Hogyan készítsünk fakanalat otthon. Hogyan faragjunk kanalat fából

Ma arról szeretnék beszélni, hogyan kell fakanalat faragni. Hat hónappal ezelőtt hirtelen nagyon szerettem volna valamit fából készíteni. És nem csak így, hanem haszonnal is csinálni. Természetesen ebben az esetben az egyik legnépszerűbb cikk a fakanál. Mielőtt hozzáfogtam volna az üzlethez, különféle cikkeket olvastam, de sok túl bonyolultnak tűnt, és elolvasva nem volt teljesen világos, hogy melyik oldalról közelítsem meg a fakanál gyártását. Valójában minden sokkal egyszerűbbnek bizonyult, és kevesebbet kell olvasnia és többet kell próbálkoznia. Akkor gyerünk.

A fakanál elkészítéséhez a következő elemekre van szükségünk:

• Anyaga (fa)
• Axe (opcionális)
• Lozhkorez
• Csiszolópapír

Készítmény

Anyag

A legelső hiba, amit elkövettem az első kanál elkészítésekor, a rossz faválasztás volt. Fogtam egy darab ismeretlen korú fenyődeszkát, és vágni kezdtem belőle. A fenyő puha fa, gondoltam, szóval normálisnak kell lennie. De a valóságban kiderült, hogy nem normális, hanem baromi nehéz, és sosem fejeztem be az első kanalat. Általában nincs szárított fa, deszka a boltból stb.

A kanál készítéséhez friss (nem száraz) fára van szükségünk, lehetőleg puha fára. A fafajokról rengeteg információ áll rendelkezésre, így Ön is megismerkedhet, és kiválaszthatja a régiójában leginkább elérhető puha fafajtákat. A tölgy nagyon erős és szép kanalakat készít, de kezdje valami lágyabbal. Nagyon szeretem a lucokat vagy a fenyőt, az illatukat és a kellemes érzést a vágásnál.

A fontos pont maga a fa keresése. Arra kérlek benneteket, hogy ne vágjátok ki az első élő fát, amivel találkoztok, hanem szánjatok rá időt, és próbáljatok megkeresni egy nemrég kivágott, mások által kivágott, elhagyott vagy haldokló fát. Elég szomorú nézni, amikor a jó fákat meggondolatlanul vágják ki, hogy természetes és fenntartható kézművességet készítsenek. Számomra az anyagkeresés is egyfajta folyamat, és több órát, esetleg napokat is igénybe vehet. Általánosságban elmondható, hogy vigyázz a természetre, és bölcsen használja fel erőforrásait.

Eszköz

Fűrész

Egy kanál otthoni készítéséhez minden fémfűrész alkalmas. De ha a terepen anyagot keresünk vagy kanalat vágunk, a legjobb, ha egy kompakt összecsukható fémfűrészünk van. Kedvező áron kiváló választás a Bahco Laplander fűrész, melyet bátran ajánlhatok megvételre.

Fejsze

Fentebb jeleztem, hogy a fejsze nem kötelező. A kis fakanál készítésénél ugyanis könnyedén beérhetsz fűrésszel és késsel. A fejsze akkor válik relevánssá, ha nagy kanalat vagy bögrét (kuksu) kell készíteni, és jelentősen időt takarít meg a munkadarab kezdeti (durva) feldolgozása során. Fiskars X-7 fejszét használok.

Kés

Talán a legtöbb munka a fakanál faragásakor késsel történik. A késnek rögzített pengéjűnek, rövidnek és közepes szélességűnek kell lennie. A szénacél kések kiváló vágási tulajdonságokkal rendelkeznek. Ne gondolja, hogy egy jó kés drága lesz. 400-500 rubelért vásárolhat egy csodálatos Morakniv Basic szén kést, amely a legalkalmasabb a famegmunkáláshoz.

Lozhkorez

Bár a kanálvágó kicsit kevesebb munkát kap, mint egy kés, nagyon nehéz lesz kanalat vágni anélkül. Meg tudod csinálni anélkül, hogy csak egy kést használj. De ebben az esetben nem valószínű, hogy lekerekített kanalat lehet készíteni, és maga a folyamat nem lesz könnyű. Valahogy a kísérlet kedvéért megpróbáltam kanalat készíteni kanálvágó nélkül, és elég kényelmes kanálnak bizonyult kávéhoz vagy fűszerekhez. De egy igazi kanál készítéséhez, hogy élvezze is a folyamatot, kanálvágó jelenléte szükséges.

