Hajdina ropogós kenyér dr korner előnyei és kárai. Dr. ropogós kenyér

A modern társadalomban rohamosan növekszik az egészséges életmód és a megfelelő és egészséges ételekhez való hozzászoktatás iránti vágy.

Az étrend „átalakítása” során számos, gyermekkorunk óta ismert terméket táplálkozási szakértők alapos tesztelésnek vetnek alá, ami gyakran a következő ítéletet eredményezi: „Fogyasztani nem ajánlott”.

A klasszikus fehér kenyér az élesztő és az összetételében lévő káros szennyeződések miatt szintén a káros termékek kategóriájába került, amelyeket a táplálkozási szakemberek kizárnak a napi étrendből. Ezzel kapcsolatban felmerült a kérdés, hogy mi lenne a kenyér alternatívája, amit hihetetlenül nehéz lesz nélkülünk?

Mint kiderült, már találtak helyette is. A vegetáriánusok és az egészséges táplálkozás hívei azt javasolják: kenyér helyett egyél teljes kiőrlésű kenyeret, amiből már jó néhány fajta van. Köztük gabonakenyerek dr. Körner, amelyek közül a „Hét gabonafélék” sor különösen nagy figyelmet igényel, amelyről javasoljuk, hogy beszéljünk részletesebben.

Ezek a ropogós körök lényegükben homályosan hasonlítanak a krutonhoz, chipshez és kekszhez, sokféle ízben különböztetik meg őket, és kiváló étrendi segédanyagok, mert kizárólag egészséges gabonákat tartalmaznak, és a cukor, só, liszt és élesztő teljes hiánya mellett.

A ropogós kenyér könnyű és egyben nagyon tápláló, a gabonaféléket alkotó szénhidrátok meglehetősen lassan szívódnak fel, így már néhány ropogós szelet elfogyasztása után jóllakottság jön.

Kenyérfajták, amelyeket dr. Körner készlet. Ha összefoglaljuk a termékcsoport összes meglévő termékét, kiemelhetjük:

• hagyományos gabonafélékből készült kenyerek. Ide tartozik a búza, a kukorica, a hajdina, a rizs, a többszemű (Seven Grains, Cereal Cocktail);
• édesített kenyér dr. Körner. Az édesítőszer a fruktóz, ízük citrom, áfonya, ananász, áfonya és méz;
• Dr. sózott kenyér Körner. Sajt és Borodino kenyér ízűek.

Miből készülnek a Dr. kenyerek? Körner „Hét szem” és kalóriatartalmuk

Ezek a kenyerek kizárólag finomítatlan gabonákból állnak - búza, árpa, zabpehely, kukorica, köles, rizs, hajdina. Teljesen mentesek minden szennyeződéstől és adalékanyagtól.

Ha már vitaminokról és ásványi anyagokról beszélünk, akkor Dr. A Körner gazdag káliumban, foszforban, kalciumban, magnéziumban, nátriumban, A-, PP-, B-vitaminban.

A terméket gyakran vassal és folsavval is dúsítják. Ráadásul a ropogós bögrék meglehetősen sok rostot tartalmaznak.

100 g Dr. kenyér Körner "Hét szem" 300 kcal.

A kenyér tápértéke:

fehérje - 10 g

zsír - 2,2 g

szénhidrát - 58 g

Rost - 10 g

A hétszemű kenyerek előnyei és ártalmai

A kenyér tulajdonságai a benne lévő teljes kiőrlésű gabonákból származnak, amelyek a gyártási folyamat során minimális feldolgozásnak köszönhetően megőrizték minden előnyös tulajdonságukat.

