Подкормка винограда в течении сезона. Как подкармливать виноград – схема внесения удобрений и подкормок

Виноград – растение достаточно непритязательное. Может произрастать даже в скудной каменистой земле. Однако урожайность его при этом будет не особо высокая. Поэтому, решив на участке высадить виноградную лозу, важно уметь за ней правильно ухаживать. Каждый опытный садовод знает, что нужно для того, чтобы хорошо плодоносил виноград: подкормка весной и летом, а также осенью с использованием определенных удобрений. Но новичкам об этом известно мало. О том, как вырастить здоровые и высокоурожайные кусты на дачном участке, расскажет статья.

Лучше всего растение плодоносит на земле, богатой полезными веществами. Но спустя некоторый период почва истощается, утрачивает свои питательные свойства. Это заметно сказывается на урожайности садовых культур. Особенно на винограде. Он начинает плохо развиваться, становится более уязвимым к неблагоприятным климатическим воздействиям. В этом случае подкормка винограда спасает растение.

У данного кустарника есть одна особенность: на разных стадиях роста необходимы разные питательные элементы и в разном количестве. Внеся несколько раз за сезон минеральные удобрения, дачник вряд ли достигнет желаемого результата.

Опытные виноградники долго разбирались над тем, какие микроэлементы нужны культуре, как они влияют на ее рост и развитие. И пришли к тому, что растению требуются такие компоненты:

Калий. Он ускоряет созревание ягод.
Азот. Приводит к наращиванию зеленой массы.
Бор. Он позволяет увеличить сахаристость плодов, а также ускоряет созревание.
Медь. Усиливает рост побегов. Повышает засухоустойчивость и морозостойкость.
Цинк. Хорошо влияет на урожайность.
Фосфор. Улучшает образование завязей, вызревание плодов.

Когда проводят подкормку?

Уход за виноградом без подкормки не является полноценным. Количество подкормок зависит от возраста кустарника. Например, однолетние лозы удобряют два раза в год: первый раз, когда побеги достигают высоты 15 сантиметров. Потом проводится подкормка винограда в июле либо августе месяце. Если растение уже начало плодоносить, вносят полезные вещества трижды: весной, летом и осенью. Ознакомьтесь со статьей:

Весна

Главная цель, которую преследует подкормка винограда весной – это насыщение почвы всеми микроэлементами, необходимыми для хорошего плодоношения.

Первый раз удобряют ранней весной, сразу после зимовки. Обычно, это начало апреля. Но все зависит от региона. Например, в южных районах данную процедуру делают раньше. Время выбирать требуется таким образом, чтобы у насаждений еще не началось сокодвижение. Смешивают суперфосфат, аммиачную селитру и калийную соль. Разводят все это в воде. Полученным раствором кормят кустарник.

Второй раз весенняя подкормка винограда проводится недели за 2 до начала зацветания. А это середина мая месяца, период активной вегетации. Используют тот же самый раствор. Третий раз – перед началом созревания плодов — почву удобряют средствами, которые содержат калий и фосфор.

Подходят для весеннего удобрения такие однокомпонентные минеральные вещества: аммиачная селитра, хлористый калий, калийная соль и суперфосфаты. Применяют и комплексные составы. Например, Кемира, Новоферт, Флоровит и Акварин. Некоторые садоводы во время весеннего кормления растения используют вместо минеральных удобрений жидкий навоз. Он содержит фосфор, азот и калий. Способствует лучшему усвоению корнями микроэлементов. Для этого на квадратный метр площади с посадками нужно около килограмма вещества. Можно заменить навоз компостом. Желательно чередовать разные питательные вещества, так кустарник будет плодоносить лучше.

Лето

Не у всех есть желание и возможность покупать готовые препараты для удобрения. Некоторые применяют и более бюджетные варианты. Задумываясь над тем, чем подкормить виноград в июне народными средствами, решают воспользоваться многие дачники. Так популярностью пользуется перебродивший травяной настой с добавлением золы и воды. Это и более экономно, и для растения не менее полезно, нежели фабричные средства.

Многим садоводам известно, что подкормка молодого винограда летом позволяет улучшить состояние плодовой культуры. Используется она для тех растений, которые отличаются малым приростом либо чересчур сильной нагрузкой урожаем. С этой целью смешивают аммиачную селитру, суперфосфаты и калийную соль. Добавляют воду. Если есть древесная зола, лучше ею заменить соль. Азотистые вещества не используют. Они затормаживают созревание плодов.

Надо отметить, что подкормка винограда золой летом дает довольно неплохие результаты. Ведь зола – это идеально сбалансированный комплекс веществ, которые так нужны для хорошего роста. В ней содержится калий, который очень полезен виноградной лозе. Всех элементов хватает надолго: действие золы продолжается на протяжении 2-4 лет. Причем усваиваются они в том количестве, которое требуется культуре на данный момент. Но опытные садоводы утверждают, что при регулярном и длительном применении большого количества золы, есть рис появления хлороза, поэтому использовать золу нужно в меру.

Нередко проводится подкормка винограда летом перед цветением. Для этого обычно применяют минеральные элементы. Неплохо обрабатывать кусты фунгицидами. Например, Ридомил Голд и Топаз. Ведь в период цветения растение подвергается поражению различными заболеваниями.

В летнюю пору почва должна содержать азот, бор, цинк, фосфор, кальций и железо. Поэтому, задумываясь, чем можно подкормить виноград летом, стоит выбирать препараты с указанными выше элементами. Так растение вырастит довольно высоким и будет часто плодоносить. При слабом вызревании в почву вносят монофосфат калия и Плантафол.

Продолжается удобрение винограда и в июле месяце, в период активного развития лозы. Зная, чем подкормить виноград в июле, дачнику удается добиться качественного урожая. Хорошо зарекомендовал себя препарат Плантафол-завязь. Он предназначен для стимуляции роста ягод. Садоводы советуют совмещать удобрение с поливом. Для этого берут раствор травы сброженной. На 10 литров воды требуется 2 литра настоя. Добавляют в него минеральные комплексные удобрения: около 5 грамм. Также примешивают и сернокислый калий: 2 грамма.
Такой смеси достаточно на 3 квадратных метров посадки. Применяют ее как для еще совсем молодых саженцев, так и для взрослых кустов. Подобную процедуру повторяют еженедельно, если лето засушливое.

Решая, чем подкормить виноград после цветения, стоит отдать предпочтение жидкой органике. Например, куриному помету. Понадобится ведро помета и 3 ведра воды. Смесь настаивают на протяжении 7 дней. Полученный раствор используют следующим образом. Один литр разводят в 10 литрах воды. И в таком виде удобряют кустарник.

Проводится подкормка винограда после цветения по такому алгоритму:

Садоводы в результате многолетнего опыта разработали схему летней подкормки. Заключается она в следующем:

Осень

Опытным дачникам известно, что осенняя подкормка винограда – это важный этап ухода за растением.

После активного плодоношения куст нуждается в восполнении потраченных сил. Важно подготовить лозу к зимнему периоду и новому сезону. Удобрения вносят в начале сентября. Больше всего подходит внекорневая подкормка. Из микроэлементов используют калийную соль и суперфосфат. В смесь также добавляют марганец сернокислый, борную кислоту, калий йод, сернокислый цинку, молибденокислый аммоний. Вносят препараты либо в сухом виде, либо готовят раствор.

