Tömeges pite különböző töltelékekkel. Flip Pies: Egyszerű és finom pite fél óráig

A modern nő, amely folyamatosan hiányzik a szabadidő hiánya, képesnek kell lennie gyorsan reggeli vagy vacsorára. A torta tészta a tökéletes lehetőség az ízletes házi sütés létrehozására. És a töltet csoda-goodcomer választani - gyümölcs, zöldség, hús, hal, túró.

A kefir töltő tészta tortája alacsony lesz. Alkalmas szokásos, és a diéta menüben. Csak néhány termékre van szüksége:

  • csomag (0,5 l) alacsony zsírtartalmú kefir;
  • 3 kis csirke tojás;
  • a csúcsminőségű védett búzaliszt;
  • 0,5 Art. l. sós só;
  • 1 tasak tészta sütőpor.

A dagasztó bázissal, még a gyermek is megbirkózhat:

  1. A kefir felmelegszik akár 31 ° C-ig, és öntsön egy sütőport.
  2. A keverő alaposan megverte a tojás sóval, lassan öntsük őket kefirbe, keverjük ékét.
  3. A kapott keverékben szitálható lisztet. Újra megverte.

Számos egyszerű cselekvés - és a tészta készen áll. Ehhez a hús, zöldség vagy haltömítés alkalmas.

Recept a majonézre

A majonézes folyékony tésztából származó pite nagyon kielégítő. Fontos, hogy ne csökkentse az alapot, mert fő összetevője - majonéz - már elegendő mennyiségű sót tartalmaz. A szükséges teszthez:

  • 2 nagy csirke tojás;
  • 350 g kiváló minőségű majonéz;
  • ½ csomag (0,5 l) alacsony zsírtartalmú kefir;
  • 200 g liszt;
  • 1 TSP. Élelmiszer-szóda.

Készítse elő a tésztát így:

  1. A mély edényekben keverjük össze a folyékony komponenseket, keverjük össze egy fából készült kanállal.
  2. Tömeg a tartályban kissé meleg a mikrohullámú sütőben 33 ° C-ra.
  3. Alternatív módon adjon hozzá száraz összetevőket, minden alaposan törést.
  4. Ellenőrizze, hogy 20 percig álljon szobahőmérsékleten, majd sütjük.

A torta ideális kitöltése reszelhető szilárd sajt zöldekkel. Csak egy óra vagy másfél óra - és a szerető készen áll a teljes vacsorára.

Készüljön fel a tejföllel

A levegős sütemények conoissesai megfelelnek a tészta receptje a tejföllel az ilyen termékekből:

  • ½ csésze zsíros tejföl;
  • ½ csésze búzaliszt csúcsminőségű;
  • 2 tojás II kategória;
  • ¼ művészet. l. szóda;
  • 1/2 h. L. Sós só.

Készítse elő a tésztát egy ilyen recepthez nagyon egyszerű:

  1. Egy mély tálban helyezze el a tejföllel és a szódát. Mossa meg a tömeget a tömegbe, amíg teljes oldódás.
  2. A nagy falú halomban sóval verte a tojásokat.
  3. Csatlakoztassa a tejföllel és a tojásokat, öntsük a lisztet. Minden megverte a kevert.

A sütés után egyszerű cselekmények következtében egy rózsás pite-t kapunk, hogy egy cupcake-t kóstolja meg. Indítsa el, hogy friss vagy fagyasztott bogyók és gyümölcsök lehetnek.

Tej folyadék tészta opció

A tejen lévő folyékony tésztát egyszerűen elvégzik. De a tapasztalt szakácsok azt állítják, hogy meg kell ismerni a készítmény titkait:

  1. Ha az összetevők nagyon hosszú ideig ütnek, a tészta sűrűvé válik.
  2. Először keverjük össze a száraz termékeket, majd öntsük a fűtött tejet.

A tejtermék hőmérsékletének legfeljebb 33 ° C-nak kell lennie.

A hostess kötelező lesz:

  • 380 ml tej 3,5% zsíros;
  • ¾ standard édes vaj;
  • 2 csirke tojás a legmagasabb kategóriából;
  • 200 g liszt;
  • 1 csomag tészta sütőpor;
  • ¼ művészet. l. Só extra.

Dagasztja a tésztát így:

  1. Egy széles tálban öntsön tejet és tojást, keverje össze az ékét.
  2. Olaj olvadék, hűvös, öntsön a tejfürdő keverékbe. Adjunk hozzá sót, sütőpor, habverő tömeg.
  3. Vedd fel egy kis lisztet, folyamatosan dolgozik, mint habverő.

Buja homogén tészta, amely készen áll a sütésre. Számára alkalmas a mazsola túró tölteléke.

Hogyan kell csinálni az élesztőt

Az öböl tészta az ilyen összetevőkből élesztővel hozható létre:

  • ½ l palackozott víz;
  • 3 Diétás tojás II kategória;
  • 150 g margarin sütéshez;
  • 75 g cukor;
  • 10 g kő só;
  • 60 g "instant" élesztő;
  • 750 g búzaliszt;
  • elárasztott napraforgóolaj kenési űrlapra.

A kihagyás káposzta lehet. Az ilyen termékekből készül:

  • védett fehér káposzta;
  • 5 g földi fekete bors;
  • csomó friss kapor;
  • 15 g sós extra;
  • 1 TSP. magvak;
  • tisztított növényi olaj pörkölt káposzta.

Az étel készül:

  1. A vízben 35 ° C-ra melegítjük, öntsük az élesztőt és a homokot, és keverjük össze. Tegye a tartályt meleg helyre 25-40 percig.
  2. Margarin olvad egy zománcozott serpenyőben, enyhén hűvös.
  3. Adja meg a tojásokat sóval.
  4. A margarin keverékben az élesztő elkezdte "séta", öntsön lisztet, gyúrja a tésztát. Hagyja el a duzzanat fél óráig. Ebben az időben kitöltheted a töltést.
  5. Dill és mossa le a káposztát a hűtővíz sugár alatt, és tegye egy tiszta szalvétát szárítás céljából.
  6. Zöldek finom vágás, zöldség aprítása.
  7. Káposzta sütjük egy puha állapotba, kombinálva kaporral, sóval, borssal és szezámmal. Alaposan mash. A káposzta gyakorlatilag készen kell állnia a használatra. Ha nem teszi meg, akkor a kész ételben a fogakra fog válni.
  8. A vizsgálat ½ része Teflon alakjába öntjük, olajjal kenhető. Tegye a tölteléket, hogy öntsük a fennmaradó tésztát felülről.
  9. A kemence egy előmelegített sütőben 200 ° C-on körülbelül 35-40 perc.

