Építsen egy barbecue-t referenciafal nélkül. Tégla sütő saját kezével: rajzok és apartmanok

A fém brazier minden bizonnyal jó. De a funkcionalitás mellett is szeretnék szépséget, különösen a telek: a ház közelében vagy a ház közelében. Vonzó nézet csökkentése nélkül alkalmassága így barbecue egy tégla. Teljesen egyszerű modellek vannak összecsukva, még a készség nélkül is, akkor két vagy kettő, még összetettebb egész komplexumok vannak. Nem javasoljuk olyan ilyen ilyen ilyen tapasztalatokat, hanem egy egyszerű süteményt, vagy csak egy tégla brazier - próbálja meg. Fényezze a falazat, a fő technikákat, majd komolyabb projekteket is vállalhat.

Barbecue Mangal - Mi a különbség

Nincs pontos szétválasztás a mangok és a grill között. A fő különbség az, hogy a grillen a nyárson, és Berby csinál a rácson. De mindkét módszert még tűzön is alkalmazhatjuk, így - számunkra, bármilyen esetben, hogy a brazier az, hogy a barbecue egy konstrukció.

Még mindig osztályozhatja a tető jelenlétét. A Brazier mindig nyitott eszköz, kémény jelenléte nélkül. Barbecue, különösen tégla, kémények gyakran, bár egyszerű, nyílt modellek is vannak.

Egyszerű tégla mangál

Ez a design nagyon egyszerű, könnyen módosíthatja az igényeket és vágyakat. Téglafalakból áll, amelyekben a kiemelkedések el vannak rendezve (a tégla a szélén van). A hőálló lapok (fémek stb.), Rácsok, nyársasok egymásra rakják ezeket a kiemelkedést. Kényelmes, különösen akkor, ha csapadék esetén van valamilyen tető a fején, külön-külön épül fel.

Projekt és fotó a kész manga / tégla grill

Bármely tégla szerkezet alatt alapítványt vagy legalább elkészített alapot igényel. Még ez a kis tégla márka sem. Mivel a téglák egy kicsit mennek - a pollipich fala, akkor az Rammed webhely alkalmas erre a designra, amely bármilyen szilárd bevonattal van ellátva.

Az alapítvány előkészítése

Szükség esetén távolítsa el a termékeny réteget, mélyítse meg a Pita-t. A mélységnek körülbelül 20-25 cm-nek kell lennie. Az alapítvány vagy platform mérete 50 cm nagyobb, mint a sütő méretei minden irányban. Az alja igazodik, a középső frakció zúzott kője öntött. A törmelék réteg vastagsága 15 cm. A kórus trambet. Előnyösen - vibrációs, ha nincs, fém vagy fa traam.

A további lépések a kiválasztott alapotól függenek. Ha ez az egyik bevonat - a járdák, a burkolólapok és hasonló anyagok, akkor egy finom szemcsés homokréteget öntünk, amelyben a bevonat a szintre van kötve.

Ha a bázisként egy lemez alapítvány van kiválasztva, 10 mm-es rúddal erősítjük át. A 20 cm-es lépésben és az alapításon keresztül halmozódik, a kereszteződés területén. Ha nem tudod, hogyan kell speciális vezetéket kötni, húzhatja a műanyag bilincseket. Ennek a modellnek a vastag huzal kész rácsának megerősítése. A zsaluzat a zsaluzat szélén áll, és mindent egy héten belül üzembe helyeznek, ha az átlagos napi hőmérséklet nem alacsonyabb, mint + 20 ° C, és kettő után, ha + 17 ° C.

Ehhez a tégla Manga esetében egy teljes hosszúságú kerámia tégla m200-at használnak. Lehet, hogy egy tűzhely, de drágább, a Chamotte fektetése nem éri meg: nincs hőmérséklet, és túlságosan szereti a nedvességet, hogy érezze magát nyitott mangale-ben.

A falazat az agyag-homokos keverékhez vezet, amely egy kis cementet ad hozzá nagyobb erő érdekében. A kezdők számára jobb, ha kész készítményt készítenünk a kemencékhez, csak nem hőálló, kamata nélkül. Igazítsa az utasítások szerint, a varratvastagság 3-5 mm, szigorúan ellenáll. Folyamatosan szabályozza a falak függőitását és a falazat vízszintes. Ez fontos a kemence normál működéséhez.

Ahogy láthatod, minden nagyon egyszerű. Minden páratlan sor egy egész tégla, páratlan - félig kezdődik. A téglák 6. és 10. sorában a kanalakra helyeznek - oldalra, és kibontakozva a fő falazaton. Ha barbecue-t készít - a grill alatt - ugyanabban a sorokban, a hátsó falat a téglából helyezzük ki, hanem a kanalakra is helyezkednek el, és megőrizzék a vastagság vastagságát, amelyet két sorba tesznek, valamint a többieket Öltözködés - A varratok elmozdulása. Ha használni fogsz, és ka réz - a nyárson - a hátsó falon tegye a téglát is a kanalakra, a kiemelkedés és a zónában. A nyársak támogatásaként használjon profilos fémcsövet kis részecskéket, méretben faragott. Benne, a nyáron, amit meg tudsz csinálni.

A 7. sorból kiindulva a falazat csak félig - jobbra vagy balra vezet - mivel ez kényelmes az Ön számára, de ez az elrendezés a bal oldali pörkölő kamrára adódik - szélesebb, és az asztal a bal oldalon található. Ha az ellenkezője miatt kényelmesebb, tegyen tükrözi a tükröt.

Tégla - higroszkópos anyagot, hogy csökkentse a nedvesség mennyisége, hogy ez „húzza” a földre, és meghosszabbítja az életet működését, vízszigetelés van szükség az első sorban. Két rétegbe helyezhet egy hengerelt anyagot (gumioid vagy hidroizol típus), a kerület körül hidrofób impregnálással járhat. Nem akadályozza a vízszigetelő réteget és az első és a második között.

Itt van egy tégla Mangaal egyik változata, mint egy asztal (ha szükségtelenné válik, csak figyelmen kívül hagyja ezt a részt)

Miután a tégla márka bonyolult, meleg időjárás közben 1-2 napig szárad, hűtővel - 3-5. Akkor tölthet egy próbaindítást. A kész manga fotójával kapcsolatos megközelítő "berendezés" látható. Ebben a verzióban három sor kiemelkedés készült: a felső - a termékek, a középső - a szén, az alsó - a küzdelem szén és hamu összegyűjtése.

Ahhoz, hogy összecsukjuk, a márka többé-kevésbé hosszú ideig, kívánatos, hogy olyan készítményt fedezzen fel, amely csökkenti a higroszkóposságot. Ebben az esetben a KO-85 lakk a legjobb. És jó lenne, ha valamiféle fedelet biztosítana: Bezárás eső esetén és télen.

Tégla barbecue csővel: rendelés

A grillezési lehetőség egy kicsit bonyolultabb, de nem a legnehezebb. A legfontosabb dolog az, hogy a hőkamra van egy közvetlen ív, és sokkal könnyebb megtenni. A tégla sütő kamrát 90 cm magasságra emeljük, a teljes magasságig - a cső megkezdéséig - 217,5 cm.

Mindez az alapítvány elkészítésével kezdődik. Ehhez grill kemence, csak egy monolit vasbeton bázis alkalmas (15 cm-es erősítő lépés) egy tömörített törmelékkel bázis. A szárított alapozás terjedése két réteg vízszigetelés, majd az elhelyezés kezdete. Ha a grillezés a pavilonban történik, a falazat első sora a padlón elkezdődik. Ha az alapítvány az alábbiakban kiderült, terjesszen ki egy további sor (vagy két) téglát, majd kezdje el a fektetést a séma szerint.

A különleges magyarázatok első 9 sorai nem igényelnek. Pontosan a rendszer szerint helyeztük el, megfigyelve a megrendelést felesleg és vágó tégla, ha a terven feltüntetve. Ügyeljünk arra, hogy a függőleges a kapott falak, valamint ellenőrzik a vastagsága a megoldás - 8-10 mm, a vízszintes formázó minden tégla.

A varratvastagság szabályozásához használhatja a megfelelő átmérő megerősítésének rúdját. A szélén helyezkedik el, a sor felülete tele van oldattal, a rúdot a rudak felett helyezkedik el. A téglák elhelyezése és nyomon követése után sima varratot kapunk - a sáv nem ad téglát a szükségesnél alacsonyabbnak. A rudakat ezután eltávolítjuk és áthelyezzük.

Annak érdekében, hogy lehetőség nyílt a 6. sor (szilárd) elhelyezésére, az ötödik elhelyezése után, 4-5 mm vastagságú fémszalagot, 40 mm szélességet tartalmazzon. Hossz - Egy kicsit kevesebb, mint a kemence - 1450 mm. A zenekarok szükségesek 3 - az egyik a szélével, kettő közepén az egyes téglák közepén, vagy az alábbiak szerint (11. sor).

