Karfiol palánták otthon. Karfiol - vetés, palántanevelés

A karfiol finom zöldség. És hasznos is egyben. A korai betakarítás érdekében palántákban termesztik. Ez a technológia egyszerű, de követnie kell néhány ajánlást. Továbbá a cikkben megvizsgáljuk, hogyan kell helyesen termeszteni a karfiol palántákat otthon.

Alap technikák

A jó palántákat kétféleképpen lehet előállítani: hagyományos és cserepes. Az első esetben a magokat dobozokba vagy üvegházba ültetik. A második speciális tőzeg edényeket használ. Egy meglehetősen gyenge és gyengéd gyökérrendszer különbözteti meg a karfiolt. A palánták, amelyek termesztése nem túl nehéz eljárás, jól emelkednek, és csak nagyon laza talaj használata esetén lesznek erősek. Ezért a legjobb a második technikát használni. Használhat vegyes technológiát is. Vagyis ültesse a magokat dobozokba vagy üvegházba, és merüljön tőzegcserépbe.

Időzítés

45 nap az az időszak, amelyre elegendő nagy és erős karfiol palántát lehet szerezni az ágyban való hordozásra. Termesztése általában március végén - április elején kezdődik. Ez az, ha korai termést szeretne kapni. A pontosabb dátumok attól a régiótól függenek, ahol a zöldségeskerttel rendelkező telek található. Korábban lesznek Oroszország déli régióiban. A középső sávban és Szibériában a vetés később kezdődik.

Ha 45 napot von le az esetleges nyílt talajba történő átvitel időszakából, pontosan kiszámíthatja azt az időt, amikor a karfiol palántákat el kell ültetni. Ha ebben az esetben termesztik (jobb, ha korai fajtákat használnak) üvegházban vagy cserépben, akkor nyár végén lehet betakarítani. Természetesen csak akkor, ha minden technológiát betartanak. A legnépszerűbb korai érésű fajták a Movir 74, Gribovskaya 1355, Otechestvennaya stb.

A későket gyakrabban ültetik április végén - májusban az üvegházban. Ebben az esetben a betakarítást szeptember -októberben lehet elérni.

A talaj előkészítése dobozokban

A helyesen elvégzendő palánták nagyon fájdalmasan reagálnak a talaj tápanyaghiányára. Ezért a talajt nagyon óvatosan kell előkészíteni. Az erős, egészséges növények termesztésére tökéletes keverék, amely egyenlő részekből álló gyepből, humuszból és tőzegből áll. Nagyon jó lenne egy kis foszfor -műtrágyát hozzáadni a káposzta alatti talajhoz (például 20 g / m 2 szemcsés

Feltétlenül fertőtleníteni kell a talajt gyenge kiömlésével is.A fekete lábú palánták megbetegedésének megelőzése érdekében kalcinált homokot kell készíteni. A magok elültetése után dobozokban öntik a talaj felszínére. A homok kiváló minőségű hamura cserélhető.

A mag előkészítése

Az ültetési anyagot először kalibrálni, melegíteni és maratni kell. A palánták termesztéséhez nagy magokat kell venni. Az ilyen ültetési anyagok használata körülbelül 30%-kal javíthatja a termést. Nagyobb magok vetése erősebb karfiol palántát eredményez. Az otthoni termesztés még sikeresebb lesz, ha előmelegíti az ültetési anyagot. Ehhez gézzacskóba helyezzük, és nagyon meleg vízbe (50 gramm) merítjük 20 percig. Ezután a magokat szárítják és pácolják. A fertőtlenítés végezhető formalin oldattal (1: 300) vagy fokhagymával (1 óra 3 óra vízhez) egy órán keresztül.

Átültetés

A dobozok talaját gondosan kiegyenlítik. Ezután egy kultúra, például a karfiol tényleges magjait ültetik. Az otthon, ablakpárkányon termesztett palánták jól és gyorsan csíráznak, ha a magokat körülbelül 1 cm -rel a talajba temetik, a beágyazás után a felületet kalcinált homokkal vagy hamuval megszórják. Ezenkívül a dobozokban lévő talajt alaposan ki kell önteni egy spray -palack segítségével.

A kis palánták gondozása a talaj időszakos nedvesítéséből és szükség esetén gyomlálásból áll. A karfiolt körülbelül ugyanúgy ültetik üvegházba. A legjobb, ha speciális fóliával borítja, például "Svetlitsa". Az ilyen anyag jól átengedi a napfényt és higroszkópos (nem gyűjti össze a páralecsapódást).

A karfiol palántái: hogyan nőnek

Mielőtt hajtások jelennének meg a dobozokban, a helyiség levegőjét fel kell melegíteni legalább 18-20 grammra. Ugyanezt a hőmérsékletet kell fenntartani az üvegházban. Annak érdekében, hogy a fólia alatti levegő ne hűljön le éjszaka, a szerkezetet valamilyen improvizált anyaggal kell lefedni: szalma szőnyegekkel, régi takarókkal stb.

A káposzta emelkedése után a környezeti hőmérséklet nappal 6-8, éjszaka pedig 5-6 grammra csökkenthető. Ez segít megerősíteni és keményíteni a növényeket. Egy hét múlva a hőmérsékletet 10-12 grammra kell emelni. és ezen a szinten tartsuk még körülbelül 10 napig, egy válogatásig. Ez a mód lehetővé teszi, hogy egészséges, erős, nem kényeztetett palántákat neveljen.

Szedés

Ezt az eljárást másfél héttel a karfiol palánták kihajtása után hajtják végre. A termesztése és gondozása feltételezi a helyes transzplantációt is. Lehetetlen késleltetni a kiválasztás időpontját. Az idősebb növényekben, amikor más tartályokba helyezik, a gyökérzet nagyon szenved. Ennek eredményeként sokkal rosszabbul gyökereznek, és a jövőben fejlődnek.

A szedést legjobb tőzegcserépben végezni. Ebben az esetben, amikor a növényeket nyílt talajba ültetik, gyökérzetük nem sérül, és sokkal gyorsabban és jobban gyökereznek. A szedést úgy végezzük, hogy a növényeket a sziklevéllevelekig a talajba merítsük. Ennek az eljárásnak a végén a káposztát fahamuval kell mulcsozni.

Jobb, ha nem minden növényt merít egyszerre. Néhány bokrot minden esetben hagyni kell a dobozokban. A legegyszerűbb módja a tőzegcserepek vásárlásának egy speciális üzletben. De maga is elkészítheti őket.

Hogyan készítsünk tőzeg edényeket

A fenti módszer követésével nagyon jó karfiol palántákat lehet termeszteni. Kitaláltuk, hogyan ültessük. Most nézzük meg, hogyan készítsünk tőzegcserepeket palántákhoz. A gyártáshoz elő kell készítenie:

• Alacsonyan fekvő tőzeg, amelynek pH-ja nem magasabb, mint 6,5. Minél savanyúbb lehet beszerezni. Ezt az eljárást legkorábban két héttel a palánták kiszállása előtt hajtják végre.
• Fa fűrészpor. Az edények elkészítése előtti napon kevés ammónium -nitrátot (1 kg / 1 m 3) kell hozzáadni hozzájuk. A talajkeverék kimerülésének megelőzése érdekében kerül bevezetésre. A tény az, hogy a fűrészport feldolgozó baktériumok sok nitrogént szívnak fel a környezetből (ebben az esetben tőzegkeverék).
• Homok.
• 1x1 vízzel hígított friss ökörfark.