A káposzta káposzta-torta olyan étvágygerjesztővel és illatos, hogy a nyál oroszlánjai formájában áramlanak.

Majonéz-savanyú krém lehetőség

Az utóbbi házi készítésű csemege akár egy tapasztalatlan hostessben is van a töltőanyag-tesztből, amely a majonéz és a metánon alapul.

A tesztre szükséged van:

  • 200 g liszt;
  • 250 g bármilyen majonéz;
  • 75 g alacsony zsírtartalmú tejföl;
  • 3 közepes tojás;
  • 1 TSP. élelmiszer-szóda;
  • elárasztott napraforgóolaj kenési formában;
  • só ízlés szerint.

Főzés módszer:

  1. A mély tálban az ékkeverék folyadékkomponensek.
  2. Adja hozzá az összetevők többi részét, ismét egyszer
  3. ½ A tészta egy része öntsön egy homályos, nem tapadási formába.
  4. Ossza meg a tölteléket, és öntse a fennmaradó tésztát.
  5. Sütjük 30 percig a sütőben, 160 ° C-ra melegítve.

Töltő, friss gomba vagy burgonya püré lehet töltésként.

Az öböl torta nagyon gyorsan készül, nem igényel egzotikus összetevőket. De ennek ellenére a kulináris művészet remekműve. Ha más töltelékkel sütjük, akkor az edény hiánya soha nem fog unatkozni a háztartások. Továbbá nem szégyelli, hogy szolgálja és váratlan vendégeket. És annak érdekében, hogy az edény hírnévre kerüljön, meg kell felelnie az ilyen feltételeknek:

  1. Az előkészített tésztát a konzisztencián félig zavarba kell lenni.
  2. A sütés formája mélyen.
  3. A töltelék előzetesen kezelhető.
  4. A sütő ajtaja nem nyitható meg sütéskor.

A nem komplikált szabályok figyelembevételével ízletes és illatos pite-t süthetsz.

A töltőanyagok sajátossága az, hogy a tésztát folyadékkal végezzük. Ez a teszt csak be kell öntenie a kiválasztott tölteléket, és tegye az edényt sült. Az ilyen termék olyan lehet, mint egy finom desszert, és egy kielégítő pite vacsorára vagy ebédre, a tölteléktől függően.

A kezdetét szinte bármilyen - gyümölcs, zöldség, hal, hús, burgonya, gomba és zöldek választhatják. Biztonságosan kísérletezhet és kombinálhatja kedvenc termékeit, hogy elkezdje őket a pite-vel.

Töltő torta főtt tojással és hagymával

Ez a torta nagyon gyorsan elkészíthető. Azoknak szükséges termékek, amelyekhez szükség van rá, valószínűleg szinte mindig a hűtőszekrényben.

Termékek:

  • 280 g búzaliszt;
  • 2 tojás (hegesztés, töltésben) és két további - nyers a tésztában;
  • 160 g Dzhal. olajok;
  • ½ h. L. sók a tésztában és körülbelül 2 g a töltőanyagban (a preferenciákkal összhangban);
  • 2 evőkanál. l. Szahara;
  • 1,5 óra. L. sütőpor;
  • 400 g kefir 1,5%;
  • 2 zöld hagyma gerenda.

A pite-re töltött idő: 1 óra.

Kalória 100 g: 259 kcal.


Angol villogó torta cseresznye bogyókkal

Ez a hagyományos angol desszert alkalmas családi nyaraláshoz vagy tea party számára.

Termékek:

  • 180 g cukor és lefolyó. olajok;
  • 300 g cseresznye (konzerv, fagyasztott vagy friss bogyó, magok nélkül);
  • 200 g búzaliszt (közvetlenül a kiütés előtt a próbaidőben a vizsgálathoz);
  • 1 TSP. sütőpor;
  • 1 csomag. vaníliás cukor;
  • 4 tojás;
  • a só nem más aprítás.

Ahhoz, hogy egy torta készítésének folyamata legyen: 1 óra 10 perc.

Kalória 100 g: 296 kcal.

A vajat és a cukrot felverték. Külön, villával vagy habverővel, keverés tojással. A cukor keverékéhez (2 evőkanál). Ezután be kell önteni a tojás masszát a száraz keveréket, Beate a keverő vagy elegyítő, elalszik a fele a maradék lisztet, só, sütőpor, vanília cukrot.

Minden összetevőt keverjük, és elalszik a maradék liszt. Keverjük újra, amíg a krémes tömeg nem kap. Cseresznye mossa, távolítsa el a csontokat, ha igen. Fagyasztott bogyók leolvaszták és adnak vízállást.

Ha a bogyók nagyok, akkor fel lehet vágni. A sütéshez fűződő ételek falakat olajjal kíméljük, öntsük a tésztát. Igazítsa fel a felületét egy kanállal. A tetejére öntött bogyók. 10-45 perc (180 fok) termék készítése.

Torta konzerv halakkal

A nyers halak a családtagok és a vendégek számára fellebbeznek. Töltéshez, halkonzervek - Sair, Tonhal, Makréla. Ez jelentősen csökkenti a főzés időtartamát, mint a friss halak, mielőtt a terméket sütjük, előkészíteni kellene - főzni vagy sütni.

A konzerv élelmiszereknek meg kell választaniuk, hogy a semleges adalékolat - olaj - vagy a saját gyümölcslében konzerv. A paradicsom vagy más mártások nem alkalmasak.

Termékek:

  • 480 g konzerv;
  • 300 g tejföl 10% (megengedhető, hogy kefir helyett) és majonéz;
  • 1,5 evőkanál. Búzaliszt;
  • 3 evőkanál. l. majonéz töltelékben;
  • 6 tojást (3 szükséges a töltéshez, hegeszteniük kell őket. További három - a tésztában);
  • 100 g olvadó sajt.
  • 4 izzók;
  • 2 óra. L. sütőpor;
  • 50 g plusz. olajok;
  • só.

A pite 1,5 órát vesz igénybe.

Calorie 100 g: 278 kcal.

