Σιρόπι για τις μέλισσες για τις χειμερινές αναλογίες. Η τεχνολογία της εποχικής (άνοιξης και φθινοπώρου) τροφοδοσίας των μελισσών

Η διατροφή των μελισσών με σιρόπι την άνοιξη και τον χειμώνα είναι αναπόσπαστο μέρος της θρεπτικής διατροφής των εντόμων. Τέτοια σίτιση χρησιμοποιείται με έλλειψη ψωμιού μελισσών ή γύρης. Είναι εξαιρετικό υποκατάστατο του μελιού, το οποίο διεγείρει την ωοτοκία της μήτρας, βοηθά στην οικοδόμηση αποικίας και στην παραγωγικότητα της εργάτριας μέλισσας.

Κανόνες μαγειρικής

Για να προετοιμάσετε σωστά και αποτελεσματικά το σιρόπι ζάχαρης για τις μέλισσες, πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα προϊόν υψηλής ποιότητας. Η καστανή, σκούρα ζάχαρη με τη μυρωδιά της μελάσας, η ακατέργαστη ζάχαρη δεν θα λειτουργήσει για αυτό. Η χρήση απορριμμάτων ζάχαρης επιτρέπεται μόνο εάν δεν περιέχουν ουσίες τοξικές για τις μέλισσες. Είναι επίσης αδύνατο να χρησιμοποιηθούν γλυκά που έχουν χάσει την παρουσίαση και την καταναλωτική ζωή τους για την προετοιμασία μιας τέτοιας σίτισης.

Στη διαδικασία παρασκευής του φαγητού είναι σημαντικό να αποτραπεί η καύση της ζάχαρης, με αποτέλεσμα να επέρχεται η διαδικασία της καραμελοποίησής της. Αυτό το προϊόν περιέχει ήδη τοξίνες.

Χρησιμοποιείτε μόνο υψηλής ποιότητας και μαλακό νερό: βρασμένο, αποψυγμένο ή αποσταγμένο. Το σκληρό νερό δεν είναι κατάλληλο. Λαμβάνοντας υπόψη ότι σε μια τέτοια τροφή δεν θα υπάρχουν μέταλλα που περιέχονται σε ένα φυσικό προϊόν (μέλι, γύρη ή γύρη μελισσών), αξίζει να προσθέσετε κρυστάλλους θαλασσινού αλατιού. Για 10 λίτρα νερό χρησιμοποιήστε 1/2 κουτ. ουσίες.

Η μακροχρόνια περιεκτικότητα σε σιρόπι (πάνω από 5 ώρες) σε θερμοκρασία 45 ° C είναι ανεπιθύμητη, επειδή ένα τέτοιο προϊόν σκουραίνει γρήγορα και χάνει τις θρεπτικές και ευεργετικές του ιδιότητες.

Δοσολογία

Στις αρχές της άνοιξης (στα τέλη Φεβρουαρίου ή στις αρχές Μαρτίου), ακόμη και πριν από την έναρξη της πρώτης πτήσης, και το φθινόπωρο, χρησιμοποιούνται πυκνά διαλύματα για την αναπλήρωση των αποθεμάτων για το χειμώνα. Το καλοκαίρι τα μελίσσια τρέφονται με υγρά σιρόπια.

Ο όγκος του σιροπιού που προσφέρεται στις μέλισσες μετριέται όχι σε κιλά, αλλά σε λίτρα, όπως και ο όγκος των ταΐστρων.

Από 1 λίτρο νερό και 1 κιλό ζάχαρη προκύπτουν 1,6 λίτρα έτοιμο σιρόπι. Από 2 λίτρα νερό και 3 κιλά κρυσταλλική ζάχαρη, θα ληφθούν 3,8 λίτρα ζωοτροφής. Με αυτά τα στοιχεία, είναι εύκολο να υπολογιστεί πόσα συστατικά απαιτούνται για την προετοιμασία της σίτισης για ολόκληρο το μελισσοκομείο.

υγρή τροφή

Για να παρασκευάσετε υγρή τροφή (50%) θα χρειαστείτε:

• 1 l - ζάχαρη (0,6 kg), νερό (0,6 l);
• 5 l - ζάχαρη (3,1 kg), νερό (3,1 l).
• 10 l - ζάχαρη (6,2 kg), νερό (6,2 l).

Τέτοιο κορυφαίο ντύσιμο των μελισσών με σιρόπι ζάχαρης χρησιμοποιείται μετά την ανοιξιάτικη πτήση. Είναι σημαντικό να τηρείτε τις αναλογίες, ώστε το φαγητό να αποδειχθεί υψηλής ποιότητας και νόστιμο για τα έντομα.

πυκνή τροφή

Η προετοιμασία του χειμερινού επιδέσμου 60% συγκέντρωσης πραγματοποιείται στην ακόλουθη αναλογία:

• 1 λίτρο σιροπιού απαιτεί ζάχαρη (0,8 kg), νερό (0,6 l).
• για 5 λίτρα - ζάχαρη (4 κιλά), νερό (2,7 λίτρα).
• ανά 10 λίτρα - ζάχαρη (8 κιλά), νερό (5,4 λίτρα).

Τέτοιες συμπληρωματικές τροφές δίνονται στις μέλισσες την άνοιξη, πριν από την έναρξη της πρώτης πτήσης, και το φθινόπωρο για το χειμώνα.

Συνταγή

Η ποιότητα της σίτισης και η μελλοντική υγεία των εντόμων εξαρτώνται από την ακρίβεια και τη φροντίδα του μελισσοκόμου στη διαδικασία μαγειρέματος των τροφίμων.

