Πώς να καλλιεργήσετε ανανά από την κορυφή. Πώς να φυτέψετε και να καλλιεργήσετε ανανά στο σπίτι - σημαντικά σημεία

Μεγαλώστε με τα χέρια σας ασυνήθιστο φυτόπάντα ενδιαφέρον. Τώρα οι καλλιεργητές μπορούν να αναπληρώσουν τη συλλογή τους με πραγματικό ανανά. Για να το μεγαλώσετε από την κορυφή στο σπίτι, δεν χρειάζονται ειδικές δεξιότητες, γιατί αυτή η συναρπαστική διαδικασία είναι πολύ απλή. Αλλά, εξίσου σημαντικό, ένας ντόπιος των τροπικών θα φέρει μια ορισμένη νότα εξωτισμού στο δωμάτιο και όταν κατάλληλη φροντίδαθα ευχαριστήσει τον ιδιοκτήτη με ένα υπέροχο φρούτο.

Γενική περιγραφή του φυτού

Ο ανανάς είναι ένα πολυετές βότανο, και ως εκ τούτου είναι λάθος να τον ταξινομήσουμε ως φρούτα και λαχανικά. Ο πολιτισμός είναι μικρός που αναπτύσσεται από ινώδες ριζικό στέλεχοςγεμάτη με αιχμηρά μακριά φύλλα. Μπορεί να έχει ύψος έως ένα μέτρο και διάμετρο έως δύο μέτρα. Ο καρπός του φυτού σχηματίζεται στην κορυφή του κύριου βλαστού, ο οποίος επιμηκύνεται μετά την ανθοφορία. Μερικοί καρποί ανανά ζυγίζουν 3,5 κιλά.

Ιστορική αναφορά

Η πατρίδα των εξωτικών βοτάνων είναι η Βραζιλία. Στην Ευρώπη, ένα ασυνήθιστο φρούτο εμφανίστηκε χάρη στους ναυτικούς του Χριστόφορου Κολόμβου. Ήταν αυτοί που έφεραν ανανά από τη Νότια Αμερική το 1490. Στους πλούσιους Ευρωπαίους άρεσε αμέσως η γεύση του φρούτου, αλλά η αποστολή αποστολών για μια νέα λιχουδιά εκείνη την εποχή ήταν πολύ ακριβή, και επιπλέον, θα χρειαζόταν πολύς χρόνος για να περιμένουμε την επιστροφή τους. Το μόνο που έμενε ήταν να καλλιεργήσουμε ανανά στην Ευρώπη.

Για πολύ καιρό, κανείς δεν κατάφερε να καλλιεργήσει γρασίδι της Νότιας Αμερικής στο σκληρό ευρωπαϊκό κλίμα. Οι προσπάθειες στέφθηκαν με επιτυχία μόνο όταν το φυτό από τις εκτάσεις της Βραζιλίας άρχισε να φυτεύεται σε θερμοκήπια και θερμοκήπια. Εκεί ο θερμόφιλος ανανάς άρχισε να αναπτύσσεται και να καρποφορεί με επιτυχία.

Η Ρωσία, ακολουθώντας το παράδειγμα των ευρωπαϊκών χωρών, άρχισε επίσης να αναπτύσσεται εξωτικά φρούτα... Για περισσότερο από έναν αιώνα, φυτείες ανανά υπήρχαν στην Αγία Πετρούπολη, ακόμη και στο Solovki.

Αυτό άλλαξε τον 19ο αιώνα, όταν τα ατμόπλοια έκαναν τα ταξίδια στη Νότια Αμερική αρκετά προσιτά. Ακριβώς τότε ζουμερά φρούταάρχισαν να φέρονται απευθείας από την πατρίδα τους σε τεράστιες ποσότητες. Τώρα το φυτό είναι ένα από τα πιο πολύτιμα γεωργικές καλλιέργειεςΝότια Αμερική, Αφρική και Νοτιοανατολική Ασία. Στο σπίτι, μπορείτε να καλλιεργήσετε ανανά από την κορυφή, καθώς και από σπόρους και μοσχεύματα ρίζας.

Αναπτύσσεται από την κορυφαία ροζέτα

Για επιτυχημένη καλλιέργειαένα εξωτικό φυτό στο σπίτι, πρώτα απ 'όλα, χρειάζεται ένα καλό υλικό φύτευσης. Όταν επιλέγετε έναν ανανά στο κατάστημα για καλλιέργεια στο σπίτι, πρέπει να δώσετε προσοχή στο γεγονός ότι είναι φρέσκος και ώριμος. Η φλούδα ενός τέτοιου φρούτου είναι χρυσοκίτρινη και το φύλλωμα της κορυφαίας ροζέτας είναι ζωηρό, πράσινο και ελαστικό, χωρίς ίχνη αλλοίωσης ή ζημιάς από το κρύο. Επιπλέον, τα εσωτερικά φύλλα δεν πρέπει να είναι στεγνά. Και πρέπει επίσης να έχετε κατά νου ότι εάν το σημείο ανάπτυξης της εξόδου είναι σάπιο ή μαραμένο, τότε θα είναι πολύ δύσκολο να αποκτήσετε ένα νέο φυτό.

Εάν τα αποκτημένα φρούτα πληρούν όλες τις καθορισμένες απαιτήσεις, τότε μπορείτε να ξεκινήσετε την προετοιμασία υλικό φύτευσης... Για να το κάνετε αυτό, με ένα κοφτερό, καθαρό μαχαίρι, πρέπει να κόψετε την κορυφή του ανανά έτσι ώστε να συλλάβετε όχι μόνο την έξοδο των φύλλων, αλλά και μέρος του ίδιου του φρούτου τρία εκατοστά χαμηλότερα.

Για έναν πλήρως ώριμο ανανά, η ροζέτα μπορεί απλά να ξεβιδωθεί προσεκτικά. Για να το κάνετε αυτό, κρατήστε σταθερά την κορυφή με το ένα χέρι και γυρίστε τα φρούτα με το άλλο.

Έχοντας λάβει το μελλοντικό υλικό φύτευσης, πρέπει να καθαριστεί καλά από όλα τα υπολείμματα ζουμερού πολτού, καθώς μπορούν να γίνουν πηγή σήψης. Επιπλέον, τα κοντά φύλλα του πυθμένα της ροζέτας πρέπει επίσης να αφαιρεθούν για να σχηματιστεί ένας κυλινδρικός μίσχος μήκους περίπου τριών εκατοστών.

Τα τμήματα πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με κορεσμένο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή θρυμματισμένο κάρβουνο... Επιπλέον, ένα διάλυμα epin είναι κατάλληλο για αντιβακτηριακή επεξεργασία των μοσχευμάτων, το οποίο θα επιταχύνει επίσης την εμφάνιση των ριζών.

Για να αποφευχθεί η αποσύνθεση του υλικού φύτευσης, πρέπει να στεγνώσει πριν από τη ριζοβολία. Για να το κάνετε αυτό, είναι καλύτερο να κρεμάσετε την πρίζα για μια ή δύο μέρες, ώστε να μην αγγίζει καμία επιφάνεια.

Για να τονωθεί η εμφάνιση του ριζικού συστήματος, το τμήμα των μοσχευμάτων που έχει καθαριστεί από το φύλλωμα πρέπει να βυθιστεί σε νερό. Για να διατηρήσετε την πρίζα ανοιχτή το σωστό επίπεδο, μπορεί να χρησιμοποιηθεί κύκλος από πλαστικό ή χαρτόνικαθώς και οδοντογλυφίδες.

Όταν εμφανίζονται οι πρώτες ρίζες στον ανανά, η κορυφαία ροζέτα μπορεί να φυτευτεί στο έδαφος, αλλά να εμβαθύνει νεαρό φυτόκαλύτερα όχι υψηλότερη από την χαμηλότερη βαθμίδα των φύλλων. Το έδαφος γύρω από το δενδρύλλιο πρέπει να συμπιέζεται προσεκτικά, προσέχοντας να μην βλάψει το εύθραυστο ριζικό σύστημα.

