Olajfa. Olajfa: otthoni ápolás Hogyan ültessünk egy olajfát otthon

Az ókori görög legenda ezt mondja olajfa- Ez Athéné, a békés munka és az igazságos háborúk pártfogójának keze. Dárdáját a földbe dugta, és egy olajfa azonnal kinőtt belőle, és az új város Athén nevet kapta.

Európai olajbogyó

Oliva az örökzöld(faipari). Kívülről levelei vannak sötétzöld, és belülről - ezüst.

A fa virágai nagyon kicsik és illatosak, ecsetbe gyűjtötték őket, a korona széles és terjedő, az ágak és a törzs ívelt. A kéreg általában szürke színű, pikkelyekkel borított, és egyfajta csomókat képez.

Ennek a növénynek a gyümölcse talán mindenki számára ismerős, ez egy pép csonttal. A fa májustól júniusig virágzik, de a gyümölcsök októbertől decemberig érnek. A növény meglehetősen lassan nő, de nagyon szárazságálló és tartós.

Azt kell mondanom, hogy az európai olajbogyó - nemes fa val vel érdekes történet... A növény minden levele egy évig, néha kettőig él. Minden levél tövében egy rügy található, amely hosszú ideig nyugalomban van; csak akkor kezd növekedni, ha sürgősen szükség van rá. Például vágáskor vagy valamilyen sérüléskor. Ilyen csodálatos ingatlan nagyon ellenállóvá teszi az olajbogyót, képes teljes gyógyulásra.

A fa hasznos tulajdonságai

Európai olajbogyó egész évben a forró napsugarak és a gyógyító tengeri levegő hatása alatt áll. Valószínűleg ez adja gyümölcsét és egyedülálló tulajdonságait. A régészek azt állítják előnyös tulajdonságait a leveleket több ezer évvel ezelőtt ismerték az emberek. Kifejezett antimikrobiális hatásuk van, ezért lázcsillapító szerként és gennyes sebek kezelésére használják. Ezenkívül a levelek főzete segít normalizálni a vérnyomást.

A növény levelei különféle fitoncideket választanak ki, ami felbecsülhetetlen értékű az orvosi gyakorlatban. A főzeteket diuretikumként használják ödéma esetén, valamint megelőző célokra az érelmeszesedés és az elhízás ellen.

Aratás

A fákról történő betakarítás akkor kezdődik, amikor a gyümölcsök többsége lila árnyalatot kap. Egyrészt még nem teljesen érettek, de ebben a pillanatban figyelhető meg bennük az olaj legnagyobb százaléka, míg erős aromaés nagyon kevés keserűség. A betakarítás megkezdése előtt vásznakat terítenek a fák alá, amelyekre az olajbogyó valójában leesik. A gyümölcsöket egy speciális forgó eszközzel leütik, miközben nem sérülnek, de épek maradnak. Van egy másik módja is a betakarításnak. A fákat speciális "gereblyével" végzik, mintha fésülnék őket. Az érett gyümölcsök a földre hullnak.

A gyümölcs betakarítása után a koronát levágják. Ez nagyon fontos és felelősségteljes munka, mert az olajbogyó kétéves ágakon képződik. Ezért magát az eljárást speciális szakember - trimmer - végzi. Ez a szakma nemzedékről nemzedékre öröklődik. Általános szabály, hogy a korona egy tál formájában van kialakítva, ez a cél érdekében történik jó behatolás napsugarak.

Oliva európai: otthoni ápolás

Elvileg az olajbogyó a mi szélességi körünkön is termeszthető otthon. Ehhez a fát megfelelően gondozni kell.

Az európai olajbogyó jól tolerálja éghajlatunkat. Mindazonáltal a fákat meglehetősen rendszeresen és ugyanakkor mérsékelten kell öntözni. A legjobb ezt vízzel megtenni.Az aktív növekedés során a növényt hibátlanul kell etetni. Az európai olajbogyó szereti a napos helyeket. V nyári időszámítás jobb, ha erkélyre vagy teraszra helyezi. V téli idő jobb, ha hűvös helyre helyezzük a növényt, és februártól kezdjük a hőmérséklet növelését. Tavasszal a fákat át kell rendezni a leginkább megvilágított helyekre, ahol a legjobban érzik magukat. Májusban, júniusban kezdenek virágozni, amikor a hőmérséklet eléri a tizennyolc fokot.

Tavasszal a fák jól reagálnak az etetésre. komplex műtrágyák nitrogénnel. Emiatt a virágrügyek korábbi lerakódása következik be.

A növények virágzása és beporzása

Kicsit fehér vagy kicsit sárga virágok finom, finom aromával, valahol június közepén jelennek meg. Az otthoni európai olajbogyó a szokásosnál kissé tovább virágzik, körülbelül néhány hónapig. A szél és a rovarok beporozzák a virágokat, de ha egyáltalán nincs szél, akkor minden nap meg kell rázni az ágakat. Az önporzás során gyümölcsök állíthatók be különböző méretek... És itt keresztbeporzás jelentősen javítja az olajbogyó termését és minőségét. Európai olajbogyó beltéri viszonyok körülbelül két kilogramm gyümölcsöt ad, és egy kertben - akár húsz kilogrammot.