Также применяют птичий помет, навоз, компост. Раз в 3 года рекомендуется удобрять лозу калийно-фосфатными препаратами. Если правильно проведена осенняя подкормка винограда в зиму, кустарник вступит полностью подготовленным и легко переживет холодную пору.

Что представляет собой внекорневая подкормка?

Повысить урожайность помогает внекорневая подкормка винограда, которая чаще проводится в весенний период. Но может проводить летом либо осенью. Это прекрасное дополнение к основному кормлению. Особенность заключается в том, что все полезные вещества поступают через листья. Ведь известно, что виноградные листья обладают отличной способностью впитывать все компоненты, разведенные водой. Помимо плодовитости, растение обработанное таким методом становится и более устойчивым к различному роду недугам и вредителям.

Опрыскивание специальным раствором проводят до появления цветочных бутонов. Таким образом, предупреждается их преждевременное осыпание. Увеличивает подобный вид подкормки и количество завязей. Второй раз обработку делают в период цветения. И в завершении осуществляется подкормка винограда летом во время созревания ягод. Вторая и третья прикормки не должны иметь в своем составе азота.

Внекорневая подкормка винограда в июне проводится с использованием растворов микро- и макроудобрений. Продаются они в специализированных магазинах. Орошение листьев лучше делать в вечерние либо утренние часы. Желательно выбирать безветренные дни. В пасмурную погоду процедуру проводят даже днем. Выполнение данных условий позволяет свести вероятность ожога листьев к нулю. Чтобы листья лучше впитывали компоненты, рекомендуется в раствор добавить 3 столовых ложки сахара.

Июль - горячая пора для виноградарей, ведь в этом месяце происходит усиленный рост ягод, и осталось не так много времени до сбора урожая. В это период кусты винограда особенно нуждаются в подкормках, благодаря которым грозди станут более крупными и сочными.

Зачем нужны подкормки винограда в июле

Дефицит питательных веществ, которые растения обычно получают из почвы, необходимо компенсировать подкормками. В середине лета, когда формируется основа будущего урожая, это особенно важно. Нехватка минеральных веществ проявляется в слабом росте кустов, ягоды вырастают мелкими, содержат мало сахара, а урожайность остаётся на низком уровне. Кроме того, при дефиците питательных элементов растение становится беззащитным перед болезнями и вредителями.

Июльские подкормки необходимо проводить после цветения кустиков, но до созревания ягод

Использование в этот период комплексных удобрений и органики, особенно птичьего помёта и коровяка, противопоказано из-за высокой концентрации содержащегося в них активного азота, который вместо роста виноградных гроздей усилит образование зелёной массы и сдвинет сроки созревания ягод.

Перед каждой подкормкой нужно обильно полить кусты, так удобрения быстрее впитаются в почву.

Чем подкормить виноград в июле

Если виноградник размещается на участке с истощённой или изначально бедной почвой, то молодые растения наравне со старыми кустами испытывают острую нехватку полезных для роста веществ, таких как калий и фосфор, благодаря которым увеличивается сахаристость ягод и ускоряется их созревание. Поэтому в первые 3 недели июля нужно организовать подкормку винограда калийно-фосфорными удобрениями, с добавлением микроэлементов - бора, кобальта, магния, марганца, меди, серы, цинка . Перечисленные микроэлементы влияют на уровень сахаристости, улучшают усвоение фосфатов, стимулируют увеличение завязей, повышают иммунитет растения и урожайность посадок.

Благодаря июльским подкормкам закладывается основа качественного урожая

Начинать эту работу необходимо сразу после цветения кустов и до момента созревания плодов, когда ягоды не превышают по размеру горошины. Максимальный эффект наблюдается при одновременном применении корневых и внекорневых подкормок.

При выращивании винограда важно уделять внимание не только молодым кустам, но и взрослым растениям. Именно они за несколько сезонов полностью истощают почву, и поэтому остро нуждаются в дополнительных подкормках. Поэтому, в отличие от молодых растений, которые полностью обеспечиваются питательными веществами из почвы в посадочной яме, взрослые кусты необходимо начинать подкармливать уже через 2 года после посадки.

Корневые подкормки

В начале июля рекомендуется удобрить участок, на котором размещается виноградник, водным раствором золы: растворить в ведре воды объёмом 10 л 100–200 г золы и оставить настаиваться на 2–3 дня. Полученного зольного раствора хватит для полива 1 кв. м виноградника. Приготовленный состав заливается в заранее выкопанные траншеи глубиной 35–40 см в 0,5–0,6 м от основной лозы, а затем засыпается землёй.

Прежде чем начать использование золы, нужно учесть, что это удобрение противопоказано для виноградников, расположенных на щелочном грунте.

Зола содержит сбалансированный комплекс веществ, а эффект от её применения длится не менее 2-х лет

Хорошей подкормкой станет следующий состав: 20 г любого калийного удобрения, не содержащего хлор, так как виноград плохо переносит его, например, сернокислый калий или калийную соль, и столько же суперфосфата растворить в 10 л воды .

После внесения питательной подкормки следует полить участок тёплой водой, не менее 3–4 вёдер воды на один куст, и обязательно мульчировать слоем соломы или опилок толщиной 5 см. Благодаря таким действиям предупреждаются грибковые заболевания, а ягоды станут слаще.

С помощью дренажных труб обеспечивается быстрое поступление удобрений к корневой системе винограда

Если использовать дренажную систему подкормки винограда, будет неважно, на какой земле и климатической зоне расположен виноградник. Даже не имея в наличии плодородной почвы, можно вырастить крупные грозди на песчаном или каменистом участке. Главное - своевременные и правильные подкормки.

В течение следующих двух декад июля необходимо полностью исключить азотные подкормки. Если этого не сделать, затянется рост виноградной лозы, и, как следствие, урожай будет долго вызревать.

В последнюю декаду июля, когда размер ягод сравняется с горошинами, нужно внести под кусты винограда жидкое органическое удобрение, например, раствор куриного помёта . Для его приготовления потребуется:

Развести ведро куриного помёта в 3 л воды.
Настаивать раствор в течение 7 дней.
Через неделю 1 л концентрата развести в 10 л воды. Правильно приготовленный раствор напоминает по цвету слабо заваренный чай, если же он получился более насыщенного тона, нужно добавить ещё воды.
Полученное удобрение полностью внести под корень одного куста.

Куриный помёт - ценное органическое удобрение, улучшающее плодородие почвы

Чтобы удобрение лучше впиталось в почву, нужно между кустами винограда вырыть траншеи глубиной 25–30 см на расстоянии 50–60 см от основной лозы, и вылить в них приготовленную подкормку, а затем закопать их землёй. Раствор куриного помёта используется в качестве подкормки в июле всего один раз, а результат от его использования будет заметен уже через 2 недели.

Видео: корневая подкормка винограда в июле

Внекорневые подкормки

Хороший эффект дают внекорневые, или, иначе говоря, листовые подкормки винограда. Для внекорневых подкормок используются только жидкие средства, которые заливаются в распылитель. Распылителем нужно орошать только нижнюю поверхность листьев, в которых размещаются устьица, а по ним полезные вещества попадают в клетки растения. При отсутствии распылителя можно протереть листья смоченной в питательном растворе тряпкой.

