Вишня войлочная – сорта, посадка и уход в саду. Вишня войлочная "Натали": фото, описание сорта, отзывы Бархатная вишня

Войлочную вишню на своих загородных участках выращивают многие дачники. Соответственно, и селекционная работа с этой культурой проводится довольно-таки активная. Сортов войлочной вишни специалистами было выведено немало. Популярностью у садоводов пользуются многие из них. И одним из самых урожайных при этом является вишня войлочная "Натали". Отзывы владельцев загородных участков она заслужила просто превосходные.

Преимущества выращивания

Прежде чем начинать говорить о сорте "Натали", давайте разберемся с тем, какие плюсы имеет собственно сама войлочная вишня в сравнении с обычной. К достоинствам этой разновидности дачники относят прежде всего:

Высокие декоративные качества. Такую вишню можно выращивать не только для получения хороших урожаев, но и для украшения участка. Очень часто войлочные сорта используют, к примеру, для создания бордюров и живых изгородей.
Высокая степень морозостойкости. Практически все войлочные сорта вишни отлично подходят для выращивания не только в Центральных регионах России, но и на Урале или в Сибири.
Раннеспелость. Вызревают плоды войлочной вишни примерно на 1,5 недели раньше, чем обычной.
Удобство сбора урожая. В отличие от обычной вишни, плоды войлочных сортов при перезревании практически не осыпаются. К тому же эта разновидность никогда не вырастает слишком уж высокой. Тянуться или использовать стремянку для того, чтобы достать плоды с верхних веток, в данном случае не требуется.

Конечно же, всеми этими преимуществами отличается и сорт войлочной вишни "Натали".

Польза плодов

Собственно, сами ягоды войлочной вишни не только характеризуются превосходными вкусовыми качествами. Плоды этой культуры еще и очень полезны для здоровья человека. Помимо разного рода органических кислот, в их состав входят такие вещества, как углеводы и витамины. По процентному содержанию железа ягоды войлочной вишни превосходят даже яблоки.

Кем был выведен сорт "Натали"

Выращивают эту разновидность войлочной вишни российские дачники уже очень давно. Выведен этот сорт был отечественными специалистами в 1979 году. Работы над ним проводились на Дальневосточной опытной станции ВНИИР. В качестве родительского при этом использовался также достаточно урожайный сорт "Лето". Для опыления его цветов применялось сразу нескольких разновидностей вишни. Это были "Огонек", "Красная сладкая" и "Даманка". Занимались выведением сорта войлочной вишни "Натали" селекционеры Н. А. и В. П. Царенко. В госреестр она была внесена в 1997 г. С тех самых пор этот сорт пользуется у дачников неизменной популярностью.

Вишня войлочная "Натали": описание общее

В отличие от многих других сортов войлочной вишни, кусты "Натали" вырастают довольно-таки высокими — до 1,8 м. Характерной особенностью этой разновидности является также широкая раскидистая крона яйцевидной или слегка приплюснутой формы. Слишком уж густыми кусты сорта "Натали" не выглядят. Крона их очень хорошо проветривается.

Однолетние побеги "Натали" опушены и имеют светло-коричневый цвет. Серая кора на многолетних ветках слегка шелушится. Почки на побегах сорта "Натали" формируются сразу по три штуки и имеют остроконечную форму. Листовые пластинки из них вырастают темно-зеленые, удлиненные, гофрированные. С верхней стороны они, как и побеги, опушены. Не слишком длинные их черешки имеют прилистники.

Цветы у сорта "Натали" не особенно крупные — в диаметре достигают всего примерно 2,5 см. Форма у них блюдцевидная. На каждом цветке имеется по пять лепестков снежно-белого цвета, один пестик и 27 тычинок. Чашечка каждого цветка отличается цилиндрической формой и опушена снаружи.

Цветение и плодоношение у войлочной вишни "Натали" сплошное по ветке.

