Πώς να φτιάξετε μια ξύλινη κουτάλα στο σπίτι. Πώς να χαράξετε ένα κουτάλι από ξύλο

Σήμερα θέλω να μιλήσω για το πώς να χαράξω ένα ξύλινο κουτάλι. Πριν από έξι μήνες, ξαφνικά ήθελα πολύ να φτιάξω κάτι από ξύλο. Και να το κάνουμε όχι απλά έτσι, αλλά με όφελος. Φυσικά, ένα από τα πιο δημοφιλή είδη σε αυτή την περίπτωση είναι ένα ξύλινο κουτάλι. Πριν ξεκινήσω τη δουλειά, διάβασα διάφορα άρθρα, αλλά πολλά από αυτά μου φάνηκαν πολύ περίπλοκα και αφού τα διάβασα δεν ήταν απολύτως σαφές από ποια πλευρά να προσεγγίσω την κατασκευή ενός ξύλινου κουταλιού. Στην πραγματικότητα, όλα αποδείχθηκαν πολύ πιο απλά και πρέπει να διαβάζετε λιγότερο και να προσπαθείτε περισσότερο. Λοιπόν πάμε.

Για να φτιάξουμε ένα ξύλινο κουτάλι χρειαζόμαστε τα εξής αντικείμενα:

• Υλικό (ξύλο)
• Τσεκούρι (προαιρετικό)
• Λοζκόρεζ
• Γυαλόχαρτο

Εκπαίδευση

Υλικό

Το πρώτο λάθος που έκανα όταν έφτιαξα το πρώτο κουτάλι ήταν η λάθος επιλογή ξύλου. Πήρα ένα κομμάτι σανίδα πεύκου άγνωστης ηλικίας και άρχισα να κόβω από αυτό. Το πεύκο είναι ένα μαλακό δέντρο, σκέφτηκα, οπότε θα έπρεπε να είναι φυσιολογικό. Αλλά στην πραγματικότητα αποδείχθηκε ότι δεν ήταν φυσιολογικό, αλλά πολύ δύσκολο, και δεν τελείωσα ποτέ το πρώτο κουτάλι. Γενικά όχι ξερά ξύλα, σανίδες από το κατάστημα κ.λπ.

Για να φτιάξουμε ένα κουτάλι χρειαζόμαστε ένα φρέσκο ​​(όχι ξερό) ξύλο, κατά προτίμηση μαλακό ξύλο. Υπάρχουν πολλές πληροφορίες για τα είδη δέντρων, ώστε να εξοικειωθείτε και να επιλέξετε τα είδη μαλακού ξύλου που είναι πιο διαθέσιμα στην περιοχή σας. Το Oak κάνει πολύ δυνατά και όμορφα κουτάλια, αλλά ξεκινήστε με κάτι πιο απαλό. Μου αρέσει πολύ το έλατο ή το πεύκο, η μυρωδιά τους και η ευχάριστη αίσθηση στο κόψιμο.

Το σημαντικό σημείο είναι η αναζήτηση του ίδιου του δέντρου. Σας προτρέπω να μην κόψετε το πρώτο ζωντανό δέντρο που θα συναντήσετε, αλλά αφιερώστε χρόνο και προσπαθήστε να βρείτε ένα δέντρο που κόπηκε πρόσφατα, κομμένο από άλλους και εγκαταλειμμένο ή πεθάνει. Είναι πολύ λυπηρό να βλέπεις όταν τα καλά δέντρα κόβονται αλόγιστα για να φτιάξουν φυσικές και βιώσιμες χειροτεχνίες. Για μένα, η αναζήτηση υλικού είναι επίσης ένα είδος διαδικασίας και μπορεί να διαρκέσει αρκετές ώρες, ίσως και μέρες. Γενικά, φροντίστε τη φύση και χρησιμοποιήστε τους πόρους της με σύνεση.

Εργαλείο

Πριόνι

Για την κατασκευή ενός κουταλιού στο σπίτι, απολύτως οποιοδήποτε σιδηροπρίονο είναι κατάλληλο. Αλλά όταν ψάχνετε για υλικό ή κόβετε ένα κουτάλι στο χωράφι, είναι καλύτερο να έχετε ένα συμπαγές πτυσσόμενο σιδηροπρίονο. Μια εξαιρετική επιλογή σε λογική τιμή είναι το πριόνι Bahco Laplander, το οποίο μπορώ να προτείνω με ασφάλεια για αγορά.

Τσεκούρι

Παραπάνω, υπέδειξα ότι το τσεκούρι είναι προαιρετικό. Αυτό συμβαίνει γιατί μπορείτε εύκολα να αρκεστείτε με ένα πριόνι και ένα μαχαίρι όταν φτιάχνετε ένα μικρό ξύλινο κουτάλι. Το τσεκούρι γίνεται σχετικό όταν είναι απαραίτητο να φτιάξετε ένα μεγάλο κουτάλι ή κούπα (kuksu) και εξοικονομεί πολύ χρόνο κατά την αρχική (πρόχειρη) επεξεργασία του τεμαχίου εργασίας. Χρησιμοποιώ ένα τσεκούρι Fiskars X-7.

Μαχαίρι

Ίσως το μεγαλύτερο μέρος της δουλειάς κατά το σκάλισμα μιας ξύλινης κουτάλας γίνεται με ένα μαχαίρι. Το μαχαίρι πρέπει να είναι με σταθερή λεπίδα, κοντό μήκος και μέτριο πλάτος. Τα μαχαίρια από ανθρακούχο χάλυβα έχουν εξαιρετικές ιδιότητες κοπής. Μην νομίζετε ότι ένα καλό μαχαίρι θα είναι ακριβό. Για 400-500 ρούβλια, μπορείτε να αγοράσετε ένα υπέροχο μαχαίρι από άνθρακα Morakniv Basic, το οποίο είναι καλύτερο για την επεξεργασία ξύλου.

Λοζκόρεζ

Αν και ο κόφτης του κουταλιού δουλεύει λίγο λιγότερο από ένα μαχαίρι, θα είναι πολύ δύσκολο να κόψετε ένα κουτάλι χωρίς αυτό. Μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό και να χρησιμοποιήσετε μόνο ένα μαχαίρι. Αλλά σε αυτή την περίπτωση, είναι απίθανο να είναι δυνατό να φτιάξετε ένα στρογγυλεμένο κουτάλι και η ίδια η διαδικασία δεν θα είναι εύκολη. Κάπως έτσι, για χάρη του πειράματος, προσπάθησα να φτιάξω ένα κουτάλι χωρίς κόφτη του κουταλιού και αποδείχθηκε ότι ήταν ένα αρκετά βολικό κουτάλι για καφέ ή μπαχαρικά. Αλλά για να φτιάξετε ένα πραγματικό κουτάλι, για να απολαύσετε επίσης τη διαδικασία, απαιτείται η παρουσία ενός κοπτικού κουταλιού.

Δεν ήμουν σίγουρος αν θα ήθελα να κόψω κουτάλια και αμφέβαλλα αν θα εγκατέλειψα αυτή την επιχείρηση στις πρώτες προσπάθειες. Ως εκ τούτου, αποφάσισα να εξοικονομήσω χρήματα και αγόρασα έναν φθηνό κόφτη κουταλιού Tatyanka. Το πρώτο μου λάθος ήταν η λάθος επιλογή υλικού, αλλά το δεύτερο ήταν η αγορά αυτού του κοπτικού κουταλιού. Τουλάχιστον, τους έφτιαξα μερικές κουταλιές. Ήταν θαμπός πολύ γρήγορα, ακόνιζε άσχημα και ήταν μικρός σε μέγεθος. Γενικά, υπέφερα πολύ και στο τέλος χάλασε, δεν άντεξα. Αντικαταστάθηκε από έναν κόφτη κουταλιών Morakniv 164. Και τότε κατάλαβα ότι αυτό είναι ευτυχία. Μετά την Τατιάνκα, είχα την αίσθηση ότι η Μόρα έκοβε ξύλα σαν βούτυρο, κάτι που έδινε απίστευτη ευχαρίστηση όταν έφτιαχνε τα πρώτα κουτάλια με τη βοήθεια της Μόρα. Συνιστώ ανεπιφύλακτα να αγοράσετε τον κόφτη του κουταλιού Morakniv 164, ακόμα κι αν μόλις ξεκινάτε, γιατί ένας κακός κόφτης κουταλιού μπορεί απλώς να σας αποθαρρύνει από το να κάνετε οτιδήποτε άλλο. Μπορείτε επίσης να δείτε το Morakniv 162, το οποίο διαθέτει μια λεπίδα διπλής ακμής, η οποία μερικές φορές είναι πολύ βολική.

