A korai és ultrakorai fehér káposzta fajtái. A legjobb káposztafajták Oroszország középső részére Oroszország középső részére és a moszkvai régióhoz

Helló, kedves barátaim, nyári lakosok!

Kevés háztartási terület telik el fehér káposzta ágy nélkül. És ennek sok oka van! Végül is szinte minden ismert vitamint, esszenciális aminosavat, "egészséges" cukrot, enzimeket és könnyen emészthető növényi fehérjét tartalmaz. Nagyon sokféle ételt készítenek belőle, amelyeket gyógyászati ​​és kozmetikai célokra használnak.

Káposztafajták alkalmazkodva a különböző időjárási körülményekhez (hidegálló, hőálló, szárazságálló), lehetővé teszi termesztését Oroszország szinte minden régiójában. Az érést tekintve a fehér káposzta lehet korai, közepes vagy késői. Ha van vágy és az éghajlati viszonyok megengedik, akkor június végétől a saját kertjében lévő friss káposztával lakmározhat, és többféle érési periódusú fajtát ültethet a kerti ágyra.

Káposztafajták

Ultra érett káposztafajták(tenyészidőszak 50-től 90 napig): transzfer F1 (50-60 nap), expressz F1 (44-48 nap), Zemlyachka (45-50 nap), premier (50-55 nap).

Korai érett káposztafajták(vegetációs időszak 100-120 nap), a termés alacsonyabb, mint a középérésű és késői érésű fajtáké, de nagyon finom és lédús lombja van. A friss vitaminok tavaszi első szállítóinak egyike. Frissen vagy különféle ételek elkészítéséhez fogyasztják, de nem tárolható vagy erjeszthető. A káposzta korai érett fajtái és hibridjei a következők: június (90-117 nap), Kazachok F1 (95-110 nap), aranyhektár 1432 (115-125 nap), első számú Gribovszkij 147 (93-110 nap), Kraft (105) -115 nap), Malachite F1 (100-108 nap), Zarya (95-110 nap), Korai érés (95-100 nap), Dietmarsher (95-110 nap), Nozomi (105-115 nap), Matryona F1 ( 95–105 nap) és mások.

Szezonközi káposztafajták(130-150 napos tenyészidőszak) viszont fel vannak osztva: kora közepén és későn. Nagyobb hozamot adnak, mint a korai érésű káposztafajták, sűrűbb a káposztafejük, friss fogyasztásra, erjesztésre és tárolásra használják. Szezonközi káposztafajták és hibridek: Belorusskaya 455 (115-130 nap), Ladoga F1 (135-150 nap), Nadezhda (128-135 nap), Stakhanovka 1513 (130-140 nap), Slava 1305 (125-135) nap), ajándék (130-140 nap), Dobrovodskaya (125-135 nap), kereskedő felesége (135-150 nap), SB3 F1 (120-135 nap), Sibiryachka (130-150 nap), Taininskaya (130-150 nap) nap), Favorite F1 (140-150 nap) és mások.

Későn érő káposztafajták(tenyészidő 160-180 nap) - a legtermékenyebb. Sokkal magasabb ízlési és fogyasztói tulajdonságokkal rendelkezik, jól tárolható (megfelelő körülmények között friss marad a következő szezonig). Úgy gondolják, hogy kevesebb nitrát halmozódik fel a káposztában az érettség végén. Hosszú távú tárolásra, feldolgozásra és friss fogyasztásra használják. Későn érő fajták és káposzta hibridek: (160–170 nap), Lezski (155–165 nap), uralkodó (170–180 nap), Moszkva 15-i késése (150–165 nap), Aros F1 (155–165 nap), Garant (170–180 nap), Bianca (155-165 nap), Blizzard (160-180 nap), Domináns (160-170 nap), Understudy (155-160 nap), F1 Harangláb (160-180 nap), Kőfej (175-185 nap), Langedeiker késő (175 -180 nap), Prestige F1 (150-165 nap), Extra F1 (155-170 nap) és mások.

Sokan vannak fehér káposzta fajták, amely Oroszország szinte bármely régiójában termeszthető, például: Moszkva, június 15., június, Aranyhektár 1432, Crumont F1, de természetesen jobb lenne, ha előnyben részesítenénk az adott éghajlati viszonyokhoz igazított fajtákat. vidék.

Az északi és távol -keleti régiók számára a káposzta ilyen fajtái alkalmasak: Sibiryachka 60, június, NIIOH 80, Parel, Khutorok, első számú, Blizzard. A középső régióban: Albatross, Aros, Hermes, Solo, Belorusskaya 85, Ladoga 22, Crumont F1, Moscow late és mások. A déli régióban: Kubanochka, Quartet, Marathon, Orbit, Chalice és mások.

A vetőmag előkészítése

Ha a saját kertjének magjait használják a káposzta ültetéséhez, akkor először szét kell válogatnia őket, és csak azokat hagyja el, amelyek nagyobbak, mint 1,5 mm. Az ültetés előtt gombaellenes kezelést kell végezniük. Ez a következőképpen történik: a magokat 15-20 percig meleg vízbe (48-50 fok hőmérséklet) merítik. Ezt követően azonnal hideg vízbe merítik 1-2 percre, és szalvétára helyezik száradni.

