Sóska. Egyszerű és finom zöldöves leves receptek sóskával

Zöld leves Sorrel - Mi lehet jobb és könnyebb? Készítsen tojás, csalán, spenót vagy zeller!

Tavasszal mindig friss, tüdőt, fényeset akarok. Érdemes megfontolni, hogy pontosan ebben a pillanatban a legtöbb legszebb szex képviselő törekszik, hogy visszaállítsa a felesleges és a számukat a nyári szezonra teljes körűen. Zöld leves Sorrel, tojás és zöldségek, a recept, amelynek fotója, amelyre azt javaslom, megfelel ezeknek a követelményeknek. Nem kalória, ugyanakkor nagyon ízletes, és természetesen nagyon hasznos.

Ha kizárja a tojást a receptből, akkor az edényt be lehet vonni a sovány és vegetáriánus menübe. Leves előkészítése Sorrel-val minden Novice hostess ereje alatt. És ha az ilyen leves receptje még mindig hiányzik az arany tartalékában, győződjön meg róla, hogy írjon és felkészüljön az örömre.

  • 1 közepes méretű sárgarépa;
  • 1 közepes izzó;
  • 1 zeller szár;
  • 70 g rizs;
  • 4 cseresznye paradicsom (használhat 1 nagy);
  • 100 g cukorrépafák (a receptben összezsugorodott);
  • 200-300 g Schuvel;
  • 1 főtt tojás;
  • olívaolaj sütéshez;
  • 4 dolog. fekete bors borsó;
  • 4 dolog. Illatos paprika borsó;
  • 2-3 db. Laurel lap;
  • só ízlés szerint.

A hagymák, amennyire csak lehetséges.

Tisztított és mosott sárgarépa vágja a sekély szalmát.

Szeletelt hagymát és sárgarépát küldünk egy előmelegített serpenyőben szenvedélynek.

A zeller kis darabokra is vágott.

Szeletelt zeller Add hozzá a hagymához sárgarépával.

Vágja a cseresznye paradicsomot kis szeletekkel.

A paradicsom is elküldi a serpenyőt.

Összesítette az összes összetevőt 5 percenként, időről időre keverjük. Ezután a serpenyőben lévő serpenyő tartalma forró vízzel van ellátva. Hozzáadunk mosott öblítést.

A hideg folyó víz alatt öblítse le és nagy csíkok vágja le.

Egy zúzott shorrelet adunk hozzá egy cukorrépa trendjével egy serpenyőben a többi összetevőbe.

Most adja hozzá az összes szükséges fűszert a serpenyőhöz (bors, só), és továbbra is készítsen ilyen levest lassú tűzre körülbelül 15 percig. A kész edényben adjunk hozzá egy előre hegesztett apróra vágott tojást. Keverje össze az összes összetevőt. A levest forraljuk, és még két szótárolva, hogy a tojás felmelegíti az edény összes összetevőjével.

Zöld leves sóslóval és tojással egy zöldségleves készen! Tálaljuk az asztalon, ha szeretné, hivatkozva tejföllel vagy friss apróra vágott petrezselyemre vagy kaporra. Jó étvágyat kívánunk!

2. recept: Zöld leves Sorrel és tojás (lépésről lépésre)

Kínálunk egy receptet egy vitamin és finom leves sóskötéssel és tojással. Elég gyorsan elkészült, és friss zöldségekkel kombinálva nem csak ízletes, hanem nagyon hasznos is.

  • Hús 400-500 g
  • Burgonya 4-5 db.
  • Hagyma 1-2 darab.
  • Sárgarépa 1 PC.
  • Tojás 3-4 db.
  • Sorrel 1 gerenda
  • Zöldek ízlése
  • Só ízlés szerint

A leves számára jobb, ha alacsony zsírtartalmú húst veszünk. Szeretem a borjúhús többet, és néha egy ilyen csirke levest főzök. És egy ilyen leves hegeszthető egyáltalán hús nélkül, és nagyon finom lesz.

Mi öblítjük húst, tegyen egy serpenyőbe, és öntsük a vizet. Van egy serpenyőem három literre. Azonnal kivághatja a húst darabokkal, vagy csak több részre vághatja.

Egy serpenyőt egy erős tűzre helyeztünk, és amikor a víz összegyűlik, akkor gyengébb. Ugyanakkor egy kanál segítségével eltávolítjuk a habot a felületről. Egyesítheti az első vizet egyáltalán, és önthet egy újat.

A húslevesnek körülbelül egy órát kell forralnia. Curice elég és 30-40 perc. Az illathoz hozzáadhat egy vagy két laureleket.

Míg a húst főzzük, tegyen egy serpenyőbe vagy egy kis serpenyő tojást, töltsön vízzel és főzzük kb. 10 percig. Ezután hideg vízzel és hűvös.

Folytatjuk a zöldségeket. Meg kell tisztítani és mosni. Dörzsölöm a sárgarépát egy durva reszelt, és a hagymát apró darabokban ülünk.

Melegítse a serpenyőt, öntsön egy kis olajat, és feküdjön a sárgarépát és a hagymát. Rendszeresen keverjük össze és rózsák.

Burgonya vágott közepes méretű kockák.

Amint a húsleves hegesztett, vegye ki egy darab húst, és tegye burgonyát a serpenyőbe. Ha a húst azonnal levágták, akkor nem szükséges eltávolítani. Ezután a hűtött hús darabokra vágva, és ha csirke, akkor először távolítsa el a csontokat, és csak vágja le.

Adunk hozzá sót a serpenyőbe, és főzünk, amíg a burgonya készen áll 15-20 percig.

Ezen idő alatt megtisztítjuk a hűtött tojásokat, és kicsi kockákkal vágjuk őket.

A shorrel-t alaposan öblítjük és nem vágják, nem vastag csíkokkal. Frissen fagyasztott vagy konzervdobozt használhat, de tartsa szem előtt, hogy már van só.

Ha burgonyát hegesztettek, tegyen egy tapadást, sósköteget és tojást egy serpenyőbe. Főzzük levesünket további 8-10 percig, és kapcsolja ki.

Vágja a friss zöldeket, és az akarat és a zöld sugár.

Spill Sorcel leves a lemezeken, megszórja a zöldeket, tegye a tejföllel és kenyér az asztalra, és hívja meg mindenkit az asztalra.

3. recept: zöld leves csalán és sorrel (fotókkal)

Ahhoz, hogy elkészítsen egy jótékony levest a csalán a shadtemy spenót (amelyet az embereknek zöld levesnek neveznek), szükségünk lesz:

  • növényi húsleves (te levelezhet, amelyben a babot főzzük), gomba húsleves vagy víz
  • 1 csomó fiatal csalán
  • 1 Bundle of spenót
  • 1 Bundle Sorrel
  • 2-3 zöld luke lyukasztás
  • 1 sárgarépa
  • 1 loux
  • főtt bab (opcionális)
  • 2-3 közepes méretű burgonya
  • babérlevél
  • könnyű borsó (bors)

Annak érdekében, hogy a leves finomabb és telített, előkészítse jobbat egy zöldség vagy gomba húsleves.

A zöldek finoman apróra vágódnak (mint a képen). Vigyázat a csalánal, néha még a fiatal hajtások is megéghetnek! Ezért jobb, ha a kesztyűket zölden vágjuk, még a legvékonyabb polietilén kesztyű is alkalmas.

Vágott rögzítő szálas burgonya, rácsos sárgarépa egy nagy rántott vagy vágott vékony szalma, hagyma hagymás gyűrű. Amint a zöldségleves forog, tegye burgonyát. 3-4 percig. Amíg készen áll a hagymák, sárgarépa, illatos paprika és laurel levél hozzáadására.

