Hogyan készítsünk tehénsajtot. Házi kecsketej sajt

A házi sajt, amelynek elkészítési folyamata a semmiből teljesen a háziasszony kezében van, néha sokkal jobb, mint a bolti sajt a maga nem teljesen egészséges adalékanyagaival és gyártási „titkaival”. Meg fogsz lepődni, de sok fajtát elkészíthetsz otthon is: mascarpone, suluguni, feta sajt stb. Ezen a mesterkurzuson a feta sajtról fogunk beszélni, mivel ehhez a sajthoz mindössze két összetevő kell: tej és sajt enzim.

A sajt otthoni elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:
házi tej;
sajt enzim;
vízhőmérő;
egy nagy serpenyő vagy bármilyen más edény a tűzhelyhez;
szűrőedény;
géz vagy vékony fehér ruha;
só.

A tej nagyban befolyásolja a végeredményt - házi készítésűnek kell lennie, és minél zsírosabb, annál több sajtot kap a végén. 10 liter közepes zsírtartalmú házi tejből körülbelül 1,5 kg sajt készíthető.
Fontos: ha nincs saját teje, csak megbízható eladóktól vásárolja meg, akik figyelemmel kísérik állataik tisztaságát és egészségét. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a receptben szereplő tej nem esik megfelelően hőkezelésen.
Tehát öntsük a tejet egy serpenyőbe, majd tegyük lassú tűzre. Ne menjen messzire, mert gyorsan felmelegszik (a kívánt 35 fokos hőmérsékletre).

Ebben az időben elkezdheti a Meito sajt enzim tenyésztését, amelyet bármelyik speciális online áruházban megvásárolhat. Egy csomag enzimet 100 liter tejhez terveztek, ezért először 10 részre kell osztani. Hígítsa fel az egyik részt 100 ml vízzel szobahőmérsékleten (nem forró).

Amíg az enzimmel dolgozik, a tej langyos lesz. Ez elég, de minden esetben ellenőrizze a hőmérsékletét. Ha nincs kéznél vízhőmérő, használhat háztartási elektronikus megfelelőt, bár annak 100%-ban vízállónak kell lennie. A meleg tej hőmérséklete ebben a receptben nem haladja meg a 35 fokot, így egy hagyományos elektronikus hőmérő sikeresen megbirkózik a feladattal.

Ezután az elkészített poharat az enzimmel a tűzhelyről levett fazékba öntjük, majd a tejet alaposan elkeverjük. Ebben a szakaszban az előkészítésben való részvétele egyelőre véget ér, mivel a tejet 20-30 percig állni kell.
Eltelik egy fél óra, és visszatérhet a jövő sajtjához. Ez idő alatt a tej kocsonyás anyaggá alakul, amelyet késsel (közvetlenül a serpenyőben) apró darabokra kell vágni, majd további 15 percig hagyni.

A következő lépés a tejsavó eltávolítása, amihez óvatosan átvisszük a masszát egy szűrőedénybe gézzel (a szűrőedény alá kell helyezni egy edényt, hogy összegyűjtse a savót). A jövőben palacsintát, kenyeret lehet belőle készíteni, és csak úgy inni. Ezenkívül a folyamat felgyorsítása érdekében jó lenne egy kis hajlítást végezni egy szokásos üveg vízzel.

Egy óra múlva a sajtot óvatosan meg kell fordítani, hogy a savó jobban kifolyjon. Ekkorra a massza sűrűvé válik, a szűrőedényből átlátszó mintázat jelenik meg rajta, így már eltávolítható a géz.

További óra elteltével a sajtot megtöltjük sóoldattal (tejsavó, sóval valamivel magasabb, mint az ízlése). Nem szükséges hosszú ideig sós lében tartani - 15-20 perc elegendő.
Figyelem: ha szereti, ha lyukas a sajtja, hagyja ki a hűtőből még pár órára.

Ennyi, kész a finom házi sajt.

A Brynzát joggal tartják a legfinomabb lágy sajtok közül. A pácolt termék önálló snackként használható, vagy hozzáadható zöldségsalátákhoz, első és második fogásokhoz, pitékhez. A tapasztalt háziasszonyok próbálkozások és tévedések révén hatékony főzési technológiákat fejlesztettek ki. Könnyen megvalósíthatók önállóan, ha követi a gyakorlati ajánlásokat. Vegyük sorra a fő szempontokat.

