Milyen gomba az országba. Gomba gazdaság - ötlet az üzleti életből a semmiből

És értékes erdei gombák - Fehér, vaj, növeli, boomes, rókagombával és áruszállító, amely, sajnos, nem szaporodnak a scrabble és varratok fűrészporral. Csak a barátságos erdei fákban fejlődnek, és mycorrhis gomba. A Fungita a fa gyökereit borítja, és be van ágyazva, fungocornot képez, vagy mycorrhiza.

Kiderül, hogy az erdei gombák termesztése elérhető és tovább víkendházTermészetesen, ha legalább néhány birching, osin, fenyő vagy dubkov van. Amikor a Mycorrhis gombát megfelelő fa nélkül tenyésztjük, nem szükséges.

Szóval hogyan lehet növekedni erdei gomba az Ön országában?

Számos mód van erre.

A Boletins vagy a Stastber vetőmagjához a gyökerei zónában, az öntött fiatal gombákban áshatsz. Ezek a micélium szálaiból állnak, amelyek képesek behatolni a nyír vagy aspen gyökereibe. Egy ilyen egyszerű út lehetővé teszi, hogy az idő még fehér gomba időben hígítsa.

Még könnyebb szétszórni az esős időjárást a fiatal gomba erdőben gyűjtött fák alatt, és lefedi őket a Leaf Opeglad-szal. A rendszeres talaj hidratálással ezen a helyen az első néhány gombát összegyűjthetjük következő év.

A növekvő erdei gombák egy másik lehetősége a vita gomba vetésére. Ebben az esetben a felnőtt fák körüli talaj a legkisebb földi érett gombával öntött. A megoldáshoz adjon hozzá 1 evőkanál. A zselatin és az élelmiszerliszt kanál. A Fungus spórák csíráznak és Mikarizot hoznak létre a következő szezonban, és két vagy három év után gyümölcsöt.

By the way, néhány avid gomba élvezi ezt a technikát, felszerelve "saját" erdőket. Az ország területén kevésbé alkalmas - kevés erdei fák. De ha van Birch vagy Aspen szeleted melletted, akkor lehet, hogy létrehozhat egy gombaültetvényt.

Egy időigényesebb lehetőség az, hogy a kis fákat az erdőből az ország területére (legalább három) átadja, amelyhez a szükséges gombák már nőttek. A szüret ebben az esetben több évig kell várnia. Az olaj megszelídítéséhez azonban a betakarítás május és szeptember közepéig alszik, ez a módszer alkalmas ideális.

Az ország területén a legegyszerűbb erdei gomba - Maslenok. Elég gyümölcs, előnyben részesíti a lime talajt, szétszórt fényt és a fenyők szomszédságát, nem csak az erdőben, hanem a szélén is. Szüksége lesz csak egy fát találni, amelynek bőséges gyümölcse van ezen az erdei gomba és a zsinór vagy a spickok, hogy jelölje meg őket. Kérjük, vegye figyelembe, hogy az nemkívánatos gomba versenyző gomba nőtt a közelben, például a nedves drone, nagyon hasonlít a Masona-hoz.

A fiatal fenyők jól tolerálatlan transzplantációjúak. Helyezzen fákat a gyepen vagy a bogyó cserjék között. Száraz időjárás esetén rendszeres öntözés szükséges. Az első gombák 3-4 év alatt jelennek meg a fenyőpálya után. De az ezt követő olajboxban az egész szezonban elkezdődik. A gomba első hulláma, mint általában május közepén esik, a második - június elején - a gombák három hétenként jelennek meg.

Mindannyian tudjuk, hogy a fehér gomba finom, és hogy néha nehéz megtalálni az erdőben. Kiderül, hogy van egy kiút. Ebben a cikkben megvizsgáljuk a termesztést fehér gomba, valamint vetés fehér gomba, hogyan kell vetni a fungnitsa, hogyan kell törődni az ültetett gomba.
A fehér gomba teljes mértékben várhatóan a legértékesebbek a sok más ehető gomba között. Egyedülálló ízléssel és szaggal rendelkezik, és megkülönböztető jellemzői egy nagy flotta és vastag duzzadt láb. A gomba színe fehér, a cellulóz nem sötétedik, még akkor is, ha főzés és a munkadarab, mert valójában hívták.

Fehér gomba termesztése.
Először válasszon megfelelő hely. Mint már említettük, a fáknak növekedniük kell a telek, lehetőleg fiatal, bár ez a feltétel opcionális. A gyakorlatban a legjobb, ha a szubsztrátum 10-től 20-30 évig tartó fákat választhat.
Amikor a hely megtalálható, gondoskodnia kell a vetőmagról, amelyet általában egy fehér gomba, különösen a sapkák gyümölcstestei használnak. A gombáknak, amelyek a gombához mennek, eléggé érettnek kell lenniük (ezt a kupola zöldes színe határozza meg).
Vető fehér gombák.
Először elkészítették a vetőmagot, amelyhez a kupakokat (5-10 darab 100-200 mm átmérőjű) vízzel áztatjuk vízzel, a legjobb esővel. Aztán a kezüket ugyanabban a vödörben gyúrják, amíg homogén viszkózus tömeg van kialakítva. A gomba részecskékkel való folyadék kis pórusokkal van ellátva. A késleltetett csapadékot nem dobják el, hanem félreállítják.
Ezután készítsen el a vetés helyét. A kiválasztott fa szárát a lapátok segítségével eltávolítják felső réteg Talaj (100-200 mm). Ugyanakkor a törzsnek maga a csupasz zóna közepén kell lennie, azaz a törzs körül 1 m vagy 1,5 m sugarú körben, hogy köves legyen, eltávolítja a türelmet.
Most folytathatja a gomba fák gyökérrendszerének közvetlen fertőzését. A sovány folyadékot a gyökerekre öntjük (kb. 1 l 0,5 négyzetméter). A korábban előállított csapadék azonnal rázza fel a gyökereket. Korábban a dendot a kezelt területre helyezzük, és bőségesen öntözik vízzel (4-5 vödör a fa alján). Szükséges, hogy gondosan meg kell tennie, a legjobb a fa törzsén, hogy a víz összeolvad a talajra, és nem zavarta.
Ebben az esetben a fungus vetőmagjának ültetésének módja az infúziós és gomba szövetében vita. Így a mykorrisis kialakulásának kettős garanciáját hozták létre, vagy számos vitát, vagy a gombaalap részecskéitől. Határozza meg, hogy a fehér gomba fejlődése elkezdődött, lehetséges a termés határideje.
Ha vetést elő augusztusban, és a gombát a fa körül már megjelentek jövő ősszel, azt mondja, a javaslatot a gyökérzet a kalapok elemek. A késő két évig a gyümölcsök kialakulása megítélhető, hogy a fungocorn lassú rugókból fejlődik ki.
Így van legjobb eset Egy évvel a fa alatt vetés után az első gombák megjelennek, amelynek kötete 2-5 kg \u200b\u200blehet.
Az ültetett gomba gondozása nagyon egyszerű. A gyümölcsözési időszak alatt, azaz nyáron csak rendszeresen meg kell nedvesíteni a talajt.
Mesterséges vetés, a gombát is támaszkodva 3-4 évig termőtest, ami után degenerálódik, mivel úgy egy korlátozott részének a gyökereit a fa, főleg a fiatal eljárás, illetve azokat nem elég fejlettek, és nem tud táplálkozás a normál hosszú élettartamra szükséges mennyiségben.
Használja ki az erős, a Fungnye már kialakult gyökereit a nem meglehetősen kedvező környező háttér akadályozza ezeknek a gyökereknek a helyén, amely számos kórokozó mikroflórát képez, a fejlesztési folyamat során jelentős mennyiségű káros anyagot eredményez.
Ráadásul, védőmechanizmusok A mikroorganizmusok, erősödött a hosszú ideig tartó harc a túlélésért könnyen megbirkózni a kísérletek a gomba kissé nyomja az egykori lakói a gyökérzet, és arra kényszerül, hogy a visszavonulást.
A természetes környezetben, fehér gomba formájú gombafákkal korai fázis Az utóbbi (gyökerek) fejlődése, gyakran csak egy kis, csak a csírázott. Kiderül, hogy a gombák és a fák egyidejűleg nőnek, ami a hatékony és hosszú távú kommunikáció kulcsa. Gomba esetén kerti telek Meg kell rendszeresen cserélni fungne, megfertőzi a fa újra végig ugyanazt a technológiát.
Ha a gyümölcs testek vetőmagként használnak, figyelembe kell venni azt a tényt, hogy a fertőzött fa fajtája a fa relatív fajtájának kell lennie, ahonnan a gomba összegyűjtött. Ellenkező esetben a gomba nem gondoskodik.
A kegyetek sikeresebb fejlődéséhez hasznos lehet hozzáadni néhány elemet a talajba. Ismeretes, hogy a talajban kevés rendelkezésre álló élelmiszerforrás van, amelyhez a Fungita kénytelen energiát és időt tölteni ahhoz, hogy elegendő mennyiségű élelmiszer enzimek segítségével felkészüljön. Annak megállapítására, kiváló minőségű kommunikációja gif a gyökérzet a fa megkívánja, hogy teljes a táplálkozás, különösen a glükóz. Tehát az etetés ebben az esetben több, mint hasznos.
Adalékanyagként cukrot vagy alkoholt használhat. Az első részesedése a legjobb, ha 10 liter vízzel egyenértékűnek kell lennie, a második pedig 3-4 evőkanál. Kanészok 10 liter vízen. Az alkohol a vízhez van csatlakoztatva, mielőtt fehér gomba kalapja van.
A cukrot csak homok formájában használják - a csomók nem fognak menni a kék festék lehetséges jelenlétének, ami károsítja a gomba sejtek normális életét. Az etetés segítségével aktiválhatja a mycorrhiza képződésének folyamatát, és ez befolyásolhatja a termés mennyiségét.

