érdekében. Természetesen nyers ételekkel diétázhat, de a túlsúlyos emberek, akik átállnak erre a rendszerre, súlyos mérgezéstől szenvednek. Ez komoly orvosi felügyelet kérdése, mert az európai központokban minden méregtelenítő program szintén a nyers ételek diétájának elvein alapul, de ez az orvosok felügyelete mellett történik. Ha a cél a test megtisztítása, akkor lehetséges, de több nyári hónapon belül.

A nyers étrend egyre népszerűbb. Az emberek félelem nélkül nem csak a húsból és a tejből (a régi jó vegán hagyományok szerint) tagadnak, hanem a növényi élelmiszerek termikus feldolgozásától is. Egyrészt mindenki tudja, hogy az élelmiszerek tápanyagainak nagy részét a magas hőmérséklet elpusztítja. Másrészt egyes zöldségek nyersen károsak, és csak főzve ajánlott használni őket. És mindenki hallott már arról, hogy bizonyos vitaminok és ásványi anyagok hiányoznak a nyers foodistok étrendjében. Hogyan lehet összekapcsolni két ellentmondó tényt? Az igazság kiderítése, a mítoszok megcáfolása.

Alapelvek

A nyers étel diéta egy speciális élelmiszer -rendszer, amely kizárja a főtt ételeket az étrendből. A klasszikusok szerint ez vegán trend, hiszen hívei megtagadják az állati eredetű élelmiszereket. Róluk lesz szó tovább. Félretesszük a különböző ágakat, amelyekről egy kicsit később lesz szó.

A nyers étrend alapelvei:

1. Friss, nem termikusan feldolgozott, növényi eredetű élelmiszerek fogyasztása.
2. A hús, hal, tej, tojás és az állatok kiaknázásával kapcsolatos egyéb termékek nem tartoznak ide.
3. A termékeknek környezetbarátnak kell lenniük: penész, nitrát, külső vegyszeres kezelés (például az almát gyakran viaszos dörzsöléssel csillognak), GMO -k.
4. Napi 5-6 étkezés: 3 fő és 2-3 snack. A köztük lévő intervallum nem haladja meg a 4 órát.
5. A tápérték megoszlása ​​a főétkezések között. A reggeli, amely más élelmiszerrendszerekben a leggazdagabbnak kell lennie, itt a lehető legegyszerűbb - valamilyen ital, amely energiát ad ebéd előtt. Az ebédnek teljesnek kell lennie, a vacsorának pedig a legjobban.
6. A nyers élelmiszereket nem korlátozzák az adagok, kivéve, ha természetesen ezt az étrendet választották a fogyáshoz.
7. A nyers étel vegán étrend, ezért támogatói a mindennapi életben visszautasítják azokat a termékeket, amelyek előállításához állati kivonatokat használtak, vagy amelyeket kisebb testvéreinken teszteltek.
8. Ugyanez az ok nem teszi lehetővé számukra, hogy hippodromokat, állatkerteket, cirkuszokat stb.
9. A gyógyszereket is tiltják.

Mit esznek a nyers ételek?

A legnyomasztóbb kérdés: mit ehetnek a nyers táplálkozók? A javasolt terméklista a legteljesebb választ adja erre a kérdésre:

• hüvelyesek - minden, kivéve a babot (a friss fázisolunatint és fazin -glikozidot tartalmaz, amelyek súlyos mérgezést okoznak);
• gomba: vargánya, csiperkegomba, laskagomba, gomba és szarvasgomba;
• zöldek;
• szárított hínár;
• gyógynövények zöld levelei;
• víz - csak nyers, olvasztott;
• italok: turmixok, koktélok, friss gyümölcslevek, házi friss gyümölcslevek;
• zöldségek - minden, kivéve a burgonyát;
• diófélék;
• természetes édesítőszerként;
• áztatás után duzzadt vagy csírázott gabonafélék;
• magvak;
• hidegen sajtolt növényi olajok;
• fűszerek;
• fűszerek;
• aszalt gyümölcsök;
• gyümölcsök;
• bogyók.

