Mit kell főzni egy 3 éves gyereknek éjszaka. Mit főzzön vacsorára gyermekének? Ropogós uborka kádban - készülünk a finom télre

Egy 1 éves gyermek napi menüjét megtervezheti a felnőtt családtagok által fogyasztott ételek figyelembevételével. Fokozatosan áthelyezve a babát a közös asztalra, alaposan át kell gondolni a baba kiegyensúlyozott és tápláló táplálkozását. A kisgyermek egészsége és fejlődése közvetlenül függ a helyes táplálkozástól.

Az etetés jellemzői

12 hónapos korban az emésztőrendszer már képes felvenni az új táplálékot; Noha nem minden termék kerülhet be a gyermekek étrendjébe, fokozatosan megszűnik az összes összetevő őrlésének szükségessége. Emlékeztetni kell arra, hogy az ilyen korú gyermekek már kialakítják saját ízlési preferenciáikat. Megtanulják önállóan kiválasztani, hogy mely ételeket szeretik, és melyeket utasítanak el.

Ha a baba még mindig szoptat, nem szabad megvonnia tőle az anyatejben található tápanyagokat. Az etetési folyamat biztonságérzetet és szoros kapcsolatot biztosít a babának egy szeretett személlyel. Egy esti adag anyatej segít a babának gyorsabban elaludni. Az elválasztást szakaszosan kell elvégezni, csökkentve az ülések számát reggelre és estére, a szoptatás fokozatos teljes leállításával.

Egy gyermek étrendje 1 éves korában szinte változatlan marad. Ragaszkodjon a napi 4-5 étkezéshez - 3-4 óránként. Ez idő alatt a kicsinek lesz ideje megéhezni. Napi 5-6 etetés is megengedett, figyelembe véve a szoptatást. A baba étvágyától függően az anya dönti el, hogy naponta hányszor adjon neki enni. Fontos, hogy ne sértse meg az emésztőrendszer megfelelő működéséhez megállapított rendszert. Fokozatosan abba kell hagynia az éjszakai táplálást.

Reggeli

A reggeli ébredést az anyatejről vagy a tápszerről a teljes reggelire való fokozatos átállás kíséri. A zabkása továbbra is az étrend alapvető eleme. A szokásos zabpehely, hajdina és rizs zabkása mellé kínálhat kukorica vagy búza zabkását, amelyek nem kevésbé egészségesek.

Ha szükséges, a tejes zabkása helyettesíthető vízben főzöttekkel. Használhat zöldséglevest is.

Az adag mérete egy éves gyermek számára 150-200 ml. Adjunk hozzá 5 g vajat a zabkásához. A tányérra tehetünk apróra vágott gyümölcsöt, vagy külön elkészített gyümölcspürét is beletehetünk. A főtt sárgája kiegészíti a reggeli étrendet. A zabkása helyettesíthető párolt omletttel. Vajas szendvicshez búzakenyeret érdemes választani: a rozslisztből készült termékek erjedési folyamatokat válthatnak ki a belekben.

Egy 1 éves gyermek étrendje hetente legfeljebb 3 csirke tojást tartalmaz. A norma kiszámításakor ne feledje, hogy a tojás a felfújtokban is jelen van, és szeletekhez és sajttortákhoz adják. Italokhoz gyümölcslevet vagy teát kínálhat.

Vacsora

Kezdheti ebédjét friss vagy főtt zöldségekből, leveles zöldségekből készült salátákkal, tejföllel vagy napraforgóolajjal fűszerezve. A leveseket vagy húsleveseket sovány bélszínhúsból készítik. A levesek ízesítésére zöldségeket, gabonaféléket és tésztákat használnak. Egy éves gyermeknek adható zöldségből készült püréleves, káposztaleves vagy borscs, tejleves, valamint húsos vagy halas fasírtleves.

Mit főzzek a gyermekemnek a második étkezésre? Készíthet egy rakott húst. Második fogásként húsgombócokat, szeleteket vagy zrazy-t készítenek halból vagy húsból. A zöldségpüré köretnek megfelelő. A borjú- és csirkemájból készült ételek segítenek változatossá tenni a menüt. Ezekből az értékes termékekből finom pudingok és egészséges pástétomok készülnek. Ebédet befejezheti gyümölcslével, zselével, friss gyümölcs- és bogyós kompóttal vagy szárított gyümölcsökkel.

Délutáni uzsonna

Szunyókálás után túrós tejföllel vagy joghurttal, túróval, rakott süteményekkel vagy tejes felfújással délutáni uzsonnára fogyaszthat. A megfelelő mennyiségű foszfor és kalcium eléréséhez napi 70 g túróra lesz szüksége. A gyerekek szívesen fogyasztanak friss gyümölcsből készült pürét vagy itallevet.

Vacsora

A baba vacsorája zöldségekből áll, gabonapelyhek vagy hús hozzáadásával. Ez lehet tök- vagy sárgarépapüré, amelyet a zabkásához adunk, vagy zöldségpörkölt hússal. Egészítse ki a vacsorát bogyókkal vagy gyümölccsel. Italok: gyümölcslé vagy tea.

Lefekvés előtt hasznos, ha a baba kefirt vagy joghurtot iszik. Az erjesztett tejital napi bevitele 200 ml. A még szoptatott babának az anyatej is elegendő lesz.

A halról és a húsról

Ha halat vásárol egy éves baba számára, ügyeljen az alacsony zsírtartalmú fajtákra. Alkalmas póló, tőkehal vagy zöldellő filé. A haldarabokat megfőzzük, az összes csontot gondosan kiválasztjuk és feldaraboljuk. Egy gyermeknek hetente 40-80 g halételre van szüksége, felfújt vagy szelet formájában.

A húst 60-80 g mennyiségben kell bevinni a napi étrendbe. Borjúhús és sovány marhahús megfelelő. A pástétom vagy püréleves alaposan megfőtt húsból készül. A darált húst párolt húsgombócokhoz, zrazy-hoz, húsgombócokhoz és rakott ételekhez használjuk fel. A havi étrendben megengedett a csirke- vagy borjúmáj, valamint a nyelv és a szív felvétele.

A zöldségekről, gyümölcsökről

A zöldségekből és gyümölcsökből készült salátáknak és püréknek jelen kell lenniük a gyermekek menüjében, hogy a szervezetet vitaminokkal és mikroelemekkel látják el, és javítsák az emésztőrendszer működését. Szezonális időszakokban érdemes friss, a régiójában termesztett termékeket fogyasztani. A magas rosttartalmú zöldségeket alaposan fel kell főzni, hogy elkerüljük a belek kólikáját és a gyermek puffadását.

A zöldségsaláták elkészítéséhez használja:

• főtt krumpli;
• zöldborsó;
• paradicsom;
• káposzta;
• főtt cékla;
• főtt sütőtök;
• nyers vagy főtt sárgarépa;
• párolt cukkini;
• uborka

A baba számára készült gyümölcssaláta apróra vágott almából vagy körtéből áll. A banánt, az őszibarackot vagy a sárgabarackot szeletekre vághatjuk. A frissen szedett bogyókat zabkáshoz, salátákhoz és gyümölcspürékhez adják.

Ügyeljen számos tippre, amelyet a gyermekorvosok adnak a fiatal szülőknek.

1. Javasoljuk, hogy az ismeretlen összetevőket fokozatosan vigye be az étrendbe, figyelve a szervezet reakcióját a termékekre.
2. Az élénk színű zöldségek és gyümölcsök allergiás reakciót válthatnak ki, ezért óvatosan kínálja őket babájának.
3. Ebédre ajánlott húsételeket tálalni, hogy napközben legyen idejük felszívódni a szervezetben.
4. Kemény sajtot kis mennyiségben adhatunk az ételekhez – például szórjunk sajtot a rakott ételekre vagy tálaljuk tésztával.
5. A tészta tápértéke nem túl magas, így egy 12 hónapos gyermek étrendjében legfeljebb heti 1-2 alkalommal jelenhetnek meg.
6. Javasoljuk, hogy egy kis sót adjunk az ételekhez, de ha lehet, érdemesebb só nélkül tenni.
7. A napi étrendben lévő cukor nem haladhatja meg a 30–40 g-ot, célszerű fruktózzal helyettesíteni.
8. A sütemények, mályvacukrok, lekvárok és lekvárok édesipari termékként megengedettek.
9. A megfelelő ivási rendszer szükséges a gyermek egészségéhez. A babának csak az általa kívánt mennyiségben szabad palackozott vagy forralt vizet adni.
10. Csak frissen készített étellel etetheti gyermekét.

A kisgyermekek táplálkozásának jellemzői

Egy 1 éves gyermek menüjének összeállításakor figyelembe kell venni bizonyos szabványokat. A kisgyermek etetéséhez napi 1200-1250 ml táplálékra lesz szüksége. A hét folyamán váltakozva kell étkezni, hogy a gyermek szervezete megkapja a szükséges mennyiségű fehérjét, zsírt és szénhidrátot. A legnagyobb kalóriamennyiség ebédnél, a legkisebb reggelinél és vacsoránál, a legkisebb pedig délutáni uzsonnánál érkezik.

A termékeket úgy osztják el, hogy a gyermek minden nap körülbelül 35%-át kapja ebédre, körülbelül 25%-át reggelire és vacsorára, és körülbelül 15%-át délutáni uzsonnára a teljes napi ételmennyiségnek.