Nem voltam benne biztos, hogy akarok-e kanalakat vágni, és kételkedtem abban, hogy az első próbálkozásoknál felhagyok-e ezzel az üzlettel. Ezért úgy döntöttem, hogy pénzt takarítok meg, és vásároltam egy olcsó Tatyanka kanálvágót. Az első hibám a rossz anyagválasztás volt, de a második a kanálvágó megvásárlása volt. Legalább pár kanállal készítettem nekik. Nagyon gyorsan eltompult, rosszul élezett és kicsi volt. Általában nagyon sokat szenvedtem, és a végén elromlott, nem bírtam ki. Helyére egy Morakniv 164-es kanálvágó került.És aztán rájöttem, hogy ez a boldogság. Tatyanka után az volt az érzésem, hogy Mora vajszerűen vágja a fát, ami hihetetlen örömet okozott az első kanalak elkészítésekor Mora segítségével. Erősen javaslom a Morakniv 164 kanálvágó megvásárlását, még akkor is, ha még csak most kezdi, mert egy rossz kanálvágó egyszerűen eltántoríthat a továbbiaktól. Megnézheti a Morakniv 162-t is, amely kétélű pengével rendelkezik, ami néha nagyon kényelmes.

Folyamat

Végül elérkeztünk egy egyszerű fakanál elkészítésének folyamatához, amivel nagyon kényelmesen használható cukor, só, kávé és egyéb fűszerek.

Nem fogunk azonnal nagy kanalat készíteni, kezdjük egy kicsivel, 15-17 cm hosszú.Ehhez kell egy megfelelő hosszúságú és 4-5 cm átmérőjű tömb.Fűrészeljük le és vegyük ki. a kérget késsel.

Most a rönk egyik oldalát lapossá kell tenni. Ehhez vágja le a felesleges fát egy késsel körülbelül harmadával teljes hosszában.

Lekerekített formát adunk a rönk egyik végére (ahol a gombóc lesz). Eddig elég durva, de lehetőleg szimmetrikusan.

Itt az ideje, hogy vegyél egy kanálvágót, és gyengéd körkörös mozdulatokkal kezdj el mélyedést készíteni. Még nem teljes mélységben, de nem is teljesen felületesen. A mélyítést általában több menetben végzem, felváltva a termék egyéb részeinek feldolgozásával.

Miután elérte a képen látható eredményt, késsel fokozatosan leborotválhatja a munkadarab végleges megjelenését.

Most úgy néz ki, mint egy kanál. Továbbléphet a tartóhoz (fogantyúhoz), és ha szükséges, dekoratív felsőt készíthet.

Most már nem valami hasonló, hanem egy igazi kanál, amit vehetsz és használhatsz. De valahogy durva és ügyetlen. Szabadföldi körülmények között egy falatozás is megteszi, de adni valahogy nem túl jó. A kanál vonzó megjelenése érdekében csiszolópapírt használunk. Célszerű, hogy az arzenálban legyen egy különböző szemcseméretű héj, és a legnagyobbat kezdje el feldolgozni, és végül finom legyen.10 perc feldolgozás után a kanál teljesen kellemetlen kinézetet ölt, és ezt már nem szégyen odaadni.

Egy kis fakanál általában nem igényel különleges szárítási feltételeket, és normálisan szárad még meglehetősen alacsony páratartalom mellett is egy városi lakásban. A frissen vágott kanalat nem szabad szándékosan nagyon száraz helyre tenni, mert ez meggyorsítja a száradást és repedéseket okozhat. Nagykanál készítésénél megnő a repedés veszélye, ezért azt javaslom, hogy használat után azonnal tekerje be a terméket egy száraz pamut kendővel és tegye műanyag zacskóba. Cserélje ki az anyagot, hogy megszáradjon naponta egyszer, és ismételje meg ezt néhány napon keresztül. Minél masszívabb a termék, annál igényesebb a szárítási körülményekre. Így például egy nagy fabögre (kuksa) készítésekor a szárítás így három héttől, de másfél hónapig is eltarthat!

Megállhat itt, de ha folyékony ételekhez kanalat szeretne használni, a legjobb, ha lenolajba áztatja. Az impregnálást teljes száradás után végezzük. Használhat normál növényi olajat, de az avas lesz, és a kanál szaga nem lesz túl kellemes. Ha kicsi a kanál, akkor elég lesz, ha többször ecsettel kenjük be felhevített olajjal. Ha a termék meglehetősen nagy, vagy ha az impregnálást alaposabbá akarjuk tenni, akkor a kanalat olajban tarthatja vízfürdőben 20-30 percig. Erről talán egy másik bejegyzésben fogok részletesebben beszélni.

Itt fogok véget érni. Sok sikert az első fakanál elkészítéséhez!

A személytelen tömeggyártás korában valami igazán egyedit szeretne otthonában.

A kanál méretének eltávolítása

A saját kanál elkészítéséhez nem szükséges meghatározni a jövőbeli termék paramétereit és gondosan számításokat végezni. Elég, ha egy mintának vett kanalat egy előre elkészített fadarabra teszünk, és körbeírjuk a kontúr mentén. Ezután kivágjuk a kapott formát, és újra felkarikázzuk, de ezúttal a végoldal mentén. Így további feldolgozásra munkadarabot kapunk.

Fakanál őrlése

Michelangelónak kell éreznie magát - és az ő elve szerint kell cselekednie: "Vegyek egy márványtömböt, és levágok belőle mindent, ami felesleges." Vésőt vagy csiszolószerszámokat kézbe véve óvatosan távolítson el mindent, ami nem szükséges egy fadarabról, időnként összehasonlítva a kapott terméket az eredetivel.