• A B-vitaminok támogatják az idegrendszert, javítják a vérkeringést és erősítik az erek falát
• A kalcium és a foszfor támogatja a fogakat és erősíti a csontokat
• a vas közvetlenül részt vesz a vérképzésben
• Magnézium nélkül az egészséges izomszövet lehetetlen
• a rost javítja a gyomor-bél traktus működését, hatékonyan segít megszabadulni a mérgező anyagoktól és salakanyagoktól, valamint segít eltávolítani a túlsúlyt

• az emésztőrendszeri betegségek súlyosbodása során
• nehéz emészteni a rostokat
• a gabonafehérjék egyéni intoleranciája, amely puffadásban, hasmenésben, fokozott gázképződésben nyilvánul meg
• Ha túl eszik kenyeret, gyomor-bélrendszeri rendellenességek léphetnek fel

Videó a Dr. Kerner kenyerének előnyeiről

Márkatörténet Dr. Sarok

Ha egészséges akarsz lenni

A Dr. Kerner kenyér nemcsak a helyes táplálkozás egyik fő alkotóeleme, hanem terápiás táplálék is. A ropogós kenyér természetes enteroszorbens, és ha napi étrendjébe iktatja, könnyen és finoman javíthatja szervezete egészségét. Javítja az emésztőrendszer folyamatait, amelyek hozzájárulnak a szervezet természetes megtisztulásához és segítik az emésztési zavarokat.

Az egészség mindenünk

A természetes alapanyagok innovatív feldolgozásának, a legújabb berendezéseknek és a hozzáértő receptúráknak köszönhetően a Dr.Körner kenyerekben és gabonafélékben minden vitamin, aminosav, fehérje és mikroelem megmarad. Az élelmiszerekben található rostok pedig védenek a méreganyagoktól és megakadályozzák a zsír felhalmozódását. A folyamatok elkezdik aktiválni a belek működését, és ezáltal erősítik az immunrendszer működését.

Dr. Kerner mindennel rendelkezik

Milyen kenyeret készített neked Dr.Körner! Ilyen például a hajdina és a kovásztalan rizskenyér, só nélkül, a kukoricakenyér provence-i fűszernövényekkel vagy a kedvenc „Borodinszkij”, a tengeri sós rizs és a zabpehely-búza kombinált kenyér. Ezek még méz, áfonya vagy citrom-gyömbér is, hozzáadott cukor nélkül. Ide tartozik a „7 szem” zabkása, a rizs és a hajdina, kiváló reggelinek vagy délutáni uzsonnának. Dr. Kerner egy finom recept az egészséges életmódhoz.

A ropogós kenyér a kiegyensúlyozott étrend nélkülözhetetlen összetevője – az egészséges életmód számos híve tudja ezt az igazságot. De jóval kevesebben veszik észre, hogy nem minden, a szupermarketeinkben árult kenyér egészséges, hanem éppen ellenkezőleg, sok közülük kifejezetten káros.

Egyes kenyerek olyan összetevőket tartalmaznak, amelyek károsak a fogyókúrára, például lisztet, élesztőt vagy cukrot, valamint mesterséges ízesítő adalékanyagokat, amelyek a kenyerek minden jótékony hatását megfosztják, és tulajdonképpen a hagyományos sütihez hasonlítják őket. Annak ismerete, hogy milyennek kell lennie a valódi diétás kenyérnek, segít a helyes választásban, és megóvja egészségét.

Termékek Dr. A Korner természetes alapanyagokból készül, és nem tartalmaz káros anyagokat. A fehér kenyérrel és a sütivel ellentétben Dr. A Korner nem búzalisztből vagy cukorból készül, ami túlsúlyhoz és bizonyos betegségekhez, például cukorbetegséghez vezethet.

A kenyér előnyei diétás táplálkozásban

Minden testsúlycsökkentő rendszer alapja a diétás táplálkozás, amely magában foglalja a gyors szénhidrátok és zsírok mennyiségének csökkentését az étrendben, valamint az elegendő vitamin és ásványi anyag bevitelét.
Ezért a gyártás során Dr. Sarok:

• Teljes kiőrlésű gabonát használnak. A szénhidrátok a gabonában találhatók, és sokkal lassabban szívódnak fel a szervezetben;
• nem használnak zsírt. A termék előállítása során nincs sütési szakasz, így a növényi olaj nem halmozódik fel bennük;
• A készítményhez vitamin- és ásványianyag-kiegészítőket adnak. A Kolosok-1 vitamin és ásványi anyag komplex számos hasznos anyagot tartalmaz;
• szálat használnak. A rostok (a gabona kemény héja) a gyomor és a belek falának természetes masszírozója, segíti azok tisztítását és növeli az étvágyat.

