Mit tálaljunk vörös kaviárral az ünnepi asztalra. Snack vörös kaviárral receptek fotókkal Milyen szép a vörös kaviárt az asztalra tálalni

Kaviáros ételek - ez a megfelelő "cég" minden cég számára. Végtére is, a vörös kaviáros előételek nagyszerű módja annak, hogy nem csak a vendégek finom táplálására szolgálnak, hanem az asztal díszítésére is. Nos, minden más halkaviár csak egy csodálatos összetevő a finom falatokhoz, amelyek nem kerülnek a ház tulajdonosaiba, de nagyon masszív gasztronómiai élvezetet nyújtanak a vendégeknek.

Profiterolok kaviárral

A tesztre:

• Búzaliszt - 100 g
• Víz - 100 ml
• Vaj - 50 g
• Tojás - 2-3 db.
• Só - egy csipetnyi

Töltelékhez:

• Krémsajt - 300 g
• Lazac hasa - 300 g
• Petrezselyem - 1 szál (díszítéshez)
• Füstölt lazac - 50 g (díszítéshez)
• Vörös kaviár - 1 teáskanál
• Tejföl 20% - 3 evőkanál. l.

Főzési mód:

1. A Profiteroles egy egyszerű, eredeti, ízletes és gyors snack. A töltelék ízlés szerint változtatható. Ez lehet hús vagy gomba. Az évek során bevált tésztarecept. Belül ezek a profiterolok teljesen üresek. A legfontosabb dolog az, hogy helyesen kitaláljuk a tészta állagát.
2. Vastagabbnak kell lennie, mint a palacsintának. A tojásokat egyenként kell beleütni, és amíg az előző teljesen össze nem kapcsolódik a tésztához, addig az újat nem szabad beleütni! A harmadikból 2 nagy tojást és egy sárgáját vettünk.
3. A tészta elkészítéséhez szükségünk van a listában felsorolt ​​termékekre. Öntsön vizet egy merőkanálba, adjon hozzá vajat és egy csipet sót. Felforral.
4. Anélkül, hogy levennénk a tűzhelyről, kis tüzet gyújtunk, egyszerre adjuk hozzá az összes lisztet, és fa- vagy szilikon spatulával nagyon gyorsan keverjük össze. A massza homogén és sima lesz.
5. A tészta akkor van készen, ha az alján filmréteg marad. A tésztát enyhén melegre kell hűteni. Jó – tedd az erkélyre.
6. Ezután áttesszük a masszát egy turmixgépbe, hozzáadunk egy tojást, és addig ütjük, amíg teljesen össze nem keveredik a tésztával. Ezután egyenként hozzáadjuk a maradék tojást. Az állaga sűrűbb, mint egy palacsintának. Ha a tészta folyékonynak bizonyul, lehetetlen lesz rögzíteni, nem adhat hozzá lisztet. Kész a tésztánk!
7. Kerek vagy csillagos fúvókával ellátott cukrászzacskóba, vagy fecskendőbe tesszük, és sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük az apró termékeket. Ezt megteheti egy kanállal.
8. 200 fokra előmelegített sütőbe küldjük. 15 percig sütjük. Ne nyissa ki a sütőt - a tészta leülepedhet. Ezalatt a termékeknek enyhén barnulniuk kell és jól növekedniük kell. Ezután 160 fokra csökkentjük a hőmérsékletet, és további 15 percig a sütőben hagyjuk. Elzárjuk a gázt, kissé kinyitjuk az ajtót, és további 5 percig ne távolítsuk el.
9. Kezdjük a töltelék elkészítését. Neki a listán feltüntetett termékekre van szükségünk.
10. A haltermékeket turmixgépbe küldjük, és kilyukasztjuk
11. Adjuk hozzá a sajtot, a tejfölt és verjük simára. Kész a töltelék
12. Vágja le a profiterolok tetejét
13. Töltsük meg őket fecskendőn keresztül töltelékkel. Helyezzen bele egy darab lazacot
14. Adjunk hozzá néhány tojást és egy petrezselyemlevelet.
15. A lazac profiterolok készen állnak.

Lazac tatár kaviárral

Hozzávalók:

• Rozs kruton - 10 db.
• Lazac filé - 300 g
• Uborka - 1 db.
• Vörös kaviár - 50 g
• vöröshagyma - 1 db.
• Egy citrom héja
• Napraforgóolaj - 2 evőkanál
• Krémes torma - 2 tk
• Cukor és só ízlés szerint B
• őrölt paprika - ízlés szerint
• Zöldek ízlés szerint

Készítmény:

1. A kész lazacot apró kockákra vágjuk. Hámozzuk meg az uborkát, távolítsuk el a magokat, a többit vágjuk kockákra.
2. A vöröshagymát megpucoljuk és apróra vágjuk. A vékony zöldhagyma tollakat apróra vágjuk. Keverje össze a krémes tormát napraforgóolajjal, vörös kaviárral, hagymával és uborkával.

Előétel vörös kaviárral

A tesztre:

• Tej - 125 ml
• Víz - 125 ml
• Vaj - 100 g
• Cukor - 0,5 tk
• Liszt - 150 g
• Só - egy csipetnyi
• Tojás - 4 db.

Töltelékhez:

• Vörös kaviár - 1 doboz
• Vaj 100 g
• Kapor - díszítéshez

Főzési mód:

1. A profiterol elkészítéséhez tejre, vízre, lisztre, vajra, cukorra és tojásra van szükségünk.
2. A töltelékhez 1 doboz vörös kaviár, vaj és kapor.
3. Egy serpenyőben keverjük össze a tejet, a vizet és a vajat, melegítsük fel, hagyjuk felforrni és pároljuk 5 percig.
4. Az összes lisztet egyszerre egy tálba szitáljuk, majd gyorsan a serpenyőbe öntjük és azonnal keverjük össze.
5. A gázt el kell zárni, és egy spatulával alaposan át kell gyúrni a tésztát, amíg le nem marad az edény oldalairól.
6. Hagyja a tésztát olyan állapotra hűlni, hogy a keze ne legyen forró, tegye át egy turmixgépbe, és a tojás hozzáadásával kezdje el verni. Lassú ütemben felverjük, és egyenként hozzáadjuk a tojásokat.
7. Egy ideig elkezdtem gyakran profitrolokat készíteni, nagyon tetszett ez a lehetőség.
8. A kész tésztát cukrászzacskóba tesszük. Fedjük le a tepsit sütőpapírral, és nyomkodjuk ki a tésztát a "kiscsillag" rögzítő segítségével 4-5 cm távolságra egymástól
9. 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük, 10 percig sütjük. Ezután 175 fokkal csökkentjük a hőmérsékletet, és további 10 percig sütjük.
10. A kész profiterolokat az oldalára vágjuk, hogy héjat készítsünk
11. Kenjen meg minden profiterolt belül vajjal
12. Ezután tegyünk 1 tk a vaj tetejére. vörös kaviár. Díszítsd egy szál kaporral és íme!
13. Egy doboz kaviár nekem 12 profitrolra volt elég, a többi profiterolt édes töltelékkel készítettem.

Ínyenc előétel vörös kaviárral

Hozzávalók:

• tej - 125 ml
• vaj - 60 g
• sót a kés hegyére
• cukor - 1/2 teáskanál.
• liszt - 100 g
• tojás - 2-3 darab
• vaj
• Vörös kaviár

Főzési mód:

1. Adjunk hozzá sót a tejhez, forraljuk fel, adjuk hozzá a vajat, és hagyjuk újra felforrni. Amint felforr a tej, adjuk hozzá az összes lisztet, és kanállal jól keverjük össze, hogy ne képződjenek csomók, majd csökkentsük a hőt, és addig keverjük a kapott masszát, amíg besűrűsödik és fényes lesz.
2. Vegyük le a tésztát a tűzről, és azonnal üssünk bele egy-egy tojást, folyamatos kevergetés mellett, amíg rugalmas nem lesz. A kész tésztának kissé elmosódottnak kell lennie.
3. Kikent tepsire szórjuk egy teáskanállal vagy kornettel, és szórjuk meg vékonyan lisztes profiterolokkal, akkora, mint egy fürjtojás.
4. Közepes rácson kb 15 percig sütjük 200 fokon. Vágja le a kész profiterolok tetejét, vagy vágja egyforma félbe.
5. Mindegyik felébe tegyünk egy kis vajat és kaviárt. Tányérra tesszük és tálaljuk.

Lavash tekercs vörös kaviárral

A vörös kaviáros tekercs olyan étel, amely örömet okoz vendégeinek. Nem valószínű, hogy még egy gazdag ünnepi asztalon is van valami vonzóbb, étvágygerjesztőbb és ízletesebb, mint egy csodálatos snack.

Hozzávalók:

• 2 tányér vékony pita kenyér;
• 200 gramm ömlesztett sajt;
• 200 gramm lazac;
• 100 gramm vörös kaviár.

Főzési mód:

1. Elkezdjük a pita kenyérrel dolgozni: kihajtjuk és megkenjük olvasztott krémsajttal. Ha kívánja, sajtot is vehet adalékanyagokkal, például a gomba vagy a sonka íze megfelelő lesz.
2. Óvatosan kenjük meg a pita kenyeret, fontos, hogy a jövőbeni tekercsek ne sérüljenek meg, ezért ne rohanjon.
3. A lazacot szeletekre vágjuk, nem kell nagyon darálni a halat, szép hosszúkás darabok kerülnek a helyükre.
4. A lazacot egyenletesen kenjük a pita kenyérre, adjunk hozzá vörös kaviárt (először a kaviárral szórhatjuk meg, majd kenjük szét a halat, egyes háziasszonyok szerint így kényelmesebb).
5. Csavarja szorosan a tekercset. Most ragasztófóliába kell csomagolni, és több órára a hűtőszekrénybe kell küldeni, hogy a snack alaposan átázzon.
6. Vegye ki a tekercseket a hűtőszekrényből, és szeletelje fel ferdén 1/2 hüvelykes darabokra.
7. Elkészült a lavash tekercs vörös kaviárral, lazaccal és olvasztott sajttal.