A „kanalat” kialakításakor jobb, ha egy korábban elkészített fúrót használunk csiszolótartozékokkal vagy napozószerszámmal. A munka ezen része meglehetősen nehéz, és sok türelmet igényel.

Tökéletes állapotba hozzuk

Miután megkaptuk a megadott formát, csiszolópapírral megmunkáljuk a kanalat, 100-as szemcsemérettől 150-ig. Óvatosan végigmegyünk a felület minden centiméterén, ne felejtsük el, hogy a kész dolog vonzereje nagyban függ ettől a munkától.

A fakanál befejezése

Most a kanalat meg kell mosni, és hagyni kell megszáradni. Továbbá, attól függően, hogy a kanalat tartozékként vagy evőeszközként kívánja használni, fedje be lakkkal vagy lenolajjal. A népi kézművesek néha homoktövis olajat használnak, de megbízhatóan ismert, hogy Oroszországban ősidők óta minden fából készült edényt lenmagolajban áztattak.

Hogyan készítsünk fakanalat saját kezűleg: fotó

Tetszőleges formájú kanál mintát vehetsz.

1. A mintát a kontúr mentén körvonalazzuk, és kivágjuk a munkadarabot.
2. A munkadarabot a végétől felkarikázzuk és kivágjuk.
3. Durva vágáshoz elektromos élező használható.
4. Csiszolópapírral fejezze be.

Ahhoz, hogy egy kanál fából készítsen, szüksége lesz

• Kanál - minta a méretezéshez
• Megfelelő formátumú fadarab
• Szalagfűrész vagy kirakós
• Vésők
• Különböző szemcseméretű csiszolópapír
• Tartozék mechanikus köszörüléshez (tartozékok fúróhoz vagy dremelhez, elektromos élezőhöz)
• Sok türelem

DIY fakanál: videó

© Vadim Lipatov, Moszkva

6 színű Szépség és Szörnyeteg vörös rózsa kupolaüvegben...

289,86 RUB

Ingyenes szállítás

★★ ★★ ★★ ★★ ★★ (4.80) | Megrendelések (943)

4 csomós karácsonyi vonat festett fa karácsonyi dekoráció otthonra ...

A fakanál készítés egyszerű és szórakoztató folyamat, amely lehetővé teszi a kézművesség ősrégi hagyományainak megérintését. Az ilyen termékek létrehozásához minimális szerszámra és anyagra van szükség. A kanalak saját kezű készítése remek alkalom arra, hogy csiszolja alapvető faragási készségeit, és jobban átérezhesse, hogyan viselkedik egy fa és egy faragó eszköz. Kísérletezhet a kanál formájával és méretével, valamint a nyelének kialakításával, így egyedi edényeket készíthet, amelyek nemcsak dekoratívak, hanem funkcionálisak is.

Anyagunkban részletesen elmondjuk, hogyan készítsünk kanalat saját kezűleg, bemutatjuk a faragás alapvető technikáit, és válaszolunk a faedények gyártásával kapcsolatos sürgős kérdésekre.

Miből készülnek a fakanalak?

Milyen fa a legjobb faedények faragásához? Ez a fontos kérdés minden kezdő faragót aggaszt. Kanalak vágásához legjobban illeszkedő keményfa, de nem aprított keményfa - nyár, kőris, juhar, nyír, szil, dió, cseresznye vagy juhar.

Kezdő faragók jobb a hársfa használata. Ez a fa puhább és könnyebb, egyenletes sűrűségű és minden irányban jól sík. Tapasztalatszerzéshez és az alapvető faragási készségek gyakorlásához ez a legalkalmasabb anyag. Többek között a hársfából készült termékek nem hajlamosak a vetemedésre, és nem bocsátanak ki tannint.

Tűlevelű fák nem alkalmas kanál készítéséhez magas gyantatartalma és jellegzetes illata miatt. Kerülje továbbá az egzotikus trópusi fákat, például a teakfát, amely mérgező lehet.

A deszkákat használhatjuk üresnek, vagy akár egy egész rönköt is hasíthatunk apró fadarabokra. Az első lehetőség praktikusabb, a második hagyományosabb. A farostok elhelyezkedése a munkadarabban meghatározza a kanáltál mintázatának szimmetriáját, ahogy a képen is látható.

Alapvető eszköztár

A fakanál saját kezű készítéséhez minimális egyszerű eszközre van szüksége:

1. Kés... Fafaragáshoz jobb a Bogorodsky kést használni. Kétoldalas élezése egyformán kényelmessé teszi a "magától" és "magától" történő munkavégzést, a keskeny kifolyó pedig lehetővé teszi a fa vágását a belső vonalak mentén.
2. Lozhkorez (kaparó)... Ez egy meredeken ívelt véső, amelyet fa hornyokba kaparására és a belső falak megmunkálására terveztek edények faragásakor. A kanálvágó alternatívája lehet egy széles áfonya vagy egy szokásos félkör alakú véső.
3. Egyenes véső- tömör fa munkadarabból történő sima vágására szolgál.
4. Szorító- szükséges a fadarab kényelmes rögzítéséhez.
5. Fájl nagyoláshoz és különböző szemcseméretű (320, 180 és 120 szemcseméretű) csiszolópapírokhoz a termék hibátlan csiszolásához.
6. Shtikhel- vékony acél vágó dekoratív faragások készítéséhez a nyélen.