Lehetséges ártalom

Bizonyos körülmények között a kenyér káros lehet az emberi egészségre, például:

• ha a terméket 4 éven aluli gyermek fogja használni. A kisgyermekek emésztőrendszere nem lesz képes megbirkózni a kenyérben található nagy mennyiségű rosttal;
• ha a kenyeret a gyártás során sütötték. Ebben az esetben a termék elveszíti előnyös tulajdonságait, a valódi kenyeret extrudálással (préseléssel) állítják elő;
• ha a fogyasztó allergiás. A kenyérben lévő egyes gabonafélék és aromák allergiás reakciót okozhatnak.

Figyelembe véve a fentieket, óvatosan kell eljárni a kenyér fogyasztása során: vásárlás előtt érdemes megismerkedni a termék összetételével, és meg kell győződni arról, hogy nincs benne esetleges allergének. Ezenkívül nem szabad túlzásba vinni a kenyeret, még egy egészséges ember emésztőrendszere sem képes biztonságosan áthaladni a megnövekedett mennyiségű roston.

Dr. kenyerek tápértéke és összetétele. Sarok

Dr. kenyerek összetétele és kalóriatartalma. A Korner a konkrét névtől függ. A gyártás során csak természetes aromákat és annatto festéket használnak. Egyes kenyerek tartalmazzák a „Spikelet-1” vitamin-ásványi anyag komplexet (B1, B2, B6 és PP vitaminokat, valamint vasat és folsavat).

Sózott (100 g-onként)
Név	Összetett	energia érték
"Borodinszkij"	Rozs, búza, egész koriander és köménymag, hámozott rozsliszt, jódozott só és fermentált rozsmaláta	280 kcal
„Kukorica” tengeri sóval	Kukorica, tengeri só	340 kcal
"Kukorica és rizs provence-i gyógynövényekkel"	Rizs, só hozzáadott jóddal, "Provence-i fűszerek" fűszerek, kukorica	300 kcal
"Rizs" tengeri sóval	Polírozatlan rizs, tengeri só és barna rizs	290 kcal
"Kálciummal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal dúsított"	Rizs, hajdina, búza, kalcium-karbonát, „Spikelet-1” vitamin komplex	290 kcal
"Gabona sajt koktél"	Rizs, búzadara, természetes sajt aroma, élesztőkivonat, búza, citrusrost	333 kcal

Édes (100 g-onként)
Fajta	Összetett	energia érték
"Kukorica rizs gyömbér és citrom"	Polírozott rizs, rizs és kukoricadara, citromlé, őrölt gyömbér, természetes gyömbér és citrom aroma, hozzáadott jód só, fruktóz, szukralóz.	340 kcal
"Kukorica rizs karamell"	Őrölt rizs, fruktóz, szukralóz, pattogatott kukorica, rizsdara, kukorica, természetes karamell aroma, annatto szín, jódozott só.	320 kcal
„Gabona koktél”: áfonya	Búza, rizs, hajdina, természetes áfonya aroma, áfonya kivonat, jód só, fruktóz, szukralóz	320 kcal
édesem	Búza, hajdina, rizs, természetes méz aroma, méz, só hozzáadott jóddal, fruktóz, szukralóz	320 kcal
fekete áfonya	Búza, rizs, hajdina, természetes áfonya aroma, fruktóz, áfonya kivonat, jódozott só, szukralóz	320 kcal
citromos	Búza, rizs, hajdina, természetes citrom aroma, citromlé, só hozzáadott jóddal, fruktóz, szukralóz	320 kcal
alma és fahéj	Búza, rizs, hajdina, természetes "alma" aroma, almalé, őrölt fahéj, só hozzáadott jóddal, fruktóz, szukralóz	310 kcal

Változatos Dr. termékek Korner: kenyér minden alkalomra

Amint az a fenti táblázatokból kiderül, minden kenyér Dr. A Korner három fő kategóriába sorolható: klasszikus, sós és édes. Ezek mindegyike lefedi a fogyasztók különböző ízlésvilágát, és lehetővé teszi számukra, hogy a szigorúan diétás táplálkozáshoz és a mindennapi menühöz egyaránt kenyeret válasszanak.
A kenyerek költségükben is különböznek: a gyümölcsöket és ásványi anyagokat tartalmazó termékek általában drágábbak.

