Wie man den Neujahrstisch dekoriert. Wir dekorieren den Tisch für das neue Jahr: die besten Fotoideen und Feiertagsservierregeln Originelle Tischdekoration für das neue Jahr

Der Neujahrstisch ist das gleiche Hauptattribut des Feiertags wie der Weihnachtsbaum. Und damit sich das Bild auf der Tischplatte von dem ähnlichen für andere Feiern unterscheidet, empfiehlt es sich, symbolische Wintergerichte nicht nur zuzubereiten, sondern auch besonders zu dekorieren. Wir empfehlen Ihnen, sich damit vertraut zu machen, wie Sie mit Ihren eigenen Händen einen Tisch herstellen.

Besonderheiten des Neujahrsdekors

Wie besonders ist der Tisch? Das Dekor kann mit ein paar großen Themenobjekten oder vielen kleinen ganz anders gestaltet werden. Hier ist eine kurze Liste von Tischdekorationen:

  • ein künstlicher oder echter Weihnachtsstrauß in der Mitte des Tisches;
  • thematisch dekorierte Kerzen und Leuchter;
  • natürliche Materialien (Zapfen, Eberesche, Kiefern- oder Fichtenzweige usw.), die beim Tischdecken verwendet werden;
  • kleine Weihnachtsbäume mit eigenen Händen;
  • verschiedene Silvesterdekorationen, zum Beispiel Kugeln, Regen, Serpentin, Lametta und dergleichen.

Die einfachsten Möglichkeiten, den Neujahrstisch zu dekorieren - Kerzen

Die meisten Leute stellen Kerzen auf den Neujahrstisch. Aber normalerweise fällt die Wahl auf die gängigsten Optionen. Wenn Sie die Arbeitsplatte nur mit Kerzen dekorieren, sollten sie die ganze Feierlichkeit der Nacht vermitteln. Nichts ist einfacher, als mit ihrer Hilfe eine Tischdekoration für das neue Jahr zu kreieren.

Meisterklasse zum Erstellen eines thematischen Kerzenhalters für das neue Jahr:

  1. Bereiten Sie mehrere kleine Gläser und Tablettenkerzen vor. Der Durchmesser des Lochs sollte etwas größer sein als der Durchmesser des Bodens der Kerze. Sie benötigen außerdem Zapfen, Garn, Salz, Spitze und eine Klebepistole.
  2. Schließen Sie die Oberseite des Glases mit einem Stück Spitze und machen Sie einen "Rock". Befestigen Sie die Kanten des Klebebands mit einer Klebepistole.
  3. Binden Sie die Schnur oben auf die Spitze. Seine Enden können geklebt oder zu einer Schleife gebunden werden.
  4. Verwenden Sie eine Klebepistole, um ein paar Kegel auf die Schnur zu kleben.
  5. Bereiten Sie etwas Kunstschnee in einem Behälter vor (z. B. in einem Teller).
  6. Nehmen Sie einen Holzstab oder ein ähnliches Werkzeug, sammeln Sie etwas künstlichen Schnee und dekorieren Sie die Flügel des Kegels und die Oberseite des Glases damit.
  7. Gießen Sie zwei bis drei Esslöffel Salz in das Glas. Sie sollte nicht nur den Boden bedecken, sondern auch eine Höhe von etwa drei Zentimetern erreichen.
  8. Legen Sie vorsichtig eine Kerzentablette auf das Salz.
  9. Lassen Sie die gesamte Zusammensetzung trocknen.

Ebenso können Sie ein paar weitere Kerzenständer aus einem anderen Material herstellen. Anstelle von Zapfen können Sie beispielsweise Fichtenzweige nehmen.

Tafelbaum

Der Weihnachtsbaum kann nicht nur als Dekoration für den Raum, sondern auch für die Arbeitsplatte dienen. Ein solches Handwerk ist besonders relevant, wenn sich der lebende Baum nicht im selben Raum wie der Neujahrstisch befindet. Sie können sich absolut jedes Dekor für den Weihnachtsbaum ausdenken. Wir schlagen vor, dass Sie die kostengünstigste Option in Bezug auf Material und Aufwand wählen, die aber auf dem Tisch sehr schön aussieht.

Um einen Desktop-Weihnachtsbaum zu erstellen, benötigen Sie eine Schere, dickes Papier, Kleber, Servietten und Klebeband.

Gebrauchsprozedur:

  1. Schneiden Sie einen Kreis aus dickem Papier aus.
  2. Schneiden Sie den Kreis entlang des Radius mit einer Schere.
  3. Rollen Sie den Kegel auf und befestigen Sie seine Kanten mit Klebeband.
  4. Nehmen Sie eine Serviette und machen Sie einen Fächer daraus.
  5. Kleben Sie das Stück auf den Kegel.
  6. Machen Sie ein paar mehr von diesen Fächern und kleben Sie sie um den Kegel herum, einen über dem anderen.
  7. Wenn die unterste Reihe fertig ist, machen Sie ein paar weitere auf die gleiche Weise, bis Sie einen Weihnachtsbaum haben.

Fertig ist die Tischdeko.

Thematische Tischdekoration

Zu beachten ist, dass nicht nur der Neujahrstisch geschmückt werden sollte. Dekor ist auch für Teller, Besteck und Gläser erforderlich. Dazu bedarf es auch keiner großen Anstrengung.

Nehmen Sie zum Beispiel eine Serviette in Rot oder der Farbe, die zu Ihrer Einrichtung passt, ein breites grünes Band, künstliche Blätter, natürliche kleine Zapfen und Vogelbeeren. Um die Teile zu befestigen, müssen Sie die Serviette vorsichtig zu einer Ziehharmonika falten und ein Besteck (Löffel, Gabel und Messer) darauf legen. Nehmen Sie das Klebeband und schneiden Sie ein Stück ab, das Sie mit Besteck um die Serviette wickeln können. Befestigen Sie die Enden des Klebebands mit einer Klebepistole und kleben Sie ein paar Blätter, Zapfen und Beeren auf die Naht. Legen Sie den resultierenden Ring auf eine Serviette. So können Sie ganz einfach und schnell mit Ihren eigenen Händen eine Neujahrsportion kreieren.

Wie wäre es mit Champagner?

In letzter Zeit ist es populär geworden, die Flasche mit einer Art Outfit zu dekorieren. Um originell zu sein, bieten wir Ihnen die folgende Meisterklasse an, wie Sie Champagner schön auf dem Neujahrstisch arrangieren können. Das Dekor in diesem Beispiel besteht aus Wasser und Beeren.

Nehmen Sie also zwei Behälter - einer hat einen etwas größeren Durchmesser als eine Flasche Champagner, der andere ist viel größer (Bilder 1 und 2). Fülle einen kleineren Behälter mit etwas Schwerem und stelle ihn in die Mitte des größeren. Gießen Sie Wasser in einen breiten Behälter und streuen Sie Beeren darüber (Bild 3). Es können gefrorene Erdbeeren, Kirschen, Kirschen oder einfache Ebereschen sein. Stellen Sie möglichst alles in den Kühlschrank oder Gefrierschrank. Das Wasser in der Struktur muss vollständig gefrieren. Wenn sich die Flüssigkeit in Eis verwandelt, entfernen Sie den Block aus dem großen Behälter und stellen Sie anstelle des kleinen in der Mitte eine Flasche Champagner hinein.

Legen Sie die gesamte Zusammensetzung in eine spezielle Schüssel, damit das Schmelzwasser die Tischdecke auf dem Tisch nicht benetzt.

Ideen für die Dekoration des Neujahrstisches

Sie können die Arbeitsplatte auf verschiedene Arten dekorieren: basierend auf den Materialien, der Farbpalette der Vorlieben. Wenn das Interieur bereits viele Attribute des Urlaubs hat, kann der Tisch wie folgt dekoriert werden: Legen Sie eine weiße Tischdecke auf und legen Sie rote Servietten darauf, stellen Sie eine schön dekorierte Flasche Champagner, schön gedeckte Teller und Besteck auf.

Was ist sonst noch kreativ, wie man den Neujahrstisch dekoriert? Das Dekor der Arbeitsplatte kann so aussehen. Anstelle von Servietten werden große ausgeschnittene Schneeflocken unter die Teller gelegt, Gläser zusätzlich mit Bändern oder Funkeln verziert, eine große Neujahrskomposition oder mehrere kleine in die Mitte des Tisches gestellt. Das heißt, es ist notwendig, mehrere helle Akzente im Dekor zu setzen.

