Зимние сорта яблонь для подмосковья и средней полосы россии. Сорта яблок с названием и описанием Как определить сорт яблок ярко бурые

В современном мире существует множество различных сортов яблок. Каждый садовод пытается подобрать нужный сорт яблони, преследуя цель собрать как можно больше урожая, который придется не только по вкусу, но и подойдет по срокам плодоношения.

Эта статья поможет Вам ознакомиться с некоторыми из них и сделать правильный выбор.

Мельба

Крона дерева овальная, высота средняя. Отличительной чертой, которая свойственна для данного вида яблонь, считается большое количество урожая и возможность собирать плоды ежегодно. Плодоносить дерево начинает через 5-6 лет после посадки в почву.

Плод имеет округло-коническую форму, вес 100-120 г. и зеленовато-белый окрас с ярким красным румянцем. Вкус кисло-сладкий. Спеет яблоко в конце августа и может храниться 30 дней. Также для данного сорта характерна отличная транспортабельность.

Папировка

Высота дерева этого сорта — средняя. Густо облиственная крона имеет округло-овальную форму. Отличительной особенностью яблони является то, что она начинает плодоносить через 4 года после посадки в грунт и дает урожай ежегодно.

Спеют плоды в середине августа и хранятся 10-15 дней, а также обладают низкой транспортабельностью. Данный фрукт имеет округло-коническую форму, его вес достигает 100 г. На вкус плод кисло-сладкий. Данный сорт яблонь обладает средней зимостойкость, устойчив к вредителям и болезням (за исключением парши).

Старк Эрлиест

Дерево средней высоты и компактной пирамидальной формы. Собирать урожай с яблонь данного сорта можно почти ежегодно. После посадки яблони в грунт, плоды появятся на 4-5 год. Созревание начинается уже в августе. Яблоки обладают округло-конической формой, сроком хранения до 20 дней и весом до 100 г.

Яблоки отличаются высокой транспортабельностью. Вся поверхность фрукта имеет ярко-красный окрас. Данный сорт высоко устойчив к морозам, незначительно поражается мучнистой росой и паршой.

Осенние сорта

Анис полосатый

Родиной данного сорта является Поволжье. Крона яблони широкопирамидальная или округлая, дерево высокорослое. Его особенностью является то, что у него высокая урожайность и низкая скороспелость. Плод имеет гладкую и блестящую поверхность, а также плоскоокруглую репчатою форму.

Его вес достигает от 70 до 90 г., на вкус фрукт кисловато-сладкий. Данный сорт яблонь обладает высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью, устойчивость к парше средняя.

Бессемянка мичуринская

Яблоня обладает средним или высоким ростом, а также имеет компактную густую крону и высокую урожайность. Отличительной чертой данного сорта является большая осыпаемость и созревание плодов неодновременно. Размер плода средний, вес достигает 133 г.

Форма фрукта плоскоокруглая, кожица гладкая с высокой интенсивностью воскового налета. Вкус у яблока кислый с едва уловимой сладкой ноткой. Плоды данного сорта обладают высоким содержанием витамина С.

Жигулевское

Яблони данного сорта вырастают преимущественно высокими. К их преимуществам следует отнести то, что они быстрорастущие (плодоносить начинают через 5-6 лет после посадки) и обладают высоким уровнем урожайности. Размер фрукта больше среднего, вес от 200 до 250 г.

Кожица у плода гладкая и прочная, мякоть сочная и плотная. Вкус у яблока сладко-кислый. Дерево имеет среднюю зимостойкость. Листы у яблони менее устойчивы к парше нежели чем плоды.

Зеленые сорта

Антоновка обыкновенная

Антоновка – один из самых популярных сортов яблок. Яблони представляют собой высокорослые деревья с закругленными и вытянутыми кронами.

Перепутать с другими деревьями Антоновку практически невозможно – отличительными особенностями являются ветви, расположенные близко к стволу, овальные несимметричные листья, ярко-коричневая кора побегов и белые цветы.

Обычно плоды крупные, овальные и начинают созревать ближе к середине осени. Если соблюдать все правила хранения, яблоки могут сохранять первоначальный вид до 2-3 месяцев.

Белый налив

Белый налив считают аналогом Папировки, т.к. они похожи как внешне, так и на вкус. Высота деревьев обычно от 3-5 метров, они считаются среднерослыми.

Крона яблонь в молодом возрасте заостренная, со временем приобретает округлую форму. Листья овальные и ярко-зеленые, черешки удлиненные. Яблоки небольшие, их масса редко превышает 80-100 г. Плоды обычно созревают уже к концу августа и хранятся не более 3 месяцев.

Янтарь

Янтарь отличается неповторимым кисло – сладким вкусом, что делает его не менее популярным. Яблони способны переносить сильные морозы, но с минимальным количеством осадков, т.к. плоды и листья могут существенно пострадать. Извилистые и стройные деревья с тонкими и длинными побегами окрашены в серо – коричневый цвет.

Плоды небольшие, имеют отличительную янтарно – желтую кожуру. Мякоть яблок имеет кремово – молочный оттенок. Созревание плодов начинается в конце лета – начале осени и заканчивается к середине сентября.

Пирамидальные сорта

Останкино

Останкино – раннезимний сорт, плоды которого можно пожинать уже в первой половине осени. Деревья небольшие, среднерослые и компактные. Побеги средней толщины, листья длинные, зеленые и закругленные.

Плоды крупные, ярко-красного оттенка, их масса может достигать 250-300 грамм. Яблоки крепкие и могут храниться вплоть до поздней осени. Мякоть белая, мелкозернистая и очень сочная.

Президент

Яблоня этого сорта – прекрасное украшение сада. Несмотря на то, что высота деревьев редко превышает 2 метра, они заметны в любой части огорода. Отличительными особенностями являются толстый ствол, крупные белые цветы, длинная ветвистая крона и темно – зеленые листья овальной формы.

Яблоки крупные, их много – обычно с одного дерева можно собрать до 15 кг. Плоды желто – розовые, репообразной формы. Огромным достоинством яблони является ее морозоустойчивость, которая позволяет переносить морозы до -30 градусов.

Созвездие

Созвездие – зимний сорт, с размером яблок до 150 грамм. Цвет плодов сочетает в себе темно-красные и сиреневые оттенки. Деревья среднерослые, с небольшим количеством ветвей и с темно-зелеными и продолговатыми листьями. Яблоки крупные, кисло-сладкие, с желтоватой мякотью.

Деревья устойчивы к низким температурам и способны выдерживать до -40 градусов. Кроме того, обладают высоким иммунитетом к различным заболеваниям, поэтому не требуют ежегодной специальной обработки.

Лучшие сорта

Богатырь

Яблони обычно высокого роста, с раскидистой кроной. Плюсом данного сорта является то, что собирать плоды можно каждый год, при этом урожайность стабильно-высокая. Созревшие яблоки обладают хрустящей, мелкозернистой мякотью. Они становятся спелыми в начале осени, но рекомендуется собирать урожай не раньше октября, но до наступления холодов.

После сбора следует воздержаться от потребления яблок (из-за плотной мякоти) и подождать пару месяцев. Вес плода 160-400 г., на вкус кисло-сладкий. Данный сорт относится к числу зимних.

Братчуд

Деревья этого сорта карликовые (высотой 2 -2,5 м). Отличительной чертой является то, что собирать урожай можно на 3-4-ый год после высадки в почву, а также то, что яблони нуждаются в опылении. Обладает высокой урожайностью. Плоды следует собирать в сентябре.

Хранение яблок возможно до середины февраля. Вес плода достигает 110-160 г, в редких случаях 200-250г. По вкусу яблоки кисло-сладкие. Деревья морозоустойчивы, а также устойчивы к заболеваниям коры.

Северный синап

Деревья данного сорта бывают двух видов: карликовые и высокие. У высокорослых яблонь крона широкая со средним показателем густоты. Отличие данного вида заключается в том, что сорт имеет возможность образовывать завязь без помощи перекрестного опыления, но при этом уровень урожайности не станет меньше.

Плоды вырастают сочными со сладко-кислым вкусом, вес которых достигает 95-150 г. Они становятся зрелыми в середине осени, но собирать яблоки следует после листопада. Урожай, убранный в подходящее время, будет радовать Вас своим вкусом до начала лета. Морозостойкость у деревьев высокая. Болезням почти подвергаются.

Подробнее про вышеперечисленные и другие виды яблок можно узнать из следующего видео:

Яблоня - это самое популярное садовое плодовое дерево нашей страны. Их сорта различаются на летние, осенние и зимние. Разнятся они сроками созревания и хранения. Урожай можно использовать как в свежем виде, так и в переработанном, например, в консервированном. Здесь собрано только несколько из наиболее популярных и востребованных на рынке сортов.

Назавание летних сортов

Если вы желаете знать сорта яблок, тогда в нашей статье можно увидеть их фото с названием и описанием. В начале мы перечислим те сорта, которые созревают летом. Они, как правило, отличаются ранним созреванием и недолгим хранением.

Папировка

Невысокое дерево с округло-овальной кроной имеет обильную листву. Обладает средней морозоустойчивостью, но отличной устойчивостью к заболеваниям и вредителям. Только парша и может ее поразить, причем, очень сильно, особенно в дождливые годы. После того, как пройдет 4-5 лет после посадки можно будет получить плоды с дерева. . Затем плодоношение происходит каждый год. Яблоки созревают к середине августа — месяца. Но хранится урожай не больше двух недель. Транспортировку вообще не выносит. Плоды имеют кисло-сладкий вкус, а весят они примерно 100 грамм. При этом на плодах располагается шов по всей округло — конической форме яблока. Яблоки отличаются бледно — желтым окрасом.

Мельба.

Тоже средней высоты дерево, но крона его широкая и овальной формы. Так же средненько зимует и подвержен парше. Плодоношения сорта можно дождаться только через 5 лет после посадки. Ежегодно к концу августа приносит урожай. Хранится около месяца. А вот транспортабельность его высокая. При массе 100 — 120 грамм плоды отличаются округло-канонической формой. При этом по зеленовато — белому фону располагаются ярко — красные румяные полоски по. Мякоть яблока белоснежного цвета. Отличается приятным кисло-сладким вкусом.

Старк Эрлиест.

Дерево средней высоты. Крона этого сорта имеет форму пирамиды. Относится к зимостойким сортам, но при этом подвержен мучнистой росе и парше в незначительных масштабах. Плодоношения этого сорта можно добиться только на 4 год после посадки. Затем данный процесс происходит почти ежегодно. Созревает на недельку раньше Папировки. Хранить можно не более 20 дней. Плоды отличаются округло-канонической формой. Их вес может достигать более 200 грамм. По всей форме плода размыт румянец на зеленовато — желтом фоне. Мякоть отличается высокой степенью сочности, а ее вкус приятно-сладкий с небольшой кислинкой. Яблоки созревают неравномерно, поэтому собирать их рекомендуется в несколько приемов.

Раннее сладкое.

Низкорослая яблоня, которая имеет плоско-округлую форму кроны. Этот сорт зимостойкий и не поддается парше. А плоды приносит уже после 3 лет выращивания. Урожай будете собирать почти ежегодно и на 10 — 12 дней раньше, чем у Папировки. Масса яблок 90 — 100 грамм, они плоско округлой формы со светло — желтым окрасом. Мякоть отличается слвдким вкусом и имеет белый цвет.

Белый налив.

Средне высокая яблонька с пирамидальной кроной в молодости и округлой в зрелости. Зимует средне и подвержен парше. При карликовом подвое плодоносит уже на 2 — 3 год, а на сильнорослом — только на 5 -6. Зато урожай будет ежегодно. Созревает в августе и масса яблок может составлять 100 грамм. Форму они имеют широко яйцевидную или округло — коническую. Окрас плодов зеленовато — желтого цвета и с белой, нежной мякотью, которая отличается кисло-сладким вкусом.