Három rész tőzeghez vegyen 1 rész fűrészport és 0,2 rész homokot. Nagyon kevés ökörszemre van szüksége (a teljes mennyiség 5% -a) - csak a keverék ragasztásához. Ellenkező esetben az edények falai nagyon sűrűek és kemények lesznek, és a gyökerek nem tudnak áttörni rajtuk. A fűrészpor, tőzeg és homok keverékéhez kevés ásványi műtrágyát (szuperfoszfát és kálium -klorid) és mészt kell hozzáadni. A legjobb, ha az edényeket ugyanazon a napon készíti el, amikor a szedést végrehajtják.

Hogyan neveljünk karfiol palántákat tőzegtablettákban

Ez egy meglehetősen új technológia, amely lehetővé teszi nagyon erős növények beszerzését. A vásárlottakat csak műanyag pohárba kell tenni, és fel kell önteni meleg vízzel. Egy idő után megduzzadnak és tápanyagkeverékké alakulnak. Minden pohárba egy vagy két magot helyeznek.

Szedés nélkül nő

Ez a módszer az utóbbi időben egyre népszerűbb a hazai kertészek körében. Nagyon jó karfiol palántákat is termel. Ebben az esetben a tenyésztést az első naptól kezdve tőzegcserépben végzik. Ez a módszer azonban a legjobb a késői palántáknál. Vagyis amikor nyáron a földbe kell vinni.

Szedés nélkül késői palántákat termeszthet közvetlenül a kertben. A magokat ebben az esetben meglehetősen ritkán vetik (a rendszer szerint 10x56 cm). A növényeket ugyanúgy gondozzák, mint dobozokban, edényekben és üvegházakban. A palánták fagy elleni védelme érdekében íveket telepítenek, és fóliát húznak rájuk. Általában a kis káposzta csak kis részét foglalja el az ágyterületnek. Miután négy levél nő rajta, eloszlik az egész területen.

Hogyan kell megtermékenyíteni

Annak érdekében, hogy a palánták egészségesek és erősek legyenek, legalább kétszer ásványi készítményekkel kell etetni. A növényeket először körülbelül 10 nappal a szedés után megtermékenyítik. A második újabb 10 nap múlva. Etetéshez ammónium -nitrát oldatot használhat.

Palántanevelés

Az ilyen előkészítés lehetővé teszi, hogy a leginkább fagyálló növényeket szerezze be. A keményedés körülbelül 12 nappal a nyílt terepen történő ültetés előtt kezdődik. Ehhez nappal a palántákat kivesszük az erkélyre, vagy üvegházba helyezzük, körülbelül 5 gramm levegő hőmérsékleten. Éjszaka az edényeket vissza kell vinni egy meleg helyiségbe. Öt nappal a kiszállás előtt a palántákat át lehet rendezni a szobából az üvegházba. Meleg időben a fóliát rendszeresen eltávolítják róla, fokozatosan növelve azt az intervallumot, amikor a növények a szabadban vannak.

Hogyan lehet áthelyezni nyílt talajra

A fent leírt technológiák alkalmazásával valóban nagyon jó karfiol palántát lehet kapni. Nyílt területen történő termesztése is bizonyos módszerek szerint történik.

A palánták alatt kis lyukakat készítenek, amelyek mélysége valamivel nagyobb, mint az edények magassága. Helyezze a káposztát sorokban, meglehetősen nagy távolságra. A bokrok közötti szabad térnek legalább 25 cm -nek kell lennie.A sorokat 70 cm távolságra kell elhelyezni egymástól. Ez az ültetési séma alkalmas a korai káposztafajtákra. A későbbieknél mindkét távolságot körülbelül 10 cm -rel kell növelni.

Az edényeket leengedik a talajba, és úgy ejtik, hogy a növény az első levelekig eltemetődött. Az utolsó szakaszban a megtermett palántákat alaposan meg kell öntözni.

Nos, most már tudja, milyen jó karfiolpalántákat lehet előállítani. Az otthoni termesztés, valamint a nyílt terepen történő szállítás egyszerű eljárások, de bizonyos technológiák szigorú betartását igénylik. A legfontosabb, hogy megfeleljen az ültetési időpontoknak, készítsen jó talajkeveréket, és ne felejtse el öntözni a növényeket.

A szezonális zöldségeket nyílt terepen finom íz és szokatlan aroma különbözteti meg, és a fehérjék, vitaminok és egyéb hasznos vegyületek tartalmát tekintve esélyt adhatnak a legtöbb üvegházi rokonnak. Hogyan neveljünk karfiolt a kertben, hogy egész nyáron kényeztesse családját finom virágzatokkal? A kultúra mezőgazdasági technológiája hasonló a más típusú káposztafélékhez, de a jó termés elérése érdekében ismernie kell a termesztés bonyolultságait és titkait.

Színes szépség

A kultúra biológiai jellemzői

A káposzta minden fajtája közül a karfiol a legfinomabb, tápláló, egészséges, diétás, és a természet nem fosztotta meg szépségétől. Mi nem királynő! A karfiol termesztése Oroszországban Katalin idejében és éppen az arisztokrata kertekből indult. És maga a növény szeszélyes jellegű, messze nem mindenki képes művelni.

A kiváló minőségű karfiol termesztésének megértéséhez javasoljuk a kultúra egyes biológiai sajátosságainak és az ezekből eredő mezőgazdasági technológia finomságainak megértését.

1. A növénynek egy éves növekedési ciklusa van. A termékfej, amely zsúfolt virágzó hajtás, ha nem vágják le időben, akkor ugyanabban a szezonban virágzik és magot ad.
2. A fehérfejű fajtával ellentétben gyenge szálas gyökérzete van. Ez meghatározza a talaj szerkezetére és mechanikai összetételére vonatkozó fokozott követelményeket, befolyásolja a nedvesség típusát - főleg felületes.
3. A termofilitás egy másik jellemző jellemző. A hidegben termesztett palánták nagyobb valószínűséggel mennek a békához, és nem kötik le az élelmiszerfejet.
4. Ennek a káposztának nagyon szűk a hőmérsékleti tartománya, amelyen a fej normális fejlődése lehetséges - nem alacsonyabb, mint 10 ° C és nem magasabb, mint 25 ° C.
5. A fény tekintetében a növény meglehetősen ellentmondásos. Hosszú nap körülményei között a fej gyorsabban kötődik, rövidített nappali órákban - nagyobb és sűrűbb lesz. Ezért a kultúra szeret jól megvilágított kerti ágyban nőni, de a rudiment megkötése és termesztése - árnyékban. Leggyakrabban mesterségesen kell létrehozni.
6. A legtöbb káposztafaj táplálkozási szervei túlnőtt levelek, ezért nitrogénre van szükségük a biomassza termesztéséhez. A karfiolfej módosított virághajtás, fejlődéséhez foszforra és káliumra, valamint nyomelemekre - bórra, magnéziumra, mangánra, molibdénre - van szüksége. A mezőgazdasági technológiában ez tükröződött az összetételben és a takarmányozási rendszerben.

