Jegyek az ó igen ételekre. Nagy nyári fesztivál „Ó, igen! Étel! Ingyenes belépés a fesztiválra

„Az idei fesztivált az utcáknak szentelik. A városok utcái, ahol „Ó, igen! Étel!". Általában ezt mondják: az otthonom az erődöm. Hagyományosan az utcát az otthon ellentétének tekintjük kényelmével, biztonságával és hangulatával. A fesztiválra „Ó, igen! Étel!" idén nyáron lesz 5 éves. És még ebben a rövid időszakban is látjuk, hogy mennyi érdekes dolog történt az orosz városok utcáin. Az utcai művészet, a színház, a zene egyre jelentősebb műfajai a kultúrának. Mi lesz az utcai ételekkel? Találjuk ki együtt, és próbáljunk ki mindent ezen a nyáron az Ó, igen! Étel! ”- mondja Artem Balaev, a fesztivál társalapítója és általános producere.

Két napon keresztül a vendégeknek lehetőségük lesz megkóstolni a fesztivál menü ételeit, amelyeket kifejezetten az "Utca" témára terveztek. Maga a menü egyfajta ajándéktárgy lesz, mivel az utcai ételek világszimbólumának - egy univerzális csomagolásnak - a papír sarka díszíti.

Idén a fesztivál kulináris színpadán nagyszerű gasztronómiai párbajok bontakoznak ki különböző csapatok között: éttermek, gasztronómiai projektek, amatőrök és profik. A nézőknek lehetőségük lesz nemcsak látni, hanem szavazni is kedvenc csapatukra. A fesztivál vendégeinek szánt előadóterem területén külföldi előadók beszélnek az utca és a városi kultúra témájáról. A park stadionja „gasztronómiai” lesz, ahol a labdarúgó tornán a kupáért „Ó, igen! Étel!" a legjobb moszkvai éttermek csapata versenyez.

Az asztaliteniszpályán a moszkvai étteremcsapatok közötti küzdelmeknek adnak otthont, ahol mindenki játszhat is. A moszkvai versenyzőket meghívják a skate parkba, hogy bemutassák legjobb trükkjeiket. A zenei színpadon Oroszországból és Fehéroroszországból származó tehetséges indie zenekarok lépnek fel, a fesztivál ideje alatt különböző stílusú utcai zenészek fényes fellépései zajlanak, amelyek kiegészítik a nyári piknik hangulatát.

Egy kis Pétervár jön létre a fesztivál vendégei számára a Krasznaya Presnya park szigetén, amelyet egy csatorna vesz körül. Az Állami Ermitázs Múzeum itt mutatja be egyedi zónáját, ahol a fesztivál vendégei virtuális túrát tehetnek a híres múzeum kiállításain 3D szemüveg segítségével. A pétervári gasztronómiai projektek a fesztivál programjába hozzák a kulturális főváros hangulatát, amely oly gazdag a szokatlan létesítményekben.

A parkban két nagy játszótér is található minden korosztály számára.

A fesztiválra a belépés ingyenes.

2017. augusztus 5-6-án a Nagy Nyári Fesztivált a Krasznaya Presnya Parkban tartják. "Ó igen! Étel!" Egy egész élelmiszerpark, amelyre idén 100 élvonalbeli gasztronómiai projekt és 10 külföldi street food csapat vesz részt.

Fotó: DR

Idén nyáron Moszkva a világ vezetőinek koncentrációs helyévé válik az utcai ételek főzése területén, mert a fesztivál fő témája ... az utca. A kulináris művészeteket az utcai kultúrával ötvözve: „Ó, igen! Étel!" egyedi hangulatot teremt, és meghívja a világ vezető street food projektjeit a világ minden tájáról, hogy elkészítsék saját ételeiket, és megosszák mesterségük titkait.

„Általában ezt mondják: az otthonom az erődöm. Hagyományosan az utcát az otthon ellentétének tekintjük kényelmével, biztonságával és hangulatával. [De] mennyi érdekes dolog történt az orosz városok utcáin! Az utcai művészet, a színház, a zene egyre jelentősebb műfajai a kultúrának. Mi lesz az utcai ételekkel? Találjuk ki együtt ”-mondja Artem Balaev, a fesztivál társalapítója és általános producere.

A fesztivál két napja alatt a vendégeknek lehetőségük lesz megkóstolni a fesztivál menü ételeit, amelyeket kifejezetten az „Utca” témára fejlesztettek ki. Maga a menü egyfajta ajándéktárgy lesz, mivel az utcai ételek világszimbólumának - egy univerzális csomagolásnak - a papír sarka díszíti.