Hogyan növekszik erdei gomba a telken? Bizonyított módszerek!

Nem mindig lehetséges az erdőbe jutni a gombákhoz, de elhelyezheti őket a webhelyére. Ha szeretnél mindent megtenni, akkor tetszeni fogsz az erdei gomba növekvő ötlete: így mindig tudod, hol keressük őket.

A legtöbb erdei gomba sajátossága az, hogy a gomba nő, és jobban fejlődik, csak az erdei fák gyökereire való kölcsönhatás. Nos, ha a nyírfa, a fenyő vagy evett a helyszínen - ebben az esetben egyszerűen növekszik a gomba közelében. Számos módja van a gomba növényekre - a leghatékonyabbat elemezzük.

Az erdei gomba kialakításának módszerei a helyszínen

1. Az erdőből származó gombák átültetése

Ahhoz, hogy ilyen módon landáljon, fel kell ásni a gombát, és átadja a webhelyére. Szükséges a gombát egy nagyon szépre, anélkül, hogy a földet a ducklockból zúzná. Az újratelepítés előtt készítse el a talajt a fa alatt. A törzstől körülbelül 0,5 m távolságra távolítsa el a talaj felső golyóját 30-40 cm vastagsággal. Helyezze a komposztot a levelekről, a fadobozokról, öntsük és megszórjuk a talajjal. Az előkészített helyen feküdték az ásott fungouncing-t, öntsük, és fedjük le az elesett levelek rétegét. Az első két hét, ha nincs eső, napi víz a leszállási helyet csepegtető módszerrel.

Az erdei gomba növények, válassza ki az árnyékolt, nedves helyet. Gribnitsa jobb, ha ugyanabban a fa alatt átülteti, mint az anyai: a nyírfa alatt a gombát vették, ez azt jelenti, hogy jobb, ha a nyír alatt átülteti őt. Legyen óvatos, amikor a gomba a transzplantációhoz - ne hozza mérgezőt a webhelyére.

2. A micélium reprodukálása

BAN BEN kerti központok Eladni micélium erdei gomba. Gyártók a csomagolási ajánlatban részletes utasítások A leszálláshoz. A leszállási micélium megköveteli a webhely előkészítését.

Válasszon egy helyet a fa árnyékában, 50-60 cm távolságra a hordótól. Távolítsa el a talaj felső golyóját 50 cm-en. A vetőmag területe a csomagban lévő micélium mennyiségétől függ, és a gyártó jelzi. Az erdei szubsztrátum alján 20cm: elesett levelek, tűk, csövek és fűrészpor. Egy 10 cm vastagságú talajréteggel egyenletesen bevonik. A következő réteghez keverje össze a talajt egy szubsztrátummal, és elalszik 10 cm-rel. Ezután keverjük a micéliumokat a talaj- és növekedési erősítővel (a kertben vásárolhatsz központ vagy szakosüzletek). Elosztja a keveréket, enyhén tapad. Az utolsó réteg talaj. Közvetlenül a leszállás után óvatosan öntsük a bukott telek és fedje le a lombozatot.

Annak érdekében, hogy ne készítsen ilyen komplex szubsztrátot a gombák alatt, megszakíthatja a kész szubsztrátot a gombákhoz - a kertközpontokban és a magvakban és műtrágyákban szakosodott üzletekben vásárolható.

Az első két hét szigorúan megfigyeli az öntözési módot. A jövőben győződjön meg róla, hogy a vetőtérben lévő talaj nem vezetett. Az ilyen módon elhelyezett gomba a következő évre nő, és a teljes körű gyümölcsgomba két évvel a leszállás után lesz. Gyümölcs A gomba 2-5 év között lesz az első betakarítástól.

A Föld az ültetett micélium felett rendszeresen szünet.

3. Gomba palánták

A legegyszerűbb módja az erdei gomba növelésére a telken. Kalapok és szeletek erdei gomba összeomlik, vagy őröljük a húsdarálón, áztassa egy nap vízben. A fán körül, közel, amelyen gomba lesz, ugorj a földre, és tegye be egy erdei szubsztrátot. Öntözés infúziós vízzel, gomba darabokkal előkészített terület és lefedi a leesett levelekkel.

A szakértők nem értenek egyetekintve, amikor az első gombák így jelennek meg. Vannak, akik azt állítják, hogy az első év első évében lesznek, mások egy év alatt.

A felsorolt \u200b\u200bmódszerek a komplexitás szempontjából különböznek egymástól, de mindegyikük a leghatékonyabb az erdei gombák tenyésztéséhez. Ilyen módon megpróbálhat fehér gomba, chanterelles és keréktárcsák növényét.

Milyen módja annak, hogy az erdei gomba ne legyen választva, több tippet kell követnie:

• válasszon egy helyet, ahol egy vastag árnyékba kerül
• nézze meg a talajt nedves, adj hozzá, szükség esetén adjunk hozzá csepegtető öntözés
• tegyen tavaszi növekedés aktivátort a talajban
• Üljön le a gombától, mint egy fél méterre a fáról
• leszállási költeni hűvös időben
• legjobb idő A gombák ültetésére - május május és szeptember között

Ne feledje, hogy az erdei gomba nem érzi jól magát gyümölcsfák. Nos, ha több erdőfák, lombhullató vagy tűlevelűek vannak. Ha nincsenek ilyenek a telken - kísérletezzenek a fából készült épületek közelében az árnyékolt oldalról.

Több fiatal fát is át tudsz adni a gyökerekben lévő gombákkal. Ez a módszer nagyon nehézkes és összetett. Nem felel meg a kis oldalak tulajdonosainak.

Tippek, hogyan növekedni erdei gomba a helyszínen meglehetősen ellentmondásos. Az a tény, hogy az eredmény számos tényezőtől függ: idő, időjárás, öntözés, talaj, micélium stb., De megéri. A helyszínen termesztett gomba szinte nem sérült meg a rovarok, és nem különböznek az erdei testvéreik ízlésére. Ön is 100% -ban magabiztos lesz a környezetbarátságukban, ellentétben a piacon vásárolt gomba, és az összeszerelés ismeretlen, ahol.

