Хорошие сорта томатов для грунта. Какие сорта помидоров подходят для открытого грунта

Евгений Седов

Когда руки растут из нужного места, жить веселее:)

29 мар. 2018 г.

Содержание

Самостоятельное выращивание овощных культур имеет ряд значительных преимуществ перед покупкой их в магазине. Это контроль количества и качества удобрений, личный выбор сорта, который может быть недоступен на рынке, возможность регулярного сбора урожая в сезон после однократного вложения средств. Томат наравне с картофелем остается одним из самых популярных овощей, который выращивают на собственных приусадебных участках.

Что такое томаты для открытого грунта

Помидоры, которые выращивают под открытым небом, относятся в большинстве к низкорослым и среднерослым видам. При этом их урожайность часто выше, чем у тепличных (высокорослых) сортов. Это обусловлено тем, что на открытом грунте садоводы высаживают меньший объем кустов, но при этом более эффективно контролируют рост. В теплицах урожайность ниже из-за условий, когда требуются конкретные виды, а контролируется экосистема в автоматическом режиме.

Томаты для открытого грунта чаще имеют больший размер в сочетании с небольшой высотой куста. Такие растения требуют меньших затрат на уход, так как сорта и гибриды выведены с учетом возможных суровых погодных условий (в отличие от тепличных разновидностей). Видов таких томатов – огромное количество. Они отличаются по времени созревания, периоду плодоноса, органолептическими свойствами и размеру.

Преимущества

При сравнении сортов для открытого грунта и тепличных разновидностей уверенно выигрывают первые. Как минимум, по финансовым затратам. В этом смысле даже не важен конкретный вид, потому что схожие по вкусовым качествам томаты присутствуют в обеих группах. Преимущества грунтовых помидоров разных типов очевидны для частных хозяйств. При минимальных физических и финансовых затратах садоводы получают следующее:

Высокая плотность посадки. Большинство низкорослых и среднерослых сортов занимают меньше места, как в ширину, так и в высоту в сравнении с высокорослыми разновидностями. Это гарантирует большее количество урожая на конкретной площади грунта.
Не требуется оборудовать теплицу, что устраняет значительные финансовые затраты.
Изначальная устойчивость к грибковым заболеваниям, вирусам, серой, вершинной и корневой гнили.
Стойкость растений к перепадам температуры, резким сменам погоды, весенним заморозкам, засухам, высокая степень восстановления после повреждений.
Высокая плодоносность, раннее получение первого урожая для большинства видов, большой временной период получения урожая с одного куста.

Лучшие сорта томатов для открытого грунта

Выбор идеального растения для личного хозяйства напрямую зависит от предпочтений садовода, климатических особенностей, качества почвы. Также важно последующее использование помидоров: консервация, продажа, употребление в пищу в сыром виде или блюдах. Ниже представлены некоторые самые урожайные сорта томатов для открытого грунта разных типов.

Низкорослые томаты

Эти помидоры считаются одними из самых неприхотливых. Они не требуют подвязки, имеют широкое разнообразие плодов (от черри до крупных типа Бизон), не нуждаются в активном постоянном уходе, хорошо переносят похолодания. Компактность куста позволит на участке посадить большее количество единиц, чем высокорослых разновидностей. Низкорослые сорта томатов для открытого грунта:

Название	Описание
	Гибридный помидор первого поколения с высокой урожайностью, устойчив к холодам. Растение образует компактный кустик, устойчиво к фитофторе и вредителям. Овощи небольшого размера созревают кистями по 5-8 штук. Помидор округлый, сладкий, с тонкой кожицей, упругой мякотью.
Снежный Барс	Помидор, дающий крупные плоды, с относительно долгим сроком созревания. Для растения предпочтительней плодородная удобренная почва. Вес плода – около 130 грамм, цвет – яркий, красно-оранжевый, вкус – сладко-кислый. В северных регионах кусты требуется укрывать пленкой на ночь.
	Карликовый сорт (кусты не превышают в высоту полметра). Растение редко поражается болезнями или вредителями. Овощ – средний, выражено-сладкий, в момент полного созревания – темно-красный. Кожица у помидоров плотная, что позволяет их успешно использовать для консервации.
	Кусты около 45 см высотой с небольшим количеством листьев. Плоды вырастают до 150 г, имеют ровный красный окрас, отличаются сладким вкусом. По сравнению с другими видами дают более ранний урожай (срок от семян до плодоношения – 2,5 месяца).

Индетерминантные

У этих томатов стебель растет неограниченно, поэтому их относят к высокорослым. Пасынки нужно обязательно отщипывать, что способствует полноценному формированию куста. Цветение и завязка плодов начинаются после появления 8-10 листков. Куст требует обязательной опоры или жесткой подвязки. Примерно через каждые 3 листочка будут появляться кисти с плодами.

Название	Описание
Чудо света	Нестандартные томаты, которые иногда называют «лимон-лиана». Плоды вырастают ярко-желтые, лимонообразной формы. Вес одного помидора составляет от 50 до 100 г. Их зачастую маринуют или консервируют. Средний урожай достигает 60-70 помидор.
Тарасенко 2	Томаты вкусные, небольшого веса (около 60 грамм) с плотной кожицей, мягкой и сладкой мякотью, характерным носиком внизу овоща. Цвет – от оранжевого до красноватого оттенка. Плоды хорошо хранятся, поэтому хорошо переносят длительную транспортировку.
Де-Барао Желтый	Среднепоздний по созреванию вид (4 месяца с высадки семян), который дает небольшие помидоры (до 60 г) оранжевого цвета почти идеально круглой формы. По характеристикам хранения – не уступает «Тарасенко 2».
Мандаринка	Раннеспелое растение (до 90 суток перед первым урожаем), которое отличается интенсивным ростом и мощным стволом. Плоды созревают на кистях до 10 штук весом до 100 г, с кожурой ярко-оранжевого оттенка. Томаты завязываются даже в тяжелых неблагоприятных условиях.