Hogyan faragjunk kanalat fából: lépésről lépésre

1. A sablon segítségével vigye át a felül- és oldalnézetet a fadarabra. Felhívjuk figyelmét, hogy a farostok tájolása hosszanti, ebben az esetben a kanál maximális szilárdságú.

1. Miután a munkadarabot bilinccsel rögzítette, folytassa a tál durva formázásával. Erre a célra kanálvágót használnak, de korlátozhatja magát egy közönséges félkör alakú vésőre vagy egy széles áfonyára is. A famintavétel az erezet irányában történik. Az edény mélyítésekor ne felejtsen el hagyni egy kis vastagságot a finom vágáshoz és csiszoláshoz.

Sokkal kényelmesebb egy tálat kiüríteni egy téglalap alakú munkadarabon, mivel a fadarab mereven van rögzítve és stabil pozíciót tart fenn.

1. A bemélyedés kialakulásakor megkezdheti a felesleges tömb levágását vízszintes és függőleges síkban, a felső és oldalsó kontúrokat követve. Ehhez a legkényelmesebb egy szúrófűrészt vagy egy szalagfűrészt, de ha kívánja, minden manipulációt elvégezhet egyenes vésővel vagy fémfűrésszel.

1. A Bogorodsky késsel levágjuk a kanál domború részét. Széles vésővel tökéletesen egyenletes lekerekített formát adunk a tálnak. Késsel és vésővel kidolgozzuk a nyél formáját.

1. A kanálvágó segítségével finomra vágja a tálat, és óvatosan igazítsa a széleit a képen látható módon.

1. A csiszolás két vagy három lépésben történik, minden alkalommal csökkentve a csiszolóanyag szemcseméretét.

Tanács!

Vízzel való érintkezéskor még a tökéletesen csiszolt felület is elkezdhet szöszölni. A megemelt halom nem rontja a kanál megjelenését, de kellemetlen a szájban. Ezért, ha a saját, kézzel készített edényeket a rendeltetésüknek megfelelően kívánja használni, akkor ezt a problémát a régi bevált módon oldhatja meg. Az őrlés után a kanalat megnedvesítjük és alaposan megszárítjuk, majd finom szemcsés csiszolóanyaggal újra átöntjük. Ezt az eljárást kétszer-háromszor megismételjük.

A mi kanálkészítési változatunk inkább adaptált technika. Olyan modern eszköz használatára készült, amely bár leegyszerűsíti a munkafolyamatot, ugyanakkor eltávolodik a faragás művészetének ősrégi hagyományaitól.

A fakanál eredetileg orosz faragásának titkai - lásd a bemutatott videót:

Hogyan takarjunk le egy fa ételkanalat?

A fakanál elkészítésének utolsó simítása a befejező keverékkel történő feldolgozása. És itt általában sok kérdés merül fel. Ha díszkanalat vágunk, akkor minden egyszerű: lefestheti festékkel, felviheti bármilyen lakkal vagy viaszolással. Azokkal a termékekkel, amelyeket a rendeltetésszerű használatra terveztek, minden bonyolultabb. Az impregnáláshoz szükséges kompozíció kiválasztásakor fontos, hogy praktikus és biztonságos legyen.

Az orosz hagyományban fakanalat használtak és használják a feldolgozáshoz. Ez az impregnálás környezetbarát, antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, kiemeli a fa textúráját, és könnyen felvihető. De időnként frissíteni kell. Ugyanakkor a nyers lenolaj bevonatként történő felhasználása idővel kellemetlen avas szagot közvetíthet az élelmiszerbe.

Praktikusabb megoldás a speciális ásványolajok használata a faedények befejezéséhez. Az ilyen impregnálás víztaszító tulajdonságokat ad a felületnek, miközben nem képez filmréteget - a pórusok nyitva maradnak, és a fa tovább lélegzik. Az ásványi olajok nem befolyásolják az ételek ízét, és tartósabbak.

A miénkben részletesen beszéltünk a befejező kompozíciók praktikusságáról és élelmiszerbiztonságáról.

A kanalak egy nagyon ősi evőeszköz, amely nélkül ma már egyetlen család sem nélkülözheti a világon. A fakanál története egészen a paleolitikumig nyúlik vissza. Ekkor kezdték el az emberek a talált fatörmelék apró darabjait folyékony élelmiszerek kikanalazására használni. Az ókori Oroszországban és a skandináv országokban a kanalak gyökereztek. A többi edényhez hasonlóan fából készültek. Ennek az evőeszköznek az első említése a "Elmúlt évek meséjében", Vlagyimir herceg ünnepének leírásában található, és 996-ban kelt. Különféle fából készültek: nyírfából, nyárfából és juharból.