Боровинка.

Перечисляем вам летние сорта яблонь и предлагаем их фото для того, чтобы вы смогли есть яблоки в летнее время. Следующий сорт отличается тем, что имеет средне высокое дерево. Зимостойкий сорт, сильно подвержен парше, из — за которой спелые яблоки могут очень быстро осыпаться. Дождаться появления яблочек можно после посадки только на 5 — 6 год. Созревает почти ежегодно в середине августа — сентябре — месяце. Хранить рекомендуется около месяца. Яблоки вырастают плоско округлой формы их вес имеет 100 грамм. Полосатый румянец расположен по всему плоду желтого цвета. Яблоки кисло-сладкого вкуса и с сочной мякотью.

Бельфер китайка.

Средне высокое дерево со средней урожайностью. Ежегодно плодоносит, яблоки по 100 грамм массой и их вкус у них кисло-сладкий.

Сорт Грушовка Московская.

Сорт без проблем переносит холодные зимы Росии. . Дерево высокое имеет шарообразную или широко пирамидальную крону. Почти ежегодно плодоносит в начале августа, но совсем не транспортабельное. Яблоки по 100 грамм и светло — белого цвета. Плоды имеют кисло — сладкий вкус, а мякоть их очень сочная.

Китайка золотая.

Средней высоты с кроной, которая чем-то напоминает метлу. При чем метлообразная форма держится только в молодости дерева. А в зрелости крона становится плакучей. Зимостойкая, но подвержена парше. Плоды уже зрелые с конца июля, но быстро осыпаются. Яблоки по 80 грамм, желтоватого цвета. Мякоть их также сочная и имеет отменный кисловато — сладкий вкус. Отличается также приятным ароматом.

Конфетная.

Зимостойкая. Если на карликовом подвое плодоносить начинает только после 2 лет посадки,. Если на сильно рослом только на 5 год. Снимать можно в первые числа августа месяца. Плоды отличаются округло-канонической формой. Минимальная их масса 80 грамм, а максимальная 100 грамм. Окрас яблочных плодов зеленовато — желтого цвета. На них могут присутствовать бурые полосы и на вкус каждое яблоко сладкое.

Мечта.

Высота дерева этого сорта средняя. Отличается хорошей урожайностью и не боится морозов. Прекрасно противостоит парше. С 4 года плодоносит яблоня на семенном подвое и на 2 год — на карликовом. И это ежегодно, в августе можно снимать яблоки, которые могут достигать в массе 200 грамм на карликовом и по 100 — 150 на семенном подвоях. Форму имеет округло — коническую. На каждом яблочке можно видеть ярко — красный штриховой румянец. А на вкус яблоко кисло — сладкое. Мякоть кремового цвета.

Мирончик.

Спешим для вас перечислить летние сорта яблок с фото и описанием. Следующий сорт яблок является морозоустойчивым. Дерево высокое и долговечное, с высокой кроной. Плоды собирать с дерева уже начинают в первых числах августа месяца. И лежать могут они примерно месяц. По массе оно 100 грамм, желтое, с такой же желтой мякотью, чуть грубой на вкус, но сладкой при этом.

Суйслепское.

У этого сорта дерево средневысокое, с густой кроной, которая может быть шаровидальной либо округлой. Сорт зимостойкий. Плодоносить начинает на карликовом подвое на 3 — 4 год, а на сильнорослом — на 6 — 7 год. Плоды сорта готовы к сбору в конце августа либо в начале сентября. Средняя масса — 100 грамм, плоскоокруглой формы с полосатым розоватым румянцем. Яблоки желто — белого цвета, а на вкус они кисло — сладкие, с мелкозернистой мякотью.

Супер Прекос.

Средне высокое и компактное дерево. Плодоношения дождаться можно после посадки только на 4 год. Затем, этот процесс происходит регулярно. Сорт отличается тем, что созревание происходит. гораздо раньше созревания сорта Белого Налива. Хранятся и транспортируются просто замечательно. Средняя масса — 60 -70 грамм, сочное и сладкое на вкус с небольшой кислинкой.

Яндыковское.

Высокая яблоня с густой кроной. Зимостойкая, не подвержена болезням и засухоустойчивая. Урожай собирать можно на 5 год. Далее, созревание плодов происходит каждый год. Снимать можно ближе к концу июля — месяца, и хранятся они около 3 недель. Масса можегать 100 — 150 грамм, Форма плодов плоско — округлая с размытым, полосатым румянцем. Вкус очень приятный. Как всегда кисло — сладкий.

Осенние сорта

Стоит отметить то, что средний сорт яблок мы смогли перечислить выше. Они, как правило, являются летними. Теперь перечислим те сорта, которые созревают в осеннее время.

Анис алый.

Высокое дерево имеет широко пирамидальную крону. Зимостойкий и засухоустойчивый, но подвержен черному раку. Урожай дает на 6 — 7 год после правильной посадки и хорошего ухода. Снимать можно в начале сентября. С дерева можно получить 200 — 300 кг. яблок со средней массой плода 60 — 70 грамм. Хранить их можно вплоть до начала зимы. Форму имеет плоскую и слабо ребристую, цвет имеет зеленый с темно — вишневым румянцем. На яблоках присутствует налет, который напоминает чем-то воск. Также сорт яблока отличается сочной и кисло — сладкой на вкус мякотью. Плодоношение -периодическое.

Анис полосатый.

Высокорослый сорт с широкопирамидальной кроной. Так же зимостойкий и засухоустойчивый сорт, но подвержен парше. Плодоношение происходит не сразу. Его дождаться можно только на 6 год. После чего вкусными яблоками лакомиться можно ежегодно. В конце августа уже можно приступать к сбору урожая. Сорт высокоурожайный, а это означает то, что у вас получиться снять с одного дерева до 250 кг. яблок. Хранить можно до февраля. Средняя масса яблока 70 грамм. Форма у него уплощенно округлая или ребристая. Цвет имеет светло — зеленый с плосатым, крапчатым румянцем. Мелкозернистая мякоть является очень сочной. Ее вкус кисло — сладкий. В целом зимостойкий и урожайный сорт.

Анис свердловский.

Средневысотный сорт с негустой и компактной кроной. Хоть и зимостойкий, но очень подвержен парше. Плоды приносит на 4 — 5 год, причем, каждый год. Уже в середних числах сентября происходит созревание плодов. С дерева можно собрать до 75 кг. Урожая. Хранить его можно около 3 месяцев. В среднем масса яблока может составлять 90 грамм, с округло — овальной формой. Кожура зеленовато — кремового цвета. На ней можно видеть красный румянц. Мякоть характеризуется белым цветом. Она сочная, с кисло — сладким вкусом. К плюсам сорта Анис свердлвский можно приписать отличную зимостойкость и прекрасный, десертный вкус яблок.

Ауксис.

Хотите в своем саду иметь осенние яблоки, тогда вам стоит запомнить их сорта, а также фото. У сорта Ауксис дерево отличается средней высотой и крона у него средней густоты. Зимостойкий, к парше устойчив средне. Плодоносит на 5 — 6 год и дальше ежегодно. Снимать можно в сентябре.

Средняя масса 140 грамм, уплощенной или реповидной формы. Яблоко светло — желтое, с красным румянцем, с плотной, желтой, мякотью, которая является очень сочной, На вкус кисло — сладкое. Хранить можно до января, а если в холодильнике, то и до марта долежать могут. К достоинствам можно отнести отличное товарное качество урожая, которое имеет свойство сохраняться долгое время.

Балтика.

Высокое дерево увенчано метельчатой кроной. При этом здесь существует средняя густота листв. Сорт и зимостойкий, и против парши стойкий. На 5 год нормального роста дерева происходит плодоношение. Затем плоды собирать можно ежегодно. Созревание приходится на начало сентября. С дерева снимают до 200 кг. урожая. Хранить его можно месяца два. В среднем, яблоко весит 120 грамм. Оно реповидной или округлой формы. По цвету желтые с полосатым румянцем розового цвета. Мякоть плотная и достаточно сочная. Ее цвет и на вкус яблочки кисло — сладкие. Достоинства — высокая урожайность и прекрасные товарные качества.

Бессемянка мичуринская.

Высокое дерево с раскидистой и густой кроной. Отлично зимует и устоичива к парше. На 5 — 7 год начинает плодоносить, собранный в сентябре урожай можно сохранить до декабря. Масса среднего яблока — 130 грамм, оно округлое или плоско — округлое. Цвет имеет желто — зеленоватый, со штрихами красного или оранжевого цвета на боках. Мякоть так же желтовато — зеленая, сочная и нежная, кисло — сладкого вкуса. К недостаткам можно отнести неравномерность созревания плодов и их частичное осыпание из — за этого, а достоинством является отменное качество яблок.

Жигулевское.

Средней высоты, с кроной пирамидальной формы, редкой густоты. Подвержен поражению паршой. После того, как дерево вырастет, а именно на 6 год можно приступать к сбору урожая. Созревает урожай в начале сентября. После этого, месяца сбор урожая плодов может дать 200 килограмм. Хранить их можно до января. Яблоко средней массы в 100 грамм. Они отличаются плоско — округлой формы, и золотисто — желтым с оранжевым или красным румянцем оттенком. Мякоть отличается приятными вкусовыми качествами. К достоинствам можно отнести прекрасный вкус и хорошие внешние данные этих яблок.

Коричное новое.

Здесь вы сможете увидеть сорта яблок, которые5 предназначены для средней полосы России. Дерево очень высокое увенчано округлой кроной с очень густой лиственностью. Зимостойкая и хорошо противостоит парше. Плодоносит с 5 — 7 года с посадки. Урожаи нерегулярны. Созревает в сентябре, срок хранения — до января. Вес каждого плода в среднем достигает — 130 — 160 грамм, его форма — коническая, плоско — округлая. Цвет зеленовато — желтый. Можно наблюдать также полосато крапчатый румянц. Мякоть имеет светло-кремовый цвет. Она сочная, а также очень нежная. Ее вкус кисло-сладкий. Преимущество этого сорта считается замечательный внешний вид, который так нравится многим.

Коричное полосатое.

Средней высоты дерево венчает широкая округлая или пирамидальная крона. Сорт морозоустойчивый и устойчивый к парше. Плодносить начинает на 6 — 8 год. Созревшие плоды убираются на хранение на два месяца с середины сентября месяца.

Яблоки имеют средний вес — 80 — 90 грамм. А форма — реповидная уплощенная. Окрашены в зеленовато — желтый цвет с темно — красными с очернениями полосами и крапинками. Мякоть плода отличается нежностью и высоким содержанием сока. мякоть также, как и у других сортов кисло- сладкая. Недостаток — очень позднее начало плодоношения.

Краса Свердловска.

Средней высоты яблонька имеет среднегустую, округлую крону. Зимостойкая и устойчивая к парше. Как и у других сортов яблок, данный сорт не имеет возможности плодоносить в первый год. Здесь плодоношение происходит на 4 либо на 6 год. С дерева урожайность 70 — 100 кг. А хранить его можно до марта — апреля. Вес яблочного плода — 120 -160 грамм. Каждый плод отличается тем, что имеет широко — округлую, или округло — коническую форму. Плод кремового цвета с пунцово — красным румянцем. Мякоть также имеет кремовый оттенок. А ее вкус понравится всем без исключения. К достоинствам можно отнести то, что в каждом плоде находится большое содержание аскорбиновой кислоты. Их долгую лежкость и вообще отличные вкусовые и товарные качества относятся к весомым плюсам.

Орловская гирлянда.

Невысокая яблонька с округлой кроной, которая имеет густую лиственность. Зимостойка и устойчива к парше. Плодоношение случается на 4 — 5 год. Высокоурожайный сорт. Созревание яблочек происходит в середине сентября месяца.