Az ételek kulináris feldolgozását párolással, sütéssel és vízben forralással vagy gőzöléssel végzik. A félfolyékony ételekről a gyermek fokozatosan áttér a pürésítettre, majd a zúzottra, és egyúttal megtanulja a sűrű állagú ételt rágni. A rágási készség fejlesztéséhez ajánlott gyümölcs- és zöldségdarabokat kínálni. Egyes csecsemők számára 2 vagy 3 hónap elegendő ahhoz, hogy elkezdjenek megbirkózni az ilyen ételekkel. Az 1 éves és 6 hónapos gyermekeknél a fogszám növekedése miatt nagyobb a lehetőség a durvább ételek felszívására.

Hogyan készítsünk menüt?

Egy 1 éves gyermek menüjének elkészítésekor nem csak a szakemberek ajánlásaira kell összpontosítania. Figyelembe kell venni a baba preferenciáit. Reggeli ébredés után anyatejjel vagy tápszerrel kínálhatod. Lefekvés előtt - bármilyen erjesztett tejtermék vagy anyatej. A reggeli, ebéd és vacsora adagok mennyiségét a reggeli és esti etetés figyelembevételével kell kiszámítani.

Több minta menülehetőséget kínálunk egy éves baba számára receptekkel.

1. számú menü

2. számú menü

3. számú menü

Mit kell etetni egy egyéves babát: receptek

Pulyka húsgombóc

1. Tegyen át 300 g pulykafilét egy húsdarálón.
2. 2 evőkanál. l. A rizst vízbe áztatjuk, és a darált húshoz adjuk.
3. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát.
4. Enyhén sózzuk meg.
5. Darált húsból formázott gőzgolyókat 20 percig.

Túrós rakott

1. Verjünk fel 2 tojást 2 evőkanál. l. cukor és egy csomag vanillin.
2. Keverjük össze 2 evőkanál. l. búzadara és 500 g túró
3. Egy tepsit kikenünk vajjal.
4. Beleöntjük a túrós masszát, és fél órát sütjük 170 fokon.

Tejpuding

1. Főzzünk búzadara kását 50 g gabonaféléből, 150 ml tejből és 150 ml vízből.
2. Keverjük össze 10 g vajjal és 1 evőkanál. l. Szahara.
3. Beleütjük a tojást.
4. Az összes összetevőt alaposan keverje össze.
5. A formát kikenjük vajjal és megszórjuk zsemlemorzsával.
6. Helyezzük a tésztát és süssük 20 percig 175 fokon.

Nem kell rohanni, hogy a babát a közös asztalra helyezzük. Sokkal hasznosabb az egyéni takarmányozási rend kialakítása. Fontos az összes táplálkozási ajánlás betartása, hogy a gyermek korának megfelelően nőjön és fejlődjön.

Életük első 12 hónapjában a gyerekek gyorsan nőnek és fejlődnek, és ez idő alatt kezdenek el kapni az anyatejen kívül egyéb kiegészítő táplálékokat is.

Évről évre sokkal változatosabbá válik a baba menüje, és az anyák, hogy ízletes és egészséges ételekkel kedveskedjenek a babának, néha azon törik a fejüket: mit főzzenek a babának vacsorára? Először is találjuk ki, hogy a babád milyen fejlettségi fokot ért el, és ez alapján elkészítjük a fideszesnek megfelelő étrendet!

Az anyák gyakran tanácstalanok: vajon miért üti fel az orrukat a világ legfinomabb húsos szufla a világ legfinomabb húsos szufléjánál, miközben az utcán a baba boldogan zabálja a homokot, ha csak egy pillanatra tátog? Mindent banálisan és egyszerűen elmagyaráznak. Hat hónapos kortól a babák elkezdik aktívan felfedezni a világot, és az ízérzékelések fontos szerepet játszanak ebben a folyamatban!

Ezért érdemes minden kulináris képességét és tehetségét kamatoztatni, hogy szeretett gyermeke is értékelni tudja az új vacsoramenüt.

Csak így, és semmi mással nem tudjuk gond és gond nélkül kiegyensúlyozott és egészséges ételekkel etetni a gyereket, és nem akármivel, csak etetni!

Vacsora egy 1 éves gyereknek

Mire a baba az első születésnapját ünnepli, ételvilága sokkal nagyobb lesz. Kétségtelen, hogy sok anya még ebben az időszakban is betartja a szoptatás alapelveit, ez azonban nem helyettesíti a rendszeres táplálkozást, amely annyira szükséges egy éves gyermek intenzív növekedéséhez és megfelelő fejlődéséhez.

Ebben az időszakban a gyerekek aktívvá válnak, új járási és mászási készségeket sajátítanak el. Fokozódik a kíváncsiságuk, és a szájuk megtelik fogakkal, amelyeket csak a rendeltetésüknek megfelelően szeretnének használni! Jelenleg a babának nagyon szüksége van vitaminokra, ásványi anyagokra, fehérjékre, szénhidrátokra és zsírokra.

• Ebben az időszakban próbáljon meg gyakrabban használni a párolt zöldségekkel készült recepteket. Például az aszalt szilvával készült cékla nagyon hasznos az emésztéshez és a vérképzéshez. Ezenkívül főzzön gyakrabban cukkinit és sütőtököt gyermekének gabonapelyhekhez, húshozzávalókhoz vagy sovány ételekhez. A karfiol és a sárgarépa is hozzájárul az egynyári növények fejlődéséhez.
• A halat és a húst, a májat és a tojást már egy éves korban be kell vinni a kiegészítő élelmiszerekbe. Tehát ne féljen gyermekét ilyen összetevőket tartalmazó ételekkel kedveskedni. De a tojást és a halat hetente 2-3-nál többször nem szabad adni.
• A gabonafélék és a tejtermékek 4-5 hónapos kora része a babák életének, most pedig bogyók, zöldségek és gyümölcsök hozzáadásával változatosabbá teheti a zabkását és a túrót.

Túrós rakott

Hozzávalók

• Túró tömeg 9% – 0,3 kg;
• Válogatott csirke tojás – 1 db;
• granulált cukor - 40 g;
• Kiváló minőségű liszt - 60 g;
• Édes vaj - 10 g;
• Só – egy csipetnyi.

Hogyan kell főzni túrós rakott

1. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük.
2. A túrós masszát a sárgájával, a sóval és a liszttel mixerrel habosra keverjük.
3. Alulról felfelé óvatosan keverjük a túrós tésztába a fehérjéket.
4. Az így kapott készítményt olajjal bevont tepsibe tesszük, és fél órán át sütjük 180 o C-on.

Krémes karfiol

Hozzávalók

• karfiol virágzat - 200 g;
• Félpuha sajt - 55 g;
• Tejföl - 30 g;
• Só – egy csipetnyi.

Hogyan kell főzni a karfiolt

A virágzatra bontott káposztát sós vízben 10 percig főzzük, majd zöldségleves hozzáadásával turmixgépben pürésítjük.

A kapott masszát tegyük át egy serpenyőbe, adjuk hozzá a tejfölt, a reszelt sajtot és forraljuk fel.

Sütőtök zabkása

Hozzávalók

• Sütőtök pép - 100 g;
• Köles - 30-50 g;
• Cukor - 1 teáskanál;
• Tej - 50-80 ml;
• Egy darab vaj - 5 g.

Hogyan kell főzni a kását sütőtökkel gyerekeknek

1. A felkockázott hámozott sütőtököt félig főzzük.
2. Körülbelül 20 perc elteltével adjunk hozzá köles gabonapelyhet a zöldséghez, majd 10 perc múlva adjunk hozzá tejet, édesítsük meg a kását, kenjük meg vajjal és forraljuk fel.
3. Most vegyük le a kását a tűzről, és turmixgépben turmixoljuk krémesre.

Csirke szufla

Hozzávalók

• csirkemell - 350 g;
• Válogatott tojás – 1 db;
• Burgonya - 50 g;
• nehéz tejszín - 60 ml;
• fehér kenyérmorzsa - 20 g;
• Só - ¼ teáskanál.

Hogyan készítsünk bébi csirke szuflét

1. A zsemlemorzsát áztassuk be tejszínbe, a burgonyát kis lyukú reszelővel lereszeljük, a tojást pedig válasszuk szét fehérjére és sárgájára.
2. Turmixgépben a csirkehúst, a zsemlemorzsát, a burgonyát, a sót és a sárgáját egyenletesen összedaráljuk és összekeverjük.
3. A tojásfehérjét mixerrel kemény habbá verjük, majd a fehérjehabot egy spatulával lassan a darált húshoz adjuk, óvatosan keverjük.
4. A szuflához kész keveréket muffin formákba osztjuk, és dupla bojlerben 45 percig főzzük.

Hogyan főzzek vacsorát egy kétévesnek

Két éves korára a gyermek már mindent megehet, amit a felnőttek, de bizonyos megkötésekkel. Ebben a korban a baba már 20 fogat szerzett, és szinte bármilyen ételt nyugodtan megrághat. Ebben az időszakban is lelassul az agy növekedése, és most már nem igényel magas zsírtartalmú táplálékot.

De a növekvő izgulnak nagyobb szüksége van szénhidrátokra, mint valaha!

Éppen ezért, ha azon gondolkodik, mit készítsen vacsorára egy 2 éves gyereknek, részesítse előnyben a különböző gabonaféléket, durumbúzából készült tésztákat, zöldségeket és fehérjéket: húst, halat, májat, tojást, tejtermékeket. Az ilyen gyerekeknek is nagy a vitaminigényük, így a gyümölcsök sem zárhatók ki a kétévesek étlapjáról.

A babot (babot, borsót) azonban hetente kétszer nem szabad adni a babának, mivel az ilyen étel még mindig nehéz a törékeny emésztéshez, bár fehérjében gazdag.

Számos egyszerű, lépésről lépésre elkészített esti étkezési receptet kínálunk, amelyeket gyermekei imádni fognak.