1. Klasszikus. Ez a kategória optimális a diétázók számára. A termék nem tartalmaz mást, mint a hajdina szemeket, a rizst, a búzát, a zabot és más gabonákat, valamint a „Spikelet-1” vitamin-ásványi komplexet. Az ilyen típusú kenyér átlagos ára 45 rubel. (a 2017. márciusi időszakra 100 g termékre);
2. Sós. A só fontos termék az emberi szervezet számára, és használatának teljes megtagadása negatív egészségügyi következményekkel járhat. Sós kenyerek Dr. A Korner jódozott vagy tengeri sóval dúsított. Ez a fajta termék a fehér kenyér egészségesebb alternatívájaként használható rendszeres fogyasztásra. Az ebbe a kategóriába tartozó termékek átlagos ára 75 rubel. (a 2017. márciusi időszakra 100 g termékre);
3. Édes. Nem könnyű biztonságos és egészséges terméket találni a teához. A legtöbb boltban árusított süti káros összetevőket tartalmaz, a péksüteményekről és süteményekről nem is beszélve. Az édes kenyerek okosan helyettesítik a szokásos desszerteket. Ez a termék Dr. A Korner, bár kevésbé egészséges, mint a klasszikus, mégis biztonságos az egészségre, mivel csak természetes aromákat használ, és a káros cukrot édesítőszerrel, szukralózzal helyettesítik (hatékony cukorhelyettesítő, amely 600-szor édesebb nála, de szinte fel sem szívódik). a test által). Az ebbe a kategóriába tartozó kenyér átlagos költsége az Orosz Föderációban 50 rubel. (2017. márciusi időszakra 100 g termékre).

A kenyér hírneve a fogyasztók és a szakértők körében

Általában a „népszerű” vélemény a Dr. kenyerekről. A Korner meglehetősen pozitív: sokan megjegyzik a termék megfizethető árát, a kényelmes csomagolási formát, valamint az ízek széles választékát. Vannak bizonyos negatív vélemények is, főként az ízesített kenyérrel kapcsolatban: az egészséges táplálkozás néhány ortodox híve nem tartja egészségesnek az ilyen termékeket, és megtagadják tőlük azt a jogot, hogy diétásnak nevezzék őket. De bárhogy is legyen, mindenkinek joga van eldönteni, hogy milyen szigorúan tartja be a diétát, a Dr. termékek változatosságát. A Korner segít a legjobb választásban.

Új kenyeret vettem Dr. Körnertől áfonyával kipróbálásra. A gyártó azt írja, hogy most már cukormentesek, én pedig éppen fogyókúrázom, szóval tetszettek.

Nagyon jó ízük van, és milyen édesek és ropogósak, nem is számítottam rá, hogy ilyenek lesznek. Azt hittem, az íze nyájas és természetesebb lesz. Elkezdtem kitalálni, miből állnak. Van hajdina és rizsdara, búza. Az áfonyából csak gyümölcslé és természetes ízesítő van, a kenyérben nincs szárított bogyó. Könnyen kinyílnak, nem morzsolódnak, és az egy vekni kalóriatartalma fel van tüntetve.

Megnéztem az összetevőket, és fruktózt és szukralózt találtam. Megkérdeztem az edzőmet, azt mondta, hogy a fruktóz is azonnal zsírrá válik. Aztán felmentem az internetre, hogy megnézzem, milyen édesítőszer – szukralóz. Kiderült, hogy cukormolekulából készítik, ami azt jelenti, hogy nincs benne kalória, de semmi jótékony hatása sem! Szóval hiába reméltem, hogy ez egy természetes termék (((

Azt írják az interneten, hogy a szukralóz elpusztítja az egészséges bélmikroflórát, kiütéseket, allergiát okozhat. Tehát 100-szor meggondolja, mielőtt legközelebb megeszi ezeket a kenyereket.