Для приготовления внекорневых подкормок понадобится совсем немного времени:

Растворить в 10 л воды 100 г суперфосфата и 50 г сернокислого калия. Приготовленным раствором опрыскивать листья виноградника.
В 1 тыс. л воды растворить 1 л жидкого гумата калия, полученного раствора хватит для обработки виноградника площадью 1 гектар.

Благодаря гумату калия выводятся нитраты и другие вредные вещества из ягод, а также повышается иммунитет растения к заболеваниям.

Прекрасные характеристики имеет препарат Агроверм, содержащий в своём составе гумат калия, 18 аминокислот и необходимые для винограда микроэлементы . При его использовании повышается урожайность и качество ягод.

Удобрения по листьям быстро впитываются и дают прекрасный результат

В ещё одной внекорневой подкормке содержится богатый состав микроэлементов, которые растворяются в 10 л воды:

препарат Новосил - 1 ч. л;
препарат Кемира-Люкс - 15–20 г;
гумат калия - 1 ст. л;
борная кислота - 1/2 ст. л;
пищевая сода - 60–70 г;
йод - 1/2 ч. л;
марганец - на кончике ножа.

Важным условием внекорневой подкормки является сухая и безветренная погода после заката солнца или пасмурный день. Такой способ внесения удобрений особенно эффективен в тех случаях, когда требуется максимально быстрая доставка питательных веществ ослабленным растениям, которые полностью впитают их за считаные минуты.

Чтобы усилить действие внекорневой подкормки, необходимо подобрать опрыскиватель с мелким распылителем, образующим маленькие капли.

В конце июля можно использовать внекорневую подкормку на основе золы: растворить в 10 л воды литровую банку золы, 3 ст. л. сахарного песка, 1 г бора и 1, 5 г меди.

Сахаристость винограда повысится после подкормки калийно-фосфорным удобрением, которое используется как дополнение к корневой подкормке. Для его приготовления понадобится сделать следующее:

Развести 300 г суперфосфата в 3 л тёплой воды.
Отфильтровать смесь и оставить настаиваться, пока не посветлеет.
Слить из смеси воду, а гущу смешать с 300 г золы.
Развести полученную массу 10 л воды и оставить настаиваться, пока раствор не посветлеет. Использовать всю полученную подкормку нужно в день приготовления, не хранить.

Для внекорневой подкормки винограда также рекомендуются препараты Акварин, Новоферт, Плантафол. Именно в июле калийно-фосфорные удобрения особенно эффективны, так как на 100% и быстро усваиваются кустами .

Правильная подкормка винограда весной - залог хорошего урожая

Виноград нуждается в основных подкормках, которые вносят раз в несколько лет, и дополнительных - ежегодно вносимых весной и осенью.

Необходимость и сроки проведения подкормок винограда весной

Каждый год, отдавая урожай, виноград забирает из почвы питательные элементы, без которых нормально развиваться и плодоносить в будущем он не сможет. При недостатке необходимых веществ куст становиться уязвимым для болезней и вредителей, лоза плохо созревает, завязи осыпаются.

Дополнительные подкормки весной вносят по схеме, ориентируясь на стадию развития винограда:

Первая - куст находится в состоянии покоя (середина апреля);
Вторая - за две недели до начала цветения, когда только появились зародыши кистей (середина мая);
Третья - после завязи плодов (конец мая - начало июня).

Основными элементами, в которых нуждается виноград, являются азот - для роста лозы и листьев, фосфор - для цветения и созревания, а калий - для активной завязи и повышения иммунитета растения. Также винограду необходимы: медь, магний, цинк, сера, бор, железо.

Недостаток того или иного элемента можно определить по состоянию листвы винограда и скорректировать состав питательных растворов. Проявляются следующие симптомы при нехватке:

азота - листья светло-зеленые, рост лозы замедлен;
калия - кайма по краю листа коричневого цвета;
фосфора - темно-зеленые листья с бурыми пятнами, запоздалое цветение;
железа - пожелтение листовой пластины, при этом жилки остаются зелеными;
серы - отмирают точки роста лозы.

В качестве подкормок для винограда весной можно вносить органику, однокомпонентные и комплексные удобрения, а также воспользоваться народными рецептами питательных растворов.

Чем удобрять виноград весной: органические и химические средства

Удобрение винограда нужно вносить на уровне залегания основных корней - это одно из основных правил подкормки лианы. Так питательные элементы полностью усвоятся, и будут работать на пользу куста. Поверхностные подкормки стимулируют рост дополнительных корешков, что может привести к замедлению развития винограда.

Способы внесения подкормок

При посадке саженца опытные виноградари рекомендуют вкапывать трубу, через которую в дальнейшем можно поливать и кормить виноград. Используют асбестовые или пластиковые трубы диаметром 10-12 см. Размещают их на расстоянии 50-80 см от саженца (в зависимости от силы роста сорта) и углубляют не менее чем на 40 см.

Существует и другой способ, позволяющий правильно кормить виноград. На расстоянии 50-80 см от куста по всему диаметру нужно выкопать траншею глубиной 40-50 см. В этот ров заливают питательные растворы, после чего засыпают его землей.

Важно помнить, что перед каждой подкормкой виноград нужно обильно полить.

Химические растворы для весенней подкормки

Базовым для весенней подкормки винограда является раствор из двух столовых ложек суперфосфата, одной столовой ложки аммиачной селитры и чайной ложки сульфата калия. Все компоненты растворяют в 10 литрах не холодной (20-25 градусов по Цельсию) воды. Это количество раствора расходуют на один куст винограда, вливая в трубу или канавку.

Первая и вторая подкормка винограда весной проводится описанным выше раствором. Из состава третьей подкормки нужно исключить аммиачную селитру - азот на этом этапе развития может вызвать усиленный рост зеленной массы в ущерб формированию гроздей.

Для кормления кустов винограда весной можно использовать комплексные удобрения, содержащие все элементы в нужных пропорциях, такие как - Акварин, Растворин, Новоферт. Препараты растворяют в воде согласно инструкции и вносят в почву способом, описанным выше.

Использование органики для весенних подкормок

Виноград хорошо реагирует на внесение органических удобрений в почву. Органику можно использовать как основную подкормку, так и в комплексе с минеральными удобрениями. Нужно помнить, что органические подкормки можно вносить только до начала цветения.

Перепревший навоз вносят под куст ранней весной, и заделывают в грунт на глубину 25-30 см. Он улучшает строение почвы, способствует развитию микрофлоры, насыщает растение азотом, фосфором и калием. Заменить навоз можно компостом, приготовленным из скошенной травы, золы, опилок, растительных отходов.

Для жидких подкормок весной можно использовать навозную жижу. Одну часть навоза заливают двумя частями воды в бочке, и настаивают 10 дней. Перебродивший раствор разбавляют водой один к шести и вливают в углубление вокруг штамба из расчета 10 литров на куст.

В качестве подкормки эффективен куриный помет. Используют его в виде жидкого настоя. Для приготовления литр сухого помета заливают водой (4 литра) и оставляют бродить на две недели. Непосредственно перед внесением жижу разбавляют водой, доводя объем до 10 литров. На каждый куст расходуют 0,5-1 литр раствора.