Среднеспелые урожайные

Эти разновидности томатов отличаются сроком созревания – около 4-5 месяцев. Большинство видов производят крупные плоды, с выражено-сладким вкусом и длительными сроками хранения. Культуры хорошо переносят тяжелые климатические условия, успешно культивируются на бедных питательными элементами грунтах. Такие помидоры подходят и для консервации, и для употребления в сыром виде с грядки. Урожайные сорта помидоров для открытого грунта:

Название	Описание
	Гибридный вид с не слишком быстрым результатом, который дает большой урожай с высокой устойчивостью ко внешнему воздействию. Каждая кисть приносит до 20 помидоров. Плоды сливообразной формы (80-100 грамм веса) темно-красного цвета с упругой и ароматной мякотью. Отлично подходят для консервирования.
	Культура подходит для выращивания в южных регионах, хотя и в средней полосе приносит высокие урожаи. Плоды крупные, розового цвета, формой напоминают немного сплюснутый шар.
Розовый мед	Помидоры напоминают по форме сердце с выраженными ребрами на месте внутренних перемычек. Мякоть сочная, мягкая, без присутствия кислинки. Вес может достигать 1 кг. Важный минус растения – крайняя подверженность кустов болезням.
Эльдорадо	Помидоры в момент спелости приобретают желто-золотой цвет и яйцевидную форму. В отличие от предыдущего сорта, эта культура активно сопротивляется вредителям и фузариозу. Масса плода небольшая – до 120 грамм (2-3 овоща на одной кисти).

Самоопыляемые

По сути, все томаты являются самоопыляющимися растениями. В отдельную категорию урожайных растений селекционеры вынесли выведенные гибриды, которые при росте и плодоношении хорошо противостоят жаре, температурным перепадам, слишком низкой важности. Практически все разновидности имеют маркировку «F1» в названии. Гибриды сильно отличаются видом, массой и вкусовыми характеристиками.

Название	Описание
Арлетта F1	Культура хорошо противостоит затенению и заболеваниям. Плоды созревают плотные, кожура не лопается при соблюдении норм полива. Цвет овощей – красный, а мякоть – сладкая и плотная.
Самоцвет изумрудный F1	Своеобразный сорт зеленого окраса в состоянии биологической спелости. Мякоть – с выраженной кислинкой, очень плотная. Плоды – небольшие (примерно 40 г) вытянутой формы, отлично подходят для маринования.
Боец (Буян)	Компактные кустики не превышают в высоту 40 см. Обладает стабильным плодоношением. Сорт можно не пасынковать. Плоды овальные, удлиненные, ярко-красные, весом от 50 до 190 грамм. Вкус - сладкий без кислоты.
Садовая жемчужина розовая	Культура выглядит декоративной, но отлично растет на открытом грунте. Кустики высотой около 20 см. Плоды насыщенно-сладкие весом до 20 грамм, внешне напоминают ягоды.

Ультраскороспелые

Первый урожай таких помидоров можно получить предельно быстро. Некоторые сорта приносят плоды уже через 75-80 дней. Эти культуры отлично подходят для северных регионов РФ, где сельскохозяйственный сезон предельно короткий. Большинство кустов не требуют подвязки или опоры. Семена можно укладывать прямо в грунт под пленку безрассадным способом.

Название	Описание
Амурский штамб	Приносит плоды массой в 80 грамм уже через 90 суток. Гибрид вырастает примерно на 50 сантиметров даже в холодных условиях. Овощи отличаются плотной мякотью со сладким вкусом.
	Приносит урожай даже до 87 дней. Плоды отличаются небольшими габаритами, но большим количеством сока, сладким вкусом, хорошей переносимостью транспортировки.
Ленинградский холодок	Детерминантный гибрид высотой до 40 см. В хороших условиях урожай собирают уже через 85 дней. Куст располагается на земле, формирует четыре плодоносных кисти. Помидоры весят до 70 г и имеют небольшую кислинку во вкусе. Минус в том, что весь урожай с квадратного метра составляет около 3,4 кг.
Ультраскороспелый	Культура – лидер по скорости созревания. Плоды снимают уже через 70 суток. Кусты вырастают до 60 см. Сорт отличается сильным иммунитетом. Урожайность с квадратного метра достигает 15 кг, при весе сладких плодов около 100 г.

Розовые

Томаты некоторыми диетологами считаются универсальным диетическим продуктом. Выделяют розовые сорта, которые отличаются характерным кисло-сладким или сахарным вкусом. Их относят к максимально подходящим сортам для салатов и других блюд. Большинство из плодов отличаются крупными размерами и мясистой мякотью с небольшим содержанием сока.

