Víz az emberi életben. A víz biológiai és ökológiai jelentősége

Az egyetemen a harmadik évben volt egy tudományos tudományágunk - vízkémia. A tanulók közül ez a tantárgy volt a legjobb számomra, mert az iskolai kémiaórák óta érdekeltek a víz csodálatos tulajdonságai. Ez igaz egyedi olyan anyag, amely minden élő szervezet életéhez szükséges.

Mi a víz

A víz hidrogén és oxigén keveréke. Egy vízmolekulában két hidrogénatom kovalens kötéssel kapcsolódik egy oxigénatomhoz. Normál körülmények között a víz tiszta folyadék, melyik nincs íze és szaga. A víz az egyik leggyakoribb anyag bolygónkon, ezért a Föld hemzseg az élet különféle formáitól. Mivel a víz az jó oldószer, a szervezetekben szinte minden folyamat a segítségével megy végbe. A tudósok nem véletlenül elsősorban távoli bolygókon keresik a vizet, mert ha van „folyékony víz” a bolygón, akkor életnek kell léteznie.

A víznek több kémiai neve van:

• hidrogén-hidroxid;
  
• dihidrogén-monoxid;
  
• dihidromonoxid;
  
• hidrogén-oxid.

A víz szerepe az élő szervezetek életében

A víz minden élet alapja. Univerzális oldószerként végrehajtja a szervezetben a vele kapcsolatos összes folyamatot anyagok szállítása és felszívódása. A vízben oldódó sók táplálják a bolygó minden élőlényt. A víz abban is egyedülálló, hogy egyidejűleg három halmazállapotban létezhet - szilárd, folyékony és gáznemű. A jég sűrűsége sokkal nagyobb, mint a víz sűrűsége, ezért a felső golyó először fagy meg, ami megakadályozza, hogy az összes víz megfagyjon. Ez a tulajdonság védi a vízben élő összes élő szervezetet. Az állatok teste vízből áll több mint 50%, növények több mint 90%. Víz az állatok testében szabályozza a testhőmérsékletet, segít megvédeni a szervezetet a magas hőmérséklettől, segít felszívja a tápanyagokat és energiává alakítja az ételt, eltávolítja a szervezetből a méreganyagokat és a salakanyagokat.

Víz is stabil hőmérsékletet tart fenn a bolygón. A természetben zajló vízkörforgásnak köszönhető, hogy nagyszámú fajt lehet fenntartani a Földön. Ezért az emberiségnek meg kell értenie, hogy a gazdagság nem nemesfém, olaj vagy papír, a fő gazdagság a víz.

A víz az élet forrása a Földön, nagy természeti érték, amely bolygónk felszínének 71%-át borítja, a leggyakoribb kémiai vegyület és minden élet létezésének szükséges alapja a bolygón. A növényekben (akár 90%) és az emberi szervezetben (kb. 70%) található magas tartalom csak megerősíti ennek az íztelen, szagtalan és színtelen összetevőnek a fontosságát.

A víz az élet!

A víz szerepe az emberi életben felbecsülhetetlen: ivásra, étkezésre, mosakodásra, különféle háztartási és ipari szükségletekre használják. A víz az élet!

A víz szerepe az emberi életben az alapján határozható meg, hogy mekkora részesedéssel rendelkezik a szervezetben és a szervekben, amelyek sejtjei gazdagok az alapvető tápanyagok vizes oldatában. A víz a testnevelés egyik hatékony eszköze, széles körben alkalmazzák a személyi higiéniában, a szabadidős testnevelésben, edzésben és vízi sportokban.

A víz biokémiai tulajdonságai

Egy élő sejt rugalmasságának és térfogatának megőrzése lehetetlen lenne víz nélkül, valamint a szervezet vizes oldatokban végbemenő kémiai reakcióinak jelentős része. Ami egy ilyen értékes folyadékot pótolhatatlanná tesz, az a hővezető képessége és hőkapacitása, amely biztosítja a hőszabályozást és véd a hőmérsékletváltozásoktól.

