A burgonyavirág szerkezete a képlet. A burgonya morfológiai jellemzői

28.08.2010

Korunkban furcsának tűnik, ha egy csokor burgonyavirággal ajándékoz meg valakit. És a 17. században az ilyen csokrokat luxusnak tartották. Szerény lila vagy rózsaszín burgonyavirág díszítette a királynők frizuráját és az udvaroncok kamillájának gomblyukait.

A burgonya hazája Chile partja és Peru hegyei. A burgonya, amely ellenáll a felvidéki hidegnek, a perui fő tápláléknövény lett.

Az európaiak csak 1556 -ban, vagyis a spanyolok Dél -Amerikába látogatása előtt ismerték a burgonyát. Az Amerikából hozott burgonyát először dísznövényként termesztették, virágágyásokat díszítettek velük a magas társadalmi nemesség palotái előtt. És csak a 17. század végén az európai országokban elkezdtek burgonyát termeszteni az ehető gumók megszerzése érdekében.

Burgonyát I. Péter idejében hoztak hazánkba. A parasztok eleinte nem tudták, hogyan kell használni a burgonyát. Sokan megpróbálták megenni a mérgező gyümölcseit - a zöld bogyókat. Ez súlyos mérgezést okozott. A parasztok nem voltak hajlandók krumplit ültetni.

Most hazánkban a burgonyát tartják a legfontosabb élelmiszernövénynek. Ezenkívül műszaki és takarmánynövény. A burgonyagumókból keményítőt, melaszot, alkoholt és egyéb termékeket nyernek. A burgonyát szarvasmarhák etetésére is használják. Ha a teheneket burgonyával etetik, a tejhozam nő.

A nyár közepén a burgonya virágzik, virágzatot képezve, meglehetősen nagy virágokkal. A virág szerkezete a Solanaceae család összes növényére jellemző: H (5) L (5) T 5 P 1. A rovarok rosszul látogatják a burgonyavirágokat, mert sem nedű, sem rengeteg pollen nincs bennük. A burgonyavirágok beporzódnak. Ősszel a burgonya gyümölcsöt fejleszt: a zöldesfehér bogyók valamivel nagyobbak, mint a mogyoró. Burgonyamagból új növények nőnek, amelyek a talajban az élet első éveiben kis galambtojás méretű gumókat fejlesztenek ki. Ezért a burgonyát csak új fajták kifejlesztésekor szaporítják vetőmaggal. Általában a burgonyát vegetatív módon szaporítják - gumókat.

Burgonyagumók- ezek módosított földalatti hajtások, tápanyag -szerves anyagokkal - keményítővel. A burgonyalevelek klorofill szemeiben keményítő képződik. Ezután cukorrá alakul, amely a növények földalatti részébe ömlik, és ott ismét keményítővé válik.

A burgonyának sok fényre van szüksége. Az árnyékos területeken a gumók termése alacsony. Eredetileg a burgonya mérsékelt éghajlatú növény, ezért jól növekszik és nagy termést hoz napos, hűvös időben, gyakori, de nem nagy esőzések mellett.

A burgonyát tavasszal ültetik. Az ültetéshez közepes méretű gumókat választanak ki, amelyek súlya 60-80 g. Ültetés előtt a gumókat fényes helyiségben 30-40 napig 12-16 ° C hőmérsékleten csírázzák. A gumók ilyen csírázása felgyorsítja a burgonya fejlődését és növeli a termést.

A csírázott gumókat 6-10 cm mélyre ültetik, sorokkal 70 cm távolságra, sorról sorra és növényről növényre. A gumók tetején található rügyekből légi hajtások nőnek, amelyeket laza föld borít. A Hilling hozzájárul új, gyökerek és földalatti hajtások - stolonok - kialakulásához, amelyek tetején őszig gumók képződnek.

Hasonló cikkek

Gumó sugárirányban: 1a - különálló epidermisz

Ha a virág elemei összeolvadtak, akkor számukat zárójelben kell feltüntetni: olvasztott öttagú korona - Co (5), kétrészes androecium - A (9.1).

- rossz virág (zigomorf)

• Virágai fehérek, rózsaszínűek és lila színűek, a szár tetején pajzs gyűjti össze, a csésze és a korona öt részes. Virágképlet: * K (5) C (5) A5 G (2_)
• Burgonyagumó.
• Virágai fehérek, lila vagy rózsaszínűek, 5 összeolvasztott szirommal. A virágzat göndör, gyümölcse lédús, többmagú bogyó.

Maga a virág, amelynek szerkezetét figyelembe vesszük, 5 csészelevelekből áll, amelyeket kehelybe gyűjtöttek, 5 sziromból, amelyek koronát képeznek, 5 porzóból és egy bibéből. A virágnak keskeny, szélesen szalag alakú és hosszú levél alakú csészelevelei lehetnek.

Maguk a gumók héja az adott fajtától függően sima, hálózott vagy pelyhes lehet. A periderm vastagsága nemcsak a fajtól függ, hanem az időjárási és éghajlati viszonyoktól, a talaj és a műtrágyák minőségétől is. Például a foszfor-alapú műtrágyák használata jelentősen megvastagítja a bőrt, míg a kálium-műtrágyák éppen ellenkezőleg, vékonyítják a peridermust.

