Hogyan neveljünk korai retket a szabadban. Retek termesztése a szabadban: tippek és trükkök

A retek sajátos csípős ízű zöldség, amely a benne található mustárolajat adja. Jó táplálkozási és gyógyító tulajdonságai vannak. Különbözik a magas korai érettségben, a hidegállóságban, az igénytelen gondozásban, amely lehetővé teszi a friss zöldségek legkorábbi betakarítását tavasszal. És ha bizonyos feltételek teljesülnek (hőmérséklet, világítás, páratartalom), akkor egész évben termesztheti a retket.

A retek termesztésének jellemzői

Retek - ennek a szerény növénynek a nyílt terepen történő ültetése és gondozása nem igényel sok munkát. Ez egy nagyon korán érő zöldség. A korai fajták 18-20 nap, a késői fajták 40 napon belül érnek. Ez a tulajdonsága és a hidegtűrő képessége lehetővé teszi, hogy a hó elolvadása után azonnal szabadföldre ültessük, tavasszal pedig élvezze a hosszan tartó időt. -várt friss zöldségek.

A második megkülönböztető jellemzője az, hogy ez a növény hosszú nap, azaz 13 óránál hosszabb nappali fény esetén a gyökérnövény hirtelen vetőmag nyíllá változik, üregessé és ehetetlenné válik. Ez a tulajdonság arra kényszeríti, hogy csak rövid nappali órákban nőjön - tavasszal vagy ősszel.

Mivel a retek hidegtűrő kultúra, ezért a melegkedvelő zöldségek előtt ültetik az ágyásokba. Amikor ez utóbbi jön, már érett a retek. Jeladónak is használják, amikor más, jóval később sarjadó növényekkel sorba ültetik. Ez lehetővé teszi a sortávolság fellazítását és gyomlálását a hajtások megjelenése előtt, ami viszont felgyorsítja a csírázást.

Enyhén savas, homokos vályog, tápláló laza talaj alkalmas ehhez a kultúrához. Más talajban nem képződnek gyökérnövények. Nyílt, de nem szél által fújt helyre kell ültetni. Az árnyékban bemegy a tetejébe, és a gumók sem fejlődnek ki. Az ültetésre szánt földet ősszel készítik elő.

Nem ültethet retket olyan helyre, ahol káposztarokonai nőttek, a legjobb hagyma, fokhagyma vagy burgonya után. Az ágyásokba a humuszt, az érett komposztot, a szuperfoszfátot, a káliumsót legfeljebb 30 cm-es mély ásással vezetik be. A nehéz agyagos talaj tőzeg és homok hozzáadásával könnyíthető. A hó elolvadása után azonnal vetik.

A gyökérnövények tél előtti ültetéséhez az ágyásokat is előre elkészítik, meleg időben. Barázdákat készítenek rajtuk, majd fóliával letakarják, amíg késő ősszel akár 5 cm-re megfagy a talaj, vagy le nem esik az első hó.

Szabadföldi ültetési technológia

A magvak csírázásának felgyorsítása érdekében az ültetés előtt 2-3 mm-es cellákkal rendelkező szitán átszitáljuk (a legnagyobbat választva), egy éjszakán át meleg vízben áztatjuk, és fél órán át fertőtlenítjük fényes kálium-permanganát-oldatban. Az ilyen előkészítés lehetővé teszi nagy gyümölcsök termesztését és megvédi Önt a betegségektől.

Áprilisban a retket nyílt talajba, sorokban vagy fészkelő módszerrel vetik. Az első módszerrel történő ültetéskor a sortávolság 10 cm széles, a magok közötti sorban pedig 5 cm. A második lehetőség kiválasztásakor a növények közötti távolság 5 cm x 5 cm.

Az ültetési anyag elvetése előtt a barázdákat forró vízzel öntözzük, a magokat földdel borítják és tömörítik. Ez javítja a talajjal való érintkezést és felgyorsítja a csírázást.

A retek betakarítási időszakának meghosszabbítása érdekében a magokat nem egyszerre vetik el (ami a gyökérnövények egyszeri betakarítását eredményezi), hanem néhány nap múlva. Az átvetés május közepéig tart. Azonnal vethető, de különböző érési periódusú fajták. Ez lehetővé teszi a friss zöldségek hosszabb ideig történő beszerzését, mivel nem tárolhatók, mivel gyorsan, különösen a korai érés során elveszítik táplálkozási és gyógyító tulajdonságaikat.

A nyári ültetés jellemzői

Nyáron a retket általában nem ültetik el. Természetesen a fűszeres ételek szerelmesei ebben az időszakban termeszthetik, de akkor mesterségesen kell csökkenteni a nappali órákat, különben a zöldség a nyílra megy. Ez megtehető úgy, hogy az ágyakat fekete fóliával vagy átlátszatlan anyaggal letakarják minden nap 18:00 és 08:00 óra között.

Gyenge hajtású nyári termesztésre alkalmas fajták és hibridek, mint pl.

• francia reggeli;
• Fehér éjszakák;
• Virovsky fehér;
• Bajnok;
• Zlata.

Június-júliusban, hogy ne készítsenek külön ágyat a reteknek, a magokat más növények (fiatal szamóca, saláta) folyosójába vetik, de ritkábban - egymástól legfeljebb 10 cm távolságra.

Őszi fajták vetése

Augusztus végén vagy szeptember elején megkezdik a már őszi fajták vetését. Finomabbak és szaftosabbak, mint a tavasziak, de az egyéb kerti ajándékok nagy bősége miatt ebben az időszakban kevésbé népszerűek. Ilyenkor a későn érő hibrideket vetik, amelyeket legfeljebb 2 hónapig kell hűvös helyen tárolni, így az újévig friss zöldségekkel látja el magát.

Mivel ezeknek a gyökérnövényeknek a vetését más növényektől mentesített ágyásokon végzik, szerves anyagokkal és ásványi műtrágyákkal kell etetni. A fedőlap négyzetméterenkénti összetétele körülbelül a következő:

• 2-3 kg humusz;
• 1 evőkanál. egy kanál kálium-szulfid;
• 1 evőkanál. egy kanál szuperfoszfát;
• 1 teáskanál karbamid;
• 0,5 csésze szitált fahamu.

Az ágyak fel vannak ásva és kiegyenlítve. Mivel a későn érő fajták termései nagyok és több tápanyagot igényelnek, a magvakat ritkábban vetik el: a sorok között legfeljebb 20 cm-ig, a magok között legfeljebb 15 cm-ig egy sorban.

A tél előtti retek ültetésekor az ültetési anyagot száraz barázdákba rakják, száraz talajjal borítják, majd komposzttal vagy tőzeggel talajtakarják. Ha esik a hó, akkor az ültetés tetejét is hó borítja.

Retek gondozása

A gyökérnövények gondozása öntözésből, gyomlálásból, lazításból, ritkításból, takarmányozásból (ha a kerti ágyás előkészítése során nem használt műtrágyát) és a kártevőirtásból áll.

Az öntözés szükséges, amikor a talaj kiszárad, elkerülve a vizesedést. Ezenkívül az első öntözést meleg folyadékkal kell este elvégezni, hogy a palánták jobban elviseljék az éjszakai fagyokat. Két hét elteltével sima vízzel öntözheti.

Mivel a retek nitrátokat halmoz fel, a legjobb hamuoldattal vagy zsálya- és rozmaringfüvek infúziójával etetni. Megvédik a növényeket a csigáktól, csigáktól és gombás betegségektől is.

Megkönnyíti a talajtakarás karbantartását apróra vágott fűvel, tőzeggel vagy komposzttal, Ez lehetővé teszi, hogy ritkábban lazítson, megszabaduljon a gyomoktól, a nedvesség tovább megmarad, ami azt jelenti, hogy nem kell gyakran öntözni.

Zöldségtermesztés jellemzői zárt területen

A retek érésének felgyorsítása érdekében gyakran vetik polikarbonát üvegházakba. A beltéri ültetés lehetővé teszi a betakarítást márciusban vagy áprilisban. A talajt bennük, akárcsak a nyílt terepen, ősszel készítik elő. A szükséges műtrágyázást műtrágyákkal, szerves anyagokkal végzik, az ágyásokat kiássák és kiegyenlítik, és tavasszal, amint a talaj 5 cm-rel felolvad, vetik a magokat. A speciálisan nemesített üvegházi fajták ideálisak üvegházban történő ültetésre:

• Üvegház.
• Korai vörös.

A jó hidegállóság lehetővé teszi, hogy már februárban a középső sávba vethetők. Ha ezek a fajták nem kaphatók, akkor vásárolhat korai érést, amelyek üvegházban történő termesztésre is alkalmasak:

• Hajnal.
• Hő.
• Sachs.

A beltéri termesztésnek megvannak a maga sajátosságai. Sikeres működéséhez optimális páratartalmat és hőmérsékletet teremt:

• a tömeges kelés kezdete előtt a hőmérsékletet + 16–18 ° C-on tartják;
• majd a keményedés 4 napig + 6–8 ° С-on történik;
• akkor a termesztés optimális hőmérséklete + 18–20 ° С, az éjszakai hidegek és még a fagyok sem károsítják a növényeket.

Az üvegház karbantartása ugyanaz, mint a szabadban. Gyomlálás, ritkítás, lazítás és mélyöntözés 15 cm-ig, mivel a talaj felszíni rétege kiszárad. A kártevők elleni védekezés érdekében a növényeket fahamuval vagy dohányporral kezelik.

Retek téli vetése

A retket kedvelők télen is termeszthetik lakásukban az ablakpárkányon, bár ez nehezebb, mint üvegházban. A gond az, hogy egy lakásban nehezebb biztosítani a szükséges hőmérsékletet és világítást, mert télen túl melegek a szobák és kevés a fény. A növények a csúcsra mennek, és a gyümölcs íztelenné válik.

De ha a ház zárt loggiával, verandával vagy erkéllyel rendelkezik, akkor megoldjuk a kérdést. Általában a téli hónapokban napközben az ilyen helyiségekben a hőmérsékletet + 8 ° C és + 18 ° C között tartják, éjszaka pedig sokkal alacsonyabb, ami az optimális hőmérsékleti rendszer ezeknek a zöldségeknek. És annak érdekében, hogy a növények ne nyúljanak ki a gyenge fény miatt, ezeket külön kiemelni kell. Ráadásul a háttérvilágításnak nem a világítási időt, hanem az intenzitást kell növelnie.

A LED-lámpákat megvilágítóként használják - nem melegednek fel, és kevés áramot fogyasztanak. Munkájuk egy bizonyos időre beállított időrelé segítségével automatizálható.

Az ültetésre szolgáló tartálynak legalább 15 cm mélynek kell lennie, veteményeskert talajával vagy káposzta termesztésére szánt tőzeg alapú talajjal töltve. A lakásban mérsékelten öntözzük a növényeket és csak leülepedett szobavízzel.

Ilyen körülmények között a következő fajták a legalkalmasabbak a vetésre:

• Korai vörös.
• Üvegházi gomba.
• Kvart.

A Hold hatása a növények fejlődésére

Lehetetlen figyelmen kívül hagyni az ültetés és egyéb kertészeti munkák során, valamint a Hold hatását a különböző fázisaiban a Föld minden életére. A megfigyelések azt mutatták, hogy az ültetés és az áthelyezés nem kívánatos újhold és telihold idején. Telihold esetén a gyümölcslevek felhalmozódnak és stagnálnak a növény felső részében, újhold esetén pedig a gyökerekben és a gyökerekben. Ezért manapság ültetéskor a növények nem gyökereznek jól.

A hold másik két fázisa - növekvő és fogyó - a növényeket a légi rész növekedésére vagy a gyökérrendszer fejlődésére programozza. Ezért a növő hold kedvez a föld felett termő zöldségek vetésének, a fogyó hold pedig a gyökérnövényeknek. Ez azt jelenti, hogy a retket a fogyó holdon kell elvetni.