Θερμοκρασιακό καθεστώς

V περαιτέρω καλλιέργειαο ανανάς πάει κάτω πλαστικό περιτύλιγμαή ένα γυάλινο βάζο για να μην πέσει η θερμοκρασία γύρω από το φυτό κάτω από τους 22 ° C. Εάν ο αέρας και το έδαφος στο θερμοκήπιο θερμανθούν μέχρι τους 25 ° C, τότε μετά από περίπου ένα μήνα, νεαρά φωτεινά φύλλα θα εμφανιστούν στο κέντρο της κορυφαίας ροζέτας.

Κατά την περίοδο εγκλιματισμού και ριζοβολίας του φυτού, είναι σημαντικό να τηρούνται οι ακόλουθοι κανόνες:

• προστατεύστε τα φύλλα από την είσοδο σταγόνων συμπύκνωσης, καθώς μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη μούχλας και σήψη της εξόδου.
• ποτίζετε το φυτό τακτικά.
• αερίστε απαλά το θερμοκήπιο, αποτρέποντας την ψύξη του δενδρυλλίου.

Η αναπαραγωγή σπόρων ανανά θεωρείται η πιο δύσκολη και χρονοβόρα, καθώς τα σπορόφυτα μπορούν να ληφθούν μόνο από αγορασμένους σπόρους. Στους καρπούς που πωλούνται στα καταστήματα, είτε δεν υπάρχουν καθόλου σπόροι, είτε υπάρχουν μόνο τα υπόλευκα ανώριμα βασικά τους στοιχεία.

Ο σπόρος του ανανά κατάλληλος για φύτευση είναι καφέ ή καστανέρυθρος. Έχει ελαφρώς πεπλατυσμένο ημικυκλικό σχήμα. Το μήκος του σπόρου είναι από 0,3 έως 0,4 cm.

Για να βλαστήσουν επιτυχώς οι σπόροι, πριν από τη φύτευση, τοποθετούνται ανάμεσα σε στρώματα υγρής γάζας ή χαρτοπετσέτας για μια περίοδο 18 έως 24 ωρών. Καλύψτε το δοχείο με σπόρους και βάλτε το σε ζεστό μέρος. Αφού οι σπόροι φουσκώσουν λίγο, μπορούν να φυτευτούν σε υγρό έδαφος, που αποτελείται από τύρφη και άμμο. Για να εξασφαλιστεί η καλύτερη βλάστηση των σπόρων, βαθαίνουν όχι περισσότερο από 1-2 cm.

Το δοχείο με τη φύτευση καλύπτεται με πολυαιθυλένιο ή γυαλί, παρέχοντας συνθήκες θερμοκηπίου, καθώς η βλάστηση των σπόρων και ο χρόνος εμφάνισης των πρώτων βλαστών εξαρτάται ακριβώς από τη θερμοκρασία περιβάλλοντος:

• Σε θερμοκρασία δωματίου, οι σπόροι μπορεί να χρειαστούν από τρεις εβδομάδες έως ενάμιση μήνα για να βλαστήσουν.
• Σε θερμοκρασίες μεταξύ 30 και 32 ° C, οι σπόροι του ανανά θα βλαστήσουν σε 2-3 εβδομάδες.

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι είναι σημαντικό όχι μόνο να διατηρείται μια ορισμένη θερμοκρασία αέρα και να υγραίνεται το έδαφος εγκαίρως, αλλά και να ταΐζετε τακτικά τα σπορόφυτα. Κατάλληλο για αυτό σύνθετα λιπάσματα, συμπεριλαμβανομένων όλων των κύριων μπαταριών. Τα φυτά γονιμοποιούνται μία φορά κάθε 15-20 ημέρες.

Όταν τα σπορόφυτα σχηματίσουν ροζέτες από πολλά φύλλα, μπορείτε να ξεκινήσετε την κατάδυση. Για να γίνει αυτό, οι νεαροί ανανά, μαζί με ένα μικρό κομμάτι γης, μεταφέρονται στο έδαφος για ενήλικα φυτά. Το να φτιάξετε ένα τέτοιο χώμα μόνοι σας δεν θα είναι δύσκολο, γι 'αυτό πρέπει απλώς να αναμίξετε τύρφη σε ίσες αναλογίες, χώμα κήπου, χούμο και άμμο. Για να προστατέψετε τα λάχανα από πιθανές μολύνσεις, μπορείτε να προσθέσετε λίγο θρυμματισμένο στο χώμα. ξυλάνθρακας... Επιπλέον, μέρος της άμμου μπορεί να αντικατασταθεί με περλίτη.

Εάν υπάρχει ήδη ένας ενήλικος ανανάς στο σπίτι, τότε μπορεί να πολλαπλασιαστεί χρησιμοποιώντας τις θυγατρικές διαδικασίες που σχηματίζονται στο κάτω μέρος του στελέχους του φυτού ή κάτω από τον καρπό του. Για φύτευση είναι κατάλληλα μοσχεύματα μήκους 15 έως 20 cm με πολλές σειρές φύλλων.

Όπως μια ροζέτα στην κορυφή ενός ανανά, το στέλεχος ενός φυτού μπορεί είτε να στριφτεί προσεκτικά είτε να κοπεί προσεκτικά. κοφτερή λεπίδα... Στη συνέχεια, το μέρος της κοπής πρέπει να πασπαλιστεί με κάρβουνο, μετά το οποίο το κόψιμο πρέπει να βυθιστεί σε νερό για σχηματισμός ριζών... Όταν εμφανιστεί το φυτό ριζικό σύστημα, μπορεί να φυτευτεί σε ελαφρύ χώμα, αποτελούμενο από το ακόλουθο μείγμα:

• τύρφη,
• περλίτης ή άμμος,
• έτοιμο υπόστρωμα για φυτά εσωτερικού χώρου.

Ορισμένα μοσχεύματα μπορεί να έχουν ήδη μπουμπούκια ρίζας. Τέτοια δείγματα φυτεύονται αμέσως σε κατάλληλο πήλινο μείγμα.

Κατ 'οίκον φροντίδα

Η φροντίδα του ανανά είναι απλή. Συνίσταται στο να παρέχει στο φυτό συνθήκες για κανονική ανάπτυξη και ανάπτυξη, όπως:

• Επιλογή του σωστού εδάφους.
• Έγκαιρη χαλάρωση του εδάφους.
• Δημιουργήστε αποδεκτό φωτισμό καθώς και θερμοκρασία και υγρασία.
• Αρμόδιο πότισμα.
• Τακτική σίτιση κατάλληλο για το φυτόλιπάσματα.

Για να καλλιεργήσετε με επιτυχία τον ανανά στο σπίτι, πρέπει να έχετε κατά νου ότι έχει αδύναμο ριζικό σύστημα επιφανειακού τύπου. Επομένως, το έδαφος και η γλάστρα πρέπει να πληρούν τις ακόλουθες προϋποθέσεις:

• Η γη πρέπει να είναι διαπερατή από την υγρασία και το οξυγόνο.
• Ένα στρώμα αποστράγγισης πρέπει να τοποθετηθεί στον πάτο του δοχείου.
• Το δοχείο για το φυτό πρέπει να είναι ρηχό, αλλά αρκετά φαρδύ.

Ο ανανάς όπως πολλοί νότια φυτά, αρκετά φωτοφιλικό, και επομένως στο σπίτι είναι καλύτερο να το τοποθετήσετε στα νότια, ανατολικά ή δυτικά παράθυρα. Ταυτόχρονα, ο ανανάς που φυτρώνει στη νότια πλευρά μέσα καλοκαιρινή περίοδοόταν ο ήλιος είναι πιο ζεστός, είναι καλύτερο να σκιάζετε. Αλλά επάνω χειμερινή περίοδοτο εργοστάσιο πρέπει να είναι εφοδιασμένο με φωτισμό, ο οποίος θα παρατείνει τις ώρες της ημέρας κατά 8 ώρες. Εάν το επίπεδο φωτός που δέχεται ο ανανάς είναι αρκετό, τότε η κορυφαία ροζέτα του θα σχηματιστεί συμμετρικά.

Το κατώτερο όριο της θερμοκρασίας περιβάλλοντος για το φυτό είναι 18 ° C, στο οποίο σταματά η ανάπτυξη του ντόπιου της Βραζιλίας. Για να αναπτυχθεί ενεργά ένα εξωτικό γρασίδι, ο αέρας στο δωμάτιο πρέπει να είναι πολύ πιο ζεστός, επομένως την άνοιξη και το καλοκαίρι βέλτιστη θερμοκρασίακυμαίνεται από 22 έως 30 ° C.