Полностью возместить потребность винограда в калии можно с помощью золы из лузги подсолнечника. Для корневых подкормок готовят вытяжку из золы - два литра вещества заливают 8 литрами воды и настаивают сутки, периодически помешивая. Литр готовой вытяжки разбавляют ведром воды и вносят под каждый куст.

Внекорневые подкормки винограда весной

Внекорневая подкормка винограда дополняет корневую, но не заменяет ее. Виноградные листья быстро усваивают микро и макроэлементы, растворенные в воде. Раствор для опрыскиваний готовят из тех же компонентов, что и для корневых подкормок: мочевины или селитры аммиачной, суперфосфата, сульфата калия, с добавлением микроэлементов - цинка, бора, медь и др. Перед использованием в питательный состав добавляют 50 г сахара для замедления испарения его с листвы.

Можно использовать растворы комплексных удобрений: Мастер, Флоровит, Биопон - они продаются в любом садовом магазине. Дозировка препаратов для внекорневых подкормок указана в инструкциях.

Из народных рецептов для внекорневых подкормок винограда популярностью пользуется травяной настой с добавлением вытяжки золы. Для приготовления его нужно бочку до половины наполнить скошенной травой, залить до верха водой, и оставить бродить 10-14 дней. Для опрыскивания в ведро воды добавьте литр сброженного настоя и 0,5 литра вытяжки золы.

Первое опрыскивание проводят до появления цветочных бутонов (в начале мая), второе - после цветения (в начале июня). Проводят обработку в вечерние или утренние часы, когда нет агрессивных солнечных лучей. Чтобы продлить действие раствора, каждый день кусты винограда орошают чистой водой. Высохший раствор при этом вновь приобретает жидкую форму и хорошо усваивается растением.

Итог

Чтобы отдача виноградного куста была максимальной, вносить удобрения нужно по графику, придерживаясь рекомендуемых доз. Можно использовать химические препараты или прибегнуть к народным рецептам - выбор за вами. Главное, обеспечить винограду достаточное питание для роста и обильного плодоношения.

Виноград - ценный дар природы нам, людям. Великолепная на вкус и очень полезная ягода многие столетия несёт нам радость и здоровье. Чтобы получать ежегодно богатый и качественный урожай винограда, необходимо обеспечить достойный уход за растением, одним из необходимых условий которого является периодическая подкормка и минеральными удобрениями, и органикой. В этой статье мы расскажем о том, чем можно подкормить виноград весной.

Удобрение винограда весной - залог хорошего урожая осенью, поэтому к этому делу нужно отнестись со всей ответственностью. Основная цель, которую заключает в себе подкормка винограда - насыщение почвы необходимыми для роста и плодоношения растения веществами и микроэлементами. Рассмотрим подробнее:

Фосфор наиболее важен в период цветения для получения большего количества завязей;
Цинк влияет на урожаи виноградных растений так называемый стимулятор урожая;
Азот необходим для образования здоровых побегов и листочков;
Бор вносят для того, чтобы ягода была сладкой;
Медь защитит лозу от засухи и морозов;
Калий добавляют для ускоренной созреваемости плодов.

С полезными веществами для винограда определились, теперь будем разбираться, в каких удобрениях всё это содержится, когда и как их вносят в почву.

Удобрения для подкормки винограда весной

У начинающих виноградарей часто возникает вопрос: «Чем удобрять виноград?» Для этого используются и минеральные удобрения и органика. Из последней очень эффективны такие, как:

Навоз - незаменимое для винограда средство, которое может заменить все вместе взятые существующие на свете удобрения. В нём содержатся абсолютно всё необходимое для роста и плодоношения растения;
Куриный помёт - прекрасный народный способ подкормки, способствующий развитию лозы. По составу схож с навозом, однако, перед внесением в землю обязательно разбавляется водой из-за высокой токсичности;
Компост - отличная весенняя подкормка, которую и приготовить - проще простого, и винограду очень нравится;
Мульча - улучшает состав почвы, воздушный и водный баланс, насыщает всеми питательными веществами;
Сидераты - равноценны навозу, восстанавливают структуру почвы и питают всеми необходимыми элементами;
Зола - очень ценное органическое удобрение, которое и питает и лечит виноград одновременно.

Но для более полноценных подкормок виноградной лозы в комплексе с органическими веществами применяются минеральные удобрения. С употреблением химии нужно быть крайне осторожным - несоблюдение соотношений компонентов может неблаготворно повлиять на виноградник или даже привести к его гибели.

Когда вносить удобрения весной

Первая подкормка делается в апреле, когда виноград ещё укрыт от зимних холодов. Следует учитывать регион, где растёт виноградник — чем южнее район, тем раньше вносится удобрение.

Вторая выпадает на май, где-то недели за две до начала цветения лозы.

Третья подкормка - когда виноградинки достигли размера горошин. В это время виноград больше всего нуждается в дополнительных питательных веществах для вызревания плодов.

Четвёртая подкормка проводится при начале созревания ягод.

Удобрение вносится в специальные лунки - бороздки, которые делаются вокруг кустов 1 м диаметром и глубиной 40 см. Раствор распределяют равномерно в эти лунки.

Подкормки органикой

Хорошо подкармливать виноград навозной жижей, которая готовится так: ведро навоза растворяют в 3-х вёдрах воды и сбраживают несколько дней. Затем полученный раствор ещё раз разводят водой (1:10) и поливают растение.

Если навоза нет, то можно использовать компост. Его легко приготовить на своём садовом участке. Для этого выделяют местечко где-нибудь в углу около забора и складывают туда все органические отходы (опилки, траву, листья, картофельные очистки и др.) Сверху всё это присыпается слоем земли, затем - ещё слой растительных и пищевых отходов, и так до тех пор, пока не получится кучка метров двух высотой. Не забывайте поливать её водой. Можно отходы смешивать с известью.

Прекрасное удобрение не только для виноградной лозы - куриный помёт. Перед употреблением его разбавляют водой (1:2) и настаивают пару недель. Поливают кусты, вторично разбавив водой, только уже в пропорции 1:5. На один кустик уйдёт пол-литра полученного удобрения.

Можно использовать древесную золу или золу из скорлупы подсолнечных семян. Для этого её смешивают с водой 1:2 и время от времени перемешивая, оставляют на 2–3 дня. После процеживают и добавляют ещё три части воды. Такой раствор непросто подкормит молодой виноград, а при распылении ещё и защитит его от грибковых заболеваний.

Подкармливаем минеральными веществами

Весной, в качестве удобрений для виноградной лозы используют однокомпонентные минеральные вещества (суперфосфат, аммиачная селитра, калийная соль и хлористый калий) и готовые комплексные удобрения («Кемира», «Акварин», «Новоферт»и др.)

При первой подкормке используют такую смесь - сухие калийные удобрения 30 гр, суперфосфат грамм 40 и азотные столько же вносят в ямки, где зимовали виноградные кусты, присыпают землёй. Есть специальные препараты для подкормки, например «Растворин». Его разводят водой по инструкции и вносят в лунки, предварительно вылив туда ведро воды. После внесения удобрения ещё раз льют ведро воды.