OgorodSadovod.com

A burgonya gyökérzetének szokásos mélysége 25-40 cm, vagyis a gyökértömeg elsősorban a szántó réteg mélyén helyezkedik el. Bizonyos esetekben a gyökerek 80 cm -es vagy annál nagyobb mélységbe is mehetnek. A késői fajták fejlettebb gyökérzettel rendelkeznek, mint a korábbi társaik.

Hogyan hódította meg a burgonya Európát és Oroszországot?

A fő jellemző az, hogy annak ellenére, hogy a burgonya ilyen mérgező elemet tartalmaz, még mindig nagyon egészséges gyümölcs. Rengeteg vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, nemcsak ételben, de megfázás esetén is hasznos, maszkkal stb.

A burgonya szinte minden zöldségkertben megtalálható, amely különféle gyümölcsök termesztésére szolgál, mert nem nehéz ültetni, nem kell sokat törődni vele, és a termés szinte mindig jó. Általában a vetéshez magára a burgonyára, annak héjára, jó talajra és nedvességre van szüksége. És már csak az aratás marad.

A növény szerkezete

A periderm területei; 1 - periderm; 2 - kéreg; 3 - külső phloem;

Gyökérrendszer

Ha a virág elemei körökben vannak elhelyezve, akkor minden körben az elemek száma között „ +” jel (P3 + 3) kerül.

A gyümölcs többmagos, sötétzöld, mérgező bogyó, 2 cm átmérőjű.

A burgonya gyökérzete rostos, a gyökerek főként a talaj szántóföldi rétegében helyezkednek el, és csak néhányuk hatol be 1 méter mélyre. A burgonya földalatti részében módosított szárak is keletkeznek - stolonok, amelyek a végén megvastagodva gumókká alakulnak. A gumónak azt a részét, amellyel a stolonhoz rögzítik, köldökzsinórnak, az ellenkező részét csúcsnak nevezzük. A gumó a tetejével nő - a legfiatalabb részével.

Gumó

A burgonya "fel, Gumós éjfűfélék" (latinul Solánum tuberósum) a Solanaceae család Solanum nemzetségébe tartozó évelő gumós lágyszárú növények faja.

A virág lehet fehér, kék, lila vagy bármilyen más színű. Virágzás után a gyümölcs érik - zöld, mérgező bogyó, átmérője eléri a 2 cm -t.A bogyó szerkezete meglehetősen egyszerű: két fészekre oszlik, amelyek mindegyike sok apró lapított magot tartalmaz.

A burgonya szárát gumórügyből alakítják ki. Mivel mindig több rügy van, a szárak is 2-3 vagy több darabból nőnek, a gumó fajtájától és méretétől függően. Több szár bokrot képez. Keresztmetszetükben csiszolt alakúak (3-4 él), sokkal ritkábban a szár kereknek tűnik. A bokrok gyakran eléri a 80-90 cm magasságot, azonban az ilyen fényűző növények gyakran rossz termést adnak, mert minden erő a bokor fejlődésébe megy. Általában ez akkor fordul elő, ha a talajban felesleges műtrágya van.

Érdekes tények: növelheti a termést a szántóföldi réteg mélyítésével, például 70 cm -ig, így a gumók száma jelentősen megnő.

Fontosnak tartom, hogy tudjunk különféle tényeket bármely gyümölcs eredetéről és szerkezetéről, mert hogyan lehet termeszteni és kiásni a burgonyát a termésből anélkül, hogy tudnánk, hogy a burgonya gyümölcse gumós? Ez hasznos.

De kevesen tudják, hogy milyen típusú burgonya gyümölcs. Bogyó, gyökérzöldség vagy általában növény? A paradicsom bogyó, mint az uborka. És milyen gyümölcs a kedvenc burgonyánk?

Származik

4- xilém; 5 - belső phloem; 6 - mag.

A petefészek helyzetét a virágban kötőjel jelzi. A felső petefészkeknél a virág hasnyálmirigy alatti, ezért egy kötőjel G () kerül a csonthéjak száma alá, ha az alsó petefészket jelzik, a virág pisztolycsillag-a kötőjel a G szám felett helyezkedik el ( ).

Levelek

Ca vagy K (oroszul H) - csésze (kehely)

Nézze meg az oktatóanyagot!

Kívül a gumókat parafahéj borítja, amelynek fő színe fehér, piros vagy lila (kék); néhány fajta tarka gumóval rendelkezik-fehér-piros vagy fehér-kék.

Virág

A szár csupasz, bordázott. A szár egy része a talajba merülve hosszú hajtásokat hoz (15-20 cm hosszú, egyes fajtáknál 40-50 cm).

A burgonya viszonylag alacsony tápanyag tartalma ellenére ez a gyökérzöldség fontos helyet foglal el sok ember étrendjében. A zöldség előnyei a viszonylag könnyű termesztésben, a tisztességes termésben, és természetesen a burgonya kiváló ízében rejlenek.

Minden szárnak szárnyszerű függelékei vannak teljes hosszában.