A káposztamag öntéséhez használjon meleg, 1% -os kálium -permanganát -oldatot (áztassa 25 percig), vagy használjon speciális készítményeket a szaküzletekből. Például: Maxim, Fitosporin-M, Albit, Baktofit. A káposztamag feldolgozási ideje 8-18 óra, az alkalmazott készítménytől függően.

Ha a káposzta magját boltból vásárolták, a csomagoláson fel kell tüntetni, hogy elővetett-e. Ebben az esetben nem szabad fűteni vagy pácolni. Ha a magokat különböző színekkel festik (berakással), ez azt jelenti, hogy már teljesen előkészítették őket, és azonnal el lehet vetni a talajba (előzetes áztatás nélkül). Vetés előtt a nem burkolt káposzta magokat 12 órán át kell áztatni bármilyen tápláló növekedést serkentő anyagban: kálium-humát , Epin (2 csepp / 0,5 evőkanál víz), cirkónium. Ezután a magokat tiszta vízzel le kell öblíteni. A káposzta vetőmag előkészítésének következő lépése 12 órán át áztatni, amíg teljesen meg nem duzzad. A káposztamaggal tányérokat meleg helyre tesszük, a bennük lévő vizet 4 óránként cserélni kell, és a magokat összekeverni. Áztatás közben a káposzta magoknak csak meg kell duzzadniuk. Ezt az eljárást követően a magokat nedves rongyokban (gézzel) a hűtőszekrény felső polcára helyezzük 24 órára ( + 1 ... + 3 fok). Ez az edzési eljárás felgyorsítja a növények csírázását és növeli hidegállóságukat.

Rögtön meg kell jegyezni, hogy érdemes káposzta palántákat beltérben termeszteni, csak ultrakorai és korai érésű káposztafajtákat, hogy ízletes vitamintermékeket kapjon webhelyén a korai szakaszban. Az első ok az, hogy beltéri körülmények között nehéz megteremteni az ajánlott feltételeket a kiváló minőségű palánták termesztéséhez (erről bővebben a következő cikkben). A középérésű és a késői érésű káposztafajtákat pedig akkor ültetik a palántákra, amikor már a természetes időjárási körülmények lehetővé teszik a káposztapalánták termesztését közvetlenül a helyszínen. Inkább a közepesen érő és a későn érő káposztafajtákat vetem azonnal magokkal az előre elkészített ágyásokra az optimális időben. Talán ez a technika nem csak a Távol -Észak régiói számára elfogadható.

A vetés időpontja a korai érés érdekében fajta káposzta a palánták a lakóhely régiójától függenek, de emlékezni kell arra, hogy a palánták megjelenésének pillanatától a nyílt talajba történő átültetésig 35-45 napnak kell eltelnie. Tekintettel arra, hogy a jól gyökerező káposzta palánták ellenállnak a könnyű fagyoknak, Oroszország középső részén és az északnyugati régiókban a korai érésű káposztafajták ültetésének optimális ideje a palánták számára március 5-15.

Üdvözlettel: Szergej Mozgovykh

Reméljük, hogy érdeklődéssel olvasta a cikk anyagait, és hasznosnak bizonyult. Lehet, hogy a cikkben bemutatott anyagok ellentmondásosak, és valamivel nem ért egyet, majd ossza meg véleményét a megjegyzésekben. Ha az érintett téma érdekes az Ön számára, és osztja a szerző álláspontját, ossza meg ezeket az anyagokat barátaival a közösségi hálózatokon a cikk alatti gombok segítségével. Ezen kívül honlapunkon is van egy ingyenes előfizetési űrlap, így elsőként kaphat új cikkeket káposzta termesztése az e-mail címére.

Hazánk egyik kedvenc és elterjedt növénye a fehér káposzta. A mai napig ennek a zöldségnek a legkülönfélébb fajtáit tenyésztették, a termés érése tekintetében különböznek egymástól, a fajta kiválasztásakor érdemes figyelembe venni a célját. Annak érdekében, hogy hamarosan élvezhesse a friss saláta ízét, fel kell vennie egy korai salátát, és ha szüksége van a káposztafejek hosszú ideig (télen) tárolására, akkor érdemes a késői betakarítású fajtát ültetni.

Szuper korai fajták

Dumas F1

Ultra korai, nagy hozamú hibrid, a káposztafejek érési ideje csak 50-55 napig tart, miután palántákat ültettek a földbe. A fejek kerek alakúak és könnyűek, mindössze 1-1,5 kg, a felszíni lemezlemez színe világoszöld, néha kék, metszetben fehér. A hibridet nagyra értékelik, mivel kedvezőtlen körülmények között is képes gyümölcsöt teremni (árnyék, sűrűsödés, aszály); nem alkalmas hosszú távú tárolásra.

Hermész

A fajta az ultra-korai éréshez tartozik, a palánták csípésétől a fejszüretig körülbelül 55-58 napig tart. A kerek formájú káposztafejek mindössze 2 kg súlyúak, a levéllemez színe sötétzöld. A fajtát általában különféle ételek elkészítésére vagy tartósítására használják, mivel nagy mennyiségű kalciumot, vasat, A-, C -vitamint és tápanyagokat tartalmaz. Repedéssel szemben ellenálló.