Lavash tekercs kaviárral

Íme egy egyszerű recept pita tekercsek készítéséhez kaviárral. Egy vékony örmény lavashra lesz szüksége. A pita kenyérre "négyzetek" szendvics sajtot raknak, majd felváltva vörös kaviárt és vörös halat. Tekercset formázunk és 2 órára a hűtőbe tesszük. 2 óra elteltével a tekercs készen áll, tálaljuk az asztalra, előzetesen apróra vágva. A tekercses ételt friss salátalevéllel díszíthetjük.

Hozzávalók:

• Szendvics sajt - 150 gramm (szelet)
• Vörös kaviár - 2 evőkanál. kanalakat
• Piros hal - 100 gramm
• örmény lavash - 1 db

Főzési mód:

1. Az asztalra vékony örmény lavash-t kenünk.
2. Ezután ezt a szendvics sajtot használjuk.
3. A sajt négyzeteit kiterítjük a pita kenyér teljes kerületére.
4. Tegyünk egy csík vörös kaviárt a sajt tetejére.
5. A következő csíkot vékonyra vágott vörös halból készítjük, majd a lavash legszéléig váltogatjuk a rétegeket.
6. A pita kenyeret tekercsbe forgatjuk és műanyag zacskóba tesszük. 2 órára hűtőbe tesszük.
7. 2 óra elteltével kivesszük a tekercset és feldaraboljuk. Minden készen áll.

Palacsinta tekercs kaviárral

Hozzávalók:

• 500 ml tej
• 1 tojás
• 1 evőkanál cukor, vagy ízlés szerint
• egy csipet só
• 1 evőkanál növényi olajat a tésztába
• 1,5 csésze (225 gramm) liszt vagy tészta állagú
• növényi olaj palacsinta sütéséhez
• 1 üveg vörös (lazac) kaviár
• 100-150 gr ömlesztett sajt
• petrezselyem

Főzési mód:

1. A palacsintát a szokásos módon főzzük - meleg tejben folyékony palacsintatésztát indítunk (használhat tej és víz keverékét), hagyjuk a tésztát 15-20 percig állni, és jól felmelegített serpenyőben kisütjük a palacsintát, megkenjük növényi olajjal.
2. Készíthet palacsintát kedvenc receptje szerint. A kaviáros palacsinta édessége - az Ön ízlése szerint mi szeretjük az édeskéseket. Jobb, ha a palacsinta világos - ne süsse addig, amíg a színe megváltozik.
3. Hagyja kihűlni az elkészített palacsintákat, és folytassa a tekercsek formázásával. Egyszerűen kenje meg egy vékony réteg krémsajtot minden palacsintára, és hajtsa össze.
4. Vagy feltekerhetjük vastagabbra is a tekercseket úgy, hogy két palacsintát egymásra teszünk, és ízesítjük az apróra vágott petrezselymet.
5. Vágja a tekercseket darabokra - mindegyikből 4 darab. Az egyenetlen végek levághatók.
6. És terítsd el a kaviárt a tetejére - az üvegek éppen elég
7. Itt van egy ilyen aranyos módja annak, hogy vörös kaviárral lakmározzon.
8. Kézzel kell szedni a tekercseket, de valamiért senki nem panaszkodik. Az uzsonnát nem szabad hosszú ideig tárolni, még hűtőszekrényben sem, de ez nem valószínű.

Kaviáros és vajas előétel

Vékony palacsinta receptje kaviárral és vajjal. A termékeket nem szabad forrón kenni, hogy az olaj ne olvadjon el, látható réteg van. Bármilyen kaviár használható. Sok tojást adunk hozzá, a tészta nem törik.

Hozzávalók:

• 3 tojás;
• 250 g liszt;
• 0,4 liter tej;
• só;
• 20 g cukor;
• 150 g vörös kaviár;
• 180 g vaj;
• egy kanál növényi olaj.

Készítmény:

1. Tészta készítése vékony palacsintához. Ehhez a tojásokat a cukorral és egy csipet sóval felverjük, hozzáadjuk a tejet és a lisztet. Mixerrel könnyen és egyszerűen gyúrjuk a tésztát. A liszt mennyisége állítható.
2. Adjunk hozzá egy kanál növényi olajat, keverjük össze.
3. A serpenyőt előmelegítjük. Az első alkalommal feltétlenül kenje be.
4. Merőkanállal kiöntjük a tésztát, rázó mozdulatokkal elosztjuk a palacsintát. Mindkét oldalát megsütjük, tányérra tesszük. Az összes palacsintát ugyanígy főzzük, amíg el nem fogy a tészta.
5. A palacsintákat megkenjük vajjal. Kívánatos, hogy ne olvadjon meg, és vékony réteg jelenjen meg.
6. A közeli széltől 3-4 cm távolságra vörös kaviárcsíkot teszünk. A tekercset a benne lévő töltelékkel megcsavarjuk. Több részre vágjuk, a palacsinta átmérőjétől függően. A darabok optimális hossza 3-5 cm.
7. Az összes palacsintát ugyanúgy megtöltjük. Egy tányérra terítjük úgy, hogy a töltelék kikandikáljon. Tálalás az asztalra!

Lazac előétel kaviárral

Hozzávalók:

• Rozs kruton - 10 db.
• Lazac filé - 300 g
• Uborka - 1 db.
• Vörös kaviár - 50 g
• vöröshagyma - 1 db.
• Egy citrom héja
• Napraforgóolaj - 2 evőkanál
• Krémes torma - 2 tk
• Cukor és só ízlés szerint
• Őrölt fehér bors - ízlés szerint
• Zöldek ízlés szerint

Készítmény:

1. Egy külön tálban keverjük össze a sót, a cukrot, az apróra vágott fűszernövényeket és a reszelt citromhéjat. A keveréket a lazacfilére szórjuk, műanyag fóliába csomagoljuk, és 2 órára hűtőbe tesszük.
2. A kész lazacot apró kockákra vágjuk. Hámozzuk meg az uborkát, távolítsuk el a magokat, a többit vágjuk kockákra. A vöröshagymát megpucoljuk és apróra vágjuk.
3. A vékony zöldhagyma tollakat apróra vágjuk. Keverje össze a krémes tormát napraforgóolajjal, vörös kaviárral, hagymával és uborkával.
4. Végül hozzáadjuk a lazackockákat, és fehérborssal ízesítjük. A kész keveréket tegyük a krutonokra, és díszítsük vörös kaviárral.

Tartlet kaviárral és vajjal

Recept egy pompás előételhez kaviáros tartletekből. A kosár kitöltésének helyes módja, arányok, jellemzők. A vörös és a fekete kaviár egyaránt alkalmas uzsonnára. A termékek száma nincs feltüntetve.

Hozzávalók:

• vaj;
• kaviár;
• tartletták;
• kapor zöldje.

Készítmény:

1. A vaj ne legyen kemény. Nagyon fontos, hogy előzetesen vegye ki a hűtőszekrényből, hogy a termék lágyuljon. Ellenkező esetben a vaj ferdén fekszik le, a kosárban való elosztáskor a torta könnyen megsérülhet.
2. Fél teáskanál olajat gyűjtünk egy szokásos tartlethez. Kenje be egyenletes réteggel a termék alján.
3. Most egy réteg kaviár. Vastagabbnak kell lennie. Tegyünk egy teljes teáskanálnyit minden tortába. Hozzáadhat 1,5 kanállal. Finoman oszlassuk el a felületen.
4. Most a kapor. A zöldeket hideg vízzel megmossuk, a cseppeket lerázzuk, egy kis ágra fektetjük a kaviár fölé. Használhatunk petrezselymet is, de a kapor enyhébb ízű, jobban illik a kaviárhoz.
5. A tartleteket tányérra tesszük, közéjük teríthetjük a zöldek maradványait. Lehűtjük és tálaljuk.

Tartlet kaviárral és lágy sajttal

Ezekhez a tortákhoz használhat túrót vagy bármilyen más lágy sajtot. Ahhoz, hogy a töltelék zsíros legyen, és ideális esetben a kaviárral kombinálható legyen, olajat is adunk hozzá.

Hozzávalók:

• 120 g sajt;
• 30 g vaj;
• 15-20 kis torta;
• egy kis kapor;
• 100 g kaviár.

Készítmény:

1. A sajtot és a puha vajat simára verjük. Ha zsíros a sajt, akkor olaj nélkül is főzhetjük, de ettől még jobban ízlik.
2. Adjunk hozzá 0,5 tk a sajthoz. apróra vágott kapor. A zöldeket nagyon apróra vágjuk, mindent összedarálunk.
3. A sajtos tölteléket a tortákba kenjük úgy, hogy 2/3-al megtöltse. Egy teáskanállal igazítsuk össze a tetejét.
4. Most készítünk egy réteg kaviárt, elosztjuk úgy, hogy a rések a lehető legkisebbek legyenek.
5. Tegyünk a tetejére egy kis kaprot.
6. A tartleteket áthelyezzük az edénybe. Ha a sajtos töltelék megmarad, akkor cukrászfecskendőbe vagy zacskóba helyezheti, kis virágokat nyomhat a kaviárra, betűket írhat vagy bármilyen mintát ábrázolhat.