Επεξεργάζομαι, διαδικασία

Τέλος, φτάσαμε στην ίδια τη διαδικασία να φτιάξουμε ένα απλό ξύλινο κουτάλι, το οποίο είναι πολύ βολικό στη χρήση για ζάχαρη, αλάτι, καφέ και άλλα μπαχαρικά.

Δεν θα προσπαθήσουμε αμέσως να φτιάξουμε ένα μεγάλο κουτάλι, ας ξεκινήσουμε με ένα μικρό, μήκους 15-17 εκ. Για να γίνει αυτό, χρειαζόμαστε ένα μπλοκ κατάλληλου μήκους και διαμέτρου 4-5 εκ. Το πριονίζουμε και αφαιρούμε το φλοιό με ένα μαχαίρι.

Τώρα πρέπει να κάνετε μια από τις πλευρές του κορμού επίπεδη. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε το δέντρο που περισσεύει με ένα μαχαίρι κατά περίπου ⅓ σε όλο το μήκος του.

Δίνουμε στρογγυλεμένο σχήμα σε μια από τις άκρες του κορμού (εκεί που θα είναι η σέσουλα). Μέχρι στιγμής, αρκετά τραχύ, αλλά όσο το δυνατόν πιο συμμετρικό.

Ήρθε η ώρα να πάρετε ένα κόφτη κουταλιού και να αρχίσετε να κάνετε μια κατάθλιψη με απαλές κυκλικές κινήσεις. Όχι ακόμη σε πλήρες βάθος, αλλά όχι εντελώς επιφανειακό. Συνήθως κάνω την εμβάθυνση σε πολλά περάσματα, εναλλάξ με την επεξεργασία άλλων τμημάτων του προϊόντος.

Έχοντας πετύχει το αποτέλεσμα περίπου όπως στη φωτογραφία, μπορείτε να προχωρήσετε στο να δώσετε στο τεμάχιο την τελική του εμφάνιση ξυρίζοντάς το σταδιακά με ένα μαχαίρι.

Τώρα μοιάζει με κουτάλι. Μπορείτε να προχωρήσετε στη βάση (λαβή) και, αν θέλετε, να φτιάξετε μια διακοσμητική κορυφή.

Τώρα δεν είναι πια κάτι παρόμοιο, αλλά ένα πραγματικό κουτάλι που μπορείτε να πάρετε και να χρησιμοποιήσετε. Αλλά κατά κάποιο τρόπο είναι όλη τραχιά και αδέξια. Ένα σνακ σε συνθήκες αγρού θα κάνει, αλλά το να το δώσεις κατά κάποιο τρόπο δεν είναι πολύ καλό. Για να δώσουμε στο κουτάλι μια ελκυστική εμφάνιση, θα χρησιμοποιήσουμε γυαλόχαρτο. Καλό είναι να έχετε στο οπλοστάσιο μια φλούδα διαφορετικού μεγέθους κόκκου και να ξεκινήσετε την επεξεργασία του μεγαλύτερου και τελικά να τελειώσετε μια χαρά.Μετά από 10 λεπτά επεξεργασίας, το κουτάλι παίρνει μια εντελώς δυσάρεστη όψη και δεν είναι πλέον κρίμα να το δώσεις.

Ένα μικρό ξύλινο κουτάλι συνήθως δεν απαιτεί ειδικές συνθήκες για το στέγνωμα και στεγνώνει κανονικά ακόμη και με σχετικά χαμηλή υγρασία σε ένα διαμέρισμα της πόλης. Δεν πρέπει να τοποθετείτε σκόπιμα ένα φρεσκοκομμένο κουτάλι σε πολύ στεγνό μέρος, αυτό θα επιταχύνει το στέγνωμα του και μπορεί να προκαλέσει ρωγμές. Όταν φτιάχνετε ένα μεγάλο κουτάλι, ο κίνδυνος ραγίσματος αυξάνεται, γι' αυτό σας συνιστώ να τυλίξετε το προϊόν με ένα στεγνό βαμβακερό πανί αμέσως μετά τη χρήση και να το βάλετε σε μια πλαστική σακούλα. Αλλάξτε το ύφασμα για να στεγνώσει μία φορά την ημέρα και επαναλάβετε αυτό για αρκετές ημέρες. Όσο πιο μαζικό είναι το προϊόν, τόσο πιο απαιτητικό είναι για συνθήκες στεγνώματος. Έτσι, για παράδειγμα, όταν φτιάχνετε μια μεγάλη ξύλινη κούπα (kuksa), το στέγνωμα με αυτόν τον τρόπο μπορεί να διαρκέσει από τρεις εβδομάδες, αλλά ενάμιση μήνα!

Μπορείτε να σταματήσετε εκεί, αλλά αν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε ένα κουτάλι για υγρές τροφές, είναι καλύτερο να το εμποτίσετε σε λινέλαιο. Κάνουμε τον εμποτισμό μετά από πλήρη ξήρανση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κανονικό φυτικό λάδι, αλλά θα ταγγίσει και η μυρωδιά από το κουτάλι δεν θα είναι πολύ ευχάριστη. Εάν το κουτάλι είναι μικρό, τότε αρκεί να το καλύψετε πολλές φορές με ζεστό λάδι χρησιμοποιώντας μια βούρτσα. Εάν το προϊόν είναι αρκετά μεγάλο ή εάν θέλετε να κάνετε τον εμποτισμό πιο διεξοδικό, τότε μπορείτε να κρατήσετε το κουτάλι σε λάδι σε ένα λουτρό νερού για 20-30 λεπτά. Ίσως θα μιλήσω για αυτό πιο αναλυτικά σε άλλη ανάρτηση.

Εδώ θα τελειώσω. Καλή τύχη να φτιάξετε την πρώτη σας ξύλινη κουτάλα!

Στην εποχή της απρόσωπης μαζικής παραγωγής, θέλετε να έχετε κάτι πραγματικά μοναδικό στο σπίτι σας.

Αφαιρώντας το μέγεθος του κουταλιού

Για να φτιάξετε το δικό σας κουτάλι, δεν είναι απαραίτητο να προσδιορίσετε τις παραμέτρους του μελλοντικού προϊόντος και να κάνετε σχολαστικά υπολογισμούς. Αρκεί να βάλετε ένα κουτάλι, που λαμβάνεται ως δείγμα, σε ένα κομμάτι ξύλου που έχετε προετοιμάσει εκ των προτέρων και να το κυκλώσετε κατά μήκος του περιγράμματος. Στη συνέχεια κόβουμε το σχήμα που προκύπτει και το κυκλώνουμε ξανά, αλλά αυτή τη φορά κατά μήκος της τελικής πλευράς. Έτσι, θα λάβουμε ένα τεμάχιο εργασίας για περαιτέρω επεξεργασία.

Τρίψιμο μιας ξύλινης κουτάλας

Πρέπει να νιώθεις σαν τον Μιχαήλ Άγγελο - και να ενεργείς σύμφωνα με την αρχή του: «Παίρνω ένα μπλοκ μάρμαρο και κόβω από αυτό ό,τι περιττό». Παίρνοντας μια σμίλη ή εργαλεία λείανσης στο χέρι, αφαιρέστε προσεκτικά οτιδήποτε περιττό από ένα κομμάτι ξύλου, συγκρίνοντας κατά διαστήματα το προϊόν που προκύπτει με το πρωτότυπο.