Um dies zu erreichen, ist es keineswegs erforderlich, den gesamten Raum des Tisches auszufüllen. Werfen wir einen Blick auf einige Tischdeko- und Organisationsideen für Silvester. Versuchen Sie, diejenigen auszuwählen, die zur Art Ihres Festes und zum Stil Ihres gesamten Interieurs passen.

Gedeckter Neujahrstisch - Option "Wintermärchen"

Erstellen Sie ein Wintermärchen auf Ihrem Tisch. Eine strahlend blaue Tischdecke, unterschiedlich hohe Blütenzapfen mit silbrigen Pailletten in der Tischmitte und bunte Weihnachtskugeln zwischen den Tannenzapfen schaffen die Grundlage für ein festliches Servieren. Platzieren Sie kleine blaue und silberne Geschenkboxen passend zur Tischdecke und den Weihnachtsbäumen mit bunten Bändern und Schleifen auf Tellern. Blaue Leinenservietten mit floralen Weihnachtsmustern können in Weingläser gestellt werden. Sie können mehrere Kristallkerzenhalter mit blauen oder silbernen Kerzen auf den Tisch stellen, deren Licht den gesamten Raum des Tisches mit besonderem Charme erfüllt, der sich in den Dekorelementen widerspiegelt und eine Atmosphäre des Feierns und Feierns schafft.

Tischserver für das neue Jahr - Wintermärchen
Tischdeko zu Silvester - Wintermärchen
Tischdekoration für das neue Jahr - Wintermärchen
Gedeckter Feiertagstisch - Wintermärchen
Neujahrstisch - Foto im Stil von Wintermärchen
Silvester-Tischdekoration - Wintermärchen

Dekoration des Neujahrstisches - Option "Festlich gedeckter Tisch"

Läufer sind ein tolles Accessoire für eine festlich gedeckte Tafel. Decken Sie die Tischdecke mit einem Läufer ab und zentrieren Sie sie mit einer Weihnachtsrosetten-Girlande in traditionellen Rot-Weiß-Grün-Tönen. Umwickeln Sie die Stiele Ihrer Brille mit klassischem mehrfarbigem Lametta. Helles Konfetti vervollständigt die Dekoration des festlichen Tisches.


Gedeckter Neujahrstisch - "Festlich gedeckter Tisch"
Tischdeko zu Silvester - "Festtafel"
Tischdeko für das neue Jahr – „Festtafel“

Neujahrstisch - Foto der Option „Festtisch“.
Tischdeko zu Silvester - "Festtafel"

Dekoration des Neujahrstisches - Option "Shine".

Gläser können mit Gold- und Silberperlen gefüllt werden. Glaskelche werden auf einem festlich gedeckten Tisch perfekt mit Kristallkerzenhaltern mit silbernen oder goldenen Kerzen in der Mitte des Tisches kombiniert. Auf Snackteller können Sie gemusterte Stoffrosetten legen und diese mit schwarz-goldenem oder schwarz-silbernem Konfetti bestreuen. Mit Hilfe eines Metallmarkers an den Sockeln können Sie die Namen der Gäste schreiben. Girlanden können um die Auslässe gelegt werden.


Neujahrstisch - Foto der Option „Shine“.
Tischdeko Silvester - "Shine"
Gedeckter Neujahrstisch - "Shine"
Tischdeko Silvester - "Shine"
Tischdeko für das neue Jahr – „Shine“
Festlich gedeckter Tisch - „Shine“

Gedeckter Neujahrstisch - Option "Süßer Tisch".

Ein festlicher süßer Tisch sollte farbenfroh und appetitlich sein. In der Mitte können Sie eine niedrige Bonbonschale installieren, die mit hellen Karamellen und Marshmallows verziert ist. Ein Strauß roter Rosen wird die festliche Tischdekoration perfekt ergänzen. Neben jedem Teller können Sie ein kleines Blumenarrangement mit einer exquisiten Süßigkeit in der Mitte platzieren. Bonbonschalen aus Terrakotta in verschiedenen Größen können in bunte Folie eingewickelt werden. Weihnachtsbaum aus Zimtstangen basteln und mit Steckschaum auf dem Tisch befestigen. Eine Bonbonkomposition aus einer mit Baisersternen verzierten Schokoladenkugel, Tropfen Geleebonbons, Marmelade, Minzblättern und Orangenscheiben kann ein Highlight des Servierens sein. Ein süßer Feiertagstisch sollte bunt und fröhlich sein und eine große Auswahl an Süßigkeiten für jeden Geschmack haben.


Gedeckter Neujahrstisch - "Süßer Tisch"
Silvester-Tischdekoration - "Süßer Tisch"
Neujahrstisch - Fotooption "Süßer Tisch"
Silvester-Tischdekoration - "Süßer Tisch"

Um das bevorstehende neue Jahr zu treffen, bereiten sie sich mit besonderer Besorgnis vor. Nicht nur das festliche Menü ist durchdacht, sondern auch ein wichtiger Bestandteil - die Neujahrstafel, an der Gäste und Gastgeber Platz nehmen. Und nicht im ersten Jahr wird der Tisch für das neue Jahr nach den Regeln des östlichen Kalenders erstellt. Die Farbe und der Geschmack des Tieres, das das Jahr bestimmt, werden berücksichtigt.

Farbgestaltung

Bei der Einrichtung des Raumes und der Tischdekoration sollten Sie sich an einen einzigen Stil halten. Im Jahr des Hundes werden auf Natürlichkeit ausgerichtete Farbnuancen bevorzugt.

Und die richtige Wahl wäre die Farbgebung des Neujahrstisches in Tonalitäten:

  • Grün;
  • Braun
  • Gelb;
  • Sand;
  • Beige;
  • golden;
  • Weiß.

Schattierungen von Khaki und Marsala werden sich ebenfalls als nützlich erweisen. Aber sowohl dunkle, düstere als auch auffällige Töne sollten nicht vorhanden sein. Wenn eine solche Palette den Besitzern streng und blass erscheint, wird sie mit hellen Akzenten, zum Beispiel Rot, verdünnt.

Wenn die Möbeltischplatte aus Holz oder holzfarbenem Material besteht, unterstützt der Öko-Stil den Farbton des Neujahrstisches. Dann brauchen Sie den Tisch nicht mit einer Tischdecke abzudecken, die diesem Stil entspricht.

Dekorationsmöglichkeiten für das neue Jahr

Es gibt genug davon. Hier sind einige Beispiele, die berücksichtigt werden sollten.

  • Minimalismus und Eleganz – für alle, die den Jahreswechsel im engen Kreis feiern. Instrumente für jeden Teilnehmer an der Feier werden um den Kreis, das Quadrat oder das Rechteck des Tisches herum platziert. Die Mitte der Tischplatte wird von einer Komposition aus Schmuck und Kerzen eingenommen. Die Farbbegleitung dieses Stils unterstützt Beige, Rot, Grün, Braun, Weiß, Gold.
  • Das weiß-goldene Design, obwohl traditionell, ist immer noch attraktiv für viele, die das neue Jahr feiern. Kerzen und Geschirr werden in Weiß oder in Milch- und Beigetönen ausgewählt, was der Atmosphäre Wärme verleiht. Für Licht und Reinheit sorgen Elemente aus Pastell-, Gold- und Grüntönen. Holzgegenstände, Kerzenhalter aus Metall, Bordüren an Tellern und Geschirr sind mit ihnen "befreundet".
  • Fans von Fantasy-Optionen können verschiedene Texturen und Farben kombinieren, um eine festliche Atmosphäre zu schaffen. Letzteres sollte 3-4 betragen, um unnötige Buntheit zu vermeiden. Das Geschirr ist bevorzugt schlicht oder mit dezentem Ornament. Servietten werden passend zu den Tischdecken und Dekorationen ausgewählt - in Übereinstimmung mit dem allgemeinen Stil der Neujahrsumgebung.
  • In einem Wohnzimmer mit vielen Holzgegenständen ist es angebracht, einen Tisch aus Holz zu dekorieren. Das Geschirr ist in diesem Fall schlicht ausgestellt und strahlt einen sanften Glanz aus. Eine große Anzahl von Kerzen erzeugt die Illusion eines Kaminfeuers. Tischdecke und Servietten aus natürlichen Stoffen - in warmen Milch-, Beige-, Burgunder-, Ziegel- und Grüntönen.
  • Die Farbkombination Weiß und Rot wird auch für das neue Jahr eine festliche Atmosphäre schaffen. Warmes Kerzenlicht mildert den Kontrast von kaltem Weiß und heißem Rot. Vor allem, wenn die Deckenbeleuchtung gedimmt ist oder ganz fehlt. Der weiß-rote Hintergrund wird mit einem Gelbton und einer Kombination aus kalten und warmen Tönen verdünnt.