Хранить яблоки можно до середины февраля. Средний вес плода — 90 грамм, реповидной формы. Окрашено в золотисто — желтый оттенок. Также имеется красный румянец. Зеленовато-белая мякоть является сочной и нежной. Еще она мелкозернистая, а по вкусу — кисло — сладкая.

Осеннее полосатое.

Высокая яблоня с округлой кроной. Зимует средне, но хорошо восстанавливается. Не боится парши. Плодоносный период наступает с 6 — 8 года. Снимают урожай с конца сентября. С дерева можно получить до 200 кг. урожая. Хранят его до ноября — декабря. Весит среднее яблоко 120 грамм, округло — конической, слабо ребристой формы. Окрашено в светло — желтый цвет с полосатым румянцем оранжевого или красного с крапинами цвета. Мякоть имеет белую, нежную, сочную, на вкус — кисло — сладкую. К достоинствам относят высокую урожайность и прекрасное товарное качество.

Рижский голубок.

Осенние сорта яблок невозможно представить без этого сорта. Здесь уже наблюдается средневысокое дерево, с густой широко округлой кроной. Зимует средненько, зато высокоустойчив к парше и гнили. Плодоносит с 4 -6 года от высадки. Урожайность имеет периодическую. Снимают плоды с середины сентября, а дозревают они только через 1 -2 месяца.

Хранить урожай можно до декабря — месяца. Средний вес яблока — 120 грамм, удлниненно — конической формы. Снимают яблоко зеленовато — белым, а при дозревании оно становится молочно — белым со слегка размытым румянцем. Мякоть его белаяи сочная, на вкус кисло — сладкая. Не выносят транспортировку!

Сентябрьское.

Дерево высокое, с кроной средней густоты и пирамидальной формой. Зимует на отлично, к парше устойчиво. Плодоношения стоит ожидать на 5 — 7 год. Собирают урожай, примерно, в середине первого месяца осени. . С дерева получают до 140 кг. яблок со средним весом 130 грамм. По форме они — конически-округлые. Их цвет зеленовато — желтый с легкими полосками, желтой мякотью, она кисло — сладкая по вкусу и сочная и нежная по консистенции. Хранятся они пару месяцев. Превосходное качество плодов — их главное достоинство.

Тамбовское.

Высокое и раскидистое дерево, с негустой кроной. Хоть и зимостойкое, но к парше не очень устойчивое. Приносит первый урожай на 5 — 7 год. Созревает он к началу сентября. Урожаи у него хороши, но нерегулярны. Средняя масса плодов — 130 грамм, они овально — конические с ярко — красными вкраплениями. Цвет кожуры светло — кремовый, а мякоти — снежно — белый, она сочная и мелкозернистая, сладкая с винным привкусом. Хранить можно их 2 — 3 месяца. Достоинствами являются отличный вкус и товарные качества.

Уралец.

Яблоня сорта высокая, с густой и прочной кроной, которая отличается пирамидальной формой. Зимостойкая и отлично устойчивая к парше. Приносит плоды уже на 3 — 4 год. Созревает с с последних числе августа — и в начале сентября. С дерева получают до 70 кг. яблок. Яблочки по 60 — 70 грамм, усеченной, округло — конической формы. По его кремовому цвету расположен карминовый полосатенький румянец. Мякоть его сочна и мелкозерниста, нежна, с кисло — сладким вкусом. Плюсы сорта яблок: прекрасная урожайность, зимостойкость и раннее плодоношение.

Уральское наливное.

На высоком деревце присутствует крона округлой формы средней густоты. Зимостойкий и хорошо устойчивый к парше. Уже с 3 — 4 года выращивания сорта наступает плодоношение. Созревает к началу сентября. Хранится пару месяцев. Яблоко имеет округлую форму и средний вес 40 гамм.

Вкусные плоды имеют светло желтый оттенок, с белой, сочной и мелкозернистой мякотью, которая отличается кисло — сладким привкусом. Достоинствами являются Зимостойкость с отличными адаптивными качествами.

Шафран саратовский.

Зимостойкий сорт, отлично противостоящий парше и мучнистой росе. Средне высокое дерево с округлой или широкой кроной пирамидальной формы и средненькой густоты. Урожай приносит на 5 — 6 год к середине сентября. С дерева можно получить 150 кг. яблок со средней массой 120 — 130 грамм. Они удлиненные или округло — конические, с красными полосками — крапинками. По цвету эти яблоки желто — зеленого цвета с кремовой мякотью Мякоть зернистая и обладает превосходной сочностью. Вкус у нее приятный кисло-сладкий. К плюсам сорта относится прекрасное вкусовое качество урожая и очень красивый внешний вид.

Зимние сорта

Выше в нашей статье вы смогли увидеть белые яблоки и какой сорт они имеют. Сегодня очень много сортов относится к зимним. И именно сейчас стоит их перечислить.

Антоновка обыкновенная.

Высокое дерево с овальной кроной. Зимостойкое, но подвержено парше. Плодоносит только с 7 — 8 года. Созревает с середины сентября. По урожайности — с дерева собирают до 200 кг. яблок. Хранятся они почти 3 месяца. Средняя масса — 200 грамм. Форма — слабо уплощенная округлая. Цвет — зеленовато -желтый, мякоть желтая и кисло — сладкая на вкус. Недостатками считаются периодичность урожая и его недолгое хранение, Достоинствами — отличное качества яблок и высокая урожайность яблонь.

Апорт.

Зимует средне. Высокое дерево с кроной, которая является округлой формы. Плодоносит с 5 — 6 года. К сбору урожая приступают с середины сентября. Средний вес яблок — 220 — 250 грамм, форма — широко коническая, с красным румянцем. Хранить их можно до января — февраля. Они зелено — желтого цвета с желто — зеленой мякотью, нежной, мелкозернистой и кисло — сладкой на вкус.

Афродита.

Высокая яблоня со среднегустой округлой кроной. Зимостойкость высокая, к парше нечувствительна. Созревают плоды во второй половине сентября, а сохраняются до декабря. Средняя масса яблока — 125 грамм, у него среднеуплощенная, широкоребристая форма, с темно — малиновыми полосками и крапинками по зеленовато — желтому фону. Мякоть имеет сочную и белую, мелкозернистую и кисло — сладкую на вкус. К достоинствам относят его отличное вкусовое и потребительское качество урожая.

Аэлита.

Хотите знать лучшие сорта яблок, тогда в этой статье мы собрали все интересные. Сорт Аэлита прекрасно зимует и противостоит парше. Высокая яблоня с широко пирамидальной формой кроны со средней густотой листвы. Сможет дать урожай с 5 — 6 года роста. Потом плоды можно собирать в начале сентября. При чем делать это можно каждый год. Урожайность доходит до 140 ц/га. Хранить его можно до начала января. Яблоки со средней массой 120 грамм и правильной, округло — конической формы. Цвет их зеленовато — желтый. Мякоть вкусная, а также богата сочностью. Вкус плода яблока кисло — сладкое, с мелкозернистой консистенцией мякоти. Достоинство — высокая урожайность этого сорта.

Бежин луг.

Яблони вырастаю крупные, с округлыми кронами. Зимостойкие и отлично справляются с паршой. Плоды так же созревают в середине сентября. Их можно сохранять до февраля. Масса среднего яблока — 150 грамм. Они продолговаты и широко ребристы.

По цвету — желто — зеленые с малиновым румянцем. С сочной и нежной мякотью, мелкозернистой, обладающей кисло — сладким вкусом. Достоинства — урожайность и его прекрасная транспортабельность.

Белорусский синап.

Высокое дерево со средне густой широко пирамидальной формой кроны. Зимостойкость и устойчивость к парше — на отлично. Урожай получают к концу сентября. А хранятся они до апреля — начала мая! Средняяя их масса — 100 грамм, овальной формы с неярким розово — красным румянцем на солнечной стороне. основной цвет плода — желто — зеленый. Мякоть имеет плотную зеленую, мелкозернистую с кисло — сладким вкусом. Недостатки — несочные плоды со вкусом так себе, а достоинства — долгое хранение и зимостойкость сорта.

Беркутовское.

Этот сорт крупных яблок имеет средневысокое дерево со средне густой кроной округлой формы. Зимостойкий, сорт, а так же засухоустойчивый, но очень нестойкий к мучнистой росе. Урожаи ежегодные со средней массой плодов в 150 грамм, округлый по форме с темно — красными полосами по всей поверхности. Мякоть зеленовато — желтая, плотная, сочная и мелкозернистая, с кисло — сладким вкусом. Достоинства — ежегодные урожаи на компактной кроне и их долгое хранение.

Богатырь.

Высокое дерево с редкой, но раскидистой при этом формой кроны. Зимует средне, зато устойчив к парше. После окулировки плодоносить начинает на 6 — 7 год. С яблони получают порядка 50 кг. яблок. Хранить их можно до 250 дней, при этом товарность их составляет 98%. Яблоки эти по 100 грамм с уплощенной круглой формой и ребром на поверхности светло — зеленого цвета. Мякоть у них сочная и белая, с кисло — сладким вкусом. К достоинствам относят ежегодные обильные урожаи и их долгое хранение.

Болотовское.

В этой обширной статье вы найдете лучшие зимние сорта яблок. Следующий сорт имеет большое дерево с округлой кроной. На отлично зимует и противостоит парше. В начале сентября можно снимать урожаи. Они составляют до 130ц/га. Хранить можно до середины февраля. Средняя масса яблок — 15 — 160 грамм. Они приплюснутой и широко ребристой формы, зеленовато — желтого цвета. Мякоть их имеет зеленоватый цвет и отличается плотностью, сочностью и кисло — сладким вкусом. К недостаткам этого сорта относят осыпаемость при позднем сборе, а к достоинствам — отличное качество и большое количество урожая.

Братчуд.

Карликовая яблонька с плоско округлой формой кроны. Зимостойкая, но может быть поражена паршой. После прививки начинает регулярно приносить урожаи на 3 — 4 год. Хранить их можно порядка 140 дней. Средняя их масса — 100 грамм, с продолговато — округлой формой и зеленовато — желтого цвета. Мякоть белая и слабо сочная, но крупнозернистая и с кисло — сладким вкусом. Достоинство — высокая урожайность, при отличных товарных и вкусовых качествах этого сорта.

Брянское.

Средней высоты дерево со средне густой округлой кроной. Хоть сорт и зимостойкий, но не устойчив к плодовой гнили. Начинает приносить свои плоды на 3 — 4 год. С дерева можно получить 270 — 350 ц/га. При весе среднего яблока 150 грамм, а максимальная может достигать 300 грамм. Форма его округлая или слаборебристая зеленого цвета с белой мякотью, она сочная и кисло — сладкая на вкус. К недостаткам относится недолгий срок хранения урожая, а к достоинствам — хорошая урожайность и неосыпаемость, а также устойчивость к парше и отменные товарные качества урожая.

Веньяминовксое.

Этот сорт зеленых яблок очень популярен. Высокая и крупная яблоня с округлой кроной, где листва среднее. Зимостойкие свойства, как и устойчивость к парше, отличная. Урожай созревает в средних числах сентября, а урожайность составляет с дерева 150 ц/га. Яблоко массой 130 грамм имеет коническую уплощенную, скошенную или широко ребристую форму, зеленого цвета с белой или зеленоватой мякотью, плотной и крупнозернистой, по вкусу кисло — сладкое. Достоинствами являются отменная урожайность и отличное товарное качество плодов.

Ветеран.

