Είναι δυνατόν να δώσετε νερό σε ένα νεογέννητο;Σκεφτείτε τη γνώμη του Δρ Komarovsky. Μπορεί να δοθεί ακατέργαστο νερό στο παιδί μου; Είναι δυνατόν να δοθεί ένα παιδί εάν

Γεια σας αγαπητοί γονείς. Όταν ξεκινάτε να επεκτείνετε τη διατροφή του μικρού σας, τότε σας απασχολεί όλο και περισσότερο το ερώτημα πότε μπορείτε να εισάγετε αυτό ή εκείνο το προϊόν. Το σημερινό άρθρο θα επικεντρωθεί στον χυμό. Θα καλύψουμε τις πιο συχνές ερωτήσεις σχετικά με αυτό το θέμα. Θα μάθετε σε ποια ηλικία χορηγείται στο παιδί χυμός, πόσο χρήσιμος είναι για τον οργανισμό του μωρού σας και πώς να τον εισάγετε σωστά στις συμπληρωματικές τροφές.

Ευεργετικά χαρακτηριστικά

Ποιες είναι οι πολύτιμες ιδιότητες του χυμού;

1. Η σύνθεση περιλαμβάνει βιταμίνες και μέταλλα, καθώς και οργανικά οξέα. Χρησιμεύει στην ενίσχυση ολόκληρου του σώματος.
2. Ο χυμός με πολτό χαρακτηρίζεται από την παρουσία πηκτινών και διαιτητικών ινών. Βελτιώνει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος.
3. Ο χυμός μήλου περιέχει επαρκείς ποσότητες βιταμίνης C και σιδήρου (ειδικά οι πράσινες ποικιλίες). Κατά συνέπεια, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και έχει ευεργετική επίδραση στο επίπεδο της αιμοσφαιρίνης στο αίμα.
4. Οι χυμοί καρότου, βερίκοκου, ροδάκινου, κολοκύθας έχουν κυρίαρχη περιεκτικότητα σε βήτα-καροτίνη. Και αυτό βοηθά στη βελτίωση της όρασης του μωρού και στην ενίσχυση των δοντιών και των ούλων του παιδιού. Επιπλέον, η κολοκύθα είναι κορεσμένη με βιταμίνες Β (ενεργή συμμετοχή στο μεταβολισμό).
5. Ο χυμός ροδιού είναι πλούσιος σε σίδηρο. Ιδιαίτερα συχνά συνταγογραφείται σε παιδιά με αναιμία.
6. Η μπανάνα και το βερίκοκο έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο και κάλιο. Έχουν ευεργετική επίδραση στο έργο της καρδιάς, τη μετάδοση των νευρικών ερεθισμάτων, ενισχύουν τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων.

Τι χυμούς να δώσεις σε ένα παιδί

Δεν πρέπει να δίνετε σε παιδί κάτω του ενός έτους χυμό φτιαγμένο με τα χέρια σας. Στο σπίτι, δεν θα μπορείτε να θερμάνετε επαρκώς τα συστατικά αυτού του προϊόντος. Και ως αποτέλεσμα, κινδυνεύετε να μολύνετε το μικρό.

Επομένως, δεν έχετε άλλη επιλογή από το να δώσετε προτίμηση στους βιομηχανικούς κατασκευαστές. Τα κύρια πράγματα που πρέπει να προσέξετε όταν επιλέγετε έναν χυμό:

1. Σύνθεση. Φροντίστε να διαβάσετε προσεκτικά την ετικέτα. Ο υψηλής ποιότητας χυμός για το παιδί σας δεν πρέπει να περιέχει τίποτα εκτός από, στην πραγματικότητα, φρούτα ή μούρα, ενώ επιτρέπεται κάποια ασήμαντη αναλογία ζάχαρης. Οι γεύσεις και οι βαφές απαγορεύονται αυστηρά για ψίχουλα.
2. Φροντίστε να δείτε την ημερομηνία λήξης και τις ημερομηνίες λήξης. Αγοράστε μόνο φρέσκα τρόφιμα για το μωρό σας.
3. Κάθε κουτί χυμού έχει ένα όριο ηλικίας για αυτό το ποτό.

Πρέπει να γνωρίζετε ποιοι χυμοί πρέπει να εισάγονται στη διατροφή του μωρού όταν:

1. Το πρώτο πρέπει να δοθεί χυμός από πράσινα μήλα, γοητευτικά διευκρινισμένο. Ας πούμε από τέσσερις μήνες.
2. Τα επόμενα στη διατροφή του μωρού θα περιλαμβάνουν αχλάδι (επίσης ξεκαθαρισμένο), ροδάκινο, καρότο, μπανάνα, βερίκοκο, κολοκύθα. Επιτρέπονται από πέντε μήνες.
3. Όταν το μωρό είναι έξι μηνών, εισάγονται νέοι τύποι χυμών: κεράσι, δαμάσκηνο, σταφίδα (από μαύρα μούρα), κράνμπερι, παντζάρια. Επίσης, επιτρέπονται ήδη δύο ή περισσότερα προϊόντα συστατικών.
4. Αλλά με χυμούς με βάση τα κόκκινα φρούτα και τα εσπεριδοειδή, θα πρέπει να περιμένετε έως και ένα χρόνο, ή και περισσότερο.
5. Ένας συγκεκριμένος χυμός μπορεί να συνταγογραφηθεί ως βοηθητικό στοιχείο στη θεραπεία μιας συγκεκριμένης πάθησης.

Από πόσους μήνες να δώσεις χυμό μωρού

Παλαιότερα, πίστευαν ότι ο χυμός μπορεί να δοθεί σε ένα μωρό από δύο μηνών, αλλά σήμερα είναι αξιόπιστα γνωστό ότι αυτό δεν πρέπει να γίνεται μέχρι την ηλικία των τεσσάρων μηνών. Ένα παιδί έως τριών έως τεσσάρων μηνών έχει ακόμα ένα εντελώς εύθραυστο πεπτικό σύστημα, το ενζυματικό σύστημα δεν είναι επαρκώς ανεπτυγμένο. Είναι πολύ δύσκολο για το στομάχι του να αντεπεξέλθει σε μια τέτοια καινοτομία. Και σε περιπτώσεις όπου οι μητέρες εξακολουθούν να αποφασίζουν να δώσουν χυμό, αν και χυμό μήλου, πριν από τέσσερις μήνες, κινδυνεύουν να δουν πώς το παιδί τους θα υποφέρει από φούσκωμα, απογοήτευση ή εξάνθημα.

Ωστόσο, η ιδανική στιγμή για να εισάγετε τους χυμούς στη διατροφή του μωρού είναι η στιγμή που η μικρή έχει ήδη δοκιμάσει τουλάχιστον μερικούς πουρέ φρούτων. Το σώμα του έχει ήδη εξοικειωθεί με αυτήν την ομάδα προϊόντων και κατάφερε να προσαρμοστεί. Έτσι, ο κίνδυνος εμφάνισης αλλεργιών θα μειωθεί.

Άρα, ο βέλτιστος χρόνος για την εισαγωγή των χυμών είναι η ηλικία των επτά μηνών του μικρού σας.

Έδωσα εν αγνοία μου τον γιο μου χυμό μήλου σε 6 μήνες. Τότε δοκιμάζαμε μόνο πουρέ λαχανικών. Το μωρό έχει εξάνθημα. Τότε φοβόμουν πολύ. Ο γιατρός εξήγησε τον λόγο. Και τη δεύτερη φορά έκανα ένεση χυμών μετά από 7 μήνες, και μάλιστα τότε την πιο ακίνδυνη.

Κανόνες εισαγωγής

1. Συνιστάται να δίνετε χυμό μετά τη διαδικασία σίτισης. Αν αυτό γίνει πριν το τάισμα, τότε το μωρό μπορεί να αρνηθεί τη συνηθισμένη τροφή, γιατί ο χυμός είναι πιο «γευστικός».
2. Για την πρώτη ένεση, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε χυμούς που διατίθενται στο εμπόριο ειδικά σχεδιασμένοι για θηλασμό. Εάν αποφασίσετε να δώσετε το δικό σας ρόφημα, μην ξεχάσετε να το αραιώσετε στο μισό με νερό για παιδικές τροφές.
3. Το πρώτο στη διατροφή του μωρού θα πρέπει να είναι οι χυμοί ενός συστατικού, ειδικότερα το διαυγές μήλο και το διαυγές αχλάδι.
4. Στη συνέχεια, μπορείτε να εισάγετε άλλους χυμούς φρούτων, λαχανικών και μούρων. Αξίζει να απέχετε από κόκκινα φρούτα, εξωτικούς αντιπροσώπους και εσπεριδοειδή, τουλάχιστον έως ένα χρόνο, αλλά καλύτερα έως 18 μήνες. Ο χυμός σταφυλιού μπορεί να προκαλέσει μετεωρισμό και κολικούς σε ένα μωρό.
5. Η πρώτη συμπληρωματική τροφή δεν πρέπει να χορηγείται περισσότερο από ένα κουταλάκι του γλυκού. Παρατηρήστε την αντίδραση του παιδιού. Αν όλα πάνε καλά, αυξήστε σταδιακά τη μερίδα. Εάν υπάρχουν σημάδια αλλεργίας, σταματήστε να εισάγετε τον χυμό, αναβάλετε για αρκετούς μήνες.
6. Προσπαθήστε να μάθετε στο μωρό σας να πίνει αμέσως από το κουτάλι ή το ποτήρι, και όχι από ένα μπιμπερό. Πρέπει σιγά σιγά να μεγαλώσει.