Особенности сорта

Относится вишня "Натали" к раннеспелым самобесплодным сортам. Зацветает она примерно 10-18 мая. Собирать урожай же с кустов этого сорта можно уже 13-18 июля. Помимо раннеспелости, к плюсам этого сорта дачники относят и дружное созревание плодов. Корнесобственные саженцы "Натали" начинают давать урожаи на 3-4 год. С прививки собирать ягоды можно будет уже на второй год. Растет в саду "Натали" обычно до 18 лет.

Показатели урожайности у этого сорта очень высокие — до 9 кг с куста. Еще одним достоинством этой вишни является морозостойкость. Зимой ветки практически не подмерзают. Не оказывают никакого влияния на цветы этого растения и весенние заморозки. К засухе этот сорт также устойчив. Однако переувлажнять вишню "Натали" крайне не рекомендуется. Иначе она может выпреть.

В отношении устойчивости этого сорта к разного рода заболеваниям у дачников имеются в основном только положительные отзывы. К примеру, вишня "Натали" практически никогда не заражается коккомикозом или клястероспориозом. Переувлажнять этот сорт, помимо всего прочего, не рекомендуется еще и потому, что в этом случае растение может заболеть монилиозом.

Есть у войлочной вишни "Натали" и еще одно немаловажное преимущество. Судя по отзывам дачников и заявлению производителя, она очень легко размножается зелеными черенками. Считается, что лучше всего этот высокоурожайный сорт подходит для выращивания в садах интенсивного типа, питомниках и на участках любителей.

Плоды

Описание вишни войлочной "Натали", данное выше, позволяет судить о ней как о достаточно неприхотливой. Помимо всего прочего, на кустах этой культуры, в сравнении с другими разновидностями, вырастают очень большие ягоды. Средняя масса их составляет 4 грамма. Окраску плоды войлочной вишни "Натали" имеют темно-красную. Кожица спелых ягод опушена коротенькими волосками. Мякоть у плодов этого сорта хрящеватая, плотная, сочная. Вкусовыми качествами, по мнению многих фермеров, она отличается просто превосходными. Сок у плодов красный, кисло-сладкий.

Если судить по описанию сорта вишни войлочной "Натали" (фото на странице это также подтверждают), ягоды ее отличаются действительно большими размерами. При этом считается, что плоды этой культуры отлично подходят как для переработки, так и для употребления в свежем виде. При желании из ягод этой вишни можно сделать не только джем, варенье, компот или пастилу. Многие владельцы дачных участков приготавливают из них очень вкусное вино.

Как правильно выбрать место посадки

В саду войлочную вишню "Натали" желательно размещать на самом солнечном участке. Это позволит в будущем получать максимальные урожаи. К плюсам этого сорта, помимо всего прочего, относят нетребовательность к составу почвы. Хорошо расти вишня "Натали" будет практически на любом грунте. Но лучше всего выбрать для нее участок с плодородной и легкой по механическому составу почвой. Обязательным условием при этом является отсутствие близко залегающих грунтовых вод.

Относится "Натали" к сортам самобесплодным. А это означает то, что выращивать в саду только один ее саженец бессмысленно. Урожай при этом получить будет невозможно. Рядом с "Натали" обязательно должны расти, к примеру, другие войлочные вишни. В этом случае ее цветки дадут много завязей. Помимо всего прочего, у этого сорта есть одна очень интересная особенность. Опыляться его цветки могут в том числе и родственными плодовыми культурами. К примеру, неплохими опылителями вишни войлочной "Натали" являются алыча и слива.

Где взять посадочный материал

Вырастить "Натали" на участке можно как из саженца, так и из косточки. Но более предпочтительным является все же первый вариант. Дело в том, что косточки вишни "Натали" перед посадкой нужно стратифицировать. Иначе они просто-напросто не взойдут. Стратификация же - процедура достаточно хлопотная. Но при желании, конечно же, можно попробовать и такой вариант посадки. В любом случае сортовых качеств при выращивании из косточки "Натали", как и практически любая другая войлочная вишня, не теряет.