A betakarításhoz tudnia kell, hogyan kell gondozni az európai olajbogyót. Elvileg a fa nagyon szárazságálló, de az ágak nyilvánvaló növekedésének hiányában meg kell értenie, hogy hiányzik a nedvesség. Ezenkívül a növény nagyon fényigényes (rosszul megvilágított helyeken az ágak ki vannak téve), nem tolerálja a savas és vizes talajt. A talaj meszezése jelentősen növelheti a termést.

Olajbogyó -szaporítás

Az európai olajbogyót dugványokkal, magvakkal és oltványokkal szaporítják. Az ültetés előtt a magokat 10% -os lúgoldatba mártjuk 18 órán át, majd megmossuk, és metszővel levágjuk a csont orrát. Ezután körülbelül két -három centiméter mélységbe ültetik őket. Az első hajtások két -három hónap múlva jelennek meg.

Az oltás használatakor az eredeti vad fát használják. Az ilyen gyümölcs első gyümölcsei csak 8-10 év után láthatók.

A dugványokhoz vágott 2-4 éves ágakat használnak, amelyek átmérője 3-4 centiméter. A szakaszokat feldolgozzák, majd vízszintes helyzetben márciusban ledobják a homokba tíz centiméter mélyre. Mivel az első hajtások egy hónap múlva jelennek meg a dugványokon. Az ültetés előtt a dugványokat növekedést stimuláló szerrel kell kezelni.

  1. Az optimális hőmérséklet 20-25 fok.
  2. Jó megvilágítás, de nincs közvetlen napfény.

Menteni magas páratartalom, a dugványokkal ellátott dobozt fóliával kell lezárni. A palántákat naponta legalább egyszer permetezzük (permetezzük, nem öntözzük) szobahőmérsékletű vízzel. A növényeket két -négy hónap elteltével ültetik át. Gyümölcsöt csak a második vagy harmadik évben kezdenek el hozni.

Az ültetés legjobb ideje az ősz (azokban a régiókban, ahol enyhe tél). A fákat trágyával etetik, miközben szuperfoszfátot adnak hozzá, hogy megakadályozzák a talaj oxidációját. És tavasszal a föld meszelt.

Otthon a korona alakító és egészségjavító hajvágását kell elvégeznie. Ehhez távolítsa el a gyenge, száraz és felesleges ágakat, és adja meg a korona kívánt formáját.

Az ősi idők óta az olajbogyót termesztették gyümölcsei miatt, amelyeket áztattak, majd sóztak, majd nagyon kellemes ízt szereztek.

Nagyon gyakran a kultúrát szélességi körünkön kizárólag dekoratív célokra termesztik. Ezért nyugodtan formálhat bonsai -t. Az európai olajbogyó rendelkezik szabálytalan alakú törzs, kevés ág, amelyeken sűrű, kontrasztos színű levelek találhatók. Általánosságban elmondható, hogy a növény nagyon szép, érdekes és tökéletes a bonsai formálásához.

Egy ilyen fa nemcsak a szoba, hanem a kert dísze is lesz. A hozzáértő kertészek véleménye szerint azt mondhatjuk ezt a növényt nem túl szeszélyes a gondozása, és ezért nyugodtan megkezdheti termesztését otthon, legalábbis dekorációs célokra.

Hogyan kell bonsai -t formálni?

A bonsai kialakulásához új hajtásokat kell csípni a fa teljes növekedési periódusa alatt. Ez lendületet ad a rügyek megjelenéséhez az egész fán. Az eljárást azonban nem lehet elvégezni 10-35 fokos hőmérsékleten. Ez a levelek méretének csökkenéséhez vezethet. A fiatal növények 1-3 levelet csípnek.

A nagy ágak metszésénél a növekedési időszakban számos, erőteljes növekedés következik be a nyírt területeken. Ezért el kell távolítania a nem kívánt rügyeket, különben túl sok hajtás lesz. A nagyobb ágakat legjobb ősszel vagy télen eltávolítani, amikor a növekedés sokkal lassabb. Oliva kiszámíthatatlanul reagál a nagy hajtások levágására.

A bonsai formálásakor óvatosnak kell lennie, mivel a növény meglehetősen törékeny, és a fa héja nagyon könnyen megsérül. Ezért nagyon óvatosan kösse be a fát dróttal, ne érintse meg a három évnél fiatalabb fiatal ágakat.

Az európai olajbogyó alapján abszolút bármilyen stílusú bonsai kapható. A függőleges és a seprű alakúak előnyben részesíthetők. Nagyon veszélyes a növényre pók atkák, teljesen láthatatlanok a fán. Erősen deformálják a leveleket, göndörödni kezdenek és zöldre hullanak.