Средне высокое дерево с шаровидной компактной кроной средней густоты. Зимует средненько, а вот к парше устойчив. К 4 — 5 году начинает плодоносить. До конца сентября урожай созревает, в холодильнике может сохраняться до середины марта. Урожайность с дерева может составить 220 ц/га, при среднем весе яблока 100 грамм с уплощенной формой. Цвет у него желтовато — заленый, с буро — желтой, нежной и сочной мякотью. Вкус у них кисло — сладкий. Недостаток — осыпание листвы, преимущества — высокая урожайность, подходящий вариант для сада интенсивного типа, изумительные вкусовые и товарные качества.

Вита.

Средне высокое дерево с пониклой и редкой кроной. Зимостойкий и устойчив к парше. Умеренная урожайность отличается непостоянной периодичностью. Плоды начинают зреть в начале сентября, а хранятся потом до конца марта. Средняя масса яблок получается 140 грамм, форма их приплюснутая, ребриста, правильна. Цвет их зеленоватый, с плотной и зеленоватой мякотью, и кисло — сладким вкусом. К достоинствам относится высокий срок хранения.

Витязь.

Крупная яблоня с пониклой кроной. Зимостойкость и устойчивость к парше отличные. Зреет урожай с конца сентября по начало октября и могут храниться до мая — месяца. При средней массе в 140 грамм, яблоко с конической или округло — конической формой и желтовато — зеленым цветом и белой мякотью. Достоинства — высокая урожайность, долгое хранение, и отличное качество урожая.

Вишневое.

Средней высоты яблоня увенчана округлой или плоско окоруглой и густой кроной. И зимует средне, и к грибковым болезням устойчива тоже средненько. Плоды зреют с начала сентября — месяца, а потом хранятся до середины зимы. Плоды массой 115 грамм и зеленовато — желтого цвета. Мякоть их мелкозернистая и имеет белый цвет. По цвету она является белоснежной. А вкусовые качества очень приятные. Неоспоримые плюсы это — высокая урожайность и десертный вкус яблок.

Звездочка.

Хотите знать все сорта яблок с фото и описанием, тогда наша статья создана для вас. Здесь вы сможете найти самые популярные сорта. У этого сорта дерево сильно рослое, с раскидистой, широкой и слегка пониклой кроной. Средне зимостойкий, но устойчив к парше. После окулировки начинает плодоносить на 5 — 7 год ежегодно. Урожай можно хранить до февраля — марта. По массе яблоки по 100 грамм, имеют уплощено округлую, со слабо заметными ребрами форму. А окрашены они в светло — зеленый цвет с красным румянцем. Мякоть их сочна, мелкозерниста, зеленая с кисло — сладким вкусом. Из недостатков — необходима регулярная обрезка, что бы избежать измельчания урожая, а достоинства — долго лежат и имеют прекрасный вкус.

Здоровье.

Средне высокая яблоня, у которой крона округлая и густа. Зимостойкий и отлично устойчив к парше. Зреет в начале сентября, а хорошо сохранять свои качества может до февраля месяца. Урожайность получается 230 ц/га. Средняя масса этих яблок 140 грамм, форму имеют приплюснутую и правильную, с зеленовато — желтым цветом с красными крапинками и широкими размытыми полосами. А мякоть — зеленая и кисло-сладкая на вкус. Отличается зернистостью. Высокая урожайность и отличный вкус — достоинства этого сорта.

Зимнее полосатое.

Средне высокое дерево с округло — удлиненной кроной. Средне зимостойкий, листья подвержены парше. Плодоносит с 3 — 4 года в конце сентября. Хранится урожай до апреля. С дерева можно получить до 80 кг. яблок при их средней массе 140 — 170 грамм. Они округлые или плоско -округлые. Цветом зеленовато — желтые с с красными полосами и штрихами. Мякоть кремового цвета, сочная, нежная и рыхлая, кисло — сладкая на вкус. Ежегодное плодоношение, красивая форма плодов и их хороший вкус, долгое хранение- все это достоинства этого сорта.

Изумительное.

Дерево отличается шаровидной кроной. Его рост средний. Зимостойкость средняя, а устойчивость к парше и мучнистой росе.высокая. С 6 -7 года начинает плодоносить. С дерева получают 200 ц/га. Лежкость по максимуму 250 дней. А средняяя масса яблок 100 грамм с удлиненно — конической выровненной формой. Цветом они зеленовато — желтые с красным румянцем. Их мякоть белая, мелкозернистая и сочная, на вкус кисло — сладкая. Недостаток сорта — подмерзание холодными зимами, а достоинство — высокая урожайность с хорошим качеством, долгое хранение и отличная транспортабельность.

Имрус.

Сорта яблок, которые вы встретите здесь подходят для Подмосковья. Сорт Имрус является также популярным. Эта яблоня средне высокая с кроной округлой формы средней густоты. Сорт хорошо переносит зиму. А еще он не боится парши. Плодоношение случается уже на 3 год! Созревание приходится на середину сентября. Хранится может до конца февраля. Урожайность с дерева достигает 90 ц/га. Средний вес в 100 грамм с уплощенной и слаборебристой формой. Окрас имеют зеленый с красным румянцем. Мякоть характеризуется кремовым цветом, сочностью, плотностью, и кисло — сладким вкусом. Недостаток — тонкая кожица, а достоинства — долгое хранение, огромная урожайность, и хорошие товарно — потребительские свойства яблок.

Кандиль орловский.

Яблонька имеет среднюю высоту с округлую крону и поникшими ветками. Зимостойкость и устойчивость к парше отличные, созревает к середине сентября. Хранится до середины февраля. Масса среднего яблочка составляет 120 грамм, имеет продолговато — коническую, одномерную форму. Их окрас желтовато — зеленый с малиновым румянцем. А мякоть имеют белую, сочную, нежную и мелкозернистую, с кисло — сладким вкусом. Достоинство сорта — хорошие товарно — потребительские качества урожая.

Карликовое.

В нашей статье собраны все поздние сорта яблок. Яблоня средненькой высоты с густой и округлой формой кроны. Сорт и зимостойкий, и устойчивый к грибковым заболеваниям. Приносит урожай с 3 — 4 года. он созревает в середине октября и лежит до февраля. Урожайность периодическая и средняя по количеству яблок в начале, возрастающая с годами, со средней массой 130 грамм. Они округлые, и правильной формы, зеленовато — желтые. Мякоть их светло — кремового цвета, полумаслянистая, кисло — сладкая по вкусу. Достоинства — высокоурожайный сорт с красивыми плодами.

Карповское.

Высокая яблоня, в молодости имеет овальную крону, а в зрелости -шаровидную. Зимует средне, поражается паршой. После окулировки приносит урожай на 6 — 8 год. Вообще сорт высокоурожайный, с возрастающим плодоношением через пару лет после начала. Если урожай хранить в овощехранилище, то его можно сохранить аж до мая. Средний вес яблока 100 грамм, оно уплощенно — округлой формы. Цветом они зеленовато — желтые, с густым розовым румянцем. Достоинства — долгое хранение, хорошие товарные качества и высокая урожайность.

Куйбышевское.

Очень высокое дерево имеет широкую коническую форму с кроной средней густоты. Хотя зимует хорошо, но подвержен и парше, и плодовой гнили. На 5 — 6 год приносит высокий урожай. Созревает в середине сентября. Хранить можно до февраля и больше. Масса среднего яблочка 110 — 130 грамм с плоско округлой, правильной формой. Окрашено оно в желтый цвет с красным румянцем. Мякоть кремовая, сочная, нежная, мелкозернистая и кисло — сладкий вкус. Достоинства — плодоношение ежегодноес высокой урожайностью, и хорошее качество урожая.

Куликовское.

Средне высокая яблоня с округлой кроной. Зимостойкая и устойчивая к парше. Урожайность достигает 272 ц/га. Поспевает в середине сентября. Хранится до конца марта. Яблоки средней массой 100 грамм и правильной округлой формы с зеленовато — желтым с размытым пурпурным румянцем окрасом. Мякоть белая с кисло — сладким вкусом. Недостаток — необходима обрезка во избежание измельчания плодов, а достоинство — долгое хранение, высокая транспортабельность, ежегодное высокоурожайное плодоношение.

Курнаковское.

Средне высокая яблоня, у нее пирамидальной формы крона. На 3 год уже может плодоносить в случае, если привита на вставке 3-4-98. Урожайность с дерева 150 ц/га. Созревает в конце сентября. Хранить можно до февраля. Яблоки средней массой 130 грамм, и продолговато — конической, слабо ребристой формы зеленовато — желтого с розовыми полосами цвета. А мякоть кремовая, мелкозернистая, плотная и сочная, на вкус — кисло — сладкая. Достоинства — высокоурожайный с хорошими товарно — потребительскими свойствами сорт.

Кутузовец.

Кутузовец - это тот сорт, который отличается не очень высоким деревом, крона которого плоско-округлая. После нескольких лет выращивания она становится развесистой средне густой в последующем времени. К морозам средне устойчива, и так же средне устойчива к парше. После оккуляции начинает плодоносить на 5 -7 год. Урожайность получается 123 ц/га. Зреет ближе к концу сентября, а хранится до мая. Яблоки дает с массой 130 грамм, плоско округлой формы и зеленоватого цвета, имеется тускловатый полосатый румянец. Мякотью обладают белой, сочной и мелкозернистой, плотной и кисло — сладкой на вкус. Достоинство — считается одним из лучших российских зимних сортов яблок.

Лобо.

Средненькой высоты яблонька, имеется разреженная крона округлой формы. Зимостойкость ее средняя, а против парши и мучнистой росы вообще слабая. А вот урожайность стабильная и высокая при среднем весе яблок в 130 грамм с уплощено округлой и слабо ребристой формой. Они зеленовато — желтого цвета с малиновым румянцем. Им присуща белая мякоть, она сочна и нежна, мелко зерниста, и кисло — сладкая на вкус. Из достоинств этого сорта отмечают стабильную крупноплодную урожайность, и отличные товарно — вкусовые свойства урожая.

Мартовское.

Быстрорастущее и сильно рослое садовое дерево, с широко пирамидальной формой кроны со средней густотой листвы. Оно хотя и зимостойкое, но против парши не очень стойкое. Урожай появляется на 5 — 6 год в конце сентября, а хранить его можно до марта. С дерева можно получить 110 кг. при средней массе одного яблока 145 грамм с округлой уплощенной формой. Окрашено оно в зеленый с красным румянцем цвет. Мякоть так же зеленая или белая, сочная и полу маслянистая, мелкозернистая, с нежным кисло — сладким вкусом. Из недостатков — очень высоченное дерево, а не дозревшие плоды могут покрыться загаром. Из достоинств — ежегодное высокоурожайное плодоношение, для обрезки крона удобная, и конечно, хорошее товарное качество яблок.

Московское зимнее.

Очень рослая яблоня с раскидистой и широкой, округлой кроной с сильно густой листвой. К морозам и парше отлично устойчива. Приносить урожай начинает на 6 — 7 год в конце сентября, хранятся эти яблоки до апреля — месяца. При средней массе 130 грамм, имеет уплощено — округлую, правильную, одномерную форму. Они светло — зеленого цвета с размытой темно — красной штриховкой. Мякоть имеют светло — зеленую, средней плотности, но при этом сочную и кисло — сладкую на вкус. Достоинства сорта — крупные плоды, долгая лежкость и отличный вкус.

Московское красное.

Невысокое деревце с густой и хорошо облиствленной формой кроны. Зимостойкое и паршой практически не поражаемое. Плоды сохраняются аж до мая! Средняя масса яблок — 130 — 190 грамм. А форма их — округло — коническая. Окрас имеется желтовато — зеленый с размытым темно — красным румянцем. А мякоть желтая с кисло -сладким вкусом. Достоинства — долгая сохраняемость, невысокая высота дерева, отличные товарно — вкусовые качества урожая.

Московское позднее.