Fasírt szószban

Hozzávalók

• Darált borjúhús (marhahús) - 300 g;
• Főtt kerek rizs - 1/3 csésze;
• Hagyma - 1 fej;
• sárgarépa - ½ db;
• nehéz tejszín - 100 ml;
• kapor - 1/3 csokor;
• Só - ½ teáskanál.

Hogyan főzzünk húsgombócot gyerekeknek

1. A hagymát nagyon apróra vágjuk (½ fej), és összekeverjük a darált hússal, a főtt rizzsel és ízlés szerint sóval.
2. A kapott keverékből golyókat formálunk, amiket a tenyerünkre vagy az asztalra verünk, hogy sűrűek legyenek és ne essen szét a párolás során.
3. A maradék hagymát is kockákra, de kicsit nagyobbra aprítjuk, a sárgarépát pedig apró reszelékre aprítjuk. A hagymát és a sárgarépát minimális mennyiségű olajon megpirítjuk, a húsgombócokat közvetlenül a serpenyőbe tesszük, serpenyőben kicsit aranybarnára pároljuk és felöntjük vízzel úgy, hogy a golyókat a közepéig ellepje.
4. Fedő alatt pároljuk a húsgombócokat főzésig (15-20 perc), majd 5 perccel a főzés vége előtt öntsünk a serpenyőbe tejszínt és finomra vágott kaprot.

Gulyás

Hozzávalók

• - 0,5 kg + -
• — 1 db. + -
• - 20 g + -
• - 20 g + -
• — 1 db. + -
• - 3-4 g + -

Hogyan készíts gulyást gyermekednek vacsorára

1. A borjúfilét apró kockákra daráljuk, a hagymát apró kockákra vágjuk.
2. Előmelegített serpenyőben átlátszóra pirítjuk a hagymát. Ezután hozzáadjuk a húst, és addig főzzük, amíg a húsleve el nem párolog. Amint a borjú sülni kezd, öntsön 220 ml vizet az edénybe, és párolja a gulyást a fedél alatt, amíg közepes lángon meg nem fő.
3. Fél pohár vízben hígítsuk fel a paradicsomot és a lisztet, öntsük a szósz térfogatát egy teli pohárra, és öntsük az öntetet a puhára főtt húsra, és dobjuk bele a babérleveleket is.
4. Főzzük az edényt további 8 percig, majd kapcsoljuk ki.

Májpástétom a sütőben

Hozzávalók

• csirkemáj - 150 g;
• Hagyma - ½ hagyma;
• csirke tojás - 1 db;
• Prémium liszt - 20 g;
• Só - ¼ teáskanál;
• Édes krémvaj - 1 evőkanál.

Hogyan készítsünk májpástétomot gyerekeknek

1. A májat megtisztítjuk az erektől és a filmektől, majd egy turmixtálba tesszük. A tojást is beleütjük, hozzáadjuk a lisztet, az apróra vágott hagymát, sózzuk és simára verjük.
2. A tepsit kikenjük egy darab vajjal, megtöltjük májmasszával és a sütőben 40 percig sütjük (190 o C).
3. Ha lassú tűzhelyben főzünk, akkor a „sütés” módban 35 percre állítjuk az időzítőt.

Gyerekeknek 3 éves kortól fogásokat készítünk vacsorára

A gyerekreceptek könnyen besorolhatók a diétás konyha körébe, hiszen gyermekeink számára igyekszünk minél egészségesebben elkészíteni az ételeket, hogy a termékek minden íze megmaradjon. Három éves kortól a gyerekmenü gyakorlatilag nem különbözik a hagyományos, mondhatni felnőtt menütől.

Az egyetlen dolog, hogy próbálja meg a gyerekek ételeit gőzöléssel vagy sütőben főzni, elkerülve a hozzávalók megsütését.

Csirke pilaf

Hozzávalók

• Csirke filé - 500 g;
• Kerek rizs - 1 csésze;
• sárgarépa - 125 g;
• Hagyma - 130 g;
• gerezd fokhagyma - 3 db;
• Só - ízlés szerint.

Hogyan kell főzni a pilafot gyerekeknek

A rizst megmossuk és sós vízben puhára főzzük. A meghámozott sárgarépát lereszeljük, a hagymát felaprítjuk, és kevés vízzel megpároljuk. A zöldségekhez adjuk az apróra vágott csirkét, és készre pároljuk. Ne felejtsd el megsózni.

Ha kész a csirke, keverjük össze vele a rizst, nyomjuk át a fokhagymát, keverjük össze mindent, pároljuk még egy kicsit a tűzhelyen és kapcsoljuk ki. Pilaf készen áll!

Sárgarépa golyó

Hozzávalók

• sárgarépa - 4 db;
• Búzadara - 50 g;
• tejszín - ½ evőkanál;
• Válogatott tojás – 1 db;
• Félpuha sajt - 100 g;
• Kenyérmorzsa - 60 g;
• Só - ízlés szerint.

Hogyan készítsünk sárgarépa-szeleteket gyerekeknek

1. Keverjük össze a tejszínt a búzadarával, jól keverjük össze, és hagyjuk megduzzadni a gabonát.
2. Hámozzuk meg a sárgarépát és a hármat finomra, majd keverjük össze a búzadarával és a tojással. Sózzuk a keveréket ízlés szerint.
3. A darált húsból süteményt formázunk, mindegyikbe egy vékony sajttömböt teszünk, és lepecsételve szeletet formázunk meglepetéssel.
4. A húsgombócokat zsemlemorzsába forgatjuk, tepsire tesszük, és 200 o C-os sütőben 25 percig sütjük.

Gőzszeleteket

Hozzávalók

• tőkehal filé (vagy más hal) - 1 db;
• Búza kenyérmorzsa - 50 g;
• vaj - 10 g;
• extra só - ¼ teáskanál;
• Tej - ½ evőkanál.

Hogyan főzzünk vacsorát gyerekeknek párolt szeletekkel

1. A zsemlét 10 percre forró tejbe áztatjuk, majd kinyomkodjuk, és a hallal, sóval, vajjal együtt egy turmixtálba tesszük, ahol az összes hozzávalót simára keverjük.
2. A darált hús elég sűrűnek bizonyul, a szeletek egyenletesen jönnek ki, és jól tartják az alakjukat. A formált húsgombócokat párolóba tesszük, és 15 percig főzzük.

Ugyanezzel a technológiával készíthet csirke- és borjúszeleteket is, ehhez a recepthez 150-200 g húst használunk. Kívánt esetben hozzáadhat ¼ fej vöröshagymát, főtt sárgarépát (40-50 g) vagy reszelt cukkinit (50 g) ehhez a kompozícióhoz.

Ezeknek a szeleteknek a főzési ideje 25 perc lesz.

Lehetőségek gyermekköretekhez

A szeletekhez, húsgombócokhoz elég széles a köretek kínálata. Ez lehet burgonyapüré, párolt zöldség, tészta, hajdina, rizs, árpa és más gabonafélék, amelyek nagyon jótékony hatással vannak a gyermekek emésztésére!

Köretként készíthetsz egy világoszöld salátát spenótból, kínai kel és zöldségekből, amelyeket a gyerekek imádnak.

A paradicsomos uborka tejfölös öntetben vagy friss káposzta-sárgarépasaláta hús- és haltermékek köretének is kiváló.

Mit főzzön gyermekének vacsorára: expressz lehetőség

A gyors receptek általában félkész termékek használatán alapulnak, amelyek nagyon nemkívánatosak egy gyermek számára. De ritka esetekben lehetőség van arra, hogy gyermekét jó minőségű kolbásszal vagy az anyák által saját kezűleg készített termékekkel kezelje otthon.

• A gyerekek nagyon szeretik a gombócokat. És ha vannak olyan helyzetek, amikor kifogy az időből a vacsora elkészítésére, készítsen kis gombócokat későbbi felhasználásra, és tárolja a hűtőszekrényben legfeljebb 3 hónapig.
• A tészta főzéséhez legfeljebb 5 perc szükséges. A spagetti egy kicsit tovább tart - 15-20 perc. Kolbásszal egy ilyen köret gyerekeknek egyetemes öröm! Ha pedig a száraz, hosszú tésztát közvetlenül a kolbászon keresztül nyomod, és ebben a formában hagyod felforrni, az eredmény egy eredeti, polip formájú vacsora lesz.
• Egy vacsora könnyed, de kielégítővé tehető egy fehérje desszertnek köszönhetően - túró cukorral és mazsolával, amelyet tejes kakaóval együtt tálalhatsz gyermekednek.
• A klasszikus vacsora lehetőség a tejkása. Ez lehet bármilyen gabonapehely, amit a gyermekei szeretnek. Vagy főzhet tejlevest tésztával.

Az ínyenc gyerekeknek pedig több receptet szeretnénk kínálni az eredeti ételekhez vacsorára.

Hawaii csirke

Hozzávalók

• csirkemell - 0,3 kg;
• Hawaii keverék - 0,3-0,4 kg;
• Só - ízlés szerint;
• víz - ½-1 evőkanál;
• olívaolaj - 2 evőkanál;
• Hagyma - ½ fej.

Hogyan főzzünk hawaii csirkét egy gyereknek

1. A hagymát apróra vágjuk, és egy serpenyőben olajon megpirítjuk, majd 5-7 perc múlva hozzáadjuk a felkockázott csirkemellet, amit kb. 7 perc alatt aranybarnára kell sütni.
2. Ezután öntsük a fagyasztott hawaii keveréket egy edénybe, adjunk hozzá vizet, sózzuk ízlés szerint, és pároljuk a gyermekvacsorát fedő alatt, közepes lángon 15 percig.