Zosia F1

A káposzta érési ideje a csírázás után 50-60 napig tart, így ez a hibrid biztonságosan az ultra-korai érésnek tulajdonítható. A káposztafejek sűrűsége jó, alakjuk kerek, a felületes levelek színe világoszöld, a szakaszban - fehér, súlya 3-4,2 kg. A tenyészet nyílt terepen és üvegházakban vagy melegágyakban termeszthető, ellenáll a fehér káposzta legtöbb betegségének, nem reped vagy nem virágzik.

Expressz

A fehér káposzta korai érésű, gyümölcsöző fajtája, 45-55 nappal a magok elvetése után élvezheti a friss zöldségeket. A káposztafejek lekerekítettek, a felszíni levéllemezek színe világoszöld, és fehéres-sárga árnyalatú. Az érett fej súlya 0,8-1,5 kg között változik. A fajta szinte fájdalommentesen tűri az alacsonyabb hőmérsékletet, nem virágzik és nem reped.

Nozomi F1

A hibrid extra korai, a betakarítást csak 45-55 nappal a palánták nyílt talajba ültetése után lehet elvégezni. A káposztafejek alakja gömb alakú, a levéllemezek simaak, zöldek, az érett fej súlya nem haladja meg a 2 kg -ot, a gyökérben jól megőrződnek. A hibrid bőséges termést hozhat még vizes talaj esetén is, immunis az Alternaria és a fekete láb ellen.

Korai fajták

Sekrestye

Nagy hozamú korai fajta, 80-95 nappal a palánták ültetése után masszívan betakaríthat az ágyásokból. Az érett fejek alakja kerek-lapos; a levéllemezek színe zöld; a káposztafej súlya elérheti a 4-8 kg-ot. A fajta immunis a fuzárium hervadásra és a fekete rothadásra, friss fogyasztásra és feldolgozásra ajánlott, és 4 hónapig megőrzi tulajdonságait.

Unokája F1

A fejek teljesen kialakultak 85-100 nappal a palánták megjelenése után. A káposztafejek egyenletesen lekerekített lapos alakúak, a levéllemez átmérője 45-50 cm, a sűrűség átlagos, a súly nem haladja meg a 2 kg-ot. A hibridet intenzív fejformázása, kiváló eladhatósága és íze miatt értékelik, és ellenáll a repedéseknek. elsősorban újrahasznosításra használják.

Arany hektár

A korai érésű fajták közé tartozik, bár a káposztafejek teljesen kialakulnak az első hajtás utáni 95-110 napon. Súlyuk 1,5-3,5 kg között változik, alakja lekerekített, sűrű szerkezetű, a felső levéllemezek fehér-zöld színűek. Optimális növekedési körülmények között egyidejűleg adja a termést, nagy távolságokon jól szállítható, ellenáll a virágzásnak és a repedéseknek.

Losinoostrovskaya 8

A termés érése 80-100 napig tart az átültetés után. A fejek kerek-laposak, közepes méretűek és sűrűségűek (2,5-3,5 kg), a levéllemezek közepes méretűek, a szélek mentén gyenge pigmentációval rendelkeznek, és levélben viaszos bevonattal rendelkeznek, színük szürke-zöld. A fajta kiválóan alkalmas erjesztésre és feldolgozásra. Megnövekedett ellenállás a gerincvel.

Kézműves F1

Korai érésű hibrid, amelyet a fejek képződése jellemez 105-110 nappal a magok csírázása után. A káposzta feje közönséges, lekerekített, színe zöld, és a szakaszban - fehér, az érett fejek tömege körülbelül 2 kg, a sűrűség átlagos. Optimális növekedési körülmények között a hibrid egyidejűleg adja a termést, nem reped, és immunis a phomosisra, a fehér és a szürke rothadásra.

Közepes fajták

A legtermékenyebb közepes fajták a következők:

Dicsőség 1305

A fehér káposzta legjobb fajtái közé tartozik, a termés átlagos érési periódusa (100-120 nap) szabadföldi körülmények között, széles körben elterjedt a moszkvai régióban. A káposztafejek gyakran lekerekítettek, ritkábban laposak, súlyuk 3,5-5 kg ​​között változik, a levelek sűrűsége átlagos. A fajta jobban ellenáll a repedéseknek, mint más középérésű fajták, jól szállítható, és három hónapig megőrzi tulajdonságait.

Marshmallow F1

A fehér káposzta középérésű hibridjeinek képviselője, a fejek 95-115 napon belül használatra készek a palánták megjelenése után. A lekerekített káposztafej enyhén hullámos levelekkel rendelkezik, súlya legfeljebb 2 kg, a külső levéllemezek színe világoszöld, és fehér. A gyökérzeten az érett fejek akár 30 napig is eltarthatnak, és nem repednek. A hibrid immunis a fuzáriumra és a virágzásra.

Remény

Nagy hozamú fajta, átlagos fejérleléssel, a kialakulási időszak 110-130 napig tart. A fejek meglehetősen sűrű, kerek lapos, sötétzöld színű levéllemezek, amelyek súlya legfeljebb 4 kg. A fajtát a stabil termés, a repedésállóság és a fehér káposzta legtöbb betegsége miatt értékelik, és jól tolerálja a szállítást.