Tischdecke

Sie müssen das neue Jahr an einem Tisch feiern, der mit einer für die Feier geeigneten Tischdecke bedeckt ist. Wählen Sie eine Leinwand entsprechend der Größe der Arbeitsplatte in vorrangigen Farben. Die beste Option wäre eine Tischdecke aus dichtem Stoff in einem Ton oder 2-3 Kopien unterschiedlicher Tonalität. Sie können Tischdecken in dezenten Farben verwenden.

Eine Option wäre Leinen oder Sackleinen. Der Brokateinband sieht spektakulär und reich aus. Wenn Sie sich für eine Seidentischdecke entscheiden, besteht die Möglichkeit, dass das Geschirr auf dem Tisch instabil steht. Seide hat eine Gleiteigenschaft, und alles auf dem Tisch bewegt sich heraus.

Für die Tischdecke auf dem Tisch gibt es viele Variationen:

  • Der klassische Standort ist jederzeit relevant. Gleichzeitig bringt ein leichter Stoff mehr Licht in den Raum, gedämpfte warme und natürliche Töne bringen eine behagliche Note in den Raum.
  • Eine diagonal gelegte rechteckige Tischdecke sieht auf einem runden Standardtisch spektakulär aus. Das Highlight dieser Option ist die Kombination von Leinwänden mit kontrastierenden oder gleichfarbigen Farbtönen.
  • Die Beschichtung, ähnlich dem Teppich, sieht original aus. In diesem Fall wird die Tischdecke mit einer Breite genommen, die die Seitenkanten der Tischplatte geringfügig nicht erreicht.
  • Ein einprägsamer Hintergrund für Speisen und Geschirr wird mit Hilfe von 2 Tischdecken erreicht. Das Untergestell (in Beige, Creme oder Sand) bedeckt den gesamten Tisch. Hilfs - helle Tonalität (z. B. rot, grün) und die gleiche Länge wie die erste, aber eine Breite von nicht mehr als 3/4 der Hauptfarbe.

Der am besten geeignete Stoff für eine Tischdecke ist ein glatter oder flauschiger Stoff in einer passenden Farbe. Weiß ist auch geeignet, eignet sich aber eher für einen geräumigen, hell erleuchteten Raum. Ebenso wie zu helle Tischdecken, an denen sich der festliche Look von Geschirr und Besteck in der Dämmerung verliert.

Servietten

Fertige bunte Servietten mit Neujahrsgeschichten helfen jeder Hausfrau. Sie brauchen nichts mit ihnen zu tun, diese Attribute sind schön und so. Aber wenn die Optionen, Stoff oder Papier, in der gleichen Farbe hergestellt werden, wird ihnen die Schönheit und Originalität des Designs nicht schaden.

Am einfachsten ist es, Servietten mit speziellen Ringen aus Holz, Metall, Papier oder Bändern zu dekorieren. Sie können die Ringe mit kleinen Weihnachtsdekorationen dekorieren, die das Symbol der Neujahrsfeiertage darstellen.

Aus einer vierfach schräg gefalteten Serviette lässt sich eine Kerze in eine Welle verwandeln. Das kegelförmige Werkstück sollte von der Basis ausgehend aufgerollt werden. Sie stellen eine Kerze auf einen Teller und glätten die Wellen.

Wenn Kinder am Tisch sitzen, werden für sie 2 zu einer Röhre gedrehte Servietten mit Christbaumglöckchen in Gold geschmückt. Beim Entfalten der Serviette hören die Kinder ein magisches Klingeln.

Es gibt viele Möglichkeiten, Servietten zu falten. Es ist wichtig, dass diese festlichen Attribute mit einer Tischdecke kombiniert werden. Welche von ihnen bevorzugt wird, Stoff oder Papier, entscheidet die gastfreundliche Gastgeberin. Und vergessen Sie nicht den funktionalen Zweck von Servietten.

Ganz wichtig: Es gibt Jahressymbole nach dem östlichen Kalender, die keinen Schnickschnack mögen. Ganz nach ihrem Geschmack wird Lametta einfach an den Rändern jeder Serviette befestigt und in Form eines Dreiecks auf einem Servierteller platziert.

Geschirr

Nachdem die Tischdecke ausgebreitet ist, kommt das Anrichten des Geschirrs an die Reihe. Das Set enthält eine Vielzahl von Optionen. Sie beinhalten:

  • Portionsteller;
  • Besteck (vorzugsweise Silber oder mit silbriger Tönung) für verschiedene Gerichte;
  • Brille;
  • Brille;
  • Weingläser.

Verwenden Sie zum Silvesterfest lieber einfache, schnörkellose, aber schön gestaltete Gerichte. Vorrangig - abgerundete Formen von Proben. Die Farbleistung sollte nicht zu hell oder zu dunkel sein. Die Verwendung mehrerer Farbtöne und unterschiedlicher Texturen und Formen im Geschirr erzielt einen unauslöschlichen Effekt. Auf dem Tisch für das kommende Jahr werden die besten Geschirrvariationen Ton, Halb- und Porzellan, Holz und dickes farbiges Glas sein.

Es ist zulässig, Besteck mit Bändern in den Lieblingsfarben des Tieres - des Herrschers des Jahres - zu binden. Das verleiht der Gesamtkomposition auf dem Tisch einen gewissen Glamour. Darüber hinaus wird es der Gastgeberin dadurch erleichtert, die bereits verwendeten Geräte gegen saubere auszutauschen.

Der große Hauptteller sollte schön und mit einem Neujahrsplan sein (der Rest der Teller wird darauf gestellt, wenn das Geschirr gewechselt wird). Nun, wenn es ein Service ist. Aber wenn dies nicht der Fall ist, hilft ein Set in Weiß, das sich vorübergehend mit Aufklebern, Folie und Glitzern leicht verwandeln lässt.

Plastik, kaputte und nicht auf Hochglanz gewaschene Exemplare haben zum Jahreswechsel definitiv keinen Platz auf dem Tisch. Alle ganzen Gerichte sollten vor Sauberkeit glänzen und festliche Beleuchtung auf der Oberfläche widerspiegeln.

Sie müssen das Geschirr entsprechend der Anzahl der Gäste mit den Eigentümern auf den Tisch stellen. Wenn es nicht genügend Artikel aus einem Set gibt, ist es besser, mit Kopien zu ergänzen, die denen im Hauptset sehr ähnlich sind. Die Abmessungen aller Gegenstände müssen Lebensmittel aufnehmen, ohne den Raum zu überladen. Es ist wichtig, Gerichte mit gekochten Gerichten so anzuordnen, dass jeder leicht alles nehmen kann, was er braucht.

Dekorelemente

Eine gut organisierte Dekoration schafft auch eine festliche Atmosphäre. Auch in diesem Fall lohnt es sich, natürliche Farben und Materialien zu wählen. Aber auch auf Glitzer müssen Sie nicht verzichten. Hier sind die Assistenten vor allem Girlanden, Wunderkerzen sowie natürliche Lichtquellen. Aus Kaminen kann Feuer entstehen. Aber da nur wenige Menschen sie haben, werden Kerzen zu einer Alternative.

Komfort und Magie werden durch das Arrangieren einer großen Anzahl von Kerzen unterschiedlicher Größe erreicht. Massive und dünne Kerzen in Kerzenständern aus Metall, Glas und Keramik verleihen dem Raum ein Rätsel. Die Tonalität der Attribute ist vorzugsweise einfach und sauber, beispielsweise milchig, weinrot. Metallische Farbtöne sind nicht ausgeschlossen, wie Kupfer, Gold, Silber.

Beim Decken des Tisches werden kleine Kerzen neben die Geräte von allen gestellt, die das neue Jahr feiern. In der Mitte des Tisches stehen mehrere große Kerzen: Ihr Feuer ähnelt einem Kamin, ein solcher Herd vereint und „wärmt“. Sie können auch Kerzen um den Tisch auf Schränken und Regalen stellen, ohne den Brandschutz zu vergessen.

Als Dekoration auf dem Tisch werden kleine Figuren des Symbols des kommenden Jahres verwendet. Und wenn es sich beispielsweise um einen Hund handelt, sind Stofftiere und Figuren, die ihn darstellen, angemessen. Sie sollten mit Knochenfiguren und Lieblingsdelikatessen dieses Tieres ergänzt werden. Holzelemente, Pflanzen, getrocknete Blumen, Beeren, Nelkensterne, Vanillestangen und natürlich Zweige von Nadelbäumen (Fichte, Kiefer, Tanne, Zeder) unterstreichen die Eleganz des gedeckten Tisches. Sie schmücken den Tisch mit Weihnachtsschmuck, Perlen und Girlanden und schaffen einen schimmernden Hintergrund auf dem Tisch für das Neujahrsfest.