Sajtos sajt otthon: a műfaj klasszikusa

  • zsíros tej (2-3,2%) - 1,8 l.
  • teljes zsírtartalmú kefir (3,2%) - 180 gr.
  • tejföl (zsírtartalom 15-20%) - 375 gr.
  • csirke tojás - 7 db.
  • finom asztali só - 55 gr.
  1. Válasszon ki egy zománcozott serpenyőt, öntsön bele tejet, adjon hozzá sót. Helyezze a tűzhelyre, állítsa a teljesítményt közepesre, és forralja fel a keveréket.
  2. Egy külön tálban keverje fel a kefirt és a tejfölt mixerrel, amíg a massza 1,5-szeresére emelkedik. Keverés közben kezdjük el lassan hozzáönteni a forró tejet.
  3. Helyezze a keveréket ismét a tűzhelyre, és forralja fel. Amikor megjelennek az első buborékok, csökkentse a hőt alacsonyra. 15 perc múlva tejsavót és túrót kap.
  4. Készíts elő egy szűrőedényt, és béleld ki több rétegben összehajtott gézruhával. Tegye át a keveréket a szűrőbe, és hagyja lecsepegni a savót.
  5. Ezután a túrót gézbe csomagoljuk, és a széleit lekötjük, hogy zacskót készítsünk. Helyezze a keveréket a prés alá, tehet egy nehéz üveg vizet.
  6. 5 óra elteltével a leendő sajtot 3 órára a hűtőszekrénybe kell helyeznie. A megadott idő elteltével távolítsa el a gézet és kóstolja meg a terméket.

Sajt sajt asztali ecettel

  • teljes tej - 2,8 l.
  • só - 120 gr.
  • asztali ecet - 45 ml.
  • ivóvíz - 475 ml.
  1. Öntsük a tejet egy zománcozott serpenyőbe, és helyezzük közepes lángra. Amikor buborékok jelennek meg, csökkentse a teljesítményt az alsó szintre, és öntsön asztali ecetet. A keveréket addig keverjük, amíg a savó el nem kezd elválni.
  2. Ebben a pillanatban kapcsolja ki az égőt, vegye le a keveréket a tűzről, és hagyja a keveréket teljesen kihűlni. Készítsünk elő egy konyhai szitát, tegyünk bele 3 rétegben összehajtott gézet, öntsük bele a túrómasszát és a tejsavót.
  3. Nyomja meg egy kicsit a kezével, várjon 2 órát, amíg a szérum teljesen lecsepeg. Ezután kösse össze a géz laza széleit, hogy szövetzsákot képezzen.
  4. Helyezzen egy nehéz üveg vizet (4-5 kg) a keverék tetejére, és kezdje el elkészíteni a sóoldatot. Keverje össze a sót ivóvízzel, és várja meg, amíg a kristályok feloldódnak.
  5. Öntse az oldatot egy műanyag edénybe, helyezze oda a préselt sajtot, és helyezze vissza az üveget. A sajt 6 óra múlva lesz kész. Tárolja a terméket hűtőszekrényben.

A technológiai fejlődés kora nyomot hagy a társadalomban. Szinte minden háziasszonynak van multicookere, a készülék könnyen használható sajtkészítésre. Ha minden feltétel teljesül, körülbelül 350 grammot kap. végtermék.

  • csirke tojás - 4 db.
  • teljes tej - 2,3 l.
  • zúzott só - 65 gr.
  1. Sterilizáljuk az üvegedényt a következőképpen: vegyünk egy széles serpenyőt, helyezzünk bele egy edényt, majd töltsük fel vízzel majdnem nyakig (kb. 3 cm-es bemélyedés). Forraljuk a keveréket körülbelül 20 percig, majd kapcsoljuk ki az égőt, és szárítsuk meg az edényt.
  2. Öntsön tejet egy edénybe, fedje le a nyakát gézzel vagy kötéssel, hagyja meleg helyen 24 órán át, hogy a keverék megsavanyodjon. Kezdetben savanyú tejet is használhatunk, ilyenkor nem kell vele semmit csinálni.
  3. Ha a tej jól pasztőrözött, előfordulhat, hogy nem lesz érzékeny az oxidációra. Ebben az esetben öntse a terméket a többedénybe, állítsa be a „Pörkölt” programot, időtartama - 10 perc.
  4. Egy külön tálban verjük fel a tojást és a sót, öntsük a keveréket egy többtálba a savanyú tejjel. Kapcsolja be a „Sütés” funkciót (tartási idő - 25 perc).
  5. Vegyünk egy szitát, helyezzünk 3 réteg gézet az üregbe, és öntsük a kész terméket ebbe a szűrőbe. Nyomja ki a tejsavót, hogy eltávolítsa a felesleges nedvességet. Kössük le a géz szabad széleit, helyezzünk rá egy ötliteres palackot, várjunk 6 órát.