Ez érdekes! Az igazán "színes" fajták ugyanolyan hasznosak. A narancssárga hibrid Chedar F1 25 -ször több A -vitamint tartalmaz, mint fehér rokona. Ibolya Rosalinda, Az ibolya golyó antocianinokat tartalmaz. A Green Universal, a Shannon vezető szerepet tölt be az antioxidáns tartalomban.

A palántanevelés finomságai

A karfiol palántákhoz való termesztése magvakból a növénytermesztés elengedhetetlen eleme.

Miután megállapította a palánták számának szükségességét, készítse elő a megfelelő számú egyedi ültetőedényt. A gyökérzet sajátosságai miatt a karfiol nem szereti a búvárkodást, az átültetés után sokáig tart a gyökeresedés. Jobb, ha tőzegcserépbe, eldobható műanyag pohárba, kazettába vetjük. Az ültetési keveréket humuszból, tőzegből készítjük egyenlő arányban, hozzáadhat korhadt fűrészport, folyami homokot vagy perlit.

A kezeletlen magokat fel kell készíteni a vetésre. A palántákat a gyökérrothadás, a gombás fertőzések elleni védelem érdekében a maganyag termikus csávázásával végzik. A magokat 20 percig gyenge, 50–55 ° C -ra felmelegített mangánoldatba merítjük, majd hideg vízzel mossuk és szárítjuk.

Karfiol palántái

Időzítés

Mikor kell vetni a karfiolt palántáknak, az a régió éghajlati sajátosságaitól és attól függ, hogy egész nyáron (ősszel) értékes termékre vágyik -e. A virágzat feje meglehetősen gyorsan nő, és ha nem vágják le időben, túlérik, szétesik és elveszíti ízét. Ezért gyakorolják a magvak vetését a palánták számára kis adagokban, 2-3 hetes időközönként.

• Március 15–20 - palánták ültetése május elején, a betakarítás júniusban lesz kész.
• Április 1. és április 10. között - nyílt terepen - május 20. után a fejek a nyár közepére érnek.
• Április 25. - május 10. - június 10 -től állandó helyre ültetünk, a káposzta időben érkezik az augusztusi betakarításra a télre.
• Június első évtizede az őszi szüretre vonatkozik.

A korai érésű fajták a legalkalmasabbak erre az ültetési rendszerre. A második lehetőség 2-3 fajta termesztése, különböző érési idővel.

Vetés és gondozás

A fehér káposztától eltérően a karfiol palántákat magasabb hőmérsékleten tartják, otthon nemcsak üvegház lehet, hanem bármilyen fűtött helyiség is.

Az ültetés előtt a talajt megnedvesítik, 1-3 magot helyeznek minden tartályba 1,5 cm mélységig, száraz szubsztrátummal borítva, polietilén segítségével üvegházhatást keltenek. A magok ebben a formában maradnak, amíg kikelnek. Az optimális hőmérsékleti tartomány a vetéstől a csírázásig 20–22⁰, csírázás után - 17–18⁰ hő.

45–55 napos korig a palántákat öntözik, meglazítják, és a legerősebb palántákat választják ki. Akkor ültetik őket, amikor a növénynek 4-5 igazi levele van. A korai palántákat 3-4 napig keményíteni kell, mielőtt állandó helyre ültetik. Ehhez kiviszik az utcára, fokozatosan csökkentik a hőmérsékletet - először délben, majd reggel, végül éjszakára hagyják.

Kerti művelés

A karfiol szabadtéri termesztésének előkészítése jóval a palánták ültetése előtt kezdődik. A mezőgazdasági technológia szakaszai és technikái hagyományosak a zöldségtermesztésben - öntözés, lazítás, etetés. Külön történet az érőfej gondozása.

Talaj előkészítése

A szüret kialakulásához minden káposzta növény a vályogos és csernozjom talajt részesíti előnyben, sok tápanyagot igényel, elsősorban nitrogént. Jobb szerves formában hozzáadni - trágya, humusz formájában. A szerves anyagok legalább 5 kg / m² -t tesznek a föld őszi művelésére.

Tavasszal 25-30 g szuperfoszfátot, 20-30 g káliumsót adunk hozzá a karfiolra elkülönített terület minden négyzetméterére. Ehelyett 100 g / m² mennyiségben vehet be teljes műtrágyát, például nitrophoska, ammophoska.

Amikor a karfiolt nyílt talajra ülteti, maroknyi humuszt és fahamu kerül a lyukba.

Jegyzet! Bár a karfiol nem annyira igényes a nitrogénre, mint a fehér káposzta, a növekedési időszak kezdeti szakaszában szükséges. Minőségi fej előállításához a növénynek legfeljebb 20 meglehetősen nagy levelet kell alkotnia.

Átültetés

A karfiol ültetése előtt 35–40 cm -es időközönként lyukakat kell készíteni a kerti ágyon, 50–60 cm -es sorközökkel. Egy csemete csemete szubsztrát csomót temetnek a sziklevelek leveleire, ugyanakkor vigyáznak, nehogy elaludjanak a szívben (növekedési pont). A növény körüli lyukat száraz talajjal vagy humuszos tőzeg alapú tápanyagkeverékkel mulcsozzák.

A palántákat jobb felhős napon ültetni. Ha napos az idő, árnyékolja a kerti ágyat bármilyen burkolóanyaggal több napig, vagy fedje le minden növényt papír vagy műanyag kupakkal. Öntözés minden este a gyökeresedés előtt.

Fontos! Nehéz megmondani, mi ennek az oka, de a fehér káposzta és a karfiol szeretnek ültetni, a gyökér körüli talaj jól összenyomódik. Ezáltal a fej nagyobb és sűrűbb lesz.

Locsolás

A zöldségnövények különleges követelményeket támasztanak a nedvességgel és a táplálkozással szemben, ugyanakkor nem tolerálják a víz elárasztását. A karfiol, közvetlenül a kertbe ültetés után, szereti, ha a palánták napi adag vizet kapnak, gyökeresedés után az öntözést fokozatosan heti 1-2 alkalommal csökkentik.

A petefészek megjelenésének pillanatától ügyeljen arra, hogy a talaj ne száradjon ki. Száraz időben ismét gyakori, néha napi öntözésre váltanak. De nem ajánlott kitölteni a kerti ágyat, elegendő a föld felső rétegének nedvesítése. A forró órákban a hőmérséklet csökkentése érdekében gyakorolják a levélterület vízzel történő permetezését. A nedvesség megőrzésének jó módja, ha a folyosókat talajtakarással nyírja le fűvel, rothadt fűrészporral és más szerves anyagokkal.