Название	Описание
Инжир розовый	Кусты сорта требуют опоры, потому что вырастают до 1,5 метра. Первый урожай снимают через 100 дней. Овощи – крупные (до полукилограмма) с нежной, сочной мякотью.
Розовый гигант	Средний вес составляет 300 г, но отдельные экземпляры достигают 1 кг. Куст требуется обязательно подвязывать и формировать в единый стебель. Существует опасность растрескивания кожуры из-за неправильного режима полива. Разновидность «Розовый слон» обладает теми же характеристиками.
Розовый фламинго	В большинстве случаев помидоры употребляются в свежем виде из-за своих размеров (от 200 до 700 грамм). Время роста куста до плодоношения составляет 100-115 дней. Характеристики могут существенно отличаться в зависимости от производителя.
	Первый урожай снимают уже через 85-100 дней после всходов. Куст может достигать 2 метров, поэтому требует жесткой фиксации или подвязки. Помидоры - сахаристые, с нежной мякотью, весят около 300 г. Примерный урожай с одного куста – 6 кг.

Крупные

Большими считают помидоры от 150 г, с не слишком сочной, но нежной мякотью и выраженным томатным вкусом. Такие культуры условно отнесены к биф-томатам. Их используют для салатов и употребления в свежем виде, потому что консервировать их обычным способом сложно. Крупные сорта томатов для открытого грунта сильно отличаются между собой по форме плодов, окрасу, высоте кустов.

Название	Описание
Чудо земли	Выведен около 10 лет назад в России. Средний вес овоща – 500 г (но встречаются растения, дающие помидоры около 1 кило). В южных регионах урожайность с квадратного метра доходит до 20 кг. Товарная доля урожая составляет до 83%, что для биф-томатов – очень высокий показатель.
	Куст вырастает до 80 см, поэтому не требует основательной фиксации. Первые урожайные помидоры часто весят 700-800 г, а обычная масса овоща – 300 г. Даже в северных регионах урожайность доходит до 7-10 кг/м2.
Черный слон	Индетерминальный сорт с крупными листьями. У этих биф-томатов характерный, доходящий до красно-коричневого, цвет и необычный вкус. Стандартный вес овоща – 300 г. В южных регионах плодоносность резко снижается, происходит стремительное увядание еще до осенних холодов.
Король Сибири	Желтоплодный вид, который требует пасынкования, удаления излишних цветоносов. Культура относится к среднеспелым, с плодами весом 300-400 г. Цвет помидоров – насыщенно-оранжевый. Урожай легко переносит транспортировку.

Новые сорта помидоров для открытого грунта

Регулярная селекция не останавливается на выведении новых разновидностей томатов. Требуется это из-за изменения климата, погодных условий в конкретных регионах, появлении новых болезней, желании получить новые виды. Некоторые из растений адаптируют как гибриды для экстремальных регионов, у других пытаются получить новые вкусовые аспекты или повысить урожайность.

Название	Описание
Большая мамочка	Скороспелый сорт от компании Гавриш (85 суток созревания). Мякоть плодов очень мясистая, как для быстро созревающих видов, сами помидоры весят 200-250 г, сочные, сладковатые, гладкие, с ярко-красной окраской.
Розовая стела	Среднеранняя культура, которая требует рассады. Кустики вырастают до полуметра. Первые урожайные помидоры весят до 300 г, остальной урожай до конца сезона – 120-200 г. Плоды – розово-малиновые с мясистой консистенцией и небольшим количеством семян.
Нормандия	Культура сочетает в себе высокий куст (150 см) с большой урожайностью и раннее получение результата (вегетация - 90 дней). Долгий срок роста сочетается с высоким количеством томатов (до 10кг/м2). Овощ предназначен в основном для салатов.

Какие сорта самые вкусные и урожайные

Многие виды томатов, представленных на рынке, имеют схожий вкус, запах и плотность мякоти. Профессиональные садоводы выделяют некоторые растения, которые характеризуются яркими вкусовыми характеристиками одновременно с высокими урожаями с квадратного метра. При этом сорта относятся к разным категориям из вышеперечисленных.

Название	Описание
Бычье сердце	Знаменитый сорт, плоды которого могут достигать 1 килограмма, обладает специфическим вяжущим вкусом, мясистой мякотью. Отлично подходит для салатов или употребления в свежем виде. На грунте урожай с куста составляет около 7 кг.
Японский трюфель	Томат имеет форму лампочки или груши темно-бордового цвета, переходящего у плодоножки в фиолетовый. Вес плода около 100 г, вкус – сладкий с выраженной кислинкой. Урожайность – примерно 4 кг с одного куста.
Полосатый шоколад	Культура дает максимально сладкие плоды, которые обладают оригинальной расцветкой (чередующиеся темно-красные и зеленые пятна). Вес томата достигает полукилограмма. Изначально культура выводилась для теплиц, но со временем была адаптирована для открытых грунтов.