Ajándék

A termés érési ideje átlagos, a palánták megjelenésétől kezdve a káposztafejeknek az ágyásokból való betakarításáig 115-130 napig tart. A káposztafejek sűrű szerkezetűek, alakjuk lekerekített, a felületük zöldesfehér, súlyuk 2,5-5 kg ​​között változik. Optimális körülmények között a fejek 5 hónapig tárolhatók, nem repednek és nem fertőződnek meg a káposzta fő betegségeivel. A fajta erjesztésre és friss fogyasztásra alkalmas.

Anyósa F1

A káposztafejek kialakulása 125-130 nappal a palánták megjelenése után fejeződik be. A fejek alakja a fehér káposztára jellemző - kerek, sűrűsége átlagos, fehéres árnyalattal összefüggésben a felszíni levéllemezek szürke -zöld színűek, az érett fej súlya általában nem haladja meg a 3,5 kg -ot. A káposztafejek tökéletesen tolerálják a hosszú távú szállítást, 4 hónapig megőrzik tulajdonságaikat.

Késői fajták

Fehérorosz 455

A késői betakarítású érésű fajták képviselője, mivel a fogyasztásra kész káposztafejek a csírázás után 130-140 nappal betakaríthatók. A fejek alakja kerek, a levéllemezek sötétzöld színűek, átmérőjük 45-50 cm, az érett zöldség súlya elérheti a 3,5-4 kg-ot. A káposztafejeket hosszú távú tárolásra tervezték, jól tolerálják a szállítást és ellenállnak a repedéseknek.

Kőfej

Nagy hozamú, későn érő káposztafajta, 140-160 nappal a káposztafej technikai érettsége előtt, amely száraz, forró nyári időszakban alkalmas. A fejek sűrűek, nagyok (3-6 kg), lekerekített alakúak, fehér lapok a szakaszban. A fajtát feldolgozásra és hosszú távú tárolásra használják, repedésálló.

Katyusha F1

A termés az első hajtások megjelenése után 150-160 napon belül érik, nyílt terepen való termesztésre szolgál. A káposzta feje lapos, kerek, a felszíni levelek színe szürkészöld, keresztmetszete fehéres. Az érett fej tömege általában nem haladja meg a 3,5 kg -ot. A hibrid alkalmas erjedésre és hosszú távú tárolásra, ellenáll a bakteriózisnak.

Cukorsüveg

A fejfejlődés 150-160 napig tart a csíranövény megjelenése után. A közepes méretű káposztafejek súlya legfeljebb 3 kg, sűrűségük jó, alakjuk gyakran lekerekített, a felszíni levelek színe szürkészöld, keresztmetszete fehéres. Jobb ültetni a termést a szabadban, olyan területeken, ahol korábban uborka vagy hüvelyes termett.

Mézeskalács ember F1

Ez a fehér káposzta hibrid a késői éréshez tartozik, mivel 125-130 nappal a palánták ültetése után lehet betakarítani az ágyásokból. A gömbfejek nagyon sűrű szerkezetűek, az érett súlya elérheti az 5 kg -ot, a külső lapok színe zöld, a szakaszon pedig a fehér. A hibridet téli távolsági szállításra és tárolásra tervezték.

A káposzta, mint mezőgazdasági termény, nem igényel gondozást az érési szakaszban. De a tapasztalat bebizonyította, hogy az ilyen téveszmék ártanak a művelésnek. A káposzta termesztésének közös helye a nyílt terep, és a fajta kiválasztása nehéz kérdés. A fajták jellemzői segítenek meghatározni a legjobb fajokat, hogyan kell megfelelően gondozni, melyik kerti növényt választani, és milyen célokra használhatja a káposztát az érés után.

A káposzta termesztése a kertben jövedelmező és egyszerű

Milyen szabályok vonatkoznak a szabadban történő zöldségtermesztésre?

Az előszóban megemlítették, hogy a káposzta gondozást igényel, ellentétben a kertészek körében elterjedt vélekedéssel. A nyílt területen a gyümölcs sok veszélyre vár, mint az üvegházban. A fenyegetéseket alapkategóriák szerint lehet besorolni, így néznek ki:

• Betegségek.
• Kártevők.
• Állatok.
• Nem megfelelő talaj.
• Külső feltételek.

Jobb, ha megbízható vállalatoktól vásárol káposzta magokat.

Mindegyik tényező káros hatással van a káposzta fejlődésére és növekedésére, és nem ajánlott szemet hunyni ezeken a pillanatokon.

A legjobb fajták nyílt talajra

Gribovsky-147

Ez a fajta káposzta felfedezés a kertészek számára, akik nyílt terepen termesztenek növényeket. A Gribovsky-147 a korai érésű fajhoz tartozik: megkülönböztető jellemzője a közepes sűrűségű káposzta feje. Mindegyik súlya 1-3 kg között változik. Fejek káposzta és levelek halvány zöld árnyalattal. A Gribovsky-147 fajta azok közé tartozik, amelyeket barátságos formáció jellemez. A káposztát legjobban április közepén, május közepén ültetni. Leszállás egy földterületen - 40 x 60 centiméter.