Accessoires sollten ein thematisches Bild des Festes ergeben. Ihre Anwesenheit in angemessener Menge sollte die Anordnung von Tellern mit festlichen Gerichten, Snacks und Desserts nicht beeinträchtigen. Gemäß den Sicherheitsregeln sollten schnell entzündliche Trockenblumen und Lametta von Kerzenfeuer ferngehalten werden.

Ganz wichtig: Beim Dekorieren des Tisches für das neue Jahr ist es ratsam, den Ratschlag „nicht übertreiben“ zu befolgen. Und anstatt komplexe Kompositionen zu stapeln, sollte man sich lieber auf wenige beschränken. Es können niedrige Tabletts mit Zapfen, Fichtenzweigen, Mandarinen, Kerzen sein. Es ist vorzuziehen, das Neujahrs-Ikebana an einem breiten goldenen Band in der Mitte des Tisches zu platzieren.

Servierregeln

Beim Eindecken des Neujahrstisches und Anrichten der Speisen steht der Komfort der Gäste im Vordergrund. Das Besteck sollte gemäß den Regeln der Etikette angeordnet werden. Die Anzahl der Elemente sollte der Anzahl der Eingeladenen und Gastgeber entsprechen.

Eine schöne, glitzernde Tischdekoration sollte bequem und funktional sein. Und da Gerichte das Hauptattribut für das Essen von Neujahrsgerichten sind, werden sie an den Rändern des Tisches platziert. Teller werden aufgestapelt, daneben Gläser und Gabeln.

Die Zuschlagsregeln sehen folgende Reihenfolge vor:

  • die Tischdecke mit ihren Enden hängt von allen Seiten um 30-35 cm;
  • Auf jedem Tellersatz befinden sich zu einem Dreieck gefaltete oder zu einer Röhre gerollte Servietten.
  • Die Teller werden in der Reihenfolge angeordnet, in der die Speisen serviert werden sollen. Und wenn der Teller für Heißes am Anfang steht, wird ein Teller für Snacks darauf gestellt. In diesem Fall werden alle diese Gerichte 2 cm von der Tischkante entfernt platziert.
  • Besteck wird ausgehend von bestimmten Normen gelegt. Die Gabel mit den Zinken nach oben wird links vom Teller platziert. Das Messer wird rechts platziert und dreht seine Spitze zum Teller. Dessertlöffel werden auf die rechte Seite des Messers gelegt, nach unten schöpfen;
  • Gläser und Gläser werden rechts von den Tellern und in der Reihenfolge platziert, in der die Getränke serviert werden sollen. Gleichzeitig sollten die aufgestellten Gläser kein Hindernis für die Verwendung von Geräten sein;
  • Salz- und Pfefferstreuer werden in speziellen Ständern in der Mitte des Tisches aufgestellt. Es ist nicht überflüssig, diesen Gefäßen einen Sudok mit Senf, Soßen und Butter hinzuzufügen;
  • Vasen mit Blumen - sie müssen entsprechend der Anzahl der Blumensträuße auf einem großen Tisch bereitgestellt werden. Der Ersatz wird ein kleiner Haufen in der Nähe der Geräte für alle sein, die am Tisch sitzen. Es muss sichergestellt werden, dass die Blumen nicht zerbröckeln und das Geschirr nicht von den Gästen blockieren.
  • Kalte Vorspeisen auf Tellern in der Mitte der Tischplatte wiederholen sich am besten an gegenüberliegenden Enden des Tisches, damit die Silvesterfeiernden diese Teller von alleine erreichen können.

In Buffetform werden Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte in Gruppen angeordnet. Das Essen wird so zubereitet, dass es leicht mit einer Gabel aufgenommen und ohne Messer gegessen werden kann. Und das sind alle Arten von Kanapees, Törtchen, Schnitten.

Dekoration und richtiges Servieren von Speisen

Bei der Dekoration des Tisches sollte eine Maßnahme beachtet werden, um die Anordnung der appetitlich zubereiteten und geschmackvoll dekorierten Speisen nicht zu beeinträchtigen. Aber auch das übliche Schneiden wird zur Tischdekoration für das neue Jahr. Und es gibt ein paar Regeln, die dazu beitragen, den Gerichten Originalität zu verleihen.

Produkte werden mit einem Hobel oder einem scharfen Messer sehr dünn geschnitten.
Bei der Auswahl der Produktkombinationen orientieren sie sich am Geschmack der Besitzer. Zu saftige und getrocknete Zutaten sollte man aber nicht kombinieren, um den Geschmack nicht durch den Saft verändern zu lassen.

Durch die Einhaltung der Farbkompatibilität der Schneidkomponenten können Sie ein schönes Kompositionslayout erstellen.

Es gibt viele Möglichkeiten, geschnittene Produkte auszulegen. Hier sind einige davon:

  • Ein Obstteller wird aus Orangenrunden mit Schale, geschälten Mandarinen erhalten, die in Reihen an den Rändern der Schale angeordnet sind, die Mitte wird „Blumen“ aus Kiwi gegeben. Das Gericht wird kreisförmig vom Rand zur Mitte gefüllt, wobei eine Zutat einer Tonalität mit einer Zutat mit einer anderen Schattierung abgewechselt wird.
  • Sie nehmen eine rechteckige Schale in Form einer „Schildkröte“ und legen die entnommenen Produkte in Reihen darauf, während ein Produkt eine eigene Reihe einnimmt. Nehmen Sie zum Dekor Zitronenscheiben, Preiselbeeren, frische Dillzweige;
  • sowohl gefüllter Käse als auch Schinken, Würste machen wunderbare Brötchen, die mit einem Spieß befestigt werden - sie nehmen Essen dafür.

Sie können die Gäste überraschen, indem Sie ein Weihnachtsbaumarrangement bauen, bei dem Nadelzweige geschnittenen Käse, Gurken und Wurst darstellen. Köstliche "Nadeln" werden an einem Spieß aufgereiht, der in der Mitte des Gerichts befestigt ist. Fruchtpfoten der Fichte werden aus Zitrone, Grapefruit, Kiwi gewonnen. Moos unter solchen „Fischgräten“ zeigt geschnittenes Gemüse und Obst, Beeren und Granatapfelkerne in Kontrastfarbe.

Salate, mehr Salate

Beim Dekorieren von Salaten werden bekannte Optionen verwendet. Aus geeigneten Produkten entstehen ein Weihnachtsbaum, ein Igel, ein Hund, eine Neujahrsuhr.

Fehlt die Zeit, helfen folgende Tricks:

  • Schneiden Sie die rote Paprika in gleichmäßige 2 Teile und entfernen Sie die Kerne. Auf den vorbereiteten Salat wird jede Hälfte mit der Hautseite nach außen gelegt, wodurch „Glocken“ entstehen. "Zungen" werden aus Frühlingszwiebelfedern hergestellt, die Spitze der Salatellipse ist mit Dillzweigen verziert.
  • "Uhr" mit Pfeilen wird auf einer flachen Oberfläche des Salats hergestellt. Auf seinem Umfang reicht es aus, die Zahlen 3, 6, 9, 12 zu zeichnen, der Rest ist durch Oliven gekennzeichnet. Für Pfeile werden Zutaten ausgewählt, die „zur Hand“ sind.
  • Viele Salate werden gemischt und ungleichmäßig serviert. Verwenden Sie zum Dekorieren das Eigelb eines gekochten Eies, gehackt auf einer Reibe, Granatapfelgranulat, Preiselbeeren. Die Salatoberfläche wird einfach großzügig mit einer dieser Komponenten bestreut.

Am zugänglichsten als Dekoration für einen Salat sind jedoch Produktscheiben, aus denen ein Salatgericht hergestellt wird, und Gemüse. Es ist einfach, aus einer Wurst (Tomate) eine Rose zu machen und ein Blatt grünen Salat hinzuzufügen. So können Sie ein separates Stück Salatkuchen dekorieren.

Was ist heiß

Bei warmen Gerichten sollten Sie sich schon vor dem Kochen Gedanken über die Dekoration machen. Vor allem, wenn das Essen als Mischung zubereitet wird, z. B. Pilaw, Braten. Für eine traditionelle im Ofen gebackene Gans eignen sich Papillotten auf Pfoten und Äpfeln, Birnen, Zitronen zum Einwickeln von Geflügel, Zweige frischer Kräuter. Vergessen Sie nicht figurig gehackte Karotten, Rüben, Gurken, Früchte.