Ένα σημαντικό μέρος της σπιτικής φροντίδας του ανανά είναι το τακτικό και σπάνιο αλλά άφθονο πότισμα. Για αυτόν, χρησιμοποιήστε καθιζάνον νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Τις ζεστές μέρες το φυτό χρειάζεται πότισμα, αλλά τις κρύες μέρες τα υγρά φύλλα αναπόφευκτα θα προκαλέσουν ασθένειες και μαρασμό. Αυτό είναι αναμενόμενο εάν ο ανανάς εκτίθεται σε κρύο αέρα από ένα ανοιχτό παράθυρο ή σε ξηρό αέρα από μια ζεστή μπαταρία.

Στα μέσα της άνοιξης, ο ανανάς ξεκινά μια περίοδο ενεργού βλάστησης. Διαρκεί μέχρι τον Οκτώβριο. Όλο αυτό το διάστημα, το φυτό χρειάζεται τροφοδοσία. Συνήθως, το πρόγραμμα χτίζεται ανάλογα με την κατάσταση του ανανά, αλλά πιο συχνά οργανικά και ανόργανα λιπάσματα εφαρμόζονται στο έδαφος μία φορά κάθε 1-2 εβδομάδες.

Για το χειμώνα, η σίτιση διακόπτεται και το πότισμα μειώνεται. Επιπλέον, η θερμοκρασία του φυτού μειώνεται.

Διέγερση της ανθοφορίας για καρποφορία

Τα πρώτα άνθη στο φυτό πρέπει να εμφανιστούν περίπου 2 χρόνια και 5 μήνες μετά τη φύτευση. Εάν καθυστερήσει η εμφάνιση των ωοθηκών, τότε ο ανανάς θα πρέπει να τρέφεται καθημερινά για μια εβδομάδα με 50 mg υδατικού διαλύματος αιθυλενίου. Για να ληφθεί αυτό το διάλυμα, ένα κουταλάκι του γλυκού καρβίδιο διαλύεται σε μισό λίτρο νερό, μετά το οποίο το προκύπτον υγρό εγχέεται για μια ημέρα και χύνεται σε ένα καθαρό πιάτο χωρίς ίζημα.

Επιπλέον, για διέγερση ανθοφορίαςτο φυτό υποκαπνίζεται με τον καπνό της καύσης άνθρακα 2 φορές με διάλειμμα 10 ημερών. Αλλά αυτή η διαδικασία μπορεί να αντικατασταθεί τοποθετώντας το δοχείο ανανά σε μία πλαστική σακούλα με ντομάτες ή ώριμα μήλα.

Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, αναπτύσσεται η κορυφαία ροζέτα του φυτού και εμφανίζονται βασικοί οφθαλμοί. Εάν η ροζέτα έχει αναπτυχθεί καλά, θα δώσει αργότερα έναν μεγάλο καρπό. Αφού ξεθωριάσει ο ανανάς, τα παλιά του φύλλα πρέπει να αφαιρεθούν προσεκτικά και στη συνέχεια να συνεχίσετε να ποτίζετε το φυτό μία φορά την εβδομάδα.

Ακόμη και σε συνθήκες ανθοκομία εσωτερικού χώρουη καλλιέργεια ανανά από τα κορυφαία φύλλα δεν είναι δύσκολη εάν δώσετε αρκετή προσοχή σε αυτό το φυτό. Με την κατάλληλη φροντίδα, το εξωτικό γρασίδι θα διακοσμήσει το σπίτι του ιδιοκτήτη με την ασυνήθιστη εμφάνιση του και ο ίδιος ο ανθοπώλης θα αναπληρώσει τη συλλογή του με ένα σπάνιο δείγμα, το οποίο είναι αρκετά ικανό να ανταποδώσει τη φροντίδα με νόστιμα φρούτα.

Προσοχή, μόνο ΣΗΜΕΡΑ!

Πολλοί άνθρωποι έχουν αναρωτηθεί επανειλημμένα πώς να καλλιεργήσουν ανανά στο σπίτι από την κορυφή. Είναι ένα από τα πιο εκπληκτικά φρούτα στον κόσμο, το σπίτι των καυτών τροπικών χωρών. Ωστόσο, υπό ελεγχόμενες συνθήκες, το φυτό μπορεί να καλλιεργηθεί σε εύκρατα κλίματα και ακόμη και σε διαμέρισμα πόλης.

Πώς να καλλιεργήσετε ανανά στο σπίτι;

Οι περισσότεροι άνθρωποι θέτουν ως στόχο να καλλιεργήσουν ανανά για διακοσμητικούς σκοπούς ή για διασκέδαση, αλλά είναι πολύ πιθανό να επιτευχθεί η ωρίμανση ενός εξωτικού φρούτου στο περβάζι. Φυσικά, για αυτό πρέπει να προσπαθήσετε και να είστε υπομονετικοί. Επιπλέον, δεν πρέπει να περιμένετε ότι ο ανανάς εσωτερικού χώρου θα φτάσει στο συνηθισμένο του μέγεθος και θα είναι παρόμοιος με αυτούς που πωλούνται στα καταστήματα, αλλά είναι δυνατό να αναπτυχθεί ένα μικρό φρούτο βάρους περίπου 300 γρ.

Αποφασίζοντας λοιπόν να αποκτήσω εξωτικό φυτόστο διαμέρισμά σας, πρέπει να λάβετε υπόψη ότι ο ανανάς ανήκει στην οικογένεια των φυτών Bromeliad. Αυτό σημαίνει ότι αναπτύσσεται μέχρι να ωριμάσει ο καρπός, μετά τον οποίο πεθαίνει. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο συνιστάται να σκεφτείτε εκ των προτέρων πώς να καλλιεργήσετε ανανά στο σπίτι, επειδή υπάρχουν διάφοροι τρόποι αναπαραγωγής του. Ετσι:

• η ριζοβολία της κορυφής ενός ώριμου φρούτου είναι η πιο κοινή και προσιτό τρόποαυξανόμενη?
• σπόρος ανανά - επίσης προσιτή επιλογήαλλά περισσότερο και πιο επίπονο.
• αναπαραγωγή με βλαστούς που εμφανίζονται στο φυτό κατά την περίοδο της ανθοφορίας.

Έχοντας αποφασίσει να καλλιεργήσετε ανανά για πρώτη φορά, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε μία από τις δύο πρώτες μεθόδους, αφού για την τελευταία πρέπει να βρείτε κάπου ανθοφόρο φυτόνα πάρει βλαστάρια από αυτό. Τις περισσότερες φορές, οι κηπουροί του σπιτιού καλλιεργούν ανανάδες από τις κορυφές, αλλά μπορείτε να προσπαθήσετε να βλαστήσετε τους σπόρους, το κύριο πράγμα σε αυτή την περίπτωση είναι να βρείτε έναν καλό σπόρο.

Πώς να καλλιεργήσετε ανανά στο σπίτι (βίντεο)

Καλλιέργεια ανανά από την κορυφή

Η καλλιέργεια ανανά από την κορυφή ενός αγορασμένου φρούτου πραγματοποιείται σε διάφορα στάδια. Για να στεφθεί με επιτυχία το πείραμα, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με κάθε ένα από αυτά λεπτομερώς. Ετσι:

1. Η επιλογή του σωστού υλικού φύτευσης, από το οποίο εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό η επιτυχία της επέμβασης. Πρέπει να βλαστήσετε την κορυφή ενός ώριμου φρούτου, ένας πράσινος ή υπερώριμος ανανάς δεν θα λειτουργήσει για αυτούς τους σκοπούς. Όταν το επιλέγετε σε ένα κατάστημα ή στην αγορά, πρέπει να δώσετε προσοχή στα φύλλα: πρέπει να είναι πλούσια πράσινα, σκληρά και υγιή. Εάν σε ορισμένα σημεία το φύλλωμα αρχίσει να κιτρινίζει ή να στεγνώνει, τότε είναι καλύτερο να αφήσετε στην άκρη ένα τέτοιο φρούτο και να αναζητήσετε ένα άλλο δείγμα. Επίσης, πρέπει να επιλέγετε προσεκτικά τους ανανάδες το χειμώνα, αφού συχνά είναι παγωμένοι αυτή την εποχή του χρόνου. Εστιάστε στη μυρωδιά - τα ώριμα φρούτα μυρίζουν πολύ χαρακτηριστικά. Φλούδα καλό φρούτοέχει ένα όμορφο χρυσοκαφέ χρώμα, χωρίς γκρι στίγματα.
2. Κορυφαία προετοιμασία. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να διαχωρίσετε την τούφα από τον πολτό: για αυτό, πρέπει να συλλέξετε όλο το φύλλωμα σε ένα μάτσο με το ένα χέρι και αργά, πολύ προσεκτικά να το μετακινήσετε. Η διαδικασία είναι παρόμοια με το ξεβίδωμα του πώματος από ένα ερμητικά κλειστό μπουκάλι. Ως αποτέλεσμα, το στέμμα μαζί με το στέλεχος πρέπει να απομακρυνθεί. Εάν αυτό δεν συμβεί, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μαχαίρι για να κόψετε την κορυφή του ανανά. Σε αυτή την περίπτωση, είναι επιτακτικό να κόψετε όλο τον πολτό έτσι ώστε η κορυφή να μην σαπίζει, μετά την οποία μένει μόνο να διαχωρίσετε μερικά εκατοστά του στελέχους από το κάτω μέρος του. Ως αποτέλεσμα, μικρές καφέ κουκκίδες θα είναι ορατές στον κύκλο - αυτοί είναι μπουμπούκια ρίζας, από τους οποίους θα εμφανιστούν ρίζες στο μέλλον.
3. Βλάστηση ριζών. Για να δώσει ρίζες η κορυφή αρκεί να τη βυθίσουμε 3-4 εκ. σε δοχείο με νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Το ποτήρι πρέπει να τοποθετηθεί σε ζεστό μέρος όπου δεν υπάρχουν ρεύματα και πτώσεις θερμοκρασίας. Μετά από μια εβδομάδα, πρέπει να εμφανιστούν ρίζες.
4. Φύτευση της βλαστημένης κορυφής. Μπορείτε να το φυτέψετε απευθείας μεγάλη κατσαρόλα, με διάμετρο 30-35 cm, ή σε δοχείο μικρότερου όγκου, αλλά στη συνέχεια θα απαιτηθεί εκ νέου μεταμόσχευση του αναπτυσσόμενου φυτού. Ο οικιακός ανανάς δεν ανέχεται στενές συνθήκες: μόλις δεν υπάρχει αρκετός χώρος για αυτόν, τα φύλλα αρχίζουν να στεγνώνουν και το ίδιο το φυτό σταματά να αναπτύσσεται και να αναπτύσσεται. Ο ανανάς που καλλιεργείται σε τέτοιες συνθήκες δεν θα ανθίσει ποτέ και δεν θα καρποφορήσει. Πρέπει να υπάρχει ένα στρώμα αποστράγγισης και τρύπες για να απαλλαγείτε από την περίσσεια νερού.

Πώς να ξεριζώσετε τον ανανά (βίντεο)

Φροντίδα φυτών

Όπως γνωρίζετε, οι ανανάδες αναπτύσσονται σε ζεστές χώρες, επομένως το κρύο αντενδείκνυται για αυτούς. Όσοι αποφασίζουν να το καλλιεργήσουν σε εύκρατο κλίμα πρέπει να προσέχουν καθεστώς θερμοκρασίαςαλλιώς το φυτό θα πεθάνει. Έτσι, το καλοκαίρι, μπορείτε να το βγάλετε στο μπαλκόνι ή στον κήπο, αποφεύγοντας το άμεσο ηλιακό φως. Καθαρός αέραςθα του κάνει καλό - το καλοκαίρι το φυτό θα αναπτυχθεί αισθητά και θα δυναμώσει.

Την κρύα εποχή, ο ανανάς αισθάνεται καλά μακριά από μπαταρίες και θερμάστρες, σε ένα δωμάτιο όπου δεν υπάρχουν ρεύματα. Για καλύτερο ξεχειμώνιασμα, συνιστάται η εγκατάσταση του φυτού στη νότια πλευρά, ώστε να μπορεί να λαμβάνει το μέγιστο ηλιακό φως. Ανεξάρτητα από την εποχή, χρειάζεται 6ωρες ώρες ημέρας και η βέλτιστη θερμοκρασία είναι +22 ... + 26 ° C.

Ένα ενήλικο φυτό απαιτεί μέτριο πότισμα · το χειμώνα, μία φορά την εβδομάδα είναι αρκετό. Επιπλέον, προσαρμόζεται καλά στις ξηρασίες και τις ανέχεται καλύτερα από την υπερχείλιση. Το καλοκαίρι που ο ανανάς ζει σε εξωτερικό χώρο, χρειάζεται να ψεκάζεται περιοδικά. Η υπερβολική υγρασία θα απορροφηθεί από τη βάση των φύλλων και θα εξατμιστεί γρήγορα από την επιφάνειά τους, που φυσάει από τον άνεμο. Το χώμα στη γλάστρα πρέπει να αερίζεται καλά, γι 'αυτό χρειάζεται ένα στρώμα αποστράγγισης. Ταυτόχρονα, δεν πρέπει να στεγνώνει τελείως μεταξύ των ποτισμών. Το καλοκαίρι, όταν το φυτό αναπτύσσεται ενεργά, πρέπει να ποτίζεται πιο συχνά από το χειμώνα. Αλλά μην το παρακάνετε, φροντίστε να μην εμφανιστούν μυρωδιές μούχλας και βαλτώδεις, που υποδηλώνουν οξίνιση του εδάφους. Εάν συμβεί αυτό, θα πρέπει να ανανεώσετε πλήρως το έδαφος, διαφορετικά το φυτό θα σαπίσει και θα πεθάνει.

Για αρμονική ανάπτυξη και ανάπτυξη του ανανά, πρέπει να τρέφεται περιοδικά. Κατά κανόνα, μια φορά το μήνα είναι αρκετή κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Το λίπασμα μπορεί να αγοραστεί σε εξειδικευμένα καταστήματα όπου πωλούνται τα πάντα για τον κήπο και τον λαχανόκηπο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε υγρή μορφή λιπάσματος για να ψεκάσετε τα φυτά, αφού τα αραιώσετε με νερό, όπως αναγράφεται στην ετικέτα.

Έτσι, η καλλιέργεια ανανά από την κορυφή στο περβάζι είναι αρκετά πραγματική ιδέαπου μπορεί να εφαρμοστεί ακολουθώντας τις συστάσεις που δίνονται. Αυτή η απλή και συναρπαστική διαδικασία είναι πολύ εθιστική και μετά από 2-2,5 χρόνια, το φυτό θα ευχαριστήσει τον φροντισμένο ιδιοκτήτη με έναν όμορφο ανθισμένο και αρωματικό καρπό.

Ο ανανάς είναι ένα από τα πιο αγαπημένα εξωτικά φρούτα. Στο σπίτι, μπορείτε να καλλιεργήσετε το δικό σας φυτό ανανά. Μάθετε πώς να καλλιεργείτε ανανά στο σπίτι. Μάθετε πόσο εύκολο είναι, απλώς ακολουθήστε τις οδηγίες στο άρθρο μας. Οικιακή καλλιέργειαο ανανάς μπορεί πραγματικά να προσφέρει πολλή διασκέδαση.

Πραγματικός ανανάς

Ο ανανάς (λοφίο) Ananas comosus ανήκει στην οικογένεια Bromeliaceae, ένα πολυετές φυτό που ριζώνει στο έδαφος και είναι απίστευτα ανθεκτικό στην ξηρασία και τη ζέστη. Ο πραγματικός ανανάς προέρχεται από την τροπική Βραζιλία. Ο Χριστόφορος Κολόμβος ήταν ο πρώτος που έφερε το φυτό στον κόσμο μας. Η καλλιέργεια ανανά μεταφέρθηκε στη Χαβάη, σήμερα καλλιεργείται σε μεγάλες ποσότητες. Οι καρποί ωριμάζουν όλο το χρόνο, στα καταστήματα είναι διαθέσιμα οποιαδήποτε εποχή του χρόνου.