1 perc elteltével. Elrendezés az összes zöld. A csalán, a spenót és a sorrel hosszú ideig nem forrhat, ez elég félig elegendő lesz. Tehát a maximális haszon és a húsleves elégedett lesz a friss zöldség aromájával.

Amikor az asztalon táplálkozz, megszórjuk a levest egy zöld íjjal. Ön is külön tejföllel vagy majonézzel is.

4. recept: Leves Sorrel és tojás húsleves

Gyakran előfordul, hogy ez a finom és hasznos shorrel leves zöld nátrium vagy zöld borsch. De a családunkban egyszerűen a levesnek nevezik, amelyet főzöm az első tavaszi első ételeket e friss zöldségből.

Az ízletes leves elkészítéséhez szükséges recept nagyon egyszerű. Lehet, hogy a húsleves (a sertéshús, de a csirke rendkívül alkalmas), akkor a leves nagyon illatos és kielégítő lesz. De a vízen nagyon jó lesz. És ha kizárja a csirke tojásokat is, akkor lesz az első edény a böjt és a vegetáriánusok számára.

  • húsleves - 2 l
  • burgonya - 600 gr
  • sárgarépa - 1 db
  • hagyma - 1 db
  • csirke tojás - 3 db
  • sorrel - 200 gr
  • dill - 1 gerenda
  • só - 1 TSP.
  • bay Leaf - 2 db
  • fekete bors - 5 borsó

Azonnal tegye a főzést csirke tojás csavarva - 10 perccel a forrásban. Öntsük a húslevest egy nagy serpenyőben, és tegye tűzbe. Időközben tisztítjuk és vágjuk a zöldségeket: burgonya szalma vagy kocka, és sárgarépa - fél gyűrű. Az izzót teljesen tisztítsa meg és használja. Forró húslevesben zöldségeket, babérlevelet és borsot adunk. Főzzön körülbelül 20 percet az átlag alatti tűzön, míg a zöldségek puhaak.

Most fogunk foglalkozni a friss sorrel. Hideg víz alá, akkor öblítsük minden darab levél, megtörve a szárak.

Vágja a sósköteget elég széles csíkokkal.

Szintén friss kaporot aprít.

Ha a húsleves zöldségei forralnak, távolítsa el az izzót, a babérlevelet és a bors paprikát - adták az illatukat, és már nem szükséges. Solim, ha szükséges, adjunk hozzá sót. Tegyük a sóskát és a kaporot levesbe. Adunk levest, hogy forraljuk és főzzünk pár percet.

Főtt tojás tiszta és őrlés.

Adunk hozzá zúzott tojást a levesbe, és újra felforrósodunk, felmelegítjük az edényt körülbelül egy percig. Zárja le a serpenyőt fedéllel, kapcsolja ki a tüzet, és adja meg a levest 10 percig.

Most a tavaszi levesünk készen áll, ebédre szolgálhat.

Ne felejtsd el, hogy csavarja meg a tejföllel - ez mégis kóstolja meg vele. Jó étvágyat kívánunk!

5. recept: Hogyan kell főzni a zöld levest Sorrel-el

  • víz 7 csésze
  • sorrel 2 csésze
  • tojás 3 db.
  • burgonya 2 db.
  • hagyma 1 db.
  • sárgarépa 1 PC.
  • bay Lap 1 PC.
  • növényi olaj 2 evőkanál.
  • bors fekete frissen az ízlésre
  • só ízlés szerint
  • Ízlés
  • tejföllel ízben

Tiszta hagyma, sárgarépa, burgonya. Vágja a zöldségeket kockákon.

Melegítsen egy serpenyőolajban, tegye a hagymát sárgarépával. 5 percig sütjük, amíg az íj átlátszó.

Öntsük húsleveset vagy vizet. Forraljuk fel, távolítsa el a habot.

Tegye burgonyát. Készítsen 15-20 percet. Tegye a babérlevelet, sót.

Grind Sorrel. Add hozzá a leveshez, főzzük, amíg khaki színné válik. Szükség esetén só és bors. Készítsen 7 percet, tegye zöldeket.

Távolítsa el a tüzet. Forraljuk fel a tojásokat, remélve, hogy a tojás fele személyenként. Kockákra vágva.

Tálaljuk ukrán zöld levest sóskapocs és tojás tejföllel és kaporral.

6. recept, lépésről lépésre: shanless leves tojással

Friss, nyári étel - leves Sorrel. Nagyon gyorsan készül, jó, mind meleg, mind hideg. A főzés végén a friss rugóknak köszönhetően a leves egyedülálló ízű könnyű savanyúsággal rendelkezik, amely kellemes utóíz után hagyja. A meleg szezonban valami könnyű és alacsony kalóriatartalmat akarok, így az ilyen étkezési leves kiváló csere lesz a "nehéz" első edények számára.

  • Csirkemell - 1 db.
  • Burgonya - 3-4 db.
  • Hagyma - 1 db.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Sorrel - 1 gerenda
  • Tojás - 2-3 db.
  • Dill Greens - ízlés szerint
  • Só ízlés szerint

Csirkehús öntsön hideg vizet, tegyen egy serpenyőt egy nagy tűzre. Amint a folyadék forr, győződjön meg róla, hogy eltávolítja a habot, hogy a húsleves nem sáros. Amint a hab megáll, ez a jel, hogy a hús szinte készen áll, hozzáadhatja a következő összetevőt.

Húst kapok a húslevesből, és apró darabokra vágok, visszaadom a serpenyőt.

A tisztított burgonya kis panelekre vágva, a húslevesbe, körülbelül 20 percig dolgozik. Só ízlés szerint.

Míg a burgonya főtt, egy rostot készítek. Hagyma finoman vágott, sárgarépa dörzsölte egy reszelt, sütés zöldségeket kis mennyiségű növényi olajban.

Ezzel párhuzamosan a tojásokat főzem.

A kapor finom apróra vágott zöldövezetét adom hozzá, keverjük a kész roasterbe.

Rajzolok egy rostot a húslevesbe, összekeverve a kanálot, az alulról felfelé, hogy egyenletesen elosztva legyen, és a leves kellemes, aranyszínű színt szerzett.

Az utolsó vonalkód Sorrel. Ez átmegy, mossuk le folyó víz alatt, levágom a "lábakat", és meglehetősen nagyra vágom. Küldöm egy serpenyőben leveset, szó szerint 5 percet adok neki. Fontos, hogy ne emelje meg a Sorrel-t, különben nem nagyon kellemes sötét színt szerez, és nem lesz olyan ízletes.

Kiöntem a kész levest a részlemezeken, díszítem a főtt tojás és zöldek felét. A főtt tojás finoman kivágható és hozzáadható a leveshez, a leves íze csak nyer.

7. recept: Hogyan kell főzni a zöld levest Sorrel-el

Az étel gyorsan és rendkívül egyszerűen készül.

A forró nyári napokon semmi több frissítő, mint az ilyen sorrel leves. Mind a szokásos meleg, mind a hideg formában ízletes lesz, és a főzés egy kis időt vesz igénybe.

  • Középköteg Sorrel;
  • 4 tojás;
  • 2 fejjel a hüllő íj;
  • 1 közepes sárgarépa;
  • 5 burgonya;
  • 2 liter víz;
  • 70 gramm növényi olaj;
  • 50 gramm krémes (paraszt) olaj;
  • Bors és só személyes ízléshez, kapor.

Öntsük a vizet a serpenyőbe, és tegyük fel. Burgonyauberek tiszta természetes héjból, mossuk és zúzódnak kockákba. Engedje le a gumókat és főzzük forró vizet, amíg puha.

Eközben a hagymát és a sárgarépát. Meg kell tisztítani és vágni őket. A pánhős növényi olajban és zöldségvirágzásért.