A barbecue következő sorai alapítási rendszere világos. Csak a 12. sorban, figyeljen - szüksége van a téglák mentén. Érdemes azt mondani, hogy a 12. és 13. sorok nagyobbak, mint az alsó - díszítő "öv".

Ezekben a sorokban a világos szín jelzi a Chamotte téglát (SHA-8). Az agyag és a homok összetételére helyezték (a cement kis részének adalékul lehetséges). A sampon alapú keverékek jobban nem használhatók: nagyon magas hőmérsékletre van szükségük a szintereléshez, amelyek elérhetetlenek az utcai barbecue-ban. Ennek eredményeként ez a megoldás később egyszerűen kiszállhat.

Az edző ezen részén is világos: elkezdjük létrehozni a kemence ívét. A 22. soron átfedi, amelyben a fokozatos szűkítés kezdődik.

Az ív képződése folytatódik, ami a 30 sorban a füstcsőbe kerül. Ezután alternatív a 30. és a 31-es sorok elérése előtt a kívánt magasság elérése előtt.

Videó

Stock fotók, barbecue, tégla

Először is több lehetőség egyszerűbb. Ezeket a grilleget a téglából készítheti.

Azonos téma variációi - az eredeti kivitel

Számos grillező, amely épülhet, bármilyen tapasztalattal rendelkezik, de jobb - bízni egy szakember (ha természetesen megtalálja)

Pihenjen a friss levegőben a barátok körében, nagyszerű lehetőség beszélgetni, és jobban megtudja egymást. Azonban nem mindig lehet összeállni, és menni a piknikre. Mit kell tenni ebben az esetben? Megfelelő feltételeket hozhat az Ön országában vagy egy vidéki házban. Ma nagyszámú házi mestert építettek egy pavilon és más lehetőségeket kellemes időtöltés érdekében. Még akkor is, ha nem szakosodott, majd olvassa el ezt a cikket, meg fogja győződni arról, hogy az épített pavilon a barbecue a saját kezével egy teljesen valódi projekt, amely megvalósítható erőfeszítéseivel.

Ha egy funkcionális és gyönyörű pavilót akarsz építeni, grillezéssel, akkor az elején fontos, hogy elég időt fizessen az árnyalatok tanulmányozására.

• Hely kiválasztása. Figyelembe véve, hogy a grill nyitott tűz lesz, a kiválasztott helynek távol kell lennie a gázvezetéktől és az elektromos vezetéktől. Közvetlenül a grill közelében is nem lehet olyan vastag cserjék, amelyek tüzet foghatnak. Egyaránt figyelembe veszi azokat a tényezőket, hogy a füst és a korom képződött kényelmetlenséget okozhat a házban, így helyezzük a pavilon úgy, hogy kellően távolságra a lakóépület. Alternatív módon lehetséges, hogy megfigyeljük a szél állandóságát, ha egy irányban fúj, akkor megjósolhatja mozgását.
• Alapítvány. Fontos megvédeni a grillezőt és a pavilon területét a víz behatolásából. Ezért az alapítványnak ésszerű szinten kell lennie a talaj felszínéről. Ráadásul az árvíz problémája egyszerűen megoldódott, ha kiválaszt egy helyet az építéshez egy magasságban. Ha nincs ilyen lehetőség, akkor a vízelvezető rendszeren keresztül kell gondolkodnia az olvadék és az esővíz eltávolításánál. Az ilyen intézkedések jelentősen kiterjesztik a pavilon és az épített grill működését.
• Fészer. Ugyanilyen fontos a kemence és a szomszédos terület védelme a nedvesség behatolásából. Ezért a lombkorona vagy a tetőnek meglehetősen megbízhatónak kell lennie, és átfednie kell az Arbor területét, különösen a grillező helyét. Ellenkező esetben a csapadék alatt lehetetlen valamit felkészíteni rá. Plusz, hogy ezt a nedvességtől előbb-utóbb az építési összeomlik.
• Egy hely. Gondolod, hogy mi lesz az Arbor mérete. A helyeknek elegendőnek kell lenniük csak a szükséges bútorok telepítéséhez, a kemence építéséhez, hanem az emberek kényelmes mozgására is. Ráadásul közvetlenül a grillezés közelében, tűzbiztonsági célokra elegendő szabad helynek kell lennie, nem kevesebb, mint három méter. Tehát égő tűz és alkalmi szikrák nem zavarják a vakációt egy pavilonban.
• Padlók. A pavilon nedvességének behatolása esetén a padlóknak lejtősnek kell lenniük. Elég lesz ahhoz, hogy a grillezőtől 2º-ig lejtse.

A sikeres konstrukció érdekében készítse elő a megfelelő rajzokat. Lehetővé teszik, hogy kiváló minőségű építési az Arbor. Alapként vagy ötletként a cikk végén rajzolhat rajzokat és rendszereket, a "Rajzok és rendszerek" szakaszban. Győződjön meg róla, hogy fontolja meg a területének egyedi jellemzőit.

Nem kell ragaszkodnia a sablonokkal, mert ha valahol helyénvaló, hogy egy nyitott arbor grillsütővel, akkor bizonyos esetekben csak zárt változat lehetséges.

A rajzon adja meg az összes design elemet. Minél több lesz, annál gyorsabban támogatják az építkezést. Bizonyos esetekben ésszerű olyan szakemberekre utalni, akik tapasztalattal rendelkeznek az ilyen struktúrák kialakításában.

Ami általánosságban meg kell fontolnia a tervezés során:

Hány ember lesz a pavilonban.

A szerkezet mérete.

Helyszín barbecue, kommunikáció és egyéb belső részletek.

Az Arbor alakja és területe.

Alapítvány típusa stb.

Tekintettel a szerkezet jellemzőire, fontos aggódni az erős és megbízható anyagok megszerzéséhez. Maga a sütő grille előnyösen kőből vagy tűzálló téglából áll. A szexhez ajánlott tűzálló csempe vagy más hasonló, nem éghető anyagokat használni.

Bár az ilyen konstrukcióval a fa nem tilos, fontos aggódni a magas színvonalon. Ezért, ha fából készült elemeket használnak, legyen óvatos és körültekintő.

Ha egy mezőt szeretne készíteni, akkor egy speciális rekeszet építhet a tömítésekből. Ami a kéménykemencék építését illeti, kizárólag a hőálló kémény téglát kell alkalmazni. A kemence építése során a fémelemek használata szükséges. Az öntöttvas a legjobb ehhez. Tartós, ellenáll a magas hőmérsékletnek, és biztonságos a kihasználáskor.

Néhányan az acél használata azonban ez az anyag instabil magas hőmérsékleten. Az acél gyorsan folytatódik, és rosszabb, mint minden, az élelmiszerbe juthat.

Barbecue - ahonnan építeni

Általában az építés téglából készült. Ebben az esetben nagy konstrukciót építhet. Ez azonban erőteljes alapot igényel. Ennek eredményeképpen ez befolyásolja a szerkezet költségeit. De még a magas ár sem a pozitív pártokhoz képest:

• Tűzállóság.
• Tartósság.
• Erő.

Többek között a zárt tégla pavilon építése segít a nyaralás a jövőben, mivel az építkezés fagy, eső és más légköri csapadék nélkül lesz védve.

Van lehetőség az idős grillezés gyártására is. Azonnal mondjuk, hogy nagyon nehéz lesz független kovácsolni. Ezért a legtöbb esetben az ilyen munkákat a megfelelő szakembereknek kezelik. Az ilyen konstrukciónak számos pozitív része van:

• Gyönyörű kiegészítés a nyári időre és a pavilonra.
• Az egyedülálló belsőépítészet kialakításának képessége, kovácsolás elemekkel.

A kovácsolásból származó grillezés nagyon hosszú ideig szolgál, ha speciális alapozókkal és festékekkel fedezi.

Általánosságban elmondható, hogy nincsenek korlátozások és szabályok a grillezővel rendelkező pavilon építésével kapcsolatban. Kombinálhatja a különböző építőanyagokat. De a fő dolog, folytasson egy közös célt -, hogy hozzon létre egy gyönyörű és hangulatos helyet pihenni.

Például tekintse meg a téglafajtás és a grill építési folyamatát. Ilyen szerkezethez két alapítvány alkalmas: szalag és monolitikus. A gyártás egy szalag bázis kerülete körül, egy árok mélysége 500 mm ás (ajánlott mélység - szintje alatt Primeros a talaj), szélessége legfeljebb 300 mm. Utána egy cserélhető zsaluzat telepítve van. Az armatúra belépésre kerül, amely kötődik a kötéshuzalhoz.

Az alapítás megkezdése előtt jelölje meg a jelölést. Ehhez a sarkokban kalapács a csapok a földön, és nyúlik a zsineg közöttük.