Növényi muszaka

Hozzávalók

• Fagyasztott vegyes zöldség - 0,2 kg;
• Válogatott tojás – 3 db;
• Tej - 1/3 csésze;
• Só - 1 teáskanál.

Hogyan készítsünk muszakát egy gyereknek

1. Öntsön egy kis vizet (50 ml) a serpenyőbe, és amint forrni kezd, öntse a fagyasztott zöldségeket az edénybe. Fedjük le a serpenyőt fedővel és pároljuk körülbelül 15 percig, majd adjunk hozzá egy kis sót.
2. Ekkor verjük fel a tojásokat a tejjel, és adjunk hozzá egy kis sót is. A kapott masszát öntsük a serpenyőbe a zöldségekkel, zárjuk le az edényt, és közepes lángon főzzük az omlettet főzésig (15 perc).

Lusta túrós galuska

Hozzávalók

• Vidéki túró – 0,2 kg;
• könnyű mazsola - ½ csésze;
• 2. kategória csirke tojás – 1 db;
• granulált cukor - 40 g;
• Só - ½ teáskanál;
• Kiváló minőségű liszt - 125 g;
• Tejföl - 100 g.

Hogyan készítsünk lusta galuskát

1. Keverjük össze a túrót, a cukrot, a sót, az átszitált lisztet és a tojást. Az eredmény egy meglehetősen műanyag tészta.
2. A tésztát liszttel megszórt asztalra tesszük és 7 mm vastag rétegre kinyújtjuk, majd formák vagy köteg segítségével különféle figurákat vagy éppen köröket vágunk ki belőle. Vagy egyszerűen vághatja a tésztát négyzetekre vagy rombuszokra.
3. A gombócokat forrásban lévő, sós vízben addig főzzük, amíg a felszínre nem kelnek.
4. Az elkészült túrós galuskákat kenjük ki vajjal, hogy ne ragadjanak össze, tejföllel, mazsolával tálaljuk.

Reméljük, hogy tippjeink segítenek megkönnyíteni az anyaságot, mert most sok remek recept van raktáron, amelyekből megtudhatod, mit főzz gyermekednek vacsorára.

„Főzök, próbálkozom, állok a tűzhelynél, ő meg azt kiabálja, hogy „Fe!” és eltolja a tányért. „És mivel etessem ezt a gyereket?” panaszkodik a barátom. Ez ismerős helyzet? Kedves anyukák, megértelek benneteket. Néha a gyermek etetése lehetetlen feladat. Sőt, nem magukat a termékeket sajnáljuk, hanem a konyhában eltöltött erőfeszítéseket és időt. A gyermekételeknek frissnek, ízletesnek és érdekesnek kell lenniük. De hogyan tudja mindezt megvalósítani egy elfoglalt anya?

A barátokkal való beszélgetés és egy kis felmérés után sikerült összeállítani néhány egyszerű és ízletes ételt, amelyeket gyermekeink imádnak. De ami a legfontosabb, előkészítésük nem sok időt vesz igénybe.

1. Csirke édes szószban

Hozzávalók: csirke, méz, kurkuma, koriander, só, bors, fokhagyma, narancs.
Elkészítés: A hozzávalók mennyisége a csirke méretétől függ. Egy mély tálban keverjünk össze 2-3 evőkanál. kanál méz, 1-2 tk. kurkuma, csipet őrölt koriander, bors, só, facsarj bele 1-2 gerezd fokhagymát. Adjuk hozzá egy kis narancs levét. A csirkét fél óráig pácolnia kell. Kívánt esetben éjszakára is hagyhatja. Előmelegített sütőbe tesszük körülbelül egy órára. A köret lehet burgonyapüré, tészta vagy zabkása. A csirke szigetesen édes ízű lesz és érdekesen fog kinézni! A sütési időt pedig használhatod magadnak.

2. Kagyló sajttal

Hozzávalók: nagy héjú tészta, fűszerezett sajt, paradicsom, hagyma, főtt csirkemell, só, bors.
Elkészítés: Főzzük ki a tésztát, de 2-3 perccel rövidebb ideig, mint amennyi az utasításban van. Hagyjuk kihűlni a tésztát.

Amíg a héjak forrnak, a hagymát kockákra vágjuk és olívaolajon megpirítjuk, sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint fűszerezzük. A főtt csirkemellet és a paradicsomot apró kockákra vágjuk. Keverjük össze a hagymát, a paradicsomot és a húst. A sajtot finom reszelőn lereszeljük.
A héjat megtöltjük darált paradicsommal és hússal, a tetejére sajtot teszünk. Tegye a héjakat egy mély serpenyőbe vagy tepsibe, miután megkente olajjal. Feltehetjük tűzre vagy forró sütőbe 3-4 percre, hogy a sajt megolvadjon.

Bármilyen salátával tálalható. A főzési idő körülbelül 15-20 percet vesz igénybe.

3. Burgonya sajttal

Ez a burgonya belül puha, és finom ropogós héja van a tetején. Higgye el, senkit sem hagy közömbösen. Minimális hozzávalók, minimális idő, maximális élvezet!

Hozzávalók: burgonya, vaj, sajt, só.
Elkészítés: Válasszunk kis burgonyát. A meghámozott vagy jól megmosott burgonyát félbevágjuk. Kivajazott tepsire tesszük, sózzuk és egy darab vajat. Előmelegített sütőbe tesszük 20 percre. Ezután tegyen egy darab sajtot minden burgonyára. Főzzük még néhány percig, amíg a sajt megolvad és kissé megpirul. Bármilyen salátával tálalható.

4. Csirkemáj tejfölös szósszal

Nem minden gyerek szereti a májat, bár nagyon hasznos. De ez a recept csak egy áldás. A máj érzékeny, aromás lesz, és egyszerűen elolvad a szájban.

Összetevők: csirkemáj, hagyma, sárgarépa, só, bors, aromás fűszernövények, tejföl, napraforgóolaj.
Elkészítés: előmelegített serpenyőben napraforgóolajon mindkét oldalukon megsütjük színváltozásig a csirkemájat. Hozzáadjuk a kockára vágott hagymát, sózzuk, borsozzuk, és ízlés szerint adjunk hozzá fűszernövényeket. Néhány perc múlva hozzáadjuk a közepes reszelőn reszelt sárgarépát. Fedő alatt pár percig pároljuk. Adjunk hozzá alacsony zsírtartalmú tejfölt. Adjon hozzá friss fűszernövényeket, ha szükséges. Pároljuk még néhány percig.

Tálalhatjuk tésztával, burgonyával vagy zabkásával. Ezzel a májjal a gyerekek mindent elsöpörnek. Körülbelül 15-20 percet vesz igénybe az elkészítése, az íze pedig egyszerűen lenyűgöző!

5. Fasírtleves

Az első fogások nagyon egészségesek és egyszerűen szükségesek a gyermekmenüben. De könnyű levessel etetned a gyerekedet? Azt hiszem, a válasz valószínűleg nem.
Mindenki szereti a jellegzetes fasírtlevesemet a szépsége és persze az íze miatt. Az elkészítése pedig 15 percet vesz igénybe.

Hozzávalók: darált csirke, burgonya, sárgarépa, hagyma, zöldborsó, kurkuma, kis csillagtészta, olívaolaj, só, bors, babérlevél, fűszernövények.
Elkészítés: Ha darált csirkét heverünk a hűtőben, akkor ez isteni ajándék. Nos, ha nem, akkor főzzük meg saját kezűleg úgy, hogy felaprítjuk a húst, hozzáadunk egy kis hagymát, egy gerezd fokhagymát és ízlés szerint sót.

A burgonyát, a sárgarépát és a hagymát kockákra vágjuk, a darált húsból fasírtokat formázunk. A burgonyát és a sárgarépát tegyük a tűzre, várjuk meg, míg felforr, és főzzük néhány percig, adjuk hozzá a hagymát, sót, borsot, babérlevelet, tésztát és kurkumát. Főzzük néhány percig. Adjunk hozzá húsgombócokat és egy kanál olívaolajat. Egy perccel a készenlét előtt adjuk hozzá a zöldeket. Ha van borsókonzervünk, a végén adjuk hozzá. Ha friss - burgonyával együtt.

Ez a leves nagyon jól néz ki, a kurkuma aranyszínűvé és ízletessé varázsolja, a különböző színű és formájú összetevők pedig biztosan érdekelni fogják a gyerekeket.

6. Halszelet

Mindenki tudja, hogy a hal nagyon egészséges termék. De előfordul, hogy sok gyerek nem szereti a halat. Ezek a szeletek finomak, jól néznek ki és rendes szeletnek is álcázhatók. És azért is hasznosak, mert nem sütik, hanem sütik.

Hozzávalók: halfilé 500 g, 2-3 szelet héj nélküli fehér kenyér, hagyma, kemény sajt, egy tojás, növényi olaj, kapor, só.
Elkészítés: A halfilét a hagymával együtt húsdarálón passzírozzuk át, adjunk hozzá egy tojást, a vízben vagy tejben kifacsart kenyeret. Adjunk hozzá apróra vágott kaprot, sót, egy kanál növényi olajat. Nedves kézzel szeleteket formázunk. A szépség kedvéért csillagok, halak, szívek alakját adhatja nekik. Sütőpapíros tepsire tesszük, és előmelegített sütőbe tesszük 15-17 percre. Ennyi idő elteltével szórjuk meg reszelt sajttal, és tegyük a sütőbe további 5 percre. Elkészültek a szeletkék!