Nagyon fontos az is, hogy a Holdat az ültetésre kedvező Zodiákus jegyekben találjuk, hiszen ezek is befolyásolják a termést, hiszen termékeny, átlagos termékenységű és sterilre oszlanak.

Évszázados megfigyelések azt mutatják, hogy a legjobb termés akkor érhető el, ha a növényeket a szükséges holdfázis napjain vetik el, és amikor az a termékeny állatöv jegyében van. Ezért nagyon fontos, hogy a kertben minden munkát a számukra kedvező napokon végezzenek, hivatkozva a kertész holdnaptárára.

A retek termesztése nem igényel sok munkát. Az egyszerű agrotechnikai technikák alkalmazása és a növekedés optimális feltételeinek betartása lehetővé teszi, hogy a kertészek egész évben folyamatosan az asztalukon kerülhessenek ez az ízletes és egészséges zöldség.

Hasonló cikkek

A reteknek különösen akkor van szükségük nedvességre, amikor megjelenik az első valódi levél, és elkezd képződni a gyökér. Ha az időjárás száraz, akkor a retket nem lehet három óránál tovább nedvesség nélkül tartani, különben a jövőben helytelenül fejlődik. Öntözés nélkül a retek kemény és keserű lesz. De a túlöntözés is problémákhoz vezet. Ebben az esetben a retek repedezni kezd.

A talaj előkészítése ültetésre

Gazdag termést kívánok!

A mezőgazdasági technológia minden évszakra saját feltételeit biztosítja az ültetésre.

A retek ültetési szabályai

Általános információ A táblán a fogak 1 cm mélységig készülnek 5x5 séma szerint. Így 1 m2-re 400 mag kerül. Kiderül, hogy folyamatos vetés, és nem sorokban. A retek egytől egyig nő. A vetés előtt a talajnak nedvesnek, egyenletesnek és csomómentesnek kell lennie. Ha a terület ferde, akkor a fogak nem hagynak nyomot.

A Cardinal egy középkorai hibrid, amely 25 nap alatt lekerekített vörös gyökértermést hoz létre. A fajta ellenáll a virágzásnak.

A retek meglehetősen hidegtűrő kultúra. Akár -2 0С-ig is bírja a fagyokat. A növekedés optimális hőmérséklete +18 0С. Vegye figyelembe az összes lehetséges vetési lehetőséget.

A nem túl erős esőzések után is azonnal fel kell lazítani a talajt.

Retek termesztése

A nappali órákra is ügyelni kell, ha túl hosszú a zöldség, kicsi, íztelenné válik, ezért nyáron ajánlatos egy fekete fóliát készen tartani az ágyások lefedésére. A legjobb megoldás a retek termesztése üvegházi körülmények között, ahol minden szükséges feltételt biztosíthat. A nyaralókban sokan hagyományos üvegházakat használnak, amelyek szintén kiválóak erre. Javasoljuk, hogy a magokat egy kicsit kicsíráztassa a talajba ültetés előtt, így a zöldség erősebb és stabilabb lesz.

A retek az egyik leggyakrabban termesztett növény a nyaralókban. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy ez a zöldség nagyon hasznos, és a gondozása egyszerű. A retek termesztése még kezdők számára is elérhető, miközben csak az öntözési szabályokat kell betartani, amelyekről egy kicsit később részletesebben beszélünk. A nemesítés a talaj előkészítésével és a magok vetésével kezdődik, ezután már csak olyan feltételeket kell betartani, mint a nappali órák hossza, az öntözés gyakoriságának léghőmérséklettől való függése, a talaj lazulása.

Ahogy fentebb említettük, a hosszú nappali órákban termesztve a retek kicsivé válik, és nem ízletes. Ennek elkerülése érdekében nyáron a nappali órák hosszának csökkentése érdekében a képernyők fekete fóliából készíthetők.

A retek a legelső, ezért a legnépszerűbb tavaszi zöldség. A retek értéke nemcsak annak köszönhető, hogy számos, az ember számára szükséges elemet és vitamint tartalmaz, hanem az is, hogy a retek az elsők között juttatja el ezeket a vitaminokat az emberekhez. , ami lehetővé teszi a szervezet tartalékainak helyreállítását egy hosszú tél után.

Tehát a retek termesztésének mezőgazdasági technológiája a kora tavaszi fajták üvegházban történő vetését javasolja, március 30-tól április 10-ig. A májusi ünnepekre pedig befejeződik a termesztési folyamat, és gyönyörű és ínycsiklandó retekgyökerek pompáznak az asztalodon.

A gyenge növekedés okai

Ha úgy dönt, hogy a retket üvegházban termeszti, akkor fontos tudnia, hogy ez egy kicsit nehezebb lesz, mint a szabadban.

A retket kellemes íze, számos, az ember számára szükséges nyomelem, vitamin és ásványi anyag jelenléte miatt szeretik. Ez a kultúra korai érettsége miatt is vonzó: a legkorábbi retekfajták három hét alatt hoznak termést.

• A jelölőt a talajra helyezzük, és a talajba nyomva sétálunk rajta. A marker lyukakat hagy maga után. Hozzátapadva vertük fel a földet. Még lyukak is keletkeznek, amelyekbe a magokat kiterítjük, földdel letakarjuk és a tenyerünkkel megnyomjuk. Ezzel a vetéssel 1 m2-ről akár 5 kg termés is elérhető.
• A vörös óriás egy szezonközi fajta, hosszú távú tárolásra. A kárminvörös gyökerek 3-40 napig képződnek, tömegük eléri a 150 g-ot, érési ideje 30-40 nap. Fehér-rózsaszín kemény pép, kellemes ízű.
• Nyílt terepen a retket április végétől május elejéig kezdik vetni. Ahhoz, hogy a zöldség mindig az asztalon maradjon, 10-20 napos időközönként vesd el a magokat részletekben. A retket június kivételével gyakorlatilag egész nyáron lehet vetni. Miért? Most derítsük ki.
• A retek termesztésének technológiáját ritka egyszerűség jellemzi, de még mindig előfordul, hogy a növényt betegségek és rovarok érintik. Leggyakrabban ez akkor történik, ha megsértik a tenyésztési és gondozási szabályokat. A retket nem lehet savanyú talajon termeszteni, mert ebben az esetben a zöldséget veszélyes vírusos betegség érinti - a köldök, amely a gyökérrészen növekedést vált ki. Az ilyen növényt már nem lehet enni, ajánlott megsemmisíteni, és alaposan ellenőrizni a szomszédos gyökereket.
• Az állandó gyomlálás és lazítás elősegíti a jó termés növekedését.
• A retek termesztése még kezdő kertészek számára is elérhető.

A korai retek beszerzéséhez üvegházakban, üvegházakban vagy fóliafólia alatt érdemes termeszteni. A vetést az üvegházak kialakítása és az időjárási viszonyok által meghatározott időben végzik. Sok kertész telkén üvegházak találhatók, amelyek fűtése a napsugárzástól függ, és bennük a vetésidő általában április első vagy második dekádjára esik. A csírázás felgyorsítása érdekében a magvakat vetés előtt csíráztathatjuk.

• A retket, vagy ahogy ezt a zöldséget köznyelven nevezik, retket, melynek termesztése nem nehéz, a legenda szerint Marco Polo utazó exportálta Kínából. Velencéből, ahová elhozta, a retek elterjedt Európa-szerte, ahonnan Oroszországba került I. Péter személyes megrendelésére. A retek nemcsak ételeiről, hanem gyógyászati ​​tulajdonságairól is híres. Tökéletesen eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből, és ami a túlsúlyosak számára fontos, lebontja a zsírokat.
• A retket szabadföldön, fólia alatt termesztheti, április 10-től 20-ig. Ha az időjárás nem rendeződött és a hőmérséklet alacsony, szánjon időt az öntözésre. Kezdje el az öntözést, amikor az ablakon kívül +10 - +15 fok van.
• Üvegházban a retek nem nagyon növekszik, gyorsan nyilakkal indul, a termések keményebbek, és előfordul, hogy üvegházban termesztve egyáltalán nem képződik gyökér. A retek üvegházba ültetéséhez válassza ki a legvilágosabb helyet a kertnek, mivel a retek nagyon szeretik a napfényt. Fagyálló növényként üvegházban termesztve állandó hőmérséklet-ellenőrzést igényel. Az üvegházban az optimális hőmérséklet fenntartásához az üvegházat rendszeresen szellőztetni kell. Annak meghatározásához, hogy mely retekfajták fejlődnek a legjobban az üvegházban, ültessen be különböző fajtákat, majd válassza ki azokat, amelyek a leginkább tetszenek.
• A nyílt terepen való legjobb hazai retekfajták közül az élénkpiros "Katrusya", a rózsaszín "Carmen" vagy a fehér "hófehérke" ajánlható. Mindezek a fajták nagyon jók, kiváló ízűek, magjaik magas csírázóképességűek. A szabadföldi retek új hibrid fajtái is kiválónak bizonyultak. Különösen jó a vörös retek "Rudolph", "Tarzan F1", "Sora", "Celeste F1". A retek eredeti megjelenésének és változatlan ízének kedvelői imádni fogják a Teffi fehér retket, a Kulata fekete retket, a Misato Green zöld retket és a hosszú, fehér hengeres Titánt.
• Fénykép egy vetőgépről retek vetéséhez

Retek betegségek: a problémák megoldásának módjai

Oktáv< – среднеспелый сорт. Белый округлый корнеплод с нежной мякотью без пустот с маслянистым привкусом.​

Videó a retek termesztéséről

A rovarok, például a káposzta legyek és a keresztes virágú bolhák is károsítják a retket a májusi lovon. Ugyanakkor a növény levelein fekélyek jelennek meg. A fokhagyma, hamu, dohánypor infúziójával végzett beporzás segíthet.

A kiváló retek betakarításához teljes mértékben be kell tartania az összes ajánlást és szabályt, annak ellenére, hogy az ellátás nagyon egyszerű. Sokan úgy gondolják, hogy elég a magvak elültetése és öntözése. De ez messze nem így van. Ha nem gondoskodik a zöldségről, akkor olyan problémák merülhetnek fel, mint az elmaradottság, a hajtás, a virágzás. Ennek oka a nem megfelelő gondozás, de a következőket külön meg kell jegyezni:

A megfelelő műveléshez a talaj előkészítése szükséges, amelynek lazának, termékenynek és semleges savasságúnak kell lennie. A rossz talajok kategorikusan nem megfelelőek, mivel a retek nem kapja meg a megfelelő tápanyagokat. Ősszel megkezdik az ültetési hely előkészítését, humuszt és tőzeget, kis mennyiségű foszfát- és káliumműtrágyát visznek be a talajba. Nem használhat szerves trágyát, azt a talajt, amelyben korábban retek, káposzta nőtt.

A retek elvileg nem válogatós a talaj összetételét illetően, de különösen jól terem szervesanyagban gazdag, laza, enyhén savas vagy semleges reakciójú talajon. A hideg és nehéz agyagos talajok, valamint a homokos könnyű talajok nem alkalmasak ennek a gyökérnövénynek a termesztésére. Ahhoz, hogy a retket ilyen talajokon termeszthessük, 10 négyzetméternyi humuszt kell hozzáadni hozzájuk. m 20-30 kg.

A retek megnyitja a kora tavaszi zöldségek szezonját. A gyökércsalád legkorábbi tagja is. De a retekfajták termesztési módszerei és érési ideje annyira változatosak, hogy egész évben friss retek kerülhet az asztalra.

A középszezon nyári retek fajtái közé tartozik a "Virovsky fehér", "Kerek piros, fehér hegyű", "Saksa". Július 25-től augusztus 10-ig vethetők.