Amikor a fémkeretet egy árokba helyezik, továbbra is kitölti az alapot. A töltés után 30 nap elteltével elindíthatja a fal lefektetését.

Az alapítvány másik változata monolitikus. Ilyen alapítvány lehet tompa és finoman főzött. A mi esetünkben az utolsó lehetőség a legmegfelelőbb.

A monolitikus bázis gyártásának folyamata nagyon nehézkes. Ezért jó segítséget nyújtani, mivel a beton kitöltését egyszerre kell elvégezni.

Az első dolog eltávolítja a termékeny talajréteget 300 mm mélységgel. Az alját feltétlenül meg kell erősíteni. A talajszint felett az alapítvány 120 mm-re emelkedhet. A kerület körül egy zsaluzat van felszerelve, amely után a betonozás folyamatát végezzük.

Ha úgy tervezi, hogy egy zárt gazeboot készítsen, vagy néhány oldalról teljes körű téglafalakat építsen, akkor ezek a két technológia kombinálható. A kerületen, akár 300 mm széles öntsük az öv alapját, és a belső rész tele van monolittal.

Először is, eltávolítjuk a talaj termékeny rétegét. Mélyebbre a földbe, akár 300 mm mélységig. Ezután a homokos réteg alján 70 mm vastagságú és törmelék. Mielőtt a homok vágása enyhén megnedvesedik. Szintén alaposan és zúzott kő.

A következő szakaszban egy zsaluzatot kell telepítenie. Itt már ki kell mutatnia az alapvető magasságát. A fentiekből a törmelék elhelyezték a megerősítő hálózatot. Összefoglalva, az egész területet beton öntik. Győződjön meg róla, hogy a szabály alaposan feltámadt.

10 nap elteltével szétszerelve a zsaluzat. Az alapítvány széleit vízszigetelő anyaggal, például folyékony gumi vagy bitumennel kell kezelni. Utána, a kerület körül az alapon kívül, a zúzott kő.

A falazatfalak 30 nap elteltével indíthatók. Ebben az időszakban a beton elegendő erőt szerez. A téglagyártás a kiterjesztés alatt lehet elvégezni. Ebben az esetben a munkahelyi munka nem lesz szüksége.

Ebben a cikkben megtudhatja, hogy a "Brickwork Technology" téglafalú finomságokat fogja megtudni.

A projekt szerint a kőműves folyamat során hagyja helyet az ajtók és ablakok felszereléséhez. Miután befejezte a falazat felülről, ajánlatos egy kis karmopoyát önteni a tető felszereléséhez.

A kiindulási réteg a bázis tetején helyezkedik el, amelyhez a falazat első sora kerül közzétételre. Javasoljuk, hogy először egy téglát helyezzen el a kemence peremén, oldat nélkül. Ez lehetővé teszi a szükséges számítások elvégzését.

A falazat folyamatában győződjön meg róla, hogy szövetséget vagy szintet használ. Tehát sima falakkal készíthet egy grillezőt.

Felhívjuk figyelmét, hogy a Chamotte téglát a tűzhely és a kémény falazására kell használni.

Az első 8 sor nem különbözik a falazatban. A fő dolog az, hogy ellenálljon a grillező alakjának. Ugyanilyen fontos a varratok magas színvonalú öltözködéséhez.

Ami a kilencedik sor falazatát illeti, fontos, hogy egy kis tégla vágás a munkakörök belsejében. Tudjon meg többet az alábbi képről. Ezek a vágások szükségesek az ív gyártásához.

Végezzen el egy vágott téglát, lehet egy csiszoló, amelyen a kör csatlakoztatva van.

Ezután folytassa az íveket a Chamotte Brick W-47 használatával. Nos, ha van sablonod. Annak érdekében, hogy az ív sokkal könnyebb lesz. A grill központi réseinek blokkolásához egy fém sarokba rakott.

A tizedik sor egy kicsit előremutató eltolódással rendelkezik. A tizenegy sorban a téglákat kihúzzák, hogy átfedjék az ív oldalsó részeit. Amint azt a diagram jelzi, tegye a fém sarokot.

A tizenkettedik sornak teljesen át kell fednie a felületet. Ne felejtsük el, hogy a Firebox a Chamoten téglákkal van kialakítva. A Chamotte tégla rendszere sárga színű.

A felület oldalrészeit csempe, gránit, vagy csak rögzítse a fából készült asztal tetejét.

Ezt követően a kemence alapja van. A külső oldalak szokásos téglával vannak formázva.

De egy kis szakadéknak kell lennie a szokásos és a kamatlilok között. Szükség van bazalt kartonpapírra. Ez bővíti a téglát a fűtés folyamatában. Ennek a rés jelenléte nem fog megtörni, és még inkább megsemmisíti a grillezés kialakítását.

A következő tizenötödik és tizenhatodik sor azonos. Emelje fel a kemencét egy kötelező öltözködéssel. Mindössze egy rést hagy a téglák között, és feküdt a ruhával.

A tizenhatodik sor belsejében kis ujjú. Később rács lesz egy rácsos grillezővel. Most készíthetsz egy sablont az ív számára, amint azt a rendszer jelzi.

Az ívek egyszerűségének egyszerűsége, használjon egy ékformát.

Mielőtt a tizenkilencedik sor elhelyezi a kemencét, és a huszadikig meg kell kezdeni szűkíteni.

Tehát fokozatosan a falazat szűkült, és a kályha kéménye kialakul. Ennek eredményeképpen a cső áthaladása egy egész tégla méretére kell csökkenteni, lásd az alábbi rajzot:

Az utolsó lépés a cső kialakulása lesz. A magasság az Arbor magasságától függ.

Ez a rendszer egy grillező pavilonnal épül fel. A jövőben továbbra is elvégzi a szükséges kommunikációt, valamint a megfelelő bútorokat. Megvizsgáltuk Önnel a finomságát, hogy hogyan lehet az összes szakaszot a meglévő technológia szerint. Ha személyes tapasztalata van az ilyen struktúra kialakításában, akkor hagyja visszajelzést és észrevételeit ezen a cikkben.

Videó

A rendelkezésre álló videóanyagban megismerheted az építési kerületek más finomságát grillezési lehetőséggel:

Fénykép

A fotó bemutatja a barbecue gazebo különböző formatervezését:

Rendszerek és rajzok

A rendszerek különböző lehetőségeket kínálnak egy grillező arbor kiépítésére:

Az álom barbecue felszereléséhez használja a tíz szakmai szabályt:

Barbecue szabály 1. Válasszon megfelelő helyet
A grillezési területnek biztosan hangulatos, nyugodt, védett és. Ezért nem áll rendelkezésre a helyszín bejáratánál és a kert elülső részén, a mélységben. Kívánatos, hogy a becsült grillezési hely egy fél alatt volt. A pihenésre szolgáló platformról meg kell nyitni a többi többi részét, és ennek a helynek megfelelő megközelítésnek kell lennie, feltétlenül szükséges. Kívánatos, hogy néhány gyönyörű tárgy melletti grillezést tervezzen: egy tartály, egy virágágyás, vagy.

Barbecue szabály 2. Biztonsági biztonság
Győződjön meg róla, hogy a grillezés a fáktól, a kerítésektől, a fából készült szerkezetektől és a hasonló tárgyaktól származik. Barbecue - Ez azt jelenti, nyitott tüzet, így az összes felhasznált anyag itt nem lehetnek splashable, mint a természetes kő, tégla, beton. A fapadló csak legalább 3 méter távolságban használható közvetlenül a kandallótól. A fém perforált panelek kiváló ötletek, amelyek biztonsági okokból növelhetik a grillezési lehetőséget.

Babaju 3. szabály A Rose of Winds
Figyelembe véve a kertjük "Rose of the Winds" (Rose of the Wind irányait), és válasszon olyan helyet, ahol a füst eloszlik.

Barbecue szabály 4. Válassza ki a megfelelő jogot
A külső preferenciákon alapuló hangsúlyt ki kell választania, de ugyanakkor ügyeljen arra, hogy vegye figyelembe a gyakorlati összetevőt: Milyen gyakran használod ezt a kandalót, függetlenül attól, hogy további munkát végez-e, stb. Ha van egy „összejövetelek” a tűz akkor megtörténhet, ritkán, és azt szeretné, Kényelmes, kompakt modell, akkor jobb, ha inkább egy hordozható márka, vagy egy nyílt forráskódú. Hordozható mangálok nemcsak az összes ismert csapat összehajtható piknikezésre a természetben, hanem a modern ordít, mint a szabály, hogy importált termékek. Ennek megfelelően az ilyen fókuszok megjelenése és stílusa nagyon eltérő. Vannak közé tartoznak a leginkább valódi tervezési minták a fémből - nagy tölcsérek, hengerek formájában. Úgy néz ki eredeti és finom, a szövetségek a mangal nem okozzák.