Sorrel öblítse le és vágja le a szárakat. Levelek vágják a szalmát, és adjanak levest.

A kész burgonya húslevesben, sós zöldségeket, sót, borsot, zúzott kaporral megszórjuk.

Úszna tojás csavarva, tiszta, vágott kockákba, és hozzáadja a kész levest, krémes olajat.

Vitaminizált illatleves kész!

Recept 8: Sorrel leves tojással és spenót

  • csirkehús - 300 gr.;
  • hagyma hagyma - 1 db;
  • sárgarépa - 1 db.;
  • spenót - 200 - 250 gr.;
  • sorrel - 1 csésze;
  • burgonya - 5 középső darab;
  • csirke tojás - 2 db;
  • fűszerzés a leves - 1 lánc. a kanál;
  • só - 2 lánc. kanalak;
  • bay Leaf - 1 db.

Cook leves lesz csirkehús.

Az első dolog, és főzni, először az első dagasztás és apró darabokra vágva.

Víz 2 liter. Ezekkel a szabványokkal a leves nem lesz folyékony vagy nagyon vastag. Azt mondanám - sűrűn. Végső soron az előkészítés 3 liter leves lesz.

Egy külön serpenyőben zavartam csirke tojást.

És elküldöm a serpenyőbe a vágott hurkokat és a reszelt sárgarépát (fagyasztottam).

Amint a serpenyőben lévő víz forog, vegye le a skálát, és apró kockákba vágja, amelyet egy serpenyőbe küldök a csirke húslevesnek.

10 percet adok nekik, hogy lélegezzek. Ez idő alatt a tojásokat lefoglalják, és hideg vízbe hűlök.

A burgonyával ellátott csirke pörkölt hagymát sárgarépával,

És fagyasztott spenót és sorrel is.

Veszek egy spenót 200 gramm - ez fagyott az egész levelekkel, de része. És Sorrel 1 csésze fagyasztott formában.

Miután ezt az időt vigye a tojásokra, amelyek megtisztítják a héjat, és nagy szeletekkel vágják.

Általában dörzsölöm őket a reszketésre, de ezúttal nagyobbnál nagyobbra akartam lenni. A levesben adjunk hozzá 2 teáskanál sót, a fűszerek keverékét, a babérlevelet és a vágott tojásokat.

Minden - Kapcsolja ki. Leves spenóttal és Sorrel kész.

Kiderült, hogy elég könnyű és nem zsír. Szolgáld ki magad!

Recept 9, klasszikus: zöld oxalleves

Leves, amit meleg és hideg lehet. Nyáron természetesen a hideg jobb. A tejföl nem kerül előre egy serpenyőben. Még ha hideg leves is van, futtassa a lemezeken, és csak akkor adjon hozzá tejfölöt minden lemezre.

  • Burgonya - 4 db.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Hagyma - 1 fej
  • Sorrel - Nagy gerenda
  • Dill - egy kis gerenda
  • Rizs - hiányos hasznos
  • Hús - milyen darabot akarsz
  • Főtt főtt tojás - 3-4

A burgonya és a sárgarépa kis kockákra vágva, és vízzel egy serpenyőbe kell forralnia.

Küldöm a húst egy egész darabot egy másik serpenyőbe vízzel, és felforraljuk. Bizonyára húst dobhatsz burgonyára, és mindent együtt készíthet, de klasszikus opciót készítünk, ahol a kész hús a kész lemezeket kész levestesíti.

Burgonyával távolítsa el a habot, kiemelkedik a keményítőt.

Összeszerelték, megakadályozták a levest, és adjunk hozzá egy maréknyi rizst a leveshez. Javasolható, hogy öblítse le és szárítsa meg, különösen, ha a rizs csomagolás nélkül vásárol.

Solly vágott vastag szárat. A leveleket nem széles szalagok vágják, és elküldjük a pohárba.

A sárgarépát dörzsölte a reszketésen, az íj feje finomra vágódik. Küldünk őket egy külön lemezre.

Ukrop, szintén levágta az alsó vastag szárakat, a többi finoman vágott.

Eközben a burgonya, sárgarépa és rizs már hegesztett. Öntsük fel fél evőkanál sót.

Megakzzuk és tegyük fel a szárítást a levesbe. Mi keverjük össze és hagyjuk forralni további 10 percet.

Néhány növényi olajat öntök a serpenyőbe, fűtéshez és feküdt és sárgarépa. Fry to lightweight öv.

Leves velünk, feküdtünk, feküdt benne. Még mindig 5 perc múlva zavarjuk.

A leves már 15 percig forralva, a Sorrel foglalása után szinte készen áll.

Miután apróra vágott zöldeket adunk hozzá, megszórjuk fekete borssal, és vágjuk a főtt tojásokat levesbe kis kockákkal.

A levesünk készen áll. Kapcsolja ki a tüzet, és egy kicsit törött levest.

Megközelítette az időt, hogy ellenőrizze a húst. A húst hegesztették. Vágja le a méretű méretű darabokra, amennyit csak akarunk. Ezért azt írtam a megjegyzésekben, hogy a hús vesz egy darabot - amit akarsz. Meg lehet vágni egy darabot, hogy mennyire van szüksége, és tegye be a levest, aki akar.

Split leves lemezeken. Hozzáadunk a lemezekhez az, aki húst szeretne, két, három, öt ... darab.

Adjon hozzá egy kanál tejföllel minden lemezre, újra, ki akarja és szolgálja.

A leginkább hatalmas hello! Itt az ideje, hogy a vitaminok és az első minden bizonnyal elégedettek a zöldekkel. Beszéljünk ma az oxalous supe-ról, meg fogjuk tanulni, hogy finom, és megismerkedjen néhány titkot. Végtére is, hogy meghódítsa a háztartások szívét, biztosan meg kell próbálnia.

Nyári témák és jó, hogy más forró ereszeket tudunk főzni, mint a szokásos borsk. És ezt megteheti az egészséged előnyével.

Érdekes, hogy ő a legszebb rokona a hajdina, nagyszerű! Tehát a félelem nélkül alkalmazhatja az étrendjére, és nem félsz az egészségedtől.

Ebből a lédús fűből származó étel már nagyon sok talált. Például süthet be a pásztákat, vagy elkészítheti illatos a könnyű savanyúsággal, és természetesen ez a kedvenc


Hagyományosan egy ilyen kushánt csirke húsleves és tojás alapján készítenek. És kizárólag tejföllel töltik be. De továbbá sok más változat van, amit most megtanulsz.

Kezdjük a legegyszerűbb főzéssel. Kapjon jól mindent, ami szükséges, kívánatos, hogy fiatal leveleket szedjenek. Olyan származik, hogy a leginkább finom csuklót kapják. De légy óvatos, mert egy ilyen növény tartalmaz egy meglehetősen nagy mennyiségű savat, amely gólt okozhat urolithiasist és gastritis.

Ezért, ha van olyan jelzés, mint egy kicsit, akkor jobb, ha megtagadják, vagy add ilyen zöldek korlátozott mennyiségben. És az összes többi, ami nem félek.

Most, a fő kedvence tekintetében vegye be semmilyen formában, lehet friss levelek, fagyasztva és még konzerv.

De a húst a klasszikus változatban főként csirkét veszi fel, és a hegesztett húsleveset kapják, ami így saját nagyon sós.

Szükségünk van:

  • Ivóvíz - 3,5 -4 l
  • Sorrel friss - 240 g
  • Csirke (vagy része, mell, sonka) - 380 g
  • 160 g Ábra
  • Burgonya - 4-5 db.
  • Hagyma - 1 fej
  • Csirke tojás - 2 db.
  • Zöld íj - 100 g
  • Zöldek - gerenda
  • Só - 2 ppm
  • Fűszerek - 2 ppm


Szakasz:

1. Éva, készítsen csirkehúslevest. Ne felejtsd el eltávolítani a habot a felületről, hogy kiderüljön az átlátszó, mint egy pohár. Következő, hogy lehűljön, és öntsön húsot éles késsel kis műanyagokba.