7. Sárgarépa szelet

Mi felnőttek tudjuk, hogy a zöldségek egészségesek. A gyerekeket ez egyáltalán nem érdekli. De ezeknek a sárgarépa-szeleteknek fel kell hívniuk a gyerekek figyelmét. Ennek az ételnek számos változata létezik, de ez a kettő, a sós és az édes, a legegyszerűbb és legfinomabb.

Édes szeleteket
Hozzávalók: 5-6 közepes méretű sárgarépa, fél pohár búzadara, 2-3 tk. cukor, egy tojás, egy csipet só, növényi olaj.
Elkészítés: a sárgarépát megfőzzük, ha kihűlt lereszeljük, hozzáadjuk a búzadarát, a tojást, a cukrot, a sót. Szeleteket formázunk, búzadarában megforgatjuk és növényi olajban kisütjük. Tálalhatjuk lekvárral vagy lekvárral.

Sós szelet
Hozzávalók: sárgarépa, kis hagyma, gerezd fokhagyma, só, tojás, búzadara, kapor.
Elkészítés: A megfőtt kihűtött sárgarépát lereszeljük, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, fokhagymát, finomra vágott kaprot, tojást, sót, búzadarát, átkeverjük, szeletekre formázzuk, mindkét oldalát megpirítjuk.

8. Omlett kolbásszal és zöldségekkel

A tojás kétségtelenül nagyon egészséges termék. Mint mindig, most sem minden gyerek szereti a rántottát. De szerintem ez a puha, puha és illatos omlett érdekelni fogja a gyerekeket. És ha egy kicsit többet álmodozol, és érdekes összetevőket ad hozzá, a gyerekek biztosan ki fogják próbálni.

Hozzávalók: 8 tojás, 1 pohár tej, 1-2 ek. kanál liszt, suttogó só, több bébikolbász, 1-2 ek. kanál konzerv borsó, 1 főtt sárgarépa, 1-2 főtt burgonya, zöldek.
Elkészítés: A tojásokat egy mély tálba törjük, hozzáadjuk a tejet, a sót, a lisztet és jól felverjük. Vágja a kolbászt karikákra, a sárgarépát és a burgonyát kockákra, a zöldeket apróra vágja, a borsót vízzel öblítse le. Az összes hozzávalót a tojásokhoz adjuk, összekeverjük, kivajazott tepsibe öntjük és előmelegített sütőbe tesszük. Ezt az omlettet friss zöldségekkel vagy szószokkal tálalhatjuk.

9. Mannik

A Mannik az anyák fantáziájának repülése, és a hozzávalók bármelyik hűtőszekrényben könnyen megtalálhatók.

Hozzávalók: 1 pohár búzadara, 1 pohár tejföl (helyettesíthető kefirrel vagy félbe is vehetjük), fél pohár cukor, három tojás, fél teáskanál szóda, tehetünk bele vaníliás cukrot.
Elkészítés: Keverjük össze az összes hozzávalót, és hagyjuk állni egy kicsit. Este elkészíthető és egy éjszakára a hűtőben pihentethető.
Kivajazott tepsibe öntjük és 30 percre a sütőbe tesszük. A mannába tehetünk aszalt gyümölcsöket, bogyókat, vagy egyszerűen leönthetjük kedvenc lekvárunkkal vagy szörpünkkel.

10. Túrós rakott

A túró szinte a legegészségesebb tejtermék. De a babám kategorikusan nem hajlandó megenni, de a túrós rakott durván megy. Több éves felkészülés alatt a legjobb barátnőmmé és megmentőmmé vált, amikor nehéz enni valamit a gyereknek. Azért is szeretem főzni, mert közben el lehet képzelni, kísérletezni, és szinte lehetetlen elrontani.

Hozzávalók: 1 kg túró, 3 tojás, fél pohár búzadara, fél pohár tej, vanillin, 1 pohár cukor (ízlés szerint, kicsit kevesebb), egy citrom héja, fél citrom leve, 1 evőkanál. kanál keményítő.
Elkészítés: A túrót átpasszírozzuk húsdarálón, vagy turmixgépben ledaráljuk. Minél lágyabb a túró, annál finomabb lesz a rakott.

Amíg ezt csinálod, a búzadarát tejjel öntsd. A tojásokat a cukorral habosra keverjük, nem kell habosra verni. A túrót, a tojást, a búzadarát összekeverjük, hozzáadjuk a vanillint, beleöntjük egy fél citrom levét, a citrom héját finom reszelőn lereszeljük, hozzáadunk egy kanál keményítőt. Mindent jól összekeverünk. A rakottba tehetünk aszalt sárgabarackot, mazsolát, vízbe áztatás után, vagy bogyókat, gyümölcsöket. A túrót kivajazott tepsibe öntjük, és előmelegített sütőbe tesszük 40 percre, amíg a teteje aranybarna nem lesz. Gyorsan elkészíthető, 40 szabad perc alatt pedig sok hasznos dolgot megcsinálhatsz.

Egy hároméves gyermek étele legyen ízletes, egészséges, változatos és kiegyensúlyozott. Cikkünkben egy meglehetősen érdekes menüvel ismerkedhet meg babája számára az egész hétre.

hétfő

Reggeli: Omlett zöldborsóval

Egy finom omlett elkészítéséhez a következő összetevőket kell bevennie:

• csirke tojás - 2 db;
• tej - 200 ml;
• zöldborsó - 2 evőkanál;
• só - ízlés szerint.

A tejet alaposan felverjük a csirke tojásokkal (habverővel vagy turmixgéppel), majd egy felforrósított serpenyőbe tesszük. Só. Átlagos főzési idő 10 perc. Ha kész, tányérra tesszük és az oldalára zöldborsót szórunk.

a 3 éves gyermek megfelelő táplálkozása a jó hangulat, a megfelelő emésztés és az allergia hiányának kulcsa

Ebéd: Borscht csirkehúslevessel

A borscsot az orosz konyha egyik hagyományos ételének tartják. Szükséged lesz:

• csirke húsleves - 1-2 l;
• fehér csirke hús - 400 g;
• közepes méretű cékla - 1 db;
• fehér káposzta - ½ darab;
• burgonya - 4 db;
• sárgarépa - 1 db;
• hagyma - 1 db;
• a só az Ön belátása szerint.

Előzetesen elkészítjük a csirkehúslevest. Ezután megtisztítjuk és leöblítjük a zöldségeket. A káposztát felaprítjuk, a burgonyát kockákra vágjuk, és közepes lángon pároljuk. A sárgarépát és a répát finom reszelőn lereszeljük, a hagymát felaprítjuk. Miután a húsleves felforrt, adjuk hozzá a maradék zöldségeket. A csirkehúst apróra vágjuk, és beletesszük a borscsba. Só belátása szerint. Az átlagos főzési idő 40-60 perc.

Délutáni uzsonna: Túrós gyümölccsel

Gyümölcsös túró készítése nagyon egyszerű. Ehhez vegye be a következő összetevőket:

• alacsony zsírtartalmú túró - 250 g;
• körte - 1 db;
• alma - 1 db;
• banán - 1 db;
• tejföl - 1 evőkanál;
• cukor - 1 teáskanál.

Vegyünk egy sekély tálat. Adjuk hozzá a túrót, a tejfölt és a cukrot, majd alaposan keverjük össze. Ezután a körtét, az almát és a banánt vékony szeletekre vágjuk, és a túrós masszához adjuk. Főzési idő - 10 perc.

Vacsora: Hajdina zabkása csirkével

Ahhoz, hogy egészséges és kielégítő hajdina zabkását készítsen csirkével, a következő termékeket kell bevennie:

• hajdina - 200 g;
• csirke filé - 1 db;
• hagyma - 1 db;
• sárgarépa - 1 darab;
• a só az Ön belátása szerint.

A hajdinát megfőzzük. A filét apró szeletekre vágjuk, és lassú tűzön 20 percig pároljuk. Ezután a sárgarépát közepes reszelőn lereszeljük, a hagymát felaprítjuk, majd egy serpenyőben is megdinszteljük. Most adjuk hozzá a zöldségeket és a filét a hajdina zabkásához, és keverjük össze. Ne felejtsen el ízlés szerint sót adni. Az átlagos főzési idő 30-40 perc.

Egy 3 éves gyermek étrendje legyen ízletes, kiegyensúlyozott és változatos.

kedd

Reggeli: Zabpehely banánnal

A zabpehely a tápanyagok, vitaminok és ásványi anyagok tárháza, ezért egy hároméves gyermek étrendjében jelen kell lennie. Elkészítéséhez szüksége lesz:

• zabpehely - 200 g;
• tej - 250 ml;
• só - ízlés szerint;
• vaj - 10 g;
• banán - 1 db.

Vegyünk egy kis serpenyőt, öntsünk bele zabpelyhet, és töltsük meg tejjel. Hagyja főni alacsony lángon 10 percig. Miután a kása megfőtt, sózzuk és adjunk hozzá egy kevés vajat. A banánt vékony szeletekre vágjuk, és a zabpehelyhez adjuk. Az átlagos főzési idő 10-15 perc.

Ebéd: Rassolnik csirkével

A savanyúság elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• fehér csirke hús - 1 db;
• burgonya - 5 db;
• sárgarépa - 1 db;
• hagyma - 1 db;
• enyhén sózott uborka - 1 db;
• gyöngy árpa - 100 g;
• só - ízlés szerint.

A fehér húst előre megfőzzük. Öblítse le és hámozzon meg minden zöldséget. Vágjuk kockákra a burgonyát, és tegyük egy serpenyőbe csirkehúslevessel. Hagyja főni közepes lángon. A sárgarépát finom reszelőn lereszeljük, a hagymát felaprítjuk, az enyhén sózott uborkát feldaraboljuk, a zöldségeket serpenyőben, lassú tűzön megdinszteljük. A burgonya felforrása után adjuk hozzá a párolást és az árpát. Ne felejtsd el keverni. A csirkehúst apró darabokra törjük, és a leveshez adjuk. Só ízlés szerint. Az átlagos főzési idő 50-60 perc.