Rendszer, a fénytervezésben - fehér, krém, világosszürke. Amikor megnézed őket, nem lehet azonnal meghatározni, hogy ez egy futurisztikus színtartály vagy kerti szobor. Nos, egy nyitott fókusz egy álló tárgy, mint egy szabály, a tűz burkolat formájában történik. Ezen a "tűz" a speciális csöves tartókon vannak nyársak vagy köpni. Különféle nyílt forráskódú keleti stílusban - Tandar: Kerámia fókusz, hasonló egy nagy vázához.

Ha a grilled gyakran fogsz használni, és tetszik a "Classic" vagy a "Vintage" stílusok - akkor az Ön opciója egy helyhez kötött kerti mangál, vagy akár kandalló. A kerti márka viszonylag egyszerű téglalap alakú kialakítás az alapításon, tűzifa vágásával és oldalán átfedő nyárson és grillezéssel. De az a szembenézés önkényesen bonyolult lehet. De a kerti kandalló egy meglehetősen nagy és komplex szerkezetű csővel. Vizuálisan úgy néz ki, mint egy igazi kandalló egy csővel, amelyet általában a belső térben használnak, és a működés elvén hasonló a belső térhez. Lehet, hogy több funkcióval rendelkeznek azonnal: ez a sütő és a brazier, a füstölő.

Barbecue szabály 5. Válassza ki a grillezési platform kialakítását
Ez lehet egy szabadtéri terület, pavilon vagy lombkorona. A kívánt kandallótól függően ki kell választania őket: Tehát a pavilon csak akkor alkalmas, ha valódi kerti kandallóval ellátott, amely visszavonhatja a csövet a pavilon tetőjéhez. Minden más esetben jobb kültéri webhelyeket választani. A pszichológiai tényező is fontos: általában a barbecue a természetben való piknikhez kapcsolódik, ez a saját varázsa. Egész évben elég zárt térünk van, és a városban van. Tehát nagyobb prioritást kell adni a nyitottabb "modellek" számára. Ezenkívül a fókuszod látható, és ez még mindig nagyon szép dolog a kertben.

Barbecue szabály 6. Keresse meg a tartozékokat
Tekintettel arra, hogy a főhős barbecue egy kandalló, bármilyen típusú grill típust választja, azonnal egy tároló tűzifát vagy szenet. Például szokatlan faanyagot készíthet: egy kis, "játék" ház formájában, amely kőből készült vagy vágott. A grillezési területen több "falak" egyidejűleg és tűzifa állványok lehetnek. Modern a grillezés - fotelek és asztalok, amelyek egyidejűleg kis faanyagok. Barbecue, ahol főznek. Gondolj, és hogy kényelmes lesz-e erre, ha csak egy magányos kandalló van. Természetesen szükséged van egy munkaasztalra, néhány polcra ételekre és fűszerekre, a nyársai tárolására szolgáló hely, a lógó eszközökhöz. Ha lehetséges, szükség van a vizet a grillezési területre. És különleges ételeket szerezhetünk - csak grillezésre.

Grillezési szabály 7. Építészeti tervezés
Barbecue lehet "beágyazva" a lejtőbe, vagy felmondhatja a teraszokat tégla vagy kő - "virágágyások". Grillezést biztosíthatsz egy szögben - ez egy nagyszerű ötlet, és az utat, ritkán találták. Megszervezheti egy érdekes forma, vagy többszintű grillezési lehetőség, ez lehetővé teszi, hogy még több grillezőt hozzon ki a szabadidős területek között. Ha szeretne főzni és szeretni kísérletezni, kombinálja a különböző fókuszokat egy grillezőn belül. A gyakorlati előnyök mellett lehetőség van arra, hogy megteremtse a szerző fókuszát a kertre, mivel a "tűz" ötlete nagyon jól kombinálva van egymással, és együtt növeli egymást. Például, miért nem csatlakoztasd a nyílt forráskódot és a Tandoor-t, feltalálva az egyesületük látványos "történetét"? Mossa meg a barbecue platformot színes vibrációval, és használja a csempét, hogy befejezze a falakat és a hivatkozást. Készítse el a "Club" grillezőt a "Terület" bár számlálójára. Lehet fából (aztán a kandallótól távol), és talán kő. A kőből származó bár állvány gyártásához ne feledje, hogy lehetetlen közvetlenül hajtogatni ezt a designot. Először az acél hegesztett keretet kell készíteni, majd tegye egy kővel.

Barbecue szabály 8. Stílusos ékezetek
A fókusz elhelyezésénél különböző betéteket készíthet az egyes gyönyörű kövekből, kerámia termékekből vagy egy másik színű téglából. Ha a fókuszt vakolja, a kerámia számok beilleszthetők a nyers vakolatba. A fókusz kialakításakor a kovácsoltvas részletekkel díszíthető. Készíts egy kerti szív-háttérvilágítást, maga a tervezésben. Azt is "kiemelheti" és woodcut.

Barbecue szabály 9. Gyönyörűen lovagol
A grillezési terület legjobb növényei évelők, díszítő lombokkal, tűlevelűek, beleértve a törpéket, a talaj növényeket, az alacsony éveket. Díszíts egy grillezési területet sokat: itt nem jobb, ha nagyokat keresünk. Finom dekoráció - a legjobb! A "Modulok" helyeken végezhető el a burkolatú burkolatban, mert ez elég ahhoz, hogy több csempét eltávolítson a járdáról, és töltse ki a képződött "Windows" talajt. A "Modulok" lehet kis és hosszú "ágyak" formájában. Helyezze a gabona gyógynövények grillezését vagy óvodáját, mivel ezek a növények különösen egy "koncepció" grillel kombinálva vannak.

Barbecue szabály 10. Gyönyörű bútorok
A barbecue területének bútorai nem tartozékok és nem akcentusok, ez egyharmada a grillezésed megjelenéseinek. Ezért a rekreációs kiválasztás rendkívül felelős feladat. Először is meg kell felelnie egy adott grillezés és színséma kialakításának stílusának, és másrészt, hogy nem lehet "olcsó" a megjelenésben. ! Érdemes előnyben részesíteni a természetes fából készült, fonott vagy kovácsolt modellekből készült termékeket, jó lesz a bútorok megtekintése speciális üvegből vagy modern kompozit anyagokból származó, nemes, visszafogott színekkel.

Mi lehet jobb, mint pihentető szabadban a családjával és a barátaiddal? A halak vagy a hús főzése lehetővé teszi, hogy kellemes időt és finom vacsorát kapjon. Olyan célokra, hogy az emberek összecsukható mangálokat vagy grilleket vásárolnak.

De a közelmúltban, néhány tulajdonosai magánházak és villák kezdtek építeni tégla vagy a kő barbecue, amely körül az egész család együtt. Emellett az ilyen anyagoknak köszönhetően, mint egy természetes kő vagy tégla, a hőt hosszú ideig megmentjük, és a kialakítás még kandallóként is használható.

Ez a cikk megmondja, hogyan készítsünk egy grillezőt a saját kezével, és megnézzük a rajzokat, fotókat és még a videót is. Ezen kívül, azok számára, akik nem tudnak kőből vagy tégla sütőből készíteni, egy nagyszerű változat lesz egy grillező a barátnőtől. De az indítók számára fontolja meg, hogyan készítsünk egy tégla grillezőt.

Tégla barbecue

A tégla grill létrehozásához néhány anyagot kell vásárolnia. A kemence megépítéséhez tűzálló és felül kell vásárolnia a téglát. Tűzálló tégla, Chamoten tökéletes. Ennek köszönhetően, hogy az anyag összetétele sok agyagot tartalmaz, könnyen ellenáll a nagy hőmérsékletnek. Nagyon fontos, hogy a tégla nem túl törékeny, és nem szembesült. A téglákon kívül agyagot kell vásárolnia, amelyből a megoldás megtörténik.

A megoldás elkészítéséhez cementet, piros vagy tűzálló agyagot és homokot kell vásárolnia. A cementet és a homokot egy barbecue kemence és agyag rögzítésére használják a tűzálló tégla falazására.

Az oldat előkészítése

Barbecue építése érdekében minőségi szempontból elkészített megoldást kell igénybe venni. Lehetetlen előkészíteni a szokásos cementhabarcsot, mivel a sütő magas hőmérsékletű repedések, és lehetetlenné válik. Ezért agyag keveréket kell előkészíteni.

Az agyagoldat két típusra oszlik - vékony és zsír. A vékony megoldás nem alkalmas, hiszen a repedések után, vagy még rosszabb, hogy kilépjen a varratokból. De a zsíros keverék plaszticitással rendelkezik, mivel az oldatot egyenletesen elosztják a tégla síkjában.

Az agyagoldat előállításának folyamata a grillező kemencéhez az alábbiak szerint történik:

Annak érdekében, hogy megértsük a kiváló minőségű megoldást, vagy sem, szüksége van egy simítóra vagy lapátra, hogy kiáltson ki egy kis keveréket. A megoldásnak nem szabad ragaszkodnia a lapáthoz, vagy túl nedves nyomokat hagyhat. A megfelelő főtt oldatnak csúszik a lapátból, és nem szakad meg.