Πόσο χυμό μπορούν να χρειαστούν τα παιδιά

Αυτή είναι μια πολύ σημαντική ερώτηση. Εάν χορηγηθεί στο μωρό ανεπαρκής ποσότητα αυτού του ποτού, τότε δεν θα φέρει κανένα όφελος. Αν δώσεις πολλά, μπορεί να πονέσει. Το παιδί θα έχει περίσσεια φρουκτόζης και πιθανώς ακόμη και βιταμίνες. Και αν ο χυμός ήταν πολτός, τότε σίγουρα θα προκαλέσει προβλήματα στο πεπτικό σύστημα.

Την πρώτη φορά, όπως γνωρίζετε, πρέπει να χορηγηθούν στο μωρό 5 ml, όχι παραπάνω. Σε ευνοϊκό περιβάλλον, αυξήστε τη μερίδα και αυξήστε τη σε ένα χρόνο σε 100 ml (ημερήσια δόση).

Στην πραγματικότητα, υπάρχει ένας τύπος με τον οποίο μπορείτε να υπολογίσετε τη σωστή ποσότητα χυμού για το μικρό σας. Για να γίνει αυτό, απλά πρέπει να πολλαπλασιάσετε την ηλικία των ψίχουλων (σε μήνες) κατά 10 ml. Έτσι, για παράδειγμα, για ένα παιδί οκτώ μηνών, 80 ml χυμού την ημέρα θα είναι ο κανόνας και για ένα παιδί ενάμιση έτους - 180 ml.

Σας είπα για τους κανόνες για την εισαγωγή του χυμού στο μενού του παιδιού σας. Τώρα ξέρετε πότε και πόση ποσότητα από αυτό το ποτό χρειάζεται το μωρό σας. Ακολουθήστε αυτές τις συστάσεις και το μικρό σας θα μεγαλώσει υγιές και χαρούμενο.

Με την πρώτη ματιά, αυτή η ερώτηση είναι μάλλον περίεργη - πώς μπορείτε να μην δώσετε νερό σε ένα μωρό; Πράγματι, χωρίς νερό, κανένας ζωντανός οργανισμός δεν μπορεί να υπάρξει. Άνδρας συμπεριλαμβανομένων. Ένας ενήλικας χρειάζεται τουλάχιστον ενάμισι λίτρο νερό την ημέρα. Όλες οι διεργασίες στο σώμα λαμβάνουν χώρα σε ένα υγρό μέσο. Επομένως, η έλλειψη υγρών μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές συνέπειες. Στα μωρά, το σώμα μόλις αρχίζει να αναπτύσσεται και να μεγαλώνει, καταναλώνεται πολύ περισσότερη ενέργεια, στα παιδιά ο μεταβολισμός είναι πολύ πιο γρήγορος από ό,τι στους ενήλικες και, κατά συνέπεια, δαπανάται περισσότερο νερό.

Τα παιδιά κινούνται πιο ενεργά και επομένως ιδρώνουν, συνήθως οι γονείς τους τα τυλίγουν καλύτερα, εξαιτίας αυτού, το υγρό φεύγει επίσης από το σώμα. Σε ξηρά κλίματα, το χειμώνα με ενεργοποιημένη τη θέρμανση ή το καλοκαίρι με ζέστη, μια αρκετά μεγάλη ποσότητα υγρασίας φεύγει επίσης από το σώμα. Σε τέτοιες περιπτώσεις, οποιοσδήποτε οργανισμός, ειδικά του παιδιού, χρειάζεται νερό. Αλλά σε ποια ηλικία πρέπει να δώσετε νερό στο μωρό, οι διαφωνίες αρχίζουν ήδη εδώ.

Πρέπει να δίνω νερό στα μωρά;

Το νεογέννητο λαμβάνει όλο το ποτό και τη διατροφή από το μητρικό γάλα. Το ανθρώπινο μητρικό γάλα είναι ενενήντα τοις εκατό νερό και για ένα μωρό έως ενός μηνός θα αντικαταστήσει τόσο το φαγητό όσο και το ποτό. Όταν όμως το μωρό μεγαλώσει, γίνεται πιο δραστήριο σωματικά, δεν του αρκεί το γάλα μιας μητέρας.


Υπάρχουν μεγάλοι φόβοι στις θηλάζουσες μητέρες ότι αν δώσετε στο μωρό νερό, τότε θα το αρνηθεί εντελώς. Ή η παροχή γάλακτος της μητέρας θα αρχίσει να μειώνεται. Υπάρχει μια διέξοδος - το μωρό μπορεί να ποτιστεί με ένα κουταλάκι του γλυκού. Υπάρχει μια πολύ μεγάλη ποικιλία από αυτά στα καταστήματα τώρα. Θα δείτε μόνοι σας όταν προσφέρετε στο μωρό σας νερό - αν θα πιει ή όχι. Αν αρνηθεί, τότε υπάρχει επαρκής ποσότητα υγρού στο σώμα. Αν όμως το μωρό ιδρώνει, είναι άτακτο, τα χείλη του στεγνώνουν, είναι άρρωστο, έχει υψηλή θερμοκρασία σώματος ή είναι σε ζέστη, το νερό είναι απλά απαραίτητο.

Αν πρόκειται να πάτε κάπου με το μωρό σας, φροντίστε να πάρετε μαζί σας ένα μπουκάλι νερό για το νεογέννητο. Το παιδί είναι ακόμα μικρό, δεν ξέρει πώς να ζητήσει νερό για να πιει, γι' αυτό προσφέρετε μόνοι σας νερό στο νεογέννητο.

Έχει μεγάλη σημασία αν το παιδί τρέφεται ή τρέφεται με μητρικό γάλα. Με την τεχνητή σίτιση, η έλλειψη υγρών του μωρού είναι πολύ μεγαλύτερη και οι παιδίατροι συνιστούν να δίνετε στο μωρό τουλάχιστον εξήντα χιλιοστόλιτρα νερό κατά τη διάρκεια της ημέρας. Σε μία μερίδα, όχι περισσότερο από είκοσι χιλιοστόλιτρα.

Πότε να δίνουμε νερό στα μωρά;

Είναι καλύτερο να ποτίζετε το μωρό σας ανάμεσα στα φαγητά. Μερικοί γονείς το κάνουν αυτό με ένα μικρό κουτάλι, κάποιος χρησιμοποιεί μια ιατρική σύριγγα για να ποτίσει το στόμα τους και κάποιος ρίχνει νερό για ένα νεογέννητο σε ένα μπουκάλι με θηλή ή μπουκάλι.

Ορισμένοι ειδικοί δεν συνιστούν να δίνετε νερό σε ένα νεογέννητο από μπιμπερό με θηλή, ώστε να μην συνηθίσει το μπιμπερό και να μην εγκαταλείψει το πιπίλισμα του μητρικού γάλακτος. Εάν συμβαίνει αυτό, δοκιμάστε την επιλογή του κουταλιού. Παρεμπιπτόντως, εάν σε αρκετά μικρή ηλικία διδάξετε ένα μωρό να κουταλίζει, τότε θα είναι πιο εύκολο να το ταΐσετε αργότερα.

Και αν το μωρό τρέφεται με μητρικό γάλα, και δώστε στο μωρό λίγο νερό σε λίγο μικρότερη ποσότητα.

Μερικές γουλιές ζεστού νερού θα βοηθήσουν το μωρό να αντιμετωπίσει τον λόξυγκα. Λόξιγκας- πρόκειται για συσπάσεις του διαφράγματος και των τοιχωμάτων του λάρυγγα. Εμφανίζεται αρκετά συχνά σε βρέφη. Για να σταματήσει πιο γρήγορα, κρατήστε το παιδί με ένα στύλο και δώστε του να πιει ζεστό νερό, καθώς ανακουφίζει από τον μυϊκό σπασμό.

Όταν το μωρό μεγαλώσει λίγο και αποφασίσατε να το απογαλακτίσετε από το να ξυπνάει το βράδυ και να πιπιλίζει γάλα, ρίξτε νερό σε ένα μπουκάλι αντί για γάλα και δώστε λίγο νερό στο μωρό - θα πιπιλίσει και μπορεί να συνεχίσει να κοιμάται.