A tojásokat forraljuk, eltávolítják a héjat, finoman vágják. Aknamentes izzók. Víz vagy olaj a kannákból konzerv ételekkel, halat vágott vagy zúzott keverővel. Korábban kell eltávolítani az összes csontot. A hagymák átláthatóságra sültek. Keverje el a halat, a hagymát és a reszelt olvasztott sajtot. Lamind a majonéz három kanálát.

A lisztet sóval és sütőporral keverjük össze. Az olajjal (elolvadás előtti), tojás, majonéz keveredése. Folyékony keverékkel kell felvenni, majd fokozatosan elkezdi interferálni a lisztet.

Edények, ahol a termék felkészül, kenje meg, töltse fel a tésztát. Tegye a hal töltőanyagot, és öntse meg a teszt hátralevő részét. 40-45 perc 250 másodperc alatt elegendő ahhoz, hogy felbomljon, de ellenőrizni és ellenőrizni kell ezt a folyamatot. A torta etetése előtt hűvösnek kell lennie.

Gomba virág pite

A gomba étvágygerjesztő aromája kitölti a konyhát, amikor a következő receptje által készített torta megjelenik az asztalon. A gomba konzerv vagy friss. Ha száraz, akkor több órával a főzés előtt áztatják őket.

Termékek:

  • ½ kg gombák (szárított, ez a tömeg a már kilégzett termékben kell lennie);
  • 4 tojás (3 közülük - töltelék);
  • 100 g plusz. Olajok (amelyek közül 50 a vizsgálathoz, 30 - a töltéshez, a fennmaradó rész - kenje meg az ételek falakat és alját);
  • ½ izzók;
  • 170 g 10% krém;
  • 200 g búzaliszt;
  • 3 evőkanál. l. víz;
  • 150 g szilárd sajtot;
  • só bors.

A tortán 2 órát hagy.

Calorie 100 g: 264 kcal.

Az olaj két órán belül kiszáll a hűtőszekrényből, hogy megolvadjon. Keverjük össze az olajat vízzel és tojással. Szopni, tömeggel, szitálva. Keverjük össze az élelmiszereket. A tálban lévő tésztát egy élelmiszerfilm borítja, és fél órát hagy a hűtőszekrény fő rekeszében.

A gomba és a hagyma zúzódik, sült 10 percig egy serpenyőben olajban. Keverjük össze az összetevőket sóval és borssal (hozzáadhat egy kis szerecsendét).

Előre, tegyen fel 180 fokot. A torta alakja kenhető, terjessze a tésztát egy kosár formájában a jövőben. A gombák és hagymák keverékét. A fennmaradó tojásokat kissé tejszínnel dobjuk, reszelt sajttal, sózva. Öntsük folyadékot gomba. Sütjük a terméket 35-40 percig. Aztán hűvösek és az asztalhoz szolgálnak.

Torta kefiren káposzta töltés töltelékkel

Egy másik finom torta hasznos káposzta töltelékkel. A vacsora, vacsora vagy független reggeli kiegészítéssé válhat.

Termékek:

  • 450 g kefir 1%;
  • 400 g káposzta (általában fehér sült, de kipróbálhat brüsszel, szín, brokkoli);
  • 320 g búza vagy zabpehely liszt;
  • 2 db. sárgarépa;
  • 1 TSP. szóda;
  • só, bors, kapor.

A torta gyártása 1 órát vesz igénybe.

Kalória 100 g: 121,6 kcal.

A káposzta finom, a sárgarépa dörzsölje a reszelt közel oldalán. Sült sárgarépa sóval, borssal, szárított kaporral. Aztán káposztával borították, és hagyjuk pörkölt, amíg a termékek készen állnak (zöldségek lágyak lesznek).

A szódát hozzáadjuk a kefirhez, és 10 percig hagyjuk. Aztán elaludnak egy csipet, liszt, tésztával, keverővel. Az edényekben azokat a falakat olajjal kenjük, és felét a teszt fele. Húzza ki a töltést, és öntsük a maradék tömegbe. A sütéshez 40 percet vesz igénybe (160-180 fok).

Felfedje a titkokat

A szennyeződések előkészítése során meg kell győződnie arról, hogy az átfogó funkció az alábbiak szerint folyamatosan megkezdje a terméket alulról.

A vizsgálat fele elkezdődéséhez a vizsgálat felét öntik, így a töltés nem ég.

Ezután a töltőanyagot öntjük, és a vizsgálat maradványaihoz öntjük. Az ilyen pite-t is felhordják ömlesztve, mivel a tésztát a töltés alakja öntik.

Töltőanyagként számos terméket használhat:

  • alma, körte, fahéjjal és cukorral vágott;
  • szilvák cukorral;
  • bogyók (friss, fagyasztott, konzerv);
  • pörkölt vagy pörkölt hús vagy darált (zöldséggel vagy tojással keverhető össze);
  • zöldségek - párolt vagy párolt;
  • gomba;
  • hal - konzerv étel, sült, főtt.

A töltéshez tartozó összetevők kombinálhatók egymással, adjunk hozzá gyógynövényeket, fűszereket a preferenciáiknak megfelelően. A pálcával megszórva, édes pite, fagylaltokkal vagy mártással eszik. A salátákat zöldségekkel, tejföllel, zöldség salátával lehet benyújtani.

A pite gyakorlatilag hűtött. Általában a hűtőszekrény fő rekeszében tárolható 1-2 nap. De leggyakrabban finom, buja üzemanyag-piciek nagyon gyorsan eltűnnek az asztalról, és nem valószínű, hogy valami a következő napon marad.

A másik finom tüzelőanyag-torta receptje a következő videóban van.

A főzés során a töltő torta a relatív koncepció. Ez kombinálja a különböző megjelenést, de a főzési technológia szerint is. Készítsen főként két módon. Az űrlap alján található első változatnál a tölteléket lefektetik, amely a fentiekből folyékony tesztel van kitöltve. A második módszer esetében a bázis szilárd tésztából készül, majd a tölteléket lefektetik, és miután mindent egy folyékony keverékkel öntünk.

