Πώς να καθαρίσετε μια τσαγιέρα με χυμό λεμονιού. Πώς να αφαλατώσετε τον βραστήρα με κιτρικό οξύ, Coca-Cola και άλλα αυτοσχέδια μέσα; Καθαρίζουμε το βραστήρα με κιτρικό οξύ

Ακόμα κι αν χρησιμοποιείτε πολύ καθαρό, καλά φιλτραρισμένο νερό για βρασμό, με την πάροδο του χρόνου, συσσωρεύονται άλατα στο εσωτερικό του βραστήρα. Το κιτρικό οξύ θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από αυτό. Αυτό προϊόν διατροφήςαντιμετωπίζει καλά την πλάκα και δεν θα βλάψει την υγεία σας.

Για τον καθαρισμό, θα αγοράσουμε στο κατάστημα μια μεγάλη σακούλα (50 g) από τα πιο συνηθισμένα κιτρικό οξύ... Στο σπίτι, θα πάρουμε τον βραστήρα, τον οποίο θα καθαρίσουμε, και θα βάλουμε μέσα το περιεχόμενο της τσάντας. Ρίχνουμε νερό σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι πάνω, πασπαλίζουμε καλά το περιεχόμενο με ένα κουτάλι για να διαλυθεί λίγο το λεμόνι και αφήνουμε για περίπου 2-3 ​​ώρες. Εάν το στρώμα αλάτων είναι μικρό, τότε δεν χρειάζεται να βράσετε το νερό στο βραστήρα. Το κιτρικό οξύ θα αρχίσει πολύ σύντομα να αλληλεπιδρά με τις εναποθέσεις και να τις διαβρώνει. Μετά τον καθορισμένο χρόνο, στραγγίστε το νερό και ξεπλύνετε καλά το εσωτερικό του βραστήρα. Στη συνέχεια ρίχνουμε μια νέα μερίδα, βάζουμε το μπρίκι στη φωτιά και το βράζουμε για περίπου 5-10 λεπτά. Στραγγίστε ξανά το νερό και ξεπλύνετε ξανά. Τώρα η τσαγιέρα μέσα έχει γίνει τόσο καλή όσο καινούργια και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον προορισμό της.

Εάν υπάρχει πολύ άλατα μέσα, τότε προχωρήστε στη δεύτερη μέθοδο καθαρισμού. Για να το κάνετε αυτό, συμπληρώστε κιτρικό οξύ (20-25 g), συμπληρώστε νερό και προσθέστε περίπου 100 ml από το συνηθισμένο επιτραπέζιο ξύδι 9%. Τώρα βράζουμε αυτό το μείγμα σε χαμηλή φωτιά για περίπου 10-15 λεπτά. Στραγγίζουμε το νερό, γεμίζουμε καινούργιο και ξαναβράζουμε για περίπου 10 λεπτά Κάνουμε αυτόν τον χειρισμό άλλη μια φορά.

Αν είναι απαραίτητο ζεστό νερόμε λεμόνι και ξύδι, αφήνουμε σε μια τσαγιέρα όλη τη νύχτα. Το πρωί στραγγίζουμε το νερό, πλένουμε καλά το εσωτερικό του βραστήρα με ένα σκληρό σφουγγάρι και ξεπλένουμε με τον ίδιο τρόπο όπως στην προηγούμενη μέθοδο.

Σε ιδιαίτερα θλιβερές περιπτώσεις, εάν το στρώμα αλάτων είναι πολύ μεγάλο ή ο βραστήρας έχει καθαριστεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, χρησιμοποιούμε την ακόλουθη μέθοδο. Μαζεύουμε ένα γεμάτο βραστήρα νερό, προσθέτουμε μια κουταλιά της σούπας μαγειρική σόδα και βράζουμε το υγρό σε μέτρια φωτιά για τουλάχιστον μισή ώρα. Στη συνέχεια το στραγγίζουμε, συμπληρώνουμε μια νέα δόση χωρίς αποτυχία κρύο νερόκαι προσθέστε μια γεμάτη κουταλιά της σούπας κιτρικό οξύ, βράστε για 25-30 λεπτά.

Στραγγίστε το βραστό νερό, ρίξτε ξανά νερό και προσθέστε μισό ποτήρι συνηθισμένο ξύδι. Βράζουμε ξανά για μισή ώρα. Τώρα πλένω σωστά τον βραστήρα μέσα, χωρίς να ξεχάσω να στραγγίσω πρώτα το βραστό νερό και να ξεπλύνω τα πιάτα κρύο νερό... Ακόμα κι αν σε αυτή την περίπτωση η ζυγαριά δεν έχει αφαιρεθεί μόνη της, την αφαιρούμε με μεταλλικό πλέγμα. Μετά από μια τριπλή διαδικασία καθαρισμού, το ίζημα έχει αποκτήσει ευθρυπτότητα και μπορεί εύκολα να αφαιρεθεί. Συμπερασματικά, πλύνετε προσεκτικά τον βραστήρα, όπως υποδεικνύεται στις προηγούμενες μεθόδους. Συνήθως χρησιμοποιούμε ένα αρκετά συμπυκνωμένο διάλυμα κιτρικού οξέος για την αφαλάτωση. Σε σχεδόν απελπιστικές περιπτώσεις, μπορείτε ακόμη και να πάρετε απόσταγμα ξυδιού... Αλλά σε αυτή την κατάσταση, δεν βράζουμε το νερό στο βραστήρα, αλλά απλά το αφήνουμε για λίγο, έτσι ώστε το όξινο διάλυμα να εισέλθει σε μια φυσική αλληλεπίδραση με το ίζημα.