Sajt sajt fűszerekkel (diétás)

  • csirke tojás - 7 db.
  • zsíros tej (3,2%) - 1,2 l.
  • aludttej vagy kefir - 1,2 l.
  • kömény - 1 csipet
  • fokhagyma - 2 gerezd
  • friss kapor - 1 csokor
  • őrölt pirospaprika - a kés hegyén
  1. Vegyünk egy vastag falú és aljú serpenyőt, öntsünk bele kefirt vagy joghurtot, és helyezzük a tartályt a tűzhelyre. Várja meg, amíg megjelennek az első buborékok (forraljuk fel).
  2. Amíg a keverék forr, keverje össze a csirke tojást sóval, majd forralja fel, és csökkentse a teljesítményt. Rendszeresen keverje meg a keveréket; látni fogja, hogy a kefir hogyan oszlik tejsavóra és túróra.
  3. Ebben a pillanatban a keveréket le kell venni a tűzről és le kell hűteni. Amint szobahőmérsékletű, adjunk hozzá köményt, őrölt borsot, sót, fokhagymaprést, apróra vágott kaprot.
  4. Készítsünk elő egy szűrőedényt, béleljük ki három réteg gézzel, és öntsük bele a keveréket. Várja meg, amíg a savó kiürül; a folyamat felgyorsításához nyomja meg a keveréket a kezével. Hagyja 3 órán át.
  5. Kössük össze a géz széleit, tegyük tányérra, és helyezzünk rá egy 5 literes üveget. Hagyja állni legalább 8 órán keresztül, majd az időtartam lejárta után vegye le a gézet, és tegye a sajtot egy ételtartóba.

  • tojás - 6 db.
  • tejföl (zsírtartalom 20-25%) - 375 gr.
  • teljes zsírtartalmú tej - 2,2 l.
  • finom tengeri só - ízlés szerint
  1. Keverjük össze a tejet sóval, öntsük egy serpenyőbe, tegyük a tűzhelyre, kapcsoljuk be a hőt közepes teljesítményre. A keveréket folyamatosan keverjük, hogy a keverék ne emelkedjen fel és ne kezdjen habosodni. Ha ez nem kerülhető el, csökkentse a hőt.
  2. Egy másik serpenyőben felverjük a tejfölt és a csirke tojást, a massza 2-szeresére emelkedik. Amint a tej forrni kezd, öntsük bele a felvert tojást és tegyük a tűzhelyre.
  3. A savó felszabadul, ezen a ponton kikapcsolhatja a hőt. Készítsen elő egy edényt, helyezzen bele egy szűrőedényt, és bélelje ki gézzel. Tegye át a keveréket egyfajta szűrőbe, és hagyja 4 órán át.
  4. A megadott idő alatt a folyadék lefolyik, csak a széleket kell lekötni és nyomás alá küldeni a masszát. Présként egy ötliteres palackot használhat.
  5. Ezután a sajtot körülbelül 5 órán át kell áztatnia, majd egy éjszakára a hűtőszekrénybe kell helyeznie. Reggelente kitűnő ízeket élvezhet.
  1. Amikor csak lehetséges, használjon házi tejet a bolti tej helyett. A sajtot kecske- és tehéntejjel főzheti.
  2. Ha meleg időben készít sajtot, ne szobahőmérsékleten, hanem nyomás alatt tartsa a hűtőszekrényben.
  3. A bolti tej előnye a feta sajt készítésekor, hogy a sajt könnyű és diétás lesz. Magas koleszterinszintűek fogyaszthatják.

A feta sajt elkészítéséhez a klasszikus alapanyagokon kívül gombát, petrezselymet, zellert és kívánság szerint egyéb összetevőket is felhasználnak. 0,5 kg elkészítéséhez. Körülbelül 2,7 liter sajtra lesz szüksége. magas zsírtartalmú tej (3,2% felett). Ha alacsony zsírtartalmú tejterméket vesz, több összetételre lesz szüksége.