Как выращивать томаты на открытом грунте

Считается, что помидоры высаживают исключительно из рассады, которую подготавливают самостоятельно или покупают. Некоторые сорта грунтовых томатов можно высаживать из семян сразу после схода снега на грядах (относится к стойким гибридам). Если не обращать внимания на этот нюанс, то уход за разными сортами ничем не отличается:

Сначала нужно определиться с сортом томата, который собираетесь выращивать. На этом этапе все зависит от личных предпочтений садовода и региональных особенностей.
Выращивание рассады для конкретных видов. Происходит это примерно за 2 месяца до посадки в весенний грунт. Правила выращивания рассады варьируются в зависимости от особенностей культуры, поэтому для каждого вида методу нужно уточнять.
После схода снега и оттаивания грунта грядки перекапывают и удобряют подкормкой.
Высаживают рассаду или семена в среднем на расстоянии 60 см друг от друга (может меняться в зависимости от сорта).
Следует регулярно прищипывать лишние листочки, проводить рыхление почвы и поливать ее (влажность грунта индивидуальна для каждой культуры и региона произрастания).
Через 2 недели проводят окучивание корней, удаляют пасынки, проводят обработку от фитофтороза.
Для разных растений существуют различные правила формирования стволов. Если их не придерживаться, то вместо урожайных помидоров получится исключительно куст с большой ботвой.
Для высокорослых помидоров потребуется подвязка. Это происходит либо к отдельной опоре, которую глубоко вбивают возле ствола куста, либо формируют каркас вокруг растения, который не будет давать ему упасть и поддерживать боковые побеги.

Помидоры на открытом грунте! Обзор популярных сортов России. Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Многие дачники и владельцы небольших земельных участков интересуются, какие сорта помидоров для открытого грунта лучше выбрать для выращивания на своем огороде. Вариантов не сосчитать по пальцам.

Как выбрать оптимальный томат?

В настоящее время существует много сортов томатов. Выбирая помидоры для открытого грунта, следует обратить внимание на следующие качества:

размер спелых плодов;
время созревания;
размер, ветвистость и высота куста;
величина корневой системы;
требуемый состав почвы;
климат региона;
особенности ухода;
способ сохранения урожая;
варианты использования готовых плодов.

Важный момент при выборе томатов — высота куста. По этому критерию помидоры делятся на:

высокорослые (индетерминантные);
среднерослые (детерминантные);
низкорослые;
карликовые (супердетерминантные).

Большой популярностью пользуются детерминантные сорта томатов для открытого грунта. Это высокоурожайные растения, устойчивые к вредителям и болезням. Выведенные в России гибриды и сорта проходят специальную акклиматизацию к местным погодным условиям. Низкорослые помидоры для открытого грунта — очень хороший вариант не только для собственного огорода, но и для массового производства. Главное, правильно подобрать конкретный сорт для региона выращивания.

Стоит помнить, что очень большие плоды у помидор для открытого грунта не являются обязательным условием высокой урожайности. Крупноплодные томаты обычно выращивают для домашней кухни. Из них делают салаты, горячие блюда, томатные соусы, сок и т. п. Крупноплодные помидоры высаживают в качестве декоративных растений.

Овощеводство как бизнес лучше развивать, используя лучшие сорта с некрупными плодами. Наиболее эффективным будет использование гибридов. Это позволит получать от 12 до 20 кг томатов с 1 м² земли. Такие помидоры можно выставлять на продажу в натуральном и/или в консервированном виде.

Урожайность различных видов помидоров

Высокая урожайность сделает разведение томатов рентабельным бизнесом. Для выращивания в открытом грунте используются виды помидоров, выведенные в Голландии. Можно использовать также новые сорта, полученные в России на основе голландских образцов.

Высокая урожайность у таких помидоров достигается за счет большого количества плодов, созревающих на каждом кусте. При правильном хранении такие томаты долгое время сохраняют товарный вид и приятный аромат.

Основной минус гибридов — низкий процент аскорбиновой кислоты и/или сахара. Это напрямую влияет на хорошие вкусовые качества продукта. Поэтому их чаще выращивают для реализации. Для домашней кухни лучше использовать помидоры с высоким содержанием сахарозы и витамина С.

Устойчивые виды

В регионах с высокой влажностью воздуха и холодной весной (например, в Сибири) можно выращивать специально выведенные для таких случаев помидоры. Подобные сорта овощеводы называют экстремалами. Их основные достоинства:

устойчивость к разного рода вредителям;
невосприимчивость к заболеваниям;
высокая урожайность;
значительная масса плодов;
способность расти и плодоносить в сложных погодных условиях.

В северных регионах России, особенно в Сибири, помидоры-экстремалы пользуются большой популярностью благодаря своим хорошим вкусовым качествам. Их выращивают как для домашней кухни, так и на реализацию.

Ультраранние и крупноплодные сорта помидоров

Реализация свежей продукции по ценам прошлого сезона — надежный способ получения хорошей прибыли. Такой эффект позволяют получить помидоры ультрараннего созревания. Спелые плоды появляются уже в конце июля.

С момента высадки в открытый грунт до окончательного созревания таким культурам требуется не более 65 дней. Использование рассады дает возможность собрать урожай уже через 55 дней.

Скороспелые помидоры не требуют применения дополнительных удобрений, ускорителей роста и другой химии. Плоды вкусные и совершенно безопасные для здоровья.

Главное, обеспечить для ультраранних помидоров устойчивый температурный режим. Желательно проводить предварительную закалку рассады. Это повысит стойкость растений к перепадам температуры.

Основной минус скороспелых томатов — восприимчивость листвы к фузариозному увяданию и фитофторозу. Поэтому растения необходимо обрабатывать препаратами с необходимым содержанием меди (Медян Экстра и т. п.), а также Фундазолом.

Помидоры ранних сортов

Ранние помидоры высаживают в открытый грунт в мае. Точная дата высадки зависит от погодных условий. Благоприятная температура грунта на момент высадки +17°С. Примерно через 80 дней можно собирать урожай. У отдельных видов период созревания удлиняется до 100-115 дней.

Урожайность у раннеспелых сортов высокая. Такие помидоры обладают большей устойчивостью к грибковым и другим заболеваниям.

