Süss gyorsan gazdaságos sütiket. A sütireceptek egyszerűek és otthon is finomak

az oldal tudja, milyen kevés idő marad a desszertekre, ezért összeállított egy receptválogatást a legfinomabb és legfinomabb süteményekhez, amelyek percek alatt megsülnek!

1. „GENTLE” SÜTI

Hozzávalók:

Hogyan készítsünk sütiket:

1. A lisztet elmorzsoljuk a száraz élesztővel, hozzáadjuk a tojást, a vajat, visszatesszük és azonnal feldaraboljuk.
2. Vékonyra kinyújtjuk, megszórjuk cukorral. Süssünk.

2. SÜTI „TEÁHOZ”

Hozzávalók:

Hogyan készítsünk sütiket:

A tésztát összegyúrjuk. Süssünk.

3. GYORS SÜTI

Hozzávalók:

Hogyan készítsünk sütiket:

A tésztát összegyúrjuk. Süssünk.

4. „DIÓ” SÜTI

Hozzávalók a tésztához:

Hozzávalók a krémhez:

Hogyan készítsünk sütiket:

A tésztát összegyúrjuk. Süssünk.

5. KOSÁR SÜTI

Hozzávalók:

Hogyan készítsünk sütiket:

Gyúrjuk sűrű tésztává. Süssünk.

6. CATRIN SÜTI

Hozzávalók:

Hogyan készítsünk sütiket:

A tésztát összegyúrjuk. Süssünk.

7. ZAB SÜTI

Hozzávalók:

Hogyan készítsünk sütiket:

1. A vajat, a cukrot és a fűszereket egy lábosban fakanállal fehéredésig morzsoljuk, majd dörzsölve fokozatosan beleütjük a tojásokat.
2. Amikor a cukorszemcsék eltűnnek, adjunk hozzá zabpelyhet, előzőleg búzaliszttel és finomra vágott, enyhén pirított dióval (földimogyoró is használható).
3. A tésztát kikeverjük, egy teáskanállal kivesszük, egy másikkal kikent tepsire, kikent, liszttel megszórva nyomkodjuk.
4. 15-20 percig sütjük. 170-200 C-on. Késsel óvatosan távolítsa el.

8. SÜTI "LÉNY"

Hozzávalók:

Hogyan készítsünk sütiket:

1. A tésztát összegyúrjuk.
2. Ezután válasszuk szét a lapos köröket, mártsuk cukorba, hajtsuk félbe, ismét cukorba és félbe, ismét cukorba.
3. Süssünk.

9. CUKORSÜTI

Hozzávalók:

A túrós süti elkészítése:

1. A tésztát összegyúrjuk.
2. Serpenyőben vagy sütőben megsütjük.

11. SÜTIK

Hozzávalók:

Hogyan készítsünk sütiket:

1. Az egészet összegyúrjuk, a tésztát kinyújtjuk.
2. Vágjuk formákkal. Süssünk.

12. KARTALINSKIE SÜTI

Hozzávalók:

Hogyan készítsünk Kartalinskoe sütiket:

1. A tésztát összegyúrjuk, gombócszerűen köröket szúrunk ki, cukorba mártjuk és egy lapra tesszük.
2. Sütőben sütjük.

13. SÜTI „AYGUL”

Hozzávalók:

Hogyan készítsünk Aigul sütiket:

1. Verjük fel a vajat, adjuk hozzá a cukrot, a tojásokat, verjük még 10 percig.
2. A tésztát tejfölös állagúra gyúrjuk. Kis, 2-3 centiméter átmérőjű lapos tortákra vágjuk, és tepsiben kisütjük.
3. Ezután ragasszuk fel a köröket vékony lekvárréteggel, készítsünk kakaóból fudge-t, és rajzoljunk rá egy mintát.

14. PIPARKOOK - ÉSZT KARÁCSONYI SÜTI

Hozzávalók:

600 g liszt

300 g cukor

160 g margarin

5 g szóda

10 g fahéj

1 g szegfűbors

1 g fekete bors

2 g szegfűszeg

2 g gyömbér

2 g szerecsendió.

A Piparkook süti elkészítése:

1. A lisztet szitán szitáljuk, 100 g vízbe öntjük a cukrot, és addig forraljuk, amíg világosbarna nem lesz és kihűl.
2. A margarint felolvasztjuk, a lisztet egy tepsibe tesszük, a margarint, a fűszereket és a vizet kemény tésztává gyúrjuk.
3. Célszerű 2 napig hideg szobában tartani, majd a tésztát legfeljebb 2 cm-es vékony rétegre nyújtani, különféle formákba vágni, sütőben megsütni.
4. A sütinek száraznak, omlósnak és könnyen törhetőnek kell lennie.

15. DIÓS SÜTI

Hozzávalók:

A diós süti elkészítése:

1. A cukrot a sárgájával morzsoljuk össze, a fehérjét verjük habosra, a szódát egy teáskanálban oldjuk fel. ecet.
2. Hozzáadjuk a margarint, a lisztet, a vanillint és alaposan összegyúrjuk.
3. Töltelék: főtt sűrített. keverjük össze a tejet dióval.

16. KOLBÁSZSÜTI (1)

Hozzávalók:

Hogyan készítsünk sütiket:

1. A tejet és a cukrot felforraljuk, hozzáadjuk a kakaót és a vajat.
2. A kekszeket és a diót húsdarálón passzírozzuk át, mindent összekeverünk, kolbász formájú celofánba csomagoljuk és hűtőbe tesszük.

17. KOLBÁSZSÜTI (2)

Hozzávalók:

Hogyan készítsünk sütiket:

1. A vajat és a cukrot lassú tűzön felolvasztjuk, hozzáadunk 2 ek. kakaó.
2. Hűtsük le és adjunk hozzá 300-350 g összetört kekszet, a sárgáját és a felvert fehérjét. (Tehetünk bele diót is).
3. Ezután mindent keverjen össze, tegye polietilénbe, így kolbász formát ad.
4. 2 órát a hűtőben állni hagyjuk. Vagy tegyük szorosan egy vízzel megnedvesített formába és tegyük hidegbe is. Ha nem teszünk hozzá kakaót, akkor lekvárral tálaljuk.

18. KOLBÁSZSÜTI (3)

Hozzávalók:

Hogyan készítsünk sütiket:

1. Adjunk hozzá kakaót a „Baby” keverékhez, és keverjük össze.
2. A tejet felforraljuk.
3. Adjuk hozzá az olvasztott vajat és a kakaós „Baby” keveréket.
4. Mindezt jól összekeverjük. Adjunk hozzá őrölt kekszeket és apróra vágott diót ehhez a keverékhez. Keverjük újra.
5. Csomagold celofánba és tedd a hűtőbe.

19. SÓS KÜSZI POCSSAJTOKKAL

• 200 g túró, 50 g margarin, 1 tk. cukor, 100 g víz, 1 tk. szóda, liszt, só. Tehetünk bele reszelt sajtot és feta sajtot.
• Vagy készítsünk valami fűszereset (sörhöz): A túrót pépesítjük, + só, + minden más. A tésztát összegyúrjuk. Kinyújtjuk (3-5 mm), kiszaggatjuk a sütiket, megszórjuk durva sóval, fűszerekkel és megsütjük.
• Egy csomag túró (250 g) egy csomag margarin (250 g) liszt (250 g) Só, keverjük össze (tésztát kell kapni). Formákkal sütiket készítünk és megsütjük.

20. SÖSEK

• 1 ek sör 2 csomag margarin 3 ek liszt A margarint liszttel felaprítjuk, sört adunk hozzá, összekeverjük, 2 órára hűtőbe tesszük. Osszuk 3 részre. Homokkal megszórva kinyújtjuk, formával kiszaggatjuk, még több homokkal megszórjuk és közepes lángon megsütjük.
• 2 csomag margarint lereszelünk, hozzáadunk 2 sárgáját, felverjük 1/2 csésze sörrel, 3,5 csésze liszttel. Tegye a tésztát a fagyasztóba 20 percre. Nyújtsuk ki a tésztát 1 cm vastagságúra, és vágjuk kekszet. Mindegyik sütit mártsuk a felvert tojásfehérjébe (a felhasznált sárgájából visszamaradt), és itassuk le homokkal. Villával szurkáljuk meg, nehogy felfújódjon. Süssük aranybarnára.
• 200 g szilva. a vajat 2 (vagy egy kicsit több) pohárba vágjuk. lisztet, adjunk hozzá 3 csészét. sört (vagy kicsit kevesebbet), gyúrjuk össze a tésztát és hagyjuk állni 20 percig. a fagyasztóban. Ezután vékonyra (kb. 2 mm) kinyújtjuk, megszórjuk cukorral, sodrófával feltekerjük, gyémántokra vágjuk és megsütjük. A kész májakat porcukorral megszórjuk. Bár gyakrabban cserélem le a cukros feltétet „a la Baltic”-ra: reszelt sajt (kicsit), bors (őrölt, piros vagy fekete), kömény stb. különféle kombinációkban. Nagyon jók ezek a sütik sörrel!

Jó étvágyat kívánunk!

Egyszerű és finom sütemények, amelyeket Ön is gyorsan és egyszerűen elkészíthet. Az egyszerű receptek mindig nagyon népszerűek a háziasszonyok körében. A házi sütik mindig jobb ízűek, mint a boltiak. Például a legegyszerűbb omlós sütiket is elkészíthetjük töltelékkel vagy anélkül, szórhatunk a tetejére diót, vagy vonhatjuk be valamilyen mázzal. A finom sütemények elkészítése nem sok időt vesz igénybe, és minden bizonnyal elégedett lesz a családjával, aki valami ízletesre vágyik. A sütik mérete, formája - ez csak az Ön vágyától függ. Ha otthon süti a sütiket, adhat hozzá sűrített tejet, zabpelyhet, kakaót és csokoládét. Lehet kandírozott gyümölcsök, tört datolya, mák és vanília hozzáadásával. Süssük a legfinomabb házi sütiket, a házi sütiből sosem lehet túl sok.

Nézzük a legegyszerűbb omlós süti receptjét. Az egyszerű és ízletes sütik nem igényelnek nagy erőfeszítést vagy drága termékeket, az omlós keksz omlós és ízletes lesz. Nagyon sok variáció létezik ennek a finomságnak a témájára. Válasszuk ki a legegyszerűbb receptet a margarinos sütihez.

Hozzávalók

Ehhez a sütéshez minimális összetevőkre lesz szüksége:

• jó margarin - 300 gramm;
• búzaliszt - 2,5-3 csésze;
• cukor - 1 pohár;
• szóda - körülbelül 0,5 teáskanál;
• tojás - 2 darab.

Főzési mód

Kezdjük a sütést:

1. A lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a szódabikarbónát, és egy kupacban elosztjuk a keveréket.
2. A margarinhoz apránként hozzáadjuk a tojást, amit előre megpuhítottak, és ezt a liszthez öntjük. A masszát késsel erőteljesen felaprítjuk és csomóba gyűjtjük. A tésztának hidegnek kell maradnia, különben a margarin megolvad, telíti a lisztet és megváltoztatja a tészta szerkezetét.
3. A fóliába csomagolt tésztát fél órára hidegre tesszük.
4. Nem túl vastag, 5-7 milliméter vastag tésztalapot készítünk.
5. Az omlós sütik nagyon rugalmas tésztából készülnek, így bármilyen formát adhatsz nekik. Éles késsel egyszerűen gyémántokra lehet vágni, éles szélű pohárral köröket kinyomni, pogácsaszaggatóval sütiket kivágni, majd bármilyen formájú lehet - félhold, csillag, ovális.
6. A sütőt 180-200 fokra előmelegítjük. Egy tepsit szórjunk meg liszttel, és rakjuk ki az előkészületeinket.
7. Tartsa a sütőben, amíg a pékáru kellemes aranybarna színt nem kap.

Cookie-k "napló"

Fontolja meg az egyszerű, de finom mazsolás keksz receptjét. Azonnal megsül, fűszeres és nagyon aromás lesz.

Hozzávalók

A következő termékeknek kell raktáron lenniük:

• 750 gramm margarin;
• 300 gramm mazsola;
• 600 gramm cukor;
• két tojás;
• 1 teáskanál oltott szóda;
• 2,5-3 csésze liszt;
• egy tojás a lekenéshez.

Főzési mód

Gyúrjuk a tésztát:

1. A margarint előre felolvasztjuk és kihűtjük.
2. A tojásokat habverővel vagy habverővel habosra keverjük a cukorral.
3. Az átszitált liszthez adjuk a sót, az oltott szódát és a mazsolát.
4. A margarinhoz adjuk a tojást és a lisztet, és összegyúrjuk. A tészta legyen puha, rugalmas, nem kemény.
5. Egy göndör késsel kis flagellákat vagy „rönköket” formázzon a tésztából.
6. Tegye át ezeket a flagellákat egy tésztalapra, és kenje meg előre felvert tojással.
7. Helyezzük a sütiket a 180 fokra előmelegített sütőbe 25-35 percre.

Omlós tészta tejjel

Nézzünk egy egyszerű sütireceptet, amely nagyon gyorsan elkészül, könnyű, omlós, puhára sül, és finom tejes utóíze van. Ezek a finom omlós kekszek nem maradnak el néhány napig.

Hozzávalók

A margarinos sütemények hagyományos alapanyagai mellett tejet használunk:

• tej - 100 ml;
• liszt - 3 csésze;
• vaj (margarin) - 150-180 gramm;
• cukor - 1 pohár;
• csirke tojás - 2 darab;
• szódabikarbóna (sütőpor) - 1 teáskanál.

Főzési mód

Tejből 30 perc alatt omlós kekszeket készíthetsz:

1. A puha vajat és a cukrot kézzel vagy mixerrel addig gyúrjuk, amíg homogén masszát nem kapunk. Egyenként verjük bele a tojásokat, apránként adjuk hozzá a tejet, folyamatos kevergetés mellett, amíg homogén masszát nem kapunk.
2. Ehhez a keverékhez adjuk hozzá a lisztet és a sütőport, és gyúrjuk lágy tésztává. Ha kissé folyós a tésztánk, adjunk hozzá még egy kis lisztet.
3. Fedjük le a tésztát nedves ruhával, és tegyük hűtőbe 30-40 percre.
4. A lapot 8-10 mm vastagra kinyújtjuk. Késsel, üveggel vagy különféle kiszúrókkal vágd ki a tetszőleges formára a sütiket.
5. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, tedd a tepsit a figurákkal 15 percre. Sütés után szórjuk meg a sütiket kókusz- vagy porcukorral.

Smetanoye

Sok édesszájú ember számára a legfinomabb az omlós süti, aminek a receptjében a tejföl is szerepel. Ezek az egyszerű sütemények nagyon gyorsan elkészülnek, ízük lágy és lágy. Természetesen az íze nagyban függ a tejföl zsírtartalmától, minél zsírosabb a tejföl, annál bolyhosabb lesz a pékáru. De mindenesetre a háztartás minden tagja élvezni fogja az Ön által készített sütiket. A sütik íze nagyon eltérő lehet, mert tehetünk bele mézet, héjat, mazsolát vagy diót, megszórhatjuk a felületét szezámmaggal vagy kakaó-cukor keverékkel.

Hozzávalók

Ez a tészta a legegyszerűbb összetevőkből készül:

• margarin - 150 gramm;
• tejföl - 300 gramm;
• cukor - 1 pohár;
• tojás - 3 darab;
• egy csipetnyi szóda (nem kell ecettel kioltani, a tejföl elég savanyú);
• liszt - 3-4 csésze;
• vanillin, fahéj vagy citromhéj - ízlés szerint.

Főzési mód

Ez a legsikeresebb desszert könnyen elkészíthető, ha követi a receptet:

1. A margarint előre megpuhítjuk, majd alaposan bedörzsöljük tejföllel és tojással. Ha szeretné, használhatja a margarint és a vajat fele-fele arányban is, így a desszert légiessége, íze javul.
2. A liszthez adjuk a cukrot és a szódabikarbónát, és alaposan keverjük össze. Adjunk hozzá margarint ehhez a keverékhez, és gyúrjuk lágy, műanyag tésztává. Próbáljon meg mindent gyorsan megtenni, hogy a tésztának ne legyen ideje felmelegedni, különben csökken a törékenysége.
3. Osszuk több részre a tésztát, hogy gyorsabban kihűljön, és minden csomót csomagoljunk fóliába. A tésztát fél órára a hűtőbe tesszük. A kihűlt tésztával sokkal könnyebb dolgozni.
4. A kihűlt tésztát 6-8 milliméter vastag lappá nyújtjuk, tetszőleges formájú figurákat vágunk ki belőle. Kikent tepsire tesszük az előkészületeket, és 20 percre 180-200 Celsius fokra előmelegített sütőbe tesszük.
5. Sütés előtt a keksz felületét enyhén megnedvesíthetjük vízzel vagy tojással, és megszórhatjuk mákkal, szezámmaggal és porcukorral.

Bagel lekvárral

Van még egy finom margarinos sütemény - omlós bagel lekvárral vagy lekvárral. Ez egy törékeny, ropogós finomság, amely szó szerint elolvad a szájban. A lekvárnak vagy lekvárnak nagyon sűrűnek kell lennie, jobb, ha enyhén savanyú, az íze különösen pikáns lesz. A tésztában nincs cukor, ezért a sült bageleket porcukorral meg kell szórni.

Hozzávalók

A következőkre lesz szükségünk:

• tejföl - 300 gramm;
• margarin - 300 gramm;
• liszt 4-4,5 csésze (talán több);
• szóda -0,5 teáskanál;
• lekvár - 300-350 gramm;
• porcukor -5-6 teáskanál.

Főzési mód

A péksütemény formája miatt kapta ezt a nevet:

1. A margarint szobahőmérsékleten 1,5-2 órán át lágyítjuk. A tejfölt lágy margarinnal elkeverjük.
2. Adjunk szódát a liszthez. Tejfölből, margarinból és lisztből erőteljesen dagasztjuk elég kemény tésztává. Osszuk 4-5 részre, csomagoljuk mindegyiket műanyagba, és tegyük hűtőbe 1,5-2 órára.
3. Egyszerre vegyen ki egy-egy szöveget a hűtőszekrényből, és nyújtsa ki 0,5 centiméter vastag vékony körré. Éles késsel minden kört 8 szegmensre (háromszögre) osztunk.
4. A háromszög széles részére helyezzük a lekvárunkat, és a széles végétől kezdve bagelbe sodorjuk.
5. A sütő hőmérsékletét 190-200 fokra melegítjük, egy lapot sütőpapírral kibélelünk, ráhelyezzük a bageljeinket.
6. A sütési idő körülbelül 30 perc. Vegye figyelembe, hogy mivel a tésztában nincs cukor, a bagelek szinte fehérek maradnak.
7. A kész pékárut lehűtjük és ízlés szerint porcukorral meghintjük.

Ezt a desszertet hosszú ideig tárolják, és több napig sem áll el.

Rozslisztes süti

Vannak olyan sütireceptek, amelyekben búza helyett rozslisztet használnak. A magvak, méz és szárított sárgabarack hozzáadásával ez a péksütemény nem csak nagyon aromás és szokatlan ízű, hanem egészséges is.

Hozzávalók

A következő termékeket készítjük el:

• finomított növényi olaj - 0,5 csésze;
• búzaliszt - 0,5 csésze;
• rozsliszt - 1,5 csésze;
• víz - 1,5 csésze;
• tojás - 3 darab;
• magvak - 1 evőkanál;
• méz - 1 evőkanál;
• szárított sárgabarack - 4-5 darab;
• só egy kés hegyén;
• porcukor a díszítéshez.

Főzési mód

Kezdjük a tészta gyúrásával:

1. Öntsön vizet, olajat, mézet egy hőálló tálba, és forralja fel az egészet.
2. Adjunk hozzá lisztet, keverjük össze. Ebbe a keverékbe egyenként beleütjük a tojásokat, minden tojás hozzáadása után ügyelve arra, hogy keverjük össze. A tésztához adjuk a magvakat és az apróra vágott aszalt sárgabarackot, összekeverjük.
3. Nedves kézzel vagy kanállal sütiket formázunk. Alufóliával bélelt tepsibe tesszük.
4. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és tartsuk ezen a hőmérsékleten a sütiket 25 percig. Ezután hűtsük le a sütőt 160 fokra, és folytassuk a sütést további 10-15 percig.
5. Sütés után hűtsük le a sütiket, és szórjuk meg porcukorral.

Zabpehely

Azt hiszem, mindenki szereti a zabpehelysütiket, sokak számára a gyerekkorra emlékeztetnek. A zabpehely süti tésztája gyúrható tejföllel, tejjel vagy kefirrel. Hozzáadhat tojást, vagy gyümölcsdarabokat, diót vagy csokoládét. A zabpehelysüti nem hagyható a sütőben, amint megbarnul, vegye ki.

Hozzávalók

Használhat instant zabpelyhet, vagy használhat durva zabpelyhet:

• zabpehely - 300 gramm;
• liszt - 100 gramm;
• vaj - 100 gramm;
• tojás - 2 darab;
• kakaó (opcionális) - 1 evőkanál;
• cukor - 70 gramm;
• szóda - fél teáskanál;
• növényi olaj a sütőlap kikenéséhez.

Főzési mód

Kakaó hozzáadásakor a pékáruk eredeti aromájúak lesznek:

1. A zabpelyhet átpasszírozzuk egy húsdarálón.
2. Olvasszuk fel a vajat vízfürdőben, és keverjük össze a gabonával.
3. A cukrot és a kakaót addig őröljük, amíg a csomók eltűnnek. Keverjük össze a lisztet a szódával. Ezt a három masszát összedolgozzuk, és homogén tésztát készítünk. Nedvesítse meg a kezét vízben, és formázzon kis sütiket.
4. A sütőt előmelegítjük 170-180 fokra. Sütési idő - 15-20 perc. Minél vékonyabbak a sütik, annál gyorsabban sülnek meg.

A zabpehely keksz íze megváltoztatható apróra vágott datolya, szárított sárgabarack, aszalt szilva vagy mazsola hozzáadásával.

A legelterjedtebb hozzávalókból minimális idő alatt elkészíthetők olyan sütik, amelyek minden vendég örömére szolgálnak. Kísérletezzen, változatossá tegye az alaprecepteket, és örvendeztesse meg szeretteit friss házi pékáruval.

Milyen sütiket készíthetsz saját kezűleg?

Aprósüteményédes vagy sós édességtermék, mely minden otthon gyakori vendége. Valószínűleg nem lesz olyan ember, akinek ne tetszene ez a finomság. Bár ez egyáltalán nem meglepő! A sütik különféle típusú tésztákból készülnek. Ezenkívül különféle töltelékkel egészítik ki tejszínből, sűrített tejből és csokoládéból. Ez a finomság tartalmazhat adalékanyagokat is, például dióféléket és szárított gyümölcsöket. A sütiket gyakran cukormázzal vagy olvasztott csokoládéval borítják. Még a fűszeres magvak és fűszernövények is belekerülhetnek ebbe a fajta sütésbe, ha sózott formában készül. A sokféleségnek köszönhetően minden ízléshez választhat sütiket!

Természetesen a legegyszerűbb módja annak, hogy a sütiket a boltban vásároljuk meg. Azonban sokkal érdekesebb az otthoni elkészítése. És több haszna lesz egy ilyen finomságnak, mint egy boltban vásároltnak!

Bármilyen süti elkészíthető otthon is, amit a témához kapcsolódó receptek széles választéka is bizonyít. azonban Ennek a finomságnak a legnépszerűbb fajtái az omlós tészta és a cukros keksz.. Ismerjük meg őt jobban!

Több ezer különböző recept létezik az omlós keksz otthoni elkészítésére, és mindegyik tartalmaz némi árnyalatot a finomság elkészítésében. Egy dolog közös bennük - az egyszerű elkészíthetőség, valamint az a képesség, hogy sietve finom desszertet készítsenek. A tészta dagasztása és a sütik formázása nem sok időt vesz igénybe. Minden elég gyorsan történik! A vajat porcukorral őröljük, majd a kapott masszához adjuk a csirke tojást és a búzalisztet. Kívánt esetben vaníliát és bármilyen fűszert adunk a tésztához. A tésztát a hűtőben pihentetni kell, majd kinyújtjuk és formák segítségével sütiket kiszaggatunk belőle. A desszertet sütőben sütjük és lehűtve tálaljuk.

A cukros sütik is elég gyorsan megsülnek. Összetétele szükségszerűen tartalmaz búzalisztet, zsírokat és kristálycukrot, amelyek aránya a tésztában körülbelül 27 százalék. Az is elfogadható, hogy a cukros sütemények összetevőinek listája tartalmazza a tojást és a tejtermékeket vagy magát a tejet.

A cukros süti tészta képes jól megduzzadni. Ezenkívül porózusnak és meglehetősen műanyagnak bizonyul. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően a süti tetszőleges formát kaphat, és különféle minták alkalmazhatók rá.

Ami a sós sütiket illeti, általában a kekszet képviselik. Élesztőmentes vagy élesztős tésztából készül. Az élesztő hozzáadásával receptek szerint elkészített kekszet pelyhesek és porózusak, valamint ropogósabbak. Az ilyen sütik alapja a búzaliszt és valamilyen zsír. A cukrot nem adják a tésztához, helyette sóval cserélik, ezért a keksz is sós lesz.

Az ezen az oldalon található receptekből, lépésről lépésre fotókkal kiegészítve többet megtudhat bizonyos típusú sütik otthoni elkészítéséről. Az ilyen receptekkel a főzési folyamat a lehető legegyszerűbb lesz, és ahogy mondják, „sietve” történik.

Az édes csemege receptek jellemzői gyermekeknek és felnőtteknek

A saját kezű sütik készítésére szolgáló összes recept két típusra osztható:

1. sütik gyerekeknek;
2. sütik felnőtteknek.

Mi a különbség a kétféle finom házi készítésű finomság között? A válasz erre a kérdésre meglehetősen egyszerű. Először is, a különbség a gyerekeknek és a felnőtteknek szánt sütik között ezeknek a finomságoknak a kialakításában rejlik. Így a gyermekdesszert változatos, érdekes formákat kaphat. A szabványos körök és négyzetek mellett formázott formákkal is ki lehet vágni a sütiket, például mindenféle állat formájára. A gyereksütiket is be lehet vonni többszínű mázzal, de nem csak tömör réteggel, hanem rajzokkal is. Ezek a házi sütik különösen eredetiek és tökéletesek az ünnepekre. Például a gyerekek teljesen el lesznek ragadtatva, ha újév napján egy édes hópehely jelenik meg a szokásos omlós sütijükön. Így a gyerekeknek szánt sütemények elkészítése egyszerű kulináris folyamatból kreatív folyamattá alakul, amelyben a gyerekek nagy örömmel vesznek részt.

Egy másik fontos különbség a kétféle süti között az összetételük.Így például a desszert felnőtt változata lehet teljesen sós, és sokféle fűszert és mindenféle zöldséget is tartalmazhat, például olajbogyó darabokat vagy sült hagymát. Természetesen ebben az esetben az ilyen pékáruk inkább a rágcsálnivalók kategóriájába tartoznak. A gyerekeknek szánt sütinek azonban édesnek kell lennie, mert a gyerekek csak így szeretik őket. De sok hasznos összetevőt adhat hozzá egy ilyen finomsághoz, például szárított gyümölcsöt vagy diót. Így a gyerekeknek készült házi sütik nemcsak ízletesek, hanem egészségesek is lesznek.

Ami a gyermekek és felnőttek számára készült sütik otthoni elkészítésének technológiai jellemzőit illeti, többet megtudhat róluk az ezen az oldalon található megfelelő receptekben.

Őrizetben…

A sütik gasztronómiai életünk szerves részévé váltak, és bár nem minden háziasszonynak van elég ideje elkészíteni, a bolti sütemények nagy választéka pótolja ezt a hiányt. De ennek ellenére nincs finomabb, szaftosabb és élvezetesebb a házi sütinél, lépésről lépésre fotó receptekkel, amelyek többségéhez szeretnénk bemutatni. Egyes receptek meglehetősen összetettek és időigényesek, mások pedig egészen egyszerűek, és sietve elkészíthetők anélkül, hogy a háziasszonynak nagy tapasztalattal kellene rendelkeznie a főzésben. A legfontosabb dolog az a vágy, hogy teához pékáruval kedveskedj családodnak, és az, hogy pontosan mit fogsz kérni, csak a szabadidő mennyiségétől és az ízlési preferenciáktól függ.

A sütemények gyors sütőben történő sütéséhez nincs szükség különösebb kulináris ismeretekre. Az ilyen receptek általában nem tartalmaznak komplikációkat, és a rendelkezésre álló összetevőkből készülnek. A kezdő bármilyen sütési lehetőséget megismételhet, és néhány recepthez használhatja a gyerekeket asszisztensként.

Hogyan készítsünk egyszerű sütiket?

Azok számára, akik nem tudják, milyen egyszerű sütiket kell sütni a sütőben, az alábbi ajánlások biztosan segítenek. Különböző tésztákból készíthet finomságot, ha fantáziáját használja a termékek formázása során.

1. A legegyszerűbb süti tészta az omlós tészta. Mindössze három összetevőből készül, és az eredmény mindig korrekt: az omlós, közepesen ropogós termékek minden édesszájúnak tetszeni fognak.
2. A leveles tésztából egyszerűen, sietve finom sütik készíthetők. Fontos a sütés formája eldöntése. Egyes cukrászok nem sokat foglalkoznak a tervezéssel: téglalapokra vágják a réteget, megszórják cukorral vagy fahéjjal, és megsütik.
3. A híres „Sarkalábak” a túróalapnak köszönhetően a legegyszerűbb pékáruk kategóriájába tartoznak. Az ebből a tésztából készült sütemények nem romlanak el gyorsan.
4. A lágy sütemények alapja erjesztett tejtermékek: kefir, joghurt, joghurt vagy tejföl.
5. Ha a gyerekek szeretnének részt venni az édességkészítés folyamatában, feltétlenül be kell szerezniük egy kis pogácsaszaggatót, szinte bármilyen tésztából készíthetnek eredeti finomságot.

A legegyszerűbb süti az omlós tészta, ilyen finomsággal nehéz lesz meglepni. Ha használod a fantáziádat, egy egyszerű alapból olyan csemegét készíthetsz, amely még a tapasztalt édesszájúakat is meghökkenti. A tésztát 2 egyenlő részre oszthatjuk, egybe kakaót keverünk, majd a két réteget feltekerjük és szeletekre vágjuk. Az elragadó zebrák nagy örömet okoznak a fiatalabb közönségnek.

Hozzávalók:

• vaj - 150 g;
• cukor - 1 evőkanál;
• liszt - 2 evőkanál;
• sütőpor;
• tojás - 2 db;
• kakaó - 1 evőkanál. l.

Készítmény

1. A vajat a cukorral elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojást, a sütőport és a lisztet, lágy tésztát gyúrunk.
2. 2 részre osztjuk, az egyikhez kakaót, a másikhoz kevés lisztet adunk.
3. Mindkét részt gyúrjuk sűrűre és nem ragadósra.
4. 2 réteget kinyújtunk, a csokoládét a fehérre tesszük, újra kinyújtjuk.
5. Sűrű tekercsbe tekerjük.
6. Hűtsük le a munkadarabot 20 percig.
7. Vágjuk szeletekre, süssük 20 percig 190 fokon.

A túrós tésztából készült egyszerű sütik nem okoznak különösebb gondot. Itt fontos a zsíros túró használata és a durva cukor készletezése, a finom cukor sütés közben egyszerűen megolvad. A finomságnak több neve is van: „Sarkalábak”, „Háromszögek” vagy „csókok”. A megadott számú komponensből körülbelül 20-25 sütit kap.

Hozzávalók:

• túró - 400 g;
• puha vaj - 250 g;
• sütőpor - 1 teáskanál;
• liszt - 2 evőkanál;
• cukor.

Készítmény

1. A vajat kikeverjük a túróval, hozzáadjuk a sütőport.
2. Adjunk hozzá lisztet, és gyúrjuk sűrűn rugalmas tésztává.
3. 30 percig hűtjük.
4. Vékony rétegre nyújtjuk, pohárral köröket szúrunk ki, megszórjuk cukorral.
5. A kört félbehajtjuk, és ismét cukorba mártjuk.
6. Hajtsa újra háromszög alakúra, az egyik oldalát mártsa be cukorba.
7. Sütőpapíros tepsire tesszük, cukorral felfelé, 200 fokon 15 percig sütjük.

Az egyszerű kefires sütemények puhák és omlósak lesznek. A díszítéshez használhatunk formázott formákat vagy poharat. Az íz érdekesebbé tétele érdekében citromhéjat és vanillint adnak a tésztához, magukat a sütiket pedig sütés előtt megszórják cukorral. Ezekből az összetevőkből körülbelül 25-30 darab kis édességet kapunk

Hozzávalók:

• kefir - 150 ml;
• liszt - 2 evőkanál;
• sütőpor;
• cukor - 150 g;
• puha vaj - 100 g;
• tojás - 1 db;
• vanília;
• citromhéj - 1 evőkanál. l.

Készítmény

1. A tojást habosra verjük a cukorral, hozzáadjuk a puha vajat.
2. Adjuk hozzá a kefirt, a sütőport, a héjat és a vaníliát.
3. Hozzáadjuk a lisztet, és sűrű, nem ragadós tésztát gyúrunk.
4. A deszkát kinyújtjuk, a sütiket kiszaggatjuk, tepsire tesszük.
5. A sütik a sütőben 200 fokon 20 perc alatt gyorsan megsülnek.

Ezt az egyszerű sütireceptet a szovjet idők óta sokan ismerik, egyszerű összeállítása és gyors kivitelezése miatt nagyon népszerű volt. A tésztát húsdarálón áttekerjük, kis részekre osztjuk, és gyorsan megsütjük. Az így elkészített csemege sokáig puha marad, így bátran nagy mennyiségben is elkészíthető.

Hozzávalók:

• majonéz - 200 ml;
• cukor - 200 g;
• tojás - 2 db;
• puha vaj - 150 g;
• liszt - 3 evőkanál;
• sütőpor.

Készítmény

1. A hozzávalókat tetszőleges sorrendben keverjük össze, adjunk hozzá lisztet, sűrű tésztát gyúrunk.
2. Húsdarálón görgessük át a tésztát, kis részekre vágva.
3. Sütőpapíros tepsire tesszük, megszórjuk cukorral.
4. 190 fokon aranybarnára sütjük.

Bárki tud főzni. A recept a diétás táplálkozáshoz adaptálható, ha a vajat növényi olajjal, a cukrot mézzel vagy édesítőszerrel helyettesítjük. Mindenféle dió és apróra vágott szárított gyümölcs nem lesz felesleges a receptben: szárított sárgabarack, aszalt szilva, datolya. A klasszikus sütemények kötelező fűszere a fahéj.

Hozzávalók:

• kis zabpehely - ½ evőkanál;
• liszt - 2 evőkanál. l.;
• tojás - 2 db;
• puha vaj - 100 g;
• fahéj - 1 teáskanál;
• diófélék, szárított gyümölcsök - 1 marék;
• cukor - 100 g.

Készítmény

1. A vajat és a cukrot ledaráljuk, egyenként beleütjük a tojásokat.
2. Hozzáadjuk a sütőport és a fahéjat.
3. A pelyheket kávédarálóban ledaráljuk, liszttel elkeverjük, a tésztához adjuk.
4. Sütőpapíros tepsire kanalazzuk, és 200 fokon 15 percig sütjük.

Ez a gyors süti diétás, vegetáriánus vagy... A recept nem tartalmaz tojást és tejtermékeket. A sütik bolyhosak és puha mézeskalácsra emlékeztetnek, de ha kevesebb lisztet adunk a tésztához, vékonyabb és ropogósabb lesz. Ha szükséges, adjunk hozzá fahéjat és őrölt szegfűszeget. A fenti összetevők körülbelül 20 darabot tesznek ki.

Hozzávalók:

• margarin - 100 ml;
• cukor - 100 g;
• liszt - 250 g;
• só - 1 csipet;
• sütőpor;
• méz - 120 g;
• őrölt gyömbér - 1 tk.

Készítmény

1. Keverjük össze a száraz hozzávalókat.
2. Hozzáadjuk az apróra vágott margarint, és morzsára daráljuk.
3. Adjunk hozzá mézet, gyűjtsük össze a tésztát egy szoros golyóvá, hagyjuk állni 15 percig.
4. Golyósra forgatjuk, cukorba forgatjuk, tepsire tesszük.
5. 10-15 percig sütjük 180 fokon.

Nagyon egyszerű sütiket lehet felverni leveles tésztával. Ennek az ötletnek a megvalósításához ideális az élesztőmentes fagyasztás, a töltelékhez pedig nádcukor kell, karamell ízt ad a finomságnak. Annak érdekében, hogy a csemege szárazabbá és omlósabbá váljon, a lehető legvékonyabb részekre kell vágnia; ezt kényelmesen megteheti a munkadarab lefagyasztásával.

Hozzávalók:

• leveles tészta - 500 g;
• nádcukor - ½ evőkanál;
• fahéj - 1 evőkanál. l.;
• puha vaj - 50 g.

Készítmény

1. A kiolvasztott tésztát kinyújtjuk.
2. Kenjük meg puha vajjal, és szórjuk meg fahéj és cukor keverékével.
3. Mindkét oldalát feltekerjük és nádcukorba forgatjuk.
4. Hűtsük le a tekercset 20 percig, vágjuk vékony kekszre, és tegyük egy tepsire.
5. 10-15 percig sütjük 200 fokon.

Az egyszerű házi sütik örömet okoznak a szerelmeseknek. Szinte minden recept elkészíthető kakaóval, ha a liszt egyenlő részét a porral helyettesítjük. Ez az olasz finomság gazdag szezámízéről és gyors sütési idejéről nevezetes. A megadott mennyiségű hozzávalóból 12-15 keksz lesz.

Hozzávalók:

• puha vaj - 150 g;
• cukor - 100 g;
• vanília, sütőpor, csipet só;
• tojás - 1 db;
• liszt - 200 g;
• kakaó - 100 g;
• szezám – 2 evőkanál. l.

Készítmény

1. A vajat és a cukrot habosra keverjük, hozzáadjuk a vaníliát, a tojást, a sütőport és a lisztet.
2. Adjuk hozzá a kakaót és a szezámmagot.
3. Hűtsük le a tésztát 30 percig.
4. Golyósra forgatjuk, és forró sütőben 15 perc alatt gyorsan megsütjük.

Finom és egyszerű sütemények készíthetők anélkül, hogy a recepttel egyáltalán foglalkoznánk. Legfeljebb 20 percet vesz igénybe ennek a finomságnak az elkészítése, tölteléknek a bolti lekvár a legmegfelelőbb, lehetőleg többféle, így különböző ízű sütiket készíthetünk. A nem folyékony, kis gyümölcsdarabokkal rendelkező termék megfelelő.

Hozzávalók:

• puha vaj - 100 g;
• cukor - 100 g;
• sütőpor, vanília;
• liszt - 300 g;
• tojás - 2 db;
• lekvár.

Készítmény

1. A vajat elmorzsoljuk a cukorral, hozzáadjuk a tojást, a sütőport, a vaníliát.
2. Hozzáadjuk a lisztet, sima, nem ragadós tésztává gyúrjuk.
3. Golyókat formázunk, ellapítjuk, és a közepébe mélyedéseket készítünk.
4. Töltsük meg az üreget lekvárral, süssük 15 percig 200 fokon.

Ez a gyors sütirecept a tészta elkészítését figyelembe véve mindössze fél óra alatt elkészíthető. Ilyen alapból nem lehet formás sütiket készíteni, a ragacsos állag miatt nem tudod kinyújtani a réteget. A tésztából golyókat formálunk, sütés közben kicsit szétterülnek, elvékonyodnak. Nem sülnek túl sokat, ezért ügyelni kell arra, hogy a finomság ne száradjon ki a sütőben.

Hozzávalók:

• sűrített tej - 350 g;
• puha vaj - 200 g;
• liszt - 3,5 evőkanál;
• sütőpor.

Készítmény

1. A sűrített tejet elkeverjük a vajjal, hozzáadjuk a lisztet és a sütőport.
2. Gyúrjunk lágy tésztát.
3. Golyókat formálunk, sütőpapíros tepsire tesszük, és villával elsimítjuk.
4. 180 fokon aranybarnára sütjük.

hene">Sajtos süti sietve - kitűnő lehetőség sós uzsonnára útközben vagy iskolában. A finomság nagyon gyorsan, egyszerű alapanyagokból készül, íze pedig egyszerűen rendkívüli. Tekintettel arra, hogy az íz alapja sajtot, nem szabad spórolni a kiválasztásakor Ha a fő termék sós ízű, ne adjon hozzá sót a kompozícióhoz.A kész csemege mennyisége elegendő egy nagy cég számára.

Hozzávalók:

• liszt - 150 g;
• sárgája - 4 db;
• vaj - 100 g;
• szezám;
• sajt - 100 g.

Készítmény

1. Keverjük össze a puha vajat a liszttel.
2. Adjuk hozzá a sárgáját és a finomra reszelt sajtot.
3. A tésztát golyóvá gyúrjuk, és 15 percig állni hagyjuk.
4. 5 mm vastag réteggé kinyújtjuk.
5. Vágjuk csíkokra, tegyük egy tepsire, szórjuk meg szezámmaggal.
6. 10-15 percig sütjük 180 fokon.

A speciális diéta betartása, az állati eredetű termékek étrendből való kizárása arra készteti az embert, hogy még jobban kényeztesse magát valami finom és lehetőleg édességgel. Ezek a gyors és finom sütik percek alatt elkészülnek egyszerű alapanyagokból. Az ilyen pékáruk egyetlen hátránya, hogy a termékek gyorsan elhasználódnak, így nem készíthetők nagy mennyiségben.

Az otthoni süteménysütés még a kezdő kulináris számára sem jelenthet nehézséget. Ezenkívül bármikor kísérletezhet új összetevők hozzáadásával a receptekhez.

Pl. mazsolát, diót, szezámmagot teszek a tésztába, hogy új árnyalatokkal hígítsam az ízt.

A házi sütik nagyon ízletesek és aromásak, de ami a legfontosabb, egészségesek, színezékek és vegyi adalékanyagok nélkül.

Jó házi sütireceptek vannak a tarsolyomban, amelyek segítségével nagyon finom süteményekkel kényeztetheti szeretteit.

Egyszerű Kurabye sütik

Hozzávalók: 450 gr. Liszt; 250 gr. sl. olajok; 200 gr. Szahara; 300 gr. lekvár; 2 db. csirkék tojás; 1 tk szóda; 1 csomag vanillin; egy csipet só.

A következőképpen kell elkészítenie:

1. Lágy szó A vajat kikeverem a hideg csirkékkel. tojás. Adjuk hozzá a cukrot, a vanillint, és keverjük jól, amíg homogén nem lesz. Fontos, hogy a cukor teljesen feloldódjon.
2. Elveszem a lisztet, hozzáadom a szódabikarbónát, megsózom a keveréket. Hozzáadom az első masszához és összegyúrom a tésztát. Lágynak és műanyagnak kell lennie. Ételtartóba töltöm és 30 percre a hűtőbe teszem.
3. A darabokra vágott tésztát tésztahüvelybe teszem (ha nincs, akkor sima zacskóval is helyettesítheted, csak az egyik oldalát vágd be). A lapra pauszpapírt teszek, és kinyomkodom a tésztát, virág formát alkotva. Nézze meg a fotót, milyen szép, az ilyen sütik biztosan nem maradnak észrevétlenül.
4. A sütemények közepébe mélyedést készítek a lekvárnak, megtöltöm a lapot az üres részekkel, és 30 percig sütni küldöm. Elkészültek a sütik.

Házi süti hozzáadott margarinnal

Ez a recept könnyen az egyik legegyszerűbb és leggazdaságosabb otthoni elkészítési módnak nevezhető. Margarinnal sütöm, vagy túróval, dióval megkenem.

A recept elkészítése nem nehéz, és családja biztosan értékelni fogja a megérdemelt sütiket.

Az általam használt sütik elkészítéséhez: 200 gr. Szahara; 250 gr. margarin; 300 gr. túró; 650 gr. Liszt; 100 gr. diófélék; 1 csomag vanillin; 4 dolog. csirkék tojás

Így járok el:

1. A túrót szitán ledarálom, vagy húsdarálón átpasszírozom, elektromos modellem van. A feldolgozott terméket beteszem a processzorba és 2 db-al felaprítom. csirkék tojás
2. A massza sűrűnek bizonyul. Oda tettem előpuhított margarint is, amit darabokra kell vágni. újra gyúrom.
3. Adjuk hozzá a száraz hozzávalókat. A tészta legyen rugalmas és puha, amit kb 30 percre hűtőbe kell tenni.Előtte a tésztát becsomagolom fóliával.
4. Még van 2 darabom. csirkék tojás és cukor. Összekeverem és tojáslikőrt készítek. Hozzáadom a túrót. A diót apróra vágom és tojáslikőrrel összekeverem.
5. A tésztát nagy rétegre kinyújtom, ráteszem a kapott masszát és hengert formálok. Nézze meg a fotót, hogy megtudja, milyennek kell lennie.
6. Filé késsel átlósan dolgozva sütiket készítek. Közepes méretű házi sütiket készítünk. Ha szeretnéd, azt tanácsolom, hogy kend meg tojásfehérjével a sütiket, majd szórd meg fahéjjal vagy cukorral.
7. Nincs más hátra, mint egy tepsire helyezni a házi sütiket, először megkenni őket vajjal, és 30 percre a sütőbe tesszük sütni.

A finom és egyszerű sütemények ez idő után biztosan elkészülnek.

Kefir süti

Ez a recept mindazok számára megfelelő, akik finom házi süteményeket szeretnének sütni különösebb sallang nélkül. Ha maradt egy kis kefir, lehetőleg alacsony zsírtartalmú, akkor azt tanácsolom, hogy vegye figyelembe ezt a receptet.

A házi kefires sütik nagyon ízletesek és puha állagúak lesznek. De ez még nem minden előnye, mert a kefires sütik tovább tartanak, mint mások anélkül, hogy elkopnának.

A recept a következő összetevőket igényli:

2 db. csirkék tojás; 450 gr. Liszt; 1 tk szóda; fél tk sütőpor; 250 gr. Szahara; 100 gr. mazsola és 1 csomag. fahéj.

Csak csináld úgy, ahogy én:

1. Szobahőmérsékletre melegített kefirt öntünk egy tálba, és szódát adunk hozzá. Hagytam állni a keveréket. Ekkor az összes száraz hozzávalót összekeverem.
2. A mazsolát úgy készítem el, hogy felöntöm meleg vízzel, hogy megduzzadjon. Leengedem a vizet és hagyom megszáradni.
3. A kefires keveréknek fel kell buborékolnia, csak ezután adjuk hozzá a csirkét. tojást és mindent összekeverünk. Adjuk hozzá a száraz hozzávalókat és keverjük össze, hogy a csomók eltűnjenek.
4. A sűrű tésztát az asztallapra öntöm és kolbászt készítek belőle. Darabokra vágom és kicsit lenyomom. A forma úgy fog kinézni, mint a palacsinta. 180 fokos sütőbe teszem, és addig sütöm, amíg aranybarna kéreg nem lesz.

Egyszerű házi tejfölös süti

A tejföl erjesztett tejbaktériumokat tartalmaz, amelyek kiválóan helyettesítik az élesztőt. Ez az oka annak, hogy ez a recept nagyon hasznos, és a házi süteményeket könnyű sütni.

Összetevők: 750 gr. Liszt; 500 ml tejföl (lehetőleg házi készítésű); 350 gr. Szahara; 50 gr. mandula; 1 db PC. csirkék tojás; 1 tk szóda; rast. olaj; 1 csomag vanillin.

A főzés módja egyszerű:

1. A tejfölt és a cukrot botmixerrel összeturmixolom. A masszának sűrűnek kell lennie.
2. A lisztet és a szódabikarbónát összekeverjük a felvert tojással. A keveréket a tejfölhöz adom, és hozzáadom a vaníliát. A tésztát összegyúrom, ne ragadjon a kezemhez. Ételtartóba teszem és 30 percre a hűtőbe teszem. A mandulát összetöröm.
3. A tésztát kinyújtom, és liszttel megszórom az asztalt. Gyémántokat formázok, és speciális pizzakést használok. A sütiket megkenem és mandulával összetöröm. 30 percig sütöm.

Tízperces omlós tészta recept

Ez a recept meg fog lepni egyszerűségével, és nem tart több mint 10 percet az ízletes, omlós sütemények elkészítéséhez.

Vegyünk: 550 gr. Liszt; 200 gr. Szahara; 100 ml lekvár; 2 db. csirkék tojás; fél tk szóda; 1 evőkanál. ecet; sót a szemre.

A sütik elkészítésének algoritmusa:

1. A tojásokat a cukorral habbá verjük. Hozzáadom a lisztet, a szódabikarbónát és az ecetet. lágy tésztát készítek.
2. A tésztát kinyújtom és háromszögekre vágom. Az egyik oldalára lekvárt teszek és tekercset készítek. Sütőpapíros tepsire teszem, megszórom cukorral és kb 35 percig sütöm, ezalatt a süti meg is sül.

Házi sütemények gyors elkészítése formákban

Érdekes receptjeim vannak az otthoni sütéshez, amiket nem csak könnyű sütni, de kis segítőket is bevonhatnak ebbe a kulináris tevékenységbe.

Ehhez készítsen formákat rajzfilmfigurákkal, állatokkal stb. A gyerekek nagyon szeretik ezeket a sütiket.

A recept lehetővé teszi, hogy bevonja a gyerekeket a folyamatba, és együtt készítsen olyan sütiket, amelyek finomak lesznek, és sok pozitív érzelmet is kiváltanak.

Hozzávalók a sütihez: 250 gr. sl. olajok; 300 gr. Szahara; 350 gr. Liszt; 50 gr. szezám; 3 db. csirkék tojás; 1 csomag mindegyik fahéj és sütőpor.

Csak kövesse ugyanazokat a lépéseket, hogy finom sütiket készítsen:

1. A cukrot és a tojást robotgépben felverem, majd hozzáadom a zagyot. vajat, először megpuhítom. Amikor sűrű a massza, akkor a készülékbe egy kampót teszek a tészta gyúrásához.
2. Hozzáadom a lisztet és a lisztet, és a keveréket fahéjjal hígítom. mindent összekeverek. A kész tésztát hidegre küldöm.
3. Ha kihűlt, lisztezett asztalon kinyújtom, és pogácsaszaggatóval kiszúrom a sütiket, amiket beborítok szezámmaggal.

45 percig sütöm a sütőben. A sütik fogyasztásra készek!

Diétás sütés: jótékony hatással van az alakra és egyedi ízre

Az alakjukat figyelő és kalóriát számoló embereknek tudniuk kell, hogy nem kell örökké kenyeret rágni ahhoz, hogy formában maradjunk; vannak jó sütési receptek, amelyek nem ártanak.

A hasonló receptek lehetővé teszik, hogy finom zabpehely sütiket enni, amelyeket maga is elkészíthet.

Hozzávalók a diétás sütihez:

200 gr. zabpehely; 3 evőkanál. rast. olajok; 3 evőkanál. édesítőszer; 100 ml tej (vehet alacsony zsírtartalmú kefirt); 2 db. csirkék tojás; vanillin opcionális.

A süti a következőképpen készül:

1. A gabonát szobahőmérsékletre felmelegített tejjel felöntöm és kb 30 percig hagyom duzzadni, odateszem a csirkét is. tojás, zöldség vaj és édesítőszer. hagyom egy kicsit.
2. A tészta ne legyen sűrű, ezért evőkanállal egy tepsire teszem a zabpogácsákat. A sütőt 185 fokra állítom és 15 percig sütöm a sütiket. A receptek valójában nem ezt jelzik, de arra biztatlak, hogy a kapott tésztához adj tökmagot vagy lenmagot. Így a sütik még kielégítőbbek és ízletesebbek lesznek.

Meglepően finom, de nagyon egyszerű krizantém süti

Minden ínyence és a gyönyörű és ínycsiklandó finomságok ínyenceje értékelni fogja ezt a receptet. Minden háziasszonynak el kell készítenie legalább egyszer ezeket a sütiket! És valószínűleg már próbáltad ezeket a sütiket.

Vegyük a sütikhez:

650 gr. Liszt; 200 ml majonéz; 250 gr. Szahara; 150 gr. terjedés; 4 dolog. csirkék tojás; 1 tk szóda; 1 evőkanál. ecet. A recept porcukor használatát javasolja díszítésként, de ezt Ön dönti el.

A sütik elkészítésének módja:

1. A megpuhult kenhető anyagot egy nagy tálban egyszerű villával összekavarom. Keverjük össze a cukrot az ecetes szódával, a tojással és a liszttel.
2. A tésztát részekre osztom. Húsdarálón átcsavarom. Csinálok kukacokat és rakom egy kupacba.
3. 190 fokos sütőben 40 percig sütöm.
4. Minden sütire díszeket szórok.

Azt tanácsolom, hogy melegen könnyebb lesz eltávolítani a sütiket a pergamenről. Ne késlekedjen ezzel a feladattal.

• Ha otthon süti a sütiket, szitálja át néhányszor a lisztet, vagy tegye át egy tálból a másikba. A házi sütik szellősek lesznek, a tésztával könnyebben dolgozhatunk.
• Kövesse a receptben megadott arányokat. Vegyen konyhai mérleget és mérőpoharat. A sütireceptek egyszerűek, de a hozzávalókat nem fogod szemből venni.
• A sütést alacsony oldalú tepsiben kell végezni.
• A házi sütiket nem kell tovább tartani a sütőben, mint amennyit a receptek jeleznek.

Ennek eredményeként száraz és kemény süti lesz a vége, de szeretnénk ízletesen megetetni a családunkat.

Videós receptem