Όταν σχηματίζετε μια "σέσουλα", είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε ένα προηγουμένως προετοιμασμένο τρυπάνι με εξαρτήματα λείανσης ή έναν υπνάκο. Αυτό το κομμάτι της δουλειάς είναι αρκετά δύσκολο και θέλει πολύ υπομονή.

Φέρνουμε σε τέλεια κατάσταση

Έχοντας λάβει το δεδομένο σχήμα, επεξεργαζόμαστε το κουτάλι με γυαλόχαρτο, ξεκινώντας με μέγεθος κόκκου 100 και τελειώνοντας με 150. Περνάμε προσεκτικά κάθε εκατοστό της επιφάνειας, θυμόμαστε ότι η ελκυστικότητα του τελικού εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από αυτήν την εργασία.

Τελειώνοντας την ξύλινη κουτάλα

Τώρα το κουτάλι πρέπει να πλυθεί και να αφεθεί να στεγνώσει. Επιπλέον, ανάλογα με το αν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε το κουτάλι ως αξεσουάρ ή ως μαχαιροπίρουνο, καλύψτε το με βερνίκι ή λινέλαιο. Μερικές φορές οι λαϊκοί τεχνίτες χρησιμοποιούν λάδι από ιπποφαές, αλλά είναι αξιόπιστα γνωστό ότι από την αρχαιότητα στη Ρωσία όλα τα ξύλινα πιάτα ήταν εμποτισμένα με λινέλαιο.

Πώς να φτιάξετε ένα ξύλινο κουτάλι με τα χέρια σας: φωτογραφία

Μπορείτε να πάρετε ως δείγμα οποιοδήποτε κουτάλι από το αγαπημένο σας σχήμα.

1. Περιγράφουμε το δείγμα κατά μήκος του περιγράμματος και κόβουμε το τεμάχιο εργασίας.
2. Κυκλώνουμε και κόβουμε το τεμάχιο εργασίας από το τέλος.
3. Μια ηλεκτρική ξύστρα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τραχιά κοπή.
4. Ολοκληρώστε με γυαλόχαρτο.

Για να φτιάξετε ένα κουτάλι από ξύλο, θα χρειαστείτε

• Κουτάλι - δείγμα για το μέγεθος
• Ένα κομμάτι ξύλο του κατάλληλου σχήματος
• Πριονοκορδέλα ή παζλ
• Σμίλες
• Λειαντικό χαρτί διαφόρων μεγεθών κόκκων
• Εξάρτημα για μηχανική λείανση (προσαρτήματα για τρυπάνι ή dremel, ηλεκτρικό ξύστρα)
• Πολυ υπομονη

Ξύλινο κουτάλι DIY: βίντεο

© Vadim Lipatov, Μόσχα

6 χρώματα Beauty and the Beast κόκκινο τριαντάφυλλο σε γυαλί Dome...

289,86 RUB

Δωρεάν αποστολή

★★ ★★ ★★ ★★ ★★ (4.80) | Παραγγελίες (943)

Χριστουγεννιάτικο τρένο 4 κόμπων ζωγραφισμένο ξύλινο χριστουγεννιάτικο στολισμό για το σπίτι ...

Η κατασκευή ξύλινων κουταλιών είναι μια απλή και διασκεδαστική διαδικασία που σας επιτρέπει να αγγίξετε τις πανάρχαιες παραδόσεις των τεχνών και της χειροτεχνίας. Για τη δημιουργία τέτοιων προϊόντων, απαιτούνται ελάχιστα εργαλεία και υλικά. Το να φτιάξετε κουτάλια με τα χέρια σας είναι μια εξαιρετική ευκαιρία για να βελτιώσετε τις βασικές σας δεξιότητες στο σκάλισμα και να αποκτήσετε μια καλύτερη αίσθηση για το πώς συμπεριφέρονται ένα δέντρο και ένα εργαλείο σκάλισης. Μπορείτε να πειραματιστείτε με το σχήμα και το μέγεθος του κουταλιού, καθώς και με το σχέδιο της λαβής του, δημιουργώντας μοναδικά σκεύη που δεν είναι μόνο διακοσμητικά, αλλά και λειτουργικά.

Στο υλικό μας, θα σας πούμε λεπτομερώς πώς να φτιάξετε ένα κουτάλι με τα χέρια σας, θα σας παρουσιάσουμε τις βασικές τεχνικές σκάλισης και θα απαντήσουμε σε επείγουσες ερωτήσεις σχετικά με την κατασκευή ξύλινων πιάτων.

Από τι είναι φτιαγμένα τα ξύλινα κουτάλια;

Ποιο ξύλο είναι καλύτερο για σκάλισμα ξύλινων πιάτων; Αυτή η σημαντική ερώτηση ανησυχεί όλους τους αρχάριους χαράκτες. Για κοπή κουταλιών ταιριάζει καλύτερα σκληρό ξύλο, αλλά όχι ψιλοκομμένο σκληρό ξύλο - ασπέν, τέφρα, σφενδάμι, σημύδα, φτελιά, καρυδιά, κεράσι ή σφενδάμι.

Αρχάριοι σκαλιστές είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε φλαμουριά. Αυτό το ξύλο είναι πιο μαλακό και ελαφρύτερο, έχει ομοιόμορφη πυκνότητα και είναι καλά επίπεδα προς όλες τις κατευθύνσεις. Για να αποκτήσετε εμπειρία και να εξασκηθείτε στις βασικές δεξιότητες σκάλισμα, αυτό είναι το πιο κατάλληλο υλικό. Μεταξύ άλλων, τα προϊόντα φλαμουριάς δεν είναι επιρρεπή σε στρέβλωση και δεν εκπέμπουν τανίνες.

Κωνοφόρα δέντρα ακατάλληλος για την παρασκευή κουταλιών λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε ρητίνη και της χαρακτηριστικής οσμής του. Επίσης, αποφύγετε τα εξωτικά τροπικά ξύλα όπως το τικ, που μπορεί να είναι τοξικά.

Οι σανίδες μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως κενό ή μπορείτε να χωρίσετε ένα ολόκληρο κούτσουρο σε μικρά κομμάτια ξύλου. Η πρώτη επιλογή είναι πιο πρακτική, η δεύτερη είναι πιο παραδοσιακή. Ο προσανατολισμός των ινών ξύλου στο τεμάχιο εργασίας καθορίζει τη συμμετρία του σχεδίου του μπολ του κουταλιού όπως φαίνεται στη φωτογραφία.

Βασική εργαλειοθήκη

Για να φτιάξετε ένα ξύλινο κουτάλι με τα χέρια σας, χρειάζεστε ένα ελάχιστο σύνολο απλών εργαλείων:

1. Μαχαίρι... Για ξυλογλυπτική, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε το μαχαίρι Bogorodsky. Το ακόνισμά του διπλής όψης καθιστά εξίσου βολικό να δουλεύεις "από τον εαυτό σου" και "από τον εαυτό σου", ενώ ένα στενό στόμιο καθιστά δυνατή την κοπή ξύλου κατά μήκος των εσωτερικών γραμμών.
2. Lozhkorez (ξύστρα)... Πρόκειται για μια απότομα καμπυλωτή σμίλη σχεδιασμένη για ξύσιμο ξύλου σε αυλακώσεις και για επεξεργασία των εσωτερικών τοιχωμάτων κατά το σκάλισμα σκευών. Μια εναλλακτική λύση στον κόφτη του κουταλιού μπορεί να είναι ένα φαρδύ κράνμπερι ή μια κανονική ημικυκλική σμίλη.
3. Ίσια σμίλη- χρησιμοποιείται για ομαλή κοπή μασίφ ξύλου από τεμάχιο εργασίας.
4. Σφιγκτήρας- είναι απαραίτητο για την εύκολη στερέωση του τεμαχίου ξύλου.
5. Αρχείογια τραχύτητα και γυαλόχαρτο διαφόρων μεγεθών κόκκων (320, 180 και 120 grit) για άψογο τρίψιμο του προϊόντος.
6. Shtikhel- Λεπτός ατσάλινος κόφτης για τη δημιουργία διακοσμητικών σκαλισμάτων στη λαβή.