A gomba szerelmesei hazánkban még hibakeresése is! Csak itt van egy kirándulás az erdőre a "csendes vadászat", szükség van egyidejű időjárásra és bizonyos éghajlati viszonyokra. Nem mindenki gondolkodik a növekvő gomba otthon, sőt szinte ipari mérlegekben is. A legtöbb úgy véli, hogy fantasztikus. Mindazonáltal minden valóságos. És hogyan lehet tenyészteni a gomba egy üvegházhatású vagy otthon, akkor is elmondjuk nekem tovább.

Milyen gomba termeszthető otthon

Az otthoni növekvő gombák nagyon elképzelése, mielőtt egy adott fajt választana. Az otthoni tenyésztésre alkalmas fajták nem igényelnek különleges anyagi költségek vagy további erőfeszítés. A kivétel csak a Champigons, de tapasztalt kertész Helyes ezzel a problémával. A választást először a kívánt nyereség alapján kell elvégezni. Az otthoni növekedéshez alkalmas gomba minden fajtája két fő típusra besorolható:

• faipari;
• talaj.

Először is tartalmazza az összes shiitake, Oyster, valamint a téli bálna. De a második nem kevésbé népszerű champignon és gyűrű. Még ha nincs nagy négyzetek A vintage kiválóan alkalmas. Ezért ajánlott ezek a fajták az ipari mérlegek növekedéséhez.

Növekszik otthon az erkélyen

Növekvő technológia kezdőknek

A gomba növekvő időtartamának fő részét egy gomba létrehozására fordítják. Azonban a tapasztalt gombák tanácsadója azt sugallja, hogy ez az anyag jobban növekszik függetlenül. Végül is, még a legjobb és bevált beszállítók időről időre is erősen szállítottak. A gomba kétféleképpen felemelhető:

• grain szubsztrátumban;
• fából készült botokon.

A választás attól függ, hogy mely gombák tervezik növekedni.

Növekvő gombák a táplálkozási szubsztrátumon

Tenyésztési micélium

A micéliumot egy adott szubsztrátumban termesztik. Javasoljuk, hogy vigyázni, hogy a kémiai és ásványi összetétele, mint a hasonló, mint lehetséges, hogy az, amelyben a gombák nőnek természetes körülmények között. A környezet összetételét újra meg kell választani, attól függően, hogy milyen típusú gomba.

Például Shiitake szívesebben a fa, gomba - a komposzt, de a kukucskál inkább a szalmát. A megfelelő gondossággal, zúzott szalmával, valamint a fűrészpor pedig a felsorolt \u200b\u200bgombafajok bármelyikét termesztheti. Azonban a szubsztrátumnak minőséginek kell lennie. Ez biztosítja a szárazság, a penész hiánya, valamint a kellemetlen szagok és a harmadik fél szennyeződések.

A búza szalma leginkább a gomba növekvő számára alkalmas. Használhat rozsot vagy árpát is. Az Oyshemks megengedett, hogy szaporodjon a napraforgó fülbe. Mindazonáltal csak friss anyagot kell használni, mivel a déltányozott baktériumok tökéletesen szaporodhatnak.

Micélium az alapítvány, amelyben nagyszámú Porgombos viták. Amint ez az alap a szubsztrátumba kerül - az aktív növekedés folyamatának megkezdődik. Kezdetben csak a finom szálak megjelenését figyelhetjük meg, amelyek idővel ehető gombákká válnak.

Gomba micélium

Minőségi Ültetési anyag Ez csak szaküzletekben van. Meg kell adnod az előnyt olyan fát, amelyben életképes gomba viták vannak. Ők jobban ellenállnak a betegségeknek. A grain micéliumból ültetett helyett. Tudod vásárolni és rendes karok gomba. Csak ebben az esetben több időt és erőt igényel a termés növekedése érdekében. Az eljárás hasonlít minden kultúra termesztésére a magokból. Az újonnan érkezők jobbak az ilyen módon.

A maximális betakarítás megszerzéséhez szükséges, hogy a micéliumok alaposan elterjedjenek a komposztban. Ehhez szükséges, hogy a kirakodások melegek voltak. Lehetőség van egy speciális elektromos kivitelben. A hő csak az inkubációs időszakban szükséges. Amint a gombák a növekedési fázisba mennek, jobb, ha a hűvös. Jól alkalmazható az üvegezett és szigetelt erkéllyel.

Amikor a lakóépületek növekvő gombái, meg kell akadályozni az érésük fázisát. Ellenkező esetben a levegőbe dobott viták allergiás reakciókat és asztmát is okozhatnak.

Rendszerként a felvételek a micélium leszállását követő harmadik héten jelennek meg. A betakarításhoz való felkészültséget egy kalap határozza meg. Vágja a kész gombákat kizárólag egy késsel, hogy ne sérüljön meg azoknak, amelyek még mindig a talajban vannak, és csak felkészülnek arra, hogy termést adjanak. A kész gyűjtemény azonnal és előfagyasztás után használható.

A micélium növekvő gombáinak rendszere a kontextusban

Más módon, hogy otthon termjenek gomba

Amellett, hogy nagy, vannak is további módok Növekvő gombák. Igaz, nem hoznak ilyen nagyszabású eredményt, és főként a gyermekek, mint kísérletek. Például lehet néhány típusú gomba a naplóban. Ezért a keményfa fából vágja le a naplókat felfelé egy méterre. Ehhez legalább 2 héttel kell elvégezni a micélium letelepedése előtt.

A keletkező munkadarabban az ellenőrökben a lyukak 10 cm távolságban vannak. Ezután a botokat a micéliummal kell ellátni. Ehhez az eljáráshoz kalapácsot alkalmazhat.

A munka megkezdése előtt meg kell őrizni a kezét, és győződjön meg róla, hogy a szemét nem a lyukakban van.

A MyCelius töltött naplóit az alagsorba helyezik, és várják, amíg kitölti az összes helyet. Az eljárás hosszú, és 1 évig tarthat időt. A legfontosabb feltételek a hőmérséklet és a páratartalom.

Van egy módszer a gomba növekvő kávéra. Sok nyomelemet tartalmaz:

• mangán;
• kálium;
• magnézium;
• nitrogén.

Növekvő gombák a tuskókon

Ez a környezet ideális az Oyster számára. Ráadásul, kávéfajta Nem kell további sterilizálni. Ennek a módszernek a mínusz az, hogy otthon egy nagy mennyiségű friss torta nagyon kemény. Meg kell kérdeznünk tőle a legközelebbi kávézóban. A közös fagyasztási táskák növekvő tartályként vagy konténerekként szolgálhatnak fagylalt alatt.

A micéliumot tortával kell összekeverni, majd szorosan zárja le a tartályt. A mosogató alatt tárolható. A csírázás ideje körülbelül 1 hónap lesz. Amint a felület égési sérülése, a csomag tetején kell vágnia kis lyuk. Ezen keresztül naponta kétszer vízzel kell permetezni. Egy héttel később lehet észrevenni, hogy a kis gombák hogyan nőnek.

A fehér gombák és más otthonok termesztése kezdőknek - a megszállás nagyon izgalmas és hasznos. A családjuk igényei meglehetősen elégedettek lehetnek, még akkor sem is különleges készségekkel és nagy területekkel. A fő dolog a türelem és a vágy, hogy az eredményt. Végül is egész évben felveheti őket!

3 rész: a gomba termesztésének fő módja a kávéházakon Alternatív módszerek Növekvő

Az otthoni gomba termesztése a feladat, amelynek feladata, amely legalább egyszer megéri mindazokat, akik érdeklődnek a saját fogyasztásaink növekvő termékei iránt. A gombák hasznosak bármilyen étrendhez, mivel tartalmaznak néhány kalóriát és zsírt, de sok szál és kálium. Ezenkívül könnyen kezelhetők otthon. A gomba a legjobban nőtt a szobában, ahol könnyen kezelhető a hőmérséklet és a körülmények között. Tudva, hogyan növekedni gomba otthon, gondosan kezelheti a termesztés feltételeit.

1. rész Alapvető növekvő módszer

1. 
   Válassza ki a termesztett gomba típusát.

   Háromféle gomba van, amelyek a legkönnyebben fejlődnek otthon: Oysteries, Chitegons és Chitaki. Az egyes gomba minden típusának növekedésének módja hasonló, de a tökéletes táptalaj megkülönböztethető.