1. És most arról, hogyan lehet retket termeszteni nyílt területen.
2. A felsorolt ​​retekfajták szabadföldi termesztésének elvei nem térnek el jelentősen. A legfontosabb dolog a megfelelő hely kiválasztása és a vetés időpontjának meghatározása, és akkor minden egyszerű!
3. 3. számú módszer (téli vetés)
4. A vörös óriás egy későn érő fajta, hosszú távú tárolásra. A nagy, rózsaszín-piros, hosszúkás hengeres gyökerek tömege eléri a 300 g-ot, a fehér, lédús pép kellemes édes-fűszeres ízű.

Júniusban vannak a leghosszabb napok. A nappali órák optimális hossza a gyökérnövények normál fejlődéséhez 8-10 óra. Ha a nap hossza 14 órára nő, a növény fejlődésből szaporodásba kezd. A retek a nyílhegyre megy, nem terem gyökérzöldséget, vagy nagyon kicsi és kemény lesz.

ParnikiTeplicy.ru

Növekvő retek avagy hogyan lehet 5 kilogramm négyzetméterenként

A keresztes virágú bolhák veszélyesek, mivel az első hajtások megjelenése előtt minden termést elpusztíthatnak, ezért a legjobb megelőző intézkedéseket tenni. Ehhez az ágyásokat folyamatosan gyomlálni kell, a talajt lazítani, permetezni.

Hosszan tartó fagyok, amelyek során a retket nem védték; A gondozás a trágya teljes hiányát is feltételezi, mivel a levelek jól nőnek belőle, ugyanakkor teljesen elveszik az összes tápanyagot a gyökérnövényből.

Abban a kertben, ahová retket kívánunk vetni, ősszel kell előkészíteni a talajt. Ehhez a "Baikal EM-1" gyógyszer vizes oldatával kell kezelni, 1: 100 arányban feloldva. Az oldat fogyasztási aránya 2-3 l / négyzetméter. m. A retek erős növekedési erélyű, ezért fokozott táplálkozást igényel, és érzékeny a szerves trágyákra. Ezért jó, ha ősszel komposztot adunk a kerti kertbe. Egyébként egy ilyen mederben a mikroorganizmusok tevékenysége miatt tavasszal minden más előtt elolvad a hó.

A leggyorsabban az európai retek érik – húsz-huszonöt napon belül érik. A fajták közül kiemelkedik a „korai vörös”, „deka”, „istennő”, „jégcsap”, „hő”, „Zarya”, „francia reggeli”, „alap” és mások. Ezeknek a fajtáknak a gyökérnövényei 7-20 grammot nyomnak, alakja a kerektől a hosszúkásig változik. A szín is nagyon változatos - a fehértől és a sárgától a rózsaszínig, pirosig és liláig.

Számos őszi retek fajta is létezik. Ezek jelentősen eltérnek a fent felsoroltaktól. Tenyészidejük hosszabb. Gyümölcse meglehetősen nagy, legfeljebb 200 g, íze édesebb. Ezeket a fajtákat szeptemberben szüretelik. Ezek közé tartozik: "Fehér Alba", "Kvanta", "Soffit", "Őszi óriás", "Saratov" és számos más.

Retek termesztésére válasszuk a telkünk legnaposabb helyét, mert fényhiány esetén a retek levelei kinyúlnak, a gyökerek nagyon kicsik lesznek.

Vetés és termesztés Retek tél előtti vetésekor válasszon sík területet, könnyű homokos vagy homokos vályogtalajjal, déli vagy délkeleti lejtővel. A helyet nem szabad elönteni forrásvízzel. A sorok kivágása október második felében történik. A stabil fagyok kezdetével megkezdődik a száraz magvakkal történő vetés. A legjobb idő november 5-20. A magokat tőzeggel vagy humusszal borítják.

• Sok kertészt aggaszt a kérdés, vajon igaz-e, hogy a névben megadott idő alatt 18 napig érik a retek? A tapasztalatok azt mutatják, hogy az ebbe a fajtába tartozó retek a csírázástól számított 23-25 ​​napon belül eltávolíthatók. A növény bizonyos időjárási körülmények és hőmérséklet mellett 18 nap alatt hoz létre gyökértermést.
• A korai fajták a hosszú napok előtt érnek. Nincs értelme későn érő fajtákat vetni. Nincs idejük hízni és bemenni a nyílba. A tisztességes betakarítás érdekében ki kell választania a megfelelő fajtát, amely nem fakul el a nyári melegtől, vagy árnyékot kell biztosítania az ültetés helyén. Ha lehetetlen ilyen feltételeket teremteni a helyszínen, akkor jobb, ha folytatja a retek termesztését július közepén - szeptemberben, amikor a nappali órák csökkenni kezdenek. Ebben az esetben a retek nem lő, a gyümölcsök nagyra és ízletesre nőnek. A retket tél előtt is vethetjük, de erről majd egy kicsit később.
• A retket nem szabad savas talajon termeszteni, ez rossz betakarításhoz vagy annak teljes hiányához vezet.
• Nem megfelelő gondozás az öntözéssel kapcsolatban. A vízhiány a talaj kiszáradásához vezet, és ez a retek esetében a gyökértermés fejletlenségét, sőt a növény halálát is jelenti;

A retek termesztésének helyes mezőgazdasági technológiája feltételezi, hogy arra a kerti ágyásra vethető, ahol korábban a paradicsomot termesztették.

• A tavaszi feldolgozást akkor kell elvégezni, amikor a talaj 10 ° C alá melegszik. A retek ültetését legkorábban a talajművelés után hét nappal kell elkezdeni. A retket olyan területekre lehet ültetni, ahol olyan növények nőttek, mint a paradicsom, uborka, borsó, burgonya, bab, bab.
• A retek nagy mennyiségű kálium-, kalcium-, magnézium-, foszfor- és vas ásványi sót tartalmaz, amelyek könnyen felszívódnak a szervezetben. A retek gazdag vitaminokban: B-vitaminokat, enzimeket, aszkorbinsavat és szerves savakat tartalmaz.
• Télen el lehet vetni a retek magját. A retek termesztésének agrotechnológiája lehetővé teszi. Ezt decemberben helyes megtenni. A száraz magokat a földbe, egy előzetesen előkészített ágyba vetik.
• Retek ültetése lehetséges ujjnyi lyukakba, egymástól kis távolságra.

A retek fénykedvelő növény, ezért tavaszi vetéséhez napos, széltől jól védett helyet válasszunk. A kellemes betakarítás érdekében a legjobb, ha ősszel választunk egy helyet. Fel kell ásni a talajt, négyzetméterenként 2-3 liter humuszt kell hozzáadni, és szét kell szerelni. Az az idő, amikor a retket szabadban vetheti, meghatározza a környék klímáját. Ettől függően a retek nyílt terepen történő ültetésének időpontja április 20-tól május 20-ig változhat. Kívánatos, hogy a nappali hőmérséklet 15 fok felett legyen, és az éjszakai hőmérséklet ne csökkenjen +5 alá, akkor a retek érési ideje 5-7 nappal csökken.

4. módszer (téli vetés)

Minden fehér hegyű retket, például 18 napos francia reggelit, nem szabad túlexponálni a földbe, számítva arra, hogy a gyökérzöldség nagy tömeget kap. A gyümölcsök hajlamosak az üregesedésre.

Retek fotózás

• A megfelelő gondozás is elengedhetetlen, hogy elkerüljük a káposztalégy károsítását. A rovar májustól júniusig rakja le tojásait a szárra, a szárak közelébe a talajba, körülbelül egy héttel ezután megjelennek a lárvák, amelyek elkezdik rágni a gyökereket.

A magvak csírázása utáni magas hőmérséklet gyakran azt a tényt is eredményezi, hogy a hozam és annak minősége jelentősen csökken;

Május végén, a nap huszadikán kezdheti el a vetőmag elültetését, amivel kiváló termést érhet el.

Friss trágyát nem lehet a talajba vinni - ebben az esetben a retek belül üreges lesz. Csak rothadt szerves anyagokkal kell etetni. Figyeljen - ha nincs elegendő nitrogén a talajban, akkor a növény levelei sárgulnak, a retek nem képez jól gyökérnövényeket és tetejét. Ezt a problémát magas nitrogéntartalmú komplex műtrágyák alkalmazásával lehet megoldani. Ha a gyökérnövény nincs megkötve, és a levelek normálisak, akkor nincs elég kálium a talajban. Ebben az esetben hamuzsír-műtrágyákat kell hozzáadni.

• A retek hidegtűrő, de nagyon fénykedvelő növény. A retek magjai 2-3 °C-on kezdenek csírázni, és a palánták még az enyhe fagyokat is elviselik -2-3 °C-ig. A termesztett növények nem félnek a rövid távú fagyoktól és a 4-5 ° -os fagytól. Ennek ellenére a retek termesztésének optimális hőmérséklete + 16-18 ° C.

Retek kártevő: keresztes virágú bolha.

Valószínűleg mindenki tudja, hogy a retek az úgynevezett „rövid napos” kultúra, a magját kora tavasszal vagy augusztus végén érdemes elvetni. A mezőgazdasági technológia azt javasolja, hogy ne legyen túl lusta, hogy nyár közepén jó minőségű gyökérnövényeket szerezzen, és a retket olyan anyaggal borítsa be, amely nem engedi át a fényt este. Így mesterségesen "rövid nap" benyomását keltheti, és az eredmény nem fog sokáig várni.

Vetés előtt a lapát bajonettjének kétharmadáig ássuk az ágyást, egyengetjük a talajt, 20-25 centiméterenként hornyokat készítünk. A barázdákba bőségesen elvetik a magvakat, kicsik, de nem csíráznak mindegyik. Kicsit leejtjük a növényeket, óvatosan leöntjük kevés vízzel. Egy éjszakára lefedheted őket fóliával, így még 2-3 napot nyerhetsz az érési időszakban. Ha minden helyesen történik, akkor a palántáknak 3-5 napon belül meg kell jelenniük. Egy héttel megjelenésük után kigyomláljuk az ágyásokat a gyomoktól, ritkítjuk a retket, öt centiméterenként két-három legerősebb növényt meghagyunk. Egy hét múlva eltávolítunk még egy növényt, és a többit

A december-februári téli vetés közvetlenül a fagyott talajba biztosítja a palánták korai kelését és a betakarítást 2 héttel korábban, mint tavasszal. A gerincek előkészítése októberben történik. A barázdákat 4-5 cm mélységben vágják ki.Télen a havat eltávolítják a gerincekről, a magokat kifektetik és 2 cm mélységig komposzttal vagy tőzeggel borítják.

• Ha megfelelően termesztik, a retek roppannak, és vágáskor fröcskölnek. A pép rost- és hézagmentes.

Tehát a vetési időpontok eldőltek. Most döntjük el, hogy melyik fajtát vetjük el. Tavasszal korai retket vetünk Korai vörös és 18 napos>. Sok olyan fajta létezik, amelyet kifejezetten nyári vetésre terveztek. Hosszabb ideig tart a növekedésük, de nagyobb gyökérnövényeket képeznek, mint például az Octave, a Red Giant és a Red Giant. Már szeptember elején megérkeznek az első lédús gyümölcsök. Egyes későn érő fajták, mint például a Red Giant, akár 2 hónapig is eltarthatók a pincében.

• A rovar elpusztítására és további megjelenésének megakadályozására a következő keveréket használhatja: 100 hektár fahamu és dohánypor, egy teáskanál őrölt bors. A retek sorai közé alkalmazzák, majd három-négy naponként két-három centiméteres mélységig fellazítják a talajt.