Utószó helyett

Mi az európai olajbogyó? Ez mindenekelőtt csodálatos gyönyörű növény ami csodálatos eredményeket ad. Ezenkívül dekoratív célokra használják otthoni és kerti díszítésre. Kívánt esetben az európai olajbogyót otthon is termeszthetik, és akár gyümölcsöt is kaphatnak. A fát nemcsak ízletes gyümölcsei miatt értékelik, hanem azért is gyógyászati ​​tulajdonságok amelyeket már régóta ismernek az emberek.

Az európai olajbogyó (Olea europea) az Oleaceae családba tartozó örökzöld fafaj. Történelmileg az olajfa a legrégebbi ember által termesztett faj és az egyik leghidegebb ilyen típusú növényfaj. Az emberi kultúrában (nem csak kulináris és mezőgazdasági) a növény fontos szerepet játszik.

Történelmi információk a növényről

Néhány régészeti bizonyíték arra utal, hogy az olajbogyót 10 000 évvel ezelőtt háziasíthatták a Földközi -tenger keleti részén. Más bizonyítékok arra utalnak, hogy az Olea europaea -t először Krétán és Szíriában termesztették több mint 5000 évvel ezelőtt. Kr.e. 600 körül NS. az olívaolaj aktív elterjedése Görögországban, Olaszországban és más mediterrán országokban. Évezredek óta szoros kapcsolatban áll a népek vallásával, kultúrájával, orvostudományával és kulináris hagyományaival.

Az ősi idők óta ennek a növénynek az olaja különleges helyet foglal el az emberek életében. A kereszténységben a folyadékot a kenet szentségében használják. Valójában sok kultúra létezik holttest temetése előtt olajozott. Mohamed próféta az olívaolaj használatára is bátorította a hívőket.

Gyarmatosítókat és telepeseket hoztak Új világ két fontos dolog számukra - szőlő és olajbogyó... Az olajbogyó behozásának célja azonban nem az volt, hogy élelmiszerként szolgáljon, hanem rituális célokra. Ez az egyik oka annak, hogy Kalifornia ma egy másik jelentős olajbogyó -szállító, de az ott előállított olajbogyó nem olyan jó.

Az olajbogyó az egyik legrégebbi és legelterjedtebb növény. Még a Bibliában is szerepel (egy galamb egy olajágot hozott Noénak, hogy megmutassa, az áradásnak vége). A növény hosszú évek óta a béke, a bölcsesség, a dicsőség, a termékenység, az erő és a tisztaság szimbóluma.

Az ókori görög mitológia elmondja, hogyan vitatkozott Athéné istennő és Poszeidón isten arról, ki adja a nevüket az új attikai városnak. A mindenható Zeusz a vitára megoldást keresve elrendelte, hogy a várost annak nevezzék el, aki a legjobb ajándékot nyújtotta Attika lakosainak.

Poszeidón a kőzetbe ütközött a hármaságával, onnan egy forrás jelent meg, de a víz tenger volt. Athéné lándzsával verte a földet az Akropolisz közelében, és egy olajfa nőtt ott. Nagyobb értékű ajándékként fogadták el, mivel gyümölcsei élelmiszereket, gyógyszereket, kozmetikumokat stb. Biztosítanak. A város a mai napig Athéné istennő nevét viseli, még mindig ott van Görögország fővárosa. A hagyomány szerint az a fa, amely még ott nő, az első ajándék, amelyet az istenek adtak a Föld lakóinak.

A fa közvetlenül a magból termeszthető. Ehhez egy napra vízbe helyezzük, majd egy kis edénybe ültetjük homok és talaj keverékével. Egy új palántának körülbelül 3 hónap múlva kell megjelennie. Leggyakrabban az olajbogyó a szárvágások szétválasztásával terjed. Ez nyáron történik. A legjobb talaj erre - sav -lúgos. Ha vitaminokkal és ásványi anyagokkal dúsítják, a fának több lombja lesz. A növényt havonta egyszer, tavasszal és nyáron trágyázzák nitrogén műtrágya... A fa koronája minden tavasszal levágható és formázható. Az öntözés elengedhetetlen a fa megfelelő fejlődéséhez.

Tavasszal és nyáron rendszeresen öntözni kell, először arra számítva, hogy a talaj kissé kiszárad. Ősszel az öntözést fokozatosan lecsökkentik, télen a földnek az idő nagy részében száraznak kell lennie. Mivel a fa a Földközi -tenger vidékéről származik, ahol szárazabb és melegebb az idő, sok fényre és melegségre van szüksége. Jó ültetni ott, ahol egész nap nem süt a nap. A téli hőmérsékletnek legalább 0 foknak kell lennie. Ezek a fák azonban erősek és ellenállnak a betegségeknek veszélyes kártevők kullancsokat és levéltetveket kell megjegyezni.

Az olajbogyót olyan egészségügyi tünetek és betegségek előmozdítására használják, amelyeket pozitívan befolyásol az olajbogyó és olaj fogyasztása (belső vagy külső):

  • fejfájás;
  • szívpanaszok;
  • magas nyomású;
  • méh vérzése;
  • asztma;
  • szembetegségek;
  • hajhullás;
  • bőrkárosodás és kiütések;
  • görcsök és idegbetegségek;
  • herpesz;
  • csalánkiütés.