Очень высокое дерево с широко пирамидальной кроной в молодости, и широковальной в зрелом возрасте. Противостоит и морозам, и парше на отлично. Урожай начинают собирать на 6 — 7 год к концу сентября, а хранятся до мая — месяца! Яблоки крупные, средняя масса их — 165 — 235 грамм! Форма — округло — коническая с зеленовато — желтым цветом с розоватым румянцем. Мякоть сочная и белая, плотная и мелкозернистая, по вкусу — кисло- сладкая. Недостаток — сильно густая крона, а достоинства — долго лежат и имеют прекрасные потребительские качества.

Низкорослое.

Низенькая яблонька, с уплощенной средне густой кроной. Хоть и зимостойкий сорт, против парши устойчив средненько. Плоды приносит на 4 год, с дерева получают 170 ц/га при средней массе яблок 100 грамм, они с округлой и приплюснутой формой и зеленовато — желтого цвета с красными полосками. Зеленоватая их мякоть колющая и мелкозернистая, плотная и кисловато — сладковатая на вкус. К достоинствам относится очень высокая урожайность данного сорта.

Олимпийское.

Средней высоты дерево, на нем имеется округлая и средне густая крона. К морозам устойчиво хорошо, а к парше не очень. Созревает ближе к концу сентября, хранится урожай до середины февраля. Урожайность может достигнуть 172 ц/га при средней массе плодов 100 грамм, они слабо ребристой формы и зеленого цвета с буровато — красноватыми полосками. Мякоть хоть и зеленая, но нежная и сочная, кисло — сладкая. К недостаткам относится рыхлая мякоть, а к достоинствам — при высокой урожайности отличные товарно — потребительские свойства яблок.

Орлик.

Для того, чтобы выбрать самый сладкий сорт яблок, необходимо изучить характеристики всех сортов, которые являются популярны. Средне рослое деревце с округлой и компактной формой кроны. При хорошей зимостойкости к паше устойчив весьма средненько. Зато урожайность — 220 ц/га. Собирают его к концу сентября, сохранить можно до середины февраля. Яблоки в среднем весят по 100 грамм при слабо конической и слабо уплощенной форме. Окрас их — желто — зеленый с красноватым румянцем с кремовой мякотью, она мелкозернистая, но плотная и сочная, кисло — сладкая по вкусу. Частичное опадание урожая относится к недостаткам, а достоинства — высокая урожайность при отличных вкусовых качествах.

Орловская заря.

При средней высоте дерева имеет обратно — пирамидальную форму кроны. Зимостойкий и устойчивый к парше. Урожай получают 180 ц/га, средний вес плодов 10- 120 грамм и они широко ребристые, с приплюснутой и немного скошенной формой. Окрас — зелено — желтый, с ярко — красным румянцем. Белая мякоть сочна и нежна, на вкус — кисло — сладкая. Сохранить их можно до конца января. Достоинства — хорошие товарно — вкусовые свойства при высокой урожайности этого сорта.

Орловское полесье.

Яблонька средне рослая со средне густой округлой кроной. Зимостойкая и против парши устойчивая. По урожайности — 133 ц/га, собирают в середине сентября, хранят до середины января. Средний вес плодов — 140 грамм, с широко ребристой, скошенной и продолговато — конической формой. Эти яблоки имеют желто — зеленый цвет с красными полосками и крапинками. А мякоть имеют беленькую, крупнозернистую, хоть и колющуюся, но сочную и кисло — сладкую на вкус. Достоинство — отличные качества подов при высокой урожайности.

Пепин орловский.

Крупное дерево венчает средне густая округлая крона. И к парше, и к морозам высоко устойчива. Урожайность может составлять 162 ц/га, сбор начинают в конце сентября, а хранят до января. Масса среднего яблока 140 грамм, с широко конической и широко ребристой формой. Они зелено — желтые с малиновым румянцем. При белой, мелкозернистой, сочной и плотной мякоти на вкус — кисло — сладкие. К достоинствам относят высокую урожайность при отличных товарных качествах сорта.

Ренет татарский.

Средне высокий сорт с густой и широкой, округлой формой кроны. Зимует хорошо, а к парше устойчив средне. Зато плодоносит через 3 — 4 года в конце сентября с длительностью хранения до апреля. Средний все плода 100 грамм, оно имеет сильно уплощенную, слабо ребристую и широко коническую форму. Плоды зелено — кремового цвета с розоватым румянцем. Мякоть характерна белым цветом, сочностью и кисло — сладким вкусом. К достоинствам относят как урожайность, так и хорошую транспортабельность сорта.

Свежесть.

Средней высоты яблоню довершает округлая средне густая крона. И зимостойкий, и к парше устойчивый. Урожай снимают в конце сентября, урожайность с дерева составляет 187 ц/га. Яблоки в среднем весят по 110 грамм, с бочковидной, приплюснутой и широко ребристой правильной формой. Зеленовато — желтое яблоко имеет красные штришки и полоски. Имеется зеленая мякоть, плотная и колющая, мелкозернистая, сочная и кисло — сладкая на вкус. Можно хранить до мая. К достоинствам относят высокую урожайность при хорошем товарном качестве плодов.

Северный синап.

Крупная и высоченная яблоня с широкой кроной в форме пирамиды, со средней густотой листвы. К парше и мучнистой росе устойчива так себе, а вот морозы переносит на пятерку. На карликовом подвое (62-396) может принести плоды уже на 2 (!) год, тогда как простая принесет урожай только на 5 — 8 год. Снимают яблоки в начале октября со средней их массой в 120 грамм, они округло — конической формы, желтовато — зеленого цвета с красным румянцем. Их белая мякоть сочная, мелкозернистая, на вкус — кисло — сладкая. Если их хранить в холодильнике, то они долежат аж до мая! При обильном урожае снижается качество плодов — это их недостаток, а достоинством является долгое хранение, качество и урожайность.

Синап Орловский.

Тоже массивная яблоня с раскидистой и широкой кроной. К парше и к морозам устойчива на отлично. Она начинает плодоносить на 4 — 6 год и созревает в конце сентября, тогда с дерева можно получить 170 ц/га при среднем весе одного яблочка в 130 грамм. Его форма — продолговато — коническая, одномерная и продолговатая. Цветом они желто — зеленые с небольшим румянцем. А мякоть имеют зеленовато — кремовую, кисло — сладкую на вкус и очень нежную. Хранить их можно до мая — месяца. Недостатком сорта является то, что при недостатке кальция в почве плоды может поразить горькая ямчатость. А явные достоинства — богатая урожайность, долгая лежкость и прекрасные товарные качества урожаев.

Соколовское.

Это натуральный карлик, в высоту максимум 2 метра, с плоско — горизонтальной кроной. Зимостойкий, но к парше устойчивость средняя. После прививки урожай можно получить на 3 — 4 год. С дерева получают примерно 65 кг. при средней массе плодов 120 грамм, их форма — плоско -округлая, а цвет — зеленовато — желтый с красным румянцем. Мякоть кремовая, сочная, нежная, мелкозернистая и кисло — сладкая на вкус. Недостаток — при длительной летней жаре качество урожая снижается, а достоинство — крупные, вкусные плоды с хорошими товарными качествами.

Старт.

Средне высокий сорт, с округлой формой кроны. И зимостойкий, и к парше повышенная устойчивость. В конце сентября с дерева можно получить 170 ц/га со средним весом яблока 140 грамм, его форма продолговата, широко ребриста и скошена, зеленого цвета в красную плоску с крапинками. И мякоть тоже зеленоватая или белая, крупнозернистая и плотная, колющая, но сочная и по вкусу кисло — сладкая. Хранят их до конца февраля. Достоинство — удобный сорт для сада интенсивного типа плюс высокая урожайность.

Строевское.

Средне высокая и быстрорастущая яблоня с пирамидальной широкой кроной. Листва — средней густоты. Сорт отлично зимует и устойчив к парше. К середине сентября с деревьев снимают 117 ц/га при средней массе яблок 100 грамм, по форме они конические, уплощенную, слабо ребристую и мало скошенную. Окраской зеленовато — желтенькие с малиновым румянцем. Мякоть их белого или зеленого цвета, плотная, мелкозернистая, сочная и с кисло — сладким вкусом. Достоинства — тоже подходящий вариант для садов с интенсивным типом, высокоурожайный сорт с отличными товарными свойствами.

Студенческое.

Дерево средней высоты оканчивается округлой кроной. К морозам и к парше устойчив средне. Плоды приносит на 5 год в конце сентября, они весят в среднем по 120 грамм, округлой уплощенной формы зеленоватого цвета с малиновым румянцем и сизоватым налетом. Мякоть нежная, светло — зеленая, мелкозернистая и на вкус — кисло — сладкая. Сохранить урожай можно до середины мая. Это, наряду с товарно — потребительскими качествами, является несомненным достоинством данного сорта.

Суворовец.

Это сильно рослое дерево с высоко округлой, компактной и редкой кроной. И зимостойкий, и к парше отлично устойчив. Урожай можно получить на 4 — 5 год в начале октября. Хранятся эти яблоки до начала декабря. При среднем весе 120 грамм они имеют плоско округлую форму и зеленовато — желтый с румянцем цвет. Мякоть у них бледно — кремовая, сочная и мелкозернистая, плотная и кисло — сладкая на вкус. Холодным летом снижаются вкусовые качества, это минус, а плюсом данного сорта является длительное хранение при обильной урожайности и отличая транспортабельность, имеют хорошие потребительские качества.

Утес.

Очень высокая яблоня с пирамидальной кроной. Зиму переносит хорошо, а вот к парше средняя устойчивость. Плодоносит только на 7 — 8 год, урожайность — до 80 ц/га. Снимают плоды обычно в середине сентября и их вес 125 грамм. Они плоско округлые и одномерные. Окрашены в желто — лимонный цвет с красным румянцем. Мякоть внутри кремовая, мелкозернистая, средней плотности, нежная и сочная, кисло -сладкого вкуса. Хранят их до марта. К достоинствам относят ежегодные урожаи с хорошими товарными качествами.

Уэлси.

При средней высоте имеет в молодости широко пирамидальную, а в зрелости округлую крону. Устойчива к парше, и средне устойчива к морозам. На 4 — 5 год в конце сентября собирают урожай. Обычно они бывают обильные, со средней массой яблок по 100 грамм, реповидной или округлой формы и желтовато — зеленого цвета с темно — красными полосками. Мякоть или зеленая или белая, на вкус кисло — сладкая. Хранить их можно до конца февраля. Недостаток — при обильных урожаях плоды мельчают и осыпаются, а к достоинствам относится — как отличное товарное качество плодов, так и хорошая тарнспортабельность, обильные урожаи и длительное хранение.

Юбилей Москвы.

Средне рослая, но быстрорастущая яблоня с кроной округлой формы. Сорт средне зимует, к парше устойчив. Урожайность достигает 83 ц/га при массе яблок в 100 грамм. Их собирают во второй половине сентября. Яблочки имеют широкоребристую, мало скошенную, продолговато — коническую форму и желтовато — зеленый с малиновым румянцем цвет. Их мякоть зеленоватого или белого цвета, плотная и колющая, крупнозернистая и кисло — сладкая на вкус. Хранить их можно до конца февраля, к достоинствам относят прекрасные товарные качества плодов.

Подводим итоги

В этой обширной статье вы смогли познакомиться со многими сортами яблок. Но стоит отметить то, что это далеко не полный перечень всевозможных сортов, которые пользуются заслуженной популярностью в разных регионах нашей страны. Ведь с таким разнообразием признаков и товарных качеств можно подобрать самый подходящий сорт на любой, даже капризный или избирательный вкус садовода.

Как определить сорт?