Урожай у ранних сортов созревает немного позднее, чем у скороспелок. Однако, сохранность плодов, устойчивость к разного рода вредителям, скорость увеличения вегетативной массы заметно выше, чем у томатов раннеспелых сортов.

Крупноплодными считаются сорта, дающие помидоры весом не менее 600 г. Виды данной группы выводятся при помощи селекции, поэтому параллельно у таких томатов вырабатывается устойчивость к погодным условиям, вредителям и заболеваниям.

Урожайность сравнительно невысокая — не более 7 плодов на 1 кусте. Чтобы не допустить обламывания веток под тяжестью больших томатов, обязательно делается подвязывание на шпалеру.

Выращивают крупноплодные сорта помидоров, как правило, для домашней кухни и украшения участка. Из 1 помидора можно приготовить салат для веселой компании или сделать украшение для праздничного стола.

От чего зависит урожайность томатов

Лучшие сорта помидор требуют немного больше внимания во время их выращивания. При большом количестве плодов растению требуется обильный полив и больший объем питательных веществ.

Для различных регионов Российской Федерации следует подбирать сорта помидоров с ультранним, ранним или средним сроками созревания. Иначе плоды могут погибнуть из-за осеннего похолодания.

Основные критерии выбора помидоров для открытого грунта:

краткосрочная вегетация;
устойчивость к перепадам температур;
невосприимчивость к болезням, в том числе после специальной обработки;
акклиматизация к условиям конкретного региона;
приспособленность к выращиванию и созреванию в условиях открытого грунта.

Гибридные помидоры имеют высокую урожайность, но вкусовые качества часто бывают лучше у сортовых томатов.

На небольшом участке нежелательно выращивать помидоры многих сортов. Вполне достаточно подобрать 6-8 разновидностей. Особенно хорош будет огород, на котором высажены томаты с разным сроком созревания плодов. Это позволит обеспечить семью свежими помидорами на весь сезон. При высаживании томатов, созревающих одновременно, можно подобрать сорта с разной формой, широкой цветовой гаммой плодов, различной величиной куста и т. п.

Главное, чтобы все высаженные помидоры могли расти и плодоносить в условиях конкретного региона. Значительно облегчит уход за культурой совпадение основных правил выращивания. Со временем каждый овощевод сможет на личном опыте выбрать самые вкусные томаты для открытого грунта на свой вкус.

Обязательно следует учесть основную цель выращивания помидоров — для салатов, соков, коктейлей, домашних консервов и т. д. При широком использовании томатов в домашней кухне целесообразно будет отдать предпочтение сортам универсального назначения.

Помидоры отдельных сортов

Для консервирования можно выращивать помидоры сорта ЭРК . Срок созревания — не более 110 суток. Плоды небольшие, весом примерно 100 г. Сорт высокоурожайный — около 100 томатов на каждом кусте.

В свежем виде хорошо сохраняются помидоры сорта Вашингтон . На каждом кустике созревает множество плодов весом примерно 200 г. Томаты Вашингтон пользуются популярностью благодаря сладкому вкусу и высокой плотности плодов.

Для лечебно-диетического питания очень часто используются помидоры сорта Розовый Фламинго . Томаты имеют красивый розовый цвет. Вкус приятный, с пониженным содержанием пищевых кислот. Удельный вес каждого плода — 300-350 г. Это высокорослый сорт с высотой куста до 120 см, поэтому необходимо делать подвязку.

Томаты сорта Альфа созревают не дольше 3 месяцев. Кусты низкорослые с плотным и толстым стеблем. Пасынкование не требуется, можно сразу сеять в открытый грунт. Плоды небольшие — примерно 70-80 г. Цвет томата зрелого насыщенный красный. Помидоры Альфа можно использовать в свежем виде для салатов и других блюд или мариновать.

Томаты сорта Каротиновый относятся к среднеранним культурам. Плоды содержат много кислот и бета-каротина. Каротиновый томат позволяет делать очень вкусные консервы. Вес плодов средний — до 150 г.

Сорта с высокой урожайностью

Среди сортов с наилучшими показателями можно упомянуть томаты Джина . Высота куста небольшая — до 80 см. ветвистость средняя. Подвязка и пасынкование не требуется. Форма плода классическая круглая, цвет насыщенный красный. Удельный вес примерно 250 г. Томаты очень мясистые, сочные с плотной кожурой. С 1 м² можно собрать до 10 кг помидоров сорта Джина.

Томаты Буденовка имеют вес до 0,5 кг, при этом не растрескиваются. Период созревания плодов — до 115 суток. Высокая устойчивость к вредителям и перепадам температур. Особого ухода не требуется. С каждого куста удается снять до 8 кг спелых плодов сердцевидной формы. Мякоть очень мясистая и сладкая.

Сорт Малиновый Гигант был выведен путем гибридизации, поэтому такие томаты устойчивы к изменениям погоды, вредителям и болезням. Детерминантные кусты вырастают до 120 см. Урожайность составляет до 20 кг на 1 м². Малиновый Гигант хорош в свежем виде или для приготовления различных консервов. Сорт очень популярен для массового выращивания.

Немного о штамбовых томатах

Штамбовые томаты — это 1 из разновидностей гибридов и детерминантных сортов. Помидоры, как правило, скороспелые. Куст невысокий из-за слабой корневой системы. Высоту растения контролировать не нужно.