Πώς να χαράξετε ένα κουτάλι από ξύλο: ένας οδηγός βήμα προς βήμα

1. Χρησιμοποιώντας το πρότυπο, μεταφέρετε την επάνω και πλευρική όψη στο κομμάτι ξύλου. Σημειώστε ότι ο προσανατολισμός των ινών ξύλου είναι διαμήκης, στην περίπτωση αυτή το κουτάλι θα έχει μέγιστη αντοχή.

1. Αφού στερεώσετε το τεμάχιο εργασίας με έναν σφιγκτήρα, προχωρήστε στην χονδρική διαμόρφωση του μπολ. Για τους σκοπούς αυτούς, χρησιμοποιείται ένας κόφτης κουταλιού, αλλά μπορείτε επίσης να περιοριστείτε σε μια συνηθισμένη ημικυκλική σμίλη ή ένα φαρδύ κράνμπερι. Η δειγματοληψία του ξύλου γίνεται προς την κατεύθυνση του κόκκου. Όταν εμβαθύνετε το μπολ, θυμηθείτε να αφήσετε ένα μικρό περιθώριο πάχους για λεπτό τρίψιμο και τρίψιμο.

Είναι πολύ πιο βολικό να ανοίγετε ένα μπολ σε ένα ορθογώνιο τεμάχιο εργασίας, καθώς το κομμάτι ξύλου είναι άκαμπτα στερεωμένο και διατηρεί μια σταθερή θέση.

1. Όταν σχηματιστεί η εσοχή, μπορείτε να αρχίσετε να κόβετε την περίσσεια διάταξη στο οριζόντιο και κάθετο επίπεδο, ακολουθώντας το επάνω και το πλευρικό περίγραμμα. Για αυτό, είναι πιο βολικό να χρησιμοποιήσετε ένα παζλ ή ένα πριόνι ταινίας, αλλά εάν θέλετε, μπορείτε να εκτελέσετε όλους τους χειρισμούς με μια ευθεία σμίλη ή σιδηροπρίονο.

1. Χρησιμοποιώντας το μαχαίρι Bogorodsky, κόψαμε το κυρτό μέρος του κουταλιού. Με μια φαρδιά σμίλη δίνουμε στο μπολ ένα τέλεια ομοιόμορφο στρογγυλεμένο σχήμα. Χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι και μια σμίλη, διαμορφώνουμε το σχήμα της λαβής.

1. Χρησιμοποιώντας τον κόφτη του κουταλιού, κόψτε το μπολ πολύ καλά και ευθυγραμμίστε προσεκτικά τις άκρες όπως φαίνεται στην εικόνα.

1. Η λείανση πραγματοποιείται σε δύο ή τρία περάσματα, κάθε φορά μειώνοντας το μέγεθος των κόκκων του λειαντικού.

Συμβουλή!

Σε επαφή με το νερό, ακόμη και μια τέλεια λειανθείσα επιφάνεια μπορεί να αρχίσει να χνούδι. Το ανασηκωμένο σωρό δεν χαλάει την εμφάνιση του κουταλιού, αλλά είναι δυσάρεστο στο στόμα. Επομένως, εάν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε τα δικά σας χειροποίητα σκεύη για τον προορισμό τους, μπορείτε να λύσετε αυτό το πρόβλημα με τον παλιό αποδεδειγμένο τρόπο. Μετά το άλεσμα, το κουτάλι υγραίνεται και στεγνώνει καλά, περνώντας ξανά με λεπτόκοκκο λειαντικό. Αυτή η διαδικασία επαναλαμβάνεται δύο έως τρεις φορές.

Η εκδοχή μας για την κατασκευή ενός κουταλιού είναι περισσότερο μια προσαρμοσμένη τεχνική. Έχει σχεδιαστεί για να χρησιμοποιεί ένα σύγχρονο εργαλείο που, αν και απλοποιεί τη ροή εργασίας, αλλά ταυτόχρονα απομακρύνεται από τις πανάρχαιες παραδόσεις της τέχνης της σκάλισης.

Τα μυστικά του αρχέγονου ρωσικού σκαλίσματος ενός ξύλινου κουταλιού - δείτε το βίντεο που παρουσιάζεται:

Πώς να καλύψετε μια ξύλινη κουτάλα φαγητού;

Η τελευταία πινελιά της δημιουργίας ενός ξύλινου κουταλιού είναι η επεξεργασία του με μια τελική ένωση. Και εδώ, κατά κανόνα, προκύπτουν πολλά ερωτήματα. Εάν κόβετε ένα διακοσμητικό κουτάλι, τότε όλα είναι απλά: μπορείτε να το βάψετε με χρώμα, να περάσετε οποιοδήποτε βερνίκι ή να το κερώσετε. Με τα προϊόντα που σχεδιάζεται να χρησιμοποιηθούν για τον προορισμό τους, όλα είναι πιο περίπλοκα. Όταν επιλέγετε μια σύνθεση για εμποτισμό, είναι σημαντικό να είναι πρακτικό και ασφαλές.

Στη ρωσική παράδοση, τα ξύλινα κουτάλια χρησιμοποιήθηκαν και συνεχίζουν να χρησιμοποιούνται για επεξεργασία. Αυτός ο εμποτισμός είναι φιλικός προς το περιβάλλον, έχει αντιβακτηριδιακές ιδιότητες, τονίζει την υφή του ξύλου και εφαρμόζεται εύκολα. Αλλά θα πρέπει να ενημερώνεται περιοδικά. Ταυτόχρονα, χρησιμοποιώντας ακατέργαστο λινέλαιο ως φινίρισμα, με την πάροδο του χρόνου μπορεί να αρχίσει να μεταδίδει μια δυσάρεστη ταγγώδη οσμή στα τρόφιμα.

Μια πιο πρακτική λύση είναι η χρήση ειδικών ορυκτελαίων για το φινίρισμα ξύλινων πιάτων. Ένας τέτοιος εμποτισμός δίνει στην επιφάνεια υδατοαπωθητικές ιδιότητες, ενώ δεν σχηματίζει φιλμ - οι πόροι παραμένουν ανοιχτοί και το ξύλο συνεχίζει να αναπνέει. Τα ορυκτέλαια δεν επηρεάζουν τη γεύση του φαγητού και είναι πιο επίμονα.

Μιλήσαμε αναλυτικά για την πρακτικότητα και την ασφάλεια των τροφίμων των συνθέσεων φινιρίσματος στη δική μας.

Τα κουτάλια είναι ένα πολύ αρχαίο μαχαιροπίρουνο, που καμία οικογένεια σε ολόκληρο τον κόσμο δεν μπορεί να κάνει χωρίς σήμερα. Η ιστορία του ξύλινου κουταλιού χρονολογείται από την παλαιολιθική εποχή. Τότε ήταν που οι άνθρωποι άρχισαν να χρησιμοποιούν μικρά κομμάτια από τα ξύλινα υπολείμματα που βρέθηκαν για να μαζέψουν υγρή τροφή. Στην Αρχαία Ρωσία και στις Σκανδιναβικές χώρες, τα κουτάλια ρίζωσαν. Ήταν, όπως και άλλα σκεύη, από ξύλο. Η πρώτη αναφορά αυτού του μαχαιροπήρουνου βρίσκεται στο "Tale of Bygone Years", στην περιγραφή της γιορτής του πρίγκιπα Βλαντιμίρ και χρονολογείται στο 996. Κατασκευάζονταν από διαφορετικούς τύπους ξύλου: σημύδα, ασπέν και σφενδάμι.