Τα φύλλα είναι στενόμακρα και σχηματίζουν ροζέτα, με αγκαθωτά δόντια στις άκρες. Μεταξύ 10 και 20 μηνών καλλιέργειας, αναπτύσσεται ένας σαρκώδης βλαστός από το κέντρο της ροζέτας, μια ταξιανθία σχηματίζεται στην κορυφή με πολλές μωβ λουλούδια... Ο καρπός σχηματίζεται από περίπου 100 μικρά άνθη.

Κορυφαία διάδοση

Οι ανανάδες πολλαπλασιάζονται καλύτερα με κορυφές και είναι εύκολο να τους βρείτε από φρούτα που αγοράζονται στο κατάστημα. Ο καρπός του ανανά πωλείται με ροζέτα φύλλου (άκρη) που βρίσκεται στην κορυφή του φρούτου. Είναι η ροζέτα που μπορεί να ριζώσει και ο ανανάς να καλλιεργηθεί.

Όταν επιλέγετε έναν ανανά σε ένα κατάστημα, προσέξτε ότι τα φρούτα είναι φρέσκα και ώριμα, η κορυφή δεν είναι κατεστραμμένη, χωρίς σημάδια σήψης ή μούχλας.

Για να καλλιεργήσετε ανανά από την κορυφή στο σπίτι, κόψτε τα φύλλα του πάνω μέρους του καρπού (το λεγόμενο ίχνος φύλλων) με πολτό πάχους 2 cm. Ή απλά πάρτε τα φρούτα με το χέρι σας, πιάστε την έξοδο με το άλλο σας χέρι, χωρίστε την κορυφή, στρίβοντάς το έξω από τα φρούτα. Αφαιρέστε προσεκτικά τον πολτό και τα κάτω φύλλα από τη ροζέτα μέχρι να εκτεθούν 2-3 cm γυμνού μίσχου, στο οποίο μερικές φορές είναι ορατές μικρές ρίζες.

Πώς να ριζώσετε την κορυφή;

Εάν οι ρίζες είναι ορατές, το φυτό μπορεί ήδη να φυτευτεί. Εάν οι ρίζες δεν φαίνονται, θα είναι χρήσιμος ένας ριζοδιαμορφωτής, ένα σκεύασμα που διευκολύνει τη ριζοβολία των μοσχευμάτων. Το κάτω άκρο της κορυφής του δενδρυλλίου βυθίζεται στον σχηματιστή ρίζας. Στη συνέχεια φυτεύεται σε υγρό ελαφρύ χώμα με αλκαλικό pH, χώμα αναμεμειγμένο με άμμο σε αναλογία 1: 1. Το δενδρύλλιο φυτεύεται σε μια γλάστρα αρκετά μεγάλη ώστε μετά τη φύτευση των μοσχευμάτων να μείνουν περίπου 2 εκατοστά γύρω από το φυτό ελεύθερος χώρος... Κατά κανόνα ξεκινούν με γλάστρες με διάμετρο 12-14 cm.

Πριν από τη φύτευση, βάλτε την κορυφή σε ξηρό μέρος για 2-3 ημέρες. Αυτή η ξήρανση θα αποτρέψει την ανάπτυξη μυκητιακών ασθενειών και τη σήψη της εξόδου μετά τη φύτευση.

Στη συνέχεια, η γλάστρα με το δενδρύλλιο τοποθετείται σε ζεστό μέρος (21-27 ° C) έτσι ώστε το υπόστρωμα να είναι συνεχώς ελαφρώς υγρό. Ψεκάστε τα φύλλα με μαλακό νερό από ένα μπουκάλι ψεκασμού, στο φυτό αρέσει λίγη υγρασία μέσα στην έξοδο.

Νέα φύλλα έχουν εμφανιστεί στο κέντρο της ροζέτας, που σημαίνει ότι ο ανανάς έχει καλά ριζώσει και αρχίζει να μεγαλώνει. Μετά την ριζοβολία, το φυτό τοποθετείται στο πιο ηλιόλουστο μέρος. Μειώνει την ποσότητα του ποτίσματος, το υπόστρωμα μπορεί να στεγνώσει ανάμεσα στα ποτίσματα. Το φυτό μεταφυτεύεται κάθε χρόνο, στις αρχές του καλοκαιριού. Πρέπει να αφήσετε ένα ζωμό στη γλάστρα 2 cm γύρω από το φυτό.

Μεγαλώνοντας

Ο ανανάς δεν είναι πολύ απαιτητικό φυτό. Το πότισμα απαιτείται με μέτρο, η γη πρέπει να στεγνώσει ανάμεσα στα ποτίσματα. Το καλοκαίρι, κάθε 2 εβδομάδες, ταΐστε με υγρό πολυσύνθετο λίπασμα, χυμένο στο έδαφος και σε μια έξοδο φύλλων, το φυτό λαμβάνει επίσης ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιεςμέσα από τα φύλλα. Μην το παρακάνετε με την ποσότητα του λιπάσματος! Κατά κανόνα, χρησιμοποιούμε τη μισή δόση που συνιστά ο κατασκευαστής.

Το καλοκαίρι, το φυτό αγαπά τη ζεστασιά 20-30 ° C - η βέλτιστη θερμοκρασία. Η ανάπτυξη σταματά κάτω από τους 20 ° C. Το χειμώνα, η θερμοκρασία δεν πρέπει να πέσει κάτω από 15 ° C. Κρύος αέρας, παγετός, ζημιές και το φυτό πεθαίνει.

Καρποφορία

Στο σπίτι, οι ανανάδες αρχίζουν να ανθίζουν μετά από 1,5-2 χρόνια μετά τη φύτευση. Εάν τα λουλούδια δεν εμφανιστούν στην ώρα τους, θα πρέπει να βοηθήσετε το φυτό. Πάρτε ένα ώριμο μήλο και κόψτε το στη μέση. Τοποθετήστε το μισό μήλο στο έδαφος (κόψτε το μέρος προς τα κάτω). Το άλλο μισό τοποθετείται σε ροζέτα φύλλου, το φυτό καλύπτεται πλαστική σακούλα... Το αιθυλένιο που εξατμίζεται από το μήλο θα πρέπει να διεγείρει τον ανανά να απελευθερώσει λουλούδια. Τα πρώτα άνθη πρέπει να εμφανιστούν μετά από 2-4 εβδομάδες. Αφού εμφανιστούν τα πρώτα λουλούδια, αφαιρέστε τη σακούλα και αφαιρέστε το μήλο. Χρειάζονται 4-6 μήνες για πλήρη ανθοφορία. Σε ένα ηλιόλουστο μέρος, ένας καρπός φυτρώνει από ένα λουλούδι.

Αγαπημένος από πολλούς, ο ανανάς είναι ένα φυτό που μπορεί να ζήσει σε συνθήκες έλλειψης υγρασίας. Ικανοποιεί την ανάγκη για υγρό με έναν περίεργο τρόπο - τα παχιά φύλλα του σχηματίζουν ένα φυσικό μπολ, όπου ρέει δροσιά και στη συνέχεια διεισδύει στο φυτό. Σκέφτεστε πώς να φυτέψετε ανανά στο σπίτι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτήν την ιδιότητα. Αρκεί να ριζώσετε την κορυφή και μετά από λίγο ένα τέτοιο φυτό, ασυνήθιστο για τα ρωσικά γεωγραφικά πλάτη, θα αναπτυχθεί στο σπίτι.

Δεδομένου ότι ο ανανάς μπορεί να αναπτυχθεί μόνο στις τροπικές περιοχές, στις κλιματολογικές συνθήκες της Ρωσίας μπορεί να αναπτυχθεί ένα τέτοιο φυτό:

• v χειμερινός κήποςή θερμοκήπιο?
• σε θερμαινόμενο θερμοκήπιο.
• στο διαμέρισμα.

Και πριν ξεκινήσετε την αναπαραγωγή ανανάδων, πρέπει να επιλέξετε το σωστό υλικό φύτευσης.

Η επιλογή του υλικού φύτευσης

Δεδομένου ότι μπορεί να χρειαστούν αρκετά χρόνια από τη φύτευση της κορυφής έως την απόκτηση ενός νέου καρπού, είναι απαραίτητο να εξετάσετε προσεκτικά το φυτό δότη πριν αποφασίσετε ποιο υλικό φύτευσης μπορεί να ληφθεί από αυτό.