Bay tészta kefiren

Összetevők:

Főzés módszer:

  1. A kefir előfeltétele a hűtőszekrényből, hogy szobahőmérsékletre melegítse.
  2. Adjunk hozzá szódát, és jól keverjük össze a gyors ütemben a reakció elindításához.
  3. Amikor a hab elhagyja, adjunk hozzá tojásokat, amelyeknek eléggé kell lennünk egy habverőhöz.
  4. Ennek eredményeképpen a sárgás színű tömegnek kiderül.
  5. Olvadja az olajat a gőzfürdőn, hűtsük ki, majd öntsünk más összetevőkbe vékony gerincvel, előzetítsük a sót.
  6. Ezután adjunk hozzá sajtot egy sekély reszelt, majd lisztrészeket.
  7. Keverjük, amíg homogén és viszkózus tömeg.

Befejezés, öntsük pite.

Szerszám tészta a majonézre

Majonéz használható mind a boltban, mind az otthonban.

Összetevők:

Főzés módszer:

  1. Vegyünk egy mély tartályt és szétszórják a tojásokat.
  2. Töltse át a sót, és vigyázzon a tömegről habverővel vagy villával.
  3. Adjunk hozzá tejföllel és majonézzel, jól keverjük össze jól.
  4. Lyukat, hogy lisztet adjon hozzá, hogy homogén konzisztenciát kapjon csomók nélkül.
  5. Helyezze a töréspontot, és keverje össze újra.

Tészta a tejen

Összetevők:

  • 1,5 evőkanál. tej
  • 140 g vaj,
  • 3 tojás,
  • 1 evőkanál. Liszt
  • szóda,
  • só.

Főzés módszer:

  1. A megfelelő tartályban öntsük a tejet és hajtsanak be a tojásokat, keverjük össze.
  2. Helyezze sókat és darab olajat.
  3. Öntsünk egy kicsit lisztet, szódát, és mindent megcsináljon.
  4. A pénztárcák a fennmaradó lisztet és kenetet szórják, hogy nincs csomó. Ne aggódj, hogy vannak olajok. A sütés során szétszóródnak.

A tészta készen áll a használatra.

Tészta tejföllel

Mivel a recept magában foglalja a kis zsíros tejföllel, a sütés egyszerű, de ugyanakkor buja.

Összetevők:

Főzés módszer:

  1. Vegyünk egy nagy tálat, öntsön tejföllel és adjunk hozzá szódát. Jól keverjük össze.
  2. Egy külön tartályban csatlakoztassa a tojásokat sóval.
  3. A habverés használatával jó, hogy vigyázzon arra, hogy homogén tömeg legyen.
  4. Csatlakoztassa a tojást és a tejfölöt, gondosan keverje össze a curlert.
  5. Külön, keresse meg a lisztet és a részét, hogy hozzáadja, továbbra is, amíg az összes csomó eloszlik.

Élesztő tészta a tejen

Ez a recept alkalmas a tüzelőanyag-torta alapjára, amelynek kitöltése felülről van kitéve. Az élesztő használatával a sütés jól felemelkedik és levegővel nyert.

Összetevők:

  • 1 evőkanál. tej
  • 2 evőkanál. Sugar homok kanál,
  • só,
  • tojás,
  • 4 evőkanál. Zöldségolaj kanál
  • 0,5 száraz élesztőcsomag
  • liszt.

Főzés módszer:

  1. Külön keverjük össze a folyadékot és a száraz összetevőket.
  2. Csatlakoztasson két elkészített tömeget, jól keverje össze.
  3. Hagyjon meleg helyen, és várjon, amíg a tészta emelkedik.
  4. Keverjük össze újra.
  • Az üzemanyag-torta típusától függően a vizsgálati következetességnek változhat.
  • Ha szeretne dolgokat készíteni a Charlotte-hez, hasonló lesz a folyékony tejföllel, mivel a kitöltésnek a töltésen keresztül kell szivárognia.
  • Ha kiválasztotta a sütési opciót, amelynek kitöltése a tészta rétegek között, akkor sűrűbbnek kell lennie, hogy az összetevők ne kudarcot vallanak.
  • Ha a választás a sütésre esett, ami hasonló a "Kish" népi tortahoz, vagyis, ha szilárd alapot használ, akkor a felső kitöltési konzisztencia folyékony lehet.
  • Sütjük a töltőanyag pite lehet a sütőben, és lassú tűzhelyen. A második lehetőség gyorsabb és egységes sütést biztosít.

Főzzön!

Irina Kamshilina

Készüljön fel valakinek sokkal kellemesebb, mint magadra))

Tartalom

Ha gyorsan és minimális erőfeszítéssel kell főzni, akkor az üzemanyag-pite ideális megoldás. Az edény lehet édes vagy sózott, sajt vagy hús, gyümölcs vagy zöldség. A folyadékvizsgálati alap csatlakoztatja a töltés bármely elemét. Ennek eredményeként édes desszert, snack vagy teljes vacsora vár. Ne félj a kísérletektől, hozzon létre ideális kombinációkat az ízléstől a hűtőszekrényben található mindentől.

Mi a töltő torta

A PIROG receptek sokfélesége között az egyik vezető pozíció a töltési tesztből származik. Az ilyen ételek gyors és egyszerű főzését, a legszebb házias sütés sikeres lesz bármely hostessen. Az ömlesztett tortát különböző töltelékekből és folyékony tesztből állítjuk elő, amely előkészített gyümölcsöket, zöldséget, húst, halat, tojást vagy más alkatrészeket öntött. A főzéshez hagyományos sütőt vagy modern multicookert használnak.

Számos lehetőség van olyan receptekre, amelyekre a torta tüzelőanyag-tésztát főzheti. Kefir, tejföl, tej, majonéz gyakran használatos az illatos sütés alapjaként. Ezeknek az összetevőknek köszönhetően az üzemanyag-tésztát szelíd és puha, olvad a szájban. A minimális időre és erőfeszítésre van szükség ahhoz, hogy a félelmetes vagy édes edényhez közel kerüljön.

Kefirnél

Szeretne lédús és alacsony zsírtartalmú sütést kapni? Aztán megfelel az ömlesztett pite Kefirben. Hozzáadhat egy szelíd és levegő ízét bármilyen töltelékkel: gomba, bogyó, hús. A kefiren lévő tészta egy konzisztencia tortára hasonlít egy liszttömeget, amely palacsintákat készít. Még az első osztályos is megbirkózik a dagasztó bázissal. A klasszikus receptben, a kefir, a tojás, a liszt, a só, a cukor, a szóda mellett.