Εφαρμογή

Τα ξύλινα μαχαιροπίρουνα εξακολουθούν να είναι πολύ βολικά στην καθημερινή ζωή - είναι πολύ κατάλληλα για το ανακάτεμα ζεστού φαγητού και το μαγείρεμα σε αντικολλητικά σκεύη. Μην ξεχνάτε ότι το ξύλο είναι ένα φιλικό προς το περιβάλλον, φθηνό και ευρέως διαδεδομένο υλικό. Οι λαβές του κουταλιού είναι συχνά διακοσμημένες με πίνακες ζωγραφικής. Το σκάλισμα μπορεί να είναι πρωτόγονο ή μπορεί να αντιπροσωπεύει ένα ολόκληρο έργο τέχνης.

Και δεν είναι όλα αυτά τα πλεονεκτήματά του, γιατί στη χώρα μας τα ξύλινα κουτάλια είναι ένα πρωτότυπο μουσικό όργανο. Οι παραδόσεις του παιχνιδιού έχουν βαθιές ρίζες. Οι άνθρωποι έχουν από καιρό παρατηρήσει ότι αν χτυπήσετε ελαφρά αυτά τα αντικείμενα το ένα πάνω στο άλλο, μπορείτε να ακούσετε έναν πολύ ευχάριστο καθαρό ήχο. Σήμερα, αυτά τα μαχαιροπίρουνα κατέχουν σημαντική θέση μεταξύ των κρουστών σε οποιαδήποτε ρωσική λαϊκή ορχήστρα. Οι θεατές εντυπωσιάζονται πολύ από τα χορευτικά σύνολα του κουταλιού και τους επιδέξιους σολίστ.

Βιομηχανοποίηση

Μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας ξύλινες κουτάλες. Αυτό θα απαιτήσει ένα μικρό σύνολο βασικών εργαλείων και υλικού. Πριν ξεκινήσετε την εργασία, πρέπει να προετοιμάσετε τα ακόλουθα στοιχεία:

• Τσεκούρι.
• Πριόνι χειρός.
• Λίμα για ξύλο.
• Στρογγυλεμένη σμίλη.
• Λίμα.
• Γυαλόχαρτο διαφορετικών διαμετρημάτων.
• Μολύβι.
• Ξηρό ξύλο.

Όταν επιλέγετε ένα υλικό, είναι καλύτερο να εστιάσετε σε είδη όπως φλαμουριά, λεύκη, σκλήθρα, σημύδα. Λειτουργούν καλά και είναι εύκολο στο χειρισμό και δεν αφήνουν χνούδι όταν χρησιμοποιούνται. Για σύγκριση: ένα ξύλινο κουτάλι από δρυς με τα χέρια σας θα σπάσει και μια στάχτη θα απελευθερώσει λάχνες. Τα κωνοφόρα δεν χρησιμοποιούνται για την κατασκευή ειδών που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα, γιατί λόγω της ρητίνης τα πιάτα θα αποκτήσουν πικρή γεύση.

Οδηγία βήμα προς βήμα

Το επιλεγμένο κομμάτι κορμού πρέπει να πριονιστεί ή να κοπεί στη μέση με ένα τσεκούρι. Στην επίπεδη πλευρά, το περίγραμμα του επερχόμενου προϊόντος σκιαγραφείται με μολύβι. Στη συνέχεια αφαιρούνται οι περιττές περιοχές με πριόνι. Με τη βοήθεια ενός τσεκούρι, είναι απαραίτητο να διαμορφωθεί πρώτα το εξωτερικό στρογγυλεμένο τμήμα. Είναι επίσης απαραίτητο να κόψετε το στρώμα ξύλου για να δημιουργήσετε την επιθυμητή γωνία μεταξύ της κουτάλας και της λαβής. Ο τόπος σύνδεσής τους θα πρέπει να στρογγυλοποιείται με ένα αρχείο.

Το επόμενο βήμα είναι το τρίψιμο. Το χοντρό γυαλόχαρτο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την αφαίρεση τραχιών στοιχείων. Και για να είναι πιο ευχάριστο ένα ξύλινο κουτάλι στην αφή (δεν είναι τόσο δύσκολο να το φτιάξετε με τα χέρια σας), πρέπει να ολοκληρώσετε τη διαδικασία με το "μηδέν". Για μεγαλύτερη ευκολία τυλίγουμε ένα ραβδί στο στοιχείο λείανσης.

Στη συνέχεια, θα πρέπει να αρχίσετε να κόβετε το αυλάκι. Με τη βοήθεια μιας σμίλης, ξύνεται το ξύλο από το τεμάχιο εργασίας με μικρά κομμάτια. Είναι επιτακτική ανάγκη να παρακολουθείτε το πάχος για να μην αποδειχθεί πολύ μικρό. Στη συνέχεια, πρέπει να καθαρίσετε το ξύλο. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να συνδέσετε δύο λωρίδες γυαλόχαρτου σε ένα ραβδί με στρογγυλεμένο άκρο, τοποθετώντας τις σταυρωτά. Μετά την ολοκλήρωση της εργασίας, τα έτοιμα ξύλινα κουτάλια μπορούν να εμποτιστούν σε φυτικό λάδι. Για να βελτιωθεί η διαδικασία απορρόφησης, το υγρό θερμαίνεται.

Μαζική παραγωγή

Σήμερα, τα ξύλινα επιτραπέζια σκεύη βιώνουν μια νέα αιχμή σε δημοτικότητα. Τα βλέμματα των ανθρώπων τραβούν αυτά τα στοιχεία κουζίνας λόγω της φυσικής τους προέλευσης. Μεμονωμένοι λάτρεις ή ολόκληρες κοινότητες σχηματίζουν ακόμη και οικολογικά χωριά, επιπλέον, οι άνθρωποι προσπαθούν να ανταλλάξουν πλαστικές συσκευές με ξύλινα κουτάλια και πιάτα. Ως εκ τούτου, ολόκληρα σετ ενεργοποιημένα εργαλειομηχανές έχουν γίνει πολύ δημοφιλή.

Για την κατασκευή πιάτων σε μεγάλους όγκους χρησιμοποιούνται εξοπλισμός τόρνευσης, σμίλες, κόφτες, μαχαίρια κουταλιού, βούρτσες με ατσάλινες τρίχες και πολλά άλλα. Όλα αυτά μοιάζουν με εργαλεία για οικιακές εργασίες, μόνο που τα εργαλεία για εργασία σε εργοστάσιο είναι πιο επαγγελματικά. Εάν η κατασκευή ξύλινων κουταλιών έχει περάσει χωρίς ελαττώματα, τότε το προϊόν θα είναι πολύ βολικό στη χρήση.

Νήμα

Συχνά, τα ξύλινα πιάτα είναι διακοσμημένα. Μπορεί να είναι είτε απλό σχέδιο είτε περίπλοκα μοτίβα. Όλα εξαρτώνται από την ικανότητα και την επιθυμία του πλοιάρχου. Εάν ένα άτομο έχει μικρή εμπειρία στη δημιουργία στολιδιών, τότε μπορείτε να απευθυνθείτε σε εξειδικευμένους ιστότοπους. Παρουσιάζουν μεγάλη ποσότητα υλικών διαφορετικής πολυπλοκότητας.

Εάν γνωρίζετε ότι η εργασία θα περιοριστεί σε ένα ή δύο προϊόντα, τότε δεν έχει νόημα να αγοράσετε πολλά διαφορετικά εργαλεία. Χρησιμοποιώντας τα διαθέσιμα εργαλεία, μπορείτε επίσης να διακοσμήσετε ξύλινες κουτάλες. Φωτογραφικές βιτρίνες διαφόρων gadget για επαγγελματίες. Αυτά είναι μαχαίρια kosyach, επίπεδες, γωνιακές και ημικυκλικές σμίλες, ενδείξεις, παζλ, ράσπες. Ωστόσο, ένα ακονισμένο μαχαίρι θα είναι αρκετό για να ολοκληρώσει ένα απλό σχέδιο. Είναι καλύτερο εάν η λεπίδα είναι κοντή και φαρδιά.