Η προετοιμασία του σάλτσας ζάχαρης αποτελείται από διάφορα στάδια:

• Με βάση τον αριθμό των προϊόντων, επιλέγεται ένα δοχείο του κατάλληλου μεγέθους, κατά προτίμηση εμαγιέ.
• Το έτοιμο νερό χύνεται σε μια κατσαρόλα, τοποθετείται σε μια φωτιά και βράζει.
• Το τηγάνι αφαιρείται από τη φωτιά, ρίχνουμε τη ζάχαρη σε αυτό. Ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
• Το παρασκευασμένο σιρόπι ψύχεται σε θερμοκρασία 35 ° C και χύνεται στους τροφοδότες.

Το σιρόπι για σίτιση το καλοκαίρι παρασκευάζεται για ένα τάισμα, γιατί ξινίζει γρήγορα σε υψηλές θερμοκρασίες. Δώστε το ζεστό.

Η τροφοδοσία για την αναπλήρωση των αποθεμάτων για το χειμώνα αποθηκεύεται για 10 ημέρες, αλλά είναι επιθυμητό οι μέλισσες να το χρησιμοποιήσουν το συντομότερο δυνατό.

Παρασκευή ινβερτάσης

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να πάρετε σιρόπι ιμβερτοποιημένης ζάχαρης:

• Το κλασικό ιμβερτοποιημένο προϊόν αποτελείται από 2 συστατικά: σιρόπι ζάχαρης και οξύ τροφίμων - οξικό ή κιτρικό. Ένα τέτοιο ανεστραμμένο προϊόν είναι ελάχιστα ωφέλιμο για τις μέλισσες, καθώς περιέχει μόνο υδατάνθρακες.
• Το Real invertase είναι ένα προϊόν μελιού που παράγεται από μέλισσες. Κατά τη διαδικασία της επεξεργασίας, πέφτει στο νέκταρ. Για να βελτιωθεί η σύνθεση, προστίθεται 10% μέλι σε ένα τέτοιο προϊόν. Εκτός από τους υδατάνθρακες, ένα προϊόν που περιέχει μια μικρή δόση μελιού είναι εμπλουτισμένο όχι μόνο με υδατάνθρακες, αλλά και με άλλα θρεπτικά συστατικά: βιταμίνες, μέταλλα και αμινοξέα. Το αποτέλεσμα είναι υψηλής ποιότητας φυσική τροφή.
• Το σύγχρονο ιμβερτοποιημένο προϊόν παράγεται με χρήση ινβερτάσης με βάση μαγιά ή μύκητες που χρησιμοποιείται στη βιομηχανική παραγωγή. Τέτοιες ουσίες έχουν υψηλό βαθμό αποσύνθεσης προϊόντων και δεν περιέχουν μέλι. Η σίτιση παρέχει υψηλή ανοσία και καλή παραγωγικότητα στις μέλισσες.

Σιρόπι ζάχαρης

Για την προετοιμασία μιας τέτοιας τροφοδοσίας, παρασκευάζονται διάφορα συστατικά:

• κιτρικό οξύ - 14 g;
• κρυσταλλική ζάχαρη - 7 κιλά.
• νερό - 6 λίτρα.

Παίρνουν ένα εμαγιέ μπολ, ρίχνουν νερό και προσθέτουν όλα τα υλικά, ανακατεύουν, βάζουν φωτιά, αφήνουν να πάρει μια βράση. Η φωτιά μειώνεται στο ελάχιστο, μαραζώνει για μια ώρα. Σε αυτό το διάστημα λαμβάνει χώρα η διαδικασία της αναστροφής του σακχάρου. Αφού κρυώσει, το σιρόπι είναι έτοιμο για χρήση.

Μείγμα ζάχαρης-μελιού

Απαιτούμενη σύνθεση προϊόντων:

• νερό - 2 l;
• ζάχαρη - 7,25 kg;
• μέλι - 0,750 kg;
• κρύσταλλοι οξικού οξέος - 2,4 g.

Αυτό το σιρόπι παρασκευάζεται σε αυστηρές αναλογίες προκειμένου να αποκτήσει ένα ποιοτικό προϊόν.

Δεν χρειάζεται βράσιμο, όλα τα υλικά ανακατεύονται σε ένα μπολ και διατηρούνται σε θερμοκρασία 35 ° C για 5 ημέρες. Ανακατεύουμε το σιρόπι καθημερινά πρωί, απόγευμα και βράδυ.

Με βάση τη βιομηχανική ινβερτάση

Αρχικά εξαρτήματα:

• βιομηχανική ινβερτάση (παρασκεύασμα "Pchelovit") - 2 g;
• ζάχαρη - 5 κιλά;
• νερό - 5 λίτρα.

Για να ταΐσετε με αυτόν τον τρόπο, πρέπει πρώτα να μαγειρέψετε σιρόπι ζάχαρης σύμφωνα με μια τυπική συνταγή. Αφού κρυώσει σε θερμοκρασία 40 ° C, προστίθεται σε αυτό η δόση μπεχίτη που απαιτείται από τη συνταγή. Το μείγμα αναδεύεται και αφήνεται για δύο ημέρες για ζύμωση.

Ένα τέτοιο προϊόν υποβάλλεται σε κακή επεξεργασία σε χαμηλές θερμοκρασίες. Η βέλτιστη λειτουργία είναι 20°C-50°C.

Μια τέτοια διατροφή είναι κατάλληλη τόσο για την ανοιξιάτικη όσο και για το χειμώνα σίτιση των αποικιών μελισσών.

Κανόνες σίτισης

Η διατροφή των μελισσών με σιρόπι ζάχαρης για το χειμώνα πραγματοποιείται με διάφορους τρόπους:

• Η πιο ιδανική επιλογή είναι να χύσετε το διάλυμα σε ειδικούς τροφοδότες που βρίσκονται πάνω από τη φωλιά της αποικίας των μελισσών.
• Η υγρή τροφοδοσία το χειμώνα ή την άνοιξη χύνεται σε ένα βάζο λίτρων. Ο λαιμός είναι τυλιγμένος με γάζα σε πολλά στρώματα. Το δοχείο αναποδογυρίζεται και στερεώνεται στις επάνω ράβδους των πλαισίων.
• Μερικοί μελισσοκόμοι ρίχνουν το σιρόπι σε πλαστικές σακούλες. Γεμίζουν με τροφή, απελευθερώνεται αέρας, δένονται σφιχτά και τοποθετούνται στις πάνω ράβδους των κουφωμάτων. Σε πολλά σημεία, οι σακούλες τρυπούνται με βελόνα για να έχουν πρόσβαση στις μέλισσες σε τροφή.

Με την προσθήκη φαρμακευτικών συστατικών

Μερικοί μελισσοκόμοι προσθέτουν αφεψήματα βοτάνων και διάφορα φάρμακα στην τροφή, τα οποία αυξάνουν την ανοσία των μελισσών, την αναπαραγωγική τους λειτουργία και την απόδοσή τους.

Οι μελισσοκόμοι χρησιμοποιούν συχνά λάδι ελάτου. Αυτή η ουσία έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες:

• αυξάνει την ανοσία έναντι πολλών ασθενειών.
• διεγείρει την ωοτοκία των βασιλισσών.
• συμβάλλει στην πλήρη ανάπτυξη του γόνου.
• αυξάνει την αποδοτικότητα των εργαζομένων·
• έχει απολυμαντικές ιδιότητες.

Αυτό το προϊόν προστίθεται στην τροφή των εντόμων σε αναλογία 2-3 σταγόνων ανά 1 λίτρο σιροπιού. Η επίδραση στον οργανισμό εκδηλώνεται κατά την είσοδο αιθέριων ελαίων στο αναπνευστικό σύστημα των εντόμων.

Για τη σωστή τροφοδοσία των μελισσών με σιρόπι ζάχαρης το χειμώνα, λαμβάνονται υπόψη αρκετές σημαντικές αποχρώσεις:

• Αξίζει να ταΐζετε τα έντομα μόνο με ένα ποιοτικό προϊόν από τεύτλα ή ζαχαροκάλαμο με καλή εμπορευσιμότητα. Όταν χρησιμοποιείτε άλλα προϊόντα, υπάρχει κίνδυνος απώλειας της αποικίας των μελισσών.
• Όταν προσθέτετε αλάτι και άλλα συστατικά: λάδι ελάτου, αφεψήματα βοτάνων, είναι σημαντικό να μην το παρακάνετε. Διαφορετικά, ο κορυφαίος επίδεσμος θα παραμείνει ανέγγιχτος και λόγω κακής ποιότητας τροφής, οι μέλισσες θα φύγουν από την κυψέλη.
• Είναι εξίσου σημαντικό να τηρείται ο χρόνος ταΐσματος των μελισσών. Εάν δώσετε φαγητό αργά, πριν από την έναρξη της κρύας περιόδου, τα έντομα δεν θα έχουν χρόνο να το μεταποιήσουν σε μέλι και να κλείσουν τις χτένες.
• Εάν ταΐσετε την τροφή νωρίτερα, μόνο παλιά έντομα που συμμετείχαν στην τελευταία συλλογή μελιού θα λάβουν μέρος στην επεξεργασία της. Οι νεαροί απόγονοι δεν θα εμπλακούν σε αυτή τη διαδικασία και θα διαχειμάσουν (τον Δεκέμβριο ή τον Ιανουάριο) σωματικά δυνατοί.

πώς να φτιάξετε σιρόπι ζάχαρης και να το δώσετε στις μέλισσες σε πακέτα

Ανοιξιάτικη σίτιση των μελισσών με σιρόπι ζάχαρης μετά την πρώτη πτήση. Μελισσοκομία και μελισσοκομία 2017.

ΠΩΣ ΝΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΩ ΣΙΡΟΠΙ ΑΝΕΠΙΣΤΕΡΑΣ ΖΑΧΑΡΗΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΑΓΙΣΜΟ ΤΩΝ ΜΕΛΙΣΣΩΝ ΤΟΝ ΧΕΙΜΩΝΑ;

συμπέρασμα

Η διατροφή των μελισσών με σιρόπι ζάχαρης για το χειμώνα είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στο μέλι, τη γύρη ή το ψωμί μελισσών, με την προϋπόθεση ότι αυτή η τροφή δεν είναι σταθερή. Η σίτιση σε συνεχή βάση δεν είναι σε θέση να παρέχει στα έντομα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για πλήρη ζωή και απόδοση.

Πώς να ταΐζετε τις μέλισσες το φθινόπωρο: πότε να ξεκινήσετε, να ταΐζετε συνταγές με αναλογίες και πώς να τις δίνετε σωστά.

Γιατί να ταΐζετε τις μέλισσες το φθινόπωρο

Όλοι γνωρίζουμε ότι τα μελίσσια μας πρέπει να ταΐζονται χειμώνα και άνοιξη. Όλοι καταλαβαίνουν γιατί. Γιατί όμως να τα ταΐσετε το φθινόπωρο; Μετά από όλα, φαίνεται να έχουν μέλι, είναι φρέσκο. Τι άλλο χρειάζονται; Ξεχνάμε όμως ένα σημαντικό σημείο - ξεκινήσαμε ένα μελισσοκομείο για να έχουμε μέλι, αντίστοιχα, θα πάρουμε το μεγαλύτερο μέρος από τις μέλισσες. Ή, για παράδειγμα, το καλοκαίρι ήταν βροχερό και οι μίζες ήταν αδύναμες. Εδώ είναι η απάντηση σε αυτό το ερώτημα. Μεταξύ άλλων λόγων, αυτοί είναι οι τρεις κύριοι:

1. Το μέλι είναι πολύ ζαχαρούχο.
2. έχουν συσσωρευτεί μεγάλα αποθέματα μελιού μελιτώματος (δεν θα λειτουργήσει κανονικά για να ξεχειμωνιάσει σε αυτό).
3. Τροφή υπάρχει, αλλά οι μέλισσες είναι ανενεργές και δεν έχουν αρκετή δύναμη και χρόνο να σφραγίσουν το μέλι.

Τι να ταΐσουμε τις μέλισσες το φθινόπωρο

Στη Ρωσία, κάθε μελισσοκόμος έχει τις δικές του συνταγές για όλες τις περιστάσεις (όπως συνταγές δολωμάτων ψαράδων). Αυτό συμβαίνει επειδή οι μελισσοκόμοι μας ενδιαφέρονται πραγματικά και ανησυχούν για τους θαλάμους τους. Εμφανίστηκαν τσιμπούρια - πρόσθεσαν θυμάρι (θυμάρι) στο σιρόπι ζάχαρης, βρήκαν σημάδια νοσηματώσεως - πρόσθεσαν λίγη καυτερή πιπεριά. Εάν όλα είναι καλά στο μελισσοκομείο, τότε μόνο για λόγους πρόληψης, μπορείτε να προσθέσετε μερικές σταγόνες αφέψημα κωνοφόρων στο επάνω επίδεσμο για να βελτιώσετε την ανοσία. Στην Ευρώπη, μια πιο εμπορική προσέγγιση ευδοκιμεί στη μελισσοκομία. Όλοι ταΐζουν τις μέλισσες υγρή ζάχαρη ή γλυκιά ζύμη (kandy).

Στην Αμερική προτιμάται το σιρόπι καλαμποκιού. Ταυτόχρονα, τα μελίσσια τους ξεχειμωνιάζουν καλά και δίνουν καλές δωροδοκίες. Είναι αλήθεια ότι οι χειμώνες τους δεν είναι σαν τους δικούς μας. Από αυτή τη σύντομη εισαγωγή, καταλάβατε ήδη τι να βάλετε στους τροφοδότες:

• σιρόπι ζάχαρης σε διαφορετικές αναλογίες.
• ζάχαρη με μέλι?
• γλυκιά ζύμη Kandy.

Ποιο είναι το καλύτερο από όλα - ο καθένας αποφασίζει μόνος του. Αν το ξεχειμώνιασμα ήταν επιτυχές, τότε όλα έγιναν σωστά. Πιστεύουμε ότι είναι καλύτερο να αφήσουμε περισσότερο μέλι για τις μέλισσες μέχρι το φθινόπωρο και να τις αφήσουμε να περάσουν το χειμώνα στα αποθέματά τους. Αλλά το χειμώνα, οι κυψέλες πρέπει ακόμα να ελέγχονται και να ταΐζονται όπως χρειάζεται.

Κωδικός έναρξης φθινοπωρινής σίτισης

Ο χρόνος της φθινοπωρινής σίτισης των μελισσών μπορεί να ποικίλλει, αλλά όχι πολύ. Στη μεσαία λωρίδα, μπορείτε να ξεκινήσετε στα τέλη Αυγούστου και να τελειώσετε στις 10-12 Σεπτεμβρίου. Οι κορυφαίοι επίδεσμοι αργά (Σεπτέμβριος) αναγνωρίζονται ως όχι αρκετά φυσιολογικοί.

Η καθυστερημένη σίτιση με ζάχαρη (το δεύτερο μισό του Σεπτεμβρίου) ενεργοποιεί τη λειτουργία των κεριών αδένων. Και αυτό είναι μια πρόσθετη δαπάνη δύναμης και αποθεμάτων πρωτεΐνης στο σώμα της μέλισσας. Ως αποτέλεσμα, οι οικογένειες φεύγουν για το χειμώνα πιο αδύναμες και εξαντλημένες.

Πώς να ταΐζετε

Για την περίοδο σίτισης αφαιρούνται χτένες από την κυψέλη και τοποθετούνται ειδικές ταΐστρες. Μπορούν να τοποθετηθούν τόσο στην οροφή όσο και σε συνηθισμένα δοχεία με όγκο 1-3 λίτρων.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συνηθισμένες σακούλες συσκευασίας, πλαστικά μπουκάλια, άδειες κηρήθρες, δηλαδή ό,τι μπορείτε να σκεφτείτε.

Όλες αυτές οι μέθοδοι απέχουν πολύ από το να είναι τέλειες και χρονοβόρες. Μια συνεχής διαρροή σιροπιού προκαλεί υπερβολική επιθετικότητα, επομένως είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε έναν τροφοδότη οροφής. Είναι πιο βολικό να το κάνετε αυτό σε κυψέλες πολλαπλών κύτους. Στο επάνω μέρος υπάρχει ένα πέρασμα για τις μέλισσες και ο ίδιος ο τροφοδότης είναι εγκατεστημένος σε μια άδεια θήκη.

Τι να ταΐσετε το φθινόπωρο;

Το σιρόπι ζάχαρης για το φθινόπωρο έχει υψηλή συγκέντρωση. Κατά κανόνα, γίνεται στις ακόλουθες αναλογίες:

• για ένα λίτρο νερό - δύο κιλά ζάχαρης.
• ένα προς ένα.

Συχνά για σίτιση, ειδικά το φθινόπωρο, οι μελισσοκόμοι χρησιμοποιούν ιμβερτοποιημένη ζάχαρη. Τέτοια ζάχαρη είναι πιο εύκολο να αφομοιώσει τις μέλισσες. Το σιρόπι ιμβερτοποιημένης ζάχαρης για τις μέλισσες μπορεί να παρασκευαστεί στο σπίτι χρησιμοποιώντας οξικό ή κιτρικό οξύ. Απλώς χρειάζεται για να παραχθεί η υδρόλυση της σακχαρόζης και οι μέλισσες δεν έχασαν τη δύναμή τους σε αυτή τη διαδικασία.

Μεταξύ των Ρώσων μελισσοκόμων, η συνταγή του I. A. Melnichuk χρησιμοποιείται συχνότερα με τις ακόλουθες αναλογίες:

• μέλι - 7,5%;
• ζάχαρη - 74%;
• νερό - 18,5%;
• πυκνό οξικό οξύ - 0,03%.

Μετά την ανάμειξη όλων των συστατικών, το σιρόπι διατηρείται σε θερμοκρασία 35-36 ᵒС για μια εβδομάδα.

Η συνταγή του Melnichuk δεν είναι η μοναδική, υπάρχουν και άλλες. Για παράδειγμα, το πιο απλό: για 3 κιλά ζάχαρη, 2 λίτρα νερό. Βράζουμε νερό και προσθέτουμε τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε καλά και κρυώνουμε. Στη συνέχεια, προσθέστε 70% ουσία ξυδιού 1 ml, ή με ρυθμό 0,3 ml ανά κιλό ζάχαρης. Αυτό το top dressing είναι έτοιμο για χρήση με τη μορφή θερμότητας.

Μην βιάζεστε κατά το μαγείρεμα. Αν καεί έστω και λίγο το σιρόπι δεν θα μπορεί να το δώσει στις μέλισσες. Πληγωθείς.

Το φυσικό μέλι είναι ένα σύνθετο προϊόν και καμία τεχνητή διατροφή δεν μπορεί να το αντικαταστήσει. Για να διευκολυνθεί η πέψη του σιροπιού από τις μέλισσες, προστίθενται ένζυμα σε αυτό, τα οποία βοηθούν στην αποσύνθεση της σακχαρόζης.

Οι διαφωνίες μεταξύ των μελισσοκόμων για το αν θα ταΐσουν τις μέλισσες το φθινόπωρο με σιρόπι ιμβερτοποιημένου ή σκέτη ζάχαρη συνεχίζονται εδώ και πολύ καιρό. Όσοι έκαναν πειράματα στο μελισσοκομείο τους παρατήρησαν:

1. Η ανεστραμμένη τροφοδοσία δεν κρυσταλλώνεται ούτε σε ανοιχτές ούτε σε τυπωμένες χτένες.
2. Οι μέλισσες επεξεργάζονται καλά το σιρόπι και τυπώνουν κηρήθρες.
3. ο χειμώνας περνά με λιγότερες απώλειες:
4. Η έξοδος από το χειμώνα είναι πιο φιλική, μαζική, γρήγορη.
5. Τα ανοιξιάτικα κόπρανα των μελισσών ήταν χοντρά και σαν κλωστή.
6. βασίλισσες πραγματοποίησαν σταθερή και προοδευτική ωοτοκία.

Η συνταγή για σιρόπι ζάχαρης για τη φθινοπωρινή διατροφή των μελισσών δεν είναι περίπλοκη. Πρέπει να χορηγείται στις μέλισσες σε ζεστή μορφή (θερμοκρασία 25-27 ᵒС). Ελέγξτε τη θερμοκρασία με ένα απλό άγγιγμα. Οι μέλισσες με κρύο ντύσιμο επιδεινώνονται. Ως αποτέλεσμα, ακόμη και μετά τον σωστό υπολογισμό της ποσότητας σιροπιού που χρειάζεται για το χειμώνα, μπορεί να υπάρχει περίσσεια.

Invert σιρόπι για μέλισσες με κιτρικό οξύ

Οι διαφωνίες σχετικά με το ποιο οξύ θα χρησιμοποιηθεί για την οξίνιση του σιροπιού ζάχαρης επίσης δεν υποχωρούν. Οι αντίπαλοι της ουσίας του ξιδιού ισχυρίζονται ότι είναι καλύτερο να χρησιμοποιείται κιτρικό οξύ για αναστροφή, καθώς είναι αυτή που συμμετέχει στις βιοχημικές διεργασίες που λαμβάνουν χώρα στο σώμα ενός εντόμου και δεν μπορεί να προκαλέσει βλάβη.

Πώς να φτιάξετε σιρόπι ιμβερτοποιημένης ζάχαρης και ποιες αναλογίες χρειάζονται:

• ζάχαρη - 1 κιλό;
• κιτρικό οξύ - 2 g;
• νερό - 1 l;

Διαδικασία:

1. διαλύουμε τη ζάχαρη σε νερό.
2. βάλτε το μπολ με το μελλοντικό σιρόπι στη φωτιά και αφήστε το να βράσει.
3. προσθέστε κιτρικό οξύ?
4. συνεχίζουμε το ζέσταμα για άλλη 1 ώρα στην πιο μικρή φωτιά.

Για να προετοιμάσετε σωστά το ανεστραμμένο σιρόπι, είναι καλύτερο να το ζεστάνετε σε λουτρό νερού για 2-2,5 ώρες. Σε αυτή την περίπτωση, η διαδικασία θα πραγματοποιηθεί αργά, αλλά σε σταθερή θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 70 ᵒС και τα αποτελέσματα θα είναι τα βέλτιστα.

Σιρόπι ιμβερτοποιημένου γαλακτικού οξέος

Το γαλακτικό οξύ είναι οργανικό και χρησιμοποιείται επίσης για την αναστροφή ζάχαρης.

Για να παρασκευάσετε σιρόπι ιμβερτοποιημένου γαλακτικού οξέος, πρέπει να πάρετε:

• νερό - 3 l;
• ζάχαρη -5,5 kg;
• γαλακτικό οξύ - 10 g.

Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται και θερμαίνονται σε υδατόλουτρο για 30-40 λεπτά.

Μερικοί μελισσοκόμοι χρησιμοποιούν φυσική αναστροφή. Για αυτό, λαμβάνονται 8 κιλά μέλι και 70 κιλά ζάχαρη για 20 λίτρα νερού. Μετά την παρασκευή του σιροπιού, πρέπει να διατηρηθεί σε θερμοκρασία περίπου 35 ᵒС για 6-7 ημέρες. Εάν ο καιρός είναι πολύ ζεστός, χρησιμοποιήστε τον ήλιο και τυλίξτε καλά τη νύχτα. Επιτρέπεται η ελαφριά θέρμανση.

μέλι γεμάτο

Άλλη συνταγή: μέλι γεμάτο. Για την παρασκευή του, το νερό βράζεται, ψύχεται στους 50 ᵒС και ένα κιλό μέλι προστίθεται σε ένα λίτρο νερό. Εάν είναι απαραίτητο, προστίθενται διεγερτικές και φαρμακευτικές ουσίες.

Οι προετοιμασμένες σάλτσες πρέπει να είναι φρέσκες. Για να μην είναι περιττή η προετοιμασία της φθινοπωρινής σίτισης των μελισσών, ο υπολογισμός πραγματοποιείται στην οικογένεια.

Μερικοί μελισσοκόμοι δεν υπολογίζουν υπερβολικά τη δόση και το υπόλοιπο σιρόπι αποθηκεύεται στο ψυγείο.

Ωρα ταίσματος

Το κορυφαίο ντύσιμο χύνεται το βράδυ, όταν όλοι όσοι πέταξαν έξω από την κυψέλη για δουλειά επέστρεψαν σπίτι. Η ποσότητα πρέπει να υπολογιστεί έτσι ώστε μέχρι το πρωί να έχει φάει όλο. Εάν υπάρχει περισσότερη τροφή, τότε οι μέλισσες που αναζητούν δωροδοκία θα αρχίσουν να κλέβουν.

Προσπαθήστε να μην χυθεί το σιρόπι κοντά στην κυψέλη, διαφορετικά θα έρθουν μυρμήγκια και άλλοι λάτρεις των δωρεάν γλυκών.

Η φθινοπωρινή σίτιση με σιρόπι ζάχαρης είναι κατάλληλη μόνο για δυνατές οικογένειες. Αν η οικογένεια είναι αδύναμη, βάλτε πλαίσια με μέλι για να ταΐσετε.

Πολλοί μελισσοκόμοι, ειδικά αφού ο χειμώνας είναι ανεπιτυχής, αρνούνται να λιπάνουν με σιρόπι το φθινόπωρο και αφήνουν μέλι. Κατά την άποψή τους, μετά το μέλι, οι μίζες της επόμενης χρονιάς είναι πολύ καλύτερες και ο χειμώνας πηγαίνει καλά. Για να είμαστε ειλικρινείς, είμαστε απόλυτα υπέρ του ότι οι μέλισσες ξεχειμωνιάζουν με το μέλι τους.

Επιστημονική προσέγγιση της μελισσοκομίας

Οι επιστήμονες έμαθαν πώς να χρησιμοποιούν μαγιά και μικροσκοπικούς μύκητες για να λάβουν καθαρισμένη, συμπυκνωμένη ακινητοποιημένη ή ελεύθερη ινβερτάση, η οποία δεν μπορεί να παρασκευαστεί στο σπίτι.

Πλέον δεν υπάρχει πλέον ανάγκη για αυτο-παρασκευή ανεστραμμένου σιροπιού, υπάρχουν έτοιμα κορυφαία ντρέσινγκ που μπορείτε να αγοράσετε σε καταστήματα μελισσοκομίας.

Όλοι γνωρίζουν ότι οι μέλισσες είναι πολύ χρήσιμα έντομα. Επιπλέον, προσφέρουν οφέλη όχι μόνο στους ανθρώπους, παρέχοντάς τους θεραπευτικό νόστιμο μέλι, αλλά και στα φυτά, συμβάλλοντας στην επικονίαση των λουλουδιών. Οι εργάτες τρέφονται με γύρη και νέκταρ. Αλλά το φθινόπωρο και την άνοιξη πρέπει να τροφοδοτούνται επιπλέον. Και κάθε μελισσοκόμος το ξέρει. Τις περισσότερες φορές, στην πρακτική της μελισσοκομίας, χρησιμοποιείται σιρόπι ζάχαρης για σίτιση. Επομένως, αυτό το άρθρο θα συζητήσει πώς να μαγειρεύετε σιρόπι για τις μέλισσες από ζάχαρη, πώς να το δίνετε και σε ποια ώρα.

Για να λειτουργήσουν πλήρως τα έντομα χρειάζονται καλή διατροφή. Στην πραγματικότητα, η διατροφή των μελισσοκόμων είναι πολύ διαφορετική. Εξετάστε τι τρώνε οι μέλισσες με περισσότερες λεπτομέρειες.

Το καλοκαίρι απορροφούν νέκταρ και γύρη. Επομένως, για να εμπλουτιστεί η διατροφή και να αυξηθεί η παραγωγικότητα των εντόμων, ο μελισσοκόμος πρέπει να φροντίσει για την ποικιλία των φυτών γύρω από το μελισσοκομείο. Καλό είναι να επιλέξετε συνδυασμό χώρων πρασίνου ώστε η περίοδος ανθοφορίας τους να ξεκινά την άνοιξη και να τελειώνει στα τέλη του φθινοπώρου.

Όταν η υγρασία εξατμίζεται από το νέκταρ, μετατρέπεται σε μέλι και αποθηκεύεται σε κηρήθρες. Μια τέτοια λιχουδιά παρέχει στην αποικία των μελισσών τροφή για όλο το χειμώνα. Κατά μέσο όρο, μια οικογένεια χρειάζεται από 20 έως 30 κιλά μέλι. Όλα εξαρτώνται από την περιοχή. Όσο μεγαλύτερη είναι η περίοδος του κρύου, τόσο περισσότερη τροφή χρειάζεται. Κατά κανόνα, οι μέλισσες είναι οικονομικά έντομα, επομένως μαζεύουν πολύ περισσότερο μέλι από όσο χρειάζονται.

Αλλά συμβαίνει ότι τα αποθέματα δεν είναι αρκετά: είτε το έτος αποδείχθηκε κακό, είτε το άτομο πήρε πάρα πολλά. Σε αυτή την περίπτωση, ο μελισσοκόμος ετοιμάζει σιρόπι για τις μέλισσες, honey satu, Kandy για να αναπληρώσει την έλλειψη. Δίνουν και ψωμί μελισσών, μέλι. Η φυσική τροφή μπορεί να αντικατασταθεί από καραμέλα, γάλα, ζύμη και μαγιά. Αλλά πιο συχνά χρησιμοποιούν σιρόπι ζάχαρης για σίτιση. Αυτή είναι η πιο κερδοφόρα και οικονομική επιλογή. Επομένως, θα εξετάσουμε πώς να το μαγειρέψουμε, σε ποια αναλογία να πάρουμε τα συστατικά, πώς και πότε να το δώσουμε, με περισσότερες λεπτομέρειες.

Τα οφέλη του σιροπιού ζάχαρης

Όταν τα έντομα τρώνε ακατάλληλα και ανεπαρκώς, αρχίζουν να αισθάνονται πεινασμένοι, γεγονός που οδηγεί σε μια σειρά προβλημάτων.

Οι εργάτες συμπεριφέρονται ανήσυχα, η απόδοσή τους επιδεινώνεται, ο αριθμός των απογόνων μειώνεται και η πιθανότητα μόλυνσης από διάφορες ασθένειες και μολύνσεις των μελισσών αυξάνεται σημαντικά. Η παρατεταμένη πείνα οδηγεί στο θάνατο του σμήνους.

Η τροφοδοσία των αποικιών μελισσών χρησιμοποιείται ευρέως στη μελισσοκομία, επομένως κάθε ιδιοκτήτης μελισσοκομείου πρέπει να γνωρίζει πώς να παρασκευάζει σιρόπι για τις μέλισσες την άνοιξη. Πρώτα απ 'όλα, το σιρόπι ζάχαρης και τα προϊόντα που βασίζονται σε αυτό τις πρώτες ημέρες της άνοιξης είναι απαραίτητα για να χαροποιήσουν τις εξασθενημένες αποικίες μελισσών.

Το επάνω ντύσιμο ξεκινάει εάν βρεθεί γόνος στη φωλιά, γιατί την άνοιξη οι μέλισσες όχι μόνο εξασθενούν, αλλά ξοδεύουν πολλή ενέργεια ενώ ταΐζουν τις προνύμφες και διατηρούν σταθερή θερμοκρασία στη φωλιά.

Συνοψίζοντας, οι κύριοι στόχοι της εαρινής σίτισης είναι:

1. διέγερση της μήτρας και ωοτοκία.
2. υποστήριξη για αποικίες μελισσών και αναπλήρωση της έλλειψης τροφής.
3. θεραπεία και πρόληψη ασθενειών με την προσθήκη φαρμάκων στο ανοιξιάτικο σιρόπι ζάχαρης για τις μέλισσες. Αυτό το είδος τροφοδοσίας δίνεται το φθινόπωρο και την άνοιξη για την ενίσχυση των μελισσών και την πρόληψη της μόλυνσης τους από διάφορες ασθένειες.

Να θυμάστε ότι σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να δίνετε σιρόπια στις μέλισσες την άνοιξη τις κρύες μέρες: αναζητώντας την πηγή της, θα πετάξουν έξω από την κυψέλη, μετά από την οποία θα πέσουν νεκρές στο έδαφος ή θα τις παρασύρει άνεμος. Εάν υπάρχει επείγουσα ανάγκη για τάισμα, τότε το υγρό σιρόπι τοποθετείται στη φωλιά αργά το απόγευμα, όταν τα έντομα δεν μπορούν να βγουν από την κυψέλη. Το top dressing στο κρύο αντισταθμίζει την έλλειψη υγρών και θρεπτικών συστατικών.

Οι μέλισσες δεν ενδιαφέρονται για το σιρόπι ζάχαρης ή δεν το παίρνουν: τι να κάνουμε;

Συχνά οι μελισσοκόμοι μπερδεύονται με το ερώτημα: γιατί οι μέλισσες δεν παίρνουν σιρόπι; Ο λόγος έγκειται στις ασθένειες και στην εξασθενημένη κατάσταση των εντόμων. Σε αυτή την περίπτωση ψεκάζονται με θεραπευτικά σιρόπια από ειδικά πιστόλια ψεκασμού, όπως το Rosinka. Επίσης, ο λόγος που οι μέλισσες δεν παίρνουν καραμέλα ή σιρόπι μπορεί να είναι η λανθασμένη σύστασή τους: πολύ πηχτή ή υγρή.

Είδη και συγκέντρωση σιροπιών

Η τροφή με ζάχαρη για τις αποικίες μελισσών την άνοιξη είναι ένα λεπτό θέμα. Δεν πρέπει να είναι πολύ πηχτό, διαφορετικά θα πρέπει να το αραιώσετε με νερό, κάτι που μπορεί να παραβιάσει τη σωστή αναλογία. Το πολύ υγρό σιρόπι ζάχαρης βλάπτει τις μέλισσες: ξοδεύουν υπερβολική ενέργεια, γεγονός που οδηγεί στην εξαφάνιση των εντόμων.

1. Με 50 τοις εκατό σακχαρόζη, όπως δείχνει η πρακτική, αυτό είναι το πιο χρήσιμο σιρόπι μέλισσας.
2. 7-%, αλλά αυτή είναι μια πολύ παχύρρευστη σύνθεση, την οποία οι μέλισσες δύσκολα συλλέγουν και σφραγίζουν.
3. Το 60% είναι η καλύτερη επιλογή για τις μέλισσες και τον μελισσοκόμο.

Για χειμερινό top dressing, προστίθεται 10% μέλι στο σιρόπι.

Συνταγές για υγιεινά και επανορθωτικά σιρόπια ζάχαρης για μέλισσες

Τα σιρόπια σύμφωνα με ορισμένες συνταγές δεν είναι μόνο μια χρήσιμη τροφή, αλλά και μια τόνωση της ανάπτυξης, της ικανότητας εργασίας ή της ποσότητας του γόνου. Ας δούμε μερικά από αυτά.

Επιτάχυνση του έργου της μήτρας για να αυξηθεί ο αριθμός των γόνων

Ένα τέτοιο ανοιξιάτικο σιρόπι για τις μέλισσες παρασκευάζεται από ζάχαρη και νερό, που λαμβάνονται σε ίσες αναλογίες. Για παράδειγμα, για 1 λίτρο υγρού βάλτε 1 κιλό ζάχαρη, και επιπλέον βελόνες. Για την προετοιμασία, βάλτε βελόνες σε ένα εμαγιέ μπολ, προσθέστε νερό. Περιμένετε να βράσει το μείγμα. Συνήθως χρειάζονται 5 με 10 λεπτά για να βράσει το νερό. Αφού το κατεβάσουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί.

Αυτή η συνταγή είναι κατάλληλη για top dressing την άνοιξη ή το φθινόπωρο, όταν η φυσική τροφή στις χτένες δεν επαρκεί.

Top dressing-invert

Το Invert είναι ένα κορυφαίο ντρέσινγκ με βάση το φυσικό μέλι, το οποίο γίνεται καλύτερα αντιληπτό από τις μέλισσες. Για την παρασκευή του, ανάλογα με τον αριθμό των μελισσοσμηνών, παίρνουν 1 λίτρο νερό, 1 κιλό ζάχαρη και 40 γρ φυσικό μέλι για κάθε λίτρο νερό.

Ανοιξιάτικο βιταμινούχο ντρέσινγκ με πέργα

Για να προετοιμάσετε αυτό το κορυφαίο ντύσιμο, το οποίο συνιστάται για προφύλαξη το φθινόπωρο και διατήρηση της δύναμης των μελισσών την άνοιξη, θα χρειαστείτε: ένα κιλό φυσικό μέλι, 500 γραμμάρια γύρης, 0,5 λίτρο νερό. Όλα τα συστατικά περνούν από ένα κόσκινο, εγχύονται για 2-3 ημέρες και χύνονται είτε σε χτένες είτε σε ταΐστρες.

Θεραπευτικοί ανοιξιάτικοι επίδεσμοι

Κατά κανόνα, η προετοιμασία του θεραπευτικού επιδέσμου άνοιξης διαφέρει στο ότι προστίθενται σε αυτό τα απαραίτητα συστατικά:

• βελόνες,
• καυτή πιπεριά,
• καθαρά φυτοκτόνα,
• φυσικό μέλι,
• αλεύρι,
• γάλα.

Top dressing Gaidak

Η προετοιμασία αυτού του ανοιξιάτικου top dressing θα απαιτήσει τα ακόλουθα συστατικά:

• αλεύρι σόγιας άπαχο (3 μέρη),
• αποβουτυρωμένο γάλα και ξερή μαγιά 1 μέρος το καθένα,

Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται και στη συνέχεια προστίθεται μέλι. Για 3 μέρη ντρέσινγκ βάλτε 1 μέρος μέλι. Περαιτέρω, από το προκύπτον μείγμα σχηματίζονται πυκνά κέικ, τα οποία τοποθετούνται σε πλαίσια.

Πώς να φτιάξετε σιρόπι ζάχαρης καραμέλας;

Για να ετοιμάσετε αυτό το μείγμα, θα χρειαστείτε 300 γρ γάλα σε σκόνη, 500 γρ ζάχαρη άχνη και 200 ​​γρ σιρόπι ζάχαρης. Όλα αναμειγνύονται και, εάν χρειάζεται, προστίθεται ένα φάρμακο.

Πώς να ετοιμάσετε θρεπτικές καραμέλες για τις μέλισσες για το φθινόπωρο-άνοιξη;

Αντί για σιρόπι, μπορείτε να φτιάξετε γλειφιτζούρια: για αυτό, βράζεται 1 λίτρο νερό, προστίθεται ζάχαρη και για κάθε γραμμάριο ζάχαρης, 50 γραμμάρια μέλι. Το υγρό βράζει μέχρι να ληφθεί ένα παχύρρευστο καραμέλα.

Αφού επιτευχθεί η επιθυμητή συνοχή, τα μελλοντικά γλειφιτζούρια αφαιρούνται από τη φωτιά, αλέθονται σε κατάσταση φοντάν και στερεώνονται σε πλαίσια πάνω από τη φωλιά. Οι μέλισσες παίρνουν καλά αυτή την τροφή: ενισχύει το ανοσοποιητικό τους, απορροφάται καλά και είναι πολύ βολικό.

Για 1 οικογένεια για φθινόπωρο-άνοιξη, θα χρειαστείτε από 3 κιλά καραμέλα.

Ποια φάρμακα προστίθενται στα σιρόπια;

Τα ακόλουθα φάρμακα προστίθενται στα σιρόπια για την πρόληψη και τη θεραπεία ασθενειών των μελισσών:

• Foulbrood. Με αυτή την ασθένεια των μελισσών, προστίθεται οξυτετρακυκλίνη στο επάνω επίδεσμο (500 χιλιάδες μονάδες ανά 150 g για 1 μέλισσα). Το top dressing εφαρμόζεται κάθε 6 ημέρες μέχρι να αναρρώσουν πλήρως τα έντομα.
• Nosema. Για τη θεραπεία αυτής της ασθένειας, 20 g φουμαγκιλίνης διαλύονται σε 25 λίτρα σιροπιού. Δίνουν σε κάθε οικογένεια, ανάλογα με το μέγεθός της, από 300 έως 500 γρ.

Φυσικά, στη θεραπεία και την πρόληψη ασθενειών, αξίζει να καθαρίσετε και να απολυμάνετε όλες τις κυψέλες.