   • Az oyshemes jobban nőtt szalmában. Schitaki jobban növekszik a lombhullató fűrészporon, és a CHAMPIGNS - a komposzt trágyában. Ezek a különböző tápanyagok tükrözik az egyes táplálékok különböző igényeit. Azonban a 3 faj mindegyike könnyen növekszik fűrészporban vagy szalmában.
   • A termesztéshez szükséges gombák választása az ízlés kérdése. Növekedni kell, hogy a gomba, amit akarsz enni.
2. 
   Vásároljon fungouncingot.

   A gomba fűrészpor, a gomba micélium - lényegében a gomba gyökérszerkezetét. Ezeket növényi csemetékként használják a növekedés előmozdítása érdekében.

   • Kiváló minőségű gombákat lehet vásárolni az online áruházban, egy kertészeti vagy más speciális szerves boltban.
   • Vásárolja meg a gomba, és nem viták. Egyes üzletek olyan spórákat is eladnak, amelyek inkább növényi magok (és nem palánták). A vita gomba termesztése több időt és gyakorlatot igényel, és a legjobban megfelel a tapasztalt gomba.
3. Sterilizálja a tápközeget.

   Ha a szalma vagy fűrészpor gombát növeli, akkor ezt a szubsztrátot sterilizálja, mielőtt vetés a gombát. Ez megtörtént annak érdekében, hogy megölje a mikroorganizmusokat, amelyek versenyezhetnek a micéliummal.

   • A közeg szubsztrátjának sterilizálása érdekében helyezze egy hőálló tálba, és adjon hozzá elegendő vizet a szalma vagy a fűrészpor nyers. Tegyen egy tálat egy mikrohullámú sütőbe, és két percig melegen melegítse, amíg a víz kiugrik.
   • Megöli az összes mikroorganizmust, biztosítva a tápközeget a micélium elfogadásához. Talán fel kell dolgoznod a pártokban, hogy teljesen minden szalmát vagy fűrésztőt sterilizáljanak.
4. Melegítsük fel a szubsztrátot a micélium terjesztésére.

   A micéliumot gondosan kell elosztani egy táptalajban, hogy a gombák növekedjenek. A meleg hőmérséklet serkenti a növekedést.

   • Miután kiválasztotta a szubsztrátot a gombafajokhoz, tegye meg néhányat keményen a sütőlapba. A nagy felületű sekély sütőlap tökéletes gomba növeléséhez.
   • Zavarja a gombát a szubsztrátumhoz sterilizálva egy kanállal vagy ilyesmit. Tegye a sütőlapot a 21 ° C-on telepített elektromos kemencére. Ez a tökéletes hőmérséklet a növekedés ösztönzésére.
   • Hagyja a telepítést sötét környezetben, például egy szekrényben három hétig. Ez lehetővé teszi a micéliumot, hogy terjedjen egy tápközegben.
5. Helyezze a szubsztrátot a megfelelő helyre.

   Három hét elteltével helyezze a szubsztrátot sötét és hűvös helyre (kb. 13 ° C). Általános szabályként az alagsor alkalmas erre, de a téli Megfelelő szekrény vagy doboz egy fűtetlen szobában.

   • Ha észrevette a zöld vagy a szubsztrát foltokat barna szín (Mint a penészes kenyér), törölje ezeket a helyeket és dobja el.
   • Öntsünk egy maréknyi talajt az aljzatra, és permetezzen mindent elég vízzel, hogy alaposan megnedvezze. Lehetőség van arra, hogy a sütőlapot nedves törölközővel lefedje, hogy megakadályozza a nedvesség elvesztését.
   • A gyenge fűtés ellenkező lámpa mellett állhat. Ez helyettesíti a napot, és a gombák meg fogják nyúlni, és felfelé nőnek, hogy a jövőben megkönnyíti a gyűjteményüket.
   • Míg a gombák növekednek, a keveréknek nedvesnek és hűvösnek kell maradnia. Rendszeresen ellenőrizze, és szükség esetén vízzel csobbanjon.
   • A gombák a hűvösséget kedvelik. A legfontosabb dolog, hogy ne adj túlmelegedést. A 21 ° C alatti hőmérsékleten a gombák tökéletesen nőnek.
6. Gyűjtsd össze a betakarítást, ha a gombák teljesen növekvőek.

   Körülbelül három héttel később kis gomba lesz. Támogatja a páratartalmat, a hűvösséget és a fényt, hogy hozzájáruljon növekedésükhöz.

   • Amikor a gomba sapkák teljesen elválnak a lábuktól, összegyűjthetők. A gombát az ujjaival elszakíthatja, de kockáztathatja, hogy károsítja az újonnan fejlődő gombákat a felület alatt. Jobb, ha éles kést használhat, hogy vágja le a gomba a láb alján.
   • A gombák főzése előtt öblíteni kell. Az összegyűjtött gombák egy papírcsomagban tárolhatók a hűtőszekrényben hét napig.

2. rész Növekvő gombák a kávéscsészéken

3. rész Alternatív termelési módszerek

• Ahhoz, hogy több információt kapjunk a gomba termesztéséről otthon és a nyílt térben, olvassa el ezt a cikket.

Amire szükséged van

• Gomba
• Szalma, fűrészpor vagy trágya
• Fattyú
• Elektromos idővonal
• Talaj cserepes növények
• Permetező
• Törülköző

Információ a cikkről

Ezt az oldalt 86 109 alkalommal tekintették meg.

Hasznos volt ez a cikk?

Támogatók egészséges táplálkozás És csak kíváncsi kertészek vonzzák a gomba termesztését otthon. Lehetővé teszi, hogy kiegészítse a család étrendjét környezetbarát alacsony kalóriatartalmú termékekkel, amelyek szinte nem tartalmaznak zsírt, de gazdag rostot és káliumot. A gombák független tenyésztése csak nehéz és zavaró üzletnek tűnik. Még az újoncok is képesek lesznek növekedni, anélkül, hogy minimalizálnák a költségeket. A technológia ismerete és a gombák követelményeinek való megfelelés a tartalmi feltételekhez lehetővé teszi, hogy jó betakarítást kapjon.

Szubsztrátum kiválasztása

Leggyakrabban háromféle gomba tenyésztődik otthon:

• oysteries;
• csiperkegomba;
• shiitake.

A termesztési szabályok szinte azonosak. A különbséget csak a táptalaj összetételében nyomon követik. Oyshemks leginkább kényelmesen érezni a szalmát. Fa alkalmasabb shiitake - fűrészpor lombhullató fák. A CHAMPIGNS gyorsabb a komposztban. Készítse elő egy speciális módon, keverje össze a következő összetevőket:

• trágya (jobb ló, de bármilyen más);
• rozsból vagy búzából származó friss szalma;
• Ásványi készítmények, mint például vakolat, kréta, hús-pontliszt, sör zúzás, ammónia-nitrát, karbamid, szuperfoszfát.

Bár ezek a fajta gombáknak különböző követelményei vannak, nem nevezhető túl szigorúnak. Az illetékes ellátás szempontjából mindegyikük örömmel tölti össze a zúzott szalma vagy fűrészpor. A tápközegnek kiváló minőségűnek kell lennie. Értékelje azt a külső jelek szerint: tisztaság, szárazság, penész, idegen szennyeződések és szagok hiánya.

A legnagyobb termésgombák a búzaszálba kerülnek. A rozs vagy az árpa is kérem, hogy bőség és gyors növekedés. Solol a zabból a tenyésztési gomba jobb, ha nem veszi. Az osztriga növekszik, a Napraforgó Husk használható. Ez egy másik követelményt jelent: frissnek kell lennie. Kovácsolt héj - Kiváló tápközeg kórokozókhoz.

Micélium vagy gomba viták?

A következő lépés egy gomba megszerzése, amely a vetéshez, magvaként szolgál. A tudományos szakirodalomban micéliumnak nevezik. Ez egy alap, amely számos csírázó gomba spórát tartalmaz. A micélium elhelyezése után a tápanyag szubsztrátumba kezd aktívan növekedni. Először hajtsa végre a vékony szálakat fehér színAmelyek továbbfejlesztése gombákká válik.