Δεν πρέπει να δίνετε νερό σε ένα νεογέννητο μωρό πριν από το θηλασμό - τότε θα πιπιλίζει λιγότερο γάλα και θα το έχει η θηλάζουσα μητέρα (εξαιτίας αυτού, το μητρικό γάλα της μητέρας θα μειωθεί και το μωρό δεν θα πάρει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη και ανάπτυξη).

Ποιο πρέπει να είναι το νερό για τον θηλασμό;

Τις περισσότερες φορές, οι γονείς βράζουν νερό για ένα νεογέννητο. Καταξιωμένος παιδίατρος Δρ Κομαρόφσκιπιστεύει ότι ένα τέτοιο νερό είναι αφύσικο και δεν είναι απολύτως χρήσιμο για τα μωρά, επειδή μετά το βράσιμο, οι χρήσιμες ουσίες χάνουν τις ιδιότητές τους. Για μωρό κάτω του ενός έτους, είναι κατάλληλο για πόσιμο είτε καλά φιλτραρισμένο νερό είτε μεταλλικό νερό (με ουδέτερη σύνθεση αλάτων και ιχνοστοιχείων και χωρίς αέριο). Τα μωρά θα επωφεληθούν επίσης από αφεψήματα βοτάνων (όλα χωρίς ζάχαρη!). Το λιωμένο νερό είναι πολύ υγιεινό, αλλά παγώστε μόνο καθαρό νερό.


Δεν πρέπει να δίνεται γλυκό νερό στα παιδιά - η τερηδόνα θα εμφανιστεί γρήγορα και ο μεταβολισμός θα διαταραχθεί, και νερό βρύσης - δεν είναι ασφαλές για την υγεία.

Μια αρκετά μεγάλη ποικιλία από ειδικό βρεφικό νερό προσφέρεται στα καταστήματα. Αυτό το νερό χρησιμοποιείται επίσης για την παρασκευή χυλού ή σούπας για ένα μωρό.

Το νερό για μωρά σε θερμοκρασία δωματίου θεωρείται βέλτιστο -.

Υπάρχουν και άλλα σημάδια με τα οποία μπορείτε να πείτε ότι το μωρό σας έχει έλλειψη νερού. Εκτός από το γεγονός ότι η διάθεσή του εξαφανίζεται και είναι ιδιότροπος, μπορείτε να παρατηρήσετε την ξηρότητα της γλώσσας, το fontanelle στο κεφάλι αρχίζει να βυθίζεται λίγο. Η ούρηση εμφανίζεται λιγότερο συχνά (4-5 φορές την ημέρα) και επώδυνη (λόγω του γεγονότος ότι η συγκέντρωση των ούρων γίνεται υψηλότερη και είναι πολύ όξινη στα βρέφη και ερεθίζει πολύ την ουρήθρα), το χρώμα των ούρων είναι πιο κορεσμένο.

Αυτά τα συμπτώματα εξαφανίζονται σχεδόν αμέσως αφού δώσετε στο νεογέννητο νερό να πιει.

Είναι επιτακτική ανάγκη να δοθεί στο μωρό νερό για HW. Αυτό είναι ζωτικής σημασίας! Μόνο για μωρά έως ενός μηνός, όλα τα υγρά που είναι απαραίτητα για τη ζωή βρίσκονται στο μητρικό γάλα. Φροντίστε να πίνετε νερό από ένα κουτάλι ή από ένα μπιμπερό για μωρά μεγαλύτερα του ενός μηνός. Όσο μεγαλώνει το παιδί τόσο περισσότερο νερό χρειάζεται. Ξεκινώντας από 60 ml την ημέρα μεταξύ των τροφών. Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε φιλτραρισμένο, μεταλλικό νερό χωρίς αέρια (ουδέτερο). Κατάλληλες είναι επίσης κομπόστες αποξηραμένων φρούτων ή αφεψήματα βοτάνων. Απαραίτητα χωρίς ζάχαρη. Το νερό πρέπει επίσης να είναι χωρίς ζάχαρη! Όχι ζεστό, όχι κρύο, αλλά σε θερμοκρασία δωματίου. Και μην ξεχνάτε να προσφέρετε μόνοι σας νερό στο μωρό.

Τις γιορτές, όταν μαζεύεται η οικογένεια, είναι δελεαστικό να ταΐζεις από το κοινό τραπέζι το μωρό που μόλις εξοικειώνεται με το φαγητό «ενηλίκων». Τι μπορείτε να δώσετε σε ένα παιδί ηλικίας από 1 έως 3 ετών από το εορταστικό μενού και ποια προϊόντα και γεύματα δεν είναι ακόμα αρκετά μεγάλα για αυτό; Τι πρέπει να αποφεύγεται στη διατροφή των παιδιών μετά την ηλικία των 3 ετών; Συμβουλές για μαμάδες.

Πιάτα για παιδιά μετά από 1 χρόνο

Τα πιάτα για παιδιά ενός έτους πρέπει να είναι τρυφερά, αλλά με μικρά κομμάτια στα οποία το μωρό μπορεί να εξασκήσει τις δεξιότητές του στο μάσημα. Ανάμεσα στις πολλές μαγειρικές μεθόδους, επιλέξτε τις πιο απαλές, για να μην επιβαρύνετε την πέψη του μικρού: βράστε, βράστε, ψήστε ή στον ατμό.

Μέχρι την ηλικία του ενός, τα παιδιά έχουν χρόνο να εξοικειωθούν με τις κύριες ποικιλίες κρέατος και άπαχου ψαριού, αλλά αν νωρίτερα τα προσφέρατε μόνο με τη μορφή πουρέ πατάτας, τώρα και σε κοτολέτες (ατμός, όχι τηγανητές), κεφτεδάκια, ψητά πιάτα. Όπως σε κάθε πλήρες δείπνο, ένα συνοδευτικό θα είναι μια προσθήκη σε αυτά: σε αυτή την ηλικία, το μωρό θα μπορεί ήδη να εκτιμήσει τόσο τα ζυμαρικά όσο και τα δημητριακά (φαγόπυρο, ρύζι) και, φυσικά, όλα τα είδη λαχανικών - φρέσκο ​​(τριμμένο σε ψιλό και αργότερα στον χοντρό τρίφτη), βραστό, βραστό, στον ατμό.

Για επιδόρπιο, προσφέρετε το γκουρμέ χυλό «βιταμινούχου» σας με κομμάτια λαχανικών, φρούτα ή αποξηραμένα φρούτα, κατσαρόλα με τυρί κότατζ ή πουτίγκα σιμιγδαλιού.

Μενού για παιδί 1,5-2 ετών

Πιο κοντά στην ηλικία των δύο ετών, το μωρό σταδιακά εξοικειώνεται με τα οικεία σε όλους τους ενήλικες πιάτα. Τώρα οι πουρές πατάτας και τα αέρινα σουφλέ μπορούν να γίνουν πιο σπάνιοι καλεσμένοι στο τραπέζι του μωρού, ενώ το κρέας, τα λαχανικά και τα φρούτα μπορούν να τεμαχιστούν μεγαλύτερα. Ταυτόχρονα, μην ξεχνάτε ότι το σώμα του παιδιού δεν είναι ακόμα έτοιμο να δεχτεί όλα όσα εμφανίζονται στο οικογενειακό τραπέζι. Ένα μωρό δύο ετών δεν είναι κατάλληλο:

• τηγανητά τρόφιμα - ερεθίζουν τη βλεννογόνο μεμβράνη του γαστρεντερικού σωλήνα και περιέχουν πάρα πολύ λίπος.
• παναρισμένα πιάτα - για τους ίδιους λόγους.
• ισχυροί ζωμοί κρέατος και ψαριού - περιέχουν πάρα πολλές συμπυκνωμένες ουσίες.
• πικάντικα πιάτα με ξύδι και μπαχαρικά - για παράδειγμα, κονσέρβα σκουός και χαβιάρι μελιτζάνας.

Για να παρέχετε στο σώμα του μωρού σας όλα όσα χρειάζεται για να αναπτυχθεί και να το βοηθήσετε να αναπτύξει γεύση, προσφέρετε στο μωρό σας τουλάχιστον ένα λαχανικό και ένα φρούτο από κάθε ομάδα κάθε μέρα. Μπλε / Μωβ:σταφίδες, σταφύλια, βατόμουρα, δαμάσκηνα.
Το κόκκινο:ντομάτες, κεράσια, φράουλες, κόκκινα μήλα.
Κίτρινο πορτοκαλί:κολοκύθα, μάνγκο, ροδάκινα, καρότα, κίτρινα μήλα, γλυκοπατάτες.
Λευκό:πατάτες, μπανάνες, αχλάδια, κουνουπίδι.
Πράσινος:σπανάκι, μπρόκολο, πράσινα φασόλια, αρακάς, ακτινίδιο.