A víz az emberi életben képes feloldani bizonyos savakat, bázisokat és sókat, amelyek ionos vegyületek és néhány poláris nemionos képződmény (egyszerű alkoholok, aminosavak, cukrok), amelyeket hidrofilnek (a görög szó szerint - nedvességre való hajlam) neveznek. A folyadékok nem képesek kezelni a nukleinsavakat, zsírokat, fehérjéket és néhány poliszacharidot - hidrofób anyagokat (görögül - félelem a nedvességtől).

A víz biológiai jelentősége igen nagy, hiszen ez a felbecsülhetetlen értékű folyadék a szervezetben lezajló belső folyamatok fő közege. Százalékosan kifejezve a víz jelenléte a szervezetben a következő:

Testrendszerek
Zsírszövet

Érdekes kijelentés erről V. Savchenko tudományos-fantasztikus írótól, aki egy mondatban feltárta a víz jelentését: az embernek sokkal több indítéka van arra, hogy folyadéknak tekintse magát, ellentétben például a 40%-os nátrium-oldattal. És van egy népszerű vicc a biológusok körében, hogy a víz „találta fel” az embert, mint közlekedési eszközt, akinek testének fő alkotóeleme. Teljes mennyiségének 2/3-a a sejtek belsejében található, és „intracelluláris” vagy „strukturált” folyadéknak nevezik, amely képes biztosítani a szervezet ellenálló képességét a negatív környezeti tényezők hatásával szemben. A víz harmadik része a sejteken kívül van, ennek a mennyiségnek 20%-a maga a sejtközi folyadék, 2%-a, illetve 8%-a a nyirokvize és a vérplazma.

A víz jelentősége az emberi életben

A természetes összetevő jelentősége az életben és a mindennapi életben egyszerűen felbecsülhetetlen, hiszen nélküle elvileg lehetetlen létezni.

A víz az élethez szükséges, mert:

• nedvesíti a belélegzett oxigént;
• segíti a szervezetet a tápanyagok minőségi felszívódásában;
• elősegíti az élelmiszerek energiává történő átalakulását és a normál emésztést;
• részt vesz a folyamatban lévő anyagcserében és kémiai reakciókban;
• eltávolítja a felesleges sókat, salakanyagokat és toxinokat;
• szabályozza a testhőmérsékletet;
• biztosítja a bőr rugalmasságát;
• szabályozza a vérnyomást;
• megakadályozza a vesekövek képződését;
• egyfajta „kenőanyag” az ízületekhez és lengéscsillapító a gerincvelő számára;
• védi a létfontosságú szerveket.

A víz körforgása a szervezetben

Minden élőlény létezésének egyik feltétele az állandó víztartalom, amelynek a szervezetbe jutó mennyisége az ember életmódjától, életkorától, testi egészségi állapotától, környezeti tényezőktől függ. A nap folyamán a szervezetben elérhető víz legfeljebb 6%-a kicserélődik; 10 napon belül a teljes mennyiség fele megújul. Tehát a szervezet naponta körülbelül 150 ml vizet veszít a széklettel, körülbelül 500 ml-t a kilégzett levegővel és ugyanennyit verejtékkel, és 1,5 liter ürül a vizelettel. Egy személy megközelítőleg ugyanannyi vizet kap vissza (kb. 3 liter naponta). Ennek egyharmada a szervezetben képződik biokémiai folyamatok során, és körülbelül 2 liter étellel, itallal fogy el, a napi kizárólag ivóvízszükséglet pedig körülbelül 1,5 liter.

A közelmúltban a szakértők számításai szerint az embernek naponta körülbelül 2 liter tiszta vizet kell meginnia, hogy megakadályozza a test legkisebb kiszáradását is. Ugyanennyit javasolnak elfogyasztani azoknak a jógiknak, akik ismerik a levegő és a víz valódi jelentését. Egy teljesen egészséges emberi szervezetnek ideális esetben vízháztartásúnak kell lennie, más néven vízháztartásnak.