Az olívaolajat az előállítási módszer és az olajsavtartalom szerint osztályozzák. A hidegen sajtolt szűz olaj legfeljebb 2% olajsavat tartalmaz. A finomított olajat hő vagy oldószer felszabadításával nyerik, és további feldolgozást igényel, hogy egy 3,3% olajsavat tartalmazó terméket kapjanak.

Az olajbogyó pollenje a szezonális légúti allergia egyik legfontosabb oka a mediterrán országokban. Kontakt dermatitiszről és ételallergiáról is beszámoltak az olajfa és az olívaolaj esetében.

A fa nagyon lassan nő, ezért némely nép halhatatlannak tartja. Egyes fák 1000 évesnél idősebbek. Vannak fák a világon, amelyek a hivatalos adatok szerint több mint 3000 évesek. Az olajbogyót gyakran "örök fának" nevezik.

Avicenna számára az olajbogyó szinte minden betegség gyógyírja volt. A mediterrán lakosság forró temperamentuma meggyőződésük szerint az olajbogyó fogyasztásától függ, amelyek szinte naponta szerepelnek étlapjukon.

Ezeket a fákat dekoratív és gyakorlati célokra ültetik, például szélgátként és a talajerózió leküzdésére a Földközi -tenger térségében. A fát bútorgyártásban használják Dél -Afrikában. Ő és az olajbogyó kiváló szilárd tüzelőanyag.

Ma a világon összesen 800 millió fa van. Közülük körülbelül 150 millió található történelmi hazájukban - Görögországban, ahol olajfák nőnek, amelyeket az ókor óta ismert módszerekkel művelnek, betakarítanak és feldolgoznak. Érdekes tény, hogy az olajbogyó -termesztésre szánt földek majdnem minden része (98%) a Földközi -tengeren található.

Több mint százat termesztenek Görögországban különböző típusok olajbogyó, az ország meleg nyarairól és enyhe téléről ismert. Ennek az éghajlatnak a száraz és köves talajjal való egyedülálló kombinációja hozzájárul a kivételesen jó minőségű olívaolaj és a nagy gyümölcsű és kiváló ízű olajbogyó termeléséhez.

Ma az olajbogyót világszerte termesztik mind kereskedelmi, mind személyes fogyasztásra. Bár az olajfa több mint 1000 évig élhet, a többi növényhez hasonlóan bizonyos feltételek szükségesek a növekedéséhez. Ha egy érett olajfát szeretne kicsi hajtásból nevelni, és ügyesen használja különféle technikák hogy a gazdák ízletes gyümölcsöket és olajat kapnak, olvassa el ezt a cikket.

Lépések

Hogyan teremtsük meg a megfelelő feltételeket

    Határozza meg, hogy az éghajlata alkalmas -e az olajbogyó termesztésére. Az olajfák a legalkalmasabbak enyhe télre és hosszú száraz nyárra. Például az olajbogyó jól nő Európa mediterrán régiójában és Kalifornia tengerparti völgyeiben. Ugyanakkor nagyon nehéz (ha nem lehetetlen) olajbogyót termeszteni trópusi éghajlaton.

    • Ha nem gondoskodnak megfelelően, a fagy sok olajfát elpusztíthat. A -5 ºС hőmérséklet káros a kis ágakra, és -10 ºС -on a nagy ágak és akár az egész fák is elpusztulnak. Még ha az ágak és a fák is túlélik a hideget, az olajbogyó íze és a belőlük származó olaj romolhat. Ne próbáljon olajbogyót termeszteni, ha az Ön régiója hajlamos az ilyen fagyokra.
    • Az olajfák azonban kissé hideget igényelnek. A virágok megfelelő fejlődéséhez körülbelül 7 ° C -ra kell lehűlni, bár ez a hőmérséklet kissé eltérő különböző fajták olajbogyó. Ezért olyan nehéz termeszteni az olajbogyót a trópusokon és más forró éghajlaton.
    • A virágzási időszaknak meglehetősen száraznak és mérsékeltnek kell lennie. Az olajbogyó áprilistól júniusig virágzik, és ennek az időszaknak elég száraznak és nem túl forrónak kell lennie. Az olajbogyó szélporzású növény, ezért a nedves körülmények megakadályozhatják a gyümölcsök megtelepedését.
  1. Ellenőrizze a talaj pH -értékét, és szükség esetén állítsa be. A talajnak enyhén savasnak vagy enyhén lúgosnak kell lennie, hogy a pH 5 és 8,5 között legyen. Sokan úgy gondolják, hogy az ideális pH 6,5. Ellenőrizze a talaj savasságát a kerti kellékek boltjában beszerezhető tesztkészlettel. Ha a pH 5 alatt vagy 8,5 felett van, változtassa meg.

    Keressen olyan területeket, ahol jó a talajvíz. Ellenőrizze, hogy a víz milyen hatással van a talajra azon a területen, ahol olajfákat tervez termeszteni. Az olajfáknak földre van szükségük jó elterelés víz. Eső után vizsgálja meg a talajt. Ne ültessen olajbogyót olyan helyre, ahol eső után tócsák képződnek. Azt is lehet ásni egy lyukat körülbelül 50 centiméter mélyen a talajban, és vizet önteni bele. Ha a víz sokáig a lyukban marad, és nem szívódik fel a talajba, keressen egy másik helyet.