A micélium alapja lehet:

• rozs szemek;
• fából készült rudak;
• fűrészpor.

Annak érdekében, hogy a házi gomba tapasztalata ne hozza csalódást, meg kell vásárolnia a kiváló minőségű ültetési anyagot. A szakosodott üzletek a mentésre kerülnek. A vívásgátló vitákkal rendelkező fa költsége magasabb, mint a gabona micélium. De fontos előnye - a kirakodások nagyobb fenntarthatósága a vírusos betegségeknek.

Eladásra egyszerűen a gombák vitái vannak. Közülük is kapnak Champignons vagy Oysteries. Ez a folyamat hasonlít minden egyes termesztésére kerti kultúra Magból. A sózási vitáknak türelmesnek kell lenniük, mert a betakarítás előtt sokkal több lesz. Ez a tenyésztési gombák ilyen módszere bizonyos készségeket igényel, amely csak a gyakorlat lehetővé teszi. Ezért nem illeszkedik a kezdők számára.

Tápanyagkészítés

A tápközeget a micélium vetésére állítjuk elő, sterilizálva. Ez egy fontos szakasz, amely lehetetlen kihagyni. Finom szalmában vagy fűrészporban lehet patogén mikroorganizmusok, amelyek elpusztíthatják a kirakodásokat. A sterilizálás folyamatában meghalnak. Az otthoni eljárás elvégzése nem nehéz. Töltsön szalma- vagy fűrészpor hőálló tálat, töltse ki a vizet, hogy az anyag nyers legyen. Ezután az edényeket mikrohullámú sütőbe helyezzük, a maximális teljesítményre fordítva. Melegítsük fel a tápközeget a felesleges víz elpárologtatása előtt. Általában körülbelül 2 percig tart.

Ha sok szalma vagy fűrészpor, a sterilizációt felek végzik.

A micélium termelékeny használata gondos eloszlást jelent a táptalajban. Tehát a gomba több betakarítást kap. Ebben a szakaszban a viták fontos hő. Simulálja növekedését. Ezért a tápközeget elektromos karnal melegítjük.

Néhány kezelt szalma vagy fűrészpor egy sütőlapon vagy egy kis, de széles serpenyőben fekszik. A micélium anyagának felületén burkolás, kissé összekeveredik az ujjaival. A táptalajon lévő edényeket az elektromos kemencére helyezzük, és a hőmérsékletet + 21 ° C jelzéssel kell felszerelni Ezután a kialakítás megbízhatóan védett a könnyű térből. Ideális ehhez a ruhásszekrényhez. 3 hétig tartja a micéliumot. Ez idő alatt szalma vagy fűrészpor terjed.

A növekvő feltételekre vonatkozó követelmények

A gombák fejlesztése érdekében 3 feltételre van szükség:

1. magas levegő páratartalom (a 90-95% -os régióban);
2. szellőzés;
3. hőmérséklet üzemmód.

Ha a gombák inkubációs periódusa hőségben van, akkor a növekedés fázisába való belépéskor hűvösségre van szükség. Kényelmes hőmérséklet +10 és + 15 ° C között.

Ezért a lakás házi készítésű gomba tapasztalata valószínűleg nem lesz sikeres. Jelenlétében mázas erkély Elhelyezheti a vetett micéliumot. De hogy létrehozzunk egy mikroklímát optimálisnak, hogy ott lesz sok erőfeszítés.

Vannak egy másik tényező, amelyet figyelembe kell venni, gondolkodni a gomba tenyésztésével a lakóhelyiségek körülményeiben. Érlelés, a levegőben rengeteg vita van. Belélegzés esetén komoly allergiás reakciót provokálhat: köhögés, orrfolyás, szakadás. A szobában, ahol a gomba nő, feleségül kell lennie, és jobb - a légzőkészülékben. A vita hosszú napi belélegzése az asztmát okozhatja. Érdemes megjegyezni, hogy csak teljesen érett gombákat dobnak. Általában a betakarítást korábban tisztítják, nem engedik, hogy a kalapjaik növekedjenek. A viták kiemelése, elkezdenek kiszáradni és alkalmatlanok az élelmiszerben. A gombák termesztésére, a pincében vagy telephelyén hasonló típusú (pincék, istállókat, garázsok) lesz produktív és biztonságos.

A szekrényből való eltávolítás után a vetett micéliummal ellátott tápközeget egy vékony talajréteggel és a permetezéssel sztrájkolják. A szakemberek azt tanácsolják, hogy fedezze az ültetési kapacitást nedves ruhával, több rétegben hajtogatva, vagy törölközővel. Ez segít elkerülni a víz gyors elpárolgását. A keverék állapota mögött Óvatosan követi, nem engedi, hogy megszáradjon és túlmelegedjen.

A kis gombákat 3 hét után lehet észrevenni. A vágás készségét kalapok határozzák meg. Folytathatja a betakarítást, ha végül elválik a lábaktól. Tipikus újonc hiba - egy kísérletben, hogy megzavarja a gombákat kézzel. Ugyanakkor a micélium gyakran megsérül. Az új gombák megsérültek, amelyek még mindig a tápanyagkeveréken belül vannak. Ennek elkerülése érdekében a termény vágása Éles kés. Az összegyűjtött gomba azonnal előállítható, vagy papírzacskóba helyezhető, és a hűtőszekrényben van. A maximális tárolási idő 7 nap.

Gomba egy fán

Néhány gomba (Boroviki, Shiitak, Chanterelles, Reishi) nőtt fa üres - Naplók. Azokat a kastélyok blokkolják a show mycel-ben, amelyek nyírból készültek. Az ilyen anyag könnyű, eladó. A rönköt lombhullató fákból vágják le. Jól illeszkedik ehhez a nyárhoz, a mapleshez, az Elmshez, a tölgyekhez. A munkadarabok hossza 30-50 cm-re kell lennie, és átmérőjük 20-50 cm. Előre vágják őket, legkésőbb 2 héttel a micélium keveréke előtt, mivel a friss fa nagy gombaellenes tulajdonságokkal rendelkezik.

A dugókat olyan lyukakba helyezzük, amelyek fúrót fúrnak 5 cm mélységre anélkül, hogy befolyásolnák a napló magját. Tegye őket sakkszerűen a munkadarab egészen, és 10 cm között visszavonul. A micélium kompakt botok. Használhatja a kalapácsot erre.

A munka megkezdése előtt a kéz alaposan mossuk szappannal. A folyamatban óvatosan figyelje a szemetet a lyukakra.

Ezután a naplókat egy alagsorba helyezik, vagy egy másik szobába, ahol a gombákat tervezik. Misselius idővel elterjed a nyírfa forgalmi dugókkal, teljesen letelepedve a munkadarabot. Amikor ez megtörténik, a gomba csírázása egy repedt logbyben kezdődik. Ez a folyamat általában 9-12 hónapot vesz igénybe. Erősen befolyásolja a külső feltételeket - a levegő hőmérsékletét és páratartalmát.

Alternatív módon

A hulladékmentes termelés gyakorlata előnyben részesíti a kávé vastagságát a tenyésztési gombákhoz. Nátrogént, mangánt, káliumot, magnéziumot tartalmaz. Egy ilyen táptalajban a gombák gyorsan fejlődnek, ideális az őrült növekedéshez. Plusz kávé torta abban a tényben, hogy nincs szükség további sterilizálásra. Elég, hogy tegye át a sörfőzés során. De ez a módszer nem mindenki számára alkalmas. Az ok egyszerű: a micélium csak friss vastagságú. A nap folyamán hegeszteni kell. Az ilyen mennyiségű alvási kávé otthoni fogadása nem könnyű, de van egy kimenet - állítsuk meg a tortát a legközelebbi kávézóban.

Ezután ki kell állítania a leszálló tartályt. Különleges tartós táskák készültek geotextíliákból. De lehetséges a gombák a hagyományos csomagokban a fagyasztás vagy a tej alatt, valamint a fagylalttól származó dobozokban. Csak 2 körülményre van szükség: a csomagolásnak tiszta és tágasnak kell lennie.