A német tudósok egyébként egy sor diákon végzett kísérlet után azt találták, hogy azok, akik többet isznak vizet és isznak, mint mások, nagyobb visszafogottságot és kreativitásra való hajlamot mutatnak. A víz serkentő szerepet játszik az emberi életben, energiával és életerővel tölti fel.

Egyes becslések szerint 60 éves élete során egy átlagos ember körülbelül 50 tonna vizet iszik meg, ami majdnem egy teljes tartályhoz hasonlítható. Érdekes tudni, hogy a közönséges élelmiszerek fele vízből áll: a húsban akár 67%, a gabonafélékben - 80%, a zöldségekben és a gyümölcsökben legfeljebb 90%, a kenyérben - körülbelül 50%.

Megnövekedett vízfogyasztás helyzetei

Általában egy személy körülbelül 2-3 liter vizet kap naponta, de vannak helyzetek, amikor megnő az igény. Ez:

• Emelkedett testhőmérséklet (több mint 37 ° C). Minden egyes növekvő vízfokkal a teljes mennyiségből 10%-kal többre van szükség .
• Nehéz fizikai munka a friss levegőn, amely során 5-6 liter folyadékot kell inni.
• Munka forró üzletekben - 15 literig.

Az értékes folyadékhiány számos betegség kiváltó oka: allergia, asztma, túlsúly, magas vérnyomás, érzelmi problémák (beleértve a depressziót is), hiánya pedig a szervezet összes funkciójának megzavarásához vezet, aláássa az egészséget és kiszolgáltatottá teszi a betegségeknek.

A teljes testtömeg 2%-át elérő vízveszteség (1-1,5 liter) szomjas érzést okoz; 6-8%-os veszteség félig ájuláshoz vezet; 10%-a hallucinációkat és károsodott nyelési funkciót okoz. A teljes testtömeg 12%-ának vízmegvonása halálhoz vezet. Ha egy személy élelem nélkül körülbelül 50 napig tud túlélni, feltéve, hogy ivóvizet fogyaszt, akkor anélkül - legfeljebb 5 napig.

Valójában a legtöbb ember az ajánlott mennyiségnél kevesebb vizet iszik: csak egyharmadát, és az ebből fakadó betegségek semmiképpen nem járnak folyadékhiánnyal.

Vízhiány jelei a szervezetben

A kiszáradás első jelei:

A szervezet stabil vízellátása a szükséges mennyiségben segít a vitalitás biztosításában, megszabadulni a betegségektől és számos súlyos betegségtől, javítani a gondolkodást és az agy koordinációját. Ezért mindig meg kell próbálnia oltani a feltörekvő szomját. Érdemes gyakran és apránként inni, mivel a napi norma egyszeri feltöltése céljából nagy mennyiségű folyadék teljesen felszívódik a vérbe, ami észrevehető terhelést jelent a szívre, amíg a víz el nem fogy. a vesék eltávolítják a szervezetből.

A test vízháztartása egyenes út az egészséghez

Más szóval, a víz az ember életében egy megfelelően szervezett ivási rendszer mellett elfogadható feltételeket teremthet a szükséges vízháztartás fenntartásához. Fontos, hogy a folyadék jó minőségű legyen, a szükséges ásványi anyagok jelenlétében. A modern világ helyzete paradox: a víz, a földi élet forrása magára az életre is veszélyes lehet, szinte minden cseppjével különféle fertőzéseket hordoz. Vagyis csak a tiszta víz lehet előnyös a szervezet számára, amelynek minőségének problémája nagyon aktuális a modern világban.

A vízhiány szörnyű jövőt jelent a bolygó számára

Illetve maga az ivóvíz elérhetősége, amely napról napra egyre szűkösebb termékké válik, életbevágóan fontossá válik. Sőt, a víz fontosságát a Földön és annak hiányát a nemzetközi kapcsolatokban a legmagasabb szinten és gyakran ellentmondásosan tárgyalják.