Idén a fesztivál kulináris színpadán nagyszerű gasztronómiai párbajok bontakoznak ki különböző csapatok között: moszkvai éttermek, külföldi street food projektek, amatőrök és profik. A nézőknek lehetőségük lesz nemcsak látni, hanem szavazni is kedvenc csapatukra. A fesztivál vendégeinek szánt előadóterem területén külföldi előadók beszélnek az utca és a városi kultúra témájáról. A park stadionja „gasztronómiai” lesz, ahol a labdarúgó -bajnokságon az „Ó, igen! Étel!" a legjobb moszkvai éttermek csapata versenyez.

Az asztaliteniszpályán a moszkvai étteremcsapatok közötti küzdelmeknek adnak otthont, ahol mindenki játszhat is. A moszkvai versenyzőket meghívják a skate parkba, hogy bemutassák legjobb trükkjeiket. A fesztivál zenei színpadán és más helyszínein különböző stílusú utcai zenészek fényes fellépéseire kerül sor, amelyek kiegészítik a nyári piknik hangulatát.

A parkban két nagy játszótér is található minden korosztály számára.

A fesztiválra a belépés ingyenes.

Helyszín

Seaside Park Victory

"Krestovsky Island" metró

Jegyárak

Belépő 300 rubeltől

Belépőjegy ára - 400 rubel

Nagy nyári fesztivál "Ó, igen! Étel!" július 29 -től 30 -ig tartják Szentpéterváron. 2017 -ben ötödik alkalommal rendezik meg a fesztivált.

A fesztivál helyszíne "Ó igen! Étel! 2017" lesz a Primorszki Győzelem Park, amely július utolsó hétvégéjén lesz a vendégek fő városi piknikje.

"Ó igen! Étel! 2017" Szentpéterváron bemutatja a város gasztronómiai panorámáját: különféle ételeket, egyedi éttermi ételeket, gasztro startupokat és egy vadonatúj street foodot, amely már népszerűvé vált. Ez idén különösen igaz, mert a fesztivál témája "Utca".

Artem Balaev, általános producer "Ó igen! Étel!":

"Általában azt mondják: az otthonom az erődöm. Hagyományosan az utcát az otthon ellentéteként érzékeljük kényelmével, biztonságával és hangulatával. A fesztiválra" Ó igen! Étel! " idén nyáron lesz 5. És még ebben a rövid időszakban is látjuk, hogy mennyi érdekes dolog történt az orosz városok utcáin. Az utcai művészet, a színház, a zene egyre fontosabb kulturális műfajok. De mi a helyzet az utcai ételekkel? együtt és mindent kipróbálunk. Ezen a nyáron. A fesztiválon "Ó, igen! Étel!".

Étel a fesztiválon "Ó igen! Étel! 2017"

A vendégek két napon keresztül egyedülálló lehetőséget kapnak arra, hogy megkóstolják a különleges fesztivál menüből származó ételeket, amelyek jellemzője az utcai ételek szimbóluma lesz - a csomagolás papír sarok formájában. A fesztiválon mintegy 200 résztvevő vesz részt, valamint számos szakember is részt vesz a Nagy Nyári Fesztiválon - kávéfesztivál, "Meat Glade" fesztivál, maláta és komló fesztiválés - Ó, igen! Ecoeda. Ezenkívül lehetőség lesz a látogatásra Gasztronómiai színház, ahol a legjobb pétervári szakácsok fellépéseire kerül sor, nézze meg a csapatok kulináris párharcait Kulináris jelenetés kerek asztalok és mesterkurzusok során ismerkedjen meg az étteremipar szakembereivel Előadótermek.

Gasztronómiai színház két napra osztva - magától színházés A kulináris jelenet. A fesztivál első napján ( Július 29) kulináris párbajok az étteremcsoportok, éttermek, más fesztivál résztvevői és a közönség között a színpadon. Július 30 -án, a fesztivál második napján a szentpétervári éttermek vezető szakácsainak mesterkurzusait tartják a színház színpadán - az előadók elmondják és megmutatják, hogyan kell főzni egy bizonyos ételt.

A fesztivál programja "Oh yes! Food! 2017" Szentpéterváron

• 12:00-Culinary Cup elődöntő: Ginza Project / Forum Restaurant Group Nasi-Goreng (Indonézia)
• 13:00 - TV -csatorna "Food" / Nézők Kumpir (Törökország)
• 14:00 - Vígjáték Petersburg / Spectators Kwek -Kwek (Fülöp -szigetek)
• 15:00 - Csillagok gyerekeknek (Milana Kerzhakova, Zhanna Gertsovskaya) / Spectators Burgers (USA)
• 16:00 - A kulináris kupa elődöntője. Olaszország Csoport / Élelmiszer kiskereskedelmi csoport Arancini (Olaszország)
• 17:00 - Sommelier St. Petersburg (Ruslan Devetyarov és K ') / Spectators Fried herring (Svédország)
• 18:00 - Hivatalos támogató csoport "Zenith" / Nézők Putyin (Kanada)
• 19:00 - A kulináris kupa döntője. Koreai étel