A növény földalatti részén megszokott gyökerek mellett vannak gólyák - az anyagumóból növekvő hajtások. A fejlődés során a gólyák nőnek, és fiatal gumók kezdenek kialakulni a fiatal hajtásokon. A stolonokat könnyű megkülönböztetni a gyökerektől: világosabb színűek és vastagabbak.

Ma a burgonya a világ számos részén jelentős rést foglal el az étrendben. Tápértéke, relatív olcsósága és széles körű elterjedése miatt ezt a zöldséget gyakran "második kenyérnek" nevezik. A látszólagos egyszerűség ellenére a burgonya szerkezete sokkal bonyolultabb, és ennek a kérdésnek a részletes megfontolása hasznos lesz sok mezőgazdasági termelő és hétköznapi nyári lakos számára.

ovosheved.ru

Ki ismeri a burgonyavirág képletét és írja le a burgonyavirág és a gyümölcs szerkezetét !!! Kérem!!"

Alkimista

A burgonya egy évelő gumós növény, amely a Solanaceae családba tartozik. Ezért a fő kérdésre adott válasz a burgonya gyümölcs típusa - gumós. A földbe ültetve hajtásokat ad ki a többi virágzásával, így gumókat képez maga között. Kiásva őket, teljes mértékben figyelembe veheti a gumók szerkezetét, ez elég érdekes, és nem hasonlít semmi másra.
Az ábra két gumó szerkezetét mutatja: újonnan kialakított (1,5 mm átmérőjű) és teljesen kifejlődött (50 mm átmérőjű).
Egyszerű perianth esetén a csésze- és a corolla -jeleket nem használják, és ezt P betűvel (perigonium) jelölik. ...
Co vagy C (oroszul B) - corolla
Virág: * K (5) S (5) A5 G2

Natalia Ushakova

A gumón spirálisan vannak szemek, amelyek mélyedéseiben leggyakrabban három szunnyadó rügy helyezkedik el. A gumó tetején a szemek közelebb vannak egymástól, mint a köldökzsinórhoz. Számuk a gumó méretétől és a fajtától függ.

vázolja fel és írja le a virág és a burgonya gyümölcsének szerkezetét?

uram Victor

A burgonyalevél sötétzöld, szakaszosan hegyes, végső lebenyből, több pár (3-7) oldallebenyből áll, amelyek egymás ellen vannak elhelyezve, és köztes lebenyek. A párosítatlan részt végső résznek nevezik, a párosított részek sorszámaik vannak - az első pár, a második pár stb. (A számlálás az utolsó részből származik). A lebenyek és lebenyek egy rúdhoz rögzített rudakon ülnek, amelyek alsó része áthalad a levélnyélbe. Még kisebb lobulák is találhatók a párok lebenyei közelében.

A burgonya gyümölcse egy többmagos bogyó.

Minden burgonyafajta saját tulajdonságokkal rendelkezik, beleértve a levelek számát, méretét és alakját. Egy tapasztalt kertész könnyen azonosíthatja a fajtát a zöld tömeg megjelenése alapján. A burgonya levele időnként tüskés. A főtengelyen, a páros lebenyek között általában kisebb lebenyek képződnek, és közöttük még kisebb méretű lebenyek találhatók.

Sokan úgy vélik, hogy a gumó a burgonya gyümölcse. Valójában a gumó egy földalatti szár vagy stolon része, pontosabban a gumó módosított hajtás. A növény keményítőt, cukrot és egyéb tápanyagokat halmoz fel benne, amelyek a további fejlődéshez szükségesek.

A burgonya hazája Közép- és Latin -Amerika. A spanyol úttörők a 16. század végén kezdtek burgonyát hozni Európába. Az európai királyok és nemesek eleinte csak a növény virágait értékelték, amelyeket díszítő díszként használtak. A parasztok hevesen elutasították ezt a zöldséget, mivel rosszul tájékozódtak a gumók táplálkozási tulajdonságairól. A burgonyagyümölcsökkel és bogyókkal való gyakori mérgezés gyakran ahhoz a tényhez vezetett, hogy a parasztok haraggal rohanták ki egyszerűen a növényeket, és elégették őket a tűzben. A sült gumók kellemes aromája nyilván megkóstolta az embereket. Így fokozatosan drámaian megváltozott az európaiak hozzáállása az új zöldséghez.

Ezt a gyümölcsfajtát nagy mennyiségű mérgező anyag - szolanin - jellemzi, de bizonyos szabályok szerint nem életveszélyes:

Ez egy mogyorós virág, 5 csészelevéllel, 5 szirommal, 5 porzóval, 1 bibével. a gyümölcs bogyó, virágzás után képződik. A gyökereken gyökerek képződnek.

Burgonya - Ca (5) Co (5) A5G ().

P (oroszul O) - egyszerű perianth (perigonium)

A gyümölcs többmagú, sötétzöld, mérgező bogyó

A burgonyagumók tartalmazzák a legtöbb vizet és keményítőt. A gumók kémiai összetétele a fajtától és a növekedési körülményektől függ. Átlagosan úgy gondolják, hogy a burgonyagumó körülbelül 75% vizet, 20% keményítőt, 2% nyersfehérjét tartalmaz, a többi pedig cukor, zsír, rost és hamu.