Tartlet kaviárral, sajttal és tojással

Az ilyen kaviáros tartletekhez bármilyen sajtot használhat, alapértelmezés szerint a recept keménységet jelez. A majonéz mennyiségét módosítani kell. A töltelék legyen sűrű, használjunk jó szószt.

Hozzávalók:

• 2 tojás;
• 100 g kemény sajt;
• 100 g kaviár;
• tartletták;
• 1 gerezd fokhagyma;
• zöldet díszíteni.

Készítmény:

1. Tojást főzünk. Megtisztítjuk a héjtól, finomra morzsoljuk, tálba öntjük. A tojásokat jól ki kell hűteni, és néhány percre a fagyasztóba tesszük, amíg a többi hozzávaló elkészül.
2. Reszelje le a kemény sajtot a legkisebb cellákkal. A sajttal együtt egy gerezd fokhagymát vágjunk fel.
3. Mindent összekeverünk. Hozzáadhat némi zöldet.
4. Adjunk hozzá majonézt. Tegyen egy kanálra, minden alkalommal jól keverje össze, ellenőrizze a konzisztenciát.
5. Ízlés szerint kipróbáljuk a tölteléket, tehetünk bele fekete borsot és egyéb fűszereket, de ne sózzuk.
6. A darált sajtot a tartlettákba kenjük, helyet hagyva a kaviárnak.
7. Vigyen fel egy réteg tojást, díszítse az előételt gyógynövényekkel, tegye egy edényre.

Tartlets kaviárral és garnélarákkal

Elegáns előétel lenyűgöző ízzel és királyi megjelenéssel. Bármilyen garnélarák használható, de itt a kicsik jobban megfelelnek. Jobb, ha nem kicsi kosarakat használunk, így mindent el lehet helyezni.

Hozzávalók:

• 150 g majonéz;
• 10-12 torta;
• 2 tojás;
• 120 g sajt;
• 100 g kaviár;
• 250 g garnélarák;
• egy gerezd fokhagyma.

Készítmény:

1. Kemény tojást használnak. Vágja apróra az őszüket.
2. Adjuk hozzá a reszelt fokhagymát és a sajtot, ízesítsük majonézzel. A szósz mennyisége hozzávetőleges.
3. A sűrűbb töltelékhez lágy vajat adunk hozzá.
4. A garnélarákot sós vízben megfőzzük, a héját meghámozzuk, jól kihűtjük.
5. Kinyitunk egy üveg kaviárt, elkészítjük a tartleteket.
6. A kosarakat megtöltjük salátával.
7. Terítsen egy réteg vörös kaviárt. Gazdaságos lehetőséget készíthet, vagy szívből előírhat egy terméket.
8. Most minden tartletbe szúrunk egy garnélarákot, hogy a farok felálljon. Az összes garnélarákot kiosztjuk.
9. A tartleteket áttesszük egy fűszernövényes edénybe, nem igényelnek további díszítést.

Klasszikus előétel kaviárral

Hozzávalók:

• Tartlets - 10-12 darab;
• Ömlesztett sajt - 2 darab (180 g);
• Fokhagyma - 2 gerezd;
• Friss kapor - 0,5 csomó;
• Majonéz - 4 evőkanál;
• Vörös kaviár - 80 g.

Főzési mód:

1. A receptben használt ömlesztett sajtot célszerű hagyományosan, további adalékanyagok (gomba, sonka stb.) nélkül használni. Mellesleg, a tartletták száma méretüktől függően változhat. Olvass tovább:
2. Készítsen még egy turmixgépet egy tállal és egy késtartozékos késsel, mert az ünnepi snack elkészítésekor a hozzávalókat apróra kell vágni.
3. Ha ilyen konyhai eszközök nem állnak rendelkezésre, használjon rendes reszelőt. Tehát vegyük ki a sajtot a csomagolásból, vágjuk 6-8 darabra. Tegye át a sajtszeleteket egy turmixgép tálba.
4. Vörös kaviáros tartlets töltelékünk fokhagymás ízű lesz. Hámozzon meg pár gerezd fokhagymát. Mindegyik szegfűszeget 3-4 szeletre vágjuk. Tegye át a fokhagymát a sajtra egy turmixgépben.
5. Öblítsen le néhány ág friss kaprot folyó hideg víz alatt. Papírtörlővel szárítsa meg a fűszernövényeket. Ezután aprítsuk fel a kaprot, és turmixgépben tegyük a hozzávalókhoz. Hagyjon egy ágat a kész torták díszítésére.
6. A töltelékhez majonézre van szükségünk. Bárki használható. A majonézt turmixgépbe szállítjuk.
7. A töltelékhez szükséges összes hozzávaló a turmixgépben van, kapcsolja be az étel aprításához. Ennek eredményeként az összetevőknek sűrű masszává kell "fordulniuk", hasonlóan a pasztához.
8. Vegyük a tortákat, és töltsük meg az olvasztott sajtból, fokhagymából, fűszernövényekből és majonézből készült töltelékkel. Kiskanállal kiegyenlítjük a töltelék tetejét.
9. Nyissa ki a vörös kaviáros üveget. Azonban a fekete kaviár is megfelelő, használja azt, amelyik az újévi töltelékes tartletták elkészítésekor rendelkezésre áll.
10. Az ünnepi asztalra szánt előétel elkészítésének utolsó kulináris simítása a gyógynövényekkel töltött torták díszítése. Tegyünk egy kis kaprot vagy petrezselymet minden tortára.
11. Az étvágygerjesztő és gyönyörű újévi tartletták töltelékkel készen állnak.

A fekete és még inkább a vörös kaviár sokak mindennapi ételévé vált. De még ezek közül a szerencsések közül is sokan nem tudják elképzelni a nyaralást kaviár nélkül. És mit is mondhatnánk azokról, akiknek luxus a lazackaviár a hétköznapokon. Bár a kaviár nem hiánycikk, mégis olyan finomságnak számít, amely bármilyen, még a legsikkesebb asztalt is díszíthet. Ha pedig megpróbálja, nem magával a kaviárral, hanem annak eredeti bemutatásával lepheti meg a vendégeket. Így,

Szendvicsek vörös és fekete kaviárral

A kaviár tálalásának legismertebb és leghagyományosabb módja a szendvics. Klasszikus kaviáros szendvics : egy szelet fehér cipót megkenünk vajjal, a tetejére vékonyan kaviár kerül. Azonban még egy olyan egyszerű étel is, mint szendvicsek kaviárral, változatossá teheted.

Először friss, puha cipó helyett használhatunk ropogós pirítóst vagy pirított kenyérszeleteket (krutont).

Másodszor, vaj helyett használhatunk kemény tejszínt a kaviár "szubsztrátumaként" - nem olyan zsírosak, mint a vaj, így többet is szedhetsz belőlük. A krémet egyébként friss fűszernövények vagy sárgarépa levével lehet színezni. És ha például a tonhalat tejszínnel őröljük, akkor a legfinomabb halkrémet kapjuk a kaviár szubsztrátumaként. Egy másik lehetőség: őrölje meg a tejszínt túróval, sóval és fűszernövényekkel. Almette típusú túró is megfelelő.

Harmadszor, kreatívvá teheti a kenyérszeletek formáját, ha szívecskékre, körökre, háromszögekre stb. vágja a cipót.

Nos, negyedszer, érdemes a kaviárral díszített szendvicsek fölé varázsolni. Gyakran szendvicsek vörös és fekete kaviárral citrommal (ez is nagyon finom kombináció), olajbogyóval, fűszernövényekkel díszítjük. A kaviár íze jól passzol a friss és enyhén sózott uborka ízéhez, míg az uborkaszeletek felpezsdítik a szendvicset.

A kaviáros szendvicset kiegészítheti egy omlettcsíkkal vagy akár egy egész tükörtojással - a tojás és a kaviár, mint tudod, teljesen harmonikus tandemet alkotnak. magasra készíthető - két vagy három rétegben. Ugyanakkor érdemes az oldalát olajjal megkenni, és bőségesen megszórni zölddel - fényes és szép lesz. A cipószeletek közötti közbenső réteg lehet például vörös hal vagy heringolaj.

Kaviár a kekszet. A kaviárt kis szendvicsek formájában is felszolgálhatja, de kenyér nélkül is tálalhatja, például cukrozatlan kekszre cserélve. A következő krémet használhatjuk a kaviár szubsztrátumaként: vegyünk egyenlő mennyiségben lágy vajat és Almette típusú túrót, adjunk hozzá curryt ízlés szerint, alaposan keverjük össze. Kenje meg a kekszet tejszínnel, tegyen a tetejére egy teáskanál vörös vagy fekete kaviárt - szép és ízletes! Igaz, az ilyen miniszendvicseket legalább egy órán át kell hagyni, hogy ázzanak, majd tálaljuk.

A szendvicsek természetesen nem az egyetlen módja annak, hogy a kaviárt szépen tálaljuk az ünnepi asztalra. Vannak különféle kaviáros falatok- finom és eredeti.

Hogyan tálaljuk a kaviárt az ünnepi asztalra? Készítsen kaviáros falatokat!

1. Tartlet kaviárral: recept. A tartlet omlós tésztából sütött kis kosarak. A tartleteket csak a különféle rágcsálnivalók szép, ízletes és kényelmes tálalására használják - általában hidegeket. Beleértve a kaviárt is.