• 12:00 - Evgeny Belozerov (Tse Fung étterem) Garnélarák ropogós kataifi tésztában; tintahal öt fűszerrel; tavaszi tekercs kacsamellel
• 13:00 - Oleg Pyatakov (Restaurant & Winery "Resorts") Rapan in pita with alga
• 14:00 - Antonio Freza (Jerome étterem) Lampredotto; Torcinello
• 15:00 - Ilja Burnasov (HITCH & Apres Ski étterem) A megfelelő burger
• 16:00 - Sergey Fokin (Négykezes étterem) Zöld tacók náddal és pácolt csukával
• 17:00 - Igor Grishechkin (Kokoko étterem) orosz tacos 18:00 - Anton Isakov ("Gastronomy" étterem) "Leningrádi stílus"
• 19:00 - Stanislav Levokho (Banshiki étterem) Sült gombóc meggyel és tejföllel, csuka szelet burgonyapürével Borodino morzsából tartármártással
• 20:00 - Valerio Andrisani (Percorso étterem) Porchetta micettával, aperitif Pirlo és Champagnone, koktélok
• 21:00-Jurij Mancsuk séf és Maxim Troichuk borász (Charlie étterem és Vedernikov Borászatok (Abrau-Dyurso cégcsoport) utcai étel és bor. Utcai étel és bor kombinációja a Charlie-kutya példáján, goji mártással és borral " Kormányzói vörös "a Vedernikov Pincészetből.

"Ó igen! Étel! 2017" és az ökológia éve

Az ökológia évének támogatása Oroszországban, fesztivál "Ó igen! Étel! 2017" hulladékpapírt és műanyagot gyűjt a rendezvény vendégei között, és a résztvevő éttermek között jelölést kap "A leginkább környezetbarát étterem".

Sport és szórakozás az "Ó igen! Étel! 2017" fesztiválon

A fesztivál keretében először Színes csata ahol 20 fiatal kortárs street art művész fog versenyezni az első helyért. A csata két napig tart, a győztest a közönség hangmérő segítségével választja ki.

A fesztiválon kosárlabdázók, gördeszkások és más utcai sportok képviselői lépnek fel. A fesztiválra érkező vendégeknek görkorcsolyán, szolgáltatva lesz kedvezmény a jegyekre.

Zene a "Oh yes! Food! 2017" fesztiválon

A fesztiválon élvezheti az utcai zenét a kiválasztott legjobb zenekarok előadásában "Ó igen! Étel!" a fesztivál kávépartnerével együtt. A fesztiválon az utcai zenészek mellett hangulatos kamaraszínpad is helyet kap, amely a park természeti tájába van írva, így a fesztivál vendégei nem lesznek elválasztva a művészektől.

2017 -ben a nagy nyári fesztivál "Oh Yes! Food!" már elmúlt Veliky Novgorodban (június 10-11.) és. Következő a sorban Krasznojarszk (augusztus 12-13.), Abrau-Dyurso (szeptember 9-10.) És természetesen Szentpétervár (július 29-30.).

Hétvégén, Július 29-30 Seaside Park Victory lesz a város fő piknikezőhelye. Egy nagy nyári fesztivál Szentpéterváron bemutatja a város gasztronómiai panorámáját: különféle konyhákat, egyedi éttermi ételeket, gasztro startupokat és egy vadonatúj street foodot, amely már népszerűvé vált. Idén ez különösen fontos, mert a fesztivál témája az "Utca".

Artem Balaev, általános producer „Ó, igen! Étel! ":" Általában ezt mondják: az otthonom az erődöm. Hagyományosan az utcát az otthon ellentétének tekintjük kényelmével, biztonságával és hangulatával. A fesztiválra „Ó igen! Étel!" idén nyáron lesz 5 éves. És még ebben a rövid időszakban is látjuk, hogy mennyi érdekes dolog történt az orosz városok utcáin. Az utcai művészet, a színház, a zene egyre fontosabb műfajok a kultúrában. Mi lesz az utcai ételekkel? Találjuk ki együtt, és próbáljunk ki mindent. Ezen a nyáron. A fesztiválon „Ó, igen! Étel!".