Kiváló minőségű megoldáshoz meg kell tisztítania a homokot a kavicsból vagy egy másik szemétből. Ez a munka egy szitán segítségével történhet.

Annak érdekében, hogy nagyobb szilárdságú megoldást kapjunk, hozzá kell adnod a főzési sót. Az oldat vödörén kb. 200 gramm só szükséges.

Alapítvány Tégla Barbecue

Az első dolog, amit meg kell tennie, hogy egy barbecue legyen a megfelelő hely kiválasztása. Különös figyelmet kell fordítani a tűzállónak. A tűzhely közelében fák vagy bokrok kell termeszteniük.

Továbbá nem ajánlott, hogy a barbecue túl közel van a főépületekhez, a fürdőhöz vagy a hozblockhoz. A szakértők azt tanácsolják, hogy figyelembe vegyék a szél irányát, hogy ne fújjon a főépületek felé. Emellett az építés során minden olyan módon kell gondolkodni, hogy a szikrák ne tartoznak a szélhez a szomszédokhoz. Láthatja a barbecue projektet az alábbi videóban.

© A webhely anyagainak használata (idézet, képek), a forrásjelzés szükséges.

Barbecue (Barbecue, BBQ) - mind a főzés középpontja a szabadban, mind az előkészítő módszere, és az így készített készételek neve nagyon népszerű az utóbbi időben. Építsen leggyakrabban grillezőt a téglából, de sok mindent ismert, és saját kezével saját kezét hozta létre, néha teljesen egzotikus módon.

De ez csak egy divat barbecue? Van valami mazsola, objektíven elmagyarázza népszerűségét? Szükséges meg kell találni, mielőtt eldöntené, hogy megéri-e. Nos, aztán gondolj arra, hogyan kell elkezdeni és befejezni.

Mi a grill?

Az enciklopédiák és a referenciakönyvek egy barbecue sütőt határoznak meg, mint egy nyílt szabadtalan típusú technológiai kulináris eszközként természetes légáramlással. A barbecue szó a "barbár" fogalmából származik. Azonban nem világos, hogy a grillezés más. A grillezéssel világos: fedéllel borítja, és a porszívói lyukak alatt vannak és a tetején, amely kényszerített vontatást biztosít.

Tehát mi a különbség a barbecue és a mangal között? A hegyekben lévő barlang idején is született - az Alpok grillezője, a kaukázusi mangala. A nyílt vasszénnel is félkész, nyílt vasszénnel, láng nélkül is. A fűtés egyenletessége javítja az infravörös sugárzást a kandalló forró falaiból. És ott, és ott lehet a gyökér (nyársa) és a rácson (rashapere). Kiderül, ugyanaz a dolog, csak a nevek mások?

Nem elég, ha nem a technológia, hanem a gasztronómia. A mangálon Shafurot helyezzük el, vagy rashperet helyeznek fel, és a mélyedésben a grillbe kerülnek; Fölött alacsony, akár 20-25 cm, oldalán.

A különbség kicsi, de kulináris szempontból észrevehető. A grillezésre készített termék gyakorlatilag nem téve a füst hatásának, azonnal lebontja a külső levegő legkisebb püspökét, legalábbis a szakács mozgásaitól. A grill oldala késlelteti a legkönnyebb, láthatatlan szemet, füstöt. Mindig, még akkor is, ha belsőleg tiszta szén - szén. Ezért a termék kissé hangsúlyozható.

A második - az oldal tartja a forró levegő párnát. Ezért egy grillezésen könnyen kaphat egy étvágygerjesztő kéreget, anélkül, hogy túllépnénk a terméket. A Mangale-on, mint tudod, az égett nyársat elrontottnak tekintik.

A pörkölt kéreg nemcsak az étvágygerjesztő megjelenést adja. Ez jelentősen megváltoztatja a főzés fizikémiáját. Ha a fehérje tiszta termikus denaturálása a grillezőn lévő grillezőben fordul elő, akkor a grillezőn lévő merülés egy nedvességtartalomban van, és a sütéssel egyidejűleg belső zúgással történik.

Mit jelent? A grill kevésbé támogatja a forrás termékek minőségét és konzisztenciáját. Mindenki tudja, milyen óvatosan kell választania a húst a kebabok számára a mangale-on, majd nem fogsz adni. És az otthoni kolbász kolbászt vagy billeteket gyakran feltörik. A grillezésben pörkölnek a nyáron, mint a szép. És nem csak ők, hanem zöldségek, paradicsom, pellet a húst a rácson. Egy különálló sütőnek külön különleges sütőre van szüksége a sárgaréz számára. És az öreg marha, alaposan felcsatolta a grill alatt ropogós kéreg kiderül, hogy érzékeny, mint egy fiatal bárány egy mangala.

Jegyzet: Van egy ilyen kaukázusi étel - a kebab kars. Ismertesse hosszú időt, de ne felejtsd el. Tehát a kártyák előkészítik kebabjaikat a különleges design mangalén. Amely nem Livenik vagy szakács különbözteti meg a progenitor barbecue - kelta fókusz.

Divat? Nem csak és nem annyira

A grill népszerűsége nemcsak a kulináris rugalmasságát magyarázza. A Brazier lehet egyszeri fólia, és a barbecue kell építeni. Ez drágább és nehezebbnek tűnik, de! A primitív emberek barlandjában született grillező egyszerű az eszközön és a műanyagban a tervezésen.

A jelenleg fokozott követelményeket az életminőség és az akut tapadást a természet a túlzsúfolt föld, ez a jelenség teljesen természetes, mint egy barbecue terület az országban, lásd az ábrát. Számára elegendő szabványos szovjet szovjet 6-12 hektár van (a bal oldalon az 1. ábrán látható), és egy vidéki házban egy apró próba (a központban). Ugyanakkor a barbecue zóna természetesen egy luxus birtokba illeszkedik (jobbra).

Miért? A grillezési övezetben mindannyian visszatérünk a nagyszüleinknek. Az ókori legendák "aranykora" valójában durva és kegyetlen volt; Az ágyában az egységek meghaltak az öregkorból. De mindegyike egyenlőek voltak egymás között, és a jogot, hogy többek között kiemelkedjen, szükség volt személyes előnyeikre, folyamatosan kockáztatni az életüket. A grillező zónában a genóver emlékeztet arra, hogy a "barbár" ebben az esetben nem csak metafora. Miután megkapta a genetikai rázatot az erőteljes és az energia terhelésével, de a legkisebb veszély nélkül, csak néhány lépést tettél, visszatérhet egy modern kényelmes, de unalmas élethez.

Barbecue-t veszünk

Tehát úgy döntöttek, hogy grillel kell építeni a házat vagy a telek. Nincs ilyen - meg kell tennie a hajtogatott mangal.

Jegyzet: A mobil grillezések összecsukása a leggyakrabban grillezési lehetőségként dolgozik. Szintén - grillező a lányos kövekből egy pikniken, amely az alábbi. Ahhoz, hogy kelta fókuszba kerüljön, szükség van egy további kerítésre.

A fent felsorolt \u200b\u200bfókuszrágya jellemzői, az egyik követelményt követik: a grillezés nem szereti az erős vontatást. A légzsákot szétválasztja, és a barbecue egy közönséges rostrogá válik. A kemence fölött van, de a valóban "barbecue" íz és gyengédség nem lesz. A kelta fókuszokat barlangokban vagy kunyhókban építették, amelyeket fekete, és a kémény nem tudott ellátni.

Azonban hirtelen fluttered eső áztathatja a főzést, és a szél lángokat szén. ebből kifolyólag barbecue építése leggyakrabban egy kémény építése füst kupakkal. De nem lehet túl magas, először. Nem haladja meg az 1-1,2 m-t a szén szintje felett. A második, a kémény száját a pártatlan tolóerővel kell ellátni. A fenti feltételeknek nem megfelelő tervek nem tekinthetők tovább.

Bejelentett változat

A "Ennek a" eszköznek a grillezés fókuszát az 1. ábrán mutatjuk be. Amint láthatod - semmi bonyolult. Még az újonc is összecsukható. A falazat (az 1. ábrán látható középpontban) a Plabhmy-t a Pollock-ban tartják. A kanálok spoonful téglákat, nem asztali vagy cipők kanálokat jelentenek. Kanalak (hangsúly az utolsó szótagra) a falazat irányába, Plafhmy, oldalán vagy a seggén. Csomagok, csempe téglák - egymás után.

A magasság - 13 sor; A 6-os és 10 sor twiterekkel van elhelyezve, így a kiemelkedések a grillezés alatt vagy egy emelt brazier alatt állnak - egy szőnyegtáblával. Forrás Brazier - a kandalló alatt; A rács különböző szinteken történő elhelyezése, állítsa be a fűtést.