Саженцы сорта "Натали" можно приобрести практически в любом питомнике. Вишня это действительно достаточно старая и у дачников популярная.

Как сажать

Яму для войлочной вишни "Натали" следует выкопать довольно-таки большую. Оптимальными показателями ее глубины и диаметра будут примерно 50 см. Почвосмесь для саженца готовят, смешивая плодородную садовую землю с перепревшим навозом. Для подпитки растения на первых порах в нее добавляют также немного гашеной извести и какое-нибудь комплексное удобрение.

У самого саженца обрезают корни примерно на 20 см. Это обеспечивает их лучшее развитие в дальнейшем. Подготовленный таким образом саженец опускают в глиняную болтушку. В яму насыпают почвосмесь не слишком толстым слоем. Далее устанавливают саженец и засыпают его приготовленным грунтом.

Для того чтобы войлочная вишня "Натали" хорошо принялась, сажать ее нужно на ту же глубину, что и в питомнике. На заключительном этапе вокруг растения делают валик из земли и хорошенько его поливают.

Вишня войлочная "Натали": особенности выращивания в саду

Для того чтобы растение в дальнейшем стабильно давало хорошие урожаи, его, конечно же, нужно вовремя поливать и удобрять. Также вишня "Натали" требует периодической обрезки. Рыхлить почву под растениями нужно обязательно. Но выполнять эту процедуру следует максимально аккуратно. Дело в том, что у вишни "Натали" корневая система располагается довольно-таки близко к поверхности. А следовательно, ее несложно в процессе рыхления повредить.

Как правильно удобрять

Весной войлочную вишню "Натали" обычно подкармливают минеральными средствами. При этом используют комплексный состав, предназначенный для ягодных культур. Для хорошего развития вишне требуются как калий (около 20-30 грамм на растение), так и фосфор (70-80 г), и азот (30-50 г). Осенью этот сорт желательно подкормить органикой. Лучше всего для вишни "Натали" подойдет хорошо перепревший конский или коровий навоз. Можно также использовать компост. В любом случае под каждое растение нужно высыпать около четырех ведер органического удобрения. Подкармливают этот сорт осенью обычно сразу после обрезки.

Лучшие урожаи войлочная вишня "Натали" дает на нейтральных почвах. Поэтому грунт под ней следует время от времени известковать. Проводят эту процедуру примерно один раз в 5 лет. При этом используют около 200-300 грамм извести на 1 м 2 .

Как поливать

Избыток влаги - это, как уже упоминалось, то, чего очень не любит войлочная вишня "Натали". Фото здоровых кустов этой культуры представлены на странице. Перелитая вишня "Натали" выглядит совсем по-другому. Начало выпревания этой культуры на ранних стадиях можно определить, к примеру, по подгниванию корневой шейки. В любом случае поливать "Натали" следует умеренно. Увлажнять почву под этим растением нужно в основном только в засуху. Обычно кусты поливают не более трех-четырех раз за сезон (примерно раз в 1-1,5 месяца).

Считается, что увлажнять почву под "Натали" лучше всего методом дождевания. Объясняется это в первую очередь поверхностным залеганием корневой системы. Используя шланг, ее можно будет легко вымыть. Собственно же само дождевание нужно проводить исключительно в вечернее или утреннее время. Иначе можно будет «пожечь» листочки растения.

Формирование кроны

Описание сорта вишни войлочной "Натали", данное выше, позволяет судить о ней, как о растении достаточно высоком. Развивается эта культура на самом деле очень быстро. То же самое касается и ее старения. Поэтому "Натали", как и практически любая другая войлочная вишня, нуждается в регулярной обрезке. Технология этой процедуры зависит в первую очередь от возраста растения. Ветки двух и однолетних саженцев обрезают весной примерно на 1/3-1/4 в том случае, если их длина превышает 60 см. Одновременно из куста удаляют все лишние побеги. В конечном итоге у растения должно остаться около 10-12 наиболее сильных веток.