Virágai fehérek, rózsaszínűek és lila színűek, a szár tetején pajzs gyűjti össze, a csésze és a korona öt részes. Virág formula:

Virágszerkezet: kettős perianth. a kehely és a corolla konglomerátum. (5 szirom), amely egy cső valamilyen hasonlóságát takarja.

) A burgonya virágának és gyümölcsének szerkezetének leírása. burgonyavirág formula.

Anya A.D.

A boncolásnak három foka van: gyenge, közepes és erős. Egy gyengén boncolt levélben egy pár lebeny található, de nincsenek lebenyek. Egy erősen boncolt levélben több mint 2 pár lebeny és sok lebeny található.
A burgonyagumó sajátos szerkezetű és megjelenésű. A gumó sima és sűrű felületén, az úgynevezett "szemek", kis fekete pontok és hegek mindig jelen vannak.

írja le a burgonya virágának és gyümölcsének szerkezetét !!!

Jekatyerina Beljajeva

Oroszországban a burgonya I. Péter idején jelent meg. A cár, mint minden európai szeretője, Hollandiából hozott egy kis adag burgonyát, és elrendelte, hogy adják át a parasztoknak termesztésre. A szükséges ismeretek hiánya keserű következményekkel járt, hasonlóan ahhoz, ami korábban az európai parasztoknál történt. Emellett sok lelkész meggyőzte az írástudatlan embereket az idegen gyümölcs termesztésének megengedhetetlenségéről, és egyenlővé tette azt egy bűnös cselekedettel.
Nem tarthatja a burgonyát a napon;

Elena Yakovleva

Perianth dupla - 5L, (5) H, (5) T, 1P gyümölcsbogyó

Ira Kuts

A burgonyagumó sematikus felépítése
A (oroszul T) - porzók (androceum)

galina russkova (churkina)

Nézz ide

rajz egy virág és egy burgonya gyümölcsének szerkezetéről

Gena Abonos

Sok szerencsét!
A burgonya gyümölcse egy többmagos, kétsejtű bogyó, amelynek átmérője körülbelül 2 centiméter. A fiatal bogyók zöldek, éréskor elsápadnak és kellemes illatot kapnak. A bogyók csak néhány fajtában képződnek, ami a burgonyában uralkodó pollensterilitástól, valamint az időjárási körülményektől függ. A magok kicsik. Amikor a palántákat magvakból kényszerítik, az első évben a burgonya virágzik és gumókat képez, de a növekvő növények élesen különböznek egymástól és attól a fajtától, amelyből a magokat gyűjtötték. Ezért a burgonyafajtákat nem lehet magvakkal szaporítani, és főként új fajták kifejlesztésekor vetik őket.
És a virág képlete és diagramja, mint a többi hálóinget.
A levelek szerkezete eltér a lebenyek, lebenyek és lebenyek elhelyezésének módjától is. Ha átfedik egymást, szilárd lap megjelenését keltik, akkor ezt a típust sűrűn nevezik. Ha a levél elemei közötti távolság elég nagy, akkor ritka méretű levélfajtánk van.
A szemek azok a rügyek, amelyekből a növény szára kihajt. Az ocelli szerkezete meglehetősen érdekes: a fő vese közelében, mindegyik ocellában mindig több további rügy található, amelyek aktiválódnak a fő sérülése esetén. Minden gumónak 4-15 szeme lehet. A gumó felső felén helyezkednek el.
A burgonya a málnafélék családjába tartozik. Ez egy évelő növény, azonban mezőgazdasági célokra a burgonyát éves termésként termesztik. A szaporodás általánosan elfogadott módja a gumók ültetése, azonban a szakértők magokat is használnak a szelektív munkához. A burgonya mint termény biológiai jellemzői a gyökérzet, a gumók és a növény légi részének sajátos kialakításából állnak.
Ha zöld foltok jelennek meg, azt el kell dobni - ez a szolanin megnyilvánulása;
Retek - Perianth dupla 4L, 4Ch, T4 + 2, csíkok P1 gyümölcse,
Méret 1,5 mm (A) és 50 mm (B).
G vagy g (orosz nyelven P) - bibe, karp (gynoecium) (gynoeceum)
A képlet elején a virág szimmetriajele látható:
Krumpli.
Burgonya virág.
A virág korrekt. porzó 5, bibe 1. felső petefészek.
Mint tudják, több évszázaddal ezelőtt a ruházathoz rögzített burgonyavirágot az arisztokráciához tartozás jelének tekintették.

A burgonyagumó szerkezete magában foglalja a lencsét is - kis pontokat, amelyeken keresztül gázcsere történik a gumókban. A lencse képződése a kéreg kialakulásával párhuzamosan történik. Ha túl sok nedvesség van a talajban vagy a talaj eltömődött, akkor a lencséken laza fehér daganatok jelennek meg, amelyek elősegítik a levegő felszívódását. A lencse méretének növekedése rossz jel, ami azt jelzi, hogy a gumóban a gázcsere károsodott, vagy valamilyen betegség befolyásolja.
A burgonya gyökérrendszere kétféle. A magból termesztett növénynek embrionális gyökere van, sok kis gyökérrel. A másodlagos gyökereket szintén a szár tövébe fektetik. A gumóból termesztett burgonyának rostos gyökérzete van, amely csírából, stolonból és stolon gyökérből áll.