Εάν αποφασίσετε να καθαρίσετε Ηλεκτρικός βραστήραςκιτρικό οξύ, αξίζει να θυμάστε μια απόχρωση. Ένα συμπυκνωμένο διάλυμα λεμονιού μπορεί να βλάψει την εσωτερική του επιφάνεια. Επομένως, αντί για τα συνταγογραφούμενα 25-50 γραμμάρια, παίρνουμε μόνο 10-15 γραμμάρια και στη συνέχεια κάνουμε το ίδιο όπως στις μεθόδους που προτείνονται παραπάνω.

Για να είναι πάντα νόστιμο και αρωματικό το τσάι, δεν πρέπει να περιμένετε μέχρι να εμφανιστεί λέπια μέσα και να χαλάσει όλο το πάρτι του τσαγιού με μια δυσάρεστη επίγευση. Επομένως, ο βραστήρας πρέπει να καθαρίζεται τακτικά με κιτρικό οξύ.

Όταν αλληλεπιδρά με μέταλλα και τα παράγωγά τους, η κρυσταλλική σκόνη προωθεί την απομάκρυνσή τους από την επιφάνεια, ενώ η ίδια η επίστρωση δεν αλλοιώνεται. Το οξύ δρα πολύ απαλά, δεν διαβρώνει κανένα υλικό και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον καθαρισμό πλαστικού και σμάλτου. Λοιπόν, το εργαλείο κοστίζει λίγες δεκάρες, και στα περισσότερα σπίτια υπάρχει πάντα στη διάθεσή σας στην κουζίνα, γεγονός που απλοποιεί πολύ τον καθαρισμό.

Υπάρχουν δύο αποτελεσματικούς τρόπουςαφαλάτωση του βραστήρα:

• βρασμός;
• χωρίς βράσιμο.

Και τα δύο δίνουν ορατά αποτελέσματα. Ωστόσο, εάν ο βραστήρας δεν έχει καθαριστεί ποτέ, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο βρασμού - είναι πιο κατάλληλο για αφαίρεση παλιά πλάκα... Εάν η ζυγαριά έχει σχηματιστεί πρόσφατα, μπορείτε να καθαρίσετε τα πιάτα διαφορετικά.

Χωρίς βράσιμο

Παρασκευάζεται ένα απλό μείγμα που αποτελείται από:

• ένα φακελάκι κιτρικού οξέος (15-20 γραμμάρια).
• 3-4 κ.σ. κουταλιές νερό.

Διαλύουμε το οξύ σε νερό για να σχηματίσουμε μια ομοιογενή μάζα. Στη συνέχεια, το μείγμα που προκύπτει εφαρμόζεται σε μια σπείρα ή χύνεται στον πάτο του βραστήρα· για μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα, το οξύ τρίβεται λίγο στην επιφάνεια με τη μαλακή πλευρά του σφουγγαριού. Το εργαλείο αφήνεται να δράσει για 5-6 ώρες, μπορείτε να το αφήσετε όλη τη νύχτα. Στη συνέχεια ξεπλύνετε τον βραστήρα αρκετές φορές σκέτο νερό, και μετά βράζονται και στραγγίζονται. Μετά από αυτή τη μέθοδο καθαρισμού από την πλάκα, δεν θα υπάρχουν ίχνη και η σπείρα θα μοιάζει σαν καινούργια.

Τα σωματίδια της σκόνης διαλύονται χωρίς υπολείμματα, οπότε δεν υπάρχουν γρατσουνιές στην επιφάνεια.

Βρασμός

Πριν ξεκινήσετε τον καθαρισμό, σκουπίστε τη σπείρα και τα τοιχώματα του βραστήρα με ένα υγρό πανί για να αφαιρέσετε μέρος της πλάκας μηχανικά. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε μεταλλικές βούρτσες και δίχτυα, βούρτσες με χοντρές τρίχες - μετά τη χρήση τους, θα παραμείνουν βαθιές γρατσουνιές.

Πάρτε 20-30 γραμμάρια κιτρικού οξέος και αραιώστε τα σε ένα λίτρο νερό. Ο βραστήρας ανάβει και το μείγμα θερμαίνεται μέχρι να πάρει βράση. Επαναλάβετε αυτό 2-3 φορές. Στη συνέχεια, η συσκευή, γεμάτη με νερό και οξύ, αφήνεται για 4-5 ώρες, έτσι ώστε η ουσία να διασπάσει την κλίμακα. Πότε θα περάσει ο καιρός, χύστε νερό με ένα διαλυμένο ίζημα. Γεμίστε ξανά το βραστήρα καθαρό νερό, βράζουμε και ρίχνουμε. Τώρα η επιφάνεια είναι απαλλαγμένη από πλάκες και η συσκευή είναι έτοιμη για περαιτέρω χρήση.

Πώς να καθαρίσετε μια τσαγιέρα με φρέσκο ​​λεμόνι

Εάν το κιτρικό οξύ δεν βρεθεί στο σπίτι, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με χυμό λεμονιού. Πρέπει να προετοιμάσετε το καθαριστικό ως εξής:

1. Κόβουμε μισό λεμόνι σε λεπτές φέτες μαζί με τη φλούδα.
2. Το νερό χύνεται στον βραστήρα για τα 2/3 του συνολικού όγκου.
3. Βάζουμε τις φέτες λεμονιού σε νερό και ανάβουμε τη φωτιά.
4. Βράστε το νερό στο βραστήρα 2-3 φορές και στη συνέχεια στραγγίστε τα όλα.

Προσοχή!

Δεν είναι απαραίτητο να βράσετε το βραστήρα μετά το χυμό λεμονιού, είναι εντελώς ακίνδυνο και δεν θα προκαλέσει τροφική δηλητηρίαση. Μπορείτε να ρίξετε με ασφάλεια νερό στη συσκευή και να πιείτε τσάι.