A vetési időpontok be nem tartása. A korai fajtákat gyakran túl későn vetik el, vagyis a növekedés feltételei nem teljesülnek;

Az ültetési mélység legfeljebb két centi lehet, ami a termés beültetéséhez szükséges, az egyes sorok távolsága 8-10 cm. Négyzetméterenként legfeljebb 15 g magot ültethetünk el, azaz körülbelül 1500- 2000 darab.

Növénygondozás

A retket szelektíven szüretelik, ahogy érik. A korai fajták első gyűjtése az első hajtások után huszonhárom nappal kezdődik, a középkorai fajták pedig körülbelül négy-négy és fél hét múlva.

A korai retek termesztése február végén - március közepén kezdődik, amikor üvegházakba vetik. A fóliák alatt termesztett retek vetése március végén kezdődik. Normál körülmények között már április közepén elkezdhetjük a retek vetését, amint megjelenik az első kerti munkalehetőség. A retek fólia alatti termesztésének technológiájával két héttel korábban lehet begyűjteni a betakarítást. És most a retket érintő problémákról. Mint minden más kultúrnövénynek, ennek is megvannak a maga betegségei. Tekintsük a főbbeket és a leküzdésükre szolgáló intézkedéseket.

Íme a retekmag vetésének hozzávetőleges dátumai: 20.04, 10.05, 1.06, 20.06, 10.07 és 20.08.

Indulunk a betakarításra.

orchardo.ru

Mikor kell retket a szabadba vetni?

A képen retek láthatók

A legnépszerűbb fajták

A retek termesztése rendkívül egyszerű, sok növény mellé kombinálható, ami nem árt egyiknek sem. A retek magvakat nyugodtan elültethetjük sárgarépával, hagymával, paradicsommal együtt. Sőt, míg egyes növények már érettek, mások már fogyaszthatók.

Nem megfelelő világítás, annak hiánya;

A gazdag termés érdekében a kihajtott hajtásokat ritkítani kell, két centiméter távolságot hagyva.

Nem termeszthet retket és savanyú talajon, mert ott a retek vírusos megbetegedéseket érint - a gerincet, amelyben növekedések jelennek meg a gyümölcs gyökerén. Az ilyen gyökereket jobb nem használni, hanem elpusztítani.

Azon a földterületen lehet retket termeszteni, amelyet később paradicsomtermesztésre szánnak. Május huszadikáig lehet vetni, szinte minden héten. Ez nemcsak a jó betakarítást teszi lehetővé, hanem a talaj előkészítését is a következő termés ültetésére. A "fekete láb" egy gombás betegség, amely nemcsak a retket, hanem sok más növényt is megfertőz, és megnehezíti a jó minőségű zöldségtermesztést. A vereség sokkal gyakrabban fordul elő üvegházakban. Sötétült gyökérnyakként nyilvánul meg, amely fokozatosan elvékonyodik és bomlik.

A mezőgazdasági technikus ajánlása szerint érdemes a retket termékeny homokos vályog vagy agyagos talajban termeszteni, és a művelt tőzeges talajok is megfelelőek. A mezőgazdasági technikus további tanácsa, hogy a retket érdemesebb olyan földbe ültetni, ahol korábban uborka, burgonya vagy káposzta nőtt. A retek vetésére szolgáló kerti ágyást célszerű négyzetméterenként egy vödör humusszal vagy komposzttal trágyázni, a legjobb ásványi műtrágya a retek termesztésére a "zöldségkeverék". Az ágyak magassága nem haladja meg a 10-12 centimétert. A retek magjainak vetési mélysége körülbelül 1-2 centiméter. A magok csírázása után a retket ritkítani kell, a legerősebb példányokat meghagyva, köztük 5 cm távolságot tartva.

A retek szereti a nedvességet, ezért a forró napokon naponta kell öntözni, különösen meleg időben. A kertben a talaj nedvességtartalma alapján kell vezérelnie. Mivel a retek egy korai érésű növény, a termesztésében bármilyen agrokémia felhasználása potenciális veszélyt jelent a fogyasztóra, ezért lehetőség szerint csak a "Guapsin" típusú biológiai termékekkel dolgozza fel. Valójában a reteknek sok "ellensége" van a rovarok között, és a kerti meztelen csigák is szívesen lakmároznak a leveleiből. Teljesen lehetséges védekezni ellenük, mert erre a "Thunder" vagy a "Thunder-2" granulátum alkalmas. Közvetlenül a folyosókon kell szétszórni őket.

womanadvice.ru

Retek termesztése és mezőgazdasági technológiája

A retek helyes termesztése megköveteli bizonyos szabályok betartását. A vetés után a retket minden nap öntözzük. A száraz termőtalaj halált jelent a fiatal palánták számára. Ezenkívül rendszeresen gyomlálni és talajlazítani kell. Az ápolás megkönnyítése érdekében a talajtakarót legfeljebb 2 cm-es rétegben nedves talajra helyezzük, mulcsként humuszt vagy tőzeget veszünk. A gyomokat rendszeresen eltávolítják.

1. számú módszer

Retek: jól termesztjük

Íme néhány hasznos tipp, amelyek még könnyebbé és könnyebbé tehetik ezt a fajta termesztést:

Nem vékonyított ágyak.

A retek magról történő termesztése, azaz ültetése már nem javasolt, ha a nappali órák több mint 12 órán keresztül, ezért minden munkát előre meg kell tervezni. Az optimális időszakot nevezhetjük kora tavasznak, amikor a hőmérséklet még nem olyan magas, és a nappali órák sem túl nagyok, vagy a nyár második fele.

Május végén - június elején, amikor az összes élőlény felébred, a káposztalégy és a keresztes virágú bolhák károsíthatják a retket. Emiatt kis "fekélyek" jelennek meg a gyökereken. A reteklevelek beporzása hamuval, fokhagyma infúzióval vagy dohányporral segít elkerülni ezt a csapást.Jobb, ha a magokat két centiméteres mélységig sorba vetjük. Ha mélyebbre veti a retket, előfordulhat, hogy a gyökérnövény nem köt be. A sortávolság 8-10 cm legyen.Ebben a helyzetben egy négyzetméterre körülbelül 15 g mag ültethető, ami 1,5-2 ezer mag.

Milyen intézkedéseket kell tenni a betegség elkerülése érdekében?

Retek termesztése nyílt területen

Most beszéljünk arról, hogyan kell megfelelően öntözni egy retket. A retek gyökérrendszere nagyon gyengén fejlett, ezért ellenőrizni kell a talaj nedvességtartalmát, különösen akkor, amikor a gyökérnövény elkezd kialakulni. Helyes a retket 2-3 naponta egyszer öntözni, de ha nagyon meleg az idő, akkor minden nap.

Reméljük, hogy a házi készítésű retek szerelmesei értékelni fogják ezt a cikket. Sok sikert és jó termést!

A retek nagyon higrofil. A talaj optimális nedvességtartalmának 80%-nak kell lennie. Ez sok, ezért a növényt gyakran kell öntözni. Ritka öntözéssel a gyökerek keserűvé válnak. Elégtelen páratartalom és magas hőmérséklet esetén a növény bemegy a nyílba, virágzás jelenik meg. Ennek eredményeként a retek nem képez gyökérnövényt. Egyenetlen talajnedvesség esetén a gyümölcsök megrepednek.

Milyen talaj szükséges a vetéshez? A retek a laza, nedves talajt kedveli. A retek termesztése előtt elő kell készítenie a helyet: ásni kell, rothadt trágyát kell hozzáadni, rögöket feltörni, talajt kiegyenlíteni. Fontos megjegyezni, hogy a növény nem tolerálja a friss trágyát. A talajt semmi esetre sem szabad frissen trágyázni. A korai reteknek jobb ágyat készíteni ősszel. 1 m2-enként 1 vödör rothadt trágyát juttatunk a talajba.

18 nap - egy rendkívül korai érésű fajta megnyúlt, hengeres gyökértermést képez, amely legfeljebb 17 g tömegű, rózsaszín felsővel és fehér farokkal. A fehér, kemény hús enyhe ízű.

A retket szinte bármilyen körülmények között termesztik, nem fél a hidegtől, de nem szabad nedvességnek lennie.

Az ilyen problémák elkerülése érdekében a következő intézkedéseket kell végrehajtani:

A gondozás ebben az időben a következő: a talajt előzetesen bőségesen öntözik, majd elvetik a magokat. Miután az első levelek megjelennek a fiatal növényekben, ritkítják őket, két centiméteres távolságot hagyva. Sok kezdő kertész számára a retek sikertelen termesztése pontosan annak a ténynek köszönhető, hogy a ritkítást nem végezték el időben.

A keresztes virágú bolhák még azelőtt elpusztíthatják a retek termését, hogy azok kikelnének. A sérülések elkerülése érdekében gondoskodnia kell arról, hogy a gyomok ne jelenjenek meg az ágyakon. Ezenkívül a talaj gyakori lazítását és permetezését kell elvégezni.

Fajták

Nem szabad megfeledkezni arról, hogy nem kívánatos a retek termesztése olyan időszakban, amikor a nappali órák több mint tizenkét óra. Annak ellenére, hogy a retek gyorsabban fejlődik, gyakran kilő egy nyilat, a gyökerek kicsik, keserűek, fásodnak. Ezért a retek vetésének optimális ideje a kora tavasz vagy a nyár második fele.

A legmegbízhatóbb eszköz, ha lehetséges, a talaj cseréje.

Minden kertész ismeri a retek korai érését. A retek körülbelül 20-30 nap alatt érik. Magvai körülbelül 4-5 fokos hőmérsékleten könnyedén kicsíráznak, és még a fagypont alatti hőmérsékletet is kibírják (-5 fokig).

A korai érettség az, ami megkülönbözteti a retket más zöldségektől. Vitaminok és ásványi anyagok egész tárházát tartalmazza. Ezek a B és C vitaminok, ásványi sók, rostok. Ez az összetétel hozzájárul a jó anyagcseréhez. A retek emellett segít növelni az étvágyat és javítja az emésztést. A retekben található illó- és mustárolaj pedig fűszeres, csípős ízt ad neki.

Videó a retek termesztéséről és gondozásáról

Vetés előtt jól leöntjük a talajt, sekély sorokat készítünk. A magvak mély beágyazásával a gyökérnövény alakja megváltozik. Az optimális ültetési mélység 1 cm A retekmagokat egymástól 5 cm távolságra, egyenként kirakva vetjük. Az ágyakat egymás után 10 cm-es vagy annál nagyobb távolságban készítik el. A magvak kiszórása után az ágyást lezárjuk, és a tenyerünkkel szorosan megnyomjuk, hogy a talaj jobban érintkezzen a magokkal. Így gyorsabban csíráznak. Jó időjárási körülmények között a palánták 3-4 napon belül jelennek meg. Annak érdekében, hogy az áprilisban elvetett retek jó és lédús legyen, 17 órától reggelig fóliával takarják le a termést.

A Heat egy korai érésű fajta, amely a csírázástól számított 18-20 napon belül érik. Gyenge ízű, lekerekített vörösmálnás gyökérzöldség lédús, zsenge péppel rendelkezik.

A palántákhoz és az otthoni tenyésztéshez használhat közönséges fadobozokat, de itt emlékeznie kell arra, hogy mélységük a gyökérnövény típusától függ: kerekeknél jobb, ha legfeljebb 15 centiméter mélységű dobozokat veszünk, és hosszúkásakhoz - 20 cm-től.

Problémák és megelőzésük

Állandó gyomlálás és lazítás;

A retek termesztésének technológiája rendkívül egyszerű, csak gyomlálás, időben történő öntözés és lazítás szükséges. Nézzük meg részletesebben, hogy pontosan milyen feltételek szükségesek a bőséges retek betakarításához.