Ha a burgonya keserű ízű - ez is az élelmiszer -tartalom megerősítése, akkor sem érdemes enni.
Tulipán - egyszerű perianth L 3 + 3, T6, P1 gyümölcs kapszula
A fenti ábra az egyes szövetek arányát mutatja
A virágrészek betűjele mellett számok jelzik az elemek számát (ötkaréjos korona - Co5, hattagú androceum - A6), és ha számuk nem azonos az azonos fajú virágokban (általában több mint 12) - szimbólummal.
- a virág helyes (aktinomorf)

A virág az angiospermiumok (virágzó) növények összetett reproduktív szerve.

A virágnak van tengelye vagy tartálya, amely csipkebogarat, porzószálakat és bibéket vagy bibéket tartalmaz. A bibe egy vagy több csontból áll. A bibe fő részei egy zárt petefészek, amelynek belsejében petesejtek vannak, és a pollen fogadó megbélyegzés. Az alapvető különbség a virág és a tornatermi kúp között az, hogy a petesejtek a petefészekben vannak, és a pollen a megbélyegzésre kerül, és nem közvetlenül a petesejtre a beporzás során.

A virág csúcsos, vagy a borító, módosított vagy változatlan levél (levéllemezek) hónalján jön ki. A hajtásnak a betét és a virág közötti szakaszát nevezzük kocsány. Ha nem fejeződik ki, a virág ülő (útifű, verbena, lóhere). A kocsányon két (kétszikű) és egy (egyszikű) kis előlevél is található - levelek. Gyakran hiányoznak.

A virág részei fel vannak osztva fertshnye, vagy reproduktív (porzók, bibék vagy bibék), és steril(lepel). A virág reproduktív részeinek prototípusai a sporophyllákban vannak, amelyek megelőzik a növények angiospermiumát. A perianth tagok, amelyek egyesítették a reproduktív részek védelmének, a rovarok vonzásának és a műanyag anyagok feltámasztásának funkcióit, először az angiospermiumokban keletkeztek. A virág fő részei, reproduktív, steril, csökkenthetők egy vagy másik fokig, és néha teljesen.

Tartály- a virág rövidített szárrésze. A benőtt edényt ún tórusz. Különböző formái lehetnek: lapos edény (bazsarózsa), domború félgömb alakú (boglárka, kökörcsin), hosszúkás kúp alakú (magnólia, adonisz, málna, eper, gravilat) és konkáv (nyugati hígító). Egyes virágokban a tartály, a perianth alsó részei és a porzók (virágcső) összeolvadása következtében speciális szerkezet alakul ki, ún. hipanthium. A hipanthium formája eltérő: csészealj (alpesi ribizli), gömb alakú (ráncos rózsa), kancsó (fahéjas rózsa), serleg (japán nyakörv, tölgyfalevelű réti édesség), tölcsér alakú (kis gyümölcsű cseresznye). A Hypanthium a Pink, Egres, Stonefragment családok képviselőire jellemző.

A virág szerkezetének egyik jellemzője a szimmetria. Ha egy virágot legalább két irányban két egyenlő félre lehet osztani egy tengelyen áthaladó függőleges síkkal, akkor ún. helyes vagy aktinomorf(káposzta, szegfűszeg, kankalin). Az a virág, amelyen keresztül csak egy szimmetriasík húzható rossz, vagy zigomorf(hüvelyesek, luciferous). Ha nem lehet szimmetriasíkot húzni a virágon keresztül, akkor az ún aszimmetrikus vagy aszimmetrikus(valerian officinalis, canna).

Egyszerű. Kefe. Külön oldalirányúak egy hosszúkás főtengelyen ülnek, miközben a lábak körülbelül azonos hosszúságúak. Az ecsettel rendelkező növények közé tartozik a jácint, az eremurus, a rókakesztyű, a mignonette, a csillagfürt, a madárcseresznye, a földimogyoró, a legtöbb keresztesvirágú stb. Ez abban különbözik a kefétől, hogy az alsó virágok hosszú kocsányokkal rendelkeznek, így a virágok szinte ugyanabban a síkban helyezkednek el. Példák: körte, japán spirea.

Fül. A főtengely is többé -kevésbé megnyúlt, de a virágok lábszárak nélküliek, azaz ülő. Példák: útifű, verbena, búza összetett füle egyetlen tüske.

A fül füle. Ez eltér a tüskétől a húsos megvastagodott tengelyben. Példák: kukoricacsutka, arum, macskafark.

Fülbevaló. Lógó tengelyben különbözik a fültől és az ecsettől. Virágzás után minden virágzat leesik. Példák: dió, fűz. A fülbevalót azonban néha összetett virágzatok közé kell számítani, mivel gyakran nem a virágok, hanem a virágzatok ülnek a főtengelyen.

Esernyő. A főtengely lerövidül; az oldalsó virágok úgy tűnnek elő, mintha egy helyről érkeznének, különböző hosszúságú lábakon ülnének, amelyek ugyanabban a síkban helyezkednek el vagy kupolás. Példák: hagyma, kankalin, cseresznye.