Απαγορευμένα προϊόντα

Πότε θα μπορέσει το παιδί να φάει ό,τι είναι έτοιμο για όλη την οικογένεια; - μια ερώτηση που απασχολεί κάθε μητέρα. Συνήθως, η μετάβαση σε ένα κοινό τραπέζι γίνεται μετά από ένα χρόνο, με την προϋπόθεση ότι το φαγητό είναι προσαρμοσμένο στις ικανότητες του μωρού.

Ένα άλλο ερώτημα είναι πώς να επιλέγετε τροφές όταν το παιδί αρχίζει να τρώει γεύματα που προορίζονται για όλη την οικογένεια. Πρώτα απ 'όλα, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι, παρά τη «γεμάτη» ηλικία του μωρού, εξακολουθεί να χρειάζεται ένα ειδικό μενού. Γι' αυτό, ακόμη και μετά από ένα χρόνο, δεν πρέπει να δίνεται στο παιδί τροφή για την οποία δεν είστε σίγουροι για την ασφάλεια ή να προσφέρετε πολύ «βαριά» γεύματα που μπορεί να ερεθίσουν το γαστρεντερικό σωλήνα ή να προκαλέσουν αλλεργίες.

Ποια προϊόντα δεν πρέπει να υπάρχουν στο μενού ενός μωρού κάτω των τριών ετών;

1. Όλα τα είδη ζωμών.
2. Λουκάνικα και λουκάνικα, εκτός από αυτά που προορίζονται για παιδικές τροφές (μην δίνετε ημίκαπνστα και καπνιστά πριν το σχολείο).
3. Πλιγούρι κεχρί, εκτός από ειδικό παιδικό χυλό.
4. Επιδόρπια και μιλκσέικ από τυρί cottage βιομηχανικής παραγωγής (γάλα-θαυματουργό, γλασέ τυρόπηγμα, τυρόπηγμα).
5. Θαλασσινά.
6. Σοκολάτες, σοκολάτες, γλυκά με επικάλυψη σοκολάτας, ψωμάκια και μπισκότα (π.χ. kurabiye).
7. Κέικ, γλυκά με κρέμα.

Ποια προϊόντα παραμένουν απαγορευμένα μετά από τρία χρόνια;

1. Μανιτάρια σε οποιαδήποτε μορφή.
2. Λιπαρά κρέατα και ψάρια.
3. Πάπιες, χήνες και τα αυγά τους.
4. Κονσερβοποιημένα τρόφιμα.
5. Καυτερές σάλτσες, μουστάρδα, χρένο, πιπέρι, ξύδι, φυσικός καφές, χυμοί και ροφήματα από συμπυκνώματα, μαγιονέζα.
6. Πατέ, λουκάνικα liverwurst.
7. Πρώτο και δεύτερο ξηρό (λυοφιλοποιημένο) γεύμα.
8. Ασπίκι κρέας ή ψάρι.
9. Προϊόντα που περιέχουν πρόσθετα τροφίμων (αρώματα, τεχνητά χρώματα). Αυτό περιλαμβάνει τσίχλες και πατατάκια.
10. Σόδα; ποτά με γλυκαντικά και τεχνητά αρώματα ή/και αρώματα.

Ορισμένες τροφές καλό είναι να μην δίνονται καθόλου στα παιδιά. Μιλάμε για γάλα, κρέμα γάλακτος και τυρί κότατζ, όχι παστεριωμένο και άβραστο, για ψάρια χωρίς θερμική επεξεργασία (π.χ. σούσι, voble κ.λπ.) και κρύο καπνιστό ψάρι.

Να αλατίσουμε ή να μην αλατίσουμε;

Το σώμα του μωρού δεν μπορεί να κάνει χωρίς αλάτι. Ταυτόχρονα, οι ανάγκες του για αυτό είναι πολύ μικρές, αλλά η περίσσεια είναι εντελώς ανασφαλής.

Το αλάτι μας παρέχει δύο στοιχεία - νάτριο και χλώριο. Το πρώτο από αυτά είναι ιδιαίτερα σημαντικό γιατί υποστηρίζει την ανταλλαγή νερού στο σώμα και αποτελεί μέρος όλων των υγρών μέσων του: αίμα, γαστρικό υγρό και άλλα. Η εργασία των μυϊκών κυττάρων και των αιμοφόρων αγγείων δεν γίνεται χωρίς τη συμμετοχή του νατρίου, βοηθά στη διατήρηση της αρτηριακής πίεσης εντός του φυσιολογικού εύρους. Το σώμα μας «ξέρει πώς» να ρυθμίζει το επίπεδο του νατρίου: αν δεν είναι αρκετό, «ζητάει» να φάει κάτι αλμυρό, αν είναι πολύ - να πιει για να αφαιρέσει την περίσσεια έξω.

Τα σύγχρονα μωρά αντιμετωπίζουν το πρόβλημα της περίσσειας αυτού του στοιχείου πιο συχνά παρά με την έλλειψή του, γιατί αν το χάσουν, είναι κυρίως με ιδρώτα, κατά τη διάρκεια πεπτικών διαταραχών και εμετού. Όμως η έρευνα έχει δείξει ότι η διατροφή μας περιέχει πάρα πολύ αλάτι. Έχοντας γίνει «παράδοση», αυτό το χαρακτηριστικό μπορεί να προκαλέσει στο μέλλον τα παιδιά προβλήματα με το μεταβολισμό, στη δουλειά των νεφρών, της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων. Επιπλέον, είναι γενικά δύσκολο για τον οργανισμό ενός παιδιού να διατηρήσει τη σωστή ισορροπία των μετάλλων στον οργανισμό και κυρίως να αντιμετωπίσει την περίσσευσή τους.

Φυσικά, θα πρέπει να ληφθούν υπόψη οι γευστικές προτιμήσεις του μωρού, αλλά απλώς μην τα παρατάτε αμέσως. Εάν το παιδί αρνείται να φάει ένα προϊόν, προσφέρετέ το ξανά και ξανά, πειραματιζόμενοι με συνταγές, αλλάζοντας τον τρόπο μαγειρέματος, διακοσμώντας το πιάτο, προσθέτοντας μπαχαρικά που δεν καίγονται.

Το καθήκον μας είναι να μάθουμε στο μωρό σας να τρώει αλμυρό φαγητό με μέτρο. Για να γίνει αυτό, αρκεί να ακολουθήσετε απλούς κανόνες.

1. Να θυμάστε ότι το νάτριο βρίσκεται σχεδόν σε όλα τα τρόφιμα που θα δοκιμάσουν τα μωρά τον πρώτο χρόνο της ζωής τους: είναι άφθονο στα γαλακτοκομικά προϊόντα, που αποτελούν τη βάση της διατροφής τους, καθώς και στο κρέας, τα δημητριακά κ.λπ. Επιπλέον, η ανάγκη για αυτό το στοιχείο στα βρέφη είναι μικρή. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο δεν είναι απαραίτητο να προσθέσετε φαγητό σε παιδιά κάτω του 1 έτους. Δεν είναι τυχαίο ότι οι παιδικές τροφές είτε δεν περιέχουν καθόλου αλάτι είτε περιέχουν λίγο από αυτό.
2. Όταν το μωρό μεγαλώσει, πρέπει να προσθέσει λίγο αλάτι στο φαγητό, ώστε να φαίνεται ανεπαρκές για το γούστο σας.
3. Είναι προτιμότερο να αλατίζετε το φαγητό στο τέλος του μαγειρέματος, όταν το νάτριο που περιέχεται στα αρχικά προϊόντα έχει ήδη περάσει στο πιάτο που μαγειρεύετε.
4. Αλατίστε το φαγητό σταδιακά, προσθέτοντας αλάτι σε μικρές μερίδες.
5. Βεβαιωθείτε ότι όλα τα είδη τουρσιών, για παράδειγμα ψάρια, αλλά και λουκάνικα, λουκάνικα, ορισμένα είδη τυριών που περιέχουν πολύ αλάτι, εμφανίζονται στη διατροφή του μωρού όχι νωρίτερα από 3 ετών.

Ας μάθουμε μαζί σε ποια ηλικία μπορείτε να δώσετε σε ένα παιδί καραμέλα και πώς να το κάνετε σωστά.

Τα γλυκά περιλαμβάνουν γλυκά, σοκολάτες και καραμέλα. Δεν συνιστάται να δίνετε γλυκά σε παιδιά κάτω του ενός έτους, καθώς το ανοσοποιητικό και το πεπτικό σύστημα του μωρού δεν έχουν ακόμη καθιερώσει τη δουλειά τους. Η ζάχαρη μπορεί να προκαλέσει ζύμωση στα έντερα, ως εκ τούτου προβλήματα με τα κόπρανα και εξανθήματα.