A Kebab számára magas brazier szükséges. Ebben az esetben a fémrúdot a tetejére vagy csak egy botra helyezzük, amelyhez a gyökér (amelyre fordulnak) a nyársas végei.

Ez egy hagyományos design. Azonban sokkal alkalmasabb, a munka egyszerűsítésének és a tégla mentésének kedvéért, anonim "barbár" fókusz, polírozás a 6-8 mm átmérőjű fém rudak varrásaiban, a második, a második pozíció. jobb oldalon. A lehető legnagyobb mértékben károsodhatnak, ami lehetővé teszi a fűtés pontos beállítását bármilyen célra. Ezenkívül a tűzoltóság és a tűzhely, a rakott, és hasonlók a rohanó bárban és a kemencében.

Ez a barbecue hátránya van, kivéve az időjárást expozítható: fűtés közben a szenet kényelmetlenek és éghetnek, jönnek rájuk. Ezért a legegyszerűbb barbecue fókusz leggyakrabban kétszintes, szélsőjobboldali pozícióval rendelkezik. A fa szárítására szolgáló rést használnak fából készült szárításhoz, és egy sor spoonful téglából egy fémlemezen helyezkedik el, a sarkokból vagy kamrákból származó keretben. Ez lehetővé teszi, hogy komplex alapítási rendszerek nélkül tegyenek; Terhelés az alacsony tervezésre.

Jegyzet: a képzeletbeli egyszerűség és megtakarítások kedvéért az alsó szintt gyakran a cement-homokban lévő hab- vagy gázblokkokból áll. De akkor szükség van az extra költségekre és a külső dekorációra, és egyébként a tervezés nem pszichés.

A falazat közepes zsíros agyagoldatra vezet. Alkalmas, nem tűzálló: a láng hőmérséklete a protuzív során nem haladja meg a 800 fokot, mert Nincs mesterséges vontatás, és a Coals - 600. A varratok öltözködése csak a sorok között történik. Mi a rangsorban lévő kötés, ha Polkirpichben vannak? Corner téglák - három quad, ez minden. Lépésről lépésre vonatkozó utasítások nem szükségesek, de még mindig szükséges, elegendő a hálózatban.

A kezdő kőműves kényelmes lesz az első sorok vezetőinek vezetője. Számukra az alapítvány külső sarkában (lásd alább) a földön, egy fém sarok sima darabja a földre, és tegye ki őket egy csőre. Az 5. sorban az útmutatókat eltávolítják, most elég egyszerűen navigálni a már összehajtogatott.

Üzembe helyezés - teljes tiltakozó után. Az előtte - 5 napos szárítás, nyáron tiszta időjárás, legfeljebb 20, felhős kora ősz. A szárítás időtartamára a tűzhelyet az esőből készült film borítja. Végül zavarja a fűtés használatát, mert A design nincs betöltve.

Az Alapítványról

Ilyen kemencében, valamint az alábbiakban leírt összes "egycsatornás", a kerti kandallóig, nem szükséges lemez- vagy szalagos formázott alapot készíteni az erősítő kereten. A tervezés súlya anélkül, hogy észrevehető zsugorodást észlelne sok éven át, hogy ellenálljon az egyszerűsített alaposságnak, amelynek a készülék diagramja az 1. ábrán látható.

Első ásni egy árok egy 3/4 pin lapáton. Ha van a kéz, homok vagy kavics - a bajonetten. Közvetlenül az árokban, vagy homokos kavics-benchmarkban, halmozott kész betonoszlopok kerítésekhez vagy szőlőterveihez. Jobb utoljára: könnyebbek, olcsóbbak és a trapézok összefüggésében; Ezeket egy keskeny lefelé zárja le.

Ezután a daráló van vágva az oszlopok drót kötélzet hurkok és egy fából készült chumbage traam a saját köröm fogantyú átszúrta az oszlopok a vízszintes, megfélemlítő szempontjából a szintet. Ezt követően az alatta lévő talaj eszterga és egy része a helyszínen leveszi őket, körülbelül 3/4 az árok mélységét.

Most továbbra is ragaszkodni a földbe a rétegelt lemezből, horganyzott, stb. És öntsük a padot a felső vastag alatt, a "plaszticin" -ra, az agyaggal keverve. Nem szükséges vásárolni egy konstrukciót, minden szakadékból kóborol. Az agyag azonnal feltölti a felmelegedést. A vastag agyag fém spatulája ugrik vagy kötött. Azonnal salakon hidak alatt a harcok a kőlapok (árulnak olcsó építési üzletek), macskaköves, töredékek tömör vad kő - gránit, gabbro, diabáz.

A TRAAM alatt szenvedélyes, ismét ellenőrizze a peremszalagszintet, ha szükséges, dotrambing. A kezdeti szárítás akkor fordul elő, míg a sütő testét elhelyezik, csak kívülről kell dolgoznia, és nem halad előre. Továbbá nem kívánatos, hogy 3-5 protope-t kapj. Aztán az agyag megüt, és határozottan tartja a kört.

Fejlett

Ugyanazon az alapításon és ugyanazon a rendszeren, szükség esetén épülünk, és a kemence bonyolultabb a rossz időjárás miatt, mint a 2. ábrán látható. Az ívet az akaratra halasztják, grillezésre, nem szükséges. A csőrrel végzett kémény csak egy cink sapka lehet, amely a szálrész tetején helyezkedik el. A széléhez, nem fújva, a falazat felső sorához, 4-6 mm átmérőjű acél rudakkal rögzítve. A bölcs végek előre vannak ..

Közelünk a komplexumhoz

Nyári konyha utcai sütővel vagy hobbi lemezzel - a szokásos dolog a mi területünkben. Azokat a grillezővel kombinálják, különös nehézségek nélkül, csak a mester most, hogy a másodlagos képesítések Mason-önkereskedőjének kell lennie, és ismeri a kemence tüzet. Az ilyen sütő sorrendjét az 1. ábrán mutatjuk be. Hollandi kőműves elv, azaz azaz A rangsorban lévő varratok kötelező öltözködése nélkül. A megoldás agyag, mint általában kemencék, de a tégla normális piros, nem kamat.

Ráadásul egy tűzhely egy tűzhely - az építés elég nehéz, kiterjedt, és biztosítja neki egy egyenletes zsugorodás nélkül torzítás és repedések, amelyeket az egyszerűsített alapítvány már nem lehet. Az Alapítványnak meg kell tennie egy szalagot, amely megerősített, keresztkötéssel a tűzhely és a pörkölés között. Mélység - 0,5 ml plusz 0,25 m / homokos kavics párna. A szalag szélessége 0,7 m, ebből 0,1-0,15-nek ki kell mutatnia a kiáramlást. A talaj felszíne fölötti kiemelkedés 0,1 m, vagyis Teljes szalagmagasság - 0,6 m.

Jegyzet: ne csatlakoztassa a sütőt a régi lemezre. A zsugorodás kályhája a földön húzza a födémet a földön, és repedt. Ha a régi lemez vonakodó vagy nem szükséges, a tűzhely külön alapozás mellett épül fel.

A kibetonozás után és eltávolítását a zsaluzat, a gyep belsejében alapja eltávolítjuk, és a nyílások öntöttünk a tetején a szalag a vékony (3-4 részei a homok 1 rész agyag) agyag és homokos oldatot a kavics adalékanyaggal vagy a látható kenésre. Ha az agyag egy túlterhelő, ásni saját, kavics nélkül, akkor meg tudod csinálni - megvásárolják.

Amikor az agyag legalább felülről megragad (erre várnia kell egy hétig), a szalagot két rétegben lévő gumioiddal szemléljük, és elkezdi a falazatot. Vízszigetelés nélkül lehetetlen: Szezonális használat során a tégla belsejében válaszol, és összeomlik.

Videó: Országos konyha grillezési lehetőséggel

BBQ létesítmények

Barbecue komplexum - a kettős számjegy fogalma. A legegyszerűbb kertészkedés (lásd az 1. ábrát) Ez egy hétköznapi grillező kémény és fülkék az edények, a termékek, a tűzifa alatt. Meglehetősen lehet egyedül építeni egyedül, és az Alapítvány még könnyebb lesz, mint a kandalló alatt: három részesedés párhuzamos árkokba, anélkül, hogy a kő között lennének.

A kész kulináris grill komplexek eladó. Ezt az 1. ábrán mutatjuk be. Kezdetben a központban. Ezek lényegében eltérnek az előzőektől, a vágási táblákkal, fiókokkal és mosással. Szállított szétszerelve; A szerelvény nem nehéz, mint a kabinet bútorok. Az alapítvány nem igényel, lehet szétszerelni és elrejteni a tárolóházba vagy egy vidéki házba. Az árak ésszerűek, ezért nincs ok arra, hogy ezt az értelemben részesüljön: drágább lesz és nem olyan vonzó.