Május-júniusban a káposztalégy a szárra, vagy a retek szár közelében a földre rakja a tojásokat, amelyekből körülbelül egy hét múlva megjelennek a lárvák, amelyek megrágják a gyökereket. E kártevők ellen a következő elriasztó keveréket használják: 100 g dohánypor, 100 g fahamu és 1 teáskanál őrölt bors. Bevezetik a folyosókba, majd a talajt három-négy naponként két-három centiméter mélyre lazítják.

Annak érdekében, hogy a retek magja jól csírázzon, el kell vetni a vízzel korábban kiöntött talajba. Amikor az első valódi levél megjelenik a palántákon, ritkítani kell őket, két-három centiméter távolságot hagyva a növények között. Sok kezdő kertész éppen az idő előtti ritkítás miatt nem hoz jó retektermést. Réz-szulfát oldattal is javítható. 10 liter forró vízhez hígítson 2 evőkanál. kanál vitriol. Minden beteg növényt el kell távolítani. Az üvegház rendszeres szellőztetése is segít. A szennyezett talajt kálium-permanganáttal kell kezelni (10 liter vízre számítva 3 g), majd homokkal talajtakarni. Csak ezután használható retek termesztésére A retek termesztésének ideális hőmérséklete +20 fok körüli. Figyeld a retek tetejének színét. Ha nagyon lassan növekszik és világoszöld színt vesz fel, akkor műtrágyát kell alkalmazni. Egy teáskanál karbamidot és egy pohár ökörfarkkórót hígíthat fel egy 10 literes vödör vízben, és ezzel az oldattal öntheti a retekágyakat 5 liter/négyzetméter arányban.

A retek sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.

Ha a palánták sűrűek, akkor ritkítani kell őket úgy, hogy az egyik hajtást 5 cm-rel hagyjuk. De célszerű azonnal elvetni a magokat egymástól bizonyos távolságra, mivel a szomszédos növények vékony gyökerei károsodnak a ritkítás során .

A képen a retek ültetési helyének előkészítése

A francia reggeli egy korai érésű fajta, amely 21-23 napon belül érik. Piros-málnás hengeres gyökerek, fehér véggel. Finom, sűrű pép enyhe ízzel.

ParnikiTeplicy.ru

Retek: termesztés és gondozás

A retket nem csak a szabadban lehet termeszteni, hanem rendes erkélyen is. Ehhez ugyanazok a palántaládák, feltételek (hűvös levegő és szárazság) alkalmasak.

Növénytakarmányozás;

A retek nagyon nedvességkedvelő, sok nedvességet igényel, különösen meleg, száraz időben. A retket naponta kétszer öntözzük: reggel és este. Csak ebben az esetben a gyökérzöldség lesz lédús, nagyon sűrű és ízletes. Vízhiány esetén olyan probléma léphet fel, mint a kilövés, a gyökérnövények kialakulása leáll, és ha megjelennek, durvává, üregessé válnak, a növény élesen kidobja a nyilakat.

A retek sok kultúrával jól kijön. Magja szabadföldön a hagyma vagy a sárgarépa magjaival együtt vethető - míg egyes zöldségek még növekszenek, mások már felhasználhatók étkezésre.

A szakemberek azonban azt mondják, hogy jobb, ha kezdetben egy magot vetünk el, mivel a ritkítás károsíthatja a megmaradt növény gyökerét, és azután rosszabbul nőhet, vagy akár nyilak is kialakulhatnak. Úgy kell vetni, hogy a növények közötti távolság 5 x 5 cm legyen.

Egy másik betegség a peronoszpóra. A tetején fehér virágzást hoz létre, amely után a levelek elhalnak.

Ne késsen a retek betakarításával, mert ha túlérett, elveszti ízét és kemény lesz. Tárolja a retket megfelelően műanyag zacskóban a hűtőszekrényben. Először is meg kell tisztítani a tetejét.

Vetés

Sok kertész úgy gondolja, hogy tudja, hogyan kell megfelelően termeszteni a retket. Úgy tűnik számukra, hogy ennek a zöldségnek a termesztésének mezőgazdasági technológiája nagyon egyszerű. De a gyakorlatban nem olyan könnyű jó minőségű gyökértermést szerezni. Ennek számos oka van. Ezek lehetnek rossz magvak (nagyon kicsi vagy régi), túl sűrű ültetés, nedvességhiány stb. Alacsony hőmérsékleten a retek felhajt, és ennek eredményeként a gyökerek keményen és íztelenül érnek.

A betakarítást éréskor végezzük. Ha a gyökérzöldség mérete elérte a normál méretét, óvatosan húzza ki és tálalja az asztalra.

2. számú módszer

Carmen - egy korai fajta 20 nap alatt enyhe ízű, lekerekített piros gyümölcsöt képez.

Szüret után sokáig megőrizhetjük a retek frissességét, ehhez levelekkel lefelé a hűtőbe tehetjük, a tetejét nem szabad letépni.

Növekedés és gondozás

Locsolás;

Hűvös napokon az öntözésnek mérsékeltnek kell lennie, sőt ritka, de a hő beálltával a víz mennyiségét jelentősen növelni kell. Meleg időben az öntözés mértéke 10 liter legyen 1 négyzetméterenként.

Nem nehéz retket termeszteni az erkélyen sem. Hűvösnek és nem nedvesnek kell lennie. Kerek gyökerű retek termesztésére a tizenöt centiméter mély dobozok alkalmasak, a hosszúkás fajtáknál pedig legalább húsz mélynek kell lenniük.

A retek termesztésének és gondozásának technológiája nagyon egyszerű - lazítás, gyomlálás, öntözés. Mivel ez a növény nagyon nedvességkedvelő, ezért, különösen száraz időben, naponta kétszer kell öntözni - reggel és este. Ebben az esetben a retek sűrű és lédús lesz. Ha egy növénynek nincs elég nedvessége, akkor gyökértermése, ha kialakul, üregessé és érdessé válik, és maga a növény azonnal nyilakba lendül.

A betegséggel való fertőzés megelőzésére az ágyásokat és a szomszédos területeket meg kell tisztítani a növényi maradványoktól. Melegítse fel a magokat, ezáltal fertőtlenítse őket. Egy másik megelőző intézkedés az ágyások ritkítása. A legszélsőségesebb esetben a Bordeaux folyadék permetezésként használható.

A talaj

Most nézzük meg közelebbről a retek különböző fajtáit. A korai érésű tavaszi retek fajták közé tartoznak a kertészek körében olyan népszerű fajták, mint a "Zarya", "Heat", "Virovsky Red", "Early Red", "Rubin". Mindezek a fajták hazai válogatás. A külföldi fajták közül kiemelhető a "Rhodes", "Francia reggeli", "Vera", "Corundum" fajták. Ültessen különféle fajtákat, majd válassza ki azokat, amelyek tetszenek az éves ültetéshez.

A retek termesztésének agrotechnológiája meglehetősen egyszerű. Üvegházban és szabadföldön egyaránt termeszthető. És az összes szükséges feltétel helyes teljesítésével gazdag termést arat.

Tudod, hogy tavasszal mikor kell retket ültetni a szabadba? Ha nem, akkor ez az anyag rendkívül hasznos lesz az Ön számára. Ebben a cikkben meg fogjuk érinteni a retek nyílt terepen történő tavaszi vetésének időzítésével kapcsolatos kérdéseket, megvizsgáljuk a régi bevált és új ígéretes fajtáit, elmondjuk, hol a legjobb elvetni, mikor és hogyan kell megfelelően előkészíteni a kertet, és hasznos tippeket is megoszthat a retek termesztésével és gondozásával kapcsolatban.

Hogyan neveljünk retket, ha nagyon kevés hely van a kertben? Zárt területeken a speciális marker használata jó eredményeket ad.

A képen retek láthatók

Betegségek és kártevők

A retek, melynek termesztése rendkívül egyszerű és könnyű, olyan zöldség, amely ámulatba ejt a "társasságával". Jól növekszik üvegházakban és nyílt terepen, erkélyeken és üvegházakban. Sok zöldség mellé ültethető, miközben nemhogy nem zavar, de sokaknak segít is (paradicsom magok vetésekor ajánlott retekmagot tenni, hogy az elsőnek áttörje a talajkérget).

A nappali órák betartása, ha szükséges, további mesterséges világítást kell biztosítani;

Az öntözés fontos, és amikor megjelenik az első levél, ebben az időben ajánlatos a retket három óránként öntözni, hogy megfelelően fejlődjön - ha ez nem történik meg, akkor a gyökértermés keserű lesz, nagyon kemény, de felesleges lesz. a nedvesség is veszélyes - a retek repedezni kezd.

A retek jól eláll a hűtőben, nulla fok körüli hőmérsékleten. Frisssége meghosszabbítható, ha a retket levelével lefelé, a tetejének letörése nélkül egy tál hideg vízbe tesszük és hűvös helyre tesszük. Ezután rendszeresen meg kell permetezni vízzel.

1. Hűvös és hideg napokon a retket mérsékelten és takarékosan öntözzük. A meleg kezdetével az öntözést bőséges és gyakori öntözés váltja fel. Száraz és meleg időben a retek heti öntözési aránya 10 l / négyzetméter. m.
2. Itt van egy másik gombás betegség - száraz rothadás vagy fomózis. Bármilyen fejlődési szakaszban megfertőzheti a retket. Világos foltok formájában nyilvánul meg fekete ponttal a leveleken, magukon a gyümölcsökön, és még a magokra is hatással van. Ennek eredményeként a retek kiszárad. A meleg és párás időjárás a gyors terjedés egyik tényezője. A fiatal palánták a leginkább érzékenyek a fertőzésekre. A fomózis elleni megelőző intézkedések közé tartozik a magvak fertőtlenítése és a növényi maradványok minőségi eltávolítása. A magvakat melegítéssel fertőtlenítheti.
3. Retek fajták: 1- "francia retek", 2- "vera" (a retek kerek formája), 3 "fehér retek".

JLady.ru

A retek egynyári növény. Korai érésű, nedvesség- és fotofil növényként jellemezhető, ellenáll a hidegnek. A káposztafélék családjába tartozik. Sokféle fajta létezik, de a legnépszerűbbek az Early Red, a Zarya, a Ruby és a Heat. E fajták vetőmagjai kiskereskedelmi kertészeti üzletekben vagy postai rendelés útján vásárolhatók meg.

Káposztaültetés és gondozás szabadföldön Mikor kell uborkát szabadföldre ültetni

Amikor eljön a zöldségek szezonja, a retek mindenki más előtt érik. Vitaminokban és mikroelemekben gazdag, kellemes ízű és szerény termesztésű, népszerűvé vált a kertészek körében.
Az első betakarítás tavasszal megtörténhet, csak megfelelő fajtát kell választani, be kell tartani az ültetési szabályokat, és rendszeresen öntözni kell a palántákat.

Optimális időzítés a retek ültetéséhez

A retket egész évben termesztik. Hidegtűrő növény, amely az enyhe fagyokat is bírja. A magvak csírázásához elegendő a + 7–8 ° C hőmérséklet, de a legjobb megvárni, amíg a levegő + 15–18 ° C-ra felmelegszik. Figyelembe kell venni a régió éghajlati jellemzőit és a kiválasztott fajta érési idejét.
A menhelyen a retket április elején, a déli régiókban márciusban vetheti el. A korai érésű növényeket választják. A csírázás után kevesebb mint egy hónapon belül érnek. A legalkalmasabb időpont május. A levegő ekkorra már kellően felmelegedett ahhoz, hogy a zöldséget szabadföldre vethessük. Annak érdekében, hogy folyamatosan friss termést biztosítsanak, kéthetente további növényeket készítenek.
Május óta a retket egész nyáron termesztik. Júniusban érdemes letakarni az ültetvényeket, mesterségesen csökkentve a nappali órákat. E nélkül a zöldség a nyílba kerül, és nem lesz betakarítás. A napok múlásával a retek árnyékolás nélkül tovább nő. Ebben az időszakban érdemes előnyben részesíteni a szezonközi fajtákat. Először palántákat kell növeszteni, és csak ezután kell átültetni őket a földbe vagy üvegházba. Az üvegházhatású retek nagyobbak és lédúsabbak.
Ősszel eljön a késői fajták ideje. Augusztustól szeptember közepéig vetik. Novemberben tél előtt vethet magokat. A lényeg az, hogy a talaj már fagyott, és nem kelnek ki idő előtt. A téli retek kora tavasszal kel ki, korábban, mint bármely korán érő fajta.
Egy év alatt akár négy termést is bevehet, és minden alkalommal meg kell változtatnia az ültetési helyet.