Часто бывает так, вырастит садовод яблоню, появятся на ней первые яблоки, и задается он вопросом, а что же у него такое выросло? Не в лучшей ситуации оказывается садовод, который, старательно записал в тетрадку заявленный продавцом сорт, и даже повесил ярлычок с его названием, но на поверку оказывается, что он сильно ошибается. Так, как эта самая яблоня вовсе не является таковой, а свое название она получила совершенно случайно с легкой руки работника питомника или того же продавца. Тут надо оговорится, в некоторых случаях пересорт бывает совсем неумышленный, так, как от ошибок никто не застрахован.
Собственно говоря, нет ничего страшного, в том, что яблоня оказалось другим сортом. Более того, бывает так, что выросшая яблоня, является даже более ценным сортом, чем было заявлено. Но, все же в этом, есть несколько неприятных моментов. Например, вам хотелось поздних сортов, которые долго хранятся, а оказалось, что в вашем саду растут лишь летние сорта. Или предположим, в дальнейшем, вы решили прикупить еще парочку яблонь, то может произойти дублирование сортов, а это будет уж совсем не хорошо. Я уж не говорю о том, что, всегда полезно знать, какой именно сорт яблони растет в саду. В некоторых случаях от этого зависит агротехника применяемая к конкретной яблони.
В этой связи и возникает необходимость идентификации сорта. Как это делать я сейчас и попробую объяснить.
Обычно сорта с ярко выраженными отличительными признаками определяются легко. Так, нельзя ни с чем перепутать Антоновку обыкновенную благодаря аромату свойственному только этому сорту. Так же легко узнаются, такие сорта, как Китайка золотая ранняя или Уральское наливное и множество других сортов с которыми приходилось сталкиваться. С некоторыми же сортами, дело обстоит несколько иначе.
Тут надо заметить, что сама по себе, идентификация сорта дело довольно сложное, и этот вопрос потребует изучение всех основных морфологических признаков сорта. И даже в этом случае можно зайти в тупик. Но попытка не пытка, так, что начнем....
И для начала стоит выяснить период съемной зрелости плодов. Не путать с потребительской зрелостью, так как разделение сортов по этому принципу на летние, осенние и зимние, мало поможет делу. Ввиду того, что понятие это довольно условное. Так, например, раннезимний сорт Башкирский красавец, съемная зрелость которого наступает в самом начале сентября, готов к употреблению, практически сразу после съема, т.е недели на три раньше осеннего сорта Жигулевское. Пытаться его хранить, для выяснения срока созревания сорта, затея довольно пустая. Да, и у основной массы садоводов нет цели долго хранить яблоки. А в этом случае для них нет разницы между осенним сортом Анис полосатый и зимним - Сеянец Титовки
Поэтому для определений сорта важно знать именно срок съемной зрелости, которых, как правило, характеризуется потемнением семян или частичным опаданием плодов.
Итак, мы установили этот срок. Например, для Мельбы в окрестностях Уфы это будет, примерно, середина августа. Тут, надо уточнить, что на сроки съемной зрелости, в особенности летних сортов, оказывает некоторое влияние, погодные условия текущего года. Поэтому, дату съемной зрелости, нужно брать усредненную по годам.
Вторым основным признаком, при распознании сорта, является плод. Для его изучения берутся типичные плоды(с часто повторяющейся формой), которые находятся в условиях хорошего освещения.
Они бывают разных размеров: очень мелкие до 25 г. весом, ниже среднего 60-80 г. средние - 80-100 г, крупные - 125-180 г и очень крупные - более 180 г.
Плоды бывают плоские(1), полуокруглые(2) плоско-округлые(3),широко-конические(4), узкоконические(5), конические(6), округло-конические(7), округлые(8), овальные, циудлиненно-овальные(10), округло-цилиндрические(11), цилиндрические. С характерными ребрами, а они в свою очередь бывают разными - от широких до узких или без таковых. Степень ребристости в свою очередь бывает слабая, средняя и сильная. Иногда, ребра так сильно выражены, что делят плод на доли(Бабушкино). Некоторые плоды бывают скошенными к вершине(Августа).

Обычно плоды даже на одном дереве несколько отличаются друг от друга. Это зависит от многих обстоятельств, в том числе от особенностей сорта. Так плоды распространенного в Башкирии сорта – Сеянец Титовки бывают, как цилиндрические, так и округло-конические. Установлено, так же, что из центральных цветков соцветий Антоновки обыкновенной формируются в основном плоды стаканчатой, а из боковых цветков - плоско-округлой формы.
Следующим отличительным признаком плода является окраска кожицы, которая бывает основной и покровной. Так основная окраска у плодов бывает зеленая, зеленоватая, светло-зеленая, зеленовато-жёлтая, светло-жёлтая, жёлтая и беловатая. Основная окраска у осенних и зимних сортов в процессе хранения меняется, например от зеленовато-желтой до золотистой(Бузовьязовское).
Покровная окраска бывает полосатой и размытой (в виде румянца). Полосатая окраска характерна, например, для Терентьевки, Боровинки и Аниса полосатого, а размытая для сорта Солнцедар и Куйбышевское. На некоторых сортах образуется, что-то вроде загара или легкого румянца(Кушнаренковское).
У некоторых сортов покровная окраска, розовая, красная, темно-красная, бордовая занимает почти все поверхность плода(Лобо, Спартан). На интенсивность покровной окраски влияет ряд внешних факторов: солнце, подвой, задернение почвы и др. Так в тени, сорта характеризующиеся сплошной окраской, обладают ей лишь частично.
Характерным признаком сорта являются поверхность кожицы. Она бывает гладкая, шероховатая, блестящая, матовая, сафьяновая, отсюда синоним Аниса алого - Анис сафьяновый. Так же поверхность плодов бывает маслянистая или покрытая восковым налетом, которая придает плоду сизый оттенок(Анис алый).
Иногда плоды имеют ярко выраженные подкожные точки, которые, различаются, как по величине, так и по цвету(Орловское полосатое).
У основании плода расположены плодоножка и воронка. Плодоножка бывает длинной(Жигулевское, Боровинка) или короткой(Персиянка), толстой или тонкой. Воронка бывает различна по глубине. Бывает, что воронка вообще отсутствует(Экранное).
У некоторых сортов у основания плодоножки наблюдается своеобразный нарост(Скрут).
Для некоторых сортов характерна оржавленность воронки(Антоновка), при этом бывает, что шероховатая оржавленность далеко выходит за пределы самой воронки, в виде пламени (Шаропай). На поверхности некоторых сортов(Жигулевское) бывают оржавленные бугорки(«бородавки»).
К вершине плода расположены блюдце и чашечка. Блюдце отличается глубиной и шириной, а также степенью ребристости стенок. Чашечка состоит из пяти чашелистиков. Различают чашечку трёх типов: закрытую (чашелистики плотно сомкнуты на вершине), полуоткрытую (чашелистики слегка расходятся) и открытую (чашелистики широко раздвинутые). Характерной особенностью некоторых сортов(Коричное полосатое) являются перлы - бугорки у основания чашелистиков.
Внутри сердечка находятся пять семенных камер с кожистыми стенками, которые в совокупности образуют семенное гнездо. Семенные камеры могут быть закрытыми (не сообщаются друг с другом), полуоткрытыми (лишь с маленькими отверстиями в осевую полость плода) и открытыми - широко сообщающимися с осевой полостью и друг с другом, как, например, у Папировки.
Семена, то же отличаются формой, величиной и окраской (светло-коричневые, коричневые, темнокоричневые).
Важным признаком сорта является окраска мякоти плодов - она бывает белой(Мельба), с зеленым(Анисы), желтым(Сеянец Титовки) либо кремовым оттенком(Персиянка), с наличием в ней окрашенных участков, прожилок вблизи окрашенной кожицы(Грушовка московская).
Следующим показателям сорта является вкус плодов. В описании сортов эта характеристика достаточно условная. Так, как понятие кисло-сладкий вкус плодов, можно отнести к большинству известных сортов. Поэтому ориентироваться будем на оттенки вкуса. Он может быть сладковатым(Медуница), терпким(Шаропай), кисловатым(Антоновка), пресноватым(Аркад), горько-пряным(Башкирский красавец), винно-кисло-сладкий(Сеянец Титовки) У некоторых сортов присутствует особый аромат(Анис полосатый, Антоновка).
Мякоть плодов бывает плотной, рыхлой, нежной, грубой, иногда колющейся(Персиянка).
Немаловажным признаком в определение сорта является само строение дерева. Не углубляясь подробно в морфологически свойства яблони, хочу выделить следующие моменты.
Уже в молодом возрасте, можно увидеть, как формируется крона. В частности, при остром угле отхождения скелетных ветвей(Коричное новое) естественным образом формируется пирамидальная крона, характерная в молодом возрасте для Китайки золотой ранней. А, например, для сорта Уральское наливное характерна с в возрастом пониклая крона.
Отличительными признаками сорта, так же, является цвет коры, которая бывает серовато-зеленая, серая, темно-серая, светло-коричневая, желто-коричневая, красно-коричневая, коричневая и т.д. Так, старинный сорт Черное дерево назван так, именно за цвет коры.
Важнейшим показателем сорта являются его листья. Для описания и определения сортов по листьям необходимо брать листья из средней части хорошо развитых ростовых побегов, так как, именно здесь располагаются наиболее типичные для сорта листья.
Они могут отличатся по величине, форме, окраске и изогнутости.
По величине листья могут быть крупные, средние и мелкие.

По форме они могут быть удлинённые(1), эллиптические(2), яйцевидные(3), обратно-яйцевидные(6) и округлые(7).
Другим важным признаком для распознавания сорта является край листа, а именно листья бывают крупногородчатые - зубчики крупные, округлённые; мелкогородчатые-зубчики мелкие, округлённые; крупнопильчатые- зубчики крупные, острые; мелкопильчатые - зубчики мелкие, острые; пильчато-городчатые - промежуточный тип, зубчики слабозаострённые с округлым основанием, двуяко-городчатые(Лобо) зубчики двойные округлые.

Некоторые очень похожие сорта, например Папировку и Налив белый, можно распознать по листьям. У Налива белого листья пильчатые, а у Папировки – городчатые.
Черешок листьев бывает с характерной окраской или без таковой.
В некоторых случаях, изучив особенности строения дерева, в частности, отхождение скелетных ветвей, форму листьев и особенности края листа, ещё до плодоношения яблони, можно удостовериться, является ли приобретенный вами сорт, таковым.

Трудно представить себе дачный участок без яблони – эта культура выращивается широко и повсеместно по всей России, а ее плоды знакомы каждому с детства. Эти плодовые деревья способны расти и плодоносить много лет, но даже такие посадки нужно иногда обновлять. Поэтому если было принято решение посадить новую яблоню, то подойти к этому вопросу нужно с особой дотошностью:

• во-первых, нужно знать, какие сорта подходят для выращивания именно в том регионе, где расположен участок. При приобретении саженца яблони всегда следует учитывать климатическую зону своего сада, иначе яблоня вымерзнет, а деньги будут потрачены впустую;
• во-вторых, необходимо определиться со сроком созревания урожая, ведь он очень влияет на различные качества самих плодов, например, лежкость и сроки их хранения. Это важно знать перед покупкой яблони, чтобы потом не выбрасывать полученный урожай.

Все яблони по срокам созревания условно делятся на летние, осенние и зимние. Понятно, что первых можно назвать скороспелками, а последние терпеливо ждут своего созревания до середины осени. С одной стороны, так и есть, но лучше рассмотреть особенности летних, осенних и зимних сортов в отдельности.

Яблоня Летнее полосатое

Летние сорта яблонь вызревают уже во второй половине августа. В основном сорта, относящиеся к этой группе, характеризуются дружным урожаем. С одной стороны, это хорошо, потому что можно за один-два раза собрать все яблоки и съесть, переработать или выставить на продажу.

С другой стороны, необходимо постоянно контролировать и осматривать плоды на дереве, чтобы не допустить падалицы: именно летние сорта яблонь склонны к быстрому сбросу урожая, и если момент сбора был упущен, то придется выбирать наиболее здоровые плоды с земли.