A micélium egyenletesen terjeszti a kávéház felszínén, kissé összekapcsolja a tortát. Csináld tiszta kezek, antibakteriális szappannal mossuk. Súlyos alvó kávé, a tartályba vagy a csomagolásba kerül, és szorosan zárva van. Ezután egy szekrénybe vagy a mosogató alá kerül. A csírázáshoz a gombáknak sötétnek és hőnek kell lenniük (+18 és + 25 ° C között). Ilyen körülmények között a vastagnak körülbelül 3 hétig kell mennie.

Amikor a micélium teljesen esett hozzá, zavarta. Aztán a torta fényes helyen helyezkedik el, felelős. A csomag tetején a lyukat 5x5 cm méretben vágjuk. A tápközeget reggel és este vízzel permetezzük. Nem szabad megszáradnia, különben a termés nem kap. 5-7 nap elteltével a kis gombák a kávé torta. Növekszik, szó szerint a szeme előtt lesz. A legfontosabb dolog nem felejteni a nedvességet. A Whismer kávéházak a telekre ültethetők, komposztba vagy íjakba ugrik.

Squirt gomba lett a nélkülözhetetlen összetevő sok ételhez. Hozzáadnak salátákhoz, snackekhez, rántott tojásokhoz, morzsákhoz, levesekhez, sült, pilaf, pörkölt, só, szószokhoz. Ezek jól vannak kombinálva hús, hal, máj, tészta, zöldségek. Kevés ember áll a sütemények és más sütés előtt, gomba töltéssel. Kísérlet velük a konyhában lehet végtelen, megnyitja az új és új ízű kombinációt.

A család egy családi vagy eladási gomba termesztésében semmi sem bonyolult. Minden szükséges kényelmes környezet: tápközeg, hőmérséklet, magas páratartalom és szellőzés. Nem kell sok figyelmet fordítani. Ha kívánja, és a minimális tudás jelenléte, akkor nem lesz nehéz a házi készítésű gomba.

Ma a kertekben, hogy csak nem nőnek! És gomba. Az üzem emberének termesztése több mint 2000 évvel ezelőtt kezdődött. Ahhoz, hogy részt vegyenek Oroszországban a 19. század végén kezdődött.

Ma nem szükséges az erdőbe menni, hogy összegyűjtse a betakarítást és élvezze a gomba. Ők lehetnek önállóan növekedni. Hogyan növekszik a gomba a házban vagy a vasúti kertben?

A legmegfelelőbb és szerény növekvő otthon lakói fa (télen nyílik, oyshoem, shiitaka), valamint a talaj gombafajták (gyűrűk és csiperkegomba).

Az otthoni növekvő gombákról

Hogyan növekszik a gomba otthon? A legtöbb egyszerű módja - Elég telepíteni egy jar az ablakpárkányon gombával és vigyázni szinte ugyanaz, mint a közönséges szobanövények. Meg kell jegyezni, hogy ez a módszer nem alkalmas mindenféle gombákra.

Talán az ilyen körülmények között az egyetlen gomba egy téli pad. És összekapcsolódik azzal, amit birtokol kis méretek (A kalap átmérője 2-5 cm), és a lábai nagyon vékonyak.

Normál otthoni körülmények között növekedhet és akasztók lehetnek a champignonokkal, de a helyek többre van szükség. Azonban a Champigons összetettebb gondosságot igényel, mint az Oysteries. Igen, a helyükre több hűvös (pince vagy alagsor) szükséges.

Hol kell kezdeni?

Hogyan növekszik a gomba otthon? Először is fontos előkészítő folyamatot folytatni - eldönteni, hogy hol van jobb vásárolni micéliumot (kisviták, amelyekből egy új betakarítás nő).

Számos lehetőség van - fából készült botok és fertőzött rúd gombákkal. Az első lehetőség csak drágább, mint a második, de nincs rot és vírusfertőzés. És megvásárolja a micélium szükségleteit a hitelesített beszállítóktól jó visszajelzés Az ügyfeleknél.

A növekedés módszerei

Hogyan nőjünk gomba? Ehhez kétféleképpen használhatod:

1. kiterjedt. Ez a természetes körülmények között a gombák termesztésén alapul. Sok dacket, sikeresen elsajátította ezt a módszert, használjon fa vágóit és csonkokat nagy betakarítás. Alkalmazhat vagy szalma bálákat, vagy speciális szubsztrátot alkalmazhat, ahol folyamatosan fenn kell tartania az alacsony hőmérsékletet és állandó páratartalmat. Számos előnyt kapunk: tömörség, relatív olcsóság, és nem igényel speciális felszerelést. Az egyetlen mínusz, ha nincs megfelelő időjárás az utcán, növekszik gomba a webhelyen, nem lesz sikeres.

2. Intenzív. Az út jó azoknak, akik az év során gombaételeket kívánnak élvezni. Ez a módszer a leghatékonyabb, mivel ebben az esetben a termékenység nem függ az utcán az éghajlati viszonyoktól. De van egy valószínűsége nagy beruházások, mint a jól felszerelt szobák és speciális eszközök megszerzéséhez szükséges egy hatékony termés.

Jobb, ha rosszindulatú solol alkalmazható, nem ki van téve a hőkezelésnek. Az év során 4-szer kaphatsz egy betakarítást.

Otthon Hogyan növekedni Gombák? Javasoljuk, hogy elkezd használ egy tasak micélium, hogy a folyamat a növekedésben és érésben gomba saját szemét.

Növekvő gombák ilyen körülmények között - a feladat nem túl egyszerű (szintén költséges lehet), de tökéletes.

Fontos megjegyezni, a figyelmeztetések az orvosok - az érési folyamat gomba, sok vita dobták a levegőbe, ami károsan befolyásolja az emberi nyálkahártyát. És az allergiák bármely formájában szenvedők nem lehetnek hosszúak a kórokozó közelében, ami súlyos szövődményeket okozhat.

Fontos feltételek a növekedéshez

Hogyan növekszik a gomba a karcolásból? A lakásban vagy otthonában történő termesztéshez az első dolgot a gombákra kell készíteni. Külön szoba: alagsor, loggia, erkély stb.

A fő követelmény fenntartása magas páratartalom (90% -nál kisebb) és az állandó levegő hőmérséklete 20 fokon belül. A hőmérsékletet csak 15 fokosra kell csökkenteni a gombák aktív növekedése során.

Veshinski

Nézzük be az Oyster gomba növekedését?

Ez a faj a gomba közé tartozik mesterséges feltételek. Ez a technológia viszonylagos egyszerűségének köszönhető, jó hozammal, és nem az osztriga jelenléte. Az egyes kívánságok számára az ezek termesztése az ajánlások helyes követéséhez szükséges.

Csak néhány fújó anyagot és pénzeszközt gyűjthetünk össze 3 kg betakarításról egy kilogrammból használt micéliumból. Az osztriga sikeres termesztésének kulcsa a megfelelő kiválasztott szoba, a szubsztrátum és a micélium minősége.

A növekvő hétvége szakaszai

1. A micélium megszerzése. Számos szakosított üzlet és vállalat, amely a gomba egyre növekvő gomba eladja Misselius-t. Ez az ilyen gyártók megszerzése, amely fontos pont a kezdő gomba számára.

2. A szubsztrátum előkészítése. Hogyan növekedni az osztriga gombák, milyen szubsztrátum? Fontos, hogy a gomba növekvő. A legjobb eredményeket és a csírázásokat, és a hozamokat az árpa szalma vagy búza, zúzott kukorica cobs és szárak, selyemhéjak és hajdina héjak szubsztrátjának szubsztrátja, selyemhéjak és szálak. Fontos feltétel a penész hiánya. Mindez 5 cm méretű.