В последующие годы в весеннее время делают в основном лишь санитарную "Натали". То есть удаляют из кустов все подмерзшие, засохшие и неправильно растущие ветки.

В возрасте 6-7 лет у войлочной вишни "Натали", как и у многих других сортов, может начать снижаться урожайность. Чтобы этого не произошло, следует сделать омолаживающую обрезку кустов. При этом в центре кроны каждого растения удаляют «на кольцо» все старые ветки первого и второго порядков. В последующем у вишни рядом со срезами начнут расти новые молодые побеги. В дальнейшем они будут давать хорошие урожаи.

На одном месте вишня "Натали" может прорасти до 18 лет. Однако опытные садоводы советуют менять растения уже в пятнадцатилетнем возрасте. Более старые вишни особенно хороших урожаев, к сожалению, не дают.

Выполняя обрезку "Натали", желательно, помимо всего прочего, использовать садовый вар. Им замазывают «пеньки» сразу же после удаления веток.

Болезни и их лечение

Самыми опасными заболеваниями войлочной вишни являются, как считают многие опытные садоводы, клястероспориоз и монилиальный ожог. К первому виду инфекции войлочная вишня "Натали", как уже упоминалось, довольно-таки устойчива. Риск же ее заболевания существует достаточно большой. Определить эту инфекцию у вишни "Натали" можно в первую очередь по наличию в кроне высохших бурых побегов. Опасен монилиоз прежде всего тем, что его проявления очень легко принять за подмерзание во время весенних заморозков или же ожог при использовании инсектицидов.

Вылечить монилиоз войлочной вишни "Натали" народными методами не получится. Садоводу придется использовать комплексную методику с применением химикатов. Включает в себя лечение этой болезни несколько обязательных мероприятий:

обрезку зараженных ветвей;
осеннюю уборку из-под кустов опавшей листвы;
регулярную обработку медьсодержащими препаратами.

Когда речь заходит о выращивании вишни, чаще всего имеется в виду обыкновенная разновидность, широко распространенная в российских садах.

Как сажать войлочную вишню, и что нужно обязательно учесть?

Войлочная вишня

Однако некоторым садоводам гораздо больше нравится войлочная вишня, и на то есть свои причины:

плоды войлочной вишни ароматные, очень сочные, нежные, сладкие с легкой кислинкой или без нее;
в мякоти содержатся полисахариды, витамин С и вещества, благотворно влияющие на кровяное давление, состав крови, работу сердечной мышцы и на систему пищеварения. Особенно ценится свежая вишня войлочная - полезные свойства ее в таком виде проявляются лучше всего;
невероятно красива цветущая войлочная вишня (фото приложено к статье), поэтому ее используют и в декоративных целях;
плодоношение начинается уже на второй год;
вишенки начинают созревать с конца июня и долго не опадают;
урожайность вишни высокая - при хорошем уходе и подходящих климатических условиях куст плотно усыпан ягодками, словно облепиха;
дерево отличается неприхотливостью, устойчивостью к морозам и засухе;
нет необходимости , так как у войлочной вишни она не образуется;
к коккомикозу дерево совершенно невосприимчиво.

Казалось бы, всем хороша войлочная вишня – уход за ней достаточно прост, плоды вкусны, урожаи обильные. Но и недостатков у этой разновидности вишни тоже хватает: плоды войлочной вишни вы не встретите в продаже, потому что они плохо хранятся и транспортируются; дерево стареет уже через 10 лет; без обрезки куст сильно загущается; войлочная вишня часто поражается монилиозом. Кроме того, войлочная вишня самобесплодна – рядом обязательно должны расти и другие сорта (пусть даже обыкновенной вишни или степной), иначе урожая не будет.

Зная, как правильно выращивать войлочную вишню и ухаживать за ней, вы сможете легко справиться с недостатками этого вида, наслаждаясь перечисленными выше преимуществами.