Jelenleg több mint 40 országban van vízhiány számos régió szárazsága miatt. 15-20 év múlva a legoptimistább előrejelzések szerint is mindenki megérti a víz jelentőségét a Földön, hiszen a vízhiány problémája a bolygó lakosságának 60-70%-át érinti. A fejlődő országokban a vízhiány 50%-kal, a fejlett országokban 18%-kal nő. Ennek eredményeként a nemzetközi feszültség fokozódik a vízhiány témakörében.

Emberi tevékenység következtében szennyezett víz

Ennek oka a geofizikai viszonyok és az emberi gazdasági tevékenységek, amelyek gyakran átgondolatlan és felelőtlenek, ami jelentősen megnöveli a vízkészletek terhelését és szennyeződésüket. Hatalmas mennyiségű vizet fordítanak a városok és az ipar szükségleteire, amelyek nemcsak fogyasztják, hanem szennyezik is a vizet, naponta mintegy 2 millió tonna hulladékot dobnak a víztestekbe. Ugyanez vonatkozik a mezőgazdaságra is, ahol több millió tonna salakanyag és műtrágya folyik a víztestekbe a farmokról és a szántóföldekről. Európában az 55 folyóból csak 5 tekinthető tisztának, Ázsiában viszont minden folyó rendkívül szennyezett mezőgazdasági hulladékkal és fémekkel. Kínában 600 városból 550 tapasztal vízhiányt; A súlyos szennyezés miatt a halak nem tudnak túlélni a tározókban, és néhány, az óceánba ömlő folyó egyszerűen nem éri el.

Ami a csapokból folyik

És miért mennénk messzire, ha a sok kívánnivalót hagyó vízminőség szinte minden embert érint. A víz jelentősége az emberi életben nagy, ez különösen igaz fogyasztáskor, amikor az egészségügyi előírások szembemennek az elfogyasztott folyadék minőségével, amely növényvédő szereket, nitriteket, kőolajtermékeket, egészségre káros nehézfémsókat tartalmaz. A lakosság fele olyan vizet kap, amely veszélyes az egészségre, ami az összes ismert betegség mintegy 80%-át okozza.

A klór veszélyes!

Az esetleges fertőzések elkerülése érdekében a vizet klórozzák, ami semmilyen módon nem csökkenti a veszélyt. Éppen ellenkezőleg, a klór, amely számos veszélyes mikrobát elpusztít, egészségre ártalmas kémiai vegyületeket képez, és olyan betegségeket vált ki, mint a gyomorhurut, tüdőgyulladás és onkológia. Forraláskor nincs ideje teljesen feloldódni, és szerves anyagokkal egyesül, amelyek mindig jelen vannak a vízben. Ebben az esetben dioxinok képződnek - nagyon veszélyes mérgek, amelyek erejükben még a kálium-cianidot is felülmúlják.

A vízmérgezés sokkal rosszabb, mint az ételmérgezés, mivel a víz az emberi életben, ellentétben az élelmiszerekkel, részt vesz a szervezet összes biokémiai folyamatában. A szervezetben felhalmozódott dioxinok nagyon lassan, csaknem évtizedekig bomlanak le. Az endokrin rendszer és a reproduktív funkciók megzavarását okozva tönkreteszik az immunrendszert, rákot és genetikai rendellenességeket okozva. A klór korunk legveszélyesebb gyilkosa: az egyik betegség elpusztításával egy másik, még rosszabb betegséget szül. Miután 1944-ben megkezdődött a víz globális klórozása, tömegesen kezdtek megjelenni a szívbetegségek, a demencia és a rák járványai. A rák kockázata 93%-kal nagyobb, mint azoké, akik nem klórozott vizet isznak. Csak egy következtetés van: soha ne igyon csapvizet. A víz ökológiai jelentősége az 1. számú probléma a világon, hiszen ha nincs víz, nem lesz élet a Földön. Ezért az egészség megőrzésének elengedhetetlen feltétele a tisztítás, valamint az egészségügyi és járványügyi szabványoknak való megfelelés.