Ένα σχέδιο με μολύβι (αν είναι γεωμετρικό, τότε χρησιμοποιώντας χάρακα) εφαρμόζεται σε μια ακατέργαστη λαβή ή ένα στολίδι αντιγράφεται από χαρτί παρακολούθησης. Τις περισσότερες φορές, το νήμα έχει μια τρίπλευρη εσοχή. Για να το ολοκληρώσετε, πρέπει να σχεδιάσετε δύο βοηθητικά στις πλευρές της κύριας γραμμής του σχεδίου, υποδεικνύοντας το πλάτος της κοπής. Πρώτον, η κύρια λωρίδα κόβεται αυστηρά κάθετα. Στη συνέχεια, το μαχαίρι τοποθετείται στα πλαϊνά σημάδια και γίνονται τομές υπό γωνία 45 μοιρών. Στη συνέχεια η διαδικασία επαναλαμβάνεται από την αντίθετη πλευρά. Το ίδιο το κομμένο ξύλο πρέπει να βγαίνει από την προκύπτουσα αυλάκωση.

Εάν το σχέδιο είναι πιο περίτεχνο, τότε εκτελείται με τις ίδιες αυλακώσεις, αλλά λιγότερο βαθιά. Η κύρια τομή γίνεται κατά μήκος της γραμμής σήμανσης. Δεν χρειάζεται να σχεδιάσετε μονοπάτια κατασκευής για να κάνετε πλευρικές τομές. Επιτρέπονται μικρές διακυμάνσεις στο σχήμα του αυλακιού για να τονίσουν το ανάγλυφο της εικόνας.

Αναμνηστικά

Όπως πολλά άλλα πράγματα, στις μέρες μας, τα πιάτα είναι συχνά αναμνηστικό. Τα κουτάλια και τα πιάτα μπορούν να καλυφθούν με παραδοσιακή ζωγραφική ή περίπλοκα σκαλίσματα, τα οποία συχνά αλλοιώνονται με τη συχνή χρήση στην καθημερινή ζωή. Για να προσθέσετε ανθεκτικότητα στην εικόνα, βαμμένα αναμνηστικά βερνικώνονται. Ωστόσο, τέτοια προϊόντα δεν συνιστώνται για μαγείρεμα ή φαγητό. Η λειτουργία τους είναι εντελώς διαφορετική - αυτά είναι αποκλειστικά αναμνηστικά και διακοσμητικά αντικείμενα.