Wenn die Beilage separat serviert wird, lohnt es sich, einen bunten Kartoffelbrei zuzubereiten und daraus eine Rutsche zu bauen. Farbstoffe dafür dienen als natürliche Gemüsesäfte. Machen Sie dasselbe mit Nudeln, die Sie besser selbst machen.

Schlagsahne und saure Sahne eignen sich gut zum Dekorieren von Gerichten. Eine "Kappe" dieser gesalzenen Produkte verleiht dem Gericht Würze oder ersetzt die Sauce.

Frisches Obst auf einem großen Teller (mehrere Ebenen sind möglich), natürlicher Saft in funkelnde transparente Karaffen gegossen - diese Produkte bringen Kindheitserinnerungen in die Neujahrsausgabe. Und ein fester Bestandteil des neuen Jahres - Mandarinen eignen sich sowohl für ein separates Gericht als auch als Grundlage für einen Obstteller.

Die Fülle und Vielfalt an köstlichen Speisen und Getränken ist eine unabdingbare Voraussetzung für gute Laune bei den Gästen. Gekochte Fleischvariationen und Fleischkomponenten in Salaten, Sandwiches, Aufschnitten stehen im Vordergrund auf dem Tisch. Gemüse, Obst und kleine Snacks runden das Bild der Feier ab.

Die Gerichte werden in der richtigen Reihenfolge serviert. Der Zugang zu ihnen, die das neue Jahr feiern, sollte unbegrenzt sein. Gegenstände und Speisen werden unter Berücksichtigung der Bedürfnisse aller am Tisch sitzenden Personen arrangiert.

Ein mehrstöckiger Teller hilft bei einer bequemen und feierlichen Anordnung von Süßigkeiten und Früchten. Es spart auch Platz auf dem Tisch.

Snacks "für einen Zahn" werden am besten mit Spießen serviert, die mit Bildern des Symbols des Jahres verziert sind.

Bringen Sie an jeder Serviette ein Namensschild an, damit sich die Gäste leichter an den Tisch setzen können. Passend sind auch die Tafeln auf jedem Teller (nebenbei) mit Bildern eines Tieres, dem Herrscher des kommenden Jahres.

Es schadet nicht, jedem Gast ein Geschenk in Form eines Miniaturtiers aus Holz, Stoff, Ton zu machen. Neben dem persönlichen Teller jedes Gastes kann auch ein goldverpacktes Geschenk platziert werden.

Die erste Nacht des Jahres wird an einem schön dekorierten und gedeckten Tisch gefeiert. Eine Vielzahl herzhafter und schmackhafter Gerichte verspricht eine Fülle von Lebensmitteln für das ganze Jahr.

Wie dekoriere ich den Neujahrstisch, um ihn nicht mit Details zu überladen und ihn mäßig festlich zu machen? Wir haben uns entschieden, uns die schönsten Fotos der Optionen für die Einstellung des Neujahrstisches anzusehen.

Geschenke sind schon eingekauft, Gerichte sind schon zubereitet, das Herz tanzt Samba in Erwartung des neuen Jahres, das kurz davor steht, die Schwelle zu betreten. Es bleibt nur, den Tisch schön zu decken, um ihn angemessen zu treffen und nicht mit dem Gesicht nach unten in den Dreck zu fallen.

Farbstimmung

Sie können eine festliche Stimmung aufrechterhalten oder sie heben, wenn die Neujahrsaufregung viel von Ihrer Energie gekostet hat, können Sie Farbe verwenden. Vervollständigen Sie Ihren Neujahrstisch mit farbenfrohen Akzenten in Form von bunten Kugeln, Perlen, Servietten. Und wenn Sie sich im Voraus vorbereiten, vergessen Sie nicht farbige Gläser in einem Farbton.

Versuchen Sie, ein koloristisches Konzept beizubehalten. Rot-, Grün-, Blau-, Blau- und Weißtöne gelten als traditionell für das neue Jahr.

Wunderschönes Geschirr

Silvester ist einer der bedeutendsten des Jahres, sie bereiten sich im Voraus darauf vor und wählen Outfits, Dekor und schöne Gerichte aus. Wo ohne sie? An diesem Abend sollte alles perfekt sein, und ungewöhnliche Gerichte mit festlichen Zeichnungen werden die Wirkung der Feierlichkeit nur verstärken.

Teller können mit für Ihre Region traditionellen Mustern bemalt werden, was sehr farbenfroh aussieht. Auch Geräte mit Schneeflocken, Bildern von Weihnachtskugeln, Tannenzweigen und Zapfen sehen originell aus. Dekorieren Sie einen solchen Teller mit einer Stoffserviette mit dem Bild des Weihnachtsmanns, der Ihre Freunde daran erinnert, dass das neue Jahr eine Zeit der Wunder und Geschenke ist.

Tischdecke

Die traditionelle weiße Tischdecke wird nie aus der Mode kommen. Gebügelt und gestärkt sieht es immer beeindruckend aus und macht jeden Tisch elegant. Allerdings findet man heute auch speziell zerknüllte Tischdecken, die Nachlässigkeitsnoten ins Interieur bringen und so das Pathos der Silvesternacht verwässern und Spannungen lösen.

Unsere Meinung:

Umwerfend gute Tische, dekoriert mit glänzenden Tischdecken. Wenn Sie sich für Modelle mit großen und hellen Pailletten entschieden haben, wählen Sie Geschirr in neutralen Farbtönen, sogar weiße Teller und Kristallgläser reichen aus. Wenn die Tischdecke nicht viel Aufmerksamkeit erregt, sehen Teller mit Elementen, die sie schattieren oder farblich ergänzen, gut darauf aus.

Kreativität

Bis zum Eintreffen der Gäste ist noch Zeit, und außerdem kreierst du gerne verschiedene Dekorationen mit deinen eigenen Händen? Bußgeld! Die schnellste Version der Neujahrskomposition besteht aus Kugeln, Perlen, Zapfen und Tannenzweigen. Legen Sie die Kugeln beispielsweise auf eine Bonbonschale, vervollständigen Sie die Komposition mit mehreren Fichtenzweigen oder Perlenketten (für diese Zwecke eignen sich auch spezielle Neujahrsfäden zur Dekoration).


Ohne Traditionen zu ändern

Vergessen Sie beim Dekorieren des Tisches nicht die traditionellen Symbole des neuen Jahres: Schneemänner, grauhaarige Großväter, Hirsche, Schneeflocken und Sterne. Stellen Sie ein paar Figuren auf den Tisch, schneiden Sie ein paar Schneeflocken aus und hängen Sie sie an die Decke über dem Tisch, legen Sie einen Fichten-„Pfad“ aus kleinen Zweigen in die Mitte des Tisches. Phantasieren!

Habe Zeit? Backen Sie Lebkuchenhäuser oder dekorieren Sie einige Gerichte in Form beliebiger Figuren, wie sie zum Beispiel während der Sowjetunion Schneemänner aus Hüttenkäse machten oder Salate in Form von Igeln dekorierten.

Unsere Meinung:

Feuer symbolisiert Wärme und Behaglichkeit, daher sind Kerzen auf dem Neujahrstisch nicht überflüssig. Die Hauptsache ist, den richtigen Kerzenhalter zu wählen, um eine Brandgefahr zu vermeiden. Alternativ kleine Kerzen in Gläser oder klare Gläser stellen. Kerzen können Ihren Tisch besonders festlich und heimelig machen.

Silvesterfeier! Ein Weihnachtsbaum, Mandarinen, die Pflege von Geschenken, Outfits und natürlich ein festliches Festmahl. Es ist nicht nur notwendig, einen wunderbaren Tisch zu decken, sondern dahinter eine echte Neujahrsatmosphäre zu schaffen, die allen gefallen wird, insbesondere dem Symbol des kommenden Jahres - dem gelben Erdhund.

Und am Vorabend des Feiertags stellen sich zwei Hauptfragen: Was soll gekocht werden und wie wird der Tisch für das neue Jahr dekoriert, in diesem Fall für das Jahr des Hundes 2018?

Treffen Sie den Hund kommt!

Wenn wir zum Jahreswechsel danach streben, der Routine zu entfliehen und in die Welt eines Märchens einzutauchen, brauchen wir gewisse Richtlinien. Ton- und stimmungsgebende Hauptfigur unserer Neujahrsphantasie ist traditionell ein Tier, das das kommende Jahr symbolisiert. Im Jahr 2018 wird der Gelbe Hund des Erdzeichens zu uns kommen, wie das östliche Horoskop ausstrahlt.