Видео про войлочную вишню

Принимая во внимание самобесплодность войлочной вишни, для лучшего опыления необходимо высаживать сразу не менее двух сортов, цветущих в одно время. Так, популярностью пользуется вишня войлочная Натали среднего срока созревания с крупными вкусными плодами и урожайностью до 7 кг с куста. Среди среднеспелых сортов также распространены: вишня войлочная Царевна, Восточная, Сказка. Ранние сорта: Детская, Алиса, Восторг. Из поздних сортов популярны: Лето, Красавица, Океанская Вировская, Алтана.

Очень необычно выглядит вишня войлочная сорта Белая, усыпанная во время плодоношения плодами матово-белой окраски. Сорт отличается высокой урожайностью и достойными вкусовыми качествами.

Посадка вишни

Важные правила посадки войлочной вишни:

место для вишни выбирайте солнечное, где не застаивается вода;
почва желательна легкая суглинистая или супесчаная, торфяники и переувлажненные тяжелые почвы не подходят;
для саженца выкопайте яму глубиной и диаметром до полуметра;
наполните посадочную яму хорошо перемешанной почвенной смесью с добавлением перепревшего навоза, извести, калия и фосфора;
обрежьте корневую систему у вишневого саженца сантиметров на 20, чтобы боковые корни лучше развивались;
опустите корешки в глиняную болтушку;
чтобы на новом месте хорошо принялась войлочная вишня, посадка саженца должна производиться на ту же глубину, как и в питомнике;
установленный в яму саженец вишни засыпьте почвосмесью и немного уплотните почву, а затем обильно полейте водой;
землю вокруг вишневого саженца замульчируйте торфом, чтобы регулировать влажность почвы и сократить необходимость в поливах.

Войлочная вишня

Войлочную вишню можно высаживать не только готовыми саженцами – размножают ее также зелеными черенками (в парниках), отводками и даже простым посевом косточек под зиму.

Основы ухода за войлочной вишней

Весной, после окончания цветения вишни, ее подкармливают комплексными минеральными удобрениями с содержанием азота, внося подкормку по краю приствольного круга. При этом почву рыхлят не более чем на 4 см в глубину, иначе есть риск повредить корни саженца. Осенью при подкормке вишни азот исключают, чтобы не вызвать активный рост побегов, которые замерзнут при первых заморозках.

Поливать кустарники следует умеренно, так как избыток влаги плохо сказывается на росте войлочной вишни, ее плодоношении и подготовке к зиме.

Видео про выращивание войлочной вишни

Для формирования аккуратного куста однолетние саженцы войлочной вишни обрезают на высоте 40 см, со второго года укорачивают все боковые ветви на треть длины. Кроме того, за кроной вишни нужно будет постоянно следить, не допуская загущения в центре дерева. Чтобы лучше росла и плодоносила войлочная вишня, обрезка ветвей должна быть ежегодной, проводить ее следует в начале весны. Достаточно оставлять по 8-10 сильных побегов, а остальные вырезать, особое внимание уделяя неудачно расположенным, больным, старым, отплодоносившим веткам.

Если вы хотите, чтобы в вашем саду выросла высокоурожайная вишня войлочная, посадка, уход и обрезка ее должны осуществляться по всем правилам. Главное – не оставлять дерево без присмотра и не допускать развития монилиоза, иначе болезнь перейдет и на другие косточковые растения на вашем участке.

21.03.2016 15 704

Войлочная вишня, посадка и уход, сорта

Войлочная вишня (китайская) имеет много достоинств, посадка и уход за которой не требуют специальных навыков и умений. Стабильная хорошая урожайность, возможность плодоношения на второй год после посадки, устойчивость к морозам, декоративность позволяют выращивать культуру во многих климатических зонах. Фото, отзывы и описание сорта вы найдете ниже.