Minden más nyers élelmiszertermék tilos. Egy vitatott pont a méz, de itt mindenki maga dönti el, hogy használja -e vagy sem.

Minta menü

A legnehezebb a menü elkészítése. Egyrészt a növényi étrend nem teszi lehetővé a hintázást, mint korábban, mivel sok finomság tilos. Másrészt a vitaminhiány megelőzése érdekében a lehető legkiegyensúlyozottabbnak és változatosabbnak kell lennie. A minta menü sikeresen megoldja ezt a paradoxont, és megmutatja, mennyire gazdag lehet a menü azok számára, akik a nyers ételeket részesítik előnyben.

Receptek

Reggeli: Mango Clouds turmix

Hozzávalók:

• 100 g mangópép;
• 80 g banán;
• 5 g mák;
• 150 ml szezámtej;
• 2-3 jégkocka;
• mentalevél és eper - díszítéshez.

Készítmény:

1. Vágja a gyümölcsöt nagy darabokra, és pürésítse turmixgépben 30 másodpercig.
2. Adjunk hozzá mákot és tejet.
3. Addig verjük, amíg levegős hab képződik.
4. Öntsük egy pohárba 2-3 jégkockával.
5. Tetejét mentalevéllel és eperrel.

Ebéd: kókuszos curry leves

Hozzávalók:

• pép 1 kókusz;
• 1 sárgarépa;
• 1 gerezd fokhagyma;
• 10 g gyömbér gyökér;
• 20 g curry;
• fél chili paprika;
• 30 g zöld hagyma;
• 2 uborka;
• 1 édes paprika;
• 20 g koriander;
• 100 ml víz;
• 10 ml citromlé;
• 1 dátum.

Készítmény:

1. Tegye a borsot vékony csíkokra.
2. Vágja szeletekre az uborkát.
3. Tegye őket egy külön tálba, és szórja meg korianderrel.
4. A többi hozzávalót turmixgépben felverjük.
5. Öntsön zöldségeket a kapott koktéllal.

Ebéd: Thai Squash saláta

Hozzávalók:

• 3 tök (helyettesíthető rendesre);
• 3 sárgarépa;
• 200 g vörös káposzta;
• 100 g koriander;
• 100 g babcsíra;
• 100 g brokkoli.

A mártáshoz:

• 50 g mogyoróvaj;
• 15 ml chili paszta;
• 50 ml élő szójaszósz;
• 50 ml vizet.

Készítmény:

1. A tököt apró csíkokra tesszük. Egy éjszakára áztassa.
2. A babcsírát is egy éjszakára áztatják.
3. A sárgarépát, a vörös káposztát és a brokkolit a lehető legvékonyabbra vágjuk. Adjunk hozzá tököt és babcsírát.
4. Nagyon óvatosan keverjük, anélkül, hogy károsítanánk a zöldségcsíkokat.
5. A mártás hozzávalóit turmixgépben összekeverjük.
6. Öntsön rájuk zöldségeket.

Délutáni snack: vaníliás kókuszpuding

Hozzávalók:

• 300 ml kókusztej;
• vanília;
• fahéj;
• kardamom;
• 20 g agar agar;
• 100 ml víz;
• 30 g stevia.

Készítmény:

1. Keverjük össze a kókusztejet és a fűszereket.
2. Tegye a napra egy órára.
3. Az agar-agart vízzel hígítjuk, hozzáadjuk a tejhez fűszerekkel. Hagyja a napon még egy órát.
4. Adjunk hozzá steviát.
5. Öntsük koktélpohárba.
6. Hagyja a hűtőben pár órát.

Vacsora: nyers "Shuba" étel

Hozzávalók:

• 50 g száraz alga (alkalmas wakame -re);
• 3 sárgarépa;
• 2 cékla;
• 2 avokádó;
• 2 uborka;
• nyers élelmiszer majonéz;
• zöldek.