1. Επιλέξτε μόνο ώριμο ανανά.
2. Ο καρπός πρέπει να είναι υγιής, χωρίς κηλίδες ή καμπυλότητες στο δέρμα.
3. Μην φυτεύετε ανανάδες που έχουν εκτεθεί σε χαμηλές θερμοκρασίες.
4. Το επιλεγμένο δείγμα πρέπει να έχει πυκνά, βαθυπράσινα φύλλα. Ο αποξηραμένος ή οδοντωτός καρπός μιλά για ασθένεια ή παλαίωση του καρπού.
5. Τα φρούτα πρέπει να έχουν ευχάριστο άρωμα... Εάν υπάρχει μια απότομη ξινή ή σάπια μυρωδιά, τότε είναι καλύτερα να αρνηθείτε αμέσως να αγοράσετε ένα τέτοιο φρούτο.

Συμβουλή! Είναι καλύτερο να αγοράσετε φρούτα για αναπαραγωγή στα τέλη του καλοκαιριού ή στις αρχές του φθινοπώρου, επειδή αυτή τη στιγμή εισέρχονται στην αγορά πλήρως ώριμοι ανανάδες.

Προετοιμασία της κορυφής του ανανά για ριζοβολία

Πολλά εξαρτώνται από το πώς να φυτέψετε την κορυφή του ανανά έτσι ώστε το φυτό να ριζώσει. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να προετοιμάσετε σωστά την "τούφα" των φύλλων.

Υπάρχουν δύο τρόποι για να εξαγάγετε την κορυφή από το ίδιο το φρούτο:

• Μπορεί να στρίψει από έναν ανανά πιάνοντας σφιχτά ένα μάτσο φύλλα.
• και μπορείτε επίσης να κόψετε μερικά εκατοστά πολτού από τα φρούτα μαζί με τα φύλλα και μετά να κόψετε την περίσσεια με ένα μαχαίρι.

Εάν χρησιμοποιήσετε την πρώτη μέθοδο, θα είναι αμέσως σαφές εάν το έμβρυο είναι έτοιμο για μεταμόσχευση. Καταφέρατε να στρίψετε το μάτσο των φύλλων μαζί με τη βάση; Μπορείτε να το φυτέψετε με ασφάλεια.

Συμβουλή! Για να επιταχυνθεί η βλάστηση των ριζών, ο ανανάς μπορεί να κρεμαστεί με το κομμένο τμήμα προς τα πάνω.

Στη συνέχεια, το νερό χύνεται σε ένα γυάλινο δοχείο και η δέσμη τοποθετείται σε αυτό με ένα κόψιμο.

• Το βάζο πρέπει να είναι τυλιγμένο σε ένα σκούρο πανί, ώστε να μην πέφτει φως στις ρίζες.
• Τα φυτά τοποθετούνται σε ζεστό μέρος χωρίς ρεύματα.
• Είναι καλύτερο να τοποθετήσετε τον ανανά κάτω από ένα φυτολάμπα.
• Το νερό πρέπει να ανανεώνεται κάθε δεύτερη μέρα.

Προετοιμασία εδάφους και επιλογή δοχείων φύτευσης

Η γλάστρα στην οποία θα αναπτυχθούν τα φρούτα δεν πρέπει να έχει όγκο μεγαλύτερο από 0,5 - 0,7 λίτρα. Και επίσης είναι απαραίτητο να κάνετε καλές τρύπες αποστράγγισης σε αυτό.

Το χώμα ανανά παρασκευάζεται σύμφωνα με την ακόλουθη συνταγή:

• τύρφη - 1/4 μέρος?
• χούμο φύλλων - 1/4 μέρος?
• λεπτόκοκκη άμμος - 1/4 μέρος.
• περλίτης - 1 κουταλιά της σούπας?
• σάπια κοπριά αγελάδων - 1/4 μέρος.

Ή μπορείτε να αγοράσετε στο κατάστημα ειδικό μείγμαγια μπρομελέτες.

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι οποιοδήποτε έδαφος πρέπει πρώτα να απολυμανθεί χύνοντάς το με βιομυκητοκτόνα.

Πώς να φυτέψετε σωστά στο έδαφος

Πριν φυτευτεί στο έδαφος ο ανανάς, που έχει ήδη ριζώσει, πρέπει να χαμηλώσετε τις ρίζες σε ένα διάλυμα βιομυκητοκτόνων και στη συνέχεια να τις κρατήσετε για αρκετές ώρες σε διάλυμα διεγερτικών ανάπτυξης. Στη συνέχεια, οι ρίζες στεγνώνουν ελαφρώς σε σκοτεινό μέρος για μια ώρα.

1. Στη συνέχεια, στρώνεται ο πάτος της κατσαρόλας παχύ στρώμαδιογκωμένος πηλός.
2. Ένα λεπτό στρώμα εδάφους χύνεται στην αποστράγγιση από πάνω.
3. Το έδαφος υγραίνεται από το πιστόλι ψεκασμού.
4. Ο ανανάς τοποθετείται στη μέση της κατσαρόλας.
5. Γύρω από το έδαφος χύνεται προσεκτικά και συμπιέζεται, αλλά για να μην καταστραφούν οι νεαρές ρίζες.
6. Μετά από αυτό, γίνεται μια μικρή αυλάκωση γύρω από τον μελλοντικό κορμό και το φυτό ποτίζεται προσεκτικά.
7. Το αυλάκι πρέπει να καλυφθεί με ξηρό χώμα και να μεταφερθεί η γλάστρα μόνιμη θέσητόπος κατοικίας.
8. Για καλύτερη ριζοβολία, μπορείτε να φτιάξετε ένα μίνι θερμοκήπιο για το φυτό, καλύπτοντάς το με γυάλινο καπάκι ή να φτιάξετε μια θήκη από ειδικό υλικό επικάλυψης.

Μετά τη φύτευση, ο ανανάς πρέπει να μεταφερθεί στο πιο φωτεινό και ζεστό μέρος.

Πώς να φυτέψετε ανανά με ώριμους σπόρους

Είναι επίσης δυνατό να αναπτυχθεί ανανάς από τους σπόρους, αλλά για αυτό πρέπει να αγοράσετε τον καρπό στις αρχές του φθινοπώρου, έτσι ώστε να είναι σίγουρα ώριμοι, με σπόρους κορεσμένους με δύναμη. Αλλά εκτός αυτού, πώς να πάρετε σπόρους μόνοι σας, μπορείτε να τον αγοράσετε σε οποιοδήποτε κατάστημα που εξυπηρετεί κηπουρούς.

1. Δεν έχει σημασία πώς ελήφθησαν οι σπόροι, σε κάθε περίπτωση, για αρχή, πρέπει να εμποτιστούν για 12 - 14 ώρες σε διάλυμα βιομυκητοκτόνων.
2. Περαιτέρω, για 4 ώρες, οι σπόροι εμποτίζονται σε έναν διεγέρτη ανάπτυξης.
3. Στη συνέχεια, βλασταίνουν είτε σε ειδική σύνθεση είτε σε υγρή γάζα. Είναι σημαντικό να υψηλή υγρασίαυποστηριζόταν συνεχώς και το κόκαλο ήταν ζεστό. Όσο υψηλότερη είναι η θερμοκρασία στο δωμάτιο όπου φυτρώνουν οι σπόροι, τόσο πιο γρήγορα θα εκκολαφθούν.
4. Το μείγμα γλάστρας θα πρέπει να είναι ακριβώς το ίδιο με αυτό της κορυφαίας βλάστησης.
5. Οι βλαστημένοι σπόροι θάβονται 2 cm σε αυτό και καλύπτονται με θερμοκήπιο.
6. Το δοχείο πρέπει να αερίζεται πολλές φορές την ημέρα.

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι η βλάστηση ορισμένων σπόρων μπορεί να διαρκέσει έξι μήνες. Και όλο αυτό το διάστημα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το χώμα παραμένει υγρό και είναι ζεστό τριγύρω.

Κανόνες για τη φροντίδα ενός φυτού στο σπίτι

Η φύτευση ενός ανανά στο σπίτι είναι αρκετά απλή, αλλά θα είναι δυνατή η καλλιέργεια του μόνο εάν ο καλλιεργητής ακολουθεί τους κανόνες φροντίδας του φυτού.