2. A levelekről alaposan távolítsa el az összes kormányt és szemetet. Öblítse le őket folyó víz alatt. Ha észrevettél, bármilyen rothadás, akkor elvetik, nem alkalmasak a táplálkozásra.


3. Kívánatos, majd adja meg a nyáj szárát, rázza őket szűrőbe, vagy mossa le papírszalvétákkal. A csíkokhoz hasonló darabokra való csiszolás után.


4. De a burgonyával először tisztítsa meg a tisztítási eljárást, és miután bármelyik leves csiszolja a kockákat.


5. Sparkolja a repfát fejét kis részekre. Sok hostesses előnyben részesíti a serpenyőben növényi olajat, és csak akkor használja. Nem javaslom, hogy csináld, ha kizárólag egészséges ételeket főz. De néha ezt a módszert lehet igényelni.


6. Most kövesse ezt az utasítást, készítsen egy burgonyát egy íjjal a húslevesbe.

Könyvjelző A hideg folyadékban van, ez a művelet segít abban, hogy a leves átlátható legyen.


7. A következő lépést mossuk és eltoljuk. Forraljuk fel kb. 40 percig, míg a burgonya darabok nem lágyak, talán elég lesz 20 percig, attól függően, hogy melyik burgonya változatos. Mindenesetre a közepes hőre és keverjük össze.


8. Küldés Sorrel Következő. És csak mielőtt kikapcsolná a sózást, adjunk hozzá fűszereket, és lehetnek, ha van vágy.

Szeretné felejthetetlenné tenni ezt a teremtést? Aztán egy csirke tojás megszakad a bögre, és a villát, majd a főzés végét, öntsük ezt a keveréket egy sugárhajtással, és keverjük össze az összes folyadékot a serpenyőben.


9. Ne felejtsük el a zöld hagymát aprított finomra és szépen. Tartsa a mérföldkát a SOD-nél, ha sötétedik, kikapcsolhatja a lemezt, általában rövid, 3-5 perccel a forráspont elég elég.

Nem tudsz egyáltalán főzni, de azonnal kikapcsolhatsz a forrásban, hogy megmentse az összes vitamint.


10. Végül is, hogy beszéljen, következtetésre, javasoljuk, hogy fedezze a serpenyőt egy fedéllel, és tartson ilyen finomságot egy forró lemezen, hogy álljon és megverte.

A csirke tojás forralja és tisztítsa meg a héjat, nem kell összetört, és hűvös. Tegyél semmilyen módon, finoman, és tudsz és nagy.

Érdekes! A tojásokat különböző módon lehet bemutatni, vágja le őket a negyedekre, félig és akár apró kockákat is. Ecperyment, mert ez az, hogy ez teszi a hűvös megjelenést a bájital szolgálatában!


11. És ez egy ilyen imádnivaló lemez egy oxal suicon és egyház, amely mindenki ebédre vár. Tegye be az egyes edényt egy kanál tejföllel, és díszítse a kapor vagy a petrezselyem zöldségét. Ital az egészségre!


Shangl leves klasszikus variációval tojással

Amint észreveszed, hogy az első lehetőség csirke húslevesen alapult, és ez sugallja a sertésbordákból.

By the way, hogy az eredetiség ízlése, akkor készítsen ilyen zöld borsch és használata:

  • főzzük vegyes húsra, szedjenek sertéshúsra és csirkét;
  • húsgombok (húsgombóc);
  • füstölt;
  • pörkölt.

By the way, minden országban vannak olyan érdekes árnyalatok, például a franciák elsősorban gomba húsleves, de a görögök általában citromlé adnak.

Ez mindent elmond, hogy még mindig nagyon népszerű és tisztelt finomság. Tehát ne tagadja meg magad benne! A termékek készlete szabványos lesz, és ez minden boldog.

Szükségünk van:

  • bordák - 0,5 kg
  • sorrel - 140 g
  • burgonya - 3-4 db.
  • csirke tojás - 2 db.
  • hagyma - 1 db.
  • fokhagyma - fogak pár
  • kapor
  • só, bors és lavrushka


Szakasz:

1. Legyen illatos húsleves, adja meg a sertésbordákat a serpenyőben, akkor marhahús. Punch borsó, két laurel szabadidő és egy nagy tisztított izzó. Öntsük a vizet és forraljuk a csont elérhetősége előtt. Amikor megjelenik a hab, távolítsa el egy speciális kanállal lyukakkal.


2. Fiatal burgonya és friss csirke tojás folyik egy másik tartályban, majd hűvös és tiszta. Vágja meg a kívánt módot, nézze meg a fotót, így megteheti.


3. Zöld toll folt a szalagokon, lásd, hogy kicsi hosszúak, és nem lesz kényelmes enni.


4. A húslevesben engedje le a burgonyát és a permetszeleteket és a paprikát saját belátása szerint. Miután a folyadék azonnal dobja a Sorrel-t. Keverjük össze és forraljuk 1-2 percig.

Díszítsd a tojásokat, és ne felejtsd el, hogy fokhagymát adjunk hozzá a fűszeres aromához.

5. És szó szerint egy óra múlva készen áll a forró kezelésed. Kóstolja meg és élvezze a nyári ajándékokat!


Hot Chowder a konzervszárításból

Tehát az oxalleves előkészítéséhez meg kell tennie a szükséges összetevőket és létrehoznia ezt a csodát. De néha télen egy ilyen edényt szeretne megkóstolni, de sajnos ebben az időben egy ilyen növény nem nő, és csak a készleteiről kapja meg. Ezek, fagyasztott vagy más típusú konzerveket használnak.

Termékek lesznek, mint a szokásos klasszikus változatban, látjuk magunkat.


Általában az isteni bájital egész folyamata azt sugallja, hogy ezt a videót a YouTube-csatornáról látja. Jó szórakozást.

Hogyan kell főzni levest hús és burgonya nélkül

Érdekes módon, szerinted ez az opció nem lehetséges, és nem lesz finom? Tévedsz. Az a tény, hogy a természetünk által bemutatott természet az életünkben a legértékesebb, különösen akkor, ha az ilyen gyümölcsöket összegyűjtik a házukból.

És biztosan tudod, hogy bármilyen kémia és más ostobaság nélkül vannak. Pontosan ez az, ami még szépebbé teszi ezt a mágikus gyógyszert, és több, mint. És észre, a sárgarépát itt használják, hogy a fényerő megjelenését adják.

Szükségünk van:

  • tojás - 2 db.
  • hagyma - fele
  • sárgarépa - 1 db.
  • frissen fénysugár
  • só bors
  • zöld kapor vagy petrezselyem
  • növényi olaj

Szakasz:

1. A termékek egészének bármilyen módon csiszolnak, a legfontosabb dolog az, hogy szigorúan nagy legyen. A sárgarépa elveszhet egy nagy vagy kis reszketésen. De ne érintse meg a csirke tojásokat, mégis illeszkednek.


2. Vágás hagyma és reszelt sárgarépa gyümölcs egy serpenyőben növényi olajjal egy gyönyörű kéreg és lágyság az ugrás.

Öntsük a vizet a serpenyőben, és forraljuk fel. Ugrás a tankolás. Nézze meg néhány percet a forrásban. Majd őrölje az öblített zöldeket, és sokat tegyen.


3. Tojás, hogy bejutjon a tálba, és csevegjen egy villát. Majd öntsük egy ilyen folyadékot forró húslevesbe, az eredeti húrok kiderülnek.