A vendégek két napon keresztül egyedülálló lehetőséget kapnak arra, hogy megkóstolják a különleges fesztivál menüből származó ételeket, amelyek jellemzője az utcai ételek szimbóluma lesz - a csomagolás papír sarok formájában. Mintegy 200 résztvevő vesz részt a fesztiválon, valamint számos speciális - a kávéfesztivál, a Meat Glade fesztivál, a maláta- és komlófesztivál és az „Ó, igen! Ökoevő! " Ezenkívül lehetőség nyílik a Gasztronómiai Színház meglátogatására, ahol Szentpétervár legjobb szakácsai lépnek fel, megnézhetik a csapatok kulináris párharcait a Kulináris Színpadon, és találkozhatnak az étteremipar szakembereivel kerekasztalok és mesterkurzusok során. az Előadóterem. Az Oroszországban az ökológia évét támogató fesztivál „Ó igen! Étel!" hulladékpapírt és műanyagot gyűjt a rendezvény vendégei között, a résztvevő éttermek között pedig a "Legkörnyezetbarátabb étterem" díjat kapja.

A fesztivál keretein belül először kerül megrendezésre a Painty Battle, ahol 20 fiatal kortárs street art művész fog versenyezni az első helyért. A csata két napig tart, a győztest a közönség hangmérő segítségével választja ki.

A fesztiválon kosárlabdázók, gördeszkások és más utcai sportok képviselői lépnek fel. A fesztiválra görkorcsolyával érkező vendégek kedvezményes jegyeket kapnak.

Ezen kívül itt élvezheti az utcai zenét a legjobb zenekarok előadásában, akiket az „Ó, igen! Étel!" a fesztivál kávépartnerével - a Jardin márkával együtt. A fesztiválon az utcai zenészek mellett hangulatos kamaraszínpad is helyet kap, amely a park természeti tájába van írva, így a fesztivál vendégei nem lesznek elválasztva a művészektől.

A nyári fülledt napsütés elől elbújhat a teapartner, Tess zónájában, ahol a piramisokban található, levélteán alapuló frissítő koktélok kóstolását szervezik, valamint értékelni lehet a teagyűjtemény legújabb újdonságait.

A Tele2 más szabályokat hoz a fesztiválra, és megtöri az ételekkel kapcsolatos sztereotípiákat. A Tele2 oldalon lehetőség lesz az ágyban enni, evés közben olvasni, és különleges csemegéket készítenek az üzemeltető előfizetői számára, amelyeket szigorúan este 6 után szolgálnak fel.

Jegyárak a bejáratnál - 400 rubel

"Ó igen! Étel!" - World Street Food Festival.

Az utcai ételek nagy világtrendjének jelenlétében és egy ilyen speciális rendezvény hiányában Oroszországban a szervezők csapata „Ó, igen! Étel!" javasolja, hogy 2017 nyarán Moszkvában - a fejlett ötletek városában - kezdeményezzék a Street Street Food Fesztivált „Ó, igen! Étel!".

Moszkva néhány napig a világ vezetőinek koncentrációs helyévé válik az utcai ételkészítés területén. A legjobb moszkvai street food projektek házigazdaként működnek, támogatják a külföldi kollégákat, és megosztják egymással tapasztalataikat.

A vendégek egyedülálló lehetőséget kapnak arra, hogy kulináris párbajokat látogassanak meg orosz és külföldi street food résztvevők között. A grandiózus nemzetközi piknik hangulatát kedvenc zenészei élő fellépései egészítik ki. Az éves Street Food Food Fesztivál megrendezésének ötlete kétségkívül széles visszhangot fog kapni szerte a világon.

Mi vár ránk a fesztiválon?

A fesztivál konyháján „Ó, igen! Étel ”ad otthont a Ragout főzőiskola helyszíni foglalkozásának. Az iskola vezető tanárai a fesztivál résztvevőivel együtt főznek, és meghívják őket, hogy tanuljanak meg modern, nem triviális, szezonális ételeket főzni különböző alkalmakra

A "Young Lokavor" gyermek kulináris iskola kulináris mesterkurzusokat tart a fesztivál legfiatalabb vendégei számára

Az "Expresso" vendéglátóiskola (az RMA támogatásával) elmondja, hogyan kell saját vállalkozást indítani.

"Ó igen! EcoFood! " - előadások a megfelelő táplálkozásról és mesterkurzusok a könnyű és egészséges ételek elkészítéséről. A sportrajongók megmondják, hol kezdjék, és hogyan kell bölcsen edzeni

A legjobb moszkvai szakácsok lépnek fel a Gasztronómiai Színház ugyanazon színpadán „Ó, igen! Étel!".

A jövő konyhája a konyhában lévő kütyükről fog beszélni.

Az előadók arról fognak beszélni, hogy a bolygó melyik szegletébe jobb menni új gasztronómiai élményekért.

Tájékoztató mesterkurzusok a terítésről és dekorációról, az ételfotózásról és a virágüzletről

A nyári mozi kedvenc ételeit mutatja be a szabadban

Erősítheti erejét a Food Truck Caravanban és a Stalls Alley -ben.

A költők ugyanazzal a színpadra lépnek rap -előadókkal, és egy zenei kísérettel a modern költészet két teljesen különböző irányát egyetlen célgá változtatják.