    Előnyben részesítse azokat a helyeket, ahol korábban olajfák nőttek. Ez a legjobb bizonyíték arra, hogy egy adott terület alkalmas olajfák termesztésére. Ha tudja, hogy régen olajbogyó termett, ültessen fákat oda. A már növekvő olajfák közelében is ültetheti őket.

    • Ha ismeri más kertészeket vagy gazdákat a környéken, kérdezze meg tőlük, hogy tudják -e, hol termesztették az olajfákat.
  2. Keressen egy olyan helyet, ahol közvetlen napfény éri. A többi fa által nem árnyékolt terület a legalkalmasabb. Napi legalább 6 órán keresztül közvetlen napfényben kell lennie. Az árnyékos helyek nem alkalmasak olajfák számára.

Hogyan ültessünk olajfákat

    Tavasszal ültessen olajfákat. Az olajfák fő veszélye a fagy. Általában tavasszal kell ültetni, miután beköszönt a meleg idő, és az éjszakai fagyok veszélye elmúlt. Az olajfákat leggyakrabban áprilisban vagy májusban ültetik, bár ez régiónként változik.

    • Minél több ideig kell növekedniük a fáknak a tél előtt, annál jobb. Próbáljon fákat ültetni a fagyveszély elmúltával a lehető legkorábban.
  1. Kezdje cserepes fákkal. Cserepes olajfákat vásárolhat a helyi növénykertben, vagy megrendelheti az interneten. Az olajbogyónak meglehetősen finom magjai vannak, amelyek nem csíráznak jól. Szükséged lesz 1,2–1,5 méter magas, körülbelül 1 méter magas ágakkal rendelkező fákra.

    Ásni egy lyukat, körülbelül akkora, mint az edény. Mérje meg a fa edényének átmérőjét és magasságát. Körülbelül azonos mélységű és átmérőjű lyukat ásni. Nem szükséges nagy pontossággal mérni - a lyuknak körülbelül akkoranak kell lennie, mint a cserépnek, hogy a növény gyökerei jól illeszkedjenek bele.

    Vegye ki a fát az edényből, és vizsgálja meg a gyökereket. Vegye ki az olajfát és a gyökereket az edényből. Vágja le vagy bontsa ki a fonott gyökereket, de ne érintse meg őket a gyökérgömb közelében, különben károsíthatja a növényt.

    Töltse fel a lyukat. Töltse fel a lyukból kapott talajt. Fedje le a gyökérgömböt 2-3 centiméter vastag földréteggel. Ebben a szakaszban nem kell műtrágyát vagy komposztot adni a talajhoz. Először is, a fának megfelelően meg kell gyökereznie a természetes talajban.

    Telepítsen egy eszközt a fatörzs közelébe csepegtető öntözés. A csepegtető öntözés elegendő vizet biztosít az olajfának. Az első évben szükség van egy csepegtető öntözőberendezés felszerelésére minden olajfa törzsének közvetlen közelében. A következő évben ezeket az eszközöket el kell távolítani a törzsektől 60 centiméter távolságra. Ezenkívül hozzá kell adni egy második eszközt is (szintén 60 centiméter távolságra a fatörzstől).

    Öntözze meg a fákat, és talajtakarással szalmával.Öntözze az olajfákat csepegtető öntözőberendezésekkel.

    • A durva szalma helyett más anyagot használhat a talajtakaráshoz. Például a lucerna, a szójabab vagy a borsószéna mulcs gazdag nitrogénben és a fák számára szükséges más tápanyagokban.

Hogyan gondozzuk a fákat érettségig

  1. Öntözze és öntözze az olajfákat takarékosan és szükség szerint. Nál nél csepegtető rendszer az öntözőfákat nyáron minden nap kell öntözni. Öntözze az olajfákat egy órán keresztül. Kisméretű szórófejek (permetezők) is használhatók, és azokat legalább 60 centiméterre a fatörzstől kell felszerelni. Keresse meg a permetezőgépeket, amelyek vízáramlási sebessége 2,5-5 milliméter óránként, és telepítse őket az olajfák törzsei közé.

    • Az öntözés gyakorisága attól függ, hogy a gyümölcsöt használja -e, vagy olajat készít belőle. Ha gyümölcsöt termeszt, gyakrabban öntözze a fákat-hetente egyszer vagy 2-3 hetente. Ha olajat szeretne készíteni, ritkábban öntözze a fákat, hogy koncentráltabb és ízesebb legyen.
  2. Vágja rendszeresen a fákat. Ne vágja túl gyakran a fiatal fákat. Az első négy évben egyszerűen távolítsa el az oldalágakat, amelyek 1 méter alatt nőnek. Ahogy a fák nőnek, megfelelő alakúak lesznek, és levághatja a gyenge és nem kívánt ágakat. Mindazonáltal próbálja meg a lehető legkevésbé nyírni a fákat. korai szakaszában mivel ez lassíthatja növekedésüket.