Videó: házi sajt enzimek nélkül

A házi sajt nemcsak ízletes termék, hanem nagy mennyiségű kalciumot is tartalmaz, amely minden szervezet számára értékes. Miután egyszer elkészítette a házi sajtot, többé nem lesz vágya arra, hogy ezt a tejterméket készen vásárolja a boltban. Használd lépésről lépésre fotókkal ellátott receptemet, és sikerülni fog.

A szükséges termékkészlet mindössze öt összetevőből áll. A tejfölt és a tejfölt már összekevertem egy edényben.

  • tej - 2 l;
  • savanyú tej - 0,3 l;
  • tejföl - 0,2 l;
  • tojás - 5 db;
  • só - 2 evőkanál. l.

Hogyan készítsünk házi sajtot tejből

A feta sajt elkészítéséhez falusi tehéntejet célszerű használni. Öntsük egy serpenyőbe, és tegyük a tűzhelyre.

Amíg melegszik, egy tálban felverjük a tojást, a tejfölt és a tejfölt. A tejföl és a savanyú tej arányának beállításával befolyásolhatja a végtermék zsírtartalmát. Ha zsírosabb sajtot szeretnénk, használjunk több tejfölt és kevesebb savanyú tejet, és fordítva.

Amikor a tej forrni kezd, sózzuk. Ezután vékony sugárban, folyamatos keverés mellett beleöntjük a tojásos-tejfölös keveréket. Amikor az egész forrni kezd, csökkentse a hőmérsékletet a serpenyő alatt, és pároljuk körülbelül öt percig. Ezalatt sűrű túrómassza képződik a tetején.

Helyezze ezt a keveréket egy szűrőedénybe vagy szitába, amelyet először 4 rétegben hajtogatott gézzel kell lefedni. Hagyja egy kicsit, hogy a folyadék lefolyjon.

A keletkezett csomót gézbe csomagoljuk, és rányomjuk 3-4 órára. A sajtot egy éjszakán át nyomás alatt hagyhatja. De ebben az esetben tanácsos a terméket hűvös helyen hagyni, hogy ne romoljon.

Vegye le a prést, és távolítsa el a házi sajtot a gézből.

A tehéntejes sajt felhasználható szendvicsek készítésére, vagy önálló termékként is fogyasztható. Ezenkívül a házi feta sajt könnyen helyettesítheti a drága feta sajtot, amelyet görög salátában és sok más ételben használnak.

A Bryndza egy könnyen emészthető termék, amely nélkülözhetetlen az egészséges táplálkozáshoz, és önállóan is elkészíthető.

A tej fermentálásához használhat egy darab rozskenyeret, tejfölt vagy kész kovászt. A sajtos masszához a só mellett egy felvert tojást, ízlés szerint fűszereket is adhatunk.

Készenlétének jelzője a tejsavó szétválásának megszűnése. Hasznos okroshkához, sütéshez, sósvíz készítéséhez, szárított sajtot visszatehetünk bele. Finom krémes ízének köszönhetően kiváló kiegészítője lesz könnyű zöldségsalátáknak - a gyermekek kedvenc csemege, amelyet hűtőszekrényben kell tárolni.

Hozzávalók

550-650 g sajthoz:

  • tehéntej - 5 l
  • asztali ecet - 6 evőkanál. l.
  • só - 50 g

A sóoldathoz:

  • tejsavó - 1 l
  • só - 2-3 evőkanál. l.

Hogyan készítsünk sajtot tehéntejből

1. Öntsük a tejet egy serpenyőbe, és tegyük a tűzhelyre. Forraljuk fel, majd csökkentsük a hőt. A tejnek kissé csobognia kell.

2. Miután a tej felforrt, sózzuk és jól keverjük össze. Alacsony lángon főzzük tovább.

3. Adjunk hozzá ecetet a felforralt tejhez. Vékony sugárban öntsük, hogy a jövőbeni sajt csomói egyenletesen jelenjenek meg. Egy kanállal vagy spatulával keverjük össze, miközben ecetet adunk hozzá. Használhat asztali és almaecetet is.