1. Είναι απαραίτητο να διατηρείται σταθερή υγρασία, αλλά ταυτόχρονα δεν πρέπει να επιτρέπεται η σήψη των ριζών.
2. Το χωνί των φύλλων πρέπει να γεμίσει με νερό καθώς στεγνώνει.
3. Ποτίστε τον ανανά με ζεστό, ή ακόμα καλύτερα, ζεστό νερό.
4. Τα φύλλα πρέπει να πλένονται περιοδικά.
5. Αρκετές φορές την ημέρα, το φυτό μπορεί να ψεκαστεί με ζεστό νερό, αλλά πρέπει να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν ρεύματα.
6. Θερμοκρασία περιβάλλονδεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από + 20 ° C.
7. Αρκετές φορές το μήνα είναι απαραίτητο να εφαρμόζεται σάπια κοπριά αγελάδας με άρδευση. Αντικαταστήστε το τόσο πολύτιμο οργανικό λίπασμαοτιδήποτε άλλο είναι δύσκολο, γι' αυτό θα πρέπει να προετοιμαστείτε εκ των προτέρων.
8. Ταυτόχρονα, τα ορυκτά λιπάσματα εφαρμόζονται αρκετά σπάνια και κατά τη χειμερινή περίοδο αδράνειας δεν πρέπει να προστίθενται καθόλου. Κατά τη διάρκεια της άνοιξης, του καλοκαιριού και του φθινοπώρου, προστίθενται τέσσερις φορές υπερφωσφορικά άλατα και άλατα καλίου.

Συμβουλή! Ένα κανονικό μήλο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να τονώσει τον ανανά κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας. Αλλά είναι σημαντικό να είναι φυσικό και όχι εκτός ραφιού. Ο καρπός πρέπει να κοπεί στη μέση και ένα μέρος πρέπει να θαφτεί στο χώμα πιο κοντά στις ρίζες. Το άλλο μισό βρίσκεται σε μια έξοδο φύλλου. Στη συνέχεια, ο ανανάς καλύπτεται με πλαστικό καπάκι για αρκετές εβδομάδες. Το αιθυλένιο που θα απελευθερώσει το μήλο θα βοηθήσει τον ανανά να ανθίσει.

Ανανάς (Λατινικά Anánas) - γένος ποώδη φυτάοικογένεια Bromeliads (Bromeliaceae), που αριθμεί εννέα είδη. Πατρίδα του ανανά - νότια Αμερική... Ο ανανάς με μεγάλο λοφίο (Ananas comosus) είναι μια δημοφιλής καλλιέργεια φρούτων που καλλιεργείται στις τροπικές περιοχές σε όλο τον πλανήτη. Για την εκτροφή του, δεν είναι καθόλου απαραίτητο να μετακομίσετε σε ζεστές χώρες - από το άρθρο θα μάθουμε πώς να καλλιεργείτε ανανά στο σπίτι.

Ωριμάζοντας ανανά.

Ο ανανάς είναι φυτό γηςμε αγκαθωτούς μίσχους και φύλλα. Έχει πολλές τυχαίες ρίζες που αναπτύσσονται στους κόλπους των φύλλων, απορροφώντας νερό που παραμονεύει μέσα τους. Τα φύλλα του ανανά είναι αρκετά φαρδιά και σαρκώδη, καλυμμένα με ένα ειδικό επιδερμικό στρώμα. Σε αυτά, το φυτό διατηρεί απόθεμα υγρασίας. Τα φύλλα μπορούν να φτάσουν τα 140 εκατοστά.

Μετά τον πλήρη σχηματισμό της ροζέτας των φύλλων, σχηματίζει ένα μακρύ μίσχο καλυμμένο με πολλά αμφιφυλόφιλα άνθη. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα μιας ανθοφορίας δύο εβδομάδων, ο καρπός του χρυσού χρώματος μεγαλώνει έντονα πορτοκάλισε σχήμα κουκουνάρι.

Τα οφέλη του ανανά για το ανθρώπινο σώμα

Οι ώριμοι ανανάδες είναι περίπου 85% νερό, γι' αυτό είναι τόσο ζουμερός και ξεδιψούν. Πολτός κίτρινο χρώμαπολύ γλυκό και έχει μοναδικό άρωμα.

Ο ανανάς περιέχει μεγάλο αριθμό στοιχείων: οξέα, σάκχαρα, λίπη, πρωτεΐνες, αλκαλοειδή, διάφορα ιχνοστοιχεία και σημαντικές βιταμίνες (A, E, PP, C και πολλές βιταμίνες του συμπλέγματος Β). Το φρούτο είναι πολύ νόστιμο και υγιεινό - ένα εξαιρετικό τονωτικό για άτομα όλων των ηλικιών. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του ανανά είναι περίπου πενήντα κιλοθερμίδες ανά 100 g προϊόντος.

Οι ειδικοί εντοπίζουν στη σύνθεσή του χρήσιμα ιχνοστοιχεία όπως κάλιο, ασβέστιο, σίδηρο, φώσφορο, χαλκό, καροτίνη. Ξεχωριστά, αξίζει να αναφέρουμε την περιεκτικότητα σε βρομελίνη, η οποία καίει λίπη, έχει αντιφλεγμονώδη δράση, βοηθά στους κιρσούς και βοηθά στον καθαρισμό των αιμοφόρων αγγείων του σώματος.

Ο χυμός ανανά ομαλοποιεί το συκώτι και τα νεφρά, τονώνει τα έντερα. Λόγω της αφθονίας της βιταμίνης "C" σε αυτό, συνιστάται για χρήση για την πρόληψη του κρυολογήματος. Ο χυμός ανανά είναι επίσης χρήσιμος για υπερτασικούς ασθενείς, επειδή καθαρίζει το αίμα από χοληστερόλη και ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση.

Μεγαλώνοντας στο σπίτι με στέμμα

Η κορώνα του ανανά είναι η κορυφή του φρούτου.

Για να καταλάβετε πώς να φυτέψετε έναν ανανά στο σπίτι, αρκεί να καταλάβετε μερικά απλές μέθοδοι... Ο ευκολότερος τρόπος για να το κάνετε αυτό είναι να φυτέψετε το στέμμα του καρπού.

Επιλογή ανανά

Αρκεί να περπατήσετε για ανανά μέχρι το μπακάλικο. Πρέπει να το εξετάσετε προσεκτικά - πρέπει να είναι ώριμο και η κορυφή του πρέπει να είναι ολόκληρη και όχι στεγνή. Δεν συνιστάται να φυτεύετε ανανά σε εσωτερικούς χώρους το χειμώνα - όπως ίσως έχετε μαντέψει, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα φρούτα μπορούν να παραμείνουν στον παγετό για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μια παγωμένη υποδοχή δεν είναι κατάλληλη για φύτευση.

Απαιτείται ένας καρπός με άθικτη κορυφή και πράσινα, όχι ξερά φύλλα. Συνιστάται να καλλιεργείτε έναν τέτοιο ανανά στο σπίτι το καλοκαίρι ή τις αρχές του φθινοπώρου.

Φύτευση της κορώνας

Αρχικά, θα χρειαστεί να κόψετε το στέμμα για να μην αγγίξετε τον πυρήνα με ένα μαχαίρι. Θα χρειαστεί να καθαριστεί από τον πολτό - διαφορετικά ο φυτεμένος ανανάς θα αρχίσει να σαπίζει μετά από κάποιο χρονικό διάστημα. Για τον ίδιο λόγο, απαιτείται η αφαίρεση των κάτω σειρών των φύλλων - έτσι ώστε να είναι ορατός ο κορμός ενός φυτού ύψους περίπου ενός εκατοστού. Μετά από αυτές τις διαδικασίες, η φύτευση θα πρέπει να αναβληθεί για αρκετές εβδομάδες - το στέμμα πρέπει να στεγνώσει καλά.

Επιλογή γλάστρας και εδάφους

Για να εγγυηθείτε 100% την επιτυχή ανάπτυξη των ανανά, πρέπει να φροντίσετε τη σωστή γλάστρα και το σωστό χώμα για αυτούς.

Μια κατσαρόλα λίγο μεγαλύτερη από ένα δενδρύλλιο θα κάνει. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε ένα δοχείο με οπές για να αποστραγγίσετε την υπερβολική υγρασία. Στην κατσαρόλα τοποθετούνται θραύσματα και πάνω τους τοποθετείται ένα στρώμα από βότσαλα (περίπου δύο εκατοστά).