Tejföllel

A gyengéd pite szerelmeseinek, a receptek a tejföl alapján alapulnak. Ez egy nagyszerű lehetőség a kéz főzéséhez, amikor a vendégek a küszöbön vannak. A termékkel ellátott tészta hasonlít egy cupcake-re, de nagyobb ízű. A csodálatos kúpos desszert a tejföllel egy almával vagy szilva lédús töltelékkel jön ki. Próbálja meg sütni az öböl desszertét a tea ivás napján. Kis időt töltöttél, sok örömöt kapsz az ízletes kezelésektől.

A tejen

A tészta egy másik kiviteli alakja a tejen van. A tésztát egy buja homogén tömeggel kapja meg, amely csak egy kanállal elforgatható, nem kell a gördülőcsapot, és forgatnia a gördülőcsapot. A különféle termékeket töltésként használják, a hűtőszekrényben pontosan valami alkalmas. A pite könnyen végrehajtható, de a főzés során vannak titkok. Például lehetetlen zavarni az alkatrészeket túl hosszú ideig, hogy a tészta sütése után nem volt túlságosan sűrű. A levegő esetében először csatlakoztassa a száraz összetevőket, és öntsük a tejet és más folyadékokat.

Majonézre

A diétás étel a torta, amely a majonézen alapul. A vizsgálat megronccsal, fontos, hogy ne csökkentse, mert a majonéz már önmagában sós. Ezt a vizsgálati opciót legjobban a hulladék töltelékhez használják. Használja a kész vagy majdnem kész termékeket: pörkölt gombák, főtt burgonya, gyengén sózott halak vagy más finomságok. Csak az Ön által választott töltelék feltöltése az űrlapba öntjük, folyékony tésztával öntsön, és küldje el az előmelegített sütőbe. Mindezek egyszerű cselekvések, amelyek eredményeképpen az étvágygerjesztő és a ruddy pite várja Önt.

Kitöltő pite

A gyors üzemanyag-desszertek és a snackbárok fő jellemzője szinte mindenkit választhat. A folyadékvizsgálatban a hús és a halak bármilyen formában, gomba, gyümölcsökben és zöldségekben, zöldségekben, sajtokban, túróban, tojásban, diófélékben és szárított gyümölcsökben megfelelőek. Az összes felsorolt \u200b\u200balkatrészek bármilyen kombinációban kombinálhatók, csak az ízlés és a vágy függvényében. A görögdinnye, folyékony lekvár, friss uborka nem a legjobb töltés a töltőportához. Még mindig nem kell hozzáadni a csontos csontos bogyók alapjául.

Káposztával

  • Főzés ideje: 1 óra.
  • Calorie Dish: 230 Kcal.
  • Cél: Snack.
  • Konyha: orosz.

Az ízletes edényt jegyzetfüzetet minden bizonnyal új receptrel kell feltölteni, amint megpróbálja készíteni a káposzta pite folyékony tésztát. Csak néhány perc alatt káposzta tölteléket és kefir-liszt öböl keveréket kell készítenie. A fűszerekből fekete talajpaprikát, köményt, szerecsendést használhat. Amikor a pite furat, ne rohanjon, hogy kihúzza az űrlapból. Hagyja lehűlni, és távolítsa el.

Összetevők:

  • kefir - 450 ml;
  • tojás - 3 db;
  • liszt - 2 evőkanál;
  • szóda - félrész;
  • káposzta fehér - 300 g;
  • vaj krémes - 50 g;
  • só, fűszerek - ízlés szerint.

Főzés módszer:

  1. A káposzta finoman kötődik, pörkölt egy serpenyőben, amíg puha. Adjunk hozzá sót és fűszereket.
  2. Keverjük össze a kefireket és a tojásokat, külön lisztet, szódát. Csatlakoztassa a folyadékot és a száraz komponenseket úgy, hogy a tészta homogén lumps nélkül legyen.
  3. Sütés alakú kenés olajjal, tegye a káposztát az aljára, öntse a tesztet.
  4. Sütjük a sütőben egy egységes aranykéreghez. Készen áll arra, hogy ellenőrizze a fából készült pálcát.

Hússal

  • Főzés ideje: 1 óra 20 perc.
  • Részletek száma: 4-6 fő.
  • Calorie Dish: 219 Kcal.
  • Konyha: orosz.

A sütés legegyszerűbb receptjei tömeges pite. Még akkor is, ha a konyhában lévő sütő valamilyen oknál fogva nem működik, ne tévesszen meg. Sütjük a torta lassú tűzhelyen. Gyors, finom, kielégítő vacsora élvezi a gyermekeket és a felnőtteket. A receptet bármilyen fűszer, gomba, zöld, paprika vagy egyéb alkatrészek diverzifikálhatják. Ne féljen kísérletezni, hogy megtalálja a tökéletes ízkombinációt.

Összetevők:

  • hús darált hús - 0,3 kg;
  • liszt - 1 evőkanál;
  • tojás - 2 db;
  • tejföl - 1 evőkanál;
  • szóda - ½ tk;
  • só - ½ tk;
  • izzó - 1 db;
  • vaj - kenésre;
  • bors fekete talaj - ízlés szerint.

Főzés módszer:

  1. A hagymák finoman vágnak, és darált hússal sült serpenyőben. Mentés, bors, hűtsük le a töltést kissé.
  2. Keverjük össze a lisztet és a szódát, adjunk hozzá tejföllel, két csirke tojást, sót. Keverjük össze az éket vagy a kanálot, hogy nincs csomó.
  3. Multicooker Bowl kenje az olajat. Tegye a töltés aljára.
  4. A tetejére töltött tészta. 60 percig sütjük a "sütés" módban.

Burgonyával

  • Főzés ideje: 1 óra 20 perc.
  • Calorie Dish: 248 Kcal.
  • Cél: Snack, vacsorára.
  • Konyha: orosz.

A hagyományos burgonyával ellátott torta torta szívbékelő, amely táplálható az egész családban. Add hozzá a champigonok kitöltéséhez, hogy az edényt még egyenletesebbé tegye. Tegye ki a tölteléket és töltő tésztát mély alakjába, kenje meg az előolajjal és a zárral pergamenel. Nem érdemes a tésztát levehető formába önteni, pergamen nélkül, a folyadék szivároghat a résidőken.