4. Folyamatos keverés közben látni fogja, hogy az ecet hozzáadása után fehér csomók kezdenek képződni a tejben. Ez a jövő sajtja. Forraljuk tovább 3-5 percig, amíg a túró meg nem jelenik a tejben. 5 perc főzés után vegye le az edényt a tűzről.

5. Vegyük le a serpenyőt a tűzről, és hagyjuk kialakulni a sajtos masszát. 5-10 perc elteltével a túrónak nagynak kell lennie, és el kell válnia a savótól.

6. Szűrőn vagy szűrőn szűrjük át a serpenyő tartalmát, és fedjük le több rétegben összehajtott gézzel. Ne öntse ki a tejsavót. Hasznos lesz sóoldat elkészítéséhez.

7. Szedje össze a gézet a tetején, kösse csomóba, és tegye fel a sajtot egy kényelmes helyre, hogy a folyadék 7-10 percig lefolyjon.

8. Készítsen formát, hogy sajtfejet formázzon. Ez lehet egy egyszerű műanyag vödör vagy bármilyen alakú doboz. Készítsen lyukakat az alján, hogy a savó kifolyjon. Tömörítse a sajtot kényelmes formára, esetleg gézzel együtt.

9. Szereljen fel prést a sajtra a rendelkezésre álló elemek segítségével. Tartsa körülbelül 5-7 órán át hűvös helyen.

4 recept sajt és feta sajt készítéséhez kecsketejből

Fizikai-kémiai tulajdonságait és ízét tekintve a kecsketej előnyösen hasonlít a tehéntejhez és más állatfajok tejéhez. A tehéntejhez képest a kecsketej 6-szor több kobaltot tartalmaz, amely a B12-vitamin része (0,1 mcg). 100 g kecsketej legfeljebb 3,6 g fehérjét, 4,3 g zsírt, 4,5 g tejcukrot, körülbelül 0,8 g ásványi anyagot tartalmaz, energiaértéke 73 kcal. Kecsketejből nagyon finom és egészséges sajtot és feta sajtot készíthetsz.

1. számú recept
Szükséged lesz
· Túró – 500 gr. (házi és zsírszegény)
· Tej – 500 ml
· Só ízlés szerint
· Tojás – 2 db.
· Vaj – ½ csomag
· Vanillin – 1 tasak
· Paprika
· Fokhagyma
· Kaliforniai paprika – szárítható
· Zöldek – kapor, bazsalikom
· Szóda – ½ teáskanál
· Ecet

Készítmény
· Házi sajt készítéséhez a túrót először szitán dörzsöljük át, majd tegyük egy lábasba, és öntsük fel tejjel.
· Helyezze a tűzhelyre alacsony lángon, keverje a keveréket 15-20 percig. Ezen idő után a túrónak meg kell olvadnia. Amint ez megtörténik, helyezze a túrót egy szűrőedénybe, hogy az összes folyadék lefolyjon.
· Ha az összes folyadék lecsöpögött, a túrót tegyük vissza a serpenyőbe, és adjunk hozzá olajat, tojást, sót, vanillint, paprikát, apróra vágott fokhagymát, kaprot, kaliforniai paprikát, bazsalikomot, szódát (a szódát ecettel kell lehűteni),
· Ezután tegyük vissza a serpenyőt alacsony lángra, és folyamatosan keverjük addig, amíg a massza el nem kezd elválni a serpenyőtől, és szilárd csomó képződik. Amint ez megtörténik, a kapott sajtmasszát egy előre kivajazott formába öntse át, és helyezzen rá egy súlyt.
· Hagyja a sajtot a hűtőben egy éjszakára. Másnap már fogyasztható a házi sajt.