Alkalmazás

A fából készült evőeszközök továbbra is nagyon kényelmesek a mindennapi életben – kiválóan alkalmasak forró ételek keverésére és tapadásmentes edényben történő főzésére. Ne felejtsük el, hogy a fa környezetbarát, olcsó és széles körben elterjedt anyag. A kanál nyelét gyakran festmények díszítik. A faragvány lehet primitív, vagy egy egész műalkotást ábrázolhat.

És ez nem minden előnye, mert nálunk a fakanál eredeti hangszer. A játék hagyományai mélyen gyökereznek. Az emberek már régóta észrevették, hogy ha finoman egymáshoz ütöd ezeket a tárgyakat, nagyon kellemes tiszta hangot hallhatsz. Manapság ez az evőeszköz minden orosz népzenekarban fontos helyet foglal el az ütőhangszerek között. A nézőket lenyűgözik a kanalas táncegyüttesek és az ügyes szólisták.

Gyártás

Fakanalat saját maga is készíthet. Ehhez egy kis alapeszköz- és anyagkészletre lesz szükség. A munka megkezdése előtt elő kell készítenie a következő elemeket:

• Fejsze.
• Kézifűrész.
• Reszelő fához.
• Lekerekített véső.
• Reszelő.
• Különböző kaliberű csiszolópapír.
• Ceruza.
• Száraz fa.

Az anyag kiválasztásakor jobb az olyan fajokra összpontosítani, mint a hárs, nyár, éger, nyír. Jól működnek és könnyen kezelhetők, használat közben nem szöszölődnek. Összehasonlításképpen: a saját kezűleg készített tölgyfa kanál megreped, a kőris pedig bolyhokat szabadít fel. A tűlevelűeket nem használják élelmiszerekkel érintkező tárgyak gyártására, mert a gyanta miatt az edények keserű ízt kapnak.

Lépésről lépésre szóló utasítás

A kiválasztott rönkdarabot fejszével le kell fűrészelni vagy ketté kell vágni. A lapos oldalon ceruzával körvonalazódik a készülő termék körvonala. Ezután fűrésszel távolítsuk el a felesleges területeket. Egy fejsze segítségével először meg kell formálni a külső lekerekített részt. A faréteget is le kell vágni, hogy a kanál és a fogantyú között a kívánt szöget alakítsuk ki. Csatlakozásuk helyét fájllal kell kerekíteni.

A következő lépés a csiszolás. Durva csiszolópapírral távolítható el az érdes elemek. És ahhoz, hogy egy fakanál kellemesebb tapintású legyen (nem olyan nehéz saját kezűleg elkészíteni), a folyamatot "nullával" kell befejeznie. A nagyobb kényelem érdekében egy pálcát tekerünk a csiszolóelembe.

Ezután el kell kezdenie a horony vágását. Véső segítségével kis darabokkal kaparják ki a fát a munkadarabból. Feltétlenül figyelni kell a vastagságot, hogy ne legyen túl kicsi. Ezután meg kell tisztítani a fát. Ehhez két csiszolópapír csíkot rögzíthet egy lekerekített végű pálcikára, keresztbe helyezve. A munka befejezése után a kész fakanalakat növényi olajba áztathatjuk. Az abszorpciós folyamat javítása érdekében a folyadékot felmelegítik.

Tömegtermelés

Napjainkban a fából készült asztali edények népszerűségének új csúcsát élik. Természetes eredetük miatt vonzzák az emberek tekintetét ezekre a konyhai elemekre. Egyéni rajongók vagy egész közösségek akár ökofalvakat is alapítanak, ráadásul a műanyag készülékeket fakanalakra, tányérokra próbálják cserélni. Ezért nagyon népszerűvé váltak a bekapcsolt szerszámgépek egész készletei.

A nagy mennyiségű edények gyártásához esztergáló berendezéseket, vésőket, vágókat, kanálkéseket, acélsörtéjű keféket és még sok mást használnak. Mindez a háztartási munkához szükséges eszközökhöz hasonlít, csak a gyári munkaeszközök professzionálisabbak. Ha a fakanál gyártása hibák nélkül zajlott, akkor a termék nagyon kényelmes lesz használni.

cérna

Gyakran fából készült edényeket díszítenek. Ez lehet egyszerű rajz vagy bonyolult minták. Minden a mester készségétől és vágyától függ. Ha egy személynek kevés tapasztalata van a díszek létrehozásában, akkor fordulhat speciális webhelyekhez. Nagy mennyiségű, változó összetettségű anyagot mutatnak be.

Ha tudod, hogy egy-két tárgyra korlátozódik a munka, akkor nincs értelme sokféle eszközt beszerezni, a rendelkezésre álló eszközök segítségével fakanalat is díszíthetsz. Fényképbemutatók különféle kütyükről szakembereknek. Ezek kosyach kések, lapos, szögletes és félkör alakú vésők, nyomok, kirakós, reszelők. Egy kihegyezett kés azonban elegendő egy egyszerű minta elkészítéséhez. A legjobb, ha a penge rövid és széles.