Annak érdekében, hogy a növény további gyökereket képezzen, stabilabb legyen, a káposztát le kell hevíteni.

Fontos! A karfiol palánták termesztésekor nem szabad hagyni, hogy a növény leálljon, különben a petefészek lassan növekszik és elnagyol. És ez csak időben történő öntözéssel és etetéssel érhető el.

Felső öltözködés

A virágzat termésének és minőségének növelésének hatékony eszköze az öltözködés. Szükségük van legalább 3 -ra szezononként.

• 10-12 nappal a palánták gyökerezése után. Hangsúly a nitrogén irányába, hogy a levéltömeg növekedjen. Ön lehet önteni az enyém oldatot 1:10 arányban, vagy összetett ásványi műtrágyákat használni körülbelül 100 g vödör vízben vagy az utasítások szerint.
• Két hét múlva adjon második adagot. A fenti adagoláshoz adjunk hozzá 30-40 g hamut. További kálium hozzájárul a virághajtások kialakulásához, immunmodulátor.
• A fej kialakulásának kezdetén a harmadik etetést végzik. Ebben az időben kívánatos a talajt nemcsak makro-, hanem mikroelemekkel is gazdagítani. A legjobb megoldás a kerti keverékek, például Agricola, Pure Leaf, Fertika Universal-2, Zeovit Multi Cabbage.

A kivirítatlan virágzat gondozása

A karfiol ültetése után készüljön fel arra a tényre, hogy a petefészek kialakulásának idején a növénynek különös figyelmet kell fordítania a termesztés és gondozás árnyalataira.

A fejek félnek a közvetlen öntözéstől vagy az esővíztől, a nyílt napfénytől, ezért ne hagyja ki azt a pillanatot, amikor átmérőjük eléri az 5-7 cm -t, a virágzó hajtást két -három legközelebbi levél törésével kell lefedni. A csipkés árnyék lerövidíti a nappali fényt, az ikochan nagyobbra, rugalmasabbra és hófehérre nő.

Egy jegyzetre! Egy jó cikk a karfiolról - "Garancia a jó karfioltermésre" (olvasónk személyes tapasztalata)

A betakarítás jellemzői

Vágja le a karfiolt, amikor a fej eléri az 1,5-2 kg-os súlyt, miközben egy szűk golyóban összegyűlik. Ha elmulasztja a pillanatot, a virágzat szétesik, és folytatódik a virágzás és a termés felé.

Késő fajták, amelyek kialakították a rudimentet, de nem voltak idejük megadni a betakarítást a fagy kezdete előtt, termeszthetők. A gyökérből kiásott növényt az alagsorba engedik, a gyökeret eltemetik. A szárból és a levelekből kiáramló tápanyagok miatt az élelmes szerv észrevehetően megnövekedett.

A karfiol egy ízletes és egészséges zöldség, amelyet sokoldalúnak nevezhetünk. Süthető, főtt, párolt, párolt, levesekhez, salátákhoz, húslevesekhez adható, köretként vagy egyedi ételként tálalható. Ezért sokan gondolkodnak azon, hogy otthon indítsanak karfiolnövényt. Érdemes azonnal felkészülni arra a tényre, hogy ez a zöldség meglehetősen szeszélyes. Szelíd ápolásra szorul. Ez az egyetlen módja annak, hogy igazán ízletes termést kapjunk, amelyet kényelmesen használhatunk különféle kulináris célokra.

Hogyan ültessünk karfiolt?

A karfiol ültetését úgy kell megtervezni, hogy a palánták növekedésével ne találkozzanak hűvös időjárással, különben a növény egyszerűen nem nő. A legtöbb karfiolfajta másfél -három hónapon belül érik, ezt követően a hideg pillanat már nem ijesztő.

A zöldségek érési időszakában a levegő hőmérsékletének körülbelül 15,5 foknak kell lennie.

Tehát mikor jobb növényt ültetni az ország régiójától függően? Kövesse az alábbi irányelveket.

1. Meleg régiók. Célszerű a karfiolt tálcákra ültetni kora vagy ősz közepén. Ezenkívül a tavaszi betakarítás megszerzése érdekében a palántákat a kertben tél elején vagy késő ősszel kell ültetni.
2. Forró régiók . A tálcákba ültetést nyár végén vagy kora ősszel lehet elvégezni. A növényeket nyílt talajra kell ültetni ősszel közepén vagy későn. Ebben az esetben a tél közepén számíthat a betakarításra.
3. Hűvös régiók. A zöldségeket tálcákra kell vetni kora tavasszal vagy tél végén. A palántákat késő tavasszal nyílt talajra ültetik, majd nyár végén vagy kora ősszel lehet betakarítani a termést.

Most ki kell találnia, hogy hol a legjobb hely a karfiol ültetésére, hogy kiváló termésre számíthasson. A legjobb megoldás az a terület, ahol a nap legalább hat órát süt a napban, és gyakorlatilag nincs árnyék. Annak ellenére, hogy ennek a zöldségnövénynek meglehetősen hűvös időre van szüksége (körülbelül 15,5 fok a legjobb megoldás), elegendő napfényre van szüksége a normális növekedéshez.

Az ültetési helynek gazdag talajjal kell rendelkeznie, amely jól megtartja a nedvességet. A növényt semmi sem zavarhatja, hogy jó termést hozzon. Nagyon fontos, hogy a zöldségnövény megfelelő mennyiségű tápanyagot és nedvességet kapjon az aktív növekedés időszakában. Ha jó talajban landol, akkor a gondozás nagyban megkönnyíti.

Ideális esetben szükséges, hogy a talajt, ahol a káposzta nőni fog, a következő mutatók jellemezzék:

1. A savasságnak 6,5 és 7 között kell lennie. Ez a legjobb választás a karfiol számára. Ha egyik vagy másik irányban eltér tőle, akkor nagy a valószínűsége a veszélyes betegségek kialakulásának.
2. Elég szerves anyag. Ez javítja a talaj nedvességmegtartó képességét.
3. Fokozott nitrogén- és káliumtartalom. Ez a két elem létfontosságú a zöldségnövények fejlődéséhez és elősegíti a tápanyagok jó felszívódását. Kálium és nitrogén hiányában a talajban szükségessé válik ezek mesterséges bevezetése, azaz műtrágya formájában.

Jobb ültetni a karfiolt palánták formájában nyílt terepen. Ha magvakkal ültet, akkor nagy a valószínűsége annak, hogy a növény nem nő, vagy a magok nagy része nem hajt ki.

A saját palánták termesztéséhez speciális tálcát kell vennie rekeszekkel vagy csészékkel (papír vagy tőzeg). Öntsön talajt a kiválasztott tartályba, majd miután egy kis lyukat csinált, tegye be a magot és borítsa be földdel. A magokat körülbelül 0,5-1,5 centiméter (1 / 4-1 / 2 hüvelyk) mélységig kell préselnie, és nem több. Rendszeresen öntözze a magokat, ügyelve arra, hogy a talaj ne legyen eltömődve vízzel. Kívánatos a hőmérsékletet 19 és 23 fok között tartani. Ennek a legkényelmesebb módja a tartály alulról történő felmelegítése, például fűtőakkumulátorra történő felszerelése. Kész csemetéket is vásárolhat egy speciális üzletben.