Для второй подкормки подойдёт такой состав — 30 гр калийного удобрения. 40 — азотного и 50 — суперфосфата разводят водой. Такое удобрение хорошо совмещать с органикой - раствором коровьего навоза или куриного помёта, а если использовать и то и другое вместе, то минеральных удобрений можно добавлять в 2 раза меньше.

Во время третьей подкормки используют комплексные удобрения — 30 грамм удобрения на ведро воды.

Четвёртый раз лозу«кормят» исключительно фосфорным и калийным удобрением. Калийную «химию» можно заменить золой.

Традиционный питательный раствор делают так: на полив одного растения берётся 5 грамм калийной соли, 10 грамм аммиачной селитры и 20 грамм суперфосфата.

Самый лучший эффект вы получите, если будете чередовать органику с минеральными удобрениями.

Дополнительная подкормка виноградника

Для дополнительного подкорма виноградных кустов весной выкапывается специальная траншея глубиной полметра, шириной 0,8 метра. Траншею располагают либо перед виноградными рядами, либо сзади. В неё добавляют 4 ведра перегноя или навоза, который потом перемешивают с землёй, а сверху ещё раз кидают перегной и выравнивают вырытую канаву оставшейся землёй. Такой подпитки хватает на несколько лет.

Внекорневые подкормки

Дополнением к корневым весенним подкормкам виноградных кустов являются внекорневые. Полезные вещества поступают в растение не только через корневую систему, а ещё и через листья. Такие подкормки проводятся методом опрыскивания через распылитель. Для опрыскивания можно использовать раствор мочевины (40 грамм), кислоты лимонной (20 грамм), кислоты борной (15 грамм), железного купороса (1 грамм) в воде (10 литров). Опрыскивают растения до цветения и после.

Если неохота самому готовить такой раствор для внекорневых подкормок, можно воспользоваться готовыми препаратами типа «Кемира» и др. Каждый препарат пригоден для подкормок в разные периоды вегетации растения. Для опрыскивания прекрасно подходит раствор на основе древесной золы, о чём говорилось выше.

Подкормка железным купоросом очень важна для виноградных кустов тем, что не только насыщает растения необходимым им для роста железом, но и ещё предохраняет от заболеваний, а почки растения во время заморозков.

Внекорневые подкормки желательно проводить в пасмурный безветренный день.

Подкормки винограда при посадке

Перед посадкой винограда весной в почву обязательно вносят смесь из удобрений, приготовленную в отдельной таре: 10 кг перепревшего коровьего навоза смешивают с 200 граммами суперфосфата и 250 граммами древесной золы. Эта пропорция компонентов рассчитана на 1 кв. м.

Или вот ещё один вариант питательной смеси во время посадки: ямку для виноградного куста заполняют торфом — 30 кг либо 20 кг компоста и перепревшего навоза, грамм 200-300 суперфосфата, 40 грамм хлористого калия, 100–150 грамм калийного удобрения и пару кг древесной золы. В бедную почву количество вносимого навоза рекомендуется увеличить до 3 вёдер.

При рытье ямки для посадки сверху снимают плодородный слой и складывают в сторону, затем оставшуюся почву выбирают и кладут отдельно от верхнего слоя. В яму складывают все вышеперечисленные компоненты первого или второго варианта, предварительно, тщательно смешав с подготовленным заранее специальным питательным грунтом, добавив крупный песок и измельчённый щебень во вторую часть вырытой из посадочной ямы земли. После посадки куст присыпают первой частью, выкопанной из посадочной лунки земли.

После посадки землю вокруг растения можно посыпать древесной щепкой, измельчённой соломы и перепревшим навозом. Они будут играть роль мульчи.

Молодые кусты второго года жизни в мае вместе с органикой вносят фосфорное и калийное удобрение.

Прошли те времена, когда виноград считался южной ягодой: теперь на дачных участках большинства регионов страны часто можно встретить несколько кустов этого полезного растения. Получать высокий урожай винограда можно только при тщательном уходе, одним из слагаемых которого является обязательное внесение удобрений. И тогда успех обеспечен: вкуснейшие аппетитные грозди не будут переводиться на вашем столе!

Значение удобрений при выращивании винограда и их виды

Виноград - многолетняя культура, поэтому, внося удобрения, следует учитывать, что они будут действовать и на будущий год. Кроме того, надо учитывать действие удобрений, внесённых перед посадкой или в предыдущем году.

В первые годы жизни винограду больше других требуется фосфорное питание, стимулирующее рост корней. Азотные удобрения требуются со второго и третьего года, особенно при хорошем росте. Виноград много лет растёт на одном месте, так что внести удобрения близко к корням без их повреждений трудно. Этим объясняется применение обильного предпосадочного удобрения навозом (перегноем), фосфором и калием. Навоз обеспечивает виноградный куст питанием несколько лет. Минеральные азотные удобрения вносят каждый год.

Для созревания такой красоты виноградному кусту надо много пищи

Рассмотрим различные удобрения, применяемые в приусадебном виноградарстве.

Азотные удобрения для винограда

Нитрат аммония (аммиачная селитра) – универсальное азотное удобрение. Сильно гигроскопичен, то есть быстро поглощает влагу, слёживается. Подкисляет почву, требует нейтрализовать её гашёной известью. Самая удобная форма представляет собой гранулы.

Сульфат аммония содержит менее гигроскопичен. На нейтральных почвах действует эффективнее, чем на кислых, так как имеет выраженную кислотность. Кослотность почв следует уменьшать известкованием.

Хлорид аммония содержит 24–25% азота. Должен применяться на известкованных почвах или вместе со щелочными видами фосфорных удобрений.

Натриевая (чилийская) селитра (нитрат натрия) тоже гигроскопична и слёживается. Слегка подщелачивает почву.

Мочевина (карбамид) заслуженно считается одним из самых безопасных и концентрированных азотных удобрений. Отлично водорастворима. В мелкокристаллическом виде слабо слёживается и после длительного хранения плохо рассеивается. Гранулированная мочевина не слёживается и хорошо рассеивается. Для устранения подкисляющего влияния на почву следует на 1 кг мочевины добавлять 800 г мела. Наиболее пригодна для внекорневой подкормки азотом путём опрыскивания 0,5–1%-ми водными растворами.

Одно из самых простых и безопасных удобрений - мочевина

Калийные удобрения для винограда

Хлорид калия содержит 52–60% оксида калия. Во влажном помещении сильно слёживается. Используется повсюду. Кислые почвы хорошо предварительно произвестковать или добавить к удобрению известь. Совместим с любыми удобрениями, кроме карбамида, но при приготовлении смесей их надо тщательно перемешивать.

Сильвинит содержит 12–18% оксида калия, сульфат калия-магния до 28%.

Монофосфат калия - двойное удобрение, содержащее, кроме калия, и фосфор. По химической природе является дигидроортофосфатом калия. Растворимость в воде очень хорошая. Внешний вид - бесцветные кристаллы. Поскольку содержит примеси, то обычно представляет собой светло-коричневатые гранулы.

Когда говорят, что монофосфат - одно из лучших двойных удобрений, слегка лукавят. По содержанию калия его превосходят хлорид, сульфат и нитрат; фосфора - суперфосфат, особенно двойной. Для винограда - не самый лучший выбор. Обычно его во второй половине лета подкармливают калимагнезией (калийно-магниевое удобрение), в которой калий и магний находятся в оптимальном соотношении. Но если год был влажным, лозе может не хватать калия, и ягод на следующий год может быть мало. В таком случае на зиму можно подкормить виноград и монофосфатом.