Lehet, hogy ritka nassolnivalóként egészségesebbek, mint az édes péksütemények, még egy-két finomságot is készítettem velük, de semmiképp sem szabad visszaélni velük!

A képen kenyerek vannak zöldségekkel és csirkével

Itt ricotta sajttal és bogyós gyümölcsökkel

Majd száraz serpenyőbe tettem a kenyeret, a tetejére mozzarellát szórtam, paradicsomot tettem hozzá és lefedve kisütöttem.

Sokan úgy gondolják, hogy az egészséges táplálkozás elengedhetetlen a modern társadalom számára. De az élet rohamos tempója azt sugallja, hogy erre egyszerűen nincs idő. Ezért meg kell próbálni legalább a káros élelmiszerek egy részét egészségesekkel helyettesíteni. Az egyik ilyen termék a kenyér.

Úgy gondolják, hogy hatalmas mennyiségű mesterséges adalékanyagot tartalmaz, és élesztőt is adnak hozzá, amely nem hoz semmi jót az emberi szervezetnek, csak árt. Ennek ellenére az embernek meglehetősen nehéz lemondani az ilyen ételekről, amelyek szilárdan beépültek az étrendbe. Úgy tűnik, mi helyettesítheti azt a kenyeret, amelyet megszoktunk? Valójában semmit. A természetgyógyászok azonban más véleményen vannak, és azt állítják, hogy a hagyományos kenyérnek van egy kiváló alternatívája, és az is egészséges. Ezek különleges kenyerek.

Az üzletek polcain számos különféle márkájú kenyeret láthat. Az összes fajta közül kiemelkedik egy típus, amely szokatlanul kerek formájú - ezek a Dr. ropogós kenyerek. Korner.

Egyesek azt mondják majd, hogy megint import árukat próbálnak rájuk kényszeríteni. Tehát figyelembe kell venni, hogy a név ellenére ez egy eredeti orosz termék. Ezeket a JSC Khlebprom gyártja. A teljes termékpaletta közül a Dr. kenyerek. A Korner nem az egyetlen termék, amelyet az egészséges táplálkozásra terveztek. De ebben a cikkben kifejezetten a kenyérről fogunk beszélni.

Mi olyan különleges bennük, és miben különböznek a többiektől? A gyártó különleges kreativitással közelítette meg a kenyérgyártást.

A termék teljes vonala 3 fő típusra osztható:

• klasszikus.
  Ebbe a csoportba a következő típusú termékek tartoznak: „hajdina”, „kukorica”, „rizs”, „búza”, „hét szem” - minden típus gazdag vitamin-komplexszel rendelkezik. A „gabonakoktél” is ebbe a csoportba tartozik, de a vitaminokon kívül? különféle ásványi anyagokat tartalmaz.
• édes.
  Ezek közé tartozik a „Gabona koktél”, amelyet az ízek változatossága miatt ötféle formában mutatnak be: citrom, áfonya, méz, áfonya és ananász. Igaz, a kalóriatartalmuk valamivel magasabb, de erről majd később.
• sós.
  Köztük ugyanazok a „gabona-koktélok”, csak jódozott só hozzáadásával és a sajt ízével, a „Borodinsky” kenyérrel is.

Minden Dr. termék tartalmaz A Korner kizárólag természetes alapanyagokat használ. Ezenkívül speciális módon készülnek, így a hőkezelésre szánt idő minimálisra csökken. Most 5-8 másodpercig tart.

Ez a termelési megközelítés lehetővé teszi a gabonanövények egészségügyi előnyeinek megőrzését. Tudni kell, hogy a kenyerek ízét adó adalékanyagok is természetes eredetűek. Cukor helyett fruktózt és szukralózt használnak itt.