A Gribovsky 147 fajta kiválóan alkalmas magángazdaság számára

• E fajta káposztát óvatosan szabadban kell termeszteni, ügyelni kell a talaj savasságára és árnyékára.
• Fontos továbbá a növény védelme a kártevőktől és rovaroktól, amelyekhez ajánlott speciális készítményeket felhalmozni.
• A Gribov -kultúrára és a fagyokra veszélyes faj, későn ültetik. Ennek a fajtának az érése a körülményektől függően 90-120 nap alatt következik be.

A palántákon keresztül történő termesztés felgyorsítja a termés érését

Egy négyzetméter talaj esetén akár 7 kilogramm fej termését is elérheti. A Gribovsky-147 pótolhatatlan a kulináris remekművek számára.

1. számú poláris K-206 (korai érésű faj)

A "No 1 polar K-206" káposzta középkorai fajtája széles körben elterjedt és sikeres fajta nyílt terepen. A tapasztalt kertészek előnyben részesítik a K-206 korai érésű fajtáit. E fajta megkülönböztető jellemzői: kompakt rozetta (fél méter átlós), félig felemelt levelek és lekerekített, megfelelő alakú káposztafej. A levelek szürkés árnyalatúak, bár ez a fajta természetesen hiányzik tőlük.

1. számú fajta Polar K-206 ipari termesztésre tenyésztett, az északi régiókban

A káposztafej átmérője 15-25 centiméter, a súly pedig 2,2 kilogramm. Fontos megjegyezni a hozamot. A minimális érték 6 kg, maximum 11 kg. A K-206 előnye, hogy ellenáll a repedéseknek a káposzta fején. Ennek a fajtának a virágzása minimális. A főzés során a legalkalmasabb nyersen, salátákhoz és pácoláshoz.

A kültéri használatra alkalmas fajták közül ez tartalmazza a maximális mennyiségű C- és K -vitamint.

Átruházás

Ez a fajta kisebb, bár ezt gyors növekedéssel és terméssel kompenzálja. Ezt a nyílt terepen növekvő fajtát 1,5 kilogramm fejtömeg jellemzi. A Transfer fajta repedésállósága szintén magas. A színe világos zöld, a belseje fehér.

Az agronómusok azt a fajtát minősítik, amely a lehető leggyorsabban termést hoz. Hibrid. Freeze "Transfer" is ellenáll pozitívan.

A káposztatranszfer nem merülhet, hanem külön edényekbe kell vetni

A fajtát nyers fogyasztásra termesztik. De káposztaleves, borscht, káposztatekercs és egyéb ételek főzésére is alkalmas. Az ülések áprilisban kezdődnek. A magokat tőzegcserepeken keresztül vetik - A transzfer nem tolerálja jól az átültetést. A fajta érzékeny a vörös bolhabogárra, ezért megfelelő készítményekkel permetezni kell, hogy megvédje a kártevőtől. A "transzfer" gyorsan, 50 nap alatt érik - rekord a szabadban termesztésre alkalmas fajták között.

F Sprint

Egy másik hibrid, az F Sprint is kölcsönvette az Transfer pozitív tulajdonságait. A hasonlóságok közül meg kell jegyezni a fajta gyors érését - nyílt terepen ez a folyamat 55 napig tart. E fajta káposzta feje kerek, levelei halvány viaszos virágzással. Az F Sprint sűrűségében különbözik, ami jobban befolyásolja a súlyt. Egyetlen minta tömege 900 grammnál kezdődik és eléri az 1,8 kg -ot. Ellenáll a repedéseknek, a káposzta magokat korán - már április elején - ültetheti. A fajta másik jellemzője a barátságos érés. A termés eléri a 10 kilogrammot négyzetméterenként nyílt terepen. Már június -júliusban megkapják az első emberi fogyasztásra szánt növényeket.

Sprint fajta - nagyon produktív és tökéletesen tárolható tavaszig

Az F Sprint a saláták összetevőjeként működik a legjobban. A piacképes kibocsátás 92% - rekord értékű a káposzta.

Legjobb Jellemzők:

• Korai változatosság.
• Magas termelékenység.
• Maximális kilépési százalék.
• Fagyálló.
• Nagy sűrűségű fejes káposzta.

F Rinda

Az F fokozatú Rinda teljesen ellentéte a testvérvárosi F Sprintnek, és sokszor meghaladja egyetlen káposztafej méretét és súlyát. Egy növény súlya 4-6 kilogramm. Sűrűsége közepes, a levelei tömörek - szabványos ültetőháló használatával elfogadható termést kap. Rinda jól ellenáll a fagyoknak, de nedvességhiányos körülmények között nem él sokáig - a kertészek elveszítik termésüket, mivel nem törődtek azzal, hogy jobban figyelemmel kísérjék a talaj állapotát.

Rinda káposzta - újdonság a gazdaságok számára

A fajta hátrányai között megnövekedett igény van a megvilágítás szintjére - nagy káposztafejekért és magas hozamért fizetni.

Az F Rinda káposzta lédús és lágy, ezért a legjobb alapanyag salátákhoz és más nemzeti ételekhez. A fajta megkülönböztető jellemzője a hosszú távú tárolás lehetősége. Hosszú távolságokon is szállítható - a káposztafejek erőssége átlagon felüli.