Фосфорные удобрения для винограда

Суперфосфат (порошковидный) содержит до 19,5% оксида фосфора. Пригоден для применения повсюду, но сильнокислые почвы следует известковать, или суперфосфат смешать перед внесением с перегноем мелом, известняком, другими слабощелочными природными материалами. На остальных почвах может использоваться с любыми удобрениями. При повышенной влажности слёживается, рассеиваемость повышается при добавлении мела или известняка. Суперфосфат содержит в своём составе гипс, полезный для большинства садовых культур. Гранулированный вариант слёживается меньше. Применяется повсеместно.

Двойной суперфосфат - более ценное удобрение, без гипса, содержит до 48% оксида фосфора.

Фосфоритная мука содержит 14–23% оксида фосфора. Её требуется вносить больше, чем суперфосфата. Эффективно и длительно действует только на кислых почвах.

Преципитат, по сравнению с другими названными препаратами, растворим гораздо лучше. Несколько уменьшает кислотность почвы. Совместим со всеми другими удобрениями.

Комплексные и сложные удобрения для винограда

Комплексные удобрения делятся на сложные, смешанные и сложно-смешанные. Разница между этими терминами для садовода и виноградаря несущественна: суть лишь в путях изготовления комплексных удобрений. Это может быть химическая реакция исходных компонентов или простое смешивание обычных удобрений.

Азофоска (нитроаммофоска)

Азофоска (ранее называлась нитроаммофоской) – одно из самых сбалансированных по трём основным элементам комплексных удобрений. Азофоска применяется для подкормки винограда в любой форме. В сухом виде её разбрасывают под кустами (до 60 г на куст), в жидком - поливают под корень раствором, содержащим 2 столовые ложки удобрения на ведро воды. Сухое использование возможно только с наступлением тепла.

Азофоска - одно из самых удобных комплексных удобрений

Нитрофоска

Нитрофоска - классическое минеральное удобрение. Нитрофоска содержит азот (16%), фосфор (16%) и калий (16%). Отличие от азофоски невелико: в составе нет аммонийного азота. Кроме того, в виде примесей присутствуют различные необходимые микроэлементы. Использование универсально. По сравнению с азофоской, нормы внесения под виноград можно почти не корректировать.

Флоровит

Флоровит - полноценное комплексное удобрение, применяется в виноградарстве во всех ситуациях, «работает» в течение всего лета. Безнитратный препарат. Перед посадкой винограда вносят до 150 г флоровита на 1 м 2 . В качестве подкормок - от 40 до 60 г на куст.

Бишаль

Бишаль - это практически хорошо известный бишофит, который применяется в медицине и представляет собой раствор солей подземных морей. Таким образом, по сути, это экологически чистый препарат. Содержит множество компонентов, в том числе магний, бор, молибден, йод, бром и др., всего более 10 микроэлементов природного происхождения, но больше всего магния. Применяют его в виноградарстве для внекорневой подкормки. Рекомендуется для обработки по зелёным листьям брать 150 мл препарата на 10 л воды, однако опытные виноградари советуют снизить концентрацию вдвое.

Новоферт

Новоферт (производится на Украине) – водорастворимое удобрение, содержит все макроэлементы, а также микроэлементы в форме, связанной в прочные комплексы с Трилоном Б. Исключение составляют элементы-некомплексообразователи: бор и молибден, присутствующие в обычной форме. Новоферт способствует адаптации винограда к неблагоприятным условиям среды. Хорошо растворим. Может применяться практически всё лето. Совместим с большинством инсектицидов. Для подкормок винограда любым способом (по листьям или под корень) на ведро воды растворяют 10 г препарата.

Хелатин

Хелатин (Украина) – комплексное водорастворимое удобрение, содержащее комплекс микроэлементов в легко усваиваемой форме, оптимизированной для развития виноградника. Рекомендуется для опрыскивания кустов с самого начала вегетации. «Скорая помощь» в следующих ситуациях: усыхание листьев с краёв, появление бледных или коричневых пятен, пожелтение и отмирание листьев, осыпание ягод. Для опрыскивания листьев на 10 л воды используют 25 мл препарата.

Нутривант плюс

Удобрение изготовлено на основе хорошо растворимого монофосфата калия, в состав также добавлен адгезив, улучшающий прилипание к листьям. Поэтому удобрение проявляет продолжительное действие (до 20 дней), не смывается дождями. Внекорневая подкормка удобрением Нутривант Плюс - хороший способ обеспечить виноградник основными элементами питания. Применение Нутривант Плюс рано весной стимулирует рост корней. Концентрация раствора для опрыскивания - 1%. Подкормки проводят трижды: в фазу появления бутонов, при вырастании ягод до размера смородины и через две недели после повторной обработки.

Агро-Нова

Удобрение «Агро-Нова» все необходимые растениям элементы, связанные в комплексные соединения Трилоном Б, и стимуляторы роста. Хорошо водорастворимое удобрение, подходит для систем капельного орошения. Соотношение компонентов способствует хорошему усвоению кустом, стимулирует цветение и плодоношение, приводит к получению крупных ягод, улучшает их вкус. Увеличивает устойчивость к весенним заморозкам и засушливому лету, а также к заболеваниям. Весной рекомендуется поливать кусты раствором, содержащим 90 г препарата на ведро воды. Для опрыскивания нужен раствор, содержащий 10 г удобрения на ведро воды. Подкормку проводят утром либо вечером в течение всего лета 1–2 раза в месяц.

Биотон

Биотон - органическое удобрение. Изготавливается на основе из птичьего помета и торфа, без химических добавок. Не содержит болезнетворных организмов и семян сорняков, отвечает всем гигиеническим требованиям. Используется в разных ситуациях. При посадках вносят до 1 кг удобрения на 1 м 2 , для корневых подкормок 200 г препарата настаивают в 10 л воды. Расходуют 5 л на 1 м 2 .

Органические удобрения

Навоз - важнейшее органическое удобрение. Универсальная пища для большинства садовых и огородных культур. Однако его надо правильно хранить и использовать. Лучшим вариантом является плотный или так называемый холодный вариант хранения. При его применении меньше всего теряется питательных элементов. В результате полугодового хранения получают полуперепревший навоз, который в расчёте на тонну содержит по 30–60 кг азота, оксидов фосфора и калия. Лучшим навозом среди реально применяемых считается конский.

Навоз обязательно используют при посадках. Часто добавляют к нему и минеральные удобрения (кроме азотных: это не имеет экономического смысла, в навозе азота достаточно, а в почве этот элемент долго не сохраняется).

Птичий помет - мощное, быстродействующее удобрение. Более концентрированное удобрение, чем навоз млекопитающих; присутствует в помёте и довольно много оксида магния, а также необходимой для большинства растений серы.

Торф широко применяется как местное удобрение, в ряде регионов легкодоступное. Он используется на подстилку скоту, входя после этого в состав навоза. Используется как при приготовлении компостов, так и в качестве самостоятельного удобрения. В виноградниках им часто мульчируют почву вокруг кустов.