Fej. A főtengely nagymértékben lerövidült, a virágok látszólag ülőnek tűnnek, de nem ülnek, szorosan helyezkednek el. Példák: lóhere, szunyókúp, scabiosa stb.

Kosár. A virágok mindig ülők a rövidített tengely erősen megvastagodott és kiszélesített végén, amely homorú, lapos vagy domború alakú. Ebben az esetben a kívül lévő virágzatnak van egy úgynevezett burkolója, amely egy vagy több egymást követő sorból áll - színes vagy szabaddá váló levelekből. Gyakran találhatók

csempézett. A kosár az Asteraceae család növényeire (napraforgó, búzavirág stb.) Jellemző.

Nehéz. Bonyolult fül. A főtengely monopodialisan egyszerű fülekké (ágak) ágazik. Ilyenek a búza, rozs összetett fülei, amelyekben a fülek oldaltengelyei (egyszerű fülek) a komplex fül közös tengelyén helyezkednek el.

Füzérvirágzat. Komplex ecset. A főtengely hosszú, és fürtként nő, és az oldalsó ágak is fürtösek lehetnek, mint például a szőlő, az orgona vagy az egyszerű fül jellege.

Kifinomult esernyő. Az egyszerűtől abban különbözik, hogy oldaltengelyei nem virágokkal végződnek, hanem egyszerű esernyőkkel, amelyeket ebben az esetben esernyőknek neveznek. Egy összetett esernyőben néha előfordulnak csomagolások is, amelyek levelek, amelyeket egy közös esernyő tövénél gyűjtenek össze, és csomagolók - levelek az esernyők alján. Példák: sárgarépa, kapor, ánizs, disznó és sok más esernyő.

Bonyolult szárny. Vegyes virágzat, melynek főtengelye egy pikkely, az oldalsó pedig kosarak (cickafarkban), vagy szintén pikkely (hegyi kőris).

Gabonaféléknél a virágképlet 0 (2) + 2ТЗП1. A gyümölcs zsizsik.

A burgonya a nemzetségbe tartozik Solanum L ... családok Solanaceae (nadragulya). Ebbe a nemzetségbe körülbelül 200 termesztett, primitív és vad típusú burgonya tartozik, beleértve a termesztett fajokat is S . tuberosum és

S . andigenum ... A burgonya hazája Közép- és Dél -Amerika.

A burgonya évelő növény, vegetatív módon szaporítva: gumók vagy azok részei, csírák, dugványok, rétegezés. A mezőgazdasági gyakorlatban a burgonyát egynyári növényként használják gumók reprodukciójával. A tenyésztési munkában generatív vetőmag -szaporítást alkalmaznak.

5.1. A burgonyanövény szerkezetének jellemzői

amikor magvakból és gumókból termesztik

A burgonyanövény magvakból vagy vegetatív módon nyerhető az anyanövény részeiből - gumókból.

Rizs. tíz. Burgonyanövény kifejlesztése magból

A magvakból termesztett burgonyanövény (10. ábra) csírát képez két sziklevéllel (a talaj felszínére hordva) és számos kis gyökeret hordozó embrionális gyökérrel. Az embrionális gyökér mellett másodlagos gyökerek is kialakulnak, amelyeket a szár tövében, a föld alatt elhelyezkedő csomópontjaiban helyeznek el.

Magból termesztve a burgonyanövény meglehetősen hosszú tenyészideje 80-100 nap. A tenyészidőszak végére 20-30 g súlyú csomót képez, amelyet rosszul tárolnak, ezért a burgonya reprodukciós módszerét nem használják a termelésben.

Egy gumóból kinőtt növény (11. ábra) szárát fejti ki a szeméből (rügy). Ebben az esetben nem keletkezik embrionális gyökér. Maguk a gumók nem rendelkeznek normál gyökerekkel, míg a másodlagos gyökerek, mint az első esetben, a szár csomópontjainál vagy tövében keletkeznek, és általában csoportokban, három vagy négy együtt helyezkednek el.

Rizs. tizenegy. Burgonyanövény kifejlesztése gumóból

Gyökérrendszer a burgonya kétféle. A palántákban a fő-, a gyökér- és az oldalsó gyökerekből áll. A vegetatív módon szaporított növények rostos gyökerekkel rendelkeznek: hajtás (elsődleges), világos hajtásokon látható, gyökérgumók formájában; szárközeli gyökerek, amelyek négy-öt fős csoportokban helyezkednek el mindegyik stolon tövében, és a stolonic gyökerek csoportokban nőnek a stolonok hosszában.

A gyökerek nagy része a szántóföld mélységében helyezkedik el, némelyik 70-80 cm-re mélyül, és csak kis számú gyökér hatol be 1,5-2 m mélységbe. A gyökerek fejlődése a biológiai jellemzőktől függ a fajta és a termesztési feltételek. A korai fajtáknál a gyökér talajba való behatolási mélysége kisebb, a középérésű és a késői fajtáknál nagyobb. Megfelelő nedvességgel és a talaj jó fellazításával a gyökérzet ereje nő, ami magas hozamot biztosít.