Egy egyszerű recept tortákhoz sós falatokhoz: vegyünk egy csomag vajat vagy vajas margarint (egy csomag tömege általában 200-250 gramm), lágyítsuk meg, adjunk hozzá 3-5 teli evőkanál tejfölt, egy tojást, egy csipet sót. Mindent összekeverni. Apránként, kis adagokban adjuk hozzá a lisztet (előtte egy kis sütőport is adhatunk a liszthez), gyúrjuk a tésztát. Az eredmény egy nem túl puha, de műanyag omlós tészta legyen. A tészta homogén állagúra dagasztása után - hogy ne tapadjon a kezedhez és az asztalhoz - legalább egy órára hűtőbe kell tenni, az edényeket fedővel letakarva a tésztával, hogy ne tekeredjen fel. fel.

Egy-két óra múlva a tésztát kivesszük, nagyon vékony rétegben kinyújtjuk. Ezután köröket vágunk a tésztából, hogy illeszkedjenek a formákhoz. A formákat ecsettel óvatosan kikenjük növényi olajjal vagy vajjal. A bögréket formákba helyezzük, az aljukhoz és a falakhoz nyomjuk, majd vékony fogpiszkálóval vagy villával több helyen átszúrjuk. Hogy a tartlet sütés közben is formában maradjon, érdemes borsóval megtölteni. Ezt követően tedd a formákat egy tepsire - és a sütőbe. A tartleteket körülbelül 220 fokos hőmérsékleten körülbelül 10 percig sütjük. Enyhén meg kell barnulniuk.

A megsült tortácskákat kivesszük a formákból, rászórjuk a borsót, majd hagyjuk kihűlni a kosarakat, majd megtöltjük. A tartleteket általában először „tejszínnel”, majd kaviárral töltik a tetejére. Krémként vajat vagy sózott tejszínes sajtot vagy tejszínes túrókeveréket használnak. A vajhoz vagy a tejszínhez adhatunk apróra vágott fűszernövényeket vagy apróra vágott főtt sárgáját, apróra vágott halat stb. A kaviár szépen a tetejére kerül.

A recept nagyon egyszerű, de mennyire változatossá teszi az ünnepi asztalt! Ha kaviárt szoktál kenyérszeletekre tálalni, legközelebb mindenképpen főzd meg tartlets kaviárral.

2. Kaviár tálalása uborkára. A friss uborkát vastag körökre vagy oszlopokra vágják, és függőleges helyzetben tányérra fektetik. Az uborka pépében felülről egy teáskanállal egy bevágást készítenek. Ezt követően az uborkát sózni kell. Az üregeket megtöltjük sózott tejföllel, friss, apróra vágott fűszernövényekkel, a tetejére kaviár kerül - finom, egészséges és gyönyörű! Kombinálhatja az uborka töltelékét, nemcsak kaviárt, hanem vörös halszeleteket is. Azonban fantáziálj!

3. Volovany kaviárral: recept. A Volovany francia kerek (bár a modern háziasszonyok háromszögletű és négyzet alakú) leveles tészták, amelyeket külön sütnek, lehűtenek, majd hideg töltelékkel töltik meg. A kaviár alatt a francia nők nagyon miniatűr ökröket sütöttek, amelyekbe egy-egy teáskanál kaviárt tettek.

Leveles tészta bikák számára Elkészíthetjük így is: vegyünk 150 g vajat vagy margarint, és egy késsel aprítsuk fel, közben folyamatosan szórjuk meg liszttel. Amikor az olaj megpuhult, homogén, készítsünk folyadékot a tésztához: veszünk fél pohár hideg forralt vizet, adjunk hozzá fél teáskanál citromsavat vagy ecetet, egy csipet sót, keverjük össze. 1 tojást verjünk a vízbe, keverjük újra. Adjunk hozzá folyadékot a vajhoz és a liszthez. Fokozatosan hozzáadva a maradék lisztet (mennyi lesz a tészta), mindent összegyúrunk - először egy késsel, majd a kezünkkel. Amikor a tészta sűrűvé válik, kezdjük el az asztalon dagasztani. A lényeg az egységesség, plaszticitás és rugalmasság elérése. A tésztát golyóvá forgatjuk és hűtőbe tesszük.

100 g vajat enyhén megpuhítjuk, liszttel megszórjuk, hogy sűrű, viszkózus legyen. Nyújtsunk ki vagy vakítsunk ki egy lapos négyzetet a vajból, és tegyük be azt is a hűtőbe. Egy óra múlva kivesszük a tésztát, vékonyra kinyújtjuk, a közepébe beletesszük a vajat és a lisztet. Ezt követően a tésztát egy borítékkal összehajtjuk, hogy benne legyen a vaj. Most nyújtsuk ki a tésztát, de csak egy irányba. Hajtsd vissza többször és tedd a hűtőbe 15-30 percre. Ismét kivesszük a hűtőből, vékonyra kinyújtjuk (sodrófával csak egy irányba mozgatva), borítékba hajtva 15-30 percre visszatesszük a hűtőbe. Ezt ismételjük meg háromszor. Ezt követően közvetlenül elkezdjük a volovan formázását.

Ehhez vékony rétegben kinyújtjuk a tésztát, és kis kerek tortákat kiszaggatunk belőle. A sütemények felében készítsen kerek lyukakat a közepébe, és a köröket gyűrűkké alakítsa. Eladó egyébként speciális formák a tészta vágásához a tollak alatt. Egy tepsit kikenünk zöldségekkel vagy vajjal, rárakjuk a tészta köreinket (nem karikákat, hanem lyukas tortákat!). Egy nyers tojást enyhén megütögetünk villával, és megkenjük vele köreinket. Ezután minden kör tetejére egyenletesen helyezze el a karikákat (lyukas tortákat). Nem kell őket benyomni vagy összefogni – csak simára kell fektetni őket. A karikákat is kenjük be tojással. A tepsit jól előmelegített sütőbe tesszük, és addig sütjük, amíg a tészta megpirul.

Volovanokat magasra lehet tenni, ha több gyűrűt helyezünk egy körre. Ha nem köröket, hanem négyzeteket vág ki - előétel "Volovany kaviárral" kap négyzetet. A kihűlt voloneteket megtöltjük lágy vajjal, apróra vágott fűszernövényekkel vagy krémsajtkrémmel, a tetejére kaviárt teszünk. Elkészült a francia kaviáros előétel!

4. Hideg előétel „Kaviár hagymával”. Az édes lilahagymát apróra vágjuk. Sózzuk tejfölt vagy nehéz tejszínt, adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint, apróra vágott gyógynövényeket. Tegye a kapott krémet hagymás csónakokba, tegye kaviárt a tetejére - piros vagy fekete. Helyezze a csónakokat egy nagy, lapos tányérra.

Kaviár hagymával. A kép forrása: http://nami-nami.blogspot.com

5. Tekercs vörös hal kaviárral. A piros enyhén sózott vagy füstölt halat vágjuk hosszú vékony csíkokra, mindegyik szélére tegyünk egy-egy evőkanál vajat, csavarjuk össze a tekercseket, és tegyük függőlegesen egy lapos tányérra. Tegyünk egy teáskanál vörös kaviárt minden tekercs tetejére.

6. Snack kaviárral és burgonyával. A kaviár íze jól passzol a burgonya ízéhez. Sok lehetőség van itt. A meghámozott burgonyát megmoshatjuk, hosszában kettévághatjuk, és sütőben tepsiben kisüthetjük. Amikor a felek kihűltek, egy kanállal vegyünk ki a pépből, és töltsük meg a keletkező üreget vajjal és kaviárral.

Egy másik változat előételek kaviárral és burgonyával: A kaviárt közvetlenül a főtt, fiatal burgonyára tálaljuk, a zöldség és a kaviár közé helyezve egy párna sós tejfölt vagy tejszínt.

Ízletes burgonya burgonyás palacsinta kaviárral... A burgonyát lereszeljük, beletesszük az így kapott
sót, egy tojást és egy kis lisztet adunk a masszához. Ebből a burgonya tésztából kis palacsintákat sütünk egy serpenyőben. Az előételt hidegen és melegen is tálalhatod. Minden palacsinta tetejére egy evőkanál tejfölt helyezünk, a tetejére pedig vörös vagy fekete kaviárt. Az egész burgonyás palacsintát megkenheti fekete kaviárral, és befedheti a másodikkal - egy pelyhes snacket kap, amelyet egyébként egyes éttermekben finomságként szolgálnak fel.

7. Snack "Caviar on chips" ... Helyezze a nagy Pringles chipseket egy nagy lapos edényre. Mindegyik chipre tegyen egy kis rózsa vajat és egy teáskanál kaviárt - piros vagy fekete. Friss petrezselyemmel díszítjük. Közvetlenül a tálalás előtt kell főzni - néhány óra elteltével az étel elveszíti ízét, mivel a chips átázik, és felszívja a nedvességet a kaviárból.

8. Kaviár palacsintára. Palacsinta kaviárral Hagyományos tálalás, majdnem olyan gyakori, mint szendvicsek kaviárral... De ez a módszer változatos lehet. Palacsintát készíteni. Minden palacsintát kenjünk meg krémsajttal, és tekercsbe tekerjük. Vágja fel a kapott hosszú tekercset több apróra, helyezze függőlegesen egy lapos edényre. Tegyünk egy kanál vörös vagy fekete kaviárt minden palacsintas-túrós tekercs tetejére. Ezeket a tekercseket felvert tojással készíthetjük.