Ezt a fajtát nyílt terepen mutatják be, de a fentebb bemutatottakkal ellentétben közepesen korai - érési ideje kissé hosszabb, mint a bemutatott káposztafajtáké. Ez az időszak legalább 100 nap, és hőhiány esetén - 150 nap. A káposztafejek súlya másfél és három kilogramm között változik, meleg éghajlati övezetekben akár meg is haladhatja ezt az értéket. Az arany hektár jobban ellenáll a fagynak, és nagy távolságokon szállítják. Jobb a 60-60 centiméteres séma szerint a földbe szállni.

Káposzta Arany hektár idővizsgálat

A hozam négyzetméterenként legalább 5 kilogramm. Megfelelő gondossággal és betegségek hiányában a termés akár 9 kilogramm is lehet, ami magasabb, mint a közepesen korai fajták átlaga.

Egy arany hektár jobban megfelel friss fogyasztásra, valamint káposztaleves, borscs és káposztatekercs főzésére.

Káposzta betakarítása Arany hektár

Tipikus és legjobb tulajdonságok:

• Hosszú érlelés.
• Betegséggel szembeni ellenállás.
• Korai kiszállás.
• Igénytelen a törődésre és az éghajlatra.

Mézeskalácsfigura

Amikor a nyílt terepen történő ültetésre alkalmas káposztafajtákról beszélünk, fontos megjegyezni a késői fajtákat. Kolobok népszerű képviselő. Hasonló növényfajtákat tartanak télen. Az érési idő nem kevesebb, mint 130, néha 150 nap. Káposztafejek, amelyek súlya legalább 3 kg, bár képesek elérni az 5 kg -ot. Nyár elején egy 50 napos palántát ültetnek a talajba, és a magokat hőkezeléssel előkezelik, hogy ellenálljanak a kártevőknek.

A Kolobok fajta jól értékesíthető a piacon

A káposzta betakarítása októberben kezdődik, ami sok gazdaság és kertész számára kényelmes: a terhelés kisebb, mint az év más hónapjaiban.

Káposztafejek átlag feletti sűrűséggel. A "Kolobok" káposztafajta jobban megfelel salátákhoz és pácoláshoz. Jövő év nyár elejéig tárolható. Előnyök és legjobb tulajdonságok:

• Igénytelen az éghajlati viszonyokhoz.
• Magas fagyállóság.
• Tárolás.

Milyen betegségek vannak kitéve a káposztafajtáknak a szabadban?

A betegségek gyakori tényező, amely megfosztja a kertészeket a terményektől - kárt okoznak. Az agronómusok a káposzta betegségét a szabadban hívják. A betegség másik neve a fekete folt. A tünetek könnyen felismerhetők: a növény bőségesen borított nekrotikus képződményekkel, szabálytalan alakú barna foltok formájában: gyakrabban - ellipszis, ritkábban - kerek.

A káposzta rothadása alattomos betegség, amely elpusztíthatja a termést

A betegség kialakulásával a képződmények koncentrikus jelleget kapnak, és lefedik a növény felületét. Fekete virágzás figyelhető meg körülöttük - a gombák spórái, amelyek a betegség tenyésztési helyévé válnak.

Annak megakadályozása érdekében a magokat 50 fokos hőmérsékleten 15-20 percig melegítik.

A káposzta levéltetvei kiszívják a gyümölcsleveket a növényekből

A fehér rothadás nem kevésbé gyakori. Korhadás lehetséges a káposzta fejéből és kívülről. Az esetek 80% -ában az első tünet a levelek alsó részén lévő plakk, amely úgy érzi és vizuálisan hasonlít a pókhálóra. A fertőzés a szabadban történik, a fokozott savasság miatt. Más gyakori betegségek: leukorrhoea, penosporosis, peronoszpóra és vaszkuláris bakteriózis sokkal kevésbé veszélyesek erre a növényre.

Különböző okok miatt nem mindig lehet káposztát vetni palántáknak. De ne essen kétségbe, a magokat közvetlenül a talajba, állandó helyre ültetheti. Ebben a helyzetben fontos szabály, hogy a magokat 1,5–3 cm -nél mélyebben kell elhelyezni, így a lyukak kicsik lesznek. Amint a káposzta felemelkedik, elvékonyítják, így 40 cm marad a bokrok között. A káposzta szabadban történő termesztéséhez figyelembe kell venni az éghajlati viszonyokat.

Fontos: Amikor a káposztát nem palántán ülteti, jelentősen csökkentheti a tenyészidőt, mivel a palántáknak nincs szükségük időre a helyreállításhoz új helyen.

Az éghajlat szerint

Érdemes emlékezni erre a káposztát nagyon korán közvetlenül a földbe vetik, így az első palánták a nyári meleg előtt megjelennek... A nap káros hatással lehet a fiatal, még nem érett növényekre, mivel ebben az időszakban a káposzta sok nedvességet és hűvös körülményeket igényel. A magvak nyílt talajra történő ültetésének megközelítő ideje április eleje, ne féljen a fagyoktól, nem károsítják a káposztát.