Πόσο επιβλαβές είναι τα άλατα από ένα βραστήρα

Τέλος, θα ήθελα να πω ότι τα άλατα είναι ένα σύνθετο μείγμα που αποτελείται από άλατα μετάλλων και χλώριο. Δεδομένου ότι τις περισσότερες φορές το νερό για τον βραστήρα λαμβάνεται από τη βρύση, σχηματίζεται μεγάλη ποσότητα αλάτων στο θερμαντικό στοιχείο.

Επικίνδυνες ενώσεις που αποτελούν λευκή άνθιση, έχουν τοξική επίδραση στον οργανισμό μας. Μπαίνουν μέσα από το βρασμένο νερό και δεν έχουν γεύση, αλλά κάνουν κολοσσιαία ζημιά στην υγεία.

Ως αποτέλεσμα της τακτικής χρήσης νερού με λέπια, σχηματίζονται ασθένειες του ήπατος και των νεφρών, εμφανίζονται προβλήματα με το στομάχι και τα έντερα. Ως εκ τούτου, συνιστάται να απαλλαγείτε από τα άλατα κάθε μήνα, τουλάχιστον.

Ακόμα κι αν το νερό έχει φιλτραριστεί, εξακολουθεί να περιέχει υπολείμματα επιβλαβών μετάλλων. Από ένα τέτοιο νερό, ίχνη καθίζησης ακαθαρσιών παραμένουν στα πιάτα και σχηματίζεται μια πλάκα στους τοίχους, η οποία, όταν θερμαίνεται, μπορεί να αλλοιώσει τη γεύση του υγρού. Γνωστός διαφορετικοί τρόποικαθάρισμα πιάτων. Αλλά οι συστάσεις για τον καθαρισμό του βραστήρα με κιτρικό οξύ, ως τον πιο ήπιο τρόπο, είναι πολύ δημοφιλείς.

Κίνδυνος αλάτων

Η συσσώρευση πλάκας είναι μια φυσική διαδικασία. Πρόκειται για μια ένωση αλάτων ασβεστίου και μαγνησίου, η οποία δεν διαλύεται και σχηματίζεται όταν βράσει το υγρό. Σε υψηλές θερμοκρασίες, είναι χημική σύνθεση, αυτή τη στιγμή απελευθερώνονται άλατα, τα οποία επικάθονται στα τοιχώματα των πιάτων.

• Ακόμα κι αν μια μικρή δόση σωματιδίων πλάκας εισέλθει στο ανθρώπινο σώμα, πρακτικά δεν θα υπάρξει βλάβη. Εάν αυτά τα σωματίδια αλατιού εισέρχονται συνεχώς στο σώμα με φαγητό ή τσάι, τότε μπορεί να εμφανιστούν δυσάρεστα συμπτώματα. Οι ειδικοί ονομάζουν αυτό επαναρρόφηση. Υπάρχει συσσώρευση αλάτων στις αρθρώσεις, απόφραξη των αιμοφόρων αγγείων, σχηματίζονται πέτρες στα νεφρά και υποφέρει το ουροποιητικό σύστημα.
• Μια ηλεκτρική συσκευή με μια απόθεση που σχηματίζεται στο θερμαντικό στοιχείο θερμαίνεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, εξαιτίας αυτού, εμφανίζεται γρήγορα μια βλάβη. Επιπλέον, η κατανάλωση ρεύματος αυξάνεται σημαντικά.

Εάν μπορεί να γίνει αντικατάσταση όταν χαλάσει μια ηλεκτρική συσκευή, τότε τα προβλήματα υγείας μπορούν να αποφευχθούν με την αφαλάτωση του βραστήρα με κιτρικό οξύ.

Πώς να ετοιμάσετε ένα βραστήρα

Πώς γίνεται σωστά η αφαλάτωση; Δεν συνιστάται η χρήση καθαριστικών παραγόντων παρόμοιας σύνθεσης με τα καθαριστικά για πλυντήρια... Συνιστάται ο καθαρισμός λαϊκή θεραπεία- κιτρικό οξύ. Αυτή η μέθοδος έχει λειτουργήσει καλά.

Προπαρασκευαστικά μέτρα πριν την αφαλάτωση του βραστήρα με κιτρικό οξύ:

• δεν συνιστάται η χρήση μεταλλικού σφουγγάρι ή βούρτσας.
• η μονάδα πρέπει πρώτα να κρυώσει πριν καθαριστεί στο σπίτι. Το ηλεκτρικό πρέπει να αποσυνδεθεί από το ρεύμα.
• Μην βυθίζετε τη μονάδα που τροφοδοτείται από το δίκτυο σε υγρό που περιέχει απορρυπαντικό. Δώστε προσοχή στο στόμιο. Υπάρχει ένα πλέγμα σε αυτό, πρέπει επίσης να καθαριστεί.
• ανησυχείτε για το πλήρες σετ των συστατικών καθαρισμού εκ των προτέρων.
• Είναι καλύτερα να βράσετε τα πιάτα με διάλυμα λεμονιού για πρώτη φορά πριν πάτε για ύπνο, να το αφήσετε όλη τη νύχτα και να επαναλάβετε τη διαδικασία το πρωί. Αυτό γίνεται έτσι ώστε να περάσουν 3-4 ώρες όταν ο παράγοντας αρχίζει να δρα στα μέταλλα.

Πλεονεκτήματα της μεθόδου

Η κόκκινη πλάκα στους τοίχους μπορεί να αφαιρεθεί με ξύδι, σόδα και πολλές άλλες λαϊκές μεθόδους. Αλλά το πιο ήπιο φάρμακο θεωρείται το κιτρικό οξύ από άλατα ασβέστη στην τσαγιέρα. Θετικές πλευρέςεφαρμογές καθαρισμού για αυτό το προϊόν:

Οι επιδράσεις του κιτρικού οξέος είναι λιγότερο επιθετικές από άλλους παράγοντες. Διαλύει μέταλλα και ενώσεις αλάτων.