Срок хранения яблок даже при своевременном сборе урожая оставляет желать лучшего – до одного месяца.

Но при этом именно в плодах с ранним сроком созревания содержится больше всего витаминов и полезных для человека веществ. Принято считать, что летние яблоки имеют небольшие размеры, потому что созревают раньше. На самом деле, это не так, существуют и крупноплодные летние сорта.

Отдельные плоды вызревают весом до 200 г и имеют желтую окраску с легким розовым румянцем. Консистенция мякоти мелкозернистая, сочная, имеет белый цвет. При том, что сорт относится к летним, плоды «Мельбы» хорошо хранятся до двух месяцев.

Лучшим опылителем считается «Уэлси».

В последнее время сорт «Мельба», по мнению садоводов, изменился. После первого обильного плодоношения яблоня склонна к вымерзанию. Дело в том, что она отдает все силы на развитие плодов и не успевает подготовиться к зиме. Поэтому рекомендуется обратить внимание и обеспечить ей должный уход именно после первого настоящего плодоношения (наступает на пятый год жизни), а уже на следующий год риск ее вымерзания пропадет.

По вкусовым качествам плоды относят к сладко-кислым. Внешне они имеют достаточно интересный светло-желтый окрас со штриховым красным румянцем. Яблоки вызревают весом до 120 г. Урожай сложно назвать дружным, поэтому есть возможность в течение длительного времени есть свежие яблоки прямо с дерева. Несмотря на то, что сорт относится по сроку созревания к летним, плоды держатся на дереве довольно крепко и не опадают.

Отличный сорт для переработки и консервации. Плоды некрупные, массой 100…150 г, имеют очень сочную ароматную мякоть. Полностью созревшие яблоки имеют желтый цвет с размытым красным румянцем и обладают сладким медовым вкусом. Примечательно и то, что плоды можно употреблять и не совсем дозревшими. Сорт устойчив к парше и является одним из самых неприхотливых.

Сорт созревает одним из самых ранних, уже в конце июля. Крона дерева (редкая пирамидальная) придает яблоне особую декоративность. Однако возникают проблебы со сбором урожая и его хранением: плоды сильно осыпаются, а в холодильнике хранятся только до трех недель. Вес плодов средний – до 150 г. Кожица тонкая, мякоть рыхлая, но сочная. Вкус яблок кисло-сладкий с ярко выраженным ароматом. Цвет плодов зеленый, но обильно покрыт малиново-красным румянцем. Плодоносить дерево начинает уже на четвертый год.

В зависимости от соблюдения условий агротехники «Лигол» дает плоды весом от 150 до 350 г. Основной цвет яблок – желтый, разбавленный красным румянцем. Консистенция мякоти зернистая, сочная, хрустящая. Яблоки имеют отличный товарный вид: кожурка глянцевидная, транспортабельность отличная. Сорт примечателен и высокой десертной оценкой вкуса.

А при правильных условиях хранения урожай способен сохраняться в течение полугода, что просто нереально для других летних сортов. сами плоды устойчивы к парше и некоторым другим заболеваниям, однако имеется подверженность дерева к болезням коры.

Лучшими опылителями для этого сорта считаются «Айдаред», «Спартан», «Лобо», «Чемпион».

Отличается очень мелкими плодами массой в 30…40 г. при этом дерево плодоносит каждый год и дает обильные урожаи. Плодоносить начинает рано, уже на третий год. Употребляют яблочки как в свежем, так и в консервированном виде. Кроме того, их используют для приготовления компотов, джемов, соков, вин и т.д. Яблоки сильно осыпаются и имеют короткий срок хранения, поэтому сбор проводят быстро. Сорт «Китайки» подразделяется на несколько подсортов, отличающихся в основном только размерами яблок и их цветовой окраской.

Ранние летние сорта яблонь, краткое описание, плодоношение: видео

Осенний сорт яблони Уралец

Плоды с деревьев осеннего срока созревания можно собирать с конца августа – начала сентября. В этом случае такой дружной падалицы яблок наблюдаться не будет, и время сбора можно определить следующим образом: если на земле лежат хотя бы несколько штук больших здоровых яблок, можно приступать к сбору.

Особой дружностью урожая осенние сорта не отличаются, поэтому их сбор производится в 2-3 захода.

Срок хранения собранных яблок в отличие от летних сортов более продолжительный и составляет в среднем три месяца.

Но со временем и при неправильном хранении мякоть становится несочной и рыхлой. Большинство осенних сортов яблок отлично подходят не только для свежего потребления, но и для переработки.

Цвет плодов имеет основную желтую окраску, покрытую темным бордовым румянцем. Кожура достаточно плотная с восковым налетом. Консистенция мякоти плотная и сочная, ароматная. Вкус сладкий с приятной тонкой кислинкой. Урожайность яблони высокая, повышается с возрастом. Однако следует учесть тот факт, что зимостойкость у этого сорта средняя, поэтому для успешного его выращивания придется периодически прибегать к агротехническим приемам для обеспечения защиты в суровые зимы.

К достоинствам сорта кроме высоких товарных качеств яблок, можно отнести их лежкость и устойчивость к комплексу заболеваний.

Плоды весом 120…150 г имеют золотистый цвет и покрыты ярко-малиновым румянцем. Вкус яблок относится к кисло-сладким, так как кислота ощущается довольно сильно, при этом содержание витаминов в таких яблоках очень высокое. Дерево начинает плодоносить уже на четвертый год жизни, урожаи дает обильные, отличается устойчивостью к парше. Кожура плода очень тонкая, поэтому при сборе и транспортировке следует соблюдать особую аккуратность, чтобы ее не повредить.

Яблоки этого сорта считаются достаточно крупными, так как они достигают весом 160…180 г и созревают равномерными. Размытый оранжевый румянец покрывает желто-зеленое яблоко, кожура очень тонкая, в связи с чем плоды обладают средними показателями транспортабельности и лежкости. К преимуществам сорта относятся скороплодность, высокая урожайность, возможность потребления в свежем виде или использования в переработке. Зимостойкость средняя.

Плоды яблони этого сорта достигают 200 г. Цвет их желто-красный, мякоть рыхловатой консистенции обладает превосходным десертным вкусом. особенностью сорта является четкая периодичность плодоношения – раз в два года. Урожайность дерева очень высокая, однако плодоношения придется ждать достаточно долго: первые яблоки появятся в возрасте семи лет.

Плоды могут весить от 120 до 200 г, отдельные могут вызревать и до 250 г. Плоды не очень сочные, кисло-сладкие, созревают недружно. В молодом возрасте плодоносит ежегодно. Особых отличительных качеств этот сорт не имеет, и садоводы относятся к нему достаточно нейтрально.

Плоды некрупные, весом 80…120 г с тонкой кожицей и восковым налетом имеют светло-зеленый цвет с красным полосатым загаром. Мякоть сочная, при этом рыхловатая, ароматная обладает кисло-сладким вкусом. Кожура самого яблока тонкая. Сорт очень зимостоек.

Плоды формируются средние – от 100 до 150 г. Само яблоко желтое, но оранжево-красный румянец покрывае практически всю поверхность плода. Вкус приближен к кислому со сладкими нотками. Собранный урожай хранится в среднем до двух месяцев, а в условиях холодильника — до 5…6 месяцев. Зимостойкость дерева средняя.

В зонах с холодным климатом считается яблоней осеннего срока созревания, в более южных регионах она плодоносит раньше. Но способность быстро сбрасывать урожай в данном случае остается. Плоды весом в 150 г имеют зеленую окраску с размытым румянцем и приятным кисло-сладким вкусом. Мякоть кремового цвета очень сочная, ароматная. Дерево относится к сильнорослым.

Дерево сильнорослое, высокое (до 5 м), раскидистое с плодами весом в 120…150 г (отдельные могут достигать и 200 г) является скороплодным сортом и дает урожай уже в пять лет. Яблоки имеют желто-зеленый цвет с легким розовым румянцем. Сорт считается урожайным, устойчивым к парше и зимостойким, но при этом плоды не очень сочные, какими-либо выдающимися вкусовыми особенностями тоже похвастаться не могут.

Осенние сорта яблонь, краткое описание, плодоношение: видео

Они предназначаются для зимнего хранения. За летний сезон они до конца вызревать не успевают, и, если попробовать угрызть при сборе зимнее яблоко, оно будет ужасно вяжущим и кислым, что никак не будет вязаться в голове с выбранным сортом.

А все потому, что плоды зимнего срока созревания будут готовы к употреблению только при дозревании в ящиках при хранении. Поэтому садовод, выращивающий зимний сорт яблони, на Новый год сможет поставить на стол сочные и сладкие фрукты со своего участка. При окончательном дозревании яблоко становится сортовым, имеет характерные аромат и вкус мякоти.

К безусловным преимуществам выращивания зимних сортов яблок относится возможность их употребления в свежем виде в зимний период, однако, для этого необходимо иметь место для дозаривания урожая в ящиках и обеспечить нормальные условия хранения.

1. нельзя допускать резких перепадов температур в погребе (месте хранения яблок), рекомендуемая температура в нем составляет около +6 0 С;
2. нужно периодически перебирать яблоки и ликвидировать поврежденные (только делать это нужно тоже в подвале, не вынося ящики из места хранения);
3. разные сорта необходимо хранить по отдельности;
4. нужно своевременно произвести сбор яблок (для определения сроков сбора обычно обращают внимание на плодоножку: если она легко отделяется от ветки, то яблоки можно собирать).

Сроки созревания зимних яблонь в зависимости от сорта и региона выращивания приходятся на конец сентября – начало октября.

Плоды средние или крупные в зависимости от ухода за яблоней, имеют желтоватый цвет, разбавленный ярко-красным румянцем. Плодоножка очень короткая, поэтому на первый взгляд может показаться, что яблоки как бы «прилипли» к веткам.

К достоинствам сорта относят замечательный кисло-сладкий вкус яблок с невероятно сочной консистенцией, привлекательный внешний вид и устойчивость к засушливым условиям.

Но недостатки тоже присутствуют: средняя зимостойкость дерева и крайне короткий срок хранения по сравнению с другими зимними сортами яблонь.

Плоды средние – от 100 до 150 г с сочной ароматной мякотью имеют светло-желтую цветовую окраску с красным полосатым румянцем. Зимостойкость дерева средняя, вкус плодов хороший сладко-кислый. Отличается этот сорт устойчивостью к парше и комплексу других заболеваний.

Сорт относится к колоновидным и поэтому требует особенного ухода. Плоды золотистые с красным румянцем имеют кисло-сладкий вкус, мякоть сочная белого цвета. Хранятся до 3 месяцев. Яблоки достигают весом 200 г при соблюдении всех правил агротехники.

Яблоки ярко-зеленые, вес которых колеблется от 150 до 200 г, имеют хрустящую плотную мякоть. Вкус сладко-кислый. Плоды отлично транспортируются и хранятся при соблюдении условий хранения до лета, поэтому этот сорт пользуется широкой популярностью среди садоводов.

Синап Северный

Дерево сильнорослое с плодами весом в 120 г отличается высокой зимостойкостью и скороспелостью. Яблоки желтые с бурым румянцем обладают приятным кисло-сладким вкусом и сочной белой мякотью. Лежкость яблок отличная, до мая следующего года. Кроме употребления в свежем виде плоды подходят и для различных видов переработки.

Плоды вырастают весом до 160 г необычно оранжевого цвета. Мякоть кисло-сладкая, сочная, обладает приятным ароматом. Лучшим опылителем для «Уэлси» считается «Мельба». Плоды характеризуются высокой лежкостью до конца февраля и главным образом предназначены для хранения и употребления в свежем виде при их полном дозревании.