A legjobb fajták vetéshez

A különböző fajták a legjobbak a különböző régiókban. Tehát a hideg éghajlatú területeken a korai érésű fagyálló fajták előnyösebbek. A déli régiókban olyan növényeket választanak, amelyek jól tűrik a hőt. A fajok sokfélesége nagy.

Korai érésű fajták

A korai érésű retek körülbelül 20 napon belül beérik, rosszul vannak kitéve a betegségeknek és a kártevőknek. A korai gyökerek kerekek vagy oválisak, ritkán megnyúltak. Kb. 4 cm átmérőjű. A legnépszerűbb fajták:

• 18 nap;
• Korai vörös;
• Zarya;
• Hő;
• Rubin;
• Duro;
• francia reggeli;
• Zlata;
• Carmen;
• Rondar (F1);
• Gyermekek;
• Elsőszülött (F1).

Középkorai fajták

A középszezoni növények lassabban érnek, érzékenyek a kártevők támadására, de nagyobbra nőnek: kerek gyökerek - legfeljebb 7 cm átmérőjűek, megnyúltak - legfeljebb 15 cm hosszúak. A termést az ültetés után egy hónappal betakarítják. A következő fajták ajánlották magukat a legjobban:

• Würzburg 59;
• Alba;
• Fehér éjszakák;
• Bíboros;
• Sachs RS;
• Helios.

Késői fajták

A legnagyobb gyökérnövényeket a késői retek termeli. Nyári kiszállásra szolgál. Az első betakarítás szeptemberben érik. A késői fajták jól tartanak. A kertészek értékelik a fajtákat:

• Oktáv;
• Vörös óriás;
• Őszi óriás;
• Vörös óriás;
• Jégcsap;
• Dungan 12/8;
• Zenit.

Retek vetésének előkészítése

Ha a retek kicsi, laza, rostos és ráadásul kellemetlenül keserű, az azt jelenti, hogy nem megfelelően termesztették. A lédús és ropogós gyümölcsök eléréséhez kiváló minőségű magvakat kell választania, megfelelően elő kell készítenie az anyagot az ültetésre és szakszerűen meg kell művelnie a talajt.

Vetőmagok kiválasztása és előkészítése ültetésre

A magvakat legjobb szaküzletben vásárolni. A vásárlás után kiválasztják a legnagyobbakat, amelyek közül erős növények nőnek. Annak érdekében, hogy a palánták korábban kikeljenek, a magokat beáztatják. Ehhez nedves ruhába vagy gézbe csomagoljuk, és csírázásig meleg helyre tesszük, ügyelve arra, hogy ne száradjanak ki.
A retket előzetes áztatás nélkül vetik. Kívánt esetben a magot kálium-permanganát oldattal (fertőtlenítésre) és növekedésserkentő szerekkel lehet kezelni. Egyes kertészek azt tanácsolják, hogy 20 perccel a vetés előtt. áztassa a magokat forró vízbe, hogy megakadályozza a száraz rothadást.
Annak érdekében, hogy tisztán lássák a magokat a talajon, jelöléseket készítenek. 5 percig. 1%-os jódos oldatba merítik, majd mésszel leöntik vagy krétával meghintik. A fehér szín jól látható a kertben, így könnyebb betartani a vetési intervallumot.

Talaj előkészítés

A retek szeretik a meleg, jól megvilágított helyeket. Kívánatos, hogy a helyszín védve legyen a széltől. A nap optimális hossza 8-10 óra. Kevesebb napfény hatására a gyökerek kisebbekké válnak, és minél többen virágozni kezdenek.
Ősszel kezdik előkészíteni a kertet: a helyet megtisztítják a gyomoktól és növényi törmelékektől, kiásják, szerves anyagokkal trágyázzák. Tavasszal az ágyat újra kiássák, és a talajt ásványi műtrágyákkal dúsítják. Friss trágya nem szükséges. Ez csökkenti a termés minőségét.

Három évnél tovább nem termeszthet zöldséget egy kertben. Jó termést hoz a vetés azokon a helyeken, ahol korábban hüvelyesek, paradicsom, burgonya, paprika és uborka termett. A keresztes virágú növények, mint a daikon, torma, fehérrépa, retek, káposzta, fehér mustár, fehérrépa nem alkalmasak a retek előfutáraként. Ugyanahhoz a családhoz tartoznak, ezért hajlamosak ugyanazokra a betegségekre és kártevőkre.
A talaj gyenge vagy semleges savasságú. Puhának kell lennie és jól meg kell tartani a nedvességet. A vályog ideális. A retek jól terem homokos vályogtalajokon és tőzeglápokon. A rossz homokos vagy agyagos talaj gyenge hozamot ad. A reteknek szánt földet alaposan meg kell lazítani és trágyázni kell. A kálium és a hamu alkalmas műtrágyaként. Kerülni kell a túlzott etetést, mert ez a gyökérnövény ízének és megjelenésének romlásához vezet.

Helyes retek ültetési technológia

A retket különféle módszerekkel ültetheti. A választás az ültetési időtől és a termőhely típusától függ. A retek ültetésének klasszikus módja tavasszal. Ehhez az előkészített ágyakon körülbelül öt centiméter mélységű hornyokat kell megjelölni. A barázdák között 10-15 cm szabad hely marad. Jól kiöntjük. Néha az alját megszórják hamuval.
A magokat egyenként rakják ki, egymástól 3-5 cm távolságra. Közelkép egy sekély mélységben. A vályogokon 1,5–2 cm, homokos vályogtalajban - 2–2,5 cm. Az üvegházban elegendő 1 cm-rel mélyíteni a magokat.
Vetés után a talajt a tenyerével enyhén tömörítjük. Felülről humusszal mulcsoznak. Körülbelül 4 nap múlva, ha jó az idő, megjelennek a palánták. Csírázás előtt az ágyásokat fóliával letakarhatjuk.
Egyes kertészek egyszerűen szétszórják az ültetési anyagot a kerti ágyon. Ez a módszer egyszerűbb, de a jövőben a növényeknek gondos ritkításra lesz szükségük. Használhat szalagokat is. Készen árulják, de kézzel is elkészítheti őket. Ehhez vegyünk WC-papírt és pasztát, és egyenletesen, sorokban ragasszuk fel a magokat. Ezután a szalagot levágják és megszárítják. Amikor eljön a vetés ideje, a szalagokat az öntözött ágyásokra fektetik, és egy kicsit megszórják földdel.

Helytakarékosság érdekében ültetéskor használjon jelölőt. Ez egy négyzet alakú deszka, amelyre öt rövid kar van rögzítve. Helyezze a markert a talajra, és nyomja le a lábával. A magokat a keletkező lyukakba dobják. Ezzel a módszerrel lenyűgöző betakarítást érhet el négyzetméterenként.
Hasonló módszer a tojástálcába vetés. A retek egyenletesen, takarosan nő bennük. Ráadásul elfelejtheti a ritkítást. A celláknál először le kell vágni az alját, majd ásni őket sekélyen a lyukakkal lefelé. Aztán vetni.
A késői vetésnek megvannak a maga sajátosságai. A téliretek barázdáit októberben készítik elő. A helyszínt úgy választják ki, hogy tavasszal ne áradjon, és délre dőljön. A nehéz talaj nem működik, könnyű homokkövet kell választani. A vetést november elején és közepén végzik. A legjobb, ha megvárja a fagyot.
Ha az ágyat hó borítja, eltávolítják. A magokat nem áztatják vagy öntözik, hogy megakadályozzák a korai csírázást. A tetejét földdel és két centiméteres tőzeg vagy humuszréteg borítja. Hagyja tavaszig.

A retek szabadföldi termesztésének, ritkításának és etetésének titkai

Néhány hasznos termesztési tipp segítségével jó termést szerezhet a szabadban. Például tavaszi vagy téli retket vethet a fák alá. A lombozat virágzása előtt beérik. A barátságos, egységes hajtások elérése érdekében a magvakat előre kalibrálhatjuk egy nagy szitával vagy szűrőedénnyel. Ha betartják az ültetési szabályokat és helyesen választják ki a helyet, akkor már csak a palánták gondozása marad.
A retek nagy csírázóképességgel rendelkezik. A szokásos módszerrel történő ültetéskor ritkításra lesz szükség. A csírázás után 5-6 nappal hajtják végre. A gyenge növényeket először kigyomláljuk. Ennek eredményeként a zöldségek között 4-5 centiméter távolságnak kell maradnia. A ritkítás károsíthatja a szomszédos növények gyökérrendszerét, ezért célszerű azonnal a kívánt időközönként elvetni őket.
Ügyelni kell arra, hogy a növények ne legyenek túl árnyékosak. Fény hiányában a csúcsok kinyúlnak a növekedésbe, és a gyökerek nem fejlődnek.

A retket ritkán kell etetni. Egyszer elég, de ha a talaj erősen kimerült, akkor a műtrágyázást kétszer vagy többször kell elvégezni. A műtrágyák jobb asszimilációja érdekében talajtakarást végeznek.
A fiatal palánták káliumtrágyázást igényelnek. Használhat keveréket: komposzt, humusz, 10 g kálium műtrágya, 10 g szuperfoszfát, 1,5 liter hamu és 10 g nitrát.
Ha a gyökerek kicsik, használjon kálium-foszfor vagy kén keveréket: 100 g hamu, 40 g szuperfoszfát és 20 g kálium-szulfát vödör vízhez. Ha a lombozat sápadt, nitrogén műtrágyák szükségesek: egy teáskanál karbamid egy vödör vízben. Fontos elkerülni a nitrogén túladagolását.

Zöldséggondozás és öntözési rend

A retek gondozása egyszerű. A többi növényhez hasonlóan öntözni, lazítani, ritkítani és etetni kell. A retek gondozásában a legfontosabb a talaj nedvességtartalmának fenntartása.

Locsolás

A retket bőségesen és rendszeresen kell öntözni. Nagyon szereti a nedvességet. Esőben a növényeket nem kell öntözni, melegben viszont kétszer: reggel és este. A víz hiánya vagy egyenetlen eloszlása ​​miatt a gyökerek kicsivé válnak, összezsugorodnak, megrepednek és keserű ízt kapnak. Száraz időszakokban a kiszáradt növény virágozhat. Kerülni kell a túlzott nedvességet is. Vizes és üreges gyökerekhez vezet.

Lazítás

Öntözés után az ágyást óvatosan, a gyökerek károsodása nélkül kell meglazítani, hogy a talaj ne kérgesedjen, a levegő normálisan keringhessen, a felesleges víz elpárologhasson. A stagnáló nedvesség káros a növényekre. Betegséghez vezet.
A lazítás kombinálható gyomlálással. Annak érdekében, hogy a gyomok lassabban csírázzanak, a palántákat fűrészporral vagy fűvel talajtakarják. Ráadásul a talajtakaró megakadályozza, hogy a nedvesség túl gyorsan elpárologjon.