Правила посадки культуры

Сажать войлочную вишню можно весной и осенью. Предпочтительнее весенняя посадка, растения успевают хорошо укорениться, окрепнуть до наступления заморозков. Весной вишню высаживают до распускания почек. Осенью посадка осуществляется не позднее конца сентября месяца. Существует несколько основных принципов, пользуясь которыми, будет гарантировано хорошее развитие и вкусный урожай не заставят себя ждать:

Место для посадки следует выбирать солнечное, без застоев воды. Близкого пролегания грунтовых вод;
Вишня хорошо растет на суглинистой, супесчаной почвах, торфяниках. Тяжелые земли с застоем воды, низины не подходят для выращивания;
На отведенном месте выкапывается яма глубиной 0,5 метра, шириной 80 сантиметров;
На дно ямы насыпается смесь из плодородной земли, трех ведер перегноя (), столовой ложки суперфосфата, 300-400 граммов доломитовой муки (можно заменить известью);
Саженец устанавливается вертикально, засыпается землей, не заглубляя корневую шейку;
Посаженные деревья вишни обильно поливаются водой (20-40 литров).

на фото — посадка войлочной вишни

Опытные садоводы рекомендуют сажать культуру на гребнях (холмиках), чтобы вода во время теплых зим и весенних паводков не застаивалась у корневой шейки. Это может привести к гибели растения. Рекомендуется засыпать прикорневую зону вокруг шейки крупнозернистым песком, защищая микровишню от выпревания.

Внимание! Обязательным условием является посадка двух войлочных деревьев рядом, выдерживая расстояние в один метр. Особенность кустовой вишни заключается в самобесплодности (самостоятельное опыление невозможно). Обязательно нужен перекрестный сорт, лучше всего подходят среднеспелые, Натали и Сказка.

Как ухаживать за посадками

Основной уход заключается в правильных подкормках, своевременной обрезке, борьбе с вредителями и болезнями. Удобрять войлочную вишню начинают со второго года посадки. Необходимость данных действий улучшает плодоношение и качество ягод. С наступлением ранней весны вносятся азотные удобрения (20 г мочевины либо селитры аммиачной), фосфорные (15-20 грамм суперфосфата). А также калийные подкормки (20 гр сульфата калия) должны вноситься осенью.

Весной ежегодно производится санитарная и регулирующая обрезка войлочной (китайской) вишни, с пятого года делают омолаживание. Вишня начинает плодоносить достаточно быстро, к этому времени дерево необходимо сформировать. Удаляют старые, больные, поврежденные, засохшие и направленные внутрь ветки. В первый год молодые однолетние саженцы обрезаются на высоте 0,4-0,5 метра. Однолетние побеги оставляют, именно они плодоносят, дают хороший урожай. Со второго года роста все боковые ветки обрезаются на треть длины, центр кроны прореживается, оставляются 10-12 сильных побегов.

на фото — войлочная вишня после осенней обрезки на фото — урожай войлочной вишни, после формирования куста

Микровишня часто поражается болезнями, наиболее опасной считается монилиоз (монилиальный ожог), при которой верхушки побегов, цветки, завязи войлочной вишни засыхают. Необходимо удалять пораженные побеги на 10-15 сантиметров больше и сжигать. Для лечения заболевания рекомендуется биологический препарат Алирин-Б, использовать можно на протяжении всего периода вегетации.

Распространенным вредителем является кармашковый клещ, образующий бородавки на листьях. Эффективным способом борьбы считается ошпаривание вишни весной кипятком до периода набухания почек. Процедуру можно повторять осенью после листопадения. Клещ откладывает яйца в начале июля, в конце покидает растения. В этом месяце необходимо опрыскивание препаратами (Карбофосом, Актарой, Каратэ).