Είναι δύσκολο να βρεις πιο αναντικατάστατα μαχαιροπίρουνα από ένα κουτάλι. Μπορεί να καταναλωθεί, να κοπεί, να χρησιμοποιηθεί ως μετρητικός και εκπαιδευτικός σκοπός, να μαγειρευτεί σε αυτό και απλά να εμφανιστεί ως διακόσμηση. Είναι και μουσικό όργανο! Στη Ρωσία και στις Σκανδιναβικές χώρες, τα κουτάλια κατασκευάζονταν ιστορικά από ξύλο. Στη χώρα μας, η πόλη Semenov της περιφέρειας Nizhny Novgorod έχει γίνει η πρωτεύουσα της τέχνης του κουταλιού. Στα τέλη του προηγούμενου αιώνα, περίπου 7 χιλιάδες άνθρωποι εργάζονταν για την κατασκευή κουταλιών στην περιοχή Semyonovsky και παρήγαγαν περισσότερα από τρία εκατομμύρια κουτάλια το χρόνο. Στην πραγματικότητα, αυτοί είναι μόνο με την πρώτη ματιά τεράστιοι αριθμοί. Τα απλά μαθηματικά δείχνουν ότι η παραγωγικότητα είναι μία κουταλιά ανά άτομο την ημέρα. Ο πληθυσμός της Ρωσικής Αυτοκρατορίας εκείνη την εποχή ήταν 129 εκατομμύρια άνθρωποι. Έτσι, θα χρειαστούν 43 χρόνια για να καλύψουν τη ζήτηση των καταναλωτών οι τεχνίτες Semyonov. Επομένως, σε κάθε χωριό, σχεδόν σε κάθε σπίτι, τα μεγάλα βράδια του χειμώνα, οι άντρες όχι μόνο ετοίμαζαν καρότσια και τσουγκράνες για το καλοκαίρι, αλλά έκοβαν και κουτάλια για τις οικογενειακές ανάγκες. Είχα μια επιλογή: να πάω στο Semyonov και να αφαιρέσω την παραγωγή αναμνηστικών κουταλιών Khokhloma ή να βρω έναν τεχνίτη και να κοιτάξω σύγχρονα κουτάλια για καθημερινή χρήση. Ο τεχνίτης, φυσικά, βρέθηκε και όλοι στην ίδια περιοχή του Νίζνι Νόβγκοροντ. ΚΟΥΤΑΛΙ - w. εργαλείο για ψωμί, για κατανάλωση υγρών. μηχανή ψωμιού, γεράκι, τρώγων. κουτάλι, κουτάλα. ένα ξύλινο κουτάλι (η κύρια τέχνη του κάτω χείλους αυτού του uyezd) κόβεται από τους αντίχειρες με ένα τσεκούρι, λαξευμένο με ένα τζάμι, κόβεται με ένα μαχαίρι και κόβεται με ένα στραβό κόφτη, και η λαβή και η σφυρηλάτηση είναι ακονισμένα πάνω του με πριόνι, από το χέρι. ένα κουτάλι μπορεί να είναι: mezheumok, απλό ρωσικό, φαρδύ. butyrka, burlak, το ίδιο, αλλά πιο χοντρό και τραχύ? βαρετός, λιγωμένος, αμβλύς. μισό κοκαλιάρικο, πιο στρογγυλό από αυτό. μακριά μύτη, μυτερή μύτη? λεπτό, γενικά λεπτό, καθαρό φινίρισμα. λευκό, δηλαδή άβαφο, από πρώτο χέρι είναι 9-18 ρούβλια. Εργασίες χίλια, ασπέν και σημύδα? βαμμένο σφενδάμι έως 75 ρούβλια χίλιες δολοφονίες. Αυτό είναι ένα μικρό απόσπασμα από ένα άρθρο για ένα κουτάλι στο Επεξηγηματικό Λεξικό του Dahl. Το άρθρο είναι τόσο αυτάρκης που αν το παραθέσω πλήρως, τότε δεν θα υπάρχει τίποτα άλλο να πω. Ας δούμε λοιπόν τις εικόνες και ας ακούσουμε τον σημερινό μας αφηγητή.
Εδώ είναι - ο Leonid Khazov, ο οποίος έχει κατακτήσει πολλά επαγγέλματα, αλλά σταμάτησε στην τέχνη του κουταλιού. Βγάζει τα προς το ζην φτιάχνοντας κουτάλια και ξύλινα σκεύη, οπότε η δημιουργία υλικού γι' αυτόν ήταν διπλά εκπαιδευτική. Και στο μεταξύ, έμαθα πολλά νέα και ενδιαφέροντα πράγματα για αυτή την αρχαία τέχνη.
Όλα ξεκινούν πεζά. Ο Λεονίντ παίρνει ένα κούτσουρο και το χωρίζει στη μέση και μετά μερικά ακόμη κομμάτια ξύλου. Η ποσότητα εξαρτάται από τη διάμετρο του καταστρώματος και τον αναμενόμενο αριθμό κουταλιών. Ένα κοντάρι - ένα κουτάλι.
Όπως λέει ο πλοίαρχος, κάθε άτομο μπορεί να φτιάξει ένα κουτάλι με ένα μαχαίρι και επιθυμία. Ναι, το πρώτο κουτάλι μπορεί να είναι άσχημο και να μοιάζει περισσότερο με μια στραβή ωμοπλάτη, αλλά μπορεί να εκτελέσει τις λειτουργίες του. Ακόμη και στη βιοτεχνική παραγωγή κουταλιών προς πώληση, χρησιμοποιείται ένα αρκετά απλό σύνολο εργαλείων που μπορεί να βρεθεί σε οποιοδήποτε, πιθανώς, σπίτι. Με αποσπά η ιστορία και στην εικόνα η κάθοδος στη μελλοντική σέσουλα επιλέγεται με ένα τσεκούρι. Γνωρίζουν όλοι τη δομή ενός κουταλιού; Σκουπισμένο, κρατημένο και άλτης.
Σχεδόν κάθε φυλλοβόλο δέντρο είναι κατάλληλο ως πρώτη ύλη. Τις περισσότερες φορές, τα πιάτα παρασκευάζονται από είδη σημύδας, λεύκης, σφενδάμου ή φρούτων. Τα κωνοφόρα δεν είναι κατάλληλα λόγω της ρητινώδους τους και της χαρακτηριστικής οσμής τους. Στη Ρωσία, τα κουτάλια κατασκευάζονταν ακόμη και από εισαγόμενους φοίνικες και κοστίζουν δέκα φορές περισσότερο από τους απλούς. Τώρα στη φωτογραφία υπάρχει ένα κουτάλι στη σκηνή που ονομάζεται "baklusha". Αυτή η δουλειά έγινε από μαθητευόμενους και οι τεχνίτες έφεραν αυτά τα κομμάτια στο μυαλό.
Με τη βοήθεια ενός προτύπου, το περίγραμμα του μελλοντικού κουταλιού εφαρμόζεται στο baklush. Ανάλογα με τον σκοπό, είναι στρογγυλά, οβάλ, επίπεδα, ογκώδη. Και για τα διακοσμητικά κουτάλια, το σχήμα περιορίζεται μόνο από τη φαντασία του πλοιάρχου.
Κάθε master έχει το δικό του επώνυμο προϊόν που είναι σε συνεχή ζήτηση, το οποίο φτιάχνει μαζικά στο stream. Οι μαχαιροποιοί έχουν ορισμένους τύπους μαχαιριών, οι σιδηρουργοί έχουν αναμνηστικά λουλούδια και πέταλα και οι κουταλιές δεν αποτελούν εξαίρεση. Ο Λεονίντ αντέγραψε τη σοβιετική κουταλιά της σούπας πριν από είκοσι χρόνια, και με μικρές αλλαγές και βελτιώσεις, αυτή η φόρμα παρέμεινε η κύρια.
Σφίγγοντας το τεμάχιο εργασίας σε μέγγενη, ο Λεονίντ επιλέγει ξύλο από το μελλοντικό κουτάλι. Παρεμπιπτόντως, σε αντίθεση με άλλους τύπους ξυλογλυπτικής, τα κουτάλια κόβονται από ακατέργαστο ξύλο και στεγνώνουν ήδη έτοιμα. Μερικοί τεχνίτες αποθηκεύουν ειδικά τις κορυφογραμμές σε ψηλό γρασίδι, έτσι ώστε το δέντρο να μην στεγνώνει.
Το τσεκούρι χρησιμοποιείται για να διαμορφώσει το πίσω μέρος του κουταλιού.
Μπορείτε να συνεχίσετε να εργάζεστε με ένα τσεκούρι και να ξυρίζετε τους αντίχειρες στα πλάγια μέχρι να δοθεί το επιθυμητό σχήμα, μπορείτε να πάρετε ένα σιδηροπρίονο ή μπορείτε να πάρετε ένα παζλ, το οποίο είναι το πιο γρήγορο. Αυτό το στάδιο μπορεί να πραγματοποιηθεί με ένα μαχαίρι ή μια σμίλη, το μόνο ερώτημα είναι ο χρόνος που δαπανάται.
Η σημύδα πρακτικά δεν είναι κατώτερη σε δύναμη από τη βελανιδιά και ζει ως κουτάλι πολύ περισσότερο - η βελανιδιά ραγίζει. Όπως μπορείτε να δείτε, ακόμη και με μια τόσο λεπτή λειτουργία, ο πλοίαρχος δεν βιάζεται να πιάσει το μαχαίρι, αλλά κρατά ένα τσεκούρι.
Τελευταίες κούνιες του τσεκούρι. Ένα παραδοσιακό ρωσικό αναμνηστικό κουτάλι μοιάζει περισσότερο με ημισφαίριο: βαθύ, ογκώδες και όχι πολύ βολικό στη χρήση, παρόμοιο με μια κουτάλα ή μια σέσουλα. Αμέσως, τα σχήματα είναι πιο κοντά στα μοντέρνα κλασικά οβάλ κουτάλια.
Μέχρι αυτό το στάδιο, όλη η εργασία θα μπορούσε να είχε γίνει από έναν όχι πολύ εξειδικευμένο μαθητευόμενο. Βασικά, άλλα δέκα λεπτά δουλειάς με το μαχαίρι και θα έχετε ένα κουτάλι που είναι αρκετά χρησιμοποιήσιμο στο χέρι σας. Εδώ αρχίζει το έργο του κυρίου. Ένα κουτάλι δεν πρέπει να είναι μόνο λειτουργικό, αλλά και όμορφο.
Στην αρχή της ανάρτησης, ανέφερα την παραγωγικότητα των δασκάλων του Semyonov. Μάλιστα, κάπου υπάρχει σύγχυση στα νούμερα, είτε εργάζονταν λιγότεροι, είτε έκοβαν όχι μόνο κουτάλια. Σύμφωνα με τα στοιχεία για το 1905, υπήρχαν περίπου 1400 κουταλιές στην περιοχή Balakhna της περιφέρειας Nizhny Novgorod και παρήγαγαν 13 εκατομμύρια κουταλιές, δηλ. 25 κουταλιές την ημέρα ανά άτομο. Αυτοί οι αριθμοί φαίνονται ήδη να ισχύουν. Ο Λεονίντ λέει ότι μπορεί κανείς να φτιάξει πενήντα κουταλιές σε δύο ή τρεις μέρες, αλλά στα artels η όλη διαδικασία χωριζόταν σε στάδια και χωριζόταν μεταξύ εργατών, γεγονός που μείωνε τον χρόνο παραγωγής.
Ωστόσο, ο Λεονίντ προτιμά επίσης να κάνει τα παιχνίδια σταδιακά: πρώτα ετοιμάζει τους αντίχειρες, μετά κόβει ό,τι περιττό πάνω τους και μετά παίρνει το μαχαίρι και το γυαλόχαρτο. Πιστεύεται ότι από την κατάσταση ενός κορμού έως ένα έτοιμο κουτάλι, πρέπει να βρίσκεται στα χέρια του πλοιάρχου τουλάχιστον 13 φορές. Δεν το έχω δοκιμάσει, μπορείτε να το υπολογίσετε μόνοι σας.
Η λαβή είναι έτοιμη, μένει να τρίψετε τη σέσουλα. Το πάχος του τοιχώματος είναι 3-4 χιλιοστά, αν το κάνετε πιο λεπτό, το κουτάλι θα είναι πιο ελαφρύ και μπορεί να είναι πιο όμορφο, αλλά θα κρατήσει λιγότερο. Όσο πιο προσεκτικά αφαιρείται η περίσσεια, τόσο πιο εύκολο θα είναι να αλέσετε αργότερα.
Όπως με κάθε χειροτεχνία, απομένει λίγος χρόνος για δημιουργικότητα. Εάν η επιχείρηση σας τροφοδοτεί, τότε πρέπει να φτιάξετε προϊόντα προτύπου, με την εφαρμογή των οποίων σίγουρα δεν θα υπάρχουν προβλήματα. Ο Leonid έχει μια καλά εδραιωμένη δύναμη πωλήσεων, τα προϊόντα του βρίσκονται στη Μόσχα και σε ορισμένες μεγάλες ρωσικές πόλεις. Αλλά, φυσικά, θέλει να κάνει κάτι νέο, να δοκιμάσει κάποια κόλπα, να κόψει κάτι ασυνήθιστο. Μερικές φορές είσαι τυχερός και λαμβάνεις τέτοιες παραγγελίες και μερικές φορές πρέπει να πουλήσεις ό,τι έχεις κάνει μόνος σου.
Έτσι γεννήθηκε ένα άλλο κουτάλι κατά τη διάρκεια της συνομιλίας. Παλιά, η κατάσταση με τις πωλήσεις ήταν περίπου η ίδια. Τουλάχιστον από όλους έπαιρναν κουτάλια, κόβοντας κάτω από τον ιδιοκτήτη, μετά αυτοί που παρέδιδαν κουτάλια στους εμπόρους χύμα, και το υψηλότερο εισόδημα ήταν εκείνοι που πούλησαν οι ίδιοι τα κουτάλια τους.
Τα κουτάλια μας ανακτώνται για να στεγνώσουν. Είναι μερικές μέρες έξω το καλοκαίρι ή στη σόμπα το χειμώνα. Μόλις φτιάχνεται μια παρτίδα κουταλιών, η προηγούμενη έχει χρόνο να στεγνώσει. Ας τελειώσουμε την ιστορική εκδρομή. Λίγοι μαντεύουν, αλλά η ζήτηση για ξύλινα κουτάλια έπεσε μόνο μετά τον Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο. Στη συνέχεια αντικαταστάθηκε από τσίγκινα και μεταλλικά κουτάλια και αντί για "Lozhkosoyuz" οργανώθηκε ο σύλλογος "Khokhloma painting".
Όσο στεγνώνουν τα κουτάλια, θα ρίξουμε μια ματιά στα εργαλεία. Έχω ήδη παρατηρήσει ότι όσο πιο ίσια είναι τα χέρια ενός ανθρώπου, τόσο πιο απλό είναι το όργανο. Πιο συγκεκριμένα, όχι, όχι έτσι. Όσο πιο ίσια είναι τα χέρια, τόσο λιγότερο ο άνθρωπος κυνηγάει τις μάρκες και την εμφάνιση και τόσο περισσότερο εκτιμά τη λειτουργικότητα.
Και μερικά από τα όργανα του Leonid είναι γενικά σπιτικά. Τα μαχαίρια είναι κατασκευασμένα από λεπίδα πριονιού, το λεγόμενο χάλυβα υψηλής ταχύτητας. Και υπάρχουν πολλά από αυτά όχι επειδή σπάνε συχνά, αλλά ο Λεονίντ απλώς ετοιμάζεται να διδάξει master classes σκάλισμα και θα μοιράσει μαχαίρια στους μαθητές.
Και εδώ είναι το cranberry από τη φυλή ρουλεμάν. Ο χάλυβας εκεί είναι επίσης κατάλληλος για ένα τέτοιο εργαλείο, οπότε το μόνο που μένει είναι να βρείτε ένα ρουλεμάν με κατάλληλη διάμετρο, να το πριονίσετε και να συγκολλήσετε στο στέλεχος. Λοιπόν, μην ξεχάσετε να ακονίσετε, φυσικά.
Κατόπιν αιτήματός μου, ο Leonid έδειξε τη διαδικασία ακονίσματος χρησιμοποιώντας το παράδειγμα μιας ημικυκλικής σμίλης. Αρχικά, αφαιρείται η γωνία και ξυρίζονται οι εγκοπές σε μια μεγάλη πέτρα. Εδώ το κύριο κόλπο είναι να μην υπερθερμανθεί το μέταλλο, μπορεί να απελευθερωθεί σκλήρυνση και το εργαλείο θα καταστραφεί.
Στη συνέχεια, μια σμίλη ή ένα μαχαίρι ακονίζεται σε μια μικρή πέτρα με συνεχή παροχή νερού. Η άκρη είναι ακονισμένη μέχρι να εμφανιστεί ένα ομοιόμορφο γρέζι στην αντίθετη πλευρά. Αυτό είναι αν μια σμίλη με ένα μαχαίρι είναι λίγο πιο πονηρό, είναι απαραίτητο να το ακονίσετε και από τις δύο πλευρές. Και μετά όλα αυτά γυαλίζονται σε δερμάτινο τροχό με πάστα GOI. Πριν αφαιρέσετε αυτό ακριβώς το γρέζι. Οι δύο πρώτες διαδικασίες απαιτούνται σπάνια για το όργανο εργασίας· συνήθως, οι επεξεργασίες στο δέρμα είναι αρκετές.