Der Hahn wird erst am 28. Januar Kräfte auf das irdische Tier übertragen, aber bereits das neue Jahr feiernd, ist es besser, freundlicher und aufmerksamer zu seinem Gönner zu sein, dann wird er in freundlicher Stimmung zu uns kommen und das ganze Jahr über günstig sein .

Auch wenn Sie nicht an Horoskope glauben, lassen Sie ein schönes Märchen dazu beitragen, eine magische Atmosphäre im Urlaub zu schaffen, die unsere Seele auf einer unterbewussten Ebene zweifellos positiv beeinflussen wird.

Was wird dem Erdhund gefallen?

Der gelbe irdische Hund - das Symbol des Jahres nach dem östlichen Horoskop - gibt dem kommenden Jahr und damit dem Feiertag seiner Geburt bestimmte Züge vor. Mit ihnen wird es einfacher, die Nuancen der Tischdekoration und Rezepte für festliche Gerichte zu durchdenken.

Das Element Erde ersetzt zwei Jahre in Folge, in denen das Feuer dominierte. Der Sturm der Leidenschaften beginnt sich allmählich in einen frischen Wind der Veränderung zu verwandeln. Alles neue Ideen (und Kulinarik) und Unternehmungen auf fruchtbaren Boden fallen - das verspricht uns das Element Erde. Hund verbunden mit einem wahren Freund der sich um das Haus und seine Lieben kümmert, und Gelb zeigt Fülle an.

Unter Berücksichtigung der Besonderheiten unseres orientalischen Helden werden wir versuchen, unseren Neujahrstisch zu decken und zu dekorieren, um dem heimischen, soliden und großzügigen Tier so viel wie möglich zu gefallen.

  • Der Hund ist ein Haustier, also bevorzugen Sie selbstgekochte Gerichte gegenüber Fertiggerichten aus dem Laden.
  • Das Element der Erde lädt uns ein, die maximale Menge an Früchten der Erde für Rezepte zu verwenden, dh Gemüse, Obst, Beeren. Und in Kombination mit Fleisch – dem Lieblingsgericht des Hundes – sind der Produktauswahl praktisch keine Grenzen gesetzt.
  • Gelbe Farbe kann sich bei der Gestaltung des Tisches und der Auswahl der Produkte durchsetzen. Und die Großzügigkeit, die mit ihm assoziiert wird, lässt vermuten, dass der Tisch wirklich „reich“ gedeckt ist. Dann vergeht das ganze Jahr im Überfluss.

Wählen Sie den Stil der Gastgeberin des Jahres

Ein Hund ist einerseits ein Haustier, das Gewohnheiten, die Verbundenheit mit dem Zuhause und seinen Lieben, Vetternwirtschaft symbolisiert, und andererseits ein Wächter und Beschützer des erworbenen Reichtums, ein Diener des Wohlstands. Die Symbolik der Erde wird perfekt mit ihrer Essenz kombiniert. Wenn Sie also an die geschaffene Atmosphäre denken, Sie sind stilistisch nicht eingeschränkt, denn es gibt so viele verschiedene Hunde auf der Welt:

Die Tischdekoration im rustikalen Stil ist minimalistisch und wird dem heimischen patriarchalischen Hund gefallen.

  • exquisiter Glamour - ein Yorkie mit goldenem Halsband;
  • praktischer und niedlicher Country-Spaniel, der keine Minute still sitzt;
  • mysteriöser und kunstvoller Barock - anmutiger Windhund;
  • selbstbewusste moderne Kampfrassen;
  • solide Provence - gutmütiger ruhiger Labrador;
  • Kinderstil - lustige verspielte Schoßhündchen.

Wählen Sie, was Ihnen näher liegt, und es gibt einen Familienpatron für jeden Stil!

Tisch aufstellen: Wo anfangen?

Aus Tischauswahl! Lassen Sie das Fest am größten Tisch des Hauses stattfinden, auch wenn Sie nicht viele Gäste erwarten. In der Tat müssen neben dem festlichen Menü dekorative Elemente darauf platziert werden, die Stil und Atmosphäre schaffen.

Denken Sie daran 5 Hauptanforderungen zum Design des Neujahrstisches 2018, bezogen auf die Natur des Hundes:

  • Feierlichkeit;
  • Gründlichkeit;
  • Praktikabilität;
  • Reichtum;
  • Natürlichkeit.

Farbspektrum. Obwohl das Jahr dem Gelben Hund gewidmet ist, Sie sollten das Haus nicht ausschließlich in ein "Zitronenreich" verwandeln. Der Reichtum der Schattierungen der dominanten Farbe ermöglicht es uns, erfolgreich andere Schattierungen hinzuzufügen, die unsere Lieblingshunde zur Schau stellen.

So, wähle eine Farbe Tischdeko:

  • naturgelb, aber nur reine Naturtöne, keine „Säure“;
  • golden - der Bruder von Gelb, nur eine höhere Klasse;
  • rot - sonnig und hell;
  • zahlreiche Gelbtöne: Sand, Kanarienvogel, Senf;
  • dickere natürliche erdige Farben - Terrakotta, Pfirsich, Fleisch, Kaffee;
  • zusätzliche kontrastierende Farbtöne in der Farbe von Hunden: schwarz und weiß, gefleckt;
  • natürliche farben aus der natur: himmelblau, grasgrün, mohnrot.

Diese Schattierungen und Muster sind besser vermeiden:

  • unnatürlich hell, im Alltag "Vyrviglaz" genannt - der Hund unterscheidet Farben nur in einem begrenzten Bereich;
  • Leoparden- oder Streifendruck - keine Erinnerung an Katzen an diesem festlichen Tag für Hunde;
  • das Bild einer Zelle - kein einziger Freund einer Person versucht, hineinzukommen.

Tischdecke. Dies ist die Grundlage für jegliches Geschirr und Dekor. Gehen Sie verantwortungsbewusst mit der Wahl des Hintergrunds um: Er dient als "Leinwand" für Ihre Neujahrspalette. In diesem Jahr wird empfohlen, die feierlichste Tischdecke zu wählen, die Sie haben.

Eine interessante Lösung könnten zwei kontrastierende Tischdecken sein, die sich diagonal überlappen: Eine Kombination aus Weiß und Gold oder Rot und Weiß gilt als Klassiker.

Servietten. Heute müssen sie besonders elegant sein und dem Essen Raffinesse verleihen. Ihre Farbe sollte sich von der Tischdecke abheben: Wenn es hell ist, ist ein scharlachroter Farbton ideal, und für andere Töne ist Universalweiß geeignet. Natürlich kann man sie einfach auf Teller oder darunter legen, aber eleganter ist es, sie in eine ungewöhnliche Form zu rollen, mit einem bunten Band zu binden, in eine schöne Halterung zu stecken und jeweils einen kleinen Nadelzweig hinzuzufügen.

Teller und Servietten sollten miteinander kombinierbar sein und sich in das Gesamtprogramm der Tischdekoration einfügen.

Geschirr. Bevorzugen Sie bei der Auswahl eines Service für eine festlich gedeckte Tafel einfarbige Versionen von Tellern, die sich harmonisch in die Tischdecke einfügen. Denken Sie an den Hunde-Naturforscher: kein Metall, Kunststoff oder Melamin, nur natürliche Materialien - Glas, Porzellan, und wenn Sie einen Tisch im Volksstil dekorieren, können es Holz und Ton sein.

Die natürliche Essenz des Zeichens kann durch die Verwendung von Holzschnitten unter den Platten betont werden.

Es gibt viele Möglichkeiten, die Teller auf dem Neujahrstisch zu dekorieren. Auf dem Foto haben wir einige von ihnen gezeigt, sie werden Ihnen helfen, Ihre Fantasie anzuregen.

Gläser, Gläser, Weingläser - ihr Sortiment hängt von den geplanten Getränken und dekorativen Elementen ab - Untersetzer unter dem Boden, kleine Schleifen, die an den Beinen gebunden sind, helfen, sie in den Gesamtstil einzufügen.

Die Beine der Brille sollten mit schönen Schleifen verziert sein, Servietten sollten mit Ringen abgefangen werden, die einen Hund darstellen (mit Regen oder Band zusammenbinden, oder Sie können das Thema „Kragen“ schlagen).

Sie können Ringe selbst machen. Wir haben Bilder für Sie vorbereitet, laden Sie sie über den Link herunter, drucken, schneiden und kleben Sie sie. Der Ring kann als Dekoration für ein Glas verwendet werden oder eine Serviette hineinlegen.


Vergessen Sie nicht die Stühle! Bevor Sie festliche Speisen auf den Tisch stellen, schauen Sie sich um: Stimmt alles? Nachdem sie den Weihnachtsbaum, die Fenster und den Tisch selbst geschmückt haben, vergessen die Besitzer oft die Stühle und fallen aus dem allgemeinen festlichen Sortiment heraus.