Επεξεργαστείτε και υγράνετε το έδαφος - μόνο τότε μπορείτε να φυτέψετε το αποξηραμένο στέμμα. Θα πρέπει να βρίσκεται στο έδαφος στο επίπεδο των κάτω φύλλων. Συμπυκνώστε καλά το έδαφος.

Μετά από αυτό, θα χρειαστεί να το ποτίσετε και να το ψεκάσετε άφθονο, καθώς και να δημιουργήσετε ένα αυτοσχέδιο θερμοκήπιο (αρκεί να καλύψετε το φυτό με μια πλαστική σακούλα ή ένα καπάκι). Η κατσαρόλα με ανανά πρέπει να βρίσκεται σε ένα ζεστό και φωτεινό μέρος. Για να αποφύγετε το φαινόμενο του θερμοκηπίου, μην εκθέτετε τον ανανά στο άμεσο ηλιακό φως.

Μετά τις πρώτες τέσσερις εβδομάδες, το στέμμα θα δώσει τις πρώτες ρίζες - μέχρι τότε, μην ποτίζετε το φυτό, απλώς ψεκάζετε τα φύλλα καθημερινά.

Μεταμόσχευση και πότισμα

Ριζοβολώντας ανανά.

Όταν το φυτό ριζώνει, μεταφυτέψτε το σε μια μεγάλη γλάστρα. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε το χώμα της ίδιας σύνθεσης. Μετά τη μεταφύτευση, πρέπει να καλύψετε τα φρούτα με πλαστικό - μπορείτε να τα αφαιρέσετε σε μερικές εβδομάδες.

Όταν ποτίζετε ανανά, πρέπει να χρησιμοποιείτε μόνο ζεστό νερό. Το πότισμα είναι απαραίτητο όταν το έδαφος είναι στεγνό. Το πότισμα είναι αραιό αλλά άφθονο - ο ανανάς διατηρεί την υγρασία στα φύλλα, η οποία χρησιμοποιείται ως τροφή για επιπλέον ρίζες.

Αυτό το φυτό λατρεύει το φως του ήλιου, επομένως το καλοκαίρι μπορεί να το αφήσετε στο μπαλκόνι, δίπλα στο παράθυρο ή να το εκθέσετε σε ένα θερμοκήπιο μαζί με αγγούρια ή ντομάτες.

Φροντίδα και σίτιση

Η καλλιέργεια αυτού του τροπικού φρούτου απαιτεί θερμοκρασία περίπου 25 βαθμών πάνω από το μηδέν.

V καλλιεργητικής περιόδου(τέλη άνοιξης, καλοκαίρι) ο ανανάς χρειάζεται τάισμα. Θα πρέπει να γονιμοποιηθεί όχι περισσότερο από μία φορά κάθε δύο εβδομάδες. Οι κηπουροί αναγνωρίζουν ομόφωνα το mullein το καλύτερο λίπασμαγια ανανά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ορυκτά λιπάσματα - η συγκέντρωσή τους πρέπει να είναι η μισή από αυτή για άλλα φυτά. Με τις αρχές του φθινοπώρου, ο ανανάς πρέπει να επιστρέψει σε ένα ζεστό δωμάτιο.

Διέγερση ανθοφορίας ανανά

Λουλούδι ανανά.

Με την κατάλληλη φροντίδα, ο ανανάς συνήθως αρχίζει να ανθίζει δύο χρόνια μετά τη φύτευση σε γλάστρα.

Είναι επίσης πιθανές καθυστερήσεις στην έναρξη της περιόδου ανθοφορίας. Εάν το φυτό περιποιήθηκε σωστά, αλλά δεν ανθίζει με κανέναν τρόπο, θα πρέπει να το βοηθήσετε. Αυτό απαιτεί την παραγωγή αιθυλενίου. Αυτό μπορεί να γίνει πολύ απλά αναμειγνύοντας 0,5 λίτρα νερού και ένα κουταλάκι του γλυκού καρβίδιο του ασβεστίου. Το προκύπτον διάλυμα πρέπει να εγχυθεί για μια ημέρα, μετά την οποία πρέπει να χυθεί νέο δοχείοώστε το ίζημα να παραμένει στον πάτο του παλιού. Το υγρό που προκύπτει πρέπει να χύνεται απευθείας στο κεντρικό τμήμα της εξόδου των φύλλων μία φορά την ημέρα για μια ολόκληρη εβδομάδα. Αυτή η διαδικασία διασφαλίζει ότι ο ανανάς ανθίζει για μια περίοδο έως και αρκετών μηνών.

Αναπαραγωγή μετά την καρποφορία

Δεδομένου ότι ο ανανάς είναι φυτικό φυτό, πεθαίνει μετά την καρποφορία. Ο θάνατος συνήθως συμβαίνει μετά από μερικά χρόνια. Μετά τον εαυτό του, ο ανανάς αφήνει πολλούς μικρούς βλαστούς με τους οποίους μπορείτε να καλλιεργήσετε νέους καρπούς. Αφού δώσουν τις πρώτες ρίζες, μπορούν να διαχωριστούν με ασφάλεια και να μεταφυτευθούν σε ξεχωριστά δοχεία. Τέτοιοι βλαστοί θα ανθίσουν πολύ νωρίτερα από τους μητρικό φυτόπου καλλιεργείται από ένα στέμμα ανανά.

Φύτευση με σπόρους

Σπόροι ανανά.

Μπορείτε επίσης να φυτέψετε σπόρους ανανά. Απαιτείται ένας μεγάλος ώριμος καρπός, από τον οποίο πρέπει να αφαιρεθούν οι καφέ σπόροι. Πλένονται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και στεγνώνουν καλά.

Επιπλέον, σε εξειδικευμένα καταστήματα μπορείτε να αγοράσετε σπόρους και να καλλιεργήσετε διακοσμητικό μη βρώσιμο ανανά. Η φροντίδα ενός αγορασμένου φυτού δεν διαφέρει από τη μέθοδο που περιγράφεται εδώ.

Τώρα πρέπει να προετοιμάσετε τη γη για σπορά σπόρων. Μια εξαιρετική επιλογή θα ήταν ένα μείγμα από φυλλώδη γη, άμμο και τύρφη, που λαμβάνονται σε ίσες ποσότητες. Η σπορά πραγματοποιείται σε βάθος όχι μεγαλύτερο από δύο εκατοστά, μετά από το οποίο οι σπόροι ποτίζονται άφθονα με ζεστό νερό και καλύπτονται με καπάκι ή πλαστική μεμβράνη. Τα δοχεία με τους φυτευμένους σπόρους πρέπει να τοποθετούνται σε ζεστό και ξηρό μέρος. Όσο υψηλότερη είναι η θερμοκρασία του αέρα, τόσο πιο γρήγορα θα εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί.

Δεν υπάρχει ακριβής χρόνος για τη βλάστηση των σπόρων - για ορισμένους κηπουρούς χρειάζονται μόνο δύο μήνες, για κάποιους έξι μήνες. Θα πρέπει να αντέξουμε.

Τα λάχανα που εμφανίζονται πρέπει να ποτίζονται και να ψεκάζονται τακτικά. Οι νεαροί βλαστοί πρέπει να τρέφονται περιττώματα κοτόπουλουή ορυκτά λιπάσματα... Ο αερισμός νέων φυτών και η προσαρμογή τους σε ξηρά κλίματα είναι κρίσιμης σημασίας.

Μόλις τα φύλλα του ανανά φτάσουν τα πέντε εκατοστά σε μήκος, θα χρειαστεί να μεταφυτευθούν σε ξεχωριστές γλάστρες με χαλαρό χώμα. Το top dressing γίνεται παρόμοιο με την προηγούμενη μέθοδο - ο ανανάς θα πρέπει να γονιμοποιηθεί με φλόμο μία φορά κάθε δύο εβδομάδες.

Η καλλιέργεια ανανά στο σπίτι και με τους σπόρους και με την κορυφή είναι αρκετά συναρπαστική δραστηριότητα... Μυρίζει καλά κατά την ανθοφορία, δοκιμάστε να μεγαλώσετε με τα ίδια μου τα χέριατα εξωτικά φρούτα είναι μια ασύγκριτη απόλαυση.