Amikor a palánták készen állnak vagy megvásárolják, nyílt talajba ültetheti őket. A palántákat óvatosan távolítsa el a tartályból, hogy elkerülje a gyökér károsodását. A nyílt terepen kis lyukakat kell készíteni egymástól körülbelül 45-60 centiméter távolságra. Mindegyikbe egy fiatal növényt ültetnek. Megszórjuk őket földdel, hogy a gyökerek teljesen a föld alatt legyenek. A talajt enyhén tömörítse, majd öntözze.

Ha mégis úgy dönt, hogy a karfiolt vetőmag formájában közvetlenül a nyílt talajba ülteti, akkor ezt helyesen kell tennie, különös figyelmet fordítva a jövő növényeire. És ne feledje, hogy a magvak ültetésére körülbelül egy hónappal korábban kerül sor, mint a palántákra, hogy a magoknak legyen ideje kihajtani. A magokat 30-60 centiméter távolságra kell elhelyezni egymástól. Ültetési mélység - 0,5-1,5 centiméter. Az ültetés után azonnal öntözze meg a magokat. Rendszeres öntözéssel figyelje a növényeket.

Célszerű egy táblát elhelyezni a magsorok közelében, nehogy véletlenül megsérüljön vagy felássa őket.

Gondozási jellemzők

Az ültetés után gondoskodnia kell a zöldségtermésről, figyelembe véve néhány jellemzőt.

Köztük a következők:

1. A növények öntözésének rendszeresnek kell lennie. Öntözze meg zöldségét hetente legalább egyszer, hogy biztosítsa az erőteljes növekedést. Biztosítani kell a talaj állandó nedvességtartalmát, de ügyeljen arra, hogy a víz ne stagnáljon. Az öntözés hiánya miatt a karfiol íze és állaga az érés után lesz. Ne feledje, hogy az eső is hozzájárul az öntözéshez. Gyakori záporok esetén az öntözést el kell hagyni, vagy a gyakoriságot csökkenteni kell, a normák betartásával.
   
2. Védje a fiatal növényeket a kártevőktől. A karfiol különösen érzékeny a káposztára, a káposztahibákra, a levéltetvekre stb. Ha figyelmen kívül hagyja ezt az ajánlást, nagy valószínűséggel a kártevők megzavarják a növény növekedési ciklusát, vagy akár teljesen megeszik azt. A rovarok ellen harcolhat, ha a karfiolt növényvédő szerekkel kezeli (elpusztítják a kártevőket), és a védelem érdekében célszerű a növényeket úgy ültetni, hogy a gyökérzet oldalai vágott műanyag palackba legyenek csomagolva.
   
3. Rendszeresen trágyázza a talajt. A növény aktív növekedéséhez a karfiol magas kálium- és nitrogéntartalmat igényel. Szükség szerint két -három hetente vigye fel ezeket az elemeket tartalmazó műtrágyákat a talajba. Minden 30 méter ágyhoz öt liter műtrágya és két teáskanál bórax keverékét kell használni (ez szükséges a karfiol bórral való ellátásához, ami hihetetlenül fontos a termés szempontjából). Sekély, keskeny ereszcsatornákat áshat a párhuzamos sorok között úgy, hogy legalább 15-20 centiméter legyen a palánták előtt. Ezekbe a csatornákba műtrágyákat öntenek, majd a talajt meglazítják és öntözik. Ez az egyszerű technológia lehetővé teszi a növények egyenlő arányú műtrágyázását, és kiküszöböli a túltáplálást.
   
4. A karfiolfejet fehéríteni kell, hogy ne barnuljon meg. Ahogy nő, fejet kezd képezni, amely elsötétül és sárgul a túlzott napfény hatására. Természetesen ehető lesz, de nem olyan finom, mint a fehér. Fehérítő eljárással megelőzheti a sárgulást és a sötétedést. Ehhez döntse a káposztaleveleket a feje fölé, amikor mérete eléri a csirketojás méretét, hogy megszabaduljon a közvetlen napfénytől. Kötél vagy heveder használható a levelek tartására. Ne feledje, hogy csak száraz fejet fehéríthet, a nedves rothadni kezd. A leveleket be kell kötni, hogy ne akadályozzák a szabad légáramlást. A karfiol nem fehér fajtái, például a lila, a narancs vagy a zöld, nem igényelnek fehérítést. Különféle fehér karfiol is létezik, amelyet a levelek különleges elrendezése miatt már kifejlesztettek az önfehérítés lehetőségével.
   
5. A betakarítást azután kell elvégezni, hogy a fejek nagyok, szilárdak és fehérek. Vágja le a termést, ha eléri a legalább 15 centiméter átmérőt (fajtától függően). Jellemzően a termés néhány héttel a fehérítés után érik, az éghajlattól függően (gyorsabban melegebb, lassabban hűl).
   

Éles késsel le kell vágnia a fejét, több lapot megragadva. Ez segít megvédeni a karfiolt a korai romlástól. A káposztát általában körülbelül egy hétig tárolják a hűtőszekrényben. Ebben az időszakban fel kell használni, például főzve, párolva, pépesítve vagy sózva, és a zöldséget hosszú távú tárolás céljából le is lehet fagyasztani. A fej egy hónapig tárolható, leszakítva a földről a gyökerekkel együtt, és a gyökérzet hűvös helyen felfüggesztheti.

Hogyan kell kezelni a karfiol betegségeit?

Sajnos a karfiolbetegségek nem ritkák. Ezt a zöldségnövényt elég törékenynek tekintik, és különös figyelmet igényel.

Az egyik gyakori probléma a bór hiánya. Alga kivonattal kezelik. A bór olyan tápanyag, amelyre a növénynek szüksége van a normális növekedéshez. Hiánya miatt megfigyelhető a barna árnyalat megjelenése a káposzta fején, a levelek elhalása és görbülete, a szár is barna és üreges lehet. A probléma kezelése meglehetősen egyszerű - bór bevezetése a talajba, például algakivonat formájában. Az eljárást kéthetente ismételjük, amíg az elemhiány tünetei teljesen eltűnnek.

A jövőben előre be kell vezetni a bórt a talajba, keverve azt komposzttal. És lóherét vagy takarónövényt is ültethet a közelben, amely lehetővé teszi, hogy telítse a káposztát az aktív növekedéséhez szükséges elemekkel.

Egy másik gyakori probléma a "gerinc" nevű gombás fertőzéssel járó növényi fertőzés. A betegség nagy növekedéseket okoz a növények gyökerén, amelyek rontják a tápanyagok és a víz felszívódását, aszimmetrikus növekedést, letargiát és a szár elhalását okozzák. Ne feledje, hogy a keela fertőző. Növényről növényre terjed. Az egyetlen módja annak, hogy megakadályozzuk minden karfiol fertőzését, ha elpusztítjuk a beteg fiatal növényeket. Ehhez ki kell vonnia a gyökérzetet a talajjal, amelyben a spórák maradnak.