Разложившийся торф представляет собой сыпучий материал коричневого или почти чёрного цвета

Торф, предназначенный для использования без предварительного компостирования, должен быть сильно разложившимся. Для удаления излишней влажности и окисления вредных веществ его надо проветрить в течение нескольких дней. Его обычно используют в очень высоких дозах - более 50 тонн на гектар.

Компост - разложившаяся смесь различных органических отходов, перемешанных с землёй или торфом. Содержит до 0,8% азота, до 3% оксида фосфора и до 2% оксида калия. Отходами могут быть мусор, сорняки, опавшие листья, экскременты и т. д. Одновременно с отходами в компост вносят известь, золу и другие материалы, повышающие щёлочность. Можно вносить также немного навозной жижи для ускорения разложения отходов.

Кучу компоста поддерживают во влажном состоянии, периодически перелопачивая. Созревает он от нескольких месяцев до года, в зависимости от состава, погоды и ухода за кучей. Питательные свойства правильно приготовленного компоста не хуже, чем у навоза.

Народные средства для удобрения винограда

Зола - ценное калийно-фосфорное удобрение, содержащее и некоторые микроэлементы. Её применяют в качестве минерального удобрения, часто в смеси с суперфосфатом. Зола в первую очередь является поставщиком калия и кальция. Особенно хороша зола на кислых почвах.

Виноград потребляет много калия, и зола (печная или из костра) как его источник для винограда очень важна. Золой постоянно посыпают землю вокруг кустов, опрыскивают зольным настоем листья. Осенью кусты винограда поливают настоем золы, а весной закапывают золу рядом с кустами.

Автор этих строк в течение всей зимы не выбрасывает яичную скорлупу, складывая её в мешок на балконе. Есть ли в этом экономический смысл? Навряд ли, но привычка эта сильна. Ведь в составе скорлупы присутствуют важные для садовых растений, в том числе и виноградника, элементы. Конечно, за зиму весь необходимый объём не накопишь, но всё же… Скорлупа куриных яиц содержит до 95% кальция, в её состав входят калий, магний, фосфор. Эти элементы легко растворяются в почве и усваиваются корнями винограда.

Яичная скорлупа повышает плодородие почвы и подщелачивает её. Однако лучше использовать скорлупу сырых яиц: при варке некоторые свойства теряются. Скорлупу надо сильно измельчать, предварительно вымыв проточной водой. После мытья - просушить на солнце или в духовке.

Измельчать скорлупу надо как минимум до такого состояния

Дрожжи регулируют состояние микрофлоры в почве. Применяются в виде подкормок. Наиболее хороши хлебопекарные дрожжи. Классический рецепт приготовления подкормки из дрожжей состоит в следующем. Живые дрожжи размешивают в ведре тёплой воды и оставляют на ночь (на ведро воды разводят 100 г дрожжей). Под корень одного виноградного куста выливают до 2 л питательной смеси.

Микроудобрения для винограда

Под микроэлементами понимают такие химические элементы, которых растениям требуется существенно меньше, чем основных (калия, фосфора, азота), но без которых они не могут полноценно развиваться. Наиболее важные микроэлементы - марганец, магний, молибден, бор, медь, сера, цинк, йод и др.

Все перечисленные элементы входят в состав многочисленных препаратов, выпускаемых химической промышленностью. Число таких препаратов неуклонно растёт, и дать подробный обзор всех существующих в продаже нереально. Однако некоторые из них известны очень давно и заслужили непререкаемый авторитет.

Классификация микроудобрений по видам существует по природе основного вещества. Однако имеется множество комплексных микроудобрений, содержащих несколько микроэлементов. Такой подход избавляет дачника от необходимости подбирать компоненты вручную и взвешивать их в очень малых количествах: часто в домашнем хозяйстве нет даже подходящих весов. Ниже приведены некоторые примеры микроудобрений.

Например, калимагнезия содержит до 28% калия и до 18% магния. Используется обычно как подкормка в виде раствора, содержащего 1 столовую ложку препарата на ведро воды. Оба элемента содержатся в нём в виде сульфатов, т. е. содержат и третий важный компонент, необходимый винограднику, – серу (около 16%).

Медный купорос применяют для опрыскивания по листьям, поскольку препарат прекрасно растворяется в воде. Вносят купорос один раз в 3–5 лет, около 1 г на каждый виноградный куст.

Чистый купорос представляет собой красивые кристаллы, технический может быть порошком

Борная кислота и бура содержат, соответственно, 37 и 11% бора. Используются для опрыскивания в начале лета. Дозировка препаратов: всего лишь по 0,1–0,2 г на ведро воды.

Молибдат аммония: в нём содержится до 52% действующего вещества - молибдена. Можно было бы его закопать и в почву, но придётся одну щепотку разбросать на несколько метров, что нелегко. Поэтому чаще всего используется в растворах. Концентрация его для подкормок очень маленькая: 0,01–0,05%, поэтому часто на дачных участках не берутся за использование самого молибдата, как собственно, и большинства других микроэлементов, а покупают готовые смеси препаратов: в таких случаях уже не придётся искать в подсобках микровесы!

Традиционное цинковое микроудобрение - сульфат цинка (до 25% Zn), особенно эффективно на щелочных почвах. Дозировка в подкормках: около 5 г сульфата цинка на ведро воды.

Среди множества современных микроудобрений очень удобны капсулированные препараты пролонгированного действия. Питательные компоненты заключены в гранулы, покрытые малопроницаемой оболочкой, поэтому их потребление растениями происходит постепенно, растянуто во времени. Капсула содержит все необходимые макро- и микролементы в оптимальном соотношении. После внесения в почву влага, попадая в капсулу, медленно извлекает из неё микроудобрения, поэтому время их действия составляет от нескольких месяцев до 3 лет. Примеры таких продуктов - Осмокот, Мультикот, Активин, Тренер.

Календарь внесения удобрений

Удобрения на виноградниках используют всё время их роста и плодоношения. При этом различные подкормки не заменяют внесённого в посадочную яму удобрения, и даже ежегодного осеннего или ранневесеннего внесения удобрений, а лишь дополняют их. Подкормки делаются по мере необходимости и не должны стать самоцелью.

Этапы внесения удобрений

Различают несколько этапов использования удобрений в винограднике:

Предпосадочное удобрение, то есть внесение большой дозы удобрений в посадочную яму при её подготовке. Они обеспечивают растение питанием на много лет.
Основные подкормки. Представляют собой осеннее или ранневесеннее заделывание удобрений в глубокие ямы (до полуметра), выкапываемые рядом с кустами. Осенью используют органические удобрения (навоз, компост, торф), к которым можно добавить суперфосфат и золу. Весной используют разнообразные удобрения, в том числе и азотные.
Дополнительные подкормки, проводимые в различные периоды в течение всего лета. Это могут быть как жидкие корневые подкормки, то есть внесение удобрений в виде растворов в ямки или траншеи около куста, так и внекорневые подкормки, выполняемые путём опрыскивания виноградных кустов питательными по листьям.

Состав подкормок сильно зависит от периода сезона и от состояния виноградного куста. Но виноград очень любит калий, поэтому калийные удобрения можно использовать в максимально возможной дозе, а уж золу - практически сколько есть. На виноградниках используют и так называемые зелёные подкормки. Для этого рядом с кустами сеют горох, вику, люпин или овёс, которые перекапывают, не давая образовать семена.