Összetevők:

  • kefir - 150 ml;
  • majonéz - 150 ml;
  • liszt - 150 g;
  • tojás - 2 db;
  • tészta megszakító - 2 óra;
  • burgonya - 4 db;
  • hagyma - 2 db;
  • champigons - 0,5 kg;
  • növényi olaj - 2 evőkanál. l.;
  • krémes olaj - 3 evőkanál. l.;
  • só, bors - ízlés szerint.

Főzés módszer:

  1. Ostoros a tojásokat. Továbbra is veri, adjunk hozzá majonéz és kefir.
  2. Én szitálom a lisztet, adjunk hozzá egy sütőporot.
  3. Fokozatosan adjunk hozzá lisztet kefir, majonéz és tojás tömegébe. Keverje össze a tésztát csomók nélkül, hagyja 15 percig.
  4. Champigons vágott vékony szeletekre, hagymával kis kockákkal. Fry mindent egy serpenyőben krémes és napraforgóolajjal.
  5. Burgonya tiszta, vékony szeletekre vágva.
  6. Az öntőforma alja olajjal kenjük, tegye ki burgonya bögréket a bajusz, só, bors.
  7. A második réteg a hagymával pörkölt gomba feküdt, öntsük a tésztát.
  8. A sütőt 50 percig 180 fokos felmelegítettük.
  9. Meleg vagy hideg.

Gyümölcsökkel

  • Főzés ideje: 2 óra.
  • Részletek száma: 6-8 fő.
  • Calorie Dish: 260 kcal.
  • Cél: Desszert.
  • Konyha: orosz.

Főzés A biztosíték édes és ízletes tej pite lehet élesztőt. A receptért jobb magas zsírtartalmú tejet használni. Az ilyen élesztő tészta nem kell kigörgetnie, a főzése legalább egy időtartamot vesz igénybe, mint a hagyományos üzemanyag-kezelésekben. Töltésként bármilyen fagyasztott vagy friss gyümölcsöt, bogyót használnak. Ha a gyümölcsök nagyok, akkor darabokra kell vágni őket.

Összetevők:

  • savanyú tej - 200 ml;
  • friss élesztő - 20 g;
  • tojás - 2 db;
  • liszt - 2 evőkanál;
  • növényi olaj - 1 evőkanál. l.;
  • só ízlés szerint;
  • cukor - 2 evőkanál. l.;
  • vanília - 0,5 LE;
  • gyümölcsök szirup nélkül - ízlés szerint.

Főzés módszer:

  1. Egy tálban tegye élesztőt, öntsön 3-4 kanál meleg vizet, 1 TSP. Cukor, keverje össze és hagyja 5-10 percig.
  2. A serpenyőben, törje ki a tojásokat, öntsön tejet, zöldségolajat. Tegye a maradék cukrot, sót, öntsön élesztőt.
  3. Folyamatosan keverjük, vezessék be a lisztet folyadékba.
  4. Add hozzá a vanília.
  5. Hagyja, hogy 30-40 percet mászjon a vázlatoktól védett meleg helyen.
  6. Az alak alsó része kenjük az olajat, tegye ki a gyümölcsöt, fedje le az édes tésztát felülről.
  7. Az édes sütés megszórja a fenti cukrot.
  8. Hagyja a nyers pite 15 percig. Az öbölben félkész termék kissé emelkedik, miután a sütőbe kerülhet.
  9. Sütjük 40-50 percet 200 fokos hőmérsékleten, amíg a pite csavart.

Sajttal és zöldekkel

  • Főzés ideje: 1 óra.
  • Részletek száma: 6-8 fő.
  • Calorie Dish: 285 kcal;
  • Cél: Snack, vacsorára.
  • Konyha: orosz.

Egy másik finom recept az üzemanyag-torta számára - vidám. Ez egy edény egy mentőadon, amely szokatlanul puha, szelíd. Egy kicsit lusta pizzához hasonlít. Ha szeretné, hozzáadja a kolbászokat, olajbogyókat, pörkölt vagy pácolt gombákat a kitöltéshez. Ezekből az összetevőkből a töltőszekrény csak előnyös, de egy standard sajt és zöldövezet, a kezeléseknek meg kell kóstolniuk az összes családtagot.

Összetevők:

  • tojás - 4 db;
  • vastag tejföl - 200 g;
  • krémes sajt - 150 g;
  • majonéz - 3 evőkanál. l.;
  • liszt - 1 csésze;
  • a tészta-törés a táska fele;
  • Őrölt paprika, só - ízlés szerint;
  • szilárd sajt - 200 g;
  • feta (Brynza) - 200 g.

Főzés módszer:

  1. Óvatosan keverje össze a tejföllel, krémsajtot, majonézet.
  2. Sift liszt nyüzsgéssel, fokozatosan öntsük folyékony komponensekké, keverjük össze homogén tömegre.
  3. Só, bors a tésztát.
  4. A zsírolaj alakja, öntse fel a tésztát.
  5. Tömör sajt és fetu dörzsölje egy nagy roston, tegye a töltést a dummy tesztalapra. Ebben a szakaszban néhány hostessek adnak sót.
  6. Öntsük a maradék tésztát, hogy feloldódjon.
  7. Sütjük a sütőben 200 ° C-on 30 percig.

Videó

Megtalálható a szöveghiba? Jelölje ki azt, nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt, és mindent meg fogunk rögzíteni!

Megvitat

Hogyan készítsünk édes és édes tortát - lépésenkénti receptek fotókkal

A fuzzy pite egy folyékony tészta pirázja, így az emberekben beceneved, mert a tésztát a töltésre öntjük. Az ilyen torta számos előnye és előnye van.

Először is, ez egy nagyon egyszerű recept, amellyel bármely személy képes megbirkózni a képzés bármely szintjével.

Másodszor, a töltelék bármilyen, még a hűtőszekrényben is használható, a fő dolog csak a termékek kombinációjának kiválasztása.

Természetesen harmadszor, a torta mindig ízletes és illatos. A tésztát Kefir, tejföl, tej és még majonézből lehet készíteni. Ebben a cikkben elkészítjük a Kefir dummy pite-t, és szintén elemezzük a legnépszerűbb és finom töltelékeket.

Tészta a kefiren az üzemanyag-tortaért

Ízletes, kövesse az előkészítési irányelveinket és használjon friss és kiváló minőségű termékeket.