Az elegáns ízért. Néhány szakács egy trükköt, sós uborkát hoznak, és a végén egyszerűen eltávolítják a serpenyőből.

4. A táplálkozás előtt só és bors. Melegséggel és szeretetgel szolgálja, és szeretteit meg kell köszönni. És zsemlemorzsával vagy


Egyszerű REAGPE BAGRE FAGING TÁMOGATÁS

Nos, és ez az egyedülálló remekművet javasoljuk, hogy pörköltek legyenek. Vele, az úton, túl hűvös. Igen, és valójában ez egy opció egy mentő kézzel. Mert könnyen behatolhat a vízbe, vagy egy serpenyőbe fordulhat, és a forró étel szinte készen áll.

Nem csodálatos? Azt hiszem, az ilyen remeküzemek biztosan az egyik kedvencek lesznek.

Szükségünk van:

  • Pörkölt marhahús vagy sertéshús - 1 jar kb. 380 g
  • A fagyasztott vagy frissen - 280 g
  • Burgonya - 3-4 db.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Hagymás hagyma - fej
  • Tojás - 2 db.
  • Só - 1 TSP
  • Földi borsos talaj - csipet


Szakasz:

1. Az első dolog az, hogy eltávolítsuk a zsírt a pörkölt üvegből, majd tedd egy serpenyőbe, felmelegedni. Vágja a finoman finom hagymát és reszelt sárgarépát. Egy perc 3-4.


2. Közben, miközben lopás, sovány a csirke tojás egy másik edényben.

És egy serpenyőben pörkölt vízzel, körülbelül 2,5 liter, és forraljuk fel.


3. Hogyan készítsünk buborékokat a felszínen. Készítsen burgonyát, amelyet négyzet szeletekre számítunk fel. Fél óra múlva adjunk hozzá apróra vágott füstöt. Forrás után forraljuk öt percig, többé. Ezután tisztelgés és bors.


4. A végén végigmenni a lemezeket használjon forró meredek tojást, vágott felével, és adja meg a design. Jó étvágyat kívánunk!


Klasszikus leves és csalán leves recept

Semmi sem jobb, mint egy másik fű összekapcsolása, mert nagyon hasznos, és nagy mennyiségű vitaminnal rendelkezik. És bármely más zöldséggel kombinálva általában törölték. Tehát ne hagyja ki az esélyt, és hagyja, hogy ez a faj legyen az egyik háziállatod. Talán a rajongók megjelennek, ami újra hallgat, és újra próbálja meg ezt az új terméket.

Szükségünk van:

  • sajnálom - gerenda
  • csalán - gerenda
  • sárgarépa - 1 db.
  • tojás - 2 db.
  • burgonya - 3 db.
  • babérlevél


Szakasz:

1. Először is, szétszórja a meredek forró vizet, hogy megölje az összes mikrobát. Majd elválasztja a leveleket a szárakból. A szárakat nem használják, különben keserűséget fognak hozni. Ezután levelek apró darabokra vágva.

Ha a növények enyhén felfújtak, 10-15 percig hideg vízben csökkentsék őket.


Tegye ugyanezt a Sorrel-szel, elrejteni forró vízzel, és öntsön darabokra.

2. A tojás vízzel tegyen egy tálba, és forraljuk fel a forró 7-10 percet, hogy a tojássárgája teljesen sűrű legyen. Hűvös, tiszta és mentesíti a felét. Finom lehet a kockákon.

3. Eközben tisztítsa meg a burgonyát, és finoman vágja le a pars-t.

4. Öntsük a vizet a serpenyőben, és amikor a vizet az ízlésre sóvá tesszük. Ezután feküdt burgonyát és babérokat, főzzük 20 percig.

5. Tisztítsa meg a sárgarépát a héjból és a szódáról a reszelőn.

6. Amikor az idő kijött a fennmaradó összetevők: a tojás vágása, sárgarépa, csalán és zöld levelek. Forraljuk 5-7 percig.

7. Nem tudod elképzelni, hogyan illatos illat, ami már megkezdi őrült vezetni. Jó étvágyat kívánunk!


Zöld spenót leves

Továbbá továbblépünk, és ezúttal további érdekes összetevőt adunk hozzá, és egy videó segít nekünk, hogy az olvasók és az előfizetők tiszteletben tarthassanak. Ön is ne maradjon félre, nézd meg most.

A spenót mellett ebben a finomságban még mindig zeller, amely egyedülálló és hűvös ízű.

És a termékek készlete így lesz.


Ne veszítsen el időt, szembesülsz és fáj ezzel a jó természetű kenyerével.

Gyors és egyszerű chill recept

Ah, a nyár forró. Ezért kénytelenek vagyunk arra, hogy a hideg sóskötél. Gyorsan leáll az éhség és a szomjúság. Ráadásul az ilyen levesek azonnal felkészülnek, minden félkövér darabokra, és töltött tankolással elárasztva.

A tejföllel vagy majonézet mindkét arcán gondoskodni kell és keverjük össze. Valaki megkérdezi még a kiegészítőket is, és valaki azonnal önti egy hatalmas részt, hogy ismét nem fut, és nem önti. És fekete kenyérrel ez a lapát még mindig utal. Így enni az egészségre.

Szükségünk van:

  • sorrel - 140 g
  • friss uborka - 2-3 db.
  • tojás csirke - 4-5 db.
  • hagyma zöld - gerenda
  • víz - 1,5 l
  • tejföl - 6 evőkanál

Szakasz:

1. Először forraljuk fel a vizet a tartályba. Sajnálom, hogy szétszórja a forró vizet, és távolítsa el az összes szárat, vágja magukat a finom vékony szalagokra. Ezután forró vízben készítjük és 2-3 percet végezünk. Miután lehetővé teszi, hogy a folyadékok álljanak és teljesen lehűljenek.

Ha nagyon sietsz, akkor a tartályt egy hideg vízzel lévő ételekbe helyezheti.

2. Ezután őrölje meg a friss uborkát és a zöld hagymát a kockákon.

3. A csirke tojás hegeszti a meredek és tölteni a kést, vagy ugorjon át egy zöldségvágóval.

4. Elkészített komponensek csatlakoznak a főtt vízzel és a sorrelhez. Keverjük össze. Sung mossa és töltse ki a tejföllel. Javasoljon az egészségre!

Tipp! A Sorrel levelei tejföllel lehet legyőzni egy keverőben, majd csak belépjenek a vízbe.


Savanyúság, sóslóval és árpával

Meglepődött? Valószínűleg nem, képzeld el, hogyan lesz érdekes. Csatlakoztassa a sózott uborka tömítéssel.

Azonnal meg akarom jegyezni, hogy a Pearl graft növeli a méretet legfeljebb 5 alkalommal. Tehát fontolja meg ezt, majd dobjon sokat, és kapjon zabkását.

Szükségünk lesz:

  • csirke filé vagy láb - 300 g
  • hagyma - 1 db.
  • sajnálom - gerenda
  • burgonya - 2-3 db.
  • perlovka - 60 g
  • babérlevél
  • sárgarépa - 1 db.
  • sózott uborka - 2 db.
  • tejföl
  • főtt tojás - 1 db.

Szakasz:

1. Vegye ki a csirke bármely részét, és merjen, majd a húsdarabokat. És használja a levest leves. Először is, támaszkodjon a gyöngy gabonát, mert hosszú ideig főtt. Duplázhatja a vízben a vízben, akkor gyorsabban folyik.

Amint látja, hogy szinte készen áll a következő összetevőre, amelyről tovább tudod.

2. Tisztítsa meg a burgonyát és vágja le a kockákat. Dobd be a húslevesbe és főzzük 20 percig. Az uborka alacsony feszültségű vagy sós szóda a reszketésen, és utána a serpenyőbe, keverjük össze. Hagyma a kocka, és küldje el. Ezután öblítse le a sorozatot és zavarja a kis csíkokat.