Készítmény:

1. Készítsen nyers majonézt (sok recept található a weben).
2. Főzés előtt fél órával áztassa a hínárt bő vízben. Ezután nyomja össze őket, őrölje.
3. Reszelje le az uborkát, a sárgarépát és a céklát.
4. Az avokádót apró kockákra vágjuk.
5. A salátát rétegesen rakjuk ki: wakami - avokádó - sárgarépa - uborka - cékla. Kenje be minden réteget majonézzel.
6. A tetejét megszórjuk gyógynövényekkel.

A cikkben további 27 recept található a nyers élelmiszerek számára.

Karcsúsító

Van nyers ételek diéta is. Kevésbé különbözik a fentebb leírt fő élelmiszerrendszertől. Hacsak nem kell kijavítania a következő pontokat:

• csökkentse a napi kalóriabevitelt;
• hagyjon egy edényt ebédre és vacsorára;
• csökkentse az adag méretét;
• aktívan sportolni.

Hogyan kell menni?

Végezzen vizsgálatot, és győződjön meg arról, hogy egészséges. Értékelje a kockázatokat. Hogyan fogják befolyásolni az egészségét? Ez súlyos következményekkel jár, amelyek rontják az életminőséget?

Gondolja meg előre, hogy barátai és családja hogyan fog reagálni a döntésére. Támogatni fognak? Kényelmes lesz az ételek csábító illata, amit mások készítenek maguknak? Keressen hasonló gondolkodású embereket, akik megkönnyíthetik az átmenetet, ha néhány érthetetlen pontot javasolnak, eloszlatják a kételyeket.

Annak érdekében, hogy ne törjön össze, vonja el az agyát valami szórakoztató dologgal - keressen egy hobbit a léleknek és a testnek, amelyre szabad idejét fogja fordítani. 3 hét elteltével könnyebb lesz betartani az új étrendet: ennyi időbe telik az ember, hogy megszokjon valamit.

A fő szabály kezdőknek: az átmenetnek zökkenőmentesnek és fokozatosnak kell lennie - 3 héttől 3 hónapig. Ez az egyetlen módja annak, hogy elkerülje az összeomlásokat és az egészségügyi problémákat. Érdemes vele kezdeni, majd váltani laktora, 2-3 hónap után - legyél vegán. És csak ezután próbálja ki magát egy nyers étrendben.

A nyers zöldségek és gyümölcsök komolyan megzavarhatják a kedvező gyomor -bél mikroflórát. Ennek elkerülése érdekében naponta 800 g friss fűszernövényt kell fogyasztania. Próbáld bele a reggeli turmixokba, salátákba, és szórd levesekre és főételekre.

Csak olyan ételeket fogyasszon, amelyek ízlésük szerint tetszenek, ugyanakkor ügyeljen arra, hogy az étrend változatos és kiegyensúlyozott legyen. Célszerű nem több, mint 3-5 fő összetevőt összekeverni egy ételben.

Minden terméket alaposan meg kell mosni és szárítani (ugyanazzal a papírtörlővel vagy csak a napon). Amikor termékeket vásárol a boltban, győződjön meg azok kizárólag növényi eredetéről és tiszta ökológiájáról. Kerülje a penészes, még enyhén romlott gyümölcsöket és zöldségeket.

Egyél szigorúan az étrend szerint: az étkezéseknek egy időben kell lenniük. Napi kalória: férfiaknál 2100 kcal, nőknél 1800 kcal. A súlycsökkenéshez - 1500 és 1200.

Rendeljen magának havi többször böjti napokat. Ezenkívül a nyers élelmiszerszakembereknek nem ajánlott almát, káposztát vagy Brushka salátát használni, amely ehhez a vállalkozáshoz hagyományos, és amelyhez a szervezetük már hozzászokott. Kéthetente egyszer egész nap vízen kell maradnia (legfeljebb 3,5 liter).