Az újbóli fertőzés megelőzése érdekében az alábbi módszerek egyikét kell követnie:

1. A talaj vízelvezetésének javítása szerves anyagok bevezetésével, mivel a nedves környezet kényelmes a gerinc számára.
2. A karfiol ültetése előtt ültessen téli rozstakarót. És akkor vele ássák ki a földet.
3. A talaj lúgosságának növelése azáltal, hogy ősszel oltott mész kerül a talajba, mivel a savanyú talajok előnyösebbek a kelkéknél.
4. A fertőzött talajon vékony fólialapokat kell teríteni (a szokásos polietilén alkalmas), ha napsütéses nap van. Célszerű legalább egy -másfél hónapig kibírni. A polietilén "üvegház" szerepet játszik, amely lehetővé teszi a napsugarak befogását a talaj felmelegítéséhez és a gomba elpusztításához.

A fekete láb gyakori probléma, amelyet a vetésforgó segítségével oldanak meg. Más szóval, nem szükséges minden évben ugyanazt a növényt ugyanarra a helyre ültetni, mivel ez fekete láb megjelenéséhez vezet. A betegséget gyökérrothadás, szürke lyukak és elváltozások jellemzik, és gyakorlatilag gyógyíthatatlan. A legegyszerűbb módja az érintett fiatal növények megsemmisítése. A jövőbeni probléma elkerülése érdekében váltakozni kell a növények ültetésével, hogy a gomba ne legyen ideje kifejlődni.

Ne feledje, hogy a fekete láb elleni küzdelem során el kell távolítania a talajból az elhalt növény összes maradványát, együtt a talajjal. Ezen a helyen legalább a következő két -három hónapban semmit nem lehet ültetni, mivel a talajban lévő gomba életben marad. A növények ültetése visszaesést okozhat.

Ha magot vásárolt, és nem biztos a minőségében, akkor annak érdekében, hogy elkerülje a fekete láb megjelenését, öblítse le a magokat forró vízben.

A karfiol ültetésében és gondozásában nincsenek nehézségek, bár a kultúrát az egyik legszeszélyesebbnek tartják. Elég, ha követi az ebben a cikkben foglalt ajánlásokat a káposztafejek felállításához, amelyek később kiváló ízűek lesznek. A karfiolt és a káposztacsalád más tagjait, például a brokkolit, szabadban és üvegházban is termesztheti. Ha mindent helyesen csinálnak, akkor a dachában az ország bármely pontján (a külvárosokban, az Urálban, Magadanban és bármely más régióban) otthon kiváló termést lehet termeszteni.

Részletesebb és teljes körű információért a karfiol szabadtéri termesztéséről egy nyaralóban az alábbi videót nézheti meg.

Olvasáshoz 8 perc. Megtekintések 275 Közzétéve: 12.09.

A karfiol Szíriából érkezett Oroszországba II. Katalin idején. Akkor ezt a zöldséget luxuscikknek tekintették, és csak a fontos nemesek számára volt elérhető. Íze és hasznos tulajdonságai miatt beleszerettek ebbe a termofil növénybe.

Tömeges elterjedését azonban olyan tenyésztők munkája után nyerte el, akik nemcsak a déli régiókban, hanem a középső sáv hidegebb körülményei között is képes fajtákat tenyészteni. A karfiol, amelyet eszünk, ennek a növénynek a virágai, szoros virágzatban összegyűjtve.

A korai és középső fajták esetében, amikor a termést június-júliusban szüretelik, a palánta módszer alkalmas. A késői fajtákat közvetlen talajba vetéssel lehet termeszteni.

A vetés időpontjának matematikai számítása:

• 10 nap az idő a magok ültetésétől a kelésig;
• 20-25 nap - palánták növekedése és fejlődése;
• 10-12 nap - a növények helyreállításához, ha a palánták merültek.

Ezt az időt (30-40 nap) a nyitott talajra történő ültetés tervezett időpontjától ellenkező irányban számoljuk, és megkapjuk a vetés időpontját.

A vetőmagok vetésétől a kész palántákig tartó időszak fajtától függően 30-50 nap. A vetőmagzsákok a tenyészidőt jelzik a csírázástól a technikai érettségig napokban.

• Korai fajták 80-110;
• Közepes fokozatok 110-130;
• Késői fajták 130-170.

A korai és a késői káposztát egyszerre vetik. Egyidejűleg ültesse a földbe, ettől függetlenül a késői káposzta érési ideje hosszabb. Ha hosszú, folyamatos betakarításra van szükség, a palánták magjait egy -kéthetes időközönként kell vetni.

A régió éghajlata alapján ki kell számítani a vetési időt. Délen áprilisban már meleg van, és a palántákat nyugodtan lehet ültetni, ezért a káposztát már február végén itt vetik a palántáknak. Az északra eső területeken pedig, ahol a talaj sokkal lassabban melegszik fel, és fennáll a fagyveszély, a magokat április közepén vetik.

A karfiol nem bírja a hideget. Mínusz egy fokos fagy esetén is elhalhat a középső szár, ekkor a fejek nem kötődnek össze. Hosszú ideig tartó, alacsony, 6-10 fokos, hőmérsékletnek való kitettség is negatívan befolyásolja a termést, a fejek kicsik és érdesek lesznek. És 25 fok feletti hőmérsékleten a fejek lazák lesznek.

Ezért a vetést olyankor kell elvégezni, hogy a palánták a kertbe ültetve optimális feltételeket teremtsenek a növekedéshez és a petefészekhez: a talaj hőmérséklete legalább 8 fok volt, a levegő hőmérséklete pedig nem haladta meg a 20 fokot napközben és legalább 10-12 éjjel. Ha az ültetés során bármilyen eltérés van e normáktól, intézkedéseket kell tenni: hideg időben fedje le, és melegben árnyékolja a növényeket.

Hogyan ültessünk karfiol palántákat?

A talaj előkészítése a palánták számára

A palánták termesztéséhez tápanyagkeverékre van szükség, amely egyenlő részekben tartalmaz gyepterületet, homokot és humuszt. Ha a kész talajt boltban vásárolják, használat előtt 2 órán át gőzöléssel fertőtlenítik.

Feltétlenül alkalmazzon műtrágyát.

10 liter talajhoz adjon hozzá:

• 20 g karbamid;
• 50 g komplex műtrágya;
• 300 g dolomitliszt a talaj dezoxidációjához;
• 0,5 teáskanál bórsav.

Az összetevőket alaposan összekeverjük. Az ültetés előtt meleg helyiségbe kerülnek.

A magok előkészítése az ültetéshez

• Méretezés - ki kell választania a legnagyobb magokat.
• Levágás - öntsön vizet a magokra és hagyja állni. A megfulladt magokat meghagyják, a lebegőket pedig kidobják.
• A növekedés és a fertőtlenítés stimulálása - öntsön forrásban lévő vizet a magokra, gyorsan hűtse le és áztassa 8-12 órán át kálium -permanganát és Epin oldatban.