1. Το κιτρικό οξύ γίνεται φραγμός στη διάβρωση στους σιδερένιους βραστήρες, η οποία προκαλείται από άλατα. Ο παράγοντας αφαλάτωσης εμποδίζει την κατάρρευση του υλικού του τοίχου.
2. Μετά την εφαρμογή αυτού του διαλύματος, δεν παραμένουν σημάδια και γρατσουνιές στην επιφάνεια της μονάδας.
3. Δεν φεύγει άσχημη μυρωδιάμέσα στα πιάτα μετά την επεξεργασία.
4. Η χρήση του καθαριστικού δεν είναι επιβλαβής για την ανθρώπινη υγεία. Ακόμα κι αν το λεμόνι δεν ξεπλυθεί τελείως, τα σωματίδια του δεν θα βλάψουν τον οργανισμό. Δεν παρατηρήθηκε αλλεργική αντίδραση από την επαφή με αυτό.
5. Η τιμή της εγκατάστασης είναι προσιτή για όλους.

Χαρακτηριστικά διαφορετικών τύπων καθαρισμού

Κιτρικό οξύ από ασβέστη στην τσαγιέρα είναι ασφαλή θεραπεία... Η συνταγή με αυτό το εργαλείο λειτουργεί πολύ γρήγορα και αποτελεσματικά. Η διαδικασία δεν προκαλεί δυσκολίες.

βραστήρας	Απαλή μέθοδος καθαρισμού	Επιθετική μέθοδος καθαρισμού
μέταλλο		Μείγμα: κιτρικό οξύ, σόδα, ξύδι. Ξίδι 150 ml. ½ μέρος ενός βραστήρα νερό. Προετοιμάστε το διάλυμα, αφήστε το για 20 λεπτά. Σκόνη 40-60 γρ. Βρασμός. Αφήστε να δράσει για 25 λεπτά.
πλαστική ύλη	Λεμόνια 1-2 συσκευασίες. Ο όγκος του νερού είναι 1 λίτρο. Ετοιμάστε ένα διάλυμα. Βρασμός.
εμαγιέ	Δεν θα χρειαστείτε πολύ οξύ. Γεμίστε το βραστήρα με νερό. Ανακατεύουμε με μια ξύλινη κουτάλα. Το βράσιμο διαρκεί 5 λεπτά. Εάν η πλάκα είναι μεγάλη, τότε 15 λεπτά. Σκόνη 20-35 γρ. υγρό 2/3 της τσαγιέρας.	Διάλυμα λεμονιού-ξυδιού για μεταλλικό συγκρότημαπου χρησιμοποιείται στη σόμπα. Μην χρησιμοποιείτε μεταλλικό σφουγγάρι.
ποτήρι
ηλεκτρικός	Σκόνη 30-40 γρ. Παρασκευάστε ένα διάλυμα με ζεστό υγρό. Γεμίστε τη μονάδα. Αφήστε να δράσει για 4-5 ώρες. Στο τέλος του χρόνου, ξεπλύνετε τα πιάτα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί. Εάν η ανθοφορία είναι μεγάλη, αυξήστε τη θερμοκρασία του νερού σε σημείο βρασμού. Η διαδικασία επαναλαμβάνεται 3 φορές.

Διαφορετικές μέθοδοι καθαρισμού

1. Το βράσιμο χρησιμοποιείται σχεδόν σε όλες τις συνταγές. Συνιστάται ιδιαίτερα ο βρασμός όξινων διαλυμάτων με ισχυρή πλάκα. Το διάλυμα βράζεται για 3-5 λεπτά κατά μέσο όρο. Μετά από αυτό, είναι επιτακτική ανάγκη να ξεπλύνετε. Πριν ξεκινήσετε τη χρήση του βραστήρα, πρέπει να γεμίσετε την καθαρή μονάδα με νέο υγρό και να τη φέρετε στους 100 ° C, να την στραγγίσετε. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε.
2. Η μέθοδος χωρίς βράσιμο είναι καλή εάν η διαδικασία καθαρισμού πραγματοποιείται τακτικά. Βολικό στο ότι μπορεί να εκτελεστεί εν μέρει σε παθητική κατάσταση: ένας βραστήρας με κιτρικό οξύ αφήνεται από τα άλατα ασβέστη κατά τη διάρκεια της νύχτας. Ετοιμάζουμε διάλυμα 60 γρ. σκόνη και 1 λίτρο νερό, το οποίο αφήνεται είτε όλη τη νύχτα είτε για 5 ώρες. Αφού περάσει ο χρόνος, πλύνετε τα πιάτα και γεμίστε με νέο υγρό, βράστε.

Με λεμόνι καθαρίζουν τα πιάτα με μια ελαφριά ανθοφορία. 1-2 κουταλιές της σούπας οξύ αντικαθίστανται από ¼ μέρος λεμονιού. Ένα διάλυμα παρασκευάζεται με 0,5 λίτρα υγρού. Φέρνουμε στους 100 o C. Αφήνουμε το βραστό νερό να κρυώσει για 1-2 ώρες.

Η συσκευή απενεργοποιείται αυτόματα όταν φτάσει τους 100 ° C. Για να συνεχίσετε τη διαδικασία βρασμού, ανοίξτε το καπάκι. Για να μην χαλάσει ο ατμός την οροφή ή τα έπιπλα, η μονάδα πρέπει να τοποθετηθεί κάτω από την κουκούλα.