Hozzávalók a tészta számára

  • Kefir 1.5 poharak (300ml)
  • Liszt körülbelül 1 csésze
  • Tojás 2 darab
  • Sós chipotch
  • Cukorcsípés
  • Szóda 0,5 h. Sukia
  • Növényi olaj 1 állomás tartály

Lépésenkénti főzési folyamat

A különböző töltelékkel ellátott töltőszer torta kétféleképpen készíthető el - lassú tűzhelyen és a sütőben. Próbálja ki mindkét opciót, és hagyja abba, hogy mennyit szeretne. Egy multicookerben a torta lágyabb és szelíd, és a sütőben egy ropogós ruddy kéregből kiderül. Kétféle módon fogok leírni, hogyan kell főzni, de a választás már a tiéd!

Főzés a töltő torta lassú tűzhelyen

1. lépés. Adjunk hozzá szódát a kefirhez, és hagyjuk 15 percig, hogy a savas kefir környezetben lévő szóda betakarítási reakciója bekövetkezett.

2. lépés. Viseljen sóval és cukorral. Ha a töltés sózva van, adjunk hozzá több sót, és ha édes - adjunk hozzá több cukrot.

3. lépés. Csatlakoztassa kefir és tojás. Keverjük az egységességig.

4. lépés. Fokozatosan lépjen be a lisztbe, és alaposan keverje össze, hogy nincsenek csomók. A liszt annyira hozzá kell adnia a tésztához, mint egy vastag tejföl.

5. lépés. Kenje meg egy tál egy multicooker kis mennyiségű növényi olajat.

6. lépés. Öntsük a tésztát a tálba, adjunk hozzá a tölteléket, és a fennmaradó tészta a fennmaradó tésztát felülről vegye fel.

7. lépés. 50 percig tegye egy Multicooker "sütés" módot. 15 perccel a program vége előtt forgassa el a tortát és értékelje.

8. lépés. Amikor a torta egy kicsit lehűl, kijutni a tálból, vágja le az adagdarabokat és díszíti. A sós töltelékkel rendelkező pite lehet díszítve zöldekkel és szopni néhány mártással. És az édes töltelékkel rendelkező pite a kedvenc gyümölcseivel vagy bogyójával díszíthető, spray cukorral és tejföllel vagy joghurtokkal szopni.

Villogó pite a multicookerben

Főzzük a töltő tortát a sütőben

1. lépés.Öntsük be a szódát a kefirbe, és várj 15 percet a szóda betakarítás kémiai reakciójához.

2. lépés. Megverte a tojás keverőt vagy ékét, adjunk hozzá sót és cukrot. A töltéstől függően több sót vagy cukrot adhat hozzá.

3. lépés.Keverjük össze a kefir és a tojás homogenitását.

4. lépés. Adjunk hozzá lassú lisztet, és alaposan zavarja a homogén következetességet. A lisztnek annyira kell öntenie, hogy a tészta végül olyan, mint egy vastag tejföl.

5. lépés. Kenje meg a sütő formáját növényi olajjal. A pergamenpapírt a sütéshez használhatja, hogy könnyebb eltávolítani a tortát.

6. lépés. Öntsük a ¼-es tésztát az űrlapba, adjunk hozzá semmilyen tölteléket úgy, hogy gyakorlatilag ne keverjük össze a teszttel. Top szépen öntsük a maradékot a tészta.

7. lépés. Hűtsük fel a sütőt 180 fokra, és sütjük a süteményt 40 percig. A készenlétet egy régi módon ellenőrizheti, egy fából készült botot, egy mérkőzést vagy fogpiszkálást. Ha száraz pálca - pite készen áll!

8. lépés. Miután a torta meleg lesz, vegye ki az űrlapból, vágja le a részeket, és díszítse az ízlését. A sós töltelékekkel díszített pite friss zöldek lehetnek, mártással. És édes pite - bármilyen gyümölcs vagy friss bogyó, porított cukorral és tejföllel vagy joghurttal eszik.


Bay torta a sütőben

Calorie teszt a flip torta számára

És egy kényelmes asztalra hoztam a torta kalóriatartalmát. Elvettem a falat a helyszínről.

Amint látható az asztalról, 100 gramm ilyen kész kalóriatartalmú tésztát - 166,4. Ez egy csomó vagy egy kicsit, hogy megoldja Önt. Kérjük, vegye figyelembe, hogy nagy mennyiségű szénhidrátot tartalmaz, így jobb, ha egy ilyen pite enni a nap első felében és kis mennyiségben. Ez csak azok számára érvényes, akik figyelik a súlyukat, vagy étrendben vannak.

Videó a töltő tortaból

Nézd meg a lépésenkénti videót, hogyan kell főzni nagyon gyorsan finom, édes fuzzy pite! Boldog nézet!

Finom, édes villogó pite friss bogyókkal

Töltő torta kitöltése

Sózott töltések

A sózott töltések lehetnek hús vagy zöldség. A torta ilyen töltelékkel nagymértékben helyettesíti a vacsorát, és valóban kielégítő és ízletes.

A tojás és a zöldségek kitöltése

A töltő torta leggyakoribb töltése.

Összetevők:

  • Fehér káposzta - 300 gr.
  • Hagyma - 1db.
  • Sárgarépa - 1db.
  • Zöldek - ízlés szerint
  • Szezon / só - ízlés szerint
  • Növényi olaj - 1 evőkanál.
  • Főtt tojás - 2db.

Főzés:

Finom szakadt hagymák, sárgarépa és káposzta. Fry egy serpenyőben az első hagyma, majd a sárgarépa, majd a káposzta, söpörés. Végén adjunk hozzá zöldeket, sót és bármilyen fűszerezést. Tojás forralja a csavarást, finoman vágja és add hozzá a káposzta. Kész!


Töltő torta káposzta töltelék tojással és zöldségekkel

Hús töltés - darált rizs

A töltő torta leggyorsabb feltöltése.

Összetevők:

  • Darált sertéshús és marhahús - 300 gr.
  • Hagyma - 1db.
  • Rizs hossza - 100g. (kész formában)
  • Szezon / só - ízlés szerint
  • Növényi olaj - 1 evőkanál.

Főzés:

A puffók jobbak, hogy felkészüljenek a sertéshús és a marhahús. A serpenyőben sütjük a hagymát arany színig, majd adjunk hozzá minket, sót, borssal és sütjük egy serpenyőben, amíg készen áll. Forraljuk fel a rizst, jobb, ha a hosszú gabonát veszi, hogy ne essen szét. Csatlakoztassa a minket és a rizst - a cucc készen áll!