Évente végezzen orvosi vizsgálatot, hogy figyelemmel kísérje egészségi állapotát, és időben megelőzze vagy kezelje a felmerülő problémákat.

Mintaételek különböző ételekhez:

• közvetlenül az ébredés után - egy pohár nyers víz (citromlé hozzáadásával);
• reggeli - turmixok;
• ebéd - gyümölcs;
• ebéd - hideg pépesített leves, zöldségsaláta;
• délutáni snack - gyümölcssaláta / dió / bogyós gyümölcsök / desszert;
• vacsora - főétel / kása, zöldségsaláta;
• lefekvés előtt - egy pohár citromos vizet vagy vízzel hígított frissen facsart gyümölcslevet.

A nátriumhiány elkerülése érdekében fogyasszon minél több algát, savanyú káposztát és gombát. Cink - csírázott magvak és gabonafélék. Foszfor - tök, gomba, búzacsíra, tökmag, dió. B12 -vitamin - gomba. Omega -3 zsírsavak - dió, növényi olajok ,. Fehérje - vargánya gomba, alga, quinoa, hajdina.

Sajnos gyakran az emberek csak azért kezdenek el nyers ételeket enni, mert annyira divatosak. Ez gyakran súlyos étkezési és mentális zavarokhoz vezet. A helytelenül összeállított étrenddel a súlyos szövődmények nem kerülhetők el.

Válogatott esetek

Tekintsünk néhány külön esetet, hogyan függ össze a nyers ételek étrendje és ...

…terhesség

A nyers ételmérgezés magas kockázata, valamint a B12 -vitamin és más tápanyagok hiánya miatt az orvosok határozottan elutasítják ezt a táplálkozási rendszert a terhes nők számára. A következmények közé tartozik a vetélés, halvaszülés, koraszülött vagy elhúzódó szülés, méhen belüli hipoxia, magzati rendellenességek, szülés utáni elhúzódó vérzés.

…folyami rák

A finnek által végzett tudományos kutatások bizonyították, hogy csökkent a rákos daganatok kialakulásának kockázata a nyers élelmiszerekben. Ezt a kijelentést azonban gyakran bírálják: túl kevés ember vett részt a kísérletekben, és nagyon rövid idő telt el az ilyen hangos kijelentések megtételéhez. Tisztán elméletileg a növényi élelmiszerek gazdagok antioxidánsokban, amelyek megszabadítják a szervezetet a szabad gyököktől, ami azt jelenti, hogy ez a táplálkozási rendszer megelőzheti az ilyen betegségeket. A gyakorlatban ugyanezt a kiábrándító diagnózist állították fel a nyers élelmiszerekkel foglalkozó szakembereknek.

De egy tény itt nem vonható kétségbe: az onkológiával nem lehet áttérni a nyers élelmiszer -étrendre a rendszeres étrendből. Az egészségi állapot romolhat és visszaesést okozhat.

…időszak

Egy másik tudományosan bizonyított tény, amelyet számos tanulmány megerősített. Az esetek 70% -ában nyers étellel rendelkező nőknél teljes vagy részleges amenorrhoeát diagnosztizáltak. Vagyis a havi ciklus megszakadt. Következmények - a fogantatással kapcsolatos nehézségek a meddőségig.

… Testépítés

A híres sportolók között több nyers étel is van, lenyűgöző izomkönnyítéssel és világeredményekkel. Még a nyers ételek étrendjének részeként is lehetséges az étrend úgy kialakítani, hogy az izmok ne szenvedjenek fehérjehiánytól. Csak gyakrabban kell megháromszorozni a rágcsálnivalókat pürésített levesek és turmixok formájában. Jobb ételek a banán és a gomba, valamint a csírázott magvak és szemek. Egyes vállalatok speciális sporttáplálékot készítenek a nyers ételekből készült testépítők számára. Tehát ezek a jelenségek nagyon kompatibilisek.