Το διάλυμα οξέος που χρησιμοποιείται είναι χρήσιμο για τον καθαρισμό των τοιχωμάτων των πιάτων εξωτερικά. Μια τέτοια λύση αντιμετωπίζει τα λιπαρά ίχνη, ξεπλένει τη βρωμιά. Επομένως, συνιστάται να το αδειάζετε έξω από το νεροχύτη αφού βράσει. Ετοιμάστε ξεχωριστά πιάτα.

Μπορείτε να δουλέψετε με το διάλυμα λεμονιού-ξυδιού με γάντια για να μην τραυματίσετε τα χέρια σας.

Η διαδικασία καθαρισμού μπορεί να επαναληφθεί πολλές φορές εάν δεν ήταν δυνατό να απαλλαγείτε από όλη την πλάκα αμέσως.

Για να μην φτάσετε στο σχηματισμό ισχυρής πλάκας, φτιάξτε ένα διάλυμα και επεξεργαστείτε το βραστήρα από μέσα με αυτό 2-3 φορές μέσα σε 14 ημέρες. Τότε μπορείτε να τα βγάλετε πέρα ζεστό διάλυμα, που αφήνεται στο σκεύος για 15-20 λεπτά, τα άλατα που σχηματίζονται θα εξαφανιστούν.

Πρόληψη κλίμακας

Τρία απλούς κανόνεςβοηθούν στην αποφυγή σχηματισμού αλάτων:

1. Ο βραστήρας πρέπει να καθαρίζεται - τουλάχιστον μία φορά το μήνα. το μέσο ποσό είναι 1 φορά σε 2 εβδομάδες.
2. Συνιστάται η πλήρωση μόνο με καθαρό νερό. Είναι επίσης ευεργετικό για την ανθρώπινη υγεία.
3. Πριν χυθεί νέο νερό, πρέπει να χύσετε τα υπολείμματα του προηγούμενου υγρού. Συνιστάται να ξεπλένετε τα πιάτα κάτω από τρεχούμενο νερό.

Άλλες μέθοδοι

Σημαντικό: όλες οι μέθοδοι αφαίρεσης της πλάκας στο σπίτι βασίζονται στην επίδραση του οξέος στην κλίμακα. Οι συνταγές χρησιμοποιούν παράγοντες που δημιουργούν ένα όξινο περιβάλλον.

• Συνταγή για μεταλλικά πιάτα, για πρόληψη:

Τοποθετήστε τις φλούδες από μήλα ή πατάτες σε ένα μπολ, προσθέστε το υγρό, αφήστε τους 100 ° C, ψύξτε για 2 ώρες. Ξεπλύνετε την πλάκα με ένα σφουγγάρι.

• Συνταγή άλμης:

Ρίξτε το υγρό σε οποιοδήποτε μεταλλικό βραστήρα, φέρτε στους 100 ° C, ψύξτε για 2 ώρες. Αφαιρέστε τα υπολείμματα της πλάκας με ένα σφουγγάρι, ξεπλύνετε.

• Η συνταγή με σόδα είναι κατάλληλη για κάθε πιάτο, συμπεριλαμβανομένου του καθαρισμού του ηλεκτρικού βραστήρα:

Για 0,5 λίτρο νερό 2 κ.σ. μεγάλο. σόδα. Φέρτε το διάλυμα στους 100 ° C, ρίξτε σόδα στο υγρό, διαλύστε, ψύξτε για 2 ώρες. Σκουπίστε το εσωτερικό με ένα σφουγγάρι, ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό.

Χρησιμοποιώντας τέτοια απλούς τρόπους, μπορείτε να διατηρείτε την κουζίνα και τα σκεύη πάνω της εντελώς καθαρά. Μπροστά στους καλεσμένους σας θα υπάρχει η ευκαιρία να μοιάσετε με καλή οικοδέσποινα.

Ο βραστήρας, στον οποίο βράζει το νερό, πρέπει να καθαρίζεται από καιρό σε καιρό από άλατα που σχηματίζονται στους τοίχους. Διαφορετικά, μπορεί να επηρεάσει την ποιότητα του βρασμένου νερού που χρησιμοποιείται και, ως εκ τούτου, να οδηγήσει στην εναπόθεση λίθων στα νεφρά και την ουροδόχο κύστη.

Σχεδόν το πιο αποτελεσματικό και, ταυτόχρονα, ασφαλές για την υγεία μέσο αφαίρεσης αλάτων από τον βραστήρα είναι το κιτρικό οξύ - θα βοηθήσει να δώσει στη μεταλλική επιφάνεια του βραστήρα την αρχική της εμφάνιση και θα λάμπει ξανά σαν καινούργιο.

Πώς να απαλλαγείτε από τα άλατα

Η δράση του κιτρικού οξέος στην κλίμακα βασίζεται σε αυτό Χημικές ιδιότητες- τα άλατα (σε μορφή αλάτων) είναι αλκαλικά και επομένως το κιτρικό οξύ, έχοντας εισέλθει σε αντίδραση, τα καταστρέφει.