Délutáni uzsonna: Almabefőtt zsemlével

A finom almakompót elkészítése nagyon egyszerű. Ehhez a következő termékekre lesz szüksége:

• friss alma - 5 db;
• cukor - 250 g;
• víz - 1 l.

Vegyünk egy literes serpenyőt. Az almát megmossuk és vékony szeletekre vágjuk. Tegyük egy serpenyőbe, töltsük fel vízzel, tegyük közepes lángon. Miután a „jövő” befőtt felforrt, adjunk hozzá cukrot. Hagyja 10 percig forrni. Pohárba töltjük, és megvárjuk, míg kihűl. Az almakompótot bolti zsemlével vagy pitével tálaljuk. Főzési idő - 30 perc.

Vacsora: burgonyapüré pulykával

Nem tart sokáig a pulykaburgonyapüré elkészítése. Vegye ki a következő összetevőket:

• burgonya - 7 db;
• hagyma - 1 db;
• pulyka filé - 1 db;
• vaj - 10 g;
• só - ízlés szerint.

A burgonyát megmossuk és meghámozzuk. Közepes szeletekre vágjuk, és közepes lángon főzni küldjük. A csirkefilét apróra vágjuk, pároljuk, megsózzuk. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát. Miután megfőtt a burgonya, pépesítsd pépesre, adj hozzá egy darab vajat, és sózd meg ízlés szerint. Tányérra burgonyapürét, az oldalára párolt pulykát teszünk. Az átlagos főzési idő 40 perc.

szerda

Reggeli: Rizskása tojással

A rizskása készítése nagyon egyszerű. Ehhez vegye be a következő összetevőket:

• párolt rizs - 200 g;
• tej - 250 ml;
• vaj - 10 g;
• só - ízlés szerint;
• csirke tojás - 1 db.

A rizst folyó víz alatt leöblítjük, egy kis lábosba tesszük, és felöntjük tejjel. Tedd alacsony lángra. Ha kész, adjunk hozzá vajat és sót ízlés szerint. Ne felejtse el főzni a csirke tojást. A rizskását tányéron tálaljuk egy tojással együtt, szeletekre vágva. Az átlagos főzési idő 20-30 perc.

Ebéd: csirke tészta

A csirke tészta elkészítéséhez a következő termékekre van szüksége:

• csirke húsleves - 1-2 l;
• csirkemell - 1 db;
• spagetti - 150 g;
• sárgarépa - 2 db;
• hagyma - 1/2 db;
• só - ízlés szerint.

A csirkemellet megfőzzük, félretesszük hűlni. A zöldségeket megmossuk, megtisztítjuk. A sárgarépát közepes reszelőn lereszeljük, a hagymát apróra vágjuk, a csirkehúsleveshez adjuk és közepes lángon tesszük. Forrás után adjuk hozzá a spagettit és keverjük folyamatosan. Só ízlés szerint. A legvégén adjuk hozzá a finomra vágott csirkemellet. Főzési idő - 40 perc.

Délutáni uzsonna: Gyümölcs szelet

• banán - 1 db;
• alma - 1 db;
• körte - 1 db;
• szőlő - 1 szál;
• őszibarack - 1 db.

A fenti gyümölcsöket megmossuk, vékony szeletekre vágjuk, majd tányérra tesszük. Főzési idő - 15 perc.

Vacsora: Párolt káposzta marhahússal

A marhahúsból készült finom párolt káposzta elkészítése meglehetősen egyszerű. A következő termékekre lesz szüksége:

• fehér káposzta - ½ darab;
• marha karaj - 300 g;
• sárgarépa - 1 db;
• hagyma - 1 db;
• só - ízlés szerint.

A zöldségeket megmossuk, megtisztítjuk. A káposztát és a hagymát felaprítjuk, a sárgarépát közepes reszelőn lereszeljük, egy serpenyőbe tesszük, és lassú tűzön pároljuk. A marhahúst megfőzzük, ha kész kis darabokra vágjuk, a párolt káposztához adjuk. Só ízlés szerint. A főzési idő 40-60 perc.

csütörtök

Reggeli: búzadara kása

A búzadara kása elkészítéséhez szüksége lesz:

• búzadara - 100 g;
• tej - 250 ml;
• vaj - 10 g;
• só - ízlés szerint.

Vegyünk egy sekély serpenyőt, öntsünk bele búzadarát, és töltsük meg tejjel. Tedd alacsony lángra. Ha kész, adjunk hozzá vajat és sót ízlés szerint. Az átlagos főzési idő 20 perc.

Ebéd: halászlé

A halászlé elkészítése nem fog sok időt igénybe venni. A következő termékekre lesz szüksége:

• friss rózsaszín lazac filé - 1 db;
• burgonya - 5 db;
• hagyma - 1 db;
• sárgarépa - 1 db.

A rózsaszín lazacfilét előre megfőzzük. Az összes zöldséget megtisztítjuk és feldaraboljuk. A kockára vágott burgonyát egy kis lábasba tesszük, felöntjük vízzel, és közepes lángon tesszük. Forralás után adjunk hozzá hagymát és sárgarépát, valamint az apróra vágott rózsaszín lazacfilét a halléhez. Só ízlés szerint. Főzési idő - 40 perc.

Délutáni uzsonna: Palacsinta túróval

Ízletes túrós palacsinták elkészítéséhez a következő termékekre lesz szüksége:

• palacsinta vagy búzaliszt - 250 g;
• csirke tojás - 3 db;
• élesztő - 1 tasak;
• tej - 250 ml;
• cukor - 1 evőkanál;
• só - 1 teáskanál;
• alacsony zsírtartalmú túró - 250 g.

A tojásokat felverjük a cukorral, felöntjük a tejjel. Ezután hozzáadjuk az élesztőt, a cukrot és a sót. A végén adjunk hozzá lisztet. Mindent alaposan összekeverünk. És elkezdünk palacsintát sütni. A töltelékhez vegyünk zsírszegény túrót, hígítsuk fel tejföllel, szórjuk meg cukorral. A palacsintákat csövekbe forgatjuk. Tálaljuk teával vagy kompóttal. Főzési idő - 40 perc.

Vacsora: Navy tészta

A tengerésztészta meglehetősen gyorsan és egyszerűen elkészíthető. A következő összetevőkre lesz szüksége:

• szarvak - 200 g;
• darált csirke - 200 g;
• hagyma - 1 db.

A darált húst apróra vágott hagymával megpirítjuk. Forraljuk fel a szarvakat. Öblítsük át szűrőedényben. Adjuk hozzá a darált húshoz, és lassú tűzön pároljuk újra. Só ízlés szerint. Főzési idő: 30 perc.

péntek

Reggeli: kukorica zabkása

A kukorica zabkása elkészítéséhez a következő termékekre lesz szüksége:

• kukoricapehely - 200 g;
• tej - 250 ml;
• vaj - 10 g;
• só - ízlés szerint.

A kukoricapehelyre tejet öntünk. Állandó kevergetés mellett alacsony lángra tesszük. Ha kész, adjunk hozzá egy darab vajat a zabkásához. Ne felejtsen el sót adni. Főzési idő - 30 perc.

Ebéd: Káposztaleves csirkelevesben

A következő termékekből készíthet káposztalevest csirkelevesben:

• csirke húsleves - 1,5-2 l;
• csirkemell - 1 db;
• fehér káposzta - ½ darab;
• burgonya - 5 db;
• sárgarépa - 1 db;
• hagyma - 1 darab;
• só - ízlés szerint.

Előzetesen elkészítjük a csirkehúslevest úgy, hogy a mellet felforraljuk. Minden szükséges zöldséget megmosunk, megtisztítunk. Vágja a burgonyát kockákra, aprítsa fel a káposztát, majd küldje el mindent, hogy lassú tűzön pároljon, hozzáadva a húsleveshez. A hagymát és a sárgarépát közepes reszelőn felaprítjuk. Forrás után adjuk hozzá a többi zöldséget a serpenyőbe. A legvégén adjuk hozzá az apróra vágott csirkemellet. Só káposztaleves ízlés szerint. Az átlagos főzési idő 40-50 perc.

Délutáni uzsonna: Mazsolával készült sajttorta

A következő összetevőkből finom és lédús sajttortákat süthet mazsolával:

• alacsony zsírtartalmú túró - 250 g;
• mazsola - 100 g;
• csirke tojás - 1 db;
• granulált cukor - 2 evőkanál;
• liszt - 2 evőkanál;
• növényi olaj - 1 evőkanál.

Vegyünk egy sekély tálat. A csirke tojást a cukorral habverővel vagy turmixgéppel felverjük. Ezután hozzáadjuk a lisztet, a túrót és a mazsolát. Mindent alaposan összekeverünk. Öntsön növényi olajat egy forró serpenyőbe. A túrós tésztából kis tortákat készítünk, egyenként kirakjuk sütni. Ha kész, a sajttortákat tányérra tesszük, és kevés tejfölt öntünk a tetejére. Főzési idő - 35 perc. Fekete édes teát készítünk a babának.

Vacsora: Rizs szelettel

Vacsorára finom rizst főzhetünk szelettel. Ehhez szüksége lesz:

• párolt rizs - 200 g;
• darált pulyka - 250 g;
• hagyma - 1 db;
• csirke tojás - 1 db;
• só - ízlés szerint.