3. A gombablokkok kialakulása (egy ágy, ahol heinkereket termesztenek). "Kapacitás" formájában egy műanyag zacskó, fertőtlenített vagy feldolgozott termikusan feldolgozható. Az ilyen zsák optimális térfogata nem kevesebb, mint 5 kg. Létrehozásához blokkok, szükséges, hogy kitöltse a zsák a micélium és a szubsztrát zsákok (minden egyes 5-centiméteres szubsztrátum réteg - körülbelül 0,5 cm micélium), amelyben az utóbbit kell az első és az utolsó réteg. Ezután a nyakban lévő táska szorosan kötődik.

4. A perforáció blokkolása - az utolsó szakasz. A kis nyílások 10 cm-es távolságban vannak végeznek az ellenőrökben.

5. Gondoskodás. Az első napoktól kezdve a levegő hőmérsékletének 20-30 ° C-on kell lennie, a páratartalom állandó szintjét is az automatikus öntözéssel is megfigyelni kell. Napi megvilágítási arány - legalább 8 óra. Szintén szükség van a szubsztrátum öntözésére is - napi 1-2 alkalommal napi 1-2 alkalommal meleg vízzel és napi takarítással a szoba klóralapú alapok alkalmazásával.

45 nap elteltével megjelenik a gombák első termése. Szükséges őket összegyűjteni őket, óvatosan vágva egy gomba kést a bázis és a családok, amelyek hozzájárulnak a termés minőségének és hosszabb tárolásának megőrzéséhez.

Hogyan növekszik fehér gomba otthon: Feltételek, jellemzők

Fehér gombák bármilyen edénye csodálatos királyi kezelésre fordul! De gyakorlatilag nem találkoznak az üzletekben, és a piacon csak az őszén vásárolható meg. Meg kell jegyezni, hogy az orosz fajok fehér gomba az egyik legdrágább. És ez az egyik oka annak, hogy a kertészek még mindig úgy döntenek, hogy megpróbálják megnövelni ezt a gomba otthon vagy a kertben, bár ez nem könnyű. Hogyan növeljék a fehér gombákat jelentős problémák és költségek nélkül?

Sajnálatos módon a gomba termesztése a kötetekben gyakran nem fizet, ezzel kapcsolatban ezzel kapcsolatban nem túl nagy "gombafarmok" tartoznak a privát kertészekhez. A fő összetettsége a szoros kölcsönhatás fehér gomba bizonyos fajok a fák, és az ilyen természetes körülmények nehéz létrehozni a növényben. Könnyebb hozza létre a megfelelő feltételeket a gomba egy kis szektára vagy egy külön helyiségben. A fehér gomba tökéletesen növekszik között tűlevelű fák, tölgyek és nyírok. Ők is jónak érzik magukat vegyes leszállások És a lucfenyőben.

Legutóbb a holland tenyésztői különleges fehér gombákat hoztak, amelyek képesek jó terményeket adni a mesterséges környezetben: üvegházak, üvegházak stb. Természetesen nem mindenki képes megbirkózni a növekvő fehér gomba sajátosságaival.

Technológiák

Hogyan növekszik fehér gomba otthon? Ehhez gombák vannak, mint a fentiek, két termesztési technológia:

1. Kiterjedt - tenyésztés az erdőben, a kerti telek (szabad levegő). Ez a legegyszerűbb és gazdaságosabb, de a hozam ebben az esetben erősen az időjárási viszonyoktól függ.

2. Intenzív - tenyésztés mesterséges élőhelyen. A módszer jelentős pénzügyi befektetést igényel, egy különleges szoba jelenléte szükséges felszerelés Az éghajlat ellenőrzése. -Ért megfelelő karbantartás A hozam következetesen magas, és a megtérülés ez a módszer Viszonylag gyors.

A szubsztrátumról

Hogyan viselkedni fehér gomba otthon helyesen? Rendkívüli fontos állapot Ez a szubsztrátum légáteresztő képessége, mivel a Fungnya nem képes teljes mértékben fejlődni, és fertőzhető fertőzéssel. A fentiek szerint a napraforgó héj, szalma, hajdina, szárított kukorica szárak, stb. A későbbi felhasználhatók és fűrészpor a keményfa.

Fontos, hogy a szubsztrátum szükségszerűen száradjon, rothadás és penész nélkül. Nem szabad vele legyőzni. Ha a hidrotermális feldolgozás során a nedvesség egy kicsit balra marad, akkor a szubsztrátot szuszpendálni kell úgy, hogy 2-3 napon belül felesleges vízüveg.

A feldolgozás után a szubsztrátot zúzni kell, hogy egy szivacs tulajdonság legyen (tartsa nedvesség). Az anyag minősége meghatározható azt - a szubsztrátforrások, de nem jelöli ki a nedvességet. Csak akkor tudom felvenni a micéliumot.

Növekvő fehér gomba a kertben

Sokan azon tűnődnek, hogy lehetséges-e, és hogyan lehet gomba a kerti telek (kiterjedt módszer). Természetesen lehetséges, feltéve, hogy a területen növekszik megfelelő fák. Fehér gombák esetében meg kell őrizni nyír, tölgyek vagy fenyők. De ez nem elég. Meg kell előkészíteni a megfelelő ülő keveréket a növekedéshez, majd válasszon ki egy leszállási teret.

Egy méter távolságra a kiválasztott fát, szükség van a talajréteget körülbelül 15 cm mélységre, biztosítva, hogy a fa gyökerei ne sérüljenek. A gyökerek enyhén kiemelkedik, elaludt vetőmaganyagot (350 ml 25 négyzetméteres területenként. Cm). Mindez elalszik az előkészített talajjal, és öntsük a vizet (kb. 6 vödör 1 fa), hogy elkerüljék a föld erózióját micéliummal. Az ilyen leszállítást a nyár végéig szeptember közepéig kell elvégezni.

Hogyan lehet fehér gomba egy másik módon növekedni? Ez bonyolultabb, de hatékony. Ebben az esetben a lóhullámmal és tölgy levelekkel rendelkező micéliumokat kell használni. Az árnyékos platform van kiválasztva, és egy kis lyuk tele van 1,5 m szélességgel, 30 cm mélységgel. 10 cm-es rétegeket tartalmaz. A keverék a talajról váltakozik, hogy van egy konvex ágy (a talaj felett) 20 cm). Jobb élelmiszerbolt Készítsen autópályát (HOLDOCH formájában), hogy elkerülje a vizet.

A fragmensek munkadarabáért az erdőben az erdőben (30x15 cm) fákban termesztett penge körül kell vágni, darabokra (5-10), és feküdt a lyukakba körülbelül 7 mélységbe cm. Gribnica növény egy ellenőrző sorrendben kb. 30 cm. Élelmiszereledel és fedjük le a lombozat. Emlékeztetni kell arra, hogy ez a módszer csak a következő évben betakarítást ad. Azonban szükség van az ágyra minden héten 5-6 vödör vízzel. Ennek eredményeképpen a gyümölcs testek augusztus végéig jelennek meg. Fontos megjegyezni, hogy a második útban ültetett gomba hozama körülbelül egy vödör egy fa egy részétől.

Fehér gombák otthon

Hogyan növekszik a gomba otthon? Növekvő fehérgombák egy üvegházban, egy pajta vagy otthon, azaz bármilyen mesterséges közegben, intenzíven hajthatók végre. Az ültetési folyamat megegyezik, mint amikor más típusú gomba.

Először is, a szubsztrát anyagnak forralnia kell (60-80 perc), míg a zsákokból nem lehet eltávolítani. Ezután a víz leereszti, és tegye a szubsztrátot az ige alá, amíg 25 ° C hőmérsékletre hűtjük. A zsákokban forralva nem kell nyitni, csak lyukak a vízelvezetéshez. A lehűtött anyagot egy steril helyiségbe helyezzük, amelyet 1% -os klóroldattal (micélium előkezeléssel végeznek). A micélium a szubsztrátumba alaposan szükséges, hogy a viták ne szétszóródjanak. Minden ablakot és ajtót kell zárni.

És ez nem minden. Nem olyan könnyű gomba növekedni. Hogyan lehet megfigyelni az összes szükségeset helyes feltételekAnnak érdekében, hogy a termesztés folyamata hozza a végső jó gyümölcsöket?