Vetőmagok vetése

A talajt 6 cm átmérőjű edényekbe öntik, kissé tömörítik, és 2 magot ültetnek egy edénybe. Ezt követően egy hajtást eltávolítanak, és erősebbet hagynak. Ennek a módszernek az az előnye, hogy a palánták nem merülnek, és ültetéskor a gyökérzet nem zavart. Mínusz - a palánták sok helyet foglalnak el.

A második módszer 30 * 50 * 10 -es dobozban való termesztés, alján vízelvezetővel. A talajban 3 cm -enként hornyokat készítenek. A magokat 1,5-2 cm-enként kell vetni, a vetési mélységet 0,5 cm-re, meghintjük, enyhén tömörítjük és öntözzük.

A talaj hőmérséklete a vetés során 15-24 fok, a páratartalom körülbelül 70 százalék. A magok 7-10 nap alatt csíráznak.

Karfiol palánta gondozása

A palánták gondozásakor a levegő hőmérséklete fontos szerepet játszik. A 20 fok feletti hőmérsékleten való növekedés a fejek korai kialakulását idézi elő, lazák lesznek.

Körülbelül 12 fokos hőmérsékleten a fejformálás később kezdődik, de sűrűbbek lesznek. Ne engedje meg a léghőmérséklet hirtelen ingadozását, káros a palánták számára Az optimális hőmérséklet napközben 14-18 fok, éjszaka 10-12 fok.

A palántákat rendszeresen öntözni és permetezni kell. A túlzott nedvesség azonban elfogadhatatlan, mivel a gyökerek bomlásához vezet. A világítást szórni kell. A fény hiánya hátrányosan befolyásolhatja a későbbi betakarítást.

Szedés

A növényeknek 8-10 nappal a csírázás után kell merülniük, amikor 2-3 valódi levelük van. A karfiol nem ajánlott merülni, mivel a szár érzékenysége miatt nem tűri jól ezt az eljárást.

A következő esetekben merülnie kell a karfiolba:

• ha a vetés sűrű volt, és az ültetvények megvastagodtak;
• ha a palánták készen állnak, és az időjárási körülmények nem teszik lehetővé a növények ültetését nyílt talajra.

A palántákat 150-200 ml térfogatú külön csészékbe ültetik át. A felnőtt növények több tápanyagot igényelnek, ezért ásványi műtrágyákat kell hozzáadni a talajhoz.

10 liter talajhoz:

• 10 g ammónium -nitrát, vízzel hígítva;
• 5 g kálium -nitrát, vízzel hígítva;
• 25 g száraz mész;
• 10 g szuperfoszfát.

Mindent alaposan keverjen össze és nedvesítse meg, hogy az anyagok teljesen feloldódjanak.

A szedés előtt a növényeket öntözzük, hogy a palánták gyökerei kevésbé zavarjanak. Ezután a bokrokat spatula segítségével óvatosan eltávolítják a dobozból egy darab földdel.

Külön lyukba helyezve a lyukba, próbálva nem hajlítani a főgyökeret. Mélyíteni kell a palántákat a sziklevelekig. Szórja meg a palántákat a tetejére ugyanazzal a talajjal, de ne nyomja le, hogy a gyökérzet szabadon növekedhessen. Ezt követően a palántákat öntözni kell.

Felső öltözködés

A palántanevelés időszakában 2-3 csávázást végeznek. Az elsőt 10-12 nappal a szedés után 2 g nitrofoszka oldattal 1 liter vízre hajtják végre. Ez az öltözködés megismételhető.

A következő etetést további 10 nap múlva végezzük.

Oldat 1 liter vízhez:

• ammónium -nitrát - 2 g;
• szuperfoszfát - 3 g;
• kálium -szulfát - 4 g;
• bórsav - 0,2 g;
• réz -szulfát - 0,2 g

Sok kész készítmény kapható, amelyek a karfiol palánták etetésére is felhasználhatók. A legfontosabb, hogy gondosan olvassa el az összetételt és az utasításokat.

Palánták ültetése nyílt talajra

A palánták ültetési készsége vizuálisan meghatározható: 4-6 valódi levélnek kell lennie a növényeken. Ez általában a csírázás után 30-50 nappal történik. A palántákat 70 * 30 cm távolságra ültetik.A növények átültetésekor fontos, hogy ne sérüljön a finom gyökérzet.

Ennek a folyamatnak számos szabálya van.

Keményedés

Ekkorra a palántáknak készen kell állniuk az alacsony éjszakai hőmérsékletre, így a kikeményedés egy héttel az ültetés előtt kezdődik. Ehhez a növényekkel ellátott dobozokat kiviszik az utcára, fokozatosan növelve a szabadban töltött időt.

A webhely követelményei

A napos, termékeny talajú terület alkalmas karfiol termesztésére. Ezért az ültetési helyet ősszel készítik el, ásás közben szerves és ásványi műtrágyákat adnak hozzá.A káposzta szereti a talaj semleges savasságát. Ezt mész vagy fahamu hozzáadásával érik el.

Locsolás

A talajnak mindig nedvesnek kell lennie, nem szabad kiszáradnia. Szükség esetén talajtakarható. De ne nedvesítsük túl, a gyökerek ettől rothadnak. Miután a fejek elkezdenek kötni, a káposztát csak a gyökérben kell öntözni. Ne engedje, hogy víz kerüljön a petefészekbe, különben a fejek rothadni fognak.

Felnőtt növények felső öltözködése

A növények etetését nyáron 2-3 alkalommal végezzük.

Váltani kell őket:

1. Teljes ásványi műtrágya: 1 evőkanál 10 liter vízhez.
2. A fej kialakulásának kezdeti időszakában hasznos lesz molibdént és bórt tartalmazó oldattal permetezni.
3. Nem lesz felesleges a káposztát szerves műtrágyákkal etetni: csirke ürülékkel, mullein, 0,5 liter / vödör víz arányban hígítva.

A karfiolt éréskor fokozatosan szüretelik. Ha ez a pillanat kimarad, a fejek elveszítik megjelenésüket, elsötétülnek és virágzatra bomlanak.

Száraz időben betakarították. A virágzat nem lehet nedves, különben a nedvesség negatívan befolyásolja az ízét. Szükség esetén szárítsa meg a fejeket árnyékban. A betakarított termést védeni kell a közvetlen napfénytől, különben a virágzat sárga vagy lila árnyalatot kap.

0 fokos hőmérsékleten és 95 százalékos páratartalom mellett a karfiolfejek legfeljebb 2 hónapig tárolhatók. De a hűtőszekrényben legfeljebb 10 napig tárolható.

A karfiol nem véletlenül nyerte el népszerűségét:

• Vitaminok, fehérjék és kémiai elemek tartalmát tekintve minden más káposztát felülmúl.
• Rostjai sokkal vékonyabbak, mint a fehér káposztában, ezért jobban felszívódik a szervezetben anélkül, hogy megsértené a gyomor falait.
• A karfiolt bébi- és diétás ételekben használják.
• A karfiol fogyasztása csökkenti a rák kockázatát, és javítja a szív és az immunrendszer működését.