A Dr. kenyerek előnyei Sarok

A gabonaalapú termékek előnyei felbecsülhetetlenek az emberi szervezet számára. Először is, a gabonafélék tulajdonságainak köszönhetően. Másodszor, az olyan összetevők hiánya miatt, mint az élesztő és a különféle mesterséges adalékanyagok.

A növények a vitaminok (különösen a B csoport), a rostok és az ásványi anyagok igazi tárháza. A B csoportba tartozó összes vitamin pozitívan járul hozzá a szervezet egészségéhez. Főleg az idegrendszer működésére hatnak jótékonyan, és erősítik az érfalakat is. Ennek a vitamincsoportnak köszönhetően a vér jobban kering.

A gazdag ásványi összetételnek előnyei is vannak. A gabonafélék, különösen a hajdina, olyan fontos elemeket tartalmaznak, mint a kalcium és a foszfor, amelyek erőssé teszik a csontokat és a fogakat, az optimális vérképzéshez szükséges vasat és az izomszövetek működését segítő magnéziumot.

A termék durva rostot tartalmaz, és jelentős mennyiségben. A szervezetbe kerülve elősegíti a bélrendszer kedvező működését, és eltávolítja a nem túl egészséges ételek fogyasztása miatt felhalmozódó káros mérgező anyagokat. Ezenkívül a rostok részt vesznek a túlsúly elleni küzdelemben. Ez egészen egyszerűen történik. A rostok, még kis mennyiségben is, lehetővé teszik a test telítettségét, ezáltal megakadályozzák a túlevést.

Következésképpen Dr. kenyerek. A Korner nemcsak a kenyér pótlását teszi lehetővé, hanem az egészségesebbé válást is. Megjegyzendő, hogy a hajdina kenyér gazdag vasforrás, glikémiás indexe pedig rendkívül alacsony. Ennek az összetételnek köszönhetően ezt a terméket maguk az orvosok ajánlják cukorbetegségben és vérszegénységben szenvedő betegek számára.

A búzatermékek segítenek megszabadulni bizonyos típusú gyomorbetegségektől. A rizsmag segít leküzdeni az alvási problémákat és javítja az idegrendszer működését. Természetesen csak a Dr. kenyeret beépítve az étrendbe. A Korner nem fogja meghozni a kívánt eredményt. Természetesen mindent átfogó módon kell végrehajtani.

Ellenjavallatok

Természetesen, mint minden termék, a Dr. kenyerek. A Kornernek van néhány ellenjavallata. Igaz, a gabonát tartalmazó termékek nem károsíthatják az egészséget. Azonban, mint máshol is, vannak olyan helyzetek, amikor ennek a terméknek a fogyasztását teljesen el kell hagyni, vagy fokozatosan, kis adagokban be kell vezetni a napi étrendbe. Aztán miután orvoshoz fordult.

Ezek a helyzetek az emésztéssel kapcsolatos betegségek súlyosbodásával, valamint azzal a ténnyel járnak, hogy a szervezet nem tudja megemészteni a rostot. Ezt meglehetősen könnyű meghatározni. Elég, ha növényi eredetű ételeket eszünk? és ha ezek után fájdalmat és puffadást érez, és megnő a gázképződés mértéke, akkor ne együnk rendszeresen kenyeret.

Ha egy személy nem tolerálja a gabonafehérjét, akkor ez a termék szigorúan tilos számára. Ellenkező esetben a szörnyű hasmenés elkerülhetetlen. Ha figyelmen kívül hagyják a szabályt, a kenyérevés előnyei károkká válnak.

Kalóriatartalom

Száz gramm termék 300 kcal-t tartalmaz. Annak ellenére, hogy a szám meglehetősen nagy, nem kell elkeseredni. A Dr. kenyerek közé tartozik. A Korner komplex szénhidrát rost formájában teltségérzetet kelthet a szervezetben.

A termék méretei meglehetősen terjedelmesek, ugyanakkor súlyuk jelentéktelen. Napi 3-5 darab termék fogyasztása semmilyen módon nem károsítja az alakját.