    Küzdelem a kártevőkkel és más betegségekkel. A legtöbb növényhez hasonlóan az olajfákat is néha megtámadják a kártevők, különösen az oleifera ( Saissetia oleae). Ha olajbogyót termeszt, meg kell találnia az egyensúlyt a természetes módszerek és hatékony védelem növények kártevők és betegségek ellen. Néha a fákat rovarölő szerekkel kell kezelni. A legjobb, ha erről szakemberrel konzultál.

  3. A műtrágyát mérsékelten használja.Általában az olajfáknak megfelelő talajra és megfelelő öntözésre van szükségük. Növekedését azonban serkentheti egy kis műtrágya hozzáadásával. Válasszon egy meglehetősen enyhe műtrágyát, és a vegetációs időszakban enyhén szórja meg a talajra. A csomagoláson fel kell tüntetni a megfelelő adagolást, valamint azt, hogy mikor és hogyan kell a műtrágyát kijuttatni (általában a talajra). Ha kétségei vannak a pontos adagolással kapcsolatban, válasszon kisebb mennyiséget.

    Döntse el, mikor szüretel. A zöld olajbogyó jelenik meg először, és éréskor fekete lesz. Betakarításkor a zöld olajbogyó csípős és lágyszárú, míg az érett olajbogyó lágyabb és olajosabb ízű lesz. Gyakran az olajat zöld és érett olajbogyók keverékéből készítik, amelyeket a színváltozáskor betakarítanak. Mielőtt szedné, döntse el, hogy melyik olaj illik Önhöz, és várja meg, amíg az olajbogyó a kívánt színt kapja.

    • Ne feledje, az olajbogyót nem nyersen, közvetlenül a fáról fogyasztják. Általános szabály, hogy használat előtt sóoldattal kell kezelni őket, azaz sós vízben áztatni.
  • Az olajfát beltéren is elég nagy méretű edényben lehet termeszteni.
  • Az olajfák akár 15 méter magasra is megnőhetnek, koronájuk pedig akár 9 méter szélesre is kiterjedhet.
  • Olajfa ültethető lejtőn vagy teraszon, de gondozása és betakarítása nehezebb lehet.
  • Annak érdekében, hogy a gyümölcs nem keljen ki a nem kívánt területeken, nyár elején vágja le a megfelelő virágzó ágakat.

Figyelmeztetések

  • Használjon tiszta szerszámot, amikor esős évszakban metszi az olajfákat, különben baktériumok növekedhetnek rajtuk a szennyeződés miatt.
  • A Kaliforniában termesztett olajfák megfertőződhetnek a "verticillium wilt" gombás betegséggel. Távolítsa el a beteg fákat és ágakat, és ne ültessen fákat a fertőzött területekre.
  • A mediterrán régióban az olajfákat olyan kártevők támadhatják meg, mint a mediterrán gyümölcslégy és az olajfa.
  • Ha olívaolajat fog készíteni, próbálja meg nem permetezni a fákat vegyszerekkel, mert kellemetlen szagot áraszthatnak az olajból.
  • Az érett olajbogyó lágyul, ezért óvatosan szedje.

Kis erőfeszítéssel maga is beszerezheti az olajbogyót. Bónuszként szeretettel termesztett környezetbarát termék lesz.

Az olajfa (lat. Olea) vagy európai olajbogyó olyan növény, amelynek gyümölcsei olajban gazdagok és élelmiszerekhez használatosak. A flóra örökzöld képviselői az olajbogyó (Oleaceae) nemzetségbe tartoznak. Széles használat az Olea europaea (termesztett olajbogyó) formát kapta, amelyet olajfának is neveznek. Amellett, hogy gyümölcsöt termesztenek, dekoratív célokra termesztik. Az első említésben termesztett növény olyan helyek jelennek meg, mint Görögország (Kréta) és a Fekete -tenger partja. Az olajbogyó általában szereti a Krím, Grúzia, Azerbajdzsán és még India napos és szeles éghajlatát. És még szigorúbban éghajlati viszonyok jól gyökeret ver az üvegházakban vagy üvegházakban.
Az olívafa otthon ritkán éri el a két métert. Ezek általában törpe példányok, egyenes hosszú szárral és gömb alakúak sűrű korona.
Szobanövény esetében az olajbogyó bonsai stílusban készülhet, míg az egyenes és vékony törzs fantasztikusan hajlik, és gyökérrendszer elnyomott. Néha távolról a szem elkapja a korona ezüstös árnyalatát, amely csodálatosnak tűnik otthoni belső tér jó természetes fénynek kitéve.
Az olajbogyó fehér csészéje üveg alakú, meglehetősen kicsi. A virágok nagyon halványan és nem keményen illatoznak, inkább olyanok, mint az eső által szögezett fű vagy por, képletesen szólva, mint egy puszta a tenger felett.
Az európai olajbogyó biszexuális növény, a fák hím és nőstények. A gyümölcs eléréséhez keresztbeporzást kell végezni, ezért a termés megszerzéséhez gyakran két különböző nemű palántát helyeznek a tartály egy lyukába. A közhiedelemmel ellentétben, hogy az olajbogyó zöld, az olajbogyó pedig sötétlila, érdemes megjegyezni, hogy ugyanazok a csonthéjasok. Az egyetlen különbség az érettség. Annak érdekében, hogy a fa ne hozzon gyümölcsöt, hanem dekorációként szolgáljon, a petefészket virágzás után el kell távolítani. Hibernál, anélkül, hogy sűrű keskeny leveleket hullatna, és egész évben zöld maradna, csak 2-3 évente megújítva.