Το αυλάκι στο εσωτερικό διορθώνεται με λεπτό γυαλόχαρτο, τυλιγμένο σε ξύλο κατάλληλης διαμέτρου. Αν χρειαστεί, τρίβεται ξανά στο δέρμα. Γενικά, το ίδιο με το ακόνισμα συνηθισμένων μαχαιριών.
Ας επιστρέψουμε στα κουτάλια μας. Παλαιότερα πίστευαν ότι τα κουτάλια έχουν τρία είδη επεξεργασίας: προσώπου, πολύ καλή και καλή. Θα κάνουμε ένα κουτάλι προσώπου, δεν είμαστε κάποιου είδους χακάρισμα!
Μπορείτε να τρίψετε με γυαλόχαρτο στο χέρι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια μηχανή. Δεν ξέρω τι γυάλιζε οι πρόγονοί μας, αλλά στις Σκανδιναβικές χώρες χρησιμοποιήθηκε μια ειδική ποικιλία αλογοουράς για αυτό το σκοπό.
Πολύ γρήγορα, το κουτάλι παίρνει μια περιποιημένη όψη και απλώς ζητά να ολοκληρωθεί το συντομότερο δυνατό και να τεθεί δίπλα στο πιάτο.

Αλλά δεν πρέπει να βιαστείτε. Εκτός από το γεγονός ότι το κουτάλι τρίβεται σε διάφορα στάδια, μειώνοντας την κοκκότητα του γυαλόχαρτου, υπάρχει μια ακόμη απόχρωση.
Όταν το κουτάλι χρησιμοποιείται σύμφωνα με τις οδηγίες, αρχίζει να λιώνει από το νερό. Δεν είναι κρίσιμο στα χέρια, αλλά πολύ δυσάρεστο στο στόμα. Επομένως, μετά το γυάλισμα, υγραίνεται και στεγνώνει και στη συνέχεια γυαλίζεται ξανά. Και έτσι αρκετές φορές.
Τώρα το κουτάλι είναι σχεδόν έτοιμο. Η λαβή του μπορεί να διακοσμηθεί με σκαλίσματα, ή με κάποιο είδος επιγραφής. Για παράδειγμα, ένα όνομα ή ένα ρητό.
Και εδώ υπάρχει ένα μικρό κόλπο: για να βγει η επιγραφή ομοιόμορφη, γράψτε ανάποδα, από το τελευταίο γράμμα μέχρι το πρώτο.
Και η τελευταία πινελιά - το κουτάλι είναι εμποτισμένο σε κανονικό λινέλαιο. Πιο ογκώδη αντικείμενα βυθίζονται σε λάδι και παραμένουν σε αυτό για κάποιο χρονικό διάστημα, αλλά αρκεί να αλείψετε απλά τα κουτάλια με μια βούρτσα, είναι τόσο λεπτά που μουλιάζονται. Για περίπου μια μέρα, τα κουτάλια στεγνώνουν και απορροφούν το λάδι, στη συνέχεια σκουπίζονται με μια χαρτοπετσέτα και τέλος, είναι έτοιμα να ευχαριστήσουν τον νέο τους ιδιοκτήτη.
Κάποιο είδος ζεστασιάς πηγάζει από τα ξύλινα πιάτα, καθώς και από όλα τα ξύλινα πράγματα φτιαγμένα στο χέρι. Τώρα έχω δύο κουτάλια, σκέφτομαι να φτιάξω ένα μπολ ή ένα πιάτο, ή ακόμα και ένα ολόκληρο σετ