Főzzük meg és mossuk meg a rizst. Vegyünk egy sekély tálat, és helyezzük bele a darált pulykát. Adjunk hozzá finomra vágott hagymát, csirke tojást és ízlés szerint sót. Kotletteket formázunk, és egyenként egy serpenyőbe tesszük. A kész szeleteket rizzsel együtt tálaljuk. Főzési idő - 40 perc.

szombat

Reggeli: Sajtos szendvics és tojás

Egy meglehetősen egyszerű, de ízletes reggeli egy szendvics sajttal és csirke tojással. Vegyük a következő termékeket:

• csirke tojás - 1 db;
• sajt - 2 szelet;
• fehér kenyér - 2 darab.

Főzzünk meg egy keményre főtt csirke tojást. A fehér kenyeret vékony szeletekre vágjuk, és sajtot adunk hozzá. Teát főzünk a babának. Főzési idő - 10 perc.

Ebéd: Tejleves tésztával

A tejes tésztaleves elkészítése nem okoz gondot. Ehhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• tej - 0,5 l;
• cérnametélt „pókháló” - 200 g;
• só - ízlés szerint.

Adjunk hozzá cérnametélt a forrásban lévő tejhez. Só. Főzési idő - 20 perc.

Délutáni uzsonna: Gyümölcssaláta joghurttal

A joghurtos gyümölcssaláta elég gyorsan elkészül. Vegyük a következő termékeket:

• natúr joghurt - 100 ml;
• banán - 1 db;
• körte - 1 db;
• alma - 1 db;
• cukor - 2 evőkanál.

A gyümölcsöt apró darabokra vágjuk, és megszórjuk cukorral. A kapott gyümölcskeveréket natúr joghurttal öntjük. Főzési idő - 10 perc.

Vacsora: Zöldségpörkölt

A zöldségpörkölt elkészítéséhez a következőkre van szüksége:

• sárgarépa - 1 db;
• hagyma - 1 db;
• sütőtök - 200 g;
• cukkini - 250 g;
• kaliforniai paprika - 1 db;
• só - ízlés szerint.

A zöldségeket megmossuk és meghámozzuk, majd apró kockákra vágjuk. Közepes lángra tesszük és sózzuk. Főzési idő - 30 perc.

vasárnap

Reggeli: rántotta kolbásszal

A reggeli elkészítéséhez a következő termékekre lesz szüksége:

• „gyermek” kolbász - 1 db;
• csirke tojás - 2 db;
• só - ízlés szerint.

Verjünk fel 2 tojást egy forró serpenyőbe. A kolbászt apróra vágjuk, és a rántottához adjuk. Só. Főzési idő - 10 perc.

Ebéd: burgonyaleves tojással

A burgonyaleves elég gyorsan megfő. A következő összetevőkre lesz szüksége:

• burgonya - 5 db;
• sárgarépa - 1 db;
• hagyma - 1 db;
• csirke tojás - 1 db;
• só - ízlés szerint.

A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk. A burgonyát szeletekre vágjuk, a hagymát felaprítjuk, a sárgarépát közepes reszelőn lereszeljük. A burgonyát lassú tűzön pároljuk, majd forrás után hozzáadjuk a maradék zöldségeket. Ezután a tojást beleütjük a húslevesbe. Só. Főzési idő - 40 perc.

Délutáni uzsonna: Zöldségsaláta

A zöldségsaláta elkészítése nagyon egyszerű. Vesz:

• koktélparadicsom - 5 db;
• uborka - 1 db;
• csirke tojás - 1 db;
• növényi olaj - 1 evőkanál.

A fenti hozzávalókat apró kockákra vágjuk. Ízesítsük növényi olajjal. Keverék. Só. Főzési idő - 15 perc.

Vacsora: köleskása tojással

Legyen ízletes és egészséges a baba vacsorája. Készítsünk köleskását. Ehhez szüksége lesz:

• gabona búza - 200 g;
• tej - 250 ml;
• vaj - 10 g;
• só - ízlés szerint;
• csirke tojás - 1 db.

Öntsünk tejet a köles gabonára, és lassú tűzön pároljuk. Só. Ha kész, hozzáadjuk a vajat. Főzzünk keményre egy csirke tojást. A kását közepes szeletekre vágott tojással egy tányéron tálaljuk. Főzési idő: 40 perc.

Cikkünkben érdekes, ízletes és egészséges recepteket ismerhetett meg babája számára a héten. Jó étvágyat!

A gyermek növekszik, és az anyának időnként felül kell vizsgálnia az étrendjét. Ami nem alkalmas egy éves csecsemő etetésére, azt a három éves kort betöltött gyermeknek felajánlhatjuk. Milyen ételeket készítsen a babának, és hogyan határozza meg, hogy mi jó neki és mi nem? Számos receptet kínálunk a háromévesek etetésére, és ajánlásokat is adunk bizonyos ételek megfelelő feldolgozására.

A 3 éves gyermek menüjének a megfelelő táplálkozáson kell alapulnia (lásd még:)

Először is emlékezni kell arra, hogy a gyermekek emésztőrendszere három éves korig még nem alakult ki teljesen. A gasztroenterológusok azt mondják, hogy az ilyen csecsemők táplálékának mennyiségi és minőségi normáitól való legkisebb eltérések emésztési problémákhoz vezethetnek. Ismeretes, hogy a gyomor-bélrendszeri betegségeket gyakran 3-7 éves korban diagnosztizálják.

• A 3 éves kort betöltött gyermekeket át kell állítani a napi négy étkezésre. Ez azt jelenti, hogy a lefekvés előtti etetést abba kell hagyni.
• Egy gyermeknek napi 1500-1600 g-ot kell ennie, ennek egyharmada tej és erjesztett tejtermékek. Ezek közül a tejföl, tejszín, kemény és ömlesztett sajtok relevánsak.
• A baba napi étrendjének húst kell tartalmaznia. Ezek lehetnek levesek fasírttal, húsgombóc, szelet, sült hús.
• A csípős szószok tilosak - mustár, torma, ketchup chili paprikával.
• A gyermek asztala legyen a lehető legkiegyensúlyozottabb - minden bizonnyal tartalmaz fehérjéket, szénhidrátokat és rostot. A szabványok szerint a 3-5 éves gyermekeknek naponta körülbelül 65 g fehérjét kell fogyasztaniuk, amelynek nagy része állati eredetű. Célszerű az étrendet zsírokkal feltölteni, amelyek mennyisége arányos a fehérjékkel (65 g). Az elfogyasztott zsír több mint 85%-ának állati eredetűnek kell lennie.
• A 3-7 éves gyermekek menüjének napi legalább 270 g szénhidrátot kell tartalmaznia. Vegye figyelembe, hogy a szénhidrátok megtalálhatók a gabonafélékben, gyümölcsökben és egyes zöldségekben. Ezek az anyagok segítik a szervezetben a zsírok és fehérjék felszívódását. Ebben a tekintetben nem szabad korlátozni a szénhidrátbevitelt.

A fehérjék, zsírok és szénhidrátok legjobb aránya a bébiételben 1:1:4

Hús, hal, tojás

A legjobb, ha húst főz a babának, de párolhatja, párolhatja vagy sütheti. Ez a termék első és második fogásokkal is kínálható. A darált hús (fasírt, párolt szelet, húsgombóc levesben) ideális babák etetésére. Ezenkívül fontos biztosítani, hogy ez a termék ne legyen zsíros, célszerű nyulat, csirkét vagy marhahúst választani. Egy gyermek körülbelül 80 g húst ehet naponta.

A halak is feltétlenül pótolják a háromévesek étlapját. Heti 1-2 alkalommal ajánlható. A csontoktól való megszabadulás érdekében tanácsos tengeri halfajtákat választani. A halat főzhetjük, párolhatjuk, süthetjük, vagy levest készíthetünk belőle. Ez a termék értékes aminosavakat és D-vitamint tartalmaz.

A tojás előnyei a gyermekek táplálkozásában vitathatatlanok: a három évesek számára hetente háromszor kell az asztalon lenni

A tojás is szükséges a gyermek számára. A tojásos ételeket hetente háromszor kell beiktatni az étrendbe. Ezek az ételek könnyen emészthető fehérjét tartalmaznak, rendkívül laktatóak, jót tesznek a szívnek és a szellemi teljesítőképességnek. Ne adjon a babának nyers tojást, jobb, ha omlett formájában, főtt állapotban tálalja.

Tej és tejtermékek

A tej továbbra is fontos összetevője a 3 éves babák étrendjének. Ez a termék a gyermekek szervezetének fehérje egyik szállítója. Fontos, hogy főtt tejet kínáljunk, vagy vásároljunk pasztőrözött tejet. A táplálkozási szakemberek úgy vélik, hogy egy 3-4 éves gyermek naponta akár 300 ml-t is meg tud inni ebből a termékből.

Az erjesztett tejtermékeket közepes zsírtartalommal kell választani. A zsírszegény joghurt és túró nem túl egészséges egy babának, a 20%-os zsírtartalmú gyerektúró pedig súlyos terhet jelent majd a hasnyálmirigynek.

Zabkása

A zabkása méltó helyet foglaljon el a baba menüjében - reggelire, ebédre és vacsorára szolgálnak fel. A gabonafélék sok hasznos anyagot tartalmaznak, szénhidrátként. Fel kell főzni vízben, tejben, hozzá kell adni vajat vagy növényi olajat, és édesíteni kell.

Leggyakrabban a zabkása unalmassá és unalmassá válik a gyermek számára, ezért folyamatosan kísérleteznie kell a zöldségek, gyümölcsök és bogyók hozzáadásával.