Szövődmények

Rossz étrend esetén a nyers ételek diétájának következményei nagyon súlyosak lehetnek. Íme a leggyakoribb szövődmények listája:

• alopecia;
• amenorrhoea;
• anémia;
• meddőség;
• fájdalom az izmokban, ízületekben;
• hallucinációk (B12 és nátriumhiány esetén);
• fejfájás;
• hasmenés, székrekedés;
• impotencia, korai magömlés;
• hormonális rendellenességek;
• kedvezőtlen változások a vérvizsgálatokban (alacsony leukocita szám) és a vizeletben (magas karbamid és nitrogén);
• ájulás;
• látáscsökkenés;
• májelégtelenség;
• rossz alvás;
• étvágytalanság;
• mentális zavarok;
• gyengeség;
• csökkent libidó;
• tachycardia;
• hányinger hányásig (a leggyakoribb mellékhatás);
• remegés és zsibbadás a végtagokban;
• trombocitopénia;
• károsodott emésztés;
• a bőr, a haj, a körmök állapotának romlása.

Különösen azok a gyerekek érintettek, akik nyers élelmiszer-fogyasztók, akik bizonyos anyagok hiánya miatt fejlődésükben fizikailag és szellemileg is elmaradhatnak társaiktól. Vannak azonban olyan példák, amikor nem észleltek eltérést bennük. Pedig a brit tudósok kategorikusak ebben a kérdésben, és megtiltják a szülőknek, hogy kizárólag nyers ételekkel táplálják gyermekeiket.

Híres nyers élelmiszer -szakemberek

Jared leto

Hírességek között is vannak nyers ételek. Meg kell azonban jegyezni, hogy egyes csillagok csak részben tartják be az ilyen étrendet. Ideiglenesen ilyen diétán ülnek a fogyás és a test megtisztítása érdekében. És ezt teljesen megértik elit életükkel, amelyben a büfék és az ünnepi lakomák folyamatosan jelen vannak.

Sportolók

1. Georg Gackenschmidt súlyemelő.
2. Alexey Voevoda bobos.
3. Michael Armstein maratoni futó.
4. Jim Morris testépítő.

Hírességek

1. Alekszej Martinov.
2. Alicia Silverstone.
3. Angelina Jolie.
4. Valeria Gai Germanicus.
5. Victoria Bonya.
6. Woody Harrelson.
7. Henry Shelton.
8. Demmy Moor.
9. Jared Leto.
10. Irina Toneva.
11. Madonna.
12. Mel Gibson.
13. Natalie Portman.
14. Ornella Muti.
15. Pitagorasz.
16. Steve Jobs.
17. Fullánk.
18. Uma Thurman.
19. Ann Hataway.

Centenáriusok

A Khandzakutok, India északi részén élő emberek, a leghíresebb hosszú életű nyers ételfogyasztók, akik minden (főleg növényi eredetű) ételt kizárólag nyersen fogyasztanak. Átlagos élettartamuk 120 év. Az étrend alapja a teljes kiőrlésű sütemények, amelyeket a napon szárítanak.

Híressé vált az örmény nyers étel hosszú májú Vahe Danielyan is, aki körülbelül 50 éve betartja ezt a táplálkozási rendszert. Most 98 éves, de nem néz ki a korának, aktívan részt vesz a sportban és részt vesz a különböző programokban.

Nyers ételek könyvei

Végezetül szeretnék néhány könyvet ajánlani, amelyek valódi példákról szólnak a nyers élelmiszertudósok életéből, valamint e rendszer elméleti és tudományos alapjairól. Hagyd, hogy ők legyenek a inspirációid ezen a nehéz úton.