3. Nézze meg a 10-15 percet, majd tegyen egy pár kanál tejföllel, és forraljuk fel. Ezután a forró és enni azonnal. Javasoljuk, hogy nem túl sok ahhoz, hogy elég legyen egyszerre.

A leállítás előtt helyezzük el a zöld levest egy barrier babérlevéllel. Ha elején helyezed, a mustár megjelenik.


Továbbra is díszíti a főtt tojást és friss zöldeket.

Cook összetört palackozás cukorrépával

Igen, a királyban csináljuk. Ez volt, így mindig, mielőtt Rusi királyi vacsorát készített, többféle gyógynövényt, zöldséget és zöldséget vettek igénybe. Valamilyen oknál fogva most teljesen elfelejtették ezt az opciót, de vannak azok, akik még mindig ismerik ezt a régi orosz receptet. Szeretne találkozni vele? Akkor kapcsolja be a gombot és nézd meg.

Tény, hogy meglehetősen egyszerű újraépíteni, ha van egy nagy serpenyő és egy kis türelem.

És most képzeljük el, hogy az ismerősök örülnek, ha megakadályozzák őket a legmelegebb nyári napon, és ilyen hidegen. Végtére is, a Kvass alapján is megtörténik. A fül mögött ne késleltesse, nézze meg, hogy az ujjait lenyelik.

Kedves Barátok és előfizetők Mindenem van. Ilyen ma kiderült. Remélem, mindenki elégedett maradt, és már létrehozta a remekműveket. Írjon és megjegyzést a blogon, és mindent beszélek a hamarosan. Sok szerencsét és kiváló hangulat. Amíg.

"Egy kedves feleség igen kövér leves nem olyan keres, hogy" - orosz közmondás.

Összetevők:

  • Sorrel - 2 gerendák
  • Tojás - 5 darab
  • Marhahús - 400 gr.
  • Zöld - 1 köteg
  • 2 lukovitsy
  • Tejföl a tankoláshoz

Sorrel-tól Oroszországban sok ételt készítettek ...

Nem titok, hogy a hozzászólások gyakoriak és szigorúak voltak. A hozzászólások során csak növényi ételeket fogyasztottak. És itt a zöldségek és a zöld növények a mentéshez jöttek, mint például a Sorrel. Így különböző sovány levesek jelennek meg: sovány leves, borshs, savanyúságok. A Sorrel tápanyagok és vitaminok tárolása. Oxálsavat, aszkorbinsavat, ásványi anyagokat, magnéziumot, káliumot, kalciumot tartalmaz.

Receptek a Sorrel Set-től. Ezzel elkészíthet egy csodálatos levegő frissítő levest, klasszikus orosz étel-sorval leves vagy zöld leves. Az emberekben ez az étel "zöld borsch" -nak is nevezik. Egy kissé savas sóska, amely tökéletesen harmonizálja a tojást, amely adja az edényt.

A holland nemzeti orosz ételnek számít. Schued All - és parasztok, boys, sőt a király is. Kushali leves Sorrel és Lengyelországból, valamint Kelet-Európában. Ez az étel zsidó konyhában van. Észak-Amerikában, Sorveless leves már régóta - egy hagyományos étel.

A zümmögök különböző húsleveseken készülnek, szíves levest főzhetsz a báránylevesre, és étrendi levest készíthetsz, csirke vagy pulyka, helyett bárány csirke, vagy akár a tüdőt a vízen. Különböző húslevesekből főzhet (például a sertéshús és a marhahús együtt), majd SCH-t "csapatoknak" nevezik. Zöld leves előkészítése és hal húsleves. Ízletes lesz minden esetben! Az ilyen leves mind a tűzhelyen, mind a lassú tűzhelyen készíthető el.

Finom sorval leves marhahússal

Hogyan kell főzni levest a marhahússal?

  1. Először főzni kell a húsleveset. A húst lassú tűzhelybe (vagy serpenyőbe) kell helyezni, és öntsük hideg vizet és sót. Ott van szükséged egy egész tisztított izzót (miután hegesztették a hegesztést, meg kell kapnia és eltávolítani). Főzzük, amíg a hús készen áll. Ezután a húst elválasztják a csontoktól és vágásoktól, a csontok eltávolításra kerülnek a húslevesből. Húsleves szűrés.
  2. Amikor a húsleves készen áll, burgonyát küldünk ott, szeletelve kockákon.
  3. Míg a burgonyát főzve, a maradék izzó finomra vágódik, és az olajon süt, jobb a krémes.
  4. A tojásokat egy külön serpenyőben forralom.
  5. Sorrel és zöldek vele kell mosni, menj át és apróra kell vágni. Amikor a burgonya szinte hegeszt, ott kell küldeni Sorrel és főzni levest kb. 2 percig. Nem kell forrnognia Sorrel és Zöldek hosszú ideig, fontos, hogy megőrizze a vitaminokat, hogy a Sorrel leves csak lazán elveszett egy perc.
  6. Miután a levest hegesztettük, még mindig "kiemelkednie kell" legalább 15 percig, hogy a Sorrel megzavarja ízlését.
  7. Tojás hozzá egy serpenyőben, vágás őket kockákra zöldség-vágó, vagy meg tudunk verni a tojást egy villával, és öntsük a levesbe a főzés során.

Harcoljon levest a sóskötéssel és a tojás tejföllel, mielőtt az asztalra szolgálna. Díszítsen egy tál egy ág petrezselymet az esztétikai. A zöld, a tisztított tojásokat felére kell vágni, és közvetlenül a lemezre helyezik. Jó étvágyat kívánunk!

Leves sorrel és hideg tojással

A Suprake leves hideg, egy ilyen edény frissek forró nyári napon.

Összetevők:

  • Sorrel - 2 gerendák
  • Friss uborka - 2 darab
  • Tojás - 5 darab
  • Burgonya - 2 nagy burgonya
  • Zöld - 1 köteg
  • Hagyma - 1 gerenda
  • Kefir - 1 csésze
  • Tejföl a tankoláshoz

A tojás hideg levesének receptje egyszerű, és a főzéshez tartozó termékek szinte minden otthonban vannak. A leves gyönyörű, frissítő nyári hőt, ha nem akar zsíros és nehéz ételt fogyasztani. Ez a könnyű nyári leves gazdag vitaminokban, ezért nagyon hasznos. Hogyan kell főzni?

  1. Először forraljuk a tojásokat csavarva. Ezután a tojásokat zöldségvágó vagy késsel vágják le, mint a saláta. Több tojás elhagyja a leves díszítését, és félbe vágja őket.
  2. Sajnálom finoman vágjuk és főzzük sózott vízben néhány percig. Lassú tűzhelyen főzhet, és egy serpenyőben lehetséges. Ezután el kell érni, és hűvösnek kell lennie.
  3. A burgonya tiszta és vágott kockákba, forraljuk a vízben, ahol Sorrel főtt. Továbbá a víz hűtő burgonyával együtt.
  4. A friss uborka kell apróra vágni, lehet kockák. Zöldek (minden, amit szeretsz: petrezselyem, Kinzu, kapor) és a zöld hagyma finoman vágott.
  5. Amikor a víz és a burgonya lehűlt, minden más összetevő oda megy. A szeletelt zöldek egy része kívánatos az edény díszítésére. Ezután öntsük ugyanazt a kefiret.
  6. A legjobb, ha egy kicsit elhagyja a levest, hogy Sorrel adja a vizet a cica. Több csepp citromlevet adhat hozzá az ízléshez (ízlés szerint).