Η διαδικασία αφαλάτωσης ενός βραστήρα με χρήση κιτρικού οξέος μοιάζει με αυτό:

1. Για να αφαιρέσετε τα άλατα από τον βραστήρα, ετοιμάστε μία ή δύο συσκευασίες κιτρικού οξέος (20-25 γραμμάρια το καθένα). Η ποσότητα του κιτρικού οξέος θα ποικίλλει ανάλογα με την κατάσταση του βραστήρα και την ποσότητα αλάτων ασβέστη.
2. Γεμίστε το βραστήρα κατά τα 2/3 με κρύο νερό, στη συνέχεια ανοίξτε το δοχείο με κιτρικό οξύ και προσθέστε το στο νερό.
3. Αφήνουμε το νερό να βράσει και σιγοβράζουμε για λίγα λεπτά ακόμα (3-5 λεπτά).
4. Στη συνέχεια ελέγξτε αν η ζυγαριά έχει ξεκολλήσει από τον βραστήρα. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να αφαιρέσετε τον βραστήρα από τη φωτιά και να τον ανακινήσετε προς διαφορετικές κατευθύνσεις - τα υπολείμματα αλάτων στο νερό θα δείξουν πόσο αποτελεσματικός ήταν ο καθαρισμός.
5. Μετά τον καθαρισμό, στραγγίστε το βρώμικο νερό και ξεπλύνετε καλά τον βραστήρα.
6. Γεμίζουμε το βραστήρα με καθαρό νερό, βράζουμε και στραγγίζουμε. Επαναλάβετε μια παρόμοια διαδικασία 2 φορές πριν από την καθημερινή χρήση.

Αυτή η μέθοδος αφαλάτωσης του βραστήρα χρησιμοποιείται για παλιά και μεγάλα στρώματα αλάτων· σε άλλες περιπτώσεις, η διαδικασία καθαρισμού πραγματοποιείται με τον ίδιο τρόπο, αλλά χωρίς θέρμανση του βραστήρα. Για να γίνει αυτό, το κιτρικό οξύ διαλύεται σε νερό σε θερμοκρασία δωματίου, χύνεται σε ένα βραστήρα και αφήνεται για 4-5 ώρες, μετά το οποίο πρέπει επίσης να βράσει με νερό 1-2 φορές.

• Εάν, μετά τη διαδικασία καθαρισμού, ο βραστήρας δεν είναι απαλλαγμένος από κάθε ίχνος αλάτων, αυτή η μέθοδος μπορεί να επαναληφθεί αρκετές φορές.
• Η διαδικασία αφαλάτωσης μπορεί να πραγματοποιηθεί συχνά, μόλις εμφανιστούν τα πρώτα ίχνη αλάτων στα τοιχώματα του βραστήρα. Σε αυτή την περίπτωση, αρκεί να κρατήσετε ένα διάλυμα νερού με κιτρικό οξύ σε θερμοκρασία δωματίου για 15-20 λεπτά για να πέσει η ζυγαριά.
• Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διάφορα χημικά ή μεταλλικές βούρτσες για την αφαίρεση αλάτων από τον βραστήρα, αλλά το πρώτο μπορεί να βλάψει την υγεία σας παραμένοντας στα τοιχώματα του βραστήρα και το δεύτερο μπορεί να καταστρέψει τα τοιχώματα του βραστήρα.
• Εάν η ζυγαριά στα τοιχώματα του βραστήρα είναι πολύ παραμελημένη, μπορεί να καθαριστεί χρησιμοποιώντας σόδα και κιτρικό οξύ με τη σειρά του: δηλαδή, πρώτα βράστε το βραστήρα με την προσθήκη ενός κουταλιού του γλυκού σόδα και στη συνέχεια βράστε το με κιτρικό οξύ.
• Εάν εμφανιστεί σκουριά και άλατα στο εξω αποβραστήρα, μπορείτε να σκουπίσετε τον βραστήρα με ένα διάλυμα κιτρικού οξέος που εφαρμόζεται σε ένα μαλακό σφουγγάρι.
• Για να αποφευχθεί η μόνιμη συσσώρευση αλάτων στα τοιχώματα του βραστήρα, η διαδικασία καθαρισμού του βραστήρα θα πρέπει να πραγματοποιείται μία φορά κάθε 2-3 εβδομάδες.

Η αφαλάτωση του βραστήρα με κιτρικό οξύ έχει ένα σημαντικό πλεονέκτημα έναντι όλων των άλλων καθαριστικών - είναι απολύτως ακίνδυνο και εντελώς τοξικό.

Με την πάροδο του χρόνου, κάθε βραστήρας αρχίζει να καλύπτεται με ένα στρώμα αλάτων. Καταστρέφει την ποιότητα του νερού, επειδή εισέρχονται απολιθωμένα σωματίδια, τα οποία προκαλούν βλάβες στον ανθρώπινο οργανισμό. Λόγω του σχηματισμού αλάτων, η διαδικασία θέρμανσης καθυστερεί, επειδή στην περίπτωση αυτή τα τοιχώματα του βραστήρα γίνονται παχύτερα και η ίδια η ζυγαριά έχει χαμηλή θερμική αγωγιμότητα. Μπορείτε να αποφύγετε τα αναφερόμενα αρνητικά φαινόμενα εάν απαλλαγείτε από τα άλατα που συσσωρεύονται στους τοίχους. Υπάρχουν πολλές λύσεις σε αυτό το πρόβλημα, αλλά το κιτρικό οξύ από ασβέστη σε βραστήρα είναι το πιο αποτελεσματικό.

Είναι ασφαλές η αφαλάτωση του βραστήρα με κιτρικό οξύ

Σήμερα, υπάρχουν πολλές χημικές ουσίες που βοηθούν στην απομάκρυνση των ιζημάτων από τον βραστήρα, αλλά δεν είναι ασφαλείς για την ανθρώπινη υγεία και ως εκ τούτου δεν συνιστώνται για χρήση. Συχνά, μετά τη χρήση της χημείας, η συσκευή βράζεται επίμονα για μεγάλο χρονικό διάστημα, στη συνέχεια πλένεται και ξαναβράζεται. Δεν είναι δυνατό να λυθεί πλήρως το πρόβλημα της ζυγαριάς με αυτόν τον τρόπο, ειδικά αν πρόκειται για ηλεκτρικό βραστήρα. Μετά την έκθεση σε άλατα, το μεταλλικό θερμαντικό στοιχείο μιας τέτοιας συσκευής παραμένει με πολλές γρατσουνιές, ρωγμές και τσιπς αόρατα στο μάτι. Τα σωματίδια παραμένουν σε αυτά χημικός παράγοντας... Ενώ:

• Ο καθαρισμός του βραστήρα με κιτρικό οξύ είναι ήπιος για τη συσκευή - αυτός ο παράγοντας ξεπλένεται μετά το πρώτο βράσιμο, επομένως δεν ενέχει κανένα κίνδυνο για το ανθρώπινο σώμα, ειδικά στη μικρή ποσότητα που μπορεί να παραμείνει μετά τον καθαρισμό της ηλεκτρικής συσκευής.
• Το κιτρικό οξύ είναι φθηνό, μπορείτε να αγοράσετε ένα τέτοιο αφαλάτωση για βραστήρα σε σχεδόν οποιοδήποτε παντοπωλείο, επομένως είναι ο πιο προσιτός τρόπος για να αφαιρέσετε σχηματισμούς από τα τοιχώματα της συσκευής. ...

Η ζυγαριά είναι μια εναπόθεση αλάτων μαγνησίου και ασβεστίου. Για να τα αφαιρέσετε, πρέπει να χρησιμοποιήσετε οξύ. Αντιδρά με άλατα, με αποτέλεσμα να γίνονται διαλυτά. Ένα από τα πιο εύκολα διαθέσιμα οξέα είναι το κιτρικό, επομένως, η μέθοδος καθαρισμού του βραστήρα από εναποθέσεις αλατιού με τη χρήση του είναι η πιο δημοφιλής μεταξύ των ανθρώπων.

Αφαλάτωση του βραστήρα στο σπίτι

Η πλάκα στην εσωτερική επιφάνεια της συσκευής χαλάει τη γεύση των αγαπημένων σας ροφημάτων και γίνεται η αιτία για την αστοχία των ηλεκτρικών βραστών. Μπορείτε να το ξεφορτωθείτε με συνηθισμένο λεμόνι, με ή χωρίς βράσιμο (δηλαδή κρύο). Όλες οι μέθοδοι είναι απλές και αποτελεσματικές, επομένως η επιλογή εξαρτάται από τις προτιμήσεις σας. Υπάρχουν κι άλλοι λαϊκούς τρόπουςπου υποτίθεται ότι χρησιμοποιούνται με λεμόνι φλούδες πατάτας, φλούδα μήλου. Επιπλέον, ακολουθήστε τις ακόλουθες συστάσεις:

• ο βραστήρας πρέπει να καθαρίζεται 2-3 φορές κάθε μήνα, τότε θα είναι ευκολότερο να αφαιρεθούν οι επόμενες εναποθέσεις αλατιού.
• οι ειδικοί συνιστούν τη χρήση "λεμονιού" για προληπτικούς σκοπούς (αναλογία: 1 κουταλιά της σούπας ανά 1 λίτρο νερού) αραιωμένο σε νερό, το οποίο πρέπει να χυθεί στο βραστήρα.
• η γυάλινη συσκευή πρέπει να σκουπιστεί από μέσα και έξω με μια σφήνα λεμονιού και να αφεθεί για περίπου 15-20 λεπτά, στη συνέχεια να ξεπλυθεί καλά.
• Φροντίστε να πλένετε καθημερινά τα εσωτερικά τοιχώματα των πιάτων με σφουγγάρι χωρίς να τα χρησιμοποιείτε απορρυπαντικό;
• Συνιστάται η ροή του νερού μέσα από συσκευές καθαρισμού ή η τοποθέτηση ειδικών φίλτρων στις βρύσες.

Όσο πιο συχνά αφαιρείτε τα άλατα του βραστήρα σας με κιτρικό οξύ, τόσο το καλύτερο. Αυτό θα παρατείνει σημαντικά λειτουργική ζωή ηλεκτρική συσκευή... Ταυτόχρονα, όχι μόνο θα διατηρηθεί η αποτελεσματικότητα του βραστήρα, αλλά και η υγεία σας. Λάβετε υπόψη ότι το ίζημα μπορεί να συμβάλει στον σχηματισμό άμμου και πέτρες στα νεφρά και να αυξήσει την επιβάρυνση του ήπατος.

Λεμόνι

Μπορείτε να καθαρίσετε τον βραστήρα με φρέσκο ​​χυμό λεμονιού. Ο τακτικός καθαρισμός της συσκευής απαιτεί μόνο το 1/2 των φρούτων, αλλά για να αφαιρέσετε τις εναποθέσεις αλατιού από το εσωτερικό τοίχωμα του βραστήρα, ετοιμάστε 2–3 φρούτα. Διαδικασία:

1. Κόβουμε το λεμόνι σε λεπτές φέτες μαζί με τη φλούδα.
2. Γεμίστε το βραστήρα με 2/3 νερό. Βουτήξτε τις κομμένες φέτες φρούτων σε αυτό και αφήστε το να πάρει μια βράση.
3. Αφαιρέστε το περιεχόμενο του δοχείου. Μαζί με τα υπολείμματα του λεμονιού, θα φύγουν και τα μαλακά ιζήματα. Στη συνέχεια ξεπλύνετε καλά τον βραστήρα.

Ψυχρό διάλυμα κιτρικού οξέος

Αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη εάν ο βραστήρας καθαρίζεται τουλάχιστον μία ή δύο φορές το μήνα. Θα είναι δυνατό να αφαιρεθεί ο σχηματισμός αλάτων σε μια τέτοια κατάσταση με ένα κρύο διάλυμα οξέος. Αλληλουχία:

1. Διαλύστε το πακέτο οξέος σε ζεστό νερό.
2. Γεμίστε τη συσκευή με το διάλυμα και αφήστε τη μια νύχτα ή τουλάχιστον 4–5 ώρες.
3. Ξεπλύνετε το ίζημα από τον βραστήρα.
4. Ρίξτε καθαρό νερό στο δοχείο και βράστε το. Ο βραστήρας είναι τότε έτοιμος για χρήση.