Termesztés céljából

Ez szintén fontos tényező, mivel a vetés ideje közvetlenül attól függ, hogy mire van szüksége a káposztának:

• Ha nyáron salátákhoz, akkor káposztát vetnek, amelynek tenyészideje nem haladja meg a 70-90 napot. Ebben az esetben nyáron két termést kaphat, kora tavasszal és július második felében.
• Salátákhoz és kovászokhoz szezonközi hibrideket lehet ültetni, a talajba vetés ideje április végén, május elején lesz, a betakarítás pedig 120 napig tart. A szezonközi fajták jó termést adnak, jó ízűek és jól tárolhatók, akár 3 hónapig.
• közepesen késő fajtákat is ültetnek. Ezek a hibridek hosszú eltarthatósági idővel rendelkeznek, és lehetővé teszik, hogy friss káposzta salátákkal lakmározzon a következő betakarításig. De a késői káposzta ültetése előtt meg kell értenie, hogy érési ideje 170-190 nap.

Különbség a hazai fajoktól

A jó káposzta betakarításához amikor ültetési anyagot ültet nyílt földre, fagyálló hibrideket kell választania, amely nem fog félni a tavaszi és őszi fagyoktól. Ha úgy dönt, hogy magokat vet a földbe a középső sávban, akkor használhat ilyen trükköt fedőanyagként. Miután a magokat a talajba helyezték, a területet fóliával vagy talajtakaróval borítják - ez megmenti a növényeket a fagytól.

Legnepszerubb

Számos legjobb káposztafajta létezik, amelyek ideálisak kültéri ültetéshez.

június

Korai érett fajta, amely jól nő a nyílt terepen, a tenyészidő 110 nap... A káposzta feje kerek, jó ízű és közepes sűrűségű. Egy fej súlya eléri a 2,5 kg -ot, átmérője 20 cm Ez a fajta tökéletesen tolerálja a -5 -ig terjedő fagyokat, így nyílt terepen is ültethető, még Oroszország középső részén is.

Nézzen meg egy videót a júniusi káposzta tulajdonságairól:

Dumas F1

Korai érésű, salátafajta, övezeti időszak 110 nap. A káposzta feje kicsi, kerek, súlya csak másfél kilogramm. Jól tűri a megvastagodott illeszkedést. A szabadban nő, tűri a fagyot, a termést augusztus végén lehet betakarítani.

Pont

Korai fajta, amely az ültetés után 123 nappal hoz termést. A káposzta csak saláták készítésére alkalmas, mivel a káposzta feje laza súlya 1,7 kg.

Remény

Az átlagosan 135 napos érésű fajta elkezdheti a betakarítást. A káposztafejek egyenként 4,5 kg -ra nőhetnek. Meg kell jegyezni, hogy ez a fajta nagyon jól érzi magát, ha nyílt terepen ültetik, mivel alkalmazkodik a különböző éghajlati viszonyokhoz. Nem fél a fagytól, jól tolerálja a nedvesség hiányát és gyakorlatilag nem betegszik meg.

Dicsőség-1305

- hazánk legnépszerűbb és gyakran ültetett szabadtéri fajtája. A tenyészidő 130 nap, a káposzta feje kerek, sűrű, legfeljebb 5 kg, kiváló tartási minőséggel rendelkezik. Hosszú eltarthatóság, sokoldalú, kiváló ízű.

SB-3 F1

Szezonközi hibrid, 135 nap alatt érik. A sűrű, kerek káposzta súlya elérheti az 5 kg -ot. Amellett, hogy a hibrid tolerálja a fagyot, nagy hozamú, igénytelen gondozásra és betegségekkel szemben. A friss káposztafejeket január végéig tárolhatja.

Mézeskalács ember F1

Ez egy késői hibrid, amely 150 nap alatt érlelődik. Egy fej káposzta eléri az 5 kg -ot, miközben kiváló ízű és megnövelt sűrűségű. A fajta jól nő, ha közvetlenül a talajba ültetik, de érdemes figyelembe venni az időjárási viszonyokat, hogy jól érhessen. A termést május végéig tárolhatja, feltéve, hogy október végén szüretelik..

Nézze meg a videót a funkciókról:

Moszkva későn

Nagy gyümölcsű, későn érő fajta, legfeljebb 15 kg fejtömeggel és 160 napos tenyészidővel. Fagyállóságának köszönhetően jól nő nyílt terepen, csak a fiatal palántákat kell fóliával letakarni, hogy megvédje őket a súlyos fagyoktól. A fajtát tökéletesen tárolják a következő betakarításig, míg kelesztéskor remek ízű.

Figyelem: Azt állítani, hogy az egyik fajta jobb, mint a másik, téves, mivel minden az ültetési régiótól függ. Előfordulhat, hogy néhány későn érő fajta nem érik meg a szibériai éghajlaton.

Következtetés

A fehér káposzta kiváló ízű, és ezért beleszeretett hazánk lakóiba. Megfelelő gondossággal és az ültetés időzítésével közvetlenül a földbe vetve termeszthető, és kiváló termés érhető el, amely egész télen megmarad.

Ha hibát talál, válasszon ki egy szövegrészt, és nyomja meg a gombot Ctrl + Enter.

A legtöbb kertész káposztát termeszt a földben. A megfelelő fajta kiválasztása attól függ, hogy milyen termést fognak elérni, és mennyi erőfeszítést kell fordítani a termés termesztésére. Ez a cikk segít kiválasztani a legjobb kültéri káposzta magokat. Ebben megvizsgáljuk a fajták jellemzőit - előnyeiket és hátrányaikat.