A készleves, amikor a lemezekre kiömlött, díszíti a tojás, a zöldek és a kívánt, visszaverődő tejföllel. Jó étvágyat kívánunk!

Shattered leves - hasznos első edény, amelyet a téli avitaminózis után kell főzni, Végül is sok szükséges elem van.

Klasszikus oxalleves tojással

A klasszikus oxalleves tojással a legegyszerűbb recept, minimális összetevőkkel.

Szükséges termékek:

  • két tojás;
  • sárgarépa;
  • fűszerek mérlegelésük szerint;
  • 300 gramm sóslevél;
  • két burgonya;
  • 400 gramm hús.

Főzés folyamat:

  1. A kiválasztott hús alapjául a húsleves. Használhat hagyományos vizet, akkor az edény könnyebb lesz.
  2. Egy külön tartályban burgonyát és sárgarépát kell forralni héjjal.
  3. Zöldség tiszta, dobja forró húsleveset vagy vizet. Ott helyeztünk shorrel darabokra vágott, tanárfürdők.
  4. A tojások tartalma egy kicsit elfojtott, és óvatosan beilleszti a levest, akkor az akkoriban forralnia kell. Várjuk a tojásokat, és minden eltávolítható.

Csirke

Shattered leves csirkével - egy másik módja annak, hogy finom és gazdag ebédet készítsen az egész család számára.

Szükséges összetevők:

  • 300 gramm sorrel;
  • egy darab csirkefilé;
  • egy sárgarépa és izzók;
  • fűszerek az akaratban;
  • két burgonya.

Főzés folyamat:

  1. A húst kb. 30 percig alacsony hőhőmérsékleten forralhatja, így kiderül a húsleves, majd távolítsa el a lemezt.
  2. Ami történt, tegye a burgonyát kockákkal. A sárgarépa és a hagyma kis darabokra fordul, egy kis időt a rózsásba, küldje el a levesbe, és öt percig készítse el a készenlétet.
  3. Most add hozzá a többi termék apróra vágott sorrel kiválasztott ízesítéseit, és tartsa a kályhát két percig.

Sovány leves

A lean Shan leves egy könnyű edény a posztra vagy az étrendre, sok vitaminnal.

Szükséges termékek:

  • egy sárgarépa;
  • három burgonya;
  • 200 gramm sorrel;
  • egy paradicsom;
  • különböző zöldségek és fűszerek.

Főzés folyamat:

  1. Az összes jelzett összetevőt kockákra zúzzák meg.
  2. A tartályt vízzel helyezzük el, hogy forogjon, és ott dobja a burgonyát.
  3. 10 perc elteltével sárgarépa, paradicsom és sóska.
  4. Csak a zöldségeket és az ízlésének bármilyen ízesítését kell öntenie, tartsa pár percet a tűzön, hogy a zöldségek teljesen puha lettek, és az edény készen áll.

Gyors leves pörkölt

Shattered leves pörkölt - recept az ügyben, amikor nagyon kevés idő, De valami finom, kielégítő és húsra van szüksége.

Szükséges termékek:

  • három burgonya;
  • két tojás;
  • stew Bank kicsi;
  • sárgarépa és hagyma;
  • különböző fűszerezés;
  • 200 gramm sorrel.

Főzés folyamat:

  1. Az oxal leves előkészítése ezen a recepten, nem kell serpenyőben. Minden művelet azonnal egy serpenyőben történhet.
  2. Elterjedtem a pörkölt, egy darabig sütjük, elaludt a zúzott íjat, majd sárgarépát és tartani, miközben a zöldségek puhaak.
  3. Töltse ki a tartalmat vízzel, és amikor felborul, a burgonyát kockákba dobhatja.
  4. Ha szinte készen áll, leereszkedsz a beceneven, különböző zöldségekkel és kiválasztott fűszerekkel, pár percet tartani, és távolítsa el a tüzet. Tálaljuk fel a főtt tojás felét.

Lassú tűzhelyen

A lassú tűzhelyben főzött leves sokkal hasznosabb anyagot tart fenn, mint a szokásos serpenyőben a tűzhelyen.

Szükséges termékek:

  • izzó;
  • két tojás;
  • 300 grammot súlyozó hús;
  • sárgarépa;
  • fűszerek az akaratban;
  • három burgonya;
  • 100 gramm sorrel.

Főzés folyamat:

  1. Egy csészében először nyomja össze a húst a közepes szeletekre szeletelt hús.
  2. Vágott sárgarépát, hagymát és burgonyát kockákkal. Ebben a szakaszban mindenki ízesített fűszerekkel ízesítik az ízlésüket. Ha szeretné, a zöldségek enyhén seriálnak a "sütés" üzemmódban 10 percig.
  3. A tartalom a víz kitöltése, kívánatos, hogy már forró, és telepítse az eszközt egy órán át a "kioltás" üzemmódba.
  4. Öt perccel a főzési idő előtt a levesben véget ér, amelyet kissé tejes tojásokat és sorrel darabokat öntünk. Mi várjuk, amíg a program befejezi a munkát, és be lehet nyújtani.

Konzerv vagy fagyasztott leves leves

Mivel a szezon a Sorrel rövid, előzetesen áll, hogy fagy vagy tekerje meg, úgyhogy aztán az év bármely időpontjában egy hasznos étel készítése.

Szükséges termékek:

  • négy burgonya;
  • 350 gramm hús;
  • 400 gramm konzervszárny;
  • két tojás;
  • különböző fűszerezés;
  • izzó.

Főzés folyamat:

  1. Mint mindig, a húsleves főzése: 30 percenként egy csirkét főzhet, és valami más körülbelül egy óra.
  2. Miután a keret készen áll, eltávolítjuk a húst, akkor az akaratba vághatjuk, és visszahelyezhetjük.
  3. A kis kockákra, a pörkölt hagymákba zúzott burgonyát adunk hozzá, és tartsuk az edényt a tűzhelyen, míg a burgonya nem lágy lesz.
  4. Csak azért marad, hogy a szeletelt sorozatot, és óvatosan öntsön egy kis tojástartalmú tartalmat. Szó szerint néhány percig, az edényt az asztalon szolgálják fel.

Leves - püré

Kiderül a Sorrel nem csak a standard leves, hanem a leves leves is.

Szükséges termékek:

  • 50 gramm sorrel;
  • két burgonya;
  • fűszerzés a bölcsességen;
  • kis jar tejföl;
  • 25 gramm olaj;
  • izzó.

Főzés folyamat:

  1. Felkészülés arra, hogy jobban kezdje el azonnal egy serpenyőben, hogy ne váltson semmit. Ez egy kis mennyiségű olajat, amelyre a szeletelt hagymát sütjük.
  2. Öntsük a tartalmat a kívánt mennyiségű vízzel, forraljuk fel és dobja a burgonyát kockákba, várjon, amíg puha lesz.
  3. Csak a Sorhel hozzáadására van szükség, hogy az edényt további három percig tartsa, majd a keverő csiszolja a pound tömegbe, öntsön a tejföllel, és hozza a püré állapotát.

Zöld borsch csalán, sós és tojás

Gazdag, hegesztési lehetőség, érdekes, de olyan hasznos összetevőkkel - csalán.

Szükséges termékek:

  • három burgonya;
  • 50 gramm csalódott;
  • sárgarépa és hagyma;
  • három tojás;
  • különböző ízlésüket;
  • 30 gramm olaj;
  • 200 gramm sorrel;
  • 350 gramm húsból.