Osztályozás

A Földközi -tenger lakói évszázadok óta visszavonultak különböző fajták házi olíva, amelyek különböznek százalék olajok. A legzsírosabbak az olajos magvak csoportjába tartoznak. Kombinált - alkalmas feldolgozásra és konzervezésre. Az olajat nem az asztali fajtákból préselik ki, hanem nyersen, konzervként és pácolva fogyasztják. Manapság az olajbogyót nemcsak a faiskolákban termesztik, hanem otthon is. Népszerű asztali fajták: Crimean 172, Revolution, Nikitskaya 1, Nadzhviyskaya, Razzo, Askelano, Mession, Sevigliano, Urtinskaya, Otur, Coregialo.

Alkalmazás

Az olajbogyó összetétele telítetlen zsírsavakban gazdag olajat tartalmaz, amelyek nagyon hasznosak a szervezet számára. Az F -vitamin helyreállítja a sejtmembránokat, megfiatalítja a bőrt. Az orvostudomány széles körben használja az olajfák leveleit.

Gondoskodás

Az olajbogyó életének elve meglehetősen egyszerű: a növekedés és fejlődés, virágzás, termés, nyugalom vagy telelés fázisa. Az új hajtások február -áprilisban jelennek meg, amikor a nappali órák nőnek, és a növény több fényt kap. Ezt megelőzően a virág hibernált állapotban van. A nyugalmi időszakban a növény erőt halmoz fel.
Ha a fa elég erős, virágok jelennek meg április végén. A virágzás több hónapig tart, átlagosan július elejéig. Az egészséges gyümölcs megkötéséhez a legjobb, ha nem hagyatkozunk az önbeporzásra. A gallyak gyengéd rázása elősegíti a pollencserét a különböző virágzatok között. Használhat vattapamacsokat, és kézzel továbbíthatja a pollent.
Annak érdekében, hogy a virágzás bőséges legyen, ősszel és télen az olajfa nyugalmi időszakban van (novembertől februárig, amikor az anyagcsere-folyamatok lelassulnak), és a felmelegedett erkélyre (10-12 fok) viszik. az öntözés csökken, és nem érinti. A manipulációt öt évnél idősebb növényekkel hajtják végre, amelyeket egy évig nem ültettek át.
Ha a termést nem tervezik, akkor a fenti műveleteken túl az európai olajbogyó otthoni gondozásához mesterséges koronaképzést végeznek. Célszerű eltávolítani a fiatal hajtásokat a törzs közelében, hogy a növekedés felfelé történjen, és ne szélességben, és a fa ne váljon sűrűvé. Felnőtt növényeknél a száraz vagy gyenge ágakat lecsípik. A dekorativitást gyorsan elérik, ha rendszeresen metszik.

Az olívaolaj otthoni termesztése lehetőséget biztosít Önnek, kellő hozzáértéssel, akár 2 kg termés megszerzésére. Lakásviszonyok között kétévente meghozza gyümölcsét. Az olajbogyó nem könnyű termés; az első hat hónapban nehezebb kitörölni, mint bármely más zöldséget. Különösen sok nehézség merül fel, ha magvakból termesztik: a magok szeszélyesek, a csírázási arány gyakran nem haladja meg az 50%-ot, és a friss hajtások gyakran elveszítik életképességüket. De ne essen kétségbe, mert vannak egyszerűbb, és néha jobb hatású reprodukciós módszerek, például dugványok és oltások.

A fogva tartás feltételei

Az olajfa, mint edényben termesztett szobanövény, bizonyos feltételeket igényel az egészséges fejlődéshez, és nem mindegy, hogy milyen módon ültetik, sorrendben figyelembe vesszük:

A talaj

Mivel az olajbogyó természetben vályogokon és homokköveken nő, szükség van egy hasonló összetételű talaj kiválasztására. A fák nem szeretik a savanyított talajt, de enyhén lúgos környezet ideális számukra. Sütőporként kókuszdió szubsztrátumot, vulkanikus tufát, kis agyagot kell választani. Ültetés előtt a talajnak lazának és mérsékelten nedvesnek kell lennie.

Hőfok

Az olajbogyó jól nő szoba körülmények között, 18-22 fokos hőmérsékleten. A téli időszakban azonban elfogadhatónak tekintik a hőmérséklet 10-12 fokos csökkenését.