Fontos, hogy a baba rendszeresen fogyasszon ilyen típusú ételeket, amelyek más termékekkel kombinálva is kínálhatók. Például díszítse a búzadarát és a zabkását gyümölccsel vagy lekvárral, főzzön hajdinát tejben vagy keverje össze darált hússal, főzzön rizst pilaf vagy rizottó formájában.

Olajok

A három éves gyermek étrendjének különböző típusú olajokat kell tartalmaznia. Tejszínes, zabkásához adva, kenyérre kenve. A növényi olajok a többszörösen telítetlen zsírsavak forrásaként is szükségesek a gyermek számára.

Jó, ha a morzsa napraforgó-, olíva-, kukorica- és szójaolaj kerül az asztalra. A lényeg az, hogy ne vigyük túlzásba, hanem kis adagokban adjuk az olajat zöldségek, gabonafélék és levesek kiegészítéseként.

Liszt és édesség

Ebben a korban a baba már kaphat reggelire palacsintát, palacsintát, és néha lehet venni neki édes zsemlét. Két-három naponta azonban meg kell etetnie ilyen ételekkel. A baba alkalmanként édességet, karamell és csokoládét egyen, hogy a szervezet ne szokjon hozzá az ilyen ételekhez.

Az üres szénhidrátok álmosságot okoznak, csökkentik az aktivitást és a teljesítményt, és nagy mennyiségben károsítják a hasnyálmirigyet. A túlzott édesség cukorbetegség kialakulásához vezethet, elhízáshoz vezethet, és befolyásolhatja a bőr állapotát.

A csokoládé mindig is a gyerekek kedvenc csemege volt, de az elfogyasztott mennyiségét szigorúan korlátozni kell.

Vitaminok

A vitaminok, amelyeket a babának meg kell kapnia, főként zöldségekben és gyümölcsökben találhatók. Ebben a tekintetben napi zöldséget kell kapnia nyers és feldolgozott formában, valamint gyümölcsöket pürék, turmixok és gyümölcslevek formájában.

Gyümölcszselé és kompótok is szükségesek a baba étrendjében. A főételek kiegészítéseként szezonális zöldségekből készült salátákat kínálhat gyermekének. Télen lehet savanyú káposzta, nyáron paradicsom, uborka, zöldek, retek.

Folyékony

Rendkívül fontos figyelemmel kísérni gyermeke vízfogyasztását. Ha csecsemőjének folyadékhiánya van, emésztése lelassul, ami azt jelenti, hogy szervezetéből hiányozhatnak a vitaminok és a tápanyagok.

A 3-7 éves gyermekek átlagos folyadékszükséglete testtömegkilogrammonként 80 ml. Vagyis egy 14 kg súlyú babának napi 1,12 liter vizet kell meginnia.

A baba folyadékszükségletét az határozza meg, hogy mennyi folyadékot veszít.

Menü gyereknek egy hétre

Részletesen összeállítottunk egy hozzávetőleges menüt egy három éves és idősebb gyermek számára, amelyet egy hétre terveztek. Változtathat benne pozíciót, az étrendet a gyermek ízléséhez igazítva, de igyekezzen megőrizni a fehérjék, zsírok és szénhidrátok egyensúlyát. Ezenkívül a termékek listája az évszaktól függően módosítható. Például télen gyakrabban kínáljon reszelt zöldségeket - sárgarépát, főtt céklát. Nyáron - uborka, paradicsom, mindenféle zöld.

Nap	Reggeli	Vacsora	Délutáni uzsonna	Vacsora
1	Zabpehely tejjel, teával, kenyérrel és vajjal, lekvárral	Káposzta saláta, húsleves, burgonyás rakott darált hús friss tejfölös szósszal, kenyér, kompót	Gyümölcslé, sütemény, alma	Túrós rakott, reszelt sárgarépa, tej
2	Búzadara lekvárral, kakaóval, zsemlével	Saláta répával és dióval, leves fasírttal, burgonyapürével, párolt szelet, gyümölcslé	Kefir, keksz	Omlett, kenyér és vaj, sajt, tea
3	Hajdina zabkása, túrós tejfölös, cikória tejjel (további részletek a cikkben:)	Vinaigrette, káposztaleves hússal, spagetti paradicsomszósszal, befőtt	Tej és zsemle	Zöldségsaláta, párolt hal zöldségekkel, zselé
4	Rizs tejkása, túrós rakott, kompót formájában (lásd még:)	Reszelt sárgarépa almával, tejföllel ízesítve, csirkemell, édes töltött paprika (rizs és hús), kompót	Ivójoghurt, süti, körte	Túrós rakott sárgarépa, tea tejjel, kenyérrel és vajjal
5	Tejben főtt cérnametélt, főtt tojás, tea	Céklasaláta, halászlé, kenyér, csirke pilaf, tea	Gyümölcslé, sült alma, cipó vajas	Fasírt hússal és rizzsel, friss tejfölös szósz, tea, búzakenyér
6	Omlett tejjel, almás pite, tea	Szezonális zöldségsaláta, csirke tésztaleves, hajdina hússal, aszalt gyümölcs kompót	Kakaó és zsemle	Saláta, sárgarépa szelet tejföllel, aszalt gyümölcs kompót
7	Omlett, kenyér, sajt, kakaó	Céklasaláta, piros borscs, zöldség- és húspörkölt, tea	Kissel és cérnametélt rakott almával	Töltött káposzta tekercs – rendes vagy „lusta”, tejes tea, zsemle

Receptek babáknak

A híres orvos, Dr. Komarovsky azt állítja, hogy értelmetlen a baba táplálása, ha nincs étvágya. Ebben a tekintetben, ha utóda nem büszkélkedhet kiváló étvággyal, meg kell próbálnia enni a gyermekét. Ehhez próbáljon meg ételeket készíteni neki receptjeink szerint. Kizárólag egészséges és ízletes, könnyen elkészíthető recepteket válogattunk össze. Ha nem tudja, mivel adjon enni gyermekét, kínálatunk Önnek is hasznára válik.

Fasírt leves

Ez a leves a gyerekek egyik kedvenc étele. Érdemes diétás levest készíteni húsgombóccal, hogy hozzászoktassuk gyermekünket az első fogásokhoz. Szükséged lesz:

• darált marhahús - 100 g;
• burgonya - néhány darab;
• sárgarépa - fél gyökérzöldség;
• zöld hagyma;
• rizs - 2 teáskanál;
• zeller gyökér.

Fasírt leves

A darált húshoz tehetünk egy tojást és fehér kenyeret, sodorhatjuk diónyi golyókat. Forraljon fel 1,5 csésze vizet, adjon hozzá apróra vágott zeller gyökeret, sárgarépát, burgonyát, adjon hozzá rizst. Miután a leves felforrt, hozzáadjuk a húsgombócokat, sózzuk és megszórjuk fűszernövényekkel. 30 percig főzzük. Tejföllel tálaljuk.

Zöldségpörkölt marhahússal

Gyerekeknek megfelelő étel, de a felnőttek is szívesen fogyasztják. Ez az étel kínálható ebédre vagy vacsorára (lásd még:). A pörkölthöz szüksége lesz:

• burgonya - 1 darab;
• főtt hús (marhahús) - 100 g;
• hagyma, sárgarépa;
• liszt – 1 tk.

A marhahúst kockákra vágjuk, felöntjük kevés vízzel, és lefedve 20 percig pároljuk. Ezután adjunk hozzá apróra vágott hagymát, sárgarépát, burgonyát. További negyed órát pároljuk. Egy teáskanál lisztet hígíts fel vízzel vagy tejjel, öntsd egy serpenyőbe, keverd, és forrald fel.

Sült hal zöldségekkel

Ha gyermeke nem igazán szereti a halat, ez az étel egy módja annak, hogy valami egészségeset etethessen. Ehhez bármilyen tengeri hal filéjét veheti. Szükséged lesz:

• halfilé (lepényhal, szürke tőkehal, tőkehal) - 50 g;
• citromlé - 3 ml;
• burgonya - 50 g (1 db.);
• paradicsom - 30 g (1/2 db.);
• sárgarépa - 20 g (1/2 db.);
• napraforgó olaj.

Sült hal zöldségekkel

Szükséged lesz egy zacskóra vagy sütőzacskóra. A hüvelybe tegyük az apróra vágott zöldségeket (a burgonyáról és a paradicsomról távolítsuk el a héját), a halfiléket, citromlével meglocsoljuk. Meglocsoljuk növényi olajjal. Rögzítse a táska széleit kapcsokkal. 220°C-on fél órát sütjük.

Cérnametélt rakott almával és szárított sárgabarack darabokkal

Édes és nagyon egészséges étel. Felszolgálható reggelire, délutáni uzsonnára vagy vacsorára. Szükséged lesz:

• cérnametélt - 100 g;
• tojás - 1 db;
• zöld alma - 1 db;
• cukor - 10 g;
• vaj - 3 g;
• szárított sárgabarack - 20 g.

Forraljuk fel a cérnametélt másfél pohár vízben. Öblítsük le hideg vízzel és hagyjuk lecsepegni. Az almát meghámozva vágjuk kockákra. Az aszalt sárgabarackot nagyon forró vízzel felöntjük, negyed óra múlva kockákra vágjuk. Verjük fel a tojást a cukorral.

Keverjük össze a cérnametélt almával és aszalt sárgabarackkal, majd adjuk hozzá a felvert tojást. Helyezze a keveréket egy tepsire és süsse meg.

Ezek az ételek csak arra szolgálnak, hogy segítsenek eligazodni abban a kérdésben, hogy mit főzzenek az utódok számára. Reméljük, hogy választékunktól ihletve Ön is tud majd finom és természetesen egészséges ételeket készíteni gyermekének.