2. számú recept
Szükséged lesz
· Friss kecsketej - 12 l
Ecet - 4 evőkanál
· Só - 30-50 g
· Kömény
Készítmény
· Vágja le a krémréteget a hideg kecsketejről. Öntsük a tejet egy serpenyőbe, és tegyük a tűzhelyre. A tejet felforraljuk, majd mérsékeljük a lángot, és a tejjel a serpenyőbe öntjük az ecetet. A tejet folyamatosan keverni kell, mert fokozatosan megdermedni kezd.
· Ha a tej kellően aludt, és tejes alvadék és savó keletkezett, vegye le az edényt a tűzhelyről. Helyezze a tejrögöt egy többször összehajtott gézdarabba. Kösd le a géz sarkait, és akaszd fel a vérrögöt, hogy a felesleges savó lecsepegjen róla.
· Egy nap múlva távolítsa el a préselt sajttúrót a gézről. A sajtot pépesítjük és sózzuk. Óvatosan oszlassuk el a sót a sajtban, gyúrjuk, mint a tésztát.
· Miután összekeverted a sajtot és a sót, formálj belőle vastag pogácsát, és tedd egy öntöttvas serpenyőbe. Olaj hozzáadása nem szükséges. Ahogy a serpenyő felmelegszik, a sajt kezdetben folyékony lesz, majd besűrűsödik. Miután a sajt besűrűsödött, áttehetjük egy edénybe. Amíg a sajt forró, szépen formázhatjuk, vagy egyszerűen csak apró darabokra vághatjuk. Hogy a sajt pikáns ízt kapjon, szórja meg köménymaggal.
· Hasonló recept alapján nem csak sós, hanem édes sajtot is készíthetünk. Ehhez adjunk hozzá cukrot a só helyett. A gyerekek különösen szeretik az édes kecsketejes sajtot.

3. számú recept
Szükséged lesz
Kecsketej - 2 liter
· Só - 1 evőkanál
· Túró - 1 evőkanál
· Tejföl - 1 evőkanál
Ha szükséges, adjunk hozzá 1 evőkanál ecetet.
Készítmény
· Öntsön kecsketejet egy serpenyőbe. Helyezze a serpenyőt alacsony lángra, fokozatosan melegítse fel a tejet, adjon hozzá egy kanál túrót. Ez lehet bolti vagy házi túró. A túrót elkeverjük a tejben, a hőt maximálisra állítjuk. Amint a tej felforr, csökkentse a hőt.
· Adjunk hozzá egy evőkanál sót, keverjük jól el, és hagyjuk tovább forrni a tejet alacsony lángon.
· Adjunk hozzá egy púpozott kanál tejfölt az enyhén forrásban lévő tejhez. Keverje meg a tejet, hogy ne égjen meg, és 20 perc múlva a tej elkezd megdermedni. Nem szabad erősen forralni, a tej inkább felmelegszik a tűzhelyen, mint felforr.
· Ha a túró elvált a savótól, öntsük a serpenyő tartalmát egy szitába. Egyes háziasszonyok három réteg gézet helyeznek, és csak ezután öntik. Magát a szitát egy szélesebb serpenyőre kell helyezni, így az összes tejsavó a serpenyőbe kerül, majd a maradék savót palacsintára, lepényre használhatjuk.
· Kössük össze a gézet a tartalommal, helyezzünk rá nehezéket, egy óra múlva (kb.) vegyük le a súlyt és tegyük egy edénybe a kész kecskesajtot.
· A kecskesajtot darabokra vágjuk és tálaljuk.

4. számú recept
Szükséged lesz
· Tej - 2 l
· Só -1-2 evőkanál (lemez nélkül)
· Tojás - 6 db
· Tejföl - 400 g
Készítmény
· Forraljon fel 2 liter tejet, adjon a tejhez 2 ek. egy kanál sót (ha nagyon enyhén sózva szeretjük, vegyünk kevesebbet).
· Öntsön tejbe 6 tojást 2 doboz tejföllel (200 g dobozban).
· A tűz csökkentése nélkül keverje fel a tejet habverővel a serpenyő alján, nehogy megégjen. Forraljuk fel az egész keveréket. A tejet általában 5 perc elteltével aludják, és a savót elválasztják.
· Helyezzen 4 réteg gézt egy szűrőedényre (a kész termék formája a szűrőedény méretétől és alakjától függ). Ha a szűrőedénynek kerek az alja, akkor a sajt félgömb formájában jön ki.
· Öntse a tej-tojás keveréket egy szűrőedénybe. Hagyjon időt a szérumnak lefolyni. Ehhez fedje le a sajtot minden oldalról függőgézzel, és helyezze prés alá (kb. 1-1,5 kg súlyú) 2 vágódeszka közé.
· 4-5 óra elteltével a sajt készen áll. Tegyük egy tálba közvetlenül a gézbe, amibe nyomták, és tegyük hűtőbe körülbelül 2-3 órára.
·

Hasonló cikkek

2024 rsrub.ru. A modern tetőfedési technológiákról. Építőipari portál.