Myceliums egy szubsztráttal öntjük fertőtlenített felületen, és jól összekeverjük, majd a kész keveréket meghatározott zsákokban 5-15 kg. A súlynak jól kell lezárnia. A ház termesztéséhez az 5 kg-os táskák legjobb táskái a legjobbak a belsejében lévő hőmérsékletcserének egyszerűsítéséhez. A kész táskák lapítottak, és több lyuk van az oldalukon, hogy biztosítsák a levegőbeáramlást. Ezután követi a szokásos ellátást, mint minden más gomba.

Következtetés

Hogyan növekszik a gomba a házban? Tény, hogy ez nem túl nehéz. A fő dolog a cél meghatározása. Soha nem tudod, mit tehetsz, amíg megpróbálsz. A munka különleges képzést és óriási türelmet igényel.

A házban van - a legjobb lehetőség a gomba növekvő növekedéséhez, mivel a növekvő feltételek közelebb vannak a természetesekhez.

A gomba szerelmesei hazánkban még hibakeresése is! Csak itt van egy kirándulás az erdőre a "csendes vadászat", szükség van egyidejű időjárásra és bizonyos éghajlati viszonyokra. Nem mindenki gondolkodik a növekvő gomba otthon, sőt szinte ipari mérlegekben is. A legtöbb úgy véli, hogy fantasztikus. Mindazonáltal minden valóságos. És hogyan lehet tenyészteni a gomba egy üvegházhatású vagy otthon, akkor is elmondjuk nekem tovább.

Az otthoni növekvő gombák nagyon elképzelése, mielőtt egy adott fajt választana. Az otthoni tenyésztésre alkalmas fajtáknak nincs szükség speciális anyagköltségekre vagy további erőfeszítésekre. Kivétel csak a Champigons, de egy tapasztalt kertész megbirkózik ezzel a problémával. A választást először a kívánt nyereség alapján kell elvégezni. Az otthoni növekedéshez alkalmas gomba minden fajtája két fő típusra besorolható:

• faipari;
• talaj.

Először is tartalmazza az összes shiitake, Oyster, valamint a téli bálna. De a második nem kevésbé népszerű champignon és gyűrű. Még a termés kis területeivel is kiválóan gyűjthetsz. Ezért ajánlott ezek a fajták az ipari mérlegek növekedéséhez.

Növekvő technológia kezdőknek

A gomba növekvő időtartamának fő részét egy gomba létrehozására fordítják. Azonban a tapasztalt gombák tanácsadója azt sugallja, hogy ez az anyag jobban növekszik függetlenül. Végül is, még a legjobb és bevált beszállítók időről időre is erősen szállítottak. A gomba kétféleképpen felemelhető:

• grain szubsztrátumban;
• fából készült botokon.

A választás attól függ, hogy mely gombák tervezik növekedni.

Növekvő gombák a táplálkozási szubsztrátumon

Tenyésztési micélium

A micéliumot egy adott szubsztrátumban termesztik. Javasoljuk, hogy vigyázni, hogy a kémiai és ásványi összetétele, mint a hasonló, mint lehetséges, hogy az, amelyben a gombák nőnek természetes körülmények között. A környezet összetételét újra meg kell választani, attól függően, hogy milyen típusú gomba.

Például Shiitake szívesebben a fa, gomba - a komposzt, de a kukucskál inkább a szalmát. A megfelelő gondossággal, zúzott szalmával, valamint a fűrészpor pedig a felsorolt \u200b\u200bgombafajok bármelyikét termesztheti. Azonban a szubsztrátumnak minőséginek kell lennie. Ez biztosítja a szárazság, a penész hiánya, valamint a kellemetlen szagok és a harmadik fél szennyeződések.

A búza szalma leginkább a gomba növekvő számára alkalmas. Használhat rozsot vagy árpát is. Az Oyshemks megengedett, hogy szaporodjon a napraforgó fülbe. Mindazonáltal csak friss anyagot kell használni, mivel a déltányozott baktériumok tökéletesen szaporodhatnak.

A micélium olyan alap, amelyben számos csírázott gomba vita van. Amint ez az alap a szubsztrátumba kerül - az aktív növekedés folyamatának megkezdődik. Kezdetben csak a finom szálak megjelenését figyelhetjük meg, amelyek idővel ehető gombákká válnak.

Vásároljon kiváló minőségű ültetési anyagot csak szaküzletekben. Meg kell adnod az előnyt olyan fát, amelyben életképes gomba viták vannak. Ők jobban ellenállnak a betegségeknek. A grain micéliumból ültetett helyett. Tudod vásárolni és rendes karok gomba. Csak ebben az esetben több időt és erőt igényel a termés növekedése érdekében. Az eljárás hasonlít minden kultúra termesztésére a magokból. Az újonnan érkezők jobbak az ilyen módon.

A maximális betakarítás megszerzéséhez szükséges, hogy a micéliumok alaposan elterjedjenek a komposztban. Ehhez szükséges, hogy a kirakodások melegek voltak. Lehetőség van egy speciális elektromos kivitelben. A hő csak az inkubációs időszakban szükséges. Amint a gombák a növekedési fázisba mennek, jobb, ha a hűvös. Jól alkalmazható az üvegezett és szigetelt erkéllyel.

Amikor a lakóépületek növekvő gombái, meg kell akadályozni az érésük fázisát. Ellenkező esetben a levegőbe dobott viták allergiás reakciókat és asztmát is okozhatnak.

Rendszerként a felvételek a micélium leszállását követő harmadik héten jelennek meg. A betakarításhoz való felkészültséget egy kalap határozza meg. Vágja a kész gombákat kizárólag egy késsel, hogy ne sérüljön meg azoknak, amelyek még mindig a talajban vannak, és csak felkészülnek arra, hogy termést adjanak. A kész gyűjtemény azonnal és előfagyasztás után használható.

Más módon, hogy otthon termjenek gomba

A hálózaton kívül további módszerek is vannak a gomba növelésére. Igaz, nem hoznak ilyen nagyszabású eredményt, és főként a gyermekek, mint kísérletek. Például lehet néhány típusú gomba a naplóban. Ezért a keményfa fából vágja le a naplókat felfelé egy méterre. Ehhez legalább 2 héttel kell elvégezni a micélium letelepedése előtt.

A keletkező munkadarabban az ellenőrökben a lyukak 10 cm távolságban vannak. Ezután a botokat a micéliummal kell ellátni. Ehhez az eljáráshoz kalapácsot alkalmazhat.

A munka megkezdése előtt meg kell őrizni a kezét, és győződjön meg róla, hogy a szemét nem a lyukakban van.

A MyCelius töltött naplóit az alagsorba helyezik, és várják, amíg kitölti az összes helyet. Az eljárás hosszú, és 1 évig tarthat időt. A legfontosabb feltételek a hőmérséklet és a páratartalom.

Van egy módszer a gomba növekvő kávéra. Sok nyomelemet tartalmaz:

• mangán;
• kálium;
• magnézium;
• nitrogén.

Ez a környezet ideális az Oyster számára. Ezenkívül a kávé vastagsága nem szükséges további sterilizálást. Ennek a módszernek a mínusz az, hogy otthon egy nagy mennyiségű friss torta nagyon kemény. Meg kell kérdeznünk tőle a legközelebbi kávézóban. A közös fagyasztási táskák növekvő tartályként vagy konténerekként szolgálhatnak fagylalt alatt.

A micéliumot tortával kell összekeverni, majd szorosan zárja le a tartályt. A mosogató alatt tárolható. A csírázás ideje körülbelül 1 hónap lesz. Amint a felület hisz, a csomag tetején, amelyet egy kis lyukon kell vágnia. Ezen keresztül naponta kétszer vízzel kell permetezni. Egy héttel később lehet észrevenni, hogy a kis gombák hogyan nőnek.

A fehér gombák és más otthonok termesztése kezdőknek - a megszállás nagyon izgalmas és hasznos. A családjuk igényei meglehetősen elégedettek lehetnek, még akkor sem is különleges készségekkel és nagy területekkel. A fő dolog a türelem és a vágy, hogy az eredményt. Végül is egész évben felveheti őket!