Villogó pályázó, darált hús töltés rizs

Gorbushi hal töltő tojással és zöldhagymával

A töltet torta legérdekesebb kitöltése.

Összetevők:

  • Gorbow konzerv - 1 bank
  • Zöld hagyma - egy kis gerenda
  • Főtt tojás 2db.

Főzés:

A tálban feküdt egy szivattyút az üvegből, különítse el a csontokat és hatástalanítsa villát. Forraljuk fel a tojást, és finoman őröljék. Szintén finoman szakadt zöld hagyma. A halat tojással és hagymával keverjük össze, és töltés közben.


Töltő torta rózsaszín lazac töltelék tojással és zöldhagymával

Burgonya töltés csirke

A töltő torta legkedveltebb töltése.

Összetevők:

  • Csirke filé főtt - 250 gr.
  • Hagyma - 1db.
  • Főtt burgonya - 4db. közepes méretű
  • Szezon / só - ízlés szerint

Főzés:

Csirkefilé nagyon finomra vágott a sót és a borsot, hagymát felére gyűrűk, burgonya vékony lemezek. A következő sorban - tészta, burgonya egy rétegben, csirkefilé, burgonya egy rétegben és a tészta tetején.


Töltő torta csirke töltésével burgonyával

Csirke töltése gombával

A töltő torta legfrissebb töltése.

Összetevők:

  • Csirkefilé - 300g.
  • Hagyma - 1db.
  • Champigons (vagy más ízléses gomba) - 150g.
  • Zöldek - ízlés szerint
  • Szezon / só - ízlés szerint
  • Növényi olaj - 2 evőkanál.

Főzés:

Csirkefilé, hagyma és champignon (vagy más gomba) finoman vágott. Fry csirke filé hagymával egy serpenyőben, sóban és borsban és külön gombákban. Helyezze a töltést rétegekkel. Először, csirke filé, akkor a Champignons, és a zöldek felett.


Töltő torta csirkemellel gomba

Ham töltet sajtokkal és paradicsommal

A töltőporta legtágabb töltése.

Összetevők:

  • Ham - 200g.
  • Solid Cheese - 200g.
  • Paradicsom - 2db.

Főzés:

Vékony lemezekkel vágott sonka. Sok sajt három a rántott. A paradicsom kockákra vágva. A töltelék rétegeket - sonkát, sajtot és top paradicsomot.


Töltő torta sonkával sonka, sajt és paradicsom

Édes töltés

Az édes kitöltésekből készült pite jól illeszkedik desszertként. Milyen szép teát vagy kávét építeni egy ilyen mágikus pite segítségével!

Fahéj alma töltelék

Ez a legtávolabbi töltés a töltő torta számára.

Összetevők:

  • Apple - 300 gr.
  • Cukor - 2 evőkanál.
  • Fahéj - ízlés szerint

Főzés:

Az alma tiszta, távolítsa el a magot, és vágja le a közepes szeleteket. Egy rétegbe helyezzük, megszórjuk cukorral és fahéjjal.


Töltő pite fahéj almával

Bogyó

Ez a legrosszabb töltés a töltőporta számára.

Összetevők:

  • Bármely bogyós gyümölcsök (például eper) - 300g.
  • Cukor - 2 evőkanál.
  • Cukorpor - ízlés szerint

Főzés:

Minden bogyó, akit szeretsz, alkalmas. Ezeket egyszerűen meg kell mosni, szükség esetén vágni, például szamócát és keverjük össze fahéjjal vagy cukorral. A kész tortán a cukorpor megszórásához.


Töltő torta bogyókkal

Lekvárból való töltés

Ez a leggyengébb töltés a töltő torta számára.

Összetevők:

  • Bármilyen lekvár (például málna) - 200 gr.

Főzés:

Az elakadás bármilyen. Ezt a tölteléket összekeverjük a tésztával, és az űrlapba helyezzük.


Töltő torta lekvár töltelékkel

Gyümölcstöltés

Ez a legfényesebb töltés a töltő torta számára.

Összetevők:

  • Gyümölcsök minden, akkor különböző - 300 gr.
  • Cukor - ízlés szerint
  • Cukorpor - ízlés szerint

Főzés:

Használjon gyümölcsöket, kajszibarackokat, őszibarackokat, körtét, kiwi, szilvát. Egy ilyen töltés szükség van a rétegek közötti rétegek terjesztésére, hogy minden gyümölcs az aljára esett. Ha a gyümölcs nem túl édes, akkor a tészta könyvjelzője előtt cukorral megszórjuk. Kész pite megszórjuk a cukorporral.


Gyümölcsös torta

Túró töltés citrom húgával

Ez a legérdekesebb töltés a töltő torta számára.

Összetevők:

  • Túró gabona 5% - 300 gr.
  • LEMON ZEST - 1PC.
  • Cukor - 3 evőkanál.

Főzés:

A túrónak legalább 5% -os zsírtartalmat kell használnia. A lendületes túró vagy a túró tömege nem illeszkedik! Adjunk hozzá néhány cukrot és citromot vagy narancssárga zestet. Még mindig szabványos - középen a tészta rétegek között.


Töltő torta töltelékkel teli sajt citrom húgával

Ez csak egy kis része a töltő torta kitöltésének. Meg tudod találni és kísérletezni magát. Pie mindig ízletes! Írj nekünk a megjegyzésekben, mi a kitöltött, amit próbáltunk, biztosan megpróbáljuk bekapcsolni a receptet!

Nézd meg a videót, amellyel étvágygerjesztő pite.

Láthatsz is. Remélem, hogy tetszett a cikk, és minden munkám nem fog hiába eltűnni, és te és a családod élvezi az ízletes tüzelőanyag-torta előkészítését!

Felkészülés finom, eszik kielégítő és éljen örömmel!


Feliratkozás és ingyenes PDF receptgyűjtemény →

Ebben a gyűjteményben a legkedveltebb recepteket kényelmesen tervezik - első edények, második edények, ételek lassú tűzhely, sütemények és PP receptek. Nem csak ízletes, hanem hasznos lehet!

Hasonló cikkek

2021 RSRUB.RU. A modern tetőfedő technológiákról. Építési portál.