Самые лучшие и популярные сорта

Стабильная высокая урожайность является достоинством и отличительной чертой войлочной вишни. Средний показатель урожайности составляет 4-10 кг с деревца, максимальный может достигать 20 килограммов. Микровишня самобесплодна, рекомендуется выращивать несколько разных сортов для хорошего опыления:

Сорт Даманка относится к позднеспелым, созревает в последних числах июля, начале августа. Новый сорт с крупными плодами, отменными вкусовыми характеристиками, признан лучшим из многообразия войлочных. Максимальная урожайность составляет 10 килограмм;

на фото — войлочная (китайска) вишня сорт Даманка

Сорт Алиса растет невысоким кустом до полутора метров. Вишня зимостойкая, засухоустойчивая, проявляется хорошая устойчивость к заболеваниям. Плоды насыщенного темного бордового цвета, кисло-сладкие, созревают в средине июля;

на фото — войлочная вишня сорт Алиса

Сорт Натали сильнорослый, деревья достигают высоты 1,8-2 метра. Крупные плоды темного красного оттенка начинают созревать 17-20 июля. Урожайность одного растения 5-7 килограмм. Морозостойкий сорт, цветки переносят небольшие весенние заморозки;

на фото — войлочная вишня сорт Натали

Сорт Царевна низкорослый (до 1,5 метров). Вкусные кисло-сладкие ягоды поспевают в двадцатых числах июля. Войлочные деревья вступают начинают плодоносит через два года после высадки саженцев. Урожайность при правильном уходе достигает девяти килограмм.

на фото — дикая вишня сорт Царевна

Покупая саженцы войлочной вишни обратите внимание на сорта, Огонек, Детская, Восторг, Восточная, Красавица, Сказка, Океанская Вировская, Желанная, Урожайная, Белая. Красивая урожайная войлочная вишня может расти в вашем саду, правильная посадка и уход подарят щедрый урожай.

Ревень можно встретить не на каждом садовом участке. А жаль. Это растение - кладезь витаминов и может быть широко использовано в кулинарии. Чего только не готовят из ревеня: супы и щи, салаты, вкуснейшее варенье, квас, компоты и соки, цукаты и мармелад, и даже вино. Но и это не все! Крупная зеленая или красная розетка листьев растения, напоминающая лопух, выступает красивым фоном для однолетников. Не удивительно, что ревень можно увидеть и на клумбах.

3 вкусных сэндвича - сэндвич с огурцом, сэндвич с курицей, сэндвич с капустой и мясом - отличная идея для быстрого перекуса или для пикника на природе. Только свежие овощи, сочная курочка и сливочный сыр и немного приправ. В этих сэндвичах нет лука, по желанию можно добавить маринованный в бальзамическом уксусе лучок в любой из бутербродов, это вкус не испортит. Быстро приготовив закуски, останется собрать корзинку для пикника и отправиться на ближайшую зелёную лужайку.

В зависимости от сортовой группы, возраст рассады, пригодной для высадки в открытый грунт, составляет: для ранних томатов - 45-50 дней, средних сроков созревания - 55-60 и поздних сроков - не менее 70 дней. При высадке рассады томатов в более молодом возрасте значительно удлиняется срок ее адаптации к новым условиям. Но успех в получении качественного урожая томатов зависит еще и от тщательного выполнения основных правил высадки рассады в открытый грунт.

Неприхотливые растения «второго плана» сансевиерии не кажутся скучными тем, кто ценит минимализм. Они лучше других комнатных декоративно-лиственных звезд подходят для коллекций, требующих минимального ухода. Стабильная декоративность и крайняя выносливость только у одного вида сансевиерии сочетаются еще и с компактностью и очень быстрым разрастанием - розеточных сансевиерий Хана. Приземистые розетки их жестких листьев создают поразительные группы и узоры.

Один из самых ярких месяцев садового календаря приятно удивляет сбалансированностью распределения благоприятных и неудачных для работы с растениями дней по лунному календарю. Огородом и садом в июне можно заниматься на протяжении всего месяца, при этом неблагоприятные периоды очень короткие и все равно позволяют заниматься полезными работами. Найдутся свои оптимальные дни и для посевов с посадками, и для обрезки, и для водоема, и даже для строительных работ.