Egy ceruzával készült rajzot (ha geometrikus, akkor vonalzóval) egy nyers nyélre viszünk fel, vagy egy díszt másolunk le pauszpapírról. Leggyakrabban a szálnak háromoldali bemélyedése van. A befejezéshez két kiegészítőt kell rajzolnia a rajz fővonalának oldalaira, jelezve a vágás szélességét. Először is, a fő szalagot szigorúan függőlegesen vágják. Ezután a kést az oldalsó jelekhez kell helyezni, és 45 fokos szögben vágásokat kell végezni. Ezután az eljárást meg kell ismételni az ellenkező oldalról. A vágott fának magának kell kijönnie a kapott horonyból.

Ha a minta díszesebb, akkor ugyanazokkal a barázdákkal történik, de kevésbé mélyen. A fő vágás a jelölési vonal mentén történik. Az oldalsó vágásokhoz nem kell építési utakat rajzolnia. A horony alakjának kis ingadozásai megengedettek a kép domborulatának hangsúlyozása érdekében.

Szuvenírek

Mint sok más dolog, manapság az ételek gyakran emléktárgyak. A kanalakat és a tányérokat hagyományos festéssel vagy bonyolult faragványokkal boríthatjuk be, amelyek a mindennapi életben gyakran elhasználódnak. A rajz tartósságának növelése érdekében a festett ajándéktárgyakat lakkozzák. Az ilyen termékek azonban nem ajánlottak főzéshez vagy étkezéshez. Funkciójuk teljesen más - ezek kizárólag ajándéktárgyak és dekorációs cikkek.