Τα παιδιά που είναι επιρρεπή στη διάθεση δεν χρειάζονται τροφές με ζάχαρη μέχρι την ηλικία των 2 ετών. Η εισαγωγή τους είναι δυνατή, αλλά αργότερα και με προσοχή.

Σε ένα παιδί κάτω του ενός έτους μπορούν να χορηγηθούν γλυκά με τη μορφή φυσικών σακχάρων. Αυτά είναι τα φρούτα και η λακτόζη του γάλακτος της μητέρας μου. Δεν πρέπει να γλυκάνετε νερό και κεφίρ.

Επιβλαβή προϊόντα

Αποξηραμένα βερίκοκα, χουρμάδες, σταφίδες - όχι μόνο τροφές πλούσιες σε μαγνήσιο, κάλιο, αλλά έχουν και μια ευχάριστη γλυκιά γεύση. Μπορούν επίσης να λειτουργήσουν ως επιδόρπιο για ψίχουλα.

Η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης για έως και ένα χρόνο μπορεί να προκαλέσει:

• η εμφάνιση αρτηριακής υπέρτασης σε μεγαλύτερη ηλικία.
• η εμφάνιση παχυσαρκίας, μεταβολικό σύνδρομο,
• άλλες ενδοκρινικές διαταραχές.

Οι ψυχολόγοι λένε ότι η πρώιμη εκπαίδευση ενός μωρού στα γλυκά είναι παρόμοια με τον εθισμό. Πραγματοποιήθηκε μια μελέτη και τα παιδιά που λάμβαναν συχνά σοκολάτα στην παιδική τους ηλικία, σε μεγαλύτερη ηλικία, δεν μπορούν να αρνηθούν τον εαυτό τους ότι τρώνε γλυκές τροφές.

Τα οφέλη και οι βλάβες του μελιού για τα μωρά

Το μέλι είναι ένα πολύ ισχυρό αλλεργιογόνο. Είναι καλύτερα για παιδιά με έντονη αλλεργική διάθεση να απέχουν από τη χρήση του.

Το μέλι είναι μια αποθήκη βιταμινών και μετάλλων που είναι σημαντικά για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη ενός παιδιού. Έχει αντισηπτικές και αντιβακτηριδιακές ιδιότητες. Επίσης, το μέλι είναι ικανό να αυξήσει τις ανοσοανθεκτικές ιδιότητες του παιδικού οργανισμού.

Παλαιότερα, οι γιαγιάδες συμβούλευαν τη μητέρα να δώσει μια κουταλιά μέλι στην άκρη για να ηρεμήσει το μωρό. Περιέχει σάκχαρα που έχουν ενεργειακή επίδραση στα κύτταρα, βελτιώνουν τις ενδονευρικές συνδέσεις και αποτελούν πηγή θετικών συναισθημάτων.

Όπως έχουμε ήδη διαπιστώσει, τα παιδιά κάτω του ενός έτους δεν χρειάζονται γλυκά σε καμία μορφή. Μπορείτε να ξεκινήσετε μετά από ένα χρόνο με marshmallow ή marshmallow, μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη άχνη. Σερβίρεται καλύτερα μετά το κυρίως πιάτο, κατά προτίμηση το μεσημέρι. Εάν εμφανιστούν αλλεργικές αντιδράσεις, το προϊόν αποκλείεται.

Μετά από 3 χρόνια, το παιδί μπορεί να αρχίσει να δίνει γλυκά σε μορφή κέικ ή γλυκών. Σε αυτό το σημείο, το πεπτικό σύστημα είναι σχεδόν πλήρως οργανωμένο και μπορεί να επεξεργαστεί αυτές τις τροφές.

Για να αποκλείσετε την τροφική δηλητηρίαση, δώστε προσοχή στη διάρκεια ζωής των γλυκών προϊόντων με κρέμες πρωτεΐνης.

Οι γονείς διαμορφώνουν οι ίδιοι τις διατροφικές συνήθειες των παιδιών τους. Με την υπερβολική κατανάλωση γλυκών τροφών, μπορεί να υπάρχει κίνδυνος ανάπτυξης μεταβολικών διαταραχών, οι οποίες στο μέλλον θα οδηγήσουν σε παχυσαρκία, σακχαρώδη διαβήτη και άλλες ενδοκρινικές παθήσεις.

Προσπαθήστε να μην επιβραβεύετε το παιδί σας με καραμέλα. Καλύτερα να τον κάνετε κομπλιμέντα ή να τον αγκαλιάσετε άλλη μια φορά. Μην κάνετε τις παιδικές σας τροφές εθισμένες στα γλυκά.

Δόντια και γλυκά

IO Artemova, γιατρός, παιδοδοντίατρος: «Φυσικά, η παιδική ηλικία χωρίς γλυκά δεν είναι παιδική ηλικία. Προσπαθήστε να βουρτσίζετε τα δόντια του γάλακτος ή να ξεπλένετε το στόμα σας μετά την κατανάλωση γλυκών. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να αποφύγετε την τερηδόνα στα δόντια του γάλακτος».

Γλυκά για παιδιά σύμφωνα με τον Komarovsky: «Αυτό δεν είναι το καλύτερο φαγητό για τα παιδιά. Είναι ιδιαίτερα επιβλαβές για τα δόντια και την όρεξη. Φυσικά, δεν θα βλάψετε πολύ την υγεία σας εάν δώσετε γλυκά για επιδόρπιο μετά το δείπνο, αλλά καλύτερα να αποφύγετε τέτοιου είδους λιχουδιές μεταξύ των ταϊσμάτων. Μην κρατάτε γλυκά στο σπίτι, μην δείχνετε στο μωρό σας ότι είναι μέσα στο σπίτι. Προσπαθήστε να μην πηγαίνετε για ψώνια με το παιδί σας και μην αγοράζετε γλυκά μαζί του. Αν ένα παιδί έχει την τάση να είναι υπέρβαρο, τότε είναι καλύτερα να εγκαταλείψει τελείως τα γλυκά».

Είναι πολύ εύκολο να μάθεις ένα παιδί γλυκό, καθώς του φέρνει ευχαρίστηση. Προσπαθήστε να δίνετε γλυκό για επιδόρπιο τουλάχιστον 1 - 2 φορές την εβδομάδα, τηρώντας το εύρος ηλικιών. Με τάση για αλλεργικές αντιδράσεις, τα γλυκά πρέπει να αποκλείονται εντελώς από τη διατροφή.

Παραδοσιακά, το γάλα θεωρείται μια υγιεινή τροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Ακολουθώντας τις συμβουλές της μεγαλύτερης γενιάς, πολλοί γονείς προσπαθούν να το δώσουν στα μωρά τους όσο το δυνατόν νωρίτερα ή ακόμα και να αντικαταστήσουν το θηλασμό με αυτά. Όμως οι παιδικοί γιατροί σε όλο τον κόσμο προειδοποιούν ότι το γάλα κατηγορηματικά δεν είναι κατάλληλο για τη διατροφή των μικρών παιδιών.

Γάλα για παιδιά: είναι δυνατόν τα μωρά και σε ποια ηλικία να το εισάγουν στη διατροφή

Αν πριν από αρκετές δεκαετίες συστήνονταν να δίνεται γάλα στα παιδιά ως κύριο προϊόν συμπληρωματικής σίτισης και σε ορισμένες περιπτώσεις ως πλήρης εναλλακτική του θηλασμού, σήμερα η γνώμη των παιδιάτρων έχει αλλάξει δραματικά. Οι ειδικοί του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας προειδοποιούν τους γονείς ότι δεν πρέπει να δίνεται ζωικό γάλα στα παιδιά τον πρώτο χρόνο της ζωής τους.

Η καλύτερη επιλογή για το τάισμα ενός μωρού είναι το στήθος της μητέρας. Αυτή η τροφή περιέχει όλες τις βιταμίνες και τις ουσίες που είναι απαραίτητες για την πλήρη ανάπτυξη και επίσης απορροφάται πλήρως από το γαστρεντερικό σωλήνα των ψίχουλων. Εάν μια γυναίκα για κάποιο λόγο δεν μπορεί να θηλάσει το μωρό της, οι γιατροί συνιστούν τη μετάβαση σε ένα προσαρμοσμένο βρεφικό γάλα που παρασκευάζεται με βάση το αγελαδινό ή κατσικίσιο γάλα.

Κατά την παρασκευή προσαρμοσμένων μειγμάτων, αφαιρούνται υπερβολικές ποσότητες ασβεστίου και φωσφόρου από το γάλα για να ανακουφιστούν τα νεφρά. Τα μόρια πρωτεΐνης, που είναι αρκετά μεγάλα, συνθλίβονται για καλύτερη απορρόφηση από το ενζυμικό σύστημα του παιδιού.