Όταν βράζει

Εάν κατά τη λειτουργία οι εσωτερικές επιφάνειες του βραστήρα καλύπτονται με ένα παχύ στρώμα εναποθέσεων αλατιού, τότε δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο βρασμού. Είναι κατάλληλο για ένας μεγάλος αριθμόςιζήματα που έχουν ήδη συμπιεστεί σφιχτά. Ο καθαρισμός του βραστήρα με κιτρικό οξύ περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα:

1. Αφαιρέστε από τους τοίχους και θερμαντικό στοιχείοαπαλή άνθιση. Μπορείτε να το κάνετε αυτό με κάποιο είδος σκληρού υφάσματος, αλλά μην χρησιμοποιείτε σκληρά, ειδικά μεταλλικά επιθέματα καθαρισμού. Ξεπλύνετε καλά τη συσκευή με κρύο νερό.
2. Ανάλογα με την ποσότητα της πλάκας, χρησιμοποιήστε 20 έως 40 g (1-2 πακέτα) οξέος ανά βρασμό.
3. Γεμίστε το βραστήρα με τα 2/3 της χωρητικότητάς του με καθαρό νερό. Στη συνέχεια ανοίγουμε τις συσκευασίες και ρίχνουμε το περιεχόμενο στο υγρό.
4. Αφήστε τη συσκευή να βράσει. Βράζουμε το νερό για 2-3 λεπτά. Αν πρόκειται για ηλεκτρική συσκευή με διακόπτης κυκλώματος, στη συνέχεια, λίγα λεπτά μετά την απενεργοποίηση, φέρτε ξανά το νερό σε βρασμό.
5. Αφήστε τη συσκευή για αρκετές ώρες και μετά από αυτό το διάστημα, ρίξτε το νερό και αφαιρέστε προσεκτικά το ίζημα, το οποίο θα πρέπει να έχει ήδη μαλακώσει. Μην χρησιμοποιείτε αιχμηρά αντικείμενα για αυτήν την εργασία. Εάν ο καθαρισμός δεν έχει ολοκληρωθεί, επαναλάβετε τη διαδικασία.
6. Ξεπλύνετε καλά το δοχείο για να αφαιρέσετε τα ιζήματα, γεμίστε το με καθαρό νερό, βράστε το και αδειάστε το. Αυτό θα κάνει τη συσκευή σας έτοιμη για περαιτέρω χρήση.

Πώς να καθαρίσετε την τσαγιέρα με κιτρικό οξύ από εξωτερική βρωμιά

Οι εναποθέσεις αλατιού στα τοιχώματα μιας εμαγιέ τσαγιέρας δεν είναι το μόνο πρόβλημα, καθώς με την πάροδο του χρόνου εμφανίζονται λιπαροί λεκέδες στις εξωτερικές επιφάνειές της. Εάν τα πιάτα είναι μεταλλικά, τότε είναι εντελώς εκτεθειμένα στη σκουριά. Σε τέτοιες περιπτώσεις, το λεμόνι έρχεται και πάλι στη διάσωση:

• Για την αφαίρεση λεκέδων λίπους μικρό μέγεθοςΒουτήξτε μια φέτα λεμονιού σε ψιλό αλάτι και τρίψτε καλά την προβληματική περιοχή. Αυτή η μέθοδος δεν είναι κατάλληλη για μεταλλικό όργανο, γιατί μπορεί να εμφανιστεί σκούρασμα στον τοίχο του.
• Για έναν πλήρη καθαρισμό ενός μεταλλικού βραστήρα, βυθίστε τον εντελώς σε ένα μεγάλο δοχείο, το οποίο πρέπει να γεμίσετε με διάλυμα σκόνης λεμονιού. Όσο πιο ζεστό είναι το νερό και όσο μεγαλύτερη είναι η συγκέντρωση της ουσίας, τόσο πιο γρήγορα θα ολοκληρωθεί η διαδικασία καθαρισμού.

Θα πρέπει να τσιμπήσετε με ένα μεταλλικό βραστήρα. Λύσεις στο πρόβλημα σκουριάς με κιτρικό οξύ:

• Εάν η μόλυνση είναι ελαφριά, τότε ετοιμάστε ένα διάλυμα με αναλογία 1 λίτρου νερού ανά 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά κιτρικό οξύ. Απλώστε το διάλυμα σε ένα σφουγγάρι και σκουπίστε με αυτό τις προβληματικές περιοχές μέχρι να αφαιρεθεί τελείως η σκουριά.
• Ο κανονικός χυμός λεμονιού αντιμετωπίζει καλά τη σκουριά. Κόβουμε τα φρούτα, τρίβουμε με αυτό την επιφάνεια της συσκευής (για λίγα λεπτά) και αφήνουμε για λίγο. Πλύνετε τον καθαρισμένο βραστήρα με απορρυπαντικό και ξεπλύνετε με ζεστό νερό.
• Εάν το στρώμα σκουριάς αποδειχθεί εντυπωσιακό (παλιό), τότε πρώτα βυθίστε τη συσκευή σε συμπυκνωμένο διάλυμα "λεμονιού" για αρκετές ώρες. Μετά από αυτό το διάστημα, σκουπίστε όλους τους λεκέδες με μια οδοντόβουρτσα. Αν σκουριασμένα μέρηεξακολουθούν να παραμένουν, μπορείτε να επαναλάβετε τη διαδικασία.