Passe darauf auf! Viele Optionen:

  • decken Sie die Stühle mit einem weißen oder anderen einfachen Tuch ab;
  • Bindebänder auf der Rückseite passend zur Tischdecke oder den Servietten;
  • Hängen Sie auf der Rückseite des Rückens einen Weihnachtsbaumkranz auf, der mit einem strahlenden Regen geschmückt ist.
  • Verwenden Sie fertige dekorative Abdeckungen in Form eines Schneemanns, einer Neujahrsmütze, eines Brunnens oder natürlich eines Hundes.
  • heimelige, liebevolle Geborgenheit und Wärme Der Hund wird die warmen Strickbezüge zu schätzen wissen.

Symbolische Momente des Tischdeckens

  1. Zierhunde lieben Glitzer und Pathos, sind aber auch Ordnungshüter Der Tisch muss sehr ordentlich sein, alles soll an seinem Platz stehen und die Gesamtharmonie nicht stören.
  2. Keiner der Gäste sollte daher auch nur geringfügige Beschwerden verspüren Legen Sie Salz, Brot und Gewürze an einen geeigneten Ort.
  3. zusätzliche Details, Staus mit Lametta sind für einen soliden Hund unangebracht. Ein helles zentrales Element ist besser als viele „Inseln des Chaos“.
  4. In diesem Jahr muss neben dem Essen, das von der Hausherrin zubereitet wurde, auch etwas auf dem Tisch stehen. Eine Frau ist für die häusliche Energie verantwortlich, sie findet eine gemeinsame Sprache mit Haustieren. Eine Flasche Champagner dekorieren, eine Serviette besticken, Erstellen Sie eine dekorative Komposition und an gut sichtbarer Stelle aufhängen.
  5. Kerzen sollten ein obligatorisches Servierattribut sein. Stellen Sie sie neben jedes Gerät, stellen Sie sie in eine zentrale Komposition oder lassen Sie sie in einer Glasvase mit Wasser schwimmen. Da das Element Erde den Feiertag bevormundet, können Sie Kerzen mit allem schmücken, was die Erde hervorbringt. Kerzenhalter können mit eigenen Händen aus improvisierten Materialien wie Kürbissen oder Orangenschalen hergestellt werden. Und Sie können Kerzen in Gläser stellen, die mit Kaffee, Nudeln und verschiedenen Körnern gefüllt sind: Kreativität und Natürlichkeit in einer Flasche oder besser gesagt einem Kerzenhalter!

Bedeckt? Jetzt lasst uns dekorieren! Kulisse für das Silvester-Dinner

Unser Tisch ist bereits bereit, eine Leckerei zu erhalten, aber etwas fehlt für den Urlaub. Vergessen Sie nicht, wir haben nicht nur ein festliches Essen, sondern eine Neujahrsaktion!

Wie können Sie die Mitte des Tisches dekorieren?


Woraus kochen?

Was liebt der Hund? Nun, Fleisch natürlich! Das Fleischgericht soll die Krone auf dem Tisch einnehmen. Sie können jedes Produkt verwenden - Schweinefleisch, Rindfleisch, Huhn oder Ente, Pute. Jedes Fleisch wird sich als nützlich erweisen.

Fisch und Meeresfrüchte könnten sich in diesem neuen Jahr als weniger gefragt herausstellen: Es wird immer noch mehr mit dem Lieblingsprodukt von Katzen in Verbindung gebracht, und sie sind nicht mit Hunden befreundet.

Da unser Hund „irdisch“ ist, werden alle Früchte der Erde einer erfahrenen und fürsorglichen Gastgeberin nützlich sein. Gelbes Gemüse ist sehr geeignet:

  • Kürbis;
  • Karotte;
  • Mais;
  • süßer gelber Pfeffer;
  • Gelbe Tomaten;
  • Kartoffel;
  • Zucchinikürbis usw.

Es gibt auch viele gelbe Früchte: Aprikosen und Pfirsiche (im Winter natürlich nur importiert oder aus der Dose), Zitrusfrüchte, Bananen, Kakis, gelbe Feigen und natürlich Äpfel und Birnen.

Besonders Symbolisch erfolgreich wird die Auswahl an hausgemachten Kuchen zum Nachtisch sein: Erstens wacht traditionell der Hund über den Familienfrieden, dessen Verkörperung der Herd ist, und zweitens ist der goldene Weizen das markanteste Symbol irdischen Überflusses.

Gerichte für das neue Jahr 2018 zubereiten

Lassen Sie sich dieses Jahr von Schneemännern und schneebedeckten Weihnachtsbäumen mitreißen: Die Elemente Erde und Schnee gehören im Winter untrennbar zusammen. Und natürlich sind alle Arten von Aufschnitt-"Lichtungen", Dorfhäuser und alle Farbvariationen im Trend.

Ein Hund ist ein unprätentiöses Tier in der Nahrung, sodass Sie sich keine Gedanken über die Schwierigkeiten bei der Zubereitung komplizierter Gerichte oder exotischer Produkte machen müssen. Heute lohnt es sich, köstlichen Gerichten den Vorzug zu geben, die mit dem Urlaub mit Ihrer Familie verbunden sind. Sparen Sie nicht an der Menge – die Leckereien sollten für alle ausreichen. Servieren Sie lieber große Schalen und Gefäße als kleine Portionen.

Aufmerksamkeit! Denken Sie bei der Suche nach einfachen Rezepten daran, dass die Gerichte farbenfroh sein sollten. Salate oder Aufschnitte, die ein Bild vom kommenden Jahr bieten – was sind das nicht Kochkunstwerke!

Merken! Ein Hund ist ein Tier, das die Natur liebt und liebevoll ist. Bei der Dekoration des Tisches lohnt es sich, ihn mit einer ökologischen Zone mit attraktivem Geschirr, Blumen (auch in Töpfen), Tannennadeln und Früchten auszustatten. Hundeliebhaber wissen, dass Hunde eine Naschkatze sind und viele von ihnen Obst lieben.

Bäckereiprodukte

Nur heute - Sie sollten keine ausgefallenen Fabrikkuchen kaufen, außerdem mit unnatürlichen Farb- und Konservierungsstoffen. Das Backen von hausgemachten Kuchen und Süßigkeiten bringt die Familie in den Ferien noch näher zusammen. Qualität und Geschmack von Naturprodukten, an denen liebevolle Hände hängen, sind mit gekauften nicht vereinbar.

Dem Jahr des Hundes kann man mit portioniertem Gebäck begegnen: Cupcakes, Muffins und ähnliche Variationen süßer Leckereien sind die beste Lösung für das Thema. Verwenden Sie zur Dekoration Mastix oder Buttercreme. Dank der Fantasie können Sie Gebäck mit einem sitzenden Welpen dekorieren. Honiglebkuchen in Form des Jahressymbols lassen sich leicht mit Zuckerguss, Marmelade und Sahne dekorieren.

Schauen Sie sich ein paar Cupcake-Dekorationsvideos an. Von Anfang an werden Sie verstehen, wie man mit Sahne lustige, sehr lebhafte, zottelige Hundegesichter zeichnet.

Die zweite zeigt, wie man aus einem Cupcake einen Labrador, Spitz, Pudel, Retriever oder Mops macht

Erfahrene Köche können einen Kuchen backen und ihn in Form eines Hundes dekorieren. Dies erfordert Geschick, die Fähigkeit, mit Mastix zu arbeiten, und Vorstellungskraft, um ein unvergessliches Bild zu schaffen.

Und wie viel Fantasie kann bei der Zubereitung von Desserts bewiesen werden! Hier sind ein paar Ideen:

Salate

Sie können das Urlaubsmenü mit einfachen Optionen für langjährige Lieblingssalate abwechslungsreicher gestalten, jedoch in der Originalversion. Mit Hilfe von Fantasie, Eigelb, Paprika, Kräutern und anderen hellen Zutaten ist es nicht schwierig, ein Symbol für das Jahr des Hundes zu bilden.

Schichtsalate, die traditionell am Vorabend des bevorstehenden Neujahrs in Salatschüsseln gelegt werden, sollten auf breiten Tellern ausgelegt werden, wobei die Proportionen der Figur des Hundes zu beachten sind.

Aufmerksamkeit! Es ist ratsam, Fisch aus der Zutatenliste zu streichen und sich ausschließlich auf die Fleischbasis in allen Formen zu beschränken. Zum Dekorieren der Figur können Sie geschnittenes oder frisches und gekochtes Gemüse verwenden: Karotten, Oliven oder Oliven, Eiweiß aus Wachteleiern.