Világítás

Sok fényre van szükség, jó, ha fényes napsugarak lesznek hajnaltól estig, és nem asztali lámpa napi több órát. Ellenkező esetben a fa hervadni kezd, és lehullja lombját. A palántát friss, meleg levegőnek kell kitenni - ez aktiválja a növekedést, hasznos a rügyek beállításához.

Locsolás

Kívánatos a talajnedvesség szabályozása, a kifejlett olajbogyó tolerálja a szárazságot, de a gyökerek rothadni kezdenek az öblökből. A fiatal palántáknál azonban különösen óvatosnak kell lenni, nehogy kiszáradjanak az alig kikelt hajtások. Annak jele, hogy az olajbogyó nem kap elegendő vizet, tompa, hervadó levelek, amelyek feltekeredve elkezdenek lehullani. Meleg idején nyári napok a koronát permetező palackból származó vízzel kell permetezni.

Csalit

Annak érdekében, hogy a fejlesztés aktívan haladjon, márciustól nyár közepéig ajánlatos összetett ásványi műtrágyákat kijuttatni, havonta legfeljebb két alkalommal. Lehetséges, mint gyökér etetésés lombozat - a levelek permetezésével. A speciális tonikok megőrzik a levelek szilárdságát és serkentik azok növekedését. Kész kiegyensúlyozott készítmények vannak az üzletekben.

Reprodukció

Háromféleképpen lehet termő olajfát termeszteni.

A csontból

Több csonthéjat kell készíteni, élő olajbogyóból, és nem konzervből, mert a gyümölcs hőkezelése tönkreteszi a magban lévő biológiai kötéseket. A magokat a természetes ültetési környezethez közeli körülmények között tartják. Ez szobahőmérsékletű, 12-14 órán át áztatjuk enyhén lúgos oldatban (10%). Az első ültetéshez elegendő egy 10 cm átmérőjű edény. A megmosott magokat 2 cm -re a talajba merítik, az első hajtások hat -nyolc hét múlva jelennek meg. Egy ilyen növény csak az élet tizedik évében képes petefészket kialakítani. Ha fel akarja gyorsítani a folyamatot, a fiatal növényeket régebbi fajtákba oltják.

Graft

A boltokban cserepes olajfát vásárolhat, kompaktnak tűnik, de vastag a törzse. Az ilyen példányokat úgy kapják meg, hogy felnőtt olíva dugványokat oltanak a magvakból nevelt palántákra. A dugványokat eltávolítják a termő egyedektől, ezért az így nyert fák meglehetősen gyorsan készek gyümölcsöt teremni. Ha van hely, ahol "anyát" szerezhet, önállóan szaporíthatja az olajbogyót otthon.

Vágások

Tól től anyanövény több nyári ágat ferde vágással levágnak. A végeket növekedési stimulátorral permetezik, a szárot a talajba 10-12 cm mélyen lévő lyukba engedik, a cserépre 20 cm mélységre van szükség. Kívánatos az üvegházhatás létrehozása, ehhez fedje le a palántát egy átlátszó üveggel. A hőmérséklet 25 és 30 fok között változik, nincs csepp. Az olajbogyó a negyedik -ötödik héten gyökeret ver, amit a fiatal levelek megjelenése jelez majd. A gyökérzet végül 3-4 hónap múlva alakul ki, majd egy nagyobb tartályba történő átültetés következik egy állandó helyre.

Átruházás

Az első négy évben a fát évente átültetik. Hogy kitaláljuk, melyik hónapban kell átültetni szoba olíva, figyelembe kell vennie a virágzási időszakot (április vége - július eleje), az áthelyezéshez új edény a februártól április közepéig tartó időszakot választják ki. Virágzás előtt az olajbogyó kevés tápanyagok, ezért az új talaj növeli a virágok számát, a fa termését.

Betegségek

Ennek az örökzöld növénynek gyakorlatilag nincs betegsége, ellenáll a kártevőknek, és a levélhullás nem jellemző. Ha ez még mindig megtörténik, nagy figyelmet kell fordítani az öntözésre, és lehetséges a korona permetezése. Megpróbálhat komplexet is készíteni ásványi műtrágya, hogy helyreállítsa a növény erejét.

Sok turista olajfákat hoz ajándékba Görögországból. Kréta vezető olajbogyó -termelő, az olívaolaj nagy részét a világpiacra szállítja. A krétaiak átlagos élettartama 80 év, és hosszú élettartamukat azzal magyarázzák, hogy rendszeresen fogyasztanak olajbogyót és feldolgozási termékeit. Tehát termeszd őket otthon, élvezd hasznos gyümölcsökés figyelje az olajfa szépségét egész évben!

  • Egy elágazó szépség, a Trachikarpus pálmafa még a leghidegebb téli estén is egy forró déli üdülőhelyre emlékeztet. A fényes ventilátor látványosan távozik ...
  • A közelmúltban ez a fa nemcsak a koalák, hanem a beltéri virágüzletek figyelmét is felkeltette. Tartalom1 A növény leírása2 Faj3 Növekvő3,1 A ...
  • Hasonló cikkek

    2021 rsrub.ru. A modern tetőfedő technológiákról. Építési portál.