Gumó módosított földalatti szár, amely a stolon tetején képződik (12. ábra). Korai életkorban a gumón apró pikkelyes leveleket figyelnek meg, amelyek a növekedés során sorvadnak, és levélnyomuk szemöldökheget képez. A pikkelyes levelek szinuszaiban nyugvó rügyeket helyeznek el, amelyek az úgynevezett "szemeket" alkotják. Mindegyik három vagy több rügyet tartalmaz, amelyek közül az egyik kihajt, a többi csak akkor fejlődik ki, ha a fő megsérült. A gumó szemei ​​spirálisan helyezkednek el, főleg a felső részen. Számuk a fajtától függően 4-5 és 10-15 között változik, és közvetlenül korrelál a szárak számával.

NS
egy gumópont egy növekedési kúpból áll, hónalji rügyek és gyökérrügyek levélrügyeivel. Amikor a gumó kicsírázik a szunnyadó szemrügyekből, csírák keletkeznek. Sötétben vékonyak, hosszúak, etioláltak, néha vörös-ibolya vagy kék-ibolya, különböző intenzitásúak. A fényben rövid, erős hajtások képződnek a jellegzetes antocianinnal (lásd 12. ábra).

Rizs. 12. A gumó szerkezete és a gumó fénycsírája :

a- szemöldök; b- kukucskáló; v- lencse; G- stolon nyom.

Hajtás: a- felső; b-nyakú; v- bázis; G- gyökérgumók

A gumók héja (periderm) (fajtától függően) sima, vékony, sima, vastag, hálószerű, pelyhes. A héj vastagságát, sejtjeinek méretét és rétegzettségét külső körülmények is meghatározzák. A kálium- és nitrogénműtrágyák egyoldalú használata elősegíti a vékony gumóhéj, a foszfor -műtrágyák vastagabb képződését. A héj parafaszövete nem engedi át a gázokat, ezért a gumó légzését speciális szerveken - lencséken - keresztül hajtják végre, amelyek pontok formájában helyezkednek el a gumó teljes felületén. Lencsét helyeznek a fiatal gumó sztómájának helyére, egyidejűleg a héj kialakulásával.

Vizesedés és a talaj tömörödése következtében a lencséken fehér gumók jelennek meg, amelyek lazán elhelyezkedő vékonyfalú sejtekből állnak, amelyek a külső levegőt az alatta lévő szövetekbe engedik. A lencse megnövekedett elszaporodása a gumók légzésének lehetséges megsértésére és a betegségek károsodására utal, amelyek kórokozói könnyebben behatolnak a gumóba a lencse laza sejtjein keresztül.

A burgonyaszárnak szárnyai vannak - szalagszerű kinövések a csomópontok között (13. ábra). A bokrok szárainak száma fajtánként 3-5-10-12 között változik. Határozott összefüggés van a szárak száma, a szám és a led között és a gumók gyökere. A kis szárú bokroknak kevés gumója van (5-10), de azok

nagy; A nagyszámú gumós szárú fajták több-akár 20-25, de valamivel kisebbek, ami gazdaságilag célravezetőbb, mivel az 50-150 g súlyú gumók jobban ellenállnak a mechanikai sérüléseknek, mint a nagyok, és télen jobban tárolják.

Burgonyalevél szakaszosan - pinnate (14. ábra). Egyetlen terminális szórólapból, több pár egymással szemben elhelyezett oldalsó szórólapból és közöttük elhelyezkedő kisebb elemekből áll - másodlagos szórólapok. Az oldalsó és másodlagos szórólapokat levélnyéllel rögzítik egy rúdhoz, amely levélnyélré alakul.

A levél a mezőgazdasági technológiától függetlenül világoszöld, sötétzöld vagy szürkészöld (erős serdüléssel). A levélnyél, a terminális és a másodlagos szórólapok, vénák zöldek vagy különböző fokú antocianin színezetűek, amelyek az életkorral sápadnak.

A burgonyavirágokat virágzatban gyűjtik össze - összetett göndör (15. ábra). Egy kocsányból, kocsányból és virágból áll. A virágzat kompakt vagy terjedő alakú.

Egyes fajtákat az jellemez, hogy a villákban a kis levelek kocsányai jelennek meg, amelyeket lovaglásnak neveznek. 14. ábra Burgonyalevél szerkezete

A lábszárakat egy csukló (parafagyűrű) osztja fel felső és alsó részekre.

C
egy burgonyaág egy csészéből, öt csészelevelből, egy öt sziromból álló koronából, egy poroszlopba gyűjtött öt porzóból és egy bibéből áll. A csészelevelek széles körben szilaj alakúak, keskenyen szalag alakúak és hosszú levél alakúak.

Rizs. 15. Burgonya virágzat szerkezete

a - gyümölcsszár; b- lovas levelek; v - csésze; d - parafagyűrű;

d - párta; e- portokoszlop; f - mozsártörő; h - pedicel

Magzat burgonya - bogyó. A bogyó alakja a burgonyában gyakran kerek, ritkábban kissé megnyúlt és hegyes. A bogyó kétfészkes, nagyszámú apró magot tartalmaz.

Magok lapított, fehérjetartalmú, hajlított embrióval.

A természetben a Solanov család széles körben képviselteti magát, köztük körülbelül háromezer fajt. A szolanovok hazája Közép- és Dél -Amerika.