Мясо с грибами на сковороде - недорогое горячее блюдо, которое подойдёт для обычного обеда и для праздничного меню. Свинина приготовится быстро, телятина и курица - тоже, поэтому такое мясо предпочтительно для рецепта. Грибы - свежие шампиньоны, на мой взгляд, самый удачный выбор для домашнего рагу. Лесное золото - боровики, маслята и прочие вкусности лучше заготавливать на зиму. В качестве гарнира идеально подойдет варёный рис или картофельное пюре.

Люблю я декоративные кустарники, особенно неприхотливые и с интересной, нетривиальной окраской листвы. Есть у меня разные спиреи японские, барбарисы Тунберга, бузина чёрная... И есть один особенный кустарник, о котором расскажу в этой статье - пузыреплодник калинолистный. Для осуществления моей мечты о саде, не требующем большого ухода, он, пожалуй, подходит идеально. При этом способен и очень разнообразить картинку в саду, причём - с весны и до осени.

Июнь не случайно остается одним из любимых месяцев огородников. Первый урожай, новые посевы на освободившиеся места, быстрый рост растений - все это не может не радовать. Но и главные враги садоводов и обитателей грядок – вредители и сорные травы - также в этом месяце используют любую возможность для своего распространения. Работы по посевам в этом месяце идут на убыль, а посадка рассады достигает своего пика. Лунный календарь в июне для овощей сбалансирован.

Многие владельцы дач, обустраивая территорию, задумываются о создании газона. Воображение рисует, как правило, волшебные картинки – ровный ковёр из зелёной травы, гамак, шезлонг, мангал и прекрасные деревья и кустарники по периметру… Но, столкнувшись с разбивкой газона на практике, многие с удивлением узнают, что красивый ровный газон сотворить не так просто. И, казалось бы, все сделано правильно, но тут и там возникают непонятные кочки или прорастают сорняки.

Июньский график садовых работ способен любого удивить своей насыщенностью. В июне внимания требуют даже газоны и водоемы. Одни декоративные растения уже завершили цветение и нуждаются в обрезке, другие – только готовятся к предстоящему шоу. И жертвовать декоративным садом для того, что получше заботиться о поспевающем урожае – идея не из лучших. В лунном календаре июня найдется время для того, чтобы посадить новые многолетники и горшечные композиции.

Холодный террин из свиной ноги - мясная закуска из разряда бюджетных рецептов, ведь свиные ножки - одна из самых дешевых частей туши. Несмотря на скромность ингредиентов, внешний вид блюда и его вкус на высшем уровне! В переводе с французского это «блюдо из дичи» нечто среднее между паштетом и запеканкой. Поскольку во времена технического прогресса охотников за дичью стало меньше, террин готовят чаще из мяса домашнего скота, рыбы, овощей, а также делают холодные террины.

В симпатичных горшочках или модных флорариумах, на стенах, столиках и подоконниках - суккуленты способны выдержать недели без полива. Они не меняют своего характера и не воспринимают условия, комфортные большинству капризных комнатных растений. А их разнообразие позволит каждому найти своего любимца. Похожие то на камни, то на причудливые цветки, то на экстравагантные палочки или кружева, модные суккуленты давно не ограничиваются только кактусами и толстянками.

Трайфл с клубникой - лёгкий десерт, распространенный в Англии, США и Шотландии. Думаю, такое блюдо готовят повсеместно, только называют по-разному. Трайфл состоит из 3-х – 4-х слоёв: свежие фрукты или фруктовое желе, бисквитное печенье или бисквит, взбитые сливки. Обычно готовят заварной крем для прослойки, однако для лёгкого десерта предпочитают обходиться без него, достаточно взбитых сливок. Этот десерт готовят в глубокой прозрачной салатнице, чтобы были видны слои.

Сорняки - это плохо. Они мешают расти культурным растениям. Некоторые дикорастущие травы и кустарники - ядовиты или могут вызывать аллергию. В то же время многие сорняки способны приносить огромную пользу. Их используют и как лекарственные травы, и как отличную мульчу или компонент зелёного удобрения, и как средство, отпугивающее вредных насекомых и грызунов. Но чтобы правильно бороться или использовать на благо то или иное растение, его нужно опознать.