A legjobb magvak a talajhoz

Gribovszkij 147

Gyakori fajta, amelyet a legtöbb kertész választ. Különlegessége a káposztafejek átlagos sűrűsége. A káposztafejek súlya 1-3 kilogramm, halványzöld árnyalatúak. E fajta vetését április második évtizedében ajánlott elvégezni, a talajba ültetést pedig május közepén. Fejek érési sebessége - 90-120 nap, a külső körülményektől függően. A kultúra fél a fagytól, ezért későn ültetik. Általában ez a kultúra szerény, de érdemes különös figyelmet fordítani a talaj savasságára és a világításra. Fontos a rovarfertőzés és a betegségek kialakulásának megelőzése. Ennek a fajtának a termése megfelelő mezőgazdasági technológiával eléri a 7 kilogrammot négyzetméterenként.

Korai érett faj 1. számú poláris K-206

Ezt a fajtát kifejezetten tenyésztésre tenyésztették az északi régiókban, a korai érésbe tartozik. Ideális saláták készítéséhez, pácoláshoz. A fajta előnye a repedésállóság, a fejek tömörsége. Méretük átlagosan eléri a 15-25 centimétert, megfelelő alakjuk van. Minden fej átlagos súlya körülbelül 2 plusz kiló.

Ez a fajta különösen gazdag káliumban, és nagy mennyiségű C -vitamint tartalmaz, ami kedvezően kiemeli a többi káposztafajtát. Talán ezek a legjobb fehér káposzta magvak.

Átruházás

Hibrid fajta, amelyet magas korai érés (körülbelül 50 nap), repedésállóság jellemez. A káposzta feje nem túl nagy, átlagos súlyuk másfél kilogramm, néha kicsit több. A felületes levelek világos saláta árnyalatúak, belül pedig túlnyomórészt fehérek. A levelek gyengédek. A Káposztátvitelt gyakrabban használják friss fogyasztásra, de sokan aromás káposztalevest, káposztatekercseket és egyéb ételeket készítenek belőle.

Ennek a fajtának a hátránya a vörös színű bolhabogarak iránti fogékonyság. A hozzáértő kertészek, akik ezeket a káposzta magvakat választották termesztésre, azonnal készleteznek gyógyszereket erre a kártevőre. A káposztatranszfer negatívan viszonyul az átültetésekhez, ezért tőzegcserepekbe vetik, amelyeket aztán egyszerűen áthelyeznek nyílt talajra.

F Sprint

Ennek a fajtának számos előnye van. Először is, a káposzta feje meglehetősen sűrű, ami azt jelenti, hogy nagyobb súlyuk van. Másodszor - gyorsan érnek (55 nap alatt), harmadszor - nem félnek a fagytól. A sprintet áprilisban lehet vetni, nyár elején pedig beszerezheti az első ehető káposztafejeket. A kultúra nem fél a fagytól. További előnye, hogy sűrűsége miatt ez a káposzta tökéletesen tárolható. Amikor megérett, nem reped. Sok kertész számára ez a kedvenc.

F Rinda

Ennek a fajtának a káposzta nagy káposztafejekkel különbözik - átlagos súlyuk elérheti a 6 kilogrammot. Megkülönböztető jellemzői a következők:

1. A tenyészet a nedvesség hiánya miatt elpusztul.
2. Nem fél a fagytól.
3. Átlagos sűrűsége van.
4. Ideális saláta kompozíciók készítéséhez.
5. Tökéletesen tárolva.
6. Nem reped.
7. Jó ízlés.
8. Ritkán károsítók.
9. Termelés.

Arany hektár

Jó káposztafajta, amely nem fél a kártevőktől. Hosszabb érési időszakban különbözik, akár 100-120 napig. A gyümölcs átlagos súlya eléri a három kilót. A hozam nem rossz - az agrártechnika szabályainak megfelelően négyzetméterenként 5–9 kg -ot távolíthat el. A fajta ellenáll a legtöbb betegségnek, szerény, alkalmas borscs, káposztaleves, saláták főzésére.

A karfiolmag legjobb fajtái

A karfiol termesztése bonyolultabb folyamat, ezért a magválasztást még felelősségteljesebben kell megközelíteni. Tekintsük ennek a káposztafélének a népszerű magfajtáit:

1. Amerigo F1.
2. Fehér kvarsavitsa.
3. Garancia.
4. Cortez F1.
5. Movir 74 F1.
6. Hógömb.
7. Régens.
8. Expressz.

A fehér káposzta legjobb fajtái

A káposztás kertészek kedvenc fajtáit nyílt terepen fentebb tárgyaltuk. Most felsoroljuk az üvegházban termeszthető fehér káposzta típusait:

1. Malachit.
2. Bika F1 (korai).
3. Dobrovolskaya.
4. Ajándék.
5. Genf.
6. Moszkva későn.
7. Kaliber.
8. Taras.
9. Foreman F1.
10. július (korai).
11. Hajnal (korán).

referencia... A megfelelő magvak kiválasztásakor érdemes figyelembe venni a helyi éghajlat sajátosságait.

Amikor kertészkedéssel foglalkozik, fontos, hogy válassza ki magának a legjobb karfiol- és fehér káposztafajtákat, mert a jövő termésének jellemzői az Ön választásától függenek. A választást annak alapján kell elvégezni, hogy milyen éghajlaton él, hogyan fogja felhasználni és tárolni a termést.