Ветвистость небольшая, поэтому кусты очень компактные. Это позволяет посадить множество растений на небольшом земельном участке. Кусты можно высаживать очень близко друг к другу. Основной минус штамбовых сортов — слабый иммунитет. Культуры мало устойчивы к заболеваниям и вредителям. Требуется специальная обработка.

Самые популярные штамбовые сорта томатов:

Доминтор;
Штамбовый Крупноплодный;
Харцфойер.

Помидоры штамбовых сортов особенно успешно культивируются в открытом грунте. Такие томаты можно выращивать также в теплицах, особенно в холодных регионах (например, в Сибири).

Помидоры широко применяются для приготовления различных блюд и консервации, поэтому эти овощи неизменно пользуются высоким спросом. При правильной организации бизнеса разведение томатов будет приносить хороший доход.

Томат — популярная культура овощей, пользующаяся у садоводов особым спросом. При выборе семян могут возникнуть множество вопросов: чем они отличаются, как сделать выбор и будет ли он правильным? Иногда, даже при идеальном уходе, урожай не оправдывает надежд.

Чтобы овощи осенью радовали вас своим изобилием, вкусом и качеством, подойдите к выбору семян ответственно. Ведь именно этот процесс — половина успеха! Другая половина — правильная агротехника, своевременный полив, пикировка, пасынкование и прочие хитрости. Итак, выбирая семена не всегда следует доверять заманчивой картинке на лицевой стороне пачки. Тщательно ознакомьтесь с характеристиками и правилами ухода за растением. Если оно подходит вам по всем критериям — смело покупайте!

Сейчас мы рассмотрим самые лучшие сорта томатов на 2019 год. Это, непременно, поможет сделать вам правильный выбор.

Для открытого грунта нужно выбирать раннеспелые виды томатов. В условиях короткого сибирского лета также отличным вариантом будут штамбовые кусты помидор (это малогабаритные растения, которые не требуют пикировки и снятия пасынков). Растут они, как правило, до 4-5 кисти, а затем прекращают плодоносить. Однако вкус и качество не уступит тепличным овощам.

Рассмотрим варианты, наиболее подходящие для открытого грунта в Сибири. Не все фото имеются, но вы можете найти как выглядит нужный сорт на этикетке семян:

1.Розовый мед. Этот сорт покорил сердца садоводов необычайным нежным вкусом. В условиях открытого грунта куст вырастает длиной 50-60см. Несмотря на миниатюрный размер, дает хороший объем урожая.

2. Японская роза. Плоды напоминают форму сердечка. Крупные и мясистые. На вкус сладкие и сочные. Универсальны в использовании.

3. Король Сибири. Также пользуется спросом у сибиряков. Сердцевидные помидоры ярко-оранжевого цвета со сладким и сочным вкусом.

4. Медовая капля. Название полностью характеризует плоды. Растут они в форме маленьких капелек на кусте, как гроздья винограда. На вкус очень сладкие и нежные, словно мед. Прекрасно подойдут для цельноплодной засолки и употребление в свежем виде.

5. Микадо Черный. Сорт имеет свойство быстро завязывать плоды. Овощи темного цвета, с мягкой сахаристой мякотью.

6. Батяня. Томаты овальной формы, средних размеров, до 300г. Обладают нежным, мягким вкусом. Универсальные в переработке.

7. Кенигсберг золотой. Плоды оранжевого цвета, с сочной, сахаристой мякотью.

8. Вельможа. Крупные (до 400г) и очень вкусные плоды томата.

9. Чудо света. Этот сорт идеально подойдет для цельноплодного маринования. Томаты плотные, упругие и очень вкусные.

10. Царь-колокол. Несмотря на маленький куст, помидоры достаточно крупные. Мякоть вкусная и сладкая.

Если вы имеете опыт выращивания помидор в открытом грунте, то расскажите и нам о нем. Какие сорта использовали и каков был результат?

Какие сорта помидор считаются самыми лучшими

Однозначного ответа на этот вопрос, конечно же, нет. Выбор зависит от ваших вкусовых предпочтений и от того, какие планы у вас на этот урожай. В этой подборке мы постарались подобрать самые распространенные сорта томатов, которые пользуются наибольшим спросом у дачников.

1.Асвон. Плоды этого сорта идеальной круглой формы. Такие помидоры подходят для цельного маринования. Кожица упруга, что помогает им не трескаться при обработке. Куст растения компактного размера. В уходе не прихотлив, но при этом очень урожаен.

2. Боннер Бэсте. Эти плоды также идеально подходят для засолки. Помидоры маленького размера, около 100г, вкусные и сладкие на вкус. Куст высокий и требует пересадки и удаления пасынков.

3. Снежный барс. Сорт отличается высокой стойкостью к смене температур. Плоды очень вкусные, универсальные в использовании. Куст невысокий, не требует пасынкования. По мере наливания плодов, куст стоит привязать к опоре, так как томаты довольно крупные, в сравнении с невысоким ростом растения.

4. Даренка. Плоды классической формы очень вкусные и плотные. Подходят для любого вида использования. Кусты длинные, до 110м. Требуют удаления пасынков и своевременной подвязки.

5. Вечный зов. Крупные томаты с высокими вкусовыми качествами. Средний размер плода 400г.

6. Астраханский. Мякоть необычайно мясистая и вкусная. Плоды крупные, с упругой глянцевой кожицей.

7. Красная шапочка. Плоды универсальны для любого вида переработки. Вкусные и сочные.