Főzés folyamat:

  1. Kezdjük, előkészítjük a húsleveset, ragyogó húst kb. Egy órára, fűszerekkel töltöttük.
  2. A hús kérésére eltávolíthatja, vagy elvághatja és felhelyezheti az edényt.
  3. Ahhoz, hogy mi történt, adjunk hozzá burgonya szeletelt kockákat, tartsuk a lassú hőt, amíg puha lesz.
  4. A gyűrött zöldségek megőrzik egy kis időt egy forró serpenyőben, mielőtt kialakulna egy gyönyörű rohanás, és küldje el az edénybe.
  5. Használat előtt kívánatos, hogy a forró vízzel csendes legyen, akkor nem lesz ilyen szöges. És a sorrel darabokra fordul, és add hozzá a többi komponenshez.
  6. Csak akkor marad, ha elalszik a főtt, apró tojásokra szeletelve, tartsa egy percet, és távolítsa el a tűzhelyről.

Eredeti sajt - Shang leves

Az ilyen kombináció csak egyedülálló ízt ad.

Szükséges termékek:

  • egy paradicsom;
  • két tojás;
  • fűszerek az akaratban;
  • 150 gramm sorrel;
  • három burgonya;
  • hagymát és sárgarépát egy dologban;
  • egy olvadt rutin.

Főzés folyamat:

  1. Paradicsom tisztítása a bőrből, ahelyett, hogy paradicsompürét használhat.
  2. Egy forró serpenyőben egy ruddy színű szeletelt hagymát, reszelt sárgarépát és paradicsomot hozunk.
  3. Burgonya, előre zúzott, küldje el a vizet, hozza a forráspontot, és tartsa, amíg puha lesz. Ezt követően elkészített zöldségeket.
  4. Hideg rutinok dörzsöltek egy reszketés, a szárral vágva és összekötjük a húsleveset. Ott öntöttünk kissé tejes tojást, keverjük össze, várjunk, amíg megragadnak, szó szerint három percet hagy. Kapcsolja ki a tüzet, és 15 perc múlva a leves kiszolgálható.

1. lépés: hús előkészítése.

A húst meleg folyó víz alatt öblítjük. Ezután feküdt a sertéshús a vágódeszkába, és egy konyhai kés segítségével tisztítsa meg a húst a zsír és a filmek. Az első edényünk előkészítéséhez egy kis csonttal húst kell használni, akkor a leves hegesztésre kerül.

2. lépés: Húsleves főzése.


Tegye a húst a serpenyőbe, és öntsön hideg vizet olyan számítással, hogy a folyadék teljesen lefedte a húst. A tartályt a nagy tűzre helyeztük. Folyadékot forralunk. Utána - Csavarjuk a tüzet a középső és a zaj segítségével, eltávolítjuk a főzésből kialakított habhúsot. A habot össze kell gyűjteni a húsleves előkészítéséhez. Fedezze a fedéllel ellátott kapacitást, készítsen egy kis tüzet és főzzük 1-1,5 óra.

Ezután adjunk hozzá a kiválasztott bors polka pontokat a serpenyőbe és enyhén sóba. Figyelem: hogy a húsleves illatos szagot szerzett 10-15 perc A főzés végéig hozzáadhat egy tisztított petrezselyem gyökeret.

Amikor a húsleves készen áll, zaj segítségével sertéshús és lapos lemezre váltunk. A konyhai kés segítségével szabadítjuk a csontdarabot a csontból. Ezután a sertéshús apró részre vágódik, és a húsleves szűrődik egy szitán egy szabad serpenyőbe. Petrezselyem gyökér dobja el.

A húsdarabok a húslevesbe tolódtak.

3. lépés: Készítsünk sárgarépát.


Sárgarépa konyhai késsel, tiszta a bőrökből, majd öblítjük le folyó víz alatt. Tegye a gyökeret a vágódeszkán, és vágjon kis négyzetekre vagy menedékhelyekre.

Figyelem: A kérésednél a sárgarépa egy nagy rántással apróra vágható. Földi zöldségváltás egy szabad lemezre.

4. lépés: A hagyma előkészítése.


A konyhai kés segítségével tisztítsa meg a hagymát a héjból, és jól öblítjük a folyó víz alatt. Ezután a vágódeszkára váltunk, és kis négyzetekre vágunk. A zúzott hagymát egy szabad tálba mozgatjuk.

5. lépés: Készítsen burgonyát.


A konyhai kés kihasználása érdekében tisztítsa meg a burgonyát a bőrből, és jól öblítjük folyó víz alatt. Ezután áthelyezünk a zöldség a vágódeszkán, és apró darabokra vágjuk. Csiszoló burgonya eltolódás egy szabad tálban.

6. lépés: Sorrel előkészítése.


Sorrel szar a szűrőbe, és meleg folyó víz alatt, jól öblítjük a földről. Ezután rázza meg a zöldeket a vízből, és mozgassa a vágódeszkát, ahol először megesküdik, majd rendezzük a méretet. Először nagy szórólapokat gyűjtünk a csomóban, majd kicsi.

A konyhai kés segítségével először vágtunk nagy szórólapokat a középső csíkok mellett, majd a kis levelek. A szárak finoman zúzódhatnak, mivel ezek a legtöbb sav nagy részét, és egy Sorrel savat lehetetlen elrontani. Zúzott zöldek eltolódnak egy szabad tálba.

7. lépés: Készítsen zöldhagymát.


A hagymás tollát folyó víz alatt öblítjük, kissé rázza le a vizet, és mozgassa a vágódeszkát. Egy késsel kicsi őrléssel és egy szabad lemezen való áttéréssel.

8. lépés: Készítsen tojásokat.


A tojásokat hideg vízzel ellátott serpenyőbe toljuk, amelynek egy kis sója előtt oldódik. A folyadék a főzés során teljesen le kell fednie a tojásokat. A tartályt a középső tűzre helyezzük, vizet forraljuk és főzzük a tojásokat 10 perc.

Miután, konyhai tippek segítségével egy serpenyőt helyeztünk hidegvíz víz alatt. Amikor a tojásokat szobahőmérsékletre hűtjük, használjuk és manuálisan tisztítjuk őket a héjból. A vágódeszkára és egy konyhai kés segítségével váltunk ki, amelyet a darabok közepére vágunk. Zúzott tojás eltolódik egy szabad lemezre. Figyelem: A tojást nagyra lehet vágyni.

9. lépés: Főzés Sorrel leves.


Egy serpenyőben húsleves és húsdarabok eltolódnak az apróra vágott burgonyát és szakács leveset 10-15 perc Közepes tüzet egy zárt fedél alatt. Utána - ugyanazon tartályváltásban zúzott zöldségek: sárgarépa és hagyma. Továbbra is főzünk levest 5-7 perc. Amikor a burgonya készen áll, add hozzá a húsleves zúzott sorrel és a zöld hagyma és a szakács leves 2-3 perc. Ezután adjunk hozzá egy tojást, és kapcsolja ki a tüzet a tüzet.

Egy evőkanál segítségével jól keverjük össze a levest, fedjük le a serpenyőt fedéllel, és hagyjuk az edényt 20 perc.

10. lépés: A leves leveset tápláljuk.


Finom, illatos, enyhén savas, valóban rugós leves kanapé öntsünk adag lemezekbe, és az étkezőasztalra szolgálnak. A felől az Ön kérésére leves, apróra vágott zöldséggel, kaporokkal vagy zöldhagymával díszíthető. Együtt vele együtt ropogós friss kenyeret szolgálunk fel. Az asztalra külön felveszi az asztalra tejföllel.

Jó étvágyat!

Főző leves minden húsból: sertés, marhahús vagy csirke.

Ha tetszik a leves a roaster-en, akkor a zöldségolajon megsütötték a zúzott hagymát és a sárgarépát, majd add hozzá ezt a rostot a levesbe.

Amellett, hogy illatos paprika egy edényben, akkor más ízlést tehet az ízléshez.

Hasonló cikkek

2021 RSRUB.RU. A modern tetőfedő technológiákról. Építési portál.