Általános leírása

A nemzetközi osztályozás szerint a narancsos növények a kétszikűek osztályába, a Virágzás osztályba tartoznak. A család külön rendet alakított ki - Solaceae, amelyhez a Bindweed család is tartozik.

Leggyakrabban ezek lágyszárú felálló, mászó vagy kúszó növények (burgonya, mandragóra, fekete nadálytő). Léteznek cserjék és félcserjék is (bors, keserédes málna, farkasbogyó), ritkábban fák. Az életformától függetlenül minden Solanaceae -nak jellegzetes vonásai vannak.

A család egyes tagjai (belladonna, dopping, tyúkhús) erős alkaloidokat tartalmaznak, amelyek emberi halált okozhatnak. Gyakran a növény minden része mérgező.

Rizs. 1. Belladonna virágok.

Morfológia

A Solanaceae évelő növények egyszerű levelekkel és illatos virágokkal, hosszúkás koronákkal. A Solanaceae -ra jellemző gyümölcsfajta a növény típusától függ. A táblázat bemutatja a család képviselőinek hajtásainak és gyökereinek általános jellemzőit.

Növényi szervek	Leírás
	Lédús, húsos, gyakran szőrrel borított. A földalatti hajtás módosítása stolonokon (burgonya) képződött gumók formájában nyilvánul meg
	Egyszerű, karéjos, egész szélű vagy boncolt. A száron lévő elrendezés alternatív. A csíkok hiányoznak. Gyakran szőrrel borított (paradicsom)
Virágzat	Egyszerű vagy összetett - egyetlen virág, göndör, raceme, panicle, gyrus
	Biszexuális, kettős perianth -al. A csészét öt összeolvadt csészelevél alkotja, a koronát pedig öt összeolvasztott szirom. A bibét öt porzó por veszi körül, gyakran sűrű kúpot képezve. A Solanaceae család virágképlete a H (5) L (5) T (5) P (1), ahol a csésze öt szaporodó csészeleveletből áll (H (5)), és öt levélsziromból álló korona - L (5) ). Öt porzójuk van - T (5), egy bibe - P (1)
	Bogyó (burgonya, padlizsán, fizalis) vagy doboz (petúnia, drog, dohány)
	Mag, de vegetatív szaporítással szálas gyökérzet alakul ki

Rizs. 2. Doboz petúnia.

Jelentőség a mezőgazdaságban

A narancs növények nagy jelentőséggel bírnak a mezőgazdasági és gyógyszerészeti tevékenységekben. A növényeket megeszik, gyógy- és kábítószerek készítésére termesztik, díszítő dekorációként. A legtöbb zöldség Solanes -ból származik. A szobanövényeket három csoportra lehet osztani aszerint, hogy mennyire fontosak az emberi élet számára.

TOP-4 cikkekakik ezzel együtt olvastak

• Étel ... Század óta Európában, majd Oroszországban kezdték termeszteni. Fényes képviselői a burgonya, a paradicsom, a padlizsán, a bors. Tápanyagokat, vitaminokat, az emberi szervezet számára szükséges kémiai elemeket tartalmaznak. A fajták sokfélesége, lédúsága és a gyümölcsök (gumók) mérete a szelekció eredménye.
• Gyógyszer ... A népi és hivatalos gyógyászatban használják. A keserédes hálóinget (farkasbogyót) vízhajtóként, köptetőként használják. A Belladonna (belladonna vulgaris) görcsoldó tulajdonságokkal rendelkezik. A Belena -t tengeribetegség elleni tabletták készítésére használják. A Datura nyugtat és görcsoldó hatása van. A szabályok és az adagolás be nem tartása esetén mérgezés léphet fel.
• Dekoratív ... A kertészek értékelik a fényes virágokat és a göndörödési képességet. A magánház és a városi virágágyások díszítésére petúniát, ampelnaya calibrachoa-t, illatos dohányt, jázminot és hamispaprika-bimbót használnak.

Rizs. 3. Ampel calibrachoa.

A paprika, a paprika vagy a növényi paprika (bolgár, chili) a Solanaceous -ra utal, nem a Pepper -re, ahogy a neve is sugallhatja. A paprikacsaládot fekete bors képviseli. Körülbelül 20 fajta paprika ismert, amelyek alakjukban és ízükben különböznek.

A Solanaceae család legtöbb tagja kis mennyiségben tartalmaz szolanint, egy mérgező anyagot, amely az emberre ártalmatlan. A szolanin kémiai összetételében közel áll a szteroidokhoz. Az anyag nagy része éretlen gyümölcsöket (például zöld paradicsomot) és gumókat tartalmaz. A héj zöld színe magas szolanin tartalmat jelez. A gumókban lévő koncentrációt az ultraibolya sugarak növelik. Ezért a burgonyát meghámozzuk és sötét helyen tároljuk.

Mit tanultunk?

Megismertük a Solanov család növényeinek megkülönböztető jellemzőit és szerkezetét, valamint az emberi életben betöltött szerepüket. Megtanultuk a Solanaceae család virágának képletét, megtudtuk, melyik növény mérgező és melyik ehető.

Teszt téma szerint

A jelentés értékelése

Átlagos értékelés: 4. Összes értékelés: 194.