Выбирайте, какой из сортов подходит для вас больше всего. Каждый из них по своему хорош и вкусен.

Урожайные томаты сибирской селекции для теплиц. Описание

Сорта овощей от сибирских селекционеров пользуются особым спросом на рынке по всей России. Такие растения предусмотрены для суровых климатических условий. Однако в краях с долгим и теплым летом они также идеально подходят. В случае неожиданных понижений температур, такие томаты стойко выдержат все передряги. Наилучший результат они дают в теплицах.

Самые популярные урожайные сорта алтайских селекционеров мы рассмотрим ниже:

1.Карамелька. Один из самых востребованных сортов среди садоводов. Их обожают все — и взрослые, и дети. Маленькие плоды, около 30г, в действительности напоминают конфетку. И не только размером. На вкус они необычайно сладкие и нежные.

2. Бравый генерал. Плоские плоды удлиненной формы подойдут для любого предназначения. Особо они хороши в овощных салатах и соках.

3. Близняшки. Плоды среднего размера с превосходным вкусом. Отличается невысоким кустом, при этом имеет дружный и богатый урожай.

4. Дорогой гость. Вкусные и сочные помидоры крупного размера. Поверхность глянцевая и упругая, устойчив к трещинам.

5. Бочата. Плоды по форме напоминают бочонки. Очень сладкие, медовые на вкус. Универсальные в использовании.

6. Оранжевое лето. Сладкие помидоры, очень вкусные и плотные. Подходят для любой цели.

7. Огородный колдун. Стрессоустойчив и неприхотлив в уходе. Однако, на вкус и качество плодов это ни как не влияет. Томаты вкусные и ароматные.

8. Сибирский пируэт. Идеальные внешний вид — ровные и удлиненные плоды с глянцевой кожицей — так и просятся в банку для цельноплодной засолки. Имеют отличный вкус и превосходный товарный вид.

Из года в год сибиряки радуют садоводов все новыми и новыми сортами овощей. Каждый из них имеет свои индивидуальные преимущества.

Лучшие сорта томатов для теплицы из поликарбоната

Если вы планируете выращивать помидоры в теплице из поликарбоната, то и сорт нужно выбирать соответствующий. В укрытии, кусты быстрее растут и дают плоды. Парниковый эффект делает свое благородное дело. Для такого типа взращивания существует ряд семян, которые дают наиболее высокий и качественный урожай.

1.Медовая капля. Этот сорт мы рассматривали выше. Его вкусовые качества на высшем уровне, а плодоношение дружное и богатое.

2. Дина. Вкус сладкий и медовый. Плоды небольшие, около 100г. Отличный товарный вид и качество продукта.

3. Самара. Ровные плоды среднего размера. Помидоры отлично подходят для любого вида применения. Сорт ранний, созревает уже через 90 дней после посева.

4. Лонг кипер. Этот вид помидор не созревает на кустах. При окраске в бело-желтый цвет, их необходимо снимать и убирать до созревания в темное место. По вкусовым качествам, сорт больше подходит для засолки, нежели для употребления в свежем виде.

5. Манимейкер. Дружная отдача урожая и необычайный вкус с кислинкой давно полюбились садоводам.

Тепличные помидоры дают самый лучший урожай при правильном уходе. Поэтому к выбору семян нужно отнестись ответственно.

Кистевые томаты — лучшие сорта для теплиц

Кистевые томаты поражают своей красотой. Плоды, как правило, отличаются одновременным созреванием и похожестью друг не друга. Именно это и подкупает в выборе вида овоща для выращивания. Современные селекционеры вывели множество видов, предназначенных для тепличных укрытий. Мы рассмотрим несколько наиболее популярных.

1.Интуиция. Отличается стрессоустойчивостью к пересадке и распространенным видам заболеваний томатов. Создан специально для кистевого сбора.

2. Кистевой. Плоды ровной формы, неприхотливы к свету и теплу.

3. Красная звезда. Имеет иммунитет к вершинной гнили. Завязывает плоды даже при недостаточном свете и низких температурах.

4. Марьина роща. Стабилен в плодоношении. Одна кисть содержит около 10 томатов весом до 150г.

5. Рефлекс. Подходит для выращивания в укрытиях в любой климатической области. Плоды вкусные и сладкие, с хорошей трансортабельностью.

6. Свит черри. Крепкие плоды маленького размера, сладкие и нежные на вкус.

7. Сибирский экспресс. Ранний сорт. Дает первые плоды уже через 90 дней от появления первых ростков. Устойчив к заболеваниям и недостатку света.

8. Третьяковский. Один из самых ароматных сортов кистевых томатов. Дает хорошую урожайность. Подходит для всех видов переработки.

9. Фанат. Устойчив к заболеваниям и дефициту света. Имеет высокую урожайность.

10. Чудо-дерево. Поистине чудесный сорт. Один куст дает множество ростков с активным плодоношением. Внешне напоминает дерево.

Эти и многие другие сорта кистевых томатов отлично подходят для взращивания в теплице. Их ассортимент постоянно пополняется.

Томаты от коллекционеров из Алтая

Все большим спросом пользуются семена от сибирских коллекционеров. Рассмотрим несколько коллекций, наиболее распространенных на рынке.