A második típusú grillező komplex, lásd az 1. ábrát. Az alábbiakban egy lemez, egy orosz sütő és egy további rész kombinációja, amelynek hozzárendelése valamivel alacsonyabb. Ahhoz, hogy ezt a nagyon igazi kulináris műhelyt tegye, nagyon tapasztalt szakácsnak kell lennie, mielőtt legalább megépítettél.

Ebben az esetben a következő funkciókat használják:

• Olyan jó, mint a normál tolóerő, egy rövidített kéménygel működik, és talán általában szárazon száraz.
• Ha bezárja az Yvornie Zev-et, akkor elég jó lesz a grillezési lehetőség nyílt ZEV-vel.

Azonban próbálja meg újra felismerni a barlang-fókuszba: az orosz sütő sorrendje évszázadok óta fejlődött, és nem tolerálja a rosszul megfogalmazott változásokat. Könnyebb lesz egy hordozható grillezőt készíteni egy fémből (lásd alább), és elérte. A szükséges termikus tehetetlenség a téglafalat biztosítja, és a hőt sugárzás a sarokból csak javítja a főzési minőséget.

Jegyzet: az orosz sütőben lévő grillező fontos méltósággal rendelkezik - télen használható a szobában. Van egy vágy - nem lesz füst. Eh, emlékszel a nyári aranyra ...

A jobb oldalon

A komplexum további rekesze (jobbra a fentiekben) a TROJKO használható:

1. Mint a mosás. Ebben az esetben nem kell elterjeszteni a téglából, és végezze el az alapítást. A Power Tumba-t helyettesítjük, és elég.
2. Mint bogrács Ebben az esetben a "Tumba" -ban el kell gondoskodnia egy tűzhelyet, és visszavonja a száját egy közös kéménybe. Jobb, ha nem lusta, és mivel a terület lehetővé teszi, hogy kétlépcsős tűzhelyet készítsen, lásd az 1. ábrát. lent. Egy nagyobb kazán víz alatt megy; Kis - teljes lendületben.
3. Mint egy üst, mosogatóval. Mosás közelebb a homlokához, ami tovább, tőle; A kazán alatti tűzhely egyszerű. A mosó és a bogrács - tégla partíció között.

Videó: leckék az építéshez egy barbecue komplexum egy barátjával

1. rész

2. rész

Videó: Az a folyamat, amely egy kerti grillező barbecue-t épít egy brazierrel

Grill és pavilon

A bográcsi terület elengedhetetlen attribútuma, nagyon esős, egy pavilon. Nem mindenki birtokolja a bóriai-birtokokat, és a kemencék és a pályák leggyakrabban nem elég. Ezért van pavilon grillezési lehetőséggel. De azonnal van egy probléma: a kéményt túl magasnak kell tenni, és az erős vontatás a barbecue rendszeres központba fordul.

Az igazi grillezéshez való visszatérés az, hogy szürke színben megfullad, ha a rövid kémény nem átszúrja a tetőt, és a füst a tetőfedő rudak közötti nyíláson áthalad. A grillező eszköz vázlata szürke tűzhely alatti ábrán látható. jobb oldalon. Egy ilyen kemence - minden elég erős, nem éghető anyagból. A korcsolya magassága - az Arbor magasságától függően.

A szürke tűzoltás hátrányai nyilvánvalóak: a korom nem lesz csomagolva. A Sayage tüzet foghat, azt kell figyelembe venni, majd a szennyeződés nem lesz becsomagolva. Ezért a grillezővel ellátott pavenbousok egyoldalas tetővel vannak kialakítva, lásd az 1. ábrát. bal. Ez lehetővé teszi, hogy csökkentsék a magasságát a kémény a norma, hanem egy másik hátránya jelenik meg: ha a szél fúj mögött, a nyomás a tető fölé kiderül, hogy több légköri, a tolóerő általában helyébe a fordított, és a kazán elkezd cigarettázni.

Az optimális megoldás valószínűleg a pavilon melletti kemencét épít, a ZEV-t. Eső esetén az Arbor és a tűzhely között egy bevont öltönyt tervezhet.

Videó: Barbecue egy pavilonban

Különböző selfiemek

Most az amatőr mesterségekre fordulunk bármi és számos kiegészítéssel. Leggyakrabban a házi készítésű barbecue grillező: a fém nagyon zsíros, tartós, nem bánja. És sokáig nem ég, bár nem hőálló - a láng hőmérséklete nyitott kemencében nem túl magas, és a szénmennyiség már nem halad.

Ez a kialakítás meglehetősen esztétikus (lásd a jobb oldali) és a mobil. A henger nyakához mintegy mérő kéményt kell csatolnia. A henger túl keskeny, hogy a szénat a levegő természetes áramlására kapja. Nem kell lyukakat fúrni az alján, kiderül egy brazier. A levegőnek az üzemanyaghoz való elegendő beáramlása az űrlap tál alakú formájának köszönhető.

Ha a munkadarab használatos ipari henger használata szoknyával, hogy telepítse a végét, akkor el kell távolítani, hogy ne adjon portot. Ez meglehetősen lehetséges: a szoknyát forró feszültséggel rögzítik a henger testéhez. Ban, egy darálóval és kissé kiterjesztéssel vágták le, kalapáccsal és vésővel, mint ékként. Ebből a szoknyáról maga esik.

Általánosságban elmondható, hogy ha egy barbecue "a vasdarabból", akkor könnyebb a hordóból, lásd a rizst a bal oldalon. Fémhígító, könnyebben vágja le. És a hordó szélesebb, kémény nélkül tehetsz. Ha a többfunkciós eszköz projektjének szerves részébe lép, amely alacsonyabb, akkor a kémény a nyakhoz csatlakoztatható, és csak a megfelelő helyen lesz - a kamera tetején, és nem a közepén , mint egy léggömb. Azonban visszatérünk a hordókkal rendelkező hengerekhez, kulináris potenciáljuk sokkal magasabb, mint amilyennek tűnhet.

Videó: Barbecue a gázhengerből

Mangalommal

Mivel a brazier és a barbecue közötti különbség valójában csak a termékek elhelyezésére szolgál, lehetetlen barbecue mangal? Tudsz, és csináld. Egy hagyományos grillezőben, amint azt már említettük, sikeresen előkészítheti a kebabokat.

És még mindig grillező sárgarézfém készíthet. Az ilyen típusú eszköz rajzát az 1. ábrán mutatjuk be. A főzés nem szükséges: a héj elhajlítható a szalagból, összekapcsolva a végeket egyetlen tetővel. Az alsó egyszerűen halmozott a hajlított oldalon.

Jegyzet: a dobozban lévő grill grillezőt oldalsó horgokkal kell felszerelni a szuszpenzióhoz 70-90 mm mélységig.

A lábak jobbak ahhoz, hogy eltávolíthatók legyenek, a mancsok-reteszeken az akkori és a horgok felett. Ez lehetővé teszi, ha szükséges, tegyen egy ilyen dobozt a fent leírt tégla komplex eléri. Együtt csodálatos grillezőt képez.

Az "univerzális doboz" nem hiányzik a hibák. Barbecue, ez rendkívül közepes: a felfüggesztés mélysége és a termikus tehetetlenség túl kicsi. És hogy a brazier telhetetlen és lassú. Annak érdekében, hogy a kebab optimális távolságban volt a széntől, túl sok üzemanyagot kell fektetni és hosszú ideig várni, amíg meg nem tiltja. A piknikekben, ahogy tudod, a tűzifa mindig hiányzik, és a prelúd a lehető leghamarabb befejezni akarja. Különösen, ha a piknik a hölgyekkel.

Ezért van értelme, hogy építsenek egy összecsukható komplex három különböző szakaszok ugyanazon elv: barbecue, grill, kémény, ld. lent; A kémény feltételesen a kontextusban látható. Szükség van egy gyenge vágy létrehozására, akkor a kevésbé zavarja a szén közelében.

A szállításhoz a barbecue grillezőn van, és a kémény a mangálban van. Mindegyik együtt van a laptopok. Lábak nélkül, akkor tehetsz, majd a mangál szélén csak tedd a téglákat. A mangala alulkaránya - alján, mint a manga és szükséges.

Dohányzással

Igazítsa a grillezést - megéri. Mi a Füst hiába, hogy eltűnjön? Hagyja a dohányzást, különösen, ha friss fogás vagy bányászat van.

A helyhez kötött barbecue- "dohányosok" egy három emeletes sütő formájában készülnek, az ösvényen. Rice .. A füstkamraban lévő félkész termékek rácsokra vagy lógásra kerülnek. Forró füstölt a kemencében, a tűzifa megfelelő fákból fekszik; A hideg - tegyen egy rendszeres ordítást a szénnel, és fölött egy raklap vagy sütőlap, dohányzó chipel. A füst, miután elérte a meglehetősen hosszú kéményt, elegendő ahhoz, hogy elegendő legyen.