A karfiolt főtt, sült, párolt és nyersen fogyasztják. A nyersdarabot fagyasztással lehet elkészíteni, miután virágzatra osztjuk.

Jó étvágyat és gazdag termést!

A karfiol igényes a napfényre

Hőfok. Az éréshez és a karfiolnövény technikai érettségének eléréséhez fajtától függően legalább 120-160 meleg nap szükséges. Úgy tűnik, hogy ehhez a középső zóna nyári időszaka elég. De az ilyen típusú káposzta termesztésének nehézsége az, hogy nagyon érzékenyen reagál a hőmérséklet -ingadozásokra, ezért sok erőfeszítést igényel az ültetvények védelme a hideg csattanása alatt, és az ágyak árnyékolása a tűző naptól.

Leszállóhely. A karfiol igényes a napfényre. A jó, sűrű fejeket csak akkor kötik le, ha nyílt, maximálisan megvilágított területeken termesztik. Még a magas kerti növények közelsége is negatívan befolyásolhatja a termés minőségét.

Tanács! A nyár közepe felé, amikor a virágzat kezd kialakulni és érni, törje le a káposztafej felső leveleit, és „árnyékolja” velük a fejet - így fehér marad, nem sárgul és nem omlik össze.

A karfiol legjobb prekurzorai a burgonya, uborka, paradicsom, cékla, borsó és más hüvelyesek. Ne ültesse "rokon" növények után, mint például a retek, a fehérrépa, a retek és más típusú káposzta, ami után kórokozó baktériumok és gombaspórák maradhatnak a talajban.

A talaj. A nehéz, agyagos vagy szegény talaj nem alkalmas karfiol termesztésére. Ezek az ültetvények homokos vályogos kerti földeken termelnek termést, kellően leeresztve, jó nedvességgel és légáramlással. A káposztaágyak tápértékének javítása érdekében jobb szerves műtrágyákat használni: rothadt trágya vagy mullein, humusz, komposztmassza, nem savas tőzeg.

Görgős termesztési tippek

Páratartalom. A karfiol ültetvények rendszeres öntözése szükséges, különösen a termesztés korai szakaszában. Ugyanakkor a talajban lévő víz stagnálása gyakran a gombás betegségek kialakulásának fő oka, ezért az öntözés gyakoriságát és mennyiségét az időjárási viszonyoktól és a csapadék mennyiségétől függően határozzák meg. Általános szabály, hogy a nyár második felében, amikor a termés érik, a káposztát már nem öntözik.

A karfiol ültetése a teljes fejlődéshez és a termés kiváló minőségű éréséhez rendszeres etetést igényel. Egy meglehetősen hosszú tenyészidőszak fokozatosan kimeríti a talajt, és a tenyészetnek további mikro-makroelemekre van szüksége a különböző szakaszokban.

Ha kételkedik a talaj tápértékében, akkor nem lesz felesleges a karfiolt harmadszor etetni.

Az első etetésre körülbelül tíz nappal a palánták ültetése után kerül sor, vagy amikor 5-6 valódi levél van a kimeneten. Ehhez használjon folyékony szerves anyagot - öntözővíz infúziót, madárürüléket vagy gyógynövény -infúziót, amelyet öntözni való vízhez adnak megfelelő adagokban.

Két héttel később egy második etetésre kerül sor, már ásványi műtrágyák hozzáadásával: fahamu, csontliszt vagy kész komplex készítmény - nitroammofoski - infúziója.

Ha kételkedik a talaj tápértékében, akkor nem lesz felesleges a karfiolt harmadszor, a fej kialakulásának kezdetén etetni.

Videó a káposzta ültetéséről és gondozásáról

A legtöbb karfiolfajta termesztését gyakran bonyolítja az a tény, hogy a jövő termésének minőségét negatívan befolyásolják a hőmérséklet -ingadozások. Lehetséges 10 ° C alatti hidegpattanás, és a meleg időjárás, amikor a levegő 26-28 ° C fölé melegszik, rosszat tesz neki. Ilyen időszakokban az ültetvények növekedése és fejlődése gátolt, a formálófejek sűrűsége és íze romlik.

A magvak vetését a palántákhoz körülbelül egy hónappal az ültetés várható időpontja előtt végezzük

Ennek alapján, és figyelembe véve egy adott régió időjárási jellemzőit is, különféle módszereket alkalmaznak a karfiol termesztésére - palántákon keresztül, nyílt talajba vetéssel vagy ideiglenes menedék alatt történő ültetéssel. Tekintsük mindegyikük előnyeit és nehézségeit.

• Palántázási módszer

A magvak vetését a palántákhoz körülbelül egy hónappal az ültetés várható időpontja előtt végzik, általában március végétől április közepéig. A magokat laza, nedves és tápláló talajba vetik, külön csészékben vagy közös edényben, körülbelül 1-1,5 cm-rel mélyítve őket. A hajtások megjelenése után a menedéket eltávolítják, és a tartályt az ablakpárkányra helyezik, biztosítva a kimenetek maximális megvilágítását. A növekvő palánták gondozása az időben történő öntözésből és permetezésből áll, és egy héttel az ültetés előtt elkezdik megkeményíteni.

Amikor a rozetták 4-6 valódi levelet képeznek, és legalább 12 ° C-os pozitív napi átlaghőmérsékletet állapítanak meg, a káposztát nyílt talajba ültetik, a sorok közötti 70 cm-es és a lyukak közötti körülbelül 30 cm-es mintának megfelelően.

Ez a módszer a karfiol termesztésére, bár meglehetősen zavaró, de nagyon hatékony. Nincs más módszer a karfiol termesztésére és a jó termés elérésére mérsékelt időjárási körülmények között. De a déli régiókban, ahol a nyári meleg már május elején jön, nincs szükség palántákra, és a káposztát azonnal az ágyásokra vetik.

Videóklip az ültetésről és a termesztésről

• Vetőmagok vetése nyílt talajra

Ennek a módszernek az előnyei a palántához képest nyilvánvalóak:

• kevésbé munkaigényes;
• a növények azonnal elegendő napfényt kapnak, és nem nyúlnak;
• az üzletek nem igényelnek transzplantációt, ami egy bizonyos ideig lelassítja növekedésüket és fejlődésüket.

Amint az időjárás rendeződik, és az ismétlődő fagyok veszélye fúj, elkezdenek karfiolt vetni. A legracionálisabb elrendezés a dupla ültetési sor, széles sorközökkel a könnyű karbantartás érdekében. Hagyjon a növények között 25 cm -t a korai és korai érésű fajtáknál, és 40 cm -t a késői érésű fejeknél. Általában minden lyukba 2-3 magot vetnek, és csírázás után az egyik legerősebb és legígéretesebb növény marad. Az ültetések további gondozása ugyanaz - öntözés, etetés és időben történő gyomirtás.