Следует помнить, что подкормки проводятся в необходимой норме: лучше недодать, чем перестараться! Они нужны тогда, когда кусты действительно голодают. Лишней «химии» на нашем участке уж совсем не надо! Иногда с внекорневыми подкормками совмещают обработку кустов бордоской жидкостью для борьбы с болезнями винограда. Самый же простой вариант, сочетающий подкормку с профилактикой, – использование обычной золы, которую сутки настаивают в воде (горсть золы на ведро воды). После этого настой процеживают, чтобы не забилось сопло опрыскивателя.

История из жизни. Лет 20 назад автор этих строк впервые сажал виноград на даче. Прочитав где-то, что посадочная яма должна быть не менее полутора метров глубиной, целый день рыл её, борясь с тяжёлой глиной. Соседи посмеивались, но… Удобрения, внесённые в яму при посадке (а это был в основном навоз, но в изрядных количествах), до сих пор позволяют винограду «Аркадия» неплохо существовать. Каюсь, почти не удобряю виноград специально, ему хватает того, что он «ворует» у овощей на соседних грядках.

Каждый год с этого куста собираем до 10 вёдер урожая

Алгоритм удобрений и подкормок винограда неплохо продемонстрирован в следующем ролике.

Видео: приёмы удобрения винограда

Примерный план внесения удобрений по месяцам

Учитывая свойства различных удобрений, состояние виноградного куста и руководствуясь принципом «не навредить», можно составить примерный план работ по месяцам, который обязательно будет корректироваться в зависимости от погоды, состояния лозы и листьев и, конечно же, региона:

Апрель. Удобрения, внесённые при посадке, потихоньку начинают иссякать через несколько лет. Начиная с 3–4-го года, ранней весной роют рядом с кустами ямки глубиной до 40 см и вносят в них органические и минеральные удобрения, засыпая почвой. Дозировка примерно следующая: ведро перепревшего навоза, по 20–30 г азотных удобрений и 10–15 г суперфосфата под каждый куст. Что касается калия, здесь разговор отдельный. Потребность в калии у винограда особенно велика примерно до июля, а потом несколько снижается. Но этот элемент виноградник очень любит! Поэтому кроме внесения в ямку 10–15 г калийного удобрения, можно добавить 3–4 горсти древесной золы.
Май. За две-три недели до цветения (то есть в конце месяца) выполняют жидкую корневую подкормку. Для её приготовления растворяют в 10 л воды 10–15 г мочевины, 15–20 г суперфорсфата и 5 г любого калийного удобрения. Ведро раствора расходуют на один куст, выливая его в неглубокие бороздки, вырытые вокруг куста. Конечно, минеральные удобрения вполне можно заменять птичьим помётом или навозной жижей, хорошо разводя их в воде и давая побродить. Например, куриного помёта надо взять 0,5 кг и развести в ведре воды, подержать не менее 12 часов, после чего развести ещё в 10 раз. И вот уже разбавленного раствора вылить под куст примерно ведро.
Июнь. Первая внекорневая подкормка выполняется за неделю до распускания цветков. Для неё используются водные растворы комплексных удобрений (например, азофоски). Азофоску растворяют в дозе 2 чайные ложки на ведро воды и обильно опрыскивают листья. Чтобы их не сжечь, процедуру проводят в вечерние часы, желательно в несолнечные дни. После завершения цветения можно повторить внекорневую подкормку теми же составами. В конце июня можно подкормить кусты настоями органических удобрений (птичий помёт, коровяк), как и в мае.
Июль. Следующие подкормки выполняют с началом созревания ягод. Концентрацию растворов надо создавать строго по инструкции, прилагаемой к препарату. В это время нужно пользоваться препаратами, содержащими все основные питательные элементы. Для быстроты воздействия лучше всего сделать внекорневую подкормку: в середине лета листовой аппарат на винограднике активно работает. Проще всего в это время воспользоваться покупными препаратами: «Новофертом» или «Мастером». Про подкормку молодых саженцев, которые недавно были высажены в виноградник, тоже не надо забывать.
Август. Подкормка кустов в начале созревания ягод и молодых саженцев фосфорно-калийными удобрениями (обязательно исключая азот!). Дело в том, что азот растениям нужен всегда, в том числе и при созревании ягод. Однако всегда надо идти на какой-то компромисс, поскольку перекармливание азотом во второй половине лета может привести к мощному отрастанию лозы, которая к зиме не созреет, а значит, погибнет. И если перекормка азотом грозит невызреванием веток даже привычным деревьям (яблони, груши), то южной культуры - винограда - это касается в ещё большей степени. Если заметно, что винограднику не хватает воды, проводят полив, одновременно внося в воду фосфорно-калийные удобрения (1–2 столовых ложки на ведро воды). Если полив не требуется, можно провести орошение по листьям, взяв уже не столовые, а чайные ложки удобрений. Но с середины месяца поливать кусты не следует. Если лоза плохо созревает, всё ещё зелёная, да ещё и растёт, проводят внекорневые подкормки монофосфатом калия по верхним листьям.
Сентябрь. Повторяют внекорневые подкормки кустов фосфорными и калийными удобрениями. Выполняют их аналогично августовским.
Октябрь или ноябрь. Перед укрытием кустов на зиму можно провести основное внесение удобрений, если вам это делать удобнее осенью, нежели весной. Но чем позже это произойдёт, то лучше.

Подкормка при выращивании посадочного материала

Отдельно стоит сказать о применении удобрений в процессе . Чубук - это отрезок виноградной лозы, на котором есть 3–4 хорошо развитые почки. В районах с мягким климатом черенки высаживают прямо в грунт ещё с осени, в средней полосе это делают дома в горшках примерно с конца февраля.

Черенки тоже нуждаются в питании и постоянном рыхлении. Основное внесение удобрений почти не отличается от такового в случае посадки кустов на многие годы, разве что органики можно брать поменьше. При подготовке почвы на участке перекапывают землю на глубину штыка лопаты и вносят песок, а также 100 г азофоски, и 1–2 ведра перегноя на 1 м 2 . После этого ещё раз перекапывают, хорошо распределяя удобрения в почве.

Дома, в конце зимы, почву готовят аналогично или покупают в магазине, заполняя её стаканчики высотой не менее 25 см.

Так выращивают посадочный материал дома

При плохом составе почвы и при её высокой кислотности черенки могут плохо расти и пытаться засохнуть. В этом случае часто помогает простое доступное средство: древесная зола. Настаивают 2–3 столовые ложки в 1 литре воды и хорошо поливаются ёмкости с черенками, на которых к этому времени уже растут листочки. Можно добавить золу и для профилактики, при посадке черенков. Через пару недель операцию можно повторить.

Итак, зайдя в магазин для дачников вы увидели целые стеллажи препаратов для защиты виноградника и для его кормления. Надо ли хвататься за эти красивые пакетики? Конечно же, сначала стоит внимательно о них почитать и дать себе время на раздумье. Совсем без минеральных удобрений, конечно, не обойтись, но в обычно их можно заменить более экологическими удобрениями. Ведь нам не нужны на даче сорок вёдер винограда, правда же?