A kártevők és az ellenük folytatott küzdelem

A retek betegségek és kártevők ritkák. Ez a növény túl gyorsan érik ahhoz, hogy súlyosan károsodjon. Ennek ellenére tisztában kell lennie a termést fenyegető lehetséges fenyegetésekkel és azzal, hogyan kezelje őket.
A retek fő ellensége a keresztes virágú bolha. Kicsi, fényes, sötét színű rovar. Veszélyes a fiatal palántákra. Ellenőrző intézkedések: dohánypor, hamuoldat mosószappannal (2 pohár víz és 50 g szappan 10 liter vízhez). Jobb, ha nem használ vegyszereket, mivel a káros anyagok felhalmozódnak a gyökérnövényekben.
Fehér hernyók. A leveleket felfalják, ami a növény halálához vezethet. Ellenőrzési intézkedések: vegyszerek (amelyek, mint fentebb említettük, befolyásolják a termés minőségét és biztonságát), a hernyók kézi begyűjtése és megelőzés. Ha a hagyma vagy a fokhagyma közé kerti ágyat rendez, szúrós illata sok kártevőt kivéd.
A drótférgek vagy fonálférgek sem idegenkednek a védtelen retektől. Ellenőrzési intézkedések: Fitoverm. Ez a vegyszer nem káros az emberre.
Az időben észlelt veszélyt könnyebb megelőzni. Minél korábban azonosítják a kártevőt, annál nagyobb az esély a termés megmentésére.

Aratás

A termést éréskor takarítják be. A fogyasztásra kész gyökérnövény kissé a talaj fölé emelkedik, vöröses húsa jól kivehető a kertben. Az érett zöldséget óvatosan eltávolítjuk, a tetejét és a gyökerét levágjuk. A retek többi részét hagyjuk érni.
A gyökérnövényt nem szabad sokáig elfelejteni a kertben: nem nő meg nagyobbra, csak az ízét veszíti el, szívóssá, üregessé válik. A túlérett zöldség azonban jól jön a magok beszerzéséhez.
Így a retek könnyen termeszthető és gondozható növény, amely kezdő kertészek számára is megfelelő. Ha betartja az egyszerű szabályokat, a növény hamarosan bőséges, ízletes és egészséges termést ad.

A Raphanus sativus vagy a retek egynyári, néha kétéves növény, amely a keresztesvirágú vagy káposztafélék családjába tartozó Retek nemzetség tagja. Ennek a zöldségnek a neve a latin radix szóból származik, amely "gyökérnek" fordítja.

Ezt a nevet okkal kapta a növény, mert ez a retekgyökér, amely a legnagyobb értékkel bír, és sok országban használják étkezésre. A retek a korai érésű kerti növények közé tartozik, érési idejével még az összes többi gyorsan növő zöldség közül is kiemelkedik. Tavasszal a retekre nagy a kereslet a nyári lakosok körében, mivel csak ebben az évszakban érhet be, és olyan élő vitaminforrásként szolgálhat, amely annyira szükséges a kimerült szervezet számára a hosszú és hideg tél után.

Manapság a retket kertészek, gazdálkodók és mezőgazdasági vállalkozások termesztenek szerte a világon. Ez a zöldség egy zöld tetejű gyökérzöldség, étkezési célra csak a növény gyökerét használja... Kerek vagy ovális, hosszúkás alakú, vékony rózsaszín, piros vagy fehér-rózsaszín színű bőrrel borítva. A pép lédús, fehér, néha rózsaszínes foltokkal, édes ízű, éles széllel. A pépben található mustárolaj fűszerezi a zöldséget.

A retek egy hosszú napos zöldség. Ez azt jelenti, hogy a normális növekedéshez és fejlődéshez tizenkét-tizenhárom óra nappali fényre van szüksége. A növényt rövid tenyészidő jellemzi. Ezt kétségtelenül az előnyöknek kell tulajdonítani, mert ez a funkció lehetővé teszi a gyökérnövények termesztését a nyári szezonban, szinte minden héten elültetve, és gyorsan beszerezheti az étkezésre alkalmas zöldségeket.

Retek termesztése a szabadban

A retek magvak nyílt terepen már egy-két fokos hőfokon is csíráznak. De szem előtt kell tartani, hogy a zöldség csak stabil hőmérsékleti rendszer mellett fejlődhet és nőhet normálisan, tizenöt-tizennyolc fokkal nulla felett. A hideg levegő nagymértékben gátolja a retek növekedését., de túl meleg, kevés napfény (főleg tavasszal, mivel ebben az évszakban a nappali órák még nagyon rövidek), csak a csúcsok bőséges növekedését okozzák, míg a gyökérnövénynek nem lesz ideje kialakulni. normálisan és durva lesz.

Az első talajba ültetést tavasz közepén végezzük, közvetlenül azután, hogy a talaj teljesen felolvadt és kissé felmelegedett. Leggyakrabban április közepén jelennek meg a szükséges feltételek, de a meleg vidékeken a korai retekfajták már március végén vethetők.

Talajkövetelmények

A retek nyílt terepen történő ültetése a talaj előkészítésével kezdődik. Zöldségtermesztéshez válasszon napos, hideg huzattól és széltől védett helyet. A reteknek megfelelő talaj legyen laza, könnyű, semleges vagy enyhén savas reakciójú, pH-értéke 5-7 egység között van. Ha kertjét vagy kertjét túlságosan savanyú talaj jellemzi, akkor ültetés előtt keverje össze a talajt mésszel, ez segít a helyzet javításában.

A lelkes kertészek azt javasolják, hogy retket ültessenek az ágyásokba, amelyeket később paradicsomtermesztésre használnak. A retket minden héten el lehet vetniáprilis közepétől május huszadikáig. Így jó termést fog aratni ezekből a zöldségekből, és előkészíti a talajt a paradicsom ültetésére. Ha nehéz, hideg vagy gyenge homokos vályogtalajokon szeretne gyökérnövényt termeszteni, akkor négyzetméterenként két-három kilogramm humusz hozzáadásával fel kell ásnia a helyet. Ne feledje, hogy a retek trágyázásához nem használnak friss trágyát.

A kerti ágyások kiválóan alkalmasak retek ültetésére, amelyet az elmúlt szezonban olyan növények termesztésére használtak, mint a burgonya, uborka, paradicsom és bab. De a fehérrépa, fehérrépa, daikon, retek, káposzta, torma és vízitorma termőterületei nem alkalmasak ilyen célokra. A szakértők azt javasolják, hogy évente cseréljék le a retek helyét, hogy minden alkalommal legyenek elődei, amelyek más családok képviselői.

A tavaszi vetéshez már ősszel kezdje el a kert előkészítését. Ehhez ássuk fel a talajt egy lapát bajonettjével megegyező mélységig, adjunk hozzá komposztot vagy humuszt. Aztán tavasszal, közvetlenül a vetés előtt, csak a termőtalajt tudod kiásni húsz centiméternél nem mélyebbre foszfor-kálium műtrágyákkal.

Leszállási technológia

1. Készítsen két centiméter mély barázdákat a kerti ágyásban, és hagyjon köztük tizenöt-húsz centiméter távolságot.
2. Jól öntsd ki őket, és vesd el vastagon a magokat.
3. Töltse fel a barázdákat laza talajjal és tömörítse a felületet, nem kell öntözni az ültetvényeket.
4. Fedje le a kerti ágyat két centiméteres humusz- vagy tőzegréteggel.
5. Minden nap, este öt után takarja le az ágyat műanyaggal, és reggel vegye le. Ezt az eljárást addig kell végezni, amíg a magok ki nem csíráznak.
6. A palánták megjelenésének ideje közvetlenül függ az időjárástól. Jó, száraz és napos körülmények között a magok körülbelül két-négy nappal az ültetés után csíráznak.

A vetés nem minden, a minőségi és ízletes termés érdekében a palántákat megfelelően gondozni kell.

Amikor az első levelek kifejlődnek a palántáknál, evezzük őket. Az egyes minták között három-öt centiméter távolságnak kell lennie. Ha különösen türelmes és bízik az ültetési anyag magas csírázási arányában, azonnal vessük el a fent jelzett távolságra. Ezzel elkerülhető, hogy az ültetvényeket ritkítsák, mivel ez az eljárás, ha nem elég körültekintően történik, károsíthatja a talajban maradó növények gyökérrendszerét.

Ennek eredményeként a palánta rossz fejlődése következik be, ami a tetejének lombosodását és a gyökérnövények hiányát eredményezi. Ha megfelelő és minőségi gondozással látja el a palántákat, akkor az ültetést követő húsz-harminc napon belül lehet betakarítani.

Retek ültetése tél előtt

Most már minden szükséges információ birtokában van a retek tavaszi ültetésével kapcsolatban. Így egyéves fajtákat ültetnek. Itt az ideje, hogy beszéljünk a kétéves, téli retekről.

A kétéves fajtákat késő ősszel, az első fagy beköszönte után, november közepén vagy végén kell ültetni. Nem minden retekfajta alkalmas téli ültetésre. Először is figyeljen az olyan retekre, mint: Spartak, Mayak, Yubileiny, Carmen és Mercado. Alacsony hőmérsékleten is képesek csírázni.

A telek téli vetésre való előkészítését nyár végén kell elkezdeni:

1. Döntse el a téli leszállási helyet, és ásja ki a földet.
2. Trágyázza meg a talajt fél vödör humusz vagy rothadt komposzt hozzáadásával, valamint egy-egy evőkanál kálium-szulfát és dupla szuperfoszfát hozzáadásával. Ezt a műtrágyamennyiséget a föld négyzetméterére számítják ki.
3. A talaj trágyázása után fedje le az ágyat műanyaggal, a széleit téglákkal, kövekkel vagy nehéz deszkákkal erősítse meg. Ezzel elkerülhető, hogy a fóliát a szél elfújja.

Őszi ültetéskor nem kell vetés előtt kiönteni a kertet.... A magvakat a talajba helyezés után tőzeggel vagy száraz talajjal kell letakarni, a felületet tömöríteni, és ha már kiesett, be kell takarni hóval.

Sok kezdő kertész felteszi magának a kérdést: "Mi az előnye a téli vetésnek?" Az ilyen vetés két héttel korábban hoz termést, mint a tavasszal elültetett retek.

Gondozási jellemzők

A szabadtéri retek gondozása magában foglalja az öntözést, a gyomlálást és a sorok közötti talaj lazítását. Ha a vetés után talajtakaróval borította be a kertet, ez jelentősen megkönnyíti a gyökerek gondozását, de próbálja meg ne feledkezni a gondozási eljárásokról, és időben kövesse azokat.

Locsolás

A retek nedvességkedvelő növény, ezért a növények normális fejlődéséhez szükséges optimális talajnedvességnek körülbelül nyolcvan százaléknak kell lennie. Az ilyen körülmények között történő ültetés érdekében a kerti ágyat gyakran kell öntözni, különösen először, különben a gyökerek nagyon keserűek lesznek. A nedvesség hiánya ahhoz a tényhez vezet, hogy a növény lőni kezd., ami miatt a gyökerek fejlődése és növekedése leáll. A túl sok öntözés gyökérrepedéshez vezethet.

Hogyan kell megfelelően öntözni egy retket, hogy kiváló minőségű és jó gyökértermést kapjunk? Ha tavasszal elegendő eső esik, akkor a növények öntözését minden reggel vagy este öt óra után végezzük. Száraz idő esetén naponta kétszer, reggel és este meg kell nedvesíteni a talajt az ágyásokban.

A talajt különösen gondosan figyelni kell, miután az első valódi levél a palántáknál kialakul. Ha az ültetvényekkel ellátott telken a föld mindig enyhén nedves, ízletes és lédús zöldségeket kaphat.

Felső öltözködés

Ha a retket rossz talajon termesztik, akkor az ültetést kétszer kell trágyázni a teljes tenyészidő alatt. Ha a retket gazdag, tápláló talajra ültetik, akkor a csávázószerek mennyisége egyre csökken.