Ez a komplexum közös hátránya minden tégla esetében: elnyeli a bepárlást és a szagokat. Ha a halat a halak után dohányzik, az íz, és az idegen serpenyője. Ezért jobb, ha egy dohányzó grillezőt építünk a vasból.

Nézd meg a jobb pozíciót. Ábra. Őrültnek tűnik, a XVIII. Korai XIX. De ez egy nem fagylalt szerkezet a hordókból vagy a háztartási gázpalackoktól meglepően funkcionális:

1. A felső rész és a földalatti ajtó becsukása zárva van, a nyílás alacsonyabb nyitott grillező.
2. A felső nyílások nyitva vannak, Luke alsó és pissed zárt - BRUB.
3. Minden nyílást zárva tartanak, dühösek lefelé - forró füstölt dohányzás. A tűzifa az alsó részben van elhelyezve, most füstgenerátorként működik. Top - Smokehouse.
4. Luke alacsonyabb nyitott, zárt, zárt, a dehum kémény fedett, a tetején zárt - hideg dohányzás. Az alsó kamrában a szén felett egy füst-chipű raklap van elhelyezve. A tolóerő gyenge, és a füst, a nagy alsó részben Seble, meglehetősen hűtött.

Videó: többfunkciós barbecue-mangal dohányzás

A kandallóban

A grillezés szinte ugyanolyan sikert aratható, mint az orosz sütőben. Az utcai kandalló barbecue különbözik a kémény füstfogatának klasszikus angol hiányától (különben a késztermék egyértelműen megrázódik) és egy platós kemence, lásd az 1. ábrán látható eszközrendszert. Ennek hatékonysága természetesen egyáltalán nem "nem", de a primitív romantika miatt nem számít.

Jegyzet: a kemény áramlású szilárd tüzelőanyag egyes európai állami államaiban, azaz Füstötek és füst lázadások nélkül, törvényi tilos.

Az út mentén - a kertkemencékről

A kerti grillezés nemcsak utilitárius jelentése. Ő is a tájtervezés eleme, és be kell illeszkednie a tájba. Ezért szükség van egyre inkább óvatosan kell eljárni: nem csak a műhelykészletek, hanem a művészi íz, és a dekoratív művészet technológiai technikáinak tulajdonjoga szükséges.

Szerencsére, a gyártók, a kisebb tervező cégek és magánszemélyek alkotók széles választékát kész modellek, gondosan kidolgozott és esztétikailag feliratos szinte bármilyen környezetben (ld. Jobbra) és egyedi minták érdekében. És a számítógépes modellezés 3D kombinálva modern természetes anyagok (kő konglomerátum, speciális húr, folyékony kő) teszi az árak nem nagyon „busacies”: egy tipikus kemence, mint az egyik, hogy a füge, tényleg szerezhet 12,000 rubelt. Pickup segítségével. Mi is, bármilyen probléma nélkül: a termékek össze vannak emelve, tartós, teljesen hordozható, a telepítés alapja nem igényel.

Túlzott

A Rapids nemcsak a főzésre, hanem a tűzoltó oltárokat is építették. Most pontosan ugyanazokat a széles körben használják a tájterületen, úgynevezett "barbecue", lásd az 1. ábrát. De valójában nem alkalmasabbak a főzéshez, mint egy közönséges tűz.

Napjainkban az oltáron süllyedt az oltáron, de az anyagok és a barlang korszaka volt kiválasztva: tengeri sziklák fehér zsíros agyag és kvarc homok, szitált és kalcinált. Most az ezek az anyagok árai nem a rendes halandók.

Ideiglenes pontos pontos pontos pontos, valamint az oltár egy hurdiful áldozat, természetesen, és építeni az egyetemi anyagok, mint a jobb pozíció. rizs, és főzzük össze egy összecsukható hordozható rácsot. De a kő előlap ebben az esetben csak megakadályozza a szén terjedését, és valójában ugyanaz a máglya, nem grill.

Eközben az ázsiaiak még az Immemorial még az igazi grillezőt feltalálták a kőből, lásd az 1. ábrát. A jobb oldalon, még anélkül, hogy tudnánk, hogy van ilyen szó - grill. A mazsola az, hogy először a kemence mély, és nem egy csészealj. Másodszor, nincsenek sima visszaadott sziklák a falazaton, de szögletes koalok a kosok; Egyébként, nem példasabb és olcsóbb. Harmadszor, a fektetést az agyag és a homokos oldat süteményén végezzük, a tojással vagy a napon, cementben. Erősen kiderül, és a kövek között mozog a levegő hozzáféréshez. Ennek eredményeként:

• A rácsba raktunk - grillező.
• A nyársak tetejére helyeztük a húsra - forrasztással.
• A fából készült szénfalak térfogatának felső fele mélyebben fedje le a fedelet, mint az 1. ábrán látható. - Grill.

Ha ilyen fókuszt adsz hozzá, nem egy macskakövesből, hanem a tumorból, akkor még inkább kiderül - a tengelykapcsoló területe, még akkor is nagy, mint egy "Lecking" falazás. Most lehet egy nagy kazánt lógni, és gondoskodni egy primitív-romantikus fürdőt a természetben, lásd az 1. ábrát. bal. Ha természetesen a szomszédok nem HUNKJI, és képesek megfelelően érzékelni az ilyen csíkosokat.

A Plannyak mint egy barbecue sütő és Kebab anyagának, még két, fontos előnye van. Az első - csak egy sikeres művészi ízléssel, létrehozhat egy nagyneszter struktúrát, lásd a következő. Ábra. bal. A második a lemezek durvása egy nagy tengelykapcsoló területével kombinálva, nem nagyon ügyes mester és nevetés az oldat előkészítésében és a falazat hibáiban. De nincsenek előnyök hiányosságok nélkül: A rendezett sík utak szinte olyanok, mint a tengeri sziklák, és megtalálják a megfelelő fajta kimenetét és határozottan határozottan.

Valamit a főzésről

Mivel beszédet mondunk a grillezésről, nem említhetjük meg néhány titkát, csak nem egy épület tulajdonság.

1. Az első húst a grillezés nem pácolja. A fűszerekkel reszelt fokhagymával dörzsöljük.
2. A második - rendszeresen megszórja, hogy ne csak a villogó, hanem a főzés is megszórja. És nem víz, de fehér bor. Elfojtó, de - az én Istenem! - A Tetrapak és a természetes: Chardonnay, Riesling. RKazeteli lesz jobban a halak számára, ez több Tart.
3. A harmadik - barbecue kebabok, vagy a rácson ragyogó hangans, nem a fém nyárson, hanem a fából készült küllőkön. Miért? Hogy csökkentse a hűtőbordát belülről. Barbecue barbecue a nyárson azokban a helyeken, ahol a hús érintkezésbe kerül a fémmel, megkönnyíti, hogy ízléses és flabby legyen.

A légi közlekedés története

Grúz mérnök Alexander Kartvenni elején Sztálin elnyomás felhívta az Egyesült Államokban, és ott dolgozott a Ripablik légitársaság, amely létrehozott egy csomó kiváló minták repülő gépek a halála előtt. Az amerikaiak nem ismerik fel az amerikaiakat, csak a grillezőt adják. A kartvels először vigasz - a kaukázusi, hogy nem - de aztán kénytelen voltam felállítani és próbálni. Hogyan van a déli ember a kebab nélkül? És próbálja ... megváltoztatta a grillezőt a grillezéshez, és még megpróbálta előmozdítani őt a kaukázusi.

Tehát mi a grillező vagy grillező?

Azonban, egyértelműen azt mondják, mondják, a brazier rosszabb, és a barbecue jobb, lehetetlen. A különbségek csak meglehetősen tapasztalt megkönnyebbülést kaptak, így az íz és az ételek csokora jobban függ a szakácstól. Igen, és a többiek is, így jön ki - ha könnyebb főzni a mangale, ha csak a lángra van szükség, akkor rá, és a hús előzetes előkészítése szükséges, és a hús messze van minden.

A Mangale-nál gyorsan meg tudsz főzni egy csodálatos kebabot, csak ha a húst helyesen választották és pácolták, ami fontos egy napos piknikben. Különböző ételeket készíthet a különböző termékekből a grillezésen, de szükségszerűen vigyázzon. Mi jobban alkalmas a teljes, érzéssel, egy nagyvállalat hétvégéjének összehangolásával.

A Brazier a téglából felhősíthető, és a barbecue meglehetősen nehéz munkát igényel. De esztétikai értéke kétségtelen, és a brazier pusztán haszonelvű; A művészet kovácsolása és a megjelenés más éneke kevés.

Általában a választás az ízlés kérdése. És a megfelelő hely rendelkezésre állása: A grillezés megfelelő alapvető környezetet igényel.