Засолочные. Здесь собраны все лучшие томаты, которые наиболее подходят для цельнодплодной засолки и прочих заготовок. Отличаются они по принципу взращивания, размерам и вкусу. Здесь предусмотрены 20 видов семян, в том числе «Джалла», «Вернисаж зеленый, черный и красный», «Глаз дракона», «Ниагара» и так далее;
Наши лучшие томаты 2017. Несмотря на прошедший год выведения, качество растений и плодов на высшем уровне. Сюда входят 20 видов томатов, в том числе «Индиго Роуз», «Арбузный», «Темная галактика», «Ильди», «Зинуля» и так далее;
Крупноплодные томаты для теплицы. Все сорта для тепличных укрытий, с массой плода более 300 грамм вы можете найти в этой коллекции. Здесь, например, известные сорта «Ананас Давида», «Мега Мавр», «Гогоша», «Червонный гигант», «Мэри Робинсон» и другие.

Крупноплодные ранние помидоры для Сибири

Выращивание томатов в Сибири требует сложной агротехники и специального ухода. Именно поэтому выбор семян должен быть ответственным. Если вы планируете вырастить крупные, ранние плоды, то советуем рассмотреть следующие варианты:

1. Ультраскороспелый. Отличается ранним урожаем — плоды готовы к сбору уже через 90 дней от первых всходов. Томаты массой 300-400 грамм. Вкусные, мясистые и ароматные.

2. Розовый слон. Высокий куст, до полутора метров, дает дружный и богатый урожай уже через 110 дней от первых всходов. Плоды весом около 300г, сладкие и мясистые. Универсальны в использовании.

3. Безразмерный. Один из самых крупных сортов томатов. Один его плод может достигать полутора килограмм. С одного куста за период плодоношения собирают около 6 помидор. Мякоть ярко выраженная сахаристая. Вкусный и ароматный помидор.

4. Бабушкин секрет. Плоды очень вкусные и сладкие. Куст неограниченного роста, высотой до 2 метра. Один помидор весит в среднем 500-1000 грамм. Подходит для любого использования.

5. Данко. Вес одного плода 300-500г. Томаты упругие, сочные и сладкие на вкус.

Крупные и сладкие скороспелые помидоры для Сибири

Сладкие и вкусные крупные помидоры идеально подходят для свежих салатов. Их качество и присутствие в овощной композиции играет немаловажную роль. Чтобы летом наслаждаться ароматными салатиками, то рассмотрите следующие варианты сортов для Сибири:

1.Бычье сердце. Пожалуй, самый распространенный среди любителей томатов, сорт. Он невероятно мясистый, сахаристый и сладкий. Плоды крупные, алого цвета.

2. Сибирский экспресс. Высокий куст дает богатый урожай. Плоды около 300-500 грамм. Очень вкусные и сладкие.

3. Алтайский ранний. Томаты достигают массу до 400 г. Отлично подходят для употребления в свежем виде и не только.

4. Гигант Востока. Вкусовые качества отличные. Плод массой около 300г.

5. Кукла Маша. Круглые, слегка ребристые плоды с отменными вкусовыми качествами. Сорт выведен специально для употребления в свежем виде.

Каждый из них обладает индивидуальными преимуществами и недостатками. Однако, вкусовые качества у каждого из них отменные.

Отзывы про помидоры «Петруша огородник»

«В прошлом году решила посадить этот сорт, так сказать, на пробу. Часть рассады высадила в теплицу, а другую часть — на грядки. И, скажу я вам, на грядках урожай был в разы лучше. Когда в теплице ростки только пошли в рост, в огороде уже зеленели маленькие помидорки. По качеству также уличные томаты лидируют. В этом году буду сажать этот сорт снова.»

Александра Сидоркина. Уфа.

» В этот сорт я влюбилась. С моим образом жизни нет много времени на дачную жизнь. А побаловать семью собственным урожаем, конечно, хочется. Кустики совсем неприхотливы. Тем не менее урожай отличный. В этом году также будем садить этот сорт вместе с мамой. В ее возрасте нет возможности проводить на грядках много времени. А Петруша как раз ей подойдет. Урожай солила целиком в банке. Томаты не потрескались и сохранились до сих пор. Упругие и не водянистые.»

Маргарита Савченко. Киев, украина.

«Сорт мне, безусловно, пришелся по вкусу. Ухода много не нужно. Кустики маленькие, не расползаются и не падают. Главное подвязать вовремя. Помидоры ровные, красивые и вкусные. Советую!»

Алексей Приходкин. Нижний Новгород.

Отзывы про помидоры «Санька + описание сорта»

Детерминатный вид томатов. Высота варьирует в пределах 40-70 см. Куст не требует подвязки, но нуждается в пасынковании. Ультраскороспелое плодоношение начинается уже через 75 дней после первых всходов. Урожайность средняя, около 15 кг с квадратного метра. Плод весит 80-150г, гладкий, немного ребристый. На вкус сладкий и сахаристый.

«В прошлом году открыла для себя этот сорт. И влюбилась. Плодоносил все лето. Последний раз собрала зрелые помидоры в начале октября, но на кусте оставалось еще много зеленых томатов. Если бы не начинающиеся заморозки, долго бы еще плодоносил. Вкус тоже хороший. Идеальное сочетание сладости и кислинки.»

Юлия Баракова, Самара.

«Уже несколько лет не изменяю Саньке. Этот сорт еще ни разу не подводил. Сажаю в апреле прямо в грядки. Кустики вырастают маленькие, но широкие. В уходе неприхотлив, но урожай дает отменный. Помидоры едим все лето и консервируем на зиму.»

Юлия Кузьмина. Казань.