Zum Dekorieren von Salaten sind alle Mittel gut:

  • schmücken Sie es in Form eines Hundes oder einer Hundeschnauze oder vielleicht eines appetitlichen Knochens;
  • verwenden Sie Neujahrsmotive: Salate in Form eines Weihnachtsbaums, eines Schneemanns, eines Neujahrsspielzeugs, eines Kegels sind sehr schön;
  • immer beliebter ist das Thema Uhren, deren Zeiger sich der 12 nähern;
  • einen kleinen Fichtenzweig in den Salathügel stecken;
  • Legen Sie einen Hund auf den Salat, schneiden Sie ihn aus etwas Gemüse oder backen Sie ihn in Form eines Brötchens.
  • Eine gute Art, Salat zu servieren, ist in einem „natürlichen“ Gericht, wie einem geschnitzten hohlen Kürbis oder einem Brotkorb.

Wer sich künstlerische Exzesse nicht leisten kann, kann einfachere Tricks anwenden: Ein Ei mit einer schematischen Darstellung der Schnauze eines Welpen wird zur Dekoration für einen in einer Folie ausgelegten Salat. Bulgarischer Pfeffer und Oliven helfen dabei.

Sogar ein einfaches Kartoffelpüree kann in Form eines Hundes auf dem Tisch serviert werden: ein Schwanz aus Gemüse, Augen aus Oliven, eine Nase aus Pflaumen und Krallen auf Pfoten aus Oliven. Erbsen oder Mais können am Rand der Form verteilt werden.

Und nicht vergessen Getreide, das zweite Symbol des Jahres(Erden): Mais, Erbsen, Kapern und sogar Granatäpfel sind Elemente in der Dekoration von Salaten, die natürliches Getreide ersetzen können.

Snacks

Wurst- und Käseschnitte, sehr angenehm für den Geschmack der Gastgeberin des neuen Jahres, auch auf originelle und schöne Weise dekorieren.

Eine Sammlung von Kanapees, die auf einem großen Teller zusammengestellt werden, kann eine geschnittene Designoption sein: Hartkäse und Oliven, Cracker mit Weichkäse und Nüssen, Kirschtomaten mit Basilikum und Käsebällchen, Cracker mit Pastete und Garnelen. Das alles wird auf einem Teller in Form eines Hundes oder einer Hundehütte angerichtet: Die Reihenfolge des Anlegens ist Geschmackssache.

In der Kategorie der kalten Vorspeisen können Sie Pasteten verwenden, die reich mit Erbsen, Mais und Kräutern dekoriert sind. Wenn Sie Sandwiches mit Gemüse oder Aufschnittscheiben dekorieren, können Sie schematische, flache oder voluminöse Figuren des Hundes auslegen.

Obstscheiben sehen in Form einer Originalkomposition großartig aus, in deren Mitte sich eine Figur des Symbols des Jahres - des Hundes - befindet. Mandarinen, Bananen, Kiwis, Weintrauben, Äpfel und Erdbeeren, in Reihen gestapelt, können zur Räumungsgrundlage werden. Und der Held selbst kann aus einer Orange als Körper hergestellt werden, an der befestigt sind: eine in Form von Flügeln geschnitzte Paprika, eine Jakobsmuschel und ein Bart, ein Schwanz aus Ananasblättern, eine Karotte - ein Schnabel. Und die Aubergine wird den Hals füllen.

Hundefiguren werden aus gewöhnlichen Orangen gewonnen. Die Pfoten sind aus Käse.

Im Video sehen Sie, wie man einen Grapefruit-Hund macht.

Sandwiches

Als origineller Snack können Sie traditionelle Sandwiches anbieten und ihnen die Form eines Symbols des kommenden Jahres geben. Runde Brote werden mit Wurst oder Schinken, Karotten, Käse, Paprika, Kräutern dekoriert. Körnerbrot wird zu einer besonders symbolträchtigen Grundlage für Sandwiches.

Was werden wir trinken?

Der Hund ist die Verkörperung häuslicher Bräuche. Deshalb wird es übrigens traditionellen Champagner geben. Eine gute Idee wären leichte und leckere Cocktails aus 2-3 Zutaten.

Von starken und nicht sehr starken Getränken wird das Vorhandensein von Weizenwhiskey und sogar einer Flasche Bier symbolisch sein. Beide Getränke werden aus Getreide hergestellt.

Was starke Getränke betrifft, sollten Sie sich nicht davon hinreißen lassen - es ist bekannt, dass Hunde betrunkene Menschen nicht mögen und sie manchmal sogar aggressiv behandeln können. Aber ein paar Gläser für die Stimmung – warum nicht? Traditioneller Champagner zum Schlagen der Uhr hat noch niemandem geschadet. Bei anderen Alkoholsorten macht der Hund keine Einschränkungen, außer, wie bereits erwähnt, Augenmaß.

Von alkoholfreien Getränken ist es besser, diejenigen zu wählen, die dem Prinzip der Natürlichkeit nicht widersprechen. Es ist unwahrscheinlich, dass der Hund von Coca-Cola oder anderen "chemischen" Limonaden in Versuchung geführt wird. Die beste Alternative sind wiederum Produkte von Mutter Erde. Hausgemachtes Kompott wird ins Geschäft kommen (Herbstrohlinge oder frisch gebrühte Trockenfrüchte Uzvar werden sich als nützlich erweisen). Alle Arten von natürlichen Säften sind eine ausgezeichnete Wahl. Und natürlich sollte eine Karaffe mit frischem und sauberem Wasser vorhanden sein.

Sie fragen sich, was Sie für Ihr Feiertagsessen kochen sollen?

Silvester ist eine Zeit voller Überraschungen

Vergessen Sie bei der Pflege des festlichen Tisches nicht andere Möglichkeiten, um die Neujahrsstimmung zu verstärken. Geschenke sind das, was wir, wie Kinder, vom magischen Weihnachtsmann erwarten. Geschenke für Verwandte und Freunde sind natürlich schon vorbereitet und warten in den Startlöchern unter dem Weihnachtsbaum. Aber wie schön wird es für jeden Gast sein, ein kleines Andenken zu erhalten, das zur Erinnerung an diesen wunderbaren Abend wird!

Geschenke können neben jedem Gerät auf den Tisch gelegt, in einer Lotterie gespielt oder mit Hilfe einer Weihnachtsmann-Tasche überreicht werden. Sie können gleich oder unterschiedlich sein: Wer bekommt was? Hier sind Beispiele für preiswerte, aber themenbezogene Souvenirs, die jeder lieben wird:

  • Hundefiguren aus Keramik, Holz, Glas, Stoff, Filz usw. (Vermeiden Sie Produkte aus nicht natürlichen Materialien, heute runter mit Plastik!);
  • kleine Lebkuchenplätzchen, individuell für jeden Gast hergestellt (es kann ein Symbol des Jahres sein oder auch etwas Persönliches für jede Person darstellen);
  • kleine Häuser - "Buden", Sie können auch Lebkuchen (wer möchte nicht die Verbesserung der Lebensbedingungen markieren?);
  • Magnete mit entsprechenden Symbolen;
  • "süße" Souvenirs - Lebkuchen, Cupcakes, Lutscher, Pralinen (Formvariationen sind endlos);
  • dekorative Kerze (vor Neujahr werden auf jeden Fall Kerzen in Form eines Hundes zum Verkauf angeboten);
  • kleiner Schmuck mit einem glänzenden Element (Medaillon, Anhänger, Haarnadel, Brosche für Frauen, Manschettenknöpfe, Krawattennadel - für Männer);
  • echte oder dekorative Socken oder Fäustlinge;
  • Schlüsselanhänger mit einer Gedenkinschrift - sowohl originell als auch nützlich;
  • eine Packung angenehmer Kräutertee;
  • personalisierte Tasse mit einem Bild des Neujahrsthemas - wird sich immer als nützlich erweisen.

Bereiten Sie sich mit Begeisterung, mit einem positiven Herzen und einem Lächeln auf den Lippen auf die Neujahrsfeiertage vor, und dann wird das Ergebnis nicht nur Ihnen und Ihren Lieben gefallen, sondern Ihnen auch viele angenehme Erinnerungen bringen und diesen magischen Abend in den Vorabend verwandeln eines ebenso schönen und erfolgreichen Jahres.

Und schließlich sehen Sie sich das Foto mit Beispielen für Tischdekorationen und Geschirr für das neue Jahr an. Wir hoffen, dass sie Ihnen helfen, Ihren Urlaub zu dekorieren.


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