A kanálnál pótolhatatlanabb evőeszközt nehéz találni. Fogyasztható, vágható, mérési és oktatási célokra használható, főzhető benne, és egyszerűen dekorációként kihelyezhető. Ez is egy hangszer! Oroszországban és a skandináv országokban a kanalak történelmileg fából készültek. Hazánkban a Nyizsnyij Novgorod régióbeli Semenov városa lett a kanalas kézművesség fővárosa. A Szemjonovszkij kerületben a múlt század végén körülbelül 7 ezren dolgoztak kanalak gyártásán, és évente több mint hárommillió kanalat állítottak elő. Valójában ezek csak első pillantásra hatalmas számok. Az egyszerű matematika azt mutatja, hogy a termelékenység egy kanál fejenként naponta. Az Orosz Birodalom lakossága akkoriban 129 millió fő volt. Így 43 évbe telne, amíg a Szemjonovi kézművesek fedezik a fogyasztói igényeket. Ezért minden faluban, szinte minden házban a hosszú téli estéken a férfiak nemcsak szekereket, gereblyét készítettek nyárra, hanem kanalakat is vágtak a családi szükségletekhez. Választhattam: elmegyek Szemjonovba, és eltávolítom a Khokhloma szuvenír kanalak gyártását, vagy keresek egy mesterembert, és nézzetek meg modern, mindennapi használatra szánt kanalakat. A mesterembert természetesen megtalálták, és mind ugyanabban a Nyizsnyij Novgorod régióban. KANÁL - w. szerszám kenyérhez, folyadékok fogyasztásához; kenyérsütőgép, sólyom, evő. kiöntő kanál, merőkanál. egy fakanalat (ennek az uyezdnek az alsó ajkának fő mestersége) a tövisről egy csatabárddal levágnak, adzsával cizellálják, késsel kihegyezik és görbe vágóval vágják, a nyelet és a kovácsolást megélesítik rajta. fűrésszel, kézből. egy kanál lehet: mezheumok, egyszerű orosz, széles; butyrka, burlak, ugyanaz, de vastagabb és durvább; buja, nyurga, tompa orrú; félsovány, kerekebb annál; hosszú orrú, hegyes orrú; finom, általában finom, tiszta kivitel. fehér, azaz festetlen, első kézből 9-18 rubel. Feladatok ezer, nyárfa és nyírfa; festett juhar 75 rubelig ezer merénylet. Ez egy kis részlet a Dahl's Explanatory Dictionary egy kanálról szóló cikkéből. Annyira önellátó a cikk, hogy ha teljes egészében idézem, akkor már nem lesz mit mesélni. Nézzük hát a képeket és hallgassuk meg mai mesemondónkat.
Itt van - Leonyid Khazov, aki sok szakmát elsajátított, de megállt a kanál kézművességnél. Kanalakból és faedényekből él, így a róla szóló anyagok készítése kétszeresen is tanulságos volt. És közben sok új és érdekes dolgot tanultam erről az ősi mesterségről.
Minden prózailag kezdődik. Leonyid elővesz egy fahasábot, kettéhasítja, majd még néhány fadarabot. A mennyiség a fedél átmérőjétől és a kanalak várható számától függ. Egy rúd - egy kanál.
Ahogy a mester mondja, bárki készíthet kanalat késsel és vágyakkal. Igen, az első kanál lehet csúnya, és inkább görbe lapockaként néz ki, de ellátja a funkcióit. Még az eladó kanalak kézműves gyártása során is meglehetősen egyszerű eszközkészletet használnak, amely valószínűleg minden otthonban megtalálható. Elterel a történet, és a képen baltával van kiválasztva az ereszkedés a leendő gombóchoz. Mindenki ismeri a kanál felépítését? Lapáttal, tartott és egy jumper.
Szinte minden lombhullató fa alkalmas alapanyagnak. Leggyakrabban nyírfából, nyárfából, juharból vagy gyümölcsfajokból készülnek az ételek. A tűlevelűek gyantásságuk és jellegzetes szaguk miatt nem alkalmasak. Oroszországban még importált pálmafákból is készítettek kanalakat, és tízszer drágábbak, mint a közönségesek. Most a képen van egy kanál a színpadon, úgynevezett "baklusha". Ezt a munkát inasok végezték, és a mesteremberek ezeket a tömbdarabokat juttatták eszébe.
Egy sablon segítségével a leendő kanál kontúrját felvisszük a baklushra. A céltól függően kerekek, oválisak, laposak, terjedelmesek. A dekoratív kanalak alakjának pedig csak a mester fantáziája szab határt.
Minden mesternek megvan a saját márkás terméke, amelyre állandó kereslet van, amelyet tömegesen gyárt a streamen. A késkészítőknek vannak bizonyos típusú kései, a kovácsoknak ajándék virágok és patkók, és ez alól a kanalak sem kivételek. Leonyid húsz éve lemásolta a szovjet evőkanálot, és kisebb változtatásokkal és fejlesztésekkel ez a forma maradt a fő.
Leonyid satuba szorítva a munkadarabot kiválasztja a fát a leendő kanálból. Egyébként a fafaragás más fajtáitól eltérően a kanalakat nyers fából vágják, és már készen szárítják. Egyes kézművesek speciálisan magas fűben tárolják a gerinceket, így a fa nem szárad ki.
A fejsze a kanál hátának formálására szolgál.
Folytathatod a munkát csatabárddal, és az oldalsó hüvelykujjokat leborotválhatod, amíg a kívánt forma meg nem kapod, vehetsz fémfűrészt, vagy kirakóst, ami a leggyorsabb. Ez a szakasz végrehajtható késsel vagy vésővel, a kérdés csak az eltöltött idő.
A nyír gyakorlatilag nem rosszabb a tölgynél, és sokkal tovább él kanálként - a tölgy megreped. Amint látható, a mester még egy ilyen meglehetősen kényes művelet mellett sem siet a kést felvenni, hanem baltával hadonászik.
A fejsze utolsó lendítései. A hagyományos orosz szuvenírkanál inkább félgömbnek tűnik: mély, terjedelmes és nem túl kényelmes a használata, hasonló egy merőkanálhoz vagy egy gombóchoz. A formák azonnal közelebb állnak a modern klasszikus ovális kanalakhoz.
Eddig a szakaszig minden munkát egy nem túl képzett tanítvány is elvégezhetett volna. Alapvetően még tíz percnyi késmunka, és lesz egy kanál, ami elég jól használható a kezedben. Itt kezdődik a mester munkája. A kanálnak nemcsak funkcionálisnak, hanem szépnek is kell lennie.
A bejegyzés elején említettem Szemjonov mestereinek produktivitását. Valójában valahol zavar van a számokban, vagy kevesebben dolgoztak, vagy nem csak kanalakat vágtak. Az 1905-ös adatok szerint a Nyizsnyij Novgorodi járás Balakhna kerületében körülbelül 1400 kanál volt és 13 millió kanalat állítottak elő, i.e. 25 kanál naponta személyenként. Ezek a számok már most is igaznak tűnnek. Leonyid azt mondja, hogy két-három nap alatt el lehet készíteni ötven kanalat, de az artelekben az egész folyamatot szakaszokra osztották, és felosztották a munkások között, ami csökkentette a gyártási időt.
Leonyid azonban a játékokat is előszeretettel hajtja végre szakaszosan: először előkészíti a hüvelykujjakat, majd levág róluk mindent, ami felesleges, majd előveszi a kést és a csiszolópapírt. Úgy tartják, hogy a rönk állapotától a kész kanálig legalább 13-szor a mester kezében kell lennie. Nem teszteltem, kiszámolhatod magad.
A nyél készen áll, hátra van a gombóc súrolása. A falvastagság 3-4 milliméter, ha vékonyabbra készíted, könnyebb lesz a kanál és lehet, hogy szebb is, de kevesebbet bírja. Minél körültekintőbben távolítja el a felesleget, annál könnyebb lesz később őrölni.
Mint minden mesterségnél, itt is kevés idő marad a kreativitásra. Ha a vállalkozás táplálja, akkor sablon termékeket kell készítenie, amelyek megvalósításával biztosan nem lesz probléma. Leonid jól megalapozott értékesítési erővel rendelkezik, termékei Moszkvában és néhány orosz nagyvárosban megtalálhatók. De természetesen szeretne valami újat csinálni, kipróbálni néhány trükköt, kivágni valami szokatlant. Néha szerencséd van és ilyen megrendeléseket kapsz, néha pedig el kell adnod, amit magad csináltál.
Így született meg egy újabb kanál beszélgetés közben. A régi időkben az értékesítéssel is kb. Legkevesebben kaptak kanalat, a gazdi alatt vágókanalat, majd azok, akik ömlesztve adták át a kanalat a kereskedőknek, a legnagyobb bevétel pedig azoknak volt, akik maguk kereskedtek kanalakkal.
A kanalainkat visszanyerjük, hogy megszáradjanak. Nyáron pár nap a szabadban, télen a tűzhelyen. Amíg egy adag kanál készül, az előzőnek van ideje megszáradni. Fejezzük be a történelmi kirándulást. Kevesen sejtik, de a fakanál iránti kereslet csak a második világháború után csökkent. Ezután ón- és fémkanalakra cserélték, és a "Lozhkosoyuz" helyett a "Khokhloma festészet" egyesületet szervezték.
Amíg a kanalak száradnak, megnézzük az eszközöket. Azt már észrevettem, hogy minél egyenesebb az ember keze, annál simabb a hangszer. Pontosabban nem, nem úgy. Minél egyenesebbek a karok, az ember annál kevésbé hajszolja a márkákat és a megjelenést, és annál jobban értékeli a funkcionalitást.
És Leonyid néhány hangszere általában házi készítésű. A kések fűrészlapból, úgynevezett gyorsacélból készülnek. És sokan vannak belőlük, nem azért, mert gyakran eltörnek, hanem Leonyid éppen arra készül, hogy faragás mesterkurzusokat tartson, és késeket fog osztani a diákoknak.
És itt az áfonya a csapágyversenyből. Az ottani acél is kiválóan alkalmas egy ilyen szerszámhoz, így nincs más hátra, mint megfelelő átmérőjű csapágyat találni, lefűrészelni és a szárra hegeszteni. Nos, persze ne felejtsd el élesíteni.
Kérésemre Leonyid félköríves véső példáján mutatta be az élezési folyamatot. Először a sarkot szedjük ki, és egy nagy kövön leborotváljuk a bevágásokat. Itt a fő trükk az, hogy ne hevítsük túl a fémet, mert felszabadulhat a keményedés és a szerszám megsérülhet.
Ezután egy vésőt vagy kést egy kis kövön élesítenek meg állandó vízellátással. A szélét addig élesítjük, amíg az ellenkező oldalon egyenletes sorja nem jelenik meg. Ez van, ha egy késes véső egy kicsit ravaszabb, akkor mindkét oldalról meg kell élezni. Aztán mindezt egy bőr kerékre csiszolják GOI pasztával. Mielőtt eltávolítaná ezt a sorját. Az első két eljárás ritkán szükséges a munkaeszközhöz, általában elegendő a bőrön végzett szerkesztés.