A kaviár tálalása az ünnepi asztalon legyen szép! Próbálkozzon, kísérletezzen, ne féljen hibázni, mert a kaviár sokféle termékkel párosul: sózott és kovásztalan péksütemények, bármilyen zöldség, hal, tükör- és főtt tojás, rizs, stb. Határtalan a fantáziája és jó étvágyat!

Az egyszerű szendvicsek elkészítése vörös kaviárral percek kérdése, itt még recept sem kell. A kenyeret levágtam, megkentem vajjal és kiraktam a tojásokat. Kész, lehet enni. Ízletes, gyors, kielégítő, de nem túl ünnepi, egyet kell érteni. De ha elősüti a kenyeret, ne csak kenje be vajat, hanem ültesse be göndör fúvókával, vagy akár cserélje ki puha sajttal, díszítse a szendvicseket gyógynövényekkel a tetején - teljesen más kérdés. Nemcsak finomabb, hanem elegánsabb is lesz - az ünnepi asztal eredeti díszítése minden okból kifolyólag előjön. Nincs olyan sok recept az ilyen szendvicsekhez, mert ez az étel rendkívül egyszerű. De ha megmutatja fantáziáját, és fotópéldákkal felvértezi magát inspirációként, nagyon érdekes változatokat találhat ki a snackből.

Avokádó, uborka, túró, enyhén sózott vagy enyhén füstölt lazac hozzáadásával finom lehetőségeket kapunk. Kenyér helyett cukrozatlan ropogós keksz (kekszet), tartlet, leveles tészta tornyok, sőt burgonya chips is használható.

Gyönyörű szendvicsek kaviárral és friss fűszernövényekkel bármilyen ünnepi asztalra

Hozzávalók 10 darabhoz:

• friss kenyér vagy pirítós kenyér - 10 szelet;
• vörös kaviár - 10 teáskanál;
• vaj (sózatlan) - 100-120 g;
• kapor zöldek - egy csomó;
• krémes túró - 10 tk

Hogyan kell főzni:

1. Vágja a kenyeret vékony szeletekre. A gyártás során felvágott cipóból kényelmes szendvicseket készíteni. Bögrével vagy pohárral vágjunk ki köröket a kenyérszeletekből, ha szükséges, korrigáljuk a formát késsel. A szeleteket érintetlenül hagyhatja, de a kerek előétel érdekesebbnek tűnik, különösen, ha az ünnepre készül.

   A vajat apró darabokra vágjuk, és az asztalra tesszük, hogy megpuhuljon. A kaprot aprítsuk fel késsel.

   Kenje meg minden kenyér oldalát vékony vajjal, és forgassa meg apróra vágott zöldekben.



2. A tetejét kenjük be krémsajttal (helyett használhatunk halkrémet).



3. Tegyen kaviárt az egyik szélére - körülbelül 1 teáskanálnyit, amennyit csak akar.



4. Tegye a maradék olajat egy göndör fúvókával ellátott cukrászzacskóba. Tegyen egy kis olajat a szabad helyre.

https://www.youtube.com/watch?v=JGpMBrV7Ylk
5. Ízlés szerint kis citromkarikákkal, uborkaszeletekkel, kimagozott olajbogyóval díszíthetjük.

Szendvicsek vörös kaviárral, tojással, sajttal és vajjal reggelire

Szükséges hozzávalók (2-3 főre):

• búza pirítós kenyér - 4-6 szelet;
• kaviár chum lazacból, rózsaszín lazacból, coho lazacból - bármilyen arányban;
• csirke tojás - 2 db. (С-1 kategória);
• vaj - 80 g;
• kemény sajt - 50 g;
• friss fűszernövények (petrezselyem, hagyma, kapor) - egy kis csokor;
• citrom - 1 kör (díszítéshez).

Főzési mód:

1. A kemény tojást kihűtjük, meghámozzuk, lereszeljük.
2. A sajtot finomra reszeljük.
3. Mossa meg, szárítsa meg, aprítsa fel a zöldeket.
4. A mikrohullámú sütőben lágyítsa meg az olajat, vagy vegye ki előtte a hűtőszekrényből, hogy természetesen megolvadjon. Adjunk hozzá apróra vágott fűszernövényeket, keverjük össze.
5. A kenyérszeleteket félbevágjuk (elhagyható), vékonyan megkenjük vajjal, tepsibe tesszük (zsírozott oldalukkal lefelé), aranybarnára sütjük.
6. Helyezze a kenyeret (kéreg felfelé) egy tányérra. Vigyen fel vékony réteg olajat gyógynövényekkel. A tetejét megkenjük reszelt sajttal és tojással.
7. Továbbra is gondosan el kell helyezni a fő összetevőt, és díszíteni az előételt kis citromdarabokkal.

A legfinomabb és legegyszerűbb szendvicsek kaviárral és lazaccal (vörös hal)

A főzéshez szüksége lesz:

• fehér kenyér (cipó) - 5 nagy szelet;
• enyhén sózott lazac (vagy más vörös hal) - 200 g (filé);
• vörös kaviár - 1 kis üveg (140 g);
• vaj - 100-120 g;
• citrom - 1 db;
• petrezselymet díszítéshez.

Lépésről lépésre recept:

1. Vegye ki az olajat a hűtőből, hogy megpuhuljon. Ezután áttesszük egy mély tálba, villával pépesítjük. A citromot forrázzuk le forrásban lévő vízzel, finom reszelővel távolítsuk el a héját (a héj legfelső, festett rétegét), adjunk hozzá kb. 1 tk. olajban. Öntsünk oda 2 evőkanál. l. gyümölcslé. Jól összekeverni.



2. A halat (bőr és csont nélkül) vékony szeletekre vágjuk.



3. A kenyeret átlósan kettévágjuk, citromolajjal megkenjük.



4. Tegyünk a tetejére 1-2 halat.



5. Osszon egy kis kaviárt a lazacra.



6. Marad a szendvicsek petrezselyemlevéllel díszítése és tálalása.

https://www.youtube.com/watch?v=6-ZpSm8m7r0

Finom, egyszerű, gyors és gyönyörű.

Hogyan készítsünk egyszerű krémsajtos szendvicseket?

A szükséges termékek listája:

• baguette (cipó, kenyér) - 6 szelet;
• növényi olaj (finomított) - 30 ml;
• vörös kaviár - 5-6 teáskanál;
• túró és krémsajt - 6 evőkanál. l .;
• zöldhagyma - néhány toll (díszítéshez).

A főzési folyamat lépésről lépésre:

1. Vágjuk a kenyeret vékony szeletekre, majd a pogácsaszaggatók segítségével vágjuk ki a figurákat. Bármilyen formát választhatsz - csillagok, szívek, rombuszok, virágok stb.
2. A kapott nyersdarabok egyik oldalát jól felhevített olajban megpirítjuk. Zöldség helyett tejszínes is lehet.
3. A megpirított kenyeret hűtsük le, papírszalvétával távolítsuk el a felületéről a felesleges olajat. Helyezze a krutonokat egy tálra. A sült oldalára tegyünk egy kanál sajtkrémet. A pikantéria kedvéért tehetünk bele egy fél gerezd fokhagymát és egy kis apróra vágott zöldet. Ízesített sajtot is használhatunk, ha szeretjük.
4. A tojásokat a sajt tetejére kenjük.
5. Vékony mogyoróhagymával díszítjük. Az előételt ajánlatos legkésőbb 30 perccel később tálalni, hogy a kenyér ropogós maradjon.

Eredeti előétel főtt garnélarákkal egy cipón

Összetevők listája:

• cipó - 200 g (8-10 szelet);
• krémsajt (adalékanyagok nélkül) - 100 g;
• lazac kaviár - 70-100 g;
• sótlan vaj - 30-50 g;
• friss kapor - 30-40 g;
• garnélarák (konzerv vagy főtt-fagyasztott) - 8-10 db.

Így főzünk:

1. Vékonyan szeleteljük fel a cipót, és vágjuk le a héját. Opcionálisan köröket vágunk a morzsából. Az elkészített cipót egy vékony olajjal megkent serpenyőbe tesszük, és mindkét oldalát megpirítjuk.
2. A vajat megpuhítjuk, a cipó oldalára kenjük.
3. A kaprot apróra vágjuk (szeletelés előtt száraznak kell lennie!), A kenyér kikent oldalát megforgatjuk benne.
4. Tegyünk krémsajtot a cipó egyik oldalára. A legjobb, ha a terméket adalékanyagok nélkül használjuk, hogy ne nyomják el a tenger gyümölcsei ízét.
5. Helyezze a kaviárt a tetejére.
6. A garnélarákot kiolvasztjuk és meghámozzuk, ha szükséges felforrósítjuk, 20 másodpercre forrásban lévő vízbe dobjuk, majd szárítjuk. Ha a garnélarák konzerv, azaz fogyasztásra kész, csak a pác maradványait kell eltávolítania róluk egy szalvétával. Díszítsd az edényt elkészített garnélarákkal.

Avokádó tészta szendvicsek - Lépésről lépésre recept

4 adag elkészítéséhez a következőket kell bevennie:

• avokádó - 1 db. (érett, puha);
• vörös kaviár - 100-120 g;
• rozskenyér - 4 szelet;
• citromlé - 1 teáskanál;
• só - egy kis csipet;
• frissen őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési algoritmus:

1. Az avokádót meghámozzuk, félbevágjuk, kimagozzuk. Az avokádópépet durvára vágjuk, egy tálba tesszük. Villával összegyúrjuk, hogy kissé heterogén masszát kapjunk.
2. Adjunk hozzá citromlevet, sót, borsot, keverjük össze a keveréket.
3. Helyezze az avokádót vékony kenyérszeletekre.
4. A tetejére kaviárt kenünk. Kész, segíthetsz magadon!

Recept vörös (lazac) és fekete kaviárral - a vendégek örülni fognak

A főzéshez szüksége lesz:

• búza kenyér (cipó) - 200 g;
• vörös és fekete kaviár - egyenként 50 g;
• vaj - 80-100 g;
• citrom - 2 kör, díszítéshez (opcionális).

Részletes recept:

1. Kb. 2 cm vastag szeletekre vágjuk a kenyeret, tetszés szerint serpenyőben olaj nélkül megszáríthatjuk, vagy kevés vajban (egyik oldalán) ropogósra sütjük.
2. Az olaj egyenletesebb és egyszerűbb felhordása érdekében előzetesen ki kell venni a hűtőszekrényből, hogy felmelegedjen és puha legyen. Kenjük meg a kenyeret nem túl vastag vajréteggel. Egyébként, hogy érdekesebb ízt kapjunk, adalékanyagok nélkül helyettesíthetjük túróval.
3. Szemrevételezéssel osszon minden kenyérszeletet 2 részre (átlósan). Az egyikre tegyünk vörös kaviárt, a másik felét pedig töltsük meg feketével.
4. A szendvicsek már majdnem készen vannak, már csak petrezselyemmel vagy kaporral díszítjük őket. Az előételt citrommal is díszíthetjük, ha levágjuk róla a héját és apró vékony szeletekre vágjuk.

Hogyan készítsünk és díszítsünk halas, sajtos és uborkás szendvicseket?

8-10 adagos termékkészlet:

• szemcsés lazac kaviár - 140 g (1 üveg);
• friss uborka - 1 db. (hosszú);
• csirke tojás - 1 db. (kiválasztott);
• ömlesztett sajt (kemény sajttal helyettesíthető) - 90-100 g;
• enyhén sózott (füstölt) vörös hal - 150-200 g;
• majonéz - 2-3 evőkanál. l .;
• kenyér - 8-10 darab.

Főzési útmutató:

1. Vágja fel a halat és az uborkát (előre meghámozhatja, hogy lágyabb legyen az előétel állaga) apró kockákra.
2. A sajtot finom reszelőn lereszeljük. Ha nem akarunk ömlesztett sajtot használni, akkor vegyünk kemény sajtot, vagy cseréljük le lágy krémsajttal (akkor nem kell hozzá majonéz).
3. A tojást keményre főzzük, és finomra reszeljük.
4. Az összes összetört hozzávalót összekeverjük, kevés majonézt adunk hozzá, ha szükséges, picit sózzuk (a hozzávalók sótartalmát figyelembe kell venni). Tegye a kapott keveréket egy cipóra.
5. Tegyünk a tetejére egy kanál kaviárt. Ennyi, lőheted az első mintát!

Tojásos és salátás szendvicsek - egyszerű és ízletes

Hozzávaló készlet:

• bagett (cipó);
• levél saláta;
• csirke tojás;
• vaj;
• Vörös kaviár;
• friss kapor.

Hogyan készítsünk egy uzsonnát:

1. Az összetevők száma hozzávetőleges. A recept nagyon egyszerű, így az uzsonna elkészítése pontos arányok nélkül sem nehéz. A tojásokat "hűvös" állapotig kell főzni. Annak érdekében, hogy a sárgája felforrjon, de ne legyen zöldes-kékes, a tojásokat a forrástól számítva 7-9 percig kell forralni (a főzés időtartama a mérettől függ). A kész tojásokat jeges vízben lehűtjük, meghámozzuk, óvatosan legfeljebb 5 mm vastag hosszirányú lemezekre vágjuk.
2. A salátát megmossuk, leszárítjuk, feldaraboljuk vagy kézzel nagy darabokra szaggatjuk. Ideális esetben a bagettszeletek méretével azonos méretűnek kell lenniük.
3. A közepesen vékonyra szeletelt kenyeret megkenjük vajjal. Ahhoz, hogy összetörjön, előre ki kell venni a hidegből. A meleg olaj laposan fog feküdni.
4. A tetejére tegyünk egy szelet salátát.
5. Ezután - egy tányérra főtt tojást.
6. Tegye a kaviárt egy szép csúszdába a sárgájára.
7. Kis kaporszálakkal díszítjük.

Olcsó szendvicsek olvasztott sajttal, kaporral és szimulált kaviárral

Kellene:

• bagett - 1 db;
• lágy ömlesztett sajt ("Yantar" típusú) - 200 g;
• kapor - egy csomó;
• szimulált vörös kaviár - 150 g

Főzési recept lépésről lépésre:

1. A kenyeret kellően vékonyra, legfeljebb 2-2,5 cm vastagságúra vágjuk, bagettet nem kell használni, egy rendes cipó vagy búzalisztből készült kenyér is megteszi.
2. A megmosott és szárított kaprot apróra vágjuk.
3. Kenje meg a kenyeret puha olvasztott sajttal (ezt általában műanyag edényben árulják, nem brikettben).
4. Az előételre szórjuk kaporral.
5. Az utolsó rétegbe tedd a kaviárt. Ízletes és olcsó harapnivaló készen áll.

Sovány változat olaj nélkül - a klasszikus recept tőkehalmájjal

A következő összetevőkre lesz szüksége:

• kenyér (búza, teljes kiőrlésű gabona, rozs - az Ön választása) - 8 szelet;
• konzerv tőkehalmáj olajban - 120-150 g;
• vörös kaviár (chum lazac, rózsaszín lazac vagy más) - 8 teáskanál;
• friss uborka - fél nagy;
• citrom - néhány vékony kör;
• kapor vagy más gyógynövények - díszítéshez.

A főzés módja szakaszosan:

1. Bármilyen tőkehalmáj felhasználható - darabokban vagy paszta formájában (murmanszki stílusban), de fontos, hogy ne kerüljön vaj a termékbe, különben az étel nem lesz sovány. A májat kivesszük az olajból, és villával simára gyúrjuk. Ha a konzisztencia száraz, adhat hozzá egy kis növényi olajat a konzervekből.
2. Vágja fel a kenyeret kellően vékonyra, a szeletek szabványos "szendvics" vastagságúak legyenek. Ha szükséges, szárítsa meg a szeleteket a sütőben vagy egy száraz serpenyőben ropogósra.
3. A kenyérre kenjük a csukamájpástétomot.
4. Vágja az uborkát vékony szeletekre, a kést kissé ferdén helyezze el, hogy ne köröket, hanem oválisokat kapjon. Helyezze az uborkát a májra.
5. Ezután terítse el a kaviárt - a termék típusát és mennyiségét - saját belátása szerint.
6. Vékony kis citromkarikákkal és kaporral díszítjük.

Diétás szendvicsek lazacos (vörös) kaviárral - PP recept (megfelelő táplálkozás)

Az étel összetétele:

• rozskenyér (vagy teljes kiőrlésű) - 3 szelet;
• szemcsés kaviár, lazac - 60 g;
• zeller zöld - néhány levél.

A főzés lépései:

1. Ha ünnepi tálalást tervezünk, vágjunk ki figurákat a kenyérből pogácsaszaggatóval (melyikről döntünk magunknak). A mindennapi asztalra egész szelet kenyérből készíthetünk szendvicseket.
2. Ossza el a kaviárt az üres részek között.
3. Az első réteg egyébként avokádópástétomtal kenhető a kenyérre - az előétel lédúsabb és érdekesebb ízű lesz, de ez hozzáad néhány kalóriát.
4. Az edényt zellerlevéllel díszítjük. Ha nem szereti ezt a zöldséget, válasszon más típusú zöldet.

Ropogós keksz szendvicsek receptje - szokatlan design

Amit szedned kell:

• cukrozatlan keksz - 10 db;
• túró töltőanyag nélkül, krémes ízű - 10 evőkanál. l .;
• rózsaszín lazac kaviár - 5 teáskanál;
• zöldhagyma és kapor - díszítéshez.

Főzés módja - szakaszosan:

1. Helyezze a sajtot a kekszre. Az előétel ünnepibb megjelenése érdekében a masszát göndör fúvókával ellátott cukrászzacskó segítségével lehet lerakni.
2. Tegyen kaviárt a tetejére - körülbelül fél kanál minden kekszhez.
3. Díszítésként használjon kis kaporszálakat és vékony zöldhagyma tollakat. Tálaljuk nagy, lapos tányéron.

Szendvicsek rózsaszín lazackaviárral homokos tartletekben - egy gyönyörű adag előétel egy nyaraláshoz

A főzéshez szüksége lesz:

• tartlet (homok vagy gofri) - 10 db;
• krémsajt - 250-300 g;
• kimagozott olajbogyó - 5 db;
• vörös kaviár (bármilyen) - 5 teáskanál;
• uborka - 1 db. (kicsi);
• enyhén sózott vörös hal, garnélarák (választhat) - 250 g.

Főzés lépésről lépésre:

1. Az uborkát meghámozzuk, apró kockákra vágjuk.
2. Hámozzuk meg a garnélarákokat, ha nyersek - sós, fűszeres vízben főzzük meg, hűtsük le. Késsel aprítsuk fel. Használhat csak halat vagy csak garnélarákot, vagy mindkét terméket használhatja - az íz gazdagabb lesz.
3. A halat (ha szükséges) megőröljük, ugyanúgy vágjuk, mint az uborkát.
4. Keverjük össze az uborkát, a halat, a garnélarákot. Adjunk hozzá 1-2 evőkanál. l. sajtot, keverjük össze.
5. A kapott masszával megtöltjük a tartleteket. A maradék krémsajtot főzőfecskendővel vagy zacskóval a tetejére helyezzük.
6. Díszítsd az előételt kaviárral és félbevágott olajbogyóval.

Jobb, ha azonnal tálaljuk a kész előételt, hogy a torták ne ázzanak el.

Volovany leveles élesztőmentes tésztából - kis szendvicsek

Hozzávalók készlete 6-8 darabhoz:

• felfújt élesztőmentes tészta - 250 g;
• vaj - 3-4 teáskanál;
• vörös kaviár - 6-8 teáskanál;
• tojássárgája - a tészta kikenéséhez.

Főzési mód:

1. A tésztát kiolvasztjuk, kicsit kinyújtjuk. Vágj ki belőle kis köröket.
2. A kapott kerek nyersdarabok feléből készítsen gyűrűket úgy, hogy kisebb átmérőjű kerek lyukakat vág ki.
3. Mindegyik körre tegyen egy-egy gyűrűt, és rögzítse őket egymáshoz tojássárgájával. A tetejét is megkenjük sárgájával. 200 fokra előmelegített sütőben puhára sütjük (15-20 perc).
4. Kész ökrök hűlni. Az aljára tegyünk vajat.
5. Töltsük meg tojással.
6. Vaj helyett lazachabot vagy krémsajtot használhatunk.

Milyen szép a szendvicsek elrendezése és felszolgálása - érdekes dekorációs lehetőségek

Néhány példa a vörös kaviáros szendvicsek tervezésére és tálalására inspirációként.

A vörös kaviáros szendvicsek klasszikus ínyenc snackek. Főzheti őket a szokásos és szokatlan módon. Ebben a cikkben a finom szendvicsek receptjeit és a gyönyörű előételek fényképeit mutatjuk be.

Szendvics - legjobb snack minden idők és népek. Minden háziasszonynak saját recepttel kell rendelkeznie az ünnepi asztalra szánt finom szendvicsekhez. A szendvics tökéletesen helyettesíti a szokásos kenyeret, jóllakottság érzést ad. Ha a szendvics gyönyörűen van megtervezve, minden bizonnyal felkelti a figyelmet, és felkelti az étvágyat.

Nagyon gyakran szeretné változatossá tenni az asztalt, és el kell távolodnia a szokásos receptektől. Ezért a hostessek mindig új salátákat, ételeket és rágcsálnivalókat keresnek. Változatossá ismerős szendvicsek kaviárral az egzotikus gyümölcs segít kiwi. Az tény, hogy a gyümölcs édes-savanyú "jegye" jól esik sós kaviár ízzelés a vaj vagy a lágy sajt krémes íze egészíti ki.

Ha szendvicset készítesz azzal kaviár és kiwi, biztosan megleped a vendégeidet, és feldíszíted az ünnepi asztalt is. A zöld kivi nagyon kontrasztosnak tűnik a vörös kaviárral.

Szükséged lesz:

• Vörös kaviár- egy kis tégely (kb 80 g, talán több)
• Krémsajt - egy üveg krémsajt (bármilyen, például "Philadelphia")
• Baguette (cipó, altáji tekercs) - maga állítsa be a szendvicsek kenyér mennyiségét
• Kiwi - 2-3 érett gyümölcs, nem túl kemény

Készítmény:

• Vágja a kenyeret legfeljebb egy centiméter vastag karikákra. Előnyben részesítse a vékony bagettet, mert lehetővé teszi a vágást szép kis szelet kenyér hogy ügyesen nézzen ki egy tálalótálon.
• A sajtot villával pépesítjük(sajttól függően ez nem feltétlenül szükséges) és egy vajkéssel kenjük meg minden felszeletelt kenyérszeletre.
• Hámozzuk meg a kivités karikára és félkarikára vágjuk . A kivi mérete a kenyér méretétől függ, egy kis szelet egy fél kivi karika, egy nagy szelet egy egész karika.
• Díszítsük a szendvics felét kivivel, a második teáskanálhoz tedd ki a vörös kaviárt.

A kész szendvicseket, ha szükséges, a végén díszíthetjük egy kis fűszernövény ággal vagy hagyma tollal.

Kiwi és vörös kaviár szendvics

Szendvicsek vörös kaviárral és vajjal: recept és design

Ha nem híve a kísérletezést, akkor nem áll készen arra, hogy a finom vörös kaviárt kivivel kombinálja, a vajjal készült szendvicsek készítése megfelelő lesz. Vaj tökéletesen kombinálódik a kaviár sós ízével, és végső soron páratlan ízt hoz létre.

Még egyszerű szendvicsek is kenyérrel és kaviárral lehetnek eredeti módon nyújtsa be. Az esztétikusan díszített edény mindig felkelti a vendégek figyelmét.

Szükséged lesz:

• Kaviár - egy kis üveg, súlya 80 g
• Vaj - krémes, magas zsírtartalmú, kb 100 g
• kenyér - cipó, bagett, altaika tekercs
• Zöldség dekorációnak

Készítmény:

• Kenyér apróra vágva vékony körökre
• Vaj előre ki kell venni a hűtőből, hogy megpuhuljon. Ez az olaj kényelmesen kenhető kenyérre - egyenletes rétegben feküdt le.
• Kaviár egy teáskanállal kirakjuk víz nélkül (amely a felrobbant tojásból lehet egy üvegben). Attól függően, hogy hogyan szeretné díszíteni a szendvicset, a kaviár különböző mennyiségben kerül a kenyérre.

Számos tervezési lehetőség a kaviáros szendvicsekhez:

Normál adag szendvicsek vörös kaviárral és vajjal

Gyönyörű adag szendvicsek vörös kaviárral és vajjal, szőlő formájában

Vörös kaviáros cseresznye alakú szendvicsek szokatlan tálalása

Szendvicsek vörös és fekete kaviárral: recept és design

Vörös kaviár - lazac kaviár. Nagynak tűnik és kellemes narancssárga színű. Kellemes sós ízű, nem túl zsíros érzet. A kaviár minőségétől és a gyártótól függően a szemek szilárdak, fényesek és nem folyékonyak lehetnek az edényben.

Fekete kaviár - tokhal kaviár. Megjelenésében nem sokkal kisebb, mint a vörös kaviár, és kis fekete színű szemek. Az igazi fekete kaviárt a "mell" tartja, és nincs folyadék az edényben. A fekete kaviár íze is sós, hasonló a sózott hal ízéhez, például a heringhez.

A fekete kaviár finomságnak számít, és meglehetősen drága. A fekete és vörös kaviáros szendvicsek valóban azzá válnak asztaldíszés csemege a vendégeknek.

Szükséged lesz:

• Vörös kaviár
• Fekete kaviár- szabványos kis tégely
• Vaj - puha, felolvasztott, magas zsírtartalmú. Nem lesz több 100 g
• kenyér - válassz bagettet, vékony cipót vagy altáji zsemlét

Készítmény:

• Szeletelje fel a kenyeret tiszta és vékony szeletekre, legfeljebb egy centiméterre. Csak friss, ízes és puha kenyeret válassz.
• A kenyeret puha vajjal megkenjük vastag vagy vékony rétegben ízlés szerint.
• Egyenként terítsd szét a kaviárt. Ez lehet egy fél szendvics bizonyos kaviárral bevonva, vagy lehet "Zebra" által kirakott kaviár: piros, fekete, piros, fekete és így tovább.

Számos lehetőség a vörös és fekete kaviáros szendvicsek tálalására:

Vörös és fekete kaviáros szendvicsek egyszerű adagolása

Dupla adag szendvics vörös és fekete kaviárral

Szendvicsek vörös kaviárral és sajttal: recept és design

Az olaj kiváló helyettesítője puha lesz krémsajt. A modern boltban nagy a sajtkrém választék: Philadelphiától a krémsajtig. Részesítse előnyben a jó minőségű lágy sajtot, ízesítő nélkül.

Ha ömlesztett sajtot használ, válassza a „Krémes” lehetőséget. Az ilyen sajt sokkal lágyabb, mint a "Barátság" vagy bármely más. Könnyen kenhető a kenyérre egyenletes rétegben.

Szükséged lesz:

• Vörös kaviár - szabványos kis tégely
• Krémsajt - egy normál kis tégely körülbelül 100 g-os vagy két feldolgozott "krémes" túróból
• kenyér - bagett iszapos cipó, Altayka zsemle
• Zöldség dekorációnak

Készítmény:

• A kenyér szépen fel van vágva kiszolgálni
• Krémsajt jól kenhető a kenyérre
• Kaviár teáskanál krémsajtra kenjük

A krémsajtot összekeverheti apróra vágott fűszernövényekkel is, a legjobban kaporral - frissességet ad.

Szendvicsek vörös kaviárral és krémsajttal

Szendvicsek vörös kaviárral és hallal: recept és design

A legjobb kombináció vörös kaviárral tekinthető vörös hal. Szendvicsre tálaláshoz használd Enyhén sózott vörös hal filé. Súlyonként árusítják halboltban, vagy takaros vákuumcsomagolt brikettben.

Szükséged lesz:

• Vörös kaviár - szabványos kis tégely
• Vörös hal - darab 150-200 g-ban
• Vaj - puha, magas zsírtartalmú, legfeljebb 100 g
• kenyér - cipó vagy bagett, Altayka zsemle

Készítmény:

• Kenyér szép darabokra vágjuk és beolajozzuk
• Halfilé széles késsel vékony csíkokra kell vágni
• Egy szelet kenyérreóvatosan rózsába csavarva egy csík halfilét
• A "rózsa" körül óvatosan vajra kell helyezni vörös kaviár

Többféle tálalási lehetőség vörös kaviáros és halas szendvicsekhez:

Vörös kaviáros és vörös halas szendvicsek egyszerű tálalása

Szendvicsek kaviárral és vörös hallal

Gyönyörű szendvicsek vörös kaviárral és hallal

Szendvicsek vörös kaviárral és avokádóval: recept és dizájn

Avokádó az egyik legjobb kombináció vörös kaviárral. Lágy, enyhén krémes és diós íze tökéletesen kiegészíti a sós kaviárt. A sushi menü nem véletlenül tartalmaz sokféle tekercset, amelyekben a kaviár és az avokádó is megtalálható.

Borotvakefeként szendvicsen használhatja:

• Vaj
• Krémsajt
• Ömlesztett sajt "krémes"

Szükséged lesz:

• Vörös kaviár - szabványos kis tégely
• Krémsajt - kenéshez (vagy bármilyen más lehetőséghez)
• Avokádó - egy gyümölcs
• kenyér - szendvicsekhez

Készítmény:

• Kenyér tálaláshoz felszeleteljük és megkenjük krémsajt
• Avokádó meghámozzuk, a csontot eltávolítjuk és a pépet felvágjuk gyönyörű vékony szeletek(Egy másik lehetőség, hogy az avokádót pépesre törjük, és a sajt tetejére kenjük).
• A kenyéren fekszik avokádó szelet vagy avokádó paszta
• Az avokádó tetejéreóvatosan ki kell raknia a vörös kaviárt

Szendvicsek vörös kaviárral és avokádóval

Szendvicsek vörös kaviárral és avokádó pasztával

Eredeti szendvicsek vörös kaviárral: opciók

Egy ünnepi eseményhez eredeti szendvicseket készíthet vörös kaviárral. Megjelenésük eredeti lesz, ami kiegészíthető néhány ehető és díszítő elemmel.

Díszítésnek megfelelő:

• Zöld olajbogyó
• Fekete olajbogyó
• Citromszeletek
• Petrezselyem, kapor, hagyma
• Rákrudak
• Avokádó
• Csirke és fürjtojás
• Kék masni gyűrűk
• Uborka
• Egy paradicsom
• Majonéz
• Garnélarák

Vörös kaviáros szendvicsek eredeti adagolási lehetőségei:

Szendvicsek vörös kaviárral, citromszelettel és gyógynövényekkel

Szendvicsek vörös kaviárral és palacsintával

Szendvicsek vörös kaviárral és olajbogyóval

Milyen szép díszíteni, ünnepi szendvicseket rendezni vörös kaviárral: fotó

A szendvicseket vörös kaviárral többféleképpen díszítheti:

• Helyezzük kaviárral a vajra és a kenyérre egy szelet friss uborka vagy paradicsom
• A szendvicset ugyanígy díszítjük főtt garnélarák, vörös kaviár tetejére fektetve
• Díszíthetjük a szendvicset olajbogyó és olajbogyó, amelyet fogpiszkálóval vagy nyárssal rögzítünk a kenyérhez
• A kaviárral együtt kenyeret is kenhet fél főtt fürjtojás
• Bizonyos esetekben az ékszereket le kell vágni rák rudak vagy gyűrűkkel díszítjük a szendvicset kékhagyma

Gyönyörű kaviáros szendvicsek adagolása

Hogyan lehet szépen tálalni a kaviáros szendvicseket?

Háromszög alakú szendvicsek kaviárral

A kaviáros szendvicsek szokatlan tálalása

A kaviáros szendvicsek érdekes tálalása

Milyen szép szendvicseket tálalni vörös kaviárral?

A tálalás minden ételnél sokat jelent, beleértve a szendvicseket is. Ha teheti, szokatlan és gyönyörű módon tálalja az előételt, felkelti a vendégek figyelmét, és sokkal kívánatosabb lesz, mint a főétel.

Számos lehetőség a kaviáros szendvicsek tálalására:

Szendvicsek eredeti adagja: kaviár tojásban

Gyönyörű adag szendvicsek vörös kaviárral

Szokatlan kaviár tálalás egy uborkán

Kalória szendvics vörös kaviárral

A kaviáros szendvics egy magas kalóriatartalmú étel, mivel olyan összetevőket tartalmaz, mint a kenyér, a vaj és maga a kaviár. Annak érdekében, hogy ne károsítsa az alakot, egy ilyen snacket korlátozott mennyiségben kell fogyasztani.

Kalóriatartalom 100 grammonként:

Videó: "Szendvicsek vörös kaviárral"

Hazánkban szinte egyetlen ünnep sem teljes vörös kaviár nélkül. Ez a legelterjedtebb finomság. A vörös kaviár falatkák kétségtelenül minden ünnepi asztalt díszítenek! De kaviárt nem lehet üvegben az asztalra tenni. Egy eredeti, vörös kaviáros előétel válogatást válogattunk Önnek! Biztosan tetszeni fog!

Tartletek vörös kaviárral és lágy sajttal

A tartlet leveles tésztából készült kosarak. Gyönyörű, ünnepi megjelenést kölcsönöznek minden asztalnak. A töltelék kaviárral, sajttal és kaporral egyszerűen pompás és hihetetlenül finom.

Hozzávalók:

• kis torták;
• lágy sajt - 100 gramm;
• 100 gramm vörös kaviár;
• 20 gramm vaj;
• kapor ízlés szerint.

Tartletek vörös kaviárral és lágy sajttal. Lépésről lépésre recept

1. Folyékony vajra van szükségünk. Szükség esetén vízfürdőben megolvasztható.
2. Öblítse le a friss kaprot hideg vízzel. A kapor egy részét nagyon finomra vágjuk.
3. Keverjük össze a lágy sajtot folyékony vajjal, és adjunk hozzá egy kevés zöldet. Jól simára verjük.
4. Fogjuk a tortáinkat, és kiskanállal a közepére tesszük a tölteléket.
5. És a tetején a töltelék egyenletesen réteg kaviár.
6. A kész tartleteket egy szép edényre tesszük.
7. Friss fűszernövényekkel díszítjük.
8. A tartlets fogyasztásra kész.

Kivétel nélkül mindenki szereti ezeket a tartleteket, és központi szerepet kaphat az ünneplésben!

Töltött tojás vörös kaviárral és sajttal

A töltött tojás nagyon ízletes és kielégítő, ráadásul nem lesz nehéz megfőzni. A tojás tölteléke egyszerűen nagyszerű - a kemény sajt és a puha tojás kombinációja. Ez az előétel nagyon jól mutat egy ünnepi asztalon.

Hozzávalók:

• öt főtt tojás;
• kemény sajt - 60 gramm;
• 70 gramm vörös kaviár;
• majonéz ízlés szerint.

Töltött tojás vörös kaviárral és sajttal. Lépésről lépésre recept

1. A tojást sós vízben megfőzzük, keményre főzzük. Ezután finoman meghámozzuk és félbevágjuk. Itt nagyon fontos számunkra, hogy ne károsítsuk a fehérjét.
2. Válassza le a sárgáját a fehérjékről.
3. A sárgáját apróra vágjuk, ezt villával is megtehetjük.
4. A kemény sajtot finom reszelőn lereszeljük.
5. Keverjük össze a reszelt sajtot, a sárgáját, ízesítsük majonézzel. Az egészet jól simára keverjük.
6. A tojásból kivesszük a fehérjét és megtöltjük a töltelékkel, majd lédús tojásokat teszünk a tetejére.
7. Belátása szerint díszítheti.

A töltött tojás eredeti ízű és látványos megjelenésű.

Szendvicsek túróval, vörös kaviárral és garnélarákkal

Az ünnepi asztal legegyszerűbb hideg harapnivalói a szendvicsek. A szendvicsek is a leggyakoribb snackek. A garnélarákból készült ételek nagyon népszerűek sok nemzet konyhájában. A túrós, vörös kaviáros és garnélarákos szendvicsek annyira finomak, hogy csak nyáladzik a látványuk. Bármilyen alkalomra remekül fognak kinézni.

Hozzávalók:

• fehér szendvics kenyér;
• Vörös kaviár;
• vaj;
• túró;
• sütőolaj;
• garnélarák.

Szendvicsek túróval, vörös kaviárral és garnélarákkal. Lépésről lépésre recept

1. A kis garnélarákokat forrásban lévő vízben 1,5-2 percig főzzük. Hagyja kihűlni.
2. A legjobb, ha a kenyeret azonnal felszeletelve szedjük, és ha nem szeleteljük, akkor vékony szeletekre vágjuk.
3. A kenyér egyik oldalát kissé megpirítjuk a vajban.
4. A megsült darabokat megkenjük kevés vajjal, majd egyenletesen megkenjük sajttal, rátesszük a tojásunkat és a garnélarákot.
5. A szendvicseket az asztalnál is felszolgálhatjuk.

Ezekkel a szendvicsekkel lepi meg a jelenlévőket. Ó-ó-ó-ó-nagyon finomak.

A vörös kaviár remekül néz ki az asztalon. A belőle készült ételek hihetetlenül ízletesek és ínycsiklandóak. "Imádok főzni" jó étvágyat kíván!