Ne vigyük túlzásba a nitrogén műtrágyákkal, különben a retek minden energiáját a csúcsok növekedésére fordítja, és a gyökérnövények megnyúltak és nitrátokkal telítettek lesznek.

Annak érdekében, hogy a zöldségek ne telítődjenek az emberi egészségre veszélyes anyagokkal, érdemes tudni, hogyan kell a retket trágyázni, és milyen fejtrágyázással lehet a talajt kijuttatni az ilyen növények termesztése során. Bemutatunk egy receptet egy kiegyensúlyozott keverékhez, amely segít a retek ízletes és lédús gyökérzöldségeinek kialakításában:

• komposzt;
• humusz;
• tíz gramm hamuzsír műtrágya;
• másfél liter hamu;
• tíz gramm szuperfoszfát;
• tizenöt gramm salétrom.

A szükséges humusz és komposzt mennyisége a kert méretétől függ. Általában fél vödör talaj négyzetméterenként elegendő.

Elég, ha csak ásványi műtrágyákat adunk a termékeny földekhez.

Kártevők

A retek fő ellenségei a medve és a keresztes virágú bolha. Más rovaroknak, például a levéltetveknek és a hernyóknak nincs idejük nagymértékben károsítani a növényt a gyors növekedés miatt.

A keresztesvirágú bolha a fejlődés korai szakaszában veszélyes, mivel néhány nap alatt a területen csak a kikelt hajtásokat tudja elpusztítani. Amikor a palánták felnőnek és megerősödnek, megszűnik ijesztő lenni. Hogy a bolha ne idegesítsen fiatal csírák speciális oldattal való kezelésével lehet elriasztani... Ehhez hígítson fel két pohár friss hamut és ötven gramm mosószappan forgácsát tíz liter vízben. A hamut is szórhatja a sorok közé.

Meg kell jegyezni, hogy ezek a módszerek néha hatástalanok. A keresztesvirágú bolhabogarak ellen a legmegbízhatóbb védelem a menedék, ennek felépítéséhez fém ívtartókat kell felszerelni az ágy teljes hosszában, és spanbondot kell rájuk feszíteni. Egy ilyen menedék alatt a növények szabadon lélegeznek, a közvetlen napfény nem károsítja a kényes leveleket, és a kártevők nem tudnak közel kerülni a növényekhez.

Betakarítás és tárolás

A gyökérzöldségek nem egyszerre érnek be, ezért a retket szelektíven kell kiásni és eltávolítani, csak a teljesen érett zöldségeket válogatva. A betakarítást legjobb reggel végezni., előzetesen este egy jó szoros partraszállás. Így sokkal könnyebb lesz kinyerni a gyökereket a földből. A retket kihúzva a kerti ágyásból jól rázzuk le róla a maradék földet, a gyökérnövénytől két-három centiméterrel hátralépve vágjuk le a tetejét. Nem kell vágni a gyökereket.

Hogyan és mennyiben tárolják a retket? Ha túl hosszú ideig tároljuk, még jó és megfelelő körülmények között is, a retek petyhüdtté válik, és kellemetlen keserűséget kap. Ezért nem szabad gyökérzöldséget, például céklát vagy hagymát betakarítani. Sőt, az év bármely szakában termeszthet friss és lédús retket, ha nem a szabadban, akkor például üvegházban. A retektermés nejlonzacskóban körülbelül egy hétig tárolható, ha a hűtőszekrény zöldségrekeszébe helyezzük.

A legtöbb ember számára a retek a kedvenc tavaszi zöldség, amely nélkül lehetetlen különféle salátákat, ételeket készíteni. A nagy mennyiségű vitamin és ásványi anyag tartalma miatt ennek a zöldségnövénynek a használata számos előnnyel jár a szervezet számára. A saját termesztésű retek nagy hasznot hoz, mivel nem tartalmaz nitrátokat.

Videó a retek termesztésének szuper módjáról:

Általános információ

A retek egynyári vagy kétéves növényekhez tartozik, a keresztesvirágúak családjába tartozik. Az egynyári fajták európai fajták, a kétévesek pedig japánok vagy kínaiak.

Megjelenés leírása:

• A szórólapok egyszerűek, levélnyélesek, egészben vagy lírával boncoltak, kemény szőrszálak szélével, rozettába gyűjtve;
• A levelek mérete 5-20-25 cm, a színek széles skálája a világoszöldtől a mélyzöldig;
• A gyökérrendszer alaptípusa;
• Virágok 1,5 cm átmérőjűek, fehérek, rózsaszínűek vagy lilák;
• 30-35 napos virágzás után 2,5-7,5 cm hosszú hüvelyes gyümölcsök képződnek, amelyek mindegyike 6-12 kerek világosbarna magot tartalmaz;
• Az 1,5-10 cm átmérőjű gyökérzöldség mustárolaj-tartalma miatt lehet csípős ízű, vagy keserűség nélkül lédús;
• A gyökértermés kerek, ovális-hengeres vagy hosszúkás kúp alakú, mint a sárgarépa;
• A gyökérzöldség piros, rózsaszín, sárga, fehér, lila vagy zöld színű. Vannak fehér hegyű példányok is;
• A pép hófehér, fehér-rózsaszín vagy rózsaszín színű;
• Az átlagos tömeg a fajtának köszönhető, és 5-35 gramm között változik, de vannak óriási gyökérzöldségek, amelyek súlya eléri a 100 grammot is.

Trükkök és titkok a retek termesztésénél:

Mikor kell vetni?

Optimális a retek vetése tavasszal, mivel ez a termés biológiai sajátosságaiból adódik. Legkorábban március végén ültetik. A retek jó fagyállósággal rendelkezik, a magvak tökéletesen tolerálják a -5 ºС hőmérsékletet. A retek tavaszi ültetése lehetővé teszi, hogy a betakarítás után más zöldségeket is ültessünk erre a helyre, mivel a legtöbb zöldségnek (burgonya, káposzta, padlizsán) kiváló elődje. A retek tenyészideje rövid, és a betakarítás éppen a többi termesztett növény ültetésének kezdetére esik. Ezért lehetőség van ugyanazt a helyszínt szezononként kétszer újra felhasználni.

A legjobb fajták otthonra

A fajta kiválasztásakor a következő feltételeket kell figyelembe venni:

• Beszállási idő:
• Leszállási hely (nyílt talaj vagy üvegház);
• Vidék.

Szabadtéri tavaszi ültetésre alkalmas fajták:

1. Korai vörös. Korai érettségben és magas hozamban különbözik. A sötétvörös gyökerek finom húsúak. Szinte nincs nyilak;
2. "16 nap". A korai fajták közé tartozik, tenyészideje 16 nap. A hófehér péppel rendelkező rózsaszín gyökerek enyhén fanyar ízűek, szinte nem repednek;
3. "Hő". Szintén korai fajta, a teljes érés 20 nap alatt következik be. A rózsaszínes húsú málnagyökér enyhén csípős ízű;
4. "Francia reggeli". Az érési idő 23 nap. Hosszúkás gyökérzöldségek fehér hússal és finom ízzel.

A korai érésű fajtákat Szibéria és az Urál régióiban termesztik:

• "Duro";
• "Gyors";
• "Póker F1".

REFERENCIA: Ezek a fajták fokozottan ellenállnak az alacsony hőmérsékleti viszonyoknak. Ennek köszönhetően tökéletesen tolerálják a rövid távú fagyokat, és kedvezőtlen éghajlati viszonyok között is képesek növekedni.

Talaj-előkészítés és műtrágyázás

A talaj előkészítése:

• A retek ültetése előtt a talajt felszántjuk és felboronáljuk;
• A kis ágyásokat kiássák és gereblyével megmunkálják, hogy a nagy földdarabokat összetörjék;
• A trágyát csak egy évvel az ültetés előtt juttatják a talajba, nem korábban. Ennek oka a retek rossz reakciója a friss trágyára;
• Javasoljuk, hogy ősszel káliumot és foszfort (szuperfoszfátot és kálium-nitrátot) tartalmazó műtrágyákkal táplálja a talajt. Az etetést szigorúan az utasításokat követve kell.

Vetési idő és arány

Mikor kell vetni:

• Szibériában. A szibériai régióban a kultúrát tavasszal, április utolsó napjaiban ültetik el. Előfeltétel a jól felmelegedett talaj;
• Az Urálban. Az uráli régióban a leszállásra április közepén kerül sor, a hótakaró elolvadása után, a véglegesen felolvadt talajban, és nincs esetleges visszatérő fagy;
• Közép-Oroszországban. Az ültetés március végén kezdődik, nem korábban. Az ültetés fő követelménye a fagy és a hótakaró hiánya a talajon.

A betakarítás időpontját a vetőmag fajtája és minősége határozza meg. Mindazonáltal ezek a feltételek módosíthatók a talaj és a levegő hőmérsékleti rendszerének figyelemmel kísérésével. A legkényelmesebb hőmérsékleti feltételek a retek és magjainak szabadföldi termesztéséhez:

• A vetőmag csírázásához a levegő és a talaj hőmérsékletének +5 és +8 ºС között kell lennie;
• A retek aktív növekedéséhez a levegő hőmérséklete +14 ºС, a talaj hőmérséklete +10 és +12 ºС között van;
• A gyors növekedés a levegő hőmérsékletét +20 ºС, a talajt +16 és +18 ºС között biztosítja.

Retek ültetése és termesztése szabadföldön

Vetés előtti előkészítés:

• Ültetés előtt a magot ki kell válogatni. Előnyben részesítse a nagy, 3 mm átmérőjű magvakat, mivel ezek jó csírázást és gazdag termést biztosítanak;
• Egyes kertészek figyelmen kívül hagyják az ültetés előtti vetőmag-feldolgozást. A mag csírázásának javítása érdekében azonban érdemes a magot 24 órán át nedves ruhában tartani. A korai csírázást is biztosítja, ha a magokat 15 percig vízben (+45 ºС) tartja.

A leszállás alapvető szabályai:

• A leszállási helyen 2 cm mélységű hornyokat készítenek;
• Homokot és fahamut kell hozzáadni a barázdák aljához;
• A magok között 5 cm távolságot kell tartani, a sortávolságnak 15 cm-nek kell lennie;
• Az elültetett magokat egy centiméternyi talajjal megszórjuk. A túlságosan eltemetett mag rostos szerkezetű gyökérnövényeket ad;
• Az ültetés kézzel történik, leltárként gereblyét és kapát használva;
• Az ültetés befejeztével az ágyásokat öntözzük és mulcsozzuk, hogy a talajban maradjon a nedvesség.

Gondoskodás

FONTOS: A talaj nedvességhiánya miatt a retek virágzik.

Hogyan kell gondoskodni:

• Mérsékelt öntözés szükséges kétnaponta;
• Időben szabaduljon meg a gyomoktól. Ha az ültetvények megvastagodnak, a kultúra elvékonyodik;
• Hosszú nappali órákban csökkenteni kell a megvilágítás időtartamát - este hat óra után az ágyakat le kell takarni;
• Betegségek és kártevők jelenlétében azonnal kezelje az ültetvényeket rovar- és gombaölő szerekkel;
• Nem ajánlott nitrogéntartalmú műtrágyákkal etetni;

A retek képes nitrátokat felhalmozni a gyökérnövényekben.

• Ősszel trágyázzuk meg a talajt kálium-nitráttal és szuperfoszfáttal.

A mezőgazdasági technológia szabályait betartva, valamint kedvező termesztési feltételeket teremtve garantáltan minden nehézség nélkül kiváló retektermést kaphat. A tavaszi retek termesztése ízletes és ropogós zöldséget biztosít étrendjének. A retek kellemes ízű és sok vitamint tartalmaz.