Οι γιατροί εφιστούν την προσοχή στο γεγονός ότι είναι αδύνατο να εγκαταλειφθεί εντελώς η χρήση γαλακτοκομικών προϊόντων: για τα βρέφη, το κεφίρ, το τυρί cottage και το γιαούρτι εισάγονται στη διατροφή.

Η εισαγωγή αγελαδινού ή κατσικίσιου γάλακτος στη διατροφή για παιδιά κάτω των δώδεκα μηνών δεν παρέχει κανένα όφελος. Και η αρνητική επίδρασή του στο σώμα μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές επιπλοκές στην υγεία στο μέλλον.

Πότε μπορεί να χορηγηθεί σε ένα παιδί αγελαδινό γάλα - βίντεο

Μετά από ένα χρόνο μπορεί να εισαχθεί στη διατροφή του μωρού ειδικό βρεφικό γάλα, το οποίο έχει υποστεί την απαραίτητη επεξεργασία, διαθέτει πιστοποιητικά ποιότητας και, κυρίως, προορίζεται για παιδιά της συγκεκριμένης ηλικίας. Αλλά ακόμα κι αν το παιδί αφομοιώσει καλά το προϊόν, απαγορεύεται αυστηρά να το δίνετε στο μωρό σε απεριόριστες ποσότητες. Οι γαστρεντερολόγοι των παιδιών συνιστούν τη χρήση πλήρους γάλακτος μόνο ως μέρος των δημητριακών και να προτιμάτε το κεφίρ ή το γιαούρτι ως ρόφημα.

Το πλήρες γάλα μπορεί να εισαχθεί στη διατροφή κατά τον τέταρτο χρόνο της ζωής, αλλά μόνο εάν έχει προηγουμένως βράσει ή παστεριωθεί.

Πόσο γάλα την ημέρα μπορεί να δοθεί σε παιδιά διαφορετικών ηλικιών - πίνακας

Η πρωτεΐνη κατσικίσιου γάλακτος σχεδόν ποτέ δεν προκαλεί αλλεργική αντίδραση στα μωρά. Όμως η υψηλή περιεκτικότητά του σε λιπαρά (πολύ υψηλότερη από αυτή της αγελάδας) δεν παρέχει μεγάλη ποσότητα αυτού του ποτού.

Στο σώμα ενός νεογέννητου παράγονται ειδικά ένζυμα που είναι σε θέση να διασπάσουν γρήγορα την πρωτεΐνη γάλακτος (συμπεριλαμβανομένης της πρωτεΐνης του μητρικού γάλακτος). Ωστόσο, καθώς μεγαλώνουν, όταν το μωρό αρχίζει να τρώει στερεές τροφές, ο αριθμός τους μειώνεται. Και ένα παιδί που σε ηλικία 4-6 ετών έπινε αρκετά μεγάλο όγκο γάλακτος, στα 11 του δεν θα μπορεί πλέον να το κάνει αυτό: θα είναι δύσκολο για το πεπτικό σύστημα να αντιμετωπίσει μια τέτοια ποσότητα πρωτεΐνης. Αυτή η κατάσταση θεωρείται φυσιολογική και δεν απαιτεί θεραπεία.

Είναι δυνατόν να δώσετε στα παιδιά ένα προϊόν καταστήματος

Αν και το γάλα που αγοράζεται από το κατάστημα είναι παστεριωμένο, δεν είναι κατάλληλο για ένα ανώριμο πεπτικό σύστημα. Γι' αυτό δεν μπορείτε να το δώσετε σε παιδιά κάτω των τριών ετών. Για τα μωρά, ένα ειδικό βρεφικό ρόφημα είναι κατάλληλο:

• χρησιμοποιείται γάλα υψηλότερης ποιότητας για αυτό.
• υποβάλλεται σε διαδικασία υπερπαστερίωσης, κατά την οποία καταστρέφονται παθογόνα βακτήρια.
• η περιεκτικότητα σε λιπαρά αυτού του γάλακτος αντιστοιχεί στην ικανότητα του σώματος του παιδιού να το αφομοιώσει.
• ελαχιστοποιείται ο κίνδυνος αλλεργικών αντιδράσεων.

Βρεφικό γάλα από διαφορετικούς κατασκευαστές - γκαλερί φωτογραφιών

Ο κατασκευαστής συνιστά να δίνεται αυτό το γάλα σε παιδιά από 8 μηνών, αλλά σύμφωνα με τη σύσταση των παιδιάτρων, είναι καλύτερο να το κάνετε μετά τα πρώτα γενέθλια (ως μέρος των δημητριακών)
Η συσκευασία με βρεφικό γάλα Agusha φέρει την ένδειξη "από 8 μηνών", αν και σύμφωνα με τις συστάσεις των παιδιάτρων σε αυτή την ηλικία είναι ακόμη πολύ νωρίς για να το εισαγάγετε. έτοιμο για ένα τέτοιο προϊόν Το βρεφικό γάλα Bellakt, παρά τη σύσταση του κατασκευαστή, δεν πρέπει να είναι εισήχθη στη διατροφή νωρίτερα από ένα χρόνο

Οφέλη και κακό

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι απαραίτητα στη διατροφή ενός παιδιού: περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμινών και θρεπτικών συστατικών που είναι απαραίτητα για ένα αναπτυσσόμενο σώμα. Ωστόσο, η έγκαιρη εισαγωγή αυτού του ποτού στο μενού, καθώς και η κατανάλωσή του σε μεγάλες ποσότητες, μπορεί να οδηγήσει σε αρνητική αντίδραση του οργανισμού.

Όλη η αλήθεια για το αγελαδινό γάλα: η γνώμη του Δρ Komarovsky - βίντεο

Το αγελαδινό γάλα περιέχει πολλές φορές περισσότερο ασβέστιο και φώσφορο από το μητρικό γάλα. Αλλά λόγω της ανωριμότητας του σώματος του παιδιού, ο μεταβολισμός αυτών των ουσιών διαταράσσεται: ο φώσφορος, που δεν απορροφάται πλήρως, αφαιρεί το ασβέστιο. Αποδεικνύεται ότι όσο περισσότερο αγελαδινό γάλα πίνει ένα παιδί, τόσο λιγότερα μεταλλικά στοιχεία που είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη και την ενίσχυση των οστών του παίρνει.

Ο Δρ Komarovsky πιστεύει ότι μετά από τρία χρόνια δεν χρειάζεται να περιοριστεί η ποσότητα του γάλακτος (αν το παιδί είναι υγιές, δραστήριο και δεν έχει πεπτικές διαταραχές). Υπό τις ίδιες συνθήκες, η περιεκτικότητά του σε λιπαρά δεν έχει σημασία.

Όταν το γάλα βράζει, οι βιταμίνες που περιέχονται σε αυτό καταστρέφονται. Παρόλα αυτά, δεν παύει να είναι χρήσιμο: είναι πηγή ασβεστίου, φωσφόρου και πρωτεΐνης.

Αγελάδα ή κατσίκα

Το αγελαδινό γάλα είναι πιο δημοφιλές, αν και οι γιατροί επιμένουν ότι το κατσικίσιο γάλα θεωρείται υποαλλεργικό και πιο ωφέλιμο. Ωστόσο, αυτό το προϊόν έχει μια πολύ συγκεκριμένη μυρωδιά και γεύση, επομένως στα περισσότερα παιδιά απλά δεν αρέσει. Εάν το μωρό δεν είναι αλλεργικό στην πρωτεΐνη του αγελαδινού γάλακτος, καθώς και πεπτικά προβλήματα, οι γονείς μπορούν να ξεκουραστούν και να συνεχίσουν να το δίνουν.

Τα οφέλη και οι βλάβες του αγελαδινού γάλακτος - τραπέζι

πλεονεκτήματα	Μειονεκτήματα
Υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο και φώσφορο, που επηρεάζει τη δύναμη των οστών και των δοντιών, την υγεία των μαλλιών και του δέρματος.	Ισχυρό αλλεργιογόνο.
Μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης, η οποία είναι σημαντική για την ανάπτυξη του μυϊκού συστήματος.	Πιθανά προβλήματα με την πέψη (δύσκολο για τον οργανισμό).
Η περιεκτικότητα σε βιταμίνες και χρήσιμα μικροστοιχεία που βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και παρέχουν ενέργεια.	Μεγάλη ποσότητα ασβεστίου και φωσφόρου (ασκεί ένα κολοσσιαίο φορτίο στα νεφρά, με το οποίο το σώμα ενός παιδιού κάτω του 1 έτους δεν μπορεί να αντιμετωπίσει).
Ανακούφιση από τα συμπτώματα του κρυολογήματος.	Χαμηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο (άρα δεν είναι κατάλληλο για αντικατάσταση μητρικού γάλακτος ή φόρμουλας).