Дерево этого сорта невысокое – вырастает всего до 3 м, что упрощает сбор урожая. Вступает в плодоношение относительно рано, уже на третий год. По мере созревания плоды изменяют цвет от ярко-зеленого до золотисто-желтого.

Крупность одного плода может достигать до 200 г при выращивании в южных регионах, конечно, в условиях средней полосы придется довольствоваться средними размерами яблок. Вкус яблок десертный сладкий с ощутимой кислинкой.

Самыми лучшими опылителями для «Голден Делишес» явлются «Айдаред» и «Семеренко». Главными недостатками сорта являются невысокая зимостойкость и подверженность комплексу заболеваний.

Деревце очень компактное, при этом урожайное и скороплодное. Вкус плодов очень хороший кисло-сладкий, мякоть сочная и ароматная, содержит большое количество витаминов. К недостаткам сорта относятся осыпаемость плодов и периодичность плодоношения.

Сорт старый и давно известный садоводам. Плоды весят 100…140 г, имеют золотисто-желтую окраску и сочную белую мякоть. Урожай способен храниться до февраля. Лучший опылитель — яблоня «Белый налив». Дерево характеризуется очень высокой зимостойкостью.

Плоды вызревают весом до 190 г, покрыты естественным восковым налетом. Яблоки кисло-сладкого вкуса имеют слабый аромат и отличную лежкость до полугода, а при хранении в холодильнике – до лета. Несмотря на высокую устойчивость к комплексу заболеваний, «Айдаред» не может похвастаться высокой зимостойкостью.

Зимние сорта яблонь, краткое описание, плодоношение: видео

Сорта яблонь, подходящие для выращивания в холодных климатических зонах

Если цель выращивания яблок была определена, можно приступать к поиску сорта, который будет успешно расти и плодоносить в регионе, в котором находится участок. Исходить нужно из того, что далеко не все сорта, выращиваемые в зонах с южным теплым климатом, подойдут для условий Подмосковья, что уж говорить о более суровых зонах, таких как Урал или Сибирь.

Конечно, будет обидно выбрать саженец, посадить, ухаживать за ним, а плодоношения так и не дождаться. Поэтому ниже будут перечислены сорта яблонь, подходящие для выращивания в зонах с неблагоприятным холодным климатом. Они отличаются особой зимостойкостью и при этом дают хороший урожай яблок.

Сорта яблонь для Подмосковья : «Жигулевское», «Медуница», «Лобо», «Грушевка», «Орлик», «Богатырь», «Семеренко», «Гала» и др.

Сорта яблонь для Средней полосы : «Спартан», «Орловское», «Синап», «Чемпион», «Айдаред», «Флорина», «Голден Делишес», «Слава Победителям» и др.

Сорта яблонь для Урала и Сибири: «Белый налив», «Летнее полосатое», «Осеннее полосатое», «Краса Свердловска», «Уральское наливное», «Анис Свердловский», «Лигол», «Антоновка», «Конфетное», «Мельба», «Уэлси», «Китайка», «Валюта» и др.

Уже после того как был составлен список сортов яблонь, подходящих для выращивания в регионе, в котором находится участок, можно поближе познакомиться с их особенностями и характеристиками, выбирая наиболее подходящий сорт.

При выборе сорта для участка обычно руководствуются:

• внешними особенностями плодов (цветом, наличием налета, размером),
• вкусовыми (десертной оценкой вкуса, ароматом),
• консистенцией мякоти (плотная/рыхлая, сочная/несочная, зернистостью),
• а также некоторыми свойствами деревьев (их высотой во взрослом возрасте, раскидистстью, скороспелостью, устойчивостью к заболеваниям, засушливым условиям и т.д.).

С учетом зимостойкости и сроков созревания яблони можно выбрать идеальный сорт, подходящий для конкретного участка. Разумный анализ этих критериев, а не погоня за самыми крупными и красивыми яблоками, позволят получать высокий урожай яблок в любой климатической зоне России. Кроме того, при выборе того или иного саженца на садовый участок, рекомендуется руководствоваться и параметрами дерева во взрослом состоянии, особенно это касается садоводов, имеющих участки небольших площадей.

Дачник, посетив рынок фермеров или производителей саженцев, будет поражен разнообразием сортов яблонь, и все они обладают по-своему вкусными плодами.

Тем не менее, это будет всего лишь небольшая выборка сортов из более чем 7500 сортов , выращиваемых по всему миру. И порою очень сложно определить по внешнему виду, что за сорт яблони перед вами.

Часто просто невозможно сказать по внешнему виду яблока , что за сорт перед вами — слишком много будет вариантов, похожих друг на друга.

Но часто задача заключается в том, чтобы перед покупкой саженца убедиться, что вам продают именно тот сорт , за который его выдает продавец. Эта задача уже более проста в решении. Нужно будет заранее найти и распечатать описание и фото нужного вам сорта (из достоверного источника), и уже при покупке тщательно свериться с внешним видом предлагаемого саженца.

Часто уже по цвету коры, форме листьев, углу наклона ветвей от центрального ствола и другим признакам можно увидеть, что саженец чем-то не соответствует описанию из реестра сортов, и тогда от покупки следует воздержаться. Об этих признаках и пойдет речь в данной статье.

Как же определить по деревцу , какой сорт яблони в руках? Сорта определяются по следующим признакам:

• Цвету коры;
• По окрасу кожицы, размеру плодов;
• Размером яблок;
• Ароматом и твердостью яблочек;
• Формой кроны и листовой пластинки и многим другим параметрам.

Так как же узнать, что за перед покупателем?

Из всего многообразия яблонь есть те, что узнать легче всего. У них ярко выражены отличительные признаки, что позволяет их быстро определить.

Например, нельзя не узнать яблоню Антоновку обыкновенную , т.к. яблоки такого ароматного букета свойственны лишь данному сорту. Но как быть, если материнское дерево далеко, а перед покупателем лишь тарелка с «рекламными» плодами да пучки саженцев. Тут уже сложнее.

Ведь идентификация сортовых признаков у саженца требует исследования всех основные морфологических признаков каждого сорта . А их множество, и это настоящая проблема для простого садовода.

И для начала стоит выяснить цвет молодой коры и формы листьев , которые есть у предлагаемого сорта, а затем срок созревания плодов до их съёмной спелости. И уже в самом конце смотреть на цвет, форму и прочие характеристики самого плода.

ВАЖНО! Заранее по помологии узнайте все сортовые признаки яблони, а уж затем ищите её саженцы, чтобы перед покупкой проверить соответствие саженца с описанием!

По кроне дерева

Уже у молодого саженца заметно, какова специфичность ветвления и как дерева в дальнейшем. Так, например, острые углы между веткой и стволом, и само ветвление, похожее на пирамиду — это серьёзный признак в определении сортности. Так, для сортотипа «Уральское наливное» характерны почти поникшие веточки.

Уральское наливное яблочко.

По внешним признакам саженца?

Крона саженца по форме бывает:

• Обратнопирамидальная;
• Пирамидальная;
• Шаровидная;
• Округло-яйцевидная;
• Раскидистая.

Форма кроны.

Также разнятся сорта по образованию ветвей следующего порядка и виду самого ветвления (сильное, слабое). Ветви и веточки бывают тонкие и толстые.

ОСТОРОЖНО! Выбирая саженцы, внимательно их осмотрите, чтобы не занести на участок опасных вредителей или болезни.

По времени созревания

По сроку формирования плодов сорта яблок распределяют на:

• Летние;
• Осенние;
• Зимние.

А по их лёжкости бывают малолёжкие и лёжкие, причем, если для «летних яблок» максимальный срок хранения — 21 день, то лёжкие «зимние яблочки» могут храниться почти 9 месяцев!

По семенам

Семена в яблоке бывают:

• Плотно закрыты семенными плюсками;
• Полуоткрыты;
• Полностью открыты.

Сами яблоневые семечки делят на мелкие, средние и крупные . А их цветность различается на светлые и темные тона коричневого или серовато-каштанового цвета . По форме они бывают:

• Плоские и толстенькие;
• Длинные и коротенькие.

По цвету коры

Также признаком сорта служит окраска молодой коры , которая бывает на веточках прошлогоднего прироста. Она бывает:

• Серовато-травяная;
• Коричневато-мышиная;
• Тёмно-серая;
• Светло-кофейная;
• Жёлто-шоколадная;
• Красновато-каштановая;
• Коричневая.

Например, старинный сорт яблонь из ЕС «Черное дерево» назван так за чёрно-коричневую окраску коры большинства сучьев и веток.

По листьям

Важнейшим показателем каждого сортотипа являются его листья . Они могут отличаться по размеру, конфигурации, расцветке и выгнутости по центральной листовой жилке.

По размеру листья бывают:

• Большие;
• Средних размеров;
• Мелкие.

По конфигурации:

• Продолговатые;
• Эллипсоидные;
• Яйцевидные;
• Обратнояйцевидные;
• Почти круглые.

По краю листа

Другим важным признаком для определения сорта служит край листовой пластинки, который бывает :

• Городчатый (дольки изрезанного края крупные или мелкие, но всегда округлённые);
• Пильчатый (дольки острые).

Но изредка встречается пильчатогородчатые и двоякогородчатые.

К СВЕДЕНИЮ! У Белого налива листики с пильчатым краем, а у Папировки — с городчатым листовым краем.

По цветам (во время цветения)

По самим цветам (их оттенку и форме лепестков) определить сорт сможет лишь профессионал. А вот по времени цветения яблонь уже легче определить, что за сортотип.

По форме цветка сорт определить может только профессионал.

Ведь цветут яблони от 8 суток до двух недель , и эти сроки постоянны для каждого конкретного сорта. Лишь при резком похолодании или промозглой погоде цветение растягивается на две декады.

Внимание! Иногда цвет лепестков может изменяться из-за подкормок микроэлементами, так что это ненадёжный признак сортности!

По форме плодов

Также внешний вид самого яблока используется, как признак определения сорта. На нашем сайте это один из самых популярных вопросов — «Помогите определить сорт по фото яблока».

Как узнать сорт яблони по яблоку? Для проведения исследования берутся типичные плоды с исследуемого дерева (те, что чаще всего встречаются на исследуемой яблоне) и которые бывают хорошо освещены солнцем.

Для того, чтобы определить сорт яблони по плодам, их сначала классифицируют по размеру . Они делятся на:

• Очень крупные;
• Крупные;
• Большие;
• Средние;
• Ниже средних;
• Мелкие;
• Малюсенькие (ягодные формы яблонь).

По форме плода яблоки разделяют на:

1. Плоскостные;
2. Полукруглые;
3. Плоскоокруглые или овальные;
4. Правильно ширококонические;
5. Обратно конические;
6. Конусовидные;
7. Эллипсоидные;
8. Округлые с гранями;
9. Вытянуто-овальные;
10. Округло-цилиндрические;
11. Похожие на цилиндр.

Формы плодов яблони.

По химическому составу яблока

Как определить сорт яблони по яблоку с точки зрения науки? По химическому составу яблока определять сортность можно. Но для дачников и мелких садоводов это будет весьма затруднительно . А вот по состоянию самой яблочной мякоти определение вполне возможно. Так, мякоть бывает:

• Литой;
• Рыхлой;
• Нежной;
• Жесткой.

Полезные видео

В данном видео вы увидите описание основных зимних сортов яблонь:

На видео ниже дано описание основных ранних летних сортов яблонь:

Описание осенних сортов яблонь смотрите на видео ниже:

Заключение

Узнав особенности структуры яблони, отхождение скелетообразующих сучьев, конфигурацию листиков, тип края листа можно ещё до плодоношения убедиться, является ли купленный саженец тем сортом, какой был указан продавцом.

Вышеуказанные в статье советы несложны , и если их придерживаться, то при покупке саженцев яблонь хозяин будет лучше защищен от подмены сорта.

Вконтакте