A belső sorját finom csiszolópapírral korrigáljuk, megfelelő átmérőjű fadarabra feltekerve. Ha szükséges, újra csiszoljuk a bőrön. Általában ugyanaz, mint a közönséges kések élezésekor.
Térjünk vissza a kanalainkhoz. Régen azt hitték, hogy a kanalaknak háromféle feldolgozása van: arc, nagyon jó és jó. Arckanalat fogunk készíteni, nem vagyunk afféle csapkodók!
Csiszolópapírral csiszolhatod kézzel, használhatod gépet. Nem tudom, mit csiszoltak őseink, de a skandináv országokban erre a célra egy speciális zsurlófajtát használtak.
A kanál nagyon gyorsan ápolt megjelenést kölcsönöz, és csak azt kéri, hogy mielőbb fejezzék be és tegyék a tányér mellé.

De nem szabad sietni. Amellett, hogy a kanalat több lépcsőben csiszolják, csökkentve a csiszolópapír szemcsésségét, van még egy árnyalat.
Ha a kanalat az utasításoknak megfelelően használja, elkezd szöszölni a víztől. Kézben nem kritikus, szájban viszont nagyon kellemetlen. Ezért polírozás után megnedvesítjük és megszárítjuk, majd újra polírozzuk. És így többször is.
Most már majdnem kész a kanál. Nyele faragással, vagy valamilyen felirattal díszíthető. Például egy név vagy egy mondás.
Itt is van egy kis trükk: annak érdekében, hogy a felirat egyenletes legyen, írjon visszafelé, az utolsó betűtől az elsőig.
És az utolsó érintés - a kanalat szokásos lenolajjal áztatják. A masszívabb tárgyakat olajba merítik, és egy ideig benne is maradnak, de elég csak ecsettel megkenni a kanalakat, olyan vékonyak, hogy átáznak. Körülbelül egy napig száradnak a kanalak és felszívják az olajat, majd szalvétával letörlik, és készen állnak, hogy kedveskedjenek új gazdájuknak.
Valamiféle melegség árad a fából készült edényekből, valamint minden kézzel készített fatárgyból. Most van két kanál, azon gondolkodom, hogy csinálok egy tálat vagy tányért, vagy akár egy egész készletet