Εάν ένα μωρό είναι αλλεργικό στο αγελαδινό γάλα, οι γιατροί συνιστούν να το αντικαταστήσετε με κατσικίσιο γάλα.Η πρωτεΐνη αυτού του προϊόντος πρακτικά δεν προκαλεί αλλεργίες (εξαιρούνται τα παιδιά με ατομική ευαισθησία στη λακτόζη). Για μωρά έως τριών ετών, υπάρχουν ειδικά αναπτυγμένες φόρμουλες με βάση το κατσικίσιο γάλα. Σύμφωνα με τους ειδικούς, θεωρούνται πιο χρήσιμα και ασφαλέστερα.

Τα οφέλη και οι βλάβες του κατσικίσιου γάλακτος - τραπέζι

πλεονεκτήματα	Μειονεκτήματα
Η υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο, φώσφορο, βιταμίνη D, βιταμίνες Β έχει θετική επίδραση στον αναπτυσσόμενο οργανισμό, συμβάλλοντας στην αρμονική σωματική και πνευματική ανάπτυξη του παιδιού.	Σε σπάνιες περιπτώσεις, μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση.
Δεν προκαλεί αλλεργίες, επομένως μπορεί να χρησιμοποιηθεί από παιδιά που δεν δέχονται πρωτεΐνη αγελαδινού γάλακτος.	Έχει μεγάλη επιβάρυνση στα νεφρά (αν το γάλα χορηγείται πριν από την ηλικία των 12 μηνών).
Τα λιπαρά του κατσικίσιου γάλακτος απορροφώνται εύκολα από το γαστρεντερικό σωλήνα και ως εκ τούτου δεν προκαλούν πεπτικά προβλήματα.
Έχει θετική επίδραση στο έργο του καρδιαγγειακού και του νευρικού συστήματος.

Γιατί είναι χρήσιμο το κατσικίσιο γάλα - βίντεο

Από πού να ξεκινήσω

Οι γιατροί συμβουλεύουν το κατσικίσιο γάλα να είναι το πρώτο που θα εισάγει στη διατροφή. Εάν το μωρό δεν του άρεσε, δεν είναι σε καμία περίπτωση δυνατό να το πιέσετε να πιει - είναι καλύτερα να δοκιμάσετε αγελάδα. Μετά από ένα χρόνο, δίνεται στα παιδιά γάλα ξεκινώντας από ένα κουταλάκι του γλυκού. Επιπλέον, πρέπει να αραιωθεί με νερό (1 μέρος γάλα και 2 μέρη νερό). Κατά τη διάρκεια της ημέρας, είναι σημαντικό να παρατηρήσετε την αντίδραση του παιδιού: εάν το μωρό δεν ενοχλείται από το στομάχι, τα κόπρανα του είναι φυσιολογικά, δεν υπάρχουν εκδηλώσεις αλλεργιών στο σώμα, μπορείτε να συνεχίσετε. Στην επόμενη, αραιώνεται σε αναλογία 1: 1. Εάν ο οργανισμός δέχεται καλά το νέο προϊόν, τότε το γάλα μπορεί να χορηγηθεί αδιάλυτο.

Σταδιακά, η ποσότητα του γάλακτος αυξάνεται, αλλά δεν πρέπει να αφήνετε το παιδί να πιει περισσότερο από τη συνιστώμενη μερίδα. Οι γιατροί προειδοποιούν ότι όσο μικρότερο είναι το μωρό, τόσο μεγαλύτερο είναι το φορτίο στα νεφρά και στο γαστρεντερικό σωλήνα. Πρέπει να δώσετε προτίμηση σε προϊόντα με χαμηλά λιπαρά (2,5-3,2%). Εάν οι γονείς έχουν επιλέξει υπέρ του πλήρους αγελαδινού ή κατσικίσιου γάλακτος, δεν πρέπει να καταναλώνεται άβραστο.

Πώς να επιλέξετε το σωστό

Ορισμένες μαμάδες προτιμούν το φυσικό, πλήρες γάλα, το οποίο πωλείται στις φάρμες, ενώ άλλες θεωρούν ότι το παστεριωμένο προϊόν είναι το καλύτερο. Οι παιδίατροι και οι παιδογαστρεντερολόγοι συμφωνούν ότι το γάλα που αγοράζεται από το κατάστημα είναι πιο κατάλληλο: είναι ειδικά προσαρμοσμένο για έναν μικρό οργανισμό. Όταν επιλέγετε ένα τέτοιο ποτό, συνιστάται να δώσετε προσοχή στις ακόλουθες αποχρώσεις:

• κατασκευαστής (καλύτερα αν είναι γνωστός)?
• διάρκεια ζωής (σε ένα ποιοτικό προϊόν, δεν υπερβαίνει τις δέκα ημέρες και το ληγμένο γάλα δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να δίνεται στο μωρό).
• σύνθεση (χωρίς συντηρητικά, χρωστικές και άλλες μη ασφαλείς ουσίες. Εάν δεν υπάρχουν καθόλου πληροφορίες για τη σύνθεση στη συσκευασία, είναι καλύτερα να μην αγοράσετε ένα τέτοιο προϊόν).
• σημάδι ηλικίας?
• περιεκτικότητα σε λιπαρά (δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 3,2%, αλλά ένα προϊόν χωρίς λίπος δεν είναι επίσης κατάλληλο για παιδικές τροφές).
• εμπλουτισμένη σύνθεση (ορισμένοι κατασκευαστές προσθέτουν βιταμίνες και μέταλλα στο γάλα που χρειάζεται ένα παιδί σε μια ορισμένη ηλικία. Ένα τέτοιο προϊόν είναι πολύ χρήσιμο για τα παιδιά).

Είναι αδύνατο να αγοράσετε πλήρες γάλα στην αγορά που δεν έχει πιστοποιητικά ασφάλειας και ποιότητας. Τα φρέσκα τρόφιμα μπορεί να περιέχουν βακτήρια που έχουν αρνητική επίδραση στον οργανισμό του παιδιού. Εάν δεν τηρηθεί η θερμοκρασία, το γάλα μπορεί να οδηγήσει σε τροφική δηλητηρίαση.

Μετά το άνοιγμα της συσκευασίας, πρέπει να ακολουθείτε αυστηρά τις συστάσεις για τον χρόνο και τον τόπο αποθήκευσης του προϊόντος, οι οποίες υποδεικνύονται από τον κατασκευαστή.

Η χρήση του γάλακτος ως φάρμακο

Το γάλα δεν είναι μόνο ένα θρεπτικό προϊόν που είναι χρήσιμο για τα παιδιά, αλλά και ένα αποτελεσματικό φάρμακο για τη θεραπεία ορισμένων ασθενειών.

Σπιτικές συνταγές με γάλα για τον βήχα

Το γάλα τυλίγει τον βλεννογόνο του λάρυγγα, ανακουφίζει από τη φλεγμονή, χαλαρώνει τη βλέννα και προάγει την απέκκρισή της. Όταν συνδυάζεται με ορισμένες τροφές (μέλι, κρεμμύδια, μπανάνες), είναι μια χρήσιμη σπιτική θεραπεία.

Με μέλι και βάμμα πρόπολης

Εάν το παιδί είναι άνω των τριών ετών, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα χρήσιμο μείγμα: ζεστάνετε 200 ml γάλα, προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι (σε ​​περίπτωση απουσίας αλλεργιών), ανακατέψτε καλά. Αυτό το ρόφημα συνιστάται να πίνεται ζεστό πριν τον ύπνο.

Για παιδιά άνω των 5 ετών, μπορεί να παρασκευαστεί ένα φάρμακο για τον βήχα με την προσθήκη πρόπολης - όχι περισσότερες από 1-2 σταγόνες υδατικού βάμματος 20% ανά 200 ml γάλακτος. Πάρτε επίσης ζεστό το βράδυ.

Το μέλι δεν προστίθεται στο ζεστό γάλα - στην περίπτωση αυτή εξαφανίζονται όλες οι ευεργετικές του ιδιότητες.

Με μεταλλικό νερό

Για αυτήν τη συνταγή, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε αλατόνερο, για παράδειγμα, "Borjomi" ή "Essentuki": 100 ml γάλακτος πρέπει να θερμανθούν σε ζεστή θερμοκρασία, προσθέστε 100 ml μεταλλικό νερό σε αυτό. Ανακατέψτε καλά το προκύπτον προϊόν και πιείτε πριν από τα γεύματα τρεις φορές την ημέρα. Αυτή η συνταγή είναι κατάλληλη για παιδιά μετά την ηλικία των τριών ετών, καθώς το ανθρακούχο νερό και η σύνθεση μετάλλων δεν έχουν σχεδιαστεί για μικρότερη ηλικία.