1. Arshavir Ter-Avanesyan (Aterov neve feltüntethető a könyvön). Nyers ételek étrendje.
2. Butenko Victoria. Zöldek egy életre. A wellness igazi története.
3. Graham D. (Dr. Greaham). Diéta "80-10-10".
4. Zeeland Sarno. Élő konyha. Transurfing frissítések.
5. Kurdyumov N. Egészséget akarunk?
6. Nikolaev Valentin. Az ételválasztás a sors választása. Szubjektív nézet a táplálkozásról, a böjtről és az egészségről.
7. Walker N.V. Kezelés nyers zöldséglevekkel.
8. Csuprun Sándor. Mi a nyers ételek étrendje és hogyan lehet nyers ételkészítő (naturista) lenni.
9. Shemchuk V.A. Nyers étel diéta - A halhatatlanság útja.

A nyers étrend egy egyedülálló és tagadhatatlanul érdekes élelmiszer -rendszer. De túl nehéz és kemény, ezért sokak erejét meghaladja, mind akaraterő, mind egészség szempontjából. Mielőtt kipróbálná magát, érdemes mérlegelni az előnyöket és hátrányokat a kellemetlen következmények és komplikációk elkerülése érdekében.

A nyers ételek nem azok, akik ellenállhatatlan gyengeségben szenvednek a sajttermékek iránt, és korlátlan mennyiségben fogyasztják azokat. Ezek olyan emberek, akik önként visszautasítják az étvágygerjesztő szeleteket, a gazdag borscsot, a kekszes süteményeket és egyéb finomságokat az egészséges test és karcsú alak érdekében. Sok sztár és híresség van közöttük.

Nyugaton régóta népszerű a szigorú étrend, amely kizárólag nyers, nyers ételeket tartalmaz. A leghíresebb és leghíresebb emberek népszerűsítik, akik utánozni akarnak. A miénk nézett - és úgy döntött, hogy megismétli. Értékeljük az eredményeket: melyik csillag kezdett igazán lenyűgözőnek tűnni, és melyik nem ártana, ha átgondolná az egészséges táplálkozással kapcsolatos nézeteit.

Angelina Jolie

Ő a vezetője minden vegetáriánusnak és nyers foodistnak Hollywoodban és szerte a világon. Ennek a hollywoodi színésznőnek és most rendezőnek a népszerűségét nehéz eltúlozni. Rajongók milliói szerte a bolygón lélegzetvisszafojtva követik minden lépését, és megpróbálják pontosan utánozni bálványukat.

Nem meglepő, hogy az elsők között, aki felvállalta a nyers ételek diétáját, Angelina nagyon gyorsan elterjesztette ezt a szokását kollégái körében, és valódi trenddé változtatta a rajongók körében. A sztár biztos abban, hogy a sült és párolt elutasításában rejlik fiatalságának és vonzerejének titka.

Nos, nagyon szeretnénk Angie -t egy szaftos pecsenyével és egy jó adag krumplival kedveskedni reszelt sárgarépa és friss zeller helyett. Angelina egykori nőies alakjából csak egy szilikon mell maradt, amely nem alkalmas a fogyásra. Bár tetszik!

Demmy Moor

Egy másik megrögzött nyers élelmező, tapasztalata 8 év. Demi Moore biztosít mindenkit arról, hogy teljesen jól érzi magát, amikor feladja a szokásos ételeit. És mindenkinek ajánlja a szerző receptjeit egy koktél paradicsom és cukorka fagyasztott cseresznye levéből. Nos, ennek a hölgynek a megjelenése és az eszeveszett energiája komolyan elgondolkoztatja a kulináris szokásait.

Natalie Portman

2009 -ben úgy döntött, hogy áttér a nyers ételekre, és azt mondja, hogy sokkal jobban érzi magát utána. Ugyanakkor a színésznő folyamatosan figyeli a hemoglobin és a fehérjék szintjét, speciális adalékanyagok segítségével megpróbálja fenntartani a nyomelemek és vitaminok optimális egyensúlyát. És a terhesség alatt visszatért a normál táplálkozáshoz (bár vegetáriánus), hogy a baba teljesen fejlődjön.

Uma Thurman

Hollywoodban az utolsók egyike, aki csatlakozott a nyers ételekhez. A Kill Bill sztárja nem titkolja, hogy a nyers ételekre való áttérés nem volt olyan egyszerű számára. De most példátlan könnyedséget, vidámságot és kolosszális energiahullámot érez. És ez még a legfinomabb szalonnát és tojást és szörpös palacsintát is megér reggel!

Jared Leto

Ez a zenész újonc a nyers ételekben. Eddig még mindig örül a szokatlan étkezési módnak, új ízeket fedez fel az ismerős gyümölcsökből és zöldségekből, folyamatosan rágcsálja a diót, majd az aszalt gyümölcsöket, és aktívan megosztja sikereit az Instagramon. Hogy meddig tart a sztár étkezési őrülete, és mihez vezet, az nem ismert. Eddig Jared olyan frissnek tűnik, mint a fiatal görögdinnye, akit imád.

Madonna

Maga a legendás popdíva szerint 15 éves kora óta szigorú vegetáriánus. Madonna megenged magának főtt barna rizst, húst, tengeri moszatot, bármilyen zöldséget és gyümölcsöt. De ha úgy érzi, hogy itt az ideje a "takarításnak", akkor átáll a szigorú nyers étrendre. Ha ez igaz, akkor nekünk tetszik, és készek vagyunk példát venni!

Dima Bilan

Nem is olyan régen az Orosz Föderáció területén lévő összes hölgy álmodott róla, és egy kicsit tovább 5-65 éves korban. Idén ősszel pedig a bálvány megbabonázta a rajongókat egészségtelen soványságával. Nők milliói akarták szegény Dimát házi etetéssel és palacsintával etetni. Mire az énekes így válaszolt: "A művésznek éhesnek kell lennie!" És bevallotta, hogy áttért a nyers ételekre.

De nézzük az orvostudomány és a józan ész felől. 4 hónap új táplálkozás miatt Bilan 12 kg -ot fogyott és 8 éves volt.Ez nem extrém?

Victoria Bonya

Egy évvel ezelőtt a "Dom-2" valóságshow egykori sztárja mindenkit értesített az Instagramon, hogy nyers foodist lett. És még ennek a jelentős eseménynek a hónapját is jelölte. A fiatal nő választása elragadtatta a rajongókat, mindenki lelkesen támogatta, dicsérte gyönyörű megjelenését ... Victoria maga sem fáradt el ismételni, milyen könnyen és jól él most. Megígérte, hogy megnyit egy intézményt Franciaországban az egészséges táplálkozás hívei számára. Egészen addig, amíg el nem kapták egy forró, pontosabban rántotton: Bonya megszegte az étrendjét, és halat evett egy étteremben!

Sati Casanova

Sati nyers ételek diétájához jutott, ahogy mondani szokták, a lényege és filozófiája után kutatva. Először jógázni kezdett, aztán felhagyott a hússal, majd a baromfival, és végül még a halakat is kizárta. Most Sati kifinomult abban, hogy nem csak egészséges, de finom és gyönyörű ételeket készít nyers termékekből. Mesterműveiről készült fotók megtekinthetők az Instagramon.

Az igazság nagyon étvágygerjesztőnek tűnik. És Sati virágzó megjelenése nem hagy kétséget - a nyers étel diéta valójában nagyszerű!

Ma a nyers étel a divat. A sztárok örömmel tájékoztatják erről a rajongókat, készséggel osztják meg sikereiket és büszkén demonstrálják lesoványodott testüket. De őszintén szólva, egyszerű gasztronómiai élvezetek is előfordulnak az életben. Ha a harmónia a fájdalmas soványsággal határos, és a diéta erkölcsi szenvedést hoz, és nem a lelki békét - miért ilyen "csodaszer"?