Négy természeti elem, négy elem szült életet a Földön - tűz, levegő, föld és víz. Ráadásul a víz több millió évvel korábban jelent meg bolygónkon, mint ugyanaz a talaj vagy levegő.

Úgy tűnik, hogy az ember már tanulmányozta a vizet, de a tudósok még mindig megtalálják a legcsodálatosabb tényeket erről a természetes elemről.

A víz különbözik bolygónk történetében.
Nincs olyan természetes test, amely képes lenne rá
összehasonlítani vele a fő lefolyására gyakorolt ​​hatás szempontjából
a legambiciózusabb geológiai folyamatok.
AZ ÉS. Vernadszkij

A víz a legnagyobb mennyiségben előforduló szervetlen vegyület a Földön. A víz első kivételes tulajdonsága pedig az, hogy hidrogén- és oxigénatomok vegyületeiből áll. Úgy tűnik, hogy egy ilyen vegyületnek a kémiai törvények szerint gázneműnek kell lennie. És a víz folyékony!

Például mindenki tudja, hogy a víz a természetben három halmazállapotban létezik: szilárd, folyékony és gőz. Jelenleg azonban a víznek több mint 20 halmazállapota van, amelyek közül csak 14 fagyott állapotú víz.

Meglepő módon a víz az egyetlen olyan anyag a Földön, amelynek sűrűsége szilárd állapotban kisebb, mint folyékony állapotban. Ez az oka annak, hogy a jég nem süllyed, és a víztestek nem fagynak le a mélyig. Kivéve rendkívül hideg hőmérsékleten.

Egy másik tény: a víz univerzális oldószer. A vízben oldott elemek és ásványi anyagok mennyisége és minősége alapján a tudósok megközelítőleg 1330 vízfajtát különböztetnek meg: ásványvíz és olvadékvíz, eső és harmat, jeges és artézi...

Víz a természetben

A természetben a víz létfontosságú szerepet játszik. Ugyanakkor kiderül, hogy számos mechanizmusban és életciklusban vesz részt a földön. Íme néhány tény, amelyek egyértelműen igazolják bolygónk fontosságát:

• A víz körforgásának jelentősége a természetben egyszerűen óriási. Ez a folyamat teszi lehetővé az állatok és növények számára, hogy megkapják az életükhöz és létezésükhöz oly szükséges nedvességet.
• Tengerek és óceánok, folyók és tavak – minden víztest létfontosságú szerepet játszik egy adott terület klímájának kialakításában. A víz nagy hőkapacitása pedig kényelmes hőmérsékleti rendszert biztosít bolygónkon.
• A víz kulcsszerepet játszik a fotoszintézis folyamatában. Víz nélkül a növények nem tudnák a szén-dioxidot oxigénné alakítani, ami azt jelenti, hogy a levegő alkalmatlan lenne a légzésre.

Víz az emberi életben

A Föld fő vízfogyasztója az ember. Nem véletlen, hogy minden világcivilizáció kizárólag víztestek közelében alakult ki és fejlődött ki. A víz jelentősége az emberi életben egyszerűen óriási.

• Az emberi test is vízből áll. Egy újszülött testében - legfeljebb 75% víz, egy idős ember testében - több mint 50%. Köztudott, hogy víz nélkül az ember nem élhet túl. Tehát amikor a víz legalább 2%-a eltűnik szervezetünkből, fájdalmas szomjúság kezdődik. Ha a víz több mint 12%-a elvész, az ember már nem gyógyul meg orvosok segítsége nélkül. És miután a víz 20% -át elvesztette a testéből, az ember meghal.
• A víz rendkívül fontos táplálékforrás az ember számára. A statisztikák szerint egy személy általában 60 liter vizet fogyaszt havonta (2 liter naponta).
• Ez a víz oxigént és tápanyagokat szállít szervezetünk minden sejtjébe.
• A víz jelenlétének köszönhetően szervezetünk képes szabályozni a testhőmérsékletet.
• A víz azt is lehetővé teszi, hogy a táplálékot energiává alakítsa, és segíti a sejteket a tápanyagok felszívódásában. A víz a méreganyagokat és salakanyagokat is eltávolítja szervezetünkből.
• Az emberek mindenhol vizet használnak szükségleteik kielégítésére: élelmiszerre, mezőgazdaságban, különféle termelésre, áramtermelésre. Nem meglepő, hogy a vízkészletekért folytatott küzdelem komoly. Íme csak néhány tény:

Bolygónk több mint 70%-át víz borítja. Ugyanakkor az összes víznek csak 3%-a sorolható ivóvíznek. És ehhez az erőforráshoz való hozzáférés évről évre egyre nehezebbé válik. Így a RIA Novosti szerint az elmúlt 50 évben több mint 500 konfliktus történt a vízkészletekért folytatott küzdelemmel kapcsolatban bolygónkon. Ezek közül több mint 20 konfliktus fajult fegyveres összecsapásokba. Ez csak egy a számok közül, amely egyértelműen mutatja, hogy a víz milyen fontos szerepet játszik az emberi életben.

Vízszennyezés

A vízszennyezés a víztestek káros anyagokkal, ipari hulladékkal és háztartási hulladékkal való telítődésének folyamata, melynek következtében a víz funkcióinak nagy részét elveszti, további fogyasztásra alkalmatlanná válik.

A szennyezés fő forrásai:

1. Olaj finomítók
2. Nehéz fémek
3. Radioaktív elemek
4. Peszticid
5. A városi csatornák és az állattartó telepek szennyvíz.

A tudósok régóta kongatják a vészharangot, hogy a világ óceánjai évente több mint 13 millió tonna hulladékolaj-terméket kapnak. Ugyanakkor a Csendes-óceán akár 9 millió tonnát, az Atlanti-óceán pedig több mint 30 millió tonnát kap.

Az Egészségügyi Világszervezet szerint bolygónkon már nincs olyan forrás, amely tiszta természetes vizet tartalmazna. Csak olyan víztestek vannak, amelyek kevésbé szennyezettek, mint mások. Ez pedig civilizációnk katasztrófájával fenyeget, hiszen az emberiség egyszerűen nem tud életben maradni víz nélkül. És nincs mit helyettesíteni vele.

Míg a legvalószínűbb, hogy emlékszel arra, hogy az összes többi anyag szilárd fázisa nehezebb, mint a folyékony fázis.

Ennek megfelelően jó, ha a jég könnyebb a víznél - és ez a víz fő tulajdonsága is, amely jelenlegi formájában lehetővé teszi az életet.

Nos, ha a víznek ez a tulajdonsága nem létezne, akkor például ammónia alapján kellene fejlesztenünk. micsoda öröm :)

Most koncentráljunk arra, hogy a víz elpárologhat forrás közben. De nem ez a víz fő tulajdonsága - hiszen szinte minden anyag elpárolog forraláskor, és nincs ezzel semmi baj. A lényeg az, hogy a víz folyékony állapotban és még a jég felszínéről is elpárolog. Miért fontosabb ez a tulajdonság, mint a forrásban lévő párologtatás? Íme, miért.

Az a tény, hogy a víz nem csak forraláskor tud elpárologni, a víz fő tulajdonsága, mivel ez lehetővé teszi víz körforgása a természetben. Ami mindenképpen jó, hiszen a víz nem egy helyen halmozódik fel, hanem többé-kevésbé egyenletesen oszlik el a bolygón. Azaz durván szólva a Szahara nem olyan forró és száraz, mint amilyen lehetne, mert az Antarktiszon a víz elpárolog a gleccserek felszínéről. Nos, az óceánok fontos szerepet játszanak ebben.

Ennek megfelelően a természetben a víz körforgása nélkül az élet néhány oázis közelében ülne, a többi hely pedig egy száraz sivatag lenne, ahol egy csepp nedvesség sincs.

Ezért a víz párologtató tulajdonsága a víz fő tulajdonsága.

Természetesen nem csak a víz tud elpárologni forralás nélkül. A legtöbb aromás vegyület (alkoholok, éterek, kloroform stb.) nem párolog el forrás közben. De a víznek van egy fontos előnye, egy másik alapvető tulajdonsága - a víz nem mérgező az élő szervezetekre. Míg az alkoholok és az éterek mérgezőek. Egyébként az etil-alkohol, azaz a vodka toxicitásáról (és annak kezeléséről) a „Strukturált vodka pozitív tulajdonságai” című cikkben olvashat bővebben.

Természetesen a modern körülmények között a víz mérgezővé válhat. De a vízért megoldják, és ez nem olyan nagy probléma, hogy ne lehetne kezelni.

Tehát a víz másik fő tulajdonsága, hogy nem mérgező.

Különben megint mások lennénk :)

És végül a víz fő tulajdonsága, amely nemcsak az élet, hanem az ipar számára is fontos: a víz meglehetősen lassan melegszik fel és lassan hűl le (vagyis sok hőt képes felvenni). Ez a tulajdonság megvédi az embereket és más állatokat, valamint a Földet a túlmelegedéstől. És hipotermia. Ez az oka annak, hogy az élő szervezetek -50 Celsius fokon és + 50 fokon is túlélnek. Ha egy másik anyag bázisára épülnénk, nem tudnánk elviselni egy ilyen hőmérsékleti tartományt.

Emellett figyelembe kell venni, hogy a meleg és a hideg víz súlya eltérő- a meleg víz könnyebb, a hideg víz nehezebb. Ennek megfelelően az óceánban vízrétegződés megy végbe - mind sótartalomban, mind hőmérsékletben. És az óceánban pontosan az a fajta élet lehetséges, mint amilyen most szerveződik. Nos, mivel mindannyian az óceánból jöttünk, ha nem lenne a víznek ez a tulajdonsága, mi is teljesen mások lennénk.

És végül, a víz azon tulajdonsága, hogy elnyeli a hőt és felmelegedett állapotban van a felszínen, lehetővé teszi olyan dolgok létezését, mint a meleg áramlatok – és különösen a Golf-áramlat. Ami egész Európát felmelegíti, és amely nélkül Európa helyén tundra lenne tajgával, és nem szőlőültetvények.

Talán megnevezi a víz további alapvető tulajdonságait, de a fent felsoroltak véleményem szerint valóban alapvetőek, mivel az élet létezése a bolygón pontosan attól függ, hogy milyen formában létezik az élet. Remélem hasznosnak találja ezeket az információkat, amikor kíváncsi gyerekek kérdéseire kell válaszolnia :)

És itt az ígért előadás a „Víz alapvető tulajdonságai” témában letölthető: http://festival.1september.ru/articles/513123/

Tehát a víz alapvető tulajdonságai azok a tulajdonságok, amelyeknek köszönhetően mindannyian élünk!

És megvan az a megjelenésünk és formánk, amilyen :)

más anyagok nem oldódnak TELJESEN vízben

A víz fiziológiailag szükséges minden sejt citoplazmájához, ezért az korlátozó tényező mind a szárazföldi élőlényekre, mind a vízben élőkre, ha az utóbbi esetben mennyisége hirtelen változásnak van kitéve (apály, apály), vagy ozmózis útján nagyon sós vízbe kerül a szervezetbe.

A szárazföldi-levegő környezetben ezt az abiotikus tényezőt a csapadék mennyisége, a páratartalom, a levegő szárítási tulajdonságai és a rendelkezésre álló vízkészletek területe jellemzi.

A csapadék mennyisége a fizikai és földrajzi feltételektől függ, és egyenlőtlenül oszlik el az egész világon. Az élőlények számára a legfontosabb korlátozó tényező a csapadék évszakonkénti megoszlása. A mérsékelt övi szélességi körökben még megfelelő mennyiségű évi összes csapadék esetén is egyenetlen eloszlása ​​a növények aszályosodás vagy éppen ellenkezőleg, a vízelhaladás miatti pusztulásához vezethet. A trópusi övezetben az élőlényeknek nedves és száraz évszakokat kell átélniük, amelyek szezonális tevékenységüket szinte állandó hőmérsékleten szabályozzák egész évben.

A levegő páratartalmaáltalában a relatív páratartalomban mérik (a valós vízgőznyomás és a telített gőznyomás százaléka azonos hőmérsékleten). A páratartalom mennyisége befolyásolja a hőmérsékleti hatásokat: adott hőmérsékleten a páratartalom bizonyos határ alá csökkenése a levegő szárító hatását eredményezi.

A levegő szárító hatása a legfontosabb a növények számára. A növények túlnyomó többsége gyökérrendszerén keresztül szívja fel a vizet a talajból. A kiszáradó talaj megnehezíti a felszívódást. A növények a szívóerő és a gyökérrendszer aktív felületének növelésével alkalmazkodnak a talaj kiszáradásához.

A vizet a fotoszintézisre fordítják, a víz körülbelül 0,5%-át a sejtek felszívják, 97-99%-át pedig a párologtatásra - a víz leveleken keresztül történő elpárolgására - fordítják. Ha elegendő víz és tápanyag áll rendelkezésre, a növények növekedése arányos a párologtatással. A növények talajszáradáshoz való alkalmazkodásának fő formája nem a transzspiráció csökkenése, hanem a növekedés aszályos leállása.

Attól függően, hogy a növények hogyan alkalmazkodnak a páratartalomhoz, többféle létezik környezetvédő csoportok, Például: higrofiták– nagyon nedves talajban és magas páratartalom mellett élő szárazföldi növények (rizs), mezofiták- kisebb szárazságot elviselő növények (különböző éghajlati övezetek fás szárú növényei, tölgyesek lágyszárúi stb.), xerofiták– száraz sztyeppék és sivatagok növényei. A xerofiták pedig fel vannak osztva pozsgás növények– a húsos levelekben és szárban nedvességet felhalmozó növények (aloe, kaktuszok), ill szklerofiták- olyan növények, amelyek a gyökérrendszer nagy felszívóképességével rendelkeznek, és a keskeny, kis levelek miatt képesek csökkenteni a párologtatást.

A pozsgás növények között van egy jelenség konvergencia– a különböző fajokhoz tartozó növények közel azonos formájúak: az afrikai rózsa és kaktusz gömb alakú, minimális párolgási felületet biztosít.

Az állatok között a vízzel kapcsolatban megkülönböztetik a sajátjukat környezetvédő csoportok: higrofilek(nedvességszerető), mezofilek– középhaladó csoport és xerofilek(szárazkedvelő). Az állatok vízháztartásának szabályozására szolgáló módszerek viselkedési, morfológiai és fiziológiai csoportokra oszthatók.

NAK NEK viselkedési módszerek ide tartozik a nedvesebb helyekre való vándorlás, az öntözőhelyek időszakos látogatása, az éjszakai életmódra való átállás stb. az alkalmazkodás morfológiai módszerei– vizet a szervezetben visszatartó eszközök: szárazföldi csiga héja, hüllők kanos bőre stb. Fiziológiai adaptációk oktatást nyújtani metabolikus víz, ami az anyagcsere eredménye, és lehetővé teszi, hogy a szervezet vízivás nélkül is megbirkózzon. Az utolsó alkalmazkodási módot olyan állatok használják, mint a tevék, birkák, kutyák, amelyek jelentős mennyiségben képesek ellenállni a vízveszteségnek (teve - akár 27%). Egy ember még 10%-os vízveszteségben is meghal. A poikiloterm állatok jobban tolerálják a vízveszteséget, mert nem kell vizet használniuk testük hűtésére, mint a homeoterm állatoknak.