Με κρεμμύδι

Η συνταγή γάλακτος με κρεμμύδι είναι πολύ αποτελεσματική για τον ξηρό βήχα, αλλά τα παιδιά συχνά δεν θέλουν να πίνουν αυτό το μείγμα λόγω της μυρωδιάς και της συγκεκριμένης γεύσης. Επομένως, ένας τέτοιος συνδυασμός μπορεί να προσφερθεί σε ένα παιδί άνω των πέντε ετών (αλλά δεν πρέπει να το αναγκάσετε να πιει). Για το μαγείρεμα, το κρεμμύδι ξεφλουδίζεται και κόβεται σε ροδέλες, τοποθετείται σε ένα δοχείο και ρίχνεται σε 500 ml γάλα, αφήνεται να βράσει και μαγειρεύεται για 30 λεπτά. Το έτοιμο ποτό αποθηκεύεται στο ψυγείο και πρέπει να το παίρνετε ζεστό πριν από τα γεύματα, ένα κουταλάκι του γλυκού 5-6 φορές την ημέρα.

Με μπανάνα

Γάλα με μπανάνα, σε αντίθεση με τη συνταγή με κρεμμύδια, τα μωρά πίνουν συνήθως με ευχαρίστηση. Επιπλέον, αυτό το γλυκό φρούτο έχει χαμηλή αλλεργιογόνο δράση. Ένα θρυμματισμένο φρούτο χρειάζεται για 200 ml γάλακτος. Το μείγμα ανακατεύεται καλά και δίνεται στο παιδί ζεστό, χωρίζοντας το κοκτέιλ σε τρεις δόσεις. Για παιδιά άνω των τριών ετών, μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη, μέλι ή 1 κουταλάκι του γλυκού κακάο.

Φασκόμηλο και σόδα

Πρέπει να γνωρίζετε ότι οι δημοφιλείς λαϊκές συνταγές με φασκόμηλο ή σόδα δεν είναι κατάλληλες για τη θεραπεία παιδιών.Το φασκόμηλο έχει πολλές αντενδείξεις. Απαγορεύεται αυστηρά η χορήγηση σε μωρά κάτω των 5 ετών, καθώς και με προβλήματα με τα νεφρά και τον θυρεοειδή αδένα, ατομική δυσανεξία. Η μαγειρική σόδα έχει αρνητική επίδραση στην επένδυση του στομάχου.

Γάλα με βρώμη για το άσθμα

Εάν το παιδί πάσχει από αυτή την αναπνευστική νόσο, μπορείτε να παρασκευάσετε ένα προϊόν με βάση το γάλα με την προσθήκη βρώμης. Αυτό το φυτό δημητριακών περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών και θρεπτικών συστατικών και έχει επίσης καλή επίδραση στο άσθμα. Για 250 γραμμάρια βρώμης και πρέπει να πάρετε 1 λίτρο γάλα. Το προκύπτον μείγμα διατηρείται σε υδατόλουτρο για περίπου τρεις ώρες, μετά το οποίο το ποτό πρέπει να φιλτραριστεί. Αυτό το γάλα πίνεται ζεστό μισή ώρα πριν από το φαγητό. Ο ζωμός λαμβάνεται τρεις φορές την ημέρα και η μερίδα υπολογίζεται ανάλογα με την ηλικία του παιδιού.

Για την καταπολέμηση των σκουληκιών: γάλα με σκόρδο και κλύσμα

Ατομική αντίδραση

Κάθε οργανισμός, ειδικά του παιδιού, αντιδρά διαφορετικά στα νέα προϊόντα. Το γάλα μερικές φορές μπορεί να προκαλέσει αρνητικές αντιδράσεις.

Δυσπεψία και δυσκοιλιότητα

Συχνά, τα μωρά υποφέρουν από δυσλειτουργία του πεπτικού συστήματος, μία από τις εκδηλώσεις της οποίας είναι η δυσκοιλιότητα: το παιδί δεν μπορεί να πάει στην τουαλέτα, αισθάνεται πόνο στην εντερική περιοχή. Το γάλα μπορεί να ενισχύσει το στομάχι και να καθυστερήσει τις κινήσεις του εντέρου.Τις περισσότερες φορές, αυτή η επίδραση εμφανίζεται σε μικρά παιδιά, καθώς το ενζυμικό τους σύστημα δεν μπορεί να αφομοιώσει την πρωτεΐνη. Εξαιτίας αυτού, τυλίγει τη βλεννογόνο μεμβράνη με ένα πυκνό στρώμα και εμποδίζει την απορρόφηση βιταμινών και θρεπτικών συστατικών. Αυτή η διαδικασία, με τη σειρά της, μειώνει την περισταλτικότητα. Σε μεγαλύτερη ηλικία, όταν το γαστρεντερικό σύστημα του παιδιού είναι έτοιμο να καταναλώσει γάλα, μπορεί να εμφανιστεί δυσκοιλιότητα λόγω της μεγάλης ποσότητας τροφής που καταναλώνεται.

Ακόμη και το κατσικίσιο γάλα, που απορροφάται πολύ πιο εύκολα από τον οργανισμό, μπορεί να προκαλέσει δυσκοιλιότητα.

Για να εξαλείψετε αυτό το λεπτό πρόβλημα, πρώτα απ 'όλα, πρέπει να αφαιρέσετε εντελώς το γάλα από τη διατροφή του παιδιού. Στο μενού πρέπει να προστεθούν περισσότερα φρέσκα λαχανικά και φρούτα, καθώς είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Εάν μια τέτοια δίαιτα δεν βοηθά, θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε φάρμακα που συνιστά ο γιατρός σας.

Δηλητηρίαση

Τα παιδιά είναι πιο επιρρεπή στη δηλητηρίαση, των οποίων το σώμα είναι ευαίσθητο στην κατάποση παθογόνων μικροβίων στο γαστρεντερικό σωλήνα. Τέτοιες παραβιάσεις συμβαίνουν συχνά όταν οι γονείς αγοράζουν γάλα από την αγορά ή από άλλα μέρη όπου δεν υπάρχει εγγύηση για την ποιότητα του προϊόντος. Η μη συμμόρφωση με τα μέτρα υγιεινής κατά το άρμεγμα και η ακατάλληλη αποθήκευση είναι τις περισσότερες φορές αιτία δυσλειτουργίας του πεπτικού συστήματος. Τα προϊόντα καταστήματος μπορεί επίσης να δηλητηριαστούν, αν και πολύ λιγότερο συχνά.

Στα παιδιά, τα συμπτώματα της δηλητηρίασης εκδηλώνονται ως εξής:

• ναυτία και έμετος;
• πόνος και κράμπες στο στομάχι και τα έντερα.
• διάρροια και συχνή επιθυμία για αφόδευση.
• αύξηση της θερμοκρασίας.

Στα πρώτα συμπτώματα της δηλητηρίασης, πρέπει να καλέσετε ένα ασθενοφόρο: το σώμα του παιδιού αφυδατώνεται γρήγορα και η δηλητηρίαση είναι πολύ επικίνδυνη για τα μωρά. Η θεραπεία στοχεύει στην αποκατάσταση της ισορροπίας νερού και ηλεκτρολυτών, στην καταστροφή των παθογόνων βακτηρίων και στην απομάκρυνση των τοξινών.

Αλλεργία

Το πιο κοινό πρόβλημα που αντιμετωπίζουν οι γονείς όταν εισάγουν το γάλα είναι η αλλεργία σε πρωτεΐνες. Μπορεί να εκδηλωθεί ως εξής:

• δερματικά εξανθήματα (κνίδωση, δερματίτιδα, διάθεση).
• Οίδημα Quincke (τοπικό οίδημα των βλεννογόνων και του υποδόριου λιπώδους ιστού, το οποίο εμφανίζεται ξαφνικά και αναπτύσσεται γρήγορα).
• σοβαρός έμετος?
• συχνή παλινδρόμηση σε βρέφη.
• διάρροια;
• πόνος στο στομάχι, κολικοί σε βρέφη.
• ρινίτιδα και βήχας?
• βρογχικό άσθμα (το γάλα δεν μπορεί να προκαλέσει ασθένεια, αλλά με γενετική προδιάθεση, μια αλλεργική αντίδραση σε αυτό το προϊόν γίνεται έναυσμα).

Επίσης, οι παιδίατροι συνιστούν προσοχή στην παρουσία δυσανεξίας στη λακτόζη στους γονείς. Εάν υπάρχει, είναι αδύνατο να προσφερθεί γάλα σε παιδί κάτω των τριών ετών, καθώς μπορεί να κληρονομηθεί η ατομική ευαισθησία. Αυτό ισχύει και για τα παιδιά των οποίων η μαμά ή ο μπαμπάς έχουν διαβήτη. Η εισαγωγή γάλακτος